第一篇：包嫂貢鴨分享做鹵菜的小技巧

1、菜要做得好吃，最講究的是火候、鹵菜分量和時機。這些必須在實踐中摸索，要用心才能進步。

鹽：鹽放多了于身體沒有好處，熟食加盟但如果菜淡了就不香。所以要用心去掌握。

基本上，一盤菜以半茶匙到一茶匙的鹽為準，在菜上薄薄地均勻地撒一層。視菜式的不同而稍作增減。

糖：多數菜我都喜歡放一點糖，從半茶匙到幾茶匙不等。鹵菜也有放更多糖的菜式，如紅燒肉。這個要視各人口味而定，可多可少也可不放。

生抽：用來調味，與鹽相輔相成，熟食加盟成就菜的咸味。一般上是在菜上細細地淋注一圈。

老抽：用來調色。想要多重的顏色，鹵菜基本上就靠它了。一般而言用的量很小。

香油：某些菜式臨出鍋的時候淋一點點。

注意不要倒得順瓶子流，熟食加盟可以用筷子/炒菜鏟等靠在瓶口引著倒。最后若必要的話，用手指抹一下，永保瓶子外面是干爽無油的。

淀粉：用于勾芡。鹵菜一般一盤菜的用量從1/4茶匙（薄芡）到1茶匙（厚芡）不等，通常用涼水調勻才放。水放的多少對效果影響較大。

料酒：主要用來去除腥味。熟食加盟所以做肉/蝦等菜市時通常都要放料酒。

2、出于衛生和健康兩方面的考慮，鹵菜油，能少放就少放；火，能小一點就小一點。這跟大廚的做法剛好相反。

3、合理安排時間。

需時長的（燉肉等）先做起來，熟食加盟再繼續準備其他菜。

需要腌/泡的菜先腌/泡上。

需時短的（炒菜）則都準備好了再開火，鹵菜以免手忙腳亂。

4、每炒一個菜后要把鍋洗干凈再炒另一個菜。

放油之前鍋要干，不能有水珠，鹵菜否則油就會迸濺。

可以考慮用干凈的布擦干，也可以烤干，但是要防止鍋燒得過熱。

如果油迸濺在手上，熟食加盟立刻用另一手把它抹掉通常就沒事了。

5、準備一條圍裙或專門做菜時穿的衣服，否則你的漂亮衣服會變得斑斑點點，很難洗凈。

第二篇：書法做舊小技巧

書法做舊小技巧

問題切入點：

1、宣紙如何作舊？通過什么方法可以做出特殊的效果？

2、古人的作舊法。

3、印章的印面如何進行殘破？

4、印稿如何翻印到印石效果更好、更清楚？

5、怎樣用特殊的鈐印方法得到特殊效果的印蛻？

6、朱絲欄如何畫效果更好？

7、如何根據您作品的風格去選擇毛筆？

8、冊頁如何制作效果更好？

9、扇面（芭蕉扇、蹄形扇、幣型扇等形式）如何剪裁？

10、您在用墨塊時，除了研墨外，如何使用墨塊，如何進行調墨？

11、宿墨的使用技巧。成之

宣紙的做舊：

在書畫修復中，為保持書畫的原有面貌，盡量做到“整舊如舊”，就要很好的選配與古書畫適合的紙張，然舊紙來源有限，品種難求齊全，因此采用仿古染色技術就勢在必行了。染紙，就是以染料作用于纖維質，以取得均勻而牢固的色澤。目前為止，染紙所用的染料大體上仍是各種植物染料和礦物顏料。現就染紙相關工藝簡要介紹如下：

（一）原料

1：顏料，如：藤黃、花青、赭石、槐黃、梔子黃、橡碗子、土黃、紅茶、徽墨、朱砂、糖色等。

2：膠，為了保證染制紙張的質量，一定要配制濃淡相宜、合乎需要的膠水。膠水的作用是添加在染色水中，使染色水色度均勻，顏色與水融合為一體，這樣染成的紙張便上下一色，不致發花。

膠水是一種粘性物質，大體分為動物膠和植物膠兩種。動物膠是用動物的皮、角、骨等制成，品種有牛皮膠、鹿膠、骨膠等，植物膠是用植物粘液制成，品種有樹膠、石花菜膠等。3：白礬、排筆、晾桿、搪瓷盆等

