有關(guān)工商管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
有關(guān)工商管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告1
實(shí)習(xí)時(shí)間:07.03.01---07.04.25
實(shí)習(xí)目的:用理論加深對(duì)實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí),用實(shí)踐來(lái)驗(yàn)證理論知識(shí)的準(zhǔn)確性,將理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合,使自己更好的掌握管理的技巧,積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。
實(shí)習(xí)單位:石家莊三鹿乳品有限公司
自3月1日起,我在石家莊三鹿集團(tuán)開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)生活。為期2個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在這2個(gè)月的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上所就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺。為我從一個(gè)學(xué)生成長(zhǎng)為一個(gè)合格的社會(huì)人打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)在我就對(duì)這一個(gè)月的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。
首先介紹一下我的實(shí)習(xí)單位:石家莊三鹿乳品有限公司是三鹿集團(tuán)的核心企業(yè)之一,專業(yè)從事酸奶系列產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售,現(xiàn)已成為華北地區(qū)最大的發(fā)酵乳生產(chǎn)基地。石家莊三鹿乳品有限公司成立于4月,由三鹿集團(tuán)股份公司、石家莊市君樂(lè)寶乳品有限公司、石家莊紅旗乳品廠共同投資組建,是石家莊三鹿集團(tuán)股份公司所屬企業(yè)之一,目前擁有石家莊三鹿乳品有限公司、石家莊三鹿樂(lè)時(shí)乳品有限公司、石家莊天緣乳業(yè)有限公司、徐州三鹿乳業(yè)有限公司等多家加工廠。三鹿乳品公司是集乳品產(chǎn)銷(xiāo)、科研開(kāi)發(fā)、奶源建設(shè)、品牌經(jīng)營(yíng)為一體的成長(zhǎng)型乳品公司。三鹿乳品公司榮獲“國(guó)家飲品企業(yè)環(huán)境合格單位”、“河北省食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“石家莊市利稅大戶”、“文明單位”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等稱號(hào),是全國(guó)同行業(yè)十大液態(tài)奶生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)之一。
石家莊三鹿乳品有限公司其產(chǎn)品以質(zhì)量穩(wěn)定、口感獨(dú)特、價(jià)格合理、營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)勢(shì),贏得了廣大消費(fèi)者的厚愛(ài)。三鹿乳品公司主要產(chǎn)品有三鹿“君樂(lè)寶”袋裝系列酸牛奶、活性乳、三鹿“聯(lián)杯”酸牛奶、三鹿新鮮壺酸牛奶、三鹿“樂(lè)時(shí)”活性乳酸菌飲料等系列乳品,目前已銷(xiāo)往全國(guó)20多個(gè)省(市、自治區(qū)),在消費(fèi)者心中樹(shù)立了牢固的品牌形象。其中三鹿君樂(lè)寶系列酸牛奶、活性乳連續(xù)4年把持全國(guó)袋裝酸奶產(chǎn)銷(xiāo)量領(lǐng)先地位。,向市場(chǎng)推出愛(ài)克林新鮮壺裝原味、高鈣兩個(gè)口味酸牛奶,經(jīng)過(guò)一年多的推廣,三鹿新鮮壺酸奶產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模在該包裝領(lǐng)域居國(guó)內(nèi)第一,全球領(lǐng)先地位。
石家莊三鹿乳品有限公司有著專業(yè)的技術(shù)、管理、銷(xiāo)售人才隊(duì)伍,現(xiàn)有員工近兩千人,其中專業(yè)技術(shù)人員占20%,大學(xué)專科以上學(xué)歷人員占30%以上,三鹿乳品公司不斷加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),成立了“企業(yè)商學(xué)院”通過(guò)專業(yè)技術(shù)與思想文化的培訓(xùn),提升員工的綜合能力,為員工的成長(zhǎng)提供了便利的條件。
石家莊三鹿乳品公司不斷加強(qiáng)科學(xué)管理,樹(shù)立高標(biāo)準(zhǔn)的理念意識(shí),現(xiàn)已通過(guò)了IS09001質(zhì)量管理體系和IS014001環(huán)境管理體系認(rèn)證。面對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),順應(yīng)國(guó)際乳品工業(yè)發(fā)展趨勢(shì),公司全體干部員工在魏立華總經(jīng)理及公司領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)下,堅(jiān)持以人為本、依靠科技、積極探索、創(chuàng)造特色、走自我發(fā)展的道路,顧客的需求就是我們的追求。
我所在的實(shí)習(xí)地點(diǎn)是華中營(yíng)業(yè)部的豫南市場(chǎng),實(shí)習(xí)過(guò)程可以分為兩個(gè)階段。第一階段是熟悉市場(chǎng)情況、了解公司的產(chǎn)品以及競(jìng)品情況;第二階段是接管市場(chǎng),建立基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò),維護(hù)市場(chǎng)秩序。
第一階段:我主要是跟隨有經(jīng)驗(yàn)的主管,協(xié)助他的工作并從他那里學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),這一階段的.工作可以說(shuō)是很輕松的,為期10天。
第二階段:我被獨(dú)自派往一個(gè)市場(chǎng),作為代理主管我的工作就是開(kāi)拓市場(chǎng)。開(kāi)始時(shí)我天天跑,可始終不得要領(lǐng),沒(méi)有做出絲毫的業(yè)績(jī),后來(lái)在經(jīng)理的知道下終于了解了工作要領(lǐng),找到了其中的技巧。一周后我終于拿下了一個(gè)新的客戶,這使我興奮不已,隨著業(yè)務(wù)知識(shí)的熟練,在接下來(lái)的日子里我又開(kāi)了五個(gè)新戶。在我工作的第一個(gè)月末,領(lǐng)導(dǎo)又劃分了一個(gè)地區(qū)給我管理。這為我的業(yè)務(wù)知識(shí)成長(zhǎng)提供了更為廣闊的平臺(tái)。
