第一篇：中國(guó)酸奶發(fā)酵劑行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告

中國(guó)酸奶發(fā)酵劑行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告

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〖目 錄〗

第一章 酸奶發(fā)酵劑行業(yè)概述

第一節(jié) 酸奶發(fā)酵劑的定義

第二節(jié) 酸奶發(fā)酵劑的種類(lèi)

一、液體酸奶發(fā)酵劑

二、冷凍酸奶發(fā)酵劑

三、直投式酸奶發(fā)酵劑

第三節(jié) 直投式酸奶發(fā)酵劑的制作工藝

一、制作方法

二、生產(chǎn)過(guò)程

1.優(yōu)良菌種的選育和保藏

2.菌種的移植

3.培養(yǎng)基的配制和滅菌

4.接種培養(yǎng)

5.細(xì)胞濃縮

6.冷凍干燥

7.包裝

8.貯存和運(yùn)輸

第二章 中國(guó)酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)使用現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

第一節(jié) 我國(guó)乳品工業(yè)發(fā)展歷程

第二節(jié) 具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的乳酸菌發(fā)酵劑的研發(fā)

第三節(jié) 進(jìn)口直投式酸奶發(fā)酵劑的特點(diǎn)分析

第四節(jié) 酸奶發(fā)酵劑的發(fā)展趨勢(shì)

一、符合顧客和市場(chǎng)的需要

二、直投式酸奶發(fā)酵劑是生產(chǎn)廠家的需要和追求

三、pH值可控制在4.2以上的酸奶成為酸奶的主流產(chǎn)品

四、酸奶向健康和嗜好兩極化方向前進(jìn)

第三章 酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)現(xiàn)狀

第一節(jié) 酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)概述

第二節(jié) 酸奶發(fā)酵劑分類(lèi)

一、凝固型酸奶發(fā)酵劑

二、攪拌型酸奶發(fā)酵劑

三、冷凍型酸奶發(fā)酵劑

第三節(jié) 國(guó)外酸奶發(fā)酵劑現(xiàn)狀分析

一、國(guó)外產(chǎn)品市場(chǎng)概況

二、產(chǎn)品技術(shù)分析

三、主要國(guó)家產(chǎn)品發(fā)展分析

第四節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑現(xiàn)狀分析

一、酸奶發(fā)酵劑自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)匱乏

二、酸奶發(fā)酵劑進(jìn)口價(jià)格昂貴，導(dǎo)致生產(chǎn)成本上漲

三、酸奶發(fā)酵劑產(chǎn)品安全問(wèn)題

四、酸奶發(fā)酵劑行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況

第五節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)存在問(wèn)題

一、缺乏相關(guān)技術(shù)，與國(guó)外還存在較大差距

二、行業(yè)缺乏規(guī)則

三、缺乏高水品標(biāo)準(zhǔn)

第六節(jié) 酸奶發(fā)酵劑技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)

一、液體酸奶發(fā)酵劑技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析

二、冷凍酸奶發(fā)酵劑技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析

三、直投式酸奶發(fā)酵劑技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析

第七節(jié) 促使我國(guó)酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)發(fā)展策略

一、加強(qiáng)技術(shù)開(kāi)發(fā)、篩選菌株

二、完善相關(guān)技術(shù)指標(biāo)

三、加大宣傳力度，促進(jìn)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

第四章 酸奶發(fā)酵劑行業(yè)市場(chǎng)供需分析

第一節(jié) 酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)需求情況分析

第二節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)供應(yīng)情況分析

第三節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑進(jìn)出口貿(mào)易情況分析

第四節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑企業(yè)產(chǎn)能統(tǒng)計(jì)分析

第五節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑發(fā)展趨勢(shì)分析

第六節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑行業(yè)市場(chǎng)前景分析

第五章 國(guó)內(nèi)酸奶產(chǎn)量分析

第一節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)

第二節(jié) 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)人均酸奶消費(fèi)水平

第三節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶市場(chǎng)變化特征

第四節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局的變化

第六章 主要品牌酸奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

第一節(jié) 全國(guó)性品牌分析（排名不分先后）

一、蒙牛

二、伊利

三、妙士

四、光明五、三元

六、夏進(jìn)

七、卡夫

八、達(dá)能

第二節(jié) 區(qū)域品牌分析（排名不分先后）

一、完達(dá)山

二、萬(wàn)家寶

三、花花牛

四、美麗健

五、迎春樂(lè)

六、銀橋

七、維維

八、長(zhǎng)福

九、衛(wèi)崗

十、龍丹

第七章 酸奶產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析

第一節(jié) 酸奶競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析

一、奶類(lèi)飲品發(fā)展迅猛

二、地方品牌獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷

三、北方和東部地區(qū)是主要酸奶市場(chǎng)

四、酸奶產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入細(xì)菌戰(zhàn)時(shí)代.五、功能性酸奶成為開(kāi)發(fā)熱點(diǎn)

第二節(jié) 消費(fèi)者的主要消費(fèi)特征分析

一、酸奶的主要消費(fèi)群體分析

二、吸引消費(fèi)者的酸奶分析

三、消費(fèi)者選購(gòu)品牌分析

第三節(jié) 北京酸奶市場(chǎng)調(diào)查

第四節(jié) 上海酸奶市場(chǎng)調(diào)查

第五節(jié) 武漢酸奶市場(chǎng)調(diào)查

第六節(jié) 重慶酸奶市場(chǎng)調(diào)查

第七節(jié) 其他城市市場(chǎng)調(diào)查

第八章 酸奶發(fā)酵劑部分重點(diǎn)企業(yè)分析（排名不分先后）

第一節(jié) 羅地亞

第二節(jié) 美華生物

第三節(jié) 丹麥漢森

第九章 酸奶發(fā)酵劑行業(yè)投資分析

第一節(jié)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第二節(jié)行業(yè)投資環(huán)境分析

第三節(jié) 行業(yè)投資價(jià)值分析

第四節(jié)行業(yè)投資策略分析

第十章 酸奶發(fā)酵劑行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)及建議

第一節(jié) 酸奶發(fā)酵劑行業(yè)發(fā)展前景

一、酸奶發(fā)酵劑行業(yè)發(fā)展動(dòng)向

第二節(jié) 行業(yè)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

一、營(yíng)銷(xiāo)策略

二、借鑒發(fā)展

第三節(jié) 行業(yè)企業(yè)應(yīng)對(duì)策略分析

第二篇：中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告

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中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告

近日，國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)西美信息發(fā)布了全新的《中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告》，葡萄糖酸鈉作為一個(gè)新興行業(yè)，市場(chǎng)需求大，歐 盟新近出臺(tái)關(guān)于中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)出口的反傾銷(xiāo)制裁，中國(guó)兩家企業(yè)配合調(diào)查，其中山東凱盛仍獲MET，稅率為5.6%；青島科海仍獲IT，稅率由初裁的27.3%略微下調(diào)為27.1%；其他企業(yè)稅率 為由初裁的53.4%略微下調(diào)為53.2%。歐盟于2009年8月11日對(duì)我上述產(chǎn)品發(fā)起反傾銷(xiāo)調(diào)查，2010年5月4日初裁實(shí)施臨時(shí)反傾銷(xiāo)措施，影響我對(duì)歐出口約588萬(wàn)美元。報(bào)告重點(diǎn)闡述了歐盟及國(guó)內(nèi) 相關(guān)政策對(duì)中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)的影響。

