第一篇：酒店工作個(gè)人自我鑒定
酒店工作個(gè)人自我鑒定
由于這次培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。因此，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力.一、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格，客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
二、以人為本
客人對(duì)酒店的第一感覺很重要，這主要靠兩個(gè)方面來體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個(gè)崗位都要專業(yè)，有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心，使客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任、滿意。
三、應(yīng)變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
四、酒店五個(gè)重要營造
（1）、產(chǎn)品營造
要有“第一個(gè)開發(fā)出自己的新產(chǎn)品，又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營觀念。
（2）、環(huán)境營造
對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有“天天有新意，月月有新招“的指導(dǎo)思想。
（3）、市場(chǎng)營造
第二篇：酒店前臺(tái)個(gè)人工作自我鑒定
酒店前臺(tái)個(gè)人工作自我鑒定
自我鑒定是對(duì)自己過去某一階段的學(xué)習(xí)或工作進(jìn)行分析，并作出相應(yīng)的總結(jié)，自我鑒定就可以促使我們思考，因此我們是時(shí)候?qū)懸环葑晕诣b定了。我們?cè)撛趺慈懽晕诣b定呢？下面是小編為大家整理的酒店前臺(tái)個(gè)人工作自我鑒定，僅供參考，歡迎大家閱讀。
來到酒店已經(jīng)有了好些日子，這段時(shí)間的工作經(jīng)歷也為我的人生豐富了許多。比如說這些時(shí)日里自己的一些進(jìn)步，一些改變等等，都給我?guī)砹艘恍﹩l(fā)和思考。漸漸的，我開始對(duì)這份工作也有了一些想法和方式了。所以在前臺(tái)這份工作上，我認(rèn)為自己現(xiàn)在也已經(jīng)能夠完全的掌控了。
去年畢業(yè)之后，在這個(gè)社會(huì)之中，我一直都是跌跌撞撞，遇到了很多的難關(guān)，也遇到了一些足夠打擊自己的事情。一開始我非常的`失望、失落。直到我后來休息了一段時(shí)間，再回想起自己到底適合做什么時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)我把自己最擅長的一個(gè)部分忘記了，那就是交際。從小到大我都是一個(gè)很活潑的人呢，也很喜歡和他人交際，聊天。對(duì)于這個(gè)方面，我認(rèn)為自己是有一些優(yōu)勢(shì)的，所以反復(fù)思考之下，我想從事酒店前臺(tái)這個(gè)工作。因?yàn)樽约捍髮W(xué)專業(yè)學(xué)的酒店管理，結(jié)合自身的一些因素，我認(rèn)為自己做前臺(tái)工作是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，所以非常感恩企業(yè)可以給我這樣的一個(gè)機(jī)會(huì)，給我這樣的一個(gè)平臺(tái)去成長和進(jìn)步，非常感激！
進(jìn)入企業(yè)半年以來，我一直都在很努力的學(xué)習(xí)，尤其是前面三個(gè)月的時(shí)間，我把自己很多的時(shí)間都擠出來進(jìn)行學(xué)習(xí)了。我知道任何一份工作都不是簡(jiǎn)單的。一開始我想著自己在這份工作上應(yīng)該也會(huì)比較順利，但是我進(jìn)入了之后才知道，想要做好一個(gè)前臺(tái)的工作，哪里會(huì)那么簡(jiǎn)單呢？所以這也告訴了我一點(diǎn)，如果沒有一個(gè)正確的心態(tài)，我們將會(huì)錯(cuò)過很多成長的機(jī)會(huì)。所以在這期間，我一直都告訴自己，要沉下心來去學(xué)習(xí)，去借鑒。工作做好了還不夠，我還需要去做到趨近完善，這是我的目標(biāo)，也是我會(huì)一直努力的方向。
很感激這段時(shí)間里，我們部門同事對(duì)我的照顧，也很感謝酒店幾位
第三篇：酒店工作自我鑒定
酒店工作自我鑒定（精選5篇）
自我鑒定是對(duì)自己的政治思想、工作業(yè)務(wù)、學(xué)習(xí)生活等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述，自我鑒定使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正，因此，讓我們寫一份自我鑒定吧。那么如何把自我鑒定寫出新花樣呢？下面是小編幫大家整理的酒店工作自我鑒定（精選5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店工作自我鑒定1來到酒店任職也有一段時(shí)間了，我覺得非常的有必要來總結(jié)一下自己這段時(shí)間的工作，這樣才有助于更全面的認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。我現(xiàn)在作為酒店的人事，我自身的工作算是完成的很好，主要是還有著上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，以及同部門同事的幫助，這才能讓每一次困難都迎刃而解，但是在這些每一次挫折中我都在不斷的進(jìn)步，懂得吸取教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)。以下就是我對(duì)自己的工作鑒定：
