第一篇：奶牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)主持詞

全市奶牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)主持詞

同志們：

全市奶牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)繼續(xù)舉行。這次現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)是在全市上下深入貫徹落實(shí)中央一號(hào)文件精神、全力促進(jìn)農(nóng)民增收的新形勢(shì)下，農(nóng)村各項(xiàng)工作特別是“牧業(yè)經(jīng)濟(jì)跨越工程”全面啟動(dòng)的關(guān)鍵時(shí)刻、重要時(shí)期召開的一次會(huì)議。

參加今天會(huì)議的有市級(jí)六大班子主要領(lǐng)導(dǎo)，市直包扶部門領(lǐng)導(dǎo)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)

黨委書記、鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)、主管領(lǐng)導(dǎo)。

這次會(huì)議共有五項(xiàng)日程，現(xiàn)場(chǎng)參觀已經(jīng)結(jié)束。下面，會(huì)議進(jìn)行第二項(xiàng)：經(jīng)驗(yàn)介紹

發(fā)言順序：

1、請(qǐng)鎮(zhèn)發(fā)言，題目是

2、請(qǐng)鄉(xiāng)發(fā)言，題目是

3、請(qǐng)鎮(zhèn)前進(jìn)村發(fā)言，題目是

會(huì)議進(jìn)行第三項(xiàng)：請(qǐng)公布《2004年奶牛發(fā)展攻堅(jiān)會(huì)戰(zhàn)實(shí)施方案》和通報(bào)第一季度商品奶完成情況；

會(huì)議進(jìn)行第四項(xiàng)：請(qǐng)市委副書記講話；

會(huì)議進(jìn)行第五項(xiàng)：請(qǐng)市委書記做重要講話。

同志們，這次全市奶牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)的主要內(nèi)容就進(jìn)行完了。這次會(huì)議，我們參觀了四個(gè)典型現(xiàn)場(chǎng)，并聽取了三個(gè)方面的典型經(jīng)驗(yàn)介紹，這幾個(gè)典型現(xiàn)場(chǎng)無論是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，還是飼養(yǎng)總量，無論是奶牛單產(chǎn)，還是管理水平，對(duì)全市的奶牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)都具有一定的指導(dǎo)作用、借鑒意義；會(huì)議公布了有關(guān)奶牛會(huì)戰(zhàn)及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的實(shí)施方案；市委書記、書記分別就今年的奶牛生產(chǎn)做了具體部署，對(duì)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提出了明確要求。特別是書記在講話指出了奶牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的努力方向和工作重點(diǎn)，提出了極具針對(duì)性、操作性、指導(dǎo)性的意見，書記的講話精神可總體概括為：在指導(dǎo)思想上，堅(jiān)持農(nóng)區(qū)牧業(yè)化的戰(zhàn)略決策不動(dòng)搖；在畜牧業(yè)內(nèi)部，堅(jiān)持奶牛業(yè)大發(fā)展的決心不動(dòng)搖；堅(jiān)持畜牧業(yè)特別是奶牛業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的方向不動(dòng)搖。講話論理透徹，重點(diǎn)突出，部署具體，要求明確，進(jìn)一步表明了市委堅(jiān)定不移地大力發(fā)展奶牛業(yè)的決心，闡明了提升牧業(yè)發(fā)展層次、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的明確態(tài)度。可以說，這次會(huì)議既是對(duì)今年全市奶牛生產(chǎn)的進(jìn)一步動(dòng)員，又是對(duì)推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的進(jìn)一步部署，同時(shí)也是今年奶牛生產(chǎn)第一個(gè)會(huì)戰(zhàn)的誓師。

為了貫徹落實(shí)好這次會(huì)議精神，我再簡(jiǎn)單強(qiáng)調(diào)三點(diǎn)意見：

一是要以這次會(huì)議為契機(jī)，迅速掀起新一輪奶牛生產(chǎn)熱潮。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要迅速傳達(dá)、貫徹、落實(shí)這次會(huì)議精神，把領(lǐng)導(dǎo)的講話精神傳達(dá)到鄉(xiāng)村，傳達(dá)到農(nóng)戶，將發(fā)展指標(biāo)分解下去，落實(shí)下去，講明市委發(fā)展奶牛業(yè)的態(tài)度，講清奶牛業(yè)發(fā)展的大好形勢(shì)，堅(jiān)定農(nóng)戶大搞奶牛養(yǎng)殖業(yè)的信心，內(nèi)部擴(kuò)大飼養(yǎng)群體、擴(kuò)張飼養(yǎng)規(guī)模，外部積極招引養(yǎng)殖大戶，啟動(dòng)小區(qū)和榨奶點(diǎn)建設(shè)，在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面、迅速地掀起奶牛會(huì)戰(zhàn)的新高潮。奶牛飼養(yǎng)總量在現(xiàn)有基礎(chǔ)上再有大的擴(kuò)張和突破，對(duì)各鎮(zhèn)是壓力，是挑戰(zhàn)，更是對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部能力的考驗(yàn)和檢驗(yàn)。今年奶牛生產(chǎn)第一個(gè)會(huì)戰(zhàn)的任務(wù)已下達(dá)，這是死任務(wù)、硬指標(biāo)，沒有商量余地，沒有條件可講，必須徹底消除畏難情緒、任務(wù)思想、觀望態(tài)度、應(yīng)付心理，拓寬思路，拓展思維，在建小區(qū)推進(jìn)規(guī)模飼養(yǎng)、給政策招引養(yǎng)殖大戶、建奶點(diǎn)推動(dòng)農(nóng)戶普養(yǎng)、搞服務(wù)建設(shè)專業(yè)村屯方面想實(shí)招、用硬招、拿高招，必保全面完成會(huì)戰(zhàn)任務(wù)。市直各包扶部門要按照市委的統(tǒng)一要求，按照包扶任務(wù)，主動(dòng)對(duì)接，主動(dòng)幫扶，推動(dòng)全市奶牛業(yè)的大發(fā)展。

二是要以標(biāo)準(zhǔn)化為方向，全力提升奶牛業(yè)發(fā)展層次。要按照這次會(huì)議的具體要求和部署，以標(biāo)準(zhǔn)化為努力方向，以提質(zhì)增效為目的，逐步從單純注重?cái)?shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量與數(shù)量并重轉(zhuǎn)變，從粗放式發(fā)展向集約化推進(jìn)轉(zhuǎn)變，在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上，要以規(guī)模經(jīng)營為重點(diǎn)，不斷提高產(chǎn)業(yè)集中度；要以科技進(jìn)步為重點(diǎn)，良種良法配套運(yùn)用；以完善社會(huì)化服務(wù)體系為重點(diǎn)，不斷強(qiáng)化服務(wù)功能和水平。在基礎(chǔ)上抓建設(shè)，在數(shù)量上擴(kuò)規(guī)模，在質(zhì)量上提單產(chǎn)，在服務(wù)上搞配套，全力提升我市奶牛業(yè)發(fā)展的層次和水平。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要組織廣大養(yǎng)殖戶全面、系統(tǒng)、深入地學(xué)習(xí)提質(zhì)增效方案，畜牧部門要組織專業(yè)技術(shù)人員深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯、養(yǎng)殖戶家中，面對(duì)面地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，把標(biāo)準(zhǔn)化落實(shí)到喂養(yǎng)、管理、擠奶、防疫等各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)照方案，查找差距，改進(jìn)工作，以標(biāo)準(zhǔn)化推動(dòng)全市奶牛業(yè)的發(fā)展大跨步、質(zhì)效大提高。

三是要以強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)為保證，合力推進(jìn)奶牛業(yè)發(fā)展加速跨越。要把會(huì)議精神真正落實(shí)到實(shí)處，落實(shí)到具體行動(dòng)上，把思想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，關(guān)鍵在領(lǐng)導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門領(lǐng)導(dǎo)要繼續(xù)把發(fā)展奶牛業(yè)、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、全力提升奶牛業(yè)發(fā)展質(zhì)效做為第一責(zé)任，第一要?jiǎng)?wù)。要對(duì)推進(jìn)好、完成好此項(xiàng)工作的重要性、艱巨性、緊迫性有足夠的認(rèn)識(shí)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門領(lǐng)導(dǎo)干部，要把抓好此項(xiàng)工作為己任，要心系大局，負(fù)重奮進(jìn)，要突出弘揚(yáng)求真務(wù)實(shí)精神，在擴(kuò)張奶牛總量上求務(wù)實(shí)，在推進(jìn)奶牛業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上求實(shí)效，在提高綜合服務(wù)水平上求實(shí)績(jī)。要有求真務(wù)實(shí)之“心”、求真務(wù)實(shí)之“勇”、求真務(wù)實(shí)之“法”，無論是班子之間、成員之間還是部門之間，都要統(tǒng)一思想，統(tǒng)一步調(diào)，絕不能相互推諉，相互掣肘，真正形成抓推進(jìn)、抓落實(shí)的強(qiáng)大合力，確保全面完成奶牛發(fā)展任務(wù)。

同志們，全市新一輪發(fā)展奶牛的高

第二篇：奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

（試行）

《奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》（試行）以規(guī)模化奶牛場(chǎng)和奶牛養(yǎng)殖小區(qū)為對(duì)象，包括選址與設(shè)計(jì)、飼料與日糧配制、飼養(yǎng)管理、選育與繁殖、衛(wèi)生與防疫、擠奶廳建設(shè)與管理、糞便及廢棄物處理、記錄與檔案管理八個(gè)方面的技術(shù)要求，為轉(zhuǎn)變奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)方式提供技術(shù)性指導(dǎo)。1 奶牛場(chǎng)（小區(qū)）選址與設(shè)計(jì) 1.1 選址

1.1.1原則符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃，與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃等相結(jié)合，科學(xué)選址，合理布局。

1.1.2地勢(shì)應(yīng)建在地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽、地下水位較低，具有一定緩坡而總體平坦的地方，不宜建在低凹、風(fēng)口處。1.1.3水源應(yīng)有充足并符合衛(wèi)生要求的水源，取用方便，能夠保證生產(chǎn)、生活用水。

1.1.4土質(zhì)沙壤土、沙土較適宜，黏土不適宜。

1.1.5氣象要綜合考慮當(dāng)?shù)氐臍庀笠蛩兀缱罡邷囟取⒆畹蜏囟取穸取⒛杲涤炅俊⒅黠L(fēng)向、風(fēng)力等，選擇有利地勢(shì)。1.1.6交通交通便利，但應(yīng)離公路主干線不小于500米。1.1.7周邊環(huán)境應(yīng)位于距居民點(diǎn)1000米以上的下風(fēng)處，遠(yuǎn)離其他畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，周圍1500米以內(nèi)無化工廠、畜產(chǎn)品加工廠、屠宰廠、獸醫(yī)院等容易產(chǎn)生污染的企業(yè)和單位。1.2 布局

奶牛場(chǎng)（小區(qū)）一般包括生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)和病畜隔離區(qū)等功能區(qū)。具體布局應(yīng)遵循以下原則： 1.2.1生活管理區(qū)包括與經(jīng)營管理有關(guān)的建筑物。應(yīng)在牛場(chǎng)（小區(qū)）上風(fēng)處和地勢(shì)較高地段，并與生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格分開，保證50米以上距離。

1.2.2輔助生產(chǎn)區(qū)主要包括供水、供電、供熱、維修、草料庫等設(shè)施，要緊靠生產(chǎn)區(qū)布置。干草庫、飼料庫、飼料加工調(diào)制車間、青貯窖應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)邊沿下風(fēng)地勢(shì)較高處。

1.2.3生產(chǎn)區(qū)主要包括牛舍、擠奶廳、人工授精室等生產(chǎn)性建筑。應(yīng)設(shè)在場(chǎng)區(qū)的下風(fēng)位置，入口處設(shè)人員消毒室、更衣室和車輛消毒池。生產(chǎn)區(qū)奶牛舍要合理布局，能夠滿足奶牛分階段、分群飼養(yǎng)的要求，泌乳牛舍應(yīng)靠近擠奶廳，各牛舍之間要保持適當(dāng)距離，布局整齊，以便防疫和防火。1.2.4糞污處理、病畜隔離區(qū)主要包括獸醫(yī)室、隔離禽舍、病死牛處理及糞污貯存與處理設(shè)施。應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)外圍下風(fēng)地勢(shì)低處，與生產(chǎn)區(qū)保持300米以上的間距。糞尿污水處理、病畜隔離區(qū)應(yīng)有單獨(dú)通道，便于病牛隔離、消毒和污物處理。1.3 牛舍 1.3.1牛舍類型

按開放程度分為全開放式牛舍、半開放式牛舍和封閉式牛舍。

全開放式牛舍外圍護(hù)結(jié)構(gòu)全開放，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，無墻、柱、梁，頂棚結(jié)構(gòu)堅(jiān)固。一般在我國中部和北方等氣候干燥的地區(qū)采用較多。

半開放式牛舍三面有墻，向陽一面敞開，有頂棚，在敞開一側(cè)設(shè)有圍欄。牛舍的敞開部分在冬季可以遮攔封閉，適宜于南方地區(qū)。

封閉式牛舍有四壁、屋頂，留有門窗，目前在我國各地區(qū)采用較多。

另外，按屋頂結(jié)構(gòu)分為鐘樓式、半鐘樓式、雙坡式和單坡式等；按奶牛在舍內(nèi)的排列方式分為單列式、雙列式、三列式或四列式等。1.3.2基礎(chǔ)應(yīng)有足夠強(qiáng)度和穩(wěn)定性，堅(jiān)固，防止地基下沉、塌陷和建筑物發(fā)生裂縫傾斜。具備良好的清糞排污系統(tǒng)。1.3.3墻壁要求堅(jiān)固結(jié)實(shí)、抗震、防水、防火，具有良好的保溫和隔熱性能，便于清洗和消毒，多采用磚墻并用石灰粉刷。1.3.4屋頂能防雨水、風(fēng)沙侵入，隔絕太陽輻射。要求質(zhì)輕、堅(jiān)固耐用、防水、防火、隔熱保溫；能抵抗雨雪、強(qiáng)風(fēng)等外力因素的影響。

1.3.5地面牛舍地面要求致密堅(jiān)實(shí)，不打滑，有彈性，便于清洗消毒，具有良好的清糞排污系統(tǒng)。

1.3.6牛床牛床應(yīng)有一定的坡度，有一定厚度的墊料，沙土、鋸末或碎秸稈可作為墊料，也可使用橡膠墊層。泌乳牛的牛床面積（1.65～1.85）×（1.10～1.20）平方米，圍產(chǎn)期牛的牛床面積（1.80～2.00）×（1.20～1.25）平方米，青年母牛的牛床面積（1.50～1.60）×1.10平方米，育成牛的牛床面積（1.60～1.70）×1.00平方米。犢牛的牛床面積1.20×0.90平方米。1.3.7門牛舍門高不低于2米，寬2.2～2.4米，坐北朝南的牛舍，東西門對(duì)著中央通道，百頭成年乳牛舍通到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的門不少于2～3個(gè)。1.3.8窗能滿足良好的通風(fēng)換氣和采光。窗戶面積與舍內(nèi)地面面積之比，成乳牛為1∶12，小牛為1∶10～14。一般窗戶寬為1.5～3米，高1.2～2.4米，窗臺(tái)距地面1.2米。

1.3.9牛欄分為自由臥欄和拴系式牛欄兩種。自由臥欄的隔欄結(jié)構(gòu)主要有懸臂式和帶支腿式，一般使用金屬材質(zhì)懸臂式隔欄。拴系飼養(yǎng)根據(jù)拴系方式不同分為鏈條拴系和頸枷拴系，常用頸枷拴系，有金屬和木制兩種。1.3.10牛舍的建筑工藝要求

成乳牛舍可采用雙坡雙列式或鐘樓、半鐘樓式雙列式。雙列式又分對(duì)頭式與對(duì)尾式兩種。飼料通道、飼槽、頸枷、糞尿溝的尺寸大小應(yīng)符合奶牛生理和生產(chǎn)活動(dòng)的需要。

青年牛、育成牛舍多采用單坡單列敞開式。根據(jù)牛群品種、個(gè)體大小及需要來確定牛床、頸枷、通道、糞尿溝、飼槽等的尺寸和規(guī)格。

犢牛舍多采用封閉單列式或雙列式；初生至斷奶前犢牛宜采用犢牛島飼養(yǎng)。

1.3.11通道連接牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和擠奶廳的通道應(yīng)暢通，地面不打滑，周圍欄桿及其他設(shè)施無尖銳突出物。1.4 運(yùn)動(dòng)場(chǎng) 1.4.1面積成年乳牛的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積應(yīng)為每頭25～30平方米；青年牛的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積應(yīng)為每頭20～25平方米；育成牛的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積應(yīng)為每頭15～20平方米；犢牛的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積應(yīng)為每頭8～10平方米。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)可按50～100頭的規(guī)模用圍欄分成小的區(qū)域。1.4.2飲水槽應(yīng)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)邊設(shè)飲水槽，按每頭牛20厘米計(jì)算水槽的長(zhǎng)度，槽深60厘米，水深不超過40厘米，供水充足，保持飲水新鮮、清潔。

1.4.3地面地面平坦、中央高，向四周方向呈一定的緩坡度狀。

1.4.4圍欄運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周圍設(shè)有高1～1.2米圍欄，欄柱間隔1.5米，可用鋼管或水泥樁柱建造，要求結(jié)實(shí)耐用。

1.4.5涼棚涼棚面積按成年乳牛4～5平方米，青年牛、育成牛3～4平方米計(jì)算，應(yīng)為南向，棚頂應(yīng)隔熱防雨。1.5 配套設(shè)施

1.5.1電力牛場(chǎng)電力負(fù)荷為2級(jí)，并宜自備發(fā)電機(jī)組。1.5.2道路道路要通暢，與場(chǎng)外運(yùn)輸連接的主干道寬6米；通往畜舍、干草庫（棚）、飼料庫、飼料加工調(diào)制車間、青貯窖及化糞池等運(yùn)輸支干道寬3米。運(yùn)輸飼料的道路與糞污道路要分開。1.5.3用水牛場(chǎng)內(nèi)有足夠的生產(chǎn)和飲用水，保證每頭奶牛每天的用水量300～500升。

1.5.4排水場(chǎng)內(nèi)雨水采用明溝排放，污水采用暗溝排放和三級(jí)沉淀系統(tǒng)。

1.5.5草料庫根據(jù)飼草飼料原料的供應(yīng)條件，飼草貯存量應(yīng)滿足3～6個(gè)月生產(chǎn)需要用量的要求，精飼料的貯存量應(yīng)滿足1～2個(gè)月生產(chǎn)用量的要求。

1.5.6青貯窖青貯窖（池）要選擇建在排水好，地下水位低，防止倒塌和地下水滲入的地方。無論是土質(zhì)窖還是用水泥等建筑材料制作的永久窖，都要求密封性好，防止空氣進(jìn)入。墻壁要直而光滑，要有一定深度和斜度，堅(jiān)固性好。每次使用青貯窖前都要進(jìn)行清掃、檢查、消毒和修補(bǔ)。青貯窖的容積應(yīng)保證每頭牛不少于7立方米。

1.5.7飼料加工車間遠(yuǎn)離飼養(yǎng)區(qū)，配套的飼料加工設(shè)備應(yīng)能滿足牛場(chǎng)飼養(yǎng)的要求。配備必要的草料粉碎機(jī)、飼料混合機(jī)械。1.5.8消防設(shè)施應(yīng)采用經(jīng)濟(jì)合理、安全可靠的消防設(shè)施。各牛舍的防火間距為12米，草垛與牛舍及其他建筑物的間距應(yīng)大于50米，且不在同一主導(dǎo)風(fēng)向上。草料庫、加工車間20米以內(nèi)分別設(shè)置消火栓，可設(shè)置專用的消防泵與消防水池及相應(yīng)的消防設(shè)施。消防通道可利用場(chǎng)內(nèi)道路，應(yīng)確保場(chǎng)內(nèi)道路與場(chǎng)外公路暢通。

1.5.9牛糞堆放和處理設(shè)施糞便的貯存與處理應(yīng)有專門的場(chǎng)地，必要時(shí)用硬化地面。牛糞的堆放和處理位置必須遠(yuǎn)離各類功能地表水體(距離不得小于400米)，并應(yīng)設(shè)在養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)及生活管理區(qū)的常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處。2 飼料與日糧配制 2.1 飼料分類

奶牛生產(chǎn)常用飼料可分為：粗飼料、精飼料、糟粕類飼料、多汁飼料、礦物質(zhì)飼料、添加劑類飼料和特殊類飼料等類型。2.1.1粗飼料一般指天然水分含量在60%以下、體積大、可消化利用養(yǎng)分少、干物質(zhì)中粗纖維含量大于或等于18%的飼料。常見的有青貯類飼料、干草類飼料、青綠飼料、作物秸稈等。2.1.2精飼料一般指容積小、可消化利用養(yǎng)分含量高、干物質(zhì)中粗纖維含量小于18%的飼料。包括能量飼料和蛋白飼料。

能量飼料 指干物質(zhì)中粗纖維含量低于18%，粗蛋白質(zhì)含量低于20%的飼料。常見的能量飼料：谷實(shí)類（玉米、小麥、稻谷、大麥等）、糠麩類（小麥麩、米糠等）等。蛋白飼料指干物質(zhì)中粗纖維含量低于18%，粗蛋白質(zhì)含量等于或高于20%的飼料。常見的蛋白飼料有豆餅、豆粕、棉籽餅、菜籽餅、胡麻餅、玉米胚芽餅等。

2.1.3糟粕類飼料指制糖、制酒等工業(yè)中可飼用的副產(chǎn)物，如酒糟、糖渣、淀粉渣（玉米淀粉渣）、甜菜渣等。2.1.4多汁飼料主要指塊根、塊莖類飼料。

2.1.5礦物質(zhì)飼料常見的有食鹽、含鈣磷類礦物質(zhì)（石粉、磷酸鈣、磷酸氫鈣、輕體碳酸鈣等）等。

2.1.6添加劑類飼料添加劑類飼料包括營養(yǎng)性添加劑和非營養(yǎng)性添加劑。常見的營養(yǎng)性添加劑：維生素、微量元素、氨基酸等；常見的非營養(yǎng)性添加劑：抗生素、促生長(zhǎng)添加劑、緩沖劑等。2.1.7非蛋白氮類飼料包括：尿素及其衍生物類；氨態(tài)氮類，如液氨、氨水；銨類，如硫酸銨、氯化銨等；肽類及其衍生物，如氨基酸肽、酰胺等。使用非蛋白氮類飼料應(yīng)注意控制用量，并與其他營養(yǎng)素如碳水化合物、硫的比例適當(dāng)。2.2 飼料的加工、調(diào)制與貯存管理 2.2.1精飼料的加工方法 各種原料經(jīng)過必要的粉碎，按照配方進(jìn)行充分的混合。粉碎的顆粒宜粗不宜細(xì)，如玉米的粉碎，顆粒直徑以2～4毫米為宜。另可以采用壓扁、制粒、膨化等加工工藝。2.2.2干草的制備

干草的營養(yǎng)成分與適口性和牧草的收割期、晾曬方式有密切關(guān)系。禾本科牧草應(yīng)于抽穗期刈割，豆科牧草應(yīng)于初花現(xiàn)蕾期刈割。牧草收割之后要及時(shí)攤開晾曬，當(dāng)牧草的水分降到15%以下時(shí)及時(shí)打捆，避免打捆之前淋雨。豆科牧草也可壓制成捆狀、塊狀、顆粒成品供應(yīng)。

2.2.3青貯飼料的加工調(diào)制

原料要求制作青貯的玉米最適宜的收割期為乳熟后期至蠟熟前期；入窖時(shí)原料的水分控制在65%左右為最佳，水分過高過低都會(huì)影響青貯的品質(zhì)。青貯原料應(yīng)含一定的可溶性糖：最低含量應(yīng)達(dá)2%，當(dāng)青貯原料含糖量不足時(shí)，應(yīng)摻入含糖量較高的青綠飼料或添加適量淀粉、糖蜜等。

制作要求原料在青貯前，要切碎至3.5厘米左右。往青貯窖中裝料，應(yīng)邊往窖中填料，邊用裝載機(jī)或鏈軌推土機(jī)層層壓實(shí)，時(shí)間一般應(yīng)不超過三天。對(duì)于容積大的青貯窖，在制作時(shí)可分段裝料、分段封窖。應(yīng)用防老化的雙層塑料布覆蓋密封，密封程度以不漏氣不滲水為原則，塑料布表面用磚土覆蓋壓實(shí)。在青貯的貯藏期，應(yīng)經(jīng)常檢查塑料布的密封情況，有破損的地方應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修補(bǔ)。

青貯飼料一般在制作45天后可以使用。密封完好的青貯飼料，原則上以1～2年使用完畢為宜。2.2.4秸稈類飼料加工調(diào)制

物理處理法主要包括切短、粉碎、揉搓、壓塊、制粒等。秸稈切短至3～5厘米為宜。

化學(xué)處理法主要包括石灰液處理、氫氧化鈉液處理、氨化處理等。氨化處理多用液氨、氨水、尿素等。

生物處理法主要采用秸稈微貯技術(shù)。2.2.5飼料的貯藏

飼料的貯藏要防雨、防潮、防火、防凍、防霉變、防發(fā)酵及防鼠、防蟲害；飼料堆放整齊，標(biāo)識(shí)鮮明，便于先進(jìn)先出；飼料庫有嚴(yán)格的管理制度，有準(zhǔn)確的出入庫、用料和庫存記錄。2.3 日糧的配制

