第一篇:幼兒園衛(wèi)生保健工作管理
第五章單元輔導(dǎo)
幼兒園衛(wèi)生保健工作管理
本章重點(diǎn)掌握:
一、幼兒園衛(wèi)生保健工作的意義和任務(wù)
1.幼兒園衛(wèi)生保健管理的意義主要從四個方面來理解它的意義:衛(wèi)生保健工作是由幼兒的年齡特點(diǎn)決定的;衛(wèi)生保健工作是幼兒身心發(fā)展規(guī)律所要求的;衛(wèi)生保健工作是由幼兒園集體教育形式?jīng)Q定的;衛(wèi)生保健工作是由幼兒園教育的社會功能所決定的。
2.幼兒園衛(wèi)生保健管理的任務(wù)保健管理的任務(wù)即對衛(wèi)生保健工作的組織與實(shí)施。具體是指:確保“保護(hù)幼兒的生命與健康,促進(jìn)其生長發(fā)育,增強(qiáng)其體質(zhì),培養(yǎng)幼兒保持和增進(jìn)健康的初步能力,養(yǎng)成健康生活和安全生活所必要的習(xí)慣與態(tài)度”這一衛(wèi)生保健任務(wù)的實(shí)現(xiàn)。
3.幼兒園衛(wèi)生保健管理的內(nèi)容
一、環(huán)境教育,包括創(chuàng)造良好的生活與教育環(huán)境、環(huán)境的維護(hù)和保護(hù);
二、健康管理,包括疾病預(yù)防、身體鍛煉、心理健康、健康檢查和評估等;
三、生活管理,包括建立科學(xué)的生活制度、營養(yǎng)膳食等;
四、保健教育指導(dǎo),包括保健指導(dǎo)、安全指導(dǎo)等。
二、幼兒園衛(wèi)生保健管理措施
抓好預(yù)防工作;要有組織和制度的保證;加強(qiáng)計(jì)劃性和定期檢查指導(dǎo);注重班級日常性衛(wèi)生保健工作。班級保教人員應(yīng)從這樣幾個方面做好班級日常衛(wèi)生保健工作:幼兒健康狀況的觀察與檢查;幼兒生活護(hù)理與良好生活衛(wèi)生行為習(xí)慣的培養(yǎng);創(chuàng)設(shè)良好的生活環(huán)境和心理氣氛;密切與家長的聯(lián)系與配合。
維護(hù)幼兒安全的原則預(yù)防為主、組織有序、充分的時空、“管”“放”并行。
安全管理與教育的內(nèi)容教育幼兒認(rèn)識潛在的危險(xiǎn)和可能的傷害;讓幼兒了解更多的安全制度;教育幼兒避開危險(xiǎn)的事物;教育幼兒不做有危險(xiǎn)的事。
第二篇:淺談幼兒園衛(wèi)生保健管理
淺談幼兒園衛(wèi)生保健管理
甘肅省天水市第一幼兒園付軍
摘要:只有科學(xué)管理才能充分發(fā)揮衛(wèi)生保健作用,才能確保在園兒童的身心健康。
關(guān)鍵詞:衛(wèi)生保健幼兒園管理
幼兒園的教育方針是保教結(jié)合,因此幼兒園的衛(wèi)生保健在幼兒園的工作中是不可忽視的一項(xiàng)工作。這項(xiàng)工作綜合性強(qiáng),牽扯面廣,如何做好衛(wèi)生保健工作,充分發(fā)揮保健作用?我認(rèn)為只有科學(xué)的管理,協(xié)調(diào)合作,保教結(jié)合才能確保幼兒的身心健康。我在幼兒園從事衛(wèi)生保健工作二十年,這二十年既有許多感慨也積累了一些經(jīng)驗(yàn)。本文就如可開展衛(wèi)生保健工作,談一些這方面的認(rèn)識。
幼兒園的衛(wèi)生保健工作不是一個人也不是一個部門的事。我剛接觸這項(xiàng)工作時,衛(wèi)生保健工作還是個很初級的管理,人們對衛(wèi)生保健概念的理解也很狹隘:認(rèn)為衛(wèi)生保健就是檢查一下衛(wèi)生、配合防疫部門接種一下疫苗、給在幼兒園發(fā)生小傷小病的兒童治療等。(據(jù)有關(guān)調(diào)查報(bào)告還有許多幼兒園沒有保健醫(yī),有些雖有兼職保健員,但衛(wèi)生保健工作卻未開展。)隨著幼兒園的不斷發(fā)展、社會對公共衛(wèi)生意識的不斷加強(qiáng)、幼兒園教育理念的更新,幼兒園的衛(wèi)生保健工作的重要性才逐漸被認(rèn)識到,下面我從以下幾個方面談?wù)勎覍τ變簣@衛(wèi)生保健管理工作的認(rèn)識:
1、制定各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度
要想使幼兒園的衛(wèi)生保健工作規(guī)范化,必須把衛(wèi)生保健工作作為全園的一項(xiàng)工作來做,必須積極與園領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通取得園領(lǐng)導(dǎo)支持,配合園領(lǐng)導(dǎo)制定出符合本園實(shí)際的各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度如:《衛(wèi)生消毒檢查制度》、《健康檢查制度》、《傳染病防治制度》、《疾病預(yù)防制度》、《幼兒一日生活制度》、《晨檢制度》、《幼兒園安全制度》、《幼兒生活一日護(hù)理制度》、《幼兒伙食管理制度》、《體弱兒管理制度》、《體格鍛煉制度》、《衛(wèi)生保健宣傳與培訓(xùn)制度》等。經(jīng)園務(wù)會議討論通過后在全園開展實(shí)施。在落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度時積極地與各部門協(xié)調(diào)好關(guān)系取得各部門的配合,全園統(tǒng)一步調(diào)才能有效的發(fā)揮衛(wèi)生保健作用,以確保幼兒的身心健康。
2.在各項(xiàng)制度落實(shí)中,分工明確,責(zé)任到人。
嚴(yán)格按照各項(xiàng)制度的要求操作如:
2.1.衛(wèi)生消毒
首先制定出具有可操作性的《衛(wèi)生消毒操作細(xì)則及考核》分發(fā)給保育員和伙食管理人員并組織學(xué)習(xí),使他們在操作時有據(jù)可依。從入園第一時間開始該干什么,怎么干,達(dá)到什么要求都有明確的規(guī)定。衛(wèi)生消毒工作形成了程序化、規(guī)范化,同時每天填寫《衛(wèi)生消毒記錄》保證衛(wèi)生消毒工作有序進(jìn)行。
2.2.晨檢
首先有校醫(yī)和各班班主任在校門口迎接幼兒入園,同時對入園幼兒進(jìn)行初步觀察,觀察他們的精神狀態(tài)、步態(tài)是否正常;暴露在外的肌膚有無皮疹,斑塊,然后由班主任在早飯前對已入園兒童進(jìn)行逐個檢查,在檢查中要做到一看(看神情、看外表)、二問(問孩子有沒有不舒服的地方)、三模(對有異常的孩子摸摸額頭體溫是否正常)、四查(查口腔、四肢軀干有無皮疹),發(fā)現(xiàn)異常及時送到校醫(yī)室,有校醫(yī)進(jìn)行確診處理。教師要對晨檢進(jìn)行詳細(xì)記錄,同時還要填寫缺勤兒童記錄和特殊兒童的跟蹤記錄,在上午十點(diǎn)前交到校醫(yī)室,有校醫(yī)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)上報(bào)。
2.3.幼兒一日生活
首先根據(jù)幼兒的生長特點(diǎn)與保教組共同制定幼兒的一日生活,合理安排幼兒課間活動,保證幼兒每天必須有2小時的戶外活動時間。保育員在幼兒一日活動中要按照《幼兒生活一日護(hù)理制度》照顧好幼兒生活如:早晨打掃教室為幼兒創(chuàng)造干凈、整潔、舒適的生活環(huán)境,然后為幼兒準(zhǔn)備好開水和漱口的淡鹽水;吃飯時安定幼兒的情緒,注意糾正幼兒的不良坐姿和拿筷子的方法,觀察幼兒對飯菜的反應(yīng),和教師一起幫助幼兒糾正偏食挑食的不良習(xí)慣,對肥胖兒、飯量過大以及體弱的兒童要科學(xué)喂養(yǎng),同時填寫《幼兒進(jìn)餐記錄》及時掌握幼兒的飲食情況;課外活動時配合教師組織照顧好幼兒,保證幼兒的安全;在一日生活中和教師共同注重培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣。
