第一篇：農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告

關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告

我們對(duì)水果店、蔬菜店、米面糧油店、水產(chǎn)店、調(diào)味品店市場做了小范圍的調(diào)查研究工作，收集了部分產(chǎn)品的零售價(jià)、進(jìn)貨價(jià)、銷售量、進(jìn)貨周期，了解了商家跟消費(fèi)者消費(fèi)意向的有關(guān)信息。

本次調(diào)查面向代縣、繁峙縣、原平3地，調(diào)查側(cè)重于商家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)意向，同時(shí)涉及現(xiàn)行市場的發(fā)展?fàn)顩r。在進(jìn)行調(diào)查時(shí)，我們介紹了本公司運(yùn)營模式及功能、服務(wù)等，部分商家表示看價(jià)格而定，而只有少數(shù)的商家表示不會(huì)去嘗試，大部分商家會(huì)去試是因?yàn)閷?duì)于自己有利潤的人們總是會(huì)有興趣，或是想要去驗(yàn)證一下其好壞與否。作為營銷人員，我們應(yīng)該牢牢抓住這個(gè)心理打好第一仗，無論是產(chǎn)品、質(zhì)量、服務(wù)等方面都要給商家留下最好的印象，從而穩(wěn)固地抓住商家。

關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格問題，現(xiàn)在各個(gè)地區(qū)市場上的價(jià)格不統(tǒng)一，進(jìn)貨地區(qū)也不一樣。在銷售渠道構(gòu)建方面，70%的商家愿意在比現(xiàn)進(jìn)貨方式價(jià)格低的情況下由本公司配貨。另外，對(duì)于專門的售油、米面門市或者高檔糧油油店，有專門廠家批發(fā)商給配送。對(duì)于金道物流的知名度，我們?cè)谡{(diào)查重點(diǎn)外的商家也發(fā)了本公司的名片，介紹了本公司的服務(wù)。我們集取了商家的建議，商家表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會(huì)廣告泛濫，但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓商家認(rèn)知和接受，由此可見，傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位，可以起到很好的宣傳作用。但是，隨著電子時(shí)代的來臨，網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點(diǎn)得到越來越多人的喜愛。為應(yīng)該依靠以上的三大媒體，尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢，發(fā)布廣告，提高本公司知名度。

第二篇：農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告

農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告

每年在收獲季節(jié)前，震蕩行情將是谷物市場的主流。由于美國及全球的谷物緊平衡狀況，加上其他諸多不確定的因素，我們長期看漲谷物價(jià)格

自07年6月以來，谷物市場已經(jīng)歷了三次大回調(diào)，最近的一次是由美國次級(jí)抵押信貸(下稱次貸)危機(jī)引發(fā)的全球性金融風(fēng)暴導(dǎo)致的。我們的總體看法是，谷物市嘗尤其是大豆、小麥的長期上行趨勢難以動(dòng)搖，只是07年與往年情況相比，波動(dòng)更為劇烈，原因更為復(fù)雜。近期金融市場尤其需要密切關(guān)注。

07年8月16日后，美國為主導(dǎo)的全球金融市場劇烈動(dòng)蕩，促使基金在商品市場大肆拋售，當(dāng)天，CBOT(芝加哥商品交易所)大豆一度跌停，并低收40美分。玉米和小麥的跌幅不等。

金融市場對(duì)商品市場的影響如此之大，出人意料。美國次貸市場是此次金融市場危機(jī)的導(dǎo)火索，這是一個(gè)金融市場的“雙高市潮(高風(fēng)險(xiǎn)、高收益)，它專門對(duì)信用記錄不佳或無固定收入的人群提供信貸服務(wù)，貸款利息高出正常利息2-3個(gè)百分點(diǎn)。在2001年至2004年間，由于美聯(lián)儲(chǔ)推行低利率政策(利率從6.50%降至1%)以及受此影響的房價(jià)持續(xù)上漲，借貸者在貸款初期的利息負(fù)擔(dān)甚輕。盡管隨后償付額逐年增長，但房價(jià)的上漲又給借貸者提供了二次申請(qǐng)貸款的便利，由此可維持還貸。正是在這樣的背景下，幾年來，美國次級(jí)房貸市場收益可觀、風(fēng)險(xiǎn)低微。

2004年6月，美聯(lián)儲(chǔ)為控制通貨膨脹，開始逐步提高利率水平，最終導(dǎo)致了2006年下半年美國房產(chǎn)市場泡沫的破裂，次級(jí)房貸市場危機(jī)也在去年2月顯現(xiàn)。目前，美國已有近80家次級(jí)貸款公司申請(qǐng)破產(chǎn)。問題是，金融市場病毒是如何傳播至商品市場的？又是如何影響商品市場的？其影響是短期還是長期的？

