第一篇:家鄉(xiāng)的年味
家鄉(xiāng)的年味
家鄉(xiāng)的新年有著一股萬象更新的氣味,承載著悠久的中國文化傳統(tǒng)。“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”。
在臨近臘月,故鄉(xiāng)那股濃濃的年味已經(jīng)隨著冬天那一陣陣凜冽的寒風緩緩向我們飄來。剛進臘月,每村每家每戶都被渲染上了年味,必須在這段時間里殺豬。這殺豬啊,是把一頭已經(jīng)挑選好的豬,一個人拽著它的尾巴,兩個人拽著它的耳朵,往一個專制木板一放,一刀結(jié)束了它可憐的生命,只聽見一聲撕心裂肺的叫聲,然后再燒一大盆熱水,把這豬往熱水里一放,再經(jīng)過去毛等等,一分割也就完工了。
到了臘八那天,家家的家庭主婦天還沒亮就起來,為著早上這一碗碗美味的臘八粥做準備工作了。臘八粥就是用各種米、各種豆、各種干果熬制而成的,不過多久,一碗美味的臘八粥就出爐了。
在臘月二十三,差不多就是春節(jié)的前奏。這天一家人也要一起吃一頓飯,互相說說話,聊聊天,從這以后,全市戒備,大人們開始為辦年貨而操心了,而小孩子們也開始為壓歲錢能收多少而擔心了。在過年前家里必須要經(jīng)過一次大掃除,意味著除去這一年中不順心的事,還要把家里的各種東西給擺出來。
到了除夕夜,家家都得團聚到一起,美滋滋的吃一個團圓飯。桌子上擺滿了琳瑯滿目的食物,什么牛肉、土豆、青菜、蘿卜樣樣都有,平時見到土豆真是直流口水,可這過年期間它卻不怎么感冒,沒有任食欲,這可能就是大人常說的年飽吧。在團圓飯中最重要的就是魚,它預示著年年有余。這魚頭一定要對著長者,大人們喝點酒,這小孩子也可以喝喝自己心愛的飲料,大家互相說著祝福的話語,其樂融融,到處都有濃郁的香味,最重要的就是看春晚了。天剛黑,鞭炮聲便響個不停,在除夕夜的十二點左右,家家戶戶都燃放鞭炮,大家都祈禱新的一年自己能紅紅火火。那一夜整城幾乎徹夜未眠,一直響到接近凌晨。
正月初一也是十分熱鬧。一大早各家各戶都在自己門口貼上嶄新的對聯(lián)和一個又大又紅的“福”字,男女老少也把各自過年的新衣服給穿了出來,臨近中午,就要開始拜年了,提上年貨便向目的地走去,這小孩想收壓歲錢必須得磕頭,大人則都笑呵呵的站在一旁看熱鬧。這正月后面幾天也就是到處拜年、吃飯,你有可能在到處拜年的途中收獲很多見識。正月十五,到處張燈結(jié)彩,玩花燈的隨處可見。在這一天,廣場上真叫人山人海,廣場上人們專門留出一片燃放煙花的地方,只聽一聲巨響,精彩絕倫的煙花表演也拉開帷幕,紅的、黃的、綠的什么顏色都有,它們在空中翩翩起舞,做著不同的姿勢,仿佛一顆顆璀璨的小太陽在空中熊熊燃燒,分外漂亮。過元宵必須要吃湯圓啊,那甜美的湯圓吃起來十分爽口。一眨眼,都正月十七了,春節(jié)正式結(jié)束了。因為學生們在這一天就開學了,大人們也開始正常上班了,雖不舍,可這春節(jié)也已離我們漸漸遠去。
家鄉(xiāng)的年味
俗話說:”百里不同風,千里不同俗。”我的家鄉(xiāng)在南方,那里有著自己獨特的風俗,春節(jié)更為熱鬧。除夕前一兩天
除夕前一兩天,大人們忙得手忙腳亂,買雞呀,買魚呀,買鴨呀……家家戶戶必須大掃除一次,把屋和被都清洗干凈,到處彌漫著濃濃的年味。除夕
除夕夜家家熱熱鬧鬧。主戶們準備著一年中最豐富,最有意義的團圓飯。煮好飯后,大大小小必須”祭祖宗”,然后用焚香禱祝。最后,長幼依序跪拜,這充分能體現(xiàn)出家鄉(xiāng)人百善孝為先的傳統(tǒng)美德。最快樂的時候,莫過于放鞭炮。一整夜,鞭炮聲連綿不絕。煙花”嘭”一聲,響徹云宵,開出了五顏六色的花朵。人人臉上揚溢著幸福的微笑。有一首詩這么寫:”除夕更闌人不睡,厭禳鈍滯迫新年。”所以,人人都不睡覺,都要守歲,都盼望著新的一年的到來。正月初一
正月初一沒有除夕那么喜氣洋洋。潮州人在正月初一不能講臟話,不能哭,不能打架……這一天還不能掃地,應把掃帚藏起來,讓垃圾積下,說是堆金積玉。到了晚上,長輩要給小輩錢,而且都是用一塊紅紙包著,這稱為”壓肚腰:意味一年都富富裕裕。然后,大家都穿得漂漂亮亮,后輩先祝福長輩,長輩再給小輩期望。潮汕俗諺說:“有心拜年初一、二,無心拜年初三、四。”所以,人們都爭先恐后地向親戚朋友送去最美好的祝福。正月初二,三
到了初二,三,嫁出去的女兒們紛紛回娘家拜年。女兒回家,通常都是大包小包一提,什么餅干呀,什么糖果呀,什么瓜子呀……雖然禮物都頗薄,但禮輕情義重,表達了對家鄉(xiāng)的切切思念。元宵節(jié)
元宵節(jié)是春節(jié)的尾聲,可仍和除夕夜有得一比.正月十五鬧花燈,大街小巷,處處張燈結(jié)彩,一個個精致的小燈,照亮了大街的每個角落。幾百個燈,各有各色,各有各圖案,各有各形勢,讓人仿佛進入了一個五彩繽紛的世界。
每當“爆竹一聲除舊歲”時人們就開始了舞獅,舞獅由兩人合扮一頭大獅子,一人扮小獅子,另一個扮武士,獅子忽而翹首仰視,忽而回頭低顧,忽而搖頭擺舞,千姿百態(tài),妙趣橫生。一眨眼,春節(jié)悄悄地過去了,大人和孩子們在這喜慶而熱鬧的節(jié)日里又迎來新的一年,這就是我們家鄉(xiāng)的春節(jié),在這里,祝福家鄉(xiāng)越來越紅火,祝福祖國更加繁榮昌盛!
不覺又快要過年了,按照家鄉(xiāng)的風俗習慣,差不多到了臘八就開始忙年了,每年回老家過年覺得很有情趣,除了感受到濃濃的鄉(xiāng)情、親情外,我還感受到了家鄉(xiāng)濃濃的年味。
家鄉(xiāng)的年味是從臘八開始濃起來的,這天一大早,家家戶戶就開始忙著熬臘八粥,說是祭祖、祭神的,各家各戶做的臘八粥不同,大多是用各種米、豆、花生與各種干果熬成的,寓意昭示著五谷豐登,糧食的豐收。在我老家臘八這天還要泡臘八蒜,方法很簡單,就是把蒜瓣放到裝有高醋的缸或大瓶子里,密封起來,蒜的顏色就會慢慢地變成綠色,這種自然形成的綠色看起來很好看,臘八蒜吃起來有醋酸和微辣的味道,吃起來很好吃,陪著過年吃餃子,更有情趣和食欲。我懷著好奇之心,接連幾年在臘八前后揣摩著泡臘八蒜的時間、方法,說來也怪,只有過臘八時才能泡出臘八蒜的顏色和味道來,每年臨近臘八時,我就叮嚀妻子,千萬別忘了泡臘八蒜,現(xiàn)在離臘八節(jié)還有近半月時日,妻又在念叨著泡臘八蒜的事兒,使我頓覺這年越來越近了。
從臘八開始陸續(xù)著,老家大大小小的店鋪就開始上年貨了,一溜街上大小店鋪五、六家,都在想方設法把年貨備的齊齊全全的,生怕讓別人搶了生意,不停地忙活,有上煙酒糖茶的,有上雞鴨魚肉的,有上鞭炮香紙的,有上年糕、干果的,有上春聯(lián)、年畫的,各忙各的。看著店鋪里上了那么多的年貨,各家各戶也開始忙著準備開了,溜達著到這個店鋪看看,買點這個,到那個店鋪買點那個,平日里相對平靜的大街上就開始流動起來,好不熱鬧,這就叫“忙年”。準備好了年貨,在臘月二十三日前還有一件大事,就是每家每戶都要進行大掃除,辭舊迎新,這種大掃除在我老家叫“掃屋”,兒時的我覺得掃屋很有意思,看到大人們都在忙,怕灰塵弄臟了自己,男人們便戴上了帽子,女人們則圍上了頭巾,戴上了套袖,包扎得嚴嚴實實,把笤帚綁到木頭桿子上,房子的樑、檁及邊邊角角都能掃得著,準備工作做好了,就開始把房子里的箱子、柜子、桌子等所有能搬動的家具都搬到院子里,對房屋灰塵進行徹底掃除,等徹底清掃干凈了,再把地上均勻地灑上水,然后就把櫥箱桌椅的搬回來,或者把僅有的幾件家具再變換變換位置,頓覺煥然一新,清清潔潔迎大年。
到了臘月二十三日,就是辭灶,有的地方也叫“小年”,差不多也就是過年這場“大戲”的“彩排”。兒時經(jīng)常聽祖母念叨著:“過了臘八過辭灶,過了辭灶年來到。”意思是說,過了辭灶,離大年就不遠了,那時只懂得時令,不知道“辭灶”是什么意思,一直困惑了我許多年,直到后來才聽祖母說過:“辭灶就是灶王爺告辭,這天晚上,各家各戶都要祭灶王爺,因灶王爺是家里的守護神,一家人的功過得失都在他的監(jiān)控之中,辭灶這天,他要上天報告這一家人一年的功過得失”。聽了祖母的解釋,再默默地觀察街坊鄰里的祭神就更有意思了,天剛一擦黑,就忙著在院子里放上大盤子,擺滿供品,開始供祭、燒紙、燒香、放鞭炮,鞭炮聲一陣接一陣,連綿不斷,隨著歡快的鞭炮聲,有人就把“請”來的灶王爺?shù)募埾穹倩腥司驮跓恪垥r念叨幾句,請灶王爺保佑一家老少平安,這就叫“送灶王爺上天”。等到除夕這天再把灶王爺接回來,他要賞罰這一家人。
過了臘月二十三日,各家各戶就更忙了,特別是大年三十這天,屋里貼福帖,請財神,掛年畫、“壽”字,街門前掛上紅燈籠,門上貼好紅紅的春聯(lián),昭示著紅紅火火過大年,全家人高高興興放鞭炮,包餃子,團團圓圓,好不熱鬧,這才有了真正的“年味”。說起貼春聯(lián)來,我記憶最深。二十多年來,每次回到老家,大年三十這天,都是我忙著貼對聯(lián)、貼福帖,掛年畫等。每年我都在揣摩著對聯(lián)應該怎樣貼,福帖應該貼到什么位置,“福”字紅紙、方形,尖角向上,還要考慮哪個位置應該貼幾副,是否對稱、醒目、粘得牢,應該正著貼還是倒著貼,都有一番考究。例如:有的把“福”字倒著貼,寓意是“福到了”。貼好了春聯(lián)、福帖,還要在門框上貼上橫帖如:“富貴之家”、“吉祥如意”,在正屋還要貼上諸如“富貴滿堂”之類的橫帖,在街門外還要豎著貼上“出門見喜”、“出入平安”等,上方貼上尖角向上的“福”字,哪樣忘貼了,就好像缺少點什么似的。所以,貼春聯(lián)之類也是一門小學問,在我的記憶深處留下了印記,家鄉(xiāng)的年俗給我留下了美好記憶。(文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net)臘月三十這天,上了年紀的祖母便會按照傳統(tǒng)規(guī)矩,一一叮囑:今天是大年三十,燈的油要添滿,水缸里的水要盛滿,明天的垃圾不能掃出屋;還要把雞鴨魚肉、年糕、各種青菜都準備充足,至少準備到正月十五前,還要在除夕這天把該切的的菜、肉都切出來,正月初一不能動刀。還說,這一天注定一年的運氣。一定要小心,不能打碎家里的任何東西,不能大聲說話,特別要多說好話,不能說不吉利的話,仿佛新年的順與不順,全在這種新舊交替的意境之中了,顯得是那么神秘,還真有點像大年夜里死驢不好也好的意味,不過一輩一輩都是這樣傳下來的,大年夜的感覺似乎都一樣,我們也無可奈何,都是雞啄米似的點頭稱是,都這么拿捏著。