2.3.1配制原則應(yīng)根據(jù)《奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》和《飼料營養(yǎng)成份表》，結(jié)合奶牛群實(shí)際，科學(xué)設(shè)計(jì)日糧配方。日糧配制應(yīng)精粗料比例合理，營養(yǎng)全面，能夠滿足奶牛的營養(yǎng)需要；適當(dāng)?shù)娜占Z容積和能量濃度；成本低、經(jīng)濟(jì)合理；適口性強(qiáng)，生產(chǎn)效率高；營養(yǎng)素間搭配合理，確保奶牛健康和乳成分的正常穩(wěn)定。2.3.2日糧配制應(yīng)注意的問題

日糧中應(yīng)確保有穩(wěn)定的玉米青貯供應(yīng)，產(chǎn)奶牛以日均20公斤以上為宜；奶牛必須每天應(yīng)采食3公斤以上的干草，應(yīng)優(yōu)先選用苜蓿、羊草和其他優(yōu)質(zhì)干草等，提倡多種搭配。

應(yīng)注意合理的能蛋比，過多的蛋白質(zhì)會(huì)引起酮病等代謝病，過量的脂肪會(huì)降低乳蛋白率。

日糧配合比例一般為粗飼料占45%～60%，精飼料占35%～50%，礦物質(zhì)類飼料占3%～4%，維生素及微量元素添加劑占1%，鈣磷比為1.5～2.0∶1。

奶牛養(yǎng)殖中禁止使用動(dòng)物源性飼料，外購混合精料應(yīng)有檢測(cè)報(bào)告（包括營養(yǎng)成分和是否含有動(dòng)物源性及其藥物成分）。2.3.3全混合日糧

根據(jù)奶牛營養(yǎng)需要，把粗飼料、精飼料及輔助飼料等按合理的比例及要求，利用專用飼料攪拌機(jī)械進(jìn)行切割、攪拌，使之成為混合均勻、營養(yǎng)平衡的一種日糧。全混合日糧水分應(yīng)控制在40%～50%。3 飼養(yǎng)管理 3.1 飼養(yǎng)工藝

3.1.1栓系飼養(yǎng)有固定牛床及栓系設(shè)施，牛只平時(shí)在舍外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)自由運(yùn)動(dòng)，不能自由進(jìn)出牛舍。采食、刷拭和擠奶在舍內(nèi)進(jìn)行。按奶牛生長(zhǎng)發(fā)育階段和成母牛泌乳期、泌乳量等分群飼養(yǎng)。3.1.2散欄飼養(yǎng)按照奶牛的自然和生理需要，不拴系，無固定床位，自由采食，自由飲水，自由運(yùn)動(dòng)，并與擠奶廳集中擠奶、TMR日糧相結(jié)合的一種現(xiàn)代飼養(yǎng)工藝。需要牛舍、擠奶設(shè)備、攪拌車、鏟車等設(shè)備設(shè)施配套才能發(fā)揮作用。成母牛群的散欄飼養(yǎng)一般將牛群分成五種，即頭胎牛群、泌乳盛期群、泌乳中期群、泌乳末期群和干奶牛群。后備牛的散欄飼養(yǎng)可根據(jù)牛群規(guī)模分群，對(duì)各群牛分別提供相應(yīng)日糧。3.2 犢牛的飼養(yǎng)管理

3.2.1犢牛哺乳期（0～60日齡）

飼養(yǎng)犢牛飼喂必須做到“五定”，即定質(zhì)、定時(shí)、定量、定溫、定人，每次喂完奶后擦干嘴部。新生犢牛出生后必須盡快吃到初乳，并應(yīng)持續(xù)飼喂初乳3天以上；一周以后開始補(bǔ)飼，以促進(jìn)瘤胃發(fā)育。飲水保證犢牛有充足、新鮮、清潔衛(wèi)生的飲水，冬季飲溫水。每頭每天飲水量平均為5～8公斤。

衛(wèi)生應(yīng)做到“四勤”，即勤打掃、勤換墊草、勤觀察、勤消毒。犢牛的生活環(huán)境要求清潔、干燥、寬敞、陽光充足、冬暖夏涼。哺乳期犢牛應(yīng)做到一牛一欄單獨(dú)飼養(yǎng)，犢牛轉(zhuǎn)出后應(yīng)及時(shí)更換犢牛欄褥草、徹底消毒。犢牛舍每周消毒一次，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)每15天消毒一次。

去角犢牛出生后，在20～30天去角(用電烙鐵或藥物去角)。

去副乳頭在犢牛6月齡之內(nèi)進(jìn)行，最佳時(shí)間在2～6周，最好避開夏季。先清洗消毒副乳頭周圍，再輕拉副乳頭，沿著基部剪除副乳頭，用2%碘酒消毒。

3.2.2犢牛斷奶期（斷奶～6月齡）

飼養(yǎng)犢牛的營養(yǎng)來源主要依靠精飼料供給。隨著月齡的增長(zhǎng)，逐漸增加優(yōu)質(zhì)粗飼料的喂量，選擇優(yōu)質(zhì)干草、苜蓿供犢牛自由采食，4月齡前禁止飼喂青貯等發(fā)酵飼料。干物質(zhì)采食量逐步達(dá)到每頭每天4.5公斤。

管理斷奶后犢牛按月齡體重分群散放飼養(yǎng)，自由采食。應(yīng)保證充足、新鮮、清潔衛(wèi)生的飲水，冬季飲溫水。保持犢牛圈舍清潔衛(wèi)生、干燥，定期消毒，預(yù)防疾病發(fā)生。3.3 育成牛飼養(yǎng)管理（7～15月齡）

3.3.1飼喂日糧以粗飼料為主，每頭每天飼喂混合精料2～2.5公斤。日糧蛋白水平達(dá)到13%～14%；選用中等質(zhì)量的干草，培養(yǎng)耐粗飼性能，增進(jìn)瘤胃機(jī)能。干物質(zhì)采食量每頭每天應(yīng)逐步達(dá)到8公斤，日增重為0.77～0.82公斤。

3.3.2管理適宜采取散放飼養(yǎng)、分群管理。保證充足新鮮的飼料供給，非TMR日糧飼喂時(shí)，注意精飼料投放的均勻度。應(yīng)保證充足、新鮮、清潔衛(wèi)生的飲水。應(yīng)定期監(jiān)測(cè)體尺、體重指標(biāo)，及時(shí)調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)，以確保17月齡前達(dá)到參配體重（≥380公斤），保持適宜體況。并注意觀察發(fā)情，做好發(fā)情記錄，以便適時(shí)配種。

3.4 青年牛飼養(yǎng)管理

3.4.1飼喂16～18月齡的日糧以中等質(zhì)量的粗飼料為主，混合精料每頭每天飼喂2.5公斤，日糧蛋白水平達(dá)到12%，日糧干物質(zhì)采食量每頭每天控制在11～12公斤。19月齡～預(yù)產(chǎn)前60天的混合精料飼喂量每頭每天為2.5～3公斤，日糧粗蛋白水平12%～13%。預(yù)產(chǎn)前60天～預(yù)產(chǎn)前21天的日糧干物質(zhì)采食量每頭每天控制在10～11公斤，以中等質(zhì)量的粗飼料為主，日糧粗蛋白水平14%，混合精料每頭每天3公斤。預(yù)產(chǎn)前21天～分娩采用干奶后期飼養(yǎng)方式，日糧干物質(zhì)采食量每頭每天控制在10～11公斤，日糧粗蛋白水平14.5%，混合精料每頭每天4.5公斤左右。

3.4.2管理應(yīng)做好發(fā)情鑒定、配種、妊娠檢查等工作并做好記錄。應(yīng)根據(jù)體膘狀況和胎兒發(fā)育階段，合理控制精料飼喂量，防止過肥或過瘦。應(yīng)注意觀察乳腺發(fā)育，保持圈舍、產(chǎn)房干燥、清潔，嚴(yán)格執(zhí)行消毒程序。注意觀察牛只臨產(chǎn)癥狀，以自然分娩為主，掌握適時(shí)、適度的助產(chǎn)方法。3.5 成母牛各階段的飼養(yǎng)管理 3.5.1干奶前期（停奶～產(chǎn)前21天）

飼養(yǎng)日糧應(yīng)以中等質(zhì)量粗飼料為主，日糧干物質(zhì)采食量占體重的2%～2.5%，粗蛋白水平12%～13%，精粗比以30∶70為宜。混合精料每頭每天2.5～3公斤。

管理停奶前10天，應(yīng)進(jìn)行妊娠檢查和隱性乳房炎檢測(cè)，確定懷孕和乳房正常后方可進(jìn)行停奶。配合停奶應(yīng)調(diào)整日糧，逐漸減少精料供給量。停奶采用快速停奶法，最后一次將奶擠凈，用消毒液將乳頭消毒后，注入專用干奶藥，轉(zhuǎn)入干奶牛群，并注意觀察乳房變化。此階段飼養(yǎng)管理的目的是調(diào)節(jié)奶牛體況，維持胎兒發(fā)育，使乳腺及機(jī)體得以休整，為下一個(gè)泌乳期做準(zhǔn)備。可根據(jù)個(gè)體不同體況，增減精料飼喂量。控制飼喂食鹽、苜蓿。3.5.2干奶后期（產(chǎn)前21天～分娩）

飼養(yǎng)日糧應(yīng)以優(yōu)質(zhì)干草為主，日糧干物質(zhì)采食量應(yīng)占體重的2.5%～3%，粗蛋白水平13%，可適當(dāng)降低日糧中鈣的水平，添加陰離子鹽產(chǎn)品，促進(jìn)泌乳后日糧鈣吸收和代謝，不補(bǔ)喂食鹽。

管理此階段為圍產(chǎn)前期，應(yīng)防止生殖道和乳腺感染以及代謝病發(fā)生，做好產(chǎn)前的一切準(zhǔn)備工作。產(chǎn)房產(chǎn)床保持清潔、干燥，每天消毒，隨時(shí)注意觀察牛只狀況。產(chǎn)前7天開始藥浴乳頭，每天2次，不能試擠。

3.5.3泌乳早期（分娩～產(chǎn)后21天）

飼養(yǎng)應(yīng)注意產(chǎn)前、產(chǎn)后日糧轉(zhuǎn)換，分娩后視食欲、消化、惡露、乳房狀況，每頭每天增加0.5公斤精飼料，自由采食干草。提高日糧鈣水平，每千克日糧干物質(zhì)含鈣0.6%，磷0.3%，精粗比為以40∶60為宜。喂TMR日糧時(shí)，應(yīng)按泌乳牛日糧配方供給，并根據(jù)食欲狀況逐漸增加飼喂量。

管理應(yīng)讓牛只盡快提高采食量，適應(yīng)泌乳牛日糧；排盡惡露，盡快恢復(fù)繁殖機(jī)能。

3.5.4泌乳盛期（產(chǎn)后21天～100天）

飼養(yǎng)日糧干物質(zhì)采食量應(yīng)從占體重的2.5%～3.0%逐漸增加到3.5%以上。粗蛋白水平16%～18%，鈣0.7%，磷0.45%。精粗比由40∶60逐漸過渡到60∶40。應(yīng)多飼喂優(yōu)質(zhì)干草，對(duì)體重降低嚴(yán)重的牛適當(dāng)補(bǔ)充脂肪類飼料（如全棉籽、膨化大豆等）并多補(bǔ)充VA、VD、VE和微量元素，飼喂小蘇打等緩沖劑以保證瘤胃內(nèi)環(huán)境平衡。應(yīng)適當(dāng)增加飼喂次數(shù)，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)采食槽應(yīng)有充足補(bǔ)充料和舔磚供應(yīng)。

管理應(yīng)盡快使牛只達(dá)到產(chǎn)奶高峰，保持旺盛的食欲，減少體況負(fù)平衡。搞好產(chǎn)后監(jiān)控，及時(shí)配種。3.5.5泌乳中期（產(chǎn)后101～200天）

飼養(yǎng)日糧干物質(zhì)采食量應(yīng)占體重3.0%～3.5%，粗蛋白13%，鈣0.6%，磷0.35%，精粗比以40∶60為宜。

管理此階段產(chǎn)奶量漸減（月下降幅度為5%～7%），精料可相應(yīng)漸減，盡量延長(zhǎng)奶牛的泌乳高峰。此階段為奶牛能量正平衡，奶牛體況恢復(fù)，日增重為0.25～0.5公斤。3.5.6泌乳后期（產(chǎn)后201天—停奶）

飼養(yǎng)日糧干物質(zhì)應(yīng)占體重的3.0%～3.2%，粗蛋白水平12%，鈣0.6%，磷0.35%，精粗比以30∶70為宜。調(diào)控好精料比例，防止奶牛過肥。

管理該階段應(yīng)以恢復(fù)牛只體況為主，加強(qiáng)管理，預(yù)防流產(chǎn)。做好停奶準(zhǔn)備工作，為下胎泌乳打好基礎(chǔ)。3.6 奶牛夏季的飼養(yǎng)管理

3.6.1管理運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)有涼棚，可減少30%的太陽輻射熱。牛舍應(yīng)打開門窗，必要時(shí)應(yīng)安裝排風(fēng)扇，保證通風(fēng)。對(duì)高產(chǎn)牛、老弱體質(zhì)差的牛要及時(shí)淋浴降溫。在牛舍周圍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)四周植樹綠化。應(yīng)定期滅蠅，至少每月一次。應(yīng)調(diào)整牛只的活動(dòng)時(shí)間，中午盡量將牛留在舍內(nèi)，避免輻射熱。

3.6.2飼養(yǎng)應(yīng)確保新鮮、清潔、充足的飲水供應(yīng)。可適當(dāng)提高日糧精料比例，但精料最高不宜超過60%。可在日糧中添加脂肪，如添喂1～2公斤全棉籽。使用瘤胃緩沖劑，在日糧干物質(zhì)中添加1%～1.5%的碳酸氫鈉或0.4%～0.5%的氧化鎂。應(yīng)注意補(bǔ)充鈉、鉀、鎂，提高維生素添加量。4 選育與繁殖 4.1 后備母牛選擇

4.1.1按系譜選擇奶牛系譜是牛群管理的基礎(chǔ)資料，它包括奶牛編號(hào)、出生日期、生長(zhǎng)發(fā)育記錄、繁殖記錄、生產(chǎn)性能記錄等。系譜選擇是根據(jù)所記載的祖先情況，估測(cè)來自祖先各方面的遺傳性。按系譜選擇后備母牛，應(yīng)考慮來源于父親、母親及外祖父的育種值。特別是產(chǎn)奶量性狀的選擇，應(yīng)當(dāng)依據(jù)父親和外祖父的育種值，不能只以母親的產(chǎn)奶量高低作為唯一選擇標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)同時(shí)考慮父母的乳脂率、乳蛋白率等性狀指標(biāo)。4.1.2按生長(zhǎng)發(fā)育選擇主要以體尺、體重為依據(jù)。主要指標(biāo)包括初生重、6月齡、12月齡、第一次配種（15月齡左右）及頭胎牛的體尺、體重。體尺性狀主要有體高、體斜長(zhǎng)和胸圍等。4.1.3按體型外貌選擇根據(jù)后備牛培育標(biāo)準(zhǔn)對(duì)不同月齡的后備牛進(jìn)行外貌鑒定，對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)體及時(shí)淘汰。鑒定時(shí)應(yīng)注重后備牛的乳用特征、乳房發(fā)育、肢蹄強(qiáng)弱、后軀寬窄等外貌特征。

4.2 發(fā)情鑒定

4.2.1發(fā)情早期母牛剛開始發(fā)情，征狀是鳴叫、離群，沿運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)行走，試圖接近其他牛；爬跨其他牛；陰戶輕度腫脹，粘膜濕潤(rùn)、潮紅；嗅聞其他牛后軀；不愿接受其他牛爬跨；產(chǎn)奶量減少。

4.2.2發(fā)情盛期持續(xù)約18小時(shí)，特征是站立接受其他牛爬跨，爬跨其他牛；鳴叫頻繁；興奮不安、食欲不振或拒食；產(chǎn)奶量下降。

4.2.3發(fā)情即將結(jié)束期母牛表現(xiàn)拒絕接受其他牛爬跨，嗅聞其他牛；試圖爬跨其他牛；食欲正常，產(chǎn)奶量回升；可能從陰戶排出粘液。4.2.4發(fā)情結(jié)束后第2天可看到陰戶有少量血性分泌物；當(dāng)隱性發(fā)情牛有此征狀時(shí)，在16～19天后會(huì)再次發(fā)情，應(yīng)引起重視。

4.2.5發(fā)情鑒定采用觀察法，每天不少于3次，主要觀察牛只性欲、粘液量、粘液性狀，必要時(shí)進(jìn)行直腸檢查，查看卵泡發(fā)育情況。

4.2.6對(duì)超過14月齡未見初情的后備母牛，必須進(jìn)行母牛產(chǎn)科檢查和營養(yǎng)學(xué)分析。

4.2.7對(duì)產(chǎn)后60天未發(fā)情的牛、間情期超過40天的牛、妊檢時(shí)未妊娠的牛，要及時(shí)做好產(chǎn)科檢查，必要時(shí)使用激素誘導(dǎo)發(fā)情。

4.2.8對(duì)異常發(fā)情(安靜發(fā)情、持續(xù)發(fā)情、斷續(xù)發(fā)情、情期不正常發(fā)情等)牛和授精2次以上未妊娠牛要進(jìn)行直腸檢查。詳細(xì)記錄子宮、卵巢的位置、大小、質(zhì)地和黃體的位置、數(shù)目、發(fā)育程度、有無卵巢靜止、持久黃體、卵泡和黃體囊腫等異常現(xiàn)象，及時(shí)對(duì)癥治療。4.3 配種 4.3.1輸精時(shí)間最佳時(shí)間是奶牛出現(xiàn)靜立發(fā)情時(shí)。在發(fā)情后12～24小時(shí)配種；通常在早上發(fā)現(xiàn)牛發(fā)情的，應(yīng)在下午輸精；在下午發(fā)現(xiàn)發(fā)情的，應(yīng)在次日早晨輸精。

4.3.2輸精操作配種前進(jìn)行母牛產(chǎn)科檢查，患有生殖疾病的牛不予配種，應(yīng)及時(shí)治療。采用直腸把握法輸精，配種時(shí)應(yīng)對(duì)卵巢檢查，適時(shí)輸精。輸精前要用清水沖洗外陰部，用消毒毛巾(或紙巾)擦干。從液氮罐里提取精液時(shí)，提桶在液氮罐頸口部的停留時(shí)間不得超過10秒鐘，停留部位應(yīng)距液氮罐頸口部8厘米以下，精液取出后置于36～38℃溫水中浸泡10～20秒，進(jìn)行解凍。輸精前應(yīng)進(jìn)行精液品質(zhì)檢查，符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的精液，方可用于輸精。輸精時(shí)要迫使母牛腰部下凹，輸精器插入子宮頸口，在子宮體或子宮角深部輸精，慢插、輕推、緩出，防止精液倒流或回吸。一個(gè)發(fā)情期輸精1～2次，每次用一個(gè)劑量精液。輸精器(玻璃輸精器和沒有塑料外套的金屬輸精器)每頭每次1支，不經(jīng)消毒不得重復(fù)使用。輸精器具用后要及時(shí)清洗干凈，放入干燥箱內(nèi)經(jīng)170℃消毒2小時(shí)。每次輸精后，進(jìn)行精液品質(zhì)回檢，精子活力應(yīng)≥30%，及時(shí)填寫配種記錄。配種過程要保證無污染操作。4.4 妊娠診斷

4.4.1母牛輸精后進(jìn)行兩次妊娠診斷，分別為配種后2～3個(gè)月和停奶前。4.4.2妊娠診斷可采用直腸檢查法、激素法、子宮頸粘液診斷法、酶聯(lián)免疫吸附法、腹壁觸診法、超聲診斷法等。4.5 產(chǎn)科管理

4.5.1分娩管理分娩母牛出現(xiàn)臨產(chǎn)征兆，對(duì)牛進(jìn)行后軀消毒，再進(jìn)入產(chǎn)房，產(chǎn)后48小時(shí)無異常情況方可離開產(chǎn)房。產(chǎn)房每天消毒1次，牛每天進(jìn)行后軀消毒，經(jīng)常更換墊草。以自然分娩為主，需要助產(chǎn)時(shí)，由專業(yè)技術(shù)人員按產(chǎn)科要求操作。

4.5.2產(chǎn)后監(jiān)護(hù)產(chǎn)后6小時(shí)內(nèi)，注意觀察母牛產(chǎn)道有無損傷，發(fā)現(xiàn)損傷應(yīng)及時(shí)處理。產(chǎn)后12小時(shí)內(nèi)觀察母牛努責(zé)情況，對(duì)努責(zé)強(qiáng)烈的母牛，要注意子宮內(nèi)是否還有胎兒或有無子宮脫落征兆，并及時(shí)處理。產(chǎn)后24小時(shí)內(nèi)，觀察胎衣排出情況。3天內(nèi)觀察產(chǎn)道和外陰部有無感染，同時(shí)觀察母牛有無生產(chǎn)癱瘓癥，并及時(shí)治療。產(chǎn)后7天內(nèi)，監(jiān)視惡露排出情況，發(fā)現(xiàn)惡露不正常或有隱性炎癥表現(xiàn)，應(yīng)立即治療。產(chǎn)后14天，進(jìn)行第一次產(chǎn)科檢查，主要檢查陰道粘液的潔凈程度；發(fā)現(xiàn)粘液不潔時(shí)，輕微的可先記錄，暫不處理，嚴(yán)重的進(jìn)行治療。產(chǎn)后35天，進(jìn)行第二次產(chǎn)科檢查，通過臨床檢查、直腸檢查子宮恢復(fù)的程度和卵巢健康狀況，并重視對(duì)第一次檢查有異常征兆記錄的牛進(jìn)行復(fù)查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)子宮疾病的牛，都要進(jìn)行治療。產(chǎn)后50～60天，對(duì)一檢、二檢的治療牛進(jìn)行復(fù)查，如未愈，應(yīng)繼續(xù)治療。對(duì)卵巢靜止或發(fā)情不明顯的牛，采用誘導(dǎo)發(fā)情法催情處理。4.5.3胎衣排出情況的檢查處理產(chǎn)后5小時(shí)胎衣未下時(shí)，應(yīng)予以處理。推薦方法：肌注催產(chǎn)素或前列腺素。產(chǎn)后24小時(shí)胎衣仍未下時(shí)，行剝離術(shù)或保守療法。胎衣剝落后，檢查胎膜是否完整，尤其要注意子宮角尖端的檢查，如發(fā)現(xiàn)有部分絨毛膜或尿膜仍留在子宮內(nèi)未排出，要及時(shí)向子宮內(nèi)投藥，以防殘留胎膜腐敗。

4.5.4子宮隱性感染的監(jiān)測(cè)產(chǎn)后2周內(nèi)，用4%苛性鈉溶液2毫升取等量子宮粘液混合于試管內(nèi)加熱至沸點(diǎn)，冷卻后根據(jù)顏色進(jìn)行判定，無色為陰性，呈檸檬黃色為陽性。

4.5.5記錄對(duì)母牛的發(fā)情、配種、妊娠、產(chǎn)犢等情況需用專門的表格記錄。牛場(chǎng)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)后內(nèi)容設(shè)立產(chǎn)后監(jiān)控卡，把產(chǎn)后監(jiān)控作為技術(shù)管理的一項(xiàng)常規(guī)內(nèi)容。5 衛(wèi)生與防疫 5.1 衛(wèi)生防疫

5.1.1防疫總則奶牛場(chǎng)應(yīng)貫徹“以防為主，防治結(jié)合”的方針。奶牛場(chǎng)日常防疫的目的是防止疾病的傳入或發(fā)生，控制傳染病和寄生蟲病的傳播。

5.1.2防疫措施奶牛場(chǎng)應(yīng)建立出入登記制度，非生產(chǎn)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，謝絕參觀。職工進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，穿戴工作服經(jīng)過消毒間，洗手消毒后方可入場(chǎng)。奶牛場(chǎng)員工每年必須進(jìn)行一次健康檢查，如患傳染性疾病應(yīng)及時(shí)在場(chǎng)外治療，痊愈后方可上崗。新招員工必須經(jīng)健康檢查，確認(rèn)無結(jié)核病與其他傳染病。奶牛場(chǎng)員工不得互串車間，各車間生產(chǎn)工具不得互用。奶牛場(chǎng)不得飼養(yǎng)其他畜禽，特殊情況需要飼養(yǎng)狗的，應(yīng)加強(qiáng)管理，并實(shí)施防疫和驅(qū)蟲處理，禁止將畜禽及其產(chǎn)品帶入場(chǎng)區(qū)。

定點(diǎn)堆放牛糞，定期噴灑殺蟲劑，防止蚊蠅孳生。死亡牛只應(yīng)作無害化處理，尸體接觸的器具和環(huán)境作好清潔及消毒工作。淘汰及出售牛只應(yīng)經(jīng)檢疫并取得檢疫合格證明后方可出場(chǎng)。運(yùn)牛車輛必須經(jīng)過嚴(yán)格消毒后進(jìn)入指定區(qū)域裝車。當(dāng)奶牛發(fā)生疑似傳染病或附近牧場(chǎng)出現(xiàn)烈性傳染病時(shí)，應(yīng)立即采取隔離封鎖和其他應(yīng)急措施。5.2 消毒

5.2.1消毒劑消毒劑應(yīng)選擇對(duì)人、奶牛和環(huán)境比較安全、沒有殘留毒性，對(duì)設(shè)備沒有破壞和不傷害牛只體表及在牛體內(nèi)不應(yīng)產(chǎn)生有害積累的消毒劑。

5.2.2消毒方法噴霧消毒、浸液消毒、紫外線消毒、噴灑消毒、熱水消毒。5.2.3消毒制度建立消毒制度，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的環(huán)境、牛舍、用具、外來購牛、來往人員、生產(chǎn)（擠奶、助產(chǎn)、配種、注射治療及任何對(duì)奶牛進(jìn)行接觸操作）前等進(jìn)行消毒。5.3 免疫