首先，我在思想上，嚴(yán)格遵從酒店的一切工作思想，嚴(yán)格的遵守酒店所以員工守則制度，堅(jiān)決不拿酒店的員工守則制度開玩笑，將其視為鐵律，對(duì)于酒店下達(dá)的工作思想，我會(huì)無條件的照做，聽從命令是一個(gè)員工最基本的素質(zhì)，更何況我的工作崗位還是這樣的特殊，作為酒店的人事專員，如果我在思想上質(zhì)疑酒店所作出的決定，那么勢(shì)必我就會(huì)陷入工作的泥潭，我所慶幸的是，我非常清楚自己的崗位職責(zé)，我在思想上能夠跟酒店達(dá)成一致。
其次，在學(xué)習(xí)上，我作為酒店的人事專員，自然是備受酒店重視的，我所肩負(fù)的責(zé)任也是巨大的，所以肯定是希望我能是一個(gè)工作能力非常出色的人才，在我任職的這段期間內(nèi)，我被安排了三次培訓(xùn)，一次心理上的，一次工作上的，還有一次態(tài)度上的，我可以說是得到了全面的學(xué)習(xí)，經(jīng)過這三次培訓(xùn)，我對(duì)這份工作的理解仿佛更加的透徹了，越來越能知道自己需要為酒店做出怎么樣的貢獻(xiàn)了，對(duì)于酒店的培訓(xùn)，我是非常樂意參加的，絕對(duì)不會(huì)拒絕，有能增加自己工作能力的機(jī)會(huì)，我沒有任何的理由說不。
還有就是在工作上，我來到酒店七個(gè)月了，在這七個(gè)月當(dāng)中，酒店的員工流失率報(bào)告表，我從來都沒出過錯(cuò)，這個(gè)主要是統(tǒng)計(jì)酒店這些離崗的員工，都是因?yàn)槟切┰颍@也能讓酒店做出對(duì)應(yīng)的改進(jìn)，一個(gè)酒店老是發(fā)生人員變動(dòng)的話，肯定是會(huì)傷筋動(dòng)骨的。在這七個(gè)月當(dāng)中，我親自招聘進(jìn)來二十個(gè)人，這二十個(gè)人個(gè)個(gè)就是精英中的精英，我想他們的表現(xiàn)所有人都是看得見的，這二十個(gè)人有的是我去蹲了很久才拿到面試的機(jī)會(huì)，只要有能力，那就不是你去找公司，而是公司搶著要你，這二十個(gè)人基本上就是這樣的情況，所以我感到非常的自豪，但是我也不得不說，我其實(shí)可以做的更好的。
我這個(gè)人事專員不算失敗，但是也算不上十分的出色，我會(huì)在今后的的工作中多給自己壓力，讓自己在壓力中成長，這樣才符合一個(gè)人事專員的工作狀態(tài)。
酒店工作自我鑒定2光陰似箭，一晃三年的`酒店生活快過去了，工作以來，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上，自覺遵守酒店的的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn)，愛護(hù)酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者。
在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實(shí)守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
工作上，本人自20XX年工作以來，先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念，爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
最后，我想說的是，上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績，這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的。我始終堅(jiān)信一句話“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴，則會(huì)熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周圍每一位客人，感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。
酒店工作自我鑒定3我做酒店的客服也有多年，這些年在這工作上也有了不少的經(jīng)驗(yàn)和收獲，自己在這上面獲得的成就也不低，因此就對(duì)自己的工作做個(gè)鑒定。
進(jìn)入酒店，我做著這個(gè)我喜歡的工作，因此一開始就很好的遵守酒店的規(guī)定，做好個(gè)人本職。客服一職，對(duì)于酒店來說也算是一個(gè)門面，客服服務(wù)的好，對(duì)于客戶來說也是對(duì)酒店滿意的。每天上班準(zhǔn)時(shí)，認(rèn)真的辦好領(lǐng)導(dǎo)交代我做的事情，一向都能夠做好這些事情。除卻這些，我個(gè)人在工作上，也是認(rèn)真、沉穩(wěn)的，工作從來都不會(huì)有遲到、曠班、和早退的違反行為出現(xiàn)，一直都值守在崗位上，完成每天的工作，盡職的做著分內(nèi)的事情。
對(duì)于客戶來說，我的服務(wù)是極好的，我經(jīng)受酒店的各種對(duì)客服員的培訓(xùn)，各種技巧也都學(xué)會(huì)了，因此我不負(fù)酒店的期望，服務(wù)好每一個(gè)連線的客戶。面對(duì)他們的來訪，我?guī)险鎿吹奈⑿Ψ?wù)，禮貌文明的回答他們的問題，對(duì)他們提出的只要不過分的要求，我基本上都會(huì)去滿足他們，幫助他們解決問題。只要他們有問題需要我解決，我都會(huì)準(zhǔn)確、快速的給他們回復(fù)，盡量配合好他們。
客服不僅要處理客戶提出了問題以及提出的要求，還要時(shí)常對(duì)他們進(jìn)行問候和記錄客戶的信息，也是為了能夠更好的服務(wù)好他們。因此在這些年的工作中，我都會(huì)認(rèn)真的記錄每一個(gè)客戶，把他們的愛好和興趣以及習(xí)慣記下來，因?yàn)檫@些都是比較常來酒店的，對(duì)于這些老客戶，就必須要回報(bào)給他們同樣的，不能每次他們來都要問個(gè)遍，記下來更加方便我去為他們提供良好的服務(wù)，以此來讓他們覺得我們酒店是一個(gè)很值得信賴的住宿所。
雖然已經(jīng)做了很久的客戶了，但是我覺得自己還有進(jìn)步的地方，也還有很多不足需要去改正和加強(qiáng)的。只有更優(yōu)秀的自己才能更好的做好客服的工作，服務(wù)好每一位來訪或者來電的客戶。
我相信有了足夠的經(jīng)驗(yàn)，再改去自己的缺點(diǎn)，我一定能夠把客戶做得更加好，不僅把酒店推銷出去，還能夠讓客戶們覺得滿意，因此常駐酒店，為酒店?duì)幦「嗟臋C(jī)會(huì)，把效益提上去。客服做好了，對(duì)酒店也會(huì)更加有利，同時(shí)也是對(duì)自己的一種提升。
酒店工作自我鑒定4這次在xx酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí)，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多，也是受益匪淺。
首先，從專業(yè)技能方面來說，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下，從一開始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí)，到熟悉，從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家。每接待一位顧客，每接聽一個(gè)電話，對(duì)我來說，都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn)，對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉，使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn)，操作起來也略顯生硬。
其次，讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化，各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè)，不僅是一種激勵(lì)制度，也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。還有，金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分?jǐn)?shù)與分值，再有獎(jiǎng)金，不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎耍渤浞挚紤]了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個(gè)角度來說，xx酒店有硬件設(shè)施的不足，開業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭，客房已經(jīng)略顯窄小，設(shè)施也有老化現(xiàn)象，雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者，通過在前臺(tái)的實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi)，需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的xx酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí)，使我比較直觀地了解前臺(tái)的操作進(jìn)程，也認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基矗同時(shí)，在實(shí)習(xí)中，也結(jié)識(shí)了很多同事和好友，他們也給了我很大的幫助，還真的非常感謝他們。
酒店工作自我鑒定5我來到酒店工作也已經(jīng)好幾個(gè)月了，這幾個(gè)月里我慢慢的改變著自己，也慢慢的優(yōu)化了自己。所以對(duì)于我來說，在人事這一份工作上，我是付出了許多的，我也是真的喜歡這一份工作，所以我愿意去堅(jiān)持，也愿意去投入。我也希望著會(huì)有更多的人能看到我的努力，我需要得到這一份肯定，同時(shí)也需要得到這一股動(dòng)力，繼續(xù)支撐著我往前走。所以這次我會(huì)好好的總結(jié)自己，好好的為自己做一次鑒定。
一、態(tài)度積極，有上進(jìn)心
進(jìn)入工作之后，我就保持著一貫的積極態(tài)度，在每一天的工作上都嚴(yán)格的執(zhí)行著，因?yàn)槲抑乐挥幸粋€(gè)人有了上進(jìn)心，才能夠有所改變和成長，而我又剛剛來到公司，自然需要多去努力一點(diǎn)，提高自己的能力。在工作上保持一個(gè)積極的態(tài)度，不僅會(huì)讓自己有所收獲，也會(huì)給他人一個(gè)好的印象，從而也能夠讓自己多一些學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。所以對(duì)人事這份工作一直保持著高度的積極性，也保持著自己的原則，往前發(fā)展。
二、工作細(xì)致，懂得取舍
細(xì)致對(duì)于人事工作來說是一個(gè)重要的部分，而懂得取舍也是需要我加強(qiáng)的一部分。一開始進(jìn)入崗位之后，我對(duì)各類人才的篩選做的都不是很到位，因?yàn)槲铱傆泻芏喾矫娴念檻]，同時(shí)我自己的把握能力不是很好，也總是有點(diǎn)猶豫不決，這是我的一大缺點(diǎn)。后來認(rèn)識(shí)到了之后，我立馬改正了過來，不僅在工作上越來越細(xì)致了，也越來越明白這份工作的真正技能，所以在對(duì)人才的取舍方面，我也做的越來越好了。
三、性格溫和，和睦相處
想要從事好人事這份工作，不僅要有敏銳的觀察力，還要有一個(gè)好的性格，人事是需要和公司各個(gè)員工打交道的，不管是老員工還是新員工都會(huì)和我們有一定的接觸，而很多時(shí)候我們的交際之中也會(huì)存在著一些不必要的矛盾在。所以我們個(gè)人的性格也是非常重要的。我本是一個(gè)比較溫和的人，所以在與人相處中我也是非常的柔和的，幾乎不會(huì)有太多矛盾的發(fā)生。我的性格雖然比較柔軟，但我不會(huì)失去自己的原則和標(biāo)準(zhǔn)，我會(huì)平衡好二者，將這份工作好好的完成，加倍完善。希望將來的每一天里，我都會(huì)有所進(jìn)步，我也會(huì)繼續(xù)努力，繼續(xù)往前，繼續(xù)學(xué)習(xí)，讓自己在這份事業(yè)上更加的開心和滿足，取得自己的成果，豐富自己的人生。
第四篇：酒店個(gè)人培訓(xùn)自我鑒定
由于這次培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。因此，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力.一、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格，客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
二、以人為本
客人對(duì)酒店的第一感覺很重要，這主要靠兩個(gè)方面來體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個(gè)崗位都要專業(yè)，有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心，使客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任、滿意。
三、應(yīng)變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
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四、酒店五個(gè)重要營造
（1）、產(chǎn)品營造
要有“第一個(gè)開發(fā)出自己的新產(chǎn)品，又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營觀念。
（2）、環(huán)境營造
對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有“天天有新意，月月有新招“的指導(dǎo)思想。
（3）、市場(chǎng)營造
“心有多大、市場(chǎng)就有多大”，把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，我們要主動(dòng)征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告，為我們開拓更廣闊的客戶市場(chǎng)。
五、記憶能力
在服務(wù)過程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
經(jīng)過了培訓(xùn)，使我對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。培訓(xùn)和平時(shí)的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。
結(jié)束了培訓(xùn)的歷程，竟有些留戀，經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。經(jīng)歷此次的培訓(xùn)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。
第五篇：2013酒店員工個(gè)人自我鑒定
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間三年的酒店生活就快過去了，工作以來，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上，自覺遵守酒店的的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn)，愛護(hù)酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實(shí)守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
工作上，本人自**年工作以來，先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念，爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
在今后的工作中我會(huì)不斷的鍛煉完善自己，爭(zhēng)取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周圍每一位客人，感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。
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