第一篇：師實習報告

師實習報告

一個多學期的實習生活，使我更深刻地了解到一名幼兒教師的工作;更深刻地了解和掌握了這一年齡階段幼兒的身心發展特點;同時也認識到了作為一名幼兒教師，除了做好幼兒的教育工作外，如何做好與保育員、其他教師及家長的合作、協調工作也具有同樣重要的地位。

以前我比較注重于對有關幼兒身心發展特點及國內外幼兒教育研究理論的學習，常常忽略了對幼兒生活常規的關注。這次實習第一次完整地觀察了幼兒的一日生活，發現其實訓練幼兒的生活常規，培養他們的行為習慣及自理能力也是一項重要的任務，一門值得重視的學問。要會利用機會對幼兒進行隨機教育，把有計劃的教育和隨機教育相結合。日常生活的突發事件都成為教師培養幼兒良好行為習慣的機會。

在實習初期的時候，有經驗的老師告訴我，不可以幫小朋友處理生活中的瑣事，如果有小朋友遇到什么不會的，做不了的，只可以耐心引導他們去完成。如果幫他們做了，后果就是他們永遠都不能學會自己的事情自己做，不能養成良好的行為習慣。經過一段時間的實習，覺得其實幼兒教師的心中應該有一把尺，就是教師堅守的原則，這些原則的出發點和終點都應是發展和提高幼兒的能力。

小朋友們都非常天真可愛，我很喜歡和他們玩。我會趁做操前的這個機會和他們玩成一片，和他們聊天。我試著讓自己變成小朋友，融入他們的生活，但這樣卻并不代表小朋友會聽我的命令做事。原因就是我沒有真正以一個老師的身份和他們說話，命令他們做事。有一次，我答應他們，他們吃完午飯就讓他們在操場自由活動。但因為那天突然有急事所以他們吃完午飯后就讓保育老師帶他們上去睡覺了。下午上班，有個小朋友說：老師你不是說我們吃完中午飯就讓我們去操場玩的嗎？我覺得很慚愧，我沒有說到做到，失信于幼兒了，我想是不可能令幼兒信服的。我鄭重地向他們道了歉，并告誡自己今后要做到真正地尊重幼兒，對幼兒要講信用。

在實習期間，最大的感受就是理想與現實的差距很大。當我寫好一份教案，認真地在腦海模擬幾次上課的流程和情景后，我以為那節課可以上的很好了，但事實卻不是這樣。上課時間的把握，各個步驟的銜接，幼兒情緒的調動，課堂秩序的維持等不確定的因素，對教師的組織能力和控制能力提出了比我想象中更高的要求。而這些也是我以后要注意和提高的。

我把在實習期間的點點滴滴串聯起來，在這一個多學期的時間里，我的觀念，我的心態，我的能力在逐漸地發生變化，從中也領悟到作為一名新老師，一定要戒驕戒躁，要時刻以一種學習的態度來對待自己的工作，注重經驗的積累，注重觀察有經驗的老師是如何上課的，并借鑒她們好的方面，不斷提升自己的能力。這是一個成長的過程，也是必經的過程，如果自己的態度謙虛，觀察仔細，吸收得當，那么，就一定能夠取得進步，得到提高和發展。

而且，新教師還應該注意建立教師的個人魅力和樹立一個良好的形象。這就必須從自己的技能技巧、人格等方面下工夫。與幼兒的距離，建立自己的個人魅力，技能技巧也是一個很好的途徑。同時，還應該要做到言而有信。只有尊重幼兒才能令幼兒尊重自己，樹立良好的形象。有一位有經驗的幼兒教師說：“教師樹立形象要做到說一不二，對幼兒提出的要求要幼兒必須做到。當然這些要求不是過份的。例如，在活動中，有活動規則;在游戲中，有游戲規則，教師必須在細微處樹立威信。如果在細微處不注意，那更不用說在別的地方了。

樹立威信不是讓幼兒怕你，而是提出的要求必須遵守。”可見，在建立個人魅力和樹立良好形象方面，要注意的是生活中的點滴和細微之處，要講求原則和耐心，而不是靠幾節成功的課，因為這并不是短時間內可以做到的。

1、初步獲得組織幼兒教育、教學的方法，培養從事幼教工作的實際能力。在學校的四年里學習到很多理論知識，但沒有實踐一切只是紙上談兵，沒有人可以在空中架起樓閣，樓閣必須有堅實的地基，而我的堅實地基則是教育實習所積累的經驗。

2、進一步熟悉幼兒園的全面工作，加深對幼兒園教育任務的理解。在學校上學的我們早已習慣學校的作息與被別人教育的角色，到幼兒園后，每天的流程還是要經過一段時間適應，才能很流暢的進行下去，而且，當我站在教育者、老師這一崗位上時，我知道我的責任更重大了，我要帶給幼兒的究竟是什么？難道只是教會他書本上的知識嗎？答案是否定的！一個人95%的習慣養成是在5歲之前，幼兒在幼兒園最重要的并不是他學會了多少本領，而是他是否養成了良好的行為習慣，這一點對他今后的入學乃至一生都是至關重要的。

3、增強熱愛幼教工作，熱愛幼兒的思想情感，增強事業心和工作責任感。“幼兒園老師”，多少美麗的光環，但它很重，因為她必須要有愛心、耐心、細心、事業心、責任心，所以她必須付出加倍的愛，這不是每個人都能做到的。在一個普通的幼兒園，一個小型班也有十七八個幼兒，面對這么多的幼兒，要做到不落下每一個，這幾乎是不可能的，所以幼兒園為每一位幼兒編寫了“成長檔案”，老師們在填寫檔案的時候可以更加了解每一位幼兒的個性特點，每個月都可以看到他們的成長，也讓老師和家長之間有了更多的溝通。

4、把所學的基本理論、基本知識和基本技能初步地綜合運用于實際教育工作。在實踐中檢驗、鞏固、提高、豐富所學理論知識和技能，初步樹立正確的教育思想。在學校老師只是問你件事應該放在一天中的什么時候進行比較合適，怎樣才能更好的達到教學目標？但在幼兒園似乎并不怎么行得通，只有當你了解本班的幼兒，了解他們針對某件事情可能會做出的反映，才能定出合適的發展目標，把教育與實踐較好的結合起來。

5、了解當前幼兒教改動態和社會對當前幼兒教育的要求。明確幼教工作的重要作用及今后的努力方向。這個世界每天都在變化，幼兒教育也不例外，作為一名幼兒都，不僅要擁有過硬的專業技能，還要掌握先進的教育理念，才能更好的服務于幼兒，使幼兒更加健康茁壯的成長。

二、見實習階段

（一）見習階段

1、認真聽取實習幼兒園領導、實習班班主任關于幼兒園園況和班級情況的介紹。了解實習園、班的一般情況。鼓幼實行的是基本課程，采取單元教育法，并且一（轉載自本網http://，請保留此標記。）直采用小組化教學模式，所以幼兒在上課時分為兩組，我認為這樣更符合幼兒的心理發展特點，也使課堂更容易管理。

2、見習幼兒全天活動。通過三天的見習，我對幼兒的一日作息制度、內容安排、常規要求差不多已心中有數。加上學習原任教師傳授的工作經驗，我以為我組織的活動一定會達到較

好效果，其實不然，作為一個新老師，你帶給幼兒的是新鮮感，這使幼兒非常喜歡你，望著他們迫切的眼神，我不由得緊張起來，一個問題問出口，自己就覺得問問題的角度面太廣了，這使幼兒不能很快地抓住問題的重點，當一個幼兒的答案偏離了你所希望引導的正確軌道時，所有幼兒的思維都會被局限在一輛偏離正常軌道而又疾速行駛的列車上，你必須思索如何把它拉回來？這是沒有經驗的我們始料未及的。終于你想出了解決的方法，可下面一個環節，又要如何進行呢？昨晚背得滾瓜爛熟的臺詞，現在早已支支吾吾。

3、盡快地熟悉全班幼兒的姓名，熟悉幼兒園環境。在第一個星期，我已經可以非常自信的說出每位幼兒的名字了，這為我后期的實習打下了堅實的基礎。

（二）實習階段

1、認真制訂詳細的每日計劃和課時計劃。提前三天將計劃交給指導教師審閱，經同意后方能試教。這是園長的規定，在當時看來覺得很苛刻，但現在想起覺得非常可行，從自己擬出一份教案，到老師修改，再到自己完善，到最后的教具準備，起碼也要三天時間，而且，提前交教案，也給自己留出了充分的準備時間。

2、實習生必須精神飽滿地組織幼兒一日活動，熱愛幼兒，對幼兒全面負責。作為老師，如果不能以身作則又怎么能要求你的學生？冬季雖然寒冷，但晨間鍛煉，老師一定要把手伸出來，如果進行活動老師不精神飽滿，又怎樣激發孩子的學習積極性？最重要的，它畢竟是孩子，對自己并不是非常了解，對自己的行為也不能做出正確的評估，所以老師必須肩負起保育員的重擔，何時脫衣穿衣？何時開窗透氣？何時需要消毒？何時不應哄鬧？甚至就連洗手的方法也要一遍一遍的重聲，并在旁邊監督護理。

3、在指導教師指導下，學習做家長工作。這點還是需要時間的磨練。但對于家長，我們要同樣熱情。

4、實習后期，每位實習生組織半日活動。在我實習的第二個星期我開始帶上午的半日活動，剛剛接觸會很不上手，完全記不住下一環節是什么？幾點進入？這時指導老師會從旁提醒，這樣帶了兩三天，我已能有條理的獨立帶起上午的半日活動了，下一星期也順利地進入了下午活動。

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幼兒教師在實習完畢之后如何寫實習報告？如果你正在為寫實習報告而煩惱，不妨參考以下這份幼師實習報告范文，希望各位能從這份實習報告中領略到實習報告怎么寫。

今年的暑假是我走進大學的第一個暑假。同學們都想在暑假里找份工作或實習一下從而來提高自己的社會實踐能力，我也不是示弱。我的專業是學前教育，但對于幼兒園我了解甚少，與小孩子接觸也不多。所以我決定找一家幼兒園去倆節一下，由于奧運大的幼兒園都放假了，我只好找了個小型的家庭幼兒園，那里的孩子不過九十個。下面，我將我的實習報告總結如下，并請大家提出寶貴意見及建議。

這個幼兒園條件是很差，老師都沒有經過專業的培訓，有的都沒上過高中。那個幼兒園完全就是看孩子的托兒所。我從七月十五日到八月一日在幼兒園實習！這個幼兒園和我想象中的幼兒園差距實在太大了。

我待的班是小班，他們的教室沒有一點色彩和布置，他們的課程只有三門（語文，數學，英語）他們只有2本書，一本故事書，一本英語書，數學沒有課本，只是教0~25，偶爾教幾首古詩！一節課半個小時，一天上八節課！課間的加餐都是學生自己帶的，大多都是膨化食品等零食。那些食品對孩子的成長都很不利！幼兒園只有中午一頓飯，是為留園的孩子準備的，留園的孩子很少，飯不是太好，距離老師說的色香味俱全，差好多！

我還看到了他們是怎樣管制孩子的，我看了都害怕，所有的老師都喜歡大聲恐嚇孩子們，對孩子大打出手，孩子們都很怕老師！那里的老師脾氣很爆，我都受不了了，我想老師，尤其是幼師脾氣應該非常好才對，應該很有耐心地去說教才對！我想我們應該培養很有耐心地去和小孩子們打交道。還有就是一定要有親和力，一定不能一臉嚴肅，那樣孩子們會很害怕，很恐懼，不愿意與你接近，我們也很難于他們交流！

半個月的時間，關于幼兒園我并沒有收獲什么，還是不知道正規的幼兒園是什么樣，正真科學的課程和飲食到底是怎樣在幼兒園進行的！在那個所謂的幼兒園里，我心情很復雜！這樣的幼兒園會把孩子教成什么樣，孩子帶在這里是福是禍？沒有人可以說清楚！

剛剛開始的幾天里我都是在聽課，他們的課很隨意，想上就上，不想上就讓孩子在班里玩！孩子的天性是玩沒錯，可該上課也上的！待在這我很郁悶！但當我看到孩子們圍著我喊我老師時，覺得很幸福，覺得很開心！我沒把自己當老師，每天和他們一起玩，一起游戲！很開心，我試講的時候，注意力好像都不集中，我沒辦法用他們習慣的方式（大聲恐嚇，打）去解決！課本知識根本用不上，我很苦惱！明白自己的課本知識還很難和實踐相結合！需要努力，需要再學習！

在這個幼兒園里看到的打罵，讓我很是氣氛，可我無能為力，園長看了都不說話！我想說孩子不是打罵成才的，我希望所有的人在教導孩子時都不要去打去罵！要耐心去教導，要學會賞識！尤其是老師們！

以上是我的實習工作總結。在這個幼兒園里我收獲什么知識，唯獨收獲了很多快樂！是這些孩子給我的，我越來越喜歡個孩子們呆在一起了！我想他們已成為我繼續努力學好這個專業的又一動力！孩子們我愛你們！這個幼兒園增加了我的斗志，我要通過我的努力去讓所有的孩子，能正真的去享受幼兒園帶給他們的快樂！現在首先要做的就是努力學習，不斷完善與提升自己，好好完成學業。暑假要結束了，新的奮斗要開始了，我會加油的！

第二篇：茶藝師實習報告

篇一：茶行實習總結

李記茶行實習總結

將近一個多月在茶行的實習，在領導和同事們的關照和指導下，及自身的不懈努力，讓我在各方面都取得了長足的進步。在茶行我學到的不僅是理論知識，更多的是自我綜合素質方面的認識。最主要的是不僅讓我學會了做事，還教會了我如何做人。對培養我的工作意識和提高我的綜合素質有著特殊的意義。在此我由衷的感謝公司，給了我這么好的一次機會。一個多月在茶行的實習，讓我學到更多的知識，也得到了更好的提升。綜合理論課知識的學習，學到的是讓自己能更好地指導每天的工作；現場實習的經驗驗證了學到的理論知識，更好地提高了工作效率，也讓我明白了茶行這一行業和其他行業之間的特殊之處。在茶行學習令我領會了更多的茶文化，真真正正的感受了一次茶行文化的博大精深和茶行業比較特殊的營銷方式，以及中國茶品牌的許多知識。

茶道：是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結合，并通過茶藝表現精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。茶道就是人道。茶道的角色是茶人，從古至今，從海內到海外，幾乎無處不無茶人，無時不有茶人。一個人，只有當他對茶產生敬意時，才能成為新的茶人和愛茶人!茶既是靈魂之飲，以茶載道，以茶行道，以茶修道，因而茶中無道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧，也不理會飲茶修身養性的作用，亦算不得“茶人”。

在茶館里，茶博士、茶把士、茶服務員以茶迎客；在居住處，以茶待客有主任和賓客；在茶會上，有主持者、茶藝師把茶道之美、茶藝之情展示給應邀嘉賓；家具茶事則自烹自飲，自得其樂。照理說，茶人不必言資格、論貴*，但茶既出在道德立國的中華民族，也就給茶道賦予了濃厚的道德色彩，茶人也便有了茶德禮儀的標準。茶圣陸羽的標準很簡單，要求茶人是“精行儉德之人”。唐末劉貞亮要求茶人循禮法、行仁義、謙恭和平、凈心高雅，即以茶行“道”。此處的道又以儒為主。

茶可以分為六種：紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶（烏龍茶）和白茶。①??、綠茶

綠茶是將采摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。按殺青和干燥方式不同又可分為： a、蒸青綠茶用蒸汽殺青而 成的綠茶稱之為蒸青綠茶。其品質特點是“三綠”，即干茶色澤翠綠、湯色碧綠、葉底鮮綠、香清味醇。b、炒青綠茶

炒青綠茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分為長炒青、圓炒青和扁炒青三類。長炒青形似眉毛，又稱為眉茶。圓炒青外形如顆粒，又稱為珠茶。扁炒青又稱為扁形茶。長炒青的品質特點是條索緊結，色澤綠潤，香高持久，滋味濃郁，湯色、葉底黃亮。圓炒青有外形圓緊如珠、香高味濃、耐泡等品質特點。扁炒青成品扁平光滑、香鮮味醇，如西湖龍井。c、烘青綠茶

烘青綠茶大部分用于窨制各種花茶，稱之為茶坯。特點是外形完整稍彎曲、鋒苗顯 露、干色墨綠、香清味醇、湯色葉底黃綠明亮。d、曬青綠茶

曬青綠茶是制緊壓茶的原料。如磚茶、沱茶等。②、紅茶

紅茶屬發酵茶類，基本工藝過程是萎凋、揉捻、發酵、干燥。我國紅茶種類較多，產地較廣，有我國特有的工夫紅茶和小種紅茶，也有與印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶。③、烏龍茶

