第一篇:有關做好動物檢疫工作問題的思考
有關做好動物檢疫工作問題的思考
摘 要:在保障食品安全的諸多環節中,動物的檢疫工作室最為基礎的一環。只要做好這一步,就能極大地從源頭避免疾病的流行減輕免疫防治工作。然而現實環境中存在著諸多問題,本文即針對這些問題做出相應的對策,為動檢工作提供一些思路。
關鍵詞:動物檢疫;問題;對策
隨著人們生活水平的提高和我國畜牧業的發展,人們對畜牧產品品質的要求越來越高,不僅要求營養好,口感佳,外觀漂亮,而且對衛生安全問題有了更高的要求。動物的檢驗檢疫工作作為動物防疫工作的一部分,在保障人民食品安全方面發揮著重要的作用。但在實際工作中我們發現,動檢工作還存在許多問題。目前,動物及其產品的檢疫工作得到了國家的高度重視,并在動物產品的食品安全、無公害產品的進出口貿易中發揮了巨大作用。然而,個別地區甚至因為檢疫工作的誤區造成不良的社會影響,已經危害到了改革開放和經濟建設。
一、動物檢疫工作中存在的問題
1.檢疫人員素質不高。因為涉及食品安全和疾病防疫,動物的檢疫工作有著較高的技術要求。然而長期以來,在動物檢疫工作從業人員選拔上,其技術專業性就沒有受到應有的重視。地方選拔時往往沒有按照專業知識進行考察,甚至不經考察和選拔就錄用人員。因此廣大的基層檢疫人員缺乏必要的知識培訓,專業性和系統性都有所不足。這樣勢必會影響檢疫工作的進行。
2.檢查力度不足。動物檢疫工作的主體在于政府,實際工作中存在政府各部門配合程度不高,致使檢疫工作的有效性難以充分發揮。動物的檢疫涉及到多方面的因素,必須由各方面密切合作才能真正做好。目前法律法規尚待完善,各職權部門的分工也不夠細致,因此實際執法過程中要么一點上有太多部門插手,要么一點上沒有人管。各部門不能有效做好分內的事,使得力量分散,缺乏規劃。實際工作中往往只有農業部門的有限力量參與,使得動物檢疫工作不夠深入和有效。
3.產地檢疫不到位。產地檢疫在整個動物檢疫工作中顯得非常基礎,如果工作到位,可以有效抑制疾病的傳播。然而我國的畜禽飼養模式較為復雜,主要以散養戶為主,大規模養殖場和小農戶散養間雜。這使得產地檢疫非常復雜,檢疫范圍大,面積廣泛,無疑加大了工作難度。而且,廣大養殖戶往往法律觀念不強,未按規章制度報檢,所以產品出售過程中食品安全隱患較大。加上由于散養戶較多,上門收購是目前畜禽交易的主要形式,私下交易難以監管。因此產地檢疫過程中存在較大的漏洞。
4.檢疫設備落后。由于職能部門對基層檢疫不夠重視,致使基層檢疫站的設備陳舊落后,跟不上現實技術的發展和實際工作的要求。進行檢疫的工作人員往往只能依賴感官來進行檢疫,因此幾乎完全沒有精確度可言。即使有檢疫站配備了專門的化驗室,但因為缺乏專業人員、缺乏藥品試劑等緣故,并沒有真正起到作用,成為擺設。檢測項目也往往有限,農藥、有害添加劑等殘留物質沒有列入檢測項目之一,并不能夠保證肉類食品、蛋食品、乳制品的安全。
5.對檢疫工作缺乏重視。許多基層的工作人員普遍存在這樣的誤解,認為免疫工作才是重中之重,只有出現疫情的時候,他們才積極行動。近幾年來。動物的防疫工作日益繁重,也令動物的檢疫監督增加了不少壓力。其實如果做好檢疫工作,就能夠在源頭制止疾病的傳播。
6.單位和個人拖欠檢疫費。拖欠檢驗費的主要是大的養殖場。它們是招商引資的重點,是納稅大戶,政府通常給予較大的優惠,甚至不接受檢疫,或接受檢疫而不繳納檢疫費用。地方政府為了政績,包容縱容,造成這種情況愈演愈烈。缺少檢疫經費,又無地方的財政補助,檢疫工作就陷入較為尷尬的境地。正常的檢疫工作難以開展,無疑對檢疫工作帶來巨大的負面影響。
7.檢疫操作違規違法。某些地方機構只注重收費,而放松了檢疫的要求,于地區的動物檢疫監督放入不顧,轉讓買賣檢疫票證的現象時有發生。或者地區腐敗,只收費不檢疫或者不出檢疫證,或按攤位按月收取費用,蓄意給不合格產品開具證書等,都擾亂市場的正常秩序。
8.檢疫工作被招商承包。更有甚者,將本該屬于職責范圍內的檢疫工作當作招商引資項目外包給企業和個人,這使檢疫工作進一步拜托了責任,任意化嚴重。罔顧人民的生命安全,造成惡劣的影響。
二、檢疫工作應采取的對策
1.加強技術人員的培訓,提高動物檢疫人員的整體素質。必須持續對所有基層檢疫工作人員進行專門的知識培訓,加強檢疫隊伍的建設。加強法律法規的宣傳力度,務使每個檢疫人員都具備較高的水平,以全面提高動物檢疫人員的素質。可以采取崗位責任制,將工作落到實處,保證工作人員遵紀守法,在思想上和工作上都引起重視,有所突破,以期能夠建立一支精明能干踏實可靠的動物檢疫監察隊伍,促使檢疫工作穩步順利進行。
2.各部門密切合作,共同推動檢疫工作的進行。作為一項系統化的工作,各部門的緊密協作至關重要。應當密切聯系公安、屠宰場、工商部門等機構,獲得支持和配合,形成檢測檢疫的網絡,努力避免動物疾病的流行傳播。既要采取報檢制度,也要采取動物免檢標識制度,改善基層檢疫站的互動聯系,引入市場監督,令檢測監督制度不斷完善,更加完善,以確切抓好產地檢疫。
3.配備先進的設備,加強硬件的建設。必須有一部分資金專門用于檢驗設備的更新,有關部門應當充分重視這一點,認識到專業先進的檢測設備的重要性,并進一步加強檢測技術的更新。充分利用當前的科學科技成果,務令檢疫工作更加權威和專業,更加細致和可靠。
4.重視檢疫工作,強化防疫工作。相關工作人員必須意識到,堅持動物防疫的監督監管,有效進行免疫接種,控制疾病流行,完全可以從檢疫工作入手。首先應當加強那些即將進入市場的動物產品食品的監督和檢疫,嚴防不合格產品流入市場,在一開始就加強安全措施,防患于未然,這樣就可以大大減輕今后免疫工作的強度。積極推動檢疫工作,能夠將損失降到最小。
5.加大政府投入,發揮領導作用。根據《中華人民共和國動物防疫法》,各級政府有責任領導轄區的動物防疫工作。可以建立垂直統管制度,加強動物檢疫隊伍的監管。根據各個地區的實際特點,撥發財政款項,同時檢疫收入上交,將收支分開管理,防止地方將檢疫工作當作招商引資項目外包給不合格的沒有資質的集體和個人。
6.健全完善法律法規,令其無可乘之機。各級政府都應該將完善檢疫工作各環節的有關法律法規提到日常工作日程上來,切實將規章制度細致化,準確化,明確各部門的責任義務。針對法律法規的一些相關條款,要積極根據實際情況進行修改和補充,從制度上確保檢疫工作的穩健順利進行。
三、結語
為加快經濟建設,切實提高兩個文明建設,保障人民食品安全的檢疫工作有著不可替代的重要工作。只要能夠發揮檢疫工作的效果,必將給人民的生活水平和滿足感帶來實質性的提高。
參考文獻:
[1]席銳,佟光來.淺談動物檢疫監督執法工作存在的問題與對策[J].新疆畜牧業.2009(05).[2]楊更善.基層動物檢疫工作存在的主要問題及建議[J].養殖與飼料.2009(10).[3]米興亮.基層動物檢疫存在的主要問題及對策淺析[J].青海畜牧獸醫雜志.2010(01).[4]梁家攀.動物檢疫監督執法工作存在的問題與對策[J].廣西畜牧獸醫.2010(01).