在這段時(shí)間里,我對(duì)公司營(yíng)銷(xiāo)的思路有了很深的了解,尤其是公司制訂的鋪銷(xiāo)作業(yè)模式,這是一套在教科書(shū)上所找不到但卻十分有效的營(yíng)銷(xiāo)模式。該模式的目的在于降低代理商的運(yùn)營(yíng)成本,增大其利潤(rùn)空間,帶動(dòng)其積極性。具體的操作分為:
(1)單車(chē)單人:即每輛配貨車(chē)只有一人掌控,司機(jī)兼職業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)。
(2)路線規(guī)劃:配送的路線一定要實(shí)現(xiàn)規(guī)劃,少走無(wú)效的路線,節(jié)約時(shí)間,提高效率。
(3)貨物新鮮度的管理:及時(shí)調(diào)換老號(hào)產(chǎn)品,保證市場(chǎng)上不存在過(guò)期或即期產(chǎn)品。
(4)陳列問(wèn)題:陳列的位置、面積要生動(dòng)、醒目,在于吸引消費(fèi)者的注意力。
(5)客情關(guān)系的建立和維護(hù)。
該模式極大的提高了公司產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,使廣大的零售商能夠感受到公司對(duì)市場(chǎng)的支持,使其對(duì)公司產(chǎn)品有足夠的經(jīng)營(yíng)信心,這對(duì)公司業(yè)務(wù)的擴(kuò)大打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在實(shí)習(xí)期間,我感覺(jué)自己已經(jīng)不再是一個(gè)學(xué)生。實(shí)習(xí)過(guò)程中遵守該營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的各項(xiàng)制度,虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),使我懂得了很多以前不知道的東西,對(duì)三鹿集團(tuán)也有了更深的了解,通過(guò)了解也發(fā)現(xiàn)了該公司存在一些問(wèn)題:
(1)由于受市場(chǎng)競(jìng)品影響的客觀因素和主觀努力不夠,產(chǎn)品市場(chǎng)不夠穩(wěn)定,使銷(xiāo)售工作陷入被動(dòng),直接影響品牌形象;
(2)公司的產(chǎn)品本身成為競(jìng)品,長(zhǎng)時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致三鹿品牌的形象降低;
(3)公司對(duì)市場(chǎng)信息反饋不狗重視,對(duì)發(fā)展新市場(chǎng)影響很大;
(4)公司的宣傳力度不夠,導(dǎo)致品牌形象不明顯。
在實(shí)習(xí)期即將告一段落的時(shí)候,回顧這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,我既感到了收獲的喜悅,也存有些須遺憾。主要是對(duì)企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)、管理工作的某些認(rèn)識(shí)還僅僅停留在表面層次,因此未能領(lǐng)會(huì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)、管理實(shí)踐的精髓,還需要以后進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。但是,通過(guò)實(shí)習(xí),加深了我對(duì)所學(xué)工商管理專業(yè)基本知識(shí)的本質(zhì)理解,豐富了我的實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn),使我對(duì)日常經(jīng)營(yíng)管理工作有了深層次的感性認(rèn)識(shí)和理性認(rèn)識(shí),認(rèn)識(shí)到:要做好日常企業(yè)管理工作,既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí),更重要的是把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
最后衷心感謝石家莊三鹿乳品有限公司給我提供的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)!感謝在實(shí)習(xí)過(guò)程中給過(guò)我?guī)椭椭С值念I(lǐng)導(dǎo)、老師和同事。
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實(shí)習(xí)人:楊建華專業(yè):工商管理
實(shí)習(xí)時(shí)間:××年12月11日—××年4月10日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東省××市××區(qū)公路規(guī)費(fèi)征稽所
實(shí)習(xí)目的:提高個(gè)人素養(yǎng),將課堂知識(shí)與現(xiàn)實(shí)工作進(jìn)行結(jié)合,達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合目的,為即將進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備和進(jìn)行必要的熱身及適應(yīng)。
實(shí)習(xí)報(bào)告:
一、實(shí)習(xí)單位介紹
××市××區(qū)公路規(guī)費(fèi)征稽所屬于企事業(yè)單位,是中國(guó)公路局的下屬機(jī)構(gòu)之一,主要負(fù)責(zé)對(duì)××市機(jī)動(dòng)車(chē)輛進(jìn)行征收按月公路規(guī)費(fèi)的單位,其主要辦理:車(chē)輛正常繳費(fèi),車(chē)輛免征,車(chē)輛減征三大業(yè)務(wù)。
天河路公規(guī)費(fèi)征稽所是全省范圍內(nèi)硬件設(shè)備最為齊全的征稽所,擁有電子滾動(dòng)顯示版,先進(jìn)的電子監(jiān)督設(shè)備以及全省規(guī)費(fèi)的數(shù)據(jù)庫(kù)和數(shù)據(jù)中心。
事實(shí)上,天河公路規(guī)費(fèi)征稽所并不是一開(kāi)始就被建設(shè)得如此先進(jìn)和完善。
追溯歷史,在征稽所剛剛成立的時(shí)代,征稽員的日常工作是通過(guò)手工操作來(lái)完成的,車(chē)主通過(guò)現(xiàn)金實(shí)現(xiàn)繳養(yǎng)路費(fèi)的義務(wù),隨著科技的發(fā)展,電腦的普及,單機(jī)操作進(jìn)入了征稽所的收費(fèi)現(xiàn)場(chǎng),一直走到今天的全省聯(lián)網(wǎng)。十多載的歷程才成就了今天的先進(jìn)與完善!