奶牛場(chǎng)應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》及其配套法規(guī)的要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，對(duì)規(guī)定疫病和有選擇的疫病進(jìn)行預(yù)防接種工作，并注意選擇適宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。5.4 檢疫

牛場(chǎng)應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定和當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門的具體要求，對(duì)結(jié)核、布魯氏菌病等傳染性疾病進(jìn)行定期檢疫。5.5 奶牛保健

5.5.1乳房衛(wèi)生保健應(yīng)經(jīng)常保持乳房清潔，注意清除損傷乳房的隱患。擠奶時(shí)清洗乳房的水和毛巾必須清潔，水中可加0.03%漂白粉或3%～4%的次氯酸鈉等，毛巾要消毒。擠奶后，每個(gè)乳頭要立即藥浴，可用3%~4%的次氯酸鈉（現(xiàn)配）。停奶前10天監(jiān)測(cè)隱性乳房炎，陽性或臨床乳房炎必須治療，在停奶前3天再監(jiān)測(cè)2次，陰性方可停奶。擠奶人員、擠奶器等工具一定要做好清洗消毒工作。先擠健康牛后擠病牛（用具專用）。對(duì)患有嚴(yán)重乳房炎的奶牛，可淘汰處理。5.5.2蹄部衛(wèi)生保健牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面應(yīng)保持平整、干凈、干燥。保持牛蹄清潔、清除趾間污物或用水清洗（夏天）。要堅(jiān)持定期消毒。用4%硫酸銅液噴灑浴蹄，夏、秋季每隔5～7天消毒1～2次，冬天可適當(dāng)延長(zhǎng)間隔。堅(jiān)持每年對(duì)全群牛只肢蹄普查一次，對(duì)蹄變形牛于春、秋季節(jié)統(tǒng)一修整。對(duì)蹄病患牛及時(shí)治療，促進(jìn)痊愈。堅(jiān)持供應(yīng)平衡日糧，以防蹄葉炎發(fā)生。5.5.3營養(yǎng)代謝病監(jiān)控高產(chǎn)牛在停奶時(shí)和產(chǎn)前10天左右作血樣抽樣檢查，測(cè)定有關(guān)生理指標(biāo)。應(yīng)定期監(jiān)測(cè)酮體，產(chǎn)前1周，產(chǎn)后一月內(nèi)每隔1～2日監(jiān)測(cè)一次，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取治療措施。加強(qiáng)臨產(chǎn)牛監(jiān)護(hù)，對(duì)高產(chǎn)、體弱、食欲不振的牛在產(chǎn)前一周可適當(dāng)補(bǔ)充20%葡萄糖酸鈣1～3次，增加抵抗力。注意奶牛高產(chǎn)時(shí)的護(hù)理，在產(chǎn)奶高峰時(shí)，可在日糧中添加碳酸氫鈉1.5%（加入精料中）。每年隨機(jī)抽檢30～50頭高產(chǎn)牛作血鈣、血磷監(jiān)測(cè)。5.6 獸藥使用準(zhǔn)則

5.6.1禁止在飼料及飼料產(chǎn)品中添加未經(jīng)國家獸醫(yī)行政主管部門批準(zhǔn)的獸藥品種，特別是影響奶牛生殖的激素類藥、具有雌激素類似功能的物質(zhì)、催眠鎮(zhèn)靜藥和腎上腺素能藥等獸藥。5.6.2允許使用符合規(guī)定的用于奶牛疾病預(yù)防和治療的中藥材和中成藥。允許使用符合規(guī)定的鈣、磷、硒、鉀等補(bǔ)充藥，酸堿平衡藥，體液補(bǔ)充藥，電解質(zhì)補(bǔ)充藥，血容量補(bǔ)充藥，抗貧血藥，維生素類藥，吸附藥，瀉藥，潤(rùn)滑劑，酸化劑，局部止血藥，收斂藥和助消化藥。

5.6.3允許使用國家獸藥主管部門批準(zhǔn)的抗菌藥、抗寄生蟲藥和生殖激素類藥，但應(yīng)嚴(yán)格遵守規(guī)定的給藥途徑、使用劑量、療程和注意事項(xiàng)。嚴(yán)格遵守休藥期的規(guī)定。未規(guī)定休藥期的品種，應(yīng)遵守奶廢棄不少于7天的規(guī)定，抗寄生蟲藥外用時(shí)注意避免污染牛奶。

5.6.4慎用作用于神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的獸藥及其他獸藥。

5.6.5建立并保存奶牛的免疫程序記錄；建立并保存患病奶牛的治療記錄，包括患病奶牛的畜號(hào)或其他標(biāo)志、發(fā)病時(shí)間及癥狀、治療用藥的過程、治療時(shí)間、療程、所用藥物商品名稱及有效成分。

擠奶廳的建設(shè)與管理 6.1 位置

擠奶廳應(yīng)建在養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的上風(fēng)處或中部側(cè)面，距離牛舍50～100米，有專用的運(yùn)輸通道，不可與污道交叉。既便于集中擠奶，又減少污染，奶牛在去擠奶廳的路上可以適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，避免運(yùn)奶車直接進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。6.2 數(shù)量

根據(jù)奶牛的頭數(shù)決定建造擠奶廳的個(gè)數(shù)，按照如下公式計(jì)算（魚骨式、并列式）擠奶位數(shù)量=泌乳牛頭數(shù)/單班擠奶時(shí)間/4/2，大型奶牛場(chǎng)也可采用轉(zhuǎn)盤擠奶方式。6.3 組成

擠奶廳包括擠奶大廳、待擠區(qū)、設(shè)備室、儲(chǔ)奶間、休息室、辦公室等。6.4 設(shè)備

擠奶設(shè)備最好選擇具有牛奶計(jì)量功能，如玻璃容量瓶式擠奶機(jī)械和電子計(jì)量式擠奶機(jī)械。擠奶廳應(yīng)有牛奶收集、貯存、冷卻和運(yùn)輸?shù)鹊呐涮自O(shè)備。6.5 擠奶大廳的環(huán)境要求

6.5.1擠奶廳通風(fēng)系統(tǒng)盡可能考慮能同時(shí)使用定時(shí)控制和手動(dòng)控制的電風(fēng)扇。

6.5.2擠奶廳的墻可以采用帶防水的玻璃絲棉作為墻體中間的絕緣材料或采用磚石墻。6.5.3擠奶廳地面要求做到經(jīng)久耐用、易于清潔，安全、防滑、防積水。地面可設(shè)一個(gè)到幾個(gè)排水口，排水口應(yīng)比地面或排水溝表面低1.25米。

6.5.4擠奶廳的光照強(qiáng)度應(yīng)便于工作人員進(jìn)行相關(guān)的操作。6.6 擠奶廳（臺(tái)）的形式

6.6.1串列式擠奶臺(tái)在擠奶欄位中間設(shè)有擠奶員操作的地坑，坑道深85厘米左右，坑道寬2米。適于產(chǎn)奶牛100頭以下規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)），從1×2至2×6欄位。優(yōu)點(diǎn)是擠奶員不必彎腰操作，流水作業(yè)方便，同時(shí)，識(shí)別牛只容易，乳房無遮擋。6.6.2魚骨式擠奶臺(tái)擠奶臺(tái)欄位一般按傾斜30°設(shè)計(jì)，適于中等規(guī)模的奶牛場(chǎng)，欄位根據(jù)需要可從1×3至2×16欄位。100頭以上中、大規(guī)模的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)），根據(jù)需要可安排2×8至2×24欄位。棚高一般不低于2.45米，坑道深0.85～1.07米(1.07米適于可調(diào)式地板)；坑寬2.0～2.3米；坑道長(zhǎng)度與擠奶機(jī)欄位有關(guān)。這種擠奶臺(tái)使牛的乳房部位更接近擠奶員，有利于擠奶操作。

6.6.3并列式擠奶臺(tái)根據(jù)需要可安排1×4至2×24欄位，可以滿足不同規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的需要。并列式擠奶廳棚高一般不低于2.2米。坑道深1.0～1.24米(1.24米適于可調(diào)式地板)；坑寬2.6米；坑道長(zhǎng)度與擠奶機(jī)欄位有關(guān)。這種擠奶臺(tái)操作距離短，擠奶員最安全，環(huán)境干凈，但奶牛乳房的可視程度較差。

6.7 輔助設(shè)施

6.7.1奶牛通道從待擠區(qū)進(jìn)入擠奶廳的通道，和從擠奶廳退出的通道應(yīng)是直道。此外還要避免在擠奶廳進(jìn)口處設(shè)臺(tái)階和坡道。常見的是單一通道，一組奶牛從擠奶廳前面穿過而返回去，出擠奶廳的通道應(yīng)該足夠?qū)挘軌蛉菁{拖拉機(jī)刮糞板通過。擠奶廳內(nèi)的退出通道寬度應(yīng)為95～105厘米，避免奶牛在通道中轉(zhuǎn)身。通道可以用膠管或拋光的鋼管制作。

6.7.2待擠區(qū)待擠區(qū)是奶牛進(jìn)入擠奶廳前奶牛等候的區(qū)域，一般來說待擠區(qū)是擠奶大廳的一部分，為了減少雨雪對(duì)通往擠奶廳道路的影響，應(yīng)在通往擠奶廳的走道上設(shè)頂棚。在建設(shè)待擠區(qū)的時(shí)候要考慮擠奶位的多少，奶牛在待擠區(qū)中每次擠奶時(shí)呆的時(shí)間不要超過1個(gè)小時(shí)。待擠區(qū)內(nèi)的光線要充足，使奶牛之間彼此清晰可見。待擠區(qū)要有通風(fēng)、排濕、降溫、噴淋設(shè)備等。6.7.3設(shè)備間要為奶罐以及其他設(shè)備選擇安放的位置。最好能采用卷簾門，方便進(jìn)出設(shè)備間。設(shè)備間應(yīng)留有足夠的空間以方便操作，同時(shí)還要為將來可能購置的設(shè)備留下空間。設(shè)備間內(nèi)要有良好的光照、排水、通風(fēng)，設(shè)計(jì)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)考慮冬季能利用壓縮機(jī)放出的熱量來為擠奶大廳保暖。真空泵、奶罐冷卻設(shè)備、熱水器、電風(fēng)扇、暖風(fēng)爐、電動(dòng)門等均需要電線電器系統(tǒng)。將配電柜安裝在設(shè)備間的內(nèi)墻上可減少水氣凝集，減少對(duì)電線的腐蝕。在配電柜的上下及前面的1.05米的范圍內(nèi)不要安裝設(shè)備，也不要在配電柜周圍l米范圍內(nèi)安裝水管。

6.7.4儲(chǔ)藏間養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的擠奶廳包含有儲(chǔ)藏室，用來存放清洗劑（用具）、藥品、散裝材料、擠奶機(jī)備用零件特別是橡膠制品。儲(chǔ)藏室應(yīng)與設(shè)備間分開，并且墻壁應(yīng)采用絕緣材料，以減少橡膠制品的腐蝕和老化。儲(chǔ)藏室內(nèi)設(shè)計(jì)溫度要低，最好能安裝臭氧發(fā)生器。建議設(shè)置在中央無窗但通風(fēng)良好、能控制溫度升高的地方。此外還要有良好的光照和排水環(huán)境，還需要1臺(tái)冰箱來存放藥品。儲(chǔ)藏室的溫度應(yīng)保持在4～27℃。

6.7.5儲(chǔ)奶間儲(chǔ)奶間通常是放置奶罐、集奶罐、過濾設(shè)備、冷熱交換器以及清洗設(shè)備的區(qū)域。儲(chǔ)奶間的大小與奶罐的大小有關(guān)。儲(chǔ)奶間要盡可能地減少異味和灰塵進(jìn)入。最好能采用在進(jìn)氣口帶過濾網(wǎng)的正壓通風(fēng)系統(tǒng)，減少異味從擠奶廳進(jìn)入儲(chǔ)奶間。電風(fēng)扇的安裝位置應(yīng)遠(yuǎn)離有過多的異味、灰塵、水分的地方。儲(chǔ)奶間應(yīng)有一個(gè)加熱單元或采用中央加熱系統(tǒng)以保證不結(jié)凍。許多大奶罐的相當(dāng)一部分伸出儲(chǔ)奶間的墻外，這樣可以減少儲(chǔ)奶間的尺寸，降低造價(jià)，但需要有支撐奶罐的墻壁建造技術(shù)。基礎(chǔ)要能夠經(jīng)得住奶罐的重壓。6.8 擠奶廳衛(wèi)生控制 擠奶廳是質(zhì)量管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在擠奶廳內(nèi)許可使用的化學(xué)物質(zhì)和產(chǎn)品應(yīng)放在不會(huì)對(duì)牛奶造成污染的位置貯存。

確保擠奶廳的水被排凈。擠奶廳的下水道必須便于對(duì)沖洗所用的水進(jìn)行處理。地面的下水道口應(yīng)有過濾較大固體沉淀物的措施。下水道必須有一個(gè)容易清洗干凈的濾氣閥，使廢氣和臭氣排出擠奶間。下水道應(yīng)該定期清洗以防阻塞。6.9 設(shè)備的清洗

6.9.1擠奶前的清洗消毒每次擠奶前應(yīng)用清水進(jìn)行沖洗，清洗時(shí)間一般10分鐘。6.9.2擠奶后的清洗消毒

6.9.2.1預(yù)沖洗擠奶完畢后，應(yīng)馬上進(jìn)行沖洗，不加任何清洗劑，只用清潔的溫水（35～40℃）進(jìn)行沖洗。預(yù)沖洗不用循環(huán)，沖洗到水變清為止。

6.9.2.2堿洗堿洗液PH值11.5（堿洗液濃度，應(yīng)考慮水的PH值和硬度），預(yù)沖洗后立刻進(jìn)行，循環(huán)清洗7～10分鐘，堿洗溫度開始在70～80℃左右，循環(huán)后水溫不能低于41℃。6.9.2.3酸洗堿洗后繼續(xù)進(jìn)行酸洗，酸洗液PH值3.5（酸洗液濃度，應(yīng)考慮水的PH值和硬度），循環(huán)清洗7～10分鐘，酸洗溫度應(yīng)在60℃左右。6.9.2.4堿洗酸洗交替使用，一般“兩班堿，一班酸”。

在每次堿（酸）清洗后，再用溫水沖洗5分鐘。清洗完畢，管道內(nèi)不應(yīng)留有殘水。

6.9.2.5奶車、奶罐的清洗消毒

奶車、奶罐每次用完后內(nèi)外徹底清洗、消毒一遍。

溫水清洗，水溫要求35～40℃。

用熱堿水（溫度50℃）循環(huán)清洗消毒。清洗前必須關(guān)閉制冷電源。再用清水清洗干凈。

奶泵、奶管、節(jié)門每用一次用清水清洗一次。奶泵、奶管、節(jié)門還應(yīng)定期通刷、清洗，每周2次。6.10 擠奶設(shè)備的維護(hù)

擠奶設(shè)備必須進(jìn)行良好的維護(hù)保養(yǎng)才能有效擠奶。不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)就會(huì)影響擠奶，傷害奶牛的乳房和乳頭。擠奶設(shè)備除了日常保養(yǎng)外，每年都應(yīng)當(dāng)由專業(yè)技術(shù)工程師全面維護(hù)保養(yǎng)。不同類型的設(shè)備應(yīng)根據(jù)設(shè)備商的不同要求作特殊維護(hù)。

6.10.1每天檢查主要檢查內(nèi)容包括：真空泵油量是否保持在要求的范圍內(nèi)；集乳器進(jìn)氣孔是否被堵塞；橡膠部件是否有磨損或漏氣；真空表讀數(shù)是否穩(wěn)定，套杯前與套杯后，真空表的讀數(shù)應(yīng)當(dāng)相同，摘取杯組時(shí)真空會(huì)略微下降，但5秒內(nèi)應(yīng)上升到原位；真空調(diào)節(jié)器是否有明顯的放氣聲，如沒有放氣聲說明真空儲(chǔ)氣量不夠；奶杯內(nèi)襯/杯罩間是否有液體進(jìn)入，有水或奶，表明內(nèi)襯有破損，應(yīng)當(dāng)更換。

6.10.2每周檢查主要檢查內(nèi)容：檢查脈動(dòng)率與內(nèi)襯收縮狀況是否正常，可在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)下，將拇指伸入一個(gè)奶杯，其他3個(gè)奶杯堵住或折斷真空，檢查每分鐘按摩次數(shù)（脈動(dòng)率），拇指應(yīng)感覺到內(nèi)襯的充分收縮；奶泵止回閥，如止回閥膜片斷裂，空氣就會(huì)進(jìn)入奶泵；

6.10.3每月檢查主要檢查內(nèi)容：真空泵皮帶松緊，用拇指按壓皮帶應(yīng)有1.25厘米的張度；脈動(dòng)器清潔，脈動(dòng)器進(jìn)氣口需要特別做清潔，有些進(jìn)氣口有過濾網(wǎng)，需要清洗或更換，脈動(dòng)器加油需按供應(yīng)商的要求進(jìn)行；清潔真空調(diào)節(jié)器和傳感器，用一濕布擦凈真空調(diào)節(jié)器的閥、座等（按照工程師的指導(dǎo)），傳感器過濾網(wǎng)可用皂液清洗，晾干后再裝上；奶水分離器和穩(wěn)壓罐浮球閥，應(yīng)確保這些浮球閥工作正常，還要檢查其密封情況，有磨損時(shí)應(yīng)立即更換；沖洗真空管、清潔排泄閥、檢查密封狀況。6.10.4每檢查由專業(yè)技術(shù)工程師來做系統(tǒng)檢查 6.10.5檢查中發(fā)現(xiàn)設(shè)備有任何問題，都應(yīng)立即解決。7 糞污處理 7.1 原則

糞污應(yīng)遵循減量化、無害化和資源化利用的原則。養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)建立配套的糞污處理設(shè)施,并進(jìn)行無害化處理。養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）發(fā)生重大疫情應(yīng)按動(dòng)物防疫有關(guān)要求對(duì)糞便進(jìn)行處理。7.2 處理方法

糞污處理和利用模式有沼氣生態(tài)模式、種養(yǎng)平衡模式、土地利用模式、達(dá)標(biāo)排放模式等。7.3 處理要求

7.3.1養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)盡量采用干清糞工藝，節(jié)約水資源，減少污染物排放量

7.3.2糞便要日產(chǎn)日清，并將收集的糞便及時(shí)運(yùn)送到貯存或處理場(chǎng)所。糞便收集過程中必須采取防揚(yáng)散、防流失、防滲透等工藝。

7.3.3養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)實(shí)行糞尿干濕分離、雨污分流、污水分質(zhì)輸送，以減少排污量。對(duì)雨水可采用專用溝渠、防滲漏材料等進(jìn)行有組織排水；對(duì)污水應(yīng)用暗道收集，改明溝排污為暗道排污。7.3.4糞便經(jīng)過無害化處理后可作為農(nóng)家肥施用，也可作為商品有機(jī)肥或復(fù)混肥加工的原料。未經(jīng)無害化處理的糞便不得直接施用。

7.3.5固體糞便無害化處理可采用靜態(tài)通風(fēng)發(fā)酵堆肥技術(shù)。糞便堆積保持發(fā)酵溫度50℃以上，時(shí)間應(yīng)不少于7天；或保持發(fā)酵溫度45℃以上，時(shí)間不少于14天。8 記錄與檔案管理

根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《畜禽標(biāo)識(shí)與養(yǎng)殖檔案管理辦法》建立奶牛生產(chǎn)記錄制度，配備專門或兼職的記錄員，對(duì)日常生產(chǎn)、活動(dòng)等進(jìn)行記錄，以便及時(shí)掌握奶牛的生產(chǎn)情況，記錄資料包括：出入記錄、衛(wèi)生防疫與保健記錄、飼料獸藥使用記錄、育種與繁殖記錄、獸醫(yī)記錄、生產(chǎn)記錄等。建立健全檔案管理制度。

第三篇：奶牛生產(chǎn)簡(jiǎn)介041201

安駕莊鎮(zhèn)奶牛生產(chǎn)簡(jiǎn)介

今年以來，安駕莊鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹市政府畜牧發(fā)展規(guī)劃，大力實(shí)施奶業(yè)富民工程，把加快奶牛業(yè)發(fā)展作為農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)來抓，廣泛宣傳，培植大戶，出臺(tái)政策，搞好服務(wù)，取得了階段性成果。截止目前，全鎮(zhèn)奶牛存欄量達(dá)到343頭，飼養(yǎng)大戶12個(gè)，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)4處。工作中，一是宣傳發(fā)動(dòng)。結(jié)合安莊實(shí)際，先后組織有一定生產(chǎn)基礎(chǔ)的大戶和積極飼養(yǎng)戶到河北、山西、天津、德州進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，了解了奶牛業(yè)發(fā)展的良好前景，堅(jiān)定了發(fā)展信心和決心。二是典型帶動(dòng)。我們從培植大戶入手，實(shí)施引進(jìn)、飼養(yǎng)、技術(shù)、銷售一條龍服務(wù)，較好地起到了示范帶動(dòng)作用。馬埠村杜憲銀、肖埠村馬振海等養(yǎng)殖大戶充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)規(guī)模增總量，帶動(dòng)起多戶從事奶牛生產(chǎn)。三是政策促動(dòng)。為加快奶牛業(yè)生產(chǎn)，搶抓發(fā)展機(jī)遇，充分利用上級(jí)的優(yōu)惠政策，出臺(tái)了關(guān)于加快奶牛業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見。確定了馬埠、肖埠等9個(gè)示范村，對(duì)當(dāng)年新購奶牛達(dá)到規(guī)模存欄量的，按數(shù)量分檔次進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)，對(duì)于招商引進(jìn)的，抵頂本單位招商引資任務(wù)，并給予獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)于一次性發(fā)展10頭以上的大戶，實(shí)行資金扶持或貸款貼息政策，調(diào)動(dòng)了廣大群眾發(fā)展奶牛業(yè)的積極性。四是服務(wù)推動(dòng)。鎮(zhèn)里成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，并在畜牧站設(shè)立了奶業(yè)發(fā)展辦公室，實(shí)行分管領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、畜牧站技術(shù)人員聯(lián)系養(yǎng)殖大戶制度，定期舉辦培訓(xùn)班，適時(shí)組織養(yǎng)殖戶外出參觀學(xué)習(xí)，并通過遠(yuǎn)程教育網(wǎng)絡(luò)、資料報(bào)刊等媒體，提高管理技術(shù)，有力地推動(dòng)了奶牛業(yè)發(fā)展。

2004年12月1日

安駕莊鎮(zhèn)馬埠奶牛場(chǎng)簡(jiǎn)介

安駕莊鎮(zhèn)馬埠奶牛場(chǎng)占地面積25畝，系馬埠村村民杜憲銀同志所建。該奶牛場(chǎng)總投資50萬元，現(xiàn)有房屋30間，飼養(yǎng)人員4人，2000立方米青貯池一個(gè)，奶牛存欄26頭。

杜憲銀同志曾在奶牛場(chǎng)工作，有豐富的奶牛養(yǎng)殖和市場(chǎng)營銷經(jīng)驗(yàn)。近幾年來，他積極響應(yīng)號(hào)召，大力發(fā)展奶牛業(yè)，一次性投資30萬元從黑龍江購進(jìn)16頭奶牛，建立了奶牛場(chǎng)，并與泰安亞奧特乳業(yè)有限公司簽定了牛奶收購合同。在鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的指導(dǎo)幫助下，他加大投入，精心管理，當(dāng)年盈利3萬多元，使他發(fā)展奶牛業(yè)的信心倍增。同時(shí)，通過學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，積極改良奶牛品種，逐步淘汰了低產(chǎn)老弱病殘奶牛，現(xiàn)在存欄的產(chǎn)奶牛，品種優(yōu)良，體壯奶多，產(chǎn)奶高峰期每頭日產(chǎn)奶達(dá)到30公斤以上。

下半年，該奶牛場(chǎng)計(jì)劃再投資60萬元，購進(jìn)30頭高產(chǎn)奶牛，擴(kuò)建兩排牛舍，加大科技投入，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，力爭(zhēng)建成高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。

2004年7月17日

第四篇：奶牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè)可行性報(bào)告

第一章 總論

1.1項(xiàng)目背景 1.1.1項(xiàng) 目名稱

x x力源手 L業(yè)有限責(zé)任公司千頭奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 1.1.2承辦單位概況

x x力源手L業(yè)有限責(zé)任公司始建于 2003年，注冊(cè)資本 50萬元，地處 x x縣大像山鎮(zhèn)南環(huán)路 2是一家具有獨(dú)立法人資格的私營企業(yè)，經(jīng)營范圍包括養(yǎng)殖、牛奶、乳制品的批發(fā)零售。

該公司占地面積 9000余平方米，建筑面積 1500平方米，建有奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、乳制品生產(chǎn)加工車間、辦公樓等生產(chǎn)生活區(qū)，庫房、自己電室、鍋爐房等基礎(chǔ)設(shè)施一應(yīng)俱全。現(xiàn)有職工 32名，其中管理人員 6人，專業(yè)技術(shù)人員 8人，設(shè)有技術(shù)質(zhì)量科、生產(chǎn)計(jì)劃科、銷售部、財(cái)務(wù)部等。

截止 2007年 12月 3 1日，該公司資產(chǎn)總額 348.6 1萬元。其中 :JFt動(dòng)資產(chǎn) 190.3 5萬元，固定資產(chǎn)原價(jià) 170.4 1萬元，凈值 158.26萬元，負(fù)債總額 49.52萬元，所有者權(quán)益 299.09萬元。資產(chǎn)負(fù)債率 %.2007年，產(chǎn)品銷售收入 293.56萬元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額 28.29萬元。企業(yè)財(cái)務(wù)狀況詳見 2007財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告。

