第一篇:家鄉民俗文化
家
鄉
民
俗
文
化
院系:師范教育學院專業:學號:姓名: 級小教美術101310113 X
X
家鄉民俗文化
摘要:歷史的車轍延續到今天,退去了浮華之后,留下的是精華 的沉淀。民俗文化代表了一個地區的文化發展史,是個地區的精神 征,同時在生活中發揮一定的作用,滿足人們的社會與文化需求。研 究各種民俗文化現象,將有助于對社會歷史傳統的梳理與展示,有助 于對民眾實際生活及其觀念、心理的考察與理解,從而促進社會的進 步和文化的繁榮發展。
秋天則層林盡染,山水如畫,游人入此,每每流連忘返。溝旁一山, 頂平如原,川底即可望見, 名曰平頂山。平頂山市地處中原,文明開化較早,隨著社會的發展變展變革和人口遷徙,積淀了深厚的傳統習俗。而平頂山市城區則從建市到匯聚了從全國各地遷來的人口,習俗各異。當地傳統習俗與外地習俗逐漸融合,構成了平頂山市特定的民俗象。
平頂山市出土的新石器時代的裴李崗文化遺址、仰韶文化遺址和 龍山文化遺址,表明她有五六千年的歷史。平頂山市是一個以煤炭、電力工業為主的新興工業城市,境內礦產資源豐富,主要有石油、煤 炭、鉛、錳、銅、鐵等57種。其中煤、鹽、鐵的儲量最為豐富,鐵 礦儲量占河南省的一半以上,是全國十大煤炭基地之一,有“中原煤 倉”之美譽。
平頂山當地的美食有:魯山攬鍋菜、郟縣豆腐菜、三郎面牛肉、寶豐買根燒雞、舞鋼熱豆腐、葉縣瘸子燴面、漿面條、胡記米線、恵香包子、北舞渡胡辣湯、蔥油餅、酥油餅、郟縣饸饹面、蒜泥白肉、牛肉合、羊肉湯等。
神話傳說:香山大普門禪寺位于新城區北部的香山上,始建于東漢后期,至今已有1800多年的歷史。史載,楚莊王三女兒妙善公主,俗稱三皇姑,曾在此修煉成佛,得道正果為千手千眼大悲觀世音菩薩。寺內現存大悲觀世音大士塔建于北宋年間,為省級重點文物保護單位。
旅游景點:堯山、昭平湖、好運谷、畫眉谷、武鋼二郎山、燈臺 架、三蘇園、龍潭峽、六羊山、中原大佛、葉縣縣衙……都是旅游度 假的好去處。
馬街書會:農歷正月十三日是寶豐馬街書會主會日子,馬街書會 是元朝興起連年延續的全國最大,歷史最久的曲藝盛會,是構成寶豐 文化現象的非物質文化遺產。馬街書會是固定場所舉辦的民間曲藝 說書藝人進行藝術貿易和交流展示的傳統集市形式。
寶豐魔術:可以說是平頂山一張獨具特色的文化名片,寶豐是中 國魔術之鄉。它不僅豐富了人們的文化生活,同時,也促進了當地經 濟的發展,走出了一條“農民創辦文化,文化造福農民”的創新之路。這就是被文化部稱為用非物質生產方式分流農村富余勞動力的創舉 ——“寶豐現象”。2006年9月寶豐縣被中國雜協命名為“中國魔術 之鄉”,并成為全國唯一的“中國魔術之鄉”。
我國多元一體、豐富多彩的民俗文化,是歷史悠久、博大精深 的源頭、根基和底層,是各族人民性格、精神和情感的重要載體。民 俗是一種群眾性的文化創造結果,民俗對繼承和弘揚傳統的民族文 化,建設精神文明,將起到積極你更是的推動作用。
“一方水土養育一方人”,平頂山人有豪邁的性格不拘小節,這正是這片土地的孕育。我們要愛護我們的民俗文化,“取其精華,棄其糟粕”,把我們的民俗文化發揚光大。
現在的平頂山,魅力依舊光彩照人,在各方面發展的同時,也不會忘記傳統的藝術,不僅是平頂山的風采更是一個民族和國家的驕傲,因為“民族的才是世界的”。
第二篇:家鄉的民俗文化
家鄉的民俗文化
一、活動目的:
1.情感、態度、價值觀目標:
通過活動,激發學生對家鄉民俗文化的探究興趣,增強對家鄉的自豪感;讓學生知道保護家鄉的民俗文化是每一個公民應盡的義務和責任。
2、能力目標: 通過活動,學生能隊家鄉的民俗文化進行簡單的考察,并寫成簡單的考察報告。通過觀察、查閱、走訪、調查、體驗等一系列時間活動,鍛煉學生搜集整理信息、分析信息、提煉觀點的能力。
3、知識目標: 通過活動,讓學生了解家鄉民俗文化、民間工藝等方面的知識。
二、活動方式:1.到圖書館查書;
2.把資料抄好;
3.制成一本活動成果錄。
三、活動內容:
分頭行動,部分人上網查資料,部分人到圖書館查資料。
四、活動準備:
我們先確定今天誰應該查名人,誰應該查民族風俗。然后再分別查資料。
五、行動過程:
我們準備好后,就各自出發,我查名人名事,湯思寧查湖南古城,葉雙查民族風俗……
(三)活動過程與活動方式
1.開展研究性學習活動
①引導學生調查了解家鄉特有節慶、傳統習俗,傳統文化藝術及淵源.②引導學生廣泛閱讀傳統的詩歌、散文、小說,并初步了解家鄉古代農桑文化、軍事文化、工商文化和科技文化、飲食文化、服飾文化、節令文化等傳統文化形式。
2.開展考察活動
①考察家鄉的著名建筑及其特點與由來。
②考察家鄉的歷史名人和遺跡。
③考察家鄉某些地名的由來。
④考察家鄉的飲食文化、服飾文化特點。
⑤訪問民間藝人,了解傳統工藝。
3.組織學生為宣傳家鄉的傳統文化開展實踐活動。
以下一些活動形式可供參考:
①學生編寫《家鄉民間故事》、《家鄉風俗習慣》、《家鄉風味小吃》、《家鄉名人故事》等小冊子,提供給有關文化部門&旅游點。
②與有關部門合作,制作廣告牌張掛在家鄉顯眼處,宣傳自己的家鄉。③為社區群眾策劃一次家鄉文化藝術表演或傳統游藝活動。
④開展題為“家鄉傳統文化的繼承與創新”的討論會,引導學生從民族傳統文化繼承與創新的角度對中國傳統文化現代轉變進行探討。
4.就“如何利用家鄉的傳統文化為家鄉服務”寫一份方案。
(四)總結方式
可在個人自我總結、小組內總結的基礎上,再在班級內進行交流活動。總結形式可多樣,可是個人的日記、作文,實踐活動中的反思與建議,也可是在班級討論中的發言和資料展示。
動物怎樣保護自己
一、教學目標
1、知道一些動物保護自己的方法。
2、培養觀察動物生活習性的能力,滲透動物在生活和生存中對自然環境的適應性以及生物多樣性的教育。
3、激發學生研究動物的興趣。
二、教學重點: 知道動物保護自己的方法,培養研究動物的興趣。
三、課前準備:查找相關動物的資料,動物保護自己的課件。
四、教學過程
(一)導入新課
師:大家都喜歡看動畫片吧?
生:喜歡。
師:下面我放一段動畫,大家要認真看,一會兒我有問題要問。(播放flash,《鷹和兔子》)
1、提問:小兔子用什么方法可以躲避老鷹的追殺,從而保護自己呢?(學生回答,可能逃跑,可能鉆進洞里)如果學生答鉆進洞里,則引導學生,要是在洞口可以鉆進洞里,那要是離洞口比較遠,它應該怎么辦呢?學生回答出先逃跑。
2、小兔子用逃跑的方法來保護自己,那么大自然中有許許多多的動物,他們是怎樣保護自己的?你們想知道嗎?(生答:想)
師:好,今天我們就來學習《動物怎樣保護自己》。板書
(二)學習新課
1、讓學生說出幾種他們自己知道的動物保護自己的方法。
師:同學們,你知道哪些動物用什么方法來保護自己?誰能給大家講一講。
請一至兩名同學講述。
2、看課件,了解一些動物保護自己的方法。
師:下面咱們來看看其他動物是怎樣保護自己的?
(播放課件)
播放一至兩個動物,并介紹它們保護自己的方法。
師:大家都知道動畫片是需要配音的,下面咱們來做一個配音的游戲,大家想不想玩兒呀?
假如你就是這些小動物,你向大家介紹一下保護自己的方法,誰來試一試。學生舉手,師:好,請你選擇一種動物。
(學生選一種小動物,演演、講講它們的生活習性,是怎樣保護自己,適應自然環境的。)
3、繼續播放課件(動物保護自己的錄像),小結動物保護自己的方法。(學生認真聽)
(三)課外延伸
提問:通過這節課的學習,我們知道了很多動物保護自己的方法,對此你有什么感受?
