第一篇:酒店客房領(lǐng)班競聘演講稿
尊敬的各位評委: 我今天站在演講臺上參與領(lǐng)班這個崗位的竟聘,首先應(yīng)感謝領(lǐng)導(dǎo)給子我們這次公平競爭的機(jī)會、此次竟聘也是響應(yīng)人事制度改革的召喚,使我們在有可能的情況下實(shí)現(xiàn)自己的人生價值。
我參加競聘的理由有三: 一,我先后擔(dān)任過服務(wù)員和禮賓員,這都增長了我的閱歷,培養(yǎng)了我的能力。
二 我具備該職務(wù)所必須的思想素質(zhì)與個人品質(zhì)。我深深地?zé)釔鄯?wù)事業(yè),認(rèn)真負(fù)責(zé)。
三 我具備作為一名領(lǐng)班的專業(yè)水平與管理能力。我的工作思路是,以“三個服從”要求自己: 個人服從集體,主觀服從客觀,感情服從原則、做到服務(wù)不缺位,主動不越位,服從不偏位,融洽不空位。我的處事原則與風(fēng)格是,以共同的目標(biāo)團(tuán)結(jié)人,以有效的管理激勵人,以自身的行動帶動人,努力做到大事講原則,小事講風(fēng)格,共事講團(tuán)隊(duì),辦事講效率。我將用制度與崗位職責(zé)去管理我班組的同事。如果我能夠競聘成功,我將在各位領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)下,做好一個中心 兩個轉(zhuǎn)變、四個堅持”的工作。
一個中心 以賓客為中心,兩個轉(zhuǎn)變;一是由服務(wù)員獨(dú)立工作向組織領(lǐng)導(dǎo)者的角色轉(zhuǎn)變,二是由原來的“領(lǐng)導(dǎo)交辦,辦就辦好”到“怎樣去辦,怎樣辦好”的思維方式轉(zhuǎn)變。
四個堅持。一是堅持發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,二是堅持“抓學(xué)習(xí),強(qiáng)素質(zhì)”三是堅持提高客人滿意度,四是堅持加強(qiáng)基礎(chǔ)服務(wù)管理。我的工作目標(biāo)是“以為爭位 以位促為”,使禮賓工作管理制度化、服務(wù)優(yōu)質(zhì)化、參謀有效化。宣傳精神文明的窗口傳播服務(wù)文化的陣地,連結(jié)客我關(guān)系的紐帶。
我愿與大家共創(chuàng)美好的未來,迎接我們大家庭輝煌燦爛的明天!
第二篇:酒店客房領(lǐng)班競聘報告
演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo): 大家好!
我叫張x,2009年有幸來到陜西世紀(jì)金源大飯店這個和諧的大家庭,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與各位同事的幫助下,讓我走過了一段愉快而又充實(shí)的工作歷程。今天借此機(jī)會,我衷心的感謝飯店的各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競爭與展示自我的機(jī)會。
在世紀(jì)金源的這段時間里,我從一個實(shí)習(xí)生走到正式工的工作崗位上,經(jīng)歷了許許多多,從一個開始的無知到現(xiàn)在的成熟,都有著領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對我工作的大力支持與真誠的厚愛,讓我有著很大的發(fā)展空間,讓我在迷茫中看到了希望。讓我感覺到這個大家庭的和諧與溫暖。對此,在次說聲:謝謝。
我是一名酒店管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生,經(jīng)過學(xué)校兩年的專業(yè)知識學(xué)習(xí)。讓我對酒店有這初步的了解與認(rèn)識,通過兩年的社會實(shí)踐與自己的理論知識相結(jié)合。讓自己對酒店有了較為全面的了解與認(rèn)識。學(xué)習(xí)到了一些管理上的知識。通過自己的不斷努力,使自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識與專業(yè)技能有著很好的提高。
我這次競聘的是樓層領(lǐng)班,作為一名領(lǐng)班,我認(rèn)為它的職責(zé)好比一座橋梁,是上級領(lǐng)導(dǎo)與員工之間聯(lián)系的一條重要紐帶。能夠及時將員工的看法與意見總結(jié)并反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。同時,它也需要具備良好的洞察力與分析能力,第一時間掌握員工的工作情況與心態(tài),及時做
好溝通工作,做到第一時間發(fā)現(xiàn)問題,第一時間去解決問題。做好自己當(dāng)班的事情,管理好自己的值班區(qū)域,完成好每一天的工作任務(wù),并攜手與自己的員工共同學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。
由于自己剛剛步入社會不久,自身存在著許多的不足,缺乏工作經(jīng)驗(yàn)。但我深信,只要對工作始終保持著一份熱情與執(zhí)著,最后的勝利就屬于自己。我也很明白,“萬事開頭難”,但我會努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,不斷拓展業(yè)務(wù)知識與專業(yè)技能。積極主動地向身邊優(yōu)秀的同時學(xué)習(xí),主動與上級領(lǐng)導(dǎo)交流溝通,學(xué)習(xí)他們的在管理方面的經(jīng)驗(yàn),提高自身處事能力與解決問題能力。
作為酒店行業(yè),營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是以“業(yè)績?yōu)橄龋?wù)至上”。要做到好的業(yè)績,服務(wù)尤為重要,對于我們酒店來說:今年是不平凡的一年,充滿著許多挑戰(zhàn)與機(jī)遇,也是酒店發(fā)展最為關(guān)鍵的一年,順利的通過兩次星評,我們酒店也即將正式成為“五星級酒店”這對我們的服務(wù)水平提出了新的要求,不單只是滿足客人吃好,住好的服務(wù)水平,而是對我們的服務(wù)水平有著更高的要求,讓我們做到以“微笑服務(wù),熱情至上,瞬間感動”為基礎(chǔ)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)水平,去打動每一位賓客的心,將以前的被動式服務(wù)做到熱情而主動的服務(wù),瞬間感動每一位客人。服務(wù)需要的是技巧和用心服務(wù)。因此我們要不斷的提高自己的服務(wù)意識,在客人的滿意與驚喜中實(shí)現(xiàn)自我價值。作為一名領(lǐng)班,也要為自己的員工服務(wù),不僅要做到一種讓客人滿意,而且也要讓員工滿意,建立一個和諧,團(tuán)結(jié)的工作團(tuán)隊(duì),讓自己的員工在一種輕松;愉快的環(huán)境中工作,達(dá)到一種雙贏的結(jié)果。
領(lǐng)班的工作看似平凡而簡單,但是每天將這平凡而簡單工作做好就是不平凡;不簡單。因此,我會投入更多的精力在工作中,會以一種為客人負(fù)責(zé),為員工負(fù)責(zé)的工作態(tài)度去工作,將自己的工作做得更好。在工作中發(fā)現(xiàn)自己做錯了,勇于承擔(dān)錯誤,不以任何借口將錯誤推至員工身上。主動找問題的所在,并予以分析,主動接受教育批評,并從中吸取教訓(xùn),做以總結(jié),加以改正。
作為一名領(lǐng)班,管理好自己的團(tuán)隊(duì)是至關(guān)重要的,因此,針對員工的管理要做到:(1)以身作則,以教育為主;(2)用寬容的心態(tài)關(guān)心自己的員工,細(xì)心地觀察他們的情況,多與他們溝通,用心聆聽他們的心聲,在必要時給予幫助且積極主動地為員工實(shí)際解決問題;(3)實(shí)行獎懲分明的原則;(4)用個人魅力,感染每位員工;(5)在管理模式上以“參與式管理”為準(zhǔn)則,讓每位員工擁有主人公意識,加強(qiáng)他們的責(zé)任心。在當(dāng)班期間,也要做好本班組物品的管理。及時清查本班組的所有物品,并做好交接。做好清潔衛(wèi)生工作及所屬的服務(wù)設(shè)施的保養(yǎng),需要維修的及時報修,最大限度節(jié)省開支,防止過多的浪費(fèi)。做好班前會的培訓(xùn)工作,檢查員工的儀容儀表,并認(rèn)真做好本班組人員的考勤,積極傳達(dá)上級的指示與通知。在分房時做到公平;公正;合理化;堅持計劃衛(wèi)生的安排,并認(rèn)真檢查。檢查房間時,以為客人負(fù)責(zé);為員工負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,認(rèn)真,細(xì)心檢查每一間房間。做到善于發(fā)現(xiàn)隱患,并及時予以排除,保證樓層的安全。在下班時,做好與下班次的交接及對當(dāng)天的工作做以總結(jié),根據(jù)員工的完成工作情況,對當(dāng)天表
現(xiàn)突出員工進(jìn)行表揚(yáng),并讓大家學(xué)習(xí)。對上班時所犯的錯誤進(jìn)行批評并給予改正的方法,值此最后,我想說的是在這里說獲得每一次進(jìn)步,都離不開酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心與支持,離不開每一位同事的幫助,因此,再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)與厚愛,感謝同事對我的關(guān)心與支持,謝謝你們。一種挑戰(zhàn),一種機(jī)遇,一種成長,如果這次競選失利,我會認(rèn)真的總結(jié)自己的不足,并在今后更加努力學(xué)習(xí),不斷的提高自己的工作能力,會以此為動力,更加努力的工作,為陜西世紀(jì)金源大飯店奉獻(xiàn)出自己的微薄之力,最后,再次謝謝大家篇二:酒店客房領(lǐng)班競職演講稿
酒店客房領(lǐng)班競職演講稿
尊敬的x總、主管、各位領(lǐng)班及全體兄弟姐妹:
晚上好!
緣份讓我們相遇、相識、相知,首先我要感謝酒店給了我鍛煉的機(jī)會,也要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的厚愛和關(guān)照,還有全體兄弟姐妹的幫助與支持!也只有在這里才真正的感受到“愛是生命的源泉”這句話的含意。
我們大部份都是來自相同的城市,不同的鄉(xiāng)鎮(zhèn),可我們都有顆寬容、理解、謙讓、熱情、相互幫助和扶持的心,在這些年來,我們遇到許多難處、困惑,但我們不灰心、不泄氣、同舟共濟(jì)、相互的幫助扶持,想方設(shè)法的把工作做得更好,只要客人滿意了,我們也欣慰了,在這些經(jīng)歷中我們也增長了見識、充實(shí)了自己。
在這里雖然辛苦,但讓我感到開心、充實(shí)、充滿活力,更懂得了珍惜和感恩。大家融恰相處,傾心的交流,相互的理解,真誠的幫助。不像社會上的人,為了生活勾心斗角、爾虞我詐、不擇手段,無論是苦是甜都能親如一家人,有福同享,有難同當(dāng)!在這朝夕相處的日子,我看到更多同事的優(yōu)點(diǎn)和自己的不足,從而取長補(bǔ)短。
自從古總來到這里,她的言行感染了我們,讓我感觸最深的就是她的敬業(yè)、精干、愛心和為人處事,她的管理才能是在經(jīng)歷的每件事上自然的流露。記得有一次客人喝醉酒忘了自己住哪個房間,就要服務(wù)員打開空凈房讓他上廁所,可我們服務(wù)員一時難辦,不好決定,客人就大發(fā)雷霆的鬧到總臺,要服務(wù)員去道歉,否則就不結(jié)帳。可當(dāng)時服務(wù)員認(rèn)為自己沒錯,要道歉也接受不了,正在著急時,古總來了,她一聽說此事就說:“我去給客人道歉。”微笑的下了總臺,把事情圓滿的解決了。同樣的事情發(fā)生在我們身上,我們說會認(rèn)為沒錯還要道歉,放不下臉去面對,從這件事可以看出我們?nèi)鄙倬频昀婧图w榮譽(yù)感的意識,所以說每經(jīng)歷一件事,都有我們該學(xué)的功課,每一次的歷煉都是我們成長的見證。
我們今天做的是服務(wù)行業(yè),而我們酒店的宗旨就是“賓客至上、服務(wù)第一”,可我們有時的服務(wù)確實(shí)有了許多的差距和不足,這都需要我們共同的努力和改進(jìn)。既然我們今天是xx的一員,就應(yīng)該有一顆向上迎和的心,對上級的指示與安排都能完全的配合與執(zhí)行,認(rèn)真的做好每一件事,同事之間相互的體恤、理解、愛心,任何情況下都能與酒店的利益第一、榮譽(yù)第一,只要我們具備了這些好的素質(zhì),無論走到哪里做什么事業(yè),我想都會事半功倍!我相信在今后的歷煉中,我們都能不斷的提升自己。古人云“事上無難事,只怕有心人!”只要我們把培訓(xùn)的理念知識靈活地溶入在實(shí)際的操作中,就能做好一個星級酒店的服務(wù)員,讓來這里的客人都有賓至如歸的感覺,何況我們還有堅強(qiáng)的后盾,精心的培育、引導(dǎo)、支持著我們,我們一定能補(bǔ)足以往的缺欠,將工作做得更好!
最后我想說的是,今天我有機(jī)會得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的推薦,無論怎樣我都衷心的謝謝大家的厚愛,我將更努力的配合做好該做的工作!也借此機(jī)會真誠的祝福大家:工作順利、萬事如意、幸福安康!同時也祝我們xx酒店的生意如日沖天、蒸蒸日上!篇三:酒店餐廳領(lǐng)班競聘報告
酒店餐廳領(lǐng)班競聘報告
中-尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!我今天來競聘酒店餐廳領(lǐng)班的職位。非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我向大家介紹自己,接受檢驗(yàn)和挑戰(zhàn)的機(jī)會。
擔(dān)任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時間.在這半年里,因?yàn)橛形覀儢|塘的各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的關(guān)心和鼓勵,讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識.從最開始一個服務(wù)員的心理定位上升到了一個基層管理者的認(rèn)知.真誠的謝謝他們.
我認(rèn)為,作為一個領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的.她不僅僅是一個傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作.能完全地管理好一個區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能.能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q.當(dāng)然,對公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解.要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等.
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里.我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項(xiàng)任務(wù).我所在的三區(qū),不管是從業(yè)績到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定.以前一段時間由于三區(qū)餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重.經(jīng)過資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個月無跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事.我們實(shí)行了一個承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng).從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé).每個人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督.并在每月的區(qū)域會中對特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎勵.這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力.并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果.在業(yè)績管理上我們也有專人負(fù)責(zé).現(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo),在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵.由于實(shí)行了業(yè)績獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域.
如果我能競聘上領(lǐng)班這一職,我將做好以下幾點(diǎn):
1.努力提高自身的學(xué)習(xí)能力.增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力.
2.在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步.定時組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當(dāng)?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓(xùn). 3.溝通很重要.及時的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋.
4.一個企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄龋?wù)至上.要做到好的業(yè)績,服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要.現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對服務(wù)的滿意度有了更高的要求.怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待.想朋友之所想,急朋友之所急.微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù).這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升.怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方.
5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)其他事務(wù). 公司的發(fā)展勢頭迅猛.只有公司這個大家庭發(fā)展了,我們才會有更好的提升自我的平臺.現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!如果組織信任,這次競聘成功后,我既可迅速上崗,立即進(jìn)入角色。希望各位領(lǐng)導(dǎo)支持我!
謝謝大家!篇四:酒店領(lǐng)班競聘演講稿
酒店領(lǐng)班競聘演講稿 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!我叫**,2003年畢業(yè)**市第二職業(yè)中學(xué)電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)。我是一名入職半年的老員工,為什么這么說呢?我2003年12月入職陽光海岸酒店,其中2009年3月離職參加培訓(xùn),2010年5月再次入職酒店。前后加起來近6年。
衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現(xiàn)自我的舞臺和施展才華的機(jī)會。我們只有平時嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會,從而實(shí)現(xiàn)自我價值。我這次競聘的職務(wù)是工程部領(lǐng)班。能否做好酒店工作,以下幾個方面的評判很重要;思想道德?崗位認(rèn)識?業(yè)務(wù)技能水平?工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?開拓創(chuàng)新精神及工作思路?協(xié)調(diào)能力。酒店的產(chǎn)品是安全滿意優(yōu)質(zhì)的服務(wù),而服務(wù)員是參與產(chǎn)品生產(chǎn)并直接將之送出的載體。服務(wù)員工作是酒店接待中直接面對顧客服務(wù)的窗口,面對不同的顧客,服務(wù)人員的整體素質(zhì)是決定酒店在經(jīng)濟(jì)市場中占有份額量的決定因素。酒店之間的競爭,往往是員工綜合素質(zhì)的競爭。只有不斷提高現(xiàn)有服務(wù)員的綜合能力,培養(yǎng)優(yōu)良的職業(yè)道德和奉獻(xiàn)精神,服務(wù)工作才能優(yōu)中更優(yōu)。只有不斷加強(qiáng)對服務(wù)員的思想道德建設(shè),才能提高酒店在市場上的競爭力。本人自入職以來,一直遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,具有良好的思想道德品質(zhì),各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感和工作責(zé)任心,堅持實(shí)事求事的原則。
本人思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標(biāo),注重個人道德修養(yǎng),養(yǎng)成良好的生活作風(fēng),樂于助人,關(guān)心國家大事。
工作期間,本人一直勤奮學(xué)習(xí),刻苦鉆研,通過學(xué)習(xí)掌握了較為扎實(shí)的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)。現(xiàn)代酒店為適應(yīng)人們?nèi)找嬖鲩L的需求,已不再是僅僅提供住宿的場所,而是從衣食住行、視聽娛樂,到運(yùn)動健身、商務(wù)購物、醫(yī)療美容等,應(yīng)有盡有,設(shè)備設(shè)施日趨完善。一個現(xiàn)代化的酒店設(shè)備設(shè)施費(fèi)用已占總價的1/3還多。另外,酒店對設(shè)備的依賴程度也日益劇增,一旦設(shè)備出了故障,服務(wù)就要受到影響,幾乎無法由人來代替。做好酒店工程管理,是酒店經(jīng)營取得成功的關(guān)鍵之一。
我個人認(rèn)為工程管理的重要性主要表現(xiàn)在以下幾大的方面:
1、酒店工程管理關(guān)系到客人安全
2、酒店的工程管理關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量
3、酒店的工程管理關(guān)系到銷售價格
4、酒店工程管理關(guān)系到酒店的利潤
而作為酒店工程領(lǐng)班應(yīng)做好以下幾點(diǎn):
1、規(guī)范執(zhí)行崗位責(zé)任制、操作規(guī)程、員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度,及時完成主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù);
2、管理好、使用好酒店的設(shè)備,使設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài),設(shè)備保持優(yōu)質(zhì)高效、低耗、安全運(yùn)行,是領(lǐng)班的首要責(zé)任。對管轄設(shè)備要嚴(yán)格做到設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水,使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調(diào)整良好。
3、工程部領(lǐng)班是班組的骨干,應(yīng)具有良好的思想作風(fēng),工作以身作則,技術(shù)精益求精,協(xié)助主管做好班組管理工作,解決技術(shù)上的疑難問題;
4、聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)本部門員工,做好日常工作安排,做到維修迅速及時,保證質(zhì)量,不留問題;設(shè)備發(fā)生故障時,有效的組織力量搶修,保證酒店的正常運(yùn)作;
5、做好工程人員的考勤制度和酒店設(shè)備的年月檢修保養(yǎng)計劃和備品備件計劃,報主管 審核。并負(fù)責(zé)計劃實(shí)施;
6、經(jīng)常巡視酒店各區(qū)域,掌握設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行和完好狀況,保證上下水、排污管道暢通,如發(fā)現(xiàn)有損壞,隱患或其它不正常的情況,應(yīng)及時組織人員搶修。以確保設(shè)施設(shè)備完好,運(yùn)轉(zhuǎn)正常。做好酒店設(shè)備的運(yùn)行、檢修記錄和技術(shù)檔案,每月定期報主管審閱;
7、熟悉各懂房屋的分布狀況,房屋內(nèi)外結(jié)構(gòu),附屬設(shè)施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向,分布狀況以及管線主控制位置,以及設(shè)備的性能和使用狀況。
8、加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,能識讀施工圖紙。繪制施工圖,領(lǐng)班必須具備熟練的施工技能。在熟練自己專業(yè)的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)水、土建等基本知識和規(guī)范操作、爭取做到一人多能,適應(yīng)酒店維修工作的需要。
只有酒店員工個人素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能的提高,才能夠使企業(yè)進(jìn)步,并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內(nèi)在動力。”酒店工作者素質(zhì)高低,不僅關(guān)系到自身的前程,而且也關(guān)系到整個酒店的服務(wù)質(zhì)量。
從剛畢業(yè)時只具備基礎(chǔ)的理論知識的我,在工程部近6年的工作使我各項(xiàng)技術(shù)都得到了加強(qiáng)與提高,6年工作酒店內(nèi)的各類電器如洗衣房設(shè)備,廚房設(shè)備,客房設(shè)備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉,酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線走向,冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向,排水系統(tǒng)及走向,電話交換,網(wǎng)絡(luò)交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸。現(xiàn)在我主要負(fù)責(zé)酒店電視系統(tǒng)的管理。
為進(jìn)一步提升個人業(yè)務(wù)技能在工作之余我學(xué)習(xí)并掌握了如下技能:家用工業(yè)用電器維修,電力拖動,低壓電器,protel99se(電路板制作)51單片機(jī),avr單片機(jī),pic單片機(jī),plc邏輯控制系統(tǒng),armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。尊重經(jīng)驗(yàn)的人,才能少走彎路。如一臺設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來推斷一番,但這樣往往浪費(fèi)大量時間,如果你有足夠的經(jīng)驗(yàn)的話看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。
學(xué)校三年以及工作之余的學(xué)習(xí)我扎實(shí)的掌握了各類電器的理論知識,加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說我是設(shè)備維修的一把好手。
創(chuàng)新精神是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力,也是一個現(xiàn)代人應(yīng)該具備的素質(zhì)。
面對今天這個信息化、經(jīng)濟(jì)全球一體化時代,如果每個人與市場不結(jié)合在一起,不去創(chuàng)新,這個企業(yè)就沒法生存。
我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路,計劃從以下幾方面入手,促進(jìn)能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:
1、建立精干、高效的工程服務(wù)隊(duì)伍
2、做好能源控制管理,提高所有人的節(jié)能意識。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。
3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng),使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。
4、對主要耗能設(shè)備如:空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運(yùn)行狀況進(jìn)行分析,制定出利于節(jié)能的運(yùn)行程序。
5、在保證酒店?duì)I業(yè)所需的前提下,盡可能減少耗能設(shè)備的使用。
6、對各部門進(jìn)行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識的培訓(xùn)。
7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費(fèi)的設(shè)備。
8、工程部在日常巡檢過程中對節(jié)能情況進(jìn)行監(jiān)督。
9、準(zhǔn)確抄錄各種能耗數(shù)據(jù),按時進(jìn)行分析,根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題不斷采取節(jié)能措施。
10、在設(shè)備的選購、維修和運(yùn)行管理中,積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。
11、進(jìn)一步完善設(shè)備運(yùn)作管理規(guī)范,技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保 養(yǎng)記錄工作,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),學(xué)習(xí)新技術(shù)應(yīng)用新技術(shù),逐步用新技術(shù)、新工藝對 設(shè)備進(jìn)行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計劃與節(jié)能項(xiàng)目。
協(xié)調(diào)能力,是化解矛盾的能力,是聚分力為合力的能力,是變消極因素為積極因素的能
力,是動員群眾、組織群眾、充分調(diào)動人的積極性的能力。個人認(rèn)為自己據(jù)有良好的綜合協(xié)調(diào)能力,但要做好酒店管理需要良好的綜合素質(zhì)和多方 面特需能力,如文字表達(dá)能力,落實(shí)能力、行政能力、綜合協(xié)調(diào)能力等,但從個人現(xiàn)狀、現(xiàn)實(shí)需要和酒店職能特點(diǎn)上看,要特別提升的是解決、處理復(fù)雜矛盾和問題的能力。
我一定以此為新的起點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極參加培訓(xùn),更加注重實(shí)踐鍛煉,以本部 門工作更加出色的實(shí)在成績證明成效,為酒店的工程管理做貢獻(xiàn)!篇五:酒店領(lǐng)班競聘演講稿
酒店領(lǐng)班競聘演講稿
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個機(jī)會參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競聘,這對我來說,是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會。同時我也將勇敢地接受大家的評判.我叫___,今年 歲,年 月我加入 酒店這個人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在酒店一線崗位上工作了6年,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎項(xiàng))等獎項(xiàng),因表現(xiàn)突出,年,被外派到南方酒店做管理,并獲得了外派學(xué)習(xí)的機(jī)會。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。6年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,特別對餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設(shè)想是:
一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
二、當(dāng)好“服務(wù)員”。餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力.當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛。二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個集體,一個團(tuán)隊(duì)的重要因素。
三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系,認(rèn)真聽取顧客意見,不斷改進(jìn)服務(wù)工作,四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強(qiáng)化管理效果。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。作為這次競聘的積極參與者,我渴望在競聘中成功,是我絕不會回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將 “堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
第三篇:酒店客房競聘演講稿
篇一:酒店客房部樓層領(lǐng)班競聘演講稿 演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo): 大家好!
我叫張x,2009年有幸來到陜西世紀(jì)金源大飯店這個和諧的大家庭,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與各位同事的幫助下,讓我走過了一段愉快而又充實(shí)的工作歷程。今天借此機(jī)會,我衷心的感謝飯店的各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競爭與展示自我的機(jī)會。
在世紀(jì)金源的這段時間里,我從一個實(shí)習(xí)生走到正式工的工作崗位上,經(jīng)歷了許許多多,從一個開始的無知到現(xiàn)在的成熟,都有著領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對我工作的大力支持與真誠的厚愛,讓我有著很大的發(fā)展空間,讓我在迷茫中看到了希望。讓我感覺到這個大家庭的和諧與溫暖。對此,在次說聲:謝謝。
我是一名酒店管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生,經(jīng)過學(xué)校兩年的專業(yè)知識學(xué)習(xí)。讓我對酒店有這初步的了解與認(rèn)識,通過兩年的社會實(shí)踐與自己的理論知識相結(jié)合。讓自己對酒店有了較為全面的了解與認(rèn)識。學(xué)習(xí)到了一些管理上的知識。通過自己的不斷努力,使自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識與專業(yè)技能有著很好的提高。
我這次競聘的是樓層領(lǐng)班,作為一名領(lǐng)班,我認(rèn)為它的職責(zé)好比一座橋梁,是上級領(lǐng)導(dǎo)與員工之間聯(lián)系的一條重要紐帶。能夠及時將員工的看法與意見總結(jié)并反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。同時,它也需要具備良好的洞察力與分析能力,第一時間掌握員工的工作情況與心態(tài),及時做好溝通工作,做到第一時間發(fā)現(xiàn)問題,第一時間去解決問題。做好自己當(dāng)班的事情,管理好自己的值班區(qū)域,完成好每一天的工作任務(wù),并攜手與自己的員工共同學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。
由于自己剛剛步入社會不久,自身存在著許多的不足,缺乏工作經(jīng)驗(yàn)。但我深信,只要對工作始終保持著一份熱情與執(zhí)著,最后的勝利就屬于自己。我也很明白,“萬事開頭難”,但我會努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,不斷拓展業(yè)務(wù)知識與專業(yè)技能。積極主動地向身邊優(yōu)秀的同時學(xué)習(xí),主動與上級領(lǐng)導(dǎo)交流溝通,學(xué)習(xí)他們的在管理方面的經(jīng)驗(yàn),提高自身處事能力與解決問題能力。作為酒店行業(yè),營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是以“業(yè)績?yōu)橄龋?wù)至上”。要做到好的業(yè)績,服務(wù)尤為重要,對于我們酒店來說:今年是不平凡的一年,充滿著許多挑戰(zhàn)與機(jī)遇,也是酒店發(fā)展最為關(guān)鍵的一年,順利的通過兩次星評,我們酒店也即將正式成為“五星級酒店”這對我們的服務(wù)水平提出了新的要求,不單只是滿足客人吃好,住好的服務(wù)水平,而是對我們的服務(wù)水平有著更高的要求,讓我們做到以“微笑服務(wù),熱情至上,瞬間感動”為基礎(chǔ)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)水平,去打動每一位賓客的心,將以前的被動式服務(wù)做到熱情而主動的服務(wù),瞬間感動每一位客人。服務(wù)需要的是技巧和用心服務(wù)。因此我們要不斷的提高自己的服務(wù)意識,在客人的滿意與驚喜中實(shí)現(xiàn)自我價值。作為一名領(lǐng)班,也要為自己的員工服務(wù),不僅要做到一種讓客人滿意,而且也要讓員工滿意,建立一個和諧,團(tuán)結(jié)的工作團(tuán)隊(duì),讓自己的員工在一種輕松;愉快的環(huán)境中工作,達(dá)到一種雙贏的結(jié)果。領(lǐng)班的工作看似平凡而簡單,但是每天將這平凡而簡單工作做好就是不平凡;不簡單。因此,我會投入更多的精力在工作中,會以一種為客人負(fù)責(zé),為員工負(fù)責(zé)的工作態(tài)度去工作,將自己的工作做得更好。在工作中發(fā)現(xiàn)自己做錯了,勇于承擔(dān)錯誤,不以任何借口將錯誤推至員工身上。主動找問題的所在,并予以分析,主動接受教育批評,并從中吸取教訓(xùn),做以總結(jié),加以改正。
作為一名領(lǐng)班,管理好自己的團(tuán)隊(duì)是至關(guān)重要的,因此,針對員工的管理要做到:(1)以身作則,以教育為主;(2)用寬容的心態(tài)關(guān)心自己的員工,細(xì)心地觀察他們的情況,多與他們溝通,用心聆聽他們的心聲,在必要時給予幫助且積極主動地為員工實(shí)際解決問題;(3)實(shí)行獎懲分明的原則;(4)用個人魅力,感染每位員工;(5)在管理模式上以“參與式管理”為準(zhǔn)則,讓每位員工擁有主人公意識,加強(qiáng)他們的責(zé)任心。在當(dāng)班期間,也要做好本班組物品的管理。及時清查本班組的所有物品,并做好交接。做好清潔衛(wèi)生工作及所屬的服務(wù)設(shè)施的保養(yǎng),需要維修的及時報修,最大限度節(jié)省開支,防止過多的浪費(fèi)。做好班前會的培訓(xùn)工作,檢查員工的儀容儀表,并認(rèn)真做好本班組人員的考勤,積極傳達(dá)上級的指示與通知。在分房時做到公平;公正;合理化;堅持計劃衛(wèi)生的安排,并認(rèn)真檢查。檢查房間時,以為客人負(fù)責(zé);為員工負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,認(rèn)真,細(xì)心檢查每一間房間。做到善于發(fā)現(xiàn)隱患,并及時予以排除,保證樓層的安全。在下班時,做好與下班次的交接及對當(dāng)天的工作做以總結(jié),根據(jù)員工的完成工作情況,對當(dāng)天表現(xiàn)突出員工進(jìn)行表揚(yáng),并讓大家學(xué)習(xí)。對上班時所犯的錯誤進(jìn)行批評并給予改正的方法,值此最后,我想說的是在這里說獲得每一次進(jìn)步,都離不開酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心與支持,離不開每一位同事的幫助,因此,再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)與厚愛,感謝同事對我的關(guān)心與支持,謝謝你們。一種挑戰(zhàn),一種機(jī)遇,一種成長,如果這次競選失利,我會認(rèn)真的總結(jié)自己的不足,并在今后更加努力學(xué)習(xí),不斷的提高自己的工作能力,會以此為動力,更加努力的工作,為陜西世紀(jì)金源大飯店奉獻(xiàn)出自己的微薄之力,最后,再次謝謝大家篇二:酒店客房領(lǐng)班競職演講稿 酒店客房領(lǐng)班競職演講稿
尊敬的x總、主管、各位領(lǐng)班及全體兄弟姐妹: 晚上好!
緣份讓我們相遇、相識、相知,首先我要感謝酒店給了我鍛煉的機(jī)會,也要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的厚愛和關(guān)照,還有全體兄弟姐妹的幫助與支持!也只有在這里才真正的感受到“愛是生命的源泉”這句話的含意。
我們大部份都是來自相同的城市,不同的鄉(xiāng)鎮(zhèn),可我們都有顆寬容、理解、謙讓、熱情、相互幫助和扶持的心,在這些年來,我們遇到許多難處、困惑,但我們不灰心、不泄氣、同舟共濟(jì)、相互的幫助扶持,想方設(shè)法的把工作做得更好,只要客人滿意了,我們也欣慰了,在這些經(jīng)歷中我們也增長了見識、充實(shí)了自己。在這里雖然辛苦,但讓我感到開心、充實(shí)、充滿活力,更懂得了珍惜和感恩。大家融恰相處,傾心的交流,相互的理解,真誠的幫助。不像社會上的人,為了生活勾心斗角、爾虞我詐、不擇手段,無論是苦是甜都能親如一家人,有福同享,有難同當(dāng)!在這朝夕相處的日子,我看到更多同事的優(yōu)點(diǎn)和自己的不足,從而取長補(bǔ)短。
自從古總來到這里,她的言行感染了我們,讓我感觸最深的就是她的敬業(yè)、精干、愛心和為人處事,她的管理才能是在經(jīng)歷的每件事上自然的流露。記得有一次客人喝醉酒忘了自己住哪個房間,就要服務(wù)員打開空凈房讓他上廁所,可我們服務(wù)員一時難辦,不好決定,客人就大發(fā)雷霆的鬧到總臺,要服務(wù)員去道歉,否則就不結(jié)帳。可當(dāng)時服務(wù)員認(rèn)為自己沒錯,要道歉也接受不了,正在著急時,古總來了,她一聽說此事就說:“我去給客人道歉。”微笑的下了總臺,把事情圓滿的解決了。同樣的事情發(fā)生在我們身上,我們說會認(rèn)為沒錯還要道歉,放不下臉去面對,從這件事可以看出我們?nèi)鄙倬频昀婧图w榮譽(yù)感的意識,所以說每經(jīng)歷一件事,都有我們該學(xué)的功課,每一次的歷煉都是我們成長的見證。
我們今天做的是服務(wù)行業(yè),而我們酒店的宗旨就是“賓客至上、服務(wù)第一”,可我們有時的服務(wù)確實(shí)有了許多的差距和不足,這都需要我們共同的努力和改進(jìn)。既然我們今天是xx的一員,就應(yīng)該有一顆向上迎和的心,對上級的指示與安排都能完全的配合與執(zhí)行,認(rèn)真的做好每一件事,同事之間相互的體恤、理解、愛心,任何情況下都能與酒店的利益第一、榮譽(yù)第一,只要我們具備了這些好的素質(zhì),無論走到哪里做什么事業(yè),我想都會事半功倍!我相信在今后的歷煉中,我們都能不斷的提升自己。古人云“事上無難事,只怕有心人!”只要我們把培訓(xùn)的理念知識靈活地溶入在實(shí)際的操作中,就能做好一個星級酒店的服務(wù)員,讓來這里的客人都有賓至如歸的感覺,何況我們還有堅強(qiáng)的后盾,精心的培育、引導(dǎo)、支持著我們,我們一定能補(bǔ)足以往的缺欠,將工作做得更好!
最后我想說的是,今天我有機(jī)會得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的推薦,無論怎樣我都衷心的謝謝大家的厚愛,我將更努力的配合做好該做的工作!也借此機(jī)會真誠的祝福大家:工作順利、萬事如意、幸福安康!同時也祝我們xx酒店的生意如日沖天、蒸蒸日上!篇三:酒店賓館客房部副經(jīng)理競選演講稿
酒店賓館客房部副經(jīng)理競選演講稿(注重務(wù)實(shí))尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!基層、中層干部實(shí)行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團(tuán)隊(duì)的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護(hù)這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機(jī)會!同時也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的關(guān)愛和支持。本人劉紅霞我現(xiàn)任前廳部主管,今天競聘的崗位是客房部副經(jīng)理一職。要聘這個崗位,我認(rèn)為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事匯報一下自己的一些工作思路,希望大家多多指教。
大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說,就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見分曉。誰能堅持質(zhì)量第一的經(jīng)營理念,不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會被淘汰出局。因此,加強(qiáng)質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識和質(zhì)量意識,從部門管理人員到每個員工,都要深刻認(rèn)識服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命,要自覺堅持認(rèn)真落實(shí)讓賓客感覺更好的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上,從準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)質(zhì)上下功夫。即在完善今年限時服務(wù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合一站式服務(wù),提高服務(wù)水平。在這,我先介紹一下一站式服務(wù)理念:一站式服務(wù),是指賓客進(jìn)入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務(wù)擴(kuò)展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客個性化服務(wù)。一站式服務(wù)強(qiáng)調(diào),部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復(fù),最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對賓館的不滿,只經(jīng)過一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立首位負(fù)責(zé)、問題到我為止的服務(wù)意識。
服務(wù)原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在 責(zé)任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點(diǎn)對賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。服務(wù)要求:
1、沒有塞車現(xiàn)象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒有中轉(zhuǎn)站,不會因超出職責(zé)范圍對客人推來支去,第一個接受者有責(zé)任將問題移交受理部門及至分管領(lǐng)導(dǎo)。
3、沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象,賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門后應(yīng)快捷、有效地完成。
4、沒有急轉(zhuǎn)彎,無論賓客態(tài)度如何,始終抱著客人是上帝的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。
5、提供充足的燃料,對賓客服務(wù)要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。
6、掌握基本的對客服務(wù)的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責(zé)和工作內(nèi)容,圍繞賓客的需求,做好各項(xiàng)服務(wù)工作,為顧客提供滿意的服務(wù)。
7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務(wù)。在要求完成這項(xiàng)服務(wù)的同時,作為管理者必須要為員工主動工作提供快速通道。比如說:要了解其他部門的經(jīng)營項(xiàng)目、工作內(nèi)容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應(yīng)交叉培訓(xùn)或公共信息培訓(xùn)。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質(zhì)量監(jiān)察督導(dǎo)體系,層層落實(shí)責(zé)任,嚴(yán)格考核,建立投訴經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,保證各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范化的實(shí)施,努力把強(qiáng)化質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實(shí)到每項(xiàng)工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質(zhì)量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務(wù)質(zhì)量。
第二項(xiàng)是加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)工作。不經(jīng)過培訓(xùn)的員工是企業(yè)最大的浪費(fèi)。培訓(xùn)一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓(xùn)力度,通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓(xùn)來提高部門員工的整體素質(zhì)。同時不斷完善培訓(xùn)教材,豐富教學(xué)案例,擴(kuò)大培訓(xùn)效果。使員工把培訓(xùn)的專業(yè)知識和實(shí)際工作相結(jié)合起來。通過班前會進(jìn)行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益。今年的培訓(xùn)我想分為三部分:
1、加強(qiáng)部門內(nèi)部基礎(chǔ)培訓(xùn)的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開始培訓(xùn)。以求達(dá)到以線帶面的效果。
2、實(shí)地參觀考察培訓(xùn)。帶領(lǐng)部門骨干分批去其他酒店進(jìn)行實(shí)地參觀,以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗(yàn)。
3、交叉互換式培訓(xùn),使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓(xùn)后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中,管理人員要堅持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時的幫員工指出來,給予指導(dǎo)。并能及時調(diào)整培訓(xùn)方向。
另一個主要工作是協(xié)助財務(wù)加強(qiáng)部門各項(xiàng)費(fèi)用核算控制及成本控制,為企業(yè)當(dāng)好家、把好關(guān),以使部門經(jīng)營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強(qiáng)對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費(fèi)用考核指標(biāo)細(xì)分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當(dāng)家的意識。
第四項(xiàng)工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度,使部門各項(xiàng)工作合理、對口的進(jìn)行管理運(yùn)行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設(shè)備、人員培訓(xùn)等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強(qiáng)專業(yè)技能的學(xué)習(xí),響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)號召,擴(kuò)大內(nèi)修范圍,降低維修費(fèi)用。同時加強(qiáng)工程、保潔兩個二線部門的管理,提高內(nèi)部客戶服務(wù)意識,以全力保障一線經(jīng)營為己任。任何時候、任何地點(diǎn)都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。
以上是我如果就任客房部副經(jīng)理的一些思路,本著實(shí)干高效,對酒店有益的原則,沒有多余的話,希望的到大家的鼓勵與支持。
第四篇:酒店客房領(lǐng)班競職演講稿
酒店客房領(lǐng)班競職演講稿
尊敬的x總、主管、各位領(lǐng)班及全體兄弟姐妹:
晚上好!
緣份讓我們相遇、相識、相知,首先我要感謝酒店給了我鍛煉的機(jī)會,也要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的厚愛和關(guān)照,還有全體兄弟姐妹的幫助與支持!也只有在這里才真正的感受到“愛是生命的源泉”這句話的含意。
我們大部份都是來自相同的城市,不同的鄉(xiāng)鎮(zhèn),可我們都有顆寬容、理解、謙讓、熱情、相互幫助和扶持的心,在這些年來,我們遇到許多難處、困惑,但我們不灰心、不泄氣、同舟共濟(jì)、相互的幫助扶持,想方設(shè)法的把工作做得更好,只要客人滿意了,我們也欣慰了,在這些經(jīng)歷中我們也增長了見識、充實(shí)了自己。
在這里雖然辛苦,但讓我感到開心、充實(shí)、充滿活力,更懂得了珍惜和感恩。大家融恰相處,傾心的交流,相互的理解,真誠的幫助。不像社會上的人,為了生活勾心斗角、爾虞我詐、不擇手段,無論是苦是甜都能親如一家人,有福同享,有難同當(dāng)!在這朝夕相處的日子,我看到更多同事的優(yōu)點(diǎn)和自己的不足,從而取長補(bǔ)短。
自從古總來到這里,她的言行感染了我們,讓我感觸最深的就是她的敬業(yè)、精干、愛心和為人處事,她的管理才能是在經(jīng)歷的每件事上自然的流露。記得有一次客人喝醉酒忘了自己住哪個房間,就要服務(wù)員打開空凈房讓他上廁所,可我們服務(wù)員一時難辦,不好決定,客人就大發(fā)雷霆的鬧到總臺,要服務(wù)員去道歉,否則就不結(jié)帳。可當(dāng)時服務(wù)員認(rèn)為自己沒錯,要道歉也接受不了,正在著急時,古總來了,她一聽說此事就說:“我去給客人道歉。”微笑的下了總臺,把事情圓滿的解決了。同樣的事情發(fā)生在我們身上,我們說會認(rèn)為沒錯還要道歉,放不下臉去面對,從這件事可以看出我們?nèi)鄙倬频昀婧图w榮譽(yù)感的意識,所以說每經(jīng)歷一件事,都有我們該學(xué)的功課,每一次的歷煉都是我們成長的見證。
我們今天做的是服務(wù)行業(yè),而我們酒店的宗旨就是“賓客至上、服務(wù)第一”,可我們有時的服務(wù)確實(shí)有了許多的差距和不足,這都需要我們共同的努力和改進(jìn)。既然我們今天是xx的一員,就應(yīng)該有一顆向上迎和的心,對上級的指示與安排都能完全的配合與執(zhí)行,認(rèn)真的做好每一件事,<蓮~山 課件 >同事之間相互的體恤、理解、愛心,任何情況下都能與酒店的利益第一、榮譽(yù)第一,只要我們具備了這些好的素質(zhì),無論走到哪里做什么事業(yè),我想都會事半功倍!我相信在今后的歷煉中,我們都能不斷的提升自己。古人云“事上無難事,只怕有心人!”只要我們把培訓(xùn)的理念知識靈活地溶入在實(shí)際的操作中,就能做好一個星級酒店的服務(wù)員,讓來這里的客人都有賓至如歸的感覺,何況我們還有堅強(qiáng)的后盾,精心的培育、引導(dǎo)、支持著我們,我們一定能補(bǔ)足以往的缺欠,將工作做得更好!