次級(jí)房貸市場的授信對(duì)象大多為信用記錄不良者。公司將貸款打包后，賣給對(duì)沖基金、共同基金等金融機(jī)構(gòu)，它們實(shí)際上成為次級(jí)房貸市場的終端用戶。在其投資商品市場的情況下，一旦深陷次貸危機(jī)，則只能被迫在商品市場平倉套現(xiàn)，拆東墻補(bǔ)西墻。07年8月16日基金瘋狂平倉大豆和小麥，也就緣于此。

此次次貸危機(jī)帶來的直接經(jīng)濟(jì)損失并不大，但帶給人們的心理影響卻是巨大的?；ㄆ煦y行推測，整個(gè)次級(jí)市場信貸量約1萬億美元，美國財(cái)長保爾森估計(jì)，其損失在500億-1000億美元之間。可以說，此次危機(jī)的真正危害并不在于其可量化的 1

經(jīng)濟(jì)損失，而是其風(fēng)險(xiǎn)隨金融衍生品不斷轉(zhuǎn)移。目前，誰也不清楚危機(jī)可能的傳播范圍及最終損失數(shù)額。

8月17日，美聯(lián)儲(chǔ)宣布下調(diào)再貼現(xiàn)利率50個(gè)基點(diǎn)，美國金融市場迅速止跌反彈。傳聞美聯(lián)儲(chǔ)將在去年余下的三次會(huì)議上繼續(xù)下調(diào)利率。具有諷刺意味的是，8月7日的美聯(lián)儲(chǔ)會(huì)議認(rèn)為，目前最大的威脅仍來自通脹，因此，需要維持聯(lián)邦基金利率不變。然而時(shí)隔一周，美聯(lián)儲(chǔ)即改變了觀點(diǎn)，這表明，美聯(lián)儲(chǔ)及時(shí)意識(shí)到了市場風(fēng)險(xiǎn)并決心調(diào)控。與此同時(shí)，美聯(lián)儲(chǔ)及歐洲央行紛紛注資國內(nèi)銀行以穩(wěn)定金融市常央行的行動(dòng)被認(rèn)為是及時(shí)有效的，有益于整個(gè)市場體系的安全。目前來看，美國次級(jí)房貸市場危機(jī)還沒有出現(xiàn)擴(kuò)散至整個(gè)經(jīng)濟(jì)體系的跡象，因此，其影響被認(rèn)為是暫時(shí)的。

目前，谷物市場已基本回歸自身特性?；久娴目傮w情況是，玉米為寬平衡，大豆、小麥為緊平衡。因全球需求增幅快于供給增幅，因此，以上三種谷物價(jià)格都將長期看漲。

——單產(chǎn)/產(chǎn)量?，F(xiàn)在玉米、大豆已過了關(guān)鍵的生長期，但離收割期還有一段較長的時(shí)間。業(yè)界對(duì)去年單產(chǎn)的預(yù)期分歧巨大，F(xiàn)CStone和Informa公司對(duì)8月的單產(chǎn)各自預(yù)測為，玉米分別為148蒲式耳/英畝和153.3蒲式耳/英畝；大豆分別為42.4蒲式耳/英畝和42.7蒲式耳/英畝。

FCStone低玉米單產(chǎn)預(yù)測的依據(jù)是：第一，盡管去年玉米粒數(shù)好于往年，但在8月調(diào)查時(shí)粒重?zé)o法涉及，這是很關(guān)鍵的因素。在去年玉米生長的早期，因局部地區(qū)天氣不宜，可能導(dǎo)致粒重降低，最終影響單產(chǎn)。第二，為盡可能地?cái)U(kuò)種玉米，美國改變了以往的玉米、大豆輪作方式，代之玉米和玉米輪種，這也將影響到最終單產(chǎn)。第三，去年美國新增的1400萬英畝玉米面積，很多來自于土質(zhì)不好且從未種植過玉米的地區(qū)，這必然拉低整體的單產(chǎn)水平。

Informa高玉米單產(chǎn)預(yù)測的依據(jù)是：第一，去年的玉米粒數(shù)多于往年；第二，新的抗病毒種子有助于提高單產(chǎn)。

美國農(nóng)業(yè)部8月報(bào)告預(yù)測的玉米和大豆單產(chǎn)則分別為152.8蒲/英畝和41.5蒲/英畝。鑒于7月、8月天氣總體情況良好，而且作物優(yōu)良率反季節(jié)性上升，我們判斷，玉米最終單產(chǎn)很可能與8月報(bào)告數(shù)據(jù)相近。近期，美國西北和北部玉米帶降雨豐沛，有利于改善土壤墑情，穩(wěn)定作物長勢，但北部的部分地區(qū)降雨過多，出現(xiàn)了洪災(zāi)。