征稽所的成立是由于經(jīng)濟(jì)的`持續(xù)發(fā)展,更多的家庭負(fù)擔(dān)得起買(mǎi)車(chē),養(yǎng)車(chē)的費(fèi)用,更多的企業(yè)為謀求發(fā)展而在汽車(chē)等硬件設(shè)施上投放資金,國(guó)家依法要對(duì)日益被汽車(chē)磨損的路面進(jìn)行保養(yǎng)和維修所收集的費(fèi)用。
二、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
實(shí)習(xí)期間,我分別從事車(chē)輛正常繳費(fèi)和車(chē)輛免征辦理兩大崗位。
車(chē)輛正常繳費(fèi)崗位:這是我來(lái)到征稽所從事的第一個(gè)崗位,這個(gè)崗位的工作地點(diǎn)設(shè)在了繳費(fèi)大廳,工作中需要面對(duì)廣大的車(chē)主,對(duì)外要樹(shù)立公職人員親切友好的形象。車(chē)主只要憑機(jī)動(dòng)車(chē)行駛證或行駛證的復(fù)印件和銀行卡就可以完成繳費(fèi),這種方法既方便又快捷,并大大提高了征稽員的工作效率。當(dāng)然,對(duì)于一部分沒(méi)有攜帶銀行卡前來(lái)繳費(fèi)的車(chē)主來(lái)說(shuō),是抱有一些怨言的!他們對(duì)不收現(xiàn)金的收費(fèi)單位感到不解。
車(chē)輛免征辦理崗位:這個(gè)崗位我的工作時(shí)間很短,但卻讓我學(xué)到很多辦事的方式,待人接物的方法,態(tài)度都讓我有了鮮活的經(jīng)歷。
車(chē)輛免征是針對(duì)處級(jí)以上的行政事業(yè)單位的公用車(chē)輛予以申請(qǐng)無(wú)需繳交養(yǎng)路征費(fèi)的權(quán)利,一般包括政府機(jī)構(gòu)的接待車(chē)和公用車(chē),救護(hù)車(chē),警車(chē),消防車(chē),環(huán)衛(wèi)車(chē)等等。當(dāng)然,每一輛享受免征的車(chē)輛都會(huì)經(jīng)過(guò)最嚴(yán)格的審核,以確保國(guó)家的利益和廣大車(chē)主受到公平的待遇。
公路養(yǎng)路費(fèi)是車(chē)主向國(guó)家繳納的政府性基金。廣東省人民政府根據(jù)實(shí)際情況,規(guī)定一次性繳納全年養(yǎng)路費(fèi)的,按照10個(gè)月計(jì)征。每年約95%的車(chē)主都選擇統(tǒng)繳。××年底,廣東省共有繳費(fèi)汽車(chē)387萬(wàn)輛,其中繳費(fèi)車(chē)輛361萬(wàn)輛。按照95%的車(chē)輛按年統(tǒng)繳計(jì)算,361萬(wàn)輛車(chē)中,有343萬(wàn)輛統(tǒng)繳車(chē),18萬(wàn)輛月繳車(chē)。
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實(shí)習(xí)報(bào)告作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,由于深知自己專業(yè)知識(shí)比較差,所以經(jīng)過(guò)多方聯(lián)系和努力,我到英業(yè)達(dá)集團(tuán)上海有限公司實(shí)習(xí)了至今大約三個(gè)月,時(shí)間雖短,但收獲菲淺,認(rèn)識(shí)頗多,畢竟自己是學(xué)生,書(shū)本知識(shí)學(xué)了不少,但缺乏實(shí)踐,與實(shí)際有距離,因此談?wù)J識(shí),談體會(huì),只是自己的想法,寫(xiě)出來(lái)供老師評(píng)價(jià)。現(xiàn)就實(shí)習(xí)期間所接觸的東西,將認(rèn)識(shí)和體會(huì)報(bào)告如下:
一、河南大自在家具有限公司簡(jiǎn)介:
河南大自在家具有限公司是一家采用國(guó)際最新材料和德國(guó),意大利先進(jìn)技術(shù),專業(yè)生產(chǎn)實(shí)木/板式/轉(zhuǎn)椅/沙發(fā)等高檔辦公系列家具的現(xiàn)代規(guī)模型企業(yè),廠房占地面積60000多平方米,并不斷引進(jìn)先進(jìn)的專業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備;盡忠恪守ISO9001:的質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn),為廣東省家具協(xié)會(huì)會(huì)員.中國(guó)名優(yōu)產(chǎn)品.中國(guó)綠色環(huán)保產(chǎn)品等等。我公司至成立以來(lái)一直秉承著我們是為客戶設(shè)計(jì)家具而不僅是賣(mài)家具給客戶,銷(xiāo)售給客戶的不僅是質(zhì)量好的家具,而且是有文化底蘊(yùn)的家具,本著“質(zhì)量第一,用戶至上”的經(jīng)營(yíng)方針,以“優(yōu)材質(zhì).高品質(zhì).薄利潤(rùn)”作為營(yíng)銷(xiāo)理念。
“以品質(zhì)求生存,以創(chuàng)新求發(fā)展”是河南大自在家具有限公司的生存和發(fā)展的宗旨。我公司有著經(jīng)驗(yàn)豐富優(yōu)秀的銷(xiāo)售,設(shè)計(jì)及售后服務(wù)的團(tuán)隊(duì),為客戶提供完美的售前.售中.售后服務(wù)。隨著中部經(jīng)濟(jì)的迅速增長(zhǎng),公司的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋了中原各個(gè)省市,遠(yuǎn)銷(xiāo)山東.河北.山西.陜西等等地區(qū)。
二、對(duì)外企及臺(tái)企的印象
在來(lái)大自在公司上班之前我一直對(duì)臺(tái)企就好似有種地獄般的感覺(jué)。但是來(lái)到這里我感受到了環(huán)境的優(yōu)美,和工作的愉悅。這是一家擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)的企業(yè),有巨大的占地面積,其中建筑面積、綠化面積等站了巨大相當(dāng)大部分。還有辦公樓、飯店、車(chē)庫(kù)、車(chē)棚等設(shè)施,路面硬化,地面綠化,連門(mén)也是現(xiàn)代化的電動(dòng)門(mén)。有職工一百萬(wàn)多人,年產(chǎn)值相當(dāng)可觀。
三、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理
管理方面,績(jī)效團(tuán)隊(duì)包含統(tǒng)籌公司財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、投資及股務(wù)相關(guān)業(yè)務(wù)的財(cái)務(wù)中心,統(tǒng)籌公司之企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)與供應(yīng)鏈管理機(jī)制之建置與運(yùn)用的電子商務(wù)中心,協(xié)助公司相關(guān)專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)、著作權(quán)、營(yíng)業(yè)秘密等之申請(qǐng)與保護(hù)業(yè)務(wù)的法務(wù)中心,與統(tǒng)籌臺(tái)北各廠區(qū)之行政管理業(yè)務(wù)的管理中心。企業(yè)中心則包括策略、研發(fā)、新事業(yè)、采購(gòu)、全球供應(yīng)鏈管理,著重于企業(yè)營(yíng)運(yùn)策略之整體規(guī)劃與整合,產(chǎn)品技術(shù)之整合與研發(fā),全球采購(gòu)策略之整合與推展,全球新市場(chǎng)與客戶之開(kāi)發(fā),全球供應(yīng)煉之管理,創(chuàng)新價(jià)值。企業(yè)中心敏銳觀察產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)的.變化,以宏觀的角度,為企業(yè)擬定方向及策略,并彈性調(diào)整內(nèi)部組織環(huán)境,大自在也正因?yàn)橛兄@樣的一個(gè)高效率、能創(chuàng)造高價(jià)的組織,才能使大自在不斷向上發(fā)展,永續(xù)經(jīng)營(yíng)。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及其管理內(nèi)容