（二）染汁的具體制作方法 以古銅色的仿古紙為例

方法一：可以直接把橡碗子（北方可用栗子殼代替）放在水里煮，使其中顏色充分釋放，在煮的時候，還要在水中兌上1-2%的膠水，然后用一大盆，上面放羅篩，將煮好的染汁倒入盆內篩出。趁熱進行染紙。

方法二：槐黃、梔子放在清水中煮開，兌上膠水，煮透后過濾使用。

方法三：紅茶、糖色加白礬燒煮出色，濾茶加膠制成染汁。方法四：國畫顏料、墨汁調汁等。

（三）操作方法

把要染的紙三四張為一沓，平放在工作臺上，用排筆沾染汁往紙上刷，刷色時要由淺到深，一層一層的加深，排筆要順著紙紋一筆接一筆刷，刷好后，晾在晾桿上，半干時分成一張一張的，最后壓平備用。

染大張紙，可用特制染槽，將染汁倒入，進行拉染。

（四）注意事項

調制染汁時，必須注意染汁的顏色須一次調成，寧可一次多調些，以免缺后補，因為重新調制的染汁，顏色往往不同于前次。

由于受水質、氣候等不確定因素限制，很難規定出一固定的比例來，所以就必須通過試色來測定。直到配出合適的顏色為止。成之

古人的作舊法：

染紙之法，據說是西晉葛洪（281-341）發明的。他在研究中發現黃葉有殺蟲卵的功效，于是就試驗用黃葉汁浸染麻紙，由此試制成了世界上第一張用天然染料染成且不遭蟲蛀的加工紙，史稱“黃麻紙”。這種紙外觀呈黃或淡黃色，后來被廣泛應用。

黃葉染紙古稱“入潢”。方法是：先將黃葉內皮切開，放在水里浸出原汁。把剩下的渣子取出搗碎，加水煮沸，裝入布袋，擠出黃汁。復將殘渣再搗爛，再煮、擠壓。如此三次處理，隨即將幾次的染汁匯合，染紙。太室尊者 做舊的方法：

用老畫上的裱褙紙泡水染制。這里前提有一個條件，你必須有裝裱的朋友。裝裱師在揭裱古字畫時，原先的裱褙紙除下來，一般不舍得扔掉。那些裱褙紙由于時間久了，呈黑褐色。用清水泡了，出來的顏色很黑，用這種水去染紙，出來的效果比較自然。我在第二屆扇面展時采取的就是這種手段。吉安郭繼國

我知道一種作舊辦法,無私奉獻給大家:用隔夜茶葉水均勻灑在白宣紙上或將宣紙浸泡茶葉水中,得出暗黃色效果！！！！！!吸墨性能較好！！！！！!大樸

（請問：是寫好字后作舊還是寫之前作舊？）

寫之前和寫之后，制作的方法是不一樣的。寫后的作品要先用明礬水在正面刷均勻，把墨色固定住。其他的方法是一樣的。

優秀的裝裱師修補古畫都有自己獨特的工藝。谷國平

愚以為，兩種辦法均可。以寫字打格子為例，打格子很花費時間，打好一件作品的格子要花上很長一段時間，但是寫的時候可能寫幾個字就感覺狀態不佳，或者出現錯誤，因而在這種情況下，您說這張紙怎么處理好呢？扔掉？可惜了！所以我就是先寫好以后再照著折痕打格子，當然寫的不滿意的就不用費時間打了。

同樣的道理，對于作舊，我感覺道理亦然！谷國偉

平時我用的比較多的簡單作舊方法就是：用過夜的茶葉水（最好不要用清茶），里邊加上一些醬油，或者點上一點點的墨汁，以保證茶葉水的色度和深度。然后用刷子在宣紙上刷勻，想要特殊的斑點的效果，刷過制作過的茶葉水之后，抓把鹽撒在上邊，待干了以后，效果即在眼前！大年