報(bào)告顯示，葡萄糖酸鈉價(jià)格最近幾年一直比較穩(wěn)定，主要受原材料玉米淀粉及蔗糖價(jià)格的影響；蔗糖是葡萄糖的競(jìng)爭(zhēng)性替代產(chǎn)品，蔗糖的價(jià)格波動(dòng)對(duì)于以采購(gòu)葡萄糖為生產(chǎn)原材料的葡萄 糖酸鈉生產(chǎn)企業(yè)會(huì)有嚴(yán)重的沖擊；今年玉米和蔗糖價(jià)格漲勢(shì)明顯，從而最近幾個(gè)月拉高了萄糖酸鈉出廠價(jià)，另外由于葡萄糖酸鈉主要應(yīng)用于水泥外加劑，所以葡萄糖酸鈉價(jià)格也有明顯的季節(jié) 性，在消費(fèi)旺季的夏天比其他季節(jié)要高一些。八月份報(bào)價(jià)平均在每噸RMB5000-5200之間。

本報(bào)告對(duì)中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)最近兩年發(fā)生的巨大變革以及最新歐盟反傾銷(xiāo)仲裁對(duì)中國(guó)葡萄糖酸鈉產(chǎn)業(yè)的影響進(jìn)行了全面的論述和分析，報(bào)告指出：歐盟針對(duì)中國(guó)葡萄糖酸鈉產(chǎn)業(yè)反傾銷(xiāo) 仲裁措施將會(huì)在未來(lái)幾年提高國(guó)內(nèi)葡萄糖酸鈉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入歐盟市場(chǎng)的門(mén)檻。在對(duì)中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)未來(lái)投資機(jī)會(huì)中報(bào)告指出 ：

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首先，為了降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，建議未來(lái)其中一個(gè)投資方向是建立完整的葡萄糖酸鈉產(chǎn)業(yè)鏈，形成玉米加工到葡萄糖酸鈉加工一條龍生產(chǎn)，從而形成規(guī)模效益，最大化的降 低生產(chǎn)成本和增加投資收益。由于河北，山東，吉林等玉米主產(chǎn)區(qū)具有非常豐富的玉米資源，所以建議投資者在這些地區(qū)興建葡萄糖酸鈉生產(chǎn)線，以便最大限度的利用當(dāng)?shù)刎S富的玉米資源。

其次，投資者應(yīng)積極主動(dòng)的開(kāi)拓葡萄糖酸鈉海外業(yè)務(wù)；中國(guó)作為全球最大的葡萄糖酸鈉供應(yīng)國(guó)，憑借其整體價(jià)格優(yōu)勢(shì)必將吸引更多的海外客戶。所以為了降低運(yùn)輸成本，建議投資選擇北 方沿海地區(qū)特別是靠近港口的城市興辦葡萄糖酸鈉企業(yè)。

西美信息研究員謝淼波表示：中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)在中國(guó)發(fā)展將近三十年的時(shí)間，現(xiàn)在已經(jīng)步入快速發(fā)展期，從2003至2009中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)產(chǎn)量保持了33.14%復(fù)合增長(zhǎng)率，現(xiàn)在中國(guó) 已經(jīng)成為全球最重要的的葡萄糖酸鈉生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。2010年中國(guó)中國(guó)葡萄糖酸鈉總產(chǎn)能在57萬(wàn)噸左右。中國(guó)目前有超過(guò)四十家葡萄糖酸鈉生產(chǎn)企業(yè)，大部分分布在玉米主產(chǎn)區(qū)，山東西王生 化科技有限公司是國(guó)內(nèi)最大的葡萄糖酸鈉生產(chǎn)企業(yè)，設(shè)計(jì)產(chǎn)能在20萬(wàn)噸以上。值得注意的是截止2010年，中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)沒(méi)有任何外資企業(yè)參與。

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第三篇：中國(guó)證券行業(yè)IT應(yīng)用與市場(chǎng)研究報(bào)告中國(guó)

中國(guó)證券行業(yè)IT應(yīng)用與市場(chǎng)研究報(bào)告

中國(guó)證券市場(chǎng)創(chuàng)立于1991年，歷經(jīng)短短的十年發(fā)展，目前我國(guó)的上市公司已達(dá)到1100多家，通過(guò)國(guó)內(nèi)外資本市場(chǎng)累計(jì)融資近9000億元人民幣。通過(guò)股票市場(chǎng)的發(fā)展，國(guó)家財(cái)政收入逐年增加，僅2000年印花稅收入就達(dá)486億元，證券市場(chǎng)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用和地位正在日益加重。

國(guó)內(nèi)券商的IT設(shè)備應(yīng)用及系統(tǒng)建設(shè)狀況

中國(guó)證券市場(chǎng)從成立以來(lái)，就以其特有的魅力吸引了千百萬(wàn)投資者的參與，發(fā)展十分迅速。其間，證券業(yè)信息系統(tǒng)的建設(shè)也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。在發(fā)行、交易、清算、信息披露、技術(shù)監(jiān)控、信息咨詢與服務(wù)等方面，IT技術(shù)的應(yīng)用深度和廣度都得到極大擴(kuò)展。各證券經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)已全部建立了電子化業(yè)務(wù)處理系統(tǒng)，計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)已成為支撐各項(xiàng)證券業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵設(shè)施。

由于目前國(guó)內(nèi)券商大都以分散式交易模式為主，證券營(yíng)業(yè)部是券商的利潤(rùn)中心和成本中心，表現(xiàn)在IT投入方面，就是對(duì)營(yíng)業(yè)部的IT投入占券商IT總投入的絕大部分。因此，本報(bào)告以證券營(yíng)業(yè)部為主考察了國(guó)內(nèi)證券行業(yè)的IT應(yīng)用和系統(tǒng)建設(shè)狀況，兼顧證券公司總部的IT應(yīng)用，希望能在此基礎(chǔ)上全面反映國(guó)內(nèi)證券行業(yè)IT應(yīng)用的實(shí)際水平。

從圖1可以看出，在2000年1月到2001年10月期間，按照變動(dòng)幅度計(jì)算，西北地區(qū)證券營(yíng)業(yè)部的數(shù)量增長(zhǎng)幅度最大，達(dá)到18.6%，數(shù)量增加了18家。華北地區(qū)增長(zhǎng)了11.7%，數(shù)量增加了32家。華南地區(qū)雖然增長(zhǎng)幅度只有8.8%，但增長(zhǎng)的數(shù)量卻是最多的，達(dá)到39家。而華東地區(qū)，包括上海、江蘇、浙江等地，因?yàn)樽C券交易開(kāi)展較早，營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布密集，競(jìng)爭(zhēng)激烈;所以在這些地區(qū)新開(kāi)設(shè)的證券營(yíng)業(yè)部數(shù)量很少，在近兩年的時(shí)間里營(yíng)業(yè)部數(shù)量?jī)H增加了9家。

國(guó)內(nèi)營(yíng)業(yè)部的地域分布狀況決定了證券行業(yè)的IT投入也呈現(xiàn)明顯的地域特征，即華東地區(qū)的IT投入最多，西北地區(qū)最少。

從圖2可以看出，2000年7月到2001年1月證券營(yíng)業(yè)部的數(shù)量增長(zhǎng)得最 快，達(dá)到65家;而從2001年7月到2001年10月，國(guó)內(nèi)證券營(yíng)業(yè)部的數(shù)量不增反減，少了3家。這與2001年6月以來(lái)，滬深兩市大幅滑落有關(guān)，市場(chǎng)的贏利機(jī)會(huì)明顯減少，導(dǎo)致券商的傭金收入下降，許多營(yíng)業(yè)部入不敷出，難以維持。國(guó)內(nèi)證券經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)的“軟肋”開(kāi)始暴露。在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下，再加上中國(guó)“入世”，國(guó)外券商即將涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)，國(guó)內(nèi)券商已開(kāi)始放慢了開(kāi)設(shè)營(yíng)業(yè)部的速度。

券商開(kāi)展的核心業(yè)務(wù)種類(lèi)及收入構(gòu)成

券商目前涉及的核心業(yè)務(wù)主要有交易委托、股票承銷(xiāo)和自營(yíng)業(yè)務(wù)。

2000年國(guó)內(nèi)證券公司的收入來(lái)源構(gòu)成中，傭金收入占了一半以上，達(dá)到53.5%，其次是自營(yíng)收入，占21.9%。可見(jiàn)，國(guó)內(nèi)券商收入來(lái)源還主要是以傳統(tǒng)的經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)為主，因而在成交萎縮的狀況下，其傭金收入迅速減少，對(duì)券商的生存影響很大。國(guó)內(nèi)券商普遍抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力不強(qiáng)。