誰來說一說(生:可能回答,動物很了不起,很有本領,有保護自己的方法)師:雖然自然界的這些動物都有保護自己的方法,但是由于自然環境的不斷變化以及人類的捕殺,有些動物的數量越來越少,甚至瀕臨滅絕,對此,你有什么想法呀?
同學們談談自己的想法
小結:要保護動物。
(四)小結:這節課我們學了很多動物保護自己的方法,請同學們課后繼續搜集有關動物保護自己的資料。
板書設計:動物怎樣保護自己
逃跑 保護色警戒色舍棄身體的一部分
裝死 放電 放臭氣噴墨汁…….
第三篇:感受家鄉民俗文化
感受家鄉民俗文化
民俗與中國文化通選課論文
姓名:李其昌 學號:5060309705
論題解釋:
首先一句話我要說:感謝陳業新老師讓我們這些理工科的學生們在公式定理的間隙找到一葉文化扁舟,可以在每個周二的下午聽兩節課的“衣食住行”,本身就是一種最簡單實際的享受??
由此,我想起了小時候,想起了家鄉的點點滴滴:他們好像在迷失了很久之后又變得那么鮮活——跳動在我腦海的每一個縫隙??
好好回憶,好好記錄,盡可能把這些家鄉的原汁原味的民俗文化告訴給看過這篇小論文的每一個人,我想做的就這些。
摘要:
如上所述本文主要介紹我的家鄉——安徽省肥東縣周邊農村地區的民俗文化,通過以下幾個方面:生兒育女、婚喪嫁娶、過節壽誕、家族關系、親屬稱謂、民間偏方、房屋布置、做農活等的簡單概述,試圖向讀者介紹一個屬于我那偏遠地區的故鄉的人民的生活的點點滴滴,并在敘述的同時運用課堂上陳老師所教授的方法分析、發表本人的一些看法,或褒或貶。最后總結出本人對民俗文化的整體印象、看法。
關鍵詞:
民俗文化、地方風俗、小孩、婚姻、壽誕、喪祭、節日、禁忌、吉祥預兆、家庭房屋、家譜、偏方、田間地頭??
正文:
本文所敘述的民俗資料主要通過以下三個方面的調查和積累:本人父母(父親55歲,對于喪葬、民間偏方和生活禁忌、吉兆等很有經驗;母親50歲,對婚姻小孩家庭瑣事方面的民俗文化很有見地)的介紹;學校教育;本人自己在家鄉農村十余年的生活經驗。
最經典的嫁妝組合應該是:8/10對布,自行車,縫紉機,手電筒,五斗櫥,大禮櫥,4/8瓶酒,8筒麻餅,四條魚,四只鴨,八斤方肉。順便說明一點——“四”的發音在我們老家的方言里是和“喜”一樣的。這些在解放初期的嫁妝之所以我說經典,很多原因是他們帶的那個時候人們的價值觀和對美好生活的期盼。說到麻餅,媽媽說有一句話叫“吃麻子套金子”是指女方將麻餅送給親戚朋友,要他們出“人情”(彩錢)。還有一樣很特別的物件就是一刀肉——要一塊長方形的肉從中間切開,只能連一點還不能斷掉,名曰:“丫杈肉”,是女方難為男方的一種方式哦!
下完日子就要到“正期”了。第一天,男方家請盡量多的親戚朋友吃“發轎飯”,當然不能沒有主要的“紅人”了。相當于是誓師大會——明天要把新娘子接回來了,大家都要出力啊!這頓飯可是相當豐盛啊,想起小時候去吃飯的情景我都流口水,呵呵!
第二天一大早,“紅人”、“小驢子”(象征性的挑擔子送嫁妝的)和“炮竹”(放爆竹的)就出門了。女方大門不開,給過“門線錢”才能進去。接著就要往男方家趕了,比較有特色的是在過橋的時候,新娘會問“紅人”要“過橋錢”的,如果不過橋,好像就免了,不過在老家橋很難避免的。要說明一下就是這些個錢最后都是給女方跟著一起過來的“送親丫頭的”,相當于伴娘吧!我妹妹就對這個職業很感興趣?? 到來新郎家爆竹齊鳴,過火盆(老家叫“過芝麻莖”,因為是燒噼噼啪啪的芝麻莖的)。接著是拜堂,進洞房,鬧洞房,好像全中國都大同小異,不再贅述。至于婆婆的枕頭糕、大紅棗、大桂圓、甜奶糖等自不必多說。
第三天一大早有一個比較有意思的儀式——小姑子,新郎的妹妹,要為新娘打洗臉水,新娘自然也要給紅包了。這是象征著家里的女眷能夠接受并且歡迎新娘的加入。
第三部分:“人到六十古來稀”。
為什么要用這個我自創的標題呢?原因其實很簡單:我們老家把老人家到六十歲當成是很重要的,做壽也是從這個時候開始的。
關于長壽我們老家有一個說法:“六十三、七十四”,具體就是指這兩個年齡是很難過去的,就像是兩個門檻,過去了就會很長壽,沒有過去——自然不用談長壽了。至于由來說是兩位圣人——孔子、孟子就是活這么大的。
其實限于我的家鄉經濟發展很落后,長這么大我還真的沒有親身經歷過什么做壽的大場面,即使爸爸媽媽也沒有,只是聽人談過一些。有兩個事情是要做的:一個是吃長壽面,一種我們老家的特色面條,手工制作,很麻煩,不過味道非常好,只是對下面的水溫時機要求特別高,一般只有那些村里的長者才會被委以重任。順便說一下,我爸爸會做,我從小跟爸爸也學過一些,有機會希望可以推廣一下。還有一件事就是拜壽——壽星坐在中堂上,兒孫子女依次跪拜,紅包和祝壽語是少不了的。
可惜由于經濟原因這樣的儀式在家鄉很少很少,只有特別富裕的家庭才會去辦。不過由于近些年來經濟的發展,做壽已經越來越普遍了。
4經濟社會的進步,也是進步必然導致的陣痛。
感謝:
寫這點東西真是不容易啊!
本可以從網上抄一點更加專業的論文資料,也許會讓老師在打分時多多慷慨。可是我沒有這樣做,相反的,我花了兩個半小時打長途回家,向爸爸媽媽還有其他能幫上忙的任何人詢問關于家鄉民俗文化的點點滴滴,再記錄整理,然后一個字一個字的打出來(不是不想寫,只是本人字體實在不雅)。所以,第一個要感謝我自己一番,能在抄襲成風的論文寫作大潮下完全做到每一個字都是原創不容易啊!還要頂著被認為論文一點水平都沒有的風險。其次真的要好好感謝我的家人、鄰居們,我前幾天打電話回去要他們準備,事實上他們真的沒有讓我失望,提供了很多資料,當然,最后很多東西沒有寫進上面我感到抱歉。最后要感謝的是老師,不是因為這篇小論文,而是感謝老師那些精彩的課堂演講——真的很棒,讓我大開眼界!