將寫就作品平鋪氈上,以濃普洱茶汁就噴霧器噴之,視自家要求數遍(須上遍干透再加下遍)既成,舊氣滿紙.吳亞非

抖摟抖摟我做舊的方法，這種方法絕不是為造假，只為增加效果。

1、先將作品托于一較厚的紙張上，待半干時用棕刷用力刷，使字口出現少量墨痕。

2、用黃柏、皂角煮水刷作品多遍。可以洗掉浮墨，作品變的黃中帶黑，黃柏可以防止蟲蛀。

3、將作品揭掉，再重新托于一張新紙上。

4、用普洱茶末泡水刷作品多遍。

5、最后把茶末連水倒在作品上，過夜，除去雜物。

6、用清水多淋刷作品幾遍，干后揭重新接、托。

7、用白芨水刷作品，可以提高亮度，使作品有既老又新的感覺。

8、裱于第二次的負被紙上，完成。

也可以用舊報紙、紅茶、樹皮、板栗殼等煮水做舊的，也有用砂紙打磨的，但不論如何，最后一定要用白芨水刷一下，否則，墨色出不來。大樸

我平常用國畫顏料（花青、赭石等加墨汁調出淡淡的顏色）在紙的背面先做出肌理效果，再用普洱茶在正面慢慢刷幾遍，就會達到做舊的目的。

另外，畫工筆畫的朋友做舊的水平都很高。谷國偉

關于染紙和用墨:平時臨帖、創作，為了增加一些趣味，我會染一些紙以提高自己學習的興趣。首屆行草展覽的獲獎作品就是在這樣的情況下產生的。我染紙的方法很簡單：用茶葉水加醬油調好，將紙平鋪在地板上，用排筆將紙刷勻，自然晾干即可。用醬油有一點不好，就是染色以后，因醬油中含有少量鹽分，所以紙極易受潮雖然不影響書寫，但紙易破，裝裱時還容易褪色。最好好事用茶葉水染，但茶水不易上色，要多染幾遍才成，比較麻煩。但是用醬油就快的多，一天即可用上。另外，寫好以后染色和染色以后書寫所產生的效果也不一樣。寫好后染色，墨色便會褪去火氣，更具古味，但缺點是把握不好，很容易跑墨。染過以后書寫，紙質有了變化，更接近熟紙，易于點畫的表現。不足的是墨色太新，韻味失去了一些。其實這些方法都是小巧，非學書正途。真正的高手還是用白紙去表現墨的韻味，那才最接近書法的本源。我用墨一般研墨，但我研墨一般不立即就用，而是將墨蓋好后放上

一、兩天。用的時候，在旁邊放一碟清水，將筆吃飽墨后，筆尖輕點一下清水再寫。谷國偉 宿墨：

宿墨在墨韻的表現上十分的豐富，能寫出“活”的味道，并且能生出一種舊氣。

宿墨的制作可以用一得閣自己制作，方法是先把一得閣煮一下，煮至黏糊狀，有時候會看到盆底沉膠糊了，不要緊，這是把一得閣中膠的成分給破壞了，這是第一 步。然后把墨諒干，干了再泡開，如此反復幾次更好用。寫的時候先蘸水，后蘸墨，墨和水的層次便會顯現出來。用有顆粒的宿墨，寫出來的字很有質感。做的時候 如果嫌墨少了，千萬不能重新加墨汁。這是董江源先生的方法，發出來與大家一起分享！易水 宿墨：

將一得閣墨汁倒入瓷碗，擱置于窗臺，直至陽光曬成干塊狀（南方的朋友注意氣候），然后加水使用。初，水量可少一些。寫完后即又可續水，稍加調試即可使用。巨黑。不滯筆。線條質感強。能有效達到水墨分離的效果。谷國偉

（以金粉在宣紙上寫字,用什么調和最好?調到什么程度?請不吝賜教.）

以金粉在宣紙上寫字，用清漆或者香蕉水調和最好，但是量一定要把握好。多了不亮，少了又容易脫落！太室尊者

（香蕉水是什么？）

是一種稀料，化工商店有賣，很便宜，大概兩元一瓶。谷國偉

如果有誰寫小楷的話，手頭沒有中性的或者熟宣紙，用白色宣紙寫效果肯定不行，因為洇的太厲害，所以您可以用這個方法實驗一下，方法很簡單：

豆漿想必大家都喝過，街頭上賣的都有，特別是賣早點的地方，因為他們為了掙錢，豆漿的濃度不是原來的濃度，是稀釋過的。您買幾杯豆漿，回去后稍微加些水，然后用刷子在白色宣紙上刷勻，待干透以后便可以直接創作了，效果一定特佳！張丙巳

前面提過為了寫小楷，用豆槳刷生宣紙的辦法，還有一種辦法是用純牛奶刷，效果也不錯，不妨一試。成之

明.高濂《遵生八箋》卷十五載：“染宋箋色紙，黃柏一斤槌碎，用水四升浸一伏時，煎熬至二升止。聽用橡斗子一升，如上法煎水。聽用胭脂五錢，深者方妙，用湯四碗，浸榨出紅。三味各成濃汁，用大盆盛汁。每用觀音簾堅厚紙，先用黃柏汁拖過一次，復以橡斗子汁拖一次，再以胭脂汁拖一次，再看深淺加減，逐張晾干可用” 成之