券商對(duì)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的數(shù)據(jù)信息處理方式

目前券商對(duì)于客戶交易和賬務(wù)信息處理的方式基本相同。其中，分散處理的比例高達(dá)82.4%，部分集中和大集中的占17.6%。目前信息處理采用大集中的 3 券商分別是：申銀萬(wàn)國(guó)、廣發(fā)證券、上海財(cái)政證券（現(xiàn)更名為上海證券有限責(zé)任公司）、聯(lián)合證券、中國(guó)東方信托、長(zhǎng)城證券、西南證券、新疆金新信托、遼寧東方證券、天同證券等。

根據(jù)調(diào)查，2002年和2003年國(guó)內(nèi)券商將掀起集中交易/管理系統(tǒng)建設(shè)的高潮，這方面會(huì)帶動(dòng)未來(lái)的IT投入走出低谷。

營(yíng)業(yè)部的網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)數(shù)

目前，國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)營(yíng)業(yè)部的網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)數(shù)是位于201～500的區(qū)間內(nèi)，比例占43.43%;也就是說(shuō)，國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)的營(yíng)業(yè)部是中小營(yíng)業(yè)部，節(jié)點(diǎn)數(shù)在1000以上的大型營(yíng)業(yè)部占的比例是7.14%，有34.29%的營(yíng)業(yè)部的節(jié)點(diǎn)數(shù)是在501～1000之間，屬于中型營(yíng)業(yè)部。節(jié)點(diǎn)數(shù)的多少，直接決定了營(yíng)業(yè)部應(yīng)用終端數(shù)量的多少和投資規(guī)模的大小。

證券營(yíng)業(yè)部網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)現(xiàn)狀

券商及其下屬營(yíng)業(yè)部采用的業(yè)務(wù)系統(tǒng)是與其所從事的具體業(yè)務(wù)密不可分的。證券公司的主要業(yè)務(wù)包括證券經(jīng)紀(jì)、證券承銷(xiāo)、自營(yíng)、兼并與收購(gòu)、咨詢服務(wù)和基金管理等項(xiàng)業(yè)務(wù)，其下屬的證券營(yíng)業(yè)部則主要從事證券經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)。

證券經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)由行情服務(wù)和資金管理服務(wù)兩部分組成。與證券經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)中的行情服務(wù)和資金服務(wù)相對(duì)應(yīng)，證券營(yíng)業(yè)部的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)按其功能分成行情服務(wù)系統(tǒng)及交易服務(wù)系統(tǒng)。

由于國(guó)內(nèi)證券行業(yè)與國(guó)外同行相比還是一個(gè)新興的行業(yè)，其IT應(yīng)用也經(jīng)歷了明顯的幾個(gè)時(shí)期，加上IT業(yè)的發(fā)展十分迅速，因而造成國(guó)內(nèi)證券業(yè)IT設(shè)備的更新速度很快，主要設(shè)備一般2～3年就需要更新一次。因?yàn)椴煌瑥S商的服務(wù)器、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備可能同時(shí)在一個(gè)證券營(yíng)業(yè)部?jī)?nèi)使用，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)證券網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的復(fù)雜程度十分高。

目前影響國(guó)內(nèi)證券網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)復(fù)雜程度的因素大致有以下幾個(gè)方面：

（1）多種網(wǎng)絡(luò)協(xié)議;（2）不同的設(shè)備供應(yīng)商;（3）網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的類(lèi)型差異;（4）分布式系統(tǒng)平臺(tái)的使用;（5）Client/Server應(yīng)用;（6）網(wǎng)管應(yīng)用;

（7）網(wǎng)絡(luò)規(guī)模非規(guī)則遞增。

行情分析軟件在證

券行業(yè)的應(yīng)用

目前，國(guó)內(nèi)證券行業(yè)應(yīng)用的行情分析軟件中，錢(qián)龍市場(chǎng)份額排在第一位，占67.7%，但其市場(chǎng)份額較以前有較大幅度下降，尤其是在深圳市場(chǎng)，下降的幅度更大。市場(chǎng)上新崛起的宏匯軟件，功能強(qiáng)大，很受專(zhuān)業(yè)分析人士的推崇，但因?yàn)榻缑媾c人們習(xí)慣的錢(qián)龍有很大差別，所以投資者的認(rèn)可程度還不是很高。此外，像匯金、大智慧，應(yīng)用也很普遍。

券商在保障交易安全中所采取的措施

證券行業(yè)由于涉及到投資者的交易數(shù)據(jù)和交易過(guò)程中產(chǎn)生的重要信息，對(duì)系統(tǒng)安全保障的要求十分突出，要求系統(tǒng)具有容錯(cuò)能力并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行在線備份。同時(shí)，由于證券業(yè)計(jì)算機(jī)化程度較高，系統(tǒng)一旦出錯(cuò)，很難用手寫(xiě)方式恢復(fù)，要求備份系統(tǒng)能夠有一套自動(dòng)恢復(fù)的機(jī)制，在系統(tǒng)出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)無(wú)需過(guò)多人工干預(yù)就能夠恢復(fù)整個(gè)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。

為此，券商一般采取以下一些措施保證交易的安全性和數(shù)據(jù)的完整性: 1.服務(wù)器容錯(cuò)

由于證券行業(yè)的特殊性，其在交易時(shí)間內(nèi)不允許出現(xiàn)宕機(jī)，因而對(duì)整個(gè)系統(tǒng)的實(shí)時(shí)處理數(shù)據(jù)能力和系統(tǒng)可靠性的要求甚至超過(guò)銀行業(yè)，對(duì)系統(tǒng)的安全性提出了極高的要求。

在目前國(guó)內(nèi)券商還是以PC服務(wù)器為主的情況下，為了給營(yíng)業(yè)部計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)提供一個(gè)安全可靠的運(yùn)行平臺(tái)，服務(wù)器必須具備容錯(cuò)能力。

目前，國(guó)內(nèi)許多證券公司采用Novell公司的NHAS構(gòu)建行情服務(wù)器容錯(cuò)系 6 統(tǒng)，采用NCR LifeKeeper進(jìn)行交易服務(wù)器系統(tǒng)雙機(jī)集群容錯(cuò)，以上措施為營(yíng)業(yè)部提供了一個(gè)安全級(jí)別較高的平臺(tái)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)器99.99%的高容錯(cuò)，使?fàn)I業(yè)部網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的吞吐能力和安全容錯(cuò)能力有了很大的改變。

2.存儲(chǔ)和備份

存儲(chǔ)設(shè)備Compaq的市場(chǎng)份額排在第一位，其次是HP和IBM。

“9·11”事件后，災(zāi)難備份的概念受到重視。對(duì)證券行業(yè)來(lái)說(shuō)，即要建立券商容災(zāi)系統(tǒng)或?yàn)?zāi)難備份系統(tǒng)，也就是要建立具有災(zāi)難備份能力的存儲(chǔ)系統(tǒng)。當(dāng)災(zāi)難出現(xiàn)時(shí)，位于同城異地的備份系統(tǒng)能保持災(zāi)難發(fā)生日前半天的數(shù)據(jù)完整，并在災(zāi)難發(fā)生后一天內(nèi)結(jié)算業(yè)務(wù)能正常運(yùn)行工作，同時(shí)還要能夠?qū)崿F(xiàn)遠(yuǎn)程異地備份。

