第一篇:超市工作人員工作總結
曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細節進行檢查核對,對工作的經驗進行總結分析,從怎樣節約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進一步,達到新境界,創造新篇章!經過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底。基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現象。
我是一名大四的學生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個人的優勢,發揚團隊精神,高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。
在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度,絕對是優秀的。你看在軍隊里,哪個隊沒有紀律,在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們去賺誰的錢呢?
在我看來,大型超市是將來的社會發展趨勢,因為超市有幾大優點:
一、購物方便;
二、物品的種類繁多;
三、環境優雅;
四、總體服務水平比較完整;
五、衛生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中,明白了作為一個領導要想下屬贊同你,你必須及時地發現下屬的困難,及時地進行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質量的時候,發現工作中的錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我的職責,也是我必須做的,而在實際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時間長短有關。
在工作中,我也發現了更多好的建議可以用在易初蓮花經營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進入的顧客平均為600人;其次他們門口時常有大型的活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大的吸引了顧客源;其
三、會員卡制度,他們實行的會員卡號中這樣的,會員價與商品的實際價是一樣的,只是看會員卡上的積分,根據積分的多少可以兌換禮品,在過年過節的時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。
我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說誰,每個人多是集體的一員,所以我們要用我們,當顧客來投訴的時候,我們應該要說這是我們的錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中的一員,你代表整個超市的形象。曾經余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發現豆腐有點變味,他第2天無意中路過那里跟那邊的服務員聊起這件事的時候,服務員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因為這個店會負責起自己的責任,讓人放心。
第二篇:超市工作人員工作總結
也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現在看來,等我自己成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!時光飛逝,我已經來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業知識學會了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了,或許這話有些自滿,但當有狀況發生時,組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情,心態上也是平和為主。我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時候才能減少一些?”這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場工作人員,堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會以會心的微笑面對顧客,縱然顧客有時候無理取鬧。比如說,有一次,一位女顧客對我說:“哎,那服務員你給我套一把這睡衣。”我說:“對不起,您可以自己套一下。您套沒關系,但我們作為員工是不能試賣場的衣服的。”結果那位女顧客卻說:“真有意思,這東西也沒有洗過,我不愛往身上套,我嫌臟。”待那位女顧客離開,同事過來說:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說:“算了,顧客永遠是對的,咱們是服務行業。” 有的時候很忙,我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物,以至于到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條。同事對我說“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現在弄它干啥啊。一會顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了,我們為什么不可以在顧客翻亂之后就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現在事現在畢。我其實很糊涂,經常犯錯,丟三落四,所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當日要做的工作,做完一項,劃掉一項,這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術,每當我犯了什么錯時,她總會安慰我說:“你做的事情太多了,所以會落下一兩樣。