2008年1月4日星期五 于D26-402
第四篇:家鄉民俗文化簡介
家鄉民俗文化簡介
我的家鄉在湖北省宜昌市枝江市,枝江市地處長江中游北岸,江漢平原西緣,因長江在此分枝而得名境內長江與清江、瑪瑙河、沮漳河交匯,是宜昌三峽的門戶,也是一片富饒美麗的魚米之鄉。
枝江的民俗文化豐富多彩,精彩紛呈,如枝江民間婚嫁習俗十禮、喪葬二十七禮、誕生祝壽八禮、民間歌謠和極富地方特色的枝江楠管等等。本文根據自己所見所聞收集并記錄了枝江的婚嫁習俗十禮、人生禮儀習俗四則、節令習俗五則、喪葬習俗、枝江民間歌謠和枝江楠管的產生、發展以及皮影戲。
婚嫁是人生最大的喜事,因而隆重熱鬧,民間俗成的禮節也是名目繁多。枝江婚嫁習俗可謂十禮:
一、說 親
俗話說“天上無云不下雨,地上無媒不成親”。男婚女嫁總得有人撮合,這撮合的人叫媒人,也叫紅娘、紅人先生、媒婆、月老、介紹人等。過去曾有以此為職的媒人,當地人說:“好吃好喝的撈媒做”。媒人說親一般先“量媒”,即雙方情況、要求先摸摸底,當媒人認為雙方條件相當或是“天生的一對、地配的一雙”,就再邀一個同行,分別到男女方去提親(即說媒),男女雙方上門提親的人熱情接待,媒人也盡力地介紹對方的情況,使他們能達成共識。只要各方父母允應了提親人的意思,這提親人就正式成為這樁婚事的媒人,此樁親事(即婚姻)就會稱為是明媒正娶,說親的程序就算完成。
二、合“八字”
男女雙方父母同意了提親,男方就要請算命先生來合男女的“八字”。合八字即算命先生用天干地支表示人出生的年、月、日、時,合起來是八個字,再根據這生辰八字來推算這個人的命運好壞。如果雙方八字合上了,這樁親事就可以定親,如果合不上,一方缺什么又有解也可以定親,如果雙方八字相克無解,比如一主“火”熱,一方“水”深,水火不相容,那這樁親事就因“八字”不合而告吹。合“八字”封建迷信色彩濃,現在都不用了。
三、過 門
男女八字合上了,雙方父母要互請對方來對象,叫“過門”。男方接女方過門,女方一般由嫂子姑母陪同,在媒人的帶領下到男家。過門一是讓父母看看對方的長相使其落心,二是讓過門的人了解對方的家境。“過門”回家時,父母還要給未過門的媳婦(或女婿)“打發”(即見面禮)。過門后,男女雙方就可以自由來往了。
四、訂 親
雙方過門后經過一段時間的往來了解,男方父母就要擇吉日,請女方及女方能代表父母的有關人員到男家來作客,并請自家的堂親,姑、舅、姨等直系親威來陪,即“訂親”。訂親雖不比結婚的熱鬧,但也隆重,有的還殺豬宰羊,請吉長(即廚師)開生案,當著眾親友擬訂婚約。訂親這天,女方來客要在男家歇宿,次日返回里男方要給訂親禮,一般是衣物布料、金銀首飾,有的公婆還交給信物。
五、求 懇
結婚日期由女方的父親與叔父、姑父等人來確定。男方如果要娶親,必須將女方的父親、叔子、伯爹接到男方家商定婚期,這叫“求懇”。求懇這天,男家人特別講禮性(即禮貌),俗話說:“低頭娶媳婦,抬頭嫁姑娘”。女方對男方“過禮”等方面的要求都要說出來,并向男方介紹他們的“陪嫁”物品。男方要盡量滿足對方的要求,如有達不到的要求,也只能低聲下氣地請對方諒解,否則女方會以推遲婚期來要挾男方。一般情況下雙方都是和和氣氣地達成協議,互不為難。
六、開 剪
婚期一定,男方就要積極為對方準備“過禮”的東西了,比如養豬、養羊、扯布料。請裁縫為新媳婦做衣裳,縫衣服這天叫“開剪”。這天還要把新媳婦接來,一是要量比子(即尺寸),二是來幫忙做飯。開剪還要給裁縫師傅封“利市”(即小費),裁縫師傅還要吃喜糖。這天開剪后,男女方都要縫衣裳,一般給女方縫12、18甚至20多件新衣,至少要保證結婚那天新娘從頭到腳穿的戴的都是男方的。而女方家縫的衣服是裝箱子的。
七、過 禮
結婚前一天,男方將求懇時答應給女方的物品都要送到女家,這叫“過禮”。過禮的禮品要有整豬整羊,魚一定要是2條,還有專為女方長輩訂做的喜餅,稱“粑粑”,常言說“嫁姑娘是要吃粑粑的”。還有煙、酒、糖果、衣物。衣物也有講究,大的從過冬穿的棉襖大衣,小的到褲腰帶,都必須齊全。一般“過禮”是用挑擔挑去的,女方會給這挑夫利市錢(即小費)的。除食品外,其它物品都會作為嫁妝結婚時送回。
八、成 親
成親即結婚,成親時也有各種禮儀。
1、上頭:即成親頭一天,女方要給新姑上頭。枝江一帶的黃花閨女是不準將頭發全部往腦殼后面梳的,前額都要留“達達”(即劉海兒)。結婚后再不是黃花閨女了,必須將頭發全部向后梳,稱為“上頭”。鄉間“上頭”時先扯臉,即用“索子”搓后,一頭用嘴含著,一頭用手拉著,另一只手的手指將“索子”(即一種稍粗的白棉線)搓后的那端分開,利用上勁后一正一反地在新姑的額前頸后將汗毛、短發扯下來,邊扯邊用地灰抹,再將頭發往后梳。上頭是女人一生的轉折點,預示著自己由少女變為少婦。
2、陪郎(陪姑):此項儀式在男女雙方各自家中舉行。開席時,廚師安排有供十人一桌的宴席。男方(或女方)要請9個童男兒(童女兒)陪新郎(新娘)吃飯。此席上下席各坐3人,旁席各坐2人。新郎(新娘)坐在上席的中間。出菜后,廚師要請“迎臺師傅”打鼓吹號將一盤帶花的菜送到新郎面前叫“迎榜”,新郎不出錢這碗菜就不能揭開。廚師得到新郎的“迎榜”錢后,迎臺師傅也對著新郎吹喇叭,新郎也要給“利市錢”。陪姑不“迎榜”,只“迎花”,枝江一帶把陪姑叫坐十姊妹。
3、放壓箱錢:女方陪姑之后,父母要請同族長輩兄嫂及姑舅姨進房看新姑的花衣裳裝箱,并帶頭往箱子里放錢,因為壓箱錢放的多少既能表示親友的大方,又能顯示娘家的富裕,可抬高新姑到婆家去后的身價。有心計的新姑還故意以舍不得這些人為借口,用哭嫁的方式激起長輩們多放點錢。一般來講,這些親威都要放壓箱錢,甚至有的湊成整數或幾佰幾仟的。
4、娶親:娶親一般是轎抬馬騎。娶親隊中有幾位必不可缺的人物。一是新郎先生,如有特殊情況,新郎可由本族的未婚姊妹代替;二是男方媒人;三是2名大炮手,稱為“投貼的”;四是一對童男稱“男伴郎”,一對童女稱“女伴郎”;除此轎夫馬夫樂隊及“喝泡打雜”的若干人。新郎到了女方家,要喊“給爹、媽送恭賀”,要與所有親戚打招呼后,在堂屋坐下,此時有一小孩(一般侄兒類)打來洗臉水給新郎洗臉,新郎洗臉表示干干凈凈,清清白白的來接人,洗完臉要給送水的小孩一個“紅包”。
5、哭嫁:“哭嫁”也叫新姑“打榨”。即新姑在上轎之前要在閨房啼哭,一是舍不得爹媽,哥嫂弟妹;二是嫌嫁妝太少,壓箱錢不夠,用哭嫁的方式最后“榨”一點娘屋及親友們的銀錢;三是民間常以姑娘哭唱水平的高低,作為該姑娘智慧和能力的大小,其實真正舍不得父母的新姑很少,大部分的心早已飛到新郎的懷抱。
6、送親:送親一般由下列人員組成,一是女方介紹人;二是2個女送親,這兩人一般是嫂子或姑姑,稱為“親客”;三是2個男送親,由新姑的兄弟擔任稱為“小親家”;再就是扛帳子的、挑鏡桶腳盆(稱小家業)的,抬亮盒的、抬嫁妝的都稱為“來親”。發親后,娘家還將小家業中的“劈柴”拿轉來,只留給2塊或4塊,否則把娘屋的“財”都帶走了。發親銃響,娶親的送親的一起上路,返回時不能走來娶親時走過的路,這就叫“新人走新路”。
7、鋪床:娶親回來是“小家業”嫁妝先到屋。帳子被子到屋后,新郎父母安排人鋪床。鋪床人必須有資格,一般要求該婦女上有父母下有兒女夫妻健在。只有這樣的人鋪床才會使新郎新娘婚后白頭偕老,兒孫滿堂。鋪床人在為其鋪床時,會得到新娘子事先放在被子里的“利市”紅包。
8、拜天地:接親歸來,堂屋里已是燈火輝煌。拜堂上方的春臺上點有兩支紅蠟燭。親友來賓坐兩旁,媒人、父母雙親、小親家坐上方。新郎新娘站在拜臺上,支客先生做司儀舉行拜堂。拜堂施大禮(磕頭)先拜天地,再拜公堂,三拜父母,四拜媒人,五拜姑嫂,六拜來親,七拜親朋,八是夫妻互拜。八拜也正合“要得發不離八”的吉利話意。夫妻互拜后一般還要互換信物,喝“交杯酒”,即新郎新娘各端一杯茶水,以茶代酒,雙方挽起胳膊,互送對方嘴邊喝,意為二人百年合好。
9、搶房:搶房也叫搶床,其實就是新郎新娘爭先恐后進洞房。據老人講,誰先進洞房誰就占強些,以后不會受到對方的欺負。所以拜堂之后,男方的母或嫂推著新郎、女方的親客推著新娘,一齊往洞房里擠,“擠得贏的是哥哥”。有的新郎新娘愿意同時步入洞房。入洞房后,有一童男童女為新郎新娘各端來一盆洗臉水,新郎新娘雙雙洗臉洗手后,分別給童男童女“給包”。表示干干凈凈地結為伉儷。