法人代表任建太，男，漢族，現(xiàn)年 40歲，具有豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，能夠勝任本項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人。

1.1.3可行性研究報(bào)告編制依據(jù)(1)((奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部等；(2)國務(wù)院第 536號(hào)令《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》；(3)十七屆三中全會(huì)《中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定));(4)國發(fā)(2007 J 31號(hào)《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見));(5)農(nóng)業(yè)部 2007年關(guān)于貫徹《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》的通知;(6)農(nóng)業(yè)部《全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展十一五規(guī)劃(2006-2010年)))點(diǎn)全國畜牧業(yè)發(fā)展十一五規(guī)劃(2006-2010年以

(7)國家發(fā)展改革委、科技部、農(nóng)業(yè)部((全國食品工業(yè)十一五發(fā)展綱要));(8)中共甘肅省‘委、省政府((關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入的意見》省委發(fā)((2004J 8號(hào));(9)((投資項(xiàng)目可行性研究指南));(10)《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第二版);(11)項(xiàng)目建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料;(12)國家、省頒布的有關(guān)行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、法規(guī)和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，(13)項(xiàng)目建設(shè)單位關(guān)于對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行可行性研究的委托。1.1.4項(xiàng)目提出的理由與過程 改革開放 30年，隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高，生活質(zhì)量不 斷地得到改善，人們的膳食結(jié)構(gòu)也已經(jīng)發(fā)生了深刻的變化。但與 發(fā)達(dá)國家相比，我國人民的飲食結(jié)構(gòu)特別是營養(yǎng)水平尚有明顯的 差距，含有豐富蛋白質(zhì)的牛奶消費(fèi)水平差距甚大。2006年我國人 均牛奶消費(fèi)不足 22千元，僅為世界平均水平的 19%。世界許多 國家都高度重視乳業(yè)(包括牛奶的生產(chǎn)和加工)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用，把乳業(yè)作為農(nóng)牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，把發(fā)展乳業(yè)作為提高國民的營養(yǎng)水平，增強(qiáng)國人體質(zhì)的大事來抓，牛奶及乳制品已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚氖称贰Ａ硪环矫妫谌故录l(fā)生后，全社會(huì)對(duì)奶源安全的重視提高到一個(gè)前所未有的高度，因此，在今后一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，大力發(fā)展我國奶牛飼養(yǎng)業(yè)和嚴(yán)格奶制品加工業(yè)已經(jīng)成為相當(dāng)緊迫和重要的任務(wù)。

2008年以縣畜牧工作堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，認(rèn)真貫徹黨的“十七大”和省、市、縣農(nóng)村工作會(huì)議精神，立足縣惰，以農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效為目標(biāo)，通過發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，扶持龍頭企業(yè)，建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)，推行健康養(yǎng)殖、環(huán)保養(yǎng)殖，創(chuàng)建名牌產(chǎn)品，開拓畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)，積極探索畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的珞子，使全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營保持了良好的發(fā)展勢(shì)頭。截至目前，全縣牛飼養(yǎng)量分別達(dá)到 4.057萬頭，其中存欄量分別達(dá)到 3.032萬頭，同比增長(zhǎng)26.1 8 %;出欄量分別達(dá)到 1.025萬頭，同比增長(zhǎng) 67.76%;全縣牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到 2.32億元，人均牧業(yè)收入達(dá)到 652元。通過大力扶持規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)，建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)村，加快養(yǎng)殖基地建設(shè)步 伐，突出發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，積極發(fā)展畜牧龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織，全面促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)從向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化方向邁進(jìn)。依據(jù)自然、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)資源優(yōu)勢(shì)以及良好的政策環(huán)境，建設(shè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)不僅可以滿足市場(chǎng)需求，提高企業(yè)效益，充分利用當(dāng)?shù)仫暡輼阗Y源，而且能有效增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合、提高農(nóng)業(yè)綜合效益。基于此，x x力〉店、王L業(yè)有限責(zé)任公司提出了千頭奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目。

1.1.5項(xiàng)目建設(shè)的必要性(1)符合國家及行業(yè)政策

《中共中央國務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》等一號(hào)文件均高度關(guān)注畜牧業(yè)發(fā)展，指出要加快發(fā)展畜牧業(yè)，提高規(guī)模化、集約化飼養(yǎng)水平，引導(dǎo)有條件的地方發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū);國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》國發(fā)【 2007】 3 1號(hào)文件、農(nóng)業(yè)部農(nóng)牧發(fā)【 2007】 14號(hào)文件均對(duì)促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展也提出了明確的要求.為規(guī)范市場(chǎng)和行業(yè)準(zhǔn)入，2008年 3月和 5月，國家發(fā)改委連續(xù)發(fā)布了《乳制品加工行業(yè)準(zhǔn)入條件))(國家發(fā)改委第 26號(hào)公告)和《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策))(國家發(fā)改委第 3 5號(hào)公告)，要求提高乳制品行業(yè)的準(zhǔn)入門檻，以期達(dá)到整治目前存在的乳制品行業(yè)的元序競(jìng)爭(zhēng)和混亂局面。

三鹿事件發(fā)生后，加速了國家對(duì)手L業(yè)政策制定的速度和重視程度，2008年 1O月發(fā)布了國務(wù)院第 536號(hào)令《品質(zhì)量安全監(jiān) 督管理?xiàng)l例》;11月國務(wù)院辦公斤又批轉(zhuǎn)了由國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部等 13個(gè)部門聯(lián)合制定的《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》，要求以建設(shè)現(xiàn)代奶業(yè)為總目標(biāo)，以全面加強(qiáng)質(zhì)量管理和制度建設(shè)為核心，以整頓乳制品生產(chǎn)企業(yè)和奶站、規(guī)范養(yǎng)殖為重點(diǎn)，努力開創(chuàng)奶業(yè)發(fā)展新局面，并推動(dòng)食品行業(yè)的質(zhì)量安全和監(jiān)管水平的全面提升。

目前全國乳業(yè)處于快速恢復(fù)階段，國家對(duì)手L業(yè)發(fā)展全程保駕護(hù)航，本項(xiàng)目建設(shè)政策環(huán)境和建設(shè)時(shí)機(jī)有利。

(2)滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)消費(fèi)的要求

乳業(yè)市場(chǎng)前景良好，吸引了國內(nèi)企業(yè)、國外資本大拷紛紛搶灘。隨著大量資本的迅速涌入，大批乳制品加工廠相繼開工才是產(chǎn)，乳業(yè)生產(chǎn)能力迅速擴(kuò)張。然而，作為乳業(yè)發(fā)展的第一道工序一一奶源建設(shè)卻相對(duì)滯后。雖然奶牛存欄數(shù)以 10%-15 %以上的高速度增長(zhǎng)，但還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上乳品加工能力的增長(zhǎng).專家預(yù)測(cè)未來 5-10年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間，奶牛的增長(zhǎng)速度將至少保持在 10%以上，奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)張和奶源基地建設(shè)力度的增強(qiáng)成為必然。

x x力源乳業(yè)有限責(zé)任公司堅(jiān)持誠信、優(yōu)質(zhì)、高效的經(jīng)營方針和以人為本、科學(xué)管理的經(jīng)營理念，積多年來的生產(chǎn)技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)，為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了一定的基礎(chǔ)。但隨著我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步完善和發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，企業(yè)必須在產(chǎn)品的質(zhì)量、效益和品牌上提高檔次，才能在市場(chǎng)上有生存和競(jìng)爭(zhēng)的能力。因此企業(yè)在完善現(xiàn)有產(chǎn)品基礎(chǔ)上，需要進(jìn)一步擴(kuò)大優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大生產(chǎn)能力。結(jié)合公司發(fā)展實(shí)際，建設(shè)規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)成為滿足市場(chǎng)需求和企業(yè)自身發(fā)展的現(xiàn)實(shí)選擇。

(3)促進(jìn)農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)增效，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)及地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展 按照本項(xiàng)目奶牛養(yǎng)殖規(guī)模計(jì)算，需要大量的青飼料，苜蓿、玉米等青飼料。農(nóng)戶種植飼草飼料比種植小麥每畝增收達(dá) 100元左右。本項(xiàng)目的實(shí)施，使當(dāng)?shù)丶爸苓呣r(nóng)戶種植的飼料作物有了可靠的銷售渠道及較高的價(jià)位，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)民增收，提高農(nóng)民對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的信心和積極性。

通過種養(yǎng)模式調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，發(fā)展乳制品，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷一體化，擴(kuò)大畜產(chǎn)品的市場(chǎng)需求，改善城鄉(xiāng)群眾的膳食結(jié)構(gòu)，就是一條能夠?qū)崿F(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)增放和農(nóng)民增收相統(tǒng)一的行之有效的途徑。

同時(shí)，項(xiàng)目的實(shí)施能為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，為促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)和社會(huì)穩(wěn)定做出積極的貢獻(xiàn)。同時(shí)，該項(xiàng)目還帶動(dòng)加工業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、高效飼料種植業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有力地促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

綜上所述，本項(xiàng)目的建設(shè)符合國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，增加養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益;調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，有利于農(nóng)業(yè)資源的利用，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展，能夠帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益明顯，項(xiàng)目的建設(shè)是必要的。

1.2項(xiàng)目概況 1.2.1擬建地點(diǎn) x x縣六峰鎮(zhèn) 1.2.2建設(shè)規(guī)模

養(yǎng)殖規(guī)模為 1500頭，其中成乳牛 1000頭。

主要建設(shè)內(nèi)容〃乳牛舍、才賣牛舍、育成牛舍、產(chǎn)舍、隔離牛舍、青貯容、干草棚、飲水池、奶站、沼氣站等。

1.2.3主要建設(shè)條件

l、區(qū)位優(yōu)勢(shì):六峰鎮(zhèn)距縣城 5.5公里，鄰城近郊，為商品流通和勞動(dòng)力就業(yè)提供了便利，是縣城品位提升后郊區(qū)建設(shè)的基礎(chǔ)。

2、交通優(yōu)勢(shì):東川公路橫貫全鎮(zhèn)與縣城渭川東路相連，全長(zhǎng) 8公里，“麥甘”公路已銷油通車，面接冀城大道，東連麥積、秦州，東梁公路直通關(guān)子鎮(zhèn)，西梁公路起于姜維旅游區(qū)姜家莊，南與 316國道相接。鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)有 10多條東川公路與麥甘公路相通的村道，從而為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了條件。

3、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì): x x縣是一個(gè)以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)縣。全縣轄 5鎮(zhèn) 10鄉(xiāng) 405個(gè)村委，2213個(gè)村民小組，60.3萬人，其中農(nóng)業(yè)人口 56.28萬人。境內(nèi)山多川少，氣候干燥，年平均降雨量 451.3毫米，海拔在 1230-27 16米之間，無霜期 187天。全縣有耕地面積 88.8萬畝，人均 1.62畝，其中水平梯田72.8萬畝。林業(yè)用地 95.4 8萬畝，其中有林地 45.4 8萬畝，疏林地 16.5 1萬畝，灌木林地 20.2 1萬畝，木成林造林地 8.28萬畝，宜林地 5萬畝。有效灌溉面積 1 1.7萬畝，保灌面積 7 萬畝。境內(nèi)共有自留灌渠 63條，其中萬畝以上的灌渠 4條，千畝以上萬畝以下灌采 9條，保障x x 渭河川川道區(qū) 10萬畝耕地灌溉的通廠、渭濟(jì)兩大灌區(qū)，先后對(duì)干渠進(jìn)行了改擴(kuò)建，新建了引水渠首工程。全縣有塘壩 25莊，提灌288處，機(jī)井 23眼，人飲工程 27914處，其中水客 27097日且，集雨節(jié)灌工程 4897 1眼，發(fā)展補(bǔ)灌 13.5萬畝，擴(kuò)大噴灌、微灌、管灌、防滲;在面 7.2萬畝.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨于合理，全縣以渭河州道區(qū)為主的蔬菜面積達(dá)到 1 2.4 4萬畝，其中設(shè)施蔬菜 4.8萬畝，已建成韭菜、大蔥、蒜苗、大白菜、辣椒、蘿等一批區(qū)域性基地，以蘋采為主的鮮果面積 10.9萬畝，以花椒為主的干采面積 4.6萬畝，全縣畜禽飼養(yǎng)量達(dá)到 156萬頭(只、匹)，規(guī)模養(yǎng)殖戶 13260尸，飼養(yǎng)量 58萬頭(只、匹)，養(yǎng)殖小區(qū) 7個(gè)，家庭飼養(yǎng)場(chǎng) 72個(gè)，規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)村 70個(gè)。六峰鎮(zhèn)北臨渭河，通廣采、中渠襯砌貫通，70眼機(jī)井自己套健全，農(nóng)業(yè)灌溉優(yōu)勢(shì)大。

4、電力優(yōu)勢(shì):鎮(zhèn)區(qū)電網(wǎng)共有 IOKV線路 6.5公里，O.4 KV線路 14.6公里，低壓配電臺(tái)區(qū) 9個(gè)，自己電總?cè)萘?1040KVA，年用電量 296萬千瓦時(shí)，供電系統(tǒng)配套完整。

5、通信優(yōu)勢(shì):固定電話已普及全鎮(zhèn)，元繩移動(dòng)電話擁有量占總?cè)丝诘?30%以上，移動(dòng)電話信號(hào)覆蓋全鎮(zhèn).6、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì):以用正養(yǎng)殖公司為龍頭的規(guī)模養(yǎng)殖，由原來的小家庭散養(yǎng)、不成規(guī)模，發(fā)展為今天的股份制、公司化、產(chǎn)、供、銷一條龍，形成中州、總門、新莊、石灘、鞏家村等為主的 5個(gè) 規(guī)模養(yǎng)殖村。全鎮(zhèn)有規(guī)模養(yǎng)殖戶 50多戶，年出欄豬 6000余頭，出欄雞 4萬余只。部門群眾股份合作，聯(lián)戶合養(yǎng)，集約經(jīng)營;同發(fā)養(yǎng)殖有限公司，既養(yǎng)雞、又搞貨運(yùn)，將全鎮(zhèn)雞蛋遠(yuǎn)銷省內(nèi)處;云奇養(yǎng)雞場(chǎng)，從上海空運(yùn)種雞，雜交化，推廣良種;用正養(yǎng)殖公司從北京農(nóng)科院購進(jìn)種豬，繁育良種，同時(shí)走出家門，在隴南建立了育肥豬飼養(yǎng)基地。規(guī)模養(yǎng)殖戶向科技要效益，規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)向縱深發(fā)展，已成為全鎮(zhèn)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。六峰鎮(zhèn)已形成勞務(wù)、林果、蔬菜、養(yǎng)殖四大支柱產(chǎn)業(yè)，分別占農(nóng)民人均純收入的40.4%，15 % , 9.7% , 12.6%，成為農(nóng)民群眾致富奔小康的搖籃。

1.2.4項(xiàng)目投入總資金及效益情況

本項(xiàng)目投資2860.56萬元，其中固定資產(chǎn)投資2499.07萬元，建設(shè)期利息28.80萬元，流動(dòng)資金332.69萬元。本項(xiàng)目建成后每年向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)生鮮奶7000噸、才賣牛 700頭、淘汰牛 100頭、沼氣31.03萬m3、有機(jī)團(tuán)體月巴540噸、液體肥料1.8萬噸。項(xiàng)目正常年銷售收入為 1793.70萬元，利潤(rùn)總額685.94萬元，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為 23.52 %，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為 3372.15萬元(ic ~ 7 %)，投資利潤(rùn)率 23.98%，靜態(tài)投資回收期 5.2 1年，動(dòng)態(tài)投資回收期6.08年，借款償還期2.84年。

1.2.5資金籌措

本項(xiàng)目總投資2860.56萬元，其中銀行貸款1000萬元，企業(yè)自籌827.67萬元，申請(qǐng)國家扶持資金800萬元。

1.2.6主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 表1-1主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 1.3問題與建議

(1)在項(xiàng)目啟動(dòng)階段，需要資金較為集中且數(shù)額較大，企業(yè) 自籌資金有限，建議企業(yè)除自籌資金外，應(yīng)當(dāng)積極向國家申請(qǐng)相應(yīng)的資金支持以及銀行貸款.(2)該項(xiàng)目一次購進(jìn)種牛數(shù)量較大，且種牛的品質(zhì)對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施效果影響較大，建議項(xiàng)目單位通過正規(guī)渠道購進(jìn)經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫合格的種牛，確保種牛品質(zhì)優(yōu)良，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

(3)養(yǎng)殖項(xiàng)目中疫病風(fēng)險(xiǎn)較大，建議項(xiàng)目單位才是早做好疫病防疫工作，避免損失。

第二章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)

2.1產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)預(yù)測(cè)

牛奶含有幾乎全部已知的維生素以及多種免疫活性因子，是營養(yǎng)最全面的食品，被稱為“白色血液”，不但嬰兒受益，成年人長(zhǎng)期飲用也能強(qiáng)身健體，延年益壽。所以說，奶牛業(yè)是同人類生存與發(fā)展關(guān)系極為密切的“健康產(chǎn)業(yè)”，又是飼料轉(zhuǎn)化率最高、物質(zhì)與能量利用最節(jié)約、最有效的產(chǎn)業(yè)。

科學(xué)研究表明，牛奶是飼料轉(zhuǎn)化率最高的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)源，奶業(yè)是節(jié)糧、經(jīng)濟(jì)、高效產(chǎn)業(yè).單就補(bǔ)元人體蛋白質(zhì)一項(xiàng)，養(yǎng)奶牛可比養(yǎng)豬節(jié)約糧食 65 %。發(fā)達(dá)國家牛奶產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總值 20 %以上，法國奶業(yè)總產(chǎn)值甚至高出汽車工業(yè)總產(chǎn)值。奶業(yè)已成為發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。牛奶產(chǎn)值和人均占有量被視為一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)發(fā) 達(dá)程度與綜合國力的標(biāo)志之一。

2.1.1世界乳業(yè)發(fā)展?fàn)顩r世界奶業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)不平衡發(fā)展態(tài)勢(shì)，發(fā)達(dá)國家奶業(yè)在畜牧業(yè)產(chǎn)值中比重較高，美國占 2 1 %，加拿大占 26 %，澳大利亞占 31 %，新西蘭占 48 %，牛奶產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總值 20%以上，奶業(yè)已成為發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，而世界部分地區(qū)奶業(yè)的發(fā)展仍然落后，甚至達(dá)不到世界平均水平。

基本發(fā)展?fàn)顩r見表 2-

1、表 2-2.表2-1世界主要國家和地區(qū)近十年奶類產(chǎn)量表(單位〃百萬噸)2.1.2全國乳業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

改革開放以來，我國奶業(yè)發(fā)展大體經(jīng)歷了兩個(gè)階段。上世紀(jì) 80年代初到 1999年，我國奶業(yè)開始起步并得到較快發(fā)展，奶牛存欄由 64.1萬頭增至 442.8萬頭，奶類產(chǎn)量由 1 36.7萬噸增至 806.7萬噸。進(jìn)入新世紀(jì)后，我國奶業(yè)發(fā)展進(jìn)入了高速增長(zhǎng)階段。奶類產(chǎn)量、手L品加工量和城市居民乳品消費(fèi)量保持兩位數(shù)的年均增長(zhǎng)速度，奶業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，綜合生產(chǎn)能力顯著增強(qiáng)。一是奶類生產(chǎn)高速增長(zhǎng)。2006年，全國奶類總產(chǎn)量達(dá) 33 66.3 l萬噸，其中牛奶總產(chǎn)量為 3245.04萬噸，人均牛奶占有量為 24.69公斤，奶牛存欄 l40 1.59萬頭，分別比 2000年增長(zhǎng) 3.66倍、3.92倍、3.86倍和 2.87倍.二是乳品加工實(shí)力增強(qiáng)。2006年，全國乳制品產(chǎn)量 2 15.53萬噸，比 2000年增長(zhǎng) 2.6倍。規(guī)模以上乳品企業(yè)年銷售額 862.57億元、利潤(rùn)總額 55.02億元，分別比 2000年培長(zhǎng) 3.46倍和 6.57倍。二是城鄉(xiāng)草L品消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng)。2006年，全國人均年乳制品消費(fèi)量為 24.69公斤。

表2-3中國奶業(yè)基本情況表

表2-4我國各地區(qū)牛奶產(chǎn)量及人均占有量(單位 :萬噸、千元/人)雖然我國牛奶產(chǎn)量逐年增加，但是人均占有水平較低，2∞0 年僅為6.4千元，同期世界平均水平為人均 100公斤，歐美達(dá)到了 300公斤，同為發(fā)展中國家的印度也達(dá)到了 60公斤“經(jīng)過幾年發(fā)展，2006年人均占有量增加到 24.69千元。同時(shí)，我國乳品消費(fèi)暫時(shí)比較落后。世界平均乳品消費(fèi)量為每人每年 100公斤以上，我國不足7公斤，僅為世界平均水平的6%。可以預(yù)測(cè)，我國對(duì)牛奶需求會(huì)逐漸增加，我國奶類市場(chǎng)潛力巨大，蘊(yùn)藏著誘人的商機(jī)。

2.1.3甘肅省乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來甘肅省乳業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展.2006年奶類總銷售量 18萬噸，市場(chǎng)銷售總額8億多元，全年人均消費(fèi)量7.3公斤。奶牛存欄達(dá)到8萬多頭。甘肅作為全國六大牧區(qū)之一，人均草場(chǎng)占有量列全國第三位，有著發(fā)展乳業(yè)得天獨(dú)厚的條件，但分析甘肅省的乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，卻不容樂觀。

甘肅省原有大大小小禮品企業(yè)50多家，通過這幾年的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，目前只有22家，且規(guī)模較小，大多數(shù)年產(chǎn)值在2000萬元以下，規(guī)模以上的只有8家，產(chǎn)值過億元的只有2家(蘭州莊園乳業(yè) 公司和甘南華於干路素集團(tuán)公司)。本省所有乳品加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)的工業(yè)總產(chǎn)值合計(jì)為3億元，有5億多元的市場(chǎng)份額被外來品牌所占有，使每年近千萬元的地方稅收流失，其根本原因就是產(chǎn)業(yè) 基礎(chǔ)薄弱，缺乏宏觀的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局和落實(shí)政策。奶牛存欄數(shù)雖然從 2000年的 4萬多頭發(fā)展到現(xiàn)在的 8.6萬頭，但與鄰近二昌、份的奶牛數(shù)相比仍有很大的差距(陜西 120萬頭，寧夏 60萬頭，新疆 20萬頭，青海 12萬頭)。

甘肅市場(chǎng)目前日消費(fèi)牛奶有 330噸，而全省每天自產(chǎn)牛奶只 有 180噸左右，相差近一半，自產(chǎn)牛奶總量不到全國的 1 %，奶源短缺，成為阻礙乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大因素。

2.2主要產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)分析

項(xiàng)目主要產(chǎn)品生鮮奶供給當(dāng)?shù)丶爸苓吋庸て髽I(yè)。2.3產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格分析與預(yù)測(cè) 2.3.1市場(chǎng)價(jià)格分析

雖然近年來乳制品消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)，但牛奶生產(chǎn)與加工能力的增長(zhǎng)將咯快于消費(fèi)，總供給與總需求將保持基本穩(wěn)定團(tuán)隨著加工能力與技術(shù)水平的提高，產(chǎn)品花色品種的增加，乳品市場(chǎng)總體價(jià)格水平將有所上揚(yáng)，特別是低價(jià)位省區(qū)，但激烈的競(jìng)爭(zhēng)，又將抑制價(jià)格的過度上漲。總的看，手L品市場(chǎng)價(jià)格將呈現(xiàn)平穩(wěn)中小幅度上漲的格局。

2.3.2本項(xiàng)目?jī)r(jià)格預(yù)測(cè)

由于產(chǎn)地不同、奶牛繁殖飼養(yǎng)方式不同、運(yùn)輸距離不同、季 節(jié)不同，2008年全國原奶收購價(jià)格為平均每公斤 2.10-2.3 0元。本項(xiàng)目?jī)r(jià)格預(yù)測(cè)為 2.20元。

第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案

3.1建設(shè)規(guī)模和建設(shè)方案

養(yǎng)殖規(guī)模為1500頭，其中成乳牛1000頭.主要建設(shè)內(nèi)容: 乳牛舍、犢牛舍、育成牛舍、產(chǎn)舍、隔離牛舍、青貯容、干草棚、飲水池、奶站、沼氣站等。

3.2產(chǎn)品方案 產(chǎn)品方案見表3-1.表3-1產(chǎn)品方案一覽表

生鮮奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合NY5045-2001((元公害食品生鮮牛乳》。母牧、公糕、淘汰奶牛質(zhì)量符合”中國荷斯坦奶牛“(又名”黑白花牛“)品種，定為項(xiàng)目產(chǎn)奶牛，品種標(biāo)準(zhǔn)為 GB3517-82.第四章 場(chǎng)址選擇

4.1場(chǎng)址選擇原則

奶牛養(yǎng)殖基地應(yīng)選在飼料生產(chǎn)基地附近，交通發(fā)達(dá)，供水供電方便的地方，不要靠近工廠，居民住宅區(qū)。

(1)地勢(shì)水位

場(chǎng)址內(nèi)地勢(shì)較高、干垛，背風(fēng)向陽，最好北高南低，土質(zhì)堅(jiān)實(shí)(以 沙質(zhì)土為好)，地下水位較低，具有緩坡的排水良好的開闊平土旦地方.嚴(yán)禁在平原的低洼地，潮濕地和丘陵地建場(chǎng)。

