幼兒園保健室工作計(jì)劃
幼兒園保健室工作計(jì)劃 篇1
一、指導(dǎo)思想:
根據(jù)《幼兒園衛(wèi)生保健工作常規(guī)》的要求,努力提高幼兒園保教人員和幼兒園學(xué)齡前兒童保健工作。為家長及教師提供最新的健康觀念。使全園教師樹立“愛崗敬業(yè)”的意識和“一切為了孩子,為了孩子一切,為了一切孩子”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識;堅(jiān)持營養(yǎng)、衛(wèi)生、護(hù)理、鍛煉相結(jié)合,促進(jìn)幼兒健康,使我園衛(wèi)生保健工作無愧于“市級示范幼兒園”的稱號,更好的服務(wù)于全體幼兒和家長。
二、目標(biāo):
1.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī),認(rèn)真接受衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健院的工作監(jiān)督、檢查,根據(jù)最新工作要求不斷調(diào)整、落實(shí)相關(guān)措施,力求各項(xiàng)工作制度化、合理化、規(guī)范化。
2.繼續(xù)探索幼兒園保育工作新路子,全力提升我園保健工作質(zhì)量,全面健全我園保健工作制度。
3.做好消毒、宣傳工作,有效做好預(yù)防工作;把好食品關(guān),杜絕食物中毒;嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生,杜絕事故發(fā)生。
4.細(xì)致做好各項(xiàng)保健日常工作,合理安排膳食,使幼兒膳食平衡,保證幼兒身體發(fā)育各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到要求。
5.進(jìn)一步加強(qiáng)全體保育人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),規(guī)范操作,落實(shí)日常監(jiān)督、檢查,有效提升保育服務(wù)質(zhì)量。
6.把安全衛(wèi)生工作放在首位,強(qiáng)化安全防范意識,確保幼兒安全。
7.抓好食品衛(wèi)生工作,加強(qiáng)食堂管理工作,把好食品衛(wèi)生關(guān)、進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。
8.根據(jù)幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn),加強(qiáng)安全健康教育,提高幼兒對安全健康的認(rèn)識,把健康教育滲透到幼兒的一日生活中。
9.嚴(yán)格按照《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》及《工作規(guī)范》的要求,在婦幼保健所領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,規(guī)范各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作,建立健全衛(wèi)生保健制度和各項(xiàng)臺帳。
三、任務(wù)與措施:
1.組織保育員的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
2.加強(qiáng)三檢工作,不定期到各班班檢查兒童的日常護(hù)理和消毒情況,不定期到班上查兒童戶外活動及體格鍛煉的情況。
3.加強(qiáng)肥胖兒和體弱兒的管理,進(jìn)行專案管理;定期監(jiān)測;密切聯(lián)系家長;采取有效的飲食調(diào)整與運(yùn)動治療的綜合方案。
4.認(rèn)真做好各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作,嚴(yán)格落實(shí)檢查制度,提高幼兒健康素質(zhì)。
5.做好防病、防疫宣傳工作,提高防疫能力。
