第一篇：ktv服務員管理制度

為加強和提升KTV服務員的績效和KTV的績效，調動員工的工作積極性，因此制定此考核制度。

所需要考核的主要內容包括：KTV服務員的工作態度、工作能力、工作業務水平及其責任感和協調性

工作態度考核標準的主要包括以下幾個方面

①很少遲到、早退、缺勤，工作態度認真

②工作從不偷賴、不倦怠

③做事敏捷、效率高

④遵守上級的指示

⑤遇事及時、正確地向上級報告

工作能力的考核標準是

①精通職務內容，具備處理事務的力

②對自己工作的重點了如指掌

③善于計劃工作的步驟、積極做準備工作

酒吧服務員的工作業務水平考核標準

①在自己的工作中沒有差錯，且速度快

②處理事物能力卓越，正確

③勤于整理、整頓、檢視自己的工作

④確實地做好自己的工作

⑤可以獨立并正確完成新的工作

酒吧服務員的責任感考核標準

①責任感強，確實完成交付的工作

②即使是難的工作，身為組織的一員也勇于面對

③努力用心地處理事情，避免過錯的發生

④預測過錯的可預防性，并想出預防的對策

⑤做事冷靜，絕不感情用事

協調性的考核標準

①與同事配合，和睦地工作

②重視與其他部門的同事協調

③在工作上樂于幫助同事

④積極參加本酒吧所舉辦的活動

考核時間的制定

本酒吧將會把每一月的25日作為考核時間

考核制度中的評分

本酒吧對酒吧服務員的考核評分是由專門的考核小組進行評分的再就是考核中獎懲辦法

本酒吧將每月評出幾名優秀的服務員，給其榮譽稱號并在物質上有所獎勵，同時對那些工作不好的酒吧服務員我們也有相應的懲罰制度那就是扣除其獎金等。

第二篇：ktv服務員管理制度

ktv服務員管理制度1

一、每一位KTV服務員都必須要堅守崗位，不準到無關區域亂竄、閑談、忠于職守，保證賓客安全，勤巡查，及時發現問題，解決問題，解決不了的立即向上級主管報告。

二、KTV收銀員填寫單據時，字跡清楚，書寫工整，不可遺漏。

三、KTV服務員要講標準普通話，對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理，與本部門員工通力合作，遵守員工守則，做好本職工作。

四、負責檢查各部設備的運轉情況，發現問題及時向上級報請維修項目。

五、KTV服務員必須要熟練掌握服務技能、清潔標準，保持部門各部位設備潔凈、物品整齊、空氣清新、環境優雅。

六、客人等待服務時間限定為60秒，不得超過規定時間，不得冷遇客人。

七、KTV服務員要提醒客人保管好自己的物品，不要擅自減少部門所規定的服務流程并根據客人的要求合理安排。

八、拾到任何遺留物品，要立即上交部長或主任，之后由主任交付總臺大堂副理保管并做好記錄以備存查，如客人認領，須通過大堂副理，請客人詳細描述物品特征（如手機、BP機請其講出機號撥打驗證）出示有效證件并登錄備案，方可返還，如長時間無人領取，上交公司另行處理。

九、客人到達時，應馬上有禮貌地打招呼，并根據客人的要求合理安排。

ktv服務員管理制度2

一、工作服裝的配裝

1、當KTV服務員新入店或調崗時，由各部門負責人領KTV服務員本人，持人事部入職表到庫房按配裝標準領取工作服裝及配裝用品，并辦理登記手續，工作服裝房應首先選用尺寸相當的備用工作服裝配置，若新崗位確無合體的備用工作服裝時，由庫房報辦公室，經行政副總經理批準后通知廠家制作。

2、更換工作服裝時，有工作服裝房制定出各部門更換工作服裝時間（前廳服務員一周一次、主管及以上一月兩次、廚房KTV服務員一周兩次），按時換裝。更換工作服裝時，需KTV服務員本人持舊工作服裝到工作服裝房進行換裝，并辦理登記手續。

3、外購工作服裝在交用時，KTV服務員穿著不合體的由供貨單位負責修改，KTV服務員領用后無特殊情況，一般不予修改。凡私自對工作服裝進行修改屬違紀行為，應由當事人予以賠償。