在公司上班的同時(shí)們有著相同整潔的工作服。面試到經(jīng)理助理的我開(kāi)始了對(duì)自己本職工作的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)。再次期間學(xué)習(xí)和得到了相當(dāng)多的只是及其內(nèi)容。并且運(yùn)用到了實(shí)際的生產(chǎn)及其出口當(dāng)中。經(jīng)過(guò)了至今將近兩個(gè)月個(gè)月的實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到了除了工作之外的許多事物,特讓我感受頗深。
由于和公司的業(yè)務(wù)員關(guān)系處的好,我一邊觀察不明白就問(wèn),很快我就熟悉了他們業(yè)務(wù)上的工作流程,業(yè)務(wù)員們的素質(zhì)較高,一般都大學(xué)畢業(yè),工資比工人高,一般都在4000元以上,技術(shù)部門(mén)的工作,人員大都是年輕人,25歲左右,待人熱情,有朝氣,但也有牢騷,有怨氣,告誡我千萬(wàn)不要到這樣的企業(yè)工作老板使人不順眼,也許都是年輕人容易溝通,再加上我不是公司正式員工,沒(méi)有正經(jīng)事就幫忙兼跟隨學(xué)習(xí),了解了不少人情世故,如何和領(lǐng)導(dǎo)打交道,如何與機(jī)關(guān)人員打交道等。
在我至今將近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作期間,我的態(tài)度和工作能力得到了領(lǐng)導(dǎo)們的認(rèn)可和同時(shí)們的支持,這也讓我更加積極的去服務(wù)與工作。而且工作之余有大量的業(yè)余時(shí)間,這是我個(gè)人比較喜歡的,因?yàn)檫@讓我有更多的時(shí)間去接觸社會(huì),去了解并且學(xué)習(xí)新鮮的事物!能讓我更快,更優(yōu)異的成長(zhǎng)。
五、結(jié)束語(yǔ)
實(shí)習(xí)的期限是有限的,社會(huì)是復(fù)雜的,有無(wú)窮的知識(shí),特別是還沒(méi)有寫(xiě)進(jìn)書(shū)本中去的,需要我們學(xué)生認(rèn)真的去學(xué)習(xí),有知識(shí),有能力才能自立于社會(huì),才能為社會(huì)、為人民做出貢獻(xiàn)。此時(shí),寫(xiě)著結(jié)束語(yǔ),感覺(jué)有許多體會(huì)要說(shuō),又覺(jué)得不知該寫(xiě)什么,這大概就是對(duì)社會(huì)了解的太少,知識(shí)不足的原因吧。
幾個(gè)月后,我們就要大學(xué)畢業(yè)了,我想在回校后,同學(xué)之間肯定有很多交流的問(wèn)題,我會(huì)抓住機(jī)遇,間接汲取同學(xué)們的實(shí)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)自己的才智,我還要利用好畢業(yè)前的時(shí)間再努力提高自己。短暫的實(shí)習(xí)期雖然結(jié)束了,幾個(gè)月后,真正工作于社會(huì)的長(zhǎng)時(shí)期就要來(lái)臨了,我認(rèn)為:社會(huì)等待我們,我們需要社會(huì),只有在社會(huì)實(shí)踐中,才能鍛煉自己,提高自己。我有信心做一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人。
有關(guān)工商管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告4
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
1:臺(tái)州開(kāi)元大酒店(駐地實(shí)習(xí))
2:浙江瑞鵬汽車(chē)電器有限公司(走訪實(shí)習(xí))
實(shí)習(xí)目的:通過(guò)進(jìn)廠實(shí)地實(shí)習(xí),了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織過(guò)程,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。
實(shí)習(xí)時(shí)間:XX—6—20————XX—8—20
1 企業(yè)介紹
1、浙江瑞鵬汽車(chē)電器有限公司
浙江瑞鵬汽車(chē)電器有限公司是一家以專業(yè)生產(chǎn)汽車(chē)雨刮器總成、暖風(fēng)電機(jī)總成、鼓風(fēng)電機(jī)總成、風(fēng)扇電機(jī)總成、玻璃升降器總成、暖風(fēng)水箱、喇叭等產(chǎn)品為主的股份合作制企業(yè)。公司先后通過(guò)了iso9002、qs9000&vda6。1國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。
公司創(chuàng)建于1997年,位于中國(guó)汽摩配之都——浙江省瑞安市,并于XX年在吉林成立吉林瑞鵬汽車(chē)電器有限公司,形成以汽車(chē)暖風(fēng)機(jī)總成為主產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。公司總占地面積4897m2,建筑面積9800m2,現(xiàn)有職員400余人,其中大專以上學(xué)歷100人,技術(shù)人員150人,高中級(jí)技術(shù)職稱40人,產(chǎn)值達(dá)8000余萬(wàn)元,集產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、試制、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體。
公司主要產(chǎn)品能滿足重型、輕型、微型卡車(chē)以及各類(lèi)轎車(chē)的需求,不僅定點(diǎn)配套銷(xiāo)往一汽集團(tuán)、重汽集團(tuán)、天津一汽、一汽吉輕、陜西重汽、沈陽(yáng)金杯華晨、南京長(zhǎng)安公司、一汽紅塔等20多家企業(yè),同時(shí),公司生產(chǎn)的直流電機(jī)、玻璃升降器電機(jī)、按摩器電機(jī)、日用電機(jī)、柴油輸油電機(jī)及電動(dòng)門(mén)升降機(jī)等產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地,并出口歐美、澳大利亞、東南亞、中東等20余個(gè)國(guó)家,公司擁有進(jìn)出口自主經(jīng)營(yíng)權(quán)。
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,公司已形成了自己的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)和地理優(yōu)勢(shì)。為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,公司不斷完善創(chuàng)新機(jī)制,構(gòu)筑人才平臺(tái),建立和諧的客戶關(guān)系以及提高產(chǎn)品質(zhì)量和做好全方位的服務(wù),使公司在新產(chǎn)品的研制和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面處于國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先地位。公司以優(yōu)惠的價(jià)格、可靠的質(zhì)量,高度的信譽(yù)獲得國(guó)內(nèi)外客戶的一致好評(píng)與青睞。XX年,公司被一汽聯(lián)合銷(xiāo)售集體列為“首屆理事會(huì)單位”。XX年,被中國(guó)汽車(chē)零部件聯(lián)合銷(xiāo)售集團(tuán)評(píng)為“名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”。被全國(guó)汽車(chē)零部件雙百推展委員會(huì)列入“全國(guó)雙百汽車(chē)零部件推展品牌企業(yè)”。XX年,被瑞安市命名為“中國(guó)汽摩配之都功勛企業(yè)”。
回顧過(guò)去,創(chuàng)業(yè)維艱,展望未來(lái),任重道遠(yuǎn)。“為各類(lèi)汽車(chē)生產(chǎn)優(yōu)良品質(zhì)的配件,以真誠(chéng)的服務(wù)贏得用戶的滿意”是瑞鵬的經(jīng)營(yíng)理念。瑞鵬人愿與國(guó)內(nèi)外朋友攜手并進(jìn),共創(chuàng)輝煌!
