第一篇：美食節(jié)目主持稿

主持人：美食天下的觀眾朋友大家好，又到了我們美食天下的播出時間了，歡迎大家鎖定我們的節(jié)目！

縱觀餐飲業(yè)，可謂是海納百川，眾家云集，國內(nèi)外餐飲業(yè)及飲食文化相融交匯，數(shù)不勝數(shù)的名肆酒樓、美食街道傳遞著古老而全新的飲食文化。周遭的空氣開始漸漸升溫，在奧運(yùn)賽場上，運(yùn)動員比拼的是實(shí)力，是速度，在美食的賽場上，有著悠久飲食文化的中國，我們又可以拿些什么美味奉獻(xiàn)給世界呢？

配音：隨著奧運(yùn)的日益臨近，很多餐廳推出了特色奧運(yùn)菜譜，表達(dá)對奧運(yùn)的期盼和支持。我們先來看這道菜，國家體育場“鳥巢”坐落于奧林匹克公園中央，場所設(shè)計如同一個容器，高低起伏，就像用樹枝編織的鳥巢。鳥巢運(yùn)用中國傳統(tǒng)哲學(xué)理念使天、地、人完美地結(jié)合在一起，是奧運(yùn)會的標(biāo)志性建筑之一。廚師們創(chuàng)意性地把鳥巢變成了餐盤上的藝術(shù)品。奧運(yùn)鳥巢這道菜用絲網(wǎng)皮炸成鳥巢，用甜蜜豆、蓮子、花生米、雞胸肉、河蝦肉、青紅椒、春筍、銀杏、素黃螺、南瓜等十二種原料切成小丁，代表傳統(tǒng)的十二生肖；將原料飛水、滑油然后加xo醬、蠔油、雞粉、鹽、糖調(diào)味勾芡出勺放入絲網(wǎng)內(nèi)，象征著奧運(yùn)圣火的點(diǎn)燃。

再看這道：五環(huán)迎奧！奧林匹克五環(huán)標(biāo)志是世界范圍內(nèi)為人們廣泛認(rèn)識的奧林匹克運(yùn)動會標(biāo)志。五個不同顏色的圓環(huán)代表參加奧林匹克運(yùn)動會的歐洲、亞洲、非洲、大洋州和美洲，每個參加奧林匹克的國家都能在自己國旗上找到至少一種五環(huán)的顏色。用五種原料做成的五環(huán)中間放五種食材：魚米、肉米、玉米、蝦仁和青豆。五谷豐登象征著各國選手滿載而歸，中國軍團(tuán)金銀滿倉、大獲全勝。

主持人：“同一個世界，同一個夢想”，2012年奧運(yùn)會承載了中國人太多的夢想與企盼。我手里拿著的這副圖片就是名為“同一個世界，同一個夢想”的雞尾酒。此款雞尾酒的設(shè)計以馬提尼為主體風(fēng)格，選用伏特加作為基酒，配以水蜜桃甜酒、蜜瓜香甜酒和蘆薈汁以及最后融入的香檳，使其口感更加香柔綿延；酒液色澤呈現(xiàn)金綠色，傳遞綠色奧運(yùn)理念；五個奧運(yùn)彩環(huán)由五種不同的名酒經(jīng)特殊制法而成，浸泡在馬提尼杯承載的酒液中讓酒的靈性油然而生，表示奧運(yùn)精神在五大洲發(fā)揚(yáng)廣大。同樣奧運(yùn)主題蛋糕造型也非常新穎，主體分五層，每層分別用最新鮮的草莓，芒果，藍(lán)莓，青蘋果和優(yōu)質(zhì)進(jìn)口巧克力為原料制作，其顏色象征著奧運(yùn)五環(huán)；蛋糕上方排列了一大五小共六個金屬色巧克力圓球，象征世界的和諧統(tǒng)一。此款奧運(yùn)主題蛋糕別出心裁，口味獨(dú)特，可謂蛋糕中的上乘之作。兩道美食都意寓奧運(yùn)精神的博大深遠(yuǎn)，也凝聚了人們對北京奧運(yùn)的熱切期盼以及美好的祝福。

