第一篇:關于元宵節吃湯圓的寓意2021
元宵又叫湯圓,歷史上還有許多別稱 “面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角”等等,直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”。那么你知道元宵節吃湯圓的寓意的嗎?下面小編為大家收集整理了“關于元宵節吃湯圓的寓意2021”,歡迎閱讀與借鑒!
元宵節湯圓的寓意
正月十五吃元宵,是全國各地的共同風俗。專家介紹稱湯圓也稱“湯團”或“圓子”“團子”,南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。另外,湯圓的名稱與“團圓”字音相近,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。
民俗專家表示,煮湯圓時,因為它開鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團團圓圓,象征著團圓吉利。因此,吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛,也是對中國文化的一種熱愛。
元宵節吃湯圓的好處
吃湯圓有滋補御寒的好處
湯圓的原料是糯米。中醫認為,糯米味甘、性溫,能補養人體正氣,起滋補御寒的作用,因此適合在寒氣重的春天食用。吃湯圓對脾胃氣虛、常常盜汗的人有一定的治療效果。
吃湯圓有補脾益氣的好處
《本草綱目》中指出,湯圓的主要原料糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補養人體氣血,滋養脾胃。目前天氣乍暖還寒,吃湯圓能滋補虧損的胃氣。
元宵節吃湯圓的注意事項
湯圓雖好吃,吃多了也會傷身。從營養學來看,糯米做的皮,豆沙、芝麻等甜餡,都是高糖分、高熱量食品。人們在元宵節吃湯圓的時候得注意以下幾方面:
1、首先,湯圓雖好吃,但不宜多吃。湯圓屬高熱量、高糖分食品,含有油脂,缺乏營養素,除熱量和糖外,沒有太多營養。
2、其次,湯圓不宜在早上吃。早上胃腸道功能最弱,而湯圓外皮大多糯米做的,不易被消化,早餐吃易消化不良。
3、再次,吃湯圓時,別吃其它含糖高的食品,同時減少其它主食攝入量。一般來說吃3個湯圓相當于1兩主食。一般主食攝入量在2兩左右,吃湯圓最好控制在五個到六個左右,過量的話會給腸胃造成負擔。
4、最后,油炸湯圓少吃。油炸湯圓雖然香脆,但會使本身油脂含量高的湯圓油脂比例更高,能量密度增加,成為更不健康的食品。膽囊、胰腺疾病患者,食用油炸湯圓很可能加重病情。
5、對于特殊人群如嬰幼兒、老年人、病后消化力弱者和患有胃腸道疾病的人,建議應忌食湯圓,糖尿病患者應少食或不食糯米湯圓。建議健康成人吃湯圓也要適量,每天50克左右為宜,不要多吃。另外,體重超重或高脂血癥、高血壓患者,也不宜過多食用含大量油脂及糖分高的湯圓。
各地元宵節湯圓介紹
上海擂沙湯圓
上海的擂沙湯圓,已有70多年歷史,舊時是先用一只內壁帶有梭形紋路的缸瓦土沙盆,再用一支質地堅硬的石榴木作為磨粉漿的“擂漿棍”,往沙盆中放入炒香的干豆,如花生、芝麻或黃豆,干磨出碎末粉狀的“香沙”;最后,煮熟的湯圓在“香沙”里滾來滾去,于是粘粘的糯米丸子粘滿了盈香撲鼻的“香沙”,故名為擂沙湯圓。有的食肆把它作為即點即做的點心,要吃的就是一咬餡料就有如流沙般涌出的新鮮感覺。
蘇州五色湯圓
位于蘇州吳門米粉店,以糯、粳米粉鑲配,包以由鮮肉、玫瑰豬油、豆沙、芝麻、桂花豬油等5種配制的餡心。該湯圓甜咸皆備,為膾炙人口的江南風味。五色湯圓可謂賣相最好,粉紅、青綠、金黃、奶白以及棕褐色的湯圓各自口味不同。餡料可以隨心所欲的加,好比黑芝麻、奶油椰蓉、花生醬等。不過為保證其五色,基本的用料還是有講究的,黃色的一般用南瓜,紅色的則是胡蘿卜為主料,綠的是抹茶,橙色的則需要加入橙粉。
南京雨花石湯圓
“雨花石湯圓”是一款創新的潮州小食,它的構思十分奇特,在湯圓的糯米皮中加入可可粉,使包起來的湯圓呈現條理清晰的雨花石石紋,在制法上又繼承“鴨母捻”的特點,采用四種湯圓餡,不同餡在湯圓上均做有記號。一品嘗做成雨花石形狀的潮州湯圓,讓人有一種回歸自然,領略石文化和食文化最高境界的感覺,堪稱湯圓中的精品。
第二篇:元宵節吃湯圓日記
元宵節吃湯圓日記1
大家知道元宵節嗎?元宵節是我國的傳統節日呢,在元宵節這一天我們家是一定要吃湯圓的,因為媽媽說一家人在一起吃湯圓寓意著家人團團圓圓呢。
今天我就教大家如何制作湯圓和煮湯圓吧。
首先,把已經和好的糯米粉揉成一個胖乎乎的小圓球,這個小圓球像一個小型的乒乓球;然后,用手輕輕的把小圓球用食指在中間壓出一個小窩,向里面加入調制好的芝麻餡;最后,小心翼翼的用四個指頭輕輕地把它捏回成小圓球。這樣一個芝麻味的湯圓就大功告成了!
