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大學生云溪區雞場實踐報告

時間:2019-05-12 16:01:19下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《大學生云溪區雞場實踐報告》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《大學生云溪區雞場實踐報告》。

第一篇:大學生云溪區雞場實踐報告

幾年暑假,我全部用在了社會實踐中了。因為我學習的是畜牧專業,所以我想在今后的工作中,我還是需要實際的操作能力,因此我準備到一家養殖場實習,一來可以鍛煉自己的專業知識,二來也可以打發暑假漫長的時間,賺些生活費,這些都是我要參加社會實踐的目的!我實習的地點是一家養雞場!

在云溪區道仁磯鎮泗瀧村村支書的雞場實習了一個多月中,我第一次把在校所學知識運用到實際的工作中,真正的實現了由理論到現實的轉變過程。這次實習,不僅讓我大開眼界,提升了自身能力而且在做人方面也受益非淺。

一、了解實習基地的基本情況

初來乍到,老板沒有立即吩咐我們做事,只是帶領我們參觀了兩個較大規模的雞場。老板親自喂料并告訴我們一次不可過多投料,大概每個雞場(5000只)投喂5-6袋顆料飼料。通過實地參觀和老板的介紹起我了解到1號、2號雞場的基本情況并詳細記錄在冊。

1號雞場的基本情況:

1)總面積:450平方米

2)密度:10/平方米

3)開食:2次/月(早晚各一次,早上6點半,晚上5點半)

4)雞品種:麻雞

5)飼料品種:湘佳顆料

6)數量:4500羽

7)水箱:9格

8)光照24h(晚上6點開燈,早上6點半開燈)

2號雞場的基本情況:

1)總面積:350平方米

2)密度:13/平方米

3)水箱:7格

掌握了基本情況之后,我們又具體地了解了每個雞舍的采食量,飲水量。為接下來的工作做好了準備。

二、做了哪些工作

每天天剛亮,我們的工作就開始了。除了簡單的喂食,最麻煩的事情還是雞發病的問題。幾乎每天至少都會有十幾只病倒。我對病雞進行了仔細的檢查,發現病雞所患大多是球蟲病,體內有很多大腸桿菌。根據發病的嚴重程度治療的方法各異,用藥的劑量和品種也有所不同,這可是一門大學問。球蟲病一般用藥時磺胺粉、喹噁啉、治菌磺、tmp粉、小蘇打。

雞也是有情緒的,除了要重視患嚴重疾病的雞,還要對雞的精神狀況做細致入微的觀察。在觀察中我發現有少數雞出現精神呢憂郁、不采食、不飲水的狀況,這類雞一般表現為羽毛凌亂、目光渙散、站立不穩,如果不及時采取措施很容易發展為重病患。于是我對比進行了分析研究,給雞注射球痢靈,把抗救王銀翹散均勻地拌在飼料里喂食。因為種種原因,通常會有幾只雞因救治無效而死亡。

為了預防疾病的發生和污染,我在老板的指導下定期給養殖戶做21d 化囊的滴口疫苗,每次能做幾千只,另外還要做7d的新二支滴眼和注射新城疫苗,一次做幾百只不等。

十天后共出雞25596.2斤,雞舍的雞全部出檢,死亡75只,料重780袋。出雞之后,我便負責清洗雞舍,上午沖洗屋頂、窗戶以及墻壁,下午沖洗地板和雞舍的外墻。次日再將地板沖洗了一遍,將飲水器、料桶、窗戶上的薄膜清洗干凈。為了徹底殺滅細菌和病毒,還要進行全面的德消毒工作,采用的是噴霧式消毒、熏蒸(主要成分甲醛)消毒。新雞入舍后適時調適溫度。四月二十六下午在公司開會,主要討論了以下幾個問題:

1、雞場的管理工作

2、出入雞舍的衛生要求

3、了解養雞的工作流程

4、端正心態,考驗耐心

三、做人和心態得到鍛煉

偌大的一個雞場,管理人員很多,各負責不同的工作。我在實習過程中不斷地向經驗豐富的員工求救,學習他們可貴的經驗,建立了良好的人際關系。由于工作認真負責、一絲不茍,老板極非常信任我,放心地把工作任務分配給我去做。同時也傳授一些專業性的知識。

養雞本是一項非常繁雜的工作,雖然是單調地重復但也會遇到新的狀況,因此也是有挑戰性的。我的知識增長了也在心態上達到了新的境界。全然沒了以前的浮躁。這真是一筆來之不易的財富。

四、不足和以后的目標

對于養殖工作來說,觀察能力顯得尤為重要。我在這方面還有所欠缺,需要加強培養。無論從事哪一項工作都要遵守職業道德規范,我一定要養出健康的雞,為人民提供健康營養的雞制品。

中國是個人口的大國,隨著人民生活水平得到提高,動物產品的需求量越來越大,由于雞的飼養周期短、投資少、風險下和市場前景廣闊,可以大量養殖。我的目標是在五年之內辦一個自己的養殖場,潛心鉆研養殖技術,不斷發現與開拓技術。

正是自己有著如此遠大的目標,所以現在的我還是需要持續不斷的努力下去,我相信在今后的工作中我可以做的更好的。事實就是這樣,沒有自己一直以來不斷的努力,自己是無法辦一家養殖場的,只有現在的我努力學習,努力實踐,我才會在將來取得成功,為自己的將來做出最好的規劃!

第二篇:雞場實習報告

篇一:養雞場實習報告 實習報 告

大學是一個小社會,步入大學就等于步入半個社會。我們

不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實習的磨練,我們深深地認識到社會實習是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實習中去,才能使我們發現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用,在實習中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實習活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實習活動范圍,挖掘實習活動培養人才的潛力,堅持社會實習與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會實習與專業特點相結合,為地方經濟發展貢獻力量為社會創造了新的財富。

在一個多月的實習生涯中,發現在實際工作中不一定有太

多地方用到專業知識,更多的是我們要耐心、細心一步一個腳印、腳踏實際的去工作,只有基本工作做的夠好,才能贏得上級和同事的信賴,才有機會展示更多的才華。單憑專業知識不可能在工作上高枕無憂,更多還是需要腳踏實地做一些細微之事。我實習的單位為崇信縣畜牧局下屬的一個土雞養殖場,該

養殖場位于勞坪,地理位置優越、水資源豐富、環境污染較小、交通便利,成立于一九九六年,屬于一個比較年經的養殖企業。該養殖場現有土雞場房八棟,分為雛雞室和育成室,擁有后山果園80畝。主要從事于土雞的生產,銷售。養殖場采用的是散養和放養相結合,和全進全出的養殖方式,以完全利用后山果園的優勢。從根本上利用良好的資源,以達到果園除蟲,增加土雞的肉質的口感和羽毛顏色為目標。

進入養殖場后,正是該養殖場新一輪的雛雞育成計劃,共

訂購雞苗6000只,均為7日齡,在進場后養殖人員應做好之前的準備工作:

1、對雛雞室和育成室做好消毒工作,一般雛雞室采用薰蒸

法,將雛雞的籠放入雛雞室,將門窗關閉,采用甲醛薰蒸法(福爾馬林30ml+15ml高錳酸甲,密閉30分鐘左右,溫度在24~27℃,濕度75~80%,效果最佳。)育成室可以采用火燒法和消毒液反復沖洗法相結合的方式進行消毒。

2、對料盤和飲水器作好消毒工作,用1%的新潔爾滅進行 多次沖洗,洗好曬干,在雛雞進入雛雞室時放入飼料備。

3、雛雞室應控制好相應的溫度和溫度.以保證雛雞有一個

良好的生長環境。雛雞到達雞場后應進行初步的消毒,可采用噴霧消毒法進行消毒。消毒后分批放入育雛室,在飲水中加入維生素c,以調解雛雞的應激,雛雞可以自由采食之前已準備的好的飼料。雛雞進場的第一個星期,場內飼養人員應輪流24小時值班,隨時觀察雛雞的身體情況,以及室內的燈光、溫度和濕度的變化,及時作好調節工作。飼養員完工后應做好工作記錄,以便輪班的同志和雞場管理人員了解生產情況。需注意的是在雛雞生長到一定的程度時,體格會逐步長大,飼養管理員應及調整育雞欄的空間,以防止因空間過小,擠壓等造成的傷亡。

雛雞進場后到達一定的日齡后應開始做免疫措施,以防治疾病的危害。具體的免疫預防程序如下:

n7~9日齡:雞新城疫ⅳ系+傳支h120二聯苗滴鼻;n9~12日齡:雞法氏囊疫苗飲水;n23日齡:雞痘疫苗翅內剌種;n25日齡:雞新城疫ⅳ系+傳支h52疫苗飲水;n28日齡:雞法氏囊疫苗飲水;n80日齡:雞新城疫ⅳ系+傳支h52飲水。

在進行免疫措施的同時,應注意基本的飼養管理,斷喙就 是雛雞養殖過程中的一個重要環節。

斷喙的目的在于防止啄癖,尤其是在開放式雞舍高密度飼

養的雛雞必須斷喙,否則會造成啄趾、啄羽、啄肛等惡癖,使生產受到損失,并可避免雞只扒損飼料而提高養雞效益。斷喙的最佳時間一般在7-10日齡左右較合適,但應注意的是:斷喙前后兩天不喂磺胺類藥物(會延長流血),并在水中加維生素k(每公斤水中加入2毫克)。且不宜在氣溫高和免疫接種時斷喙,以免加重應激。斷喙后飼槽中多加飼料,以減輕啄食疼痛;飲水中添加多維,并避免出現其它應激。斷喙時注意力集中,動作敏捷,切的長度適宜,灼燒后不流血。

當雛雞到過日齡時,將轉為育成室進行開放式散養,此時

飼養員應逐步更換飼料,同時進行其它的免疫預防,在免疫的同時也應仔細的觀察雞群的健康狀況,及早發現問題提早處理。飼養員在每日的工作中應做到“四檢查”:

一查:早起開燈看雞群。早上開燈后看雞群動態。健康雞群開燈后看到飼養員,會

發出“嘎嘎”叫聲,表現出急需吃食的樣子。如開燈后除大部份健康雞出現些情況,室內仍有少數雞只出現精神沉郁、閉目頭彎曲到翅膀下,或站立發呆、翅膀下垂、羽毛蓬算,要飼養員驅感才活動,說明此時雞只已發病。二查:低頭觀察雞糞。

早上起來觀察雞糞便。健康雞排出的雞糞呈條狀,或團狀,并有少量白色尿酸鹽。發病雞會出現拉稀,肛門口被污染,排出的糞便顏色呈綠色,白色,黃色,紅色,或黃白紅混合色或清樣稀便。此時可根據糞便顏色判斷雞是否患病,患病程度。三查:觀察雞采食快慢。

健康雞在采食的過程中活撥好動,食欲旺盛,整個雞舍一

片“嘎嘎”聲,唱料聲。如雞發病則精神沉郁,食欲降低,吃料減少,食盤內所剩飼料較多。四查:晚上聽雞舍動靜。

晚上關燈后聽雞舍動靜。健康雞晚上關燈后半小時內休息,安靜無聲。如發現“咕咕”或“呼嚕呼嚕”聲。咳嗽喘息聲,尖叫聲,可能有傳染疾病發生。飼養員每天做完檢察工作后,做好記錄工作,有問題及時

上報管理人員,以及時做好應對措施,防止、減少雞的死率,提高生產效益。

到成年雞到60日齡時可移入山上放養。白天放雞活動,曬太陽,覓食。早、中餐可喂半飽,發揮雞覓食的積極性,晚餐喂飽。這樣即可以節省節飼料,又可以減少山上害蟲對果樹的危害,其次,放養對雞的生長發育較好,尤其是對羽毛的生長。在雞達到80--90日齡時就可以進行銷售了。

總結:本人進入養殖場實習后了解到,因為該養殖場是一

個較年輕的養殖企業,在資金和經驗上還不完全成熟。不具備孵化雛雞的能力,所需雞苗乃由其它地區訂購。并且飼料也是由飼料廠提供,這樣大大的提高了成本價格。要降低成本可需從二個方面開始:

一、學習新的高效養殖技術

1專家指導,學習雞飼料的營養需要和合理搭配,收購玉

米、豆粕等飼料中的主料。可采用分批實驗的方式,自配飼料。2學習孵化技術,到大型養殖廠進行學習交流,購進父母 代種雞,場內孵化雞苗。

二、轉變單一的養殖模式。

1采用小規模、大群體的生產方式 2在養雞專業村,實行雛雞共育,充分利用設備和技術力 量,為雛雞提供適宜環境。

3優質飼料、合理防疫,精心管理。4雛雞共育結束后,分散到農戶飼養。

5農戶根據自己的人、財、物及場地確定規模,一般農戶 飼養500只左右。篇二:種雞場實習報告

一、種雞場

1.1進雞前準備工作:沖洗育雛舍、消毒

a)清洗育雛舍料桶、飲水器、舍內所有地方、舍外水溝、沉淀池

c)飲水系統清洗消毒:300斤水加衛可消毒劑150克將水箱、水管浸泡消毒24小時,然后浸泡用水400斤加百毒殺一瓶浸泡。

d)舍內噴霧消毒:第一次用菌毒殺或abb一瓶加水400斤,用高壓沖洗機對雞舍內所有部位全面噴霧消毒,待干燥后用百毒殺一瓶加水400斤進行第二次噴霧消毒,干燥后再用衛可200克加水400斤進行第三次噴霧消毒。e)舍內熏蒸消毒:用福爾馬林26斤平均分到兩只消毒鍋中,加水 5斤,加熱消毒。

2)進苗前2天(冬季前3天)打開門窗通風或開風機通風。1.2育雛期飼養 1.2.1進苗

1)進苗前一天(冬季為前2天)生煤爐加溫,使舍內溫度升至34—35℃。

2)進苗時,先把公、母苗箱分開,然后按管理員的要求放入籠內,要特別注意公、母不能混亂和雞苗數量要準確。3)飲水開食:雞苗放好后2—4小時開始第一次給水。第一次給水量為150斤(水溫25—30℃),加入葡萄糖7包、活力健3包,水加好后2—3小時開始喂料,第一次給料不得超過40斤。第一次加水時要觀察雞只有無“洗澡”現象,1.2.2育雛期的飼養管理(1-6周)1)每日工作安排

