第一篇：上海東方濱江大酒店11月實習報告

上海東方濱江大酒店11月實習報告

時光飛逝在酒店實習已經進入第11個月了，馬上就要踏上回學校的征程了，對酒店這11個月的生活有著斷斷續續的回憶、感悟和不舍。

在這里我們認識了許多五湖四海的朋友，大家在一起互相學習，交流，工作，同時也見證了酒店這11個月來所發生的一些光輝事跡。

11月注定是一個即忙碌又不平凡的月份，工作也顯得格外的忙碌和疲憊，每天200-300人的自助餐式工作環境給了我做為一個實習生不小的考驗和鍛煉，大家需要在這種高強度的工作狀態中，保持清醒的頭腦和敏銳的判斷能力來防止隨時可能發生的突發情況，工作之余，在濱江廳也時常會發生一些小插曲，其中有一件事情是發生在我身上的。

記得那是一天中午的自助餐活動，我像往常一樣被安排在廳面工作，我的主要任務是察言觀色看客人的需要來幫助客人找到其理想的用餐料理、用餐的餐具，同時客人吃完后的垃圾我也少不了要分擔著去整理等等??當時正好有一對外國客人坐在廳面用餐，我很有禮貌的上前詢問：先生，女士需要喝些什么飲料？老外很客氣的說：“我們需要一些雪碧”（我翻譯的）我隨即去餐臺倒了2杯雪碧，端到客人面前，說時遲那時快不知怎么回事突然面前出現一團水跡，我一不小心踩到了，順勢就滑倒在地，當時真覺得好疼啊，沒等我反應過來只見老外從坐位上站起來扶我，急忙問我是否有受傷，還叫來我們主管希望能給我做個身體檢查，當時真叫一個詞“感動”通過這件事，讓我更明白了，人與人之間的交流是一個良性循環的準則，只有真誠，熱情的待人，別人也會同樣對待你。

實習的工作還在繼續，希望能利用這最后的一段時間，幫助酒店再創佳績。給酒店留下對金華學子的良好評價-------

第二篇：上海希爾頓大酒店實習日記

精選范文:上海希爾頓大酒店實習日記(共2篇)就讀于六安職業技術學院的我在學習了1年多的理論知識后,終于有踏上社會進行實習的機會了。在學校的安排下我找到了上海希爾頓大酒店,這個讓我仰慕以久的五星級豪華涉外酒店。經過初試后,我得到了面試的通知,我進入上海希爾頓大酒店,在銷售部預訂中心的一個多月里我深入學習了上海希爾頓大酒店營銷手冊,員工手冊,并對預訂工作進行了實踐。所謂實習就是實踐中學習,雖然在大酒店只呆了短短的一個多月,卻學到了好多在課堂在學校所不能顧全的一些知識。下面一些是我對短暫實習的感受: 酒店概況：上海希爾頓大酒店已有---年的歷史了，酒店在--年被評為--酒店，酒店設有各類客房，其中有豪華四套間，豪華雙套間，商務標間，普通標準間,設有先進的電話通訊設備idd，ddd程控系統，科學高效的語音信箱系統和中央空調以及免費寬帶(30兆)上網。商務樓層豪華方便舒適，與其配套的有：全天24小時服務的中，西餐廳，大堂酒吧，歐美風格的中世紀酒吧高雅溫馨，設備先進的商務中心可為您代理復印，傳真，電傳，打字及文秘業務。中西餐廳和卡拉ok包間是您享受世界名吃，國內佳肴和浪漫情懷的好去處，而具有多功能的錦繡廳和翠巖廳是您舉辦宴會及大型自助餐會的理想場所。酒店內有先進組合音箱的迪斯科舞廳，乒乓球俱樂部，標準英式臺球室，豐富多彩的娛樂設施為您的旅居生活增添情趣。室內游泳池，健身房，按摩室，桑拿浴室，美容室將使您擁有健康的體魄和青春煥發的容顏。購物中心為您提供日用百貨，工藝品，絲織品，食品煙酒等。