說到美食啊，我們一定會想到炊具，下面我們要為您介紹的這道菜就和炊具有關(guān)，它可不是一般的炊具！

配音：（鼎圖片）鼎在遠(yuǎn)古時代是中國先民使用的一種炊具，后來又發(fā)展成為一種禮器。中國成語中有“鐘鳴鼎食”和“一言九鼎”之說，反映了鼎在中國古代社會生活中的獨(dú)特地位。鼎作為一種重要禮器，象征著團(tuán)結(jié)、統(tǒng)一和權(quán)威。這道奧運(yùn)大餐選用了雞肉、鴨肉、鮑魚、魚翅、海參、干貝、魚肚、枸杞、桂圓等原料，加入蠔油、鹽、冰糖、黃酒、上湯調(diào)味，將原料分別放入鼎中封好口，加蓋蒸制5－6個小時即成，寓意祖國和平、繁榮昌盛。

主持人：怎么樣？這道“中華寶鼎”大餐是不是讓您大吃一驚呢？好了，又到了《天天美食》“本期推薦”的時間了，看看xx怎么說？！

（蛋糕店）記者：朋友們大家好，我現(xiàn)在正在蛋糕店里等著您。隨著天氣變暖，空氣更加的怡人，找一個閑暇的下午坐在窗邊，點(diǎn)上幾塊喜歡的蛋糕，一邊細(xì)細(xì)品嘗，一邊觀賞著落地窗外的美景，感覺一定非常美好。那么您夢幻中那一塊完美無缺的cheesecake將會是什么樣子呢？我今天像大家熱力推薦的蛋糕就是---瑪奇哈多。圖片上表明：熱力推薦——瑪奇哈多。瑪奇哈多混合了焦糖、巧克力、咖啡、鮮奶油，所以適合口味比較重的人。味道的層次感很好，還加了君度酒來提味。用小勺剮上一點(diǎn)抿在舌尖，細(xì)滑、濃郁的感覺便漸漸在嘴里蔓延開來，簡直令人迷醉。心動不如行動，趕快來品嘗吧！

好，謝謝xx為我們推薦的美食。到這里本期節(jié)目就要結(jié)束了，我們下期再會！

第二篇：美食節(jié)目主持稿

美食節(jié)目主持稿

《美食直通車》

口播：美食直通車,驚喜等著你.觀眾朋友們，大家好！歡迎收看本期《美食直通車》。

中國飲食文化歷史悠久，烹調(diào)技藝精湛，聞名寰宇，在世界上素有“飲食王國”之美譽(yù)，中國飲食文化是中國數(shù)千年燦爛的民族文化遺產(chǎn)的重要組成部分，也是一種寶貴的旅游資源。

有人說啊幸福不是長生不老，不是花天酒地，也不是權(quán)傾朝野，幸福是，每一個很微小的生活愿望達(dá)成。當(dāng)你想吃時有得吃，想被愛時有人來愛!可以說，在今天的生活中，飲食早已超越了單純生物學(xué)意義上的目的，而是體現(xiàn)人們熱愛生活、彰顯自我、追求高雅、注重體驗(yàn)、豐富情趣的文化載體和符號。

上一期節(jié)目帶大家品嘗了沈陽的寬巷子素菜館中的佳肴，今天我們直通車到達(dá)的是東北美食第二站：春城---長春!

配音(圖片,視頻):長春美食融南北大菜，東西風(fēng)味，集川、魯、京等各大菜之精華，尤以本地山野風(fēng)味最具特色，而深受國內(nèi)外旅游者的青睞。

長春的名菜多以長白山的人參、鹿茸、熊掌、飛龍、雪蛤、松茸蘑等珍稀產(chǎn)品為原料，經(jīng)科學(xué)配膳，精工烹調(diào)而成，藥膳結(jié)合，頗負(fù)盛譽(yù)。其中長白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人參茅臺雞、紅花熊轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)http://，請保留此標(biāo)記掌等最負(fù)盛名。然而還有一種菜，它雖不名貴，卻頗受東北人的喜愛。本期強(qiáng)烈推薦：東北一鍋出!

東北一鍋出是東北的特色菜，“一鍋出”就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。用東北話說就是鍋里又燉菜又烀餅子，菜燉在鍋底，餅子貼在鍋邊。既方便又好吃，深受人們的歡迎!