上午:換消毒池、消毒盆消毒水。檢查溫度,加溫或通風,喂料、加水;挑出死

雞和病殘雞,觀察雞群狀況,挑出死雞和病殘雞,抓起地雞放入籠內;地面消毒,搞衛生或其他工作。

下午:檢查溫度,加溫或通風,喂料、加水;;稱料,做報表或其他工作

晚上:檢查溫度,加溫或通風,喂料、加水;晚上10點至凌晨6點要每隔2小 時檢查一次溫度 2)溫度控制:

3)飲水的管理:1~7天用飲水器加水;8天齡開始過渡乳頭式飲水,16天齡撤飲水器。4)喂料:1-7天齡用料桶,8天齡開始過渡用料槽,15天齡撤料桶。1-3天齡每次加料量不得超過50斤,4-7天齡每次加料量不得超過60斤,16天齡開始按管理員的要求稱料飼喂。5)空氣:雞舍要通風,空氣要流通,減少空氣中有害氣體的濃度。

6)光照:1-21天采用24小時光照,以后每日減少1小時光照,光照強度用40瓦的白熾燈為適宜。

1.3育成期飼養 1.3.2轉入雞群

1)搬雞日齡一般為:冬天33-35天齡,下午搬雞;夏天土雞、竹絲雞類28-29天,其它品種25-27天齡,上午搬雞9:30前完成。

2)冬天轉群應提前一天預溫,使舍內溫度達16~20℃。3)搬雞完成后,將病、弱、殘雞和不符合選種要求的雞只挑出淘汰 1.3.3育成期的飼養管理要求 1)每日工作安排 上午:換消毒水(洗手盆、消毒池)衛生(料槽、水管、水箱、屋檐衛生等),拖料、搞衛生,帶雞消毒、檢查水電 下午:換消毒水(洗手盆、消毒池),拖料、帶雞消毒,稱料及其它工作,檢查 水電、做報表、門口消毒 2)飼喂量: a)在不同的階段采用不同飼料:一般情況下7~17周后備料 —→ 18周過渡預產料 —→19 周~開產前一周預產料 —→ 23周過渡種雞料。

b)飼料品種過渡時間:小雞料過度到后備料5天,后備過度到預產料5天,預產過渡到種雞料7天。新料每天按一定比例遞增。3)日常均勻度調整及用料操作:

a、7~15周齡,根據體重、體型將雞群分為大、中、小、,實行不同的料量或限飼方式。b、18~20周齡,按高低冠進行分群,將低冠的調到雞籠上層或兩邊光線較充足的籠位,并且要適當增加飼料和維生素。

c、調雞要注意調雞次序,即大雞中小雞調到中雞,中雞中小雞調到小雞;小雞中大雞調到中雞,中雞中大調到大雞,應逐級進行不能越級,而且要準確,每周一次。d、喂料時先喂小雞后喂大雞,勻料時要先勻大雞后勻小雞 4)周末體重抽稱操作:按雞群10%隨機抽稱,并做好稱重記錄工作,在當天計算好體重均勻度,并參照指標做好下一周的料量。

5)光照原則:育成期不能增加光照時間,為8小時恒定光照,采用15瓦的白熾燈 6)溫、濕度調控

a)育成舍最適溫度為18~25℃,b)做好雞舍保溫和通風換氣工作。1.4配種期種公雞的飼養管理 1.4.1預產期 1)、預產期16~17周公雞從平養轉入產蛋舍籠養,每籠1只,中大型品種留種數在110只,小型品種在120只 2)、18周開始轉預產料,適當放大料量,同時多加一些營養性藥物。3)、開產前15天應提前進行剪毛調教,每3天調教一次。剪毛時要注意公雞的主尾羽不能剪掉,肛門周圍的羽毛要剪干凈,便于采精。4)、進行精液品質的測定,在開產前1~2天進行,選留精子密度大,活力強,呈乳白色的健康合格公雞留種。5)、整個育成期、預產期要做好種公雞的免疫接種工作,不能漏做。1.4.2配種期 1)、合理的光照和溫度

在18~27℃時公雞的精液品質最好,當舍溫高于30℃時要進行濕簾降溫。光照每天不能少于10小時,生產中每天采用14~16小時光照同于母雞,光照強度在10勒克司為宜,光照不能過強過長,防止公雞疲勞。2)、種公雞與種母雞要有合適的配種比例,控制在1:50左右 3)、采精次數不要過于頻繁,以隔天采精一次最好 4)、配種期結合精液品質檢查,及時淘汰死精、弱精及殘次雞,精液檢查為每兩個月檢查一次。5)、給種公雞創造良好的飼養管理環境。冬季當室溫低于10℃時要加煤爐保溫,飼養環境的好壞直接影響公雞精液品質。6)、根據品種的不同來掌握輸精量,小型品種精液量少,但精子濃度大,輸0.025ml/只雞,中大型品種精液量多,但精子濃度小,輸0.03ml/只雞。1.5產蛋舍的飼養管理 1.5.1雞群轉入

搬入的種雞必須會同育成區長做好交接工作;將大雞、中雞、小雞分倉放籠;公雞按1:40—50轉入;雞群搬入后需要清點雞數,轉群后一周內挑出病雞、殘雞和明顯發育不良的雞只,及時淘汰。

1.5.2產蛋舍工作1)更換消毒水(洗手盤:百毒殺、頂點3ml配3斤水;消毒池:abb、消毒靈10ml配6斤水),搞衛生,地面消毒

2)巡舍,觀察雞群,看溫度,抓地雞,撿死雞,及時挑出抱窩雞、殘次雞等。3)撿蛋,選蛋

4)喂料,均勻無灑料

5)做好人工受精的準備工作,帶雞消毒。

1.5.3光照管理:原則上開產前一周13.5-14小時,開產第一周14-14.5小時,以后每周增加0.5小時,直至16-16.5小時為止。1.6種雞人工授精 1.6.1采精

a.用手把公雞捉出雞籠外。

b.雙腿夠牢牢地夾住公雞的雙腳,把公雞固定。

c.右手用中指和無名指把采精杯夾住。伸直手指,使食指壓住公雞恥骨凹入處,使集精杯靠在泄殖腔的斜下方。這時集精杯不能對著泄殖腔的正下方,以免有糞便排出掉進集精杯中。d.用左手的拇指和食指輕輕按摩公雞兩側肋骨凹陷處,并且一邊按摩一邊向泄殖腔方向移動,移動過程中稍微向下用力壓。e.當左手移動到接近泄殖腔處,稍微用力按著生殖凸出的皮膚,形成對生殖凸出的一定的壓力。注意用力不能過大,否則會出血。這時會有精液流出。

f.當流出一少部份精液后,把集精杯對著生殖凸出,讓精液流入集精杯中。g.用吸管插進集精杯底,慢慢地吸起精液。再把吸管口斜靠試管內壁,擠壓吸管頭部,使精液慢慢地流入集精試管中。

注意:采集精液時不要讓糞便和其他異物掉進集精杯中;吸精過程中要細心觀察精液,看是否有異物,若有就要把它棄掉;顏色異常的,如黃褐色、粉紅色、有白色棉絮狀物等精液也應棄用。要時常檢查精液質量,及時淘汰不合格的公雞。

1.6.2翻肛打開母雞籠,右手握住母雞的雙腳,把母雞的尾部拉出雞籠外,讓母雞的下腹卡在雞籠口,右手稍為用力把母雞的雙腳向外拉,這時左手拔開母雞泄殖腔處的羽毛,食指在泄殖腔上方壓住,接著拇指在泄殖腔下按著,這時母雞的泄殖腔就會顯露出來。注意:翻肛動作要快,食指和拇指用力要均勻,翻出的肛要圓滑。放雞動作要慢。

注意:翻出的肛不能過高,也不能翻得過小,要易于輸精;當翻肛時如果母雞排出雞糞,要把雞糞抹掉后才能輸精。1.6.3輸精

a.左手拿著集精試管,并且手指間夾一塊棉花;右手拿輸精滴管輸精。

b.右手拇指和食指稍稍用力壓住滴管膠粒,把滴管口伸進裝精試管的精液面里,然后松開右手拇指和食指,讓精液吸到滴管中,每次吸取的精液量為0.03ml。c.將吸取精液的滴管插進母雞的泄殖腔里,插入的深度為1.5-2厘米。擠壓滴管的膠粒,使精液輸到母雞的泄殖腔里。d.當精液從滴管中排出后,要迅速抽出滴管,然后用棉花把滴管擦干凈才能進行下一次吸精工作。

e..如果輸精過程中有精液流出泄殖腔外,要重新輸過。注意:輸精深度以1.5—2cm為宜,輸精不能輸得太深,否則會不利于精液在輸卵管中的保存,影響受精率;也不能輸得太淺,否則會使精液流出。輸精過程中要輕、溫柔,不能用力過大,否則會創傷母雞的輸卵管,導致輸卵管炎。

二、孵化廠 2.1種蛋保存

存蛋室溫度保持18~22℃,利用空調機來調節溫度時,加水盤提高濕度。當環境氣溫在15~30℃時,存放時間不超過2天的種蛋不用存入存蛋室,但應避免陽光直射和雨淋;當環境氣溫低于15℃或高于30℃時,所有種蛋均要入庫保存。2.2種蛋消毒

將裝車后的種蛋推到消毒室,按要求取適量福爾馬林用電磁爐加熱揮發消毒,具體藥量按每立方米30毫升的福爾馬林計算。篇三:雞場實訓總結 在上周五我班組織同學去石家莊明德牧業實訓,經過這次種雞場為期一天的實訓,我從中學到許多關于雞養殖和管理的知識,同時在其他各領域的知識面也得以擴展,包括為人處事,專業學識,為自己積累了一定的社會經驗,受益匪淺。

首先我們穿上白大褂通過消毒通道消毒,接著來到育雛室,去里面了解一些關于養雞方面的資料和方法。認識了長料槽,短水槽,自然通風口。去看的雞舍是以傳統階梯式的雞籠。了解了一些養雞方面的知識。比如:

一、適宜的溫度和濕度

溫度是育雛成敗的關鍵因素之一,提供適宜的溫度可以有效提高雛雞成活率。由于雛雞體溫調節機能不完善,雛雞對溫度十分敏感,溫度過低,雛雞易扎群,容易擠壓而死亡;溫度過高,雛雞體內水分易蒸發,造成雛雞脫水,影響雛雞的生長。一般要求第一周雛雞舍為32℃~35℃,以后每周下降2℃~3℃,降溫幅度不能過大,降到18℃~20℃時脫溫。濕度過高過低都不利于雛雞的生長發育。濕度一般1~10日齡為65%~70%,10日齡后保持在55%~65%。

二、合理的光照制度光照能夠提高雞的新陳代謝,增進食欲,使紅細胞血紅素含量增加;實踐證明,光照的時間長短與強弱,光照的顏色與波長,光照刺激的起止時間,黑暗期是否連續與間接,都會對雞的活動、采食、飲水、身體發育、性發育產生重要影響。一般第一周采用全天24小時光照,第二周19小時光照,自第三周開始,密閉式雞舍可用每天8小時光照。光照強度具體應用時,每15平方米雞舍在第一周時用1個40瓦燈泡懸掛于離地面2米高的位置,第二周開始換用25瓦的燈泡就可以了。

三、通風換氣

雛雞新陳代謝旺盛,單位體重所需的新鮮空氣和呼出的二氧化碳及水蒸氣量多,雞糞中還不停地釋放出氨氣。不良的舍內環境因素,將給雞只帶來應激,影響雞只的正常活動,影響機體的生長發育,降低機體免疫功能,增加機體疾病感染幾率,使雞生長發育不同程度地受阻。所以育雛室應特別注意通風換氣。育雛室通風換氣與保溫是一對矛盾,解決這一矛盾的有效辦法就是:早春、晚秋和冬季,由于空氣寒冷而又缺乏通風設備時,可在雞吃料時進行,由于雞群正在吃料,處于活動狀態中,這時舍溫下降2℃~4℃對雞體基本無妨礙,但是要避免直面風吹。等待雞群吃完料,雞群中有2/3數量的雞開始或正在飲水時,再關閉窗戶。嚴禁雞休息時開窗通風。否則,雞容易發生感冒,或者因此誘發呼吸道疾病。通風和保溫常常是一對矛盾問題對立。要解決好這一對矛盾問題,最好的辦法是在房頂設置天窗,或者在房檐下高窗部位安裝換氣扇。

四、飼養密度 飼養密度直接影響雛雞的生長發育,特別是雛雞的整齊度,密度過大,雞的活動范圍小,雞群擠壓,采食不均勻,使雛雞發育不整齊,出現大小不一;密度過小,造成雞舍和設備的浪費,不保溫,經濟效益低。一般以每平方米面積飼養1~7日齡的雛雞20只左右為宜。以后隨著日齡的增大,逐漸減少飼養只數。調整時應將弱小的雛雞單獨飼養,使其能逐漸生長為大群水平。

五、保持環境安靜,搞好衛生和消毒

雛雞非常膽小怯弱,對周圍環境的微小變化都非常敏感。外界的任何干擾都會對雛雞產生嚴重的驚群,致使雛雞互相擠壓而引起死亡。因此,育雛室要注意保持環境安靜,防止貓狗等進入驚擾;搞好育雛舍內外及育雛用具衛生和消毒,消毒時要兩種或兩種以上消毒液交叉使用。接著我們來到育成區,在這里我們了解到育成雞雞舍通風條件,特別是夏天,一定要創造條件使雞舍有對流風;即使在冬季也要適當進行換氣,以保持舍內空氣新鮮。通風換氣好的雞舍,人進入后感覺不悶氣、不刺眼和刺鼻。

