第一篇:江蘇鹽業集團:增品種、提品質,塑造中華民族食鹽品牌!
江蘇鹽業集團:增品種、提品質,塑造中華民族食鹽品牌!
2017年,鹽業體制改革拉開序幕,取消了食鹽產銷區域限制,打破了市場分割格局,放開了所有鹽產品價格,釋放了鹽業市場活力。江蘇鹽業集團以塑造中華民族食鹽名牌為目標,以實施增品種、提品質、創品牌“三品”戰略為主線,以爭創“中國質量獎”為抓手,傳承“淮鹽”歷史文化,改善食鹽供給結構,積極響應鹽業體制改革,讓老百姓有更多的改革獲得感。推進產品創新
豐富“淮鹽”品種江蘇鹽業集團以中國健康食鹽領航者為目標定位,適應和引領消費升級趨勢,堅守綠色、健康、安全的產品理念,堅持自主創新,大力開發具有高科技含量、專利技術的新品種,先后研發了晶純巖鹽、澳洲冰晶鹽、自然雪鹽、食用菇鹽等50多個新品食用鹽和果蔬洗滌鹽、餐具洗滌鹽、醫藥用鹽等60余種生活用鹽,其中以澳大利亞昂斯洛鹽場優質海鹽為原料,推出了松茸菇鹽、澳洲雪鹽等中高端食鹽;與日本三井物產、英國莫爾登鹽業、瑞典鹽業集團、臺灣鹽業公司等跨國企業合作,開拓國內國際市場。目前,“淮鹽”年產銷量超過120萬噸,在廣東、浙江、上海、北京等國內20個省份,沃爾瑪、麥德龍、永輝等全國性KA商超和200多家BC商超均有“淮鹽”銷售,產品種類豐富,包裝形式新穎多樣,以味美、粒均、色白著稱的“淮鹽”獲得了全國2億多消費者的青睞。同時,江蘇鹽業集團推出“大清家廚”產品,設計理念獨具匠心,源于清朝官服補子圖案的精美包裝,味道可口的佐餐醬料、釀造醬油、有機香醋、普洱茶油和來自東北黑土地的天然有機綠色小豆、玉米、大米等糧食作物一應俱全,為消費者提供了豐富的產品選擇;傾力打造的全國首家環球O2O輕奢生活品專營店——“甄品茂”,甄選天然、品質、健康的全球TOP10產品,以廚房、衛生間、餐廳為主線,銷售意大利Abasa葡萄籽油、果蔬洗滌鹽、餐具洗滌鹽等產品,備受消費者青睞。弘揚工匠精神
鑄就“淮鹽”品質江蘇鹽業集團把質量作為生命線,堅持走以質取勝、質量強企的道路,以技術為支撐,推進“品質革命”,打造行業領先的卓越品質。堅持高起點規劃、高標準設計、高質量建設、高水平管理,新建食鹽產業升級改造、高端食鹽研發生產、自然晶鹽深加工等重點項目,實施機電一體化集成控制系統改造,關鍵工序核心制造裝備數控化率達100%,2016年被列為江蘇省第一批示范智能車間,初步建成了符合GMP 標準的綠色健康食鹽生產基地。“淮鹽”生產通過了ISO9001、14000環境管理認證和QHSE認證等,采用瑞典進口設備、德國進口工藝,具有三重科技防偽功能,并在全國率先建立全省食鹽質量安全電子溯源系統,實現食鹽質量領先、來源可追溯、風險可防范。歷史上,“淮鹽”品質譽滿天下,有“吳鹽如花嬌白雪”的美譽,1989年榮獲中國首屆食品博覽會金獎,1906年榮獲意大利米蘭世博會最優等獎牌,1908年榮獲荷蘭萬國博覽會金獎,1915年榮獲舊金山巴拿馬萬國博覽會特等獎。“淮鹽”產品多次榮獲“江蘇省質量獎”,正在爭創“江蘇省省長質量獎”。挖掘品牌價值
傳承“淮鹽”文化“淮鹽”始于春秋、興于唐宋、盛于明清。自古便有“淮鹽出、天下咸”、“煮海之利重于東南,而兩淮為最”之說。江蘇鹽業集團突出“淮鹽”歷史文化,創新傳播方式,創建“大清淮鹽”品牌,投資拍攝的電視劇《大清鹽商》,再現“淮鹽”的鼎盛繁榮并榮獲“飛天獎”;建設中國“淮鹽”歷史文化博物館,全面展現“淮鹽”歷史文化底蘊。2016年10月成功舉辦江蘇鹽業共建全國市場戰略合作峰會,人民日報、新華網、鳳凰衛視等50家新聞媒體對“淮鹽”進行宣傳報道。實施“淮鹽”品牌戰略,“淮鹽”被評為“中國馳名商標”“中國品牌500強”,榮獲“2016年中國調味品食鹽產業十強品牌”“2016年中國調味品產業消費者放心品牌”“2016年中國調味品產業老字號著名品牌”等稱號;2016年,江蘇鹽業榮獲 “中國調味品產業最具國際影響力企業”稱號。2017年,江蘇鹽業集團在央視一套、京滬高鐵、江蘇衛視等宣傳“淮鹽”品牌,“至真淮鹽 傳承千年”品牌影響力持續擴大,榮獲“2017年中國調味品產業最受消費者歡迎品牌”。“淮鹽”“大清淮鹽”商標在香港特別行政區政府知識產權署申請注冊,“淮鹽”遠銷日本、韓國、印尼、馬來西亞、蒙古等10多個國家,“淮鹽”品牌的美譽度不斷提升。2018年6月,第十屆世界鹽業大會將在美國猶他州舉行,江蘇鹽業集團受邀將在大會作《千年淮鹽 綠色健康安全》主題演講。江蘇省鹽業集團將“淮鹽”作為一種文化符號推向國際舞臺,這是品牌的進步,是鹽文化的推廣,更是調味文明的傳播,千年“淮鹽”正以卓越品質領航綠色健康食鹽產業。江蘇國資凝聚江蘇國資國企正能量,傳播江蘇國資國企好聲音,展現江蘇國資國企好形象!