用生豆漿汁酌加膠水,按照染紙方法在紙上進行加工,就會產生半生半熟的效果.如在豆漿汁中加紅茶葉汁、赭石水、藤黃水、墨汁、等色素，可以染成各種舊氣色紙。成之

（請教高人：我發現做得有水平的仿古紙，給人的感覺整張紙色調是不均勻的，色彩也有點變化，這是如何作成的？如果色彩都很均勻就感覺不“古”了！）

其實,在書畫裝裱行里,染紙,必須要達到均勻.一般新手都達不到要求的,常常染“花”.比如在染紙時,工作臺上沾有水,或是晾干時沒掌握時機,都容易染成“次品”.看來“次品不次”啊,有時反倒成全了另一種藝術.成之

扇面（芭蕉扇、蹄形扇、幣型扇等形式）如何剪裁？ 答:我是做書畫裝裱的,我一般想做某個形狀時,先找塊大小相當的硬紙,然后在上面構圖-裁剪-修改-成模.然后就能用宣紙來批量制作了.就這么簡單.蠟箋紙的制作

１：用蠟均勻地在宣紙上涂搽 ２：然后用砑石依次砑過 ３：用開水沖去浮蠟 ４：晾干備用． 寫小楷，沒的說． 崔蕾

我說一種印稿的渡稿方法: 先將印稿寫好，以復印機將印稿復印，反置印石上，取少許香蕉水涂于其上，以拇指輕輕刮之，揭開后，印稿即反印于印石上，效果清晰不變形。崔蕾

印章的渡稿法有多種。循古法或經以筆反書與印石上，或者以薄紙依照印石原大書寫印稿，稿成后反置于印石上，以清水濕之，并以筆竿等物輕輕擦拭，令其復印于石上。然此法所渡之稿多模糊不清。太室尊者

李剛田先生談書法篆刻創作的“暗器”

這 個問題說起來很俗，是一個很工匠化的話題，但每個人都有自己的絕招。王個簃在回憶錄中說，有客人來訪吳昌碩先生，王就攔住說，老師上樓了，誰也不能去。老 師上樓是刻印去了，為什么不讓人看呢，因為老師刻印有很多見不得人的招術。老師刻了一看印面不古，就拿印面在鞋底上“噌噌噌”的磨了起來，完了一看，斑斕 有古色！人家三兩金子買了方印，你卻在鞋底上磨，實在不雅，見不得人。這樣的例子和古人作畫“吹云彈雪”一樣，是小招術，見不得人的。

沙孟海作書 用很硬的短鋒，林散之寫字用“大鶴頸”。如果兩人換對方工具作書，兩人的風格都沒有了。根據藝術追求，選擇自己的工具，形成自己的風格，這是審美和工具的 協調。張海作書，他用一種很硬但鋒又很長的毛筆。因為長，筆就軟；因為硬，筆鋒就能出來。如果換工具書寫，也寫不出來他那種風格。

南京馬士達，長 于造殘，印有班駁古氣。我問他是怎么出來的？他說，在外面找大沙粒，放在玻璃板上，哪里需要殘，就在哪里敲擊。如果用刀修，就不自然。這樣做出來是很天然 的，又是在控制之中的。這是絕招，這是他自己關門的東西，朋友之間他說，對外人他是不說的。類似像這種小絕招，很多人都有的。

我用的毛筆，小時候 用的是大白云，80年代寫隸書用的是大鶴頸，一種很長的羊毫筆。希望“唯筆軟則奇怪生焉”，這也是受當時陳天然等先生的影響。后來感覺隨意性多了，就改用 硬毫。現在我用筆，用的是一種既硬又靈的筆。筆必須有硬度、必須有靈性，有鋒芒。帖派的東西講究八面出鋒，下筆講究風神。寫的像金石文字，就要裹住鋒去 寫，可能就風神不露；完全是側鋒的話，可能厚重又不夠。筆腰要靈，才能產生變化。我想表現一種側鋒之中還有厚重的東西，所以選擇筆是關鍵。我用的筆，筆心 是硬毫，外面覆的又是很軟的豪。按下去線條蒼澀，提起來線條勁鍵，選筆是和自己的審美追求相聯系的。