1、限制光照

光照是育成雞生產中不可缺少的重要措施,尤其育成雞更要嚴格掌握。育成期限制光照,主要是防止雞早熟。方法是采用人工光照,把雞群每天的受光時間控制在8小時以內。雞舍內安裝15瓦燈泡,安裝高度為2米,燈泡行間距3.6米,照度在5勒克斯左右。此期光照時間要相對穩定,切勿出現逐漸增加光照的現象。

2、保持適當密度如果密度不合理,即使其它飼養管理工作都好,也難以培育出理想的高產育成雞。育成期在平面飼養的情況下,每平方米的合適密度為:7~12周齡,10~8只;13~16周齡,8~6只;17~20周齡,6~4只。

3、減少應激反應日常管理工作,要嚴格按照操作規程進行,盡量避免外界不良因素的干擾。抓雞時動作不可粗暴;接種疫苗時要慎重;不要穿著特殊衣服突然出現在雞舍,以防炸群,影響育成雞正常生長發育。

4、及時轉群上籠若籠養,到后期把散養的育成雞及時地轉入籠內飼養,一般在開產2~3周前(18周齡)完成,最好在夜間進行,避免騷亂。上籠后,應讓雞盡快喝上水、吃上料,使不安定的情緒穩定下來。如到接近開產時再轉群上籠,往往使開產時間延遲,造成不必要的損失。轉群時應結合整頓雞群,把那些生長遲緩,或體重明顯弱小者挑出,單獨進行飼養管理,盡快趕上大群;對那些過弱或患病的應予淘汰。

在孵化車間里我們認識了自動孵化機,在孵化車頂上有封門,每兩小時翻蛋一次,雞蛋大頭向上,孵化車間由種蛋庫、孵化室和出雛間三部分組成,孵化車間窗戶要小,避免陽光直射種蛋、孵化器和雛雞,而且有利于熏蒸消毒。孵化廳地面最好為水泥地面,并設置排水槽,有利于沖洗消毒。孵化廳要設置排氣孔,將每臺孵化器、出雛器排出的有害氣體集中在一個管道內,然后經排氣孔排出。

飼養期超過70天的雞只必須用cvi988液氮苗,在注射雞馬立克氏病時使用的是9號針頭。

第三篇:雞場可行性報告

雞場可行性報告

養雞場建設項目可行性報告

改革開放30年來,養雞生產已經從農村家庭副業一躍成為全社會一大產業。雞肉是價格低廉的健康肉食品,我國對雞肉的需求在居民食品中的比重正在逐年增加。日益嚴重的食品安全標準將要求各類雞生產養殖企業進一步規模化。

進入世貿組織以后,融入國際經濟一體化進程日益加快,入世給我們帶來機遇的同時,也迎來了新的挑戰。對于畜牧業特別是養雞行業來說,規范化、科學化、生態化要求更加嚴格,這就要求我們摒棄原有不好的養殖理念,引進新設備、新思想、新方式,實行單元式養殖模式,分區分點做好單一品種或多品種養殖。

為跟上大的時代背景,為同國際養雞模式接軌,我國養雞業要從農戶家庭養雞,發展到專業化養雞,最后達到產業化養雞模式。第一章 總論 1.1 項目名稱及性質

項目名稱:養雞場建設項目 項目性質:新建 1.2 1.3 養老產業可行性報告

1.3.1可行性研究工作依據 1)《國土資源部、農業部關于促進規模化畜禽養殖有關用地政策的通知》。2)《中華人民共和國野生動物保護法》。

3)國家政策以及省、市、縣農業中長期發展規劃。4)財務效益評價按國家《建設項目評價——方法參數》(第三版)進行規范化計算和財務經濟分析。

5)機械設備價格依據各專業生產廠家報價比較后綜合估算。6)土建工程依據當地同類工程造價比較估算。1.3.2 可行性研究工作的范圍 1)建設規模及規劃布局,環境分析。2)散養雞/圈養雞場地條件分析。3)技術的可靠性分析。4)生產銷售的可靠性。項目建設單位或承建者 可行性研究工作依據和范圍

5)編制勞動定員、工程投資、成本估算和經濟效益評價。1.4(1)建設地點:黑龍江省八五一零農場原七連場址。

(2)建設規模:按散養雞150000只,圈養雞50000只設計。

配套建設圍欄棚(架)舍、防疫、飼料加工廠、接種設備和辦公、生活設施。(3)建設期限:從簽約起3年整。

(4)建設內容:項目單位自建一個養雞場,分兩個養殖功能區:

散養雞散養區占地約157818平方米,按護欄約2000米;圈養區占地面積約占100000平方米。同時按照設計建設各養殖分區圍欄棚舍、飼料加工廠、生活、辦公、服務設施。項目地點、規模、期限及建設內容: 1.5 投資規模與資金來源 1.5.1投資規模

項目總投資 萬元,其中:固定資產投資 萬元(防疫及技術裝備投資 萬元),流動資金投入 萬元。1.5.2資金籌措

項目建設單位自籌 萬元,其中: 萬元用于固定資產投資,萬元用于流動資金;申請產業扶持資金 萬元。1.6 經濟效益分析

項目建成后,可實現年收入 萬元,年利潤 萬元,投

資利潤率 %,所得稅后投資回收期 年,財務凈現值 萬元,財務內部收益率 %。1.7 主要技術經濟指標

項目主要技術經濟指標表 1.8 綜合評價和論證結論

1.8.1 綜合評價:該項目建設通過“生態、科學、多樣化”的生 產經營模式,符合國家的有關產業政策,建設規模適宜,資金安排合理。項目設計方案合理,現金實用。財務分析經濟效果可行,管理體系健全。在項目建設的設計中兼顧了資源的綜合利用,不會造成環境污染問題,有利于標準養殖、健康養殖、生態養殖示范場的建立與推廣。論證結論:該項目從建設規劃、投資規模到經營管理均切實可行,立項目標明確,經濟效益、社會效益和生態效益處理和諧,對調整地區農業畜牧業產業結構,推廣畜禽標準化、良種化、規模化散養生產,增加農民收入具有重大的現實意義,建議有關部門抓緊批準立項,并予以大力支持。

第二章 項目背景及必要性 2.1 項目背景

生態養雞是一個跨學科行業,涉及到養雞學,動物營養學,生物學,生態學與土壤肥料學等學科。它是以微生物技術為核心,通過對雞類排泄物的科學處理,實行農畜結合、相互促進、提投入、高產出、少污染的良性循環的生態養雞系統工程。它是集約化養雞發展到一定階段二形成的又一個亮點,是

生態養殖可持續發展的需要,也是落實黨的十七大精神,建設生態文明的集中體現。本項目集生態養殖與網欄式高科技單元模式養殖為一體,實行多種養殖經營模式,已達到充分利用勞動力、土地和其他資源,發揮區域性畜牧業的綜合效益,滿足市場需求。發展虛幻經濟,創建節約型社會,貫徹落實經濟可持續發展的根本要求。2.2 項目實施必要性

我國進入世貿組織以后,畜牧業發面臨更加激烈的市場斗爭,當今的畜牧業的國際競爭已經不再是單項產品和單獨經營者之間的競爭,而視包括肉食產品價格、質量、品牌和畜牧業經營主體,經營方式在內的整個產業體系的綜合競爭,為滿足我地區雞類產品的需求、增強本地區的行業競爭力,根本在于提高雞類產品的質量檔次和衛生。此項目建設具有以下幾點必要性 2.2.1協調本地區經濟結構失衡

相對而言,本地區的農業經濟除部分牛農外,仍是以糧食種種植業經濟為主要經濟形態。以往經濟模式產值低,利潤少,固守死板,在新的經濟形勢下,繼續新的產業切入點和新的經濟增長點。該項目充分依托地區優勢,從“生態、特色”出發,積極擴展高效畜牧業產業,使原有經濟結構向農畜平衡轉變。通過大

力發展畜牧業中最具有活力特色的畜禽養殖業,將傳統產業轉變為優勢產業,為本地區提供極大的發展空間。

2.2.2保證本地區市場有效供給

隨著人民生活水平提高,經濟空前發展,人們對于肉、蛋等動物食品的需求穩步增加。健康綠色生態的消費理念被越來越多人認識到,本項目提出的生態散養雞與單元式圈養雞正是適應了當今實際情況。產業發展迅速,養殖技術不斷完善。這就要求各地必須建立畜禽生產發展的保險機制。由原有的分散、粗放性養殖標準向產業化、規模化、產品化、品牌化標準轉變,以提高抵御市場風險的抗力。2.2.3提高畜禽養殖技術發展水平本地區畜禽養殖業雖然近年來發展迅速,但仍屬于典型的自然經濟傳統產業,養殖技術含量和生產效力低,畜禽品種繁育體系建設不完善,已跟不上畜禽業迅猛發展勢頭,不能適應現代畜禽業的發展需要。

因此,想要提高畜禽生產效率,促進產業升級,就必須走產業化。規模化、優良化的道路,必須向高產、優質、高效、安全的方向轉化,必須加速先進養殖技術成果的使用,必須加快安全、優質型畜禽規模化養殖技術推廣和產業化建設。本項目通過產業化經營模式,不僅能顯著提高本地區優良型 雞品種的供應能力,提高本地區養雞業優良化程度提升養雞業技術水平和經濟效益,滿足本地區不斷發展的現代養雞業生產需求,增強本地區此類畜禽業的市場競爭能力,并對其他同類型養殖行業具有帶動作用,促進畜禽養殖業發展。2.2.4解決本地區剩余勞動力

該項目的實施不僅能促進農場及農場周邊地區養殖業的發展,解決部分剩余勞動力,而且還將促進物資流通等方面的發展。項目建成后,隨著主導產業的發展和附加產業的興起,生態養雞場產值將大幅度增加,會培訓當地勞動力,大力宣傳新型養殖技術,帶領本地區人民全面致富奔小康,無疑,本項目具有重要的現實意義。2.3 項目建設的可行性

2.3.1優越的地理環境為生態健康提供可能

本項目區有獨特、優越的地理位置,向北約25公里抵達密山市中心,向南約15公里抵達興凱湖,向西南約13公里到達俄羅斯與中國的邊境。可延伸到城市,可發展到國際。,這為降低原材料、肉蛋產品運輸成本和捕獲市場信息提供了便利條件。2.3.2先進的養殖技術為高產高效提供保證

本項目擬聯合農墾畜牧養殖行業權威,用先進養殖技術輔助活雞養殖,他們實踐經驗豐富,技術水平過硬,常年戰斗在畜牧

第一線。依托權威養殖,將畜禽發病率、死亡率控制在全區規定標準內,并常年實施安全衛生監管,為生態養雞生產全面發展提供了可靠性的技術安全保障。2.3.3地產的飼料資源為降低成本提供幫助

本項目實施地周圍有大量農田,春種秋收自給自足,既保證飼料安全性,又滿足生態一體化規則。大量糧食和豐富農副產品資源,均可供轉換利用,可以實現生態循環利用的期求。降低成本,提高效率,資源再生,可持續發展。2.3.4良好的基本條件為項目可行提供條件近年來,各地畜禽養殖業增長發展穩定,各地對于畜禽養殖業均予以優先發展。國家和地區因地制宜出臺了一系列優惠扶持政策,在技術、信息、資金、我走等方面大力傾斜,為本項目增添活力。

同時,本地區群眾的文化水平和市場意識相對較高,對科技意識、市場意識接受能力強,推廣生態散養雞和圈養雞生產群眾認知度高,積極性強。第三章

3.1市場分析

3.1.1養雞產業的綜合分析

我國禽類產品消費需求持續快速增長,人均禽蛋和禽肉消費量在過去10年里分別增長超過51%和60%,達到人均占有 市場供求分析及預測 22公斤和11.5公斤。

禽蛋的人均消費量已經遠遠超過世界平均水平,與世界

發達國家的平均消費水平相當。禽類產品已成為繼豬肉之后,最重要的動物蛋白源。

3.1.2雞肉的消費水平是提高國民生活水平的主要標志之一 畜禽養殖業為提高國民生活水平,改善膳食結構,培養健康的飲食習慣,增強全民身體素質,發揮了重要作用。

據介紹,禽類產品營養價值高。雞肉是典型的白肉產品,具有高蛋白(23.3%)、低膽固醇(117毫克/百克)、低脂肪含量(1.2%)和低熱量(104千卡/百克)的特點,符合健康食品的基本特征。雞蛋富含優質蛋白質、纖維素和卵磷脂。隨著我國居民生活水平逐漸提高,禽類產品產量和消費量逐年持續增長。大多數家庭的日常飲食中雞蛋都是必備的食品。雞肉的消費也極其旺盛,“無雞不成席”已成為許多地區約定俗成的消費習慣。

3.1.3 養雞產業市場預測

雞類產品消費市場缺口較大。雞肉是物美價廉的肉食品之首,是我國人民餐桌上最主要的副食品之一,養雞業發展直接影響到人民的生活質量。更有資料顯示近幾年來我地去人口將增加五千人以上。原有養雞行業勢必供不應求。為滿足當地雞類食品要求,本地區應建設大型養殖場或增加濕度規模養殖場來填補市場空缺。同時為本地區滯后的養雞行業提供新動力,新契機,新品牌。以生態養殖和單元式網欄養殖為一體的規模化養雞在解決地區剩余勞動力、從分利用地區豐富農副產品資源、增加農民收入等方面具有不可替代的效果。

從市場供求來看,隨著禽類產品價格逐步回升,各地養殖

戶的補欄積極性將進一步提高,市場供給偏緊的局面將在一定程度上得到緩解。從市場需求來看,隨著中秋節,國慶,元旦、春節等傳 統節日的臨近,城鄉居民對禽類產品的消費需求將繼續增長。預計后期禽類產品價格將繼續呈穩步回升態勢,禽類產品價格將穩中有升。3.1.4養雞產業市場前景分析