10、鬧房:新婚之夜鬧洞房是最熱鬧的,主人取忌諱新婚之夜無人鬧房。一般鬧新房的都是男方的表兄弟及朋友,鬧房時除了親客能在房內,小親家和來親都分別安排專人作陪或休息去了。在枝江百里洲一帶,送親的人都要當天回去或者不能在男方歇宿。鬧房者一是進洞房看親客新娘、看嫁妝、看新房;二是來給新郎新娘賀喜、陪夜。鬧房的名堂很多,一般進門先喊“喜”,一人領,眾人合例如“(領)楠木桌子,(合)喜呀;(領)四角四方,(合)喜呀;(領)上面擺的,(合)喜呀;(領)瓜子糖,(合)喜呀。”進門后入座,先喝一口常茶,抽一支常煙,再有頭有腦地進行。比如要吃“鴉雀含柴”的糖,“喜鵲鬧梅”的煙,“雙獅搶球”的茶等等,這些都由鬧房者事先安排好了的動作,要新郎新娘表演,其目的就是要新郎新娘擁抱、親嘴之類。還有“小叔子”或者是侄兒用一竹竿,一端綁上線,線上綁一顆糖,用手拿起竹桿擺動,要新郎抱起新娘吃,稱為“刷刁子”(比喻釣小魚),吃到了糖,新郎新娘還要將“利市錢”再綁在線上,這樣小叔子或侄兒才刷到了“刁子”。還有的把新郎的爹或伯佬哥哥拖進去鬧房,因枝江農村喜講“公佬燒火”、“伯佬哥扒灰”等俗故事,所以爹或哥一般都早早躲起來,怕弄進洞房留笑話,有時為了不得罪客人,還是硬著頭皮被拖進洞房“挨整”,這樣就會把鬧房掀起高潮。鬧房一班人結束又接著來一班,直到五更。
11、交親:鬧房到五更,鬧房的人,就會自覺地紛紛離去。親客就要請新郎將他的父母姑舅姨等長輩請進洞房,由親客們動手擺糖果瓜子,并倒茶遞煙。待各位長輩坐定,親客即代表新娘的父母對新郎的父母作些交待。一是感謝他們的熱情接待;二是介紹新娘的有關情況;三是代表新姑娘家里對嫁妝辦得不全表示歉意;四是要求新郎的父母要將新娘當作親生兒女一樣管教。同時也當面對新娘提些要求比如孝敬老人、夫妻和氣等話。新郎的長輩也有一個代表發言,對女方父母包括親客表示感謝。互相客套之后,親客將新娘陪嫁的箱子鑰匙當面交給新郎的母親,并向長輩們介紹有多少件衣服、多少壓箱錢等。新郎新娘也要當面相互表態,比如怎樣孝敬老人,互相幫助把家庭搞好等。這就是“交親”。
12、傳茶:交親結束后,新娘將自己在娘家為男方的長輩們做的鞋拿出來,送給各位長輩,一是表示盡孝道;二是在長輩們面前顯示一下自己的針線活本領,三是可以得到比這雙鞋高幾倍的“利市錢”。長輩們接到鞋后,連忙掏出錢來給新娘。這就是“傳茶”,那鞋叫“傳茶鞋”。
13、揪腦殼茶:天亮了,新娘要早早下廚,在嫂或姑妹的幫助下做元寶打雞蛋,這元寶面(即湯圓粉)、雞蛋都是娘屋為其準備的。煮好后由新郎新娘端著送到所有直系長輩的床面前,讓老人們從床上一揪腦殼就可以吃到雞蛋茶,這就叫“揪腦殼茶”。長輩們接到雞蛋茶,也要給新娘利市錢,一般給的錢很多。因為不是親嫡嫡的親戚是吃不到這“揪腦殼茶的”。同時也表示新娘娘屋的父母很講禮性。
14、回門:婚禮的第二天,新娘在新郎的陪同下第一次回娘家,稱為“回門”。為了迎接新姑爺的到來,娘家一般在這一天過客,叫“回門客”。因為新姑爺從此就是娘家的“門外嬌客”了,任何岳父母是不會輕易怠慢的。不過作為新女婿首次去做“姑爺”也必須講禮性,一般回門去要帶上幾樣“茶”(即禮物),至少是四祥表示“四季發財”,也是對岳父母的一種答謝。中午入宴,娘家要給新姑爺“回門飯”吃,這碗飯要用“頭子碗(大碗)盛一堆碗飯,碗底放上一枚硬幣,但是不管新姑爺肚子有多餓,是不能吃完的,碗里要剩一些飯和硬幣,對新姑來說,是不能把娘屋里吃空,對新姑爺來說是祝岳父母家“連年有余,吃不完,用不完”。下午新郎新娘不管岳父母怎么挽留,也得趁早回家,而且越早越好。因為父母在盼著兒媳早點回來,否則父母的眼睛遲早會瞎,是因為他們望兒媳婦歸來望穿了雙眼。
九、打花臉
新郎新娘“回門”回家時,就是“打花臉”的時候。在家里的表兄弟姐妹或親友已備好鍋灰、墨、紅土之類,隨等新郎新娘“回門”歸來,歸來的鞭炮一響,表兄弟姐妹們一擁而上,抓住新郎新娘,給他們臉上抹黑抹紅。父輩的親友也如癡如狂地逮新郎的父母畫“花胡子”,有的還在他們背部亂抓即“刨背”。“打花臉”意味著“打發、打發”、“刨背”是祝他們早日抱孫子升輩。“打花臉”從表面看來很“武野”,實際上氣氛熱烈和諧,意義深長。若沒有來“打花臉”和“刨背”對過喜事的這家人來說,就是很不吉利,好象真失去了“發財”或“升輩”的運氣。
十、親家過路
婚嫁的最后一禮為“親家過路”。親家過路即男方擇一日子,請女方父母到家里正式做客,以方便雙方親家日后的往來行走。鄉間流傳的“親家母的茶,一禮還一答”也是這個意思。男方這到也要請姑舅姨來作陪,借此機會讓女方父母放心,并共同喝一次“安樂杯”酒。
人生禮儀習俗有添生、逢生、報喜、洗三四則:
一、添 生
添生是生兒生女的事情,人們把它當作傳宗接代和養老送終的頭等大事。臨生里,懷生婦女和家人非常緊張,常言道:“兒奔生,娘奔死,只隔閻王一張紙”。
建國前,人們相信“婆婆經”,懷生婦人,一旦發作,房屋的門、窗、柜門都打開。缸、壇子和罐子的蓋子也要一個不漏地揭開。遇到難產,緊口壇子,罐子要摔成碎片,房前屋后的石板也叫它翻身。
添生時,婆婆要仔細觀看娃子落地的姿勢。偏著身子落地,家人才會放心,娃兒落地屙尿,是不祥之兆,要用手捧住,讓尿滾到娃兒身上,俗話說:“落地屙尿一舉槍,不死老子就死娘。“
娃兒落地后,總要先放鞭炮,因為這樣可以為生命壯膽,長大后膽子就會大些,也可把喜訊告知鄰里鄉親。
二、逢 生
第一個跨進添生大門的叫逢生人。無論是官是民、是富是貧。主人都要以禮相待,弄些東西逢生人吃,老人們甚至認為:逢生人的思想、才華、德行、氣質等就是新生命的未來模樣。假如是好吃懶做、叫化子、小偷逢生的話,這對主人來說就是一大忌諱和心病。
鄉鄰得到添生的消息,要前來關心和捧場,說一些送恭賀的話;什么“恭賀您落了心啊!”“添了一張嘴啊!”“是放牛伢子還是個酒壇子啦?”人們把生女娃子說成“酒壇子”,把生男伢子說成“放牛娃子”。
三、報 喜
添生后,娃兒的爹要盡早去給家家報喜,讓家家放心,俗話說:“婆家不報喜,娘屋里無碎米”。報喜一般要準備四樣茶禮。如果生的是女娃子,禮品中就要有白酒;如果是男娃子,禮品中就應有嘎嘎兒(豬肉)。
報喜后,家家定下洗三的日期,不過逢三不洗三,如日期有違,當另擇吉日。
四、洗 三
洗三,又叫吃三朝飯。三朝是說奶巴子存活三天的好兆頭。洗三是對新生命的一次重大洗禮,也是人生的第一個節日。
洗三的主客是家家、舅家家、姨家家和接生員,陪客是自家直系親屬的長輩們。客人不多,總共不過兩三桌。因此,又叫吃“三桌飯”。
這天,家家要送來雞子、雞蛋、豬蹄子、豬心肺等營養品,為的是給月母子發奶和補養身體。
洗三嚴肅而慎重。把艾蒿和蒲草加清亮水放在清潔鍋里煮開,去渣后加上金銀銅鐵錫,就成了洗三用的水。老人講,用這種水洗澡,可以消毒、治病和去邪。洗三,是奶巴子和月母子同時進行。不過,對奶巴子特別講究。冬天里,室內要生火,防止感冒。開始由接生員接過奶巴子,用新盆子新袱子裝上洗三水給奶巴子洗澡。洗的方法是從上到下,從前到后。從左到右,從內向外按序進行。邊洗還邊說一些吉利話,洗到眼睛時說:“眼睛長得亮,看了東方看西方,看了南方看北方,方方多明亮。”洗到耳朵時說:“官大耳朵大,長大好聽話,你八方聽得見,做個乖娃娃。”洗到手板時說:“手板長得白又嫩,指嘎兒也長得伸,給你雙手洗干凈,長大正乾坤”。這些詞有隨口編的,也有約定俗成的。
奶巴子洗凈以后,還要拿剝殼后的石磙雞蛋磙臉和磙身,娃兒長大后皮膚就會變得白凈可愛。
奶巴子穿上新衣后,先給室內四個門旮旯作揖,求“偷生官”保佑奶巴子平安。然后給家家和長輩們作揖。
洗三后的水叫“太水”。洗三完畢后,要把太水潑在人跡不到的地方,一般倒在自己的床底下,免遭人的踐踏。
接著,便是打發送生娘娘。神龕前供有全雞、槽頭豬肉、三杯酒和三杯茶。娃兒的爹三叩頭,娃兒三作揖,以表對送生娘娘的感謝。
中午,主人擺上豐盛的酒席,“燒三桌”的儀式開始。作法是主人在每桌酒席下燒香化紙,請各位長輩亡靈坐席,最后呼叫:“三代公祖、老少亡人、沒叫到的都來喝喜酒!”