2、臺(tái)州開(kāi)元大酒店
臺(tái)州開(kāi)元大酒店是開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中心,位于臺(tái)州市東環(huán)大道458號(hào),毗鄰臺(tái)州市政府,距離黃巖機(jī)楊10公里,距離甬臺(tái)溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2。2億元。按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造。XX年5月,臺(tái)州開(kāi)元大酒店建成并開(kāi)始試營(yíng)業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬(wàn)余平方米,樓高9層,共擁有各類(lèi)豪華客房372套,大小餐廳7個(gè),可容納1000余人同時(shí)就餐,康體娛樂(lè)設(shè)施齊全,包括大劇場(chǎng),ktv包廂,健身房,桑拿中心等數(shù)十個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目,擁有不同規(guī)模的會(huì)議室11個(gè),多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺(tái)州市檔次最高,規(guī)模最大,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江。海,山于一體,無(wú)論商務(wù)會(huì)議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適。
酒店管理實(shí)行部經(jīng)理負(fù)責(zé)制,酒店總經(jīng)理對(duì)酒店整體的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé),酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會(huì)議討論決定,報(bào)集團(tuán)公司批準(zhǔn)后實(shí)施,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門(mén)經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個(gè)部門(mén),分別為人力資源部,財(cái)務(wù)部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂(lè)部,餐飲部,公關(guān)部,銷(xiāo)售部。 臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng),積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,力爭(zhēng)在未來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷(xiāo)售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán)。
臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng),積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,力爭(zhēng)在未來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷(xiāo)售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán)。
二、簡(jiǎn)要分析
改革開(kāi)放以來(lái),深圳,珠海等經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟(jì)得到迅速發(fā)展,人均收入一直在全國(guó)遙遙領(lǐng)先的廣東省XX,XX年兩年來(lái)連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟(jì)發(fā)展為國(guó)人所矚目,甚至有報(bào)道稱,漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見(jiàn)到一部奔馳或?qū)汃R通過(guò),臺(tái)州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發(fā)達(dá),為浙江省少數(shù)幾個(gè)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一。臺(tái)州開(kāi)元酒店就座落在臺(tái)州經(jīng)濟(jì)新開(kāi)發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達(dá)。不管是從經(jīng)濟(jì)上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設(shè)經(jīng)營(yíng)大型星級(jí)酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為發(fā)達(dá),與內(nèi)地城市相比,其客源不僅來(lái)自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當(dāng)大的比例,這與其當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钍杖胨绞敲芮邢嚓P(guān)的,當(dāng)?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是常客,有的甚至攜帶全家長(zhǎng)住酒店。這種優(yōu)勢(shì)是內(nèi)地城市的酒店無(wú)可比擬的。
三、實(shí)習(xí)體會(huì)
1、綠色酒店:
崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的日漸重視,“綠色飯店”就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!
所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。
2、服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”。”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們。”。”只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑。”
3、酒店文化
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的`神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
4、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)
互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷(xiāo)帶來(lái)了什么?