隨著人們生活水平的不斷提高,人們的食品安全意識越來越強,對有機、綠色、無公害食品的需求也越來越大,通過生態健康養殖模式生產的雞類食品,無污染,無藥殘,且色澤口感俱佳,會受到廣大消費者的青睞。近年來,隨著社會經濟發展,人們生活水平不斷提高,對物質需求滿足不在局限于吃飽穿暖,而是提到到生態自然健康的層面上。食品安全和健康理念稱為全世界范圍內消費者普遍關注的焦點和市場競爭熱點。

該項目地處自然環境優越的生態地區,飼料是無公害的,疾

病防治疫苗是無殘留的。方圓——公里內無工廠化工污染。因此,生態雞類產品是營養安全的綠色食品,具有低脂肪,高蛋白,風味口感極佳等特點。

為深化項目實施,生態養雞業可持續發展。計劃項目達成生產后,一部分產品滿足當地活雞需求,一部分進入國內大中型超市,并逐步進行深加工,向國際市場擴大發展,做大,做好品牌,贏得消費者滿意。3.1.5養雞產業技術制約分析

我國是一個禽類養殖大國,其禽類和禽產品占到世界第一,但出口額僅占到世界出口總額60363億美元的 0.2%,畜禽及其產品出口之所以受挫,一方面是由于歐美等發達國家人為設置技術壁壘、故意遏止我國農業發展而造成的,另一方面是由于我國農產品生產中存在著技術落后、使用高毒投入品、投入品。以及使用不當等問題,這嚴重影響了我國農產品的質量,降低了我國農產品的聲譽。

這些問題的存在,使我國農產出口的主要障礙。禽類現代工廠化養殖,尤其是養雞生產已到了轉型期,即從普及發展轉為提高生產效率和產品質量階段。在轉型期常規的技術已暴露出明顯的弱點。就以養雞生產最關鍵的預防瘟疫和病害的措施來說,必須在技術上找到新的突破口,才能提高生產效益和產品質量,才能打破技術制約走出國門。3.1.6生態綠色食品是現代農業發展的方向 1)綠色無公害食品是世界消費發展大趨勢 隨著國民生活水平的提高,環境污染對食品安全性的威脅以及對人類身體健康的危害日漸被人們所重視,發達國家民眾的環境意識迅速增強,保護環境,提高食物的安全性,保障人身健康,成為人們關心的一項重要的大事。返璞歸真重回大自然,已經成為世界消費者的消費潮流。

目前,已有 130多個國家生產有機食品、生態食品、綠色食品、自然食品、無污染食品、無公害食品、天然食品等等,雖然其名稱不同,但從本質上來說是相同的,都是生態無公害的安全食品。

在世界市場范圍內,生態安全食品不但售價高,銷路好還受到廣大消費者青睞。

我國于90年代初開始發展綠色食品,2005年,全綠色食品品牌達到4千多個,產量3260多萬噸,產值達723多億元,每年以30%以上的速度增長,綠色食品生產已成為我國建設現代農業的發展方向。

2)生態食品是新階段畜禽生產養殖的迫切需要 隨著人們的生活水平的不斷提高,人們不再只滿足于吃飽穿暖,而視開始追求物質的滿足感,即精神層面的物質滿足,開始追求吃得安全健康,因此安全健康消費理念正成為我國國民消費主題理念。

近幾年食品安全問題,引起人們恐慌,更得到各級領導的深

切關注,從普通百姓到高層領導都十分重視產品質量安全問題。不是生產養殖什么農產品都能吃,加料雞,加藥雞對人體存在莫大的傷害。因此,要吃對人身體有益健康的農產品。黨中央提出了實施農業結構的戰略性調整,其核心任務是生產優質、安全的農產品。因此,發展綠色生態食品,是提高農產品質量與安全性的重要途徑,同時發展綠色食品有利于推進本地區農業結構戰略性調整,是當前我國新階段農業生產的一項重大戰略措施,也是新階段農業生產的迫切需要。3)生態食品,利于出口。

自2001年我國正式加入WTO以來,農業生產不再是生產什么產品都能出口外匯。WTO原則要求全面降低直至取消關稅,拆除非關稅壁壘,實行貿易自由化,但對于食品安全性指標卻又筑起超高壁壘。若想出口創匯,必須生產優質安全的農產品。如果我國不迅速提高農產品以及食品的安全性,我國的農產品不但會在國際市場上喪失競爭力,不能出口創匯,國內市場也會被國外優質產品擠兌,占領國內農產品市場,對我國的農業產品無疑是一個巨大的沖擊。

因此,我們要堅決抵制畜牧產品中的瘦肉精,抗生素和添加劑問題,必須大力發展生態健康無公害食品,讓我國具有價格競爭優勢的農產品,也能有質量安全競爭優勢。只有這樣才能在國際農業市場中占據有利競爭地位,搶占國際市場,促進出口創匯。3.2 生產營銷模式

項目擬采用“引進良種、自繁自育、封閉管理、全進全出”的標準化養殖生產模式,實行生態散養和單元式圍欄養殖模式,依靠便利的細細網絡和區域優勢,同周邊的大中城市形成長期供應渠道。3.3市場風險分析 3.3.1政策性風險

我國農業和農村經濟發展資2001進入了一個新階段,國務院于01年發布了《農業科技發展綱要》,提出了“十五”期間及今后十年我國農業科技發展的方針、目標、任務及要求,明確提出:把調整農業和農村經濟結構、提高農業效益、改善生產環境、增強農業國際競爭力提供科技支撐作為重點任務。要進一步加強對農業科技的投入,積極營造有利于農業科技創新的成果轉化的政策環境。同時,國家“十一五”農業和農村經濟發展規劃提出,要改良畜禽品種,加快畜牧業發展,到2010年畜牧業總產值比重達到38%。可見在農業和畜牧業的發展上,國家歷來是處于戰略角度上認識其重要性,將其當成是關系到國家安定團結,提高人民生活水平的大事來抓。同時,省市、農墾系統相繼出臺了一系列扶持畜牧業生產發展的優惠政策,在可預見的將來,本項目不存在政策性風險。3.3.2技術與人力資源風險 從本項目技術層面上看,對于雞疫病方面是主要風險。通過依托畜禽養殖權威機構技術上面的權力支持,實行系統化免疫,嚴格的消毒隔離措施,可以有效緩解。從本項目人力資源層面上看,項目實施的核心人員的素質是項目完成的關鍵因素之意,項目承擔單位將緊緊依托技術依托單位——八一農大的人才優勢和技術優勢,負責項目的設計方案、技術路線的擬定,項目的組織實施等,做到此處,基本上無人力資源風險。3.3.3 市場銷售風險

本項目的市場風險主要是禽蛋產品及副產品市場的周期性波動,從而影響經濟效益。

因此,我們要通過加強市場預測,評估市場環境,來降低市場風險。同時要加強新技術的組裝、集成和應用,降低生產成本,發展自給自足紫宵三位一體循環經濟模式。推進養殖產業化,提高產業鏈增值效率,分散市場風險,提高抵御風險能力,把預期市場風險降到最低。同時,隨著地區畜禽養殖業的發展,細分工多分工將成為主流。圈養雞發展轉換為單元式圍欄養雞,減少活雞大批死亡大批傷病情況發生。從市場競爭來看,本項目從商品質量,生產成本等方面具有較強勁的競爭優勢。產品憑借價格、質量優勢,可參與國內外市場競爭。第四章

項目地點選擇分析

4.1廠址選擇及地理情況 4.1.1廠址:

項目建設地點選擇在——————,距——公路約——米,距興凱湖自然風景區——公里,距——口岸——公里,距密山市——公里。交通便利,四通八達。

本項目位于 帶,地理坐標介于東經,北緯 之間,地處平坦園林地,總面積平方米。廠址選擇地勢平坦、交通方便,地理環境優越的山水之間,占地面積——平方米,欲建設雞舍——平方米,建設生態雞圍欄——米。4.1.2氣候資料:

溫和半濕潤內澇農業氣候區。本區熱量資源豐富,年平均氣溫為300C≥100C活動積溫大于2.550C,80%保證率為2.440C。年降水量570-580毫米,干燥指數0.99,無霜期150天,全區最長年日照時數,2.576小時。本區由于興凱湖的氣候調節和下墊面的影響,氣候條件特點:春季回暖晚,溫度低,季溫比其它區低10C左右,而秋季則相反,降雨幅度小,溫度較高,秋溫比其它地區高10C左右,入冬也較其它區晚,前冬(11-12月)溫度

較其它區高1-1.30C。而后冬則相反,溫度比其它區低0.5-0.70C,曾出現-390C的嚴寒天氣。4.1.3地理條件:

本區地貌屬于低山丘陵平原區。按全國區劃,屬于三江平原大地貌中的一個單元。總的地勢是;西北高(海拔2250至500米)東南低(海拔65-75米)。由于少中生代晚期燕山構造運動和第 三、四紀新構造運動及湖泊積沉的影響,使得本區呈現出高低相間型地貌特征。可分為低山、丘陵、漫崗、山谷平原、河谷平原、低平原等。根據地貌組合,可分為四個類型區,即:低山丘陵、山前漫崗、沖積平原、湖積低平原。4.1.4水文條件: 本區臨近興凱湖,興凱湖是一座有源的淡水湖,共有20條大小河流分別注入大、小興凱湖。注入大興凱湖的河流有:中國境內的白泡子河、勝利溝、洛格河、白棱河等;俄羅斯境內有:半泡子河、雷風河(列塞河)、黃道河、毛爾畢河、南金河、網房子河、夕陽河、物扎庫河等。出水口維松阿察河、金銀庫河、大西地河等。4.2地方協作條件

農場將畜牧養殖業作為農場農業產業結構調整的主要方向之一,予以最大限度的支持,要求抓住“工業反輔農業”這一千載難逢的發展機遇,形成規模效益,進一步將畜牧業做大做強,打響地方品牌商品。

項目區群眾發展土雞散養的積極性空前高漲,當地有豐富的勞動力資源,為項目建設提供了勞動力基礎。4.3項目承擔單位

項目承擔單位×××養殖場是由自然人×××獨資注冊,在墾區畜牧、農業及×××農場、連隊等相關部門的指導下成立的。法人××多年從事建筑工程和經濟管理工作,積累了較豐富的經營管理經驗,能勝任本項目實施工作。本項目的實施,主要是為養殖專業戶提供優良品種仔雞,示范帶動農民進行科學化養殖,并通過對產品資源進行整合,集中銷售,降低農民養殖風險,增加土雞養殖戶效益。第五章 項目建設方案 5.1規范化養殖概述 5.1.1散養雞

散養雞是原始傳統的飼養方法,該方法管理粗放,場地面積要求大,生產速度較慢,經濟效益相對較低。但是散放飼養生產出

來的土雞肉質非常好,深受消費者的喜愛,價格高(是肉用仔雞的1.5-2.0倍),市場穩定。在廣大山區利用森林草地,實行散放飼養,具有較高的經濟效益。實驗結果表明,散放飼養120 d的本地土雞,體重可達1800-2500 g,每只的經濟效益在5元以上。5.1.2圈養雞

1)圈養雞可以節省糧食,用節省下來的糧食去養更多的雞,有利于擴大經濟效益;也增加養殖產業的經濟收入;

2)圈養雞可以節省勞動力,圈養在一起,有利于勞動力的節省;圈養雞的比散養雞節省勞動力;為企業增大收益率。3)圈養雞有利于收集處理糞便,將收集的糞便作有機處理,建造沼氣池,為企業提供熱能;或將糞便加工再利用,可以把這些糞便去弄菜,養魚等等;增加了本項目的副收入,在企業內部形成鏈式發展結構。

4)據統計,圈養雞比散養雞產蛋更多,圈養有利于生更多的蛋,一只散養雞一年可以生150個蛋,如果圈養的話可以生200個蛋,其比例是3:4。5.2 產地生態環境

畜禽養殖生產場選址堅持因地制宜、合理布局的原則,選在大氣、土壤、誰知、無污染的地區進行畜禽養殖場建立,對土壤、水資源、大氣以及重金屬和環境污染狀況選址都進行了指標預測,并 建立記錄檔案。空氣環境要求達到“大氣環境”質量標準的二級標準以上,誰知要求達到“飲用水”質量標準。

5.3散養和圈養畜禽養殖技術 5.3.1散養雞養殖技術 散養雞即利用草山草坡、果園林地、天然林地等天然的青草、昆蟲、蚯蚓、草籽等資源優勢,以及隔離條件好、疾病發生少、成活率高、投資少的特性,同時利用散養雞好動活潑、覓食力強的特性,從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質飼料,從而降低飼養成本,提高養雞經濟效益的飼養方法。a)選購優質雛雞

--商品代雛雞應來自通過有關部門驗收核發《種畜禽生產經營許可證》的父母代種雞場或專業孵化廠。--選擇活潑、大小整齊的健康雞雛。

--品種應選桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠麻雞、杏花雞等。它們具有體型小、毛色美觀、活潑好動、耐粗飼、抗病力強的特點,而且產蛋率高、蛋的品質好、肉質細嫩、味道鮮美可口、適于放養,深受食客和養雞戶的喜愛。b)嚴格管理--雞場建設應符合雞場場址選擇的社會和自然條件。--嚴禁參觀者入場、入舍。工作人員進入生產區要更衣并經紫外線消毒,每年定期進行體檢,傳染病患者不得從事養雞工作。--嚴格執行消毒程序。雞舍周圍,每2--3周消毒1次,雞 場周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口,每1--2個月消毒1次。雞場、雞舍進出口要設消毒池,每周更換1次消毒藥。雞舍內要定期進行帶雞消毒,正常情況下每周1次,有病情況下可每周2次,在免疫前、中、后3天不進行帶雞消毒。雞舍騰空后要進行徹底清掃、洗刷、藥液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少閑置2周才可進雞。進雞前5天再進行熏蒸消毒1次。定期對蛋箱、蛋盤、喂料器等用具進行清洗和熏蒸消毒。