市場普遍認(rèn)為，去年大豆單產(chǎn)在42蒲式耳-43蒲式耳/英畝之間。即使大豆單產(chǎn)最終達(dá)到42.5蒲/英畝，比美國農(nóng)業(yè)部的8月報(bào)告數(shù)據(jù)高1蒲/英畝，最終庫存仍將縮減至2.5億蒲式耳左右(2006/2007庫存為5.75億蒲式耳)?？紤]到大豆單產(chǎn)預(yù)測的分歧，在期貨價(jià)格中必然會(huì)注入風(fēng)險(xiǎn)升水，這也將對(duì)目前的大豆期價(jià)起到支撐作用。

——供求。需求是抑制谷物價(jià)格下跌的重要原因。在三種谷物中，以小麥最為突出。新，美國軟紅冬小麥(即芝加哥小麥)出口銷售同比增長75%，在新谷物的前三個(gè)月里，累計(jì)出口量已達(dá)到美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測的全年出口量的86%。而在供給方面，去年歐麥因天氣原因，減產(chǎn)已成定局。阿根廷和澳大利亞小麥在生長期也不時(shí)出現(xiàn)天氣問題。這些情況綜合導(dǎo)致了全球小麥產(chǎn)量和庫存急劇縮減。目前，歐麥已退出出口市場，澳洲和阿根廷小麥未來數(shù)月內(nèi)不能上市，僅美國和俄羅斯兩國在滿足世界小麥需求。強(qiáng)勁的需求拉動(dòng)了小麥價(jià)格屢創(chuàng)新高，同時(shí)也給玉米和大豆價(jià)格提供了支撐。

——新作面積。2007/2008大豆種植面積削減1200多萬英畝，令市場深感意外，這是大豆供需緊張的最主要原因。

FCStone公司的研究結(jié)論是，明年世界范圍內(nèi)的大豆供需平衡必須同時(shí)具備以下條件：2008/2009美國大豆種植面積需回流600萬-800萬英畝，巴西大豆面積至少需要增加5%，還需要兩國大豆生長期內(nèi)氣候良好。Informa估測，去年每英畝玉米的種植收益將超出大豆種植收益115美元，意味著僅有約200萬英畝土地轉(zhuǎn)回大豆，兩者之間的懸殊收益差遠(yuǎn)不足以刺激大豆面積回流。

在此情況下，巴西的面積擴(kuò)張至關(guān)重要，目前預(yù)測的增加值差距很大，Informa預(yù)計(jì)擴(kuò)張11%，美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測增長5%-7%，巴西農(nóng)業(yè)部預(yù)測僅為3%-5%。近期，巴西雷亞爾幣值大幅下降，有利于抬升大豆價(jià)格，從而刺激土地?cái)U(kuò)張。另一方面，我們需要看到的是，盡管2001-2004年間，巴西大豆面積實(shí)現(xiàn)了年均兩位數(shù)的增長，但此后運(yùn)輸成本和防控銹病成本也同時(shí)大幅增加。此外，巴西玉米面積的增加勢必?cái)D占大豆面積。假定去年巴西面積新增5%，2008/2009美國大豆面積回流200萬英畝，單產(chǎn)達(dá)到43蒲/英畝，在無休耕土地釋放的情況下，2008/2009美豆庫存將降為負(fù)數(shù)。

目前，天氣炒作已近尾聲，需求將成為隨后的市場主導(dǎo)因素。在進(jìn)入收獲季節(jié)前，震蕩行情將是谷物市場上的主流。由于美國及全球的谷物緊平衡狀況，加上其他諸多不確定的因素，我們長期看漲谷物價(jià)格。

第三篇：農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告

市場調(diào)查報(bào)告

我對(duì)師智敏有機(jī)山茶油市場做了小范圍的調(diào)查研究工作，收集了食用油市場的需求數(shù)據(jù)，了解了消費(fèi)者消費(fèi)意向的有關(guān)信息。