6.認(rèn)真加強(qiáng)幼兒的一日生活護(hù)理,確實(shí)做到“三要”(細(xì)、準(zhǔn)、穩(wěn))即:觀察照顧每個(gè)孩子要細(xì);發(fā)現(xiàn)問題要準(zhǔn);幼兒身體健發(fā)展水平要穩(wěn)步向前。措施:
(一)安全工作細(xì)致化
1.加強(qiáng)對師生的安全教育,利用游戲和各種活動教給幼兒一些安全知識和技能,保健老師利用晨檢和講座共同學(xué)習(xí)關(guān)安全知識。
2.抓好安全工作的日常管理,嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度和幼兒接送制度,使用“接送卡”,確保幼兒安全、有序地離開幼兒園,防止幼兒走失。
3.如實(shí)做好事故登記工作,一旦發(fā)生意外事故,及時(shí)做出反應(yīng),妥善處理,并向家長做好解釋工作,減少影響。日常工作中做好防范工作,確保無重大事故
發(fā)生。
4.堅(jiān)持執(zhí)行安全衛(wèi)生檢查制度,每周一次。發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)處理。
(二)保育措施經(jīng)常化
1.保健教師要加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),專研業(yè)務(wù),提高服務(wù)于人的水平,要主動向婦保所醫(yī)生求教,接受醫(yī)生指導(dǎo),正確使用衛(wèi)生保健系統(tǒng)軟件,提高衛(wèi)生保健的業(yè)務(wù)知識和技能,熟練地為幼兒服務(wù)。
2.做好幼兒常見病、多發(fā)病、傳染病的預(yù)防檢疫工作,把好幼兒入園關(guān)、防治關(guān)、隔離關(guān)。按照物品消毒常規(guī)要求定期定時(shí)進(jìn)行消毒,控制疾病發(fā)生率。
3.加強(qiáng)體弱兒的`日常管理,對他們的衣、食、睡、行等給予特別照顧和護(hù)理。
4.落實(shí)健康教育的內(nèi)容,保證健康教育的時(shí)間,心理保健、生理保健并重,保健教師開辦健康教育專題講座,多采用多媒體輔助教學(xué)手段,注意信息反饋,保證講座的效果。
5.全面做好保育工作,重點(diǎn)做好幼兒衛(wèi)生習(xí)慣、一日生活管理、班級日常衛(wèi)生、班級日常消毒等工作。檢查抽查相結(jié)合,提高保育管理的水平。
(三)伙食品種多樣化
1.抓好幼兒用餐管理。食堂按各班實(shí)際出勤人數(shù),均勻分配飯菜,保育員及時(shí)送到班級,各班教師在餐前餐后合理組織幼兒的活動,為幼兒創(chuàng)設(shè)愉快寬松的進(jìn)餐環(huán)境,鼓勵幼兒吃飽吃好。
2.食品采購定點(diǎn)定期結(jié)算,由專人負(fù)責(zé)。按實(shí)際人數(shù)合理采購,專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,出入庫手續(xù)齊全,嚴(yán)禁不合格食品入園。
3.每月召開部分膳食委員會人員會議。根據(jù)營養(yǎng)分析結(jié)果、膳委會意見反饋、幼兒營養(yǎng)需求等項(xiàng)指標(biāo),保健教師反應(yīng)到園務(wù)處,制定食譜,保證供給。各班教師加強(qiáng)教育,教育幼兒不剩飯菜,樣樣都吃身體好。做好飲水供給工作,保證幼兒口渴時(shí)喝到開水。
三、具體工作安排
八月
1.組織全員教職工參加區(qū)婦幼體檢;
2.宣傳、組織好幼兒入園前的體檢工作;
3.制定《幼兒入園健康調(diào)查表》,開學(xué)第一周發(fā)放給家長完成;
4.認(rèn)真做好全員衛(wèi)生、消毒工作,迎接幼兒入園;
5.召開膳食委員會會議,制定第一周食譜;
6.添置日常保健用品,如橡皮膏、藥棉、創(chuàng)可貼、消毒水等醫(yī)藥用品。
7.討論制定各項(xiàng)保育、保健工作的固化常規(guī),逐步做到處處細(xì)節(jié)都有規(guī)可循。
九月
1.收集幼兒體檢手冊,進(jìn)行數(shù)據(jù)輸入,整理歸檔;
2.統(tǒng)計(jì)整理全體教職員工的體檢結(jié)果并存檔;
3.查驗(yàn)幼兒預(yù)防接種證,登記后將復(fù)印件存檔;
4.對肥胖兒、體弱兒等特殊兒建檔并著手進(jìn)行專項(xiàng)管理;