最后我想說的是,今天我有機(jī)會得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的推薦,無論怎樣我都衷心的謝謝大家的厚愛,我將更努力的配合做好該做的工作!也借此機(jī)會真誠的祝福大家:工作順利、萬事如意、幸福安康!同時也祝我們xx酒店的生意如日沖天、蒸蒸日上!
第五篇:領(lǐng)班競聘演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的各位同事:
大家好!關(guān)于我--我想大家不陌生了吧-----我就是那個喜歡跳舞的***!今天能夠站在這個領(lǐng)班競聘講臺上我感到非常榮幸,感謝**海鮮城給我們?nèi)w員工提供的這個公開的、公平的競聘舞臺,讓我們展示自己的能力,為**的未來,為自己的前途一展身手。時間過的真快,我來到***已經(jīng)3個月了,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛下,在我?guī)煾?**的手把手的指導(dǎo)下,在各位同仁的幫助下,我快速的熟悉了酒店服務(wù)的方法及技巧,在此,我衷心的向各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁說一聲:謝謝你們!我是一名應(yīng)屆畢業(yè)生,就在我在人才市場奔波尋找工作的時候,***海鮮城的招聘信息映入我的眼簾,這一刻,我毅然決定加入科信,成為***的一員,在為公司服務(wù)的同時發(fā)展自己。由于之前從沒有接觸過餐飲行業(yè),剛來科信的時候我滿懷不安,只怕自己服務(wù)上的失誤給引起客戶的不滿,但是慶幸的是我在***遇到了肯耐心指導(dǎo)我的領(lǐng)導(dǎo),肯認(rèn)真輔導(dǎo)我的師傅,使我的服務(wù)技能得到快速的提高。雖然在服務(wù)技能上與在公司服務(wù)了1年以上的員工還有一定的差距,但是我認(rèn)為做一名好的領(lǐng)班,只擁有熟練的服務(wù)技能是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,“領(lǐng)班”就一定要“領(lǐng)”起來,具有將強(qiáng)的“領(lǐng)”能力,才能成為一名合格的領(lǐng)班。領(lǐng)班一定要具備以下四“領(lǐng)”能力:
一、“領(lǐng)”務(wù)能力。作為一名領(lǐng)班的前提是做一名好的服務(wù)員,其次是為公司領(lǐng)導(dǎo)和員工服務(wù)。我們的服務(wù)宗旨就是讓顧客開心而走,滿意而歸,了解顧客所需要的、根據(jù)顧客所提出的為顧客提供優(yōu)質(zhì)、到位的服務(wù),能夠圓滿的解決顧客在就餐過程中出現(xiàn)的各類突發(fā)事件,及時聽取顧客的服務(wù)的反饋意見,實(shí)時改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率;
二、“領(lǐng)”隊(duì)能力。領(lǐng)班作為酒店最基層的管理者,在酒店員工管理中起著至關(guān)重要的作用,一定要具有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,酒店的基層工作人員就是服務(wù)員,作為服務(wù)員的直接領(lǐng)導(dǎo)者,領(lǐng)班需要將自己所管轄的班組的服務(wù)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、綜合素質(zhì)等方面全面監(jiān)控,加以提高。做好本班組在工作中的協(xié)調(diào)工作、客戶服務(wù)意見采集工作、員工意見采納并上傳工作、公司規(guī)定監(jiān)督工作、領(lǐng)導(dǎo)指示下達(dá)工作、員工思想動態(tài)了解工作、員工團(tuán)隊(duì)意識工作等;
三、“領(lǐng)”己能力。做好一個領(lǐng)導(dǎo)者,要想領(lǐng)導(dǎo)出一個出類拔萃的團(tuán)隊(duì),首先要領(lǐng)導(dǎo)好自己。全面提升自己的綜合素質(zhì),在工作中、活動中要起到帶頭作用和模范作用。在日常管理中做到以身作則、以德服人,盡量不使用強(qiáng)制措施管理手下員工,帶領(lǐng)自己團(tuán)隊(duì)圓滿、出色的完成每一次服務(wù)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它合理事項(xiàng)。
四、“領(lǐng)”協(xié)能力。完成每次工作都需要各部門的協(xié)作,作為一名領(lǐng)班要做好的就是上溝下通工作,對上要及時反映員工的工作狀態(tài)、員工提出的合理意見,在領(lǐng)導(dǎo)面前合理的維護(hù)自己所管轄的員工,做到出事我也有責(zé)任,獲獎全都靠大家;對下要及時傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的規(guī)定和通知,監(jiān)督員工自覺遵守公司規(guī)定,經(jīng)常與員工溝通交流,及時為員工解決合理的難題。領(lǐng)班作為酒店領(lǐng)導(dǎo)與基層工作人員的一個重要樞紐,要及時、靈活的處理各項(xiàng)問題。
人往高處走,水往低處流。如果我能夠競聘成功,成為一名領(lǐng)班,我將以幫助***遍布齊魯大地為奮斗目標(biāo),以提高***全員服務(wù)質(zhì)量為
己任,謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)教誨,采納員工意見,在失敗中總結(jié)教訓(xùn),在成功里提取方法,在輔助***走向輝煌的同時全面的提升自己,更好的為齊魯人民服務(wù),實(shí)現(xiàn)人生的價值。如果我今天沒能競選成功,說明領(lǐng)導(dǎo)還覺我的有些地方需要進(jìn)一步提高,我將多多發(fā)現(xiàn)自身的缺點(diǎn)并加以改進(jìn),向好的榜樣請教、學(xué)習(xí),采納領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出的寶貴意見,提升自己的能力,早日走入管理者行列,更好的用自身的價值為科信服務(wù),為齊魯人民服務(wù)。
我的競職演講到此結(jié)束,請各位領(lǐng)導(dǎo)予以指正,請各位同仁予以指教。謝謝!