自從你來,我們大家的工作都變得很輕松。”我感謝我的組長,我為我一踏入社會就遇到她這樣優秀的人感到非常的幸運。其實,我的工作不是一直都開心,也不是沒有煩惱。大概半個月前,我的思想狀態進入了低谷期,覺得前途渺茫,每天在賣場永遠重復這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木無春。“屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個供貨商四百多件衣服,在收獲部時我還記得哪包是幾元的,但是當貨拉到了三樓要貼碼時,我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗,同事安慰我說:“別著急,他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢,明天讓廠家自己來分吧!”可是我自己知道,縱然賣場還有貨,可是如若把新貨也上臺面,一定會增加銷售的機會。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時間還算好,一旦廠家沒有時間怎么辦?這種損失無人承擔。opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.這件事情使我成了沒有準備的人,所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久,覺得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運的是,廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢了一宿的區分童裝,還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。我的壓力變得很大。這種心里狀態持續了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時候,開導我、支持我、鼓勵我,給我以繼續前行的信心和勇氣。就在那個夜晚,我突然想開了,這又何必呢?雖然犯了錯誤,但還不至于否定自己,甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問,適合什么工作?連這些基礎的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細致活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當我要下班的時候,再一次走過秋衣筐的時候,我發現堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不干誰干?這個堆筐的形象太影響賣場的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復了原貌。店長這時走過來了,說:“這秋衣太容易亂了,這會兒都七點多了,你還沒走?”我說:“其實我也是下了兩次的決心才過來疊的。”店長說:“你倒是挺誠實!”說完我們都笑了。想想這細致的活有什么啊?店長問我最近工作怎么樣,有所得嗎?我對她說:“我現在跟別人開玩笑說,我到達高境界了,我是已經不知道自己會什么了!”店長說:“其實賣場的工作還很多,改天你單獨按盤點流程做一下盤點。”
店長這一席話對我啟發很大,我才哪到哪,對商海來說,我學到的不過是滄海一粟。所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以飽滿的熱情投入了工作。高興的是,現在我可以協助組長做一些力所能及的事情了,比如說查庫存、查銷量、分析負庫存、負毛利,以及各種日常工作的處理。我常在心里朗誦李白的那句:“仰天大笑出門去,我輩豈為蓬蒿人。”人長大后就難免喪失生活的激情,每個人都難以例外。我很喜歡西方文學批評中一個術語,叫做“陌生化”。小孩見到花會訝異于其美麗,而大人對此卻很木然。因為花對于小孩有陌生的效果,或者說,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態,于是我依然見到同事都打招呼,無論她理不理我。對任何與我共同完成工作的人,我都誠摯的說“謝謝”,無論這是不是她分內的事情。成長是不容易的,從一個大學生到商業人、社會人的轉變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過心田,雖然痛苦,但那是在播種。在這個大家庭,我收獲的遠遠超過我失去的。感謝工作帶給我的一切。下面的這些建議是我在工作中自己發現、思考和總結的,也許有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和廣緣都能以更加嶄新的形象面對顧客。1.斷貨問題我們的電腦系統是否可以設置一下低庫存警戒。當庫存達到警戒線時,電腦會做出自身的提示。因為在日常的工作中,經常發生理貨員看貨架訂貨,經常經常發生價簽與貨物不符,訂錯貨或者庫房還有存活卻重復訂貨的現象。有了電腦的低庫存警戒線,相信這些問題就會迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。2.品牌商品少針服組可能只有港莎算是一個大牌子,我日前對金原超市、家惠超市河北店進行了市場調研。比如說內衣區,蝶安芬算是內褲行業的大品牌,金原和家惠都有,而且品種齊全,但我們店卻沒有。我們雖然引進了金利來,卻因為價格高昂,銷路不暢。對此,是否可以建議采購多采購一些敏感品牌商品,而且在品牌的效應上對此予以重視。品牌上去了,我們超市整體水平就必然有所提高。3.客服退貨客服退貨應該提高效率,而且應該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的,就應該及時簡單的予以退貨。我們現在的做法是,即使是我們的商品有殘缺,符合退貨的條件,仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒有效率而且影響不好。4.上崗培訓建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓。培訓可以使員工更有責任感,更有團隊意識。現在狀況并不樂觀,許多的員工團隊意識較差,習慣于以自我為中心。尤為嚴重的是工作不專業,比如一種商品斷貨,他們會直接把臨近的商品拉出一個排面,這是不科學的。應該分析一下,找出一種高毛利的又相對暢銷的商品來補排面。另外,訂貨時只是把該貨的dms寫在訂貨本上,但并不做分析。有時dms高,它可能是由于有促銷造成的,那接下來沒有促銷了就不能定太多貨。但有了專業培訓這一切將有所改觀。接下來是我在超市工作的第三個月了,我會一如既往的努力工作,用心學習,與同事搞好關系。把零養到無窮,始終是我不懈追求的目標。以后的路,我將會還在超市工作,不過要工作多長時間我就不知道了。如果在超市工作時間長了,沒有任何進步的話,自己會選擇離開的,因為這不是一個有前途的職業,自己還是需要更多的努力,才能夠繼續工作下去。