接下來就到了煮湯圓的時候了。先把水放到鍋里,水的深度要沒過湯圓;開火,等水面上有了泡泡就說明水煮沸了,這時就可以把已經做好的湯圓下到鍋里了;媽媽告訴我為了防止湯圓貼到鍋底,可以用一個大勺子貼著鍋底攪一攪,如果看到湯圓都浮到水面上了就表示湯圓煮熟了。
把湯圓盛出來嘗一嘗,味道好極了!我愛湯圓!
元宵節吃湯圓日記2
吃晚飯時,媽媽從廚房里端出一鍋熱乎乎的東西。
我往鍋里頭一年,哈哈,是我媽媽最拿手的小湯圓。我趕緊去拿了碗筷,準備吃湯圓。可是我夾湯圓的時候怎么也夾不住。姐姐笑著說:“你拿著湯勺盛不就行了。”我不領情地說:“你不用管我,我能夾住,你不信的話我們來比一下。”姐姐說:“好呀!”
我們把屁股翹得高高的,拿好架勢準備戰斗。吃湯圓比賽開始了,姐姐一口吃一個,而我怎么也夾不住,過了幾分鐘,姐姐吃完了,而我急得滿頭大汗也沒能吃嘴里幾個,我急了,拿筷子扎著湯圓吃,姐姐看見我著急的樣子,心疼地放慢了自己的速度,但最后還是她贏了。我懊惱地說:“早知道,就用勺子吃了。”
姐姐躺在沙發上,笑嘻嘻地看著我,假裝說:“太撐了。”看著姐姐那得意的樣子,我想:以后得聽進別人的勸說,假如今天我聽了姐姐的勸,用勺子吃湯圓,說不定我還贏了呢。
元宵節吃湯圓日記3
今天是元宵節,家家戶戶都有吃湯圓的習俗,我們家也不例外,這不,前天晚上我就讓媽媽去超市買了袋很有名氣的湯圓。
今天一起來,我就吵著讓媽媽下湯圓給我吃。下湯圓的5分鐘時間里,我卻感覺像5年,不一會問媽媽啥時好,媽媽總說,再等一會!
我等啊等,終于,美味的湯圓出鍋啦。我忙用筷子拿起一個就往嘴里塞,“呀,燙死了燙死了!
”我邊用手扇著舌頭邊痛苦地說。媽媽看著我那狼狽相,忍不住笑了。說:“你看看你,吃個湯圓,用得著這么急么。又沒人跟你搶。慢慢吃,心急吃不了熱湯圓!
”我嘿嘿地傻笑著,說:“知道了。”
我吹了吹湯圓,先放到嘴里用舌頭嘗嘗還燙不燙?不燙了,我才把湯圓送進嘴里咀嚼,哇,那味道真叫一個香,簡直是人間美味啊!
我再仔細地觀察了這些湯圓。圓圓的,白白的,從外面能隱約看見里面的黑芝麻餡。一個個湯圓黏在一起,像白色的小精靈。可愛極了!
我又拿起一個,輕輕一咬,里面的餡流露出來,湯圓很甜,不僅甜在了嘴里,還甜到了我們的心里……
美美的飽餐了一頓,似乎還意猶未盡。元宵節里吃湯圓,一聞到香氣誰都想嘗一嘗。
元宵節吃湯圓日記4
終于迎來了一年一度的元宵佳節。元宵節這天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!
不要以為包湯圓有多么難,其實很簡單。
我們要準備的材料有:最最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個鐵勺子,還有一碗溫水(現接現倒)。 我先把二分之一的湯圓粉倒進一個干凈的盆子里,再把溫水一點一點地倒進去和成面之后就可以開始包了!
揪一小塊面團,按成餅把陷包進去封著口,剩下的就剩把他團成球了。可是遇到困難了,團球乃是本人的禁區之一,從小就不會團球老是把他團成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學不會……最后下鍋的,有些 是形狀各異的,不用說那是我包的,我哪說那都是我的,個個晶瑩的湯圓 出鍋了,我咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢!這湯圓實在太好吃了!