3.安裝防火墻、入侵檢測(cè)軟件和防病毒軟件

由于證券行業(yè)的特殊性，在其數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器中存有大量客戶的交易信息和個(gè)人信息，網(wǎng)絡(luò)安全工作顯得十分重要。在券商開(kāi)展網(wǎng)上證券委托交易以前，營(yíng)業(yè)部大多不提供上網(wǎng)手段。出于保證交易安全考慮，證券同銀行一樣，網(wǎng)絡(luò)都是專(zhuān)用網(wǎng)，其內(nèi)網(wǎng)在物理上是不與互聯(lián)網(wǎng)連通的。同樣是出于安全的考慮，證券營(yíng)業(yè)部為客戶提供的交易終端都是無(wú)盤(pán)工作站。

在越來(lái)越多的營(yíng)業(yè)部給投資者提供上網(wǎng)功能后，安全問(wèn)題變得復(fù)雜化了。為了保證證券網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的安全性，目前券商主要是利用防火墻、采用物理隔離、內(nèi)部局域網(wǎng)、防殺病毒軟件及專(zhuān)業(yè)網(wǎng)絡(luò)公司維護(hù)等辦法來(lái)加強(qiáng)證券網(wǎng)絡(luò)的安全防護(hù)。

此外，有的券商還采用了CA身份認(rèn)證技術(shù)、128位數(shù)據(jù)加密技術(shù)等確保系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)的安全。

在系統(tǒng)安全方面，應(yīng)用提供商大多使用防火墻，使用的產(chǎn)品主要有CA、盛潤(rùn)、PIX的checkpoint等產(chǎn)品，也有一些應(yīng)用提供商自己開(kāi)發(fā)的軟件。這方面產(chǎn)品的種類(lèi)很多，有NetScreen、Kill、nethunter、安氏、網(wǎng)屹、儒信、核新和金山等廠商的產(chǎn)品。

券商的IT設(shè)備采購(gòu)流程

目前證券行業(yè)設(shè)備采購(gòu)的方式為營(yíng)業(yè)部自主選型和證券公司總部統(tǒng)一選型各占一半。其中由證券公司統(tǒng)一選型的都采取招標(biāo)的形式，由證券公司總部選出每種設(shè)備中標(biāo)的前幾名廠家（一般選前2名），然后其下屬的營(yíng)業(yè)部可以根據(jù)自己地區(qū)的實(shí)際情況，從中標(biāo)的設(shè)備廠商中進(jìn)行挑選。但對(duì)于大的設(shè)備，如服務(wù)器、路由器和交換機(jī)，出于統(tǒng)一管理、統(tǒng)一規(guī)范、整體布局的需要，許多券商都采取統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)的方式，保持本系統(tǒng)內(nèi)骨干設(shè)備的一致性，以方便今后系統(tǒng)的升級(jí)、管理以及系統(tǒng)的兼容性。而對(duì)于UPS等小型設(shè)備，一般由營(yíng)業(yè)部自行決定，但要上報(bào)總部。

隨著國(guó)內(nèi)證券營(yíng)業(yè)部集中程度的提升，國(guó)內(nèi)證券巨頭將會(huì)出現(xiàn)，今后統(tǒng)一采購(gòu)的趨勢(shì)將會(huì)越來(lái)越明顯。

證券行業(yè)選擇系統(tǒng)集成商的標(biāo)準(zhǔn)

從圖7可以看出，證券行業(yè)選擇系統(tǒng)集成商的標(biāo)準(zhǔn)第一條是技術(shù)，技術(shù)的先進(jìn)性決定了系統(tǒng)集成商能否中標(biāo)；排在第二位的是行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和成功案例，行業(yè)經(jīng)驗(yàn)對(duì)于任何廠商都是十分重要的，只有熟悉行業(yè)才能為用戶提供切實(shí)可行的方案，而成功案例的示范作用對(duì)于吸引客戶十分重要；排在第三位的是服務(wù)；價(jià)格被排在最不重要的位置。因?yàn)閷?duì)證券行業(yè)來(lái)說(shuō)，系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定性和安全性是最重要的。

根據(jù)我們的調(diào)查，目前在國(guó)內(nèi)行業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域，系統(tǒng)集成商向用戶提供的解決方案往往不夠全面、不夠完整，大都是以自己代理的產(chǎn)品或自己的產(chǎn)品為核心，而不是以滿足用戶真正需求為核心。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這一策略最終將會(huì)失去客戶。

證券行業(yè)采購(gòu)硬件設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)

從圖8可以看出，證券行業(yè)在采購(gòu)硬件設(shè)備時(shí)，最先考慮的是穩(wěn)定性，其次是品牌和安全性，但對(duì)可擴(kuò)展性和可管理性考慮得不夠。這可以從兩個(gè)大的方面 9 來(lái)加以解釋?zhuān)?/p>

（1）券商對(duì)于業(yè)務(wù)的核心還缺乏足夠的理解，業(yè)務(wù)的核心在于創(chuàng)新，只有創(chuàng)新才能夠引發(fā)需求，才能夠引導(dǎo)IT投入。新業(yè)務(wù)必然需要新的投入，這就要求系統(tǒng)具有可擴(kuò)展性，可以隨時(shí)根據(jù)增加的業(yè)務(wù)增加新的模塊，還要使原有的投資得到保護(hù)。

（2）國(guó)內(nèi)從證券市場(chǎng)設(shè)立之初，證券經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)模式走的就是高成本、低服務(wù)的道路，其可以一直延續(xù)至今的理由，就在于壟斷的保護(hù)和全球最高傭金超額收入的支撐體系。

由于國(guó)內(nèi)證券市場(chǎng)是一個(gè)發(fā)展中的市場(chǎng)，牛市長(zhǎng)熊市短，券商在推廣經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)的時(shí)候不怕投入高，只要營(yíng)業(yè)部面積足夠大，設(shè)備足夠豪華，客戶就會(huì)蜂擁而至，就會(huì)帶來(lái)很高的成交量和回報(bào)。這反映在IT投入方面，也是追求高檔，不在交易軟件上做提升，優(yōu)化軟件結(jié)構(gòu)，而是一味地追求高檔配置的設(shè)備。其實(shí)，只有在軟件上進(jìn)行改進(jìn)，增加中間件方面的投入，才可以滿足業(yè)務(wù)發(fā)展的需要。券商的壟斷和壟斷的券商帶來(lái)了投資的浪費(fèi)和目光的短視，只重視眼前利益，是不可能有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展希望的。

可擴(kuò)展性應(yīng)該是僅次于穩(wěn)定性和安全性的、非常重要的一項(xiàng)采購(gòu)硬件設(shè)備的指標(biāo)。

證券行業(yè)關(guān)注的服務(wù)內(nèi)容

在給出的按照重要程度進(jìn)行排序的三個(gè)選擇項(xiàng)里，技術(shù)水平被列在第一位，投票率是41.9%，響應(yīng)速度被列在第二位，投票率是29.0%，服務(wù)態(tài)度被列在第三位。與上面的證券行業(yè)選擇系統(tǒng)集成商的標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)系起來(lái)，技術(shù)在證券行業(yè)起著重要的作用，技術(shù)是應(yīng)用的鋪路石。

在券商最看重的服務(wù)環(huán)節(jié)中，售后維護(hù)和售前方案咨詢被列在前兩位。

目前，有些國(guó)內(nèi)的證券應(yīng)用提供商使用專(zhuān)用的遠(yuǎn)程維護(hù)系統(tǒng)，通過(guò)電話線將公司電腦與券商網(wǎng)絡(luò)連通，這樣，應(yīng)用提供商的技術(shù)人員就可在遠(yuǎn)程進(jìn)行操作，及時(shí)解決用戶遇到的問(wèn)題。

影響證券業(yè)未來(lái)

需求的因素

經(jīng)濟(jì)因素對(duì)證券行業(yè)未來(lái)需求的影響

根據(jù)國(guó)家權(quán)威部門(mén)的預(yù)測(cè)，2002年中國(guó)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率將會(huì)保持在7%的水平，與2001年基本持平，大的宏觀環(huán)境給證券行業(yè)的平穩(wěn)增長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的外部條件。