5.統(tǒng)計(jì)全體幼兒入園健康調(diào)查結(jié)果并整理存檔;
6.根據(jù)實(shí)際情況推出衛(wèi)生保健宣傳欄。
十月
1.分班分批測查幼兒身高、體重和視力,建立相應(yīng)的班級管理檔案;
2.進(jìn)行九月份營養(yǎng)分析,召開膳委會討論制定本月膳食計(jì)劃;
3.組織體弱兒、肥胖兒測量體重一次,對特殊兒進(jìn)行專項(xiàng)管理;
4.衛(wèi)生保健培訓(xùn)——討論學(xué)習(xí)“細(xì)節(jié)常規(guī)”;
5.根據(jù)實(shí)際情況更新衛(wèi)生保健宣傳欄;
6.出一期膳食調(diào)查問卷,對家長提出的問題進(jìn)行分析整改。
十一月
1.安排園內(nèi)體檢;
2.進(jìn)行十月份營養(yǎng)分析,召開膳委會討論制定本月膳食計(jì)劃;
3.組織體弱兒、肥胖兒測量體重一次,對特殊兒進(jìn)行專項(xiàng)管理;
4.衛(wèi)生保健培訓(xùn)——安全防護(hù)與傷害的防治;
5.根據(jù)實(shí)際情況更新衛(wèi)生保健宣傳欄;
6.出一期膳食調(diào)查問卷,對家長提出的問題進(jìn)行分析整改。
十二月
1.根據(jù)天氣情況合理組織安排幼兒的戶外活動,注意及時(shí)添、減衣物;
2.進(jìn)行十一月份營養(yǎng)分析。
3.組織體弱兒、肥胖兒測量體重一次,對特殊兒進(jìn)行專項(xiàng)管理;
4.衛(wèi)生保健培訓(xùn);
5.根據(jù)實(shí)際情況更新衛(wèi)生保健宣傳欄。
元月
1.進(jìn)行十二月份營養(yǎng)分析,總結(jié)本學(xué)期膳食營養(yǎng)工作情況;
2.組織體弱兒、肥胖兒測量體重一次,對特殊兒的管理進(jìn)行總結(jié)分析;
3.衛(wèi)生保健培訓(xùn);
4.做好放假前的安全教育;
5.整理各項(xiàng)衛(wèi)生保健資料并存檔;
6.做好各項(xiàng)衛(wèi)生保健。
幼兒園保健室工作計(jì)劃 篇2
新的一學(xué)期又開學(xué)了,為了更好的開展工作,提高我園的衛(wèi)生保健水平,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生等習(xí)慣,特制定本計(jì)劃:
一、每天衛(wèi)生保健工作
1.晨檢:與保教人員密切配合,防止患病兒童或健康帶菌(毒)者進(jìn)入幼兒園。按晨檢要求做好晨檢卡的發(fā)放。
(1)晨檢時(shí)間:早上7:30—9:00,遲到者請到醫(yī)務(wù)室接受晨檢。
(2)晨檢要求:
一摸:摸額頭有無發(fā)燒,頜下淋巴結(jié)有無腫大;
二看:看咽部有無充血,口腔有無潰瘍、手心有無水皰等,并觀察幼兒精神狀態(tài)以及眼睛、耳廓等;
三問:問在家飲食、睡眠、大小便及體溫、咳嗽等健康情況;
四查:根據(jù)傳染病流行情況對易感兒童進(jìn)行檢查,同時(shí)查幼兒有無攜帶別針、紐扣、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險(xiǎn)物品入園;
五記錄:認(rèn)真做好各項(xiàng)檢查記錄。
(3)每天檢查的側(cè)重點(diǎn):
每天用配備好的消毒水對幼兒進(jìn)行小手滅菌外,還使用紅外線體溫計(jì)對懷疑有發(fā)熱、精神狀態(tài)不大好的幼兒進(jìn)行體溫檢測,發(fā)現(xiàn)發(fā)熱者請家長帶回觀察、治療。
此外,規(guī)定每日晨檢重點(diǎn):
星期一:重點(diǎn)檢查指甲清潔及手心情況。
星期二:重點(diǎn)檢查幼兒書包等攜帶物情況。
星期三:重點(diǎn)檢查幼兒眼睛及服裝整潔情況。
星期四:重點(diǎn)檢查幼兒口腔、咽部及頜下淋巴結(jié)情況。
星期五:重點(diǎn)檢查耳廓、耳后清潔情況。
2.幼兒出勤情況
督促教師使用好點(diǎn)名冊,做好出勤人數(shù)登記,對于缺勤者,電話與家長溝通,查明原因,做好記錄。三天未來園者,督促教師進(jìn)行家訪;對于一周未來園者,通知園長,做好處理。
3.檢查各班生活用品消毒及擺放情況,若發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理,以確保幼兒個(gè)人衛(wèi)生。