--雞場內應分設凈道和臟道。凈道是專門運輸飼料和產品的通道;臟道是專門運輸雞糞、死雞和垃圾的通道。凈道和臟道不能交叉。死雞及時運走焚燒或深埋,雞糞及時運到指定地點,采用堆積生物熱或干燥的處理方式作為農業用肥,不得作為其他動物的飼料。

--雞舍通風口應設置紗窗或安裝鐵絲網,防止鳥、獸進入。定期滅鼠,投放鼠藥要定時、定點,及時收集死鼠和殘余鼠藥,并進行無害化處理。--堅持全進全出制飼養。全進全出制是指同一雞場或同一雞舍飼養同一批雞,采用統一飼料、統一免疫程序、統一管理措施和同時出場,出場后對整體環境實行徹底打掃、清洗、消毒。該制度的實施,能徹底切斷傳染病的流行環節,消滅雞舍病原體,從而保證下一批雞的安全生產。蛋雞場要把成年雞、育成雞、雛雞隔離飼養,其設備、管理及飼養人員應分開。--常備清潔飲水。雞的飲水要符合國家標準。感官性狀不得 有異臭、異味、不含肉眼可見物;pH值6.4--8.0;細菌學檢查標準:大腸桿菌不超過1個/100毫升。飲水使用前和使用過程中要進行水質分析和檢測。經常清洗、消毒飲水設備。要采用封閉式節水飲水系統。

--選用優質飼料。使用符合無公害標準的配合飼料,建議參考使用飼養品種手冊提供的營養標準。不應在飼料中額外添加增色劑。飼料包括配合飼料、濃縮料、添加劑和原料等,在感官上都應具有一定的新鮮度,具有該品種應有的色、嗅、味和組織形態特征,無發霉、變質、蟲蝕、結塊及異味現象。添加劑產品應取得產品生產許可證、產品批準文號。產蛋期及開產前5周雞飼料中不應使用藥物飼料添加劑。制藥工業副產品不應用作飼料原料。各種飼料使用時遵照標簽規定的用法用量使用。

--按標準用藥。蛋雞在雛雞、育成雞前期為預防和治療疾病而使用的藥物要符合國家規定的NY5040標準,即為無公害食品蛋雞飼養允許使用的獸藥。育成雞后期(產蛋前7--10天)停止用藥。產蛋階段正常情況下,禁止使用任何藥物,包括中草藥和抗菌素。產蛋階段發生疾病用藥物治療時,在整個用藥過程中,所產雞蛋不得作為商品蛋出售。

--免疫接種和疫病檢測。根據《防疫法》及配套法規要求,結合當地實際情況,有選擇地進行預防接種工作。做常規疫病檢測工作(高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢與傷寒等)。藥物預防宜采用中藥、生物制品、礦物性藥物等無公害藥物防治,嚴格控制抗生素、激素及有害化學藥品的使用。--雞蛋收集與保存。集蛋箱和蛋托應經常消毒,工作人員集蛋前須洗手消毒。集蛋時將破蛋、軟蛋、特大蛋、特小蛋單獨存放,不作為鮮蛋銷售,可用于蛋品加工。雞蛋在舍內暴露時間越短越好,一般從雞蛋產出到蛋庫保存不得超過2小時。雞蛋收集后立即用福爾馬林熏蒸消毒,消毒后送蛋庫保存。雞蛋要符合衛生標準。蛋殼清潔、無破損,蛋殼表面光滑有光澤,蛋形正常,蛋殼顏色符合品種特征。c)散養技術

增設保溫和照明設施:雞舍周圍加蓋防風障,舍內地面保持清潔,并鋪上墊草,同時將門窗糊好,夜晚放下草簾保溫或點火加溫,使室溫始終保持在10℃以上。如果飼養的土雞數量較少,可以在夜間將其趕回屋內。

--雞舍外要有運動場,雞舍內要設休息棲架,飼養密度以每平方米5只為宜。早晨放雞前要注意調整舍內外的溫差,可以先打開雞舍的門窗,讓雞群有一個適應外界冷空氣的過程,然后再將其放到運動場去,以防感冒。平時要喂吊食,即將飼料菜等放高,以促其運動,幫助消化,健壯雞體。每天堅持照明13--14個小時,自然光照不足時要打開電燈照明。冬天宜增加飼喂次數,保證每只雞都采食充分,既利于自身產熱,又利于增重。

--用白酒拌料飼喂:在每公斤飼料中加入60度左右的白酒30--40克,拌勻后飼喂,可使土雞的產蛋率提高18%左右,同時還能增強其抗病能力。

--飼料多樣化:土雞的精飼料應以玉米、高粱、麩皮等為主,青飼料應以胡蘿卜、白菜、菠菜等為主。土雞產蛋期還要喂些豆餅、玉米面、貝殼粉、魚骨粉等蛋白和礦物質飼料,并且每天保證充足的飲水。

--充分利用飼料添加劑:在飼料中添加0.05%的氯化膽堿、0.15%的蛋氨酸以及適量的天然酵母素能提高產蛋率3%左右。

--搞好消毒防疫:經常清掃雞圈的糞便及雜物,定期更換運動場或雞舍內的墊料,保持雞舍干燥衛生,平時注意經常用來蘇爾溶液消毒并拌喂中草藥,或用0.5%的高錳酸鉀溶液飲水。目前,許多農家飼養本地土雞仍然采用傳統的飼養方法。這種“斗米養斤雞”的方法,所養出的雞雖然肥瘦適當,肉質緊實,味道特佳,價高,好售,但成活率低,飼養周期長,耗料多,見效慢,收入少。若在飼養管理方面做好以下幾點,則既可使雞毛色光亮,保證肉質品味,又能使其成活率提高,飼養周期縮短,耗料少,見效快、收入多。

--小雞舍內安裝彈性塑料網或竹編網,網眼直徑1厘米,網距地面100厘米左右。若是舊房改造,應前后開采光窗和地窗。采光窗距地150厘米,地窗距地20厘米。

--科學管理。①雛雞進入育雛室,第一周每平方米50只,且隔開為一群,在彈性塑料網上或竹編網上鋪新鮮干凈的干稻草。鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二周每平方米40只,撤去鋪草,使雞糞直接通過網眼落到地上。第三周每平方米30只,之后為10只。②按日齡、強弱、大小、公母分群飼養雛雞。③雞舍溫度第一周為32℃,以后每周降2.5℃,至自然溫度21℃時脫溫。④采用1小時光照、3小時黑暗的4小時周期間隙光照法,使雞的活動與休息適量,促進土雞的生長和提高飼料利用率,同時節豹電費。光照強度參照白天采光窗的光照強度。⑤雛雞25日齡方可放牧,這是保證成活率高的重要因素之一。--防病措施以預防為主,做到每天觀察雞群吃料、飲水情況。中雞、大雞在棲架上過夜,成排成對,各就各位,利于經常查看雞糞,找出相對應的病雞。另外,病雞入舍飛不上棲架;當雞群外出時,有病的雞也不會飛離棲架;病重的雞則會從棲架上摔下來,可以據此查找病雞。發現病雞要立即隔離,清糞工作每周1次,雨雪天氣嚴禁放牧,以免打濕雞羽,使雞受涼感冒。放牧場地應事先檢查,發現死動物立即遠棄,以防雞群中毒。

近年來,一些地方的養雞專業戶利用荒山林地飼養土雞,由于地勢空氣清新,環境安靜,使雞得到自由活動,曬太陽,泥沙浴,采食天然飼料,從而增加營養,減少疫病感染,降低飼養成本。在飼養上應做到以下幾點:一是飲水與開食。雛雞入舍12 小時后,開始可喂些溫開水或5%的葡萄糖水,以增強其體質,便于胎糞排出。生長24 小時后,可喂碎米加熟蛋黃(每100只雞喂3個蛋黃),每2小時喂一次。第3 天開始喂配合飼料。參考配方(%):玉米粉53.2、麩皮

8、豆餅粉

22、菜籽餅粉

6、魚粉

6、骨粉

2、貝殼粉

2、多維素0.5、食鹽0.3。每天喂6次,任其吃飽。二是溫、濕度與光照調節。1-7日齡32-30℃;8-14日齡30-27℃;15-21日齡27-24℃;22-40日齡24-21℃,如舍溫達不到,應人工供溫。舍內相對濕度60%-65%,每天堅持20-23小時光照,15天后減至13-15小時,30天后采用自然光照。三是青年雞飼養。41-120日齡的青年雞應雌雄分養,以便管理。小公雞的飼養。小公雞100-120日齡體重達1.25-1.5千克即可上市。為使其按時達到出欄體重,要按雛雞配方,略加調劑供給全價飼料,任其采食。做到吃飽、吃好、少動、多睡,促進催肥長膘。對體型大而偏瘦的雞可添加油渣菜油腳催膘;小母雞的飼養。若出售商品雞,可按小公雞的方法飼養。若養成產蛋雞,則采用限制飼養,適當降低熱能量的比例。每天喂料2-3次,早上少喂,讓其在荒山林地多活動、多食天然飼料;中午少喂或不喂;晚上入舍前喂飽。到120日齡時,轉入產蛋雞舍飼養;產蛋雞飼

養。增加飼料營養。科學配料,提高飼料中的蛋白質含量,是提高土雞產蛋量的一條重要措施。參考配方(%):玉米粉62、小麥粉

17、豆餅粉

12、魚粉

4、滑石粉

1、貝殼粉2.6、生長素0.5、多維素0.5、食鹽0.4。當產蛋率在50-60%時,每天每只雞喂料105-110克;產蛋率在80% 以上時,應讓雞不限量采食。每天早上少喂,把雞放在荒山林地自由采食;中午在蔭棚盛足料和水;太陽下山將雞收回雞舍喂飽;創造適宜環境。土雞在15-25℃時不會影響產蛋性能。夏季要防暑降溫,搞好衛生,提供充足的飲水;冬季要保溫防寒,不飲冷水;光照每天要達14--16小時,亮度以每平方米10瓦即可。飼養環境要保持安靜,尤其要防止鳥、獸等騷擾。此外,每4只雞要備足1個產蛋箱,以免出現搶窩;適時淘汰老雞。土雞一般養一個產蛋年即出售。從早春到春節前已產了一批蛋,可作肉雞出售,這時賣價也好;防疫滅病。土雞飼養抗病力雖稍強,但仍會感染一些疫病,應采用和一般養雞相似的辦法進行綜合免疫預防效果更好 5.3.2圈養雞

a)雛雞的生理特點

0-8周齡的肉雞稱為雛雞,雛雞相對生長旺盛,兩周齡體重是其初生重的3倍,6周齡時體重增加10倍,8周齡時增加15倍。雛雞新陳代謝旺盛,但體溫調節機能差,難以適應外界溫度的變化,雛雞消化功能和抗病能力差,需要精心的飼養管理。b)育雛的必要條件

1)溫度:溫度是育雛的首要條件,最新的研究表明,初生雛雞需要34-36攝氏度的溫度,過低雛雞不能成活,過高造成雛雞體質衰弱,后期成活率低。可以采用遠紅外燈泡、遠紅外電熱板、電熱取暖器、電熱保溫傘來增溫。育雛量大的也可以在育雛室內鋪設煙道或火墻在室外燃煤供暖,無論哪種供暖方式,都要保證在初生雛雞所處的位置能達到34-36攝氏度。以后每周下降2攝氏度,除冬季育雛應根據外界氣溫條件適當延長供暖期外,其它季節4-5周齡以后可以不再采取供暖措施。2)濕度:

雛雞從相對濕度為70%的出雛器中轉入干燥的出雛室,如果濕度過低會引起雛雞體內水分隨呼吸而大量散發,造成腹中剩余蛋黃吸收不良。環境過分干燥,也由于飲水過多,易發下痢。還會導致雛雞羽毛生長緩慢,雛雞體溫調節功能難以建立。所以,育雛前10天可用水盤供濕,或定時向育雛室噴霧,以增加濕度,使育雛室保持65—70%的相對濕度,十天以后,隨著雛雞的羽毛豐滿則應逐漸降低濕度,以撤銷水盤、停止噴霧、加強通風散熱,勤換墊料等措施,控制在55-65%的相對濕度。3)通氣:

雛雞新陳代謝旺盛,呼吸快,單位體重排出的二氧化碳比大家畜 高兩倍以上,雞糞在溫度高、濕度大的條件下,經微生物作用也 分解產生大量有害氣體—氨和硫化氫,若不采取有效通氣措施,會誘發呼吸道疾病。不能因強調保溫而忽視通氣,應協調好保溫 和通氣的關系,及時2?4光照:1-3日齡采用23小時光照,便 于雛雞熟悉采食、飲水環境,第四天以后保持自然光照,除夜晚 開燈喂食以外,不再延長光照時間。雞舍光照不宜太強,以能辨 別采食飲水位置即可。育雛室面積與窗戶面積之比為30:1,光 照面積不宜太大,以避免光照太強引起啄肛、啄羽。4)密度:

1-2周30-40/平方米,3-4周15-20/平方米,5-6周10-15/平方 米。太稀不經濟,太密易誘發啄肛及呼吸道疾病。排出室內污濁空氣,換進新鮮空氣,但要杜絕間隙風。5)飲水及開食:

初生雛接進育雛室后應休息20-30分鐘,然后先飲水,飲水

中可加3-5%的白糖,水溫接近室溫,1-2周齡每100只雛雞應配 備3個4.5升的塔式飲水器,并均勻分布于室內,飲水器居地面 的高度隨雞日齡的增長而調節,以雞剛好能飲到水為準。整個育 雛期都要保證雛雞能隨時飲到清潔干凈的水。

經2-3小時飲水開食,前三天以細小的玉米碎粒開食為好,開食料可以撒在紙上供雞采食。三天后采用全價雛雞顆粒飼料,雛雞對飼料質量要求高,養雞最好購買信譽好,售后服務到位的 品牌雛雞飼料喂雞。