第三篇:超市工作人員工作總結集
記得上學時,我曾這樣在日記中寫道:“越是艱苦的地方越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實,超市員工工作總結范文。”話是這么說的,可來到全福元工作之后,工作的艱苦與生活的單調卻是我始料不及的。每
天基本上是一種姿勢保持十多個小時,面對的是數不清的顧客,其中的辛苦是不言而喻的。每結束一天的工作,倒在床上不想動了,還真覺得累。面對這一切,我也曾動搖過,難道我的青春就要在這人來人往的超市里忙忙碌碌地過下去么?難道我的人生就不應該和別的女孩子一樣有那么多空閑的時間么?每當一天的工作一天下來,渾身的骨頭像散了架,躺在床上連飯都不想吃,這時,善良、純樸的大姐們為我買飯買菜,并笑著逗我起來吃飯,望著她們一個個疲憊的身軀和一張張和睦可親的臉龐,我心里非常感動。是的,商場里的工作雖然是單調的,但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數都不認識,但人與人之間的真摯情感卻是真實存在的。于是我重新振作起來,堅持顧客就是上帝的宗旨,天天認真工作,以累為榮,以苦為樂,這一切使我的思想得到了升華,從此我意識到,工作的單調和艱苦不再是一種負擔,而是我們生活的必需。在營業員這平凡的崗位上,平凡的你、我、他也一樣能創出一片精彩的天空。人就應該這樣,無論工作多么平凡,肩上的擔子多重,腳步多沉,都要一步一個腳印地走下去,直到永遠。人的一生不可能
永遠都是平坦大道,伴隨我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花,人生因為受挫才顯得更加壯麗多 采。遇到困難我
們就要這樣,跌倒了再爬起來,用失敗來記載自己走過的路程,這才是真正的英雄。后來我漸漸地認識到:我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方,更是對顧客奉獻愛心的舞臺。于是我天天給自己加 油鼓勁:不管我
受多大委屈,絕不能讓顧客受一點委屈;不管顧客用什么臉孔對我,我對顧客永遠都是一張微笑的臉孔。生活就像一 面鏡子,當你對
著它笑時,它也會對著你笑,當我看到顧客們對我的微笑時,當我的工作業績得到領導的肯定時,我感到一種從未有 過的喜悅和自豪
:我是在用這種方式向社會奉獻愛。愛,是我們共同的語言!
面對新的機遇和挑戰,我要樹立更高的目標--“做行業中最好的營業員”!最好的營業員就是擁有高尚品德、極富誠 心、愛心和責
任心,具備優秀的職業素養和領先職業技能的業務精英!這就要求我們堅持承諾是金,堅持勤勞進取,堅持學習創新。我們知道一花 獨放不是春,百花齊放春滿園。我們都是全福元優秀的營業員,讓我們以更先進的營銷理念、更專業的營銷技能、更 完善的服務不斷
增強競爭力,只有這樣,全福元才能在強手如林的市場上穩定、健康、持久的發展壯大,為社會、為員工創造財富和 價值
我深信,全福元將以科學的管理機制、優秀的企業文化、良好的產品、全新的服務來勇敢自信地面對今后的挑戰!我 們的隊伍也將以
最專業、最高效、最真誠的服務面對平安千千萬萬的客戶!讓我們共同努力,與全福元同呼吸共命運,攜手共筑“全福 元百年老店”!
同志們,我的演講即將結束了。最后,讓你,讓我,讓他,讓我們大家都來記住這句話吧:愛,是我們共同的語 言。
超市主管工作總結 年中,緊張繁忙的半年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在 鑫國發華聯超市這個大家庭 里使我得到了
更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種 種不足。這半年 是充實的,我的成長來自 鑫國發華聯超市這個大家庭,為 鑫國發華聯超市后半年更好的發展盡自已的全力是義不容辭 的責任。
現將自己2010年1月-12月初的工作總結如下:
一、鑫國發華聯超市工作階段
去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升 是貫穿各項工作 的中心。
雖然自開業就加入了 鑫國發華聯超市這個大家庭,對鑫國發華聯超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還 是有差別的。
為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向專業人士請教。一方面加強溝 通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。與分管經理一起對超市人員 進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作
四、不足方面與下年工作思路。
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅二年時間,具體開始超市的工作才近一年,而市 場的學問與超市
零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在: 首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠 透轍準確,底氣
不足,這是由于經驗少。