政策因素對(duì)證券行業(yè)未來(lái)需求的影響

2001年7月中國(guó)人民銀行發(fā)布施行《商業(yè)銀行中間業(yè)務(wù)暫行規(guī)定》，明確商業(yè)銀行在經(jīng)過(guò)人行審查批準(zhǔn)后，可開(kāi)辦金融衍生業(yè)務(wù)、代理證券業(yè)務(wù)，以及投資基金托管、信息咨詢、財(cái)務(wù)顧問(wèn)等投資銀行業(yè)務(wù)。證監(jiān)會(huì)也頒布了《證券公司管理辦法》（征求意見(jiàn)稿），規(guī)定證券公司未來(lái)可以是一個(gè)集團(tuán)公司，它可以從事期貨、經(jīng)紀(jì)、承銷(xiāo)、投資銀行、資產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)顧問(wèn)等一系列重要業(yè)務(wù)。以上政策都表明，國(guó)內(nèi)的金融業(yè)將開(kāi)始逐漸從分業(yè)經(jīng)營(yíng)走向混業(yè)經(jīng)營(yíng)。

今后國(guó)內(nèi)證券業(yè)將受到來(lái)自銀行業(yè)的巨大沖擊，因?yàn)閷?lái)銀行除了不能做承銷(xiāo)和自營(yíng)之外，什么業(yè)務(wù)都能做，尤其在投資銀行領(lǐng)域會(huì)與券商展開(kāi)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，這就為整個(gè)證券業(yè)迎來(lái)了一個(gè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。這也將改變以往證券行業(yè)獲得高額壟斷利潤(rùn)的歷史，它對(duì)證券業(yè)的IT采購(gòu)?fù)度胍矔?huì)產(chǎn)生直接的影響。

技術(shù)、系統(tǒng)平臺(tái)對(duì)證券業(yè)未來(lái)需求的影響 目前，國(guó)內(nèi)證券行業(yè)IT應(yīng)用存在著一些問(wèn)題:（1）運(yùn)行環(huán)境不統(tǒng)一

各證券公司營(yíng)業(yè)部都有Novell和NT兩種環(huán)境并存的現(xiàn)象。

（2）軟件接口和數(shù)據(jù)交換格式不統(tǒng)一。

12（3）上海、深圳證券交易所在交易規(guī)則、委托方式、清算方式、通信協(xié)議、數(shù)據(jù)接口等方面也存在明顯的差異。

上述諸多不統(tǒng)一的因素帶來(lái)的后果是：

（1）業(yè)務(wù)的增加、管理、統(tǒng)計(jì)比較困難。

（2）對(duì)軟件廠家依賴性增加，要求廠家能在各種系統(tǒng)平臺(tái)上進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)，廠商實(shí)施的難度增大。

（3）對(duì)于大型證券公司，新增業(yè)務(wù)的建設(shè)周期拉長(zhǎng)。

（4）各營(yíng)業(yè)部防災(zāi)以及系統(tǒng)實(shí)時(shí)備份與切換難度增大。

這些問(wèn)題的存在，使得國(guó)內(nèi)券商在推廣集中交易應(yīng)用時(shí)困難重重。

為此，在證券系統(tǒng)的建設(shè)過(guò)程中，系統(tǒng)的設(shè)計(jì)必須滿足以下幾個(gè)原則：前瞻性、標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、高效性、可擴(kuò)展性（伸縮性）、安全性和兼容性。當(dāng)然，證券信息系統(tǒng)建設(shè)沒(méi)有一勞永逸的解決方案。任何項(xiàng)目的建設(shè)都必須考慮成本收益比，應(yīng)該用較低的費(fèi)用規(guī)劃出適合該行業(yè)應(yīng)用的信息系統(tǒng)。

在考慮技術(shù)方面，系統(tǒng)設(shè)計(jì)必須具有前瞻性，必須考慮到今后系統(tǒng)擴(kuò)容的需要，以及混業(yè)經(jīng)營(yíng)條件下與銀行、保險(xiǎn)公司系統(tǒng)的對(duì)接和增加新的交易品種的問(wèn)題;為此，必須統(tǒng)一交易數(shù)據(jù)交換接口標(biāo)準(zhǔn)和證券公司代碼、股東代碼和證券代碼編制標(biāo)準(zhǔn)。可擴(kuò)展性要求系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮系統(tǒng)每個(gè)模塊的可擴(kuò)充接口，保證系統(tǒng)能隨時(shí)加掛各種應(yīng)用模塊，容納新興業(yè)務(wù)，券商可根據(jù)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)情況分階段升級(jí)系統(tǒng)，達(dá)到降低整體風(fēng)險(xiǎn)，邊建設(shè)邊應(yīng)用以及避免一次性投資過(guò)大的問(wèn)題。系統(tǒng)設(shè)計(jì)還要考慮到兼容性，但兼容性有時(shí)與系統(tǒng)的性能會(huì)產(chǎn)生矛盾，兼容性好的產(chǎn)品往往在處理速度上會(huì)有所下降。這些都需要通盤(pán)考慮。入世對(duì)國(guó)內(nèi)證券業(yè)的影響

依據(jù)中美世貿(mào)雙邊協(xié)議，入世后我國(guó)在證券業(yè)方面的承諾共有4項(xiàng)：

（1）入世后，外資券商有資格獲得各交易所的特別會(huì)員席位。入世3年后可交易B股、H股、政府債券和公司債券（包括新產(chǎn)品）。

（2）外國(guó)股權(quán)占少數(shù)的合資券商（最高不超過(guò)33.33%）可以從事證券發(fā)行業(yè)務(wù)，包括A股、B股、H股、政府債券和公司債券。

（3）外國(guó)股權(quán)占少數(shù)的合資券商（最高不超過(guò)33.33%，入世3年后可達(dá)到49%），可以從事資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)。

（4）允許合資券商開(kāi)展咨詢服務(wù)及其他輔助性金融服務(wù)，包括信用查詢與分析，投資與有價(jià)證券研究和咨詢，公開(kāi)收購(gòu)及公司重組等。

另外，對(duì)所有新批準(zhǔn)的證券業(yè)務(wù)給予國(guó)民待遇，允許外資券商在國(guó)內(nèi)設(shè)立分支機(jī)構(gòu)，在謹(jǐn)慎性基礎(chǔ)上按規(guī)定授予經(jīng)營(yíng)許可證。從以上承諾來(lái)看，國(guó)內(nèi)證券業(yè)的開(kāi)放是相對(duì)慎重的，即入世后A股市場(chǎng)暫不對(duì)外資開(kāi)放，這使中國(guó)證券市場(chǎng)不會(huì)受到較大沖擊。允許設(shè)立合資證券公司，適當(dāng)引入競(jìng)爭(zhēng)，有利于改善國(guó)內(nèi)證券市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)國(guó)內(nèi)券商提高管理水平，加快業(yè)務(wù)創(chuàng)新步伐。

傭金調(diào)整對(duì)證券行業(yè)IT投入的影響

從來(lái)自國(guó)內(nèi)各方面的呼聲以及參考國(guó)外同業(yè)的水平，國(guó)內(nèi)證券行業(yè)傭金下調(diào)將是不可避免的，如果將來(lái)傭金調(diào)至2‰的話，對(duì)于靠經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)撐起利潤(rùn)半邊天的中國(guó)券商來(lái)說(shuō)，將是一個(gè)致命的打擊，有可能導(dǎo)致大批營(yíng)業(yè)部關(guān)門(mén)，證券行業(yè)的IT采購(gòu)也將因此受到很大程度的影響。

第四篇：酸奶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告....