第一周可以日喂8次。以后逐漸減少為日喂4-5次。最好定

時、定量喂料,以使雛雞保持旺盛的食欲,也起到省料的效果。24小時任食不定量的做法是不可取的。6)進雞前的準備 ①、飼養員培訓

②、飼槽和飲水器的準備。

③、墊料準備。用無霉變的稻草,切成10厘米左右。④、雞舍、用具清洗消毒。

⑤、飼料、藥品的準備,開食料用新鮮的碎玉米、碎米、碎 小麥均可。藥品包括:消毒藥、抗菌素、生物疫苗等。

⑥、對溫室預熱試溫。在進雞前三天對育雛室進行預熱試溫,檢查升溫、保溫情況,煤爐加溫還要檢查排煙情況。7)育雛管理

育雛管理方式上可以采用平養育雛和籠養育雛。平養育雛又 分為地面平養和網上平養。地面平養最好能鋪設稻草、谷殼和麥 殼在地面上,這種方式稱為平面墊料育雛,優點是能增強升溫效 果,吸潮,避免在平養的情況下雛雞直接接觸雞糞。網上平養就 是在地面鋪設金屬絲網或塑料網,糞便漏于網下,雛雞不直接接 觸雞糞,環境衛生容易控制。籠養育雛可以多層育雛籠重疊起來,減少占地面積,提高熱利用效率,管理方便。但是由于單位空間 的育雛面積大,尤其要注意雞舍內的通氣,否則誘發呼吸道疾病 的可能性更大。

C)無公害圈養雞疫病防治

1)肉雞疫病防治的一般性原則 ①推行“全進全出”制 雛雞應來自有種雞經營許可證和防 疫合格證的種雞場,堅持“全進全出”的原則,一群雞應來 源于同一種雞場,來自不同種雞場的雞須隔離觀察21天,并 經當地獸醫檢疫,確認無傳染病后方可并群飼養。在一批肉 雞出欄后,應一次性清理殘草、污物和糞便。清出的廢棄物 和糞便在固定地點進行高溫堆積發酵處理后再作農業用肥。②加強對飲水、飼料及獸藥等投入品的控制 保持雞的飲水 潔凈,水質要符合畜禽飲用水標準,并經常對飲水設備進行 清洗消毒,避免細菌滋生。

飼料中使用的營養性飼料添加劑和一般性飼料添加劑產品 應是《允許使用的飼料添加劑品種目錄》所規定的品種。雞 的配合飼料、濃縮飼料和添加劑預混合飼料中不應使用違禁 藥物。不得使用變質、霉敗、生蟲或被污染的飼料。不應使 用未經無害化處理的其他畜禽副產品喂雞。每次添料根據需 要確定,盡量保持飼料新鮮,防止飼料霉變。隨時清除散落 的飼料和喂料系統中的墊料。飼料存放在干燥的地方,存放 時間不能過長。飼料中可以拌入多種維生素類添加劑。氨苯 砷酸和洛克沙胂不應用作肉雞飼料添加劑。強調上市前7天,不得飼喂含有藥物及藥物添加劑的飼料。

③ 疫病控制 有條件的規模養雞戶應對雞的重大傳染病 進行定期監測,高致病性禽流感和雞新城疫每月監測一 次。對不明原因的動物發病和死亡情況要及時向當地畜 牧獸醫管理部門報告疫情。

確診發生高致病性禽流感、雞新城疫等重大疫病感染時,應 配合當地畜牧獸醫管理部門,對雞群實施嚴格的隔離、撲殺 措施,對病死動物尸體作無害化處理。

相關的記錄資料(其內容包括:雞苗來源,飼料消耗情況,發病率、死亡率及發病死亡原因,無害化處理情況,實驗室 檢查及結果,用藥及免疫接種情況和商品雞發運目的地)應 在清群后保存兩年以后備查。④強化免疫措施

④-1常用疫苗 雞新城疫疫苗、雞痘疫苗馬立克氏病疫苗、傳染性法氏囊病疫苗、雞傳染性喉氣管炎疫苗、傳染性支氣 管炎疫苗、禽流感疫苗。

④-2疫苗的選擇和使用 疫苗的種類很多,各有優缺點 和使用范圍。必須結合雞場實際,根據不同的情況慎重 準確地選用不同的疫苗,否則,不但不能預防疾病,反 而影響雞的健康,甚至會把本來沒有的疾病帶到養雞場 內。

2)各種育苗接種日齡和方法 接種日齡 接種疫苗 接種方法 1-3 雞馬立克氏疫苗 皮下注射

8-10 雞傳支H120(首免)滴鼻或飲水 6-8 雞新城疫Ⅱ系/Ⅳ系 滴鼻或飲水 6-40 雞痘 刺種 18-20 飲水 10-15 肌肉注射 20-23 肌肉注射 25-35 滴鼻 30-35 滴鼻或飲水 38-40 滴鼻或飲水 50-65 滴眼或滴鼻

雞法氏囊弱毒苗(首免)雞大腸桿菌多價油乳劑滅活苗 禽流感疫苗 雞傳喉(初免)雞法氏囊(加免)雞傳支H52 雞傳喉(加免)60-80 雞Ⅰ系霍亂 肌注/皮下注射 5.4.1建設區域布置及養殖要點 5.4.1土雞散養區 a)場地選擇

選擇的山地應無污染,必須遠離住宅區、工礦區和主干道路。環境僻靜安寧、空氣潔凈。以坡度較緩、長有灌木林、荊棘林、闊葉林等的山地為佳。附近應有無污染的小溪、池塘等清潔水源。b)品種選擇

我國的地方優質土雞,如仙居雞、固始雞、蕭山雞、三黃雞、杏花雞等,具有體型小,毛色美觀,活潑好動,耐粗飼,抗病力強的特點,適于放養。而且蛋的品質好,肉質細嫩,味道鮮美可口,深受養雞戶和消費者的喜愛。c)放養規模

放養密度以每畝山地200羽左右為宜,采用“全進全出制”。d)棚舍搭建

--舍址選擇 搭建棚舍應在放養區找一避風向陽、地勢較平坦、不積水的平地,旁邊應有樹林或果園,以便雞群在太陽強烈時到樹蔭下乘涼,還要有一片比較開闊的地帶,最好有青草、沙粒,讓雞自由棲息和啄食。附近應有水源。

--搭棚方法 一般棚寬4~5米,長7~9米,中間高度

1.7--1.8米,兩側高0.8--0.9米。覆蓋層通常用3層,由內向外,第1層用油氈,第2層蓋稻草,第3層蓋塑料薄膜。在棚頂的兩側及其一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住,棚的另一頭開一個出口,以利飼養人員及雞群出入,也便于通風換氣。對棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢,以防暴風雨把大棚掀翻。棚舍內搭2~3層棲息架供雞只棲息。依據雞群放養數量來決定建棚舍的數量。--鋪設墊草 若不搭棲息架,為了保暖,地面應鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染,松軟,干燥,吸水性強,長短粗細適中,如青干草、稻草、鋸屑、谷殼、小刨花等,可以混合使用。使用前應將墊料曝曬,發現發霉墊草應當挑出。鋪設厚度以3~5厘米為宜。

e)雞群飼養管理--雛雞的飼養管理

育雛時間的選擇: 在我國北方大部分地區,選擇春季(2~4月份)育雛較為適宜,最晚不能晚于6月份。春季培育的雛雞生長發育速度快,成活率高。進入育成階段正是春末夏初季節,青綠植物、昆蟲等豐富,可為柴雞提供優質的飼料,育成后期光照時間逐漸縮短,可防止雛雞過早開產,從而保證適宜的產蛋體況,維持較長的產蛋期。春季培育的雛雞在當年秋季開產,氣溫適宜,作物和昆蟲豐富,蛋品質好。產蛋一年后第二年秋天才停產換羽,產蛋時間較長,產蛋量高。春季育雛,國慶節前后到達產蛋高峰,此后緊接中秋節、元旦、春節,需求量增加。產蛋1年后可將柴

雞淘汰,此時又遇中秋;國慶兩節,活雞銷售價格較高。

適時飲水與開食: 雛雞進入育雛室后,讓雛雞休息半小時至1小時,便可飲水。水的溫度以32℃左右為宜。前2天飲用高錳酸鉀溶液,以預防雛雞白痢病。雛雞飲水后,能迅速排出胎糞,既可促進雛雞新陳代謝,又可刺激食欲。開飲后即可開食,喂給易消化、營養全面的飼料,目前常用小雞配合顆粒料,亦可喂雛雞料。喂料要定時、定量、少量、多餐。每次喂料量以15--20分鐘吃完為宜。

適宜的環境溫度與濕度: 適宜的溫度是育雛成敗的關鍵。雛雞出殼時,孵化房的溫度應為37.5℃,雛雞從孵化房轉到育雛室后,溫度不宜相差過大。雛雞各階段的適宜溫度分別為1--2齡43℃--35℃;3--7齡34℃--32℃;第2周為30℃--28℃;第3周為28℃--6℃。育雛期在冬春季每周下降2℃,夏秋季每周下降3℃,至21℃為止。濕度要求:第1周相對濕度為70%--75%,第2周下降到60%,第3周以后盡量保持在55%--60%的水平。濕度過大,有利于病原微生物繁殖,易誘發球蟲病;濕度過小,雞舍干燥,雛雞呼吸加快,體內水分隨呼吸大量散發,腹內剩余蛋黃吸收不良,影響雛雞發育。可用水盆盛滿水自然蒸發,達到增濕的目的。適時分群: 對強弱病雛要及時分群飼養。弱、病雛可在早晨第1次喂食時挑出,搶食時弱病雛常被擠出來,容易分辨。對病雛要及時隔離治療,較重的應立即淘汰。經常觀察雛雞的精神狀態、食欲、活動及糞便等情況,是獲得優良育雛效果的重要措施 之一。

放牧訓練: 幼雛一般在5周左右即可脫溫飼養。脫溫后即可轉移到山上放養。為盡早讓小雞養成上山覓食的習慣,從脫溫轉入山上開始,每天早晨進行上山引導訓練。一般要2人配合,1人在前邊吹哨開道并拋撒顆粒飼料,讓雞跟隨哄搶,另1人在后用竹竿驅趕,直到全部上山。為強化效果,每天中午可以在山上吹哨補食1次,同時飼養員應堅持在棚舍及時趕走提前歸舍的雞,并控制雞群活動范圍,直到傍晚再用同樣的方法進行歸舍訓導。如此訓練5~7天,雞群就建立起了“吹哨-采食”的條件反射,以后只要吹哨召喚即可。

放牧場地圍網: 放牧林地應根據管理人員的放牧水平決定是否圍網。圍網采用網目為2cm×2cm的魚網即可,網高1.5~2.0m。--生長期的飼養管理

此期的特點是雞只生長速度快,食欲旺盛,采食量不斷增加。此階段以放牧結合補飼方式飼養,使機體得到充分發育,羽毛豐滿,為后期育肥打下基礎。

土雞散養區布置在碾盤溝垴,雞舍圍欄圈牢,山坡為雞活動場所,占地約150畝。5.4.2圈養雞養殖區 a)選址

地方選擇一定要遠離噪音污染源,遠離公路及有規模養家禽的地方,選擇地勢開闊、干燥的地方,陽光充足。b)雞舍大小規劃

雞舍的大小根據飼養規模和密度來決定,一般白羽肉用種雞到大雞的時候飼養密度可以在3-4只/㎡,這個根據個人條件來我們只是建議。如果你飼養規模在5000只/棚那么雞舍的可使用面積就是一千多平方米。c)雞舍材料的選擇和檔次規劃

①養雞設備的選擇:使用墻和木架結構混合,這樣的雞舍既牢固又省錢,內部的飲水系統可以采用乳頭飲水器(見圖一)育成時采用圈養,育成一定時間后采用兩高一地飼養,雞舍防暑可以用濕簾(見圖五),只在排風扇的另一段使用。

②建筑材料的選擇:可選擇磚和木頭結構的搭配(見圖三),屋頂可選擇隔熱的泡沫版(見圖四)、塑料紙、石棉瓦的結構,依次從下到上分別為塑料紙、隔熱泡沫版、石棉瓦,整個雞舍的頂部形狀見(見圖五),雞舍排風扇的安裝見(見圖三)中最遠端。③養雞加溫設施的建造:作為飼養規模達到5000只的規模可以使用地下煙道加溫了,再說種雞本身就值得使用地下煙道加溫了,地下煙道加溫的好處是,溫度穩定、維持溫度所使用的碳及其他燒火材料少,管理方便。

④排風扇的安裝和抽氣進風口的設計

本雞舍的設計降溫方法是采用濕簾,但考慮到冬天的方便,我們對雞舍在設計上進行了改進,夏天采用濕簾通風,而寒冷的季節則封閉濕簾風由設計的抽風口進入,這樣雞舍的通風量能得到有效控制,避免通風過度溫差下降過大的情況發生,詳細(見圖六)。

⑤ 雞舍建造之地面和窗戶要求: 種雞舍的建造要考慮到通風和光照的要求,因此窗戶的留置要大而保溫(見圖七)。同時地面要求水泥地面,雖然本雞舍的建造是考慮到采用兩高一低的飼養方式,但育雛和育成也在同一個雞舍進行,所以雞舍的地面要求鋪水泥地面,如果不鋪水泥地面的后果嚴重,容易引起雞疫病,同時不便于糞便清理。

⑥ 種雞舍建造的布局: 種雞舍的建造考慮到雞舍和宿舍兩用性,并且將兩者隔離開來(見圖八)。

5.5主要建、構筑物工程 主要建、構筑物工程一覽表 5.6總平面布置

項目總平面布置詳見附圖九。5.7公用輔助工程

本設計內容包括車間內給水、排水、供電和倉儲設施等。5.7.1給排水工程 a)給水工程 本項目日生產、生活耗水約50噸,利用深井供水管網,安裝20T/h的全自動變頻調速無塔上水器一座,配套給排水管網即可。場區供水采用生產、生活、消防公用系統,為了保證任何一