主要原料是：生鮮玉米,油豆角,土豆塊,南瓜和排骨(肋骨)。

做法：東北的農(nóng)家一鍋出是用鐵鍋明火上桌，體現(xiàn)了東北人豪放的性格。多數(shù)一鍋出里有排骨、油豆角、土豆塊，鐵鍋的四周貼上玉米面的餅子。用料十分豐富，味道也一樣，豆角綠綠的，綿而不過爛，土豆塊已經(jīng)到了被燉得沒有任何棱棱角角的狀態(tài)，入口即化，而吸收了青菜香味的排骨，味道更不錯。

當(dāng)然主菜也可以改成魚、牛肉、排骨、雞肉等等，也可在鍋邊貼上一圈死面小花卷，吃起來特別有味道。怎么樣，您學(xué)會了嗎?

口播：延吉，是吉林省延邊朝鮮族自治州首府所在地，全州人口近40萬，其中朝鮮族人口占59%。而長春地處東北亞的中心地區(qū)，距離東部的朝鮮族區(qū)只有不到 300公里的距離。由于特殊的歷史淵源影響，長春的朝族美食特別多!今天帶大家品嘗的是“地道”的朝族美食---石板豆腐!

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第三篇：美食節(jié)目主持稿

美食節(jié)目主持稿

大家好！歡迎來到“美食DIY”，我是主持人()。酸酸甜甜的味道，沁人心脾的香味，大家猜到我說的是什么了嗎，就是它們————草莓（動作）

在今天的節(jié)目里，（）將教您制作香甜誘人的紅酒草莓醬。

環(huán)節(jié)一：

首先，把買來的草莓洗干凈。經(jīng)常吃草莓的朋友都知道，草莓的中間部位（動作）有個硬芯兒；為了讓做出的草莓醬口感更好，我教大家一個去除硬芯兒的小竅門。準(zhǔn)備一根吸管，我們喝牛奶都會有這樣一根管子。（手拿管子展示狀）從小頭、中間對準(zhǔn)，使點(diǎn)勁兒，穿過來（做動作），硬芯兒就被去掉了。這樣做出來的草莓醬口感更細(xì)膩。

環(huán)節(jié)二：

把草莓切好后，我們就開始做草莓醬了（啦）。準(zhǔn)備一個干凈的煮鍋，把紅酒倒進(jìn)鍋里煮沸。水滾開的時候，放進(jìn)草莓，然后轉(zhuǎn)入小火。慢慢熬制。根據(jù)個人口味加入適量冰糖，如果你喜歡吃甜的，熬制15分鐘左右。這時候呀，滿屋子飄的都是草莓醬的香味香，非常誘人。（圖片一）

等草莓醬在鏟子上掛住了，就說明我們的紅酒草莓醬做好了。（圖片二）環(huán)節(jié)三：

等它充分的涼涼，找一個容器裝起來，就可以隨時享受這份美味了。（雙手拿瓶子）這里面可有實(shí)實(shí)在在的果肉顆粒呦！

我們在超市買的草莓醬，小小的一瓶，就要十幾塊錢。喜歡吃的人呢，兩三天就吃完了。而我們自己做的草莓醬，既經(jīng)濟(jì)劃算，又不含任何添加劑。材料新鮮，吃起來也更加的放心、安全。如果你也喜歡的話，就快來試一試吧。（雙手往前舉）

第四篇：美食節(jié)主持稿

尊敬的各位家長、各位老師、可愛的小朋友們，大家下午好!首先感謝各位家長們百忙之中抽空來參加我們的“歡騰慶國慶，快樂迎中秋”系列活動—中秋美食節(jié)活動。此時此刻，我的心情和大家是一樣的：快樂、幸福，喜悅之情溢于言表。我們之所以舉行如此隆重的美食節(jié)活動，主要目的是:通過此次活動讓孩子們進(jìn)一步了解我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日—中秋節(jié)，讓孩子們品嘗到美味可口、種類繁多的中秋美食，更進(jìn)一步的增進(jìn)家長與孩子們之間的感情，同時讓大家在緊張的工作之余放松心情，在這里我們大家一起開開心心的過一個有意義的中秋美食節(jié)活動。