除夕之夜,家家戶戶都通宵燈火不斷,鞭炮聲幾乎不間斷。一家人歡歡樂樂圍坐在一起吃團圓飯,也叫“年夜飯”、祭祖、守歲。這頓年夜飯顯得尤為重要,除非遠在外地或工作脫不開身的,老人在家望眼欲穿也沒辦法,一般能爭取回家的都爭取回家吃頓團圓飯。在我家,每年父母都要為我們準備一頓豐盛的年夜飯,全家人團團圓圓,品著美酒佳肴,談天說地,其樂融融,回憶一年來國事、家事、天下事,談著各個家庭的收獲,謀劃著新年的打算,盤算著在新的一年如何開個好頭,互相表示著對新年的祝福,對老人,祝福身體健康,對年輕人則祝福事業(yè)成功,對小孩則祝愿他們健康成長,隨著時代的發(fā)展,過年也過得文明時尚了,富有新意,有滋有味,年的氛圍營造得愈濃厚,年的滋味就醞釀得愈醇美,年就過得越有意思,甜甜的,暖暖的,熱熱鬧鬧的,充滿了濃厚鄉(xiāng)情、親情的味道。“家”的感覺真好,“年”的滋味真濃,這是全家人營造的氣氛,讓人產(chǎn)生出無限美好的遐想,在這樣的氛圍下,有的整夜不睡,有的玩到新春佳節(jié)的鐘聲敲響,在歡聲笑語中度過了奇妙無窮的除夕夜。
到了正月初一這天,男人們天不亮就起床了,穿好了新買的衣服,先給同屋居住的父母拜年,再按照輩分及親近程度,到自己五服之內(nèi)的其他長輩家中一一拜年,現(xiàn)在時尚同輩的也要同拜,在重復著“過年好”的祝愿話中過了年。
正月初二這天,在農(nóng)村屬于最閑散的時候,有的就組織著跑高蹺、舞獅子,到比較富裕、開明的人士家里,敲鑼鼓、舞獅子,組織者說些恭喜祝賀一類的話,主人則照例送上數(shù)百元、數(shù)十元的錢,有的則遞上一條“紅塔山”、“哈德門”什么的,他們就舞著、跳著又到別人家里去了。正月里還要聽大戲。這時,天氣漸漸地暖起來了,這時候大正月的,唱大戲也吉祥,也有個閑心,老家父老鄉(xiāng)親組織搭起了戲臺子,吸引著周邊的老百姓來聽戲,有個沾親帶故的人家,訪親會友又成了看戲的緣由,有的新媳婦的娘家人到村上來看戲,覺得臉上有光。這樣,本村的、外村的、男女老少、小媳婦、大閨女,花花綠綠,說說笑笑,戲沒開始,人先陶醉。當時農(nóng)村大多演的是京戲,我記得有“劉備招親”、“王老虎搶親”、“鍘美案”什么的。現(xiàn)代京劇有《沙家浜》、《紅燈記》、《智取威虎山》等,我當時是跟著大人們?nèi)タ磻颍瑒e人是聽戲聽門道,我是看戲看熱鬧,我也常跟著哼哼著“磨剪子嘞戧菜刀”。
正月十五鬧元宵。正月十五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,標志著正月過了一半,是春節(jié)過后的一個十分重要的日子,也是正月里的最后一個節(jié)日,這一天,觀燈、猜燈謎、舞獅子、放禮花、吃元宵,非常熱鬧,在農(nóng)村沒有這么熱鬧,過去,母親到了元宵節(jié)就蒸花燈,用面做成圓狀,中間做一個大孔,不用發(fā)酵就蒸出來,放上棉線,加上豆油,點起來就是花燈,有時候,再用紅紙制作出小紅燈籠,把花燈放進去,到了晚上點上,制作的的多了,提著到大街上,搖搖晃晃,紅紅火火,也特別好看。現(xiàn)在農(nóng)村的元宵節(jié)就是吃元宵、觀煙火,鄉(xiāng)鄰們?nèi)齼蓛傻囊黄穑^看著各家燃放煙火,有說有笑,在歡笑的氣氛中度過了元宵節(jié)。
家鄉(xiāng)的年味是一輩一輩父老鄉(xiāng)親延續(xù)下來的,營造出這種濃濃的過年氛圍,值得留戀,值得回味,往往很長很長時間仍滯留在我的心間,家鄉(xiāng)的年味,也勾起了我對家鄉(xiāng)的美好回味。
照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,只要一到農(nóng)歷二十,男人就會趕到集鎮(zhèn)上,忙著籌辦買年貨,滿載著一車的年貨興奮地回到家中,然后騰出一塊空地,將年貨單獨擺放在那里。女人們則在商場里購買新衣,這兒買一件大襖,那兒買一條棉褲,這兒買一套童裝,那兒買一套唐裝,直到口袋中的錢花得一個子兒都不剩,這才拎著大包小包往家里趕。小孩們則擠在售賣煙花爆竹的攤鋪前,盯著玲瑯滿目的爆竹,不知該選擇哪一種。
除此之外,這一天女人們還要做饅頭,包粽子。剛剛宰殺的年豬的叫聲還在院子里蕩漾著,砧板上已經(jīng)“嘚嘚嘚”地開始剁肉餡了。肉餡里裹藏著胡蘿卜的橙紅,芹菜的鮮綠,一股腦兒都裝進了面皮里,成了鼓鼓囊囊的包子。紅豆、綠豆、棗子、栗子和糯米混在一起,夏天就早早地準備好的箬葉將它們緊緊地抱在一起,就成了一個可愛的粽子。每五個一串,然后放在開水煮上兩三個小時。出鍋后,便掛在窗頭,等待正月的到來。
大人們井井有條地計劃著,孩子們擺弄著煙花,期待著除夕夜燃放的那一刻。真的,就在大家的準備中,山村的春節(jié)已呈現(xiàn)出一片熱熱鬧鬧的景象。
臘月二十四過小年,這是春節(jié)前夕最精彩的前奏。離家不遠的,都紛紛趕回家中,和家人們提前過一個團圓日。當夜幕完全籠罩整個村莊,絢麗的煙火就會準時綻放。
過了二十四,小孩子們忙著給長輩親戚端年飯,當然這個時候最高興的莫過于手上揣幾個紅包。送完最后的年飯,大年三十也就在眼前了。
一早起來,大家開始穿上新衣,便開始忙著貼對聯(lián),掛燈籠。十二點過后,大家伙都開始準備給先祖的供品,現(xiàn)在條件好了,各色供品應有盡有。有些人家竟將孩子的獎狀也放在籃子里,一并給先祖看,告訴先祖,今年孩子的成績。當舊年最后一絲亮色斂進了黑匣子,大家門前的燈籠全部亮起,整個村莊被喜慶的紅色包圍著。大家一起圍坐著圓桌,滿面紅光地討論著新的一年的計劃,大家有說有笑,被新年的氣氛感染著。
午夜十二點左右,大家都把自家的煙火包放到祠堂前的空地上,當零點的鐘聲準時敲響,數(shù)十炮煙火一齊綻放在村莊的上空,每一炮都震耳欲聾,仿佛春雷炸響在山谷……
正月初一的早晨按照我們村莊的習俗,家家戶戶,老老少少都要吃一碗長壽面,祈愿能夠健康長壽。
過了初一,大家都開始走親訪友,手里提著禮品,心中懷著美好的祝福,去拜訪親朋好友。家家戶戶招待客人總少不了“三遍茶”,第一遍清茶,第二遍棗子桂圓茶,第三遍雞蛋茶。還有些人家三遍茶過后,餛飩或長壽面會熱騰騰地上桌。之后各色菜肴一一上桌,喝酒的喝酒,聊天的聊天,整間屋子都彌漫著喜慶的味道。
正月十五,年味才漸漸散去,大家伙兒又陷入各自的忙碌中,開始了新一年的打拼。
家鄉(xiāng)的年味
家鄉(xiāng)的大年是有味的,一種傳承于冥冥的心靈深處、承載著厚重文化底韻的“味道”。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇;千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”一年的勞頓在年味中釋放、生命的反思在年味中梳理,來年的希望在年味中憧憬。
走進臘月,故鄉(xiāng)那濃濃的年味便隨著數(shù)九的寒風,緩緩飄蕩開來、漸漸濃烈起來。村村寨寨、家家戶戶、男女老少便不約而同地開始渲染、烘托那細致、嚴謹、充滿期冀的年味。“小雪臥羊,大雪宰豬”。殺羊宰豬是鄉(xiāng)下最誘人的年味。特別是殺年豬,宰殺完畢之后,主人家會按照習俗做一大鍋由槽頭肉(豬脖子)、酸菜、豆腐、粉條、土豆等煨燉而成的大燴菜,主食一股是西北地區(qū)特有的黃米糕,全家老少和請來的親朋好友一起吃著熱氣騰騰的原生態(tài)飯菜,那份熱鬧、愜意、濃香著實讓人難以忘懷。
從臘月初八開始,鄉(xiāng)下過年的程式便全面啟動。臘八這天,人們天不亮就起床,開始做臘八粥,故鄉(xiāng)人用黃米、紅豆、花生、紅棗等熬制臘八粥,吃的時候,在粥的上面澆一層用甜菜、胡蘿卜熬制的糖稀,甜甜的臘八粥,象征著大年開始,預示著來年的五谷豐登,期盼著生活的甜甜美美。
過了臘八,家家戶戶便開始有條不紊地置年貨,忙吃喝、孕年味。鄉(xiāng)鄰之間都要互相幫忙,磨白面,搗糕面,壓粉條,做豆腐,生豆芽,切酸菜,剁餃餡,栽蔥蒜,蒸饅頭,炸油餅,炸油糕、攤花餅,殺公雞,煮豬頭,寫對聯(lián),剪窗花,寫大字,打燒酒,買鞭炮、買香紙,買蠟燭,做燈籠,縫新衣,買糖果,炒瓜籽??可謂家家飄香,戶戶歡騰。“二十三,洗燈盞”。臘月二十三恭送“上天言好事,回宮降吉祥”的灶王爺升天之后,灑掃庭除便全面展開,掃房梁,粉墻壁,糊窗戶,掛年畫,帖窗花,拆被褥、洗衣服,一番妝點,老土屋便滿堂生輝。“有錢沒錢,剃頭過年,”大年臨近之時,鄰里男女之間都要互相剃頭、凈面,干干凈凈、輕輕爽爽迎新年。
經(jīng)過一個臘月的忙碌,大年便盛裝登場了。年三十這天,女人們天不亮就起床開始蒸“米飯”,熬粉湯,故鄉(xiāng)稱之為“翻身撈飯”,撈飯要做的多且不能吃光,寓意為年年有余。飯罷家家戶戶便準備紙錢、上墳祭祖,熬制漿糊、張?zhí)麑β?lián)。把祖先的恩德牢記心上,把“五谷豐登、牛羊滿圈,福星高照、喜氣盈門”的祈愿訴于上蒼。年三十中午的家庭“盛宴”之后,便開始灑水掃院、壘旺火、掛燈籠。旺火要壘到“天德深似海,地恩重如山”的天地神位面前,故鄉(xiāng)人壘旺火要在院內(nèi)選好的位置上架一口大鐵鍋,然后在裝滿沙土的鐵鍋上壘旺火。壘旺火的主要材料是麻桿、劈柴、柏木,煤塊,最后壘成一個一米多高、中空的方塔型或圓塔型的旺火,然后用彩紙裝扮,最后帖上“旺氣沖天”的對聯(lián)。從年三十晚上開始,家家戶戶院內(nèi)都要矗立一根幾米到十幾米的高桿,桿頂裝有滑輪,用一根長繩把燈籠掛在桿頂,同時正房、偏房、涼房、柴房,包括牛馬羊圈都要通霄掛燈籠,一直到正月十五。華燈初上之后,爺爺奶奶便開始給孩子們分發(fā)糖果、點心,懷揣糖果和點心的孩子們則成群結(jié)隊,手持香火開始跑大年,東家進,西家出,觀旺火、看年畫、賞燈籠。一直到雞叫頭遍,家家戶戶開始舉行“接神”儀式,先在正屋的“金玉滿堂家宅旺,鴻福齊天富貴長”的福祿壽神位前擺貢焚香,祭神祭祖,然后全家人開始點燃旺火,待旺火熊熊燃燒,“旺氣沖天”之后,開始燃放麻炮、鞭炮,爆竹華燈,滿門飛彩,天地同輝,聲震八方。全家人在旺火邊開始跪拜天地諸神,老者點頭,童子拍手,祈保三星在戶,五世其昌,氣氛莊重肅穆??孩子們要抱著過年的新衣服烤旺火,然后,由奶奶或母親把蒜瓣、柏木刀、銅馬綴飾到孩子們的衣襟上,除邪避害,保佑平安。“接神”儀式完畢之后,全家人開始熬大年,男人們圍爐把酒,海闊天空拉家常,謀生計,話人生,女人們則在歡聲笑語中包餃子,年三十晚上包餃子,要在餃子里包硬幣,吃到硬幣的人預示著來年有福氣。