本次調(diào)查面向咸寧地區(qū)，但受訪者主要集中于咸安區(qū)。調(diào)查側(cè)重于消費(fèi)者對(duì)師智敏有機(jī)山茶油的了解狀況及消費(fèi)意向，同時(shí)涉及現(xiàn)行食用油市場的發(fā)展?fàn)顩r。師智敏有機(jī)山茶油作為一種名不見經(jīng)傳的小品種油，雖然它的功能與品質(zhì)都得到了專家的肯定，但在消費(fèi)者心中的認(rèn)知度卻不高，所以我們就消費(fèi)者對(duì)山茶油的了解度以及對(duì)其各項(xiàng)特質(zhì)的關(guān)心度設(shè)置了一系列的問題。在進(jìn)行調(diào)查時(shí)，我們介紹了師智敏有機(jī)山茶油并特意說明其因?yàn)榫哂袕?qiáng)心、美容、益智等功能因而價(jià)格較高時(shí)，有77.1%的政府單位上班的消費(fèi)者表示可以試用，還有部分消費(fèi)者表示看價(jià)格而定或者是直接愿意購買，而只有5.7%的消費(fèi)者表示不會(huì)去嘗試，大部分消費(fèi)者會(huì)去試是因?yàn)閷?duì)于任何新鮮事物人們總是會(huì)非常好奇，或是想要去驗(yàn)證一下其好壞與否。作為營銷人員，我們應(yīng)該牢牢抓住這個(gè)心理打好第一仗，無論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費(fèi)者留下最好的印象，從而穩(wěn)固地抓住消費(fèi)者。

關(guān)于師智敏有機(jī)山茶油的價(jià)格問題，現(xiàn)在市場上的茶油價(jià)格普遍較高，師智敏有機(jī)山茶油的價(jià)格太高消費(fèi)者會(huì)難以接受，絕大多數(shù)人普遍認(rèn)為山茶油比別的油就是要貴，很多人愿意接受山茶油價(jià)格貴這個(gè)事實(shí)，作為山茶油的生產(chǎn)商及銷售商，必須從原料的購買到生產(chǎn)工藝的改進(jìn)再到銷售渠道的構(gòu)建都應(yīng)該注重成本的降低。尤其是生產(chǎn)工

藝的改進(jìn)，更是刻不容緩，因?yàn)檫@直接關(guān)系到山茶油市場的開拓。在銷售渠道構(gòu)建方面，65.7%的消費(fèi)者愿意在超市購買食用油。另外，對(duì)于專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區(qū)便利商店，有25%的消費(fèi)者愿意從那里購買，所以在大方向上我們可以通過超市大力推進(jìn)師智敏有機(jī)山茶油的銷售。

對(duì)于如何提高師智敏有機(jī)山茶油產(chǎn)品的知名度，我們集取了消費(fèi)者的建議，74.2%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會(huì)廣告泛濫，但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費(fèi)者認(rèn)知和接受某種產(chǎn)品或品牌，關(guān)鍵問題是如何通過廣告建設(shè)品牌，這是生產(chǎn)廠家建設(shè)品牌、推出品牌的手段之一。同時(shí)，有31.4%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開發(fā)其保健功能的則占20%?，F(xiàn)代社會(huì)的流行趨勢是讓廣告以及商品遍布每一個(gè)角落，讓消費(fèi)者沒有辦法避開廣告，這具有一定的可行性，不過卻是成本過高，并且在不確定市場前景的情況下投入大量的資金也是不明智的，所以我們必須另外尋找出路。適當(dāng)?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時(shí)采取其他的宣傳策略，當(dāng)然這些還需要進(jìn)一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來看，電視占到了54.3%，網(wǎng)絡(luò)占37.1%，報(bào)紙占25.7%。

由此可見，傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位，可以起到很好的宣傳作用。但是，隨著電子時(shí)代的來臨，網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點(diǎn)得到越來越多人的喜愛。作為健康一代的食用油——師智敏有機(jī)山茶油，在市場知名度還較低的時(shí)候，應(yīng)該依靠以上的三大媒體，尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢，發(fā)布廣告，提高山茶油的市場知名度。

在對(duì)消費(fèi)者是否會(huì)選擇師智敏有機(jī)山茶油作為禮品贈(zèng)送親友進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)，60%的消費(fèi)者會(huì)將師智敏有機(jī)山茶油作為禮品?？梢?，送禮送健康的觀念已經(jīng)深入人心。但是，山茶油的制造成本還很高，價(jià)格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價(jià)格，不會(huì)經(jīng)常性地食用，但是作為禮品容易被消費(fèi)者接受。所以，在營銷過程中需要強(qiáng)調(diào)其與豐富的營養(yǎng)、神奇的保健功效，弱化其價(jià)格因素，使人們認(rèn)識(shí)到購買本產(chǎn)品物超所值。同時(shí)，人們對(duì)包裝要求上檔次，這也從側(cè)面了解到人們對(duì)師智敏有機(jī)山茶油的保健功效不再持懷疑態(tài)度。