2.4.疾病預(yù)防
校醫(yī)根據(jù)《健康檢查制度》嚴(yán)格審查幼兒的健康證。我園幼兒每年必須在市婦幼保健院體檢一次,持有市婦幼保健院出具的健康證方可入園,并據(jù)此建立幼兒健康檔案;對篩查出的體弱兒進(jìn)行個案管理并建立體弱兒檔案;每季度對在園的幼兒進(jìn)行一次視力檢查和身高體重的測量,同時進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和評估。通過評估分析,雙合率不達(dá)標(biāo)的班級或視力低常率偏高的班級,和教研組共同對該班級找差距分析原因,以便在以后的教學(xué)中及時糾正偏差,使幼兒的生長發(fā)育逐步恢復(fù)正常水平;對有異常的兒童及時與家長聯(lián)系以便得到及時矯治;
在傳染病流行時期首先加強(qiáng)全園各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生消毒工作。我園消毒設(shè)施齊備:每個教室、寢室都配備了紫外線燈管,每天對空氣消毒半小時,白天用中藥(艾條)熏教室兩次;每班配備紅外線消毒柜一臺,幼兒的喝水杯每次喝完水都要進(jìn)行消毒;食堂配有大型消毒柜兩臺,幼兒的碗筷必須一日三消毒;“84”消毒液是校醫(yī)室必備以保證各班的的使用(幼兒的桌椅、塑料玩具、幼兒能夠到的門把等都要用“84”消毒液擦洗消毒);保育員把肥皂制成皂液裝到瓶中擠給每一個幼兒(以防交叉感染)并教會他們正確的洗手方法;兒童被褥每月至少曬兩次,幼兒使用的小毛巾每天清洗。
其次向家長宣傳有關(guān)傳染病的防控知識和我園采取的防控措施,對需要隔離的幼兒爭取家長的積極配合,盡可能切斷傳染源,減少傳播途徑。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)傳染病例時第一時間上報(bào)相關(guān)主管部門和防控機(jī)構(gòu)。做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早預(yù)防、早治療。
積極配合疾控部門做好兒童疫苗的接種工作,并進(jìn)行疫苗接種統(tǒng)計(jì)。
2.5.幼兒飲食
校醫(yī)與伙管人員協(xié)商,根據(jù)不同季節(jié)在食材的選用上提供參考意見;在傳染病流行季節(jié)或暑季校醫(yī)提供處方給幼兒配制藥膳湯或預(yù)防性中藥;營養(yǎng)師每月進(jìn)行一次營養(yǎng)計(jì)算,每周出帶量食譜一份;在幼兒飲食制作上炊事員要嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法操作規(guī)程》進(jìn)行操作。
2.6.幼兒安全
安全是幼兒保健中的重中之重,安全保證不了就無從談教育。所以幼兒安全在每項(xiàng)工作中都有所體現(xiàn):從幼兒入園到離園每個環(huán)節(jié)都有安全措施如《接送卡制度》,每個幼兒入園時教師會給家長一張幼兒接送卡,在晚上離園時家長必須持有該幼兒的接送卡才能接孩子;幼兒在活動時教師必須把幼兒納入自己的視線之內(nèi)以防幼兒發(fā)生意外傷害;幼兒帶的藥必須讓家長登記詳細(xì),保育員經(jīng)過認(rèn)真核對后按時給幼兒服藥;幼兒的飯菜,開水都要晾溫后才能飲用以防燙傷;午睡時教師和值班人員要認(rèn)真交接并作詳細(xì)記錄;放學(xué)后對未及時接走的幼兒,教師要與值班人員認(rèn)真交接并做詳細(xì)記錄,值班人員在家長接孩子時要認(rèn)真檢查接送卡;后勤修理工要經(jīng)常檢查維修各班設(shè)施和全園的大型玩具;伙食管理員要監(jiān)管兒童食品由采買到成品的每個環(huán)節(jié),確保兒童食品的安全性;教師要利用常識課給幼兒講授簡單的安全防范常識。
2.7.衛(wèi)生保健宣傳
校醫(yī)每月定期出一期有關(guān)幼兒衛(wèi)生保健常識的宣傳欄;傳染病流行時期還要向家長發(fā)放相關(guān)的傳染病防治措施宣傳單;每月定期給保育員和教師進(jìn)行一次幼兒生理衛(wèi)生及心理衛(wèi)生保健培訓(xùn),對有心理障礙的兒童及時給教師和保育員提供咨詢參考,使教師和保育員在教學(xué)中能有意的幫助疏導(dǎo)該幼兒。
多年來,我園的衛(wèi)生保健工作正是從以上幾方面開始并逐漸深入細(xì)致的發(fā)展,才形成了現(xiàn)在的規(guī)范化管理。
[參考文獻(xiàn)]
江平劉筱嫻集體兒童衛(wèi)生保健工作手冊廣東人民出版社 1966.6第1版
尹江源現(xiàn)代幼教工作實(shí)務(wù)全書養(yǎng)育篇3:693-932-
第三篇:幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范化管理要求
衛(wèi)生保健工作規(guī)范化管理要求 場地設(shè)施
場地設(shè)備
園舍建筑及場地布局合理、分區(qū)明確、室外活動場地平整、防滑、無障礙、無尖角; 各類器材符合國家相關(guān)規(guī)定; 未種植有毒、帶刺植物;
4.根據(jù)《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》要求,設(shè)立保健室,保健室面積不少于12平方米;
5..配齊:兒童觀察床、桌椅、藥品柜、資料柜、流動水或代用流動水等設(shè)施;
6..配全兒童杠桿式體重秤、身高計(jì)、國際標(biāo)準(zhǔn)視力表或標(biāo)準(zhǔn)對數(shù)視力表燈箱、體圍測量軟尺等設(shè)備,以及消毒壓舌板、體溫計(jì)、手電筒等晨檢用品; 7.配備消毒劑、紫外線消毒燈或其他空氣消毒裝置;
8.各班有獨(dú)立廁所和盥洗室,水龍頭數(shù)量充足、間距合理。
人員資質(zhì)
健全機(jī)構(gòu)、配備符合相關(guān)資質(zhì)的衛(wèi)生保健人員
1.成立衛(wèi)生保健管理組織機(jī)構(gòu),健全管理網(wǎng)絡(luò),分工明確、責(zé)任到人。托幼機(jī)構(gòu)的法定代表人或者負(fù)責(zé)人是本機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作的第一責(zé)任人(管理機(jī)構(gòu)圖);
2.根據(jù)預(yù)招收兒童的數(shù)量配備符合國家規(guī)定的衛(wèi)生保健人員。按照收托150名兒童至少設(shè)1名專職衛(wèi)生保健人員的比例配備衛(wèi)生保健人員,收托150名以下兒童的可配備兼職衛(wèi)生保健人員;
3.衛(wèi)生保健人員上崗前應(yīng)當(dāng)接受當(dāng)?shù)貗D幼保健機(jī)構(gòu)組織的衛(wèi)生保健專業(yè)知識培訓(xùn)并考核合格,持有上崗證;
證照
證照材料
取得衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)出具的符合本《規(guī)范》的衛(wèi)生評價報(bào)告,衛(wèi)生保健評價意見在B級以上;
制度建設(shè)
認(rèn)真貫徹執(zhí)行《幼兒園工作規(guī)程》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度健全。