我被分到了中餐廳這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來，我得真的要做好思想準備才是啊！中餐廳的工作確實如前人所說辛苦！酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述，盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領班的下達任務，隨時準備著聽從領導的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務員什么都能干！擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們服務員們的事情。下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。員工代表著整個酒店的形象，這是酒店vi設計中的一個很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化，沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業又何來效益呢？ 不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的辛苦了都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來看問題，因為他們講述的是老百姓的心里話。這也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一！中餐廳的日子就這樣一天天結束了，在這些日子我的確學到了不少的東西：除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。我在實習過程中的一些感受，從總體上來看這個酒店的經營管理，從我的這兩個月的實習中可以大體總結：1應該改變傳統的對待員工的態度；2企業應有一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化；3企業應有一套有效的激勵機制和晉升制度。以上是為我此次實習的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多的主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會到這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后，感謝酒店能提供這樣的實習機會，感謝老師的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好。

[上海希爾頓大酒店實習日記(共2篇)]篇一：我在美國希爾頓酒店實習的日子(him學生分享【下】)我在美國希爾頓酒店實習的日子

——瑞士him蒙特勒酒店管理留學生分享【下】

[上海希爾頓大酒店實習日記(共2篇)] 導讀：隨著酒店行業的高速發展與擴張，酒店對于管理人才的選擇也越來越看重海外的實習工作經驗及外語水平能力，另一方面許多國家也開始加重對酒店管理專業教育的建設與投入。如瑞士一般不允許留學生在當地打工實習，但對酒店管理專業的學生實行了可進行為期4-6個月的在瑞士本地或海外實習的政策。

下面邀請了瑞士酒店管理在讀學生分享了自己在美國希爾頓酒店的實習經歷，分為上下兩篇。上篇，為大家講解申請美國酒店實習所需要具備的前提條件，接下來下篇，將為大家詳細介紹如何獲得在海外實習工作的機會。

最關鍵的部分來了！！撒花撒花~~~ 怎樣得到美英實習的機會！

一些大牛們要開始問了，上面的我都準備好了，接下去我該咋辦？我就我知道的和大家說下。我在的學校him瑞士蒙特勒酒店管理大學屬于seg集團，聽說是瑞士最大規模的酒店管理教育集團啦，的確是不錯滴~知道的童鞋都應該知道irf（international recruitment forum）國際招聘會，這個平臺大家！一定要！好！好！利！用！可以說就我了解到的這么大型的招聘會，容納了幾乎我們所熟知的大部分大型奢華酒店品牌，他們招聘的職位也是全球范圍的，最重要的是！他們真的缺人！有沒有！很多朋友坑爹的去跑到拜托中介或者自己投簡歷，都沒有回音，最大的原因是部分酒店在那邊的招聘只是在給自己打廣告，或者是合作關系掛牌而已，我想有經驗的朋友聽到這里是不是能明白一些了呢。在這個forum大家要拿出我前面兩條提到的素質和能力，自信的展現，不要羞澀。有朋友說坑爹的他們不要中國人。朋友，我想說你先把自己拒絕了，別人怎么會不拒絕你呢？他們不是不要中國人，而是你的語言不過關。試想你是酒店的經理，在法國找一個前臺，他連日常法語都說不好你會不會要他呢？我們的優勢在于英語和中文，為什么不能眼界放寬些，試著找些英語母語的國家或者東南亞這些新興市場呢？我有朋友平時表現平平，因為面試時候妙語連珠，博得hr高管賞識，7月已經動身去紐約實習了，不是沒有可能，而是你能把這個可能放大到多少了。

除了irf這個機會，還有一個就是學校的實習培訓中心（internship office）。有問題，找老師，這是我一直和周圍朋友們提的。我不是很明白有些同學一直在訴苦，感覺無力沒有關系，但我一問你和office的老師交流過么，得到的答案往往是沒有，他們說不知道怎么和老師開口。我想這是我們中國學生的一個小小弊端。不要覺得老師是你的上級，他們更像是你的工具和助手（噗啊??其實我沒那么冷血啦，也是朋友）。我剛結束的美國實習就是我們him瑞士蒙特勒酒店工商管理大學的internship office老師幫忙推薦引薦的~我和他們說了我的意愿，他們當時先考量了我的能力，然后就告訴我有這樣的機會，經過幾次面談和必要的面試后就順順利利的開始新的旅程啦！同學們，真的，英美實習沒你們想的那么難，關鍵是你有多想，有多少行動力。

這次我就先和大家分享我就如何博得美國實習入場券的理解啦，也希望各位同路人批評指正，大家一起討論怎樣能在這條路走得更好。大家有興趣我下次再分享些我實習時候的見聞軼事~有學弟學妹有提問也歡迎跟帖聯系我，我看到了一定會回復大家的，也不要急。都是這么一點點過來的，希望我的經歷和分享能給各位一點方向和眉目~

最后的最后，附上一些當時實習的照片大家一起眾樂樂唄~謝謝各位耐心的讀完我的這篇分享撒~撒花撒花~~

篇二：石家莊希爾頓酒店實習日志

[上海希爾頓大酒店實習日記(共2篇)] 石家莊希爾頓酒店實習日

志

希爾頓酒店有了初步的認識，而對于我來說，更為重要更感興趣的是，hr的培訓方式，每一個游戲的設置都非常的巧妙，總是能通過游戲達到一定的效果，印象最深刻的就是“踩報紙”游戲，又被稱為“破冰游戲”，通過這個游戲拉近了我們參加培訓的各個部門新員工之間的距離，同時參加的還有我們下個星期即將認識的我們各自的師父，為了使每一個人的腳都踩在報紙上，我們彼此擁抱，互相攙扶，彼此臉上都洋溢著燦爛的笑容，讓我們覺得師父們特別的淳樸，特別的親切，之前的擔心都沒有了，有的只是期待。

估方法，來激勵員工不斷努力和進步！

到部門的

滿臉大汗，我的心里充滿了無限的感動與感激！

周五，最后一間房，由我單獨完成，在我忙進忙出、不斷努力下，兩個小時候后，我終于大功告成了！自己先檢查了一遍，每一個步驟、每一個細節都盡了自己最大的努力，對于自己的勞動成果，感到非常的滿意！然后師父檢查了一遍，發現我忘記補茶包了，還告訴我是抹塵的時候忘記打開抽屜造成的，并為我重新演示了抹塵的順序，我記在了心里，并告訴自己，下次一定要注意！同樣的錯誤，不能再犯

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第三篇：大酒店實習報告

大酒店實習報告

實習地點:1:××××大酒店(駐地實習)2:××××汽車電器有限公司(走訪實習)

實習目的:通過進廠實地實習,了解企業生產經營組織過程,企業的組織結構,加強管理理論與實踐的結合.實習時間:2004-6-20----2004-8-20

1.企業介紹

1.××××汽車電器有限公司

××××汽車電器有限公司是一家以專業生產汽車雨刮器總成、暖風電機總成、鼓風電機總成、風扇電機總成、玻璃升降器總成、暖風水箱、喇叭等產品為主的股份合作制企業。公司先后通過了iso9002、qs9000&amvda6.1國際質量體系認證。

公司創建于1997年，位于中國汽摩配之都--××省瑞安市，并于2002年在吉林成立吉林××汽車電器有限公司，形成以汽車暖風機總成為主產品的生產基地。公司總占地面積4897m2，建筑面積9800m2，現有職員400余人，其中大專以上學歷100人，技術人員150人，高中級技術職稱40人，產值達8000余萬元，集產品開發、試制、生產和銷售為一體。

公司主要產品能滿足重型、輕型、微型卡車以及各類轎車的需求，不僅定點配套銷往一汽集團、重汽集團、天津一汽、一汽吉輕、陜西重汽、沈陽金杯華晨、南京長安公司、一汽紅塔等20多家企業，同時，公司生產的直流電機、玻璃升降器電機、按摩器電機、日用電機、柴油輸油電機及電動門升降機等產品暢銷全國各地，并出口歐美、澳大利亞、東南亞、中東等20余個國家，公司擁有進出口自主經營權。

經過多年的發展，公司已形成了自己的市場優勢、技術優勢、人才優勢和地理優勢。為了在激烈的市場競爭中立于不敗之地，公司不斷完善創新機制，構筑人才平臺，建立和諧的客戶關系以及提高產品質量和做好全方位的服務，使公司在新產品的研制和市場開發等方面處于國內同行業領先地位。公司以優惠的價格、可靠的質量，高度的信譽獲得國內外客戶的一致好評與青睞。原創：www.tmdps.cn2001年，公司被一汽聯合銷售集體列為“首屆理事會單位”。2002年，被中國汽車零部件聯合銷售集團評為“名優產品生產企業”。被全國汽車零部件雙百推展委員會列入“全國雙百汽車零部件推展品牌企業”。2003年，被瑞安市命名為“中國汽摩配之都功勛企業”。

回顧過去，創業維艱，展望未來，任重道遠。“為各類汽車生產優良品質的配件，以真誠的服務贏得用戶的滿意”是××的經營理念。××人愿與國內外朋友攜手并進，共創輝煌！

2.××××大酒店

××××大酒店是××旅業集團躊地區連鎖發展的第七家酒店,酒店地處××經濟開發區中心,位于××市東環大道458號,毗鄰××市政府,距離黃巖機楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四星級標準設計建造.2002年5月,××××大酒店建成并開始試營業,酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000余人同時就餐,康體娛樂設施齊全,包括大劇場,ktv包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數十個娛樂項目,擁有不同規模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為××市檔次最高,規模最大,設施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區集江.海,山于一體,無論商務會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.酒店管理實行部經理負責制,酒店總經理對酒店整體的經營管理活動統一領導,全面負責,酒店的重大方針,政策由總經理提交店務會議討論決定,報集團公司批準后實施,酒店設總經理,副總經理以及各部門經理,經理助理,領班組成酒店的管理層,酒店下設10個部門,分別為人力資源部,財務部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部,餐飲部,公關部,銷售部.××××大酒店在××旅業集團的間接領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業為主導產業,塑造強勢品牌,實施連鎖化經營,積極發展房地產產業,形成具有競爭力的房地產業特色,導入導入和孵化相關產業,強化產業結合優勢構建產業聯動發展體系,力爭在未來5年內,構建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內一流的飯店管理公司和省內最具特色和長性的房地產公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業集團.××××大酒店在××旅業集團的間接領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業為主導產業,塑造強勢品牌,實

第四篇：大酒店實習報告

大酒店實習報告

大酒店實習報告

實習地點:1:××××大酒店(駐地實習)2:××××汽車電器有限公司(走訪實習)

實習目的:通過進廠實地實習,了解企業生產經營組織過程,企業的組織結構,加強管理理論與實踐的結合.實習時間:2004-6-20----2004-8-20

1.企業介紹

1.××××汽車電器

有限公司

××××汽車電器有限公司是一家以專業生產汽車雨刮器總成、暖風電機總成、鼓風電機總成、風扇電機總成、玻璃升降器總成、暖風水箱、喇叭等產品為主的股份合作制企業。公司先后通過了iso9002、qs9000&國際質量體系認證。

公司創建于1997年，位于中國汽摩配之都--××省瑞安市，并于2002年在吉林成立吉林××汽車電器有限公司，形成以汽車暖風機總成為主產品的生產基地。公司總占地面積4897m2，建筑面積9800m2，現有職員400余人，其中大專以上學歷100人，技術人員150人，高中級技術職稱40人，產值達8000余萬元，集產品開發、試制、生產和銷售為一體。

公司主要產品能滿足重型、輕型、微型卡車以及各類轎車的需求，不僅定點配套銷往一汽集團、重汽集團、天津一汽、一汽吉輕、陜西重汽、沈陽金杯華晨、南京長安公司、一汽紅塔等20多家企業，同時，公司生產的直流電機、玻璃升降器電機、按摩器電機、日用電機、柴油輸油電機及電動門升降機等產品暢銷全國各地，并出口歐美、澳大利亞、東南亞、中東等20余個國家，公司擁有進出口自主經營權。