酸奶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

調(diào)查人員：陳月

調(diào)查日期：2012年11月28日

在如今的市場(chǎng)上，酸奶占據(jù)了很大的市場(chǎng)地位，消費(fèi)者從高薪人群逐漸擴(kuò)大為一般家庭。隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)食品及其包裝的高質(zhì)量，多樣化要求也越來(lái)越高，食品包裝在儲(chǔ)運(yùn)流通中，在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略中都起到重要的作用。此次我們對(duì)家樂(lè)福超市酸奶的包裝和銷(xiāo)售情況進(jìn)行了調(diào)研。本案旨在調(diào)查酸奶的市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)與需求。

一、調(diào)查目的隨著健康飲食在人們心中的地位的提高，酸奶用戶數(shù)量也一路突飛猛漲，各大乳業(yè)巨頭也看中了這一商機(jī)，大力發(fā)展自己的酸奶業(yè)務(wù)。很多乳業(yè)巨頭旗下的酸奶產(chǎn)品已多達(dá)數(shù)十種類(lèi)型。這時(shí)候酸奶的包裝外觀則成了吸引消費(fèi)者的首要工具。走到超市的冰凍柜前，面對(duì)琳瑯滿目的酸奶，到底應(yīng)該選擇哪種酸奶？什么類(lèi)型的酸奶最適合自己?什么樣包裝更能吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)？本次調(diào)查針對(duì)市場(chǎng)上酸奶的銷(xiāo)售及人們對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)等方面了解了一部分消費(fèi)者選擇酸奶的習(xí)慣。

二、調(diào)查方法

1）通過(guò)實(shí)地走訪超市了解酸奶的市場(chǎng)，了解不同品牌的酸奶所占的酸奶市場(chǎng)比例、價(jià)格、種類(lèi)、促銷(xiāo)活動(dòng)及包裝材質(zhì)。

2）通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解酸奶的市場(chǎng)、企業(yè)及周邊超市所售品牌的酸奶的營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)功能、原料（或配料）、適宜人群等。

3）通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查及訪問(wèn)調(diào)查了解不同消費(fèi)群體對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)、消費(fèi)情況、對(duì)酸奶安全問(wèn)題的態(tài)度。隨機(jī)訪問(wèn)了40名超市周邊消費(fèi)者，收回有效問(wèn)卷30份。問(wèn)卷見(jiàn)附表。

酸奶市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷

1.基本信息：姓名：職業(yè)：

2.您的性別？

A.男B.女

3.您的年齡？

A.10歲以下B.10~20歲C.20~30歲D.30歲以上

4.您喜歡喝酸奶嗎？

A.喜歡B.不喜歡

5.您為什么喜歡喝酸奶？

A.味道好B.幫助消化C.減肥D.其他

6.對(duì)于酸奶你喜歡在哪個(gè)時(shí)間段喝？

A.早晨B.中午C.晚上D.任意時(shí)間段

7.您一般喝酸奶的頻率？

A.一個(gè)星期四次以上B.一個(gè)星期一到三次C.一個(gè)月兩到三次D.其他

8.您平時(shí)喜歡哪種品牌的酸奶？（多選題）

A.蒙牛B.光明C.君樂(lè)寶D.老酸奶E.新希望F.益益

9.您購(gòu)買(mǎi)該品牌酸奶的理由？

A.包裝B.價(jià)格C.營(yíng)養(yǎng)D.安全E.容量

10.您喜歡哪一類(lèi)型的酸奶？

A.純酸奶B.果粒酸奶C.低脂酸奶D.果味酸奶

11.您認(rèn)為類(lèi)似“三聚氰胺”事件會(huì)對(duì)您購(gòu)買(mǎi)酸奶造成影響嗎？

A.會(huì)B.不會(huì)

12.您喜歡哪種材料包裝的酸奶？

A.紙制B.塑料C.玻璃材質(zhì)D.金屬材質(zhì)

三、調(diào)查結(jié)果分析

1）市場(chǎng)分析

目前國(guó)內(nèi)的酸奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，眾多乳品公司開(kāi)始進(jìn)軍酸奶市場(chǎng)，同時(shí)，許多外國(guó)品牌也加入到國(guó)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)行列。在當(dāng)前這個(gè)同質(zhì)化嚴(yán)重的市場(chǎng)中，各大企業(yè)紛紛拓展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，力圖尋求更大的發(fā)展空間，以求得在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟。酸

奶以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴式殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短，成為更加適合于人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)保健品。不管是何種酸奶，其共同的特點(diǎn)都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內(nèi)繁殖時(shí)會(huì)分泌對(duì)人體健康有益的物質(zhì)，因此酸奶對(duì)人體有較多的好處。隨著生活水平和教育水平的提高，人們?cè)絹?lái)越注重追求健康的生活方式，酸奶也自然成了大家的寵兒。

2）企業(yè)分析

目前市場(chǎng)上酸奶品牌眾多，我們的調(diào)查顯示，光明酸奶的提及率最高，其次是蒙牛，還有新希望、君樂(lè)寶等品牌，但提及率相對(duì)較低，市場(chǎng)占有率遠(yuǎn)不如光明和蒙牛。酸奶產(chǎn)品在共享商業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展過(guò)程中，超市、賣(mài)場(chǎng)和便利店成為其重要的銷(xiāo)售渠道。多聯(lián)杯、瓶裝酸奶和桶裝酸奶成立超市貨架上的新寵。

3）產(chǎn)品分析

酸奶比純奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，易于消化，而且能促進(jìn)鈣磷的吸收，我們實(shí)地走訪了消費(fèi)者，了解了她們對(duì)酸奶品牌的選擇。從而得知光明酸奶相比其他品牌的酸奶更受歡迎，由于其濃度更高，口感更好更能得到消費(fèi)者的青睞。酸奶是一種發(fā)酵型乳酸菌一般保質(zhì)期較短，通常保質(zhì)期在7~21天，儲(chǔ)藏條件在2℃~5℃冷藏。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)酸奶時(shí)不僅僅只考慮價(jià)格，更注重酸奶的保質(zhì)期。現(xiàn)在酸奶的包裝大致有袋裝、盒裝、桶裝、杯裝的，攜帶方便，可隨時(shí)飲用，適應(yīng)了快節(jié)奏的都市生活，越來(lái)越多的消費(fèi)者將其作為一種休閑的飲品。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在人們對(duì)環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，60%的人選擇了紙質(zhì)材料包裝的酸奶，30%的人趨向于可回收的玻璃材質(zhì)包裝的酸奶。通過(guò)我們觀察超市消費(fèi)者的行為研究表明，超過(guò)70%的銷(xiāo)售決定是在貨架前做出的，可見(jiàn)包裝對(duì)酸奶產(chǎn)品的銷(xiāo)售有直接的影響。在這樣一種大背景下，酸奶包裝的貨架表現(xiàn)力正在日益引起各家品牌的注意。大家很快發(fā)現(xiàn)，聯(lián)杯的包裝比單個(gè)的圓杯更受歡迎，大單位的包裝更受到家庭消費(fèi)者的喜愛(ài)。由于競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，企業(yè)開(kāi)始生產(chǎn)多種口味的酸奶，以適應(yīng)不同的消費(fèi)人群的需求，同時(shí)，酸奶的價(jià)格戰(zhàn)也十分激烈，各企業(yè)紛紛采取促銷(xiāo)活動(dòng)吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。除此之外，酸奶的安全問(wèn)題也備受關(guān)注。