1.按照《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》要求,建立一日生活制度、入園及定期健康檢查制度、膳食管理制度、體格鍛煉制度、衛(wèi)生消毒制度、傳染病預(yù)防與控制制度、常見疾病預(yù)防與管理制度、傷害預(yù)防制度、健康教育制度、衛(wèi)生保健信息收集的制度等;晨午檢制度、全日觀察制度、病兒隔離制度、家園聯(lián)系制度、特殊幼兒管理制度等(健全完善成冊并張貼上墻);
2.各項(xiàng)制度責(zé)任到人,分工明確,執(zhí)行嚴(yán)格,有記錄。
計(jì)劃目標(biāo)
工作計(jì)劃
幼兒園、季度、月衛(wèi)生保健工作計(jì)劃、總結(jié)及落實(shí)的過程性材料。
健康檢查
體檢
1.新錄用的教職工必須取得《托幼機(jī)構(gòu)工作人員健康合格證》、炊事員取得《食品從業(yè)人員健康證》后方可上崗;
2.教職工每年進(jìn)行1次健康檢查,查體率及合格率均為100%;
3.新入園幼兒應(yīng)當(dāng)經(jīng)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查,合格后方可入園,查體合格率達(dá)100%; 4.在園幼兒每年健康檢查1次,每半年測身高、視力1次,每季度測體重1次,及時進(jìn)行分析、評價,并向家長反饋檢查結(jié)果;
5.對特殊幼兒(肥胖、偏食、體弱、有殘疾等)予以特殊照顧,進(jìn)行有效干預(yù),建立管理檔案;
6.細(xì)心觀察并及時糾正幼兒偏異行為,建立幼兒心理健康教育檔案; 7.兒童離開園3個月以上需重新按照入園檢查項(xiàng)目進(jìn)行健康檢查。“兒童轉(zhuǎn)園健康證明”有效期3個月;
晨午檢、巡檢
1.保健員、班主任嚴(yán)格執(zhí)行晨午檢及全日觀察等各項(xiàng)制度,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并做好相關(guān)記錄;
2.保健員每日定期深入各班巡視,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并做好相關(guān)記錄;
3.按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格管理幼兒攜帶藥品,做好藥品的交接和登記,有幼兒服藥記錄,并請家長簽字確認(rèn)。
疾病防控
預(yù)防接種
1.配合衛(wèi)生防疫部門,督促家長按免疫程序和要求完成幼兒預(yù)防接種((發(fā)放接種通知并請家長簽字登記),幼兒預(yù)防接種建檔率達(dá)100%。
疾病防控
1.衛(wèi)生保健人員應(yīng)當(dāng)定期對兒童及其家長開展預(yù)防接種和傳染病防治知識的健康教育,提高其防護(hù)能力和意識;
2.定期對教職工和家長進(jìn)行衛(wèi)生保健知識宣傳和培訓(xùn);
3.傳染病流行期間,加強(qiáng)對家長的宣傳工作。
缺勤追蹤
班級老師每日登記本班兒童的出勤情況。對因病缺勤的兒童,應(yīng)當(dāng)了解兒童的患病情況和可能的原因,對疑似患傳染病的,要及時報(bào)告給園疫情報(bào)告人。園疫情報(bào)告人接到報(bào)告后應(yīng)當(dāng)及時追查兒童的患病情況和可能的病因,以做到對傳染病人的早發(fā)現(xiàn)。
疫情處理與上報(bào)
1明確傳染病疫情報(bào)告人,發(fā)現(xiàn)疑似傳染病例時,應(yīng)當(dāng)及時設(shè)立臨時隔離室,對患兒采取有效的隔離控制措施。臨時隔離室內(nèi)環(huán)境、物品應(yīng)當(dāng)便于實(shí)施隨時性消毒與終末消毒,控制傳染病在園內(nèi)暴發(fā)和續(xù)發(fā);
2.發(fā)現(xiàn)傳染病病人或疑似傳染病人要早報(bào)告、早治療,有登記,相關(guān)班級要重點(diǎn)消毒管理(有措施)。
有效防范
1.應(yīng)當(dāng)配合疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)對被傳染病病原體污染(或可疑污染)的物品和環(huán)境實(shí)施隨時性消毒與終末消毒。疫情高發(fā)期做好園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、各項(xiàng)日常衛(wèi)生和消毒工作;
2.發(fā)生傳染病期間,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)晨午檢和全日健康觀察,并采取必要的預(yù)防措施,保護(hù)易感兒童。對發(fā)生傳染病的班級按要求進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察,醫(yī)學(xué)觀察期間該班與其他班相對隔離,不辦理入托和轉(zhuǎn)園(所)手續(xù);
3.患傳染病的兒童隔離期滿后,憑醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)出具的痊愈證明方可返回園。根據(jù)需要,來自疫區(qū)或有傳染病接觸史的兒童,檢疫期過后方可入園。
常見病預(yù)防與管理
防范機(jī)制 與措施
定期開展健康教育、普及衛(wèi)生知識,培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣;
各班每日不少于2小時戶外體格鍛煉,增強(qiáng)兒童體質(zhì),提高對疾病的抵抗能力;
3.定期開展兒童眼、耳、口腔保健,發(fā)現(xiàn)視力低常、聽力異常、齲齒等問題進(jìn)行登記管理,督促家長及時帶患病兒童到醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行診斷及矯治;
4.對貧血、營養(yǎng)不良、肥胖等營養(yǎng)性疾病兒童進(jìn)行登記管理,對中重度貧血和營養(yǎng)不良兒童進(jìn)行專案管理,督促家長及時帶患病兒童進(jìn)行治療和復(fù)診;
5.對先心病、哮喘、癲癇等疾病兒童,及對有藥物過敏史或食物過敏史的兒童進(jìn)行登記,加強(qiáng)日常健康觀察和保育護(hù)理工作;
6.重視兒童心理行為保健,開展兒童心理衛(wèi)生知識的宣傳教育,發(fā)現(xiàn)心理行為問題的兒童及時告知家長到醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)進(jìn)行診療。
傷害預(yù)防
防范機(jī)制 與措施
(該項(xiàng)指標(biāo)與安全管理工作有重復(fù),但作為托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健規(guī)范的規(guī)定要求,屬必須開展的工作,可與安全工作檔案重復(fù)使用)
加強(qiáng)幼兒園傷害預(yù)防控制工作:有制度、有要求、有獎有檢查監(jiān)督、有整改落實(shí);
2.各項(xiàng)活動應(yīng)當(dāng)以幼兒安全為前提,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,做好園內(nèi)傷害干預(yù)和評估工作,建立定期全園安全排查制度,落實(shí)預(yù)防兒童傷害的各項(xiàng)措施;
3.房屋、場地、家具、玩教具、生活設(shè)施等應(yīng)當(dāng)符合國家相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定;