今天我們品嘗的美食有：

一、大大班組、大班組的小朋友和家長制作的月餅。大班組大大班組的小朋友們在今天上午開展了傳統(tǒng)月餅制作活動，他們分別制作了五仁、混糖、、等多種月餅，這些月餅形狀各異，而且非常美味，通過制作月餅的活動，孩子們對于中秋節(jié)的了解更深了，同時也體會到了勞動與分享的樂趣。

二、中班組、小班組的家長和小朋友制作的水果拼盤。通過親子制作活動，增進(jìn)了家長和小朋友之間的感情，同時，也體現(xiàn)著家長對于幼兒園老師工作的配合，增進(jìn)了家園之間的溝通，更體現(xiàn)了我們家園之間的友好關(guān)系。香甜的水果祝愿大家過一個甜美的中秋節(jié)。

三、還有一部分糕點(diǎn)是我們幼兒園廚房的工作人員制做的，這些糕點(diǎn)都是我們孩子們經(jīng)常吃的，是沒有任何添加劑的純天然食品，里面融入了他們對大家的中秋節(jié)祝福。祝愿大家中秋節(jié)快樂。

下面我說一下今天活動的注意事項(xiàng)：

1.老師們帶著本班的家長和小朋友參觀我們今天的各類美食，2.家長帶著自己孩子，不要亂跑，遵守秩序，文明參觀。

3.參觀完美食之后，家長們?nèi)ケ景嗬蠋熖庮I(lǐng)取盤子和叉子，品嘗我們孩子們親手制作的美食。

4.品嘗美食的過程中請家長們注意衛(wèi)生，垃圾一定扔進(jìn)垃圾桶和旁邊的垃圾箱，給孩子們做一個好榜樣。

5.各位家長品嘗美食完之后如要離開請與老師溝通。

6.最后品嘗完美食不能打包。

接下來，請各班老師帶著本班的家長和小朋友進(jìn)行我們今天的第一項(xiàng)活動——參觀美食，（老師到位）

下面大家可以在班級老師的帶領(lǐng)下盡情享受孩子們和家長們創(chuàng)造的美味了，薛十二幼全體教師祝大家國慶、中秋雙節(jié)快樂！

第五篇：美食節(jié)主持稿

一（2）班“慶六一”美食節(jié)主持稿 主持人：楊涵楊茜茜 男：親愛的叔叔阿姨 女：敬愛的老師 男：親愛的小朋友們 合：大家早上好

男：彈去五月的風(fēng)塵，迎來六月的時光。女：踏著歡快的腳步，聞著美食的飄香 男：今天的校園是歡樂的海洋 女：今天的校園在激情中沸騰 男：古人云：民以食為天 女：美食給我們帶來幸福 男：美食豐富了我們的生活 女：來吧，親愛的叔叔阿姨 男：來吧，親愛的小朋友們

合：讓我們一起喊出我們的口號：品味美味佳肴，享受快樂童年 女：現(xiàn)在我宣布

合：一（2）班“慶六一”美食節(jié)親子活動正式開始 男：下面有請老師致辭。。。。

老師致辭：

各位家長朋友們，下午好！感謝你們百忙之中抽空來參加此次校園美食節(jié)活動。此時此刻，我的心情和大家是一樣的：高興、快樂、幸福，喜悅之情溢于言表。我們之所以舉行如此隆重的美食節(jié)親子活動，主要目的是:慶祝六一兒童節(jié)，通過活動讓孩子們品嘗到美味可口、種類繁多的健康菜肴，也讓孩子在活動中體驗(yàn)生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂。同時，讓大家在緊張的工作之余放松心情，在這里我們大家一起開開心心的過一個有意義的美食節(jié)親子活動。

2下面推選菜品參加學(xué)校評比

3、學(xué)生介紹自己的菜品，為菜品拉票9:00

4、家長和學(xué)生共同品嘗菜肴，進(jìn)行投票9：10~10:00

5、家委會成員統(tǒng)計票數(shù)10:00~10:20（播放照片）

6、頒獎儀式10:20~10:30

7、活動結(jié)束