它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題,不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰(shuí)先一步掌握信息,誰(shuí)就領(lǐng)先于市常酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng),使無(wú)形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“誠(chéng)實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。
它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷(xiāo)手段。
酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類(lèi)似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。
酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,了解 每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享。互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí),單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷(xiāo)模式和策略,能形成轟動(dòng)效應(yīng),但它不可能適合所有的市場(chǎng),往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)。
互聯(lián)網(wǎng)的到來(lái),給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng),使全球營(yíng)銷(xiāo)成為可能。互聯(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍,大大提高了酒店的營(yíng)銷(xiāo)能力。
四、小結(jié)
通過(guò)這次為期一個(gè)月的短期駐地實(shí)習(xí)和走訪實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。
實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必經(jīng)過(guò)的一個(gè)階段,是大學(xué)生接觸社會(huì)的第一道門(mén)檻,那么工商管理專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告具體內(nèi)容該怎么寫(xiě)呢?現(xiàn)在小編為你介紹以下工商管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文的相關(guān)文章。
工商管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告大全 實(shí)習(xí)目的
為了真正做到理論和實(shí)踐相結(jié)合,也為了能更詳細(xì)地了解工商管理這一專業(yè)的真正內(nèi)涵,通過(guò)對(duì)企業(yè)實(shí)際的調(diào)查、研究,熟悉外貿(mào)實(shí)務(wù)的具體操作程序,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),初步培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力和分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。真正做到融會(huì)貫通,切實(shí)達(dá)到實(shí)習(xí)的目的。實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx.3.320xx.5.11 實(shí)習(xí)單位
福州A貿(mào)易有限公司 實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)期間,我的崗位是管理培訓(xùn)生。我了解到了這個(gè)崗位的職責(zé),工作內(nèi)容,并參與策劃了公司的各項(xiàng)活動(dòng),并提出了自己的想法。根據(jù)相關(guān)的各種貿(mào)易法律與慣例,結(jié)合實(shí)際情況,以貿(mào)易的基本過(guò)程為主線,針對(duì)貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的草擬、商品價(jià)格的核算、交易條件的磋商、買(mǎi)賣(mài)合同的簽訂、出口貨物的托運(yùn)訂艙、報(bào)驗(yàn)通關(guān)、信用證的審核與修改以及貿(mào)易文件制作和審核等主要業(yè)務(wù)操作技能。
在此期間,我進(jìn)一步學(xué)習(xí)了公司管理、物流、營(yíng)銷(xiāo)等方面的知識(shí),對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。我的工作得到了實(shí)習(xí)單位充分的肯定和較好的評(píng)價(jià)。現(xiàn)將主要實(shí)習(xí)情況報(bào)告如下:
4.1公司的概況
在通過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)單而嚴(yán)肅的面試后我來(lái)到了福州A貿(mào)易有限公司實(shí)習(xí)。福州A貿(mào)易有限公司位于福州市區(qū)西洋路,規(guī)模并不大,但是個(gè)麻雀雖小,五臟俱全的公司。很早就聽(tīng)別人說(shuō),學(xué)會(huì)干服裝,做什么外貿(mào)都沒(méi)有問(wèn)題。這句話得到了我的實(shí)習(xí)指導(dǎo):鄭仁俊福州A貿(mào)易有限公司總經(jīng)理的認(rèn)同。他告訴我,服裝做起來(lái)真的非常復(fù)雜,需要涉及很多方面。所以,一旦我摸清了做服裝的外貿(mào)流程,那么將來(lái)做其他外貿(mào)都是駕輕就熟的。
今天是實(shí)習(xí)的第一天,鄭經(jīng)理帶著我參觀了整個(gè)公司,讓我對(duì)公司的整體情況有了初步的了解。福州A貿(mào)易有限公司老板就是總經(jīng)理,共有182名員工。包括以下幾個(gè)部門(mén):辦公室、進(jìn)出口部、生產(chǎn)技術(shù)部、質(zhì)量檢驗(yàn)部、財(cái)務(wù)部、總務(wù)部六個(gè)部門(mén)。辦公室負(fù)責(zé)文件資料;進(jìn)出口部負(fù)責(zé)采購(gòu)原材料,辦理出口業(yè)務(wù)及管理原料庫(kù),成品庫(kù);生產(chǎn)部負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)管轄兩個(gè)生產(chǎn)車(chē)間;質(zhì)量檢驗(yàn)部負(fù)責(zé)原材料以及產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的各工序產(chǎn)品的檢驗(yàn)及成品的檢驗(yàn)工作;財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)往來(lái)賬項(xiàng),工商稅務(wù)工作;總務(wù)部負(fù)責(zé)伙房、安全、衛(wèi)生等工作。
總經(jīng)理親自抓市場(chǎng)工作,幾乎天天接待客戶。洽談、攬客戶、接訂單、發(fā)貨都是進(jìn)出口部業(yè)務(wù)員的工作。進(jìn)出口部人最多,每一個(gè)產(chǎn)品有一個(gè)人負(fù)責(zé)接訂單、登記,并把訂單傳到生產(chǎn)部,任務(wù)完成后再由該業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)發(fā)貨到福州港,每類(lèi)產(chǎn)品有一個(gè)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)采購(gòu)原材料。
4.2具體的工作
4.2.1 辦公室和生產(chǎn)技術(shù)部
畢竟是個(gè)在校大學(xué)生,沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)。所以我一進(jìn)公司先被安排在辦公室,給公司打文件,制表格。確實(shí)有些枯燥無(wú)味。一周后才被管生產(chǎn)的副經(jīng)理帶到生產(chǎn)技術(shù)部,并將生產(chǎn)流程逐一給我介紹了一遍。生產(chǎn)技術(shù)部有6個(gè)人各負(fù)其責(zé)。生產(chǎn)車(chē)間的設(shè)備全都是縫紉機(jī)、包縫機(jī)。一個(gè)車(chē)間約有100人,全是年輕女工,操作比較簡(jiǎn)單,縫紉機(jī)前有一塑料管,加工好的產(chǎn)品都推到前邊的管中。車(chē)間里設(shè)備放置非常整齊,生產(chǎn)有序,都實(shí)現(xiàn)定置管理,工作環(huán)境非常好,衛(wèi)生、整齊、明亮。工人都穿統(tǒng)一的工作服,帶工作帽。