第二篇:關于做好動物衛生檢疫工作的思考
關于做好動物衛生檢疫工作的思考
摘 要:動物衛生檢疫工作是防止動物流行性疾病傳播的有效方法,但是動物重大疫病的時間頻繁發生,讓我們看到了動物檢疫工作中的缺陷。檢疫技術落后,重防輕檢測、、拒絕檢疫或者逃避檢疫等行為,給畜禽流行疾病的發生帶來了可能。本文針對以上現象,通過對動物檢疫現狀的研究,提出了提高動物檢疫工作的一些建議。
關鍵詞:動物;產地檢疫; 思考
動物衛生檢疫工作作為畜牧業工作的重要組成部分,在防止流行性疾病等方面起著重要作用。由于條件較差,我國農村動物衛生檢疫工作還有很多的不足。提高動物衛生檢疫工作有著重要的意義,作者在這篇文章中針對怎樣提高動物衛生檢疫工作,提出了一些自己的意見,希望能給大家一些參考。
一、動物檢疫工作的現狀
1.依法檢疫的工作沒有徹底得到落實。目前我國縣及縣以下屠宰檢疫情況是,有的縣在縣政府的所在地設立了生豬屠宰場和禽類屠宰場,而有的僅設立了生豬屠宰場,但是在鄉鎮政府所在地幾乎沒有設立生豬屠宰場。而且對于其他的動物例如羊、牛、驢等都沒有建立定點屠宰場。屠宰檢疫的工具陳舊大部分還是用一把刀和一把鉤還進行操作。檢疫的技術落后,檢疫設備匱乏,一些屠宰場的產品檢疫操作臺都不符合規定。在這樣的檢疫條件下,使得屠宰檢疫沒有辦法達到它本來的工作使命。另外,由于畜禽養殖戶太多,分布又比較散,從檢疫站到養殖戶的養殖地路途太遠,又加上動物種類多,檢疫機構人手不足,導致漏檢情況很嚴重。沒有辦法從流通這個環節做好動物衛生檢疫工作,這樣就給畜禽疾病的傳播擴散帶來了可能,威脅畜牧業的健康發展。
2.檢疫技術操作不符合規定。在屠宰檢疫這個環節上,雖然不少地方都設立了定點屠宰場,屠宰車間都配備了動物尸體的掉掛鉤,但是由于一些具體操作設備不全,很多時候被屠宰等待檢驗的動物的四肢和內臟被隨便擱置一旁,這樣沒有辦法進行有效的檢疫,只能對動物的胴體進行檢疫。這種不全面的檢疫,不能得出全面負責的結果。還有一些畜禽屠宰場,檢疫工作只是走走過場。即沒有宰前的檢疫,也沒有屠宰過程中的跟蹤檢疫,更甚至有檢疫員直接讓屠宰企業的員工給畜禽加戴檢疫標志的情況。在流通檢疫這個環節上,在相關法規中有規定:賣出、運輸動物以及屠宰和飼養的動物,應該提前三天申報檢疫。但是在實際的操作中,檢疫部門根本就沒有按照有關規定辦事。送檢的企業常常是在裝車啟動前請來檢疫員走個過場,這樣具體細致的檢疫根本沒辦法實施。這樣草率的放行,沒辦法達到檢疫目的。
3.檢疫組織機構設置混亂。我國目前很多動物檢疫機構的部門設置很不規范,有的甚至違反了我國相關法律的規定。一些地方沒有獨立的檢疫機構的編制,是從防疫站和其他部門調的人員,臨時組建的動物檢疫站,還有的地方設置的動物檢疫機構不符合有關的法律法規;還有的地方組建的動物檢疫監督站,表面上符合法律的規定,但是沒有實際的編制。動物檢疫機構的名稱也很混亂,有的動物檢疫機構叫做畜牧獸醫站,有的動物檢疫機構叫做獸醫檢疫站;而且動物檢疫機構的人員編制都不相同,甚至一些動物檢疫機構的工作人員根本沒有編制,還有的工作人員根本不具備動物檢疫的技術和資格。我國目前存在的很多動物檢疫機構,根本不能滿足有關規定去完成執法工作。