元宵節吃湯圓日記5
正月十五元宵節,這天家家戶戶都要吃湯圓。
我們家也不例外。看!媽媽早就活好了糯米面,只見她取了一點糯米面揉成團,然后把面團捏匾扁,再把各種各樣的餡放入后捏圓,搓成圓形,這樣元宵就做好了。
水開了,媽媽把元宵放入開水里煮。不一會兒,元宵煮好了,我饞得直流口水,媽媽連忙盛了一碗湯圓遞給我,讓我趕緊趁熱吃。
啊!我的湯圓是花生餡的,看起來很好吃,我聞了聞,一股花生的香味撲鼻而來。元宵有一元硬幣那么大,有黃色·紫色,豆沙色,也有純白色作文網。用筷子夾了夾軟軟的,粘粘的,像小朋友們吃的棉花糖一樣。舔一舔,甜甜的。咬一咬,黃色的是花生味,紫色的香芋味,豆沙色的紅豆味。也有原味的純白色,真是又好吃又好看。
這天,我們還去了夫子廟賞燈,那里人山人海,熱鬧非凡,五彩的花燈比比皆是,爸爸為我和媽媽照了許多照片。回來后,放到電腦上一看:“喲!我的女兒還真像個小明星,十足的小美女呢!”媽媽驚叫道。
這個元宵節我們全家過得可真是有滋有味啊!
元宵節吃湯圓日記6
元宵節的習俗是吃湯圓,寓意著家家戶戶團團圓圓。今年煮湯圓的任務由我承包了,我把它看成一件十分重大的事情。將湯圓入鍋后,我生怕煮爛了,緊盯著鍋,不敢離開煤氣灶半步。一個個又白又圓的湯圓先是像十幾個小胖子在水下睡覺,過了幾分鐘,它們好像醒了,一個個在水里游起泳來。又過了一會兒,湯圓都浮出了水面,我把它們撈出水面,湯圓一個一個地粘在一起,好像一個個緊密相連的好朋友。
盛在碗里,湯圓,白糯糯、滑溜溜的,好似一個個調皮可愛的娃娃一樣。就是只聞不吃,也芳香四溢,清香撲鼻。我趕緊拿起筷子朝湯圓的白肚皮夾,沒有想到滑溜溜的它,好像腳上抹了油,怎么也抓不住。一夾就滾到了一邊。我一不小心,夾勁兒太重,它一下就跳遠似的跳到了地下,變成了一個小黑球。經過一番周折后,我終于捉住了一個,被我一口吞進嘴里。哇!香甜的汁水流到口中,夾雜著軟糯的湯圓,甜香味一下子撐滿了整個口腔,味道真是美極了。我一口氣吃了十幾只,都打飽嗝了,但還意猶未盡!
啊,這個元宵節過得真有意思!
元宵節吃湯圓日記7
今天下午放學后,媽媽說帶我去吃湯圓。我高興地說:“太好了,我有湯圓吃嘍!
”我趕緊背上書包,跟著媽媽走出學校大門。
大街上人流如潮。我們來到一家小吃店門口,只見大紅的招牌上鑲嵌著四個醒目的大字“巧英湯圓”。店堂里已經坐了許多放學的孩子和陪同的家長了。
我們找了個位置剛坐了下來,就有一位服務員笑容滿面地端來了一碗湯圓。服務員輕輕放下碗,臨走還不忘叮囑一句:“剛盛上來的,吃的時候注意點,很燙的!
”我看著粘稠的湯圓像一個個小娃娃,用勺子攪一攪,碗口頓時熱氣騰騰。我迫不及待地小啜一口,只覺得滿口香甜。
等一碗湯圓吃完,我已是全身冒汗了。出了店門,站在深秋的 涼 風中,我竟感覺不到一絲涼意。啊!
是湯圓溫暖了我,是媽媽的愛溫暖了我。
元宵節吃湯圓日記8
今天是正月十五,媽媽一大早就去超市去賣湯圓。
媽媽買的湯圓共有兩種口味,黑糯米味和花生味。我說:媽媽我們什么時候吃湯圓呀?媽媽說:晚上吧!我說:啊?媽媽說:恩。我心想:哎!要等到晚上,現在我都想吃美味佳肴的湯圓啊!我只好去和家屬院的朋友玩了。
一轉眼,就到了晚上。我說:媽媽,可以吃湯圓了吧?媽媽說:恩。我好高興,終于可以吃到美味的湯圓呀!