在生產(chǎn)技術(shù)部待了幾天,每天轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)車(chē)間,剩余時(shí)間在辦公室里。我覺(jué)得工人的工作表面看挺輕松,其實(shí)是挺累的。坐在機(jī)器前,一坐就是半天,有時(shí)為了趕活兒還要加夜班。往往一天都要工作十幾個(gè)小時(shí)。公司實(shí)行計(jì)件制,只有多干活才能多賺錢(qián)。工人都是農(nóng)村的。個(gè)別也有下崗職工,大都來(lái)自偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,每月只掙八九百元。
我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)副經(jīng)理怎樣才能把一個(gè)企業(yè)管理好。他說(shuō)當(dāng)老板只要明白三條就行了,一條是老板要有市場(chǎng),二是會(huì)核算成本,三是會(huì)用人。當(dāng)時(shí)我覺(jué)得他說(shuō)的太簡(jiǎn)單了,但現(xiàn)在體會(huì)一下,還是很有道理的。會(huì)用人他的意思是會(huì)用他這樣的管生產(chǎn)的人,我覺(jué)得會(huì)用人還包括工人,如何關(guān)心他們,如何調(diào)動(dòng)他們的積極性,不能把工人都看成是經(jīng)濟(jì)人。
4.2.2 進(jìn)出口部
進(jìn)出口部是公司的核心部門(mén),由經(jīng)理親自負(fù)責(zé)。經(jīng)理幾乎每天都到,客戶來(lái)了有翻譯陪同,洽談,參觀工廠,吃飯。作為業(yè)務(wù)員每天按其職責(zé)工作,采購(gòu)的原材料主要是布、線、袋子、拉鏈、紙箱等。供方大都是經(jīng)常合作單位,電話聯(lián)系,傳真定貨單,到時(shí)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)接貨等事宜。顧客要貨時(shí)直接把定單傳真過(guò)來(lái),定單上有品名、合同號(hào)、數(shù)量等。有時(shí)帶有圖樣,標(biāo)有尺寸、花色、質(zhì)量要求、包裝要求、支付期限等,都是外語(yǔ)需翻譯成中文,然后再把它傳到生產(chǎn)部門(mén)生產(chǎn)出樣品,經(jīng)由顧客確認(rèn)后才進(jìn)行生產(chǎn)。
由于和公司進(jìn)出口部的業(yè)務(wù)員關(guān)系處的好,我一邊觀察不明白就問(wèn),很快我就熟悉了他們業(yè)務(wù)上的工作流程,業(yè)務(wù)員們的素質(zhì)較高,一般都大學(xué)畢業(yè),他們的工資比工人高,一般都在1500元以上,在這里我一般跟隨業(yè)務(wù)員去送貨,由于有些產(chǎn)品要出口,所以相當(dāng)麻煩,需報(bào)關(guān),報(bào)檢,辦理出口手續(xù)。
進(jìn)出口部的工作人員大都是年輕人,25歲左右,待人熱情,有朝氣,但也有牢騷,有怨氣。也許都是年輕人容易溝通,再加上我不是公司正式員工,可以隨時(shí)過(guò)來(lái)幫忙兼學(xué)習(xí),因此了解了不少人情世故:譬如如何與顧客打交道,如何與機(jī)關(guān)人員打交道等。
工商管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文
推薦工商管理類(lèi)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
1.實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)是我們工商管理類(lèi)專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)中不可缺少的組成部分,并作為一個(gè)獨(dú)立的項(xiàng)目列入專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的。其目的在于通過(guò)實(shí)習(xí)使學(xué)生獲得各專業(yè)的感性知識(shí),理論聯(lián)系實(shí)際,擴(kuò)大知識(shí)面;同時(shí)專業(yè)實(shí)習(xí)又是鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生業(yè)務(wù)能力及素質(zhì)的重要渠道,培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生具有吃苦耐勞的精神,也是學(xué)生接觸社會(huì)、了解各專業(yè)狀況、了解國(guó)情的一個(gè)重要途徑,逐步實(shí)現(xiàn)由學(xué)生到社會(huì)的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)我們初步調(diào)查企業(yè)的能力、初步了解企業(yè)管理的基本方法和技能;體驗(yàn)企業(yè)工作的內(nèi)容和方法。這些實(shí)際知識(shí),對(duì)我們學(xué)習(xí)后面的課程及分專業(yè)乃至以后的工作,都是十分必要的基礎(chǔ)。
2.實(shí)習(xí)內(nèi)容
①了解實(shí)習(xí)企業(yè)的概況及發(fā)展歷程
②了解實(shí)習(xí)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程,涉及企業(yè)經(jīng)營(yíng)者所必須考慮的一些問(wèn)題
③了解實(shí)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)、財(cái)務(wù)等職能部門(mén)不同崗位的工作職責(zé)及業(yè)務(wù)流程
④了解我國(guó)工商管理類(lèi)不同專業(yè)的人才市場(chǎng)需求狀況
⑤確定自己的專業(yè)方向和定位
3.實(shí)習(xí)概況
天長(zhǎng)市機(jī)電設(shè)備廠
企業(yè)性質(zhì):私營(yíng)獨(dú)資企業(yè)
企業(yè)類(lèi)型:生產(chǎn)型;貿(mào)易型
所屬行業(yè):機(jī)械及行業(yè)設(shè)備
主要產(chǎn)品:清潔球、模具、玻璃儀器
天長(zhǎng)市機(jī)電設(shè)備廠生產(chǎn)的環(huán)球牌系列產(chǎn)品,主要經(jīng)營(yíng):各種規(guī)格清潔球,及拉絲模具,玻璃儀器等.本廠在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,質(zhì)量可靠、穩(wěn)定、曾榮獲優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、名牌產(chǎn)品稱號(hào)。經(jīng)過(guò)幾年來(lái)不斷的精細(xì)發(fā)展,逐步成為有影響力的企業(yè),是各大廠家較為理想的合作伙伴。
在剛剛開(kāi)始實(shí)習(xí)的時(shí)候,因?yàn)閷?duì)工廠工作都不熟悉,所以我們的經(jīng)理安排我做市場(chǎng),當(dāng)時(shí)主要是協(xié)助市場(chǎng)部的劉先生(SNAKE)負(fù)責(zé)一些同行之間的尋價(jià)報(bào)價(jià),以及在我們的業(yè)務(wù)員有價(jià)格上的不清楚時(shí)也向同行咨詢這方面的價(jià)格,還有就是在每個(gè)星期的固定時(shí)間發(fā)-E-MAIL給我們所有的同行我們公司的有利價(jià)格,在這份工作中我學(xué)到了很多,工作中的電話交流我學(xué)會(huì)了很有禮貌的和所有的客戶交流,也在工作中學(xué)會(huì)了細(xì)心和負(fù)責(zé)任。
在工作了幾天后,由于當(dāng)時(shí)的一個(gè)出納走了,所以我被調(diào)到了財(cái)務(wù)部,工廠的財(cái)務(wù)部并沒(méi)有太多人,設(shè)有一名財(cái)務(wù)經(jīng)理,幾名出納.此次負(fù)責(zé)我實(shí)習(xí)的是工廠財(cái)務(wù)經(jīng)理張經(jīng)理,張經(jīng)理根據(jù)我十天的實(shí)習(xí)時(shí)間,主要是讓我了解財(cái)務(wù)軟件的使用和會(huì)計(jì)處理的流程,并做一些簡(jiǎn)單的會(huì)計(jì)憑證.工廠采用的是金碟財(cái)務(wù)軟件,從編制記賬憑證到記賬,編制會(huì)計(jì)報(bào)表,結(jié)帳都是通過(guò)財(cái)務(wù)軟件完成.我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的公司會(huì)計(jì)流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,細(xì)致地了解了公司會(huì)計(jì)工作的全部過(guò)程,掌握了金蝶財(cái)務(wù)軟件的操作.實(shí)習(xí)期間我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合.在實(shí)習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律,不遲到,不早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作.剛到會(huì)計(jì)部張經(jīng)理就叫我先看她們以往所制的會(huì)計(jì)憑證和附在會(huì)計(jì)憑證上的原始憑證.由于我在學(xué)校老師給我介紹過(guò)會(huì)計(jì)憑證,所以對(duì)于會(huì)計(jì)憑證不是太陌生,因此以為憑著記憶加上學(xué)校里所學(xué)過(guò)的理論對(duì)于區(qū)區(qū)會(huì)計(jì)憑證完全可以熟練掌握.