4.應(yīng)當(dāng)建立重大自然災(zāi)害、食物中毒、踩踏、火災(zāi)、暴力等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案,如果發(fā)生重大傷害時應(yīng)當(dāng)立即采取有效措施,并及時向上級有關(guān)部門報(bào)告;
5.應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對工作人員、兒童及監(jiān)護(hù)人的安全教育和突發(fā)事件應(yīng)急處理能力的培訓(xùn),定期進(jìn)行安全演練,普及安全知識,提高自我保護(hù)和自救的能力;
6.保教人員應(yīng)當(dāng)定期接受預(yù)防兒童傷害相關(guān)知識和急救技能的培訓(xùn),做好兒童安全工作,消除安全隱患,預(yù)防跌落、溺水、交通事故、燒(燙)傷、中毒、動物致傷等傷害的發(fā)生。
衛(wèi)生消毒
環(huán)境衛(wèi)生
應(yīng)當(dāng)建立室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清掃和檢查制度,定時通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮流通。活動室、寢室、室內(nèi)外玩教具、餐具、被褥等衛(wèi)生清潔。每天一小查、每周全面檢查1次并記錄,為兒童提供整潔、安全、舒適的環(huán)境;
2.室內(nèi)應(yīng)當(dāng)有防蚊、蠅、鼠、蟲及防暑和防寒設(shè)備,并放置在兒童接觸不到的地方。集中消毒應(yīng)在兒童離園(所)后進(jìn)行。3.采取濕式清掃方式清潔地面。廁所做到清潔通風(fēng)、無異味,每日定時打掃,保持地面干燥。便器每次用后及時清洗干凈;衛(wèi)生潔具各班專用專放并有標(biāo)記。抹布用后及時清洗干凈,晾曬、干燥后存放;拖布清洗后應(yīng)當(dāng)晾曬或控干后存放;枕席、涼席每日用溫水擦拭,被褥每月曝曬1~2次,床上用品每月清洗1~2次;保持玩具、圖書表面的清潔衛(wèi)生,每周至少進(jìn)行1次玩具清洗,每2周圖書翻曬1次;
4.流水洗手設(shè)施齊全,數(shù)量充足。幼兒飲用水符合國家《生活用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,保證幼兒按需用水。
個人衛(wèi)生
1.兒童日常生活用品專人專用,保持清潔。要求每人每日1巾1杯專用,每人有安全獨(dú)立使用的床位與被褥,每班有專用毛巾架、水杯架,明顯標(biāo)識,擺放合理,避免交叉感染,及時清洗、消毒;
2.培養(yǎng)兒童良好衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后應(yīng)當(dāng)用肥皂、流動水洗手,早晚洗臉、刷牙,飯后漱口,做到勤洗頭洗澡換衣、勤剪指(趾)甲,保持服裝整潔;
3.教職工儀表整潔,個人衛(wèi)生狀況良好。食堂工作人員工作期間和保教人員給幼兒分餐時,要穿工作服、戴餐帽和口罩。飯前便后和護(hù)理兒童前應(yīng)用肥皂、流動水洗手;上班時不戴戒指,不留長指甲;不在園(所)內(nèi)吸煙。
預(yù)防性消毒
1.消毒設(shè)施設(shè)備齊全,工作人員熟知各項(xiàng)消毒制度,能采用紫外線、84消毒液、暴曬、高溫等相應(yīng)方式進(jìn)行消毒。消毒流程規(guī)范,責(zé)任到人,有記錄,有監(jiān)督檢查機(jī)制;
2.兒童活動室、臥室應(yīng)當(dāng)經(jīng)常開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣清新。每日至少開窗通風(fēng)2次,每次至少10~15分鐘。在不適宜開窗通風(fēng)時,每日應(yīng)當(dāng)采取其他方法對室內(nèi)空氣消毒2次; 3.餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒,用水杯喝豆?jié){、牛奶等易附著于杯壁的飲品后,應(yīng)當(dāng)及時清洗消毒。反復(fù)使用的餐巾每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒1次;
4.門把手、水龍頭、床圍欄等兒童易觸摸的物體表面每日消毒1次。坐便器每次使用后及時沖洗,接觸皮膚部位及時消毒;
5.使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定的消毒器械和消毒劑。環(huán)境和物品的預(yù)防性消毒方法應(yīng)當(dāng)符合要求。
健康教育
教育、培訓(xùn)與宣傳 1.應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同季節(jié)、疾病流行等情況制訂全年健康教育工作計(jì)劃,并組織實(shí)施;
2.健康教育的內(nèi)容包括膳食營養(yǎng)、心理衛(wèi)生、疾病預(yù)防、兒童安全以及良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)等。健康教育的形式包括舉辦健康教育課堂、發(fā)放健康教育資料、宣傳專欄、咨詢指導(dǎo)、家長開放日等;
3.采取多種途徑開展健康教育宣傳。每季度對保教人員開展1次健康講座,每學(xué)期至少舉辦1次家長講座。每班有健康教育圖書,并組織兒童開展健康教育活動;
4.做好健康教育記錄,定期評估相關(guān)知識知曉率、良好生活衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成、兒童健康狀況等健康教育效果。
膳食管理
營養(yǎng)管理
1.嚴(yán)格使用帶量食譜,按人按量配餐。食物品種要多樣化,食譜葷素、干濕、蔬果、營養(yǎng)等搭配科學(xué)合理,花樣豐富,正餐至少一葷一素一湯。食譜每周更換并及時公布。幼兒兩餐間隔時間不少于3.5小時;
2.每季度對幼兒進(jìn)行1次膳食調(diào)查和營養(yǎng)評價,方法科學(xué),營養(yǎng)評價資料與食堂原始資料相符。每日早餐、午餐、晚餐熱量分配比例為30%、40%和30%。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占蛋白質(zhì)總量的50%以上;
3.有條件的托幼機(jī)構(gòu)可為貧血、營養(yǎng)不良、食物過敏等兒童提供特殊膳食。不提供正餐的托幼機(jī)構(gòu),每日至少提供1次點(diǎn)心。
食堂管理
1.食堂按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等要求,取得《餐飲業(yè)服務(wù)許可證》食堂管理員培訓(xùn)證,廚房衛(wèi)生潔凈整齊,布局合理,確保生進(jìn)熟出,避免交叉;
2.食堂工作人員熟知各項(xiàng)有關(guān)制度與要求,并能嚴(yán)格執(zhí)行;
3.食品采購票證制度健全,杜絕“三無”食品流入,月盤點(diǎn)記錄、食品存放、出入庫管理等科學(xué)規(guī)范。
食堂監(jiān)管
1.按規(guī)定設(shè)置區(qū)域性餐飲具集中清洗消毒間,消毒后有保潔存放設(shè)施;
2.食堂保持干凈整潔,各種用具按要求消毒,生熟分開,標(biāo)識明確,定位存放; 3.庫存食品分類存放,無過期食品;
4.每餐食品有48小時留樣,每類留樣不少于100g,并做好記錄; 5..成立伙委會,每學(xué)期至少召開一次會議并做好記錄; 6..每學(xué)期膳食收支盈虧不超過2℅。
信息收集
信息收集
應(yīng)當(dāng)建立健康檔案,包括:托幼機(jī)構(gòu)工作人員健康合格證、兒童入園健康檢查表、兒童健康檢查表或手冊、兒童轉(zhuǎn)園健康證明;