4、KTV服務員離店時配用品付款規定如下：

①、女長、短襪：離店時發放不滿一個月的，按原價賠償；

②、皮鞋：離店時發放不滿3個月的，按原價賠償；

③、男襪：離店時發放不滿一個半月的，按原價賠償；

以上物品以財務部現金收據為證，方可辦理相關手續。

5、工作服裝的配用品由各部門負責人統計人員名單及配用品數量，部門經理簽字后上報辦公室，經執行副總經理批準后，由庫房申購，部門經理到庫房領取并發放給KTV服務員。

6、離店KTV服務員必須將工作服裝退回工作服裝房，驗收合格后，庫管人員在離職人員通知書上簽字。

二、工作服裝的破損

①、庫房根據工作服裝破損情況進行修補或報請總經理重制。

②、工作服裝發生損壞需進行修補時，本人需填定修補工作服裝申請單，注明破損原因，經部門經理簽字后，庫房方可給予修補。

③、工作服裝在使用期限內，KTV服務員因工作原因造成損壞無法使用，由所在部門出具證明，寫明事情經過，部門經理簽字報總經理方可重新配裝。

三、工作服裝報損處理

1、報損程序

①、庫房管理人員進行報損工作服裝的統計并上報行政秘書；

②、行政秘書對報損工作服裝進行核準并出具核準認定結果，KTV管理一式兩面三刀份（一份交采購部進行報損處理，一份交庫管存檔。）；

③、經行政秘書核準報損的工作服裝，由庫房移交采購部，采購部進行報損工作服裝的處理。

2、報損范圍

①、因工作需要進行部分更換的工作服裝。

②、非正常使用造成報損，已進行賠償的工作服裝。

③、KTV根據工作服裝使用年限及使用情況統一報損的工作服裝；

④、因工作原因造成重垢、破損無法穿著的工作服裝；

四、工作服裝換洗

①、KTV服務員工作服裝不得他人代領或代替換洗。

②、公司工作服裝由外單位洗衣廠統一洗滌，除公司發放的工作服裝外其余衣物不予洗滌。

③、KTV服務員工作服裝不得換、借、混穿，如有特殊情況需借用工作服裝，由KTV服務員所在部門經理簽字后方可辦理借用手續，使用后應及時歸還。

④、KTV服務員在規定時間內到更換工作服裝，以臟換凈。

⑤、KTV服務員工作服裝由工作服裝房統一編號、保存，KTV服務員不得擅自修改工作服裝編號。

五、處罰條例

KTV服務員在使用工作服裝時要注意愛護，不得任意修改、損壞或將各種顏色灑于工作服裝上。庫房有權拒收因非正常使用而造成重垢、無法洗滌及破損嚴重無法穿著的工作服裝，并上報總經理，按工作服裝使用年限賠償價格賠償。

①、領取的新工作服裝在一年內無法使用的，按原價格50%賠償。

②、領取的新工作服裝在半年內無法使用的，按原價格70%賠償。

③、工作服裝丟失者，按原價格賠償。

ktv服務員管理制度3

服務員同樣也是KTV中重要的.員工群體之一，他們是與客人直接接觸的，他們的一舉一動都代表著整個場所的形象。所以為了整個場所著想不得不制定一些嚴格的KTV服務員規章制度。接下來要和大家分享的內容便是這部分內容。