刻印的時候，我要刻單刀，就選用青田石。刻雙 刀，就不那么講究，用昌化、巴林石就可以了。所以選擇的風格和選用的石頭相結合。用昌化、巴林石去表現單刀，因為石頭很軟、很肉，怎么都表現不出那種酣暢 淋漓的味道。我用的刀子一是要大，二是角度不要太尖，第三磨的非常鋒利。所謂鈍刀，我理解是角度鈍，而不是鋒鈍，如果沒有鋒，刻的刀情感覺很差；如果鋒很 尖很銳，刀扎在石頭上就走不動。有鋒并且很鈍，刻出的線條既厚重又有鋒芒。我用的刀都是白鋼刀自己磨的，坊間賣的刀我用不習慣。我造殘的方法和馬士達先生差不多，但我是用最粗的砂紙造殘。把砂紙墊在印面上，用刀把去敲擊。和馬的效果一樣，但操作更準確。吳昌碩造殘，給人是鈍器敲擊的感覺；鄧散木造殘，給人是銳器敲擊的感覺；我造殘追求的則是金石感覺。我刻印是要求線條鋒芒畢露，造殘的時候則是追求含蓄。線條的明快和造殘的含蓄結合，印面就有生動的效果。禿筆重尖：

常有朋友好寫湖筆，確實，湖筆以其鋒長、蓄墨多，為書友所愛。筆有四德：圓、齊、尖、健。再好的湖筆寫上一二年，筆尖也禿了，便 成了“雞肋”，棄之不舍、用之不爽。其實好湖筆用上兩三年，筆鋒不尖了，筆毫仍“健”，且是揮寫慣了的，稱手！扔了或是作大寫意的蘸色筆，可惜了！筆者當年窮困時曾請一制筆老人修整過，今公諸于眾以懷老者！

其實很簡單，將禿筆以清水浸透、擰干（順著筆鋒），再用鋒利的裁紙刀（文體超市有得賣）順著筆毫的方向插入，用力快速劃拉（有點像理發師傅將頭發打薄）即可。完后，用清水洗去斷毫，再修整至自己滿意為止。

切忌用剪刀剪毛筆的側毫，我母親曾笑談自己讀私塾時做過這樣弄巧成拙的傻事。成之

（大家都來說一說現在哪個牌子的毛筆好用？這樣互相都有幫助大家說好不好？？？）

其實選擇毛筆和吃飯一樣,有些“眾口難調”.同樣的毛筆在不同人的手里,就會有不同的觀點.這里,我想如實說.一:純凈的高價.有些筆是用純凈毛作成的,單個筆頭成本就要百十元甚至更高.成本高,所以價格貴,使用的期限是一樣的,但這種筆真的好用么? 二:商人的虛價.同樣質量的毛筆，起個儒雅一些的名字，經過一番商業炒做，于是“名”筆產生了。這種筆會好用么？ 三：獵奇的付出。為了迎合一些藝術家虛榮的需求，制筆商就會生產出一些“另類”的筆來，或是用些“新”、“奇”、“怪”的筆桿。或是用些昂貴的筆桿，如紅 木，小葉檀等等，都是從筆桿上做文章。試想，毛筆是用筆頭的，而筆頭的使用期限是有限的。這些個筆是貴在了“虛榮”上。會好用么？ 綜上所述，大家往往用昂貴的價格買來的筆覺得不好用而懊惱不已時，于是就開始了苦苦的尋覓......眾所周知,毛筆是純手工制作,同類型的毛,同一制筆師傅,制出來的筆也不可能同樣的。那么到底什么樣的筆才是好筆呢？

我個人以為“順手的筆才是好筆！”順手，是要除去一切名利因素，不含任何附加值的。

如果大家認同我的觀點，就請珍惜自己已經順手的筆。（順手是好，可是現在的筆寫順手的時間太短了，剛買來時很好寫，寫了幾天就不行了，有什么辦法？）毛筆的使用和保養(兼答樓上)一支好用的毛筆必須有相應的保養方法，才能使毛筆常用如新，得心應手，使用時如麾百勝之師，并能延長毛筆的使用壽命（3—5倍）。方法如: 1 新筆初開時，不要用水泡，這樣很費事。尤其是參了牛膠時，得泡一、二十個小時才能化開。所以只須用手輕輕捏開筆頭，然后在清水中洗去膠質，便可使用。每次用后應及時清洗。洗時，應順著筆鋒洗，勿使筆毫彎曲。并且只需洗至八分凈，留二分殘墨.3 用廢紙或干布順著筆鋒拖干凈，筆頭朝下懸掛,陰干,勿曝曬或風干.柳青凱