但也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會(huì)計(jì)循環(huán)的基石會(huì)計(jì)分錄,以至于后來(lái)張經(jīng)理讓我嘗試制單的時(shí)候感覺(jué)到有些困難.于是我只能加班補(bǔ)課了,把公司日常較多使用的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透.畢竟會(huì)計(jì)分錄在書(shū)本上可以學(xué)習(xí),可一些銀行帳單,匯票,發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習(xí)時(shí)才能真正接觸,從而有了更深刻的印象.別以為光是認(rèn)識(shí)就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門(mén)別類(lèi),并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為編制會(huì)計(jì)憑證做好準(zhǔn)備.見(jiàn)習(xí)了兩天后,張經(jīng)理給了我一些原始憑證,讓我審核原始憑證后編制記賬憑證.我根據(jù)原始憑證所必需的要素認(rèn)認(rèn)真真審核了原始憑證后,進(jìn)入金蝶會(huì)計(jì)軟件的錄入記帳憑證的界面,先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡(jiǎn)明而清楚的摘要,然后按會(huì)計(jì)分錄選會(huì)計(jì)科目,并在相應(yīng)的會(huì)計(jì)科目的借方和貸方錄入金額,最后在檢查各個(gè)要素準(zhǔn)確無(wú)誤后,按下保存并打印出記帳憑證和相應(yīng)的原始憑證釘在一起.剛開(kāi)始我制作的速度比較慢,而且在張經(jīng)理審核憑證時(shí)能發(fā)現(xiàn)一些錯(cuò)誤的憑證.但是通過(guò)幾天的聯(lián)系后在速度和準(zhǔn)確度上都提高了不少.通過(guò)一周多的編制記帳憑證工作,對(duì)于各個(gè)會(huì)計(jì)科目有了更加深刻而全面的了解,并且對(duì)于我把書(shū)本知識(shí)和實(shí)踐的結(jié)合起到了很大的作用.除了編制記帳憑證,張經(jīng)理很有耐心地給我講解了每一種原始憑證的樣式和填寫(xiě)方式以及用途,而且教我記帳,打印所需要的帳簿以及查詢憑證等財(cái)務(wù)軟件的一些常用的操作.有了這些基本認(rèn)識(shí)并熟練了財(cái)務(wù)軟件的操作以后學(xué)習(xí)起來(lái)就會(huì)更加得心應(yīng)手了.從制單到記帳的整個(gè)過(guò)程基本上了解了個(gè)大概后,就要認(rèn)真結(jié)合書(shū)本的知識(shí)總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事.工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
臺(tái)州開(kāi)元大酒店是開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中心,位于臺(tái)州市東環(huán)大道458號(hào),毗鄰臺(tái)州市政府,距離黃巖機(jī)楊10公里,距離甬臺(tái)溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造.2002年5月,臺(tái)州開(kāi)元大酒店建成并開(kāi)始試營(yíng)業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬(wàn)余平方米,樓高9層,共擁有各類(lèi)豪華客房372套,大小餐廳7個(gè),可容納1000余人同時(shí)就餐,康體娛樂(lè)設(shè)施齊全,包括大劇場(chǎng),KTV包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目,擁有不同規(guī)模的會(huì)議室11個(gè),多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺(tái)州市檔次最高,規(guī)模最大,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無(wú)論商務(wù)會(huì)議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.酒店管理實(shí)行部經(jīng)理負(fù)責(zé)制,酒店總經(jīng)理對(duì)酒店整體的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé),酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會(huì)議討論決定,報(bào)集團(tuán)公司批準(zhǔn)后實(shí)施,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門(mén)經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個(gè)部門(mén),分別為人力資源部,財(cái)務(wù)部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂(lè)部,餐飲部,公關(guān)部,銷(xiāo)售部.臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng),積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,力爭(zhēng)在未來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷(xiāo)售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng),積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,力爭(zhēng)在未來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷(xiāo)售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).二.簡(jiǎn)要分析
改革開(kāi)放以來(lái),深圳,珠海等經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟(jì)得到迅速發(fā)展,人均收入一直在全國(guó)遙遙領(lǐng)先的廣東省2002,2003年兩年來(lái)連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟(jì)發(fā)展為國(guó)人所矚目,甚至有報(bào)道稱,漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見(jiàn)到一部奔馳或?qū)汃R通過(guò),臺(tái)州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發(fā)達(dá),為浙江省少數(shù)幾個(gè)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一.臺(tái)州開(kāi)元酒店就座落在臺(tái)州經(jīng)濟(jì)新開(kāi)發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達(dá).不管是從經(jīng)濟(jì)上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設(shè)經(jīng)營(yíng)大型星級(jí)酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為發(fā)達(dá),與內(nèi)地城市相比,其客源不僅來(lái)自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當(dāng)大的比例,這與其當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钍杖胨绞敲芮邢嚓P(guān)的,當(dāng)?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是常客,有的甚至攜帶全家長(zhǎng)住酒店.這種優(yōu)勢(shì)是內(nèi)地城市的酒店無(wú)可比擬的.三.實(shí)習(xí)體會(huì)
1.綠崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,綠色飯店就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以成本控制為核心的基礎(chǔ)色酒店:
上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!
所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。
2.服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象.客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們..只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑.