第一篇：赫章縣打造“中國核桃產業第一強縣”路勁探索

赫章縣打造“中國核桃產業第一強縣”

路勁探索

核桃是深受市場青睞、人民喜食的優良干果、油料樹種；它既優化生態，又有較高的經濟價值。核桃仁既可直接食用，又可作為高端食品、油品、保健品、藥品等加工產品的原料；核桃殼可以生產活性炭和制作花瓶、煙灰缸、圍棋盒等各種工藝品；核桃木材是傳統的優良軍工用材、樂器用材、體育器材、文具儀器、高級家具用材等；核桃青皮、內隔膜（分心木）、枝葉、樹皮是重要的醫藥原料；核桃雄花可以食用，是一種天然營養保健食品。核桃種植具有投資小，銷路好，效益高，多代受益等特點，也是山區群眾脫貧致富奔小康有效的門路。近年來，隨著人民生活水平的提高，對核桃需求量日益增大；加快核桃種植和開發，對增加農民收入、改善人民生活具有重要的現實意義。

一、赫章縣打造“中國核桃產業第一強縣”優勢

（一）赫章核桃具有品質優勢。赫章縣位于貴州西部，烏江北源的六沖河和南源的三岔河上游，無霜期206～255天，氣溫日差較大，年差較小，年均溫10°C～13.6°C，土層深厚、疏松、排水良好，對于核桃種植具有得天獨厚的地理優勢。赫章核桃具有殼薄、仁飽滿純色、易取仁、含油量高、味香純等優點，境內分布著許多原生的優質核桃種質資源。2007年以來，赫章核桃先后獲得?奧運推薦果品?、?中國十大名優核桃?、?中國著名果品品牌?；赫章縣被評選為?中國核桃之鄉?、?全國

—1— 核桃標準化示范區?、?國家核桃良種基地?；2013年2月，國家質監局批準赫章核桃為?國家地理標志保護產品?；2013年5月，赫章核桃?黔核6號?、?黔核7號?兩個本土品種通過省級優良品種認定。目前，初步建成標準化示范基地3000畝，其中：核桃種質資源庫200畝（收集品種70多個），優質核桃采穗圃800畝，優質高效核桃生產示范基地2000畝。

（二）赫章核桃具有規模優勢。近年來，赫章縣以?211?工程為引領，規劃到2015年核桃基地建設面積達200萬畝，目前，已整合了各類資金近3億元投入核桃產業發展，種植核桃122萬畝，掛果核桃20萬畝，常年堅果核桃產量2.5萬噸，年產值達9億元。我國核桃種植在27個省、市、區，1046個縣市。據統計，2012年全國核桃種植面積8325萬畝，產量達205萬噸，年產萬噸以上的有云南、新疆、四川、貴州等15個省市，占全國核桃總產量的97.6%，種植面積大于10萬畝的縣198個，赫章核桃種植規模居全國之首。貴州是我國核桃的主產區之一，全省78個縣市均有分布，全省規劃到2015年核桃種植達1000萬畝，到2018年達1500萬畝，其中以赫章縣核桃面積最大、產量最高。

（三）赫章核桃具有技術優勢。近年來，赫章縣組建了赫章縣核桃產業發展事業局、赫章縣核桃產業發展辦公室、赫章縣核桃研究所，實行三塊牌子一套人馬合署辦公，核定事業編制16人，各鄉鎮成立核桃產業發展領導小組，組建了核桃產業發展管理工作站，指導核桃產業的具體開展，初步形成了縣、鄉、村聯 —2— 動的核桃產業發展網絡。積極與貴州大學農學院、貴州省核桃研究所、畢節市林科所等部門建立了穩定的科技依托和技術服務體系。依托貴州大學、貴州省果樹工程技術研究中心重點研究核桃資源開發利用，探索核桃的早、密、豐栽培技術，立體栽培種植模式，中幼齡低產林高接換優配套技術，促進大樹豐產的綜合技術，產品的精深加工及標準化生產技術規程與產品質量標準的制定等。研究總結的核桃種植技術?九個一?標準在全省得到推廣，核桃綠枝嫁接技術榮獲國家知識產權局頒發的?發明專利證書?，在全省處于領先地位。采取?訓、改?結合及?一對一、一對十?的精準培訓方式，2014年，完成核桃修枝整形、施肥、嫁接等實用技術培訓602人。

（四）赫章核桃產業鏈已基本形成。近年來，赫章縣樹立政府營造環境、企業創造財富的理念，通過?資源招商、產業招商、以商招商、活動招商?等多種形式，廣泛開展招商引資活動，先后引進了赫之林、金果緣、利民、金騰等4家企業入駐野馬川農特產品加工工業園區，生產的核桃乳、核桃糖、核桃工藝品等系列產品走俏市場，核桃產業鏈條不斷得到延伸。4家企業計劃投資6億余元，目前已完成投資3億余元，設計年產值達27億元以上，現年產值達4億元以上。貴州赫之林食品飲料有限公司被評為中國核桃產業?十佳企業?，開拓了云南、四川、廣西、山東、北京、上海等省外市場，在全省88個市縣建立了營銷網絡，正在建設年產5萬噸的二期核桃乳生產線和年產10萬噸的核桃調和油生產線，今年3月將赫章縣核桃產業示范園區水塘科技文

—3— 化展示區交由赫之林食品飲料公司管理建設，已從山東果樹研究所高薪聘請了全國核桃知名專家張美勇進駐展示區進行技術指導，從山東聘請6名核桃種植專業技術人員長期入住展示區進行管理，初步建成中國核桃文化生態博物館，促進資源就地加工，帶動全縣核桃基地建設。

二、存在的問題

（一）良種化程度有待加強。在我縣選育和鑒選出的核桃優良品種雖已通過省級認定，但優良品種的利用和普及工作還不適應我縣產業發展速度的需要，品種化、良種化工作還任重道遠。

（二）科學技術的應用和普及不夠。在核桃種植管護過程中，科技的普及和運用明顯不足，部分鄉鎮有栽培面積大, 產量質量低的現象。

（三）良種繁育、品種改良資金投入不足。近幾年來，上級各部門對我縣核桃產業發展給予了大力支持，在項目、資金等的安排上給予了重點扶持，但根據各部門項目資金管理的要求，產業扶持資金主要用在核桃苗木、肥料等的補助，缺乏良種繁育、品種改良資金和補助，導致部分鄉鎮、部分農戶存在?有樹不結果、結果不找錢?現象。

（四）產業鏈還需進一步延伸。全縣核桃產品基本上都是以帶殼核桃的方式向外銷售，產品的初深加工能力不高，效益不好。核桃的采后商品化處理，核桃高端飲品、核桃油、核桃休閑食品生產，核桃殼、核桃木、核桃青皮的綜合利用等，還有待進一步開發。

—4—

三、下步工作建議

（一）健全和落實核桃良種繁育與推廣體系。充分發揮赫章優質核桃種質資源優勢，堅持?少而精?的原則，結合系列產品開發與加工和市場需求的方向選育、推廣核桃品種，以選用本地優良?黔核系列?品種為主，力爭本地選育的優良品種全面通過省級和國家級審定或認定。以?國家核桃良種基地?建設為引領，加強核桃良種資源庫、優質核桃采穗圃建設力度，為核桃產業發展提供種苗保障。大力發展優質核桃種苗經濟，將赫章核桃良種推廣到周邊縣市、全省乃至全國適宜種植區域。

（二）健全和落實標準化種植與撫育體系。以?全國核桃標準化?示范區建設為契機，嚴格按照?九個一?標準，切實推進核桃規范化、科學化、專業化種植，完善撫育措施，加強病蟲害的監測、預報和防治。積極推廣?林藥結合?、?林芋結合?、?林豆結合?、?林肥結合?、?林糧（矮桿作物）結合?等林農復合模式，大力發展林下經濟，實現以耕代撫、以短養長。進一步深化省級重點現代高效核桃產業示范園——核桃優質高效生產示范區、?百里核桃長廊?和畢威高速精品示范核桃基地建設，圍繞有機、綠色、無公害產品種植，全力打造西南喀斯特巖溶地區優質高效核桃生產示范基地、全國唯一具有山區特色的百里核桃長廊。推行?加工企業第一車間模式、核桃專業合作社（或協會）集中連片種植模式、農家‘四旁’與零星種植模式?，實現多種種植基地模式共存協同發展，統籌建設好?果用、材用、果材兼用、專用核桃?種植基地。

—5—

（三）健全和落實產品開發與綜合利用體系。推動核桃產業發展商品化，充分發揮市場對配合核桃產品基礎性作用，大力扶持、推廣科研機構與企業聯合研發核桃產品，開發和加工一批核桃特色食品、工藝及旅游產品、精細木制品、精細化工產品、包裝材料等核桃系列高端產品，確保核桃果實、果殼、樹干、枝葉、根系等得到充分運用，延長產業鏈、增加附加值。繼續加大招商引資力度，逐步整合、兼并、重組現有企業與新引進企業，培育集團化龍頭企業，積極推進統一標準、統一收購、統一分類、統一加工、統一包裝、統一品牌、統一檢驗檢測，形成一體化經營模式，提升赫章核桃的市場競爭力和知名度。