席間,家家要定下洗九的日期,女婿就可接客和準備了。節令習俗有五則:
一、過 年
枝江一帶人們稱“春節”為“過節”。枝宜地區“過年”的時間長,從頭年的臘月二十三祭灶神開始,經過“小年”、“大年”、“上九日”、“元宵”、直到二月初二“過把把年(也叫尾巴年)結束,甚至還可以延長到麥子黃,俗話說:“拜年拜到麥子黃”。“過年”的風俗活動豐富多彩,也反映了人們對人壽年豐,如意吉祥不倦的追求。
1、祭“司命老爺”(祭灶神)。臘月二十三日是“司命老爺”的生日。傳說司命老爺原是凡人,有的說因其貪財,有的說因其貪色,于臘月二十三羞愧難當,一頭鉆進灶堂憋死了。后來玉皇大帝封他做了灶王(即司命老爺),能主宰吉兇禍福,人們把臘月二十三作為他的祭日。讓其“上天言好事,下凡降吉祥”,為盼在“過年”期間一切吉祥如意,便在此日為“司命老爺”燒紙敬香,求其保佑。也趁此機會將灶前、灶后、壯上、灶堂打掃干凈,使灶屋里清清爽爽。也有的用大魚大肉做貢品,為次日“過小年”作好準備。
2、過小年。每年“過年”從臘月二十四日開始,臘月二十四稱之為“小年”,民間把“過小年”當作“過大年”的準備階段,在外面的家人要準備回家,年前的準備工作都要從這天開始,大戶人家還要在這天酒后發放“長短工”的工錢或安排次年的去留,一般家家都要做幾道好菜擺上桌,以示過一個美滿的小年。
3、濫水節。從臘月十四到臘月二十七止為“濫水節”。傳說“濫水節”期間,沒有風水禁忌和動土的禁忌,人們就可以趁此期間,挖陽溝(實為陰溝)、填階沿(臺階)、打陽塵(室內用長把掃帚打掃絲網子灰塵之類),以干干凈凈新面貌迎接大年到來。其間還要在臘月二十八以前,炒炸豌豆,炒苕金果,炒米子,攤“綠豆皮”(即用五谷雜糧悶濕后,磨成糊狀,再將糊漿用鍋攤成餅之類,切片曬干后食用),還要打豆腐等等。俗話說“炒(吵或鬧)七不炒八,炒八過刀殺。”意思是臘月二十八結束一切準備工作,以圖吉利。
4、辭年。在臘月二十八日以前,一般下輩要給上輩、姑娘女婿要給岳父岳母送去糖果、煙酒之類的禮品,給上輩“辭年”,意表與前輩一起以禮福辭舊歲。
5、團年。臘月三十,是全家歡樂的大喜日子。這天,全家人在一起團圓吃飯稱“團年”。這日清晨,人們放“爆竹”(鞭炮)稱為“接年”,“接年”后,婦人進廚房做菜做飯。男人們就要貼對聯,貼門神,在室內貼年畫,據說“門上貼紅”能避邪惡,使室內室外煥然一新。這一天禁忌大得很,凡是不吉利的話都不能說,如“湯圓”要說“圓寶”,“龍”要說“包”,“蛇”要說成“溜”,“完噠”要說成“圓噠”,飯菜做好后即開始“團年”。“團年”開始時,要放鞭炮,有銃的還放銃,隨即燒紙燃香敬菩薩,敬“天地君親師”靈位,席間先用酒飯為這家祖先“叫飯”,請已故的祖先回家團圓。“叫飯”即用酒杯斟上酒,把筷子的一端擱在碗上,家里的主人口里振振有詞“三代公祖,老少亡人,列祖列宗回家過年”,還用各自面前的筷子在各菜碗里點一下,以示“奉菜”。最后給每碗添上一勺飯,少頃,將酒點灑于地,將飯倒在一起后喂雞,飯桌四周撥灑一口茶水,“叫亡人”結束。全家人便上桌“團年”了。團年的席上有魚肉剁成的“年糕”,取意“年年高”,有魚或肉丸子,取意“團團圓”,雞肉魚應有盡有,滿滿盛席。團年時,最忌諱的是缺人或說些不吉利的話,如果這里有個外人進門,則皆大歡喜,一定請人上席。傳說團年時添人就意味著新的一年不是添子添生,就是添財進喜。團年結束后,家庭主婦還要用“團年飯”喂雞,據說雞說了團年飯能多下蛋,豬吃了團年飯長得快。如果家中有三弟四兄的,有的頭天就開始“吃團圓飯”。
二、清 明 節
清明是我國農歷二十四節氣之一,在公歷四月五日前后,傳統稱之為清明節。清明期間萬物復蘇、春暖花開,人們常以清明的“清”字引起懷念已故的親人,將清明前后定為“掛清”的日子。人們用紅綠黃紙做成“清明吊”于此期間到親人墳上去“插青”,“插青”時也要燒紙燒香放鞭、叩頭,并帶有食品貢奉,對墳有損壞的地方賠上土,整修墳地環境。墳上插的“清明吊”多,表示親人多,子孫發達。如沒有人“插青”的墳,稱之為“孤墳野鬼”,好心人也會給插上一束“清明吊”,以求互相照顧。人們還趁此機會帶著孩子去觀賞風景,久而久之,便形成了祭掃的風俗,并限定祭掃期為清明的“前三(天)后七(天)”。
三、端 陽 節
農歷五月初五為端陽節,也叫端午節,本地人叫“過端陽”。五月初五為頭端陽,五月十五為大端陽,五月二十五為末端陽。端陽節是紀念屈原等說法不一,因而節慶方式也不盡相同。五月份正是農村大忙季節,傳說端午期間,各類野鬼出來危害人類。天氣回暖,容易流行疾病,各種毒蟲開始危害人們。人們利用過端陽節紀念屈原并慰勞自己,也從各種文化形態上達到避邪驅毒,而構成隆烈的節日氣氛。
1、劃龍船。劃龍船是一種自發的節日文化體育活動,并通過活動中的鑼鼓鞭炮,借助龍的威力驅趕瘟神。在枝江縣內,白洋、董市、江口等地都有劃龍船的歷史。其劃龍船的人員喜單不喜雙,以7人9人11人為宜,一鑼鼓、一舵手、一指揮,漁船兩邊坐人劃橈,隨著“呼鏘”的鑼鼓聲,奪標定輸贏。觀看者人山人海,熱鬧非凡。
2、吃粽子。過端陽節的主要食品是粽子,粽子是把糯米用蘆葦葉(粽葉)包成菱角形,蒸熟后伴糖食用。據說最先是把粽子投進河里,讓河里魚蝦吃粽子,不傷害屈原的尸體,表示人們對屈原大夫的厚愛。除此以外,過端陽還吃“鹽蛋”、“鹵雞蛋”、“包子”、喝雄黃酒、吃大蒜以達到消毒解毒之作用。
3、插艾蒿。過端陽這天,人們都要在野外割來艾蒿、菖蒲草插在大門兩旁,其意是門邊兩束艾蒿,菖蒲形似兩把利劍,能驅避外來野鬼,以青迎親鬼,還因艾蒿、菖蒲是一種敗毒的中草藥,用此藥煎蛋可治感冒、咳嗽,用此草燒水薰蒸洗澡,可為“月母子”發汗,驅寒解毒;攀燒此草的煙霧可以驅趕蚊蟲。
4、戴香包。香包在本地叫“香荷包”,糨是給小伢們戴的一種具有藥用性質的“荷包”。“香荷包”既是一種民俗習慣,也是一件美的工藝品。“香荷包”的形狀各異,似紅辣椒、似菱角、似貓、似狗、似鳥、似魚等。包內裝有丁香、桂皮、茴香、艾葉、花椒之類,其味香,給小伢們戴上,孩子們喜歡戴,并愛放在嘴里吮,吮后具有生津敗毒之藥用功能。故當有“香包身上戴,伢們逗人愛”之說。
四、月 半
七月十五為“月半”,(也叫中元節,大多叫鬼節),枝江一帶稱“過月半”。傳說七月十五開鬼門關,從這天起,陰間鬼門大開,大鬼、小鬼、惡鬼、善鬼都可出來,各家亡人也會回來過“鬼節”。人們出于尊天敬祖的傳統,十分擔心先祖在陰間成為餓鬼,一般都要準備豐富的飯菜、燒紙錢、扎“靈屋”、做“紙箱”制冥衣、燒包袱祭祀祖先,打發亡人。富貴人家還要擺道場祭祀祖宗,操度亡靈,并以此求得懲治惡鬼,保舉家人平安。
五、中 秋 農歷八月十五為中秋節,此期間,各種夏秋作物均已成熟,臨近收獲,民間利用此間休養生息,并家人團圓,準備收獲。
中秋節這天晚上,全家人在高懸的明月下吃月餅,守月花,傳說十五晚,觀看月亮,可以看到張果老砍桂花樹,嫦娥穿白衣,乘白鸞,舞于桂花樹下的奇觀為“月花”。