面對后半年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自 己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的 超市鑫國發華聯事業中去,用發展用效益來回報公司,實 現自身的人生 價值。
了調整,經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基 礎之上,給員工
更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支 持下,全組員工
齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。
超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控 全局,在工作的
同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消
減漏洞,作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往 一處想勁往一處
使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與 關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員
工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業 務培訓讓員工知
道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更 好的發揮出團隊 的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,鑫國發華聯超市通過一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的基本商業 常識培訓,經
過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員 工認可收到了一 定的成效。
三、專業知識的學習與市場把控能力的提高
超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行 業之中,一定要
把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫 存合理存量、季
節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識 消化貫通再運用
到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思 路更加明晰,以
更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問 與超市零售的知
識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體wen10.com 文一零網提供 現在:首先,對
商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這 是由于經驗少。
面對后半年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自 己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的 鑫國發華聯超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實 現自身的人生 價值。
第四篇:超市工作人員工作總結
超市工作人員工作總結
時光飛逝,我已經來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業知識學會了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了,或許這話有些自滿,但當有狀況發生時,組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情,心態上也是平和為主。我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時候才能減少一些?”這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場工作人員,堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會以會心的微笑面對顧客,縱然顧客有時候無理取鬧。比如說,有一次,一位女顧客對我說:“哎,那服務員你給我套一把這睡衣。”我說:“對不起,您可以自己套一下。您套沒關系,但我們作為員工是不能試賣場的衣服的。”結果那位女顧客卻說:“真有意思,這東西也沒有洗過,我不愛往身上套,我嫌臟。”待那位女顧客離開,同事過來說:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說:“算了,顧客永遠是對的,咱們是服務行業。”
有的時候很忙,我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物,以至于到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條。同事對我說“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現在弄它干啥啊。一會顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了,我們為什么不可以在顧客翻亂之后就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現在事現在畢。我其實很糊涂,經常犯錯,丟三落四,所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當日要做的工作,做完一項,劃掉一項,這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術,每當我犯了什么錯時,她總會安慰我說:“你做的事情太多了,所以會落下一兩樣。自從你來,我們大家的工作都變得很輕松。”