2.托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對衛(wèi)生保健工作進(jìn)行記錄,內(nèi)容包括:出勤、晨午檢及全日健康觀察、膳食管理、衛(wèi)生消毒、營養(yǎng)性疾病、常見病、傳染病、傷害和健康教育等記錄; 3.工作記錄和健康檔案應(yīng)當(dāng)真實(shí)、完整、字跡清晰。工作記錄應(yīng)當(dāng)及時歸檔,至少保存3年; 4.定期對兒童出勤、健康檢查、膳食營養(yǎng)、常見病和傳染病等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,掌握兒童健康及營養(yǎng)狀況;
5.有條件的幼兒園可應(yīng)用計(jì)算機(jī)軟件對兒童體格發(fā)育評價、膳食營養(yǎng)評估等衛(wèi)生保健工作進(jìn)行管理。
第四篇:幼兒園衛(wèi)生保健管理組織機(jī)構(gòu)
岱岳區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園衛(wèi)生保健管理組織機(jī)構(gòu)
組 長:申洪英 副組長:侯紅梅
組員:李迎 孫冉 張盼盼 陳萍 玄洪辰 及各班班主任 組長職責(zé):負(fù)責(zé)全園衛(wèi)生保健的統(tǒng)一預(yù)防與安排。
副組長職責(zé):負(fù)責(zé)全園幼兒及教師健康情況的統(tǒng)一觀察與安排。組員職責(zé):各班主班老師為本班幼兒健康情況檢查報(bào)告第一責(zé)任人。幼兒每天早上以班級為單位進(jìn)行晨檢午檢晚檢及一日觀察,由主班老師負(fù)責(zé)檢查本班幼兒出勤及健康情況。并將幼兒晨檢、午檢、晚檢一旦發(fā)現(xiàn)幼兒中有發(fā)燒(體溫超過37.5℃)、頭痛、咳嗽、咽痛、食欲不振、腹瀉、嘔吐、手、腳、臀部出現(xiàn)異常等癥狀時要密切觀察,立即報(bào)告幼兒園保健室并聯(lián)系幼兒家長送往醫(yī)院就診。情況匯總報(bào)告報(bào)保健室。堅(jiān)持追蹤及電話隨訪制度。對發(fā)熱、咳嗽的幼兒,做到每天追蹤了解病情變化及診治情況,做好登記工作。各班主班老師要對發(fā)熱、咳嗽的幼兒情況進(jìn)行追蹤,每天與幼兒家長保持聯(lián)系,并將患病幼兒情況及時報(bào)幼兒園保健室。實(shí)行疫情快報(bào)制度,如有疫情主班老師應(yīng)及時向幼兒園保健室報(bào)告,再由保健室報(bào)告幼兒園領(lǐng)導(dǎo)和市教育局。對緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)者,要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
岱岳區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園
第五篇:幼兒園衛(wèi)生保健工作常規(guī)
幼兒園衛(wèi)生保健工作常規(guī)
一
制度建設(shè)常規(guī)
(一)有學(xué)年、學(xué)期衛(wèi)生保健工作計(jì)劃(包括月重點(diǎn))。
(二)衛(wèi)生保健制度健全(九大制度,有些制度可合并制定)。
1、生活制度
2、飲食制度
3、體格鍛煉制度
4、健康檢查制度
5、衛(wèi)生消毒及隔離制度
6、預(yù)防疾病制度
7、安全制度
8、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計(jì)制度
9、家長聯(lián)系制度
(三)各種資料齊全、記錄完整、清楚、準(zhǔn)確。
建立健全十表二簿:
1、出勤登記表
2、傳染病登記表
3、疾病登記表
4、晨檢及全日觀察記錄表
5、預(yù)防接種記錄表
6、體弱兒管理記錄表
7、體格檢查記錄表
8、缺點(diǎn)矯治記錄表
9、膳食調(diào)查記錄表
10、體格鍛煉觀察表
11、事故登記表
12、家長聯(lián)系簿
(四)對資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì),科學(xué)分析,并以此為依據(jù)做好衛(wèi)生保健工作。
1、體格發(fā)育評價
2、膳食評價
3、出勤率統(tǒng)計(jì)
4、缺點(diǎn)矯治率統(tǒng)計(jì)
5、各種常見病患病率統(tǒng)計(jì)
6、傳染病發(fā)病率統(tǒng)計(jì)
7、預(yù)防接種率統(tǒng)計(jì)
(五)保健室建設(shè)(本條有關(guān)修改參照教育部、衛(wèi)生部下發(fā)的《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》)
1、必須建立保健室,并符合保健室設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。
一般設(shè)備包括:桌椅、藥品柜、保健資料柜、流動水或代用流動水設(shè)施,診察床。
體檢設(shè)備包括:體重計(jì)(杠桿式),燈光視力箱,對數(shù)視力表,身高計(jì)(供三歲以上使用)。
消毒設(shè)備包括:紫外線燈,常用消毒液。
常規(guī)醫(yī)療用品包括:常用醫(yī)療器械(針、鑷子、剪刀等)、聽診器、血壓計(jì)、體溫計(jì)、手電筒、壓舌板、敷料、軟皮筋
常用藥品:常見外用藥,防治常見病的中西成藥。
高壓消毒鍋、電冰箱根據(jù)實(shí)際需要配備。
2、寄宿制幼兒園和設(shè)寄宿班的幼兒園必須設(shè)立隔離室(入園幼兒在70名以下的可設(shè)立隔離床),有配套設(shè)備;其它幼兒園視情況設(shè)立。
(六)定期檢查計(jì)劃、制度落實(shí)情況,有總結(jié),有記錄。
(七)落實(shí)崗位責(zé)任制,衛(wèi)生保健工作職責(zé)明確,責(zé)任到人。
二
衛(wèi)生消毒常規(guī)
(一)通風(fēng)換氣常規(guī)
活動室每天早晨幼兒入園前15分鐘開窗通風(fēng)(視天氣情況靈活掌握),冬季定時開窗通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)空氣清新;寢室每天紫外線燈消毒半小時。啟用空調(diào)時應(yīng)注意,室內(nèi)外溫差不宜過大,一般冬季室溫不超過15-18度;夏季室溫不低于27-28度。幼兒進(jìn)出室內(nèi)外溫差較大的房間應(yīng)及時增減衣服。
(二)環(huán)境衛(wèi)生常規(guī)
環(huán)境衛(wèi)生保持清潔,堅(jiān)持每天一小掃,每周一大掃,每月徹底清掃一次。
1、活動室
空氣新鮮,地面整潔。玻璃明亮,光線充足。室內(nèi)擺設(shè)整潔舒適,布置無塵垢。
2、寢室
定時開窗和關(guān)窗,通風(fēng)良好,溫度、濕度適宜,床鋪整齊,窗明幾凈。床欄桿、暖氣、窗臺、柜子、燈罩、電扇等無塵土。墻壁干凈,無蛛網(wǎng),床下無雜物。
3、盥洗室
清潔通風(fēng),水池下水道處無頭發(fā)、污物,地面無積水、污漬,便池、便盆及時沖洗,無尿鹼、無臭味、無蒼蠅。門、窗、鏡、燈、柜等清潔干凈。消毒水等物放在幼兒夠不著的地方。
4、桌椅高度應(yīng)符合要求。
(三)個人衛(wèi)生常規(guī)
1、幼兒園要在家長的配合下培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,做到:
(1)幼兒每人一巾一杯;日常生活用品專人專用,做好消毒工作。