(2)水源、水質(zhì) 水是養(yǎng)牛生產(chǎn)必需的條件，因此，在選擇場(chǎng)址時(shí)要首先考慮有充足良好的水源，且取用方便。同時(shí)，還要注意水中所含微量元素的成份與含量，特別要避免被工業(yè)、微生物、寄生蟲等污染的水源。井水、泉水等一般是水質(zhì)較好的，河溪、湖泊和;也糖等地面水要經(jīng)過凈化處理后達(dá)到國家規(guī)定的衛(wèi)生指標(biāo)才能使用，以確保人畜安全和健康.(3)利于防疫和環(huán)境衛(wèi)生

場(chǎng)址要離交通要道 200m以上，離村莊 500m以上，并避開空氣，水源和土壤污染嚴(yán)重的地區(qū)以及家畜傳染病源區(qū)，以利于防疫和環(huán)境衛(wèi)生工作的發(fā)展。

留有發(fā)展余地，選擇的場(chǎng)址妥留有發(fā)展余地，以和j養(yǎng)牛生產(chǎn)頭數(shù)增加，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大和畜產(chǎn)品加工生產(chǎn)之需求，從而使 于集中經(jīng)營管理，節(jié)省易地另建資金，增加經(jīng)濟(jì)效益。

4.2場(chǎng)址區(qū)域條件

本項(xiàng)目場(chǎng)址選擇在 x x縣六峰鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)基本情況如下: 4.2.1六峰鎮(zhèn)概況

六峰鎮(zhèn)位于 xx縣城東南 6公里處，北臨渭水，東南與北道區(qū)琉王白 :鄉(xiāng)接壤，總土地面積 62.52平方公里，轄 29村，14 3個(gè)村民小組。

場(chǎng)址概況

4.2.2地形、地貌情況

屬黃土高原與沙漠過渡地帶，西南高，東北低。祁連山余脈 延伸境內(nèi)，南有壽鹿山、米家山，北有昌林山，高峻挺拔，林草茂盛。最高海拔 332 1米，最低 1270米，最高峰為壽鹿山峰。登峰遠(yuǎn)眺，溝晝縱橫，丘陵起伏，山地與盆地相間，草窩灘、邊5'

1、灘、淺水灘，向西北伸展，形成廣袤肥沃的景泰)11。

4.2.3氣候

屬溫帶干旱性氣候，冬春干燥風(fēng)沙多，夏季雨少蒸發(fā)大。秋雨集中，霜臨早，光能豐富溫差大四年平均氣溫 8.2 'C，年平均大于或等于 1 0 'C的積溫為 3 0 38 'C。年平均降雨 1 85毫米，蒸發(fā)量 3038毫米。元霜期 14 1夭。年平均日照 2725小時(shí)，日照率 62%。

4.2.4城鎮(zhèn)規(guī)劃及社會(huì)環(huán)境條件

全鎮(zhèn) 2007年支柱產(chǎn)業(yè)總值 6486萬元，占農(nóng)民人均純收入的 77.7%。去年有農(nóng)業(yè)人口 9300戶，44164人，耕地面積 36710畝，有城鎮(zhèn)人口 685戶，786人.農(nóng)作物播種面積 49630畝，糧食總產(chǎn)量 8620噸，農(nóng)民人均產(chǎn)糧 195公斤，農(nóng)民人均純收入 1890。

4.2.5場(chǎng)址四鄰

本項(xiàng)目場(chǎng)址選擇在縣鎮(zhèn)村，東臨四支渠，南 ' 1岳沙河沿，西 ' 1岳五支呆，北臨田問道。場(chǎng)區(qū)占地 182.7畝。

4.2.6場(chǎng)址內(nèi)地形地貌

場(chǎng)址內(nèi)為平地，無建(構(gòu))筑物，地形平坦，地勢(shì)為南高北低，場(chǎng)址平整工程量較少。4.2.7公用設(shè)施及社會(huì)依托條件

在項(xiàng)目區(qū)周邊農(nóng)村全部通電，電力充足，項(xiàng)目區(qū)施工用電就近可以解決。項(xiàng)目區(qū)位交通便利，通訊、廣格、電視信號(hào)覆蓋整個(gè)區(qū)域，對(duì)項(xiàng)目將來的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

4.2.8交通運(yùn)輸

東川公路橫貫全鎮(zhèn)與縣城渭川東路相連，全長(zhǎng) 8公里，”麥甘“公路已銷油通車，西接冀城大道，東連麥積、秦州，東梁公路直通關(guān)子鎮(zhèn)，西梁公路起于姜維旅游區(qū)姜家丘，南與 316國道相

接。鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)有 10多條東川公路與麥甘公路相通的村道，從而為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了條件。廠區(qū) 1路東川公路，交通便利。

第五章 工程技術(shù)方案

5.1奶牛的品種選擇

奶牛的品種很多，本項(xiàng)目擬選用”中國荷斯坦奶牛“(又名”黑白花牛“)品種，定為項(xiàng)目產(chǎn)奶牛，品種標(biāo)準(zhǔn)為 GB3517-82.成乳牛日均產(chǎn)奶 20-25kg，年均產(chǎn)奶可達(dá) 6000-7500kg,本項(xiàng)目按照飼養(yǎng)條件，確定養(yǎng)殖繁育中心日均產(chǎn)奶量為 25kg，年均產(chǎn)奶 7000kg.5.2奶牛養(yǎng)殖規(guī)模及分群數(shù)量 奶牛群組成如下表：

表5-1表 5-1奶牛養(yǎng)殖小區(qū)牛群組成表 5.3主要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

(1)《蘭州市元公害農(nóng)產(chǎn)品奶牛飼養(yǎng)管理規(guī)范》 DB62/T908(2)《蘭州市無公害農(nóng)產(chǎn)品鮮牛奶質(zhì)量》 DB62/T897(3)《蘭州市元公害農(nóng)產(chǎn)品奶牛飼養(yǎng)獸藥使用規(guī)程》 DB62/T905(4)《蘭州市元公害農(nóng)產(chǎn)品奶牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫規(guī)程》 DB62/T906(5)《蘭州市元公害農(nóng)產(chǎn)品奶牛飼養(yǎng)飼料使用規(guī)程》 DB62/T907(6)《蘭州市無公害農(nóng)產(chǎn)品牛奶加工技術(shù)規(guī)程》DB62/T909(7)((生鮮牛奶收購標(biāo)準(zhǔn)))GB6914-1986(8)((食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)))GB7718-1994(9)((乳品設(shè)備安全衛(wèi)生))GB 12073-1989(10)胚胎移植技術(shù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(DB15/T290-1998)5.4奶牛繁育技術(shù)

本項(xiàng)目奶牛良種繁育主要依托甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、甘肅省家畜繁育中心、甘肅省動(dòng)物胚胎工程中心等技術(shù)力量，采用人工授精技術(shù)及胚胎移植技術(shù)兩種方式進(jìn)行奶牛的繁育、擴(kuò)群，保證奶牛群的質(zhì)量，從而生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)奶牛.5.4.1常規(guī)胚胎移植工藝流程

常規(guī)胚胎移植工藝流程參照內(nèi)蒙古地方標(biāo)準(zhǔn) DB15/T290-1998執(zhí)行。工藝流程圖如下: 常規(guī)胚胎移植工藝流程圖 5.4.2人工授精

1、人工授精操作要求)母牛外陰部必須經(jīng)過，青洗消毒;2)輸精器必須保持無茵;3)選擇合適的輸精槍和輸精部位;4)選擇生產(chǎn)性能好、遺傳穩(wěn)定、精波濃度 0.65 /毫升、精子;活力 65%以上的精液作為輸精液。每次劑量不少于 0.25毫升，輸精次數(shù)不少于 2次。

2、人工技精和最適時(shí)間幾下表 表5-2表 5-2人工授精最適時(shí)間 5.4.3奶牛的繁殖周轉(zhuǎn)計(jì)劃

繁殖母牛的自己種受胎是養(yǎng)牛業(yè)的關(guān)鍵生產(chǎn)階段，必須特別注意。要考核母牛群是否處于正常的生產(chǎn)狀態(tài)，必須做好如下的記錄:牛的年齡、個(gè)體號(hào)、友情日期、自己種日期、任娘測(cè)定、治療、產(chǎn)核日期及難產(chǎn)情況等。記錄項(xiàng)目要簡(jiǎn)單明了，要用擬定的統(tǒng)一表格，以便匯總有用的資料。養(yǎng)殖繁育中心繁殖周轉(zhuǎn)計(jì)劃l見表 5-3.表5-3表 5-3養(yǎng)殖小區(qū)繁殖周轉(zhuǎn)計(jì)劃表.建設(shè)期生產(chǎn)期 5.4.4飼養(yǎng)方案

1、飼養(yǎng)方式采用分群飼法

將成手 L牛分別建立 4個(gè)組群.高產(chǎn)紐群、中產(chǎn)組群、低產(chǎn)紐群和干奶紐群。初產(chǎn)牛可以安排在產(chǎn)房飼養(yǎng) 15天左右，依產(chǎn)奶 表現(xiàn)進(jìn)入紐群，高、中、低產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)本場(chǎng)的實(shí)際情況而定。

2、飼料供應(yīng)方法

本項(xiàng)目為了提高奶牛的質(zhì)量及產(chǎn)奶量，采用完全，昆合日糧分群飼法，依據(jù)產(chǎn)奶量的水平對(duì)不同組群的奶牛使用不同的飼料配方，對(duì)高產(chǎn)紐采用高水平的飼料，對(duì)中產(chǎn)奶牛可采取穩(wěn)定的飼料的飼養(yǎng)管理方式。由于采用完全混合日糧實(shí)施自由禾食，奶牛在飼喂時(shí)間內(nèi)每次少量地、逐步地多次進(jìn)行才是取，因此有利于營養(yǎng)充分消化吸收，還可以排除奶牛對(duì)某一特殊飼料的選擇性，有利于最大限度地利用最低成本的飼料自己方.完全混合日糧可按日糧中規(guī)定的比例混合，減少微量元素缺乏的偶然發(fā)生和減少消化系統(tǒng)的障礙或失調(diào)。同時(shí)有利于機(jī)械化飼養(yǎng)，節(jié)約勞力，提高奶牛體質(zhì)、提高奶牛產(chǎn)奶量。

3、奶牛的參考日糧配方

奶牛各個(gè)階段所需日糧配方不一，接近自己種年齡的小母牛，其采食量大為增加，這時(shí)的參考日糧大致如下優(yōu)質(zhì)苔若干草 3.5kg、玉米等禾本科青貯樸 LOkg、混合精料 1 kg，在 J昆合精料中碎玉米喂量可占 90%，豆餅占 6%，其它為元機(jī)鹽和維生素、補(bǔ)充料。產(chǎn)奶牛日糧自己方為玉米等禾本科青貯約 20峙，優(yōu)質(zhì)青干草(首稽)3kg，多汁料 5峙，稽，查料 7kg，混合精料約 8 1鳴。在 J昆令精料中蛋白飼料占 20%，非蛋白氮飼料 3%，而玉米和扶皮占 75%，其它為無機(jī)鹽類補(bǔ)充劑。

5.5擠奶方式 本項(xiàng)目按現(xiàn)代乳業(yè)生產(chǎn)妥求 2采用國內(nèi)先進(jìn)的魚骨式擠奶機(jī)，建設(shè)現(xiàn)代化集中擠奶方式的擠奶斤 l座.這種方式有利于擠奶過程的自動(dòng)化系統(tǒng)和機(jī)械化，可大大提高生產(chǎn)效率，使衛(wèi)生條件得到進(jìn)一步的改善，既能保證奶牛高產(chǎn)，又能保證軍L品加工奶源收集質(zhì)量.5.6設(shè)備方案

本項(xiàng)目主要設(shè)備為奶牛養(yǎng)殖設(shè)備、胚移受精設(shè)備、擠奶設(shè)備及檢驗(yàn)設(shè)備。

表5-4表 5-4主要設(shè)備一覽表 5.7工程方案 5.7.1主要建設(shè)內(nèi)容 主要建設(shè)內(nèi)容幾表 5-5.表5-5表 5-5主要建設(shè)內(nèi)容一覽表 5.7.2主要建(構(gòu))筑物結(jié)構(gòu)特征 1牛舍

奶牛場(chǎng)里奶牛的健康水平、牛奶的質(zhì)量，同奶牛所生活的環(huán) 境條件有很大關(guān)系，換言之，就是對(duì)奶牛含有較高的要求，特別是衛(wèi)生方面有其特殊要求.牛只的散熱機(jī)能較差，它的耐熱能力比耐寒能力差，高氣溫對(duì)奶量有明顯的影響。牛合建筑著重注意防熱、降溫的問題，對(duì)保溫的要求不太嚴(yán)格，但產(chǎn)牛舍的保溫條件要好，以保證母牛與核牛的健康。本項(xiàng)目牛舍建筑采用開放式牛舍，利用當(dāng)今最新輕型鋼結(jié)構(gòu)和彩鋼板，揉合現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì) 藝術(shù)，體現(xiàn)田園式牧場(chǎng)建筑風(fēng)格。牛舍建筑特征如下: 牛合建筑反符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)固耐用、冬暖夏涼，寬敞明亮，具備良好的清糞排尿系統(tǒng)，舍外設(shè)糞尿池。牛含內(nèi)部的排列方式視牛頭數(shù)的多少而定，分為單列式和雙乒l式，本設(shè)計(jì)采用單列式 6牛合建筑標(biāo)準(zhǔn)參照下列內(nèi)容

①牛床

牛床是乳牛采食，才開乳和休息的場(chǎng)所，牛床應(yīng)具有保溫、不吸水、堅(jiān)固耐用。易于清潔消毒等特點(diǎn)。牛床的長(zhǎng)度，寬度取決于牛體大小，并應(yīng)利于擠奶。

牛床一般采用如下尺寸

成乳牛 :(1.7-1.9)x(1.2 _ 1.4)(m2)育成牛 :(1.7-1.8)x(1.1)(m2)犢牛 1.2 x 0.8(m2)牛床的坡度一般為 1 %-1.5 %，以利向糞尿溝排水。②飼槽

飼槽位于牛床前，通常為統(tǒng)槽囚飼中曹長(zhǎng)度與牛床總寬度相等，飼草成平面高于牛床。飼槽必須堅(jiān)固、光滑、使于洗刷、精面不滲水、耐磨、耐酸。

③飼喂通道

飼喂通道位于飼槽前，是飼喂飼料的通道。通道寬應(yīng)使于 2人操作(包括機(jī)械)，其寬度為1.2-1.5m，坡度為 1%。

④栓系形式 栓系形式有硬式和軟式兩種，硬式多采用鋼管制成，軟式多用鐵鏈。

⑤糞尿溝

牛床與清糞i通道之間應(yīng)設(shè)糞尿溝，糞尿溝通常為明溝，溝寬為 30-40cm，溝深為 5-1 8c m，溝底向 jJt出處咯傾斜，坡度為 0.6 %。糞尿溝也可采用半漏縫士也板。

⑥清糞通道

清糞通道與糞尿溝相連。為便于操作，清糞遠(yuǎn)遠(yuǎn)寬度為 1.6-2.0m，路面最好有大于 1 %的拱度，標(biāo)高一般低于牛床，地面應(yīng)才本和l粗糙。

附屬設(shè)施附屬設(shè)施主要包括運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、因欄、涼棚、消毒J也及糞尿J也等.①運(yùn)動(dòng)場(chǎng)

運(yùn)動(dòng)場(chǎng)是奶牛自由運(yùn)動(dòng)和休息的地方，成年母牛每頭 20-25m2為宜匈一般多設(shè)在牛舍南側(cè)的向陽面并和牛舍相通，要求場(chǎng)地干燥、平坦，為沙土地，有一定坡度，四周建有排水溝，場(chǎng)內(nèi)有礦物質(zhì)補(bǔ)飼槽、飲水池，飲水池周圍應(yīng)鋪設(shè) 2-3 m寬的水泥地面，并且向外要有一定的坡度.有條件的園區(qū)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)還應(yīng)設(shè)涼棚，棚蓋應(yīng)有較好的隔熱能力。

②圍欄

圍欄設(shè)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周圍，因欄包括橫欄與欄柱，固欄必須堅(jiān)固，橫欄高 l … l.2 m，欄柱問距 1.5m，可用鋼管或水泥柱為欄 柱，用廢舊鋼管將其串聯(lián)起來即可。因欄門多采用鋼管橫靴，即小管套大管，作橫向推拉開關(guān)。

③消毒池

奶牛飼養(yǎng)區(qū)進(jìn)口處應(yīng)設(shè)消毒池，消毒;也結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固，以使其能承載通行車輛的重量。消毒池還必須不透水，耐酸再戰(zhàn)。池子的尺寸應(yīng)以車輪問距確定，長(zhǎng)度以車輪的周長(zhǎng)而定。常用消毒池的尺寸一般是:長(zhǎng)3.8m，寬 3m，深0.1 m.消毒J也如僅供人和工具車運(yùn)行，可采用藥汲濕潤(rùn)，Jl擊腳墊放入池內(nèi)進(jìn)行消毒，其尺寸為長(zhǎng) 2.8m，寬 1.4m，深 5cm.④糞尿池

牛舍和糞尿池之間要保持 2 00-300m的距離.糞尿池的容積 反由飼養(yǎng)乳牛的頭款和貯糞周期確定。

2、奶站

奶站建筑面積一般不小于 10 20m氣長(zhǎng)為 85m，寬為 12日1，分為擠奶斤和貯奶室兩部分，擠奶斤面積約為 980m2，貯奶室面積為 40m2，為雙排對(duì)尾式擠奶斤。

奶站可同時(shí)容納 500頭乳牛同時(shí)擠奶，凡進(jìn)入奶站的手L牛要求全部實(shí)行機(jī)械化擠奶，奶站自己備相應(yīng)的機(jī)械化擠奶設(shè)備、貯奶罐、鮮手L檢測(cè)儀器和消毒設(shè)施.第六章 主要原材料、燃料供應(yīng)

6.1種畜供應(yīng)

根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案、技術(shù)方案及繁育周轉(zhuǎn)計(jì)劃，本項(xiàng)目建設(shè)期內(nèi)養(yǎng)殖繁育中心需要引進(jìn)種畜中國荷斯坦奶牛成年乳牛 7 00頭。由白銀市大富手L業(yè)有限公司統(tǒng)一負(fù)責(zé)聘請(qǐng)畜牧專業(yè)人員從國內(nèi)外引進(jìn)。

6.2飼料供應(yīng)

本項(xiàng)目飼養(yǎng)規(guī)模為 1500頭，其中成手L牛為 1000頭.此規(guī)模按優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛飼料營養(yǎng)要求，年需飼料如下 :(1)全價(jià)配合精料:平均每頭成手L牛年需 2噸計(jì)算，全年約需精料 2000噸，由當(dāng)?shù)仫暳掀髽I(yè)供應(yīng);(2)優(yōu)質(zhì)青干草(首若):因各種牛群需要量不一樣，平均每頭牛按日飼喂優(yōu)質(zhì)干草 1.50k g-2.50kg計(jì)算，全年共需干草約 2500噸，從附近農(nóng)戶購進(jìn)，(3)青綠多汁飼料(含青貯樸):平均每頭牛日喂量青綠多汁飼料(含青貯料)約 20kg計(jì)算，全年共需青綠多汁飼料 9500噸，從當(dāng)?shù)馗浇r(nóng)戶購進(jìn).6.3 本項(xiàng)目采用沼氣為燃料，不需外購燃料。6.4原材料燃料需求表 主要原材料燃料需求見表 6-1 表6-1主要原材料燃料需求一覽表

第七章 總圖運(yùn)輸及公用工程

7.1布臵原則

奶牛場(chǎng)占地面積較大，牛舍外部設(shè)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，作為奶牛活動(dòng)以及獲得必要陽光的場(chǎng)池。奶牛場(chǎng)場(chǎng)址除要有足夠的面積外，還 要注意地勢(shì)干;垛，地面平坦，排水良好，以砂壤土的土地為好，這樣宜于奶牛在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)活動(dòng)。由于奶牛的某些傳染病為人畜共志的疾病，如肺結(jié)核、布氏桿菌病等，所以奶牛場(chǎng)的牛舍必須與辦 公生活區(qū)保持一定的衛(wèi)生間隔，標(biāo)高亦應(yīng)低于辦公生活區(qū)，并位于辦公生活區(qū)的下風(fēng).7.2場(chǎng)地分區(qū)與布臵 7.2.1場(chǎng)地分區(qū)

本項(xiàng)目場(chǎng)址內(nèi)分為行政辦公區(qū)和生產(chǎn)區(qū)囚行政辦公區(qū)位于場(chǎng)址南面，處于主導(dǎo)風(fēng)向下風(fēng)。生產(chǎn)區(qū)位于場(chǎng)址北面，處于主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)。生產(chǎn)區(qū)包括各類牛群繁育、擠奶大廳、奶庫;牛舍北面為水井、泵房，牛合東面為自己也室、獸醫(yī)室、人工投精室;牛合南面為飼料加工、隔離室、畜污元害化處理、沼氣站、青貯客等。主道路在場(chǎng)址東面，各建筑物之間為支道路。道路旁邊及圍墻四周種植綠化帶，建筑物空地上布臵花壇。

7.2.2總平面布臵

(1)牛舍牛舍排在牛場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)偏上風(fēng)向一側(cè)，使于飼養(yǎng)管理，縮短運(yùn)輸線。

(2)干草棚和精料辱

車輛可以直接到達(dá)干草棚和精料庫門口，加工飼料取用方便。飼料加工室設(shè)在精料庫內(nèi).(3)青貯客

青貯客設(shè)在場(chǎng)區(qū)南面，使于運(yùn)送和取用的地方。草棚應(yīng)距離 牛舍和其它建筑物 50 m以外，而且設(shè)在下風(fēng)向 2以便于防火。

(4)獸醫(yī)室和人工投精室

獸醫(yī)室和人工授精室要相對(duì)獨(dú)立自己豆，建在~Ji.牛合 20 m以外的生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，面積不少于 120m '，且人工授精室和治療室不得，昆用。

(5)卻3主占

奶站應(yīng)建在生產(chǎn)區(qū)的中心，地處園區(qū)上風(fēng)向，有便于運(yùn)奶車通行的道路。

(6)貯糞場(chǎng)

貯糞場(chǎng)應(yīng)設(shè)在牛舍下風(fēng)向，地勢(shì)低洼處，使于排邊，但要遠(yuǎn)離青貯容和草棚。

(7)辦公管理場(chǎng)所

辦公管理區(qū)大門口東面，以防止外來人員聯(lián)系工作穿越牛場(chǎng)，避免職工家屬隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)和行政區(qū)用內(nèi)圍墻相隔，另設(shè)專用門通入，園區(qū)大門口應(yīng)設(shè)消毒，也。

詳見附圖 4總平面布臵圖.7.3運(yùn)輸 7.3.1運(yùn)輸原則

根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的投入物、產(chǎn)出物與廢棄物的總量，按其不同種類、不同運(yùn)輸方式與運(yùn)輸工具分類說明，從運(yùn)量、運(yùn)距、運(yùn)輸成本、運(yùn)輸負(fù)荷變化以及投資與經(jīng)常費(fèi)用等方面加以分析，確定和 推薦經(jīng)濟(jì)實(shí)用的運(yùn)輸方案。運(yùn)輸方案的確定要包括全場(chǎng)運(yùn)輸量分 析、運(yùn)輸設(shè)備選擇和場(chǎng)外、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸方案的說明，其中場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸方案要求作到與生產(chǎn)有機(jī)配合。

7.3.2全場(chǎng)運(yùn)輸量

本項(xiàng)目全年運(yùn)輸量為 4049 0噸。其中運(yùn)入量為 14150噸，運(yùn)出量為26340噸。運(yùn)輸量估算見下表。

表7-1全場(chǎng)運(yùn)輸量估算表序號(hào) 貨物名稱 運(yùn)輸量(盹/茸)運(yùn)輸方式 備注

7.3.3運(yùn)輸設(shè)備

本項(xiàng)目運(yùn)輸由社會(huì)力量解決。7.4公用輔助工程 7.4.1給排水工程

(1)給水工程 主要用水點(diǎn)為擠奶車間、牛舍、辦公、化驗(yàn)室等。供水情況

如下: ①最大小時(shí)用水量 25噸/小時(shí)平均小時(shí)用水量: 18.40 噸/小時(shí) 日用水量: 44 1.67噸 年用水量 16.12萬噸。

②水源在場(chǎng)址內(nèi)打 I.民平均 150m 3!小時(shí)的水井，供應(yīng)整個(gè)項(xiàng)目生產(chǎn)、生活用水。

(2)排水工程

①本項(xiàng)目排水主要來源于牛舍沖洗及擠奶車間等，日排水量 約為 280m 3，年排水量合計(jì) 10.34萬噸。

②排水系統(tǒng)采用合流制排水系統(tǒng)。每棟牛舍設(shè)臵沉淀池 2座，將污水初步沉淀后，經(jīng)營運(yùn)排至場(chǎng)外的處理系統(tǒng)進(jìn)一步綜合利用。

7.4.2供電工程(1)供電電源及電壓

根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求，確定供電負(fù)荷等級(jí)為三級(jí)負(fù)荷。主供電源為1l0KV，由 x x縣供電局提供。

(2)供電系統(tǒng)由高壓線架空接入基地內(nèi)室外桿上式變壓器，降壓后接入自己

電室，低壓配電系統(tǒng)為 380V/220V三相四線制中性點(diǎn)結(jié)零系統(tǒng)，動(dòng)力照明采用樹干放射混合供電方式，51豆用電設(shè)備.(3)自己也室自己電室設(shè)在行政管理區(qū).自己電室內(nèi)設(shè)有低壓自己電室，變壓器為室外安裝。

低壓目己也柜選用 PGL-I型，功率補(bǔ)償柜選用 BJ(F)-3Z型自動(dòng)控制靜電電容器柜 2補(bǔ)償后功率因數(shù)達(dá)到 0.9以上。

