第一篇：學習中西方旅游文化審美比較的感受

學習中西方旅游文化審美比較的感受

在學習中西方旅游文化審美比較這門課程的一學期里，學習到了很多西方旅游文化審美與中國旅游文化審美不同的地方，正是這些不同，才有助于我們了解西方，認識自己，從而使我國的旅游業不斷地向前發展。同時也領略到了西方的歷史，人文，習俗，建筑等方面的成就，使得我眼界大開。

總的來說，我認為中西方旅游文化審美差異主要體現在：1.中國人特別注意山水景觀所承載的人文美，主張天人合一。正所謂醉翁之意不在酒，在乎山水之間也；而西方人更注重山水本身的自然美。可以說西方人看山是山，看水是水，追求自然而然，并不會去人為的附加一些意境。2.中國人的旅游審美集中于抒情印象重現，好比唐詩，寓情于景；而西方人的旅游審美集中于風景的對象描寫。3.中國人的旅游審美目的在于舒適精神，娛樂性情；西方人的旅游審美目的在于追求形式美的享受以及光感，色彩，空間感的真實性。中西方旅游審美各有千秋，都體現出了各自對于美的認識，承載著各自的歷史，文化，風俗的厚重沉淀，值得我們更加深入的去探究。

學習這門課程，有助于解釋中西方人們的旅游行為，揭示旅游活動發生發展的機理。人類的旅游活動固然會受到經濟因素的影響，但從根本上說是人的一種自覺活動，是文化驅使的結果。所以這門課程為我們認識旅游的本質提供了有效的方法和途徑。同時，這門課程也有助于我們正確的認識和理解旅游活動的社會影響，處理好旅游業的經濟效益和社會效益的統一，促進接待地整體的，全面的，持續的發展。

旅游活動和旅游業的發展不僅僅會給接待地帶來經濟效益，還會影響接待地的社會文化。任何一個國家和地區發展旅游業的最終目的都是提高人民的生活水平和文化水平，因此必須重視旅游活動對社會文化的影響，并以此作為制定旅游發展政策和具體措施的依據之一，努力將旅游的負面影響降到最低。譬如：在旅游活動中如何批判和繼承傳統文化；如何選擇，消化，吸收外來文化；如何避免文化自大現象的發生；如何解決主客間的文化沖突；如何維護和加強接待地的旅游形象等等一系列問題上，這門課程都能夠幫助提高我們的認識，幫助我們更好的處理與旅游有關的經濟，文化，社會等問題。

作為一名會展專業的學生，這門課程也幫助我了解了很多西方會展強國的文化，歷史。對我國的會展業如何融入國際社會，如何在國際上與其他國家合作起到了很大的啟示作用。會展是一個很長的產業鏈，它與旅游業是息息相關的。一個會展活動的進行，通常都會伴隨著旅游活動的進行。中國的會展業要想發展，必將要走與國際接軌的路線。當我們會展業不斷向國際化發展的時候，會有很多國外的會展從業者以及觀眾來到我國，這就會對我國的接待能力提出要求。所以，了解中西方旅游文化審美差異對提高我國的接待能力，促進會展業的發展，提升我國的國際影響力和國際地位起到了至關重要的作用。

會展一班：武騰

第二篇：旅游審美文化

文化是智慧群族的一切群族社會現象與群族內在精神的既有，傳承，創造，發展的總和。以下是小編整理的旅游審美文化，歡迎閱讀參考！

摘要：隨著世界的和平、穩定及經濟的發展與人民生活水平的提高，旅游逐漸成為現代人類生活中不可或缺的重要內容，是人類社會最重要的生活方式和社會經濟活動之一。從古至今的旅游變遷中，我們可以看到旅游的審美變遷。在旅游逐漸大眾化的今天，旅游作為自身的心靈與自然交融的審美感應形式，可以達到健身壯體、陶冶性情，覺悟人生哲學境界的旨意。

關鍵詞：旅游文化 山水文化 宇宙觀哲學 旅游現實問題

中國的旅游自然審美思維方式并不像西方那樣僅僅作為一種精神娛樂與休閑生活的方式來完成情感的陶冶，促進身心的健康，而是強調以自然宇宙景觀作為精神審美的對象，擬取人生、社會、自然的精神意象。

中國是一直一個很講究自然山水旅游的國度。在中國歷史上曾有無數的圣人賢哲騷士墨客，從自然審美行旅中，尋覓人生宇宙靈感的思維，指示人生對社會、自然的價值取向，獲以創造不朽文化的精神力量。中國旅游文化其實并不新鮮，由來已久，早在中國古代2000多年前便有史記載。論語中孔子和其學生曾點就曾有過這樣的對話：

子曰：“點，爾何如？”鼓瑟希，鏗爾，舍瑟而作。

對曰∶“異乎三子者之撰。”

子曰∶“何傷乎？赤各言其志也。”

曰∶“莫春者春服既成；冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，風乎舞雩，詠而歸。”

夫子喟然嘆曰∶“吾與點也。”

這一段本是表現孔子希望社會大同，和諧美好的理想景象描寫。但是從另一個側面也反映當時的“童子”“冠者”等士族階級的一項娛樂活動便是郊游踏青，四月暮春，芳菲始盡，邀上志同道合的好友四五人，一起于沂水沐浴，感受春天生機勃勃，萬物始發的活力，又迎風起舞，意由心生，隨風舞動，大聲歌詠而歸，這是何等愜意的生活。如同《詩經·小雅·鹿鳴》中有言：呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。野鹿呦呦叫著呼喚同伴，在那野外吃艾蒿。我有許多好的賓客，鼓瑟吹笙邀請他。這是一個有感就發的年代，這是一個歌頌美與愛的年代，旅游似乎可以追溯到那時候，從最簡單的放松身心，感受自然之美中得到人文的生華，得出生命的感悟，與生活的體會，勞動的價值之可貴。

魏晉南北朝時期，山山水水更是氏族名士們的最愛，寄情于山水，即使放浪形骸，也得一種超脫灑然的自在。小隱隱于林，大隱隱于市。是真名士自風流，興盡則好，此時的旅游集會是士大夫們交流開闊胸襟的最好形式，把一盞曲水流觴，奏一曲高山流水，酬盡知音，謝盡風流。如王羲之所書千古名書：《蘭亭集序》。不從書法上討論其如何行云流水，揮灑自如，單從其文學文化價值上就有難以企及的高度。

“永和九年，歲在癸丑，暮春之初，會于會稽，山陰之蘭亭，修禊事也。群賢畢至，少長咸集。此地有崇山峻嶺，茂林修竹，又有清流激湍，映帶左右。引以為流觴曲水，列坐其次，雖無絲竹管弦之盛，一觴一詠，亦足以暢敘幽情。

是日也，天朗氣清，惠風和暢。仰觀宇宙之大，俯察品類之盛，所以游目騁懷，足以極視聽之娛，信可樂也。”

所謂旅游，其最終目的仍是使自身獲得一種身與心的洗禮，獲得一種情感的浸染和釋放。所以必然離不開人文，離不開文化，說古人喜歡山水，喜歡奇絕的自然景物，不如說他們喜歡開闊自己的胸懷，提升自己的文化修養。讀萬卷書不如行千里路。視界的開闊遠比旅游景物本身能帶給人的東西多。同樣，用于今日，當旅游成為一種時尚，當人人有能力有基礎去旅游去消費，那個人所求亦不過寄情山水，開闊視界罷了。

說到審美：在我國傳統的自然山水旅游審美中，人們往往把自然景觀作為自己心靈感應的對象物，從中獲取審美的精神力量。旅游熱點和旅游路線的變遷能夠很好的反映這個問題：古人很講究以主體游心于自然山水之中體驗情感，使審美觀照與審美精神邁向高度自由的境界。古人西山水，即使是在自家的小園林里也要砌上假山，挖好渠塘，做一個縮小版的山水之境，其喜愛程度不言而喻。現代人似乎沿襲了這種喜愛。山山水水仍是大多數人的最愛。但凡和奇絕自然扯上點關系的都可以變成旅游名景區。除此之外，文化旅游的興起也占了半壁江山。各人文景點也是一片爆滿，于是乎，名人住過的地方，哪怕只是一個晚上，那也叫做故居。比較新興的旅游熱點就是農家樂文化旅游和名族特色文化旅游了，其實這兩個旅游有一個共性——那就是所體驗，所感受的不是自己的生活，而是別人的，是自己不曾知道或很少了解的一種生活。這可以讓人們體會不一樣的環境，利用這樣一種新奇感來達到旅游景點的吸引人的目的。

以西部民族特色游為例：中國西部廣袤的土地上生活著大約40個少數民族，他們生計方式不同，語言文字各異，有著彼此有別的宗教信仰，綿延著各具風情的民俗習慣，在特殊的氣候條件和地理環境中形成了特色鮮明的民族文化，這些獨具魅力的民族文化生態作為西部旅游業發展的一項重要資源，對國內外游客有著巨大吸引力。因此多樣性的民族文化作為西部旅游業發展的一項重要資源，對西部旅游業的蓬勃發展起到至關重要的作用。以旅游帶動經濟的同時我們更應該思考到這樣一個問題：目前民族文化在旅游開發中的問題日漸突出，如何在保護西部文化生態和旅游發展中找到一個契合點，使旅游經濟發展和自然生態達到一個平衡這是旅游不得不面對的一個問題。

從文化的角度來看，旅游活動的本質是一種綜合的審美活動。中國旅游審美文化受中國傳統文化的影響，旅游審美文化視域中的“山水景觀”由單純的自然山水升華為“人文山水”，自然山水文化已融入到人們旅行游覽活動當中，反映了中國傳統旅游審美文化與審美心理。在某種意義上，中國傳統自然山水審美觀就是中國傳統旅游審美觀，而當代旅游審美文化與審美心理則受當代文化觀念與審美需求的變化而發生相應改變與演進。

一、旅游與審美：旅游的本質是一種審美活動從旅游現象產生的歷史過程來看，旅游起源于古代人們的審美活動和娛樂活動，是人們為滿足審美和娛樂需要為主要目的的旅行。近現代旅游因旅1游產業的推動而得以迅速發展，內涵與形式發生了相應的變化，增加了許多與時代需求相伴生的功能，如休閑、度假、獵奇、探險、康樂等。但這些功能并未在根本上改變旅游審美和娛樂的基本功能，并統轄在審美和娛樂基本功能之下。旅游的本質表現在不同的層次上。對旅游本質的認識，不同學者有不同看法，但對旅游的基本功能與文化屬性卻有著趨于一致的看法。如果把旅游作為一種人類的文化現象，從這個角度來講，旅游的本質是一種審美活動。

再說哲學：旅游作為一種社會綜合的文化現象，它的背景跟文化哲學精神有著極為密切的聯系。特別是中國山水旅游更是以哲學思維去指導人們從自然宇宙觀中，獲以審美情感，倫理道德、人生價值、思想境界的哲學精神力量。

莊子逍遙樂游自然山水，從情感汪洋的《莊子》里，提示人生與自然互相感應的精神意義；司馬遷早年“覽瀟湘，登會稽，歷昆侖，周覽名山大川，而其襟懷乃益廣”，寫下名垂千秋的《史記》；南朝畫家宗炳對自然山水審美癡迷到如此程度：“老病俱至，名山恐難遍游，惟當澄懷觀道，臥以游之”。凡此等等，都是從不同的哲學思維角度，來審察認識感悟自然旅游的文化精神。這種自然山水旅游的文化精神，蘊意著豐富的中國傳統文化的哲學精神。以中國傳統哲學的“天人感應”與“天人合一”的哲學思維可以來很好地說明中國山水旅游的哲學精神。

（一）天人感應。從現代旅游科學思維來認識，即是人在大自然景觀中旅游，自然景觀的物象，潛移默化地影響著人體心理情緒、情感思維、生物鐘節奏，血脈流通等等。這種“天人感應”的自然山水旅游效應，既能使人的精神愉悅，思維清明，性情陶冶，身心健康得到優化，又能提高人生哲學思想境界。如白居易在《讀謝靈運詩》中云：“謝公才廓落，與世不相遇。壯士郁不用，須有所泄處。泄為山水詩，逸韻諧奇趣。大必籠天海，細不遺草樹。豈惟玩景物，亦欲攄心素。”白居易可謂深悟山水詩鼻祖謝靈運的山水旅游的精神奧秘，從而點明了謝靈運把山水作為一種郁憤或情感宣泄的對象物，得到某種精神的藉慰。

人的生命存在于消逝的自然時空中，參與社會創造人生價值時，既要有積極進取的剛健創造精神，亦需要退守澹泊的思想作補充。從自然景象中體驗人生向往的精神世界，感悟人類創造文化價值的精神意義，是旅游者從自然景觀中，以自然精神意象作為心靈感應的對象物，體悟人生與自然審美的感應。

（二）天人合一。從旅游審美心理狀態來認識，即是人在自然山水旅游中，使自身的思維情感，人生理想，人生價值取向交融于自然景觀（或人文景觀）中，進入到物我俱忘的境界。

人對自然的審美情感與心靈視界的融和，可以講是一種自由的審美行為，沒有受到社會功利或人為壓抑的種種心理負擔，而是一種純粹原始情感的審美快感表現過程。因為人與社會情感的交換，往往帶有某種功利的目的，造成人們心理的負擔，制約審美情感抒發的自由性與舒展性。因此，中國古典旅游美學的“天人合一”審美思維方式能消除社會有時阻閥人的個性與心靈的自由開放，活潑靈性的弊端，使人在自然山水旅游中，將自身的審美情感納入大自然中，與自然物象交融合一的忘我境界。

因此，自然山水旅游是以博大精深的宇宙意識與幽深遠闊的生命情調相結合，使人生充盈著盎然生趣的生命意趣。從精神超越的身心澄淡中體悟人生藝術境界，使心靈體驗大自然的美感，擺脫功利羈絆，萬象混化，物我為一。由此可見，中國傳統的自然山水旅游哲學精神將是人類未來世界最高尚最重要的旅游哲學意識。也只有這種山水旅游哲學意識，才是人類擺脫現代科技文明所造成的種種消極因素的精神苦惱與心理疾病的科學旅游思維方式。

此外，中國傳統山水旅游美學的特征就是把人的哲學精神“物化”為自然山水的人格精神意象，借助山水以澡雪消解種種現代精神的煩惱和痛苦，使困頓苦寂的心靈得以春萌和復蘇。美國學者S·阿瑞提說：“創造活動可以被看成具有著雙重的作用，它增加和開拓出新的領域而使世界更廣闊，同時又由于使人的內心靈體驗到這種新領域而豐富發展了人本身。”（見《創造的秘密》），因此，從這個角度來理解旅游與旅游文化，除了強調人的生存空間與自然生態和諧統一之外，還要求人的精神境界同樣要與自然統一和諧。從某種意義來說，這是一種把人生價值追求和人生價值取向放在宇宙時空流程中去追求人生的哲學精神境界。這作為解決當前人文精神所出現“物我所耗”的極度揮霍與“唯利而圖”的唯我獨尊的一種思維方式之一，是具有重要的思想啟發價值意義。

參考文獻：

1、《中國旅游審美觀的變遷與發展——基于山水文化的視角》

來源《廣西民族大學學報（哲學社會科學版）》2011年第01期

作者：李向明；楊桂華；

2、《對民族文化多樣性與西部旅游文化建設的思考》

來源：《西北民族大學學報（哲學社會科學版）》 2006年03期

作者：沈陽大學旅游與地理科學學院李巍

3、《淺談中國山水旅游審美的宇宙意識》作者：鳳博

4、《旅游文化與審美》作者：曹詩圖 闞如良 曾文貴 出版社：武漢大學出版社

第三篇：中西方文化比較與服裝審美

中西方文化比較與服裝審美

宋科新,王秀芝,鄧英民(德州學院服裝系,山東德州 253015)摘 要:通過對中西方文化的差異的比較,有助于加深對服飾文化內涵的進一步了解,為現代時裝設計提供借鑒。

關鍵詞:中西方文化;差異;時裝設計

文化是人的思維和行為方式的總和,表現在人的生活的各個層面。服飾是文化的重要組成部分。考察一個國家與民族文化的發展情況,服飾應是首先要看的部分。如何正確理解不同時代、不同地域的服飾美,如何解讀設計師的服裝設計語言,這需要很好地理解中西方的文化背景,把握服飾文化的精髓.1 東西方文化比較 1.1 飲食習慣的比較 1.1.1 餐具

表1 中西方餐具的比較 比較內容工具特點文化內涵

中國

筷子(兩根)代表一陰一陽,缺一不可,簡單而又復雜。老人、兒童都能熟練應用 含蓄的,抽象的,中國文化最基本的陰陽理論 西方

叉:五個齒,手的形狀

刀:匕首去掉尖 外界具象事物的再現直接的、具象的 1.1.2 菜

中國菜:煎、炒、烹、炸、涮,講究色香味俱佳,“食不厭精”。如“南北大菜、滿漢全席”。講究刀法、火候。是中國飲食文化博大精深的體現。

西洋菜:拌沙拉———各種果菜涼拌;雞尾酒———各種飲料、酒調制而成;三明治———兩片面包、十幾片牛肉與菜葉,一種雜糅文化,也體現出西方人易于接受新事物。1.1.3 做菜方法

中國菜憑感覺的成分多,多用“適量、少許”,是靈性的體現,“百家菜”,百家味。西洋菜以鐘表計時,以燒杯量,甚至于用天平稱,體現西方人注重實際,科學地對待事物。1.2 中西方建筑比較

中方:四合院、高院墻,大門緊閉,院內門窗對稱,這主要受儒家思想影響,體現一種秩序感。中國園林講究“水比曲,園比隔”,避免一覽無余,這與國人做事的謙虛有關。西方:白色、淺色洋房,房前花園綠地,矮柵欄做墻,園門多處。體現一種開放的思維,易接受新鮮事物。1.3 國畫與油畫的比較 1.3.1 時空的意識不同

國畫的時空意識是靈性的空間;油畫的時空意識是立體的、無盡的空間。“西方人在二度空間 中再造出三維空間,而中國人拿起筆就是空間,如國畫《清明上河圖》采用多個散點透視法。而油畫則是在二維平面空間內塑造三維立體,注重用多種色彩來表現自然中的事物美,或以大膽的色彩或形象給觀者以感官刺激。1.3.2 光學規律不同

國畫中的晝夜變化完全不同于西方的光學規律,國畫中表現黑夜有一特定意義的物象,(如畫 中人手提一盞燈籠)對光影變化不予深究;又如只畫一鉤彎月在樹梢,國畫“中得心源多些”。油畫表現黑夜要把畫面畫成黑色或陰影部分畫得黑些,因而油畫“外師造化多些”。1.3.3 國畫中講究留白,講究寫意

如“滿園春色關不住,一只紅杏出墻來”這樣美妙的詩句用國畫來表現只是在空白的紙上,斜伸出來一只紅杏,如把墻頭畫出來,那就大煞風景了。又如《寒江獨釣圖》中,一葉扁舟浮在水面上,一個漁翁獨自在孤舟上垂釣。畫面的四周除了寥寥幾筆的微波,幾乎全是空白。這些留白表現的是空,是虛的,而實際上卻并非空白,而是虛中有實。這個實就是使冬天的江面上更顯得空曠縹緲,寒意蕭條,從而更加襯出漁翁凝神專注于垂釣的氣氛,也給欣賞者提供一片廣闊自由的遐想天地和富有詩情畫意的審美境界。1.4 中國的京劇與西方的話(歌)劇

二者的時空觀念不同,對事物的理解不同。在道具運用上:京劇中沒有門、車、馬等,而關門開門、坐車騎馬等都能逼真地表現出來。如京劇中的飲酒,只有酒盅以袖掩面,一飲而盡,實際上并無酒水。西洋話劇道具則盡量逼真,有真的門、車、船等道具。喝酒時真有酒水。又如京劇中,“策馬揚鞭八百里”實際演員只是那馬鞭在原地轉幾圈。而話劇中可能主人翁就要等幾分鐘再上場。又如京劇《三叉口》中武松與時遷深夜對打,雖然舞臺上燈火通明,但觀眾卻分明感到兩個人是在伸手不見五指的黑夜中進行著一場精彩的交斗,這些象征性的獨特表現形式在西方話劇或歌劇中無論如何是不可想象的,無法表現的。由此可見西方人重現實(具體),東方人重想象(抽象)。

1.5 中國的古詩詞與西方的詩

中國的古詩詞講究意象美、對仗美、韻律美。如“試問卷簾人,卻道海棠依舊。知否,知否,應是綠肥紅瘦”。用“肥”、“瘦”來比喻顏色,真是妙絕,寥寥數字,詞人愛花惜花之情躍然紙上。象這類既具意象美,又對仗工整,韻律和諧的詩句在中國古詩詞中俯拾皆是。如:“掬水月在手,弄花香滿衣。”、“明月松間照,清泉石上流。”、“竹喧歸浣女,蓮動下漁舟。”、“春潮帶雨晚來急,野渡無人舟自橫。”、“東邊日出西邊雨,道是無晴卻有晴。”用無晴(情)、有晴(情)這樣的諧音來一語雙關地表現戀愛中少女纏綿悱惻的心情真是令人拍案叫絕。又如:“涼月如眉掛柳灣,月中山色鏡中看。蘭溪三日桃花雨,半夜鯉魚上灘來。”你看,月牙如眉,掛在柳梢,月華是冰涼的;溪水清澈如鏡,越中美麗的山色倒映其中,一連下了三天的春雨,蘭溪的水漫上了岸,等到夜深人靜時會有多少魚兒跳上淺灘啊!詩人描寫蘭溪初春月夜的景色,全詩沒有一個美字,但每個詞都給人以此景如畫的美的享受。而西方的詩歌更講究通過直接的詞匯及語境來表達感情。、在服裝設計中,同樣也應注意,要用不同意象來給觀者以美的享受。欣賞時裝有些是不能非要說出它象什么,是什么,而要從其整體出發,品出其中的味道。有時一個系列的時裝就是一首無言的詩,其意韻需要有高層次的審美才能體會到。1.6 中、西方宗教對藝術的影響

中國宗教主要有佛、儒、道三家。佛教信奉“慈悲為懷”、“普渡眾生”。佛教中的佛祖慈眉善目,神態寧靜平和。儒家講“中庸之道”,“人之初,性本善”;道家信奉“順其自然,順應天道”、“天人合一”等等,給人以心態的寧靜、平和之感,反映在中國文化藝術上偏激之作不多,平衡感較強。西方的主要宗教是基督教,基督耶穌被釘在十字架上,表情扭曲,表現出一種痛苦感和撕裂感。基督教信奉“人生來有罪”,每每進行懺悔。表現在藝術上多有偏激、失衡的作品產生。服裝設計受中、西方文化影響舉例

①伊夫·圣洛郎的作品之一受冷抽象畫家蒙德里安的油畫啟發設計的連衣裙。

②從中國民間美術中得來的靈感設計的“紅黑服裝”,紅黑皆為純色,胸前圖案民俗性強(中國木版年畫兒)對比強烈,風格濃郁。

③劉洋設計的草編系列裝,受中國古建筑影響,有翹,裙擺上翹,但顏色采用自然的草的淡黃 色,意趣盎然,式樣又較前衛。中西結合,既具有東方神韻,又兼西方美感。④受京劇影響設計的臉譜系列服裝。

⑤受中國剪紙的影響,設計師梁明玉設計的剪紙風格的裙裝。⑥受中國山水畫影響,吳海燕設計的手繪系列裝。⑦受古希臘壁畫中女運動員“跨衣”的影響,奎恩特女士推出的“迷你裙”風靡全球,深受人們的喜愛。

3結語

總之,服裝與文化有著千絲萬縷的聯系,設計時不要生搬硬套,而應不斷從中西方文化中汲取豐富的營養,以博大精深的中國文化為底蘊,努力吸收西方先進的設計理念,揚長避短,不斷提高自己的服裝審美能力,才能設計出既具民族風格,又有時代感的現代時裝。

第四篇：中西方文化比較

中西方文化比較

文化是一種社會現象，是人們長期創造形成的產物。同時又是一種歷史現象，是社會歷史的積淀物。確切地說，文化是指一個國家或民族的歷史、地理、傳統習俗、生活方式、文學藝術、行為規范、思維方式、價值觀念等。

Culture is a social phenomenon, is a product of long-term creation of the people.Is also a historical phenomenon, is the accumulation of social history.Exactly speaking, culture refers to a country or a nation's history, geography, customs, way of life, literature and art, code of conduct, way of thinking, values, etc

由于歷史淵源，風俗習慣，生存環境，宗教信仰等等不同，導致了中西文化存在著很大的差異，雖然在西方國家內部之間也有著異處,然而體現著本質差異的無疑還是東西方文化間的差異。整體性和個體性的差異；中西方言談的差異；價值觀與道德標準的差異；社會關系的差異；社會禮儀的差異；社會習俗的差異等。了解中西方文化差異是極其必要的

Because of the history origin, customs and habits, living environment, religious beliefs and so on, led to a significant difference between Chinese and Western culture, although between western interior also has a difference, but it embodies the essence difference is undoubtedly the cultural difference between East and west.Differences between the whole and the individual;the differences between Chinese and Western discourse;and moral standard difference values;differences in social relations;differences in social etiquette;differences in social customs etc..Understanding cultural differences between East and West is extremely necessary

下面從民族性格、宗教文化、禮儀三方面對中西方文化做一個比較。

一 中西方民族性格差異

（一）天人合一與天人二分 Heaven and heaven two points

中國傳統的宇宙觀是“天人合一”。所謂“天人合一”,是指人們對自然規律的順從和對大自然的崇拜,人們把自然中日夜交替、季節更迭與人們的日常生活和活動周期相一致起來,一切都處于不斷的循環往復之中,并與自然和諧統一。在“天人合一”思想的影響下,自古以來,中國人在思想意識、思維模式和言語行為等方面都傾向于求整體、求綜合。“天人合一”的思想無處不在,如在中國特有的茶文化中,由蓋、碗、托三件套組成的茶盞就代表了天、人、地的和諧統一,缺一不可。

Chinese traditional view of the universe is “harmony between man and nature”.The so-called “the unity of heaven and man”, is refers to the people obey the laws of nature and of nature worship, people use nature of the alternation of day and night, the seasons and people's daily life and activity cycle is consistent, everything is constantly move in circles, and harmony with nature.Influence of the “harmony” idea, since ancient times, Chinese people in ideology, mode of thinking and speech act, all tend to seek the overall, integrated.The thought of “harmony” is everywhere, as in a unique to China's tea culture, which is composed of a cover, bowl, tray three piece set composed of tea on behalf of the day, people, harmony and unity, are indispensable.在人與自然的關系上,西方文化主張人與自然的分離,主觀世界與客觀世界的對立,強調“主客二分”的思維方式。西方文化不是將人類看成自然界的一個組成部分,而是將人類看成自然萬物的主宰者,認為人的價值高于自然萬物,自然萬物都要為人類服務,都得聽從人類的擺布,人與自然的關系是征服與被征服的關系。因此西方人總是試圖以高度發展的科學技術征服自然,掠奪自然。

In the relationship between man and nature, the Western cultural advocate separation of human and nature, between the subjective world and the objective world, stressed that “the subject and object of the two” way of thinking.Western culture is not a part of the human being as nature, but human as the natural ruler of the universe, that is higher than the value of the natural world, all of nature is to serve mankind, have to listen to the mercy of the human, the relationship between man and nature is the relationship of the conquerors and the conquered.Therefore, the Westerners always tries to highly developed science and technology to conquer the nature, natural plunder

（二）集體主義與個人主義

中西方文化在民族性格上的第二個差異源于對人的不同觀念。盡管在兩種文化的價值體系中人都被放在了中心位置,但對于人的理解卻不相同。中國文化把人看作群體的一分子,西方文化則強調個體的自由意志。

中國傳統的社會經濟形態是農耕經濟,農業不僅給古老的中華民族提供了基本的衣食之源,而且創造了相應的文化環境。經濟上對土地的過度依賴,限制了人們的視野,使人們對集體或群體懷有強烈的歸屬感,這樣就形成了集體主義。在社會秩序中每個人都必須嚴格遵從并適應他在家庭關系網絡乃至整個社會結構中被確定的身份和角色,不能有所逾越。因此,中國文化中“自我”意識缺乏或喪失,個人作為個體的獨立人格和地位也無從談起。總之,中國人是為社會、為家庭、為他人而存在，而非為自己而存在。

個人主義是西方民族性格的突出特征。西方社會遵循個人價值至上的原則,提倡個人利益為最高利益,強調主動進取,追求自由平等、自立自強,注重個人自由和權利,并把它視為實現自我價值的積極表現。個人主義的另一個特點就是對個人隱私的絕對尊重,人們的年齡、收入、婚姻狀況等純屬個人私事,不能成為交談的話題;即使在一個家庭內,不經允許，夫婦雙方也不能私拆對方信件

（三）中庸和崇尚武力

中國文化從集體主義的價值目標出發,把協調好人際關系放在首位。既然和諧是最好的秩序和狀態,那么怎樣才能達到“和”的理想呢?儒家認為,最根本的途徑在于保持“中庸”。中庸之道是一種調節社會矛盾,使之達到中和狀態的高級哲理。而道家的中道觀則是無為、不爭、處下等消極的思想。儒道兩家的中道觀造就了中國人和平文弱的文化性格,因此中華民族不尚征戰,不喜擴張侵略。

Chinese culture from the value goal of collectivism, the coordination of interpersonal relationship in the first place.Since the harmony is the best order and state, so how to achieve the “and” ideal? According to Confucianism, the most fundamental way is to maintain the “doctrine of the mean”.A middle course is a regulator of social contradictions, advanced philosophy so as to reach the neutralized state.Taoism's mesotes is thought such negative inaction, not to fight.Confucianism and Taoism mesotes created Chinese peace weak culture character, therefore the Chinese nation still not in, not like aggression and expansion.正因為西方文化崇尚個人主義,認為個人至高無上,所以西方民族才始終把“利”與“力”看作是健康的價值,鼓勵人們積極地追求現實功利,并在平等的基礎上開展競爭,努力獲取個人的最大利益和幸福。要在競爭中取得成功,就必須擊敗對手,這既要有實力做后盾,又要有敢拼敢斗的冒險精神，由此便形成了西方人崇力尚爭的民族性格和文化精神。

Because of the western culture of individualism, that individual supreme, so western nation has always been to “profit” and “force” as the value of health, to encourage people to actively pursue practical utility, and compete on the basis of equality, to get the maximum benefit and the happiness of the individual.To be successful in the competition, they must defeat opponents, it must have the strength to do the backing, and who dares to fight the spirit of adventure, thus forming the West Chong force still struggle of the national character and cultural spirit.（二）講究面子與講究實際

中國人非常重視面子與面子功夫。明恩溥認為“面子”是一把鑰匙,可以打開那只藏有中國人諸多最重要性格的密碼箱。面子即臉面,這臉面是給別人看的,也就是在別人的眼里要活得體面,絕不能沒面子或者丟面子。對于中國人來說,不管出了什么問題,最優先、最重要的就是考慮如何保全面子,導致中國人經常會為了維護面子而堅持錯誤,也會不惜犧牲實際利益來換取形式上的面子。請客吃飯時品種越齊全,分量越充足就越能表現主人的熱情體面,在無形中也讓客人感到很受重視，特有面子。

Chinese people pay more attention to face and facework.Mingenpu that “face” is a key, can open the password is only in possession of many of the most important Chinese character box.The face that face, this face is to give others to look, also is to live decently in the eyes of others, never lose face or lose face.For the Chinese people, no matter what the problem is, first, the most important is to consider how to save face, resulting in Chinese often in order to maintain face and insisted on the wrong, will be at the expense of practical interest for the form.Dinner meal variety is more complete, more abundant component more demonstrate their enthusiasm in decent, but also make the guest feel valued, peculiar face.西方人則不同,一般對任何事情都直來直去,講求實際,認為沒有永久的友情,只有永恒的利益。他們喜歡勝不驕、敗不餒的強人。比如電視劇《北京人在紐約》中王啟明的前老板戴維,在商業失敗后竟可以毫不在乎地給他以前的下屬打工。在西方,這種做法是值得推崇的,然而在中國人看來,這是典型的沒臉沒皮。在金錢問題上,西方人也十分務實,朋友聚餐要實行AA制,搭乘朋友的汽車要分擔汽油費,使用別人的電話要付電話費,即使是孩子替父母干家務活也要索取報酬，絕不會因為考慮面子而含糊了事。

Westerners are different, the general everything straight, practical, no permanent friends, only permanent interests.They like to win without pride, to lose with grace.Such as the TV drama “Beijing in New York” in Wang Qiming's former boss, David, in a commercial failure could not care about his previous work to subordinates.In the west, this approach is worthy of praise, but in the eyes of Chinese people, which is typical of the shameless.On money matters, Westerners are very pragmatic, friends should implement AA, a friend's car to share the cost of gasoline, using someone else's phone to pay the phone bill, even children for parents to do the housework to obtain compensation, will not be because of face and vague.二 宗教文化方面的差異

首先，中國宗教的大眾信仰具有多元化的信仰特征；而西方宗教的群體信仰則具有一元化的信仰特征。

在中國宗教信仰中，是以“天、地、君、親、師”五位一體為崇拜對象，認為：“天地者生之本也，先祖者類之本也，君師者治之本也”，因此要求“上事天，下事地，尊先祖而隆君師”。這一信仰格局是從秦漢以來逐步形成的，以后成為中國宗教信仰的特征，無論任何外來宗教，要在中國漢民族地區生根、開花、結果都必須納入這一宗教信仰模式之中。這就是中國宗教多元化信仰特征的理論基礎。對于一般信教大眾來說，心中并不明確有一個至高無上的神，而是根據現實生活的實際需要來確定自己所崇拜的神。例如：從商者崇拜財神趙公元帥也有崇拜關羽為武財神；求子者尊奉子孫娘娘；從文者奉孔子為至圣先師；從武者尊關帝為武圣；從農者供奉土地公和灶王神.....概括起來，中國的宗教信仰，其崇拜對象有天地崇拜、圣賢崇拜、英雄崇拜、祖先崇拜、鬼魂崇拜等；其信仰形式，主要根據信仰者自已的需要、可因事、因時、因地而異、在心目中沒有一個至高無上的絕對神。俗話說的好：‘舉頭三尺有神明’這體現了中國大眾信仰有極大的隨意性和隨機性。因此，對于中國漢民族一般的信教大眾來說，沒有嚴格的教界之分，大多是既拜佛教的菩薩，又拜道教的神仙，還拜民間俗神和供奉自己的祖先，呈現出一種跨越教派的多元信仰特征。

在基督教的信仰中，上帝是至高無上的崇拜對象、圣父、圣子、圣靈三個格位也是統一的，即所謂“三一論”、在基督教的天主教、新教和東正教三大教派中，教義和教禮雖有差異，但都必須尊奉至高無上的上帝耶穌，必須納入這一信仰模式中，這就是西方基督教一元化信仰特征的理論基石。具體的說在三大教派中又有許多宗派，他們在尊奉上帝為至高無上的神這一方面是一致的，但是對教義的解釋和制訂禮儀方面，又有所不同。因此，分屬于各宗派的信徒，都受到教會的管轄，形成了各教派的社區，使得教會的信徒具有極為強烈的教會意識和教派意識。所以，從某種意義上來說，基督教的群體信仰是一種教會信仰。綜上所述，基督教在崇拜對象上的特征是一元化的，每個信徒是在特定的教派、教會和社區組織中來實施這種一元化信仰特征。

其次，中國人的宗教信仰具有很強的功利性和現實性；西方人的宗教信仰具有很強的教義意識。

中國人的多元化信仰源于其固有的社會結構。眾所周知，中國長期以農業生產為社會結構的主體。中國的民眾主體是農民，他們以農業生產為主，信神而不依靠神。中國人對待神養成了一種實實在在的習俗，正如孔子所說“祭如在，祭神如神在”就其解釋之意，祭神，神就在；不祭神，神就不在了。中國人形成了以現世的功利主義態度來信仰宗教的傳統習慣，“有事”就求神拜佛，燒香叩頭（這所謂“有事”或為求子，或為祛病，或為生財，或為祝福、辟邪、消災等等），無一不足；無事則不登三寶殿。除了宗教節慶和所謂求事之外，一般信教大眾是難得去求神拜佛。因此，在中國信教中，無論是佛教的信仰者還是道教的信仰者，并不會去領會佛教教義和道教教義的主要內容，一般只知道“因果報應、積善積德、善有善報、惡有惡報”等簡單宗教意識、他們并不會在宗教中尋找精神支柱，而只是希望現實愿望得到滿足。佛、道的教團組織也并不積極地向信眾講經說法，進行傳播，而是以“愿者上鉤”的方式來傳教。

西方人的宗教信仰特征則具有較強的教義意識。由于西方宗教一元化的信仰特征和強有力的教派、教會、社區組織、加之西方社會具有宗教教育的傳統，所以，對于基督教教義，大多數信教群眾都有一定了解；對于基督教的創世論、三位一體論、救贖論、圣靈論、人性論、圣事論、恩寵論、終極論，大多數信徒可說出個一二三來。不僅如此，他們還要身體力行地來遵守教義，以此來規范自己的行為。當然，明知故犯的行為也是有的。但做了錯事后他們通常都會到教堂懺悔，減弱自己的罪過，以達到精神上的解脫。而中國人進寺廟或道觀，總是帶著功利的目的，從來沒有因為自己所犯的錯而誠心懺悔。

最后，中國宗教的信仰社會是以皇權為主體的共處相爭的方式來求得發展的，即所謂的“皇權思想”；而西方宗教的信仰社會是以教權為主體的相互排他的方式來求得發展的。

在中國宗教史上，各種不同宗教自從產生以來，都在皇權統領的共處前提下相互爭斗的，所以在中國歷史上還沒出現過國教，沒有發生過教派之間的宗教戰爭。中國歷史上的佛道之爭，是以和平爭斗的方式進行的。外來的佛教之所以能比土生土長的道教興盛，這主要是由于佛教適應了中國傳統信仰習俗，如佛教沒有把君親教規廢除，才得到朝野庶民的接納，加之其“三世輪回”的因果說教比道教所追求的“長生不死”的神學目的更容易被人接受。基督教自唐代傳入中國后，之所以時生時滅，是由于其他社會歷史的原因，而并非由于中國宗教排斥異教所致。伊斯蘭教自唐代傳入中國后，在中國的十多個少數民族中幾乎成為全民族的信仰，但在歷史上并沒有同中國的佛教和道教發生過嚴重沖突，更沒有發生宗教戰爭，而是相互和平共處。總之，中國宗教的信仰群體采取的是各信其教而互不排斥的自主態度，他們在皇權的統領之下，各信其教，和平相處，有著極大的包容性，沒有什么“異教徒”的概念。中華民族的這種包容性很大程度上取決于民族本身地理位置。總之各個不同宗教在相互共存條件下求得自身的發展，這是中國信教群體的歷史傳統。

與中國的情況不同，在歐洲中世紀，基督教的信仰群體是在硬性地排斥其他宗教的情況下求得發展的。在羅馬帝國沒落以后，基督教（天主教）教主首先迫使“異教徒”----法蘭克國王和其人民---皈依基督教，然后就通過政治和軍事手段逐步地把基督教擴大到整個歐洲，形成了以羅馬教皇為核心的歐洲封建神權統治。由此，成立了宗教裁判所，將其他教徒一律斥之為“異教徒”而加以排斥打擊，連尊奉（舊約圣經）的猶太教徒也難以幸免，甚至在中世紀末期把稱為“異教徒”的十數萬之眾的女巫加以殘殺，用數百年的時間發動了征服穆斯林的“十字軍東征”。在發現新大陸后的移民過程中，殖民者也以立法的形式強迫土著民族加入基督教團體。不僅如此，即使在基督教內部，各教派和宗派也是爭斗激烈。當然，隨著現代社會的發展，西方國家都實行了宗教信仰自由政策。首先，美國《獨立宣言》中第一次立下了有關宗教信仰自由的法律條文；爾后，其他西方國家也紛紛加以效仿，致使上訴歷史上的那種具有火藥味的排他性教派觀念有所減弱，“異教徒”一詞已不易聽到了。但是，教派的排他性觀念有時還會成為當今世界低度戰爭的典型，特別是當民族矛盾和宗教矛盾結合在一起時，便顯得更為突出。波黑沖突、北愛爾蘭沖突以及阿塞拜疆同亞美尼亞之間的沖突，特別是中東沖突更是其典型，這都是這種沖突的熱點。確實，西方宗教信仰群體的教派排他性觀念要比中國宗教信仰群體的教派排他性觀念強烈得多。總而言之，以上三個方面的重要區別并不是孤立的，而是密切相關而形成一種信仰模式。根據中國和西方宗教信仰的不同情況，可以把中國的宗教信仰模式稱之為“彌散性”的信仰模式，把西方的宗教信仰模式稱之為“凝聚性”的信仰模式。

三 禮儀方面的比較

（一）交際語言的差異

日常打招呼,中國人大多使用“吃了嗎?” “上哪呢?”等等,這體現了人與人之間的一種親切感。可對西方人來說,這種打招呼的方式會令對方感到突然尷尬甚至不快,因為西人會把這種問話理解成為一種“盤問”,感到對方在詢問他們的私生活.在西方,日常打招 呼他們只說一聲“Hello”或按時間來分,說聲“早上好!”“下午好!”“晚上好!”就可以了.而英國人見面會說:“今天天氣不錯啊!” 稱謂方面,在漢語里,一般只有彼此熟悉親密的人之間才可以“直呼其名”。但在西方, “直呼其名”比在漢語里的范圍要廣得多.在西方, 常用“先生”和“夫人”來稱呼不知其名的陌生 人,對十幾或二十幾歲的女子可稱呼“小姐”,結婚了的女性可稱“女士”或“夫人”等。在家庭成員之間,不分長幼尊卑,一般可互稱姓名或昵稱.在家里,可以直接叫爸爸,媽媽的名字。對所有的男性長輩都可以稱“叔叔”,對所有的女性長輩都可以稱“阿姨”.這在我們中國是不行的,必須要分清楚輩分,老幼等關系,否則就會被認為不懂禮貌。中西語言中有多種不同的告別語.如在和病人告別時,中國人常說“多喝點開水”,“多穿 點衣服”,“早點休息”之類的話,表示對病人的關懷。但西方人絕不會說“多喝水”之類的話, 因為這樣說會被認為有指手畫腳之嫌。比如他們會說“多保重”或“希望你早日康復”等等.（二）餐飲禮儀的差異

中國人有句話叫“民以食為天”,由此可見飲食在中國人心目中的地位,因此中國人將吃飯看作頭等大事。中國菜注重菜肴色、香、味、形、意俱全,甚至于超過了對營養的注重,只要好吃又要好看,營養反而顯得不重要了。西方的飲食比較講究營養的搭配和吸收,是一種 科學的飲食觀念.西方人多注重食物的營養而忽略了食物的色,香,味,形,意如何,他們 的飲食多是為了生存和健康,似乎不講究味的享受。在餐飲氛圍方面,中國人在吃飯的時候都喜歡熱鬧,很多人圍在一起吃吃喝喝,說說笑笑,大家在一起營造一種熱鬧溫暖的用餐氛圍.除非是在很正式的宴會上,中國人在餐桌 上并沒有什么很特別的禮儀.而西方人在用餐時,都喜歡幽雅,安靜的環境,他們認為在餐 桌上的時候一定要注意自己的禮儀, 不可以失去禮節, 比如在進餐時不能發出很難聽的聲音.中西方宴請禮儀也各具特色。在中國,從古至今大多都以左為尊,在宴請客人時,要將地位很尊貴的客人安排在左邊的上座,然后依次安排.在西方則是以右為尊, 男女間隔而座, 夫婦也分開而座, 女賓客的席位比男賓客的席位稍高,男士要替位于自己右邊的女賓客拉開 椅子,以示對女士的尊重.另外,西方人用餐時要坐正,認為彎腰,低頭,用嘴湊上去吃很 不禮貌,但是這恰恰是中國人通常吃飯的方式。吃西餐的時候,主人不提倡大肆的飲酒,中國的餐桌上酒是必備之物,以酒助興,有時為了表示對對方的尊重,喝酒的時候都是一杯一杯的喝.（三）服飾禮儀的差異 西方男士在正式社交場合通常穿保守式樣的西裝, 內穿白襯衫, 打領帶。他們喜歡黑色, 因此一般穿黑色的皮鞋。西方女士在正式場合要穿禮服套裝。另外女士外出有戴耳環的習俗。西方國家,尤其是在美國,平時人們喜歡穿著休閑裝,如T恤加牛仔服。當今中國人穿著打扮日趨西化,傳統的中山裝,旗袍等已退出歷史舞臺。正式場合男女著裝已與西方并無二異。在平時的市井生活中,倒會看到不少人穿著背心、短褲、拖鞋等不合禮儀的服飾。

禮儀是一種文化,是文化就有縱向的傳承和橫向的借鑒與融合。隨著世界全球化不斷加快步伐,經濟、文化高速碰撞融合的大背景下,西方文化大量涌進中國,中國傳統禮儀也不斷受到西方禮儀文化的沖擊。如何保護中華民族傳統禮儀,并去其糟粕,與西方禮儀進行合理有效的融合,成為人們不斷思考和探討的話題。越來越多的人認識到中西禮儀文化必將會互相滲透,不斷發展。

綜上所述，中西方的文化差異還表現在許多方面，但簡單加以概括其實并不復雜：反映到思維方式上是抽象和具體的差別，反映到生活態度上則似乎可以理解為西方人更加實用，中國人多少更偏重一些精神感受。中西方的文化有著很多的差異，也存在著很多分歧，其中的很多習俗也產生了很多笑話。但是，不同的文化中的相同點就是這些都是人類的文化發展歷程，這些文化的差異不能說誰優誰劣，這是客觀形成的，它們的存在必將引起人類文化的繼續發展，在當今世界，任何民族和國家都不可能丟掉或擺脫自己的傳統文化。因此，來自外部的強加或內部的叛離，都不利于國家的發展和社會的進步。讓我們共同來維護各種文化的發展，維護國家的安定，東西方的文化互相促進，互相學習，這樣，人類的文化歷程會走得更好。

中西方的文化有著很多的差異，也存在著很多分歧，其中的很多習俗也產生了很多笑話。但是，不同的文化中的相同點就是這些都為人類的文化發展歷程，這些東西文化的差異不能說誰優誰劣，這是客觀形成的，它們的存在必將引起人類文化的繼續發展，在當今世界，任何民族和國家都不可能丟掉或擺脫自己的傳統文化。因此，來自外部的強加或內部的叛離，都不利于國家的發展和社會的進步。

讓我們共同來維護各種文化的發展，維護國家的安定，東西方的文化互相促進，互相學習，這樣，我相信，人類的文化歷程會走得更好。

第五篇：中西方文化比較

人類的歷史進程，為后人提供了極其豐富的文化，也積累了有益的成功經驗和慘痛的失敗教訓，這份巨大的寶貴財富，也是人類走向文明的重要資源。我們應該充分利用這些資源，開拓自己的眼界，改變傳統的思維定勢，培養廣泛的興趣，提高自身的文化修養。

文化修養，是一個人綜合素質的重要組成部分。文化修養的高低，不僅關系到個人的素質，還直接影響著個人的觀念利意識，其中既包括價值觀、人生觀和道德觀；同時還影響著人的身心健康。因此，提高每個人自身的文化修養，是十分必要且重要的。

人類之所以能夠創造出豐富的物質和精神文明，一個很重要的原因，就在于人類能夠不斷地總結自身發展的歷史，從中汲取有益的經驗，接受慘痛的教訓。從而推進人類自身從低級向高級，社會從野蠻向文明的發展。從這個意義上說，歷史可以給人以智慧，給人以啟迪。

在文化進程中，東方文化和西方文化沿著時間的長河，此消彼長，又各具特色。

一、中西方文化的不同特征：平衡和現實主義

中西方民族不同的文化特征，即平衡與現實主義，也反映了民族間觀念、意識的差異。而這兩種基本的文化特征，在具體的文化現象和文學藝術作品中，又有具體的表現形式：即中國傳統文化以穩重、平和、和諧及寫意為特色；西方傳統文化則以個性化鮮明、寫實性強為特點。

1.中國傳統文化崇尚平衡，以穩重、平和、和諧為特征

追求平衡．是中華民族在長期的農業生產小形成的—種特定的觀念、農業生產受季節變化和作物生長規律的制約，需要穩定的社會秩序；農業生產隨時面臨自然災害的威脅，需要人們團結合作，建構一種穩定、和諧的人際關系；農作物生長需要的自然氣候條件，各種氣象因素：光照溫度、防水等，都需要適宜，即“無過不及”。中國的傳統武術太極功，強調剛柔并濟，古人認為天地，陰陽，晝夜，都是相對，要保持他們的平衡。人與人的和諧，人與自然的平衡發展。

孔子對“為人之道”提出“中庸”的思想：“君子中庸，小人反小廟”。明代理學家對“中庸”作了解釋：“中者，不偏不倚，元過不及”。即為人處世個能左、右偏激，需沿著正直的方向發展和前進。這種為人處世正直的認識，也成為中華民族的共識，由此也養成了中華民族堅持原則，是非分明的優秀品德。

中國的傳統飲食則具有“平衡”的特點，而且多為經驗型的。在古代，人們根據自己的親身實踐，將各種食物分為溫、熱、涼、寒，四種“屬性”，又稱“四氣”，且按味道分為辛、酸、甘、苦、咸等“五味”。中國傳統飲食的“平衡”，就是根據各種食物的“屬性”和“五味”，將不同的食物相搭配，使之實現“四氣”和“五味”的“平衡”。

與之相比較，因為西方生活工作節奏快，方便快潔的就餐方式和缺什么營養補什么營養成為主旨，也表現了現實主義在飲食上的差別。2.西方傳統文化的特色：現實主義

西方民族受畜牧業生產的影響，而形成了許多特有的觀念其中最突出和重要的是現實主義，即注審現實。2.1 現實主義在西方社會生活中的反映

現實主義的觀念在西方的社會生活中．是十分明顯的。反映在西方民族審視社會、處理人際關系，以及日常生活等，都是以現實作為基礎。

西方民族在消費理念上的“超前消費”，即先消費，后還貸的作法，就是從現實出發．先考慮眼前的實際需要，滿足人們對現實的需求。至于下一步的還貸，也是根據現實的需要決定的，所以西方人常出現重復借貸的現象。

現實主義的觀念在西方民族及社會的文明發展史上，也發揮了重要的作用。世界近代歷史上的一系列重大發明，近代自然科學學科體系的建立，基本上是歷史上曾是游牧民族的后裔的貢獻。

在西方國家的外交政策中，也體現了現實主義的觀念。“圓桌會議”，最早便出現在歐洲的政治舞臺上。在舉行國際會議或國內外政治派別的談判時，用圓桌可以避免座次的尊卑、貴賤．亦無主、次之分，使與會各方感到地位平等。2.2 現實主義在西方文化藝術中的反映

西方文化來源于古希臘神話，傳統以基督教文化為核心，同樣現實主義的觀念，在西方傳統文化藝術中體現得十分充分。

在西方的文學作品中，真實、直接反映作者所處時代和社會生活的內容很多。如法國作家雨果的《悲慘世界》等，英國作家狄更新的《老古玩店》、《雙城記》等，法國作家大仲馬《基督山伯爵》、《三劍客》等，小仲馬的《茶花女》等諸多的文學作品，還包括丹麥作 家安徒生、德國作家格林創作的童話故事，都以現實為題材，或謳歌贊美．或批判、諷刺。

戲劇作品也是如此。英國劇作家莎士比亞創作的四大悲劇(《哈姆雷持》、《奧賽羅》、《李爾王》、《麥克佩斯》)、挪威劇作家易卜生的《玩偶之家》等，都具有現實主義的特點。

西方文學藝術中的現實主義，還表現了作品真實地、直接地抒發感情。人的喜怒哀樂，喜好與厭惡的情感，直接流露于作品中。

二、中西方文化的關系——三十年河東，四十年河西

三十年河東的東方文化，東方比西方早進入封建社會，它的文化比西方文化先進，有許多輝煌燦爛的發明與創念，所以河東的東方文化成為世界文化的主流。可是西方后來居上，資本主義生產關系最先在西歐出現，并逐漸取代封建主義生產關系的16世紀歐洲“文藝復興”就是這一歷史變革在觀念形態上的反映，是新興資產階級反封建的思想文化運動。當時科學、文學和藝術空前繁榮，涌現一大批時代的巨人．資本主義的文化亦隨之取代封建文化成為時代的主流，即所謂三十年河東的東方文化讓位于四十年河西的文化。這次讓位是人類文化的一次偉大發展，是人類社會的一次偉大進步。

資本主義處于上升發展時期，促進了資本主義社會生產力的發展。后來，當資本主義發展到壟斷資本主義階段，即到了資本主義的后期時，資本主義社會各種固有的基本矛盾更趨尖銳了，種種跡象表明，資本主義到了壟斷階段，文化思想出現危機。

李政道博士在“中美文化交流研討會”上，有一段發言．提到了中美文化傳統的差異問題：“中美文化傳統的區別是明顯的。中國文化傳統要求個人以社會為重，美國正相反。在個人和社會發生矛盾時，往往強調個的自由權力，這有利于激發個人的主動進取精神．整個社會充滿活力。但這種觀念也導致濫用自由。現在美國亂象從生，不能說與此無關。”

追求物質增長和生活享受已是現代人的主要人生目標在—些人那里甚至是唯一的目標。在這樣的價值觀念支配下，—切都只是為了功利，為了縱情享樂。“文化危機”，“個人主義”“拜金主義”“虛無主義”在西方國家泛濫。

此種觀念下，自然和科技只不過是達到人們某種功利和享受的環境、資源、工具和手段，可以不顧一切后果地去利用它、掘取它。甚至于連他人也和物一樣，只不過是一種資源或手段，是一種相互利用的關系而已。于是，人與自然的關系，人與人的關系，都被嚴重地扭曲了。這才是上述人與自然的對立和人與人關系疏遠(或對立)急劇加深的深層根源之所在。這種短視的做法必將影響今后的發展。而中國的傳統文化講究人與自然，他人的和諧相處，這必然更符合社會歷史的發展。

因此，新情況下，河西文化讓位于比它先進的河東新文化，螺旋式上升，一次比一次高級，一次比一次進步，反映人類社會及其文化不斷向前發展的規律。

中國古代思想家認為，人類在認識自然、改造自然的同時，也有一個自我認識的問題。特別是當人類征服自然的力量越來越強大的時候，人類更需要對自我有一個清醒的、正確的認識。人和個人既要能認識自己的大，也要能認識自己的小，要能不以大自居，不以小自卑。然而這并不是一件容易做到的事。人的自我失落，大都來自與自然和他人的不融洽、不協調，而其根子則還是在于自我本身，即不是由于只見自我之小而妄自菲薄，就是由于只見自我之大而盲目尊大，也就是說，不能恰如其分地認識自我，缺乏自如之明。

儒家的這一套人格發展形態在世界文明中，有著十分獨特的價值。儒家認為，個人的完成不能離開群體大眾的完成。“修身、齊家、治國、平天下”就是一個個人人格完成的過程，一方面，個人的精神要通過轉化社會來完成自我，另一方面要通過身、心、靈、神這四個層面逐漸深化。

中國古代儒家的修身養性理論中的—個重要目標，就是要培養一種與他人和社會群體和諧、協調的道德品格。儒家提倡“己欲立而立人，己欲達而達人”以及“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”等“推己及人”的精神，這些是對西方文化思想危機的一種良藥。

目前世界上一股學習中國佛教的熱潮正在升起。學禪打坐不僅能治病健身，更重要的是，對于那些信禪學禪的人來說，它能在相當的范圍和程度上調解人們心理上的失衡。禪學從一個方面揭示了自我的本性，著重揭示了造成人生痛苦、煩惱的主觀自我方面的原因，并且探求丁如何讓自我從怨天尤人、授命于環境的被動中擺脫出來，而通過自我主動的努力去解除種種的痛苦和煩惱，做自我的主人翁等等。

社會主義中國的出現、存在和發展，從文化角度講，它本身說明，東方掘起了一種社會主義文化，其指導思想是馬列主義和中國革命與建設的具體實踐相結合的產物——毛澤東思想，聯系實際，一切從實際出發，密切聯系群眾，以及鄧小平的建國理論，改革開放和可持續發展戰略。這種新文化及其指導思想在形成與發展的過程中，就已經顯示了蓬勃的生機、巨大的威力和高度的創造性。在它的推動下，中國共產黨領導的新民主主義革命和社會主義革命，在一個有960萬平方公里土地，有10幾億人口的大國相繼取得了勝利，創造了許多人間奇跡。

東方的思維方式，東方文化的特點是綜合，西方的思維方式，西方文化的特點是分析。從總體上來看。從伽利略以來400年中，西方的自然科學走的是—條分析的道路。

人權觀點上，我國政府人權觀是人的生存權和發展權。即人在一個社會環境中生活，就應該獲得生存和發展的權力。中國的人權觀是以社會為前提的，即以共性、整體性原則為前提，從全局和整體的利益出發，去闡明人的權利。

美國等西方國家提出的人權現，則是以西方傳統的自我中心意識為基礎的。它強調的是個人的自由權力。即在社會生活中，個人的意志是第一位的，也就是強調和突出個性和個人的需要和欲望，所以西方社會的暴力犯罪、槍擊事件不斷．以及高離婚率、老人及兒童遭遺棄等社會問題十分嚴重，且難以改變和扭轉的。

因此認為，如果我們能夠汲取西方的分析方法，科學精神，豐富我們的文化，建設有特色的社會主義國家的新文明，融合中國五千年文化的儒家，佛家，道家思想，東方文化將成為更先進與西方的文化。

總之，通過比較歷史中西方不同的文化特征，和中西方文化的關系，我將在以后學習和認識東西方文化時將更具有針對性。

海納百川，也是我國的傳統精神之一，我們應該吸收東西方文化的精髓，拿來西方嚴謹的科學和先進文化，豐富中國傳統文化和社會主義文明，更應該認真學習中國“和而不同”“和諧統一”的人文思想，弘揚中國的傳統文化，不斷充實自己的精神生活和提高文化修養，建設我們的社會主義強國。