媽媽開始煮湯圓了,我在旁邊看著。我看見媽媽先弄半鍋,清水,等水開了在下湯圓。過了四分鐘,水開了媽媽把湯圓下到鍋里,然后,把鍋蓋蓋上。一會兒,大概七分鐘湯圓熟了。我給媽媽說:媽媽給我弄10個湯圓吧。媽媽說:行。
我在飯桌上已經準備吃啦,媽媽說:“來,來,來,你的湯圓。”我說:“恩恩。”我開始吃了,我先咬了一口,一吃真好吃,又軟又嫩可好吃了,我越吃越香。我們一家子都在吃媽媽做的湯圓,我們都說很好吃。我感覺這是我最幸福的時刻。一家子吃著媽媽做的湯圓。
我喜歡吃媽媽做的湯圓。我決定下一次自己做湯圓!
元宵節吃湯圓日記9
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓滿又滿……”在歡快的歌曲聲中,一年一度的元宵佳節來到了。元宵節吃元宵是我國的習俗,元宵也叫“湯圓”,和“團圓”字音相近,象征全家人團團圓圓。
媽媽買回來的湯圓潔白圓潤,像一顆顆大珍珠。我心花怒放,高興得一蹦三尺高——我可是最愛吃湯圓的啊!
開始煮湯圓了。媽媽把水燒開,往鍋里放湯圓,湯圓爭先恐后地“撲通撲通”跳進鍋里,像是要搶著“泡溫泉”。媽媽用勺子攪了攪,過了一會兒,湯圓浮了上來,還不停地翻滾著,像是在水里翻跟頭。湯圓煮熟了,我叫家人一起吃湯圓,我嚷嚷著說:“我吃六個,六六大順。”媽媽說:“我吃八個,八面玲瓏。”爸爸說:“我吃十個,十全十美”全家人沉浸在歡笑聲中。
媽媽盛好湯圓端到桌子上,我拿起一把勺子,迫不及待地坐到桌子旁。湯圓潔白如玉,圓溜溜的,安安靜靜地躺在我的碗里。聞著它的香味,我的口水都要流下來了。我迫不及待地舀了一個湯圓,放在嘴邊,吹了吹,送進嘴里,咬上一口。啊!軟軟的,香香的,甜甜的,里面的黑芝麻餡都流了出來。味道真是好極了!
我“風卷殘云”般地吃完了一碗湯圓,摸著飽飽的肚子,滿意地笑了。
元宵節吃湯圓日記10
今天是元宵節,媽媽剛好買回了一些湯圓,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應了。
說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對,就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉了,水當然開不了”。媽媽探進頭來提醒我。“哦,原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干了,沒辦法,我只好又加了點水,繼續燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等了好久,水燒開了。我把元宵“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的.要輕輕地放下去。我頓時泄氣了。不過,那些元宵倒挺結實的,只破了幾個。“沒辦法,聽天由命吧”。我嘆了口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把元宵推開,可是那些不爭氣的元宵卻一個個“列開”了肚皮。
水開了,我把火調小,又加了些冷水。湯圓里的餡全露了出來,成了一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成了。
“媽媽,開飯了”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨特的味道。
元宵節吃湯圓日記11
正月十五是元宵節,需要吃湯圓。
我從電視上看到湯圓吃兩個就行了,如果吃多了,走一萬步才可以把他的熱量消耗了。所以我和媽媽爸爸一人只吃兩個,這樣只用下六個湯圓。
今年我又長大了一歲,我想幫媽媽干些活,我就學煮湯圓。等水開了,開始準備下湯圓了,我去拿湯圓,媽媽喜歡吃黑芝麻的,我喜歡吃花生的,所以我下了三個黑芝麻的,三個花生的。
下了以后水滾了一會兒,媽媽說湯圓飄上來的時候就熟了,看著白白的圓圓的變大了的湯圓,我就想吃一口。
盛好的時候,媽媽說:“別燙著,先咬一個小口,等散散熱再吃。”我按照媽媽說的先咬了一個小口,哈,黑芝麻流了出來,不是我喜歡的花生餡的,我聞起來香香的,真好吃。
以前我不愛吃湯圓,媽媽說以前一個都沒吃完過。今天我很快將兩個都吃完了。媽媽夸我在今年的元宵節這天表現太棒了!
我也很開心!
今年祝我家團團圓圓,幸福美滿。
元宵節吃湯圓日記12
“圓圓的,白白的,吃進嘴里甜甜的!”聽到這個謎語,你一定會想到元宵節那美味的湯圓吧!湯圓色香味俱全,我最喜歡吃了。
湯圓是用糯米粉做成的圓形食品,從種類上分,可分實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、咸之分。甜餡一般有豆沙、芝麻、桂花、棗泥、果仁等;咸餡一般有鮮肉丁、火腿丁、蝦米等。
那湯圓白白的,像晶瑩剔透的珍珠,又像一個白色的小精靈,聞起來可香了。我最喜歡吃芝麻湯圓了。香濃的糯米,配上甜甜的芝麻,別提有多好吃了!