另外,這天晚上還有“摸秋”的習俗,“摸秋”就是到別人果園或瓜園“偷摸”瓜果,傳說如果久婚不育的夫婦,這天親友會摸別人的瓜果送來,給他們吃,便可以得子。在我們這里,被摸秋的人家對摸秋者不會罵,據說,罵了別人自己就會“被時”(倒霉的意思),所以有的人家對瓜果園嚴加看管,有的則希望別人在他的瓜園里“摸秋”,以求好運。
枝江的喪葬禮儀混雜變異,既有楚俗根基又有巴俗影子,更有枝江的地域特色,奇特而豐富多彩。
枝江一帶對死人有特定名稱:未滿3歲而夭折的稱為“化生子兒”,意在這兒是父母的前世孽債,葬時應火化卻又不忍心,只是施行葬事的人將其錘破,以免再“脫生”害人;未滿12歲而死的稱為“短命鬼”;未滿30歲而死的稱為“少年亡”;兄弟夫妻之間稱先死的為“死鬼子”;年過六旬而過的才視為正常,對此不說死,一般說“老了”、“過了”、“拿了腳”、“走了路”,或說“已故”、“逝世”、“仙逝”等。
枝江人在葬事活動中多有禁忌,這里稱喪葬為人生禮儀中的“白事”,對長壽者去世稱“過白喜事”,也有稱“紅事”的,故有“紅白喜事”之說。
人死后,孝家要請人到遠處親友家接客報喪,稱之為“把信”。把信的人也只能告訴對方:“某某人幾月幾日幾時‘拿了腳’,于某月某日安葬”便罷。得到信的親友還要弄點東西給把信人吃,至少要給杯水把信人喝,據說只有這樣,亡人才會保佑把信人萬事順喜,否則把信人將會不高興,甚至與得信人鬧出矛盾。
喪葬辦桌席時,若找隔壁鄰居借桌椅等物,不得說“借”,只能說“討”,孝子跪在被借主門外,由幫忙的人叫出主人,孝子再向這家主人說“討”什么東西。平時找別人借東西是要還的,死了人找別人“討”的東西不用討主還,一般由被借主自己來拿,或由幫忙的人送去,否則被借主也會不順喜。給別人送東西去里,一般由孝家回敬一些肉糕、煙糖之類的禮物。民間流傳:“一個人埋不成爹”、“眾人抬一”、“誰家不死老子娘”等俗語,也正是辦葬事靠大家互幫互助的緣故。
人生禮儀活動中,支派掌管事務的人叫“支客先生”,而死人的場合中叫“督官”。據說“督官”火氣大,能驅鬼壓邪。仔細分析,喪葬禮儀中的事務性繁多,沒有“督官”掌脈支派也是不行的。
父母死后,孝子一個月內,五七內(即35天內),不得進別人的家門,據說在這個時間內,孝子身上帶有死鬼的陰魂,進了別人的門會給別人帶去“麻煩”。
參加吊喪的客人來到孝家也很講究,如果碰到死者的晚輩,則說“恭賀您忠孝盡到噠”,答日“不忠不孝”或“他(指死人)跟著我們磨不來噠。”如果見到死者的兄弟及配偶等平輩,則說“把您的伴兒拆噠!”答日:“他自己要搶黃土唄!”如果見到死者的長輩則說:“把您急著噠!”答日:“只怪我的命苦”,“命不好”之類等等一些客套話。
枝江喪葬習俗事象中,雖有沿俗信巫的現象存在,但總的來看,還是人們對死者的追念哀思,對存者未來生活的安撫祝福,構成了枝江地域特色的喪葬習俗文化。
枝江喪葬習俗其程序如下:
一、推帳子
枝江人習慣于睡木雕花架子床;如“對子匾”、“滿穿”、“百鈴”床之類,雕龍刻鳳、花木鳥獸。也習慣于吊蚊帳。人在死之前反映出一種預兆,此預兆除了病危之外,還會出現“人死還陽”或“造命”的征候。有經驗的老人或郎中都有預感,發現病人出現以上預兆時,就很快將他床上的蚊帳推掉。鄉間人說蚊帳在陰間叫“鑼絲網子”,如果人死時不推開“鑼絲網子”,死人就不能出去,就不能“拿腳”,這最后一口氣就不能斷,憂得“遭孽”(可憐)。后人也不忍心看到病人“憂”的情景,只得推開蚊帳讓其盡快“落氣”。待病人“落氣”之后,還要將床架子都拆開搬出來,疏通道路,讓死人“上路”。
二、燒落氣紙
人死落氣后,家人在死者床前放一個陶缽子,便在這個缽子里燒紙錢,稱之為“燒落氣紙”。俗話講“生不帶來,死不帶去”,死人和出生時一樣,赤赤條條地回到陰間,死者死時一無所有,走路過關樣樣要錢。“有錢能使鬼推磨”,據說紙錢燒成灰后,就成了陰間的錢,亡人有了這筆錢,才能疏通各種關系,順利到陰府去報到。一般情況下,落氣紙在死者病危之前都準備好了。
三、抹 澡
給死人洗澡叫“抹澡”,給死人穿衣叫“裝老”。民間都有專門為死人抹澡、裝老的人,男有男伴,女有女行,一般同性2人,多為中老年人。有的是世代相傳。
抹澡人來到孝家,先到亡人床前燒紙講禮,孝子施大禮相迎。待清點“裝老衣”后,抹澡人請其幫忙者打來洗澡水,抹澡人用“抹澡袱子”先自己洗臉,再給死者洗,意表同洗一盆水,讓死者在陰間多多保佑他。根據男女不同的死者,抹澡的方式也就不同,“女者有三,男者有七”。一般死者是女人只抹三袱子,即從頭到腳一袱子,左右上下肢各一袱子;死者是男人則要抹七袱子,即面部、前心、背心、右右上肢、左右下肢各一袱子。抹完澡后將死者指、肢彎曲的部位揉搓直,再“裝老”。
“裝老衣”一般是人死之前就準備好了的,喜單不喜雙,一般7件、9件、11件不等。如果死前無準備,那得趕縫裝老衣。趕縫的裝老衣其裁法和普遍衣服一樣,只是在縫時稀針稀線,連攏為止;趕做的裝老鞋也是如此,只不過是做鞋人(多為姑娘、兒媳)不做起不能吃飯,必須一氣呵成地做好。
在裝老時,先由孝子將裝老的內衣穿在自己身上,使之“熱乎”,再脫下來給亡人穿上,表示亡人是帶著兒子的溫暖去世的,兒子也借此表示自己孝心。
四、收 斂
將死者裝入棺材里稱為“收斂”,也叫“入材”。收斂前,先把棺材抬進孝堂(即靈堂),抬棺材時必須大頭在前,小頭在后。據說,人死入材臉朝天腳朝外,是要出去的,如果小頭先進屋,就得在屋內轉一圈,才能使小頭朝外,這就留下一個不好預兆,預示這家可能還有人死,這是大忌大諱。將死者從房中抬出,也必須是腳在前、頭在后。
棺材抬進孝堂后,棺材桶子用兩條板凳擱放在孝堂中央,棺蓋也用兩條板凳擱放在死者抬出的一側。收斂的人先將棺材桶子里放進草木灰或石膏粉等物,作底墊層(因為草木灰、石膏粉吸潮性強、有防腐功能),再在墊層上鋪一層草紙,并使草紙的一端搭在棺村墻板外,在草紙上再鋪上墊絮。死人從房內抬出,先放在鋪有墊單的棺蓋上,再由收斂人從兩側提起墊單,將死者裝進棺內,再將棺蓋蓋上,即收斂完畢。
枝江民歌薈萃,恒河沙數。他們以其獨特的藝術魅力,在枝江歷史進程中,釋放著燦爛的光華。
民間歌謠,是民間文學中的韻文作品。他是廣大民眾集體創作的口頭詩歌,是他們現實生活、思想情感和心理愿望在有節奏的、音樂性的口頭語言中的真實反映。枝江地區這些由民眾口編、口傳,凝聚著群眾集體智慧、蘊涵著勞動人民豐富情感的民歌,也是當時社會生活的真實反映。民間歌謠在這一地區大量產生,其原因有三:一是枝江歷史悠久,源遠流長。為民歌的產生提供了鮮活的素材;二是楚風余韻的影響。枝江民歌繼承了楚歌音韻清切,哀婉凄絕的風格;三是政治經濟因素的影響。