KTV服務員規章制度詳細內容如下：

①首先要遵守曾經我們給大家介紹到的所有員工都要遵循的考勤管理制度

比方說要按照規定時間上下班，穿著方面的要求等等一些相關的規章制度。

②每條都要了解當天的例會內容并且做好當天的工作安排

服務員主要從事的工作內容在這一點上所有的服務人員都要牢記在心。

③迎客之前先檢查好各個營業區域的設施照明燈一系列的準備工作

當發現有的包房設備出現問題的時候需要及時通知有關維修部門維修并且要做好記錄。

④按照所定工作崗位，面帶微笑，標準站姿熱情迎客，要時刻用好禮貌用語，必須“請”字當頭，“謝”不離口，無論何時何地只要見到客人必須點頭微笑親切致意

⑤每天在11：30左右，17：20左右開2~3間包廂空調。帶客時先帶臨街的包廂

⑥所有的服務人員在上班的時候不允許做的事情不得違反相關規定。比方說在工作期間手機一定要調成振動，記住不要玩手機等違反規定的事情都不要去做。

⑦工作中，站姿要端正，不可倚靠在吧臺，不可扎堆聊天，不可嘻笑打鬧，爭吵，不得跑，講不雅語言，做不雅動作，大聲喧嘩，唱歌

⑧很多KTV包房服務員他們都是靠提成來賺錢的因此一定要學會運用推銷語言為客人們提供服務

⑨在工作中當顧客對服務員無理時，盡量不與客人爭吵，在不影響店子形象利益時，靈活處理維護自己的利益

⑩認真遵守KTV規定制度中關于其崗位職責方面的相關要求

KTV服務員規章制度中所規定的各項內容大概就有上面所看到的這些內容，需要相關人員認真遵守。

第三篇：KTV專職服務員管理制度

KTV專職服務員管理制度

為維護公司勞動紀律和各項制度，依照工作流程和規范，保障公司工作正常進行，激勵員工的敬業精神，特制定本制度如下：

1、上下班不走員工通道，不配合保安查包的，每次罰款50元。

2、所有專制服務員每日18：00列對點名，遲到5分鐘之內罰款10元，10分鐘之內罰款20元，20分鐘以后罰款30元，半小時后按曠工處理，每次100元，當天未到者罰款200元，停房2天。

3、事假必須提前一天書面申請，經理批準以后方可執行，未請假或請假未被批準，當日未到者視為曠工，請假獲準后用當月的公休沖銷，當月請假超過公休按每天50元處罰；請病假或事假若找同事代請，本人按曠工處罰外，代請假者給予50元處罰，電話請假視為無效，一律按曠工處理。病、事假同論。

4、每月不可連續請假3天同，如有特殊情況須經經理以上管理人員同意方可，超出天數則按照曠工處理，每月曠工累計3天立即開除。

5、工作時間不按規定著裝，不配帶工牌，儀容儀表不合格，除勒令糾正外，另給予20元罰款。

6、如果私自與其它部門人員串通進行假訂房者，一經發現除賠償所造成的損失之外罰款200并停房兩天。

7、如果將客人儲存酒水擁為已有或進行重復存酒，取酒者按存酒水價格的雙倍罰款。

8、如果客人在包間享受到酒水的買贈活動，服務員必須在客人買單前把贈送的酒水送到包間，否則本包服務員罰款30元。

9、每日按分配的包間號檢查所以設施、設備是否正常、齊全，是否完好無損，如果發現包房內設施、設備異常要立即處理并及時向主管下單匯報，15分鐘內未得到解決的必須第二次下單上報，直到問題解決，對發現問題未上報者給予20元處罰，由此造成的后果視情節處理。

10、每日按分配的包間仔細打掃清理各自包間的衛生，如果檢查發現包間內任何一項衛生不合格者，則每項每次處罰10元，以次累計。

11、站位時必須保持良好的儀態，站立姿勢和精神狀態，在恭迎賓客時必須要集中精力，熱情、主動、微笑并要有正確的站姿，堅決不許拉手、摟腰、聊天、吃零食，必須使用規范動作和語言問候客人，以上幾項若發現任何一項沒有做到，除勒令糾正外另給予每次20元罰款，以次累計。

