第一篇:馬小馬的悠閑假期之爸爸的特別加餐
馬小馬的悠閑假期之爸爸的特別加餐
在這樣一個陽光明媚的午后,馬小馬終于結(jié)束了自己五年的北漂生涯,看著總監(jiān)詫異的眼神以及馬上就要下來的升職通知,馬小馬堅定的走出了辦公大樓,其實她想走的決心從去年一直延續(xù)到現(xiàn)在,可是這樣的決心總是被各種思緒各種說不清道不明的理由交纏著,動搖著,在北京這樣偌大的城市里,心越是動搖就越飄搖,越是飄搖就越是寂寞。現(xiàn)在,這樣的飄搖、寂寞隨著一紙辭職信宣告結(jié)束!
忽的,馬小馬明白了一個道理:寂寞,不是別人綁著自己,而是自己綁著自己的心。走在王府井大街上,第一次也是最后一次以一種全然不同的放松心態(tài)欣賞著這座城市的繁華,馬小馬感覺自己像是飛了起來,飛越重重阻礙回到了那個生她養(yǎng)她的海濱小城——威海,從出生到高中畢業(yè)馬小馬都沒有離開過的地方,除了威海話,她都不知道普通話是哪個地方方言的地方,那個在海邊跟浪花打架,跟大海近距離擁抱的地方,明天她就要回去了!。那個地方那個時候的馬小馬最喜歡的事情就是陪著爸爸一起在海邊賣海貨,有一次,一個穿著制服的叔叔走上前來跟馬爸爸說:“這里擺攤要繳稅的。”,馬小馬瞪著水汪汪的大眼睛問制服叔叔,“叔叔,繳稅是什么,能吃嗎?”,制服叔叔裝可愛的說:“不能哦!”馬小馬突然大聲說:“不能吃,你還要我爸的錢!”
“呵呵呵。。。”想到這里,馬小馬在人來人往的王府井大街上大聲的笑了起來,這些年爸爸已經(jīng)有了自己的海參店面,今年還擴大了規(guī)模加盟了家鄉(xiāng)的一家叫什么神參的專賣店,再也不用天天的在海邊擺攤了,而自己呢,當初對抗制服叔叔的那股勁兒都漸漸的都被自己弄丟了,除了不果斷就是很武斷,今天這樣毅然的離開算不算重新找回自己呢? 馬小馬的心又有些不平靜了,每當這樣的時候她就會想起爸爸的特別加餐——海參粥,小時候的馬小馬有一個亙古不變的嗜好,不管在什么階段遇見什么事情,如果那顆小心臟總也平靜不下來,馬小馬就一聲不吭的靜靜的看著爸爸為客人泡發(fā)海參,她一直都覺得發(fā)海參是一件很奇妙的事情,那么粗狂的爸爸卻能做得了如此細致精細的活兒~~
馬小馬雙手托著腮靜靜的看著爸爸先是將海參表面慢條斯理的清洗干凈,放入潔凈無油的裝有純凈水的大瓷碗內(nèi),爸爸不間斷的換3—4次水,每一次都將水添得滿滿的,大概在第二天,最晚第三天的時候硬邦邦的干海參就變軟了,這是馬小馬覺得罪不可思議的地方,每次她都會去問爸爸為什么會這樣呢,馬爸爸總是說著,小孩子知道這些干什么。
之后的步驟馬小馬一直覺得有點重口味,爸爸手里的剪刀沿海參的腹部從頭部至尾部剪開,剪掉頭部的沙嘴,清洗掉海參的一些雜質(zhì),挑斷海參附著的筋,然后將洗凈后的海參放入潔凈的鍋里,加入純凈水,用大火燒開后再小火煮20分鐘左右,一直把海參留在鍋里燜至自然涼透,然后放入冰水中發(fā)的大大的,再后來呢,再后來就可以吃了^_^~~
每到發(fā)海參的這一天,爸爸都會為馬小馬做一碗海參粥,在馬小馬看來,爸爸是世界上最棒的海參粥大廚,那些被爸爸切成丁的海參放進已經(jīng)熬好的粥里,加入少量的鹽和糖,嫩黃的姜絲與細綠的香菜葉,留著口水趴在鍋沿上細細的數(shù)著表針上的5分鐘,“漫長”的等待后就可以吃到香噴噴的海參粥了!只是爸爸每次都是很小氣只放一點點的香菜,不過那種細細滑滑的感覺,還是會讓馬小馬忘記內(nèi)心的不平靜,靜靜的品嘗爸爸為她準備的特別加餐。
此時電話那頭的爸爸依舊操著粗狂的大嗓門:“我說閨女啊,你么時候回來?明天爸給客人發(fā)海參,很忙啊,沒有時間接你,你自己看著坐公交車回來吧!”
馬小馬的心又平靜了,她知道,她可以吃到爸爸的特別加餐了~~~