對(duì)于山茶油生產(chǎn)廠家的選擇，實(shí)際上反映了消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同度。在受調(diào)查者中，絕大多數(shù)的人選擇金龍魚，可見金龍魚這個(gè)大品牌已經(jīng)深入人心，目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機(jī)山茶油相提并論，富川有禮品裝750ml的兩瓶裝，價(jià)格是218元，雖然價(jià)格比我們的師智敏有機(jī)山茶油便宜，但是我們的師智敏有機(jī)山茶油是2L兩瓶裝288元，在這方面我們的師智敏有機(jī)山茶油有一定優(yōu)勢，在調(diào)查中絕大多數(shù)人對(duì)富川的品牌還沒有一個(gè)認(rèn)可度，只要我們大做宣傳的話應(yīng)該可以優(yōu)先強(qiáng)占市場。

綜上所述，我們得出山茶油市場推廣的以下結(jié)論：

一是山茶油市場空白、機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者對(duì)師智敏有機(jī)山茶油認(rèn)知度偏低，在同類新品保健食用油中比重僅占到31.4%，而消費(fèi)者目前大量長期食用的食用油主要是：豆油、花生油占34.3%，菜籽油占62.9%，動(dòng)物油5.7%

由此表明，山茶油市場目前還屬于空白市場，而隨著消費(fèi)者保健意識(shí)的逐步增強(qiáng)，山茶油憑借強(qiáng)身、益智、美容等高品質(zhì)優(yōu)勢，將會(huì)在我國食用油市場迅速發(fā)展。山茶油市場的巨大潛力將是山茶油開發(fā)的優(yōu)勢所在。從數(shù)據(jù)中我們也可看出，消費(fèi)者對(duì)山茶油的認(rèn)知度低于同類新品保健食用油中相對(duì)早期上市的橄欖油、玉米油和棕櫚油。因此，在山茶油市場推廣中，應(yīng)注重對(duì)產(chǎn)品的宣傳介紹，加大宣傳力度，通過各種媒體渠道宣傳產(chǎn)品功效、特質(zhì)。

二是注重品質(zhì)和性價(jià)比。在關(guān)于消費(fèi)者選用食用油主要考慮因素這一項(xiàng)中，有42.9%的受訪者選擇了色澤、品質(zhì)好的，有34.3%的人選擇大瓶實(shí)惠的，另外22.8%的人選擇了包裝上檔次和廣告中經(jīng)常看到的產(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示，在食用油作為一種人們?nèi)粘Ｖ斜夭豢缮俚谋匦杵?，品質(zhì)是消費(fèi)者選購產(chǎn)品的關(guān)鍵因素。而食用油的直接購買者大多是家庭主婦，這一特殊顧客群相比其他顧客群更注重產(chǎn)品的性價(jià)比，她們往往在購買過程中貨比三家，從價(jià)格和品質(zhì)兩方面入手擇優(yōu)選購。所以，在山茶油的市場開發(fā)推廣過程中，要注重產(chǎn)品品質(zhì)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)；同時(shí)，找到適當(dāng)?shù)蛢r(jià)與高品質(zhì)的最優(yōu)平衡點(diǎn)，以迎合消費(fèi)者的需求。

三是走品牌戰(zhàn)略，努力塑造品牌形象。在關(guān)于消費(fèi)者對(duì)食用油的品牌忠誠度調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，有71.4%的消費(fèi)者相信品牌，并一直購買某一品牌；20%的消費(fèi)者隨機(jī)購買，偶爾購買品牌油；而僅有8.6%的消費(fèi)者從不注重品牌。由此可見，消費(fèi)者對(duì)品牌的重視程度和忠誠度。這一結(jié)論為我們建議現(xiàn)在生產(chǎn)廠家要走品牌路線，塑造品牌形象

提供了理論支柱。在品牌化商品越來越多地占據(jù)市場領(lǐng)導(dǎo)者地位的今天，塑造產(chǎn)品品牌和企業(yè)形象已經(jīng)成為各個(gè)行業(yè)企業(yè)管理者的首要課題。因此，師智敏有機(jī)山茶油在質(zhì)量過硬、價(jià)格令顧客滿意的前提下，更要全力打造品牌形象，培養(yǎng)顧客對(duì)品牌的忠誠度，唯有如此，才能開創(chuàng)良好的局面。

第四篇：六盤水市農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告

六盤水市農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告

齊虹劍

〔內(nèi)容摘要〕 為反映我市農(nóng)產(chǎn)品市場供求情況，了解農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格，及時(shí)反饋我市在“菜籃子”工程建設(shè)中存在的不足，為下一步工作提供參考，市統(tǒng)計(jì)局組織人員對(duì)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的農(nóng)產(chǎn)品交易及價(jià)格情況進(jìn)行了調(diào)查。

〔關(guān) 鍵 詞〕 農(nóng)產(chǎn)品 市場 調(diào)查報(bào)告

〔作者簡介〕六盤水市統(tǒng)計(jì)局

一、農(nóng)產(chǎn)品市場基本情況

2010年1月，調(diào)查組對(duì)市民關(guān)注的糧油、肉禽、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等19小類農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格進(jìn)行了調(diào)查。