（四）健全和落實市場培育與營銷體系。按照政府調配市場，市場引導發展的原則，緊盯國內外市場需求，抓好全縣核桃產品的市場準入標準和資格認證工作，采取委托代理、聯營、專賣、網絡營銷等多種營銷模式，拓展國內、國際銷售網絡，積極支持民間營銷組織、運銷大戶和農村經紀人隊伍從事核桃產品貯藏、運輸、銷售行業，做好核桃產品商標注冊、商品條碼申請、包裝設計等工作。

（五）健全和落實科技支撐與人才培養體系。大力實施科技強產業、人才興產業的發展戰略，建立健全產業機構、人才引進培養和留人用人機制。一是進一步深化科技研究與攻關。加強與國內外科研院所及高校的科技合作，結合核桃產業發展不同階段的需要，積極爭取省和國家級的相關科研項目在赫章實施，研究出重大科研攻關成果，解決核桃產業重點難點問題，確保赫章核 —6— 桃科技含量始終占領全省和全國制高點。二是強化人才隊伍建設。探索和建立核桃管理人才、科技人才、鄉土人才發揮作用的長效機制。引進高層次核桃專業人才，鼓勵現有核桃技術與管理人員提升學歷、學位；允許科技人才承包業務項目建設和有償技術咨詢與服務，切實提高科技人才待遇，留住、用好、用活高端科技人才。加強農村核桃鄉土人才培養，每年開展核桃技術培訓，遴選出技術精湛的骨干人員組建專業隊伍，為核桃產業發展提供長久的人才支撐。

（六）健全和落實組織化建設體系。大力推動核桃產業向組織化、集約化方向發展。縣級組建核桃商會，鄉級組建綜合服務與經營專業合作社或國有核桃產業企業，核桃產業重點村組建核桃專業合作社。以農民為主體，政府扶持、部門指導、市場運作，探索?龍頭企業+商會+合作社+基地+農戶?、?商會+合作社+村委會+基地+農戶?的模式多形式多途徑興辦核桃專業合組織。按照服務農民、進退自由、權利平等、管理民主的要求，扶持核桃合作組織加快發展。按照依法自愿有償原則，鼓勵農民以轉包、出租、互換、轉讓、股份合作等形式流轉土地承包經營權，發展多種形式的適度規模經營。鼓勵發展專業大戶、農民專業合作社等規模經營主體建設核桃生產基地和核桃加工企業。

（七）健全和落實核桃品牌與文化建設體系。一是將核桃品牌列為赫章縣加強品牌建設的重點內容進行統籌和指導。鼓勵和幫助企業開展行業知識產權戰略研究并制定中長期品牌發展規劃，合理實施品牌擴張和延伸，利用品牌優勢，通過收購、兼并、—7— 聯合、委托加工等方式，擴大品牌經營規模和品牌產業鏈、做強做大品牌。建立核桃品牌創建激勵機制，對在品牌建設中取得突出成績的企業以及在品牌培育和推進工作中組織實施得力、取得顯著成效的部門、社會組織和個人，獲得中國馳名商標產品或國家級名牌產品稱號的，按《赫章縣加強品牌建設實施方案》規定標準給予獎勵。二是推進核桃產業注入文化內涵。廣泛開展核桃相關知識的普及活動，加大核桃產業發展宣傳力度，鼓勵和支持實施主體和群眾積極參與?赫章核桃節?、?十佳核桃基地?、?十佳核桃書記?、?百佳核桃致富能手?、?十大優質核桃樹王?等活動，積極爭取?中國核桃節?、?全國核桃大會?、?世界核桃大會?在赫章召開，加大宣傳推介力度，豐富核桃產業文化內涵，為實現?中國核桃產業第一強縣?目標營造良好輿論氛圍。

（八）健全和落實政策扶持與融資體系。一是建立人才創業激勵機制。鼓勵單位干部職工、農業科技人員直接領辦、新辦、創辦核桃產業項目或建設核桃基地。二是創新投融資體制。按照財政拿一點、銀行貸一點、企業投一點、農戶入一點、的?四個一點?原則，建立以財政資金為引導，龍頭企業和民間資金為主體，信貸資金為支柱，廣泛籌集社會資金和吸收利用外資為重要來源的多元化、開放式的投入新機制。加強資金管理，紀檢、監察、財政、審計要切實加強對項目資金的監督檢查，確保整合資金使用安全、有效。

—8—