4.檢查食堂采購食品的質(zhì)量和食物加工過程中按食品加工規(guī)則操作,要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,生熟食品制作及食具的消毒情況進(jìn)行檢查、督促,做到一餐一消毒。采購食品索要衛(wèi)生許可證,或者直接到加工場地去考察。對于作出的成品菜,進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收制度,每種菜經(jīng)保健人員親口嘗試確信無誤后再發(fā)送到班級,以確保幼兒進(jìn)食安全。每天的飯菜都保留48個(gè)小時(shí),以備用。并且要健全食堂倉庫管理制度,完善食堂食品衛(wèi)生管理,更好的為幼兒服務(wù)。
5.檢查幼兒進(jìn)餐情況,掌握菜譜的反饋,保證幼兒每餐的營養(yǎng)充分?jǐn)z入,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)問題耐心指導(dǎo)。
6.給身體不適幼兒做好全日觀察、監(jiān)測:給需在園服藥者做好記錄,到時(shí)間后準(zhǔn)時(shí)給幼兒服藥,要求做到七對:對班級、姓名、藥品、劑量、用藥時(shí)間、方法及次數(shù),做好保育工作。
7.檢查幼兒午睡情況,保持午睡室空氣流通,光線適宜,睡姿良好,脫衣脫鞋蓋被睡覺,培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣,督促、檢查教師做好幼兒午睡時(shí)的巡視工作。
8.為增強(qiáng)幼兒體質(zhì),積極開展適合幼兒年齡特點(diǎn)的體育活動,堅(jiān)持每日至少2小時(shí)以上的戶外活動,保證其中1小時(shí)為體育活動,并做好觀察、記錄。另外,要特別加強(qiáng)晨間體育鍛煉活動。
9.處理好當(dāng)日所發(fā)生的緊急事件,如幼兒發(fā)燒、外傷等等,若發(fā)生事故,要妥善處理并送醫(yī)院診治,并及時(shí)向園長上報(bào),事后進(jìn)行事故原因分析。
10.配合教師做好安全防護(hù)意識工作,做好幼兒安全離園的宣傳教育。離園時(shí)對園內(nèi)場地加強(qiáng)巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理可能出現(xiàn)的意外事故。
11.協(xié)同值日老師檢查教室通風(fēng)、清潔衛(wèi)生情況并做好記錄。巡視各個(gè)班級,防止將幼兒誤留室內(nèi),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,消除隱患,以確保幼兒良好的生活環(huán)境。
12.每天對教室衛(wèi)生進(jìn)行檢查,將檢查結(jié)果及時(shí)反饋,督促教師、保育員做好整個(gè)幼兒園的衛(wèi)生工作,確保幼兒的生活學(xué)習(xí)環(huán)境干凈、整潔、健康。
13.整理當(dāng)天的檔案,準(zhǔn)備第二天的晨檢消毒工作。
二、每周衛(wèi)生保健工作
1.制定菜譜:選用營養(yǎng)豐富、易消化的食物,飲食多樣化,品種豐富多彩,粗細(xì)糧、葷素甜咸搭配適宜。注意食物的色、香、味、形俱全,提高幼兒的口味,做到二周不重復(fù)菜樣。在點(diǎn)心制作上,既充分考慮食堂人員的工作量,又考慮幼兒的`生長需要,盡量多安排能夠自制的點(diǎn)心,讓幼兒吃得健康。與李小慧老師多逛菜場、超市,盡量多選用營養(yǎng)價(jià)值高、幼兒喜歡的、物美價(jià)廉的新鮮菜。體弱及患病的個(gè)別幼兒菜譜根據(jù)具體情況結(jié)合家庭教育具體分析、安排。
體弱兒童采用綜合性措施,如營養(yǎng)、鍛煉、疾病預(yù)防、治療和護(hù)理等。教師加強(qiáng)個(gè)別指導(dǎo),并加強(qiáng)家園聯(lián)系,取得家長的理解和支持,共同促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展,減少疾病發(fā)生。