(2)幼兒飯前便后洗手,早晚用流動水洗手和臉,經(jīng)常保持清潔。
(3)飯后要漱口,大、中班幼兒每日要刷牙。
(4)定期洗頭和洗澡。
(5)每天洗腳、洗屁股,洗屁股巾要每天消毒。
(6)每周剪指甲一次,每兩周剪趾甲一次。
(7)保持幼兒服裝整潔,衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。
(8)保護(hù)幼兒視力。活動室采光好,閱讀、書寫、繪畫活動有良好的照明。注意用眼衛(wèi)生,一次連續(xù)近距離讀、寫、畫時間不超過30分鐘,近視幼兒適當(dāng)縮短。看電視的時間每周一、二次為宜,每次約20分鐘左右,距離2-3米,電視機(jī)安放高度適中。長時間用眼后應(yīng)有10-15分鐘休息或組織戶外活動,放松雙眼、遠(yuǎn)眺。保持良好的讀寫姿勢。
2、工作人員個人衛(wèi)生常規(guī):
(1)儀表整潔,勤洗澡、勤剪指甲。
(2)飯前便后和給幼兒開飯前用肥皂和流動水洗手。
(3)不得在幼兒寢室、活動室和其它幼兒集中活動的室內(nèi)吸煙。
(四)炊事衛(wèi)生常規(guī)(本條有關(guān)修改參照教育部、衛(wèi)生部下發(fā)的《學(xué)生食堂管理規(guī)定》)
1、廚房經(jīng)常打掃,保持內(nèi)外環(huán)境清潔。做到:
(1)物品擺放有序,用后及時歸位;
(2)臺面、墻(窗)面、地面清潔無污物、積水、蜘蛛網(wǎng)。
(3)消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,特別要防止食物中毒。廚房用具包括刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到生熟分開,定位存放,用后洗凈,保持清潔。食具一餐一消毒(若用水煮則需在水開后15至20分鐘,若用籠屜蒸則水開后至少要蒸30分鐘),符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。
3、采購食品,要按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證,不買、不加工或使用腐爛變質(zhì)和感官性狀異常的食物及其原料,買來的熟食要加熱處理后再吃,預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
4、食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。
5、炊事員應(yīng)穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);不留長指甲、涂染指甲、戴戒指加工食品;堅(jiān)持上灶前用肥皂和流動清水洗手,入廁所前脫工作服,在操作間不抽煙,分飯菜時戴口罩。
(五)清洗消毒常規(guī)
1、玩具、圖書要保持清潔,一周一消毒。
2、餐具、餐桌一餐一消毒。餐具要先按規(guī)范清洗消毒,做到洗后無污物。
3、小毛巾、水杯專人專用,一日一消毒。
4、床單半月一換,被褥一月一曬。
5、為保證幼兒隨時飲水,下午水杯不宜過早消毒,最好在下班前消毒;消毒時應(yīng)將所有水杯(包括未出勤幼兒的水杯)、點(diǎn)心盤和點(diǎn)心夾放入消毒柜消毒。
6、每天下班前應(yīng)將飲水器(或保溫桶)中的余水倒干凈,以免積水垢;每周應(yīng)清洗一次飲水器(或保溫桶)。
7、盥洗室內(nèi)所有盆、桶、壺應(yīng)洗凈晾干放入櫥柜,以免柜內(nèi)產(chǎn)生潮氣、霉變。
三
健康檢查常規(guī)
(一)新生入園體檢制度
所有新生或轉(zhuǎn)學(xué)生必須持當(dāng)?shù)貗D幼保健機(jī)構(gòu)入園體檢表按項(xiàng)目進(jìn)行健康檢查,體檢合格后方可入園。離園一個月以上的幼兒必須重新體檢。做好新生體檢的統(tǒng)計(jì)和分析工作,及時篩查出體弱兒(如肥胖、營養(yǎng)不良、貧血等),列入體弱兒專案管理。了解新生的疾病史、傳染病史、過敏史和生活習(xí)慣,做好特殊疾病(如哮喘、癲癇、皮膚過敏、習(xí)慣性脫臼等)的登記工作,便于保健員和班級教師對其特殊的觀察和護(hù)理。
(二)幼兒定期體檢制度
全園每位幼兒均建立健康檔案(包括體檢表、預(yù)防接種證)。本園按要求每學(xué)期測量體重兩次、測身高和視力各一次。每年當(dāng)?shù)貗D幼保健機(jī)構(gòu)為全園幼兒體檢一次。及時對幼兒體格發(fā)育情況進(jìn)行分析評價,并將檢查結(jié)果和評價情況向家長反饋,同時督促家長對患有齲齒、視力不良、貧血、沙眼等疾病的幼兒進(jìn)行矯治,并及時提供治療反饋信息。
(三)堅(jiān)持晨檢和全日觀察制度(有關(guān)修改參照濟(jì)南下發(fā)的《幼兒園安全工作規(guī)定》)
每天按要求對幼兒進(jìn)行晨間檢查,認(rèn)真做好一摸:有無發(fā)燒;二看:精神、皮膚和五官(外表);三問:飲食、睡眠、大小便和患病情況;四查:有無攜帶不安全物品,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。嚴(yán)禁患不宜入園疾病(如傳染病)的幼兒入園。晨檢時接受服藥幼兒的家長帶來的藥品,做好幼兒服藥的登記工作,即注明幼兒姓名、用藥原因、藥品名稱和劑量、服藥時間、內(nèi)外服、護(hù)理要點(diǎn)、喂服人姓名,并且在保健醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。嚴(yán)禁幼兒私自帶藥入園,對幼兒私自帶來的藥品必須向家長問明情況再作處理。喂幼兒服藥須在保健醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。對晨檢時情緒不好的幼兒,或在家有不適情況、近日患病的幼兒,重點(diǎn)記錄觀察其精神、食欲、睡眠等情況,全天予以特別的關(guān)注,并按時、準(zhǔn)確填寫“班級全日觀察表”。保健員重點(diǎn)對在家發(fā)燒、腹瀉、嘔吐等情況的幼兒進(jìn)行觀察,在家發(fā)燒者要量體溫。對無故未到的幼兒要及時與家長聯(lián)系,對有異常的幼兒應(yīng)立即采取措施。
(四)工作人員體檢制度
工作人員每年按要求進(jìn)行體檢,包括胸部X線透視、肝功能、糞便常規(guī)檢查,以及陰道霉菌、滴蟲檢查,體檢合格者方可上崗。保健員做好工作人員體檢分析工作,發(fā)現(xiàn)患有肝炎或其它傳染病不宜在幼兒園工作的人員應(yīng)及時離職治療。待痊愈后,持縣(區(qū))以上醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)證明方可恢復(fù)工作。患慢性痢疾、乙肝表抗陽性、滴蟲性陰道炎、化膿性皮膚病、麻風(fēng)病、結(jié)核病、精神病等保教人員應(yīng)調(diào)離工作。
四
生活常規(guī)管理
(一)晨午檢常規(guī)(同健康檢查常規(guī)之三)
(二)飲水常規(guī)
1、早晨幼兒入園時,水杯應(yīng)及時從消毒柜中取出放在水杯架上,防止塵土落入。
2、飲水器(或保溫桶)應(yīng)有溫?zé)徇m宜、數(shù)量足夠的開水,保證開水供應(yīng)。
3、小班上學(xué)期幼兒可坐在座位上由教師或保育員給每人杯中倒適量的水,小班下學(xué)期和中大班幼兒自己接水喝。要掌握幼兒飲水量,提醒幼兒及時飲水,保證每個幼兒足夠的飲水量。不得限制幼兒飲水的次數(shù)。
(三)入廁常規(guī)
1、不得限制幼兒便溺次數(shù)。
2、幫助年齡小和自理能力差的幼兒。
3、對遺尿和遺屎的幼兒,耐心地為他們更換、清洗衣物。
4、將衛(wèi)生紙裁好放在固定位置上,并教會幼兒正確使用。
5、培養(yǎng)幼兒良好的大小便習(xí)慣,如會按需要小便、按時大便,大便后自己擦凈,整理好衣褲,便后用肥皂洗手等。
6、觀察幼兒大小便情況,發(fā)現(xiàn)異常情況,及時處理。
7、幼兒集中入廁時,廁所一定要有教師或保育員。
(四)洗手常規(guī)
幼兒集中洗手時,盥洗室一定要有教師或保育員;幼兒飯前便后以及使用蠟筆、油畫棒、橡皮泥或玩沙等戶外活動后應(yīng)洗手。步驟如下:
1、卷袖子(小班幼兒及中大班部分衣袖難卷的幼兒由教師幫助卷袖子)。
2、用流動水和肥皂洗手。
3、洗完后雙手在水池內(nèi)甩幾下,防止水滴在地上。
4、用自己的毛巾擦干。
5、教師(或保育員)幫助洗完手的幼兒拉下袖子。
6、教育幼兒節(jié)約用水和肥皂。
(五)進(jìn)餐(早、午、晚)常規(guī)
1、教師開飯要求:
(1)餐前首先規(guī)范擦洗和消毒餐桌,消毒后要防止再污染(如幼兒趴在桌上亂摸)。
(2)教師取拿飯菜前,要用流動水和肥皂洗凈雙手。
(3)所有餐具應(yīng)放在桌上或飯架上,不要直接放在地上。
(4)分發(fā)完餐具后組織幼兒分組洗手。中大班可指導(dǎo)值日生擺餐具。
(5)食物要在溫度適宜后進(jìn)班。在餐廳集體進(jìn)餐的幼兒,要待食物溫度適宜后由教師或保育員帶入餐廳就餐。
(6)要將飯菜分開盛;有刺、有骨頭的菜不與其他菜混放在一起,以免發(fā)生意外。
(7)整個開飯過程盡量保證教師與保育員都參與。
(8)幼兒進(jìn)餐時,除及時幫助幼兒添飯外,還要督促、觀察幼兒進(jìn)餐情況;不要讓吃飯慢的幼兒最后站著吃或站在活動室外吃。
(9)進(jìn)餐時保持安靜,不催促、硬塞;哭鬧、咳嗽時不能強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。
(10)準(zhǔn)備好飯后用的餐巾和放碗筷盤的盆等物,餐后教師催促幼兒擦嘴并將碗盤內(nèi)的殘羹集中倒入湯桶內(nèi),剩飯單獨(dú)放,餐后所有碗筷勺應(yīng)干凈整齊地放在碗筐內(nèi),便于廚房清洗。
(11)掌握好幼兒的食量,不能以多為幼兒添飯作為表揚(yáng)鼓勵幼兒的手段,更不能以禁止幼兒吃飯作為體罰幼兒的手段。
(12)按時開飯,每餐進(jìn)餐時間不少于20—30分鐘,保證幼兒吃飽每餐飯。
(13)幼兒進(jìn)餐期間教師或保育員不得處理與進(jìn)餐無關(guān)的事情。餐后,按要求清潔餐桌和地面。
總之,照顧幼兒吃好一頓飯的標(biāo)志是:吃飯過程中,幼兒情緒好、食欲好、食量夠、飲食習(xí)慣好、吃得衛(wèi)生。
2、幼兒進(jìn)餐要求:
(1)幼兒規(guī)范洗手后直接取飯入座就餐,保證洗手后進(jìn)餐不等待。
(2)培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣:不挑食、不灑飯菜、不剩飯菜、吃完自己的一份飯菜。
(3)餐后正確使用餐巾擦嘴,用溫開水漱口。
(4)餐后組織幼兒散步,散步時不宜做劇烈活動。
(5)小班下學(xué)期開始用菜盤,中班下學(xué)期開始可用筷子就餐,且注意安全。
(六)加點(diǎn)常規(guī)
1、喝豆?jié){常規(guī)
(1)幼兒規(guī)范洗手。
(2)從水杯架取拿自己的水杯。
(3)豆?jié){要待溫度適宜后進(jìn)班,以防燙傷幼兒。
(4)喝完豆?jié){后,保育員應(yīng)及時將水杯沖洗干凈,然后放入消毒柜消毒,消毒完畢及時取出放入水杯架,以保證幼兒隨時飲水及飯后漱口。
2、吃水果、點(diǎn)心常規(guī)
(1)餐桌常規(guī)消毒(同前)。
(2)吃午點(diǎn)前要洗手。
(3)吃點(diǎn)心時一定要用點(diǎn)心盤,點(diǎn)心(餅干等)應(yīng)放在點(diǎn)心盤內(nèi),不要放在餅干桶蓋上;水果要洗凈削皮后再吃。
(4)吃完點(diǎn)心后,點(diǎn)心盤應(yīng)進(jìn)行消毒。
(七)睡眠常規(guī)
1、做好幼兒午睡前寢室環(huán)境的準(zhǔn)備工作,做到空氣清新、溫度適宜、光線柔和。根據(jù)季節(jié)掌握通風(fēng)及寢室氣溫。秋、冬、春季穿脫衣服及入睡中避免冷風(fēng)直吹幼兒。
2、幼兒被褥厚薄、大小適宜。
3、組織幼兒入廁后安靜入寢室。
4、睡前檢查幼兒口中有無含留食物,幼兒不帶玩具上床。
5、幼兒午睡必須脫外衣褲。小班上學(xué)期可在教師指導(dǎo)幫助下進(jìn)行,小班下學(xué)期開始能主動、獨(dú)立脫外衣褲午睡;脫下的衣物放在固定的地方并疊放整齊,不能放在枕頭下。
6、值班人員應(yīng)加強(qiáng)幼兒午睡巡視,根據(jù)室溫隨時給幼兒蓋好被子,及時發(fā)現(xiàn)異常情況,并妥善處理。
7、起床時及時檢查幼兒衣服和鞋襪,防止穿錯和不穿。
8、幼兒穿好衣服后指導(dǎo)中大班幼兒疊被子。檢查床上、褥子下面是否有異物,被里、被頭是否開線。
總之,照顧好幼兒睡眠的標(biāo)志是:按時睡,睡得好,按時醒,醒后精神飽滿愉快;睡眠時間充足(2-2.5小時),不任意減少和增加睡眠時間,大班末期可適當(dāng)縮短,以便與小學(xué)搞好銜接;保持良好的睡眠姿勢和習(xí)慣。
(八)伙食常規(guī)
1、建立伙委會,定期研究幼兒伙食問題。
2、制定代量食譜,每周更換一次。
3、按人按量供應(yīng)主副食,不吃剩飯菜。
4、定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量和營養(yǎng)量。
5、兩餐間隔不少于3小時半。
6、少吃甜食,晚飯不能以吃甜食、菜湯、面湯為主,要盡量吃些炒菜。
7、加強(qiáng)體弱兒和病兒飲食管理。
8、職工伙食和幼兒伙食嚴(yán)格分開。
9、每月向家長公布一次伙食帳目。
五
疾病防治常規(guī)
(一)預(yù)防傳染病
1、按年齡和季節(jié)在衛(wèi)生防疫部門的協(xié)助下完成預(yù)防接種管理工作,建卡率達(dá)100%。接種前必須了解幼兒的身體狀況,接種后注意觀察幼兒的身體反應(yīng),有異常者及時向醫(yī)生報(bào)告并照顧好,凡是禁忌癥者不應(yīng)接種或暫緩接種。除禁忌癥外,做到一個不漏,全程足量,保護(hù)易感兒童。
2、傳染病流行季節(jié),應(yīng)加強(qiáng)晨間檢查,嚴(yán)禁傳染病兒入園。
3、幼兒離園一個月以上或外出(離本市、縣區(qū))返回時,應(yīng)向家長詢問有無傳染病接觸史,并要經(jīng)過醫(yī)務(wù)人員重新檢查。未接觸傳染病的要觀察兩周。對離開幼兒園三個月以上或有肝炎接觸史的兒童應(yīng)檢疫42天,經(jīng)體檢證實(shí)其健康后方能回班。
4、如發(fā)現(xiàn)有傳染病兒,不管其是在園內(nèi)還是在園外傳染,應(yīng)立即隔離治療,對患兒班級各種物品(包括空氣、玩具、水杯、毛巾、被褥等)進(jìn)行嚴(yán)格徹底的消毒。對患有傳染病的幼兒和工作人員應(yīng)立即隔離治療。患者待隔離期滿痊愈后,經(jīng)醫(yī)生證明方可回園所或班。對患兒班級的其他幼兒按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫,檢疫期不串班、不混班,不辦理入園、轉(zhuǎn)園手續(xù),控制傳染病的續(xù)發(fā)和蔓延。
(二)防治常見病和多發(fā)病
1、對新生的家長進(jìn)行病史詢問,了解新生有無高熱驚厥、癲癇、過敏性疾病(包括哮喘、食物過敏)、習(xí)慣性脫臼、先天性心臟病等病史,以便保健員和班級教師、保育員在園內(nèi)有目的地進(jìn)行觀察和護(hù)理。