我的洗筆經驗與成之兄相反: 毛筆洗完后不能順掛,順掛水則流進筆頭,容易漚傷筆尖；也不能筆尖朝上放置于書案，這樣容易使水流入筆根，與殘墨一起結成硬塊不利于下次再用．

正確的方法是，將毛筆洗凈后平放于書案，在筆肚放在折過幾層的宣紙或毛邊紙上，這樣筆頭的水會很快被紙吸完，下次用時，毛筆如新． 招雀園主人 我也講一個方法：

筆用完后不用洗，找一個空啤酒瓶子，用一個牙簽串在筆尾線圈內，橫架于瓶口，使筆倒懸于瓶中即可。下次可直接取出使用。（此法適用每天動筆寫字者。如果你一個月只寫一次字，筆還是要干的。）尊唐愛晉 新筆發泡: 40度左右溫水少許,以筆立起來能淹沒筆頭為宜,加鹽少許,攪拌以后,將筆置其中,待筆頭全部泡開為止.好處:全面脫膠;防止掉毛;如果墨茵得厲害(不是刻意要漲墨效果),可加入少量肥皂水,即可解決.鄧散木先生的發筆經驗:“新筆筆頭上有膠,買回來后,須先浸在涼水里讓它自己慢慢發開(不要用熱水),不要硬捻或用牙齒咬開.寫中楷的筆,發開整個筆頭的三分之一;寫大楷的筆,發開整個筆頭的一半,不要多發或全發.字寫畢,須把筆頭上余墨用清水洗凈,擠干,抹順筆毛,插入筆筒或掛在墻上.千萬不可偷懶,不然筆被余墨膠住,用時既不順手,筆也易毀.”----<怎樣臨帖>鄧散木著,貴州人民版,第108頁

第三篇：做財務的小技巧

做財務的小技巧

1、應算出各個重要科目或比率的臨界點，如流動比率、速動比率，資產利潤率、存貨周轉率、應收賬款周轉率等。

當然，從我們專業角度來說，主要是五大類的比率：即償債能力比率、營運能力比率、發展能力能力比率、盈利能力比率、社會責任比率。

2、注重幫助老板解讀重要的財務信息

很多老板是不懂財務的，或者說不太懂。如果財務人員只是把做成的財務報表原汁原味的送到老板那里，老板不懂又不好意思說，一定會被那幾個報表嚇得心臟病都出來了。因此財務人員應主動做好信息解釋工作，明白的在一些重要數據邊上用不同顏色的筆注明這些數據表示什么意思，并做好通俗易懂的報表分析說明。

3、財務人員應主動向老板請示參加公司的營銷會議

目前一個普遍的問題是財務人員不懂業務，業務人員不懂財務。而公司開會時財務人員又不在場，導致公司領導在決策時以為公司有錢，實際沒錢，以為項目沒問題，實際經過計算是虧本買賣。如何解決這個問題，請財務人員參加公司的營銷會議與一些重大會議就是一個很好的解決之道。

財會人員只有參加了營銷會議，才知道資金用在哪里，才知道公司的發展目標是什么，才知道公司未來兩三年要做什么事情，才知道未來缺不缺錢，才知道現在要不要給銀行調頭寸，才知道公司如何進行多元化發展。才知道如何更好樹立大財務的觀念，而不是整天呆在財務室里重復同樣的工作。

4、注意顏色管理

也就是用不同的顏色把不同重要程度的信息進行區分。如用紅色表示最重要最緊急，用綠色表示最緊急但次重要，用桔色表示最重要次緊急，用黑色表示次重要次緊急。

5、按順序排列自己公司最嚴重的財務危機，注意提醒老板

一般來說，一個公司最嚴重的財務危機有以下幾種：

第一位：現金不足

第二位：過多的應收賬款沒有收回來

第三位：過多的存貨沒有賣出

第四位：公司買了過多的房子和土地，占用了大量資金

第五位：向銀行借的錢都是短期貸款。

第四篇：2014公務員面試小技巧：真誠做自己

公務員面試是一場“未知”的戰斗，讓廣大考生既好奇其神秘感，又對其略帶畏懼感。那么，面試怎么備考才能成功上岸?答案是：面試逆襲，唯“真”而已。中公教育專家告訴考生：不言而喻，“真”是什么，為什么要“真”，怎么去“真”，則成為公務員考試大軍中眾考生必須認知到位的一個基本事實。