點不間斷供水,場區水管網呈喚狀布置,并設有蓄水池。b)排水系統

場區排水系統采用生產、生活廢水和雨水分流制管網沿道路布置,生產、生活廢水可直接排入場區化糞池進行無害化處理。雨水采用地面徑流排水方式,沿場區雨水口,匯集地面雨水,就近排出。

5.7.2行政福利設施

綜合辦公樓包括職工宿舍、食堂、廁所等。5.7.3其它

包括大門及門衛房、道路、圍墻、場區綠化等。a)場區圍墻 廠區外圍墻采用低造型磚墻砌制。b)場區綠化

場區綠化采用立體多層次方式。沿圍墻栽植低矮樹和灌木;道路邊及空地種植喬木、花卉、草坪等植物,建筑物四周點綴少量高大喬木,使人進入場區后置身于綠蔭叢與鮮花點綴的花園之中。

5.7.4場區道路

通往主場區道路采用混凝土路面,考慮到消防的要求,圍繞各車間設有環行車道。主場區通往各養殖區道路修成簡易公路,以便車輛運輸。第六章 環境保護 6.1場地環境條件

本項目場址位于原八五一零農場七連連址,占地面積約 畝,全部為荒山,交通十分便利,主場區水、電、路已實現“三通”。周圍無污染源,自然環境良好,完全符合種畜禽養殖場建設條件。

6.2項目建設和生產對環境的影響 6.2.1項目建設對環境的影響

項目在施工過程中產生揚塵和噪音,但對環境影響較小。6.2.2項目生產過程產生的污染物對環境的影響

項目生產過程中產生的污染源有廢水、糞便,采取環保措施還林還田后,不會對環境產生不良影響。6.3綜合利用與治理方案 6.3.1養殖場產生的廢水、糞便,及時進行無害化集中處理,轉化為有機肥料用于周圍林地、農田農作物施肥。

6.3.2生態養殖模式所產糞便經過發酵轉換為沼氣或充當養魚池魚類飼料。該模式將傳統養雞糞便轉化為可再生資源循環利用。不但避免了糞污在排放和運輸過程中形成的二次污染,而且能化廢為寶,滿足本項目熱力供應。

6.3.3建造沼氣循環系統,使雞舍,沼氣池,整體供暖和循

環再利用相結合的“四位一體”的沼氣生態農業養殖模式。該項目可實現糞污零排放,可達到環保要求。該糞便處理辦法使本項目畜牧養殖形成一體化生態模式,在畜牧養殖業方面處于領先地位。6.4環境保護投資

由于項目生產對環境影響極小,因此,不設專門的環保投資。6.5環境影響評價

在環境保護方面,項目生產對周圍環境污染極小。在生產過程中產生的生產廢水、糞便在采取污染治理措施后還林還田,并加強管理,杜絕事故發生的前提下,對內環境和外環境影響較小,從產業政策與環境保護角度考慮,項目可行 第七章 勞動安全 7.1勞動安全

加強勞動保護和改善勞動條件,采取各種安全技術措施,預防生產過程中可能發生的人身、設備事故,是工程設計的基本任務。7.1.1危害因素和危害程度

項目生產從原料飼料加工到養殖場管理均為無毒、無害物,生產飼料是易燃物,生產過程有危險的是車間用電及野豬馴養期間防傷害。7.1.2安全措施方案

a)本工程采用的勞動安全設計依據 《生產設備安全設計總則》 GB5083—85 《電器設備安全設計導則》 b)安全措施 ①車間內主要安全措施:設備選用國內重點生產廠家生產的名優產品,設備外露傳動部位設置防護網;建筑物室內外、通道寬度,門開啟方向、寬高度均按防火規范設置;保證電器設備質量。所有電器動力線均應敷設在電纜橋架內,所有電器設備應接地,動力電機設有熔斷和過載保護裝置。

②車間工人上崗前都經過上崗培訓,學習用電常識,隨時解決用電故障。7.2衛生

防治污染、預防職業病患的危害、防人身傷害事故,保障工人的身體健康,是設計工作的基本任務。

a)工人上崗前應經過生產培訓,掌握養殖技術和飼料加工操作技能。

b)為工人配備必要的勞動防護用品如工作服、口罩等,以減少員工接觸污染源的機會。第八章 人力資源計劃 8.1人力資源

項目單位將根據生產發展的實際需要分開招聘各類專業人才,并將嚴格遵守國家有關勞動法規,實行聘任制,保障員工的切身利益。

項目單位將建立一套人才激勵機制,積極吸引所需的各類專業人才,重用德才兼備的人才。同時利用一切渠道加速專業人才的培養,確保人力資源的可持續發展。8.2勞動制度 8.2.1工作制度:根據養殖場生產管理要求,加強管理,常年工作不間斷。8.2.2管理制度

為了保證本項目的順利實施,項目建設單位需建立一整套切實可行的科學化、標準化規章制度、獎懲制度,并且嚴格執行。經理負責制訂職能實施規則,各職能部門負責制訂相應的規章制度。8.3技術培訓

項目技術培訓由八一農大提供支持、由技術部組織實施。項目建成后,擬從其院校選聘專業技術畢業生充實到技術部, 負責散養場技術及對廣大農村土雞養殖專業戶進行技術培訓和技術服務。

第九章 項目實施進度安排 9.1項目實施計劃

本項目屬產業政策鼓勵項目,縣級各部門部給予了大力支持。整個項目計劃3年完成。9.2項目實施進度計劃

總工期3年。×××年××月底前完成項目的報批手續和初步設計,并正式動工,×××年××月投入經營。

項目工程實施進度示意表 第十章 投資估算與資金籌措 10.1投資估算依據

10.1.1土建工程:項目土建工程造價估算主要參照項目區當地近期類似工程有關預、決算指標,結合本工程進行適當調整。

10.1.2設備及安裝工程:設備造價采用生產廠家詢價和根據市場確定。10.2項目投資估算 經估算,本項目總投資 萬元,其中固定資產投資121萬元,占總投資的 %;流動資金 萬元,占總投資的 %。

本項目流動資金依據設計生產能力、生產負荷和經營成本等因素,采用分項詳細估算法進行估算,本項目需要投入流動資金 萬元。10.3資金來源與籌措

項目總投資 萬元,其中固定資產投資 萬元,流動資金投資 萬元。籌資方案為:項目單位自籌資金 萬元,申請產業扶持資金 萬元。第十一章 財務評價 11.1財務評價依據 11.1.1評價方法

本項目經濟評價依據國家計委、建設部頒布實施的《建設項目經濟評價--方法與參數》(第三版)以及國家目前最新的財稅制度和行業有關規定。11.1.2評價基礎數據 a)基準折現率

本項目基準折現率參照行業一般標準,設為8%。b)建設規模

按照散養雞存欄 只、野雞存欄 只進行設計和財務估算。c)計算年限

本項目計算期 年。d)計算價格

參照同類產品市場價,并結合項目區實際綜合分析計算產品成本和銷售價格。考慮到項目的實施,以服務農民養殖戶為主要目的,種雞及飼料以成本價計算收入。11.2基本財務指標 11.2.1銷售收入 a)產品銷售價格

本項目產品的銷售價格參照近幾年市場上同類產品的銷售平均價格、目前的市場價格及當地目前的實際銷售價格測算。b)產品銷售收入測算

按以上產品銷售價格及本項目生產綱領測算,預計正常生

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第四篇:隨州雞場實習報告

隨州市新欣農牧實習報告

我于2011年5月9日至2011年6月15日在隨州市新欣農牧有限公司進行了為期38天的雞生產實習。實習期間,在三位指導老師的指導下,我積極工作,認真完成實習任務,主動與公司員工交流學習,善于觀察,將理論與實踐充分結合,對雞場建設及種雞場和孵化場的生產管理有了清晰的認識,加深了對所學知識的理解。實習內容:

一、種雞場實習階段

1.撿種蛋,挑種蛋

種雞場一般每天撿三次種蛋,上午8:30一次,10:00一次,下午3:30一次。每天產蛋量3800枚左右,產蛋率82%左右,其中種蛋3550枚左右,畸形蛋、破蛋、軟殼蛋250枚左右。挑種蛋時必須將畸形蛋、破蛋、軟殼蛋挑出,并分別存放。最難挑的是畸形蛋,包括雙黃蛋、薄殼蛋、斑點蛋,挑蛋時必須非常仔細。

2.做疫苗

實習期間,我們分別給雛雞做了禽流感-雞新城疫二聯滅活疫苗胸部肌肉注射,給將開產雞做了病毒性關節炎疫苗頸部皮下注射、新支法關四聯滅活疫苗翼跟肌肉注射。通過實踐,初步掌握了疫苗常用注射方法,了解了基本的免疫程序。基本免疫程序如下: 1日齡:新支H120活苗1.5頭份\羽(噴霧)2日齡:新支(腎型傳支)活苗2頭份\羽(引水)10日齡:新支二聯油苗1頭份\羽(肌注)

新支二聯H120活苗1.5頭份羽(滴眼)

14日齡:法氏囊活苗2.5頭份羽(分兩次飲水)

16日齡:禽流感(H5+H9)1頭份羽(肌注)

35日齡:傳侯活苗1頭份羽(滴眼)

70日齡:新支二聯油1頭份羽(肌注)

新支二聯H52活苗1.5頭份羽(滴眼)

75日齡:禽流感(H5+H9)1頭份羽(肌注)

90日齡:傳侯活苗1頭份羽(滴眼)

140日齡:禽流感(H5+H9)(肌注)

150日齡:新支減油1頭份(肌注)

新支二聯H52活苗1.5頭份羽(滴眼)

160日齡:法氏囊油苗1頭份羽(肌注)

3.人工授精

人工授精是種雞場技術含量最高的工作,它關系到整個雞場的經濟效益的好壞,實習期間,我花了十來日向工人師傅學習人工授精技術,基本掌握了技術要點,其中最難學習的就是翻肛,既要保證授精的方便性,又要盡可能的保護母雞,減少對其生殖道的損傷。

4.稱重

每周日早上三點半,給選定的樣本公母雞稱重,以了解周增重,從而為喂料量調整提供科學依據。樣本容量100來只,整個過程歷時一小時。

5.雞舍消毒

消毒一般在下午人工授精結束、撿蛋完畢后進行,使用的是聚維酮碘環境消毒劑。稀釋比例1:1000-1:1500,采用高壓電動消毒劑噴霧消毒。

二、孵化場實習階段。

1.碼蛋

每天碼蛋兩次,上下午各一次,主要是挑出不符合要求的畸形蛋、破蛋,并將符合要求的蛋擺上孵化盤。這個工作看似簡單,但稍不注意就可能會損失很多種蛋。

2.雛雞運輸盒組裝

雛雞運輸盒是外購的,成本3元/個。每隔2-3天組裝一次,每次每人40個左右。

3.照蛋

正常胚蛋: 可見眼點明顯,血管顏色鮮紅。

未受精蛋:能見到明顯的蛋黃的陰影,氣室界限模糊,看不見血管及胚胎。

死胚蛋:可見血點,血線和血環緊貼內殼面,呈放射狀。

4.落盤

孵化期的第19日進行落盤工作,落盤時要注意動作要輕,避免損壞胚蛋。

5.出雛

每周一、三、五早上出雛。雛雞的選擇要點:活潑好動,絨毛光亮,眼亮有神,腿腳結實,站立穩健,腹部平坦柔軟,卵黃吸收良好絨毛覆蓋整個腹部。肚臍干燥,愈合良好,叫聲清脆響亮,握到手中感到飽滿有力,掙扎有力;如臍部有出血痕跡或發紅呈色,棕色或為釘臍者、腿和喙、眼有殘疾的均應淘汰,不符合品種要求的也要淘汰。

發現問題及解決措施

種雞場:

1.消毒工作不到位。工人及外來人員進出未能按照消毒規定執行,并未對人員進出登記,并且人員出入頻率較高,應對人員進出做出嚴格規定。

2.雞舍衛生達不到標準。部分雞舍刮糞不能按照兩天刮一次的規定,導致雞舍氨氣含量超標。溫度控制不嚴格,不利于種雞的正常生產。

3.部分雞舍不能嚴格按照飼養規定執行。喂料量不能按照標準,或多或少。應按照標準執行喂料工作。

4.貯水槽不能夠及時清理,無法保證供水的衛生。應定期清理水槽中的污物。

5.雞舍建筑質量欠佳,存在安全隱患。應定期檢查,出現問題及時修繕,確保雞舍安全。

6.應急機制不健全,無法保證斷電斷水后雞場的正常運轉。應完善應急機制,確保出現問題后,不影響正常生產。

7.各棟飼養人員關系緊張,不利于雞場穩定發展。應加強飼養人員之間的溝通,雞場領導做好中間人的角色,調解員工

之間的矛盾。

孵化場:

1.部分工作人員的知識水平較低,甚至還有目不識丁的員工,不符合一個現代孵化車間對員工基本素質的要求。員工年齡普遍偏大,無法勝任動作細膩的工作,工作效率低,影響所有員工的工作積極性。招收員工要嚴格挑選。建議招收員工時,提高對員工的招聘要求。

2.員工缺少培訓。新進員工通常是直接工作,在工作中逐漸學習,一方面會影響工作效率,增加損失;另一方面,沒有培訓的員工缺少對工作的責任心,在工作時不夠認真。應加強員工培訓,增強其責任心。

3.沒有嚴格的規章制度,部分工作人員違規操作。在期間,發現部分員工在孵化箱放入外來種蛋,幫助別人孵化雛雞。很容易把外面的病菌帶入孵化場,影響孵化廠效益。建立嚴格的規章制度,以避免違規操作。