有一次,我和爸爸媽媽在看電視,奶奶笑瞇瞇地端來幾碗湯圓叫我們吃。爸爸媽媽和奶奶只是象征性地吃幾個。其余的湯圓都被我一掃而空。
含在口中,那嫩滑柔軟的湯圓在口中躥來跳去,一口咬下去,里面的芝麻就立刻鉆了出來。那比蜜還甜的芝麻和那柔軟如布的湯圓皮一起緩緩吞入肚中,這種味道真是妙不可言,仿佛吐出來的氣也帶來了一絲芝麻的清香。這種感覺真是太美妙了
白白胖胖的湯圓,吃一口,甜糯糯,滑溜溜,吃在嘴里,甜在心里。這種甜,不是普通的甜,而是家人對我們的關愛。
元宵節吃湯圓日記13
寒假里,每一天我都過得很充實、有意義,最難忘的要數元宵那天。
在我們家鄉,元宵有吃湯圓的習俗,意味著一家團團圓圓。一大早,我和爸爸早早的起床,為包湯圓做好一切的準備工作。
第一步:搓面粉。我們把一袋面粉倒下,邊搓邊放熱水來搓,搓好面粉后,一切準備就緒。
第二步:包湯圓。我把面粉搓成一個圓柱形后,把面團弄成一小團一小團的,再把少許面粉撒在桌上,好啦!包湯圓正式開始啦!
剛剛開始弄的時候我不是很熟悉,漸漸地就會了。
第三步:把面團壓成圓形,但皮不要太保,把它弄成一個帽子的樣子,之后,把配料放下后,搓成圓形,就這樣我的第一個湯圓就包好啦!
兩個小時后,我和爸爸齊心協力把湯圓包好了,爸爸包的湯圓明顯要大,而我的卻很小。無論如何,卻是我用了心去包的。
下鍋啦!下鍋啦!湯圓要下鍋啦!我開心的不得了!
眼看我的湯圓就要熟了,我趕忙把碗準備好。
開吃啦!開吃啦!終于開吃啦!我的心里樂開了花。
元宵節吃湯圓日記14
今天,是正月十五,也是中國的傳統節日——元宵節,我來到了青銅文化廣場,哪里有猜燈謎的、有美食一條街、還有幾個酒店免費吃湯圓的活動,那里是人擠人,排起了長長的隊,于是我和媽媽也排了隊,輪到我們了,我和媽媽一人領了一份,我們吃著又甜又軟的湯圓,心里面非常的溫暖。
到了晚上,這里人山人海、川流不息,非常的擠。我看到一個舞臺,舞臺上正在表演著元宵晚會,有很多人在看,于是。我和媽媽擠了進去,時間像流水一樣快,元宵晚會很快就結束了,突然,我們的后方放起了震聾欲耳的煙花,煙花五彩繽紛,非常的漂亮,有許多的人在攝像,我的爸爸也在攝像,過了十幾分鐘,煙花終于放完了,我們也要回家了,在回家的路上,非常的堵,我們用了一個小時才回到了家。這是我在東勝第一次過元宵節,在東勝過元宵節真是太美好了!
元宵節吃湯圓日記15
今天是元宵節,家家戶戶都有吃湯圓的習俗,我們家也不例外,這不,前天晚上我就讓媽媽去超市買了袋很有名氣的湯圓。
今天一起來,我就吵著讓媽媽下湯圓給我吃。下湯圓的5分鐘時間里,我卻感覺像5年,不一會問媽媽啥時好,媽媽總說,再等一會!我等啊等,終于,美味的湯圓出鍋啦。我忙用筷子拿起一個就往嘴里塞,“呀,燙死了燙死了!”我邊用手扇著舌頭邊痛苦地說。媽媽看著我那狼狽相,忍不住笑了。說:“你看看你,吃個湯圓,用得著這么急么。又沒人跟你搶。慢慢吃,心急吃不了熱湯圓!”我嘿嘿地傻笑著,說:“知道了。”
我吹了吹湯圓,先放到嘴里用舌頭嘗嘗還燙不燙?不燙了,我才把湯圓送進嘴里咀嚼,哇,那味道真叫一個香,簡直是人間美味啊!我再仔細地觀察了這些湯圓。圓圓的,白白的,從外面能隱約看見里面的黑芝麻餡。一個個湯圓黏在一起,像白色的小精靈。可愛極了!我又拿起一個,輕輕一咬,里面的餡流露出來,湯圓很甜,不僅甜在了嘴里,還甜到了我們的心里……
美美的飽餐了一頓,似乎還意猶未盡。元宵節里吃湯圓,一聞到香氣誰都想嘗一嘗。
第三篇:元宵節吃湯圓日記
元宵節吃湯圓日記1
今天,是正月十五,也是中國的傳統節日——元宵節,我來到了青銅文化廣場,哪里有猜燈謎的、有美食一條街、還有幾個酒店免費吃湯圓的活動,那里是人擠人,排起了長長的隊,于是我和媽媽也排了隊,輪到我們了,我和媽媽一人領了一份,我們吃著又甜又軟的湯圓,心里面非常的溫暖。
到了晚上,這里人山人海、川流不息,非常的擠。我看到一個舞臺,舞臺上正在表演著元宵晚會,有很多人在看,于是。我和媽媽擠了進去,時間像流水一樣快,元宵晚會很快就結束了,突然,我們的后方放起了震聾欲耳的煙花,煙花五彩繽紛,非常的漂亮,有許多的人在攝像,我的爸爸也在攝像,過了十幾分鐘,煙花終于放完了,我們也要回家了,在回家的路上,非常的堵,我們用了一個小時才回到了家。這是我在東勝第一次過元宵節,在東勝過元宵節真是太美好了!