二、怎樣做好動物衛生檢疫工作
1.加強對動物衛生檢疫的資金投入,提高檢疫設備的質量。要想提高動物衛生檢疫工作的工作效率,首先應該提高檢疫工作的設備質量。對于衛生檢疫這種類型的工作,擁有先進的設備,對衛生檢疫工作的效率會有很大的提高。先進的設備可以使檢疫工作準確安全的進行。所以,各級地方政府應該加強對動物衛生檢疫的資金投入。經費的提高不僅可以配備先進的器材,而且可以有效解決在動物檢疫工作中取證慢通訊難等問題。政府通過增加對動物檢疫工作的資金投入,可以幫助檢疫部門建設好動物檢疫的基礎工作,推動本地區動物衛生檢疫工作的發展。
2.建立健全檢疫工作制度。動物檢疫工作是國家的行政行為,是為了預防動物疾病,防止動物疾病的傳播和流行,保護養殖戶和養殖產業的技術性行政措施。首先,應該建立嚴格的執法制度,動物檢疫工作是行政執法行為的一種,必須認真學法嚴格執法;然后,應該建立嚴格的技術操作制度,整個檢疫工作應當有嚴格的技術流程,工作人員根據流程做事;其次,應該建立規范的證明填寫制度,檢疫證明是被檢疫動物是否合格的法律依據,必須根據有關的規定認真填寫;最后,應該建立對有害動物的處理制度,在檢疫過程中發現患病動物時,應該遵照有關規定及時的進行處理,防止病情擴散。動物檢疫部門,是我國動物疾病檢疫和養殖保護的重要部門,對我國的畜禽業有重大意義,因此建立完善的檢疫工作體制勢在必行。
3.加大飼養環節的監管力度。從飼養環節入手加大監管力度,可以有效地防止動物疾病的傳播,防止重大事故的產生。檢疫部門應當組織人員不定期的對管轄內的動物的飼養情況進行抽查,這樣可以及時的發現問題,有效地控制疾病的傳播。同時檢疫人員要有具體的職責劃分,嚴格按照規定完成自己的任務。
4.加強對動物產地的檢疫工作力度。第一,建立一個完善的檢疫制度,從基層出發通過村級協檢員和產地檢疫報檢制度來加強對產地的動物衛生檢疫工作力度。推行這種制度,首先選擇的報檢地點要合理,要保證協檢員的報檢工作可以有效地展開,然后協檢員的任命要慎重。
下圖為某地動物衛生檢疫工作規章制度與流程
第二,要加強對內部的監管力度,將產地檢疫工作真正的落到實處,而不是空喊口號。將產地檢疫工作同運輸檢疫和屠宰檢疫工作結合起來,實行一條龍作業。沒有產地檢疫的證明不能允許畜禽進入屠宰場,沒有屠宰檢疫證明的動物產品不能進行運輸。
第三,檢疫部門不能只抓檢疫工作,還應該對養殖戶經行一定的引導,鼓勵養殖戶引進優良品種,進行品種改良等工作。
綜上所述,動物衛生檢疫工作對動物疾病的預防和控制動物疾病的傳播起著關鍵性的作用。這些年來,禽流感,口蹄疫,SARS等重大動物疫病的流行傳播,給我們帶來了很多的 警示,動物檢疫工作是關乎人民健康的大事,我們應當重視動物衛生檢疫工作,加大對動物衛生檢疫工作的宣傳,讓我們的動物檢疫工作落到實處,真正的實現為人們的生命健康負責。
參考文獻:
[1]張文龍,岳海祥.淺析動物衛生監督執法風險點及控制措施 [J].中國動物檢疫,2012,2(98):1-4.[2]趙九州,劉濤.對我國動物衛生檢疫工作中存在問題的探討[J]中國動物檢疫,2013,3(53):12-13.