(4)供電線路和戶外照明

由低壓自己電室引向各子項(xiàng)的線路為 BLX-500V，橡膠絕緣架空敷設(shè)，場(chǎng)區(qū)尸外 jFF、明采用高壓水銀燈由低壓配電室統(tǒng)一控制。

(5)過電壓及接地保護(hù)

變壓器中心點(diǎn)直接接地 R三4Q，380/220V線路按規(guī)定設(shè)重復(fù)接地，各子項(xiàng)進(jìn)尸處零線重復(fù)接地，R<10Q，凡用電設(shè)備在正 常情況下不帶電的金屬外先及所有與電氣設(shè)備相連的金屬構(gòu)件均應(yīng)保護(hù)接零.為防止架空線路引入雷電潑，在變壓器高壓進(jìn)線側(cè)裝設(shè)遠(yuǎn)古器。各單體進(jìn)戶支架瓷瓶角鐵均應(yīng)接地 R三 lOQ.(6)負(fù)荷估算根據(jù)負(fù)荷估算裝機(jī)容量約為 120KW。年用電量為 18.49萬度。

7.4.3采暖、供熱工程

本項(xiàng)目采用沼氣生態(tài)模式，建立沼氣站，綜合利用治理糞污，并給辦公、人工授精室、獸醫(yī)、自己也室等供暖。

第八章 節(jié)能措施

8.1節(jié)能措施

8.1.1機(jī)電設(shè)備部分節(jié)能措施

(1)設(shè)備選型力求與生產(chǎn)能力相匹配，以免造成設(shè)備的閑臵與不必要的浪費(fèi)。

(2)電器設(shè)備均選用節(jié)能型設(shè)備，包括水泵、電機(jī)、燈具等，力求做到用電及電力系統(tǒng)合理匹配，從而降低能耗。

(3)供熱設(shè)備選用效率高、能耗低的設(shè)備，管道敷設(shè)采用新型高效保，顯材料及施工方式，提高能源利用率。

(4)加強(qiáng)設(shè)備綜合管理，對(duì)水、電、煤等原料的使用，嚴(yán)格計(jì)量，提高設(shè)備運(yùn)營效率。

8.l.2建筑部分節(jié)能措施

主要建筑物辦公、化驗(yàn)、門衛(wèi)、值班等屬民用建筑類，設(shè)計(jì) 嚴(yán)格按照甘肅省《民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)(采暖居住建筑部分)實(shí)施細(xì)則 OB125-20-97))執(zhí)行.8.l.3其它節(jié)能措施

(1)牛舍采用標(biāo)準(zhǔn)化棚圖，冬季不用設(shè)豆取暖設(shè)施，利用牛只體熱散發(fā)維持舍內(nèi)溫度。

(2)采用先進(jìn)的工藝和設(shè)備，完善工藝流程，保證設(shè)備在最佳負(fù)荷狀態(tài)下工作，有利于降低能耗和生產(chǎn)成本。

(3)按功能要求物料沉向應(yīng)有合理布臵，減少物料往返次數(shù)及運(yùn)輸距離和成本費(fèi)用，提高勞動(dòng)效率.(4)場(chǎng)區(qū)內(nèi)變自己電室、水泵房等的設(shè)計(jì)盡量縮短距離，1史損.耗控制在合理范圍內(nèi)，力求節(jié)約能源。

(5)確定經(jīng)濟(jì)合理的供水方案。在滿足場(chǎng)區(qū)生產(chǎn)、生活用水要求的情況下，力求節(jié)約用水.(6)加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)水、電、煤、;氣及飼草料的計(jì)量，完善并提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平，以量化為依據(jù)，切實(shí)抓好能源的利用與管理。

(7)配合飼料加工，采用先進(jìn)的工藝和設(shè)備，工藝流程完善，設(shè)備性能優(yōu)良，能保證在最佳負(fù)荷狀態(tài)下工作，充分發(fā)揮最大效能，獲得可靠的經(jīng)濟(jì)效益，要有利于減少電耗和降低生產(chǎn)成本.(8)加強(qiáng)和提高員工素質(zhì)，以提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率，減少浪費(fèi)，節(jié)約能源。

8.2能耗指標(biāo)

本項(xiàng)目主要能耗指標(biāo)如下

水 : 16.12萬噸/年;電 : 18.49萬度/年。

第九章 防疫技術(shù)設(shè)施與保障體系

奶畜防疫是實(shí)現(xiàn)奶業(yè)健康發(fā)展的重要因素之一，它涉及到奶畜群體健康，環(huán)境保護(hù)和人類健康。如英國、日本、美國的瘋牛病，韓國和我國臺(tái)灣地區(qū)發(fā)生的口蜻疫巖~造成了重大的經(jīng)濟(jì)損失和國際影響。奶畜常見病的危害也很大，據(jù)報(bào)道，目前全球約 2.2億頭奶牛中，70%左右患有各類型乳房炎，美國每年因此損失 20億美元，德國損失 4.5億馬克，其中因這些疾病所導(dǎo)致產(chǎn)奶量下降造成的損失占 60 %-8 0 %，防病治病工作的重要性由此可見一斑。因此養(yǎng)殖中心的防疫工作是養(yǎng)殖工作的重中之重。

養(yǎng)殖中心應(yīng)建立完善的防疫制度，嚴(yán)格按《無公害食品奶牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則))NY5047-2001執(zhí)行。

9.1防疫體系的建設(shè)目標(biāo)

本項(xiàng)目防疫技術(shù)設(shè)施與保障體系的建設(shè)目標(biāo)是通過建立完善的獸醫(yī)衛(wèi)生防疫體系，改善奶牛的生存健康狀況，提高奶牛產(chǎn)奶量，保證鮮奶的衛(wèi)生安全，最大限度降低乳品生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。具體包括 :(1)預(yù)防和控制傳染病的發(fā)生。(2)減少消化系統(tǒng)疾病。

(3)改善牛群的飼養(yǎng)管理，提高手L品的質(zhì)量，降低生產(chǎn)費(fèi)用。(削減少繁殖疾病的發(fā)生。

9.2奶牛疫病預(yù)防及控制技術(shù)

疾病控制。牛群以結(jié)核、布氏桿菌、口蹄疫、瘋牛病、乳房病較嚴(yán)重，目前我國境內(nèi)尚無瘋牛病發(fā)生，但其它疾病仍較嚴(yán)重。因此從國外購買牛只引進(jìn)，必須嚴(yán)格檢疫和隔離飼養(yǎng)觀察。國內(nèi)外尚有日本 157大腸桿菌中毒、英國瘋牛病、香港禽流感、歐洲口蹄疫、日本的金黃色葡萄球菌造成的牛奶中毒、上海 P型肝炎暴發(fā)流行，法國李斯特桿菌污染等疾病，對(duì)以上疾病也應(yīng)注意防治。生物性污染。主要有細(xì)菌、病毒、類茵和寄生蟲污染。除上述以外，還有黃曲霉毒素和伏馬菌素污染，應(yīng)注意防治。化學(xué)性污染主要包括重金屬含鉛、采、石中等有害物質(zhì)的三反(廢水、反氣、廢渣)是環(huán)境和食品重妥污染源囚農(nóng)藥污染有機(jī)氯農(nóng)藥、P膠磷、六六

六、DDT、敵敵畏等農(nóng)藥造成的污染曰獸醫(yī)污染一-硫膠類、二甲均莖咪吐、全霉素、回到:素、土霉素等藥物造成的污染.激素一一玉米赤霉飼料污染。養(yǎng)殖業(yè)中通過混合飼料中引發(fā)的食品安全問題，如養(yǎng)豬中添加鹽酸克倫特羅引起中毒，從飼料中加入動(dòng)物性產(chǎn)品引起的瘋牛病。比利時(shí)的二惡英污染肉、奶事件，造成損失高達(dá) 25億歐元，這些問題為飼料安全問題敲起了警鐘.9.3防疫體系的構(gòu)建 9.3.1防疫機(jī)構(gòu)的建設(shè)

本項(xiàng)目設(shè)立獸醫(yī)衛(wèi)生服務(wù)中心.其主要職能是 ①負(fù)責(zé)奶牛疫病動(dòng)態(tài)監(jiān)控，制定防疫計(jì)劃和疫情處理措施;②負(fù)責(zé)對(duì)新購進(jìn)

奶牛在隔離檢疫期間的檢疫和處臵，③負(fù)責(zé)對(duì)職工進(jìn)行奶牛疾病

防治的培訓(xùn)工作。

建設(shè)一個(gè)隔離飼養(yǎng)場(chǎng)。其職能包括 ①對(duì)新購進(jìn)的奶牛在與本場(chǎng)牛群，昆群之前隔離檢疫，②發(fā)生疫情時(shí)，用做可疑牛隔離飼養(yǎng)場(chǎng)。

隔離飼養(yǎng)場(chǎng)的場(chǎng)址選擇在養(yǎng)殖區(qū)的下風(fēng)向區(qū)域。9.3.2防疫技術(shù)人員隊(duì)伍的建設(shè)

在本項(xiàng)目的建設(shè)中，主要依托縣畜牧中心和白銀市大富乳業(yè)有限公司現(xiàn)有技術(shù)力量培訓(xùn)|防疫技術(shù)人員。

9.3.3防疫技術(shù)保障體系

本項(xiàng)目獸醫(yī)衛(wèi)生防疫保障體系的建設(shè)實(shí)施原則包括 : ①防止重大傳染病的引入。對(duì)所有從外地引進(jìn)的奶牛，必須進(jìn)行嚴(yán)格的產(chǎn)地檢疫，進(jìn)入本地區(qū)必須在隔離場(chǎng)進(jìn)行隔離檢疫，對(duì)牛結(jié)核病、牛流行熱等進(jìn)行嚴(yán)格的檢疚。

②對(duì)牛群每年定期進(jìn)行檢疫和預(yù)防免疚。③合理用藥，提高手L品的衛(wèi)生安全性。

第十章 畜污無害化處理工程

10.1無害化處理工藝

對(duì)于畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染問題，國家環(huán)保總局十分重視，相繼頒布了《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法隊(duì)((畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)))(OB18596-2001)和((畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》等文件。本項(xiàng)目針對(duì)奶牛養(yǎng)殖的特點(diǎn)，提出環(huán)保養(yǎng)牛的基本思路和

技術(shù)路線，計(jì)劃禾用沼氣生態(tài)模式對(duì)養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的畜污進(jìn)行無害化處理。該模式依靠現(xiàn)代化的設(shè)備組成比較完善的處理系統(tǒng)，將畜禽糞便經(jīng)過一系列的生物發(fā)酵處理，產(chǎn)生沼氣，最大限度地回收能源，以能源開發(fā)為核心，以沼，查、沼液的還田利用為紐帶，以多種園藝種植利用為依托，大幅度提高畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物綜合利用效益，消除畜禽養(yǎng)殖廢棄物產(chǎn)生的環(huán)境污染，該模式的工藝

表10-1沼氣生態(tài)模式工藝流程 10.2無害化處理設(shè)施及投資

本項(xiàng)目飼養(yǎng)規(guī)模1500頭(成乳牛 1000頭)，鮮糞34噸/天，糞水量60m3/天，采用”干清糞“工藝，COD=4000-5000mg/L.10.2.1主體工程

元害化處理設(shè)施及投資構(gòu)成見表10-2。表10-2元害化處理設(shè)施及投資構(gòu)成表

沼氣站總投資 1 23.00萬元。該沼氣站每年可生產(chǎn)沼氣 3 1.025 萬曠，有機(jī)固體肥料 540噸，液體肥料 1 8000噸。

第十一章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)

11.1項(xiàng)目所在地環(huán)境現(xiàn)狀本項(xiàng)目的建設(shè)地點(diǎn)選擇在景泰縣紅水鎮(zhèn)，周圍元重污染企業(yè)，交通便利，環(huán)境空氣質(zhì)量按 GB 3 095-1995二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)坪價(jià)沒有超標(biāo)的地，區(qū)。

11.2項(xiàng)目環(huán)境影響的因素分析項(xiàng)目建設(shè)施工對(duì)周圍環(huán)境元較

大影響.項(xiàng)目生產(chǎn)過程產(chǎn)生的污染物主要有廢水、固體廢棄物、牛糞尿、廢氣、噪聲等，主要來源如下廢水的主要來源①牛舍 J青洗有一定的廢水排放;②飼料加工有少量廢水排放。固體廢棄物 :本項(xiàng)目牛舍每年產(chǎn)生大量牛糞便，據(jù)現(xiàn)IJ算年排泄量為 12534噸，經(jīng)過處理后可當(dāng)作肥料使用.廢氣:奶牛排泄糞尿產(chǎn)生的臭氣。

噪聲〃本項(xiàng)目的噪聲來源來自飼料加工車間。11.3環(huán)境保護(hù)措施

本項(xiàng)目遵照國家環(huán)境保護(hù)法，本著”三反治理與建設(shè)工程三同時(shí)“的原則，對(duì)”三反“采用必要的治理。

11.3.1設(shè)計(jì)中采用、執(zhí)行的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)(1)《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(2)《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(3)《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》(4)《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》

(5)《關(guān)于生產(chǎn)性建設(shè)工程項(xiàng)目職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定的通知))(勞動(dòng)部勞資(1998)48號(hào))(6)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(7)《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》 11.3.2廢水

項(xiàng)目建成后，生產(chǎn)廢水?dāng)M采用二級(jí)生化處理達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn)后向場(chǎng)外排放。

11.3.3固體廢棄物

項(xiàng)目建設(shè)沼氣站對(duì)牛糞、牛尿進(jìn)行處理。處理方法幾第十章.11.3.4廢氣

優(yōu)化飼料的配料，以提高牛的消化卒，減少糞便的排泄量，減少惡臭的產(chǎn)生，加強(qiáng)牛合通風(fēng)，同時(shí)采用除糞鏟車及時(shí);青糞，以減少糞便堆放時(shí)問。在鏟車清糞后，再用水沖洗圖舍，減少惡臭的產(chǎn)生，將糞便處理設(shè)施區(qū)設(shè)在全場(chǎng)的下風(fēng)向，與其它區(qū)的衛(wèi)生 l司1i'!'.應(yīng)不小于 50米，牛舍 J虧水采用暗溝排放;堆月巴場(chǎng)糞便要及時(shí)覆蓋，糞便處理設(shè)施區(qū)和牛舍周圍做好樹木綠化可使惡臭降低 50%。通過以上措施后，養(yǎng)殖小區(qū)產(chǎn)生的惡臭氣體一般可以得到有效控制。

11.3.5綠化

場(chǎng)內(nèi)綠化是防疫和環(huán)境保護(hù)的重要內(nèi)容之一，既可改善區(qū)域小氣候環(huán)境，又可減少污染而且美化環(huán)境

(1)圍堵四周的防護(hù)林種植

為場(chǎng)區(qū)內(nèi)家畜越冬，降低場(chǎng)外嗓音以及灰塵、煙氣的進(jìn)入，減少畜種疫病的傳播機(jī)會(huì) 2在場(chǎng)界圍墻四周種植 3-5行的楊樹防護(hù)林帶。

(2)場(chǎng)內(nèi)綠化在場(chǎng)內(nèi)空地，特別是畜舍周圍，種植草場(chǎng)、樹木等。

11.4環(huán)保投資本項(xiàng)目環(huán)保投資約 123萬元，在各個(gè)子項(xiàng)中分別予以解決。

11.5環(huán)境影響評(píng)價(jià)本項(xiàng)目不論是大氣環(huán)境、水環(huán)境還是噪聲環(huán)境，項(xiàng)目投產(chǎn)后

對(duì)現(xiàn)有場(chǎng)址周圍環(huán)境都不會(huì)造成不良影口向，從環(huán)保角度看，本項(xiàng)目是可行的。

第十二章 管理機(jī)構(gòu)及勞動(dòng)定員

12.1機(jī)構(gòu)設(shè)臵按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度的要求，該項(xiàng)目建設(shè)由白銀市大富乳業(yè)有限公司負(fù)責(zé)，實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，總經(jīng)理執(zhí)行董事會(huì)的決議向董事會(huì)負(fù)責(zé)，由總經(jīng)理聘任總工程師、總會(huì)計(jì)師、總經(jīng)濟(jì)師。本項(xiàng)目實(shí)行場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，下設(shè)養(yǎng)殖部、質(zhì)檢部、飼料加工部、辦公室、財(cái)務(wù)室、供銷部等部門。場(chǎng)長(zhǎng)由大富手L業(yè)公司聘任.12.2勞動(dòng)定員及定員分析本項(xiàng)目全部勞動(dòng)定員 156人，管理人員和技術(shù)人員實(shí)行聘任制，生產(chǎn)工人實(shí)行勞動(dòng)合同制 B定員及工資見表 12-1表12-1勞動(dòng)定員與工資農(nóng)

12.3人員培訓(xùn)

(1)技術(shù)人員由白銀市大富手L業(yè)公司負(fù)責(zé)培養(yǎng);(2)項(xiàng)目投產(chǎn)前，對(duì)定員的 50 %以上的生產(chǎn)人員進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)等方面的全面培訓(xùn)，投產(chǎn)后按計(jì)劃進(jìn)行深入培訓(xùn)，不但要達(dá)到熟練工的培訓(xùn)目標(biāo)，而且要定期接受新技術(shù)訓(xùn)練，不斷提高技術(shù)水平，(3)對(duì)招收的新工人，要先進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，取得上崗證后方可上崗。

38(4)對(duì)臨時(shí)工要進(jìn)行相應(yīng)崗位的技術(shù)培訓(xùn)工作。

第十三章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度

13.1項(xiàng)目建設(shè)工期及實(shí)施進(jìn)度安排 2007年 11月完成可行性研究工作;2007年 12月-2008年 l月完成各項(xiàng)手續(xù)及批文，同時(shí)落實(shí)資金;2008年 2月-2008年 4月進(jìn)行初步設(shè)計(jì)及施工圖設(shè)計(jì)，做好施工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;2008 年 5-11月完成土建工程、設(shè)備及設(shè)施的安裝工作和人員培訓(xùn)|及辦公用品購臵等工作，2008年 12月建成投入生產(chǎn)。

13.2項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表

第十四章 投資估算與資金籌措

14.1投資估算說明及依據(jù)

本項(xiàng)目投資估算系按照《投資項(xiàng)目可行性研究指南(試用版)))和現(xiàn)行農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行編制的，是在前面章節(jié)的市場(chǎng)預(yù)測(cè)、建設(shè)規(guī)模、技術(shù)方案、設(shè)備方案、工程方案及項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度等方面的基礎(chǔ)上，經(jīng)多方案比較后，確定的最佳方案基礎(chǔ)進(jìn)行的.主要依據(jù)有

(1)國家和有關(guān)部門頒布的有關(guān)投資的政策、法規(guī).(2)《農(nóng)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目財(cái)務(wù)估算和經(jīng)濟(jì)坪價(jià)方法以(3)《農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)坪價(jià)實(shí)用手冊(cè)隊(duì)(4)《投資項(xiàng)目可行性研究指南(試用版)》。(5)建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料囚

本項(xiàng)目購進(jìn)的設(shè)備、工器具及儀器購臵費(fèi)以當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格為主要依據(jù).土建工程費(fèi)用、設(shè)備購臵安裝費(fèi)的計(jì)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，主要依據(jù)項(xiàng)目所在地竣工的類似建(構(gòu))筑物單位造價(jià)及項(xiàng)目建設(shè)要求的指標(biāo)進(jìn)行估算。

其他工程和費(fèi)用，依據(jù)本工程建設(shè)條件和特點(diǎn)、當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門的規(guī)定和實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用進(jìn)行估算。

14.2投資估算 14.2.1建設(shè)投資估算

估算范圍。本項(xiàng)目估算范圍為整個(gè)項(xiàng)目。

(1)建筑工程費(fèi)。建筑工程費(fèi)依據(jù)相關(guān)專業(yè)所提供的建(構(gòu))筑物工程量和單位造價(jià)指標(biāo)估算，單位造價(jià)指標(biāo)的確定參照白銀市土建工程定額和近期類似工程指標(biāo)，并按現(xiàn)行材料價(jià)格水平予以調(diào)整。

本項(xiàng)目建筑工程費(fèi)用總額估算為 105 9.84萬元。(2)設(shè)備、工器具購臵及安裝工程費(fèi)。定型設(shè)備和非標(biāo)設(shè)備均采用詢(報(bào))價(jià)，或參照近期同類工程的訂貨價(jià)水平a不足部分參考近期有關(guān)工程經(jīng)濟(jì)信息價(jià)格資料估算(調(diào)整到目前價(jià)格水平)。

本項(xiàng)目設(shè)備購臵及安裝工程費(fèi)總額估算為 293.15萬元。(3)本項(xiàng)目購進(jìn)優(yōu)質(zhì)奶牛 1000頭，購臵費(fèi)用為 1050.00萬元.(4)工程建設(shè)其他費(fèi)用。本工程建設(shè)其他費(fèi)用主要包括勘察設(shè)計(jì)費(fèi)(含前期工作費(fèi))、建設(shè)單位管理費(fèi)、辦公及生活家具購臵費(fèi)

等。其費(fèi)用的估算按照國家及行業(yè)有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合當(dāng)?shù)睾捅卷?xiàng)目具體情況。估算值為 333.33萬元。

(5)基本預(yù)備費(fèi)。基本預(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)用和其他費(fèi)用之和的 4%計(jì)算，其估算值為 105.24萬元。

(6)漲價(jià)預(yù)備費(fèi)。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，目前一般國內(nèi)項(xiàng)目可不計(jì) 漲價(jià)預(yù)備費(fèi)，故投資估算中未計(jì)漲價(jià)預(yù)備費(fèi)。建設(shè)投資(不含建設(shè)期利息)。以上各項(xiàng)合計(jì)為不合建設(shè)期利

息的建設(shè)投資，其估算值為 2736.31萬元四

(7)建設(shè)期利息(本項(xiàng)目建設(shè)期按 l年計(jì)，銀行貸款年利率才安7.38 %10十耳”-)。

本項(xiàng)目固定資產(chǎn)貸款總額為 2000萬元，建設(shè)期利息為 76.50 萬元.經(jīng)過以上估算，項(xiàng)目建設(shè)投資合計(jì)為 2812.81萬元。14.2.2流動(dòng)資金估算

根據(jù)本項(xiàng)目的特點(diǎn)，經(jīng)估算正常年份流動(dòng)資金值為 326.30萬元，流動(dòng)資金通過自籌解決。

14.2.3項(xiàng)目投資估算表 14.3資金籌措

本項(xiàng)目總投資 3 13 9.11萬元，其中銀行貸款 2000萬元，企業(yè)自籌 1139.11萬元。

第十五章 財(cái)務(wù)坪價(jià)

15.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)

41(1)國家和有關(guān)部門頒布的有關(guān)投資的政策、法規(guī);(2)《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)許價(jià)方法與參數(shù)》(第二版);(3)《農(nóng)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目財(cái)務(wù)估算和經(jīng)濟(jì)坪價(jià)方法》;(4)《投資項(xiàng)目可行性研究指南(試用版)》;(5)建設(shè)單位提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料。15.2財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取 15.2.1財(cái)務(wù)價(jià)格

產(chǎn)品銷售價(jià)格的確定原則根據(jù)產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)，結(jié)合市場(chǎng)情況，確定本項(xiàng)目產(chǎn)品的銷售價(jià)格。項(xiàng)目主要投入物是以現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)格為依據(jù)，產(chǎn)出物以同類企業(yè)近期生產(chǎn)或市場(chǎng)上類似產(chǎn)品的批發(fā)價(jià)格為依據(jù)，根據(jù)近幾年市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)并作了適當(dāng)調(diào)整，所有價(jià)格都是建設(shè)期末的含稅價(jià)格。

15.2.2項(xiàng)目計(jì)算期項(xiàng)目計(jì)算期為 16年，其中建設(shè)期 l年，生產(chǎn)期 15年。

15.2.3生產(chǎn)負(fù)荷

根據(jù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合項(xiàng)目具體情況，生產(chǎn)負(fù)荷確定為項(xiàng)目生產(chǎn)期第 l年 75%，第 2年以后均按 100%計(jì)a 15.2.4財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率

按行業(yè)規(guī)定，結(jié)合項(xiàng)目平均資金成本確定析現(xiàn)率為 7%，同時(shí)也作為對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)部收益率指標(biāo)的判據(jù)(基準(zhǔn)收益率)。對(duì)自有資金(~r項(xiàng)目資本金)評(píng)價(jià)指標(biāo)的判斷基準(zhǔn)應(yīng)為投資方確定的最低可接受收益卒，本報(bào)告按 7%計(jì)算。

15.2.5利率

本項(xiàng)目的利率參照當(dāng)前國家公告的五年以上貸款利率 7.38 % 執(zhí)行，流動(dòng)資金的利率按 7.29 %執(zhí)行。

15.2.6其他計(jì)算參數(shù)

其他計(jì)算參數(shù)按照國家和行業(yè)有關(guān)法規(guī)并結(jié)合項(xiàng)目的具體情況選取。生口表 15-1所示a 15.3銷售收入估算

銷售收入是根據(jù)產(chǎn)出物的預(yù)測(cè)價(jià)格和生產(chǎn)綱領(lǐng)計(jì)算而得，計(jì) 曲卻l產(chǎn)量視為銷售量。正常年銷售收入為 1 867.19萬元，幾表 15-2.表15-2銷售收入估算表 15.4成本費(fèi)用估算

成本費(fèi)用是指項(xiàng)目生產(chǎn)運(yùn)營支出的各種費(fèi)用.本項(xiàng)目主要采 用要素法測(cè)算項(xiàng)目生產(chǎn)成本，按照物樸、動(dòng)力等消耗定額，并以 同類企業(yè)近幾年生產(chǎn)同類產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)為參考依據(jù)。