第二篇:家鄉(xiāng)年味作文
家鄉(xiāng)年味作文
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的家鄉(xiāng)年味作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)年味作文1剛出發(fā)時,大霧籠罩,隨著車子的行駛,漸漸的一絲輕紗似的陽光出來陪伴我們。一路上,我們一家人有說有笑,快樂無比。大約八個小時過去了,離老家越來越近了。這時,迎接我們的是老家獨特的被黃昏籠罩的艷陽天。
老家的村子并不大,這兒和城里沒法比。但這兒民風淳樸,在這里過年能完全體會到真正而又妙趣橫生的年味。早晨,我們吃年糕,熱騰騰的年糕又軟又香,吃一口,回味無窮。代表著年年高升。還有就是拜年,讓你感覺陜北人特別直爽。吃完早飯,我就和哥哥、姐姐去拜年,只要與我們家有點關(guān)系的人,我們都得去拜,親戚們一上來就塞給你一個紅包,據(jù)老家的人說,紅包能帶來福氣,送得越多,帶來的福氣就越多。當然,這種送紅包的活動也是我最喜愛的年味之一了。
老家還有一樣年味兒,就是過年的時候家里的長輩不出遠門,他們要在家大擺筵席等待晚輩和親友來拜年。每當家里來了一大堆親友,他們就做飯的做飯,包餃子的包餃子,忙得不亦樂乎,然后大家圍坐在一起大吃一頓,大人們嘮家常,小孩們聊年味,快快樂樂。這就是團圓的年味兒。
家鄉(xiāng)年味作文2每個人心中的年味都不同,有快樂的、有憂愁的、有興奮的、有難忘的、甚至也有別的……
現(xiàn)在隨著時間的流逝、年齡的增長,年味變的越來越淡啦!每到過年的時候,這種感覺越來越深入到我的心底。更別說在幾年,甚至幾十年以后啦。就像現(xiàn)在的小學生,也已經(jīng)感受到啦,每個人心中對新年的盼望也越加的淡薄!
羊年到來!家鄉(xiāng)的年味也越來變的百般無味,甚至還想念以前小時候的年味!那時候家家都放鞭炮,而且到了年三十兒家家都貼春聯(lián),這就讓我想起了古代古人的一首詩:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。這首詩勾起了我童年的回憶,讓我想起了童年時過年時的情景。但現(xiàn)在的新年也已經(jīng)變的越來越淡,新年也同樣寄托著每個人的期盼,我期望大人們能在自己的空閑時間抽出一點點,來陪伴自己的家人。
家鄉(xiāng)年味作文3小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。這是一句民間俗語。卻體現(xiàn)出了年味兒。
臘八之后,大人們出去買年貨,以前就是買一些棗子、蘋果丶梨子,現(xiàn)在買牛奶、面包、和小朋友們最愛玩的鞭炮。
大人都陸陸續(xù)續(xù)回來后,最開心的還是奶奶了,他的孩子們只有過節(jié)才回來,現(xiàn)在都回來了她很高興忙著做年夜飯。會做菜的再幫忙,不會做菜的在聊天、談笑。而小朋友們有手機的都在玩著游戲,沒手機的買了鞭炮在家附近玩。
吃年夜飯時,大家都聚在一起吃飯很開心,談笑風聲,大人們喝著小酒吃的小菜在那里大聲談笑,小孩們則吃著碗里的看著鍋里的,把碗里的菜堆的像一座小山一樣。
吃完年夜飯小孩子們都等待著大人發(fā)紅包,發(fā)完紅包后小孩子們則用這一筆錢買吃的買玩的。當一回小土豪,在農(nóng)村的小孩可仗義多了,過年時總是能資助一大筆資金給你。
過一個年總是能獲得許多的樂趣。能和家人團聚一次。能和小伙伴們玩的很開心。
家鄉(xiāng)年味作文4好多年沒在家過年,往往一個人躲在千里他鄉(xiāng)廣東出租屋里洗滌艱辛,或網(wǎng)上看看電視過個年。一次遭遇打劫,上街都提心吊膽,很思戀家鄉(xiāng)的年味、山鄉(xiāng)寬闊的胸懷。
今年正月十三回到家,舊瓦屋長時間沒居住,沒柴飲煙,被子發(fā)霉,很想在老屋里睡一夜。
走進舊屋重溫兒時的夢,感受來自父親的'氣息溫暖每個角落。很傻地想能看到已故的父親在眼前多好。睡,濕濕的被子包裹著霉氣,涼涼的、含著思戀和著一份安寧的心酸。
年邁的母親在縣城妹妹家,看望母親后一眨眼元宵節(jié)到來,爆竹聲聲入耳,映襯棟棟瓷磚“別墅”,似姥姥走進大觀園。鄉(xiāng)村的變化令人驚嘆!大多高樓大廈。幾十戶小村莊一夜間的花銷超萬元,很羨煞鄉(xiāng)鄰大氣!看著煙花沖破云霄紛飛熱鬧,喜滋滋的年味,房前屋后點亮著燈,鬧著元宵,好似陌路,倒成了外鄉(xiāng)人。
鄰居“呼朋喚友”吃夜宵,端來一碗熱騰騰的“湯圓”,淡淡的香脆的味。
作者簡介:陶新云,男,江西省吉安市人,作協(xié)會員,曾從事人民日報刊新聞工作多年。
家鄉(xiāng)年味作文5“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶重重日,總把新桃換舊符。”吟誦著王安石的《元日》,歡歡喜喜過新年!
外婆住在農(nóng)村里,養(yǎng)了兩只白白胖胖的小豬,到了過年的時候,會殺了小豬來慶新年,外婆就會送我們一只豬頭,在二十八夜的晚上,我們就會到徐洪去。
煮豬頭肉,這是迎接新的一年的必備“功課”。煮豬頭肉這件事對于我來說是一件十分開心的事,到這時,我就會高興地歡呼起來:“煮豬頭肉嘍!煮豬頭肉嘍!”方圓一里都能聽到我的歡呼聲。爸爸媽媽將去皮了的腌制過的大豬頭輕輕放入盛著水大鍋子里,往灶里頭多添些柴,蓋上蓋子,兩個小時的美妙烹飪時光過后,掀開鍋蓋,一片霧氣夾雜著濃香撲面而來,熱氣騰騰的豬頭肉呈現(xiàn)在水中。再就該分解豬頭肉了,我們要把肉從骨頭上割下來,再用保鮮膜裝起來。趁爸爸媽媽割豬頭肉時,我總會拿一大塊連骨帶肉的好肉啃咬起來。當媽媽讓我吃時,我就敞開肚子大吃一頓,吃得晚上肚子隱隱作痛。
辦年貨的時候就更不用說了,在人山人海的超市里,我們一起買了一大堆零食,一個年過下來,我胖了整整一千克。
新年那天,吃著各種各樣的美味,在我的回憶中,是最能體現(xiàn)出家鄉(xiāng)的年味的東西了。
家鄉(xiāng)年味作文6春節(jié),我和媽媽爸爸回老家過年。我們剛一到,那老家的山山水水把我深深地吸引住,高興的又蹦又跳,因為我多年沒回過老家,所以大家都不認識我,包括家鄉(xiāng)的小黃狗。我剛準備下山回家,那里所有的狗都向我沖來,我趕忙后退,還好碰上強哥,把狗趕回去。我們高高興興地回家,爺爺出來接我們,而奶奶因身體不好只能坐在沙發(fā)上,遠遠地招呼著我。看著這個陽光明媚的好天氣,我和強哥相約到河里去摸魚。于是我們以放牛為借口,來到?jīng)鏊暮舆叄敃r我心砰砰地跳,生怕摸不著魚。剛想到這兒,強哥就抓到2只大魚,我們高興得又是蹦又跳。趕緊回家拿些柴火,胡亂地放些調(diào)料,就在河邊升火燒魚吃。燒著燒著發(fā)現(xiàn)牛不見,于是我們不得不丟下快要到嘴的美味,趕緊四處找牛。回來時魚已經(jīng)燒焦,渾身黑乎乎的,還冒著青煙。我們遲疑地望一下對方,好象很失望的樣子,可幾乎同時又各自快速搶到自己滿意的那一條,津津有味地吃起來,是那么地香。
這件事直到現(xiàn)在我還記憶猶新。真是一個快樂的新年。
家鄉(xiāng)年味作文7“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”這首朱熹的《春日》流傳千年,我覺得,這首《春日》就可概括出我心中家鄉(xiāng)的年味。
每當春節(jié)時,家里人總要買來一些煙花啊,爆竹啊什么的來放。此時我便興奮得像一根彈簧似的又蹦又跳完全停不下來。點燃一支煙花,“噼啪噼啪”,煙花一下一下又一下的噴射到漆黑一片的天空中,閃爍著炫麗的光彩,常常使我放了一根又還想再放一根,于是“你都放過那么多根了還想放”這句話在我們家中即是家常便飯。
春節(jié)的主色調(diào),當然得用我們傳統(tǒng)的“中國紅”來形容。春節(jié)時,按照傳統(tǒng)的慣例,貼對聯(lián),剪窗花都是必不可少的。大紅色的對聯(lián),左批:天賜平安吉祥福;右批:地生富貴鴻運財;橫批:富貴平安。對聯(lián)貼在大門的左右兩側(cè),顯得古樸與莊重,也代表著喜慶與吉祥。
春節(jié),在這華夏大地有著悠久的歷史。許多過年的習俗也流傳已久。不管社會發(fā)展得怎樣,那股濃濃的年味始終不變……
家鄉(xiāng)年味作文8新年將至,五湖四海的人們從城市回到了自己祖祖輩輩生長的故土,使大街小巷都充滿了團圓的味道。濃濃的年味伴隨著我們度過了一年又一年,大家都非常喜歡這股濃濃的味道。
說到年味,居榜首的就是鞭炮味了。放鞭炮、煙花是我們中國人的傳統(tǒng),春節(jié)時幾乎每吃一餐飯就要放一次鞭炮。除了鞭炮,煙花也是過年必不可少的東西。當夜幕降臨,人們就陸續(xù)放起了煙花。那小巧的花炮,迅捷地劃上了天空,剎那間哄炸開來,形成一個個形狀各異的圖案,把天空映照得絢麗多彩。煙花此起彼伏,空中彌漫著濃濃的硝煙味。大人們一邊觀看,一邊小聲的交談著;孩子們可靜不下來,紛紛招呼大人什么時候再放下一個。
年味也體現(xiàn)在食物的味道。過年了,當然要吃好吃的東西,家里的瓜果數(shù)不勝數(shù),我的外婆在大年三十的前一天就包好了粽子,包粽子可是一樁浩大的工程。必須在前一天先將粽葉一片一片地刷洗干凈,用適宜的水溫浸泡綠豆,用精致的調(diào)料腌制豬肉。包好粽子還要把它在大火里煮9到10小時,這樣粽子才能又糯又香。外婆說在新年里吃粽子寓意闔家團圓,新的一年五谷豐登。
年味彌漫在空氣里,融化在人們的心里,蕩漾在人們的笑臉上。我愛這股濃濃的味道!