枝江民歌,屬“南音”,是典型的楚地民歌,但它又有自己的特點。枝江民歌的聲、韻、調三方面最主要的特征是“三聲腔”、和歌、五句子。“三聲腔”,又稱“三音歌”,指全曲僅有三個音組成。和聲,簡單說就是一人發唱,眾人和歌,是荊楚民歌的主要歌唱方式。枝江民歌最突出的“形體”特征就是絕大多數枝江民歌都是“五句子”歌。因為一般以七言為一句,以五句為一節,所以稱為“五句子”歌。最長的“五句子”歌有十二節
枝江民歌,歷史悠久,數目龐大,以枝江民歌中數量最大,種類、樣式最為繁雜的習俗禮儀歌為例。儀式歌是在民眾各種禮俗活動或祀典儀式上吟誦、念唱的民間歌謠。枝江民間習俗、婚喪嫁娶禮儀眾多,每舉行一項儀式,一般都要唱相應的儀式歌。枝江民間婚嫁習俗十禮、喪葬二十七禮、誕生祝壽八禮,基本上每行一禮,都有相應的儀式歌。除這些形式外,枝江民歌還有兒歌、生活歌、歷史傳說歌、革命歌謠等等。改革開放以來,隨著枝江新的思想觀念的確立,人們都提倡簡單、喜慶。所以,這些名目繁雜的禮儀,也失去了它生存。發展的環境,在城鎮基本上已經消失,只有在極少數的山區農村,才可以看到它的身影。
枝江是全國民間藝術之鄉,民間藝術門類眾多。楠管是枝江民間藝術中的瑰寶,它以其獨特的藝術魄力在枝江民間廣為流傳,并播及湖、廣、蘇、皖廣大地區。枝江楠管于1988年經過全國曲藝研究專家的審核認可,編入了《中國民間曲藝音樂集成》,從而躋身于中國民間曲藝之林,枝江也因此在中國民間曲藝中占有一席之地。
枝江楠管,源于江漢平原的沔陽漁鼓,它成為枝江的地方曲種,始于清朝末年。楠管多為單人行藝,因此演唱十分靈活,街頭巷尾、茶樓酒肆、田頭稻場、農舍廳堂,只要一張桌即可開場。楠管以演唱敘述歷史故事的中長篇書目為主。長篇無固定文字唱本,只有綱口,演出時全憑藝人的口頭“套數”,可因時間、地點不同和聽眾情緒的變化而酌情增減。有時演唱小段,一人一事,內容集中,結構緊湊。不論中長篇或小段,演唱時大多采用定場詩(或稱押韻文)開場,借以揭示主題,瀉染氣氛。
楠管表演的基礎是說和唱,它承襲了漁鼓以唱為主,唱、念(包括白表)結合的形式。曲目情節發展、人物感情、景色描繪常用唱技表達;凡對話、旁白、武打,多用念技表述。楠管藝人重唱,提倡少念多唱,“能以唱代念者為杰”。
楠管唱詞詞格大體以七言四句為主,每句以二、二、三音節組成,也有十言四句或五言四句的。一般在四句一段的唱詞,一、二、四句押韻,但也有兩句一換韻的。
在說白技巧上,藝人常用編“套話”、加“水詞”和“賣關子”三種手法以增加藝術魅力。套話,是具有一定程式的、有豐富表現力的語言。在說表時,按故事中不同的人物、事件、景象,靈活運用,隨口而出;加水詞,是說表中的又一手法,在對人物和事件的描述中,添枝加葉地進行渲染和夸張。由于藝人閱歷豐富,對社會各階層人物接觸廣泛,說表時往往信手拈來而形象逼真;賣關子,是在情節高潮處或生死攸關時,演、唱戛然而止,另起他題或即刻收場,使聽眾欲罷不能,造成心理懸念。
在表演上,楠管藝人非常注重神態和情感的表達。由于演出場地和藝人雙手執樂器的限制,表演動作幅度不大,主要靠眼睛和面部表情相配合,尤其注重眼神的作用,即用正視、斜視、凝視、圓眼、細眼、瞪眼、皺眉、鎖眉、展目以表達喜怒哀樂等復雜感情。
楠管曲種原無絲弦伴奏,只用楠管、云板、單面鈸三件擊奏樂器(藝人稱之為三樣家業)。楠管,又稱楠竹筒子鼓,竹質,長2.2尺,直徑約三指,筒身兩節,接頭處刻槽,用車內胎護其縫,用時斗榫合攏,筒首蒙蛇皮或豬油波。演奏時,左手抱楠管于胸前,右手三四指輕擊鼓面,即發“砰砰”之聲。云板,即筒板,在演唱中,云板一般只用于唱腔伴奏和前奏。單面鈸,又稱鈴子,即戲曲伴奏中所用小鈸、銅質,面薄、音沙,余音少。演奏時將鈸帶系左手小指上,右手持簽敲擊鈸面邊緣。鈸一般只用于前奏、間奏中,與楠管之聲相配合。在過板、唱腔和說白時,都用擊節伴奏。現在,楠管常在舞臺上演出,又移植了許多戲曲表演程式,其伴奏也常使用小型樂隊,樂器性能多樣,表現手法多變,因而更顯豐富多彩。
楠管演唱內容廣泛、豐富,包括大量中、長篇書目。如南路藝楊安新,一人可演唱中、長篇書目20多部。長的如《三俠五義》可唱90多場;短的如《秦香蓮》,也能唱3個多小時。由于藝人學藝全憑口傳心授,無文字唱本作依據,故部分曲目相繼失傳,書目也無法統計。按其題材,傳統書目大致有如下幾類:歷史人物類、俠義傳奇類、神話故事類、民間故事類等等。傳統書目中的大部分內容一定的積極意義,或頌揚民族英雄,或褒保正義行為,特別是有些公案題材作品,伸張正義,鞭撻邪惡,從破案入手,情節跌宕起伏,扣人心弦,深得群眾喜愛。
楠管唱腔地方色彩濃郁,故有較強的表現力和感染力。枝江楠管雖然歷史不長,但經過幾代藝人的不斷加工、改造,已成為富有濃郁的枝(江)、宜(都)地方色彩,深深扎根于群眾之中,倍受人們喜愛的曲種。隨著時代的發展,它必將在社會主義的文化建設事業中,展現其奪目的光彩。
流傳在楚文化搖籃沮漳河流域的皮影戲,枝江人稱之為“燈影子”。枝江皮影戲屬于古代“荊州影”的西部分支,主要活動地點在枝江的問安鎮大竹園村一帶。據調查,可知已有3代以上的傳人。
枝江皮影戲長期活躍在鄉間稻場、土屋宅院,為群眾喜聞樂見,是民間喜慶演出的常見藝術形式,是歷史悠久的民間文化遺產。
枝江皮影戲影人制作以牛皮為材料,經過雕刻上色上油而成。人物造型寫實,貼近生活,無過度夸張。臉譜、服裝具有戲曲藝術特征。皮影人物主要關節靈活自如,可以根據劇情需要,換頭換身,有大小兩種影人。枝江皮影戲演唱曲調為“儺愿腔”,高亢平緩,源于民俗古風“儺愿”。表演時配以吹打樂,以榮獲“中國民間吹打樂之鄉”稱號的“枝江民間吹打樂”融為一體。枝江皮影戲屬于宜昌地域的“北路皮影”,能夠演出《征東》《征西》《郭子儀祝壽》等近百個劇目,現保持有13個手抄本劇本。
上世紀60年代是枝江皮影戲的興盛時期,從稻場土屋進入集鎮禮堂,從民間喜慶活動演出到參加地市民間文藝匯演。十年**期間,枝江皮影戲受到毀滅性破壞。1980年恢復演出活動。近年因藝人年事已高,現后繼無人。
玩龍燈是枝江人民非常喜愛的一種民間文藝活動,每逢新春佳節,無論城里還是鄉下,都可觀賞到。
龍燈也叫龍舞,大概源于漢代,我國古代勞動人民把“龍”當作消災滅害,吉祥如意,太平安寧的象征。因此,每逢喜慶佳節就表演龍舞,祈求神龍的保佑。這種喜慶習俗,枝江人傳承至今。
枝江龍舞大致有滾龍、板凳龍、草龍、滾龍,由綢布扎成。板凳龍由長板凳組成。草龍由稻草扎成。龍燈都由龍頭、龍身、龍尾三部分組成,長短不均,長者可達20多米,短者幾米,龍身都安有燭燈,每到夜晚,龍體通亮,使其更加活靈活現。
舞龍的方式就更加豐富多彩,有一條龍獨舞的,有二龍戲珠的,有多條舞龍搶標的。一般每條龍燈都要10多人舞,其中,引路的人很重要,他實際是總指揮,舞龍的路線,快慢節奏,都由他指揮;其次是舞龍頭和龍尾的,非常關鍵,玩龍頭的技藝不高,整條龍就舞不出生氣來,玩龍尾的反應不快,不靈活,整條龍也難于飛舞,玩龍燈的陣式無非時而盤旋,時而翻滾,時而飛舞,并伴有鑼鼓點子,玩到高潮時,鞭炮聲、吶喊聲、鑼鼓聲、甚是壯觀,氣勢非凡。枝江人民一般喜在農歷正月舉行,敲鑼打鼓,挨戶游玩,慶賀新年。