從近3年的公務員考試面試真題來看，我們不難發現公務員面試越來越注重考生的理論素養：從之前對題的考察向對人的考察轉變，“德才兼備，以德為先”成為新時期公考中考察考生內在品質的重要標準，也正是逐步挖掘冰山模型海平面下的價值觀、道德觀、倫理觀等隱性測評要素的實踐顯現，凸顯了公務員招考中德性高的絕對重要性。

此前，公務員局考試錄用司負責人在答記者問時，曾就如何突出對“德”的考察予以回答，即堅持“公開、平等、競爭、擇優”的原則，注重選拔德才兼備的優秀人才到各級黨政機關工作。其實，在我們的招考公告中也明確規定考生必須具備良好的品行方可報名。至于對報考人員“品質”的考察，既是傳統，也是未來公考發展變化的趨勢，更可能是我們今后公考面試題型構思和布局的風向標。原因很簡單：近年來，我國出現了各級官員工作作風不檢點、官德不高的問題，例如重慶“雷政富”事件、陜西“嫖宿幼女”、海南“校長性侵女學生”事件等一系列官員道德迷失、作風敗壞的丑聞時有發生;這些事件發生后，極大地損害了政府的公信力。所以，加強對眾考生“德”的考察迫在眉睫。

整合各公務員優秀的品質是凝聚公務員隊伍正能量的不竭動力。現實社會中部分公務員呈現出的缺乏政治品德、個人品德和職業道德的行為為加強對公務員“德”的考察敲響了一記警鐘。面對這一事實，我們廣大考生在備考時應該如何突破，則顯得十分重要;但事實是“德”來不得半點虛假，唯“真”而已。從道的層面來說，我們廣大考生可以從埋頭苦看、苦讀、苦思的過程中得真感、倡新風、行正事。

具體為：一是認真研究近年來國家制定出臺的相關政策方針、文件、指導精神，比如“十八大報告”新確立的“五位一體”等，掌握最新理論動態，指導社會實踐工作;二是針對現階段我國社會中出現的道德失范現象，著重去分析、思考時下官德不高的內在原因，準確的抓主要矛盾，多開展批評與自我批評;三是結合各地政府出臺的道德建設措施和規定進行具體問題具體分析，找出一般性和特殊性，強調抓重點和亮點;四是多看主流媒體、多借鑒權威學者的相關評論、大眾輿論，深化自己對該問題的看法，進而總結出具有創新性且切實可行的主流觀點或者解決問題的措施。五是對最近網絡評出的當代道德模范事跡進行學習，領悟其內在精神品質，為面試答題時提供豐富的個性化、差異化素材。