經過多年的發展，公司已形成了自

己的市場優勢、技術優勢、人才優勢和地理優勢。為了在激烈的市場競爭中立于不敗之地，公司不斷完善創新機制，構筑人才平臺，建立和諧的客戶關系以及提高產品質量和做好全方位的服務，使公司在新產品的研制和市場開發等方面處于國內同行業領先地位。公司以優惠的價格、可靠的質量，高度的信譽獲得國內外客戶的一致好評與青睞。2001年，公司被一汽聯合銷售集體列為“首屆理事會單位”。2002年，被中國汽車零部件聯合銷售集團評為“名優產品生產企業”。被全國汽車零部件雙百推展委員會列入“全國雙百汽車零部件推展品牌企業”。2003年，被瑞安市命名為“中國汽摩配之都功勛企業”。

回顧過去，創業維艱，展望未來，任重道遠。“為各類汽車生產優良品質的配件，以真誠的服務贏得用戶的滿意”是××的經營理念。××人愿與國內外朋友攜手并進，共創輝煌！

2.××××大酒店

××××大酒店是××旅業集團躊地區連鎖發展的第七家酒店,酒店地處××經濟開發區中心,位于××市東環大道458號,毗鄰××市政府,距離黃巖機楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資億元.按四星級標準設計建造.2002年5月,××××大酒店建成并開始試營業,酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000余人同時就餐,康體娛樂設施齊全,包括大劇場,ktv包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數十個娛樂項目,擁有不同規模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為××市檔次最高,規模最大,設施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區集江.海,山于一體,無論商務會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.酒店管理實行部經理負責制,酒店總經理對酒店整體的經營管理活動統一領導,全面負責,酒店的重大方針,政策由

總經理提交店務會議討論決定,報集團公司批準后實施,酒店設總經理,副總經理以及各部門經理,經理助理,領班組成酒店的管理層,酒店下設10個部門,分別為人力資源部,財務部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部,餐飲部,公關部,銷售部.××××大酒店在××旅業集團的間接領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業為主導產業,塑造強勢品牌,實施連鎖化經營,積極發展房地產產業,形成具有競爭力的房地產業特色,導入導入和孵化相關產業,強化產業結合優勢構建產業聯動發展體系,力爭在未來5年內,構建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內一流的飯店管理公司和省內最具特色和長性的房地產公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業集團.××××大酒店在××旅業集團的間接

領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業為主導產業,塑造強勢品牌,實施12全文查看

第五篇：東方國際大酒店勞動紀律

谷城東方國際大酒店勞動紀律

1、提前十分鐘到崗，換好工作服，檢查好儀容、儀表。

2、上班時間站立規范，不得倚墻、靠椅，上班時保持微笑，不可因私人情緒而影響工作。嚴禁以工作場地作為休息場所，違者一次罰款5—20元。

3、遇到客人和上司，要主動問好點頭致意，不能視而不見。違者一次罰款5—20元。

4、不得直呼客人及上司的名字，應禮貌地稱“X先生”或“X小姐”，違者罰款5—20元。

5、客人來了要說歡迎光臨，拉椅讓座。在服務過程中請使用禮貌用語，客人買單要致謝，客人離時要送客，請客人慢走，并誠心歡迎客人下次光臨，使用禮貌用語送客至門口。違者一次罰款5—20元。

6、不準與客人爭執，要記住客人永遠是對的，出現問題及時報告部門經理與當值領班，由其處理。不得私收小費、禮物或侵吞客人遺留物品。若因態度問題導致客人不買單，給酒店造成的損失由本人承擔。視情節輕重罰款20—200元。

7、拾到客人物品必須上交吧臺或上一級領導保管，并盡快與客人取得聯系，不準私自留藏，占為已有。一經發現，罰款20—200元并后果自負。

8、如遇客人較多時，不得私自離崗。離崗要上報領班（包括上洗手間），領班安排人員 頂崗后，才能離開。否則所造成的后果由本人承擔，并罰款20元/每次。

9、保持工作區域的整潔和安靜，與客人說話聲音以對方聽清為限，同事間交談不得大聲喧嘩，嚴禁在走廊、餐廳內奔跑，不準在餐廳、包廂、公共場所大喊大叫、大聲說話，嚴禁在公共場所打鬧、追逐、嬉戲，違者視情節輕重罰10—20元。