2、對幼兒在園內(nèi)突發(fā)性的發(fā)燒、腹痛、腹瀉及損傷等應(yīng)及時送往醫(yī)院,同時通知家長。
3、要加強(qiáng)幼兒體格鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),提高幼兒對疾病的抵抗能力。
(1)按要求開展好早操(或間操)、體育課和戶外體育活動,保證1小時的戶外體育活動時間。
(2)在正常天氣下,要有充足的戶外活動時間,每天堅(jiān)持兩小時戶外活動,加強(qiáng)冬季鍛煉。
(3)創(chuàng)造條件,充分利用日光、空氣、水等自然因素,有計(jì)劃地鍛煉幼兒體格。
(4)鍛煉要做到經(jīng)常和循序漸進(jìn),運(yùn)動項(xiàng)目和活動量適合各年齡班的特點(diǎn)。對個別體弱兒要給以特殊照顧。
(三)加強(qiáng)體弱兒管理
1、在每次的體格發(fā)育測量中,篩查出肥胖兒和營養(yǎng)不良兒;在每月的疾病統(tǒng)計(jì)中篩查出反復(fù)呼吸道感染、反復(fù)腹瀉的幼兒;在每年的新生體檢及全園幼兒體檢中篩查出中度貧血兒。
2、對以上體弱兒按常規(guī)進(jìn)行收案管理。
(1)建專案病歷,除按健康兒管理內(nèi)容外,根據(jù)每個體弱兒的具體情況,制定治療方案,預(yù)約定期到保健門診復(fù)查治療。
(2)針對患兒的發(fā)病原因,進(jìn)行科學(xué)喂養(yǎng)、護(hù)理和防治。
(3)通過與家長個別交談、開家長會、出宣傳專欄、請專家上課等形式,加強(qiáng)對體弱兒的管理。
3、疾病治療痊愈后及時結(jié)案轉(zhuǎn)為健康兒童系統(tǒng)管理。
六
安全工作常規(guī)
(一)園舍設(shè)施
幼兒園園舍、桌椅、教具、采光、照明、衛(wèi)生設(shè)施、娛樂器具及運(yùn)動器械應(yīng)適合兒童健康發(fā)育的需要,并符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)要求。對園舍、設(shè)施定期進(jìn)行安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)和排除不安全因素,并定期進(jìn)行清洗、消毒,消除各種事故隱患。嚴(yán)禁使用危房。
(二)物品放置
各種物品應(yīng)放在固定、安全的位置。
1、各種消毒液、洗滌清潔物品,必須妥善保管,放在相應(yīng)的櫥柜里。
2、教師教學(xué)用的剪刀、裁紙刀、大頭針、別針及其它有尖銳棱角的物品應(yīng)放在孩子夠不著的地方,用后及時收起來。
(三)藥物管理
藥物必須妥善保管,放在幼兒不能觸及的地方,為幼兒服藥時仔細(xì)核對,防止錯服和漏服;劇毒藥品要有專人管理,嚴(yán)禁放在班上。
(四)環(huán)境創(chuàng)設(shè)
不給幼兒玩體積小、銳利、帶有毒性物質(zhì)的玩具及物品;幼兒園綠化和自然角內(nèi)不種植帶刺的植物(如仙人掌、仙人球、月季花等);角色游戲區(qū)不用玻璃制品。
(五)戶外活動(以下有關(guān)修改參照濟(jì)南下發(fā)的《幼兒園安全工作規(guī)定》)
要保證活動器材的完好率,建立活動前的器械檢查和幼兒安全教育制度,按照體育活動規(guī)程和要求向幼兒宣講安全注意事項(xiàng),將強(qiáng)活動過程中的安全保護(hù)措施,設(shè)置必備的防護(hù)設(shè)備,保證足夠的保教人員在場,避免各類傷害事故的發(fā)生。外出活動排隊(duì)時,隊(duì)伍前后均有老師或保育員。活動中,保教人員必須隨時留意每一位幼兒,不得自顧聊天。活動結(jié)束后,要清點(diǎn)好幼兒人數(shù)。
(六)用電安全(以下有關(guān)修改參照濟(jì)南下發(fā)的《幼兒園安全工作規(guī)定》)
1、電源電線配置安裝要規(guī)范,電器開關(guān)必須安裝在幼兒觸及不到的地方。
2、嚴(yán)禁超負(fù)荷用電,對電器設(shè)備及線路要定期進(jìn)行維護(hù)檢查,確保用電安全。
3、餐廳、教室、寢室要做到人走燈滅,隨時切斷電源。
4、廢棄不用的電插座要用絕緣膠布粘貼好。
5、正確使用紫外線消毒燈。
6、幼兒園資料室、倉庫等嚴(yán)禁使用超過100W的燈泡。
(七)消防安全
1、幼兒園活動室、寢室、食堂等重點(diǎn)防火場所,各類消防設(shè)施、器材要完備。
2、走廊、樓梯等安全通道,不得存放障礙物,并設(shè)置明顯的人員疏散指示標(biāo)記。
3、寄宿制幼兒園必須設(shè)置完好的照明設(shè)施和停電應(yīng)急設(shè)備,確保緊急情況下在園幼兒和教職員工能夠安全撤離、疏散。
4、要配合消防部門定期對幼兒園設(shè)施進(jìn)行排查,對發(fā)現(xiàn)的各類火險(xiǎn)隱情要及時排除。
(八)接送制度
建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送制度,不得違反規(guī)定隨意接送幼兒、丟失幼兒。
(九)交接班制度
嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,交接班時要認(rèn)真點(diǎn)清幼兒人數(shù),交代安全情況,并做好記錄。下班后要關(guān)好門窗,拔下電源插頭,關(guān)好水龍頭。
(十)保教人員帶班要求
1、保教人員工作時要堅(jiān)守崗位,全神貫注,不聊天,不串班,不做與工作無關(guān)的事。
2、各項(xiàng)活動都要以幼兒為中心,注視幼兒的各項(xiàng)活動。
3、對幼兒態(tài)度和藹,嚴(yán)禁體罰或變相體罰幼兒。
4、教師不允許讓幼兒端飯鍋、湯桶及碗筐;嚴(yán)禁讓幼兒進(jìn)入伙房、開水房、洗衣房等不安全的地方。
5、保教人員不攜帶危險(xiǎn)物品(如尖銳棱角、金屬物品、有殼核食物、外用化學(xué)藥水等)進(jìn)班;私人藥品應(yīng)妥善保管、不亂放;個人裝飾簡單,不濃妝艷抹,不佩帶耳環(huán)、戒指,不留長指甲,不梳披肩發(fā),不涂指甲油,不穿高跟鞋。
6、保育員、保健員和教師要掌握意外損傷的急救常識和處理方法,若遇到意外損傷,及時簡單正確處理。不能處理的,報(bào)告保健醫(yī)生或立即送醫(yī)院。
(十一)安全教育
在日常生活中向幼兒進(jìn)行安全教育,使幼兒掌握一些基本的安全常識,培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)的意識和能力,要和家長密切配合,共同做好幼兒安全教育和保護(hù)工作。
(十二)外出活動
1、幼兒園不宜組織幼兒到遠(yuǎn)處郊游、演出。
2、組織日常外出活動時,要有領(lǐng)導(dǎo)親自負(fù)責(zé),并指定專人負(fù)責(zé)安全工作;活動前向幼兒進(jìn)行安全教育,活動場所及所用的交通工具都要符合安全要求,確保幼兒在活動中的安全。
3、舉辦有幼兒參加的各類競賽及比賽及其它大型集體活動,必須經(jīng)主管的教育部門批準(zhǔn)。
(十三)安全事故報(bào)告制度
1、避免觸電、砸傷、摔傷、燙燒傷等事故的發(fā)生。
2、若發(fā)生意外事故,應(yīng)迅速采取有效措施妥善處理,把對幼兒的傷害降低到最低限度。
3、堅(jiān)持幼兒園安全事故報(bào)告和通報(bào)制度。各縣區(qū)、市直幼兒園發(fā)生幼兒安全事故,必須向主管的教育行政部門報(bào)告;重大傷亡事故要向上一級教育行政部門報(bào)告。對發(fā)生幼兒安全事故的單位、直接負(fù)責(zé)人員和負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任的人員,要在全市范圍內(nèi)予以通報(bào)批評。