4）消費(fèi)者分析

問(wèn)卷調(diào)查顯示，絕大多數(shù)的人喜歡喝酸奶。男生大部分是半月以上喝一次，女生則是兩到三天喝一次。超市周?chē)南M(fèi)者中部分則是為家中小孩買(mǎi)酸奶，以望其健康成長(zhǎng)。而且由于酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與美麗、健康掛鉤，迎合了大部分女性的心理，所以其女性消費(fèi)市場(chǎng)更為廣泛。隨著酸奶消費(fèi)人群的擴(kuò)大，酸奶品類(lèi)和口味的增加，消費(fèi)者的可選范圍不斷增大，但大部分人還是喜歡原味的酸奶。大部分消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)都會(huì)優(yōu)先考慮酸奶的口感，他們更喜歡密封塑料杯的酸奶，其次是盒裝的，主要是因?yàn)楸容^方便攜帶和飲用。學(xué)生基本是無(wú)收入或是有很微少的收入，所以價(jià)格是影響他們選購(gòu)何種品牌的酸奶的很重要的導(dǎo)向因素，他們一般選購(gòu)價(jià)格比較低的酸奶，而且更喜歡促銷(xiāo)的推廣方式。但不管是哪種類(lèi)階級(jí)的消費(fèi)者，都喜歡促銷(xiāo)的推廣方式。學(xué)生走上社會(huì)，成為社會(huì)主力軍，收入會(huì)增多，對(duì)健康和生活品質(zhì)的要求也會(huì)更高，因此他們對(duì)酸奶的消費(fèi)潛力還是很大的，所以應(yīng)該將他們視為目標(biāo)人群，著重加強(qiáng)對(duì)這部分人的宣傳。有收入的消費(fèi)者則更看重酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食品的安全性，但是他們普遍表示對(duì)這方面不是很了解。他們購(gòu)買(mǎi)酸奶的地點(diǎn)主要是在超市，其次是便利店，因此商品可以在這兩大場(chǎng)所同時(shí)展開(kāi)銷(xiāo)售，同時(shí)可以利用海報(bào)、招貼的形式引起他們的注意，配合低價(jià)位或是促銷(xiāo)活動(dòng)加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳。

四、綜合分析

1）調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者選擇酸奶品牌時(shí)：超過(guò)半數(shù)的人只是偶爾更換，有22.7%的消費(fèi)者經(jīng)常更換選擇的品牌，只有11.6%是選擇固定的酸奶品牌，而15.7%的人對(duì)品牌沒(méi)什么要求。

2）調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者均比較關(guān)注的是酸奶的口感，其次是營(yíng)養(yǎng)及品牌，質(zhì)量、價(jià)格次之。

3）調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者飲用牛奶的習(xí)慣：大約37.9%的消費(fèi)者飲用酸奶是不定期的，約33.4%的消費(fèi)者是一天一次，約11%的消費(fèi)者是一月兩到三次，約10%的消費(fèi)者是一周四次以上。

4）調(diào)查結(jié)果顯示，降價(jià)銷(xiāo)售最影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)抉擇，其次是贈(zèng)品銷(xiāo)售、現(xiàn)場(chǎng)品嘗。

5）調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者幾乎不知道如何選擇適合自己、有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的酸

奶。且僅有約17.9%的消費(fèi)者知道如何正確選擇購(gòu)買(mǎi)酸奶。

五、總結(jié)及建議

總之，酸奶帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)與健康來(lái)到了我們身邊，它和我們的生活逐步融合。追求時(shí)尚和品味健康的學(xué)生們也從一開(kāi)始早餐喝一般牛奶、豆?jié){轉(zhuǎn)變到現(xiàn)在的選擇酸奶，由此看來(lái)，酸奶的市場(chǎng)將越來(lái)越大，人們對(duì)酸奶的需求將會(huì)大大加強(qiáng)，對(duì)酸奶知識(shí)的宣傳也是非常有必要的。針對(duì)以上結(jié)論，我們可以對(duì)酸奶的銷(xiāo)售提出幾條建議；

（1）品牌定位：營(yíng)養(yǎng)健康的飲品。

（2）目標(biāo)市場(chǎng)：可進(jìn)入不同的細(xì)分市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)多種口味的酸奶。

（3）產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)；濃度高、攜帶方便。

（4）銷(xiāo)售渠道：超市、便利店。

（5）價(jià)格定位：低價(jià)位。

（6）廣告與促銷(xiāo)：廣告以海報(bào)、招貼、傳單為主；促銷(xiāo)以不間斷地在各大賣(mài)場(chǎng)開(kāi)展各種形式的促銷(xiāo)活動(dòng)為重點(diǎn)。

（7）產(chǎn)品外形包裝：現(xiàn)在食品包裝設(shè)計(jì)主要突出產(chǎn)品特色，以“色”誘人。不同品類(lèi)的酸奶產(chǎn)品對(duì)應(yīng)不同的消費(fèi)群體，因此也有其對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品圖案，以吸引該人群的注意，以在眼球經(jīng)濟(jì)橫行的商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代擁有立足之地。

第五篇：中國(guó)LED照明行業(yè)市場(chǎng)格局研究報(bào)告

中國(guó)LED照明市場(chǎng)格局研究報(bào)告（摘要）

作者：照明快車(chē)研究中心

從全球布局上看，半導(dǎo)體照明產(chǎn)業(yè)已形成以美國(guó)、亞洲、歐洲三大區(qū)域?yàn)橹鲗?dǎo)的三足鼎立的產(chǎn)業(yè)分布與競(jìng)爭(zhēng)格局。隨著市場(chǎng)的快速發(fā)展，美國(guó)、日本、韓國(guó)、歐洲各主要廠商紛紛擴(kuò)產(chǎn)，加快搶占市場(chǎng)份額。

中國(guó)led產(chǎn)業(yè)起步于20世紀(jì)70年代，其中l(wèi)ed照明產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)90年代初。經(jīng)過(guò)近40年的發(fā)展，中國(guó)led產(chǎn)業(yè)已初步形成了包括led外延片的生產(chǎn)、led芯片的制備、led芯片的封裝以及l(fā)ed產(chǎn)品應(yīng)用在內(nèi)的較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈。從LED產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)分配來(lái)看，外資鯨吞70%利潤(rùn)，剩余的30%利潤(rùn)中，20%被芯片封裝企業(yè)拿到了，只余下10%留給了終端應(yīng)用環(huán)節(jié)。

本研究報(bào)告主要從LED芯片廠商、封裝廠商、應(yīng)用廠商、設(shè)備廠商幾個(gè)方面做分析（本文僅為研究報(bào)告摘要，具體詳細(xì)數(shù)據(jù)和資料請(qǐng)登錄照明快車(chē)網(wǎng)（）查詢）。

一、LED芯片廠商

LED照明芯片作為上游產(chǎn)業(yè)核心鏈條，技術(shù)的發(fā)展將直接帶動(dòng)照明市場(chǎng)格局的變化，目前全球LED芯片市場(chǎng)格式分為三大陣營(yíng)：

第一陣營(yíng)：日本、歐美為代表廠商。全球五大LED巨頭日亞化學(xué)、Cree、Osram、Philips LumiLeds、豐田合成為代表。美國(guó)的SemiLEDs’HPLEDs、日本的東芝、松下和夏普在這陣營(yíng)中也有一席之地，韓國(guó)的三星、SSC、LG也在快速崛起。這個(gè)陣營(yíng)技術(shù)一流，專(zhuān)利豐厚，在超高亮度LED領(lǐng)域耕耘多年，目標(biāo)市場(chǎng)是通用照明以及汽車(chē)照明。日韓企業(yè)會(huì)少量兼顧消費(fèi)類(lèi)電子產(chǎn)品背光用LED，歐美企業(yè)則對(duì)消費(fèi)類(lèi)電子產(chǎn)品背光用LED沒(méi)有多大興趣。第二陣營(yíng)：韓國(guó)和中國(guó)臺(tái)灣為代表的廠家。韓國(guó)Epivalley、臺(tái)灣晶元光電、光磊、廣鎵光電、璨圓、鼎元、泰谷光電、新世紀(jì)等為代表。這個(gè)陣營(yíng)的廠家擁有消費(fèi)類(lèi)電子完整產(chǎn)業(yè)鏈，關(guān)注消費(fèi)類(lèi)電子產(chǎn)品背光用LED，其技術(shù)與歐日美企業(yè)有差距，尤其是通用照明領(lǐng)域，目前正在享受高速成長(zhǎng)期。