營養(yǎng)不良及貧血的幼兒予以營養(yǎng)豐富、易消化,含鐵量高的食物,并糾正幼兒挑、偏食等不良的飲食習(xí)慣,家長要配合家庭教育,保證幼兒有充足的睡眠,進(jìn)行適當(dāng)?shù)膽敉怏w育鍛煉,提高其消化吸收能力,增強(qiáng)體質(zhì)。
2.每周檢查運(yùn)動器具一次,并對原內(nèi)各種安全防護(hù)設(shè)施進(jìn)行檢查,消除隱患,防止發(fā)生意外事故。
3.每天至少用1小時(shí)的紫外線燈對教室進(jìn)行空氣消毒,傳染病流行期間加大消毒力度,嚴(yán)格執(zhí)行園內(nèi)衛(wèi)生消毒制度,讓幼兒有一個(gè)健康、安全的生活環(huán)境。
4.每周五對各班衛(wèi)生間進(jìn)行空氣消毒,對各班積木、玩具包括室外大型玩具和器材室器械進(jìn)行全面消毒,班級積木分兩周進(jìn)行消毒,循環(huán)進(jìn)行。每周一重新配制消毒藥水,對常用物品進(jìn)行消毒,檢查體溫計(jì)是否正常。
5.統(tǒng)計(jì)好本周的各類資料,整理好檔案。
三、每月衛(wèi)生保健工作
1.對運(yùn)動場地及運(yùn)動器械進(jìn)行安全檢查,若發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)通知后勤人員進(jìn)行處理,確保幼兒安全。
2.督促并配合帶班老師進(jìn)行幼兒位置調(diào)換,檢查幼兒蓋、墊被清潔情況,督促其半月曬被一次,一月洗被一次。
3.每月中取一周菜譜進(jìn)行營養(yǎng)量計(jì)算、分析,并進(jìn)行菜譜調(diào)整,按時(shí)召開伙委會,制定每月膳食安排計(jì)劃。
4.總結(jié)發(fā)生事故,上報(bào)事故后原因分析,吸取教訓(xùn),加強(qiáng)防范和安全教育工作。
5.隨時(shí)觀察體弱兒童及疾病矯治者,每月對矯治結(jié)果進(jìn)行了解、分析,配合家長,共同制定下步矯正措施,并向家長宣傳健康。
(1)提倡幼兒每日用冷水洗臉、洗手,提高機(jī)體耐受力,增強(qiáng)對疾病的抵抗力。
(2)向家長宣傳并教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙、睡前不吃東西、不多吃零食、甜食等習(xí)慣,保護(hù)牙齒,防止蛀牙。
(3)貧血及屈光不正者等均采取相應(yīng)措施進(jìn)行矯正。
6.加強(qiáng)幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì)
7.做好保育員每半月一次的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高保育員的理論水平和實(shí)踐操作能力,提升幼兒園后勤保育工作質(zhì)量,更好地為幼兒服務(wù)。
四、衛(wèi)生保健工作
1.根據(jù)每月的營養(yǎng)量計(jì)算,做好膳食調(diào)查分析、評價(jià),并進(jìn)行調(diào)整。根據(jù)季節(jié)變化,平衡幼兒營養(yǎng)。
2.宣傳衛(wèi)生防病小知識,特別注意對流行病的防治。
五、期末衛(wèi)生保健工作
1.學(xué)期初進(jìn)行校園安全工作大檢查。
2.學(xué)期一季度一次的幼兒體重與身高測量工作。
3.組織中、大班幼兒進(jìn)行視力檢查,并對屈光不正者提出矯正措施,向家長、幼兒宣傳健康用眼、保護(hù)眼睛知識。
美好五龍聚幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃
新的一學(xué)期已開學(xué)了,為了更好的開展我園衛(wèi)生保健工作,提高我園的衛(wèi)生保健水平,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生等習(xí)慣,一、以預(yù)防為主:
1.晨檢:與保教人員密切配合,防止患病兒童或健康帶菌(毒)者進(jìn)入幼兒園,我園按晨檢要求進(jìn)行晨檢。晨檢要求:
一摸:摸額頭有無發(fā)燒,頜下淋巴結(jié)有無腫大。
二看:看咽部有無充血,口腔有無潰瘍、手心有無水皰等,并觀察幼兒精神狀態(tài)以及眼睛、耳廓等。