從走訪調(diào)查結(jié)果看，糧、油市場供應(yīng)寬松，需求一般，大米價(jià)格穩(wěn)定，食用油價(jià)格呈現(xiàn)小幅下跌態(tài)勢，其中菜油價(jià)格環(huán)比下降8%。肉、禽、蛋、水產(chǎn)品市場供應(yīng)充足，豬肉、活雞、雞蛋、河魚零售均價(jià)與上月基本持平。蔬菜價(jià)格基本保持穩(wěn)定，調(diào)查組所調(diào)查11種果蔬品種中5種蔬菜環(huán)比出現(xiàn)下降，降幅保持在10%—20%左右，下降幅度最大的是茄子，較上月價(jià)格下降20%；3種蔬菜價(jià)格環(huán)比出現(xiàn)上漲，其中白菜、白蘿卜上漲5%，大蒜上漲57%；3種水果價(jià)格環(huán)比出現(xiàn)上漲，其中蘋果漲30%、橘子漲45%、香蕉漲3%。

二、農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格變化原因

1、糧油市場穩(wěn)定原因是近期國家發(fā)改委發(fā)布“保供應(yīng)、穩(wěn)物價(jià)，必要時(shí)投放儲(chǔ)備糧油”的信息，促使糧油加工企業(yè)加大出庫力度，市場貨源充足。

2、豬肉價(jià)格穩(wěn)定原因是豬肉市場供應(yīng)量增加，生豬屠宰量由平時(shí)的每天450頭增加到600頭，保證了市場供應(yīng)充足，保障了豬肉價(jià)格的穩(wěn)定。

3、近期本地天氣情況良好，運(yùn)輸成本沒有上漲。云南、貴陽、威寧等地運(yùn)來的反季節(jié)蔬菜大量上市，市場供應(yīng)充足，部分蔬菜價(jià)格都有不同程度的降幅；大蒜價(jià)格出現(xiàn)大幅度上漲，主要原因是國內(nèi)、國際需求量普遍增加，國內(nèi)大蒜種植面積減少，大蒜收購價(jià)格提高，使本地市場大蒜價(jià)格環(huán)比上漲57%。

4、由于本地產(chǎn)的蘋果、橘子都面臨過季，產(chǎn)量下降，滿足不了市場需求。現(xiàn)在市場上銷售的蘋果、橘子基本是靠外運(yùn)進(jìn)來，造成本地市場上的水果價(jià)格漲幅較大。

三、農(nóng)產(chǎn)品市場存在的問題

1、農(nóng)貿(mào)市場存在短斤少兩、壟斷經(jīng)營現(xiàn)象。在對(duì)群眾的走訪中了解到，荷城農(nóng)貿(mào)市場的雞、魚經(jīng)常出現(xiàn)短斤少兩現(xiàn)象，而荷城花園作為城鎮(zhèn)人口比較集中的地方，農(nóng)貿(mào)市場管理辦僅允許一家商戶賣雞，一家商戶賣魚。

2、六盤水市農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格由市場供需關(guān)系決定，作為“菜籃子”的糧、油、肉、禽等農(nóng)產(chǎn)品也是由市場自行調(diào)節(jié)價(jià)格，物價(jià)部門只進(jìn)行臨時(shí)價(jià)格干預(yù)。據(jù)調(diào)查組從各農(nóng)貿(mào)市場管理

辦了解的情況看，康樂菜場賣肉攤位費(fèi)平均價(jià)格為430元/月（其中有30元為管理費(fèi)），荷城農(nóng)貿(mào)市場賣肉攤位費(fèi)平均價(jià)格為170元/月（其中有20元為管理費(fèi)），但是荷城農(nóng)貿(mào)市場豬肉均價(jià)為11.5元，比攤位費(fèi)高出一倍的康樂農(nóng)貿(mào)市場的豬肉均價(jià)貴0.5元。同一屠宰場配送的豬肉，到不同的農(nóng)貿(mào)市場零售價(jià)就有高有低，增加了老百姓在食品方面的支出。

3、六盤水市沒有上規(guī)模的蔬菜生產(chǎn)基地，本地蔬菜供應(yīng)不穩(wěn)定，夏季本地蔬菜市場占有率只為50%，冬季本地蔬菜市場占有率僅為30%，而且品種單一，多為白菜、菠菜、蘿卜這類價(jià)值不高的產(chǎn)品。絕大部分農(nóng)產(chǎn)品都是由云南、貴陽等地外運(yùn)進(jìn)來，經(jīng)過多道販賣環(huán)節(jié)才到老百姓“菜籃子”里，致使六盤水市農(nóng)貿(mào)市場里出售的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高于周邊地區(qū)。