第三陣營(yíng)：中國(guó)大陸為代表的廠家。中國(guó)大陸廠家規(guī)模小，數(shù)量分散，主要從事四元黃綠光LED生產(chǎn)，主要用于戶外景觀、裝飾或廣告。

國(guó)內(nèi)分布格局：2009年中國(guó)LED芯片行業(yè)的總產(chǎn)值為20多億元人民幣，15個(gè)省/直轄市都有企業(yè)進(jìn)入LED芯片行業(yè)，廣東、福建企業(yè)數(shù)量明顯領(lǐng)先于其他地區(qū)，廣東有10個(gè)占16.1%，福建有8個(gè)占12.9%。廣東、福建、上海、河北、江蘇、江西、遼寧7個(gè)國(guó)家半導(dǎo)體照明產(chǎn)業(yè)化基地所在的省/直轄市LED芯片企業(yè)合計(jì)41個(gè)，約占LED芯片企業(yè)總數(shù)的2/3。山東、湖北、浙江LED芯片企業(yè)數(shù)量也都在4個(gè)以上。

國(guó)內(nèi)LED外延生長(zhǎng)和芯片制造的主要企業(yè)有廈門(mén)三安、大連路美、杭州士蘭明芯、上海藍(lán)光、上海藍(lán)寶、山東華光、江西晶能光電、河北同輝、沈陽(yáng)方大、廈門(mén)乾照、江西聯(lián)創(chuàng)、南昌欣磊、上海大晨、上海宇體、深圳世紀(jì)晶源、深圳奧倫德、揚(yáng)州華夏集成、廊坊清芯、甘肅新 天電、武漢迪源、西安中為、廣州普光、東莞福地，以及“外資血統(tǒng)”企業(yè)如武漢華燦、廈門(mén)晶宇、廈門(mén)明達(dá)和晉江晶藍(lán)等。其中，三安主攻LED背光市場(chǎng)，士蘭微主攻LED戶外顯示屏市場(chǎng)，迪源和藍(lán)寶主攻大功率高亮度照明市場(chǎng)，華燦主攻室內(nèi)照明市場(chǎng)，藍(lán)光也以小功率LED照明市場(chǎng)為主。

二、LED封裝廠商

中國(guó)大陸和臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)入led產(chǎn)業(yè)較晚，led企業(yè)的資金實(shí)力、技術(shù)水平與歐、美、日企業(yè)有一定差距，因而多專(zhuān)注于產(chǎn)業(yè)鏈的某個(gè)環(huán)節(jié)、走專(zhuān)業(yè)化道路。隨著，中國(guó)大陸和臺(tái)

灣地區(qū)企業(yè)在資金實(shí)力和技術(shù)水平的提升，目前在封裝領(lǐng)域，發(fā)光效率、顯色指數(shù)等主要指標(biāo)方面國(guó)內(nèi)外已不存在明顯差距。

臺(tái)灣在外延片及芯片產(chǎn)能上全球最大，Led封裝產(chǎn)量全球第一，產(chǎn)值全球第二，以光磊、晶電、光寶、億光、佰鴻、宏齊、東貝等為代表。

國(guó)內(nèi)led封裝企業(yè)的特點(diǎn)是規(guī)模小、數(shù)量多，為500家～600家，具有一定規(guī)模，銷(xiāo)售在千萬(wàn)元以上的企業(yè)約100家，初步形成了GaN基LED外延片生產(chǎn)、LED芯片制備、LED封裝和應(yīng)用的較完整的工業(yè)體系和相應(yīng)的研究體系，以三安光電、杭州士蘭明芯、山東華光、佛山國(guó)星光電、廈門(mén)華聯(lián)、江蘇穩(wěn)潤(rùn)、廣州鴻利、上海三思、深圳聯(lián)創(chuàng)健和、北京世紀(jì)澄通等為代表。

此外，普通led照明市場(chǎng)已處于低價(jià)低層次的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)；在中高端市場(chǎng)，高質(zhì)量照明led和貼片式led的產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)仍只被少數(shù)大型企業(yè)掌握，行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻仍然較高。近年來(lái)，基于勞動(dòng)力和市場(chǎng)等因素，全球led產(chǎn)業(yè)不斷向中國(guó)大陸轉(zhuǎn)移，臺(tái)灣億光、佰鴻及國(guó)外行業(yè)龍頭開(kāi)始在大陸設(shè)廠，預(yù)計(jì)未來(lái)5-10年內(nèi)，珠三角、長(zhǎng)三角、福建等地區(qū)會(huì)成為世界led封裝中心。

三、LED應(yīng)用產(chǎn)品企業(yè)

國(guó)際led企業(yè)廠商包括：歐司朗(osram)、ge照明(gelighting)、飛利浦(philips)、庫(kù)柏照明(cooper)、索恩照明(thorn)等。

國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)包括：勤上光電、TCL照明、史福特、真明麗、國(guó)星光電、富士康、佰鴻工業(yè)、寧波燎原、德士達(dá)光電、中微光電子、上海亞明、通士達(dá)、大連路明、中企實(shí)業(yè)、品能光電、邦貝爾、良業(yè)照明、晶日照明、德豪潤(rùn)達(dá)、雷曼光電、斯派史光電、浙江名芯等上千家企業(yè)。

四、LED設(shè)備廠商

MOCVD是LED外延芯片生產(chǎn)過(guò)程中最重要的設(shè)備，目前，世界范圍內(nèi)能夠生產(chǎn)這一設(shè)備的企業(yè)也不過(guò)3到5家，主要包括德國(guó)愛(ài)思強(qiáng)(Aixtron，70%國(guó)際市場(chǎng)占有率)、美國(guó)維易科(Veeco，20%國(guó)際市場(chǎng)占有率)、日本大洋日酸(Sanso，7%國(guó)際市場(chǎng)占有率，主要在本國(guó)銷(xiāo)售)。

國(guó)內(nèi)LED廠家所需的設(shè)備必須進(jìn)口，而此類(lèi)設(shè)備每臺(tái)約需1500萬(wàn)元，購(gòu)置成本約占整個(gè)LED生產(chǎn)線成本的2/3。我國(guó)掀起一股LED投資熱，瘋狂采購(gòu)MOCVD機(jī)，2010年單在發(fā)改委登記備案的就有近700臺(tái)，有些廠家不等發(fā)改委的補(bǔ)貼而直接購(gòu)買(mǎi)。

有消息稱，昭信集團(tuán)與華中科技大學(xué)共同研發(fā)LED外延芯片核心設(shè)備MOCVD已推向市場(chǎng)。

五、LED上市公司

Led主要上市企業(yè)包括：600203福日電子、600363聯(lián)創(chuàng)光電、600460士蘭微、600584長(zhǎng)電科技、600703ST三安、000055方大A、000725京東方A、002005德豪潤(rùn)達(dá)、002449國(guó)星光電

涉足LED行業(yè)的上市公司包括：600622嘉寶集團(tuán)、600133東湖高新、600100同方股份、600651飛樂(lè)音響、600360華微電子、600608上海科技、600854春蘭股份、600336澳柯瑪、600199金牛實(shí)業(yè)、000968煤氣化

綜上，我國(guó)led行業(yè)年產(chǎn)值上億企業(yè)已超140家，其中大陸led從業(yè)人員超過(guò)80萬(wàn)，預(yù)計(jì)2010-2012年新增人才需求達(dá)60萬(wàn),研究機(jī)構(gòu) 20多家,企業(yè)4000多家；其中上游企業(yè)50余家（完整統(tǒng)計(jì)62家）,封裝企業(yè)1000余家,下游應(yīng)用企業(yè)3000余家，70%集中于下游產(chǎn)業(yè)。中國(guó)led照明產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成珠三角、長(zhǎng)三角、北方地區(qū)、江西及福建地區(qū)四大半導(dǎo)體照明產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)域，上海、大連、南昌、廈門(mén)、深圳、揚(yáng)州和石家莊七大國(guó)家半導(dǎo)體照明工程產(chǎn)業(yè)化基地。