我感謝我的組長,我為我一踏入社會就遇到她這樣優秀的人感到非常的幸運。其實,我的工作不是一直都開心,也不是沒有煩惱。大概半個月前,我的思想狀態進入了低谷期,覺得前途渺茫,每天在賣場永遠重復這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木無春。“屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個供貨商四百多件衣服,在收獲部時我還記得哪包是幾元的,但是當貨拉到了三樓要貼碼時,我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗,同事安慰我說:“別著急,他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢,明天讓廠家自己來分吧!”可是我自己知道,縱然賣場還有貨,可是如若把新貨也上臺面,一定會增加銷售的機會。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時間還算好,一旦廠家沒有時間怎么辦?這種損失無人承擔。這件事情使我成了沒有準備的人,所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久,覺得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運的是,廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢了一宿的區分童裝,還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。我的壓力變得很大。這種心里狀態持續了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時候,開導我、支持我、鼓勵我,給我以繼續前行的信心和勇氣。就在那個夜晚,我突然想開了,這又何必呢?雖然犯了錯誤,但還不至于否定自己,甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問,適合什么工作?連這些基礎的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細致活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當我要下班的時候,再一次走過秋衣筐的時候,我發現堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不干誰干?這個堆筐的形象太影響賣場的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復了原貌。店長這時走過來了,說:“這秋衣太容易亂了,這會兒都七點多了,你還沒走?”我說:“其實我也是下了兩次的決心才過來疊的。”店長說:“你倒是挺誠實!”說完我們都笑了。想想這細致的活有什么啊?店長問我最近工作怎么樣,有所得嗎?我對她說:“我現在跟別人開玩笑說,我到達高境界了,我是已經不知道自己會什么了!”店長說:“其實賣場的工作還很多,改天你單獨按盤點流程做一下盤點。”店長這一席話對我啟發很大,我才哪到哪,對商海來說,我學到的不過是滄海一粟。所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以飽滿的熱情投入了工作。高興的是,現在我可以協助組長做一些力所能及的事情了,比如說查庫存、查銷量、分析負庫存、負毛利,以及各種日常工作的處理。我常在心里朗誦李白的那句:“仰天大笑出門去,我輩豈為蓬蒿人。”
人長大后就難免喪失生活的激情,每個人都難以例外。我很喜歡西方文學批評中一個術語,叫做“陌生化”。小孩見到花會訝異于其美麗,而大人對此卻很木然。因為花對于小孩有陌生的效果,或者說,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態,于是我依然見到同事都打招呼,無論她理不理我。對任何與我共同完成工作的人,我都誠摯的說“謝謝”,無論這是不是她分內的事情。成長是不容易的,從一個大學生到商業人、社會人的轉變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過心田,雖然痛苦,但那是在播種。在這個大家庭,我收獲的遠遠超過我失去的。感謝工作帶給我的一切。下面的這些建議是我在工作中自己發現、思考和總結的,也許有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和廣緣都能以更加嶄新的形象面對顧客。
1斷貨問題我們的電腦系統是否可以設置一下低庫存警戒。當庫存達到警戒線時,電腦會做出自身的提示。因為在日常的工作中,經常發生理貨員看貨架訂貨,經常經常發生價簽與貨物不符,訂錯貨或者庫房還有存活卻重復訂貨的現象。有了電腦的低庫存警戒線,相信這些問題就會迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。
2品牌商品少針服組可能只有港莎算是一個大牌子,我日前對金原超市、家惠超市河北店進行了市場調研。比如說內衣區,蝶安芬算是內褲行業的大品牌,金原和家惠都有,而且品種齊全,但我們店卻沒有。我們雖然引進了金利來,卻因為價格高昂,銷路不暢。對此,是否可以建議采購多采購一些敏感品牌商品,而且在品牌的效應上對此予以重視。品牌上去了,我們超市整體水平就必然有所提高。
3客服退貨客服退貨應該提高效率,而且應該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的,就應該及時簡單的予以退貨。我們現在的做法是,即使是我們的商品有殘缺,符合退貨的條件,仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒有效率而且影響不好。
4上崗培訓建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓。培訓可以使員工更有責任感,更有團隊意識。現在狀況并不樂觀,許多的員工團隊意識較差,習慣于以自我為中心。尤為嚴重的是工作不專業,比如一種商品斷貨,他們會直接把臨近的商品拉出一個排面,這是不科學的。應該分析一下,找出一種高毛利的又相對暢銷的商品來補排面。另外,訂貨時只是把該貨的DMS寫在訂貨本上,但并不做分析。有時DMS高,它可能是由于有促銷造成的,那接下來沒有促銷了就不能定太多貨。但有了專業培訓這一切將有所改觀。接下來是我在超市工作的第三個月了,我會一如既往的努力工作,用心學習,與同事搞好關系。把零養到無窮,始終是我不懈追求的目標。
第五篇:超市門店工作人員配置
超市門店工作人員配置-1
優秀的店長要掌握如何根據門店的營業面積、經營情況、崗位要求進行人員配備和工作分配,給予員工具體的職責和權利,使店員進入工作角色,為完成工作目標發揮作用。
1.門店工作人員配置
(1)根據店面經營情況定崗定編
一個門店需要多少崗位,要根據店面面積大小、經營種類多少、經營貨物的性質、門店的檔次等合理安排崗位編制。避免盲目錄用員工,造成人力資源的浪費及機構臃腫的現象發生。
一項調查資料表明:對于零售超市一般120~400平方米門店,每100平方米配一個員工;400~2500平方米門店每36平方米配備一個員工;2500平方米以上的門店,每28平方米配備一個員工。
而對于飯店來將,則根據安排桌椅的數量及用餐速度來合理分派員工。例如,作為快餐行業的成都小吃,平均一名顧客只要一份飯或菜,而且平均用餐時間僅為10分鐘,客流量頻繁,消費額少而頻次高,所以單位店面安排的員工數量就比西餐廳要多。西餐廳因為客人就餐時間長,每桌消費的飯菜數量多且加工起來麻煩,所以相對來將單位店面安排的員工數量就較少。
(2)根據工作量來推算所需崗位
作為店長,首先確定各部門內必要的工作,將這些必要的工作分配到各個部門的員工,然后記錄擔任者一個月工作所需要的總時間,從而計算出此業務需要多少人。例如,某門店,一天的客流量為1000人,購買商品的客戶為30%,1名收銀員1天可以接待100名顧客,那么該門店需要設置3個收銀員崗位。
再比如,有兩家快餐店,面積一樣,經營品種一樣。但是甲快餐店同時經營著送餐業務,而乙快餐店不經營送餐業務,只經營來店就餐。那么兩家的崗位需求也是不一樣的。
(3)根據銷售指標來確定崗位
店長也可根據總公司確定的門店銷售指標來估算需要的店員數目。計算公式如下:總店員數=總目標銷售額÷每人目標銷售額
總店員數=總目標利潤額÷每人目標利潤額
而每人目標銷售額和每人目標利潤額的制定,需要根據以往店員的平均銷售額,再增加相應的比例而確定。例如,某音像店去年一年平均每人月銷售額為1萬元,今年總公司計劃增加銷售額20%,可以算出今年該音像店的每人月目標銷售額為1.2萬元。
2.工作分配的原則
沒有不合格的員工,只有不合格的分派。因此,要求店長在分配工作時,要“人適其事,事得其人,人盡其才,才盡其用”。
(1)根據崗位要求選擇合適人選
店長在工作分配時,要根據崗位要求選擇合適的人選。在安置員工前,要詳細了解不同崗位的工作內容、在門店工作中的地位和作用、對店員素質技能的要求等。同時,店長還要盡可能地了解該人選的文化程度、教育水平,掌握該人選的性格特征、氣質類型、興趣所在、工作能力、健康情況,甚至其家庭背景、社會關系,從而把符合該崗位要求的員工安排到適合的崗位上,提高用人的準確性,減少失誤。
只有從事喜歡的工作,人的工作效率才能提高。從事一種自己喜歡的工作,工作本身就能給人帶來一種滿足感,增加樂趣,提高效率。相反,從事一種自己討厭的工作,工作就成了人的負擔,使人從心里抵觸、逃避工作,馬馬虎虎,敷衍了事,給門店經營造成危害。對于那些大家都不喜歡的苦活、累活等工作,通過給予比較優厚的待遇或提供其他照顧條件,作為員工犧牲個人利益的補償,盡量使企業的每一項工作都有人愿意干。
某兒童用品店專門經營兒童玩具租賃業務,剛開始為了提高店鋪的形象,招聘了大批的年輕的女孩子,還專門定制了漂亮的工服。可是上崗后,頻頻出現顧客投訴問題。有的抱怨其服務態度不好,有的埋怨一些玩具保護措施沒有跟上。后來經過店長的細心觀察,他發現這批年輕的女孩子由于從來沒有看護過小孩,根本不清楚玩具的什么特性會傷害到小孩子,所以就無從開展保護工作。而且她們對小孩缺乏耐心,尤其是不知道怎么應付哭鬧的小孩子。時間一長,就對這個工作起了厭煩的情緒。根據這個情況,店長果斷地開除了這批漂亮的女孩子,轉而招聘了一批有兒女看護經驗,年齡在35以上的中年女性。由于她們熟悉兒童的秉性,工作起來得心應手。再加上她們非常喜歡孩子,充滿母性,所以對小顧客特別細心。顧客們的投訴少了,表揚增加了。
(2)工作分配要“求穩不求速”
店長在確定崗位人選過程中,要“求穩不求速”。不要一空出來某工作崗位,就急急忙忙地隨便抓個人就上。這樣倉促的決定,不僅不利于門店工作的順利移交,而且會因為人選的不當,而使門店受到不應有的損失。
曾有某超市一個電工突然提出離職,店長沒有經過深思熟慮就安排某持有電工證的店員補上這個工作崗位。一天,店內因設備發生故障,造成營業期間的大面積停店。該店員束手無策。造成了重大的經濟損失。原來該店員持有電工證書后根本就沒有從事過實際的電工工作,再加上時間久遠,早以將原來學過的電工知識還給了老師。后來,該店長被總公司以失察的原由被罰一個月獎金。
因此,店長在最初安排時,一定要做大量的調查準備工作,還要對員工在新崗位的工作進行一定時間的試用,通過試用來考察員工使用是否恰當。經過試用,證明勝任的員工,應當保持一定的穩定性,不要輕易調整他們的崗位。
(3)崗位合理搭配,使“1+1>2”
門店的每一個崗位都不是孤立存在的,將各個崗位的員工適當組合,能夠釋放出比單個員工簡單相加更大的能量,而員工組合不當的群體,工作績效還比不上個人成績的簡單相加。店長在安排員工時,應優化組合,形成員工能力的互相補充,人才結構科學化,相互配合,建立良好的人際關系,促進組織內的團結協作,提高工作效率。
有一次我在中關村的家樂福購物,在收銀處等待結款時,發生了一件事情。A道的收銀員發現一個貨品的條形碼不全,需要糕點促銷人員的幫助。糕點促銷員離她的收銀臺很遠,只見她張張口,喊出來的聲音非常小,糕點促銷員根本聽不見。而她喊了兩聲就臉紅了,不好意思在這么多顧客的注視下再喊了,可她又不能離開收銀臺去找促銷員。顧客都等得著急了。此時緊挨著的B道收銀員空出手來,一手拿過那個糕點,扯著脖子,揮動手臂,大喊兩聲“蛋糕、蛋糕”,聲音很洪亮,一聽就是個性子直爽的女孩。糕點促銷員立馬聽到有了回應。事情解決了。B道收銀員又開始麻利地收銀了。可見性格互補的員工安排在一起,能解決一些意想不到的難題。
另外在崗位搭配上,還要考慮性別的搭配,俗話說“男女搭配,干活不累”。