12、在工作區域內見到管理人員及賓客時必須側身站立，主動禮貌地向各位賓客及管理人員問好，請賓客先行后再走，若發現見到管理人員及賓客不予理睬者，每次罰款20元。

13、在工作區域內不許大聲喧嘩，不許追逐打鬧，不許著便裝來回跑動，不許在營業區域內打電話，發現一次罰款20元。

14、按規定上級檢查衛生時本包間服務員必須在崗等待檢查，如果不在崗每次處罰20元。

15、打開包間后，留意設備工作狀態，若設備發現問題，未及時匯報或處理的，給予20元處罰。

16、服務員在包間服務時的處罰細則（在巡房時若發現違反以下任何一條則按章處罰）

（1）、進入包間自我介紹后必須要以主動、熱情、微笑、耐心為客人服務，否則處罰20元。

（2）、隨時為客人斟酒和清理臺面衛生，否則按每次每項罰款10元計算。

（3）、服務員進入包間開始工作后必須將手機調為震動，絕不許當客面打電話，否則處罰30元。

（4）、若中途出包間必須先要和客人打招呼，請示上級同意后方可離開，否則處罰30元。

（5）、服務員在包間時絕對不允許抽煙，不允許坐在客人的沙發上（如有特殊情況須向主管或經理同意后方可），否則處罰50元。

（6）、給客人點酒、開酒、兌酒時必須要做到公開透明化，否則處罰50元；如遭客人投訴或不買單，后果自行承擔。

（7）、靠近茶幾和沙發時的服務必須是半蹲式服務，為客人遞酒杯水杯和話筒時必須手握杯底雙手呈遞，否則每次處罰20元。

（8）、客人買單后必須要等到客人離開，然后送客人到房門并及時做完清潔迎接下次客人消費，否則罰款30元。

（9）、客離后沒及時關閉燈光、空調等電器設備一次20元。

（10）、管理人員進房接待時，DJ必須主動向客人介紹并斟酒，如未做到者每次處罰30元。

（11）、包間內地面必須保持干凈，做到無垃圾煙頭、紙巾、果皮、酒水或其它垃圾等，發現則每處罰款10元，以次累計。

（12）、包間桌面必須保持干凈整潔無酒/水，紙巾，煙頭/果皮杯具及其它按標準擺放，否則每處處罰10元。

（13）、包間操作臺，應保持整潔無酒/水，意氣等 物分類存放，不得亂扔亂放，洋酒勾兌后及時蓋上，空瓶及時撤臺放于包間不起眼的角落。否則處20元罰款。

（14）、錯單每次處罰20元，二次錯單翻倍處罰。（15）、存酒卡每晶下班 前返換吧臺，如未存酒又未返換吧臺則罰款50元，丟失則罰款200元。

17、每天在下崗前必須清點自己包間里的所有物品配置和數目是否齊全，有無損壞或短缺，如有問題必須馬上通知主管，否則自己以顧客賠償價賠償一切損失。

18、服務員在包間服務時，堅決不允許和其他任何部門 發生摩擦，有事情就直接找主管或經理，如果沒能請示就擅自和其它部門發生沖突，無論對與錯，罰款50元； 以唱本為故意挑釁辱罵或動手毆打本公司員工的，罰款200元停房3天； 在包間內若當客人面發生沖突的話，立即開除。

19、經理隨時會對服務員每天的工作流程（遲到早退、儀容儀表、著裝、禮儀、包間服務和迎送賓客）進行巡查考核和評定，如果這幾項中有任何一項不能夠 達標，一次警告，二次罰款并跟房1天，三次待培訓考核通過后再上崗。

第四篇：KTV管理制度中服務員規章制度

KTV管理制度中服務員規章制度

The every act of KTV clerk is reflecting the service quality of a Ktv, representing the company image of KTV.KTV clerk begins to must want to notice his every word and deed momently then from what enter working area.We introduce the clerk in Ktv management system to must want abidance regulations system for everybody below.One, each KTV clerks must want to stand fast post, forbid to have nothing to do area wallop, chat, devoted to post, make sure guest is safe, diligent go on a tour of inspection, discover a problem in time, solve a problem, cannot solve be in charge of a report to superior instantly.2, the member that KTV receives silver fills in when the receipt, writing is clear, write carefully and nearly, cannot omit.3, KTV clerk should tell standard mandarin, strong to heart of guest enthusiasm, courteous, considerate, responsibility, obedient managing, give full cooperation with cadre door employee, abide by personnel rules, do good own job.4, the locomotive condition that is in charge of inspecting departmental facility, discover the problem applies for approval in time to superior maintenance project.5, KTV clerk must want adroitness control to serve skill, clean standard, hold a section each place facility clean, article orderly, air pure and fresh, environment is elegant.6, the guest awaits serve time demarcate to be 60 seconds, must not provide time more than, do not get cold reception guest.7, KTV clerk should remind a guest to had kept oneself article, do not want do sth without authorization to reduce sectional place to set serve technological process and the requirement according to the guest is reasonable arrangement.8, pick up a He Wei to keep goods, want to hand in minister or director instantly, later total desk is big assistant manager keeps and make good record by director pay with equipment file for reference, be like guest claim, must pass old hall assistant manager, ask a guest to describe article feature in detail(if machine of mobile phone, BP asks his to tell an engine order to dial test and verify)show effective certificate and login put on record, just can return still, be like long nobody are gotten, hand in a company to be handled separately.9, when the guest arrives, answer to greet sb mannerly immediately, and the requirement according to the guest is reasonable arrangement.