面試逆襲，唯“真”而已。具備真正高尚品質、擁有真實勝任力和外加真氣質的你做出的真誠抉擇，我們相信你一定會成功上岸公考之路。中公教育專家祝廣大考生公考一舉成功。

第五篇：2010寧夏回族自治區國家公務員考試考前必做常識考試技巧與口訣

1、現存最著名的三大金字塔不包括：艾菲爾金字塔

2、證實地球除了月亮之外還有其他衛星是在哪年？ 1961年

3、實行“一條鞭法”的是：張居正

4、公元8世紀，大馬士革是哪里的首都？阿拉伯王國

5、下面哪座山是中國佛教四大名山之一？峨嵋山

6、“布拉格之春”事件發生在：捷克斯洛伐克

7、我國最東邊的城市是黑龍江的？綏芬河市

8、世界水城威尼斯有多少個島嶼？一百多個

9、惟知躍進是誰的口號？李大釗

10、哪一民族把奶制品稱為“白食”？蒙古族

11、半坡遺址是(黃河流域)原始母系社會遺址

12、長江流經幾個省自治區直轄市：9

13、擁有狼、鼬、鼠等動物的某一溫帶森林生態系統中，造成其生態不平衡的原因可能是:大量捕殺狼

14、世界最深的洼地是：死海

15、國際奧委會成立于哪一年: 1894

16、土耳其的首都在：安卡拉

17、大陸自然帶種類最多的大洲是：北美洲

18、“息壤”是誰用來治水的法寶？鯀

19、以下哪個省處于青藏、黃土、內蒙古高原的接觸地帶？甘肅 20、關于九大行星的敘述，正確的是：都有固體外殼

21、現存最著名的三大金字塔不包括：艾菲爾金字塔

22、在自流盆地及其邊緣地區，可打孔開控形成自流井的區域是：承壓區

23、契丹在北朝時，分為幾部？ 8

24、唐朝前是什么朝代？晉朝

25、韋小寶身邊皇帝的間諜是：風際中

26、以下哪個省處于青藏、黃土、內蒙古高原的接觸地帶？甘肅

27、發源于我國，唯一注入北冰洋的河流是額爾齊斯河

28、下列河流注入的海洋正確的是：阿姆河—咸海

29、平安王朝是哪個國家的？日本

30、哪里的廟會在北京歷史上時間最早、規模最大？東岳廟

31、非洲的第一大河是：尼羅河

32、發動第二次鴉片戰爭的國家是：美、俄

33、第一次探索月球的阿波羅號在飛離地球幾天后到達月球？ 4天

34、第一批黑人從非洲運往海地，發生在： 16世紀

35、中山陵在哪座山上？南京鐘山

36、抗金名將岳飛被害于：**亭

37、關于九大行星的敘述，正確的是：都有固體外殼

38、在唐代長安城經常可以見到的“新羅人”是現今我們所說的：朝鮮人

39、中國第一個開發的海底油田位置在：渤海 40、“桂林山水甲天下”，什么山水“甲桂林”？陽溯

41、“十月”又稱：小陽春

42、唐代的北方草原上，契丹酋長輾轉臣服于唐朝和誰之間？突厥

43、以下哪項不是天文學主要研究對象？氣象

44、火把節在每年農歷的什么時間舉行？六月二十四日

45、國際自然保護聯合會成立于： 1948年

46、“劉三姐”是我國哪個少數民族民間傳說中的人物？壯族

47、國色指的是：牡丹

48、歐佩克的總部位于：維也納

49、鐵芒萁的生長反映了環境為：酸性土壤環境

50、.“無冕之王”的由來與什么有關？英國《泰晤士報》

51、一般說來，安靜環境的噪聲標準小于： 50分貝

52、英文china的意思是：瓷器

53、地面附近的大氣中，氮約占： 78%

54、中國運動員第一次打破世界紀錄是在哪一年？1956

55、“西出陽關無故人”中的“陽關”在現在的哪個省（區）？新疆

56、以下哪個省處于青藏、黃土、內蒙古高原的接觸地帶？甘肅

57、關于哈雷彗星的最早記載出自哪里？中國古代學者

58、中亞氣候的最大特征是：干旱

59、在自流盆地及其邊緣地區，可打孔開控形成自流井的區域是：承壓區 60、《宿命》是誰的作品？史鐵生 61、世界最深的洼地是：死海 62、我國第一大島是：臺灣島

63、哪一區域是我國最大的商品性大豆和出口大豆生產基地？東北 64、云岡石窟創建于哪個時期？北魏

65、擁有狼、鼬、鼠等動物的某一溫帶森林生態系統中，造成其生態不平衡的原因可能是:大量捕殺狼

66、青海湖蒙古語為“庫庫諾爾”，意為：青色的海 67、我國第一大河長江有多長： 5900公里 68、公元前”英文的意思是：基督以前

69、見于記載的匈奴第一個單于，駐頭曼城，其地為當今內蒙古的：包頭

70、以下哪座塔是元大都保留至今的重要標志，也是我國現存最早最大的一座藏式佛塔。妙應寺白塔 71、《春秋》是根據哪國史料編成的一部歷史書？魯國 72、《風俗論》的作者是：伏爾泰 73、契丹在北朝時，分為幾部？ 8 74、以下哪個國家建有消防博物館？羅馬尼亞 75、被稱為太陽王的國王是誰？路易十四

76、韋小寶的七個老婆之中，最變態的是：公主

77、以下哪個省處于青藏、黃土、內蒙古高原的接觸地帶？甘肅 78、我國大陸基本輪廓形成時期，陸地上出現了大量的：裸子植物 79、土耳其的首都在：安卡拉

80、湖南湖北的“湖”是指：洞庭湖

81、張騫第一次出使西域到達大月氏時，大月氏已占有哪里，從而已成為中亞一大強國？匝拉夫善和媯水

82、以下哪個不是我國的四大佛教名山：武當山

83、在自流盆地及其邊緣地區，可打孔開控形成自流井的區域是：承壓區 84、我國的高原內陸湖，蘊藏著以下哪些工業原料？堿 85、有“綠城”之稱的城市是：鄭州 86、中國歷史上第一個王朝時代是：夏

87、張騫第一次出使西域到達大月氏時，大月氏已占有哪里，從而已成為中亞一大強國？匝拉夫善和媯水

88、第一個研究色盲，發現色盲遺傳規律的是：道爾頓有機寶石 89、下面哪個節不是猶太教的節日？圣紀節