中國的跳獅子,源于南北朝。據說宋文帝元嘉二十三年(446)五月,交州刺吏擅和奉命伐林邑,林邑王驅象作戰,宋軍失利,先鋒官宋愨獻計,用布、麻等物做成許多假獅,每只假獅由兩個士兵披架,張牙舞爪,圓瞪雙眼,血口大開,嚇唬大象。果然,象見狀驚慌不堪,爭相逃命,宋軍因此獲勝,所以舞獅子盛行于軍中,以后逐漸流傳民間。在流傳過程中,人們又賦予新的含義,認為獅子能驅除邪惡,帶來吉祥,因此每天春節,打鑼舞獅。
枝江人舞獅子的習俗由來已久,常由兩人合扮一大獅,一人扮一小獅,另一個扮武士,手持繡球作導引,并開拳踢打,引逗獅子,隨鼓點節奏俯仰翻動。其表演風格分“文”、“武”兩種,“文”重表情,動作詼諧細膩,多為搔癢、打滾、相依相偎等,主要表現獅子的溫順可愛。“武”者動作幅度大,力度強、跳躍、跌撲、翻轉等,著重表現其威猛強勁,有的還搭10多米高的臺子,玩到高潮時,從臺下跳到臺上,從臺上翻到臺下,場面非常壯觀,每到春節,枝江城里鄉下,都流行舞獅喜慶習俗。
以上便是對我的家鄉枝江地區民風民俗的簡介,通過對這些的年了解我才重新發現原來在我熟悉的地方也有許多歷史的積淀、文化的瑰寶,這些傳統文化受到了現代文化和外來文化的沖擊,呈現出沒落和湮滅的趨勢,而我們作為中國文化的繼承人,有必要以中國文化的保護和傳承為己任,高度重視傳統民間文化在發展先進文化中的重要地位和作用。越是民族的,就越是世界的。擁有鮮明地域特色的民間文化具有外來文化不可比擬的優勢。因此我們應該把先進的文化理念融入到傳統民間文化之中,使之更具先進文化的思想內核和時代精神,與時俱進,不斷發展。
第五篇:家鄉民俗文化論文
《中外民俗文化概論》論文——
淺談我的家鄉清鎮市的民俗文化
姓名:林興
學號:200802054050系別:數 計 系
年級:2008 級
專業:計算機科學與技術
摘要:我國是一個多民族國家,56個民族共同創造了祖國悠久的歷史和璀璨的文化,要了解一個地方,首先要了解它的民俗文化。文化因地而異,因人而異,那么,我們各自眼中自己家鄉的民俗和風情又是怎樣的呢?本文通過從“風味小吃”和“名族風情”兩個方面來介紹自己家鄉清鎮市的民俗文化,希望通細致的描述,讓更多人了解自己的家鄉,讓家鄉的民俗文化廣為傳播。
關鍵詞:家鄉,民俗文化,風味小吃,民族風情
家鄉簡介
我的家鄉在美麗的喀斯特地貌云貴高原上的清鎮市,這里位于貴州省中部,距省城貴陽22公里,面積1492平方公里。轄內有四個鎮六個鄉,現在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個少數民族。
清鎮市氣候溫和濕潤,能源、礦產、生物、旅游資源豐富,被人們譽為“珠聯璧合之地”。著名的國家4A級風景名勝區紅楓湖、省級風景名勝區百花湖和東風湖,就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。
家鄉的民俗文化
我的家鄉清鎮歷史悠久,是一個文化豐富,底蘊深厚的古老城市。據史記載:清鎮縣地,古為牂牁、夜郎境,唐宋時屬蠻州清州地。下面,我從“風味小吃”和“民族風情”兩方面淺談家鄉清鎮市的民俗文化。
一.清鎮風味小吃
(1)劉姨媽黃粑
劉姨媽黃粑是清鎮市的著名商標,也是上百年的歷史的著名小吃,黃粑又名黃糕粑,主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從2001年開始,劉姨媽食品廠對傳統產品進行了創新改進,在保持黃粑原有糯香味的同時加入五仁、糯玉米、鮮肉等,于是有了現在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個品種。
說到黃粑的起源,還有個難以考證的小故事。三國時期,貴州被稱作夜郎。據說諸葛亮當時正率兵征戰孟獲,在夜郎國與黔國洞主作戰。一日,蜀軍正埋鍋造飯,突然探子來報,說有蠻軍臨陣。諸葛亮一聽,下令出戰,沒幾下,便打退了黔國洞主的人馬。也不知這諸葛軍師是何用意,下令大軍乘勢窮追蠻軍上百余里。可就急壞了這軍中的火頭軍了,久等部隊不歸,可這煮著的豆汁兒和米飯不能浪費呀,本來就沒帶多少糧草,怎么辦呢?諸葛軍師一看這情形,命
火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起,放到大木甑內加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營,被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日,又累又餓的士兵們急忙分食,誰料這米飯已成另一番模樣,不但色澤黃潤,而且味道甘甜香軟,吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個精光,當地百姓也仿此手法制作,世世代代延續下來,貴州便又多了這么一道風味小吃———黃粑。
(2)羊肉粉
這里主要是指當地回民的吃法,流傳開來,以清湯羊肉粉為主,不放一點辣椒,味道鮮美無比,但是用于佐餐的炸朝天椒,那是奇辣,一般外地人,吃一個小小的紅辣椒,就受不了,而當地人,要吃一碟。每天早上排隊吃羊肉粉的清鎮人以學生為主。
(3)三角花園小吃一條街
清鎮市區人口不多,入夜,市中心的三角花園廣場卻熱鬧非凡,小吃檔口一直擺到路中間,有各式燒雞,烤肉、絡鍋土豆、湯園、冰粉冰漿,一直要吃到零晨4點,人群才散去。
二.民族風情
(1)苗族四月八(跳花場):每年的正月初八或農歷四月初八,清鎮各個支系的苗族同胞們都會成千上萬地聚集在草坡上,大家吹著蘆笙、踩著舞步、載歌載舞。花坡上除了苗族青年跳花之外,還有地戲表演、少男少女對歌等,是一個民族大聯歡的節日。
(2)布依族六月六:農歷六月初六,是布依族同胞的傳統節日,這一天布依族同胞會身著節日的盛裝,大家紛紛聚在一起,以對歌、舞蹈等形式展示自己的風情風貌。同時,布依族姑娘會唱起優美動聽的《敬酒歌》,請您品嘗她們親手釀造的米酒。
(3)彝族火把節:清鎮彝族的傳統節日主要是農歷六月二十四日火把節。是日夜,男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把,游行村寨、田間,以壩子作為節日活動場所,堆砌寶塔形火炬,選一根青松柱立在中間,點燃后,全民歌舞,通宵達旦。節日期間,殺豬宰羊祭諸神。
(4)仡佬族吃新節:“吃新節”是仡佬族最講究的節日之一,每年農歷七月的龍日或八月的蛇日,新谷即將收割時,摘取谷穗,回家炒干,去殼成米,將新米煮成飯,一是為祭奠祖先,二是為供奉谷神。每逢節日還邀請地戲班子演唱地戲,歡送祖宗神靈和五谷之神。