家鄉(xiāng)年味作文9家鄉(xiāng)年味就是穿新衣服,掛對聯(lián),掛燈籠可對我來說年味是吃年 夜 飯和我們微信群里無盡的搶紅包活動。還有開心的放鞭炮,玩游戲和玩手機里的王者榮耀之中,最后還有我們幾個人在電腦上一起打游戲生死狙擊啊,我的世界啊等等之類的。反正我過年很開心很快樂!
過年了,過年了。我一大早起了床,9:00的時候我和爸爸媽媽就出門去我爺爺家過年,雖然我不太喜歡爺爺,可是尊老愛幼嗎!對吧!我坐在車上一路上我和爸爸媽媽有說有笑,聽著音樂,不過一會,我們到了爺爺家【更樓】,我們到家里已經(jīng)10:00左右了。我一下子到爺爺房間里叫上一句爺爺!爺爺就很開心。說完我走向另一個房間,以前我都還叫一個奶奶可是現(xiàn)在他走了。我就在那個房間玩手機!1個小時媽媽飯燒好了,我一邊吃飯一邊搶紅包,那叫一個爽!
這就是年味。
家鄉(xiāng)年味作文10春節(jié)的時候,我最高興的一件事,就是放炮。
每到春節(jié),爸爸總是買許多炮,帶著我去放。記得去年大年三十的晚上,剛一吃過團圓飯,我便吵著鬧著要爸爸帶著我去放炮。爸爸點一根好長好長的香,拿各式各樣的炮,有長的,有短的,有方的,有圓的,有大的,有小的……我們高興地出去。
外面到處都是炮聲,還有許許多多歡樂的人群。禮花劃破沉寂的夜空,留下無數(shù)的金星向我們眨眼睛;地老鼠冒著火花,“嗖”的一下從人們的腳下穿過……這時,只聽轟的一聲巨響,一個塑料瓶飛上天空,弄得大家哈哈大笑,原來是我和小伙伴們把一個點燃的炮放在塑料瓶里搞的鬼。
我們不停地玩著新名堂,有的把炮埋在土里放,有的把炮插進雪里放,大家都沉浸在幸福的氣氛中,直到把炮放完,鬧到半夜才肯回家。
在回家的路上,我問爸爸:“明年我可以一個人去放炮嗎?”爸爸說:“你長大,明年你可以自己出去放炮。”
聽爸爸的話,我高興得跳起來,期待著明年的春節(jié)早日到來。
家鄉(xiāng)年味作文11年味是一碗熱氣騰騰的飯菜,年味是一個小小的禮物,年味還是一句深深的祝福,而對我來說,年味是一塊小小的麻糍。
雖然是過了一年,但我那幼小的心靈還是沒有成長。我心想:又是新的一年了,會不會像去年那樣還要放鞭炮,貼對聯(lián),拿紅包嗎?許多的問題一直沒解開。
到了,到了,打開車窗,就聞見一股硝煙味,啊,原來在放鞭炮啊!在傳說中,人們?nèi)挤偶t色的鞭炮是為了驅(qū)逐人們的年獸,后來,人們就把這個放鞭炮流傳下來,成了過年一項必不可少的節(jié)目。
一下車,外婆就往我口袋里塞紅包,我推辭不要,外婆堅持要給我,我還是不要,我們推來推去,我無助的看了媽媽一眼。于是,我便收下了。
到了最重要的一環(huán),那就是吃年 夜 飯了,那一個香濃可口的麻糍,包含著十足的年味呀!
年味是那么的濃,是濃濃的親情,是濃濃的傳統(tǒng)美味,也是我們歡歌笑語的美好回憶!
第三篇:家鄉(xiāng)年味我陶醉
家鄉(xiāng)年味我陶醉
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇,千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。隨著鞭炮的清脆聲響,新的一年也隨之而來。
春節(jié)是中國人一個非常重要的節(jié)日。各個地方的過年習俗都有自己的特色,我們?nèi)鸢惨灿凶约邯毺氐倪^年習俗。
大約在農(nóng)歷十一月的時候,我外婆就開始曬臘肉、雞翅膀、鰻魚、和醬油鴨等東西。她從菜市場買了很多的豬肉,雞翅膀、鴨子等放在醬油中浸泡,然后曬干放在冰箱里,等年底的時候蒸著吃,這些食物可是年夜飯中佐酒的佳品,那味道真是美味極了。聽外婆說,她小的時候家里沒有冰箱,過年的時候曬了很多的食物,怕壞了,就在家里屋檐下密密麻麻地扎滿了鐵釘,把醬油肉、醬油鴨等掛在上面。要是每家每戶掛滿了醬油肉、醬油雞,就說明快要過年了!現(xiàn)在生活條件好了,不用自己動手曬,市場里就有現(xiàn)成的賣,不過外婆覺得吃自己親自曬得食物,味道更美味。
為了迎接新的一年,在年底的時候,家家戶戶都在“撣新”——大掃除,每戶人家趁此機會洗去家里一年堆積下來的污垢,扔掉一些沒用的物品,換上干凈的被套和床單,準備干干凈凈地過新年。我們家也不例外,趁著我放寒假的時候,幫助媽媽擦玻璃、洗窗簾、忙得不亦樂乎!打掃完畢,還在門上掛上喜慶的對聯(lián)。
農(nóng)歷臘月二十四以后,代表著忙碌的日子開始了,每天傍晚,大街上失去了往日的繁華熱鬧,留下的只是匆匆趕去喝分歲酒,想跟親朋好友歡聚一堂,吃香喝辣的腳步。這幾天也是我們小孩子最興奮的時候,因為每頓的分歲酒后,我們就有一筆可觀的收入——壓歲錢。長輩們把事先準備好的壓歲錢分給我們晚輩,他們說我們得到壓歲錢就可以平平安安地度過一歲。
除夕夜的那天,家家戶戶趕著做年夜飯,到處都飄逸著酒肉的香味,一家人圍在餐桌前一邊吃著美味的年夜飯,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會。在這天家家燈火通明,家里看春晚的喝彩聲襯著外面的鞭炮聲,好不熱鬧!大年初一凌晨,家家戶戶第一件事是爭先恐后打“開門炮”,全城一片爆竹聲,象征送舊迎新和接福。
瑞安在春節(jié)里還遺留下一個與眾不同的習俗,就是上山掃墓。由于清明時節(jié)常常是“雨紛紛”的季節(jié),山路泥濘;而春節(jié)時,晴天的日子多,再說有些親戚在外地工作,清明節(jié)往往很難回家過節(jié)。正好利用春節(jié)大家都會回家過年的時機,上山掃墓,這樣就不再需要在清明節(jié)前后另外請假回鄉(xiāng)掃墓了,還可以和家人親戚一起登山瀏覽風光,真是其樂融融!
雖然有些過年的習俗已經(jīng)發(fā)生了改變,但是那些濃郁的年味還是讓人回味無窮。家鄉(xiāng)的年味兒,像那一股股滲透人心的暖流,令我陶醉!
第四篇:家鄉(xiāng)的年味作文
家鄉(xiāng)的年味作文匯編14篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的年味作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的年味作文1好多年沒在家過年,往往一個人躲在千里他鄉(xiāng)廣東出租屋里洗滌艱辛,或網(wǎng)上看看電視過個年。一次遭遇打劫,上街都提心吊膽,很思戀家鄉(xiāng)的年味、山鄉(xiāng)寬闊的胸懷。
今年正月十三回到家,舊瓦屋長時間沒居住,沒柴飲煙,被子發(fā)霉,很想在老屋里睡一夜。
走進舊屋重溫兒時的夢,感受來自父親的氣息溫暖每個角落。很傻地想能看到已故的父親在眼前多好。睡,濕濕的被子包裹著霉氣,涼涼的、含著思戀和著一份安寧的心酸。
年邁的母親在縣城妹妹家,看望母親后一眨眼元宵節(jié)到來,爆竹聲聲入耳,映襯棟棟瓷磚“別墅”,似姥姥走進大觀園。鄉(xiāng)村的變化令人驚嘆!大多高樓大廈。幾十戶小村莊一夜間的花銷超萬元,很羨煞鄉(xiāng)鄰大氣!看著煙花沖破云霄紛飛熱鬧,喜滋滋的年味,房前屋后點亮著燈,鬧著元宵,好似陌路,倒成了外鄉(xiāng)人。
鄰居“呼朋喚友”吃夜宵,端來一碗熱騰騰的“湯圓”,淡淡的香脆的味。
家鄉(xiāng)的年味作文2愈利年關(guān),過年味愈濃。
排在年味之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放,閃現(xiàn)出一個一個的“小星星”,轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,仿佛花朵上鑲滿了水鉆,又消失了。吸吸空氣,里面有氧氣夾雜著那股硝煙味,雖不好聞,但是聞著聞著也習慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
年味之二當然要酒香味了,我們這城市雖不釀酒,但是非常鐘愛喝酒。在過年這么重大的日子里,喝酒當然是必不可少的。家家戶戶會在過年的前夕準備上好的陳年老酒。在過年時,許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒,也許只有在這種日子了,他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年,不管是會不會喝酒的人,都得沾沾酒氣,這不,喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。
家鄉(xiāng)的年味作文3立刻就要過年嘍!還剩9天,這幾天我一向掰著指頭數(shù)著。
這天外面吹著微微的小風。爸爸帶我來到了街上。天哪!令我吃驚的是賣開了這么多的炮。前幾天市場上還很冷清。
“嘀嘀嘀!啦啦啦!”我開心地哼出小曲兒!大街上簡直是炮的天堂,對聯(lián)的世界。“爸爸,我喜歡這個炮。”“好的,我付錢。”說著,爸爸付了錢。
我們剛走到小公園。年畫、對聯(lián)、燈籠、炮、熱鬧的人們,就能夠看出快過年了。一路上,爸爸給我買了一些炮,我十分高興!
我們看見了一個燈籠,上面寫著:年年有魚。爸爸告訴我,年年有余是以前窮,期望能每年都有節(jié)余。
我選了一張年畫,爸爸買了。我們看見了各個小區(qū)都有“福”字燈籠,年味兒真濃呀!