4、六盤水市的農(nóng)產(chǎn)品流通主要經(jīng)過農(nóng)戶—中間代理—產(chǎn)地批發(fā)商—銷地批發(fā)商—零售商—消費(fèi)者這一供應(yīng)鏈進(jìn)行實(shí)體流動(dòng)，中間環(huán)節(jié)過多，造成農(nóng)戶收入低，消費(fèi)者食品支出高。

5、農(nóng)貿(mào)市場管理制度不健全。六盤水市農(nóng)貿(mào)市場的管理僅僅限于維護(hù)市場秩序方面，農(nóng)貿(mào)市場的“臟、亂、差”現(xiàn)狀沒有得到有效治理，蔬菜沒有統(tǒng)一的物流配送，老百姓在農(nóng)貿(mào)市場購買的產(chǎn)品在安全、衛(wèi)生、價(jià)格等方面都缺乏保障。

6、我市沒有搭建農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息平臺(tái)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息不透明，預(yù)警和干預(yù)機(jī)制不夠健全。

四、建議

1、盡快建立生豬活體儲(chǔ)備制度,增強(qiáng)政府宏觀調(diào)控能力。豬肉是居民重要的生活必需品之一，也是重要的戰(zhàn)略儲(chǔ)備物資，市場豬肉的供給變化極易導(dǎo)致生活必需品市場的異常波動(dòng)，六盤水市應(yīng)盡快落實(shí)生豬儲(chǔ)備資金，建立生豬儲(chǔ)備制度。

2、著力發(fā)展六盤水市本地蔬菜生產(chǎn)，建立規(guī)模蔬菜生產(chǎn)基地，穩(wěn)定本地蔬菜供應(yīng)，增加本地蔬菜市場供應(yīng)量。

3、著力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)，減少農(nóng)產(chǎn)品流通中間環(huán)節(jié)，有效解決“三農(nóng)”問題，平抑物價(jià)。

4、針對(duì)六盤水市農(nóng)產(chǎn)品市場“臟、亂、差”現(xiàn)象突出，馬路市場多，很多人口居住密集區(qū)域內(nèi)沒有正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場的問題。取消馬路市場，合理布局，建立正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的檢疫、監(jiān)測及市場監(jiān)管，才能保障市民購買的農(nóng)產(chǎn)品安全、衛(wèi)生，價(jià)格合理。

第五篇：榆次區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告

榆次區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告

榆次區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告

根據(jù)省政府晉政辦發(fā)電[2004]年114號(hào)“關(guān)于在全省開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況大調(diào)查的通知”安排，區(qū)政府專門成立了大調(diào)查領(lǐng)導(dǎo)組，副區(qū)長寧山崗任組長，安新宇副秘書長趙玉良局長任副組長，抽調(diào)相關(guān)部門的骨干力量組成調(diào)查組，從7月11日至7月25日，對(duì)全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品超市、儲(chǔ)藏營銷單位等農(nóng)產(chǎn)品流通組織及流通大戶、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村進(jìn)行了全面調(diào)查摸底，并深入具有代表性的批發(fā)市場、超市等單位進(jìn)行實(shí)地調(diào)查研究?，F(xiàn)將我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查情況報(bào)告如下：

一、農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)狀

（一）畜產(chǎn)品市場

1、營銷單位。我區(qū)肉禽蛋營銷單位共

有兩家，分別是外貿(mào)公司榆次肉聯(lián)廠冷庫、榆次區(qū)食品公司冷庫。經(jīng)營的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿(mào)糧油食品公司肉聯(lián)廠冷庫始建于1972年，占地面積2000平方米，自建廠以來，畜產(chǎn)品全部出口外銷，主要經(jīng)營兔肉和羊肉，兔肉出口日本、美國和歐洲各國，羊肉主要出口中東國家，2003年銷售額580萬元，實(shí)現(xiàn)利潤20萬元，繳納各種稅費(fèi)98萬元。榆次區(qū)食品公司冷庫始建于1963年，占地面積1500平方米，畜產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市場，2003年銷售額320萬元，實(shí)現(xiàn)利潤10萬元，繳納各種稅費(fèi)40萬元。

2、產(chǎn)品批發(fā)市場。我區(qū)畜產(chǎn)品批發(fā)市場主要有兩個(gè)：榆次區(qū)匯隆市場和商貿(mào)城市場，主要經(jīng)營豬肉、禽肉、羊肉和水產(chǎn)，產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市場。匯隆市場始建于1993年，商貿(mào)城市場始建于2000年，經(jīng)營方式都以個(gè)人租賃為主，年銷售額分別為1150萬元、2100萬元，分別占榆次市場從份額的10、15，兩個(gè)

市場的管理從業(yè)人員分別為2人和5人。

3、產(chǎn)品集貿(mào)市場。我區(qū)以零售為主的集貿(mào)市場主要有金貓市場、菜園街市場、路西市場、校園路市場和經(jīng)緯廠市場等，市場份額占全區(qū)市場的40。

4、畜產(chǎn)品超市。我區(qū)畜產(chǎn)品經(jīng)營超市有田森超市一部、二部、華聯(lián)超市、普家樂超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市采取租賃的經(jīng)營方式，華聯(lián)超市和普家樂超市采取連鎖的經(jīng)營方式，市場份額占全區(qū)市場的20。

（二）果品市場

1、果品批發(fā)市場。我區(qū)批發(fā)市場主要有北田鎮(zhèn)豆腐莊批發(fā)市場，年交易總量500萬公斤，全部批發(fā)到省外，年交易總額350萬元，市場輻射相鄰35個(gè)村，該市場有管理人員1名，從業(yè)人員10名。榆次區(qū)北田鎮(zhèn)北田村果蔬批發(fā)市場，正在建設(shè)之中，其占地面積8000平方米，現(xiàn)已投資50多萬元，交易大棚5個(gè)共1440平方米，基礎(chǔ)設(shè)施及圍墻建設(shè)已基本完成，預(yù)計(jì)今年秋季投入使用。其它

如榆次匯隆批發(fā)市場、晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司等，也兼營水果批發(fā)。

2、品集貿(mào)市場。城區(qū)果品集貿(mào)市場，年銷售量在1000萬公斤，年交易額500萬元，市場輻射到平遙等鄰近縣區(qū)，該市場屬于自發(fā)的果品集貿(mào)市場，無專人組織，沒有形成正常的管理體系。

3、營銷大戶。我區(qū)銷售大戶有北田鎮(zhèn)豆腐莊村陳二棉，異地批發(fā)紅星和新紅星，年銷售量500萬公斤，年銷售額300萬元；莊子鄉(xiāng)下黃彩趙石愛，異地批發(fā)紅星、新紅星，年銷售量300萬公斤，年銷售額600萬元；莊子鄉(xiāng)義井王承林異地批發(fā)紅星、紅富士，年銷售量60萬公斤，年銷售額130萬元；東趙鄉(xiāng)訓(xùn)峪的閻貴虎異地批發(fā)梨、蘋果，年銷售量300萬公斤，年銷售額500萬元。我區(qū)紅棗營銷企業(yè)處于起步階段，沒有出現(xiàn)較大的營銷企業(yè)，紅棗銷售以大戶營銷為主，紅棗銷售大戶有10多戶，較大的營銷大戶有王連貴、王大躍等，產(chǎn)品主要銷往東北、北京、廣東等地，銷量約100

萬公斤。

4、營銷企業(yè)。我區(qū)的富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司、晉中納特福果業(yè)有限公司、莊子鄉(xiāng)榆城坪新順果脯廠，都是正在興起的果品種植、加工、銷售的新型企業(yè)。新順果脯廠占地畝，年果品加工量20萬斤，年銷售產(chǎn)值52萬元。晉中納特福果業(yè)有限公司年消化果品萬斤，年產(chǎn)量萬斤，年產(chǎn)值64萬元。

5、營銷協(xié)會(huì)。榆次棗業(yè)協(xié)會(huì)，主營棗類產(chǎn)品的儲(chǔ)藏加工，有經(jīng)營場地800平方米，2003年9月開業(yè)，年銷售量250萬斤，年銷售額250萬元，年利潤額110萬元。晉中市果業(yè)協(xié)會(huì)也吸納了不少我區(qū)的果品銷售經(jīng)紀(jì)人，帶動(dòng)了全區(qū)果品銷售。

6、果品超市。榆次金虎便利超市，主營棗類品種，年銷售量2噸，年銷售額萬元，年利潤額萬元。

全區(qū)果品年銷售量6000萬公斤，年銷售額7200萬元，其中批發(fā)市場銷售1500萬公斤，銷售大戶銷售1170萬公斤，占

銷售總量的45，剩余55的果品均是零散批發(fā)。

（三）糧食市場

1、加工營銷單位

（1）糧食加工營銷企業(yè)。我區(qū)有生力面粉廠、東陽、魏岳、郭村、修文、源渦等20多家規(guī)模型股份或私營面粉加工企業(yè)，年加工能力達(dá)5000萬公斤，超過全區(qū)小麥總產(chǎn)量。

（2）油脂加工營銷企業(yè)。晉北油脂廠、誠信油脂

榆次區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告