元宵節吃湯圓日記2
今天是元宵節,家家戶戶都有吃湯圓的習俗,我們家也不例外,這不,前天晚上我就讓媽媽去超市買了袋很有名氣的湯圓。
今天一起來,我就吵著讓媽媽下湯圓給我吃。下湯圓的5分鐘時間里,我卻感覺像5年,不一會問媽媽啥時好,媽媽總說,再等一會!
我等啊等,終于,美味的湯圓出鍋啦。我忙用筷子拿起一個就往嘴里塞,“呀,燙死了燙死了!
”我邊用手扇著舌頭邊痛苦地說。媽媽看著我那狼狽相,忍不住笑了。說:“你看看你,吃個湯圓,用得著這么急么。又沒人跟你搶。慢慢吃,心急吃不了熱湯圓!
”我嘿嘿地傻笑著,說:“知道了。”
我吹了吹湯圓,先放到嘴里用舌頭嘗嘗還燙不燙?不燙了,我才把湯圓送進嘴里咀嚼,哇,那味道真叫一個香,簡直是人間美味啊!
我再仔細地觀察了這些湯圓。圓圓的,白白的,從外面能隱約看見里面的黑芝麻餡。一個個湯圓黏在一起,像白色的小精靈。可愛極了!
我又拿起一個,輕輕一咬,里面的餡流露出來,湯圓很甜,不僅甜在了嘴里,還甜到了我們的心里……
美美的飽餐了一頓,似乎還意猶未盡。元宵節里吃湯圓,一聞到香氣誰都想嘗一嘗。
元宵節吃湯圓日記3
農歷正月十五是我國的傳統節日——元宵節。這一天人們用糯米粉做成球形,加上餡,可以煮、蒸、炸,這種食品叫元宵,也叫湯圓。
奶奶最會做湯圓了,一個個湯圓做得滾圓滾圓,惹人喜愛,誰見了都會有一種先嘗為快的想法。
正月十五一大早起來,我就聞到一股撲鼻的香味,原來奶奶已經把湯圓做好了。我小心翼翼地盛了一碗,細看那熟透的湯圓,亮晶晶,圓溜溜,里面的芝麻花生隱約可見,讓人恨不得一口吞下去。可是心急吃不了熱湯圓,如果用力過大,里面滾燙的餡就會像噴泉一樣射出來,把人燙傷。我才不會犯這種錯誤。我用勺子把湯圓放在嘴邊輕輕地咬了一口,芝麻餡順著口子流進嘴里;我先不吞,等熱氣散后再細細品嘗,芝麻的香,花生的脆,白糖的甜,豬油的滑,混在一起,讓人吃不夠。奶奶的湯圓果然名不虛傳。
我喜歡元宵節的熱鬧,更喜歡奶奶做的湯圓。
元宵節吃湯圓日記4
元宵節是我國的傳統節日,每年元宵節要吃湯圓,放煙花。
媽媽煮好湯圓了,我迫不及待的夾起一個放在嘴里,媽媽大叫;“小心點,別燙著。”咬上一口餡慢慢地流了出來,粘粘的。甜甜的味道好極了。
元宵節可少不了觀花燈。吃完元宵,我和爸爸來到陽頭廣場。這里的花燈可真多啊。有“奔跑”的老虎。“吃草”的兔子。還有在“游動”的魚兒。真是五花八門。都成了燈的海洋。光的'世界。爸爸給我買了一個兔子花燈。只要一按按紐。兔兒便會唱起歡樂的歌。我連忙拿起我的老虎燈加入鬧花燈的行列,之后我和爸爸去放煙花。
放煙花可有趣了。煙花的種類真多。有的還有的在放甩炮……人們正看得起勁,忽然,一個淘氣的小朋友扔甩炮,人們嚇得四處躲藏;我跟著爸爸放禮炮它噴著火焰天空沖去,“啪”的一聲爆炸了,放出五彩的鮮花。
元宵節真有趣。
元宵節吃湯圓日記5