15.4.1外購原材料、燃料及動(dòng)力費(fèi)用

本項(xiàng)目所有原材料、輔助材料及水、電等價(jià)格均以當(dāng)?shù)噩F(xiàn)行 市場(chǎng)價(jià)為基礎(chǔ)，預(yù)測(cè)到生產(chǎn)期初的價(jià)格。正常年外購原材料費(fèi)用 估算值為 695.14萬元，燃料及動(dòng)力費(fèi)用估算值為 37.3 1萬元。

如表 15-3所示。

表15-3養(yǎng)殖小區(qū)外購原材料、動(dòng)力費(fèi)用估算表 序號(hào)材料名稱單價(jià)總消耗量總成本(萬兀〉

15.4.2人員工資及福利費(fèi)本項(xiàng)目按總?cè)藛T 156人測(cè)算，見表門-1，估算工資總額為

122.88萬元，福利費(fèi)按 14 %計(jì)算，福利費(fèi)為 17.20萬元，合計(jì)為 140.08萬元。

15.4.3折舊費(fèi)、攤銷費(fèi)和修理費(fèi)(1)折舊費(fèi)、攤銷費(fèi)

固定資產(chǎn)折舊貨采用直線法平均計(jì)算，殘千直按 5 %.各類固定資產(chǎn)的折舊年限，參照《工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)制度》的規(guī)定，按以下數(shù)據(jù)計(jì)算.房屋及建筑物 : 20年，工藝及輔助設(shè)備 15年，運(yùn)輸設(shè)備 10年，奶牛 6年，攤銷貨元形資產(chǎn) 5年，其它資產(chǎn) 10年。建設(shè)投資形成資產(chǎn)類別，如表 15-4所示。表15-4建設(shè)投資形成的資產(chǎn)類別表

單位萬元建設(shè)投資固定資產(chǎn)無形資產(chǎn)其它資產(chǎn) 2812.81 2584.73 114.77 113.31 固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、攤銷貨估算表如|時(shí)表2、3所示。(2)修理費(fèi)

每年修理費(fèi)按占折舊費(fèi)的 10 %計(jì)算，平均年修理費(fèi)為 8.78萬元.44 15.4.4其他費(fèi)用

其他費(fèi)用是在銷售費(fèi)用和管理費(fèi)用中扣除工資及福利費(fèi)、折舊費(fèi)、攤銷費(fèi)、修理費(fèi)后的費(fèi)用，每年約為 53.65萬元。

15.4.5 可變成本和固定成本([)可變成本.經(jīng)估算年平均可變成本為 760.16萬元。

(2)固定成本經(jīng)估算年平均固定成本為 358.36萬元。(3)經(jīng)營成本經(jīng)估算年平均經(jīng)營成本為 912.98萬元。(4)總成本費(fèi)用〃經(jīng)估算年平均總成本費(fèi)用約為 11l 8.52萬元，如附表 4所示。

15.5財(cái)務(wù)盈利能力分析

財(cái)務(wù)盈利能力分析的目的是考察項(xiàng)目在項(xiàng)目計(jì)算期內(nèi)所能取得利益的大小。其分析結(jié)果如下項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為 28.96 % , 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(ic=7 %)5 1.53.92萬元，投資回收期為 4.55年。資本金內(nèi)吾jl~主益率 32.89 %，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為 3 608.75萬元。

靜態(tài)分析結(jié)采計(jì)算期年平均利潤(rùn)總額可達(dá) 717.5 5萬元，投資手川司率為 22.86%。

15.6項(xiàng)目 分析

本項(xiàng)目固定資產(chǎn)貸款 2000萬元，建設(shè)2月利息 76.50萬元，本息合計(jì) 2076.50萬元，計(jì)劃利用項(xiàng)目運(yùn)營后的未分自己利潤(rùn)、折舊費(fèi)、4天在銷費(fèi)及其他資金償還。資金來源與運(yùn)用幾附表 1 1.從表中可以，本項(xiàng)目實(shí)施各年均有盈余，累計(jì)盈余全額達(dá) 8 556.8 4萬元，本項(xiàng)目借款償還期 4.24年，表明項(xiàng)目?jī)攤芰^強(qiáng)。

45(1)利息備付率。各年利息備付率見表 15-5.在整個(gè)借款期內(nèi)利息備付率為 6.71，借款期內(nèi)利息備付率都大于1，說明項(xiàng)目付息的保障程度充足，資金來源有保障。

表15-5利息備付卒計(jì)算表

(2)償債備咐率。在整個(gè)還款期內(nèi)，償債備什率為 1.2 6，所有年份償債備付率均大于或等于1，說明當(dāng)年資金來源完全可以償付當(dāng)期債務(wù)。

表15-6償債備付率計(jì)算表 15.7不確定性分析 15.7.1敏感性分析

根據(jù)項(xiàng)目具體情況，在建設(shè)投資、產(chǎn)品價(jià)格、原材料價(jià)格等不確定因素變化下，分別對(duì)項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率進(jìn)行單因素敏感性分析，結(jié)果如附表 1 4所示.附表 14所示計(jì)算結(jié)采表明，銷售價(jià)格降低 4.2 2 %，經(jīng)營成本增加 4.65%時(shí)項(xiàng)目財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為 o.附圖 2顯示項(xiàng)目對(duì)銷售收入變化較為敏感，其次為經(jīng)營成本，15.7.2盈虧平衡分析

計(jì)算表明，本項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力的 40.4 6%，也就是當(dāng)銷售收入達(dá)到 7 55.5 2萬元時(shí)，企業(yè)便可保本囚

通過以上分析表明，項(xiàng)目抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較強(qiáng)。

15.8財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論盈利能力分析表明，項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為 2 8.96 %，高于設(shè)定的基準(zhǔn)收益率 7%;資本全收益率為 3 2.46 89 %，高于投資者提出的最低收益率 1 0 %的要求.清償能力分析表明，還款身]內(nèi)除按銀行規(guī)定還本付息外，還有盈余，表明財(cái)務(wù)狀況基本良好。盈虧平衡分析和敏感性分析表明項(xiàng)目面臨某些風(fēng)險(xiǎn)，具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力.綜上所述，各項(xiàng)分析表明，本項(xiàng)目從財(cái)務(wù)坪價(jià)角度可以接受。

16.2.1 奶牛繁殖技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)防范

在奶牛繁殖技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)防范上主要采取以下措施.(1)生產(chǎn)技術(shù)管理部門要建立奶牛繁殖生產(chǎn)技術(shù)管理制度，并在生產(chǎn)過程中不斷完善、補(bǔ)充.努力創(chuàng)造條件，盡早建立符合國家標(biāo)準(zhǔn)的 TSO族質(zhì)量管理體系 a(2)加強(qiáng)對(duì)職工進(jìn)行有關(guān)奶牛選種、自己種、育種等培訓(xùn)工作，使他們能熟練掌握并運(yùn)用。

(3)才支術(shù)人員和生產(chǎn)工人要認(rèn)真遵守和嚴(yán)格執(zhí)行奶牛繁殖生產(chǎn)技術(shù)管理制度，對(duì)違反制度的要按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

(4)加強(qiáng)對(duì)奶牛繁殖過程的檢查監(jiān)督工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解 決，并提出預(yù)防措施，防止類似問題再次發(fā)生。16.2.2疫病風(fēng)險(xiǎn)防范

在疫病風(fēng)險(xiǎn)防范上主要采取的措施有 :(1)從工程防疫技術(shù)設(shè)施上入手，嚴(yán)格工程防疫，從工藝流程、場(chǎng)地劃分、分區(qū)規(guī)劃l到各場(chǎng)牛合內(nèi)部環(huán)境管理設(shè)施均應(yīng)有利于防疫、有利于環(huán)境凈化.(2)嚴(yán)格衛(wèi)生防疫體系，認(rèn)真貫徹“防重于治”的方針，建立健

全嚴(yán)格的防疫制度和先進(jìn)的衛(wèi)生設(shè)施，以確保安全生產(chǎn)。

(3)建立嚴(yán)格的獸醫(yī)防疫體系，使得各種疫情能夠盡早得到發(fā)現(xiàn)和控制。

16.2.3融資風(fēng)險(xiǎn)防范

在融資風(fēng)險(xiǎn)防范上主要采取的措施有 :(1)按照銀行規(guī)定的貸款申請(qǐng)要求盡力做好申請(qǐng)貸款的工作，使資金及時(shí)足額到位，保證項(xiàng)目順利實(shí)施。

(2)與銀行、信托、投資機(jī)構(gòu)保值緊密聯(lián)系，自覺接受信貸監(jiān)督，認(rèn)真執(zhí)行信貸紀(jì)律，誠實(shí)守信，按期歸還利息和貸款，保持良好的信譽(yù)度，~號(hào)銀行信用等級(jí)提高，從而獲得更高的資信。

(3)以銷售為龍頭，搞好生產(chǎn)經(jīng)營，加強(qiáng)成本控制，提高盈利水平，盡快增加公司積累 2補(bǔ)充流動(dòng)資金，第十七章 招標(biāo)方案

17.1項(xiàng)目招標(biāo)范圍

項(xiàng)目需要全部招標(biāo)的范圍有建筑工程、設(shè)備，需要部分招標(biāo)的有安裝工程部分。

17.2項(xiàng)目招標(biāo)組織形式根據(jù)《建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告增加招標(biāo)內(nèi)容以及核準(zhǔn)招標(biāo)事項(xiàng)暫行規(guī)定))[中華人民共和國國家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)令(第 9號(hào))1和《工程建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)范圍和規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定))[中華人民共和國國家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)令(第 3號(hào)、第 5號(hào))1，以及《甘肅省招標(biāo)投標(biāo)管理?xiàng)l例))，本項(xiàng)目屬于必須招標(biāo)的建設(shè)項(xiàng)目范圍。為確保項(xiàng)目的建設(shè)質(zhì)量，保證工程進(jìn)度，建議

建設(shè)單位對(duì)本項(xiàng)目建筑工程等進(jìn)行招標(biāo)囚招標(biāo)組織形式，根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)單位要求及項(xiàng)目建設(shè)特點(diǎn)可采用委托招標(biāo)，招標(biāo)方式選用邀請(qǐng)招標(biāo)和公開招標(biāo)方式。設(shè)計(jì)及工藝設(shè)備采用邀請(qǐng)招標(biāo)，其余采用公開招標(biāo)方式。

17.3項(xiàng)目招標(biāo)內(nèi)容

項(xiàng)目招標(biāo)內(nèi)容見表 17-1表17.1招標(biāo)內(nèi)容 表 17-2招標(biāo)基本情況表

第十八章 研究結(jié)論與建議

18.1研究結(jié)論

(1)本項(xiàng)目的建設(shè)符合國家及產(chǎn)業(yè)政策，政策環(huán)境良好.(2)產(chǎn)品需求量巨大，銷路穩(wěn)定，市場(chǎng)前景樂觀。(3)本項(xiàng)目技術(shù)成熟可靠，設(shè)備先進(jìn)，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。(4)從財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)看，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率高于行業(yè)基準(zhǔn)收益率，投資回收期低于行業(yè)基準(zhǔn)投資回收期，借款償還期能滿足貸款要求。從敏感性分析和盈虧平衡分析上看，項(xiàng)目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和盈利能力.(5)本項(xiàng)目建設(shè)有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入等，社會(huì)效益良好。

(6)本項(xiàng)目充分考慮環(huán)境治理措施，采用沼氣生態(tài)模式，有效治理畜污，節(jié)約能源，達(dá)到了循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。

(7)本項(xiàng)目建設(shè)有利于改善生態(tài)環(huán)瓏，發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)，生態(tài)效益顯著。

49(8)本項(xiàng)目建設(shè)有利于增強(qiáng)企業(yè)效益，提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力。總之，本項(xiàng)目的建設(shè)符合國家的產(chǎn)業(yè)政策，符合企業(yè)實(shí)際情況，項(xiàng)目的實(shí)施將促進(jìn)甘肅省奶業(yè)的發(fā)展，對(duì)加快地區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，將產(chǎn)生強(qiáng)大的輻射效應(yīng)。經(jīng)濟(jì)可行，環(huán)境生態(tài)效益和社會(huì)效益良好。

18.2建議

(1)建議建設(shè)單位抓緊項(xiàng)目建設(shè)的前期工作，多方籌措落實(shí)資金，確保資金及時(shí)到位，如期運(yùn)作發(fā)揮效益。

(2)本項(xiàng)目在生產(chǎn)過程中要特別汪意奶牛的自己種繁育、疾病防治工作，以保證正常生產(chǎn)運(yùn)營。

(3)本項(xiàng)目具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和社會(huì)效益回建議各級(jí)政府和有關(guān)部門給予大力支持，使項(xiàng)目早日實(shí)施，發(fā)揮其預(yù)期的各項(xiàng)效益。

第五篇：奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)項(xiàng)目建議書

第一章

項(xiàng) 目 摘 要

1.1 項(xiàng)目名稱

三坪農(nóng)場(chǎng)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)基地建設(shè)

1.2 項(xiàng)目主管單位

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)十二師發(fā)改委

1.3 項(xiàng)目實(shí)施單位

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)十二師三坪農(nóng)場(chǎng)

1.4 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)十二師三坪農(nóng)場(chǎng)一連

1.5 項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì) 新建

1.6 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 劉玉龍

1.7 建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模

在三坪農(nóng)場(chǎng)一連建設(shè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)基地，建筑面積2100平方米，并進(jìn)行相關(guān)配套設(shè)施建設(shè)。

1.8 建設(shè)期限和進(jìn)度

本項(xiàng)目2011年5月完成項(xiàng)目建設(shè)前期準(zhǔn)備工作；建設(shè)期限為一年，即2011年5月－2011年11月。2011年8月前完成土建工程建設(shè)，8月中旬前完成儀器設(shè)備的安裝；9月初進(jìn)行試運(yùn)行，10月進(jìn)行驗(yàn)收并投入正常運(yùn)行。

1.9 投資概算與資金籌措

本項(xiàng)目總投資概算為100萬元，全部申請(qǐng)師配套資金支持。

1.10 項(xiàng)目效益分析

項(xiàng)目的實(shí)施，使三坪農(nóng)場(chǎng)的奶牛養(yǎng)殖向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展，既可提高原奶質(zhì)量，又可降低飼養(yǎng)成本，可實(shí)現(xiàn)三坪農(nóng)場(chǎng)奶業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的轉(zhuǎn)化。

本項(xiàng)目實(shí)施后，初步估算，生產(chǎn)能力達(dá)到正常生產(chǎn)后，每年可提供奶產(chǎn)品1560噸，創(chuàng)造產(chǎn)值300萬元。全場(chǎng)每年可增加凈利潤(rùn)45萬元。

通過以上數(shù)據(jù)表明該項(xiàng)目實(shí)施后，有較強(qiáng)的盈利能力。第二章

項(xiàng)目建設(shè)背景與編制依據(jù)

2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景

畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，是農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的重要支撐產(chǎn)業(yè)。

2002年至2008年，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)基本實(shí)現(xiàn)了以四、六、七、八、十二師為重點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地的合理布局，兵團(tuán)六大商品基地之首就是建成20萬噸奶業(yè)生產(chǎn)基地。為加快城市周邊奶業(yè)及乳制品的發(fā)展，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)在烏魯木齊建立了農(nóng)墾乳業(yè)集團(tuán)—天潤(rùn)·乳業(yè)集團(tuán)公司，并將農(nóng)十二師列入兵團(tuán)奶業(yè)生產(chǎn)基地之一。

兵團(tuán)奶業(yè)經(jīng)過“十一五”以來的持續(xù)快速發(fā)展，已經(jīng)初步形成以銀橋、花園、明旺、伊力、新農(nóng)、農(nóng)墾乳業(yè)等乳品加工企業(yè)為龍頭，以烏魯木齊、石河子、奎屯、伊犁、阿克蘇等墾區(qū)奶牛養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)區(qū)域?yàn)榛A(chǔ)，帶動(dòng)兵團(tuán)乃至整個(gè)自治區(qū)奶業(yè)全面發(fā)展的新格局。截止2006年末，奶牛飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到15.29萬頭，奶類總產(chǎn)突破32萬噸，乳品加工企業(yè)已具備日處理1600噸鮮奶的生產(chǎn)能力。牛奶總產(chǎn)占全區(qū)的18%，奶制品的加工量占全區(qū)的50%以上。奶業(yè)已經(jīng)成為兵團(tuán)畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，并在自治區(qū)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)中占據(jù)著舉足輕重的位置。

乳品是重要的“菜籃子”產(chǎn)品，與人民生活息息相關(guān)。隨著人們生活水平的提高，對(duì)乳制品的需求日益擴(kuò)大，極大地促進(jìn)了乳品業(yè)的發(fā)展。近幾年新疆境內(nèi)就有10多家大、中型乳業(yè)公司 3 紛紛成立，對(duì)奶源特別是優(yōu)質(zhì)牛奶的需求量日趨增大，呈現(xiàn)出各家乳業(yè)公司爭(zhēng)奪奶源的現(xiàn)狀。

位于烏魯木齊的天潤(rùn)·乳業(yè)集團(tuán)公司是農(nóng)十二師乳業(yè)龍頭企業(yè)，公司集奶牛飼養(yǎng)、乳品加工、銷售、研究為一體，擁有當(dāng)今國內(nèi)最先進(jìn)的牛奶加工灌裝生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力達(dá)到5萬噸，主導(dǎo)產(chǎn)品“佳麗”牌牛奶各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，2002年2月已通過IS09001：2000國際質(zhì)量認(rèn)證，并對(duì)兵團(tuán)乳業(yè)發(fā)展起著十分重要的作用。近幾年天潤(rùn)·乳業(yè)集團(tuán)公司因受優(yōu)質(zhì)奶源不足的影響，企業(yè)的規(guī)模效益難以得到較好的發(fā)揮。目前，鑒于集團(tuán)公司年生產(chǎn)能力，年需要原料奶近5萬噸，而實(shí)際生產(chǎn)量?jī)H3萬噸，根據(jù)農(nóng)十二師奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃，天潤(rùn)·乳業(yè)集團(tuán)公司及開發(fā)區(qū)內(nèi)乳品企業(yè)到2010年原料奶需求量達(dá)10萬噸左右，因此原料奶的需求缺口較大。三坪農(nóng)場(chǎng)鄰近烏魯木齊市，是天潤(rùn)·乳業(yè)集團(tuán)公司主要的奶源基地，農(nóng)場(chǎng)與該集團(tuán)公司簽定了購銷合同，再加上烏魯木齊市、昌吉市潛力巨大的奶產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)，原料奶銷售前景非常好。

三坪農(nóng)場(chǎng)地處烏魯木齊市西郊，與昌吉市、八鋼接壤，交通便利。該場(chǎng)擁有14.17萬畝土地，其中耕地10.16萬畝，林地0.5萬畝，人工飼草地0.8萬畝。種植玉米、番茄、小麥等作物，每年有大量的飼料、作物秸桿、雜草和樹葉等可共牲畜食用，可充分利用這些資源大力發(fā)展畜牧業(yè)，是農(nóng)十二師的主要奶業(yè)生產(chǎn)基地。

為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、職工增收，根據(jù)三坪農(nóng)場(chǎng)的地理位置、資源優(yōu)勢(shì)，依據(jù)少數(shù)民族職工占60%以上，素有養(yǎng)牛為生的習(xí)俗特 點(diǎn)，農(nóng)十二師和三坪農(nóng)場(chǎng)提出了農(nóng)場(chǎng)畜牧業(yè)占大農(nóng)業(yè)50%的發(fā)展目標(biāo)，極力推進(jìn)奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在奶牛養(yǎng)殖用地、奶源購銷定價(jià)等方面制定了《養(yǎng)殖發(fā)展優(yōu)惠政策》、《加快奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、規(guī)范奶源購銷》等一系列優(yōu)惠政策給予扶持，并在奶牛品種改良、疫病防治等方面支持農(nóng)場(chǎng)獸醫(yī)站配以技術(shù)服務(wù)，以促進(jìn)養(yǎng)殖小區(qū)的形成，推進(jìn)規(guī)模化飼養(yǎng)，為逐步向標(biāo)準(zhǔn)化奶牛生產(chǎn)基地轉(zhuǎn)化創(chuàng)造條件。在養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)，積極培植養(yǎng)殖示范大戶，鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶聯(lián)合建立奶牛股份制，以推進(jìn)全場(chǎng)實(shí)行龍頭企業(yè)+奶牛專業(yè)協(xié)會(huì)+農(nóng)戶的基本經(jīng)營模式。

為促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖方式盡快由粗放向集約型轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)我國畜牧業(yè)現(xiàn)代化，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，確保畜產(chǎn)品安全和人民身體健康，增加農(nóng)民收入，繼上半年農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于加快調(diào)整畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的意見》、《關(guān)于推進(jìn)畜禽現(xiàn)代化養(yǎng)殖方式的指導(dǎo)意見》以來，九月中旬溫總理親自主持會(huì)議，提出抓緊發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收；九月底國務(wù)院又發(fā)布關(guān)于《促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》，要求全國上下充分認(rèn)識(shí)保持奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要性和緊迫性。

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)歷來緊跟中央精神，兵團(tuán)各級(jí)切實(shí)加快種植業(yè)、畜牧業(yè)、園藝業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展給予政策、資金、技術(shù)推廣等方面的大力支持，激發(fā)了職工群眾的養(yǎng)畜積極性。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，去年兵團(tuán)向畜牧業(yè)投入超過5億元，各級(jí)扶持資金超過6000萬元，各團(tuán)場(chǎng)及職工貸款發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)資金超過3億元。

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年計(jì)劃 綱要確定了加速發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效畜牧業(yè)的方針。圍繞農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)“畜牧、蔬菜、果林”三足鼎立和職工增收，兵團(tuán)上下大興畜牧業(yè)，畜牧業(yè)生產(chǎn)增勢(shì)強(qiáng)勁，至十五期末，牲畜存欄、肉類產(chǎn)量增幅均在20％以上，對(duì)職工家庭增收貢獻(xiàn)率達(dá)13.8％。

十五以來，農(nóng)十二師提出了推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的“1158”工程，為大力發(fā)展畜牧業(yè)制定了《十二師關(guān)于加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》。今年7月師黨委二屆三次全委（擴(kuò)大）會(huì)議又提出了奶牛業(yè)發(fā)展的總體目標(biāo)：積極倡導(dǎo)“規(guī)模飼養(yǎng)、集中擠奶、統(tǒng)一服務(wù)”走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的路子，逐步實(shí)現(xiàn)奶牛業(yè)生產(chǎn)由庭院養(yǎng)殖向?qū)I(yè)化養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展，由家庭副業(yè)向主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。奶牛良種繁育、疫病防治、飼草飼料生產(chǎn)、鮮奶購銷體系進(jìn)一步完善。基本實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖技術(shù)集約化、奶源資源高效化、奶牛養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)良化、龍頭企業(yè)帶動(dòng)化。力爭(zhēng)到“十一五”末，實(shí)現(xiàn)奶牛年存欄10000頭，牛奶總產(chǎn)量31900噸，商品奶量20740噸的目標(biāo)。會(huì)議形成的《加快奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、規(guī)范奶源購銷》決策性文件，在奶牛養(yǎng)殖用地、奶牛品種改良、疫病防治、改進(jìn)團(tuán)、連內(nèi)部的運(yùn)行機(jī)制、奶源購銷定價(jià)等方面制定了一系列優(yōu)惠政策給予扶持。三坪農(nóng)場(chǎng)根據(jù)師里決策制定了相應(yīng)的政策進(jìn)行落實(shí)，如：①以戶為單位飼養(yǎng)奶牛規(guī)模達(dá)5頭后，每頭成年奶牛保證劃分一畝飼草地，土地費(fèi)的收取，可根據(jù)連隊(duì)財(cái)務(wù)收支平衡狀況適當(dāng)減收；②農(nóng)場(chǎng)獸醫(yī)站在師畜牧獸醫(yī)工作站的指導(dǎo)下，對(duì)奶牛進(jìn)行人工授精工作，改良奶牛品種，并負(fù)責(zé)奶牛飼養(yǎng)管理、新技術(shù)引進(jìn)和推廣、疫病防治、牛奶質(zhì)量控制和提高等技術(shù)服務(wù)及培訓(xùn)工作；③建立奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展責(zé)任制，改進(jìn)團(tuán)、連內(nèi)部的運(yùn)行機(jī)制，完善工作責(zé) 任機(jī)制和激勵(lì)約束機(jī)制，獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)奶牛業(yè)發(fā)展作出突出貢獻(xiàn)的養(yǎng)殖戶、管理人員及技術(shù)人員；④天潤(rùn)·乳業(yè)集團(tuán)公司負(fù)責(zé)與奶牛養(yǎng)殖戶簽訂牛奶購銷合同，確保淡旺季節(jié)均有保障的奶源供應(yīng)，同時(shí)保障奶農(nóng)有穩(wěn)定的收入，并保證及時(shí)按質(zhì)足額兌付奶款。

發(fā)展奶牛規(guī)模養(yǎng)殖，實(shí)行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是奶牛業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。2006年，我國奶牛養(yǎng)殖出現(xiàn)效益大幅度下降，部分奶牛養(yǎng)殖戶虧損，奶業(yè)發(fā)展出現(xiàn)較大波動(dòng)，經(jīng)調(diào)查分析，深層次原因主要是：奶牛良種覆蓋率和單產(chǎn)水平低、養(yǎng)殖方式落后、原料奶定價(jià)機(jī)制不合理、質(zhì)量保障體系不健全等。因此，推進(jìn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，加快普及機(jī)械化擠奶，減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)的污染，提高原料奶質(zhì)量，就成為當(dāng)務(wù)之急。

農(nóng)十二師近幾年的奶業(yè)雖然有了長(zhǎng)足的發(fā)展，但制約其持續(xù)、健康發(fā)展的深層次原因與全國大多數(shù)地方大致相同。當(dāng)前，農(nóng)十二師原奶生產(chǎn)中人畜混居，奶牛散放散養(yǎng)、混放混養(yǎng)等落后的養(yǎng)殖方式還普遍存在，養(yǎng)殖環(huán)境差，發(fā)病率高，管理困難，制約著奶牛業(yè)持續(xù)、健康的發(fā)展。項(xiàng)目建設(shè)將為奶農(nóng)樹立怎樣養(yǎng)牛才能賺錢的樣板，這對(duì)保護(hù)奶農(nóng)的養(yǎng)牛積極性，逐步解決農(nóng)十二師奶牛養(yǎng)殖規(guī)模小而散問題，加快推進(jìn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化，對(duì)全師促進(jìn)奶業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變，對(duì)農(nóng)十二師奶業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展，對(duì)增加農(nóng)民收入，提高職工生活質(zhì)量均具有十分重要的意義。

項(xiàng)目建設(shè)區(qū)一連現(xiàn)有人口818人，少數(shù)民族（主要是回族）占總?cè)丝诘?0%，具有奶牛養(yǎng)殖得天獨(dú)厚的自然條件和基礎(chǔ)，項(xiàng)目的建成有利于維護(hù)民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)穩(wěn)定。

第三章

技 術(shù) 方 案

3.1 方案選擇原則

針對(duì)三坪農(nóng)場(chǎng)原奶牛生產(chǎn)普遍存在人畜混居，奶牛散放散養(yǎng)、混放混養(yǎng)等落后的養(yǎng)殖方式，建設(shè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)基地，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)奶牛養(yǎng)殖方式，以規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)模式，提高良種覆蓋率和單產(chǎn)水平；加快普及機(jī)械化擠奶，減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)的污染，提高原料奶質(zhì)量，健全質(zhì)量保障體系，促進(jìn)三坪農(nóng)場(chǎng)奶牛業(yè)得到持續(xù)、健康、快速的發(fā)展。

在項(xiàng)目建設(shè)方案選擇上堅(jiān)持“科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、有效和合理”的原則；堅(jiān)持“科技創(chuàng)新與可操作性強(qiáng)相結(jié)合”的原則；同時(shí)，項(xiàng)目方案選擇應(yīng)符合三坪農(nóng)場(chǎng)奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀條件的原則。

3.2 工作任務(wù)及標(biāo)準(zhǔn)

利用三坪農(nóng)場(chǎng)一連原有奶牛集中養(yǎng)殖小區(qū)，建設(shè)集約化、專業(yè)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)基地。通過新建標(biāo)準(zhǔn)化牛舍和優(yōu)質(zhì)原奶生產(chǎn)必備的基礎(chǔ)設(shè)施，使基地奶牛飼養(yǎng)、擠奶、疫病防治、環(huán)境狀況等向標(biāo)準(zhǔn)化水平轉(zhuǎn)化。

為了全面推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方式，也為方便奶牛養(yǎng)殖戶就近使用擠奶設(shè)施、疫病防治和冷配改良等，奶牛養(yǎng)殖基地根據(jù)農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖戶的集中程度和現(xiàn)狀基礎(chǔ)條件進(jìn)行合理布局。

養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)選址符合地理、交通、衛(wèi)生等特定要求；小區(qū) 8 內(nèi)生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)及廢棄物、無害化處理區(qū)等功能區(qū)布局合理；牛舍和配套設(shè)施，水、電、路等綜合配套設(shè)施具備標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖必須的功能，使奶牛養(yǎng)殖小區(qū)基地建設(shè)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化水平。

3.3 總體技術(shù)方案

根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容，主要項(xiàng)目建設(shè)技術(shù)方案如下： 3.3.1 基地規(guī)劃方案

本項(xiàng)目根據(jù)三坪農(nóng)場(chǎng)一連連現(xiàn)有養(yǎng)殖基礎(chǔ)（養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖技術(shù)、已建牛舍、飼料來源）、交通條件、地形優(yōu)勢(shì)和供排水銜接等，確定養(yǎng)殖小區(qū)所在連隊(duì)和建設(shè)地點(diǎn)。新建3棟牛舍，可擴(kuò)大飼養(yǎng)量240頭，項(xiàng)目建成后，一連養(yǎng)殖小區(qū)養(yǎng)牛規(guī)模可達(dá)到2000頭。

3.3.2基地奶牛改良、疫病防治、技術(shù)引進(jìn)、科學(xué)管理等方案

團(tuán)場(chǎng)獸醫(yī)站負(fù)責(zé)建立人工授精站，師畜牧獸醫(yī)工作站與團(tuán)場(chǎng)獸醫(yī)站共同進(jìn)行奶牛疫病的防治、監(jiān)測(cè)及奶牛的選種選配工作。由師畜牧獸醫(yī)工作站統(tǒng)一訂購冷凍精液，以成本價(jià)供應(yīng)養(yǎng)殖小區(qū)基地，并積極采用新技術(shù)，開展奶牛的人工授精工作，使奶牛的人工授精率達(dá)到80%以上。師畜牧獸醫(yī)工作站還將對(duì)外購奶牛嚴(yán)格把關(guān)，保證外購奶牛的質(zhì)量；與科研單位建立合作關(guān)系，定期、定時(shí)重點(diǎn)解決奶牛的繁殖障礙疾病診斷、治療的難題，以保障養(yǎng)殖小區(qū)基地奶牛品質(zhì)的高質(zhì)量，奶牛繁育率的大幅提升。

必須扎實(shí)推廣高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖和高質(zhì)量原奶生產(chǎn)技術(shù)，才能達(dá)到本項(xiàng)目建設(shè)的預(yù)期目標(biāo)。為此，本項(xiàng)目由師畜牧獸醫(yī)工作站和 團(tuán)場(chǎng)獸醫(yī)站負(fù)責(zé)奶牛飼養(yǎng)管理、新技術(shù)引進(jìn)、牛奶質(zhì)量控制等技術(shù)服務(wù)及培訓(xùn)工作，適時(shí)召開小區(qū)奶牛養(yǎng)殖基地中某一生產(chǎn)環(huán)節(jié)的示范性現(xiàn)場(chǎng)會(huì)；成立師牛奶購銷質(zhì)量監(jiān)督小組，定期或不定期抽測(cè)牛奶質(zhì)量。

由師畜牧局牽頭，成立奶牛產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，加強(qiáng)十二師范圍內(nèi)奶牛養(yǎng)殖業(yè)協(xié)調(diào)、服務(wù)及發(fā)展規(guī)劃工作，維護(hù)奶牛養(yǎng)殖戶的合法權(quán)益。天潤(rùn)·乳業(yè)集團(tuán)公司承擔(dān)師牛奶購銷質(zhì)量監(jiān)督小組的檢測(cè)費(fèi)用，檢測(cè)結(jié)果作為企業(yè)按質(zhì)論價(jià)（以市場(chǎng)價(jià)為基礎(chǔ)）、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)兌付奶款的依據(jù)。

3.3.3 小區(qū)日常管理方案

每頭奶牛的月產(chǎn)奶量應(yīng)根據(jù)牛齡、分娩時(shí)間、乳脂率、飼料供應(yīng)等擬出擠奶計(jì)劃；根據(jù)泌乳階段、產(chǎn)奶水平確定日擠奶次數(shù)。按照科學(xué)、衛(wèi)生的擠奶程序到擠奶廳擠奶，擠奶人要經(jīng)過培訓(xùn)，并保持穩(wěn)定，極少更換。

小區(qū)內(nèi)奶牛飼喂、刷拭、打掃衛(wèi)生、運(yùn)動(dòng)、休息等一切生產(chǎn)作業(yè)要按統(tǒng)一日程進(jìn)行，避免互相干擾。

養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶必須自備優(yōu)質(zhì)、足量的飼草、飼料，按高產(chǎn)奶牛的不同生育期的營養(yǎng)需要，科學(xué)、精細(xì)地喂養(yǎng)。

養(yǎng)殖小區(qū)外圍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周圍要多種樹和花草，美化環(huán)境，改善小區(qū)小氣候，以利奶牛愉快、健康的成長(zhǎng)。10

第四章

工程建設(shè)方案

4.1 項(xiàng)目建設(shè)總體目標(biāo)

利用三坪農(nóng)場(chǎng)一連原有奶牛集中養(yǎng)殖小區(qū)，建設(shè)集約化、專業(yè)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)基地。通過在養(yǎng)殖小區(qū)新建少量標(biāo)準(zhǔn)化牛舍和優(yōu)質(zhì)原奶生產(chǎn)必備的基礎(chǔ)設(shè)施，使基地奶牛飼養(yǎng)、擠奶、疫病防治、環(huán)境狀況等向標(biāo)準(zhǔn)化水平轉(zhuǎn)化。

4.2 項(xiàng)目總體規(guī)劃及布局

為了使規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖模式在三坪農(nóng)場(chǎng)一連全面推開，加快改變奶牛散養(yǎng)、混養(yǎng)的局面，本項(xiàng)目奶牛養(yǎng)殖基地達(dá)到養(yǎng)殖規(guī)模后，先進(jìn)的養(yǎng)殖方式頭數(shù)可占該連奶牛養(yǎng)殖總數(shù)的2/3。為了節(jié)約投資，體現(xiàn)示范和管理效應(yīng)，基地只在小區(qū)建少量標(biāo)準(zhǔn)牛舍等標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖必須的配套設(shè)施，基地大部分牛舍依靠養(yǎng)殖戶自建。項(xiàng)目建成后，基地內(nèi)養(yǎng)殖戶租賃使用新建設(shè)施，各戶獨(dú)立經(jīng)營；三坪農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)指導(dǎo)和扶持基地奶牛養(yǎng)殖業(yè)。

4.3 土建工程 4.3.1 牛舍建設(shè)工程

建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化牛舍3棟，建筑面積2100平方米。4.3.2 技術(shù)細(xì)則

本項(xiàng)目牛舍土建工程建設(shè)的具體技術(shù)細(xì)則應(yīng)遵循以下標(biāo)準(zhǔn)：

（1）GB50007－2001：建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范；

（2）GB50202－2002：建筑地基基礎(chǔ)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范；（3）JGJ79－2002：建筑地基處理技術(shù)規(guī)范；

（4）GB50009－2001：建筑結(jié)構(gòu)荷栽規(guī)范；

（5）GB50003－2001：砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范；

（6）JGJ37－87：民用建筑設(shè)計(jì)通則；（7）GBJ16－87：建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范；（8）GB50011－2001：建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范；（9）GB50207－2002：屋面工程質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范；（10）GB50203－2002：砌體工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范；（11）GB50010－2002：混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范；

（12）GB50204－2002：混凝土結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范；（13）GBJ50210－2001：建筑裝飾工程施工及驗(yàn)收規(guī)范；（14）GB50300－2001：建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)；（15）建筑摸數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)；

（16）GB50037－96：建筑地面設(shè)計(jì)規(guī)范；（17）GB50222－95：建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)放火規(guī)范；（18）工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性條文。第五章

投

資

概

算

5.1 編制依據(jù)

（1）土建工程采用1995年《全國統(tǒng)一建筑工程基礎(chǔ)定額》和《新疆維吾爾自治區(qū)建筑工程補(bǔ)充預(yù)算定額》及《1996年新疆地區(qū)單位估價(jià)匯總表》，安裝工程采用1986年《全國統(tǒng)一安裝工程預(yù)算定額》，材料價(jià)差執(zhí)行新疆維吾爾自治區(qū)2003年下半年頒布的調(diào)差文件。取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按全民四類工程計(jì)取有關(guān)費(fèi)用。以各單項(xiàng)工程的設(shè)施圖紙為計(jì)算依據(jù)。

（2）土方和砼工程按《新水基字[1992]第11號(hào)文》有關(guān)規(guī)定，并依據(jù)《新水基字[1996]第004號(hào)文》編制，管道設(shè)備材料按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)編制；安裝工程按《1998年全國統(tǒng)一安裝工程預(yù)算定額》。

（3）儀器設(shè)備按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)格和生產(chǎn)廠報(bào)價(jià)單編制而成。

5.2 項(xiàng)目總投資

本項(xiàng)目總投資概算為100萬元。

第六章

資

金

籌

措

6.1 資金籌措

本項(xiàng)目為奶業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)建設(shè)項(xiàng)目，其主要內(nèi)容是圍繞奶牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在國家要求奶牛養(yǎng)殖向?qū)I(yè)化規(guī)模化發(fā)展的大背景下，小區(qū)基地建設(shè)旨在實(shí)現(xiàn)奶業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效。本著這一精神，項(xiàng)目資金100萬元，全部申請(qǐng)師配套資金支持。

6.2 資金使用說明

項(xiàng)目資金設(shè)立專門賬戶，嚴(yán)格按項(xiàng)目計(jì)劃合理使用資金，編制財(cái)務(wù)預(yù)算和決算報(bào)告，由農(nóng)十二師財(cái)經(jīng)處負(fù)責(zé)資金審計(jì)和預(yù)決算報(bào)告審核。

建設(shè)工程實(shí)行政府采購和公開招標(biāo)等形式，設(shè)備及儀器的采購本著先進(jìn)、適用、節(jié)儉的原則，由專門組織的儀器設(shè)備專家組負(fù)責(zé)制定方案，經(jīng)項(xiàng)目管理辦公室審核后實(shí)施，并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組審核。

本項(xiàng)目資金重點(diǎn)使用方向是土建工程建設(shè)費(fèi)，是項(xiàng)目資金管理的重點(diǎn)，將通過招標(biāo)和政府采購的方式使用好資金，對(duì)項(xiàng)目資金的使用由項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組監(jiān)控及財(cái)務(wù)隨時(shí)審計(jì)，資金的使用管理有較好的保證。

第七章

實(shí)

施

計(jì)

劃

7.1 建設(shè)期限

本項(xiàng)目建設(shè)期為一年，2011年5月－2011年11月。

7.2 實(shí)施進(jìn)度

2010年8月前完成土建工程建設(shè)，8月中旬前完成儀器設(shè)備的安裝；9月初進(jìn)行試運(yùn)行，10月進(jìn)行驗(yàn)收并投入正常運(yùn)行。

第八章

項(xiàng)目組織管理與運(yùn)行

8.1 項(xiàng)目組織管理

項(xiàng)目建設(shè)實(shí)行項(xiàng)目法人責(zé)任制，成立三坪農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度、建設(shè)質(zhì)量和項(xiàng)目驗(yàn)收工作，實(shí)行項(xiàng)目資金專款專用、專項(xiàng)管理、專賬算制度，加大資金使用的監(jiān)督檢查力度。項(xiàng)目建設(shè)實(shí)行合同管理制，建設(shè)和施工單位按合同條約履行各自職責(zé)，雙方按約定的施工進(jìn)度和施工質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收和付款。項(xiàng)目建設(shè)按新兵辦發(fā)[2001]55號(hào)文件《新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)工程建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)范圍和規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定》進(jìn)行招投標(biāo)，并聘請(qǐng)有工程建設(shè)資質(zhì)的單位進(jìn)行施工和監(jiān)理。8.2 項(xiàng)目管理

本項(xiàng)目屬使用國有資金投資項(xiàng)目，投資建成的資產(chǎn)歸國營三坪農(nóng)場(chǎng)所有，新建牛舍等設(shè)施提供給養(yǎng)殖戶租賃使用。

三坪農(nóng)場(chǎng)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)基地實(shí)行統(tǒng)分結(jié)合的管理，即奶牛品種統(tǒng)一，管理技術(shù)和飼養(yǎng)水平統(tǒng)一，產(chǎn)品收購統(tǒng)一。養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé)奶牛的購買、飼養(yǎng)管理及日常工作，農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行定期的防疫、檢疫、冷配技術(shù)服務(wù)，牛奶銷售按質(zhì)論價(jià)集體收購，統(tǒng)一銷售。

項(xiàng)目建成后，養(yǎng)殖戶對(duì)租賃的牛舍（或牛位）等公用設(shè)施時(shí)，負(fù)有直接的管理維護(hù)責(zé)任，要在技術(shù)人員的指導(dǎo)下科學(xué)管理和安全生產(chǎn)。小區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶必須按合同維持最低養(yǎng)殖頭數(shù)，不得虎頭蛇尾，如不能按要求執(zhí)行，將取消團(tuán)場(chǎng)對(duì)其優(yōu)惠政策，嚴(yán)重者終止執(zhí)行合同。

8.3 管護(hù)人員和經(jīng)費(fèi)

三坪農(nóng)場(chǎng)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)基地由農(nóng)場(chǎng)委派的管護(hù)組管理，按國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行防疫、檢疫、冷配種等各項(xiàng)工作，按優(yōu)惠政策收取一定費(fèi)用。管護(hù)人員的工資、養(yǎng)殖小區(qū)基地公共設(shè)施維修費(fèi)等，由牛舍的租金中列支。

8.4 人員培訓(xùn)

為發(fā)揮好奶牛養(yǎng)殖小區(qū)基地科學(xué)飼養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化原奶生產(chǎn)示范作用，創(chuàng)造優(yōu)良的綜合效益，必須對(duì)基地的養(yǎng)殖戶進(jìn)行必要的技術(shù)培訓(xùn)。奶牛高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)，面對(duì)養(yǎng)殖戶家庭全體人員，每年進(jìn)行至少2次；疫病防治技術(shù)、擠奶及清潔奶源生產(chǎn)技術(shù)，須對(duì)養(yǎng)殖戶家庭代表進(jìn)行規(guī)范化的技術(shù)培訓(xùn)。計(jì)劃2011年內(nèi)培訓(xùn)人次達(dá)100人左右。培訓(xùn)采取參觀優(yōu)秀奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)作業(yè) 狀況，聘請(qǐng)?jiān)搱?chǎng)專家到三坪農(nóng)場(chǎng)一連奶牛養(yǎng)殖小區(qū)基地現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，師場(chǎng)畜牧獸醫(yī)技術(shù)骨干手把手教的的方式進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。

第九章

效

益

分

析

9.1 經(jīng)濟(jì)效益分析 9.1.1 項(xiàng)目概況

該項(xiàng)目為新建項(xiàng)目，其內(nèi)容是建設(shè)奶牛養(yǎng)殖基地，將具有一定規(guī)模的奶牛養(yǎng)殖戶集中在小區(qū)飼養(yǎng)，給小區(qū)配備標(biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng)設(shè)施，進(jìn)行規(guī)范化統(tǒng)一管理，為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原奶，為職工增加收入。

（1）編制依據(jù)

根據(jù)2006年國家發(fā)展改革委、建設(shè)部發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第三版）并結(jié)合本項(xiàng)目的實(shí)際情況進(jìn)行編制估算。

（2）養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)銷計(jì)劃

規(guī)模：養(yǎng)牛240頭，其中年存欄奶牛200頭。達(dá)產(chǎn)期銷售原奶1560噸，售淘汰牛和牛犢共50頭。

（3）建設(shè)期和計(jì)算期

計(jì)算期包括建設(shè)期和生產(chǎn)期，建設(shè)期1年，生產(chǎn)期11年，計(jì)算期為12年。

9.1.2 資金籌措（1）項(xiàng)目資本金

本項(xiàng)目總投資100萬元，全部為項(xiàng)目資本金，全部為師配套資金。

（2）籌措計(jì)劃

該項(xiàng)目建設(shè)期1年，資金在年初開始籌措，保證工程建設(shè)進(jìn)度。

9.2 社會(huì)效益分析

本項(xiàng)目實(shí)施后，初步估算，生產(chǎn)能力達(dá)到正常生產(chǎn)后，每年可提供奶產(chǎn)品1560噸，創(chuàng)造產(chǎn)值300萬元。全場(chǎng)每年可增加凈利潤(rùn)45萬元。職工收入增加，農(nóng)場(chǎng)財(cái)力增強(qiáng)，將加快建設(shè)小康的步伐。

本項(xiàng)目建設(shè)，將對(duì)農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)林牧比例將更趨合理。

項(xiàng)目實(shí)施后，可帶動(dòng)農(nóng)場(chǎng)畜牧業(yè)向?qū)I(yè)化規(guī)模化發(fā)展，有利于農(nóng)場(chǎng)由大田農(nóng)業(yè)向城郊型農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)化。

9.3 生態(tài)效益分析

通過發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)，農(nóng)區(qū)飼草地增加，擴(kuò)大了綠地覆蓋率；草田輪作，秸桿過腹還田，增加了有機(jī)肥，使農(nóng)田土壤有機(jī)質(zhì)增加，可有效地防止土壤的板結(jié)，有效地調(diào)節(jié)土壤的光、熱、水、肥、氣和微生物活動(dòng)狀況，有利于土壤養(yǎng)分的釋放和作物根系的吸收，同時(shí)，土質(zhì)也得到了改善。通過奶牛對(duì)玉米秸稈及其它秸稈的利用，可不斷改善和提高總體環(huán)境質(zhì)量，防止農(nóng)牧區(qū)環(huán)境污 18 染。總之，該項(xiàng)目實(shí)施后，將使農(nóng)場(chǎng)生態(tài)環(huán)境明顯得到改善。

第十章

結(jié) 論 與 建 議

本項(xiàng)目符合《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》和兵團(tuán)奶業(yè)發(fā)展的精神。保持奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，是優(yōu)化十二師農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要；是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步，增加職工收入的需要；也是改善居民膳食結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)國民體質(zhì)的需要。

引導(dǎo)乳品消費(fèi)，開拓奶業(yè)市場(chǎng)，關(guān)鍵是要提高原料奶質(zhì)量。通過發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)，推進(jìn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，解決奶牛養(yǎng)殖規(guī)模小而散問題，使奶牛養(yǎng)殖向規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化方向轉(zhuǎn)化，是提高原料奶質(zhì)量，保持奶業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展的必然趨勢(shì)。

三坪農(nóng)場(chǎng)地處烏魯木齊的近郊，是烏魯木齊農(nóng)墾乳業(yè)的主要奶源基地之一。利用農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)形成的奶牛集中養(yǎng)殖小區(qū)，發(fā)揮師和團(tuán)場(chǎng)自己的畜牧獸醫(yī)技術(shù)力量，建設(shè)240頭奶牛的規(guī)模化、專業(yè)化養(yǎng)殖小區(qū)基地，體現(xiàn)了項(xiàng)目的投資價(jià)值，也體現(xiàn)了新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)十二師和三坪農(nóng)場(chǎng)提升牛奶業(yè)發(fā)展水平的英明決策。

三坪農(nóng)場(chǎng)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)基地，小區(qū)內(nèi)雖然只新建少量牛舍，但首先保證了標(biāo)準(zhǔn)化擠奶設(shè)施建設(shè)，為優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生的原奶生產(chǎn)解決了關(guān)鍵設(shè)備。項(xiàng)目的實(shí)施，使規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的奶牛養(yǎng)殖方式在三坪農(nóng)場(chǎng)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)基地得到展示和推廣，從而引導(dǎo)全場(chǎng)和 農(nóng)十二師奶農(nóng)養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)原奶的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效生產(chǎn)，使農(nóng)十二師乳業(yè)向更高層次發(fā)展，符合建設(shè)本項(xiàng)目的宗旨。

本項(xiàng)目投資結(jié)構(gòu)合理，體現(xiàn)了農(nóng)區(qū)奶牛業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)；財(cái)務(wù)分析表明，項(xiàng)目建設(shè)經(jīng)濟(jì)效益好，投資回收期較短，投資效益顯著；項(xiàng)目建設(shè)的環(huán)保措施得當(dāng)，社會(huì)效益和生態(tài)效益明顯，期待上級(jí)主管部門早日批準(zhǔn)對(duì)此項(xiàng)目的投資建設(shè)。20

目 錄

第一章 項(xiàng) 目 摘 要....................................1 1.1 項(xiàng)目名稱...........................................................................................1 1.2 項(xiàng)目主管單位...................................................................................1 1.3 項(xiàng)目實(shí)施單位...................................................................................1 1.4 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)...................................................................................1 1.5 項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)...................................................................................1 1.6 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人.......................................................................................1 1.7 建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模...............................................................................1 1.8 建設(shè)期限和進(jìn)度...............................................................................2 1.9 投資概算與資金籌措.......................................................................2 1.10 項(xiàng)目效益分析.................................................................................2 第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景與編制依據(jù).........................3 2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景...................................................................................3 第三章 技 術(shù) 方 案....................................8 3.1 方案選擇原則...................................................................................8 3.2 工作任務(wù)及標(biāo)準(zhǔn)...............................................................................8 3.3 總體技術(shù)方案...................................................................................9 第四章 工程建設(shè)方案.................................11 4.1 項(xiàng)目建設(shè)總體目標(biāo).........................................................................11 4.2 項(xiàng)目總體規(guī)劃及布局.....................................................................11 4.3 土建工程.........................................................................................11 第五章 投 資 概 算................................13 5.1 編制依據(jù).........................................................................................13 5.2 項(xiàng)目總投資.....................................................................................13 第六章 資 金 籌 措................................14 6.1 資金籌措.........................................................................................14 6.2 資金使用說明.................................................................................14 第七章 實(shí) 施 計(jì) 劃................................15 7.1 建設(shè)期限.........................................................................................15 7.2 實(shí)施進(jìn)度.........................................................................................15 第八章 項(xiàng)目組織管理與運(yùn)行............................15 8.1 項(xiàng)目組織管理.................................................................................15 8.2 項(xiàng)目管理.........................................................................................16 8.3 管護(hù)人員和經(jīng)費(fèi).............................................................................16 8.4 人員培訓(xùn).........................................................................................16 第九章 效 益 分 析................................17 9.1 經(jīng)濟(jì)效益分析.................................................................................17 9.2 社會(huì)效益分析.................................................................................18 9.3 生態(tài)效益分析.................................................................................18 第十章 結(jié) 論 與 建 議................................19

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)十二師 三坪農(nóng)場(chǎng)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)項(xiàng)目

建議書

農(nóng)十二師三坪農(nóng)場(chǎng) 二〇一一年一月