4.未能對員工明確分工,部分工人工作懶散,增加了運營成本。應明確分工,加強監管力度,提高工人積極性。

5.員工住宿生活環境欠佳,飲食安全值得懷疑,不利于員工身體健康。應改善生活條件,保證飲食質量安全,穩定民心,走可持續發展道路。

總結

此次實習雖然時間不長,工作任務不重,但是通過實踐

操作,我不僅鞏固了理論知識,掌握了基本的生產技術,還磨礪了自己的意志,開闊了自己的眼界,這些寶貴的財富將對我的人生產生重要的影響。

近年來,我國的養殖事業特別是養雞事業有了迅猛的發展,并且其需求也越來越大,這對于從事養殖的工作者來說,既是一個機遇,也是一個挑戰。作為將要走出學校的學生來說,更應該在有限的時間內,掌握更多的專業知識,加強理論知識和實踐能力,這樣更有利于將來的發展,使自己在此領域內也有所作為。

第五篇:云溪區文化調研報告

“發展公益性文化事業 保障人民基本文化權益” ——云溪區群眾文藝專項調研報告

近年來,借市創建國家公共文化服務體系示范區工作的東風,在各級政府、部門和廣大人民群眾的共同努力下,云溪區群文活動開展有聲有色,文化硬件設施建設穩步推進。突出了農村“文化禮堂”建設亮點,將鄉鎮文化站、農家書屋、群眾文化活動室等資源綜合利用,群眾文化欣欣向榮,形成了農村十里文化圈,不斷促進公共文化服務體系社會化、標準化、均等化,群文活動開展及創作呈現欣欣向榮的景象。

一、實行政府主導,統籌推進公共文化服務均衡發展 按照“完善體系、提高效能、促進公平”的工作思路,云溪區努力推進公共文化服務均等化,改善文化民生,把公共文化服務體系建設與新農村建設結合起來,實現城鄉、廠地公共文化服務資源整合和互聯互通。

1、公益性文化事業投入逐年增加。近年來,各級財政對于基層文化事業的投入力度加強,去年7個鄉鎮文化站建設由中央財政補助12萬元,省財政配套補助6萬元、7個鄉鎮以固定資產(房屋)作為配套資金已全部到位,省文化廳以電子設備、器樂等實物形式投入近100萬元。省新聞出版版權局以書籍、設備等實物形式對78家農家書屋投入近80萬元。區財政對我區文化事業的投入也略有增長,將一元劇場、送電影下鄉、送戲下鄉、村村通工程等都納入了每年的財政預算。

近年來,我區的公益性文化事業的投入以各級政府為主,社會力量投資參與公益性文化服務明顯不足,僅限于在舉辦大型文藝演出時到個別企業拉點贊助,在整個文化事業發展所需經費中無異于杯水車薪。

2、公益性文化基礎設施日臻完善。近幾年來,區政府及有關職能部門按照結構合理、發展平衡、網絡健全、運行有效、惠及全民的原則,不斷加強覆蓋城鄉的公共文化服務體系建設。

一是文化基礎設施建設不斷加強。相繼興建了云溪一中、云溪中學體育館、科技館、圖書館和云溪休閑廣場等一批文化基礎設施,推進了“送戲下鄉”、“送文化下鄉”工作。二是公共文化服務體系逐步完善。在充分管好用好區文化館(被中央文化部評為國家二級文化館)、影劇院等文化設施的基礎上,重點加強了鄉鎮文化站建設,建立了7個鄉鎮文化站,配齊了文藝書籍、器樂設備和群眾文化藝術骨干。78個行政村建立了“農家書屋”或文化娛樂室。三是定崗定人,履行職能職責。按照區委編辦的“三定方案”,區文廣新局等基層文化事業單位實行編制到人,配齊了工作人員,各鄉鎮成立了“社會事務管理和公共文化站”,明確專門人員負責文化工作。每年區鄉兩級政府將公共文化事業工作經費納入財政預算,為創建工作提供財政保障。

3、政府引導投入,將文化禮堂納入新農村建設內容。區委區政府做出將農村“文化禮堂”建設納入“美麗鄉村”建設的決定之后,區政府出臺了《岳陽市云溪區美麗鄉村、美好社區、幸福家園建設實施方案》,決定選擇在群眾要求強烈、文化基礎好、人文環境好、人口集中的云溪鎮四屋組、文橋鎮汾水村和黃皋村、陸城鎮涇港村、進行試點,2015年再實行以點帶面,全面推廣。目前,云溪鎮的四屋組文化禮堂已經投入使用,總面積3040平方米、建筑面積3006.1平方米,投入資金380萬,其中:村民自籌290萬、本村私營企業投資10萬,在區各級行政事業單位籌資30余萬元,其他為村民自發投工投勞。內設閱覽室、群眾活動室、民俗文物展廳、書畫室、文化大禮堂、道德微講堂,成為云溪區農村文化禮堂建設的標桿。陸城鎮結合歷史文化名城名街區的保護修繕項目,將紅色文物“陸城影院”進行了修繕,建設成為陸城鎮文化禮堂。汾水村、黃皋村文化禮堂主體工程已基本完工。

4、完善文化網絡,建立和完善基本公共文化服務標準體系。區鄉兩級政府將公共文化服務體系建設納入重要議事日程,兩極財政加大了投入力度。一是城鄉公共文化基礎設施建設日臻完善。城區現在擁有國家二級文化館一個、影劇院一個、文化休閑廣場三個;7個鄉鎮共建設有7鄉鎮綜合文化站、78家農家書屋,形成了一鄉一站,一村一屋農村文化格局。目前,云溪區圖書館的改擴建工程正在實施,永濟鄉文化廣場已建成投入使用,村級群眾文化活動中心與文化信息共享工程正在進行資源合,現已完成58家,村村通工程覆蓋率達到100%,村村響工程已經正式啟動,FM101.1長江之聲云溪人民廣播電臺重新恢復開播,覆蓋城鄉的文化網絡正在逐步形成。二是公共文化基礎設施全面開放,發揮積極作用。文化館、圖書館、鄉鎮文化站、農家書屋均已實施全面開放,除區文化館、按要求開放以外,鄉鎮文化站、農家書屋采取靈活的方式,以方便群眾的生產生活需要為原則,隨時為群眾開放,區、鄉、村60余個文化廣場成為群眾唱歌跳舞等休閑娛樂的重要場所。

二、豐富文化產品,增強公共文化服務發展動力

1、打造文化品牌,用精品推動文化發展。一是文化惠民活動品牌深入人心。為了滿足人民群眾對精神文化生活的需求,云溪區推出了“大美云溪”、“一元劇場”、“送電影下鄉”、“送文化下鄉”“生態鄉鎮 魅力屋場”等文化品牌,區政府將這些文化品牌經費都納入了財政預算,群眾對這些文化品牌都耳熟能詳,交口稱贊。二是精神文明品牌全國聞名。云溪首創成功的“家規家訓”文化品牌是湖南省改革開放三十年公民道德十佳實踐課題。“道德評議”被中央文明委評為改革開放三十年十佳典型案例,曾被中宣部、中央文明委指派央視記者、《光明日報》龐大記者采訪團來云溪實地采訪,《云溪區里找新鮮》專題在央視播放25分鐘,《道德力量正民風》被《光明日報》整版重頭推介。云溪區一直將精神文明品牌常抓不懈,今年,全市農村精神文明流動現場會在云溪區召開,受到市委宣傳部長徐部長的高度評價。三是廠港地特色文化凝聚人心。云溪因廠設區,巴陵石化、長嶺煉化、城陵磯臨港產業新區是岳陽市經濟支柱,為了服務大廠,營造和諧的發展環境,云溪區著力于打造“廠港地”特色文化,建立互通、共融的大文化格局。每兩年一次的“廠港情 云溪夢”群眾文化聯誼晚會成為廠地特色文化亮點,營造了廠港地“一家親”的濃厚氛圍。四是德孝文化品牌傳承不息。云溪鄉的坪田牌坊建于清光緒年間,為時任清廷戶部主事劉兆梅為旌表其母樂善好施、恪守貞操、教子成才等美德請準圣旨而建,牌坊上的“樂善好施”四個字為光緒皇帝親筆御賜,樂善好施的德孝文化根植于此,生生不息。區文化館館長朱志華以此為背景,創作了“孝德歌”,云溪區正在以坪田 牌坊為載體,建設湖南省德孝文化教育基地,現已正式立項。

2、培植文藝團隊,走共同發展繁榮之路。因各鄉鎮的經濟發展水平有差距,群眾文化的發展也存在一定差異。永濟鄉每年舉辦的群眾文化藝術節已經四屆,《岳陽日報》曾以“一個鄉的文化夢”進行專題報道,路口鎮的廣場舞蹈隊伍曾經在全國獲得榮譽,這兩個鄉鎮的群眾文化活動成為云溪區群眾文化活動的標牌,鄉村群眾文化也以這兩個鄉鎮為中心不斷向四周輻射。為了加快這種輻射力度,今年,區文化館以“大美云溪”品牌活動為契機,開展“文化一家親”活動,一是大力培植鄉村文藝團隊,實行文藝團體結隊幫扶。積極鼓勵各村組成立舞蹈隊、腰鼓隊、花鼓戲劇團等團隊,為這些文化組織提供政策咨詢、業務培訓。目前,云溪區共有75家(個)文藝協會、團隊活躍在全區各個鄉鎮,云溪區舞蹈協會經常下鄉指導各村的排練與演出,各文藝隊伍之間相互交流人員與節目。二是加強鄉村文化輔導。區文化館業務骨干經常下到各村指導當地文化活動的開展及節目排練,在今年的“送文化下鄉”和“大美云溪”活動中,區文化館對全區7個鄉鎮的40余支舞蹈隊伍進行現場指導,出現了文化館長下鄉比政府部門領導下鄉更受群眾歡迎的現象。

2016年,云溪區將加快構建現代公共文化服務體系工作進度,將其納入“十三五規劃”,區委區政府將會加大投入力度,完善文化基礎設施建設,打造文化品牌,創作文化作品,培訓文藝人才,把滿足群眾文化需求與提高全民文化素養結合起來,建立服務于民,覆蓋城鄉的公共文化服務體系。

三、存在的問題

近幾年,我區文化建設進展顯著,特別是公共文化服務體系的建設取得了長足的進步,但整體發展水平仍與全面建設小康社會的目標要求不相適應,與人民群眾曰益增長的精神文化需求不相適應,特別是基層和農村的公共文化服務體系還不完善,公共文化產品供給不足,公共文化服務水平有待提高,主要表現在:

1、缺乏政策法規剛性支撐。長期以來,文化發展缺乏政策保障、法律支撐和規劃的約束,雖然十七屆六中全會指明先進文化發展方向,出臺了很多相關的優惠政策和一系列扶持措施,省市也都提出了“文化強省”、“文化強市”的口號,但真正到位的扶持文化事業發展的政策性項目和資金并不多。

2、財政投入長期不足。公共文化發展起點低、基礎差、欠賬多,其中一個主要原因就是各種投入長期偏少,再加上文化事業單位是以公益性為主的服務單位,沒有什么收費職能,有限的財政撥款還無法滿足單位的正常運轉。一是政府投入不夠。資金不足是云溪區文化事業發展的一個瓶頸。一直以來,我區財政對文化事業的經費投入以人頭經費為主,沒有建立文化人才建設、文化扶持獎勵等專項基金。云溪區在文化事業上的投入近年來有所增加,但是仍然不能滿足文化事業發展的需要。二是社會關注不夠。主要表現在民間資本對文化事業投入不多,金融政策與資本市場對文化事業支持不夠,文化產業沒有形成規模,文化基礎設施難以適應文化事業的發展。現有的7個鄉鎮文化站、78家農家書屋已投入使用,但社會關注熱度不高,每年大型文化活動如春節聯歡晚會等主動冠名單位幾乎為零。三是群眾參與不夠。絕大多數群眾仍將文化事業的發展定位為政府的職責范疇,自身是被動的配合者,自主意識較為淡泊,制約了群眾自主參與社會文化事業建設行為。

3、缺乏專業人才。文化工作對專業人才的要求特別高,文學、書法、繪畫、舞蹈、音樂等各方面來不得半點虛假。在其他部門無一技之長者可以干工作,在文化部門則萬萬不行。一是缺乏文藝專業型人才。二是缺乏復合管理型人才。三是沒有引導、輔導鄉鎮文化隊伍的專業人才。

四、建議

要蓬勃發展文化事業,滿足日益增長的群眾文化生活的需要,必須以公共財政為支撐,以公益性文化單位為骨干,以全體人民為服務對象,以保障人民群眾看電視、聽廣播、讀書看報、進行公共文化鑒賞、參與公共文化活動等基本文化權益為主要內容,完善覆蓋城鄉、結構合理、功能健全、實用高效的公共文化服務體系,需要各級政府和各部門、單位的合力支持和經費投入。

1、加大基層文化陣地建設力度。緊緊抓住當前十七屆六中全會重要契機,為建設覆蓋城鄉的公共文化服務體系爭取必要的資金保障。以基層特別是農村為重點,繼續做好各項文化惠民工程外,因地制宜在云溪區實施一批新的文化工程建設項目。

2、加大對基層文化事業單位的資金扶持力度。只有上級財政建立長效的基層文化事業經費投入機制,才能從根本上解決 公益性文化事業發展的需要。一是爭取上級政策性經費投入。要爭取國家、省、市公益性文化發展事業引導資金和文化發展產業引導資金;社區公共文化設施建設要落實從城市住房開發投資中提取1%的規定,設立農村文化建設專項資金。二是加大區財政投入力度。進一步加大公共財政對文化建設的投入力度,建立財政投入穩定增長機制,提高文化支出占財政支出比例,保證財政投入的增幅高于本級財政經常性收入增長幅度。三是提高文化基礎設施建設經費。文化廣電藝術中心籌建、三館免費開放工作等正在爭取政府專項經費投入。

3、積極落實和完善相關政策。鼓勵企業和個人捐贈、興辦公益性文化事業,引導社會力量積極參與公共文化服務體系建設。

4、著力打造專業文藝人才隊伍。各級政府要形成共識,采取有效措施,引進、培養一批人才,建設一支高素質的文化專業人才隊伍。

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