第三篇:淺析如何做好動物屠宰檢疫工作
淺析如何做好動物屠宰檢疫工作
【摘 要】在人民生活水平不斷提高的同時,對食品安全的關注程度也越來越高,通過各相關部門的協作,肉品市場的質量有了明顯提高。動物屠宰檢疫工作是動物檢疫部門針對屠宰動物進行宰前的檢疫,宰后的檢驗。屠宰檢疫是防止動物傳染病、寄生蟲傳播及擴散的重要手段,其是保證肉品質量,保證人民群眾食肉安全的有效措施。如何能夠將屠宰檢疫工作做好,本文進行了闡述。
【關鍵詞】動物屠宰;宰前檢疫;宰后檢疫;無害化處理 規范動物檢疫條件審核
遵照《動物防疫審查辦法》的規定,對屠宰場動物防疫條件實行量化打分及風險評級,符合防疫條件要求的發放《動物防疫條件合格證》,不符合標準的下發責令整改通知,監察屠宰場限期整改情況,整改合格后方可發放《動物防疫條件合格證》才可以正常經營,保證屠宰場輸入、輸出的動物達到防疫條件的要求。按農業部要求,規范執法主體的資格,對不符合執法主體要求的,要重點進行督促,做到布局合理、標準規范、建設到位,著重加強檢疫申報點、屠宰場所檢疫辦公設備、現場檢疫能力及交通通訊等基礎設施建設。明確動物防疫監督檢查的作用,嚴厲打擊該檢疫未檢疫以及逃避或者拒絕檢疫的行為,保證動物檢疫工作良好、有序的開展。嚴格檢驗監管
堅持以科學發展觀為基礎,做到以人為本,全面協調做到可持續發展。一方面做到利用技術保障,落實科學發展觀,另一方面也需提高自身的素質。以市場經濟情況出發,認真履行對市場的監管及公共服務職能,掌控好生產加工的起始點。整體實行委派駐地官方獸醫對符合防疫條件屠宰場的監管,屠宰場檢疫崗位的設立要科學、合理,動物衛生監督機構和駐場官方獸醫簽訂責任狀,嚴格實施崗位責任制。無害化處理
屠宰場須嚴格實行無害化處理制度,設立健全同自身規模相匹配的無害化處理設施、設備,對檢驗出病害動物以及產品,嚴格依照《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》對其處理,嚴禁宰殺、使用、出售、轉運,謹防病害動物及其產品流入市場。屠宰前檢疫中發現的病畜、死畜及宰后檢驗出現的病害產品一并扣留,須在兩名監督員的監視下進行無害化處理。對無害化處理實施了何種方法進行仔細記錄,指導方法技藝的關鍵,并做好人員的防護,防止死害動物傳染到人。嚴格衛生監督執法
加強對屠宰企業出現違規行為的懲處力度,依法追究其責任,針對不實行各項管理制度、無法證明牲畜來源的、無法做到“瘦肉精”自檢等違反規定的現象,依據法律規定做嚴肅處理并加以罰款。
加大對管轄區域內動物販賣商戶和肉產品經營商戶的監督管理,監督其簽署《承諾書》,承諾凡是進入定點屠宰場的牲畜、家禽均須其來源符合標準要求,標有動物標識而且有檢疫合格證明,絕對不允許無動物檢疫合格證明或者畜產品檢疫證明以及進貨票據等無證銷售行為的發生。
加強對各個環節的檢查力度。加大對屠宰、運輸及經營環節出現違法違規行為的懲處力度,加強對農貿市場、超級市場以及肉品經營商戶的檢查強度和頻率次數,嚴格執行對動物檢疫證明的檢查工作,并對受檢查的畜類及畜產品仔細核對,嚴禁出現頂用、冒用的行為,對沒有檢疫證明和檢疫標準的產品,強制不許其出售,嚴厲打擊私自屠殺、任意宰殺,售賣病死肉的違法行為。堅決阻斷未經過檢疫、病死、注水、摻雜摻假肉品上市,有效控制以及預防動物疫情傳播,保證人們吃到放心肉。加強駐場人員的培訓及管理
駐場官方獸醫為屠宰檢疫工作的實際實施人員,是屠宰檢疫工作的關鍵之一,必須是獸醫專業的技術人員,并受過嚴格的考核以及培訓方可上崗。因檢疫工作的重要性決定官方獸醫必須有責任心,有職業道德以及吃苦耐勞的精神。需對官方獸醫進行定期或是不定期的理論以及現場檢疫技術方面的培訓,而且還要實行定期輪崗。運用多種方式相結合對官方獸醫進行考核,對愛崗敬業、樂于奉獻的從業人員要給予表演和肯定,對于責任心欠缺、疏忽職守的要加以批評和教育,尤其是導致不良后果發生的,針對其情節輕重程度予以警告或是停崗培訓,情節尤為嚴重的甚至可以撤銷官方獸醫的資格。深入提升駐場官方獸醫的工作責任心及職業素養,為動物屠宰檢疫工作提供扎實可靠的保證。
要編制檢疫人員的管理制度,實行二十四小時值班制,實行合理的考勤制度,對于不服管理、違反管理制度的人員予以罰款及通報批評等處理。嚴格實施駐場檢疫人員管理制度,將值班人員信息公開,清晰值班人員的職責。進行檢疫是須到達2人以上的標準,做到著裝符合要求,佩戴標準。完善檢疫登記,強化消毒滅源
宰前檢疫工作駐場檢疫員需記錄動物入場、動物急宰、消毒、無害化處理以及每日余存的記錄,宰后檢疫人員需進行檢疫、檢疫出證記錄以及屠宰過程中有無出現疫情的記錄,當天的屠宰檢疫記錄需交予企業核實后簽字確認,企業在月末匯總,提交給市級動物衛生監督部門存檔。每日屠宰完畢之后,先由屠宰企業或屠宰場工作人員對待宰動物圈舍、屠宰車間以及急宰間等場地、場所進行全面清洗,之后由動物衛生監督部門指派駐場的專職人員,在早六時至十二時間進行兩次機動噴霧消毒,更換屠宰場消毒池的藥液,要求2-3種交替使用。對運輸車輛更要嚴格消毒,動物卸載后必須在場內仔細清洗消毒后方才準許離開。
結束語:
檢疫部門需要做到一流的工作水平、先進的科技手段、完整的信息體系,力爭做到維護國家利益,保證產品質量安全以及團結在社會經濟發展的局勢下,檢驗檢疫工作力爭做到嚴謹,打造優良企業品牌口碑。促進檢疫工作的有效實施,肉品質量安全是社會和諧的基礎,這就需要檢疫部門把工作做細致、扎實,采取更有力的措施,切實加大產品質量及產品安全的工作,確實保證人民群眾吃得放心、住得舒心、生活的順心,維護公共衛生安全的有力保障。
參考文獻:
[1]范治國.淺析如何做好動物屠宰檢疫工作[J].農民致富之友,2012(12).[2]郝林,王國松,王沖,冷義厚.規模化生豬屠宰場如何做好屠宰檢疫工作[J].中國動物檢疫,2013(08).[3]馬俊平,馬耀輝.淺談如何做好屠宰檢疫工作[J].畜禽業,2013(03).[4]馬艷俠.如何做好屠宰檢疫監管工作[J].畜牧獸醫科技信息,2013(04).[5]和麗英.淺談基層動物檢疫工作中存在的問題及建議[J].2013(06).
第四篇:農村基層動物檢疫工作存在問題和建議
農村基層動物檢疫工作存在的問題和建議
動物檢疫是動物防疫的重要組成部分,在預防、控制動物疫病,防制疫病傳播、擴散和流行方面起著極其重要的作用,能夠有效地保證食品安全、人民健康。因此,政府的有關部門對動物檢疫工作給予了越來越多的重視與關注,隨著《動物防疫法》頒布實施,動物檢疫工作變得更加法制化、規范化。但是,就目前來
看,因為食品安全問題越來被政府和人民群眾重視,動物檢疫工作在大中型城市中開展較好,而一些農村基層的動物檢疫工作還存在較多的問題。
一、農村基層動物檢疫工作存在的問題
1、檢疫人員的不足以及素質不高。在大部分的鄉鎮地區,檢疫人員只是為數不多的幾個或者甚至就一個獸醫人員,他們出了要擔負大部分的動物檢疫,防治,診斷,技術指導等工作外,根本就沒有時間和精力去做好動物屠宰檢疫的工作,其次他們的素質也并不是很高,這樣就會造成屠宰檢疫工作無法深入的進行下去,嚴重影響到了食品的安全。同時,大多數基層的檢疫站缺乏專業知識的培訓工作,造成檢疫人員缺乏專業知識,導致檢疫隊伍素質較低,檢疫工作不能真正達到檢出病害的目的。
2、檢疫方式的落后。在農村或者山區地區,基本上就是靠一把刀,或者一個溫度計,其他即使有用也不會帶過去的,在實際的檢疫工作中,檢疫員只能用通過肉眼、感官對活畜禽進行檢疫,無法進行常規檢查,也沒有化驗室可以進行專業的檢驗。雖然部分的基層屠宰場也有置有專門的化驗室,但很少開展化驗工作,并且可以檢測的項目也十分有限。這樣只能檢測出一般性的傳染病,嚴重影響了檢疫執法工作的科學性和真實性。
3、動物檢疫工作宣傳不到位。動物產品的生產者和經營者,對動物從銷售到產品的過程中要經過產地檢疫、屠宰檢疫、市場檢疫等檢疫步驟也很不理解,影響了檢疫工作的進一步開展。另外,由于一些檢疫人員大多不是專門的檢疫人員且素質不高,一些地方存在只收錢不檢疫的問題,影響了動物檢疫的整體形象,使得農村基層檢疫工作不被廣大人民群眾認可。
4、基層的動物檢疫工作人員對于開展檢疫工作的認識有偏差,片面的認為基層檢疫工作的重點是免疫。動物檢疫的一項基礎工作是產地檢疫,產地檢疫工作是動物檢疫工作中防止動物疫病傳播流行的關鍵所在。由于基層動物養殖的方式繁雜,既有規模化的養殖,又有農戶散養,并且由于養殖規模不等,數量不一,出欄時間不統一等原因,導致產地檢疫所涉及的范圍較廣、面積較大,加大了產地檢疫工作的難度;同時由于我國的產地檢疫工作多數是實行報檢制度,但大部分養殖戶法制意識不強,導致肉食品在出售時不報檢;此外,由于一些動物的收購是采用商販上門的方式,買賣雙方私自成交,使得檢疫人員難以掌握而又無法到戶實施產地檢疫;由于以上的種種原因影響了產地檢疫的到位率。
5、基層的相關部門也存在重防疫、輕檢疫的思想,尤其是在最近幾年重大動物疫病防控任務比較繁重的情況下,使得動物檢疫監督工作很難發揮作用,使得基層動物檢工作無法進行深入的開展,導致以檢促防工作滯后。
二、基層動物檢疫工作的改進建議
1、加強工作人員建設,提高檢疫隊伍素質。
2、加大硬件設施建設,配備必需的設備器材。
3、大力宣傳,提高社會影響力,充分利用各種宣傳手段去宣傳動物檢疫方面的知識和法律。
4、緊密部門配合,合力促進檢疫工作。
5、以檢促防,推動動物防疫工作。
6、加強執法監督,加大執法力度。在屠宰檢疫的環節,要將強監管,嚴格控制檢疫質量關。同時,加強市場上肉店的監督管理,促使經營者憑證依法經營,并定點銷售,改善衛生狀況。
第五篇:關于加強動物及動物產品檢疫工作.
2007年關于加強動物及動物產品
檢疫工作的實施意見
為加強動物及動物產品檢疫管理工作,控制染病動物和病害產品進入流通領域,防止疫病傳播,促進畜牧業發展,保護人民群眾身體健康,維護公共衛生安全,結合我市檢疫工作實際,特制定本實施意見。
一、確立任務目標。動物及動物產品產地檢疫率達到80%以上;生豬等畜禽屠宰檢疫率達到100%;動物及其產品出境檢疫率達到100%。全年實現創收100萬元。
二、強化產地檢疫。產地檢疫工作由鄉鎮畜牧發展中心負責,村防疫員兼產地檢疫報告員,協助鄉鎮畜牧主管部門開展檢疫工作。在村委會門口、進村主要路口等顯著位置掛牌公示產地報告員的姓名、住址和聯系電話,方便養殖戶和販運戶報檢。防疫員接到報檢報告后及時向鄉鎮畜牧發展中心報告,中心立即派人到場(戶)逐頭(只)實施檢疫,堅決杜絕不到現場檢疫出具檢疫證明的現象。
三、加強屠宰檢疫。堅持“一擴、二控、三治理”的原則,擴大屠宰檢疫范圍,控制和壓縮屠宰場點數量,清理整頓現有屠宰場點。屠宰場點必須符合動物衛生防疫條件要求,取得“獸醫衛生防疫合格證”。檢疫部門派檢疫人員駐場(點)檢疫,宰前索取產地檢疫證明,沒有產地檢疫證明的實施補檢。加強屠宰檢疫監督管理,取締無證經營和私屠濫宰的場(點)。
四、嚴格出境檢疫。市動檢站負責動物及動物產品出境檢疫,并在4個鄉鎮設立分站,方便經紀人,堵塞漏洞,提高檢疫率。檢疫人員索取產地檢疫證明,實施嚴格檢疫,并經消毒后方可出具非疫區證明、出境檢疫證明和消毒證明。
五、建立追根溯源機制。建立產地、屠宰、出境檢疫互促互動的制約機制,發現問題逐環節追究當事人責任。對檢疫不到位,引起疫情擴散、蔓延,造成重大經濟損失的依法追究相關人員的責任。
六、規范檢疫票證管理。產地、屠宰、出入境檢疫收費票據和檢疫證明由市動物檢疫站設專人保管,實行統一管理和發放。票證發放必須經主管局長審批。票證領取和返還時必須由本人簽字。檢疫人員要按規定標準收取檢疫費,收費票據必須與出具檢疫合格證明的檢疫數量相符。
本意見由動物檢疫站組織實施。
二00七年三月五日