我與爸爸回到家,我高興地講述了濃濃的年味兒!
家鄉(xiāng)的年味作文4有人說:“現(xiàn)在的年味愈來愈淡了,其實并非如此。而是我們逐漸忽視了而已,然而在我的家鄉(xiāng)并不是這樣。在我的家鄉(xiāng)依舊存在,比如,吃年夜飯,包蛋餃。等等。
回到家鄉(xiāng)后,一股夾雜著鄉(xiāng)土氣息的風撲面而至,像是歡迎我們的到來,為我們洗去路上的風塵。我們看著家鄉(xiāng),一株株樹木,伴隨著呼呼的小風,以及樹枝搖晃的沙沙聲,仿佛在為我們譜寫一首動人的歌曲。
回去后的第一晚沒有了城市外面呼嘯的車聲,這一晚讓我睡的格外的舒適。
第二天的清晨,陽光剛剛灑向我的床頭,便揉了揉我惺忪的睡眼,急忙爬起床,看著母親包蛋餃的情形,我不時從勺子里夾出一塊蛋皮來吃。又是一天過去,家家戶戶正急急忙忙貼上對聯(lián)。到了大年初一,我們興高采烈地拜了年,領(lǐng)了紅包,便要迎接來訪的客人了,于是一時間鞭炮便噼里啪啦的響了起來。
就這樣,日復一日,年就也過了一大半了,于是我們就開開心心的過了又一個春節(jié)。
家鄉(xiāng)的年味作文5家鄉(xiāng)的年味相當?shù)淖悖瑥呐D月二十幾人們就忙得開始買年貨預備著過春節(jié)用,人們不顧天氣的溫暖來到商店,商店里人山人海,有著許許多多的水果和蔬菜,如果你在商店門口站一會兒就看到許多的車占滿了所有的車位,不一會兒人們從商店出來,臉上帶著微笑,到了臘月二十幾人們又忙起了家家戶戶擦桌子、擦玻璃,到了下午兩三點,人們開始做年夜飯,打開門家家戶戶做飯的香味傳了出來,吃完飯后,還在忙碌著去家家戶戶拜年,小孩子們向老人說祝福的話,拿一個小孩子們最喜歡的紅包,到了12點家家戶戶點燈到零點,家鄉(xiāng)的春節(jié)也就平靜了下來。
家鄉(xiāng)的年味真足呀!
家鄉(xiāng)的'年味作文6小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。這是一句民間俗語。卻體現(xiàn)出了年味兒。
臘八之后,大人們出去買年貨,以前就是買一些棗子、蘋果丶梨子,現(xiàn)在買牛奶、面包、和小朋友們最愛玩的鞭炮。
大人都陸陸續(xù)續(xù)回來后,最開心的還是奶奶了,他的孩子們只有過節(jié)才回來,現(xiàn)在都回來了她很高興忙著做年夜飯。會做菜的再幫忙,不會做菜的在聊天、談笑。而小朋友們有手機的都在玩著游戲,沒手機的買了鞭炮在家附近玩。
吃年夜飯時,大家都聚在一起吃飯很開心,談笑風聲,大人們喝著小酒吃的小菜在那里大聲談笑,小孩們則吃著碗里的看著鍋里的,把碗里的菜堆的像一座小山一樣。
吃完年夜飯小孩子們都等待著大人發(fā)紅包,發(fā)完紅包后小孩子們則用這一筆錢買吃的買玩的。當一回小土豪,在農(nóng)村的小孩可仗義多了,過年時總是能資助一大筆資金給你。
過一個年總是能獲得許多的樂趣。能和家人團聚一次。能和小伙伴們玩的很開心。
家鄉(xiāng)的年味作文7家鄉(xiāng)年味就是穿新衣服,掛對聯(lián),掛燈籠可對我來說年味是吃年 夜 飯和我們微信群里無盡的搶紅包活動。還有開心的放鞭炮,玩游戲和玩手機里的王者榮耀之中,最后還有我們幾個人在電腦上一起打游戲生死狙擊啊,我的世界啊等等之類的。反正我過年很開心很快樂!
過年了,過年了。我一大早起了床,9:00的時候我和爸爸媽媽就出門去我爺爺家過年,雖然我不太喜歡爺爺,可是尊老愛幼嗎!對吧!我坐在車上一路上我和爸爸媽媽有說有笑,聽著音樂,不過一會,我們到了爺爺家【更樓】,我們到家里已經(jīng)10:00左右了。我一下子到爺爺房間里叫上一句爺爺!爺爺就很開心。說完我走向另一個房間,以前我都還叫一個奶奶可是現(xiàn)在他走了。我就在那個房間玩手機!1個小時媽媽飯燒好了,我一邊吃飯一邊搶紅包,那叫一個爽!
這就是年味。
家鄉(xiāng)的年味作文8每個人心中的年味都不同,有快樂的、有憂愁的、有興奮的、有難忘的、甚至也有別的……
現(xiàn)在隨著時間的流逝、年齡的增長,年味變的越來越淡啦!每到過年的時候,這種感覺越來越深入到我的心底。更別說在幾年,甚至幾十年以后啦。就像現(xiàn)在的小學生,也已經(jīng)感受到啦,每個人心中對新年的盼望也越加的淡薄!
狗年到來!家鄉(xiāng)的年味也越來變的百般無味,甚至還想念以前小時候的年味!那時候家家都放鞭炮,而且到了年三十兒家家都貼春聯(lián),這就讓我想起了古代古人的一首詩:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。這首詩勾起了我童年的回憶,讓我想起了童年時過年時的情景。但現(xiàn)在的新年也已經(jīng)變的越來越淡,新年也同樣寄托著每個人的期盼,我期望大人們能在自己的空閑時間抽出一點點,來陪伴自己的家人。
家鄉(xiāng)的年味作文9年味是一碗香噴噴的餃子,家鄉(xiāng)的年味是一碗香噴噴的年 夜 飯。我的年味有許多,就讓我來告訴你,我家鄉(xiāng)的年味是什么吧。
今天,是大年三十。我們很早去了菜市場,我們到了菜市場那里的人,真是人山人海。到處都是人,我們先去買對聯(lián),我們選了又選都沒選出來,我一看這幅對聯(lián)還好,我說買這幅對聯(lián)好了。上聯(lián)和順一門有百福,下聯(lián)平安二字值千金,橫批萬象更新。我們選好對聯(lián),在去買菜,我們買了龍蝦、青菜、雞、魚、鴨子、土豆。
在我們回去了。回到家我就開始忙了。過了一會兒,天色慢慢地黑了。在一聲聲火炮中,我們就開始吃年 夜 飯了,桌子上應有盡有都不知道從哪里下手。我看著看著就開始下手了,年 夜 飯上我吃了許多的菜,真是太好吃了。一年就只能一次吃到年 夜 飯,只有今天才能吃到這么美味的年 夜 飯。
這就是家鄉(xiāng)的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文10過年了,人們紛紛回家過年,新聞上也有說春晚的事了。我回到了奶奶家,奶奶家的年味越來越濃了。
除夕傍晚,我們開始放鞭炮。傳說叫“年”的怪獸最害怕的是巨響和紅色。于是人們?nèi)挤艧熁ū耱?qū)逐年。鞭炮聲音很大,噼里啪啦的。我們捂著耳朵觀看這個熱鬧的景象。然后趁著天還沒黑,貼春聯(lián)。上聯(lián):人逢治世居棲穩(wěn);下聯(lián):運際陽春氣象生。橫批:家庭幸福。
表姐買了一盒,點著后不會發(fā)響,只會噴煙霧。因此怕響聲的表弟總算找到了適合他玩的。最重要的是兩盒煙花。12點了,四周的煙花都放上了天,很漂亮。我們?nèi)鋈ビ^看放煙花。我們也該點了。表哥和大爸爸點完,一個個煙花在漆黑的夜幕上綻放,連同附近的煙花,將世界照得如同白晝。
在家鄉(xiāng)過年很熱鬧,家鄉(xiāng)的年味很濃。
家鄉(xiāng)的年味作文11年味是一碗熱氣騰騰的飯菜,年味是一個小小的禮物,年味還是一句深深的祝福,而對我來說,年味是一塊小小的麻糍。
雖然是過了一年,但我那幼小的心靈還是沒有成長。我心想:又是新的一年了,會不會像去年那樣還要放鞭炮,貼對聯(lián),拿紅包嗎?許多的問題一直沒解開。
到了,到了,打開車窗,就聞見一股硝煙味,啊,原來在放鞭炮啊!在傳說中,人們?nèi)挤偶t色的鞭炮是為了驅(qū)逐人們的年獸,后來,人們就把這個放鞭炮流傳下來,成了過年一項必不可少的節(jié)目。
一下車,外婆就往我口袋里塞紅包,我推辭不要,外婆堅持要給我,我還是不要,我們推來推去,我無助的看了媽媽一眼。于是,我便收下了。
到了最重要的一環(huán),那就是吃年 夜 飯了,那一個香濃可口的麻糍,包含著十足的年味呀!
年味是那么的濃,是濃濃的親情,是濃濃的傳統(tǒng)美味,也是我們歡歌笑語的美好回憶!