烏龍茶又名青茶，屬半發酵茶類。基本工藝過程是曬青、晾青、播青、殺青，揉捻、干燥。烏龍茶的品質特點是，既具有綠茶的清香和花香，又具有紅茶醇厚 的滋味。烏龍茶種類因茶樹品種的特異性而形成各自獨特的風味，產地不同，品質差異也十分顯著如鐵觀音 ④、白茶種類

白茶屬輕微發酵茶類，基本工藝過程是晾曬、干燥。白茶的品質特點是干茶外表滿披白色茸毛，色白隱綠，湯色淺淡，味甘醇。白茶是我國特產。⑤、黃茶種類

黃茶屬輕發酵茶類，基本工藝近似綠茶，但在制茶過程中加以悶黃，因此具有黃湯黃葉的特點。黃茶制造歷史悠久，有不少名茶都屬此類。⑥、黑茶種類

黑茶屬后發酵茶，是我國特有的茶類，生產歷史悠久，花色品種豐富。早在11世紀前后，即北宋熙寧年間(公元1074年)就有用綠毛茶做色變黑的記載。黑茶是很多緊壓茶的原料，黑茶壓制成的緊壓茶有茯磚茶、黑磚茶、花磚茶、湘尖茶、青磚茶、康磚茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圓茶、緊茶??等等。以湖南、湖北、四川、云南、廣西等省區為主要產區。黑茶的年產量很大，僅次于紅茶、綠茶產量，成為我國的第三大茶類。黑茶以邊銷為主，部分內銷，少量外銷，因此，習慣上又把黑茶制成的緊壓茶稱為邊銷茶。

普洱茶是用優良品種云南大葉種，采摘其鮮葉，經殺青后揉捻曬干的曬青茶(滇青)為原料，經過潑水堆積發酵(漚堆)的特殊工藝加工制成。

茶營銷的知識和平時一般商品的很不一樣，茶本身有一個文化內涵，正是這個話內涵讓茶的營銷方式區別于其他行業，以其說在賣茶，還不如說是在賣中國一重很古老的文化。

桂林茶葉市場的競爭狀況和全國一樣，異常激烈，所以茶行之間的計征隨著茶文化越來越受到人們的關注以及人們生活水平的提高而加劇其競爭，茶的營銷本身是一種很慢很慢的營銷，慢中存在危機，所以茶行這樣的一種超級慢的節奏也要有嚴重的危機感，如果認為茶行業的慢而感覺沒有危機，就是最大的危機。做為一名零售企業的管理者，要時刻提高自身對市場競爭的敏感度。只有時刻掌握市場的變化，經過對變化的分析，然后采取相應有效的營銷活動應對，才能為公司贏取更多的利益。市場競爭，時刻存在，如何在競爭中取得最大的優勢，就是做為管理者的職責所在。作為一名管理人員，不但要時刻具備對市場的敏感度，更要時刻的提升自己的知識與業務技能。因為，安于現狀就是最大的陷阱，所以，學習知識、提升自身的能力勢在必行。pdca（計劃、實施、驗證、整改）模式的學習、應用及驗證讓我受益非淺。讓我懂得在工作中，好好應用pdca，使自己的工作簡單明了化，進一步提高工作效率。在以后的工作中，我會全情地投入去工作，讓自己成為一名具有強烈責任感和使命感，有遠大目標，在困難面前堅忍不拔的xx百貨人。帶領好團隊，為公司創造更大的利益。成功，每個人都渴望成功，但是真正成功的人卻很少。成功即為實現自我目標。想要實現自我目標，就要讓自身得到提升。不斷地學習，認真的思考，每天進步一點點，靠近成功一點點，就是最好的提升。

在以后的學習生活中，我還是會按照最高的要求來嚴格要求自己，使自己做到最好。現在的形勢下，找到一份好的工作并不容易，所以我對自己的要求就要更加的高了，這是對我將來的負責。我希望在以后的歲月里我能夠做到更好！篇二：茶藝實訓報告模板【實訓目的】：了解綠茶的相關知識，以及綠茶的基本沖泡程序和方法。【實訓內容】：老師向我們介紹泡茶的器具包括：蓋碗，茶匙、茶夾、公道杯、茶壺、品茗杯、聞香杯等以及怎樣擺放的問題；然后教我們泡綠茶，泡綠茶只需要玻璃杯，所以第一步：溫杯潔具（這一步需要倒入三分之一的水進行順時針旋轉杯子，對這一步進行反復的練習）；第二步：投適量的綠茶；第三步：注入三分之一的水之后搖香；第四：注入七分的水最后品嘗。泡制綠茶要學會吊水線，以便讓水散熱。【實訓過程】：首先，進行茶具的擺放和認識；然后，根據老師教授的綠茶沖泡方法進行練習，；最后，在熟悉綠茶沖泡程序的前提下，使用綠茶，進行一次完整的沖泡過程并品嘗所泡綠茶。【實訓總結】：第一次要擺弄這么多的茶具，要泡好一壺茶真是需要繁雜的步驟，就簡單的泡制綠茶來說，就需要反復練習，熟練掌握技巧。同時泡茶的水是熱的，那就需要在不讓自己燙傷的前提下還要保持姿態端莊，舉止優美柔和。泡好一壺茶，絕不是一朝一夕可以練出來的，在泡綠茶中最考我們的就是溫杯潔具，需要倒入開水來旋轉杯子，動作要優美，同時要讓杯子盡量都沾上熱水，稍微一不注意就灑在了身上，這樣，就比較失敗。非常考察臂力和耐力的呀。

在到水中，需要吊水線，就是讓開水在進入杯子與茶接觸之前進行降溫，因為泡制綠茶的水不需要太熱，吊水線不僅展現茶藝師的功力，而且特別好看，在單純的泡制茶的過程中加上這么一步，更具觀賞性。

茶香，特別的味道，在搖香時，盡量要讓茶葉揮發出自己的香味，特別展示茶的品質，最后讓客人品茶。最重要的是，在泡茶程中，也要同步進行解說。解說詞最好能結合茶葉的特性及有關的歷史文化背景并富有詩意。在介紹及解說過程中到自然、流暢，用詞準確，語速適中。這是我們最達不到的境界啊，在泡茶中，只顧泡茶，沒有對茶進行講解，是失職啊。中國茶文化源遠流長，博大精深。

【實訓目的】： 了解烏龍茶的相關的知識，以及烏龍茶的基本沖泡程序和方法。【實訓內容】：老師介紹烏龍茶的基本知識，然后對烏龍茶所需茶具的擺放進行介紹，在介紹完后開始泡茶：

1、溫杯燙壺；

2、投茶并搖香；

3、浸潤泡；

4、刮沫；

5、把水倒入聞香杯（洗茶）；

6、沖泡，進行淋壺增溫；

7、出湯并倒入聞香杯；

8、用品茗杯扣住聞香杯然后快速翻杯；

9、把品茗杯放在茶盤上，奉茶；

10、品茶 【實訓過程】：首先，老師講述烏龍茶的知識并進行烏龍茶泡制過程演示；其次，按照方法進行冷水和熱水不同，進行烏龍茶程序的練習；再次，使用烏龍茶，完整的進行一次沖泡；最后，品嘗所泡茶。【實訓總結】：烏龍茶的泡制是學習過程中最復雜的泡茶方法，需要很多的茶具，要根據美學原則還有方便和安全的前提下，茶具的擺放應根據空間的大小進行合 理搭配。

烏龍茶的特殊芳香物質，需要在高溫的條件下才能發揮出來，所以在泡茶前需要把茶具用沸水洗一遍，炮制過程中還要淋壺增溫，以保持茶具的溫度。沖茶時，要使茶葉翻滾充分發揮茶葉的特質，這樣才能品味到色、香、味美的茶。茶是用來喝的，是開門七件事之一，是和老百姓的生活息息相關的。茶藝不僅關注沖泡過程，同時把茶的滋味感覺和心理感受，都很好地融為一體，追求一種極好的生活享受.不僅要泡的一手好茶，還要具備一定的茶葉知識，在給客人泡茶時，特別是烏龍茶泡制時步驟過多，時間比較長，泡茶時不能冷場，要在泡茶時結合泡茶的步驟介紹茶的相關知識，和客人進行一個良好的溝通，營造一個和諧的氣氛。我們在泡茶時，就沒有那么專業，甚至連泡茶的過程也懶得說，這是大忌，需要加油。

最后，品茶時，要給客人奉上茶，而且烏龍茶的品法是要分三口品下，而且女士品茶要含蓄矜持，低頭側身而飲下。

【實訓目的】： 了解潮汕功夫茶的相關知識，以及基本的沖泡方法。【實訓內容】：老師講述潮汕功夫茶的歷史來源并且演示泡茶步驟。然后，我們自己進行分段練習。第一：溫杯潔具；第二：滾杯（洗品茗杯）；第三；投茶，搖茶；第四：浸、潤、泡；第五：沖泡（淋壺增溫）；第六：用洗茶的水再次滾杯；第七：品茶 【實訓過程】：首先，老師進行潮汕功夫茶相關知識的講解并且演示泡制的方法；然后，按照老師講的方法，進行泡茶的練習；最后，用茶進行潮汕功夫茶的完整練習并品嘗泡制的茶。【實訓總結】：學習潮汕工夫茶，和以往學的茶有所不同。潮汕工夫茶特別講究，比如，當壺中還有一點水時，需要一點一抬頭依次點入茶杯中，特別有意思，這個過程叫“關公巡城”和“韓信點兵”。茶藝特別講究泡茶的說法，都會有那么一個有意思的名字。泡潮汕工夫茶，需要燙杯，轉動杯身，要讓杯子在另一個杯子里像輪子一樣的滾動，要讓杯子轉動的快，杯子才不會倒下。泡茶需要懸壺高沖，以便于刮掉茶沫。蓋好茶壺，還需要淋壺增溫，這樣能使熱氣內外夾攻，使茶的香氣充分揮發。

茶藝包括一定的禮儀規范，這種禮儀規范既包含在迎賓奉茶當中，同時也包含在沖泡的整個過程當中任何一種茶藝都應該有自己和其他的茶藝相區別的甚至是獨特的或者是唯一的藝術表現。潮汕功夫茶有自己獨有的文化內涵和歷史淵源。所以，泡茶，不僅泡的是茶，還是豐富的茶文化。茶藝師的功力和泡茶技藝展現給客人的是精神上的滿足，得以傳播茶文化，所泡出的茶，則是物質上的享受，喝茶是追求自然、平靜，外修內省。【實訓目的】：了解紅茶的相關知識，以及基本的沖泡方法。【實訓內容】：老師講述紅茶的特點包括：產地、名茶代表、制作工藝、茶類特點及發酵程度，紅茶泡法的步驟：第一：溫杯潔具；第二：投茶；第三搖茶、聞香；第四：浸、潤、泡（浸潤泡的水倒入品茗杯，洗茶、洗杯子）；第五：沖泡；第六：分茶。【實訓過程】：首先，老師進行紅茶的相關知識講解和演示紅茶的泡制方法；其次，根據泡制程序和方法進行反復練習；再次，在熟悉的方法的前提下，使用紅茶進行一次完整的演示并且進行自己的創作紅茶的泡制；最后，分享品嘗。【實訓總結】：泡紅茶用到蓋碗，拿著蓋碗稍不注意就燙手，拿杯子也是技術活。紅茶跑法簡單，但也是需要反復練習，做到熟悉。泡茶的步驟雖然有規范要求，但不必要僵化，而是要充滿著生活的氣息，生命的活力，比較注重泡茶時的意境，本身泡茶過程就是一種怡然自得的享受。

紅茶屬全發酵茶，適合以較高的溫度沖出茶香，沖泡秘訣在于，水煮開后直接用以沖茶，水入茶壺之際約是95℃高溫，這是最適合紅茶的溫度。制作花茶調飲茶，需要各種材料搭配合理，需要對材料特別熟悉，才能泡制好的調飲茶，達到很好的效果。【實訓目的】：了解花茶的相關知識，以及花茶的泡制程序和方法。【實訓內容】：老師講述花茶的產地、來源、制作工藝等有關花茶的知識，花茶的沖泡步驟：第一，溫杯潔具；第二，投茶，搖香；第三，潤茶（倒入三分之一的水，進行搖香）；第四，沖泡；第五，出湯（蓋子掀開，不能悶茶）；第六、分茶、品茶。【實訓過程】：首先，老師講解花茶的相關知識以及演示花茶的基本泡制方法；其次，根據花茶的炮制方法進行反復練習；最后，使用花茶進行完整的演示并品嘗。【實訓總結】：花茶是再加工茶，既有茶香，也有花香。泡花茶是一件很賞心悅目的事，看著那些花被沸水沖著打滾，有意思。

沖泡花草茶其實并不復雜，與沖泡紅茶、中國茶有不少共通的原則水質與水溫都是誘發花草茶色香味的重要因素，沖泡時的水溫在95度左右，如此泡出的茶澄亮色正，味道也佳。篇三：茶藝實訓報告

茶藝實訓報告

今天我們懷著歡樂的心情來到我們的新校區上我們老師的茶藝課。在這個課上我學到了很多知識。

中國是一個千年文明古國，禮儀之邦，崇尚禮節。中國有句民諺：無茶不成禮，中國茶文明傳達的是純，雅，禮和茶道的精神理念，傳播的是人與自然的交融，啟發人們走向更高的生活境界。茶藝人士說，喝茶的環境對于喝茶的人來說，并不是最重要的，這就在于喝者的心情。喝綠茶可以消暑，冬喝紅茶可以祛寒；大口喝茶可以解渴，小口品茶可以知味。人未改，茶是茶，不同的時節，不同的心情，不同的喝法，也就有了不同的滋味，不 同的感悟，因而對于真正的品味者來說喝茶自有喝茶的樂趣在。飲茶，既可以養生又可以治病，茶葉中既有營養的樂趣在。飲 茶，既可以養生又能治病，茶葉中既有營養成分又有藥理作用。如果能根據自我體質，選用適宜茶療方，對增進健康，增進體質定會有宜。“冷水泡茶慢慢濃”這是一句值得人們細細品味的喝茶人的妙語。喝茶人總想說出茶的滋味，卻不知道茶的滋味，就在喝茶的過程中，喝茶時，要從中體會“所喝的是什么味道”及其敷衍著生活的滋味，將一份“如何品味”的心思塞在心里，恐怕就全把真正的滋味放過。平淡的水溶入幾片茶葉，就成為茶；似水流年，平常的生活，若是有了一顆自覺他的心，就會充滿歡喜，這像宋人杜少山的詩句所寫“寒夜客來茶當酒，竹枋湯沸火正紅，尋常一樣窗前月，才有梅花便不同”

佳茗，是清是醇，是苦中帶甘，是超凡脫俗，是不卑不亢，是無聲勝有聲，更是一種生活態度，我們在品茶中品味人生，品味生活，在生活中體味茶意，才能撫平內心之浮躁，不徐不疾的前進，從容，優雅的生活。人生如茶，茶似人生，只要用心品茗，從容之可得其真味，品茗中，看悠長人生，心寧神靜，回味里，天籟之音，繚繞縷縷，屬于自己的那一簾幽夢，定會在某個不經意的瞬間，纏繞在身邊。

第三篇：2021大學生師實習報告字

大學生師范實習報告2021字

大學生師范實習報告2021字

大學生師范實習報告xx字

我作為一名光榮的頂崗實習生已經兩個多月了，隨著實習的深入，我們各位同學對頂崗過程中的甘苦之樂，得失之別有了更清楚的了解，對于教師這個光榮的職業和頂崗工程的意義有了更深刻得認識，下面，我作為二中頂崗同學的代表介紹一下我們的實習情況。

一、單位總體情況

臨城二中是臨城縣重點初中，無論是基礎設施還是師資配備都屬一流，全校共有兩個校區，初一初二在北院，而初三畢業生在南院，共有教職工100余人，學生近xx多人、現在在耳中頂崗共3人，一人為中文、其余兩人為英語。我們居住在南院，而教學活動均在北院，在教學上均已安排了指導老師，其中中文系已獨自帶班，其余兩人也早已開始承擔部分教學任務，在生活生也已配備上了電飯鍋等生活設施，在政治生活上也堅持每周開例會，小組成員互相交流心得，完善知識結構，提高教學技能，目前團支部也已經進行了一次征文活動與師大得.調查任務，一切都在正規有序的發展。

二、月考分析

總體上看，9班得問題在于優等生不足，但整體水平較高，10班在于差生太多，整體水平偏低。與指導老師相比，我的指導老師兩班均為第一與第二，其他老師的差距也十分的小，大部分在3分左右，因此尚需下大工夫、大力氣。

三、實習過程中的問題及不足

在課下與組員內部交流中，總結有以下這幾方面的不足：

一是課堂紀律要加強課堂的效率是學習的重要保證，我們很容易與學生打成一片，但對課堂應該毫不放松，課堂上必須該說得說，該罰的罰，敬畏從來都是一體的，如果不畏你，那么師道尊嚴無法體現，效果也就無法保證，成績自然下降。

二是課堂重點要突出，有棱有角。

剛剛從大學課堂出來的我們肯定是想展現我們的才華，但課堂教學有時會漫無邊際，重點不突出，無法做到老是明確、學生清楚，該講的絲毫不能放，一定要強調在強調，要放的開、收的攏。

三是符合教學實際、加強管理。

以二中為例，二中有很多外縣如隆堯等地的學生，基礎較差，有的同學甚至連拼音都拼不對，這個事實讓我很是頭疼，于是每上一節課便從本課拼音入手。利用下午第4節課進行講評，時間一長效果就比較好了。另外對于整個班級要加強管理，有些同學習慣不好，不交作業或是應付了事，我便對這部分的學生進行統一檢查、筆記、日記等天天上課檢查，時間一長，習慣就養成了。以后也不用費力去催討作業了，作為實習生的我們威嚴不夠，那么就要從小處著眼，自己費心只要效果好也是值得的。

四、我們的優勢

我們的經驗不夠豐富，但我們也有自己的優勢：

首先，我們有熱情。很多老師說十年把熱情用完了，但我們沒有，我們希望大展拳腳，有動力去干些瑣碎的事情。我們不會嫌苦嫌累，因為收獲才是最重要的。

其次，我們有時間。我們沒有其他老師們家庭得困擾，我們的生活夠簡單，所以我們有時間去一個個的管，只要針對教學，成績會有提高的。

最后，我們的知識結構較新，可以交給他們更多的新東西。作為師范大學的學生，我們是較為專業得，我們可以運用自己的新理念去實踐、去幫助學生們讓他們進步。

五、今后工作計劃

細細算來，我們的頂崗已經進行了一半，如果說前段時間在摸索，那么后半程則是真正提高自己了，為了讓我們在二中頂崗得同學繼續進步，也為了頂崗工稱的有利進行，在剩下的時間里將實行以下計劃：

1.小結工作，繼續提高。來到二中實習已經兩個多月，我們小組將會趁此機會總結得失;為以后工作地進行打下良好的基礎，在不斷的交流當中吸取經驗，鞏固提高，讓自己進一步向優秀教師靠攏。

2.加強管理，迎戰月考。在剩下的時間里還有3次考試，必須全力以赴做到最好。對于課堂紀律與班級管理更要狠下功夫，必須花大量時間與精力去管理學生，不能放松，對于每一次的月考都要重視，認真分析，總結提高，不斷完善教學技能提高自己的業務水平。

3.加強團支部建設、堅持團員學習。雖然人少，但這不能成為不進行團員活動的理由。以后仍然堅持每周開一次例會，認真填寫會議記錄，互相交流心得體會，并準備開展一系列的活動，以順利完成師大對于團支部的要求。

頂崗過程是一種巨大的鍛煉，這對于我們來說既是挑戰也是機遇，雖不是一路彩虹但卻是一路收獲。日日夜夜都辛苦，點點滴滴為教育。“落紅不是無情物，化作春泥更護花”，愿與君共勉，共為頂崗創下一片藍天!

第四篇：教學實習報告：初為人師（寫寫幫整理）

首先，需要說明的是，我喜歡教師這份職業。其次，我渴望在成為一名正式教師之前能夠鍛煉自己，感謝學校給予的這次機會。

小時候，剛剛升入小學，我就表現出對老師極大的向往和崇拜，也許有遺傳和環境影響的作用吧，我家在學校住了幾乎二十年。每當放假，我和小伙伴們便做“教學”的游戲，我每次都搶著當老師，而且是語文老師，精彩的向“學生們”講爸爸教給我的童話故事。

因為喜歡，所以才有可能認真，才有可能做好。

來到單位的第一天，我就已經定好了實習階段的全部，大到兩個月，小到每一天，前一個月主要是聽各個年級的語文老師講課，從他們的講課中一些技巧和方法，后一個月主要是自己上臺講課，把自己的講課方式和前一個月的他人講課技巧結合起來，使自己的課講得更好。剩下一個星期的時間，把初中的六冊語文課本看一遍，了解初中課文的選材方向，以便確定自己今后的學習目標，并學會怎樣賞析所看到的文章。

開始聽課了，主要是語文課，但偶爾也聽些歷史、政治之類的。第一次是在七年級三班，老師講的《安恩和奶牛》第二課時，我發現語文課確實改革了，特別重視學生的自主學習，教師只是引導者，每個班都分有四人小組，上課討論答題。教師要用多種方式來調動學生的積極性，對于剛上初中的學生，最好的就是鼓勵法。這節課的亮點是討論多且妙。第一個，奶牛是孤獨的嗎？第二個：安恩是孤獨的嗎？第三個：現代人給寵物扎個小辮子，穿件衣服和安恩對奶牛有區別嗎？這三個問題設計得特別好，可以讓學生多角度回答。從這節課，我學到了教師應從哪個方向設計討論問題，并和現代社會聯系起來，讓學生感興趣，多思考。

第二節還是聽《安恩和奶牛》第二課時。這節課的亮點是教師讓給文章寫個小結尾：安恩最后是什么樣的反應？一學生一語驚人：“安恩把奶牛殺了，她不想讓奶牛孤獨，死了也比忍受孤獨強”，全班哈哈大笑，遇到這種情況，一些經驗不足的教師就淡定不起來了，會慌神兒，可是這位教師循序漸進的引導學生，先找學生回答了安恩的性格特點，然后說：“安恩是一個善良仁慈的老太太，怎么會舍得殺心愛的奶牛呢？”然后一步步的指引學生理解整篇課文。

聽了三十多節課，英語有幾節，也學到了一些教學方法，這里就不多談了。我所在的實習單位是按照“三勤四環節”教學法上課的。“三勤”即促使學生養成“勤動腦、勤動口、勤動手”的良好習慣，“四環節”即“定向誘導、自學探究、討論解疑、反饋總結”四個環節，“三勤四環節”以“三勤”為內核，提高學生的自主學習能力和團結學習能力，這也是素質教育改革的方向，改變了傳統的教師一個人滔滔不絕，學生卻昏昏欲睡的尷尬場面。

聽課結束，開始了講課。第一節課準備得很充分，草稿就寫了七頁，正式的教案幾乎把要說的每一句都記了下來，走進教室，心里一陣發緊，開始上課，稍微好點，但當解釋“母親的矛盾心理”時，我變的矛盾起來了，腦子出現了空白。這節課只是一個開始，我知道自己需要更多的鍛煉。

第二次要講《偉人細胞》，共二課時，我認真的備課，查了一遍又一遍資料，寫了一頁又一頁草稿，對課文的了解度更不用說了，幾乎達到熟能成誦的地步了。開始上課，感覺好多了，越來越放松，學生們配合得非常好，個個爭先恐后的舉手發言，我很高興，竟然隨即給他們補充了一點文學知識。通過這節課我明白了課堂氣氛對于一個教師也是非常重要的，如果老師講課，學生亂哄哄，老師提問，學生又低頭沉默，盡管教師想講好課，也會漸漸失去耐心。這篇課文我講了四個班，感覺好多了，舉了例子，聯系了生活，學生們也感興趣。我在慢慢的進步了，相信付出總有收獲，我一刻不停的工作，不累，不苦，因為我喜歡。

還給八年級二班講了一節誦讀欣賞課，即教學生理解欣賞詩歌，除了課本上的幾首現代詩外，我又在黑板上寫下了一首北島的《宣告》，并開始示范朗誦，我深情地把那種激烈的、不屈的感情表達出來，課堂上剛剛有小聲說話的聲音，然而當我在開口的瞬間全班鴉雀無聲，全神貫注的聽我念詩，完畢，竟鼓起了掌。后來，又教了他們幾首席慕容的詩，一節課下來，學生們意猶未盡，本子上抄得滿滿的。其實，這節課我的意圖是培養學生對詩歌的興趣，對文學的興趣，讓學生慢慢地接觸文學。

最后一節課時，讓學生給我的講課情況作評價，學生們像小鳥一樣活躍，紛紛舉起了手，這里我大概說一下他們的評價，而且是很認真又中肯的。第一，聲音有點小，穿透力弱。第二，對學生不嚴格，太溫柔了。第三，在黑板上寫字不用力，字體傾斜。第四，語速有點快（有學生說快，有學生說還行）。第五，說的“那么”有點多。我親愛的學生們，你們觀察太仔細了，深深的感謝你們，永遠記著你們那燦爛的笑臉和課堂上爭先恐后舉起的小手。

最后一周，我看完了蘇教版初中六冊課本，下面對做一個總的評價。

第一，“情”，不僅重視學生的智商提高，而且注重培養學生的情商，有很多關于愛國題材的文章，使學生在青少年時期就了解中國的歷史，對歷史英雄充滿崇敬之情并有報效祖國之決心。除了愛國情，還有親情，如課文《背影》、《我的母親》等。另外還有對動物的愛護保護之情，熱愛大自然之情等。

第二，“廣”，即對課文的選材范圍特別廣，有小說、歌詞、廣播稿，還有在報紙上截取的文章。作者有大家，也有默默無聞的報社記者，甚或一些學生。這可以使初中生擴大視野，在接觸文學的同時，可以更廣、更深的了解世界。

第三，“新”，語文課本在不斷的更新和改革，這是必然的，因為時代在發展，文學需要跟得上時代的步伐，文學不像數學、物理那樣，一個定理可以持續幾百年，而文學的思想是變化著的，所以語文課本一直在更新發展。宇航員航天飛行、北京申奧成功、中英香港政權交接儀式等緊跟時代步伐的文章出現在了語文課本上，這也使學生們在“封閉式”的學校中就可以了解國家大事，或者提高自身的創新能力。

第四，“趣”，語文課本還突出強調了學生的興趣，這也是素質教育改革的方向。課本在每一單元的后面，都有一節欣賞課，有詩歌、散文、古典名著或外國名著，旨在培養學生對文學語文的興趣，有了興趣，一切學習都不是難事了。

對語文課本有了一定的了解后，就應該確定今后自己的學習方向了，關于應該多看什么方面的書，小說、散文、詩歌、文言文等方面都需要涉獵，課文內容廣，哪個方面的書都不容錯過，所以，要多看書！對于作家也是這樣，關鍵是在看書的時候要學會怎樣結構文章，怎樣賞析字句，有事要分析出是用什么描寫方式，或用什么方式表現主題，某個字能不能刪去，為什么用得好等等，這些都是在講語文課文上需要運用到的。自己以前看文章只是看個故事大概，或摘抄下來優美詞句，而沒有從深層次上去思考為什么用這個句子，這個詞語，這樣使用有什么妙處，作者的用心在那？所以，要學會咬文嚼字，琢磨字詞的用法。

實習階段結束了，自己定的完成了，看著厚厚的兩本教案，感到內心無比的充實。

因為喜歡教師這份職業，所以才認真，才會努力地做好。

第五篇：華師1203專科《實習報告》格式要求

各位學員：

你們好！《實習報告》要求3500字以上，A4紙打印，格式要求如下：

1.題目：小二黑體頂部居中上下各空一行

2.署名：小三黑體居右署名內容：河北邢臺寧晉奧鵬專業姓名

3.正文： 小四宋體行距1.5倍行距每段落首行縮進2字符左邊距2.5厘米，上、下、右邊距各2厘米。

4.左側裝訂

請務必于9月23、24日把《實習報告》、《實習評定表》，一式兩份交到電大教務處。

寧晉電大教務處2013.9.2