三問:問在家飲食、睡眠、大小便及體溫、咳嗽等健康情況。
四查:根據(jù)傳染病流行情況對易感兒童進(jìn)行檢查,同時(shí)查幼兒有無攜帶別針、紐扣、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險(xiǎn)物品入園。
五記錄:認(rèn)真做好各項(xiàng)檢查記錄及服藥幼兒的用藥登記。
2、加強(qiáng)缺課追蹤登記制度,考勤規(guī)章制度,及時(shí)與缺勤幼兒家長取得聯(lián)系,每天上午10:30由各班上下班老師電話追蹤缺課幼兒,了解幼兒具體情況及原因,如幼兒因發(fā)燒、發(fā)熱、頭痛、嘔吐等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī),并做好登記,診斷診治情況及診斷醫(yī)院后交到保健室。若園內(nèi)出現(xiàn)傳染病及疑似傳染病,應(yīng)及時(shí)對患病者進(jìn)行隔離并通知家長到正規(guī)醫(yī)院診治,由班上老師跟蹤調(diào)查診治情況,并由保健醫(yī)生上報(bào)鎮(zhèn)醫(yī)院或相關(guān)部門。
二、衛(wèi)生保健
1、全園嚴(yán)格遵守消毒工作,將各班級的教室、玩具、茶杯、勺子、擦嘴巾、餐巾、桌椅、地面等物品進(jìn)行消毒,并及時(shí)用消毒液擦洗幼兒能碰到的每一個(gè)地方,做好各班清潔衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,每周二或每周三進(jìn)行園內(nèi)一次大檢查,并做好相關(guān)記錄,每月一次檢查各班毛巾、水杯、是否與班上幼兒姓名相對應(yīng),若發(fā)現(xiàn)不對應(yīng)的,當(dāng)場指出并立即改正,床單被套一月清洗更換一次,及時(shí)監(jiān)督、督促各班更加細(xì)致做好、做實(shí)常規(guī)衛(wèi)生工作。
2、每天對教室衛(wèi)生進(jìn)行檢查,每周五大檢查,將檢查結(jié)果及時(shí)反饋,督促教師、保育員做好整個(gè)幼兒園的衛(wèi)生工作,確保幼兒的生活學(xué)習(xí)環(huán)境干凈、整潔、健康。
三、兒童營養(yǎng)
1、檢查食堂采購食品的質(zhì)量和食物加工過程中按食品加工規(guī)則操作要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》,生熟食品制作及食具的消毒情況進(jìn)行檢查、督促,做到餐餐消毒。采購食品索要衛(wèi)生許可證及其他索證并簽訂采購協(xié)議。每天的飯菜都保留48個(gè)小時(shí)留樣。并且要健全食堂倉庫管理制度,完善食堂食品衛(wèi)生管理,更好的為幼兒服務(wù)。
2、每周制定幼兒帶量食譜,營養(yǎng)量計(jì)算、分析、評價(jià),并進(jìn)行菜譜調(diào)整,按時(shí)召開伙委會,制定每月膳食安排計(jì)劃。檢查幼兒進(jìn)餐情況,掌握菜譜的反饋,保證幼兒每餐的營養(yǎng)充分?jǐn)z入,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)問題耐心指導(dǎo)。
四、安全保護(hù)、體格鍛煉
1、給身體不適幼兒做好全日觀察、監(jiān)測:給需在園服藥者做好記錄,到時(shí)間后準(zhǔn)時(shí)給幼兒服藥,要求做到七對:對班級、姓名、藥品、劑量、用藥時(shí)間、方法及次數(shù)。
2、檢查幼兒午睡情況,保持午睡室空氣流通,光線適宜,睡姿良好,脫衣脫鞋蓋被睡覺,培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣,督促、檢查教師做好幼兒午睡時(shí)的巡視工作。
3、為增強(qiáng)幼兒體質(zhì),積極開展適合幼兒年齡特點(diǎn)的體育活動,堅(jiān)持每日至少2小時(shí)以上的戶外活動,保證其中1小時(shí)為體育活動,并做好觀察、記錄。另外,要特別加強(qiáng)晨間體育鍛煉活動。
4、處理好當(dāng)日所發(fā)生的緊急事件,如幼兒發(fā)燒、外傷等等,若發(fā)生事故,要妥善處理并送醫(yī)院診治,事后進(jìn)行事故原因分析。