家鄉(xiāng)的年味作文12“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”這首朱熹的《春日》流傳千年,我覺得,這首《春日》就可概括出我心中家鄉(xiāng)的年味。
每當春節(jié)時,家里人總要買來一些煙花啊,爆竹啊什么的來放。此時我便興奮得像一根彈簧似的又蹦又跳完全停不下來。點燃一支煙花,“噼啪噼啪”,煙花一下一下又一下的噴射到漆黑一片的天空中,閃爍著炫麗的光彩,常常使我放了一根又還想再放一根,于是“你都放過那么多根了還想放”這句話在我們家中即是家常便飯。
春節(jié)的主色調(diào),當然得用我們傳統(tǒng)的“中國紅”來形容。春節(jié)時,按照傳統(tǒng)的慣例,貼對聯(lián),剪窗花都是必不可少的。大紅色的對聯(lián),左批:天賜平安吉祥福;右批:地生富貴鴻運財;橫批:富貴平安。對聯(lián)貼在大門的左右兩側(cè),顯得古樸與莊重,也代表著喜慶與吉祥。
春節(jié),在這華夏大地有著悠久的歷史。許多過年的習俗也流傳已久。不管社會發(fā)展得怎樣,那股濃濃的年味始終不變……
家鄉(xiāng)的年味作文13叭叭叭!!!!!一陣陣的鞭炮聲把我從夢中驚醒,不用說,不看日歷,就能知道今天是春節(jié),盼望已久的春節(jié)終于來到,我睜開朦朧的雙眼,穿好衣服,桌上早已擺放著香噴噴的飯菜:餃子。我吃完之后,穿上新衣服,約上同學,一起去給老師鄰里們拜年。
隨著啪啪的鞭炮聲聲,我們不一會兒就到翟老師家,我們給他拜年,他給我們滿口袋的糖果,我們又給陳浩奶奶爺爺拜年,他(她)給我們一小袋瓜子,我一聲令下:“開吃!”我們狼吞虎咽的吃起來,吃完之后,我么有開始鞭炮占皇冠,朋友先放一個“天女散花”我不服,拿出“法寶”“泰山金剛炮”,像嫦娥打翻的胭脂,又像月宮里桂樹的繽紛落花,又仿佛是仙女灑下的碎玉。美不勝收。
過年為什么還要說是普天同慶呢?因為這是春風暖;翠竹綠;太陽照日子長,新的一元復始。
家鄉(xiāng)的年味作文14離過年還有些日子,我就想迫不及待的回老家過年,離放假的日子近,我心情異常激動,不知道是為回老家還是快要過年。
終于要回老家,當我走在家鄉(xiāng)的大路上,陣陣鞭炮聲聲入耳,一陣陣歡聲笑語,家家門上都貼著大紅紙掛著心對聯(lián),一片歡樂氣氛,我提著小皮箱走進家一陣陣香味撲鼻而來我想著過年真好。
終于到30號晚上我強忍著睡意撐到12點,走到樓下跟爸爸媽媽一起搬出我家買的鞭炮點燃,一陣震耳欲聾的響聲過后只見那鞭炮飛上天,我趴在窗子上抬頭仰望天空看著一朵朵禮花在天空散開,我開心極!!叮叮鐺,叮叮鐺!鈴兒響叮當~~只聽見一陣鈴聲傳進我的耳朵里,我接起電話,那邊傳來我同學的祝福,我也祝福她,一起笑。
第二天就是大年初一,我們走親訪友,呼朋喚友,一起慶祝著這個節(jié)日,大家一起吃飯聊天聊過去一年的收獲和成就或講對今年的奮斗決心。個個面帶笑容。年味十足。
第五篇:家鄉(xiāng)的年味作文
家鄉(xiāng)的年味作文(15篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的年味作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的年味作文1千盼萬盼,終于盼到了過新年。前幾天,我是不眠不休的寫作業(yè),現(xiàn)在終于可以稍作休息,停下來享受一下猴年的春節(jié)。
此時此刻的我,深深的被過年的氣氛包圍著。
除夕夜那晚,我跟隨者爸爸媽媽來到了奶奶家。一進門,我就感受到了濃濃的親情味兒。大哥、姐姐、小姑媽他們都在餐桌上聊天,侃侃而談。晚上,一家人圍坐在大圓桌前開開心心的吃著團圓飯。
享受完年夜大餐,大家聊了一會兒天。聊著聊著,春節(jié)聯(lián)歡晚會就開始了,它給我們帶來了一頓美艷的視覺“團圓飯”。晚會上有絢爛的燈光,動聽的歌聲,優(yōu)美的舞蹈,幽默的小品一盤盤精彩的“菜”讓我們回味無窮。
單看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,我覺得還是有些無聊了,我就找出了一副撲克牌邊打牌邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會。我們陪著奶奶玩了一會兒接猴,奶奶也玩的很開心。
到了深夜,大哥就陪著我們?nèi)シ艧熁恕N覀兿确帕艘粋€蛋卷是的煙花。它的煙花非常得矮,但是給人一種很溫馨的感覺。接著,我們點了一個荷花型的,那個煙花點燃之后,就一下子嗖的轉(zhuǎn)了起來,噴出了粉色的火焰,那個樣子,真的像是荷花展開一樣啊!這個煙花卻是名副其實啊。接著,我們又放了一個奇幻旅程,那個煙花可漂亮了,有紅的,黃的,紫的,各色各樣,五光十色,絢爛繽紛。最后,我們放了一個手持式的煙花,那個上說是有60 發(fā),我就一個一個的數(shù)。大哥說這個煙花是他們小時候最喜歡的煙花,一個煙花可以放好長時間呢。第一個煙花,我數(shù)到了53 個,但是姐姐只數(shù)到了47 個,誒,怎么回事呢?可能我們數(shù)錯了吧!
就在這個時候,十二點的鐘聲也敲響。周圍的鞭炮聲也隨之響起,噼里啪啦的,一個個**花也在空中匯聚出了漂亮的舞蹈,恭賀猴年的到了。這個除夕夜還真是年味十足。
相信我在猴年里,我會更加努力,我一定會有更大的進步,會有更大的收獲。
家鄉(xiāng)的年味作文2我的家鄉(xiāng)是一個小農(nóng)村,那里過年非常熱鬧。過年前,大家都在自己的房門前貼上對聯(lián),還掛上紅彤彤的燈籠;過年時,大家都聚在一起吃年夜飯,到處都會有人放鞭炮。這濃濃的年味總是讓我難以忘懷。
除夕,我們?nèi)以谝黄鸪阅暌癸垼堊郎嫌懈鞣N各樣好吃的菜,熱乎乎的湯,香香的肉丸,好吃的土豆泥長輩們樂呵呵地給小孩夾菜,倒湯,還會發(fā)壓歲錢,祝福小孩新年學習進步,快樂成長;小孩們呢,也笑嘻嘻地跟長輩干杯,敬酒,祝福長輩身體健康。那一天,整個屋子都熱騰騰,喜氣洋洋的,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。好溫馨啊!吃完年夜飯,那就是小朋友最喜歡的時候了,為什么呢?因為,我可以和我的小伙伴們一起去放鞭炮啦!那可是我迫不及待地著拿著各種焰火炮竹到屋子外面空地去放,“嗶哩嘩啦”幾支小焰火聚在一起挺壯觀。突然間遇到大人們放的大焰火,我們又會躲回屋子里看“隆隆隆隆”“噼里啪啪”,焰火像花朵一樣綻放開來,五顏六色,絢麗奪目。這時,家家戶戶會不約而同地走出家門,互相拜年,大聲說著“新年好”“身體健康”,好熱鬧!
新年到了,媽媽告訴我人們放鞭炮是為了趕走傳說中的年獸,還有一種說法是趕走舊年的壞運氣。我問:“地上的鞭炮為什么不掃掉呢?”媽媽笑著回答:“因為人們這些碎屑代表著紅紅的好運氣。”果然,第二天我早晨起來一看,各家的院子門口都是紅紅的一片,遠
遠看去,紅撲撲一片,像紅地毯一樣。
我喜歡家鄉(xiāng)的年味,因為在家鄉(xiāng)過年特別有味道!
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5,4,3,2,1!過年啦!全家人齊聲歡呼,窗外的禮花和鞭炮齊刷刷地響了起來,更增添了許多熱鬧的氣氛。第一次在北方過年,我的心情非常激動,更有著大大的好奇:北方是怎樣過年的呢?
奕雯,快來,過來磕頭!我正想著,哥哥就用清亮的嗓音叫我過去。哥哥,為什么要磕頭?給誰磕頭?磕幾個?我邊走邊問。奕雯小同學,又開始變成十萬個為什么了?哥哥一邊說著一邊哈哈大笑。磕頭呀,是北方過年的一大習俗。每逢過年,我們同姓氏的小一輩要給祖先磕頭,還要給老輩磕頭,感謝他們給予了我們生命。而磕幾個則是最重要、最講究的。一般在祭奠祖先時,我們要磕三個頭;在給老輩磕頭時,每人只需磕一個。噢,我像明白了什么大道理似的,用力點了點頭,原來是這樣啊!
磕完了頭,已是一點多,大家都有點困了。在放完了除夕夜的鞭炮后,都回家美滋滋的睡上了一覺。我伸了個懶腰,一看鐘,才7點,再睡會吧!我又準備繼續(xù)呼呼大睡。奶奶看看我,笑著說:奕雯,別睡了,你看,大家都到齊了;奶奶指了指門口。哇,這陣勢可真大,我們五大家子都到齊了,一共有21人之多。我利索地穿好了衣服,跳下床和親戚們熱情地擁抱。大年初一,真熱鬧!奕雯,快,你看奶奶在做花饃呢!大姑說。花饃?這次,我憋住了一連串的問題,好奇地過去看奶奶做花饃。呀,原來是個大饅頭!這個大饅頭和盤子一般大小。奶奶在饅頭頂上用面捏了一只美麗的花鳳凰,那鳳凰高貴優(yōu)雅,栩栩如生,欲展翅高飛,仿佛在祝福我們。奶奶真不愧是做花饃的高手。奶奶告訴我,花饃是用來祭奠祖先的,每逢過年,家家戶戶都會做一個大大的花饃。
你看,我家鄉(xiāng)的年味是不是很重呢?磕頭,祭祀,做花饃;樣樣都無比新鮮。這次過年,可滿足了我這個好奇寶寶了。
家鄉(xiāng)的年味作文4一碗不起眼、色澤暗沉的炒菜卻是家家戶戶每年必備的飯桌上的熱門菜——八寶菜。今年的年夜飯,它依舊是主角兒。奶奶手疾眼快,夾了一些給我。
我夾起碗中的一條腌白菜,放入口中,酸酸的,咸咸的,心想:奶奶真小氣,大過年還吃這東西。我又不好意思吐出來,只好勉為其難的咽下了。奶奶似乎看出了我的心思:“八寶菜才是年夜飯的主角,寓意著吉祥如意。這是我們過年家家戶戶的必備菜,這可比山珍海味來的實在。是最平凡,也是最美味的家常菜。靜靜啊吃了這菜,明年一定更加聰明。連財神爺?shù)暮眠@口呢……”
聽了奶奶的一番介紹,我對這碗“身世”不簡單的八寶菜起了濃厚的興趣。我纏著奶奶要聽財神爺吃八寶菜的'故事。奶奶拗不過我,就給我一一道來:相傳,紹興有家做小生意的人家,有一年運氣不佳,虧本負債。眼看快過年了,想請財神菩薩換換運氣。無奈,只能從家中拿出冬天常備菜——腌白菜煮熟作供品,誰知被飽食山珍海味、雞鴨魚肉,喝得酒醉眼迷的財神爺看中,供品與眾不同,就大吃幾口,誰知葷后吃素,味美異常,財神爺牢記心中。第二年,這戶人家買生意興隆,發(fā)了財,村民見狀紛紛效仿。從此,紹興人做“祝福”不論貧富貴賤,必有一碗清口腌白菜,以后幾經(jīng)改良提高,發(fā)展成為頗具特色的“八寶菜”。
我咽了咽口水,舔了舔嘴唇,剛剛那酸爽的口感,還真是回味無窮啊!最近吃了太多大魚大肉,體味起來八寶菜的口感還真爽口,是該好好品嘗品嘗。我哀求奶奶第二天再幫我做一次,奶奶答應了。她備了一些菜讓我?guī)兔η小k绨撞讼磧羧サ佟6S,香菇,香干,金針菇,千張都切成條狀。黃豆板摘去根洗干凈,黑木耳洗凈。奶奶把“八寶”投入鍋中翻炒,加入調(diào)味料就完成了。我夾了一口,熱乎乎的,酸甜可口的滋味布滿整個口腔。吃膩了葷菜,一盤平平常常的“八寶”甚是清甜爽口。
“八寶菜”是我吃過最幸福最甜蜜的年味,這是家鄉(xiāng)的味道,也是奶奶的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文5年味是什么?不是街邊高掛的大紅燈籠,不是除夕時慢地震天的炮竹,也不是大家翹首以盼的春晚,更不是那琳瑯滿目的年夜飯。在我們家鄉(xiāng)啊,年味當屬浩浩蕩蕩的鑼鼓為先。
鑼鼓,潮州鑼鼓,是我們家鄉(xiāng)年年必有的習俗傳統(tǒng)。一到過年,鑼鼓一定是我們這兒最大的看頭。從大早上,在睡夢中,你就能聽到鑼鼓的樂曲傳來,隱隱約約。雖然叫做鑼鼓,但并不是顧名思義,不只有兩種樂器,這條長長的隊伍也并不是只有樂器。
當那樂曲聲由遠及近時,你就可以看到那浩浩蕩蕩的隊伍:只見領(lǐng)頭的搖頭晃腦的吹著喇叭,身后跟著抬“老爺”的人,然后是吹長笛的,后面是敲鑼打鼓的,然后是一連串抬著錦旗的。。。。鑼鼓走街串巷,會經(jīng)過每戶家門前,我們潮州是要在家門口掛一串長長的大紅鞭炮,然后鑼鼓在你家門前經(jīng)過時,就要點燃,響得噼里啪啦的,每次我都躲在門后,但還是會震的我耳朵生疼。我外婆的家門旁有兩條路,所以需要放兩次,每次都會有很多人來我奶奶家觀看。我們還會從“老爺”象旁邊插著的枝葉折下一小節(jié),放在自己身上,以此來保佑身體健康,平安順利。這節(jié)樹枝至今還在我外套的口袋里。
其次,在我們家鄉(xiāng),年味還是親朋好友的“串飯”。所謂“串飯”就是從開始過年親戚朋友會輪著一天一家做飯,所有人都會去他家吃,今天去你家吃,明天去他家吃,后天來我家吃,這也是我們潮州的習俗。每一家的主人都會百倍熱情的歡迎你的到來,不同的菜色,不同的親戚,相同的是那一顆真誠的心。
在民里坊間,總是流傳著一句話:大家都是“膠己人”。
家鄉(xiāng)的年味作文6春節(jié),是一年之首,我們也把它稱之為過年。春節(jié)還有許多其它的名字,比如新春、新歲、新年、歲旦、年禧、大年等、春節(jié)歷史悠久,由上古時代歲首祈年祭祀演變而來。在春節(jié)期間,全國各地均有舉行各種慶賀新春的活動,不一樣的地區(qū)不一樣的民俗,不一樣的食物,每個地方都有每個地方濃郁的地區(qū)特色,但同樣都是熱鬧喜慶,我的老家在溫州,那里的春節(jié)習俗和特別,想知道在我的老家是如何過春節(jié)的嗎?快跟我一起來看看吧!
盼呀盼,終于盼來了春節(jié),我去了心心念念溫州的奶奶家。每次回老家去過春節(jié)都會變得格外忙碌,尤其是大年三十這一天,大家都會忙著做年夜飯、撣新、貼春聯(lián)、掛大紅燈籠……撣新的意思是大掃除的意思,而年夜飯當然是里面最重要的一項啦,在溫州地區(qū)年夜飯也稱分歲酒,吃年夜飯象征著一家人團團圓圓、幸幸福福,老家的年夜飯有許多美食都是我特別喜歡的,其中最具家鄉(xiāng)特色幾道菜的便是溫州魚餅、醬油肉、鰻魚鲞、血蛤、鴨舌和蝦干了,而且每道菜都有吉祥的寓意,溫州魚餅代表“黃金白玉”,因為魚餅內(nèi)白外黃。醬油肉則寓意著“紅紅火火”,蝦干是“有頭有尾”的意思,表達了在歲末年初,干活要干脆,做事要認真努力,這些美食不但有這些好寓意,味道也很好,光是聽著就讓人垂涎三尺。大年三十晚上滿滿的一桌子溫州美食,爸爸還特地炒了一盤年糕,每年年夜飯的必備菜肴,意思是年年高。
今年我還去參加了老家一個叔叔的婚禮哩,這里的婚禮也有許多特殊的溫州習俗哦,最特別的是要吃兩頓喜宴,新娘子要嫁到新郎這里來,提前一天的起門酒上要給新郎的親戚們敬茶,來熟悉新郎的親戚們,這頓喜宴招待的都是近親,我可也是新郎的一個小親戚呢,也是第一次參加一場吃兩頓喜宴的婚禮。
雖然這么多有意思的習俗,可我最喜歡的還是年三十發(fā)壓歲錢,誰讓我是個小財迷呢?
家鄉(xiāng)的年味作文7“上有天堂,下有蘇杭。”漳州可謂是個人間天堂。這里有五香、臘肉、鍋邊糊,還有水仙,冬筍、蘭花、巴戟天……
一年一度的春節(jié)即將來臨,我們一家高高興興地去買年貨啰!我們來到了年貨街,一看:哎呀,這里人山人海、熱鬧非凡。賣東西的吆喝聲、喇叭聲、歡笑聲匯成了一首歡樂的樂曲。
瞧,那水仙花如同亭亭玉立的水中仙子,特別惹人喜愛。這些水仙花有的含苞欲放,像羞羞答答的少女;有的出開放,散發(fā)出淡淡的香味;還有的盛開了在風中翩翩起舞。再走近一看,水仙花的每個花朵分為三層:最外層是六瓣潔白的、均勻的花葉;中間像一個黃色的木桶,直直的;內(nèi)層是三根毛茸茸的紙條,還有一根是白色的花蕊。整個花朵就像一個精致的小酒杯,金光閃閃。旁邊還有個雕刻水仙花的師傅正專心致志地教大家雕刻呢!水仙花可是漳州的市花。每年的春節(jié),漳州人都會在家里擺上一盆水仙花。我們精心挑選了幾盆水仙花就繼續(xù)往前走。
我們來到了一家年貨店。這里的商品琳瑯滿目,應有盡有。我迫不及待的挑了一些我最愛吃的枕頭餅。這枕頭餅是我們漳州的特產(chǎn),因外形似枕頭而得名。它又香又酥,咬一口,叫人回味無窮。爸爸則挑了一箱的蘆柑。這蘆柑又大又甜,而且包裝得紅紅火火,很是喜慶。我挑了一粒蘆柑,掰開一瓣放進嘴里,酸酸甜甜的,好吃極了。我們提著大包小包的年貨走出店。看看大街,彩旗飄揚,大紅燈籠高高掛,到處洋溢著過年的喜慶。
漳州真是個好地方:蘭花香來香蕉黃,竹筍嘗鮮茶品茗。空氣清新水碧綠,森林茂密高山青。我喜歡家鄉(xiāng)的美食、特產(chǎn)。我愛你,漳州!
家鄉(xiāng)的年味作文8獨特的潮汕文化,賦予了普寧非凡的人文魅力,造就了普寧獨特的風俗風情。山清水秀、風景迷人、物產(chǎn)豐富的普寧是我的家鄉(xiāng)。過年時,不論你身在何處,都要回去與家人團聚。
天氣雖然寒冷,卻擋不住新年的喜慶。樹梢上的紅氣球,屋檐下的紅燈籠,地面火紅的鞭炮屑,還有家家戶戶門口貼的紅春聯(lián)等,見證了新年給我們帶來的喜悅。
按老家的規(guī)矩,新年差不多在臘月的下旬就開始了。孩子們歡喜,大人們忙亂。大人們總會備上大量的祭神物品(雞鴨魚肉、大米、飲料、香、等),因為過節(jié)時商鋪都不開門(除飯店外),都回家過年了。家中都會擺上“搖錢樹”,寓意財源滾滾。
往年過年,少不了五彩繽紛的禮花,有的像鋼花飛濺,有的似麥浪滾滾,有的好比金雨陣陣,有的仿佛銀花朵朵,有的恰似紅燕飛舞,有的宛如孔雀開屏。受陰霾天氣的影響,今年過了個無煙(花)新年。雖是少了煙花的伴奏,但笑聲足以彌補。
正月初一時,爸爸帶著我們到親戚、朋友家拜年。拜年不僅帶禮物,還必須帶上潮汕柑去。因柑比桔大,所以叫大桔,而桔與吉同音,用諧音會意法,就成了“大吉”。媽媽則留在家中接待客人,我們小孩等客人來,拿到紅包,也就是得到祝愿后,也出去玩了,大多數(shù)的孩子放風箏去了,寓意放飛夢想和希望。
這天晚上人群必經(jīng)的路線一定是人山人海,當走到迎春橋時,橋頭和橋尾的兩對小石頭獅子更是被圍得水泄不通,據(jù)老人們說只要摸到石獅的任一部分,就能在新的一年里實現(xiàn)相應的愿望。
普寧的新年往往是熱鬧繁華的。祝愿自己在新的一年中做到四樣:接納、耐心、豁達、愛。
家鄉(xiāng)的年味作文9我的家鄉(xiāng)是富春江畔的一個小山村。它依山傍水,景色宜人。山村流傳著許多傳統(tǒng)習俗,最讓人留戀的還是家鄉(xiāng)的年味。
俗話說:“大人盼種田,小孩盼過年。”過年,是孩子們最期待的,有美食、有新衣、有紅包。農(nóng)歷臘月,家鄉(xiāng)的人可忙碌了:家家釀米酒,戶戶打年糕。腌臘肉、制香腸、曬魚干,忙得不亦樂乎,做凍米糖,舂麻糍的聲音此起彼伏……酒香、肉香,彌漫整個山鄉(xiāng);糕甜、糖甜,甜滿人們的心坎;農(nóng)家人的歌聲、笑聲撒遍了田野……
送灶神是春節(jié)前的一件大事。聽奶奶說,農(nóng)歷臘月二十四,這天灶神回天庭述職,人們備了豐盛的供品,替灶神餞行,希望他在玉帝面前為百姓說幾句好話,以求來年雨順。
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”孩子們期盼的大年三十到了。這天,家家忙著掛燈籠,貼春聯(lián),威武的門神,守衛(wèi)者家園,大紅的福字,倒貼在門上。傍晚,在爆竹聲聲中,家人們品嘗著美味佳肴,桌上的菜熱騰騰,家人的心暖洋洋。八點半,親人們其樂融融地看春晚,一個個小品、相聲逗得大家笑聲不止,孩子們手里拿著長輩的壓歲錢,別提多開心了。
“啪、啪、啪”的聲音震耳欲聾,人們紛紛走出家門,抬頭仰望:無數(shù)的禮花騰空而升,隨后帶著滿身的火焰灑向大地,變幻無窮的煙花,映照著無數(shù)興奮地笑臉,地上是煙火的光彩,天上是光彩的火焰,紅的猶節(jié)日的燈籠;黃的像金色的麥穗;橙的似豐碩的果實;綠的如茂盛的大樹。滿天的火樹銀花,讓人應接不暇。
新年初一的早上,我吃著香甜糯口的湯團。情不自禁地說:“我又長大了一歲。”這天人群中到處洋溢著“新年好!”“新年快樂!”的問候聲。路上走親訪友,串門拜年的行人絡繹不絕。按慣例,元宵節(jié)前,村里都會請劇團,在文化禮堂,演上三天三夜的古裝戲,四鄰八鄉(xiāng),親戚朋友,都會趕來一睹風采。就這樣,一直熱熱鬧鬧到元宵舞龍燈——
這就是家鄉(xiāng)的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文10“轟轟轟轟轟”我們在放爆竹,因為新的一年開始了,要以舊換新。
過年時候的氣氛,真可以用“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”這句詩句來形容!每家每戶在過年的時候,門口總是貼著對聯(lián),家里不僅貼著“福”,還貼著窗花我知道,“福”在家里貼是要反貼的,因為這表示“福到了”,在外面貼福要正著貼。我們家里貼福的時候可能意思了,那是在我的爺爺家,我爺爺已經(jīng)七十多歲了,白發(fā)蒼蒼,爺爺拿出雙面膠,先貼后揭,可是在揭到的時候把粘住的那一部分也揭掉了,怪不得貼不上去,讓我們都哈哈大笑。
紅色代表革命,也代表快樂,每次過年的時候,大街兩邊的路燈上,都掛著紅燈籠。過年還有一個古老的傳說:從前有一個吃人怪獸,它的名字叫年,每到過年的時候就會來吃人,為了趕走年獸,人們絞盡腦汁,終于想出了辦法,年獸怕火光、怕響,于是就用煙花爆竹來攻擊年,把年趕走。所以每當年獸來臨的時候,人們就會放煙花爆竹,來驅(qū)散邪氣。
每當過年的時候,在遠方的新人就會趕過來和家人團聚,我們家里過年的時侯可有意思了。我們從新年禮物中得到了一只帝皇蟹,大鉗上長滿了尖銳的刺,在拿出來的時候,舅舅不小心被刺了一下,然后媽媽又是第二個犧牲者。到了發(fā)紅包的時候,外公外婆先發(fā),舅舅舅媽第二,爸爸媽媽最后,接紅包的時候,我雙手接過,再說一聲:“謝謝!”就轉(zhuǎn)身離去。開始放煙花了,爸爸去點:“轟轟轟——轟轟——轟……”煙花的亮和響不得不讓我們瞇著眼、捂著耳朵。媽媽說看著煙花可以許愿望,我聽著媽媽的話,默默地許下了愿望!