10、嚴禁在酒店范圍內粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽，違者一次罰款50—100元。

11、不得罷工，或三五聚集鬧事，嚴禁向外界人員透露酒店的商業機密或抵毀酒店形象，違者開除處理。

12、員工不得在酒店內賭博、酗酒，嚴禁攜帶酒店物品出店和偷盜酒店公私財物，違者罰款50—200元。

13、不得收藏、傳閱、復制反動、淫穢畫刊、書籍和錄像，客房內收出的報刊雜志一律交辦公室處理。

14、員工必須參加班前會及平常的業務培訓，違者一次罰款10元。

15、在工作中隨時服從，工作完后再提出見解，不得當眾與領導爭辯，否則視情節輕重，罰款50—100元，并在員工會上作書面檢討。

16、與同事相處，友好合作，不發生金錢或物品上的借貸關系。

17、員工不得利用工作之便，私自套取外匯。

18、員工用膳應在指定地點，除用餐時間外，不得在當值期間吃東西。不得隨意在工作區域吸煙，吃零食喝飲料，更不準私自吃、用酒店或客人的食物，違者罰款50—200元，情節嚴重者開除。

19、不準帶包進入工作場所，違者罰款5—20元。.20、熟悉業務知識，了解每天供應的菜式及酒水、熟記菜單酒水單，如因業務不熟，造成客人不滿情緒的，視情節輕重，初次罰款10—50元，下崗培訓三天（不計工資），所造成的損失由本人承擔。

21、上班時間必須使用普通話，違者一次罰款5—10元。

22、上班時嚴禁打私人電話，干與工作無關的事情，不得在酒店內接待親威朋友來訪私自會客、聚堆閑聊和擅自領人參觀酒店，違者罰款5—20元。.23、員工不得進入客房休息，洗澡，看電視等。工作時間不得無故竄崗、擅離職守。上班時間內嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志，違者罰款10—20元。.24、客房鑰匙須隨身攜帶，不得隨意放置，違者罰款,10—20元。.25、員工要遵守外事紀律，不得與客人私下通信、交往。和客人在一起時不得表示過分親熱，未經同意，不可抱玩客人小孩，更不準隨便給小孩食物。違者罰款20—50元。.26、交接班時應將未完成的工作或特別事項交接清楚，接班人未到達，不得擅自離開工作崗位或先行下班，違者罰款,10—30元。.27、清掃房間時不得任意移動房內的行李物品，嚴禁翻動客人物品，如確要移動客人物品，在清掃完畢后，要馬上移回原處。

28、不得隨意丟棄房內的紙張，印刷品。

29、進入客房要嚴格按照進房程序進行。

30、每班完成自己的工作任務，養成隨時檢查自己職責內尚有何事沒做、何事待辦的習慣。

31、客人不在房內，不得讓訪客進入，違者一次罰款20—50元。.32、客人詢問，要熱情回答，不可說“不”。

33、對客房內的可疑情況，要及時匯報，違者罰款,10—20元。.34、應謹記酒店內時常保持整齊、清潔，如發現任何地方有垃圾和紙屑應該主動把它拾起，放進廢物箱，違者罰款5—20元。.35、其它部門人員需要進入房間工作時，必須有本樓層服務員的陪同。

36、工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務，違者罰款10—20元。.37、工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推諉現象，違者罰款,10—20元。.38、使用機器前后需做檢查是否完好及做保養工作，違者一次罰款10—20元。.39、養成節約用水用電的習慣，嚴禁浪費公司資源及清潔用品，違者罰款,10—20元。.40、所有往來電話必須做出電話記錄并跟催落實。

41、享受公司話費補貼人員要確保電話暢通，出調休日外，必須保證24小時處于開機狀

態，若發現一次未開機或停機，取消當月話費補貼；發生第二次未開機或停機，從此取消公司對其發放的話費補貼。

42、以上各項處罰標準，除當事人按標準處罰以外，當事人的直接上級按雙倍處罰標準

承擔連帶責任。

43、以上規定自發布之日起執行。

2011-8-19