第五篇：ktv服務員崗位職責

ktv服務員崗位職責

ktv服務員崗位職責

1、熟悉卡拉OK室的工作內容、工作程序。

2、具有較好的音樂素質和修養，動作熟練、規范，能滿足客人點歌和音響控制需要。

3、能夠運用準確規范的語言迎接、問候、操作，堅持站立服務和微笑服務。

4、熟練掌握音響控制技術，善于調動和掌握客人情緒，具有豐富的實踐經驗和設備操作技巧。

5、負責卡拉OK室的衛生清潔工作。

6、負責檢查音響設施的正常使用與否，如有問題，及時報修。

7、負責為顧客提高及時、準確的點歌服務，安排顧客所要求的酒水供給、斟酒、小食品的供給。

1.按時上班，穿著整齊，保持良好的儀容、儀表。

2.準時參加每日例會，聽取DJ經理工作安排。

3.做好營業前的準備工作

4.負責檢查本廳房的燈光、音響、麥克風、功放等設備是否完好，如有損壞，立即通知工程部維修。

5.與廳房服務員密切配合并相互監督，為客人提供優質服務。

6.與客人有良好的溝通，增加熟客量，盡量超額完成每月規定的訂房任務指標。

7.認真參加本部門的培訓課程，增加自己的專業水平，不斷提高自己的 服務質量。

8.工作中完全服從上級的工作分配，做到“先服從，后上訴”。

ktv服務員崗位態度

1、對待工作認真負責，尊重領導，團結同事，服從崗位安排，待人熱情友好，對待工作認真負責，尊重領導，團結同事，服從崗位安排，待人熱情友好，時刻保持良好精神狀態;時刻保持良好精神狀態;

2、積極參與公司組織的各項業務培訓，熟悉服務生工作內容和工作流程，不斷 積極參與公司組織的各項業務培訓，熟悉服務生工作內容和工作流程，提高自身素質與業務水平;提高自身素質與業務水平;

3、文明使用禮貌用語，接待顧客有禮有節，工作期間無論何時何地遇到顧客或 文明使用禮貌用語，接待顧客有禮有節，者領導都應主動問好，決不與客人發生爭吵，不頂撞領導;者領導都應主動問好，決不與客人發生爭吵，不頂撞領導;

4、在崗期間，時刻準備為客人服務，聽到客人呼喚必須立即回應;在崗期間，時刻準備為客人服務，聽到客人呼喚必須立即回應;

5、語言，形體，儀容實行公司統一要求。語言，形體，儀容實行公司統一要求。

ktv服務員崗位計劃

1、每天按營運經理崗位責任的內容去協助營運經理工作，執行營運經理的指令，負責貫徹落實到位。

2、以身作則，嚴格執行本公司的規章制度及員工守則。

3、站在一線指揮，做到嚴于律己，以身作則。

4、召開班前例會，檢查服務員儀容儀表，指導下屬做好準備工作，檢查衛生及各種設施的運轉，熟悉區域的運營狀況。

5、巡視現場，督促服務人員保持高水準的服務。

6、注意巡視所轄區域的客人情況，解決客人投訴，對出現的問題進行分類處理，如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法。

7、在處理客人投訴時，以本公司的利益為首，在客人面前保持良好的個人及公司形象。

8、視工作情況對員工進行適當調整，提高工作效率。

9、監督服務人員是否有違紀行為(如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人等)，對于出現的問題要馬上勒令員工改正，并在員工例會上視情況輕重予以處理。

10、教導下屬如何幫助客人選購商品，推銷會員卡并防止客人有跑單的現象發生。

11、負責所轄區域的買單工作。

12、隨時了解轄區內的房態。

13、處理客人投訴要即時解決，并及時將情況上報上級。

14、如遇工程方面的問題，應及時找工程員工予以解決。

15、督查公共區域，各包房及洗手間的衛生情況。

16、檢查收尾工作，做好安全及節電、防火、防盜工作。

17、控制guǎn lǐ好公司的財物。

18、做好班次交接工作，并就出現的問題進行解決。

19、做好員工業務培訓工作，提高其工作能力，并根據員工表現的優劣做好評估工作，認真執行各項指令，做好上下級的溝通工作。

20、按時有序的完成自己所負責的各類業務。

KTV服務員制度

1、上下班必須按規定員工通道進出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業場所逗留。

2、上班前適當修飾，按照規定著裝，保持莊重整潔的形象。

3、對工作要有責任心、投入感，能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的服務。

4、服務客人要使用規范的禮貌用語，杜絕不良體語，不可以用有色眼光對待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細心、耐心的回答客人、上司的提問。

5、團結同事，互助互愛，發揚團體精神，不在背后議論他人是與非，隨時配合其他工作者。

6、保持親切誠懇、時時微笑的態度工作，要精神飽滿、愉快，不準帶私人情緒上班。

7、服從管理，對上司安排的工作應盡快完成，不可以頂撞上司，要做到先服從后投訴。

8、賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄，早職權范圍內，應先向賓客致歉并馬上采取補救措施，事后向上級部門反映，超出職權范圍時，向上級部門申報。

9、要愛護公物，節約并控制成本，損害公物者按原價賠償，情節嚴重者追究其責任。

10、嚴禁偷取客人或同事財務，如發現遺留物品應及時上交，并不得向客人強索小費。

11、在公司范圍內不得與客人或同事發生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。

12、要做到客來有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務。