元宵節的習俗是吃湯圓,寓意著家家戶戶團團圓圓。今年煮湯圓的任務由我承包了,我把它看成一件十分重大的事情。將湯圓入鍋后,我生怕煮爛了,緊盯著鍋,不敢離開煤氣灶半步。一個個又白又圓的湯圓先是像十幾個小胖子在水下睡覺,過了幾分鐘,它們好像醒了,一個個在水里游起泳來。又過了一會兒,湯圓都浮出了水面,我把它們撈出水面,湯圓一個一個地粘在一起,好像一個個緊密相連的好朋友。
盛在碗里,湯圓,白糯糯、滑溜溜的,好似一個個調皮可愛的娃娃一樣。就是只聞不吃,也芳香四溢,清香撲鼻。我趕緊拿起筷子朝湯圓的白肚皮夾,沒有想到滑溜溜的它,好像腳上抹了油,怎么也抓不住。一夾就滾到了一邊。我一不小心,夾勁兒太重,它一下就跳遠似的跳到了地下,變成了一個小黑球。經過一番周折后,我終于捉住了一個,被我一口吞進嘴里。哇!香甜的汁水流到口中,夾雜著軟糯的湯圓,甜香味一下子撐滿了整個口腔,味道真是美極了。我一口氣吃了十幾只,都打飽嗝了,但還意猶未盡!
啊,這個元宵節過得真有意思!
元宵節吃湯圓日記6
寒假里,每一天我都過得很充實、有意義,最難忘的要數元宵那天。
在我們家鄉,元宵有吃湯圓的習俗,意味著一家團團圓圓。一大早,我和爸爸早早的起床,為包湯圓做好一切的準備工作。
第一步:搓面粉。我們把一袋面粉倒下,邊搓邊放熱水來搓,搓好面粉后,一切準備就緒。
第二步:包湯圓。我把面粉搓成一個圓柱形后,把面團弄成一小團一小團的,再把少許面粉撒在桌上,好啦!包湯圓正式開始啦!
剛剛開始弄的時候我不是很熟悉,漸漸地就會了。
第三步:把面團壓成圓形,但皮不要太保,把它弄成一個帽子的樣子,之后,把配料放下后,搓成圓形,就這樣我的第一個湯圓就包好啦!
兩個小時后,我和爸爸齊心協力把湯圓包好了,爸爸包的湯圓明顯要大,而我的卻很小。無論如何,卻是我用了心去包的。
下鍋啦!下鍋啦!湯圓要下鍋啦!我開心的不得了!
眼看我的湯圓就要熟了,我趕忙把碗準備好。
開吃啦!開吃啦!終于開吃啦!我的心里樂開了花。
元宵節吃湯圓日記7
終于迎來了一年一度的元宵佳節。元宵節這天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!
不要以為包湯圓有多么難,其實很簡單。
我們要準備的材料有:最最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個鐵勺子,還有一碗溫水(現接現倒)。 我先把二分之一的湯圓粉倒進一個干凈的盆子里,再把溫水一點一點地倒進去和成面之后就可以開始包了!
揪一小塊面團,按成餅把陷包進去封著口,剩下的就剩把他團成球了。可是遇到困難了,團球乃是本人的禁區之一,從小就不會團球老是把他團成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學不會……最后下鍋的,有些 是形狀各異的,不用說那是我包的,我哪說那都是我的,個個晶瑩的湯圓 出鍋了,我咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢!這湯圓實在太好吃了!