關(guān)于過年的事,真是豐富多彩,說也說不盡!
家鄉(xiāng)的年味作文11大年三十的晚上,家家燈火通明,平日里安靜地出奇的小鎮(zhèn),在今天,卻“活”了起來,洋溢著年的味道。
鎮(zhèn)子里,小巷里源源不斷地傳來爆竹聲,使我想到了王安石的一首詩:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”看著隔壁的小朋友們手里放著煙花,不禁羨慕起來。我對正在吃年飯的大人們急切地喊著:“放煙花吧!隔壁的人都開始放了。”“急什么?飯都還沒吃完。”奶奶在飯桌上嚷嚷著。
終于到了放煙花的時候,哥哥們帶著我來到門前的空地上,因為這兒寬敞,又沒有易燃物品,由于我膽子小,所以只有看的份兒。哥哥們點燃了一只拿在手里的沖天炮,“吁……砰”隨著一聲聲巨響,煙花在空中綻放了,好似一朵朵鮮花,那綻放開來的小火花向四周飛去,不一會兒,便在半空中消失了。
隨及他們又點燃了一個外形像極了圣誕帽似的煙花,煙火從帽子的頂端射出,像鯨噴出的水柱一般。煙火的顏色變化多端,時而是天空的藍,時而是云朵的白;時而是樹葉的綠;時而是西瓜的紅。我和哥哥們玩得不亦樂忽,于是我作了個大膽的決定,想親自放一次爆竹,感受一下過年的快樂。
哥哥們挑了一個圓柱狀的爆竹給我,開始,我也以為是個不會爆的煙花,但我卻被耍了。我把它穩(wěn)穩(wěn)地放在平地上,打算用火柴點燃之后就跑開,但我遲遲不敢下手,怕它的火花燒著我的手。眼看火柴快燃盡了,便鼓起勇氣用火柴點著了爆竹,看著爆竹一點點冒煙,我便趕快撤離。只聽見“嘭”的一聲,爆竹炸了。我的心被嚇得急速跳動著,哥哥們卻在一旁得意的笑著,我又氣又好笑,氣的是他們故意耍我,好笑是為自己的舉動好笑。
那一晚,院子里飄著爆竹的硝煙,煙中是一群放爆竹的孩子,正因為我們,家里才有了年味兒。
家鄉(xiāng)的年味作文12“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……”
我的老家在陜西。陜西人如今扔把春節(jié)叫做“過年”,并流傳下來一個關(guān)于過年的傳說——在遠古時,有一種叫“年”的野獸每當寒冬將去新春將來的夜晚,便出來食人,使人們不得安寧。人們在與年的搏斗中,發(fā)現(xiàn)這種兇殘的野獸最怕火光和響聲,于是人們想了個辦法:一旦年出現(xiàn)時,便燃起大火投入竹節(jié)。年一見熊熊的大火,聽見叭叭炸響的爆竹,就逃得無影無蹤。后來便逐漸形成了過年團聚、守歲、掛紅燈、貼對聯(lián)、放爆竹的風俗習慣。
年味最濃的就是放鞭炮了。新年的鐘聲一響,整個夜晚都成了煙花爆竹的世界。大家說,過年不放鞭炮,等于沒有過年。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——當然,我是經(jīng)常有空的。我們白天放很粗的“大炮”,像劃火柴一樣的擦炮,摔在地上就爆炸的摔炮,還有點著像火箭一樣飛上天空的沖天炮;晚上,我們就放煙花,放禮花彈。“滿天星”、“沖天炮”……各個村莊的上空到處是五顏六色的煙花,耳朵里傳來的是此起彼伏的鞭炮聲,渲染著新年的氛圍。
——這就是老家的年味兒!
一輛輛摩托車、小汽車載著歸家的人們,還有那大包小包的年貨,也載著人們的期盼回家了!通向細長隧道的巷道,一對對春聯(lián)喜氣十足,趣味橫生,一個個“福”字剛勁有力,金光燦燦,一輛輛車上走出了滿面春風的兒女;一扇扇門前站著神采奕奕的父母。樓滿了,一間間屋里飄出歡聲笑語;路窄了,占道的是絲絲縷縷扯不斷的親情。
——這就是老家的年味兒!
年味最濃是子夜。家家燈火通明,喜氣洋洋,全家人歡聚一堂,各種小菜擺滿飯桌,一家人開懷暢飲,共敘親情,說著吉祥祝福的話語,有說有笑,其樂融融。既有了口福,填飽了肚子,還溫暖了心坎。
——這就是老家的年味兒!
心思涌動,歡歌飛揚,這就是老家的年味兒!
家鄉(xiāng)的年味作文13百里不同風,千里不同俗。每憶起那片小村莊,總會聞到一股濃濃的年味兒。
每到寒假,我就和爸爸媽媽回到家鄉(xiāng)。一到小村莊,我就和一群差不多年紀的伙伴們一起在田野里玩耍。拿著一兩盒小煙花,一手包住耳朵,一手顫抖著點起煙花,心怦怦地跳個不停,不知道是興奮還是害怕。“砰!”突然蹦出來的煙花總會嚇到幾個年紀略小的孩子,肉嘟嘟的小嘴翹得好高。大家揮動著煙花,唱著歡樂的歌曲,煙花在我們的揮動中,一會兒變龍,一會兒變蛇,張牙舞爪,扭動著細細的身姿。
如果不下雨,我們一定會不約而同地來到公園的草地。在草地上踢幾腳球,打幾個滾,坐下來吃一些在家長嘴里所謂的垃圾食品,配上一杯冰鎮(zhèn)汽水,在沒有大人管的草地上自由的感覺可真好!玩累了,就在草地上躺一會,感受大自然的風光和暖暖的陽光。
我們無力地躺在草地上,遠處傳來一陣陣誘人的香味。我們走進一看,原來是叔叔們正在打年糕。“嘣,嘣,嘣”大家用力打著,我們的眼睛也跟著一聲聲敲打聲一眨一眨的。我心里想著:大人們可真忍心,年糕都被打扁了,說不定正在哭呢!想著想著心就不覺痛了起來。我雙手放在背后,裝出很自信的樣子,說:”我也來試試!“這可驚到了叔叔們。我挽起袖子,用盡全力,可那大大的木榔頭似乎并不聽我的話,一動不動地躺在那兒。我有些不好意思,可并不服輸,認真看著。經(jīng)過好長一段時間,終于打好了。大家捏的捏,切的切,裝的裝,好有默契。
不過一會兒,香噴噴的年糕上來了,白白的身子像個胖娃娃似的,肥肥的,嫩嫩的。令大家直流口水。我迫不及待的拿上一塊,哇!好好吃啊!香甜可口,一不小心吃太多了。個個都頂著個大肚子!
家鄉(xiāng)的年味甜甜的,草地上一個個快樂的身影,一張張開心的笑臉將成為我童年最美得回憶!
家鄉(xiāng)的年味作文14還沒有過年,家里已經(jīng)充滿了濃濃的年味。
年前,住在鄉(xiāng)下的二姨一家乘車來到這里,為過年做準備,我們一起去了大潤發(fā)超市購物。“大潤發(fā)”里比以前更加熱鬧了,那里人山人海、摩肩接踵,人們來來往往,紛紛挑選過年時需要的東西。“大潤發(fā)”里的裝飾也不一樣了,里面張燈結(jié)彩,掛著許多燈籠、中國結(jié)和各種福字。超市里面還專門開辟了一條年貨大街,上面集中擺放著一些過年時熱銷的物品:八寶飯、保健品、糖果……煙酒區(qū)也比往常更熱鬧了,柜臺上的服務員忙的不可開交,嘴里不停地說著:“怎么這么多人啊!好像買東西不要錢似的”。二十幾個收銀臺全部開放,后面還排著長長的隊伍,想找一個空位子是根本不可能的,從機器里打出來的小票都是一長條一長條的。從大潤發(fā)里走出來,許多人都在候車亭里面等免費班,車子剛到,大家就擠著往車上搬年貨。
要過年了,得回鄉(xiāng)下,路上車子很少,老爸都能開到一百碼。回家,姑姑在包蛋餃,我問姑姑:“為什么要包蛋餃?”姑姑告訴我,要過年了,親戚要來做客,飯桌上少不了這個。桌上,還擺著一大盆團子,爸爸對我說:這是年團子,象征著團團圓圓。過年,還要打年糕,年糕代表年年高。
大年三十的晚上,我們相聚在一起吃團圓飯。團圓飯上,小朋友里我最大,爸爸媽媽讓我敬酒,一開始我一直說“新年快樂”媽媽讓我換一換,我就對爺爺奶奶說:祝你們身體健康!他們也回敬一句:祝依依學習進步!敬好酒,長輩們紛紛發(fā)了壓歲錢,我收得很高興,收好后把他們藏進了口袋。放煙花是大年三十少不了的東西,煙花的名字取得很吉利:什么鴻運當頭,捷星高照、步步高升……一個個煙花飛上天,在天空中綻放著笑臉。大年三十的春節(jié)聯(lián)歡晚會,是守歲前的必看節(jié)目。時鐘敲過了十二點,在一片鞭炮聲中我又長大了一歲。
家鄉(xiāng)的年味作文15喝完臘八節(jié)的那碗臘八粥,就進入春節(jié)了。
臘月二十,大人們都已經(jīng)準備好了年貨,就可以開始做米泡糖了。
米泡糖又叫切白糖,有俗諺曰:“切白糖,擔白糖,娘想囡來囡想娘。白糖切好好過年,份份人家福壽長。”米泡糖代表了親情、平安、長壽。
秋天收好的糯米稻谷在臘月初就已經(jīng)被蒸好,晾干。待到二十,有些店鋪已經(jīng)關(guān)了門,平時安靜的小巷已經(jīng)熱鬧起來的時候,便可以用細小的沙石炒晾干的糯米稻谷了。濃濃的米香引來了我們一群嘴饞的孩子,在大炒鍋邊來回溜達。“奶奶,米泡糖什么時候才能做好?”“你急什么呀,這才剛剛開始,大概還要個三四天吧!”奶奶笑著回答。看著那扁扁的米漸漸變成了一顆顆白胖子,我早已經(jīng)心急如焚。
“米泡”做好后便是“切白糖”,爺爺花很多的時間熬麥芽糖,熬成滿意的粘稠狀,然后在一個專用的木桶里倒進米泡、事先炒香的花生米、芝麻,再加上些油炸的地瓜干絲,把熬好的麥芽糖倒進去使勁攪拌均勻,倒到一個木頭框框的模子,用一個滾子壓緊,壓實,慢慢等待,冷卻。一般這個時候,我們孩子們已經(jīng)開始著急的不行了,圍著切白糖的臺子,香香甜甜,滿嘴酥脆的米泡糖實在是誘人。每次切白糖,爺爺都會把一圈的邊角切下來廢棄,而這些“邊角料”就是我們孩子們圍著期待的最好獎賞。剛剛切好的糖,溫溫的,松脆松脆的,這就是我們年年期待的美味。
爺爺把糖切成一小條一小條,分成一塊塊,一框切好,全家人便圍成一桌,用花花綠綠的糖紙,把米泡糖包好。奶奶這個時候會和很耐心的教我們,怎么樣包的平整,美觀。“今年的米泡糖很香,很脆,切的平平整整,來年是個好運年!”奶奶滿懷歡喜的對我們說,“嗯,我們新年考個好成績!”我滿足的望著奶奶。
是啊,家鄉(xiāng)的米泡糖,年年寄托了奶奶對我們祝福和期待,新的一年,又是紅紅火火的一年。