元宵節吃湯圓日記8
今天是元宵節,媽媽剛好買回了一些湯圓,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應了。
說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對,就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉了,水當然開不了”。媽媽探進頭來提醒我。“哦,原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干了,沒辦法,我只好又加了點水,繼續燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等了好久,水燒開了。我把元宵“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣了。不過,那些元宵倒挺結實的,只破了幾個。“沒辦法,聽天由命吧”。我嘆了口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把元宵推開,可是那些不爭氣的元宵卻一個個“列開”了肚皮。
水開了,我把火調小,又加了些冷水。湯圓里的餡全露了出來,成了一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成了。
“媽媽,開飯了”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨特的味道。
元宵節吃湯圓日記9
今天是元宵節,家家戶戶都有吃湯圓的習俗,我們家也不例外,這不,前天晚上我就讓媽媽去超市買了袋很有名氣的湯圓。
今天一起來,我就吵著讓媽媽下湯圓給我吃。下湯圓的5分鐘時間里,我卻感覺像5年,不一會問媽媽啥時好,媽媽總說,再等一會!我等啊等,終于,美味的湯圓出鍋啦。我忙用筷子拿起一個就往嘴里塞,“呀,燙死了燙死了!”我邊用手扇著舌頭邊痛苦地說。媽媽看著我那狼狽相,忍不住笑了。說:“你看看你,吃個湯圓,用得著這么急么。又沒人跟你搶。慢慢吃,心急吃不了熱湯圓!”我嘿嘿地傻笑著,說:“知道了。”
我吹了吹湯圓,先放到嘴里用舌頭嘗嘗還燙不燙?不燙了,我才把湯圓送進嘴里咀嚼,哇,那味道真叫一個香,簡直是人間美味啊!我再仔細地觀察了這些湯圓。圓圓的,白白的,從外面能隱約看見里面的黑芝麻餡。一個個湯圓黏在一起,像白色的小精靈。可愛極了!我又拿起一個,輕輕一咬,里面的餡流露出來,湯圓很甜,不僅甜在了嘴里,還甜到了我們的心里……
美美的飽餐了一頓,似乎還意猶未盡。元宵節里吃湯圓,一聞到香氣誰都想嘗一嘗。
元宵節吃湯圓日記10
今天下午放學后,媽媽說帶我去吃湯圓。我高興地說:“太好了,我有湯圓吃嘍!
”我趕緊背上書包,跟著媽媽走出學校大門。
大街上人流如潮。我們來到一家小吃店門口,只見大紅的招牌上鑲嵌著四個醒目的大字“巧英湯圓”。店堂里已經坐了許多放學的孩子和陪同的家長了。
我們找了個位置剛坐了下來,就有一位服務員笑容滿面地端來了一碗湯圓。服務員輕輕放下碗,臨走還不忘叮囑一句:“剛盛上來的,吃的時候注意點,很燙的!
”我看著粘稠的湯圓像一個個小娃娃,用勺子攪一攪,碗口頓時熱氣騰騰。我迫不及待地小啜一口,只覺得滿口香甜。
等一碗湯圓吃完,我已是全身冒汗了。出了店門,站在深秋的 涼 風中,我竟感覺不到一絲涼意。啊!
是湯圓溫暖了我,是媽媽的愛溫暖了我。
元宵節吃湯圓日記11
今天是正月十五,也是小年,我準備晚上吃上一碗香噴噴的湯圓,于是我就向媽媽說:“我要吃湯圓,要吃又圓又白的湯圓。”說完以后,媽媽就和我來到超市門口,進去以后,媽媽和我看到一個冰箱旁擠滿了人,他們的面容顯得特別高興,我猜應該是他們一家可以吃到這么美味的團圓飯吧!
我和媽媽一共挑了好幾袋湯圓,回到家后我就先把它們放到冰箱里,把水燒開,然后,再把湯圓放到水盆里煮熟它,最后,我們就開始吃這美味佳肴的湯圓了。我吃的味有:花生味,葡萄味,黑糯米味,果仁味,我吃的可香了,這太好吃了!
我發現我吃的最香,而且我吃得最開心,因為我一直就想吃湯圓,全家聚在一起吃湯圓 。
這湯圓比什么都好吃,我喜歡吃湯圓,我要記住這一天,“要永遠銘記在心,吃湯圓美好的回憶”!
元宵節吃湯圓日記12
大家知道元宵節嗎?元宵節是我國的傳統節日呢,在元宵節這一天我們家是一定要吃湯圓的,因為媽媽說一家人在一起吃湯圓寓意著家人團團圓圓呢。
今天我就教大家如何制作湯圓和煮湯圓吧。
首先,把已經和好的糯米粉揉成一個胖乎乎的小圓球,這個小圓球像一個小型的乒乓球;然后,用手輕輕的把小圓球用食指在中間壓出一個小窩,向里面加入調制好的芝麻餡;最后,小心翼翼的用四個指頭輕輕地把它捏回成小圓球。這樣一個芝麻味的湯圓就大功告成了!
接下來就到了煮湯圓的時候了。先把水放到鍋里,水的深度要沒過湯圓;開火,等水面上有了泡泡就說明水煮沸了,這時就可以把已經做好的湯圓下到鍋里了;媽媽告訴我為了防止湯圓貼到鍋底,可以用一個大勺子貼著鍋底攪一攪,如果看到湯圓都浮到水面上了就表示湯圓煮熟了。
把湯圓盛出來嘗一嘗,味道好極了!我愛湯圓!
元宵節吃湯圓日記13
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓滿又滿……”在歡快的歌曲聲中,一年一度的元宵佳節來到了。元宵節吃元宵是我國的習俗,元宵也叫“湯圓”,和“團圓”字音相近,象征全家人團團圓圓。
媽媽買回來的湯圓潔白圓潤,像一顆顆大珍珠。我心花怒放,高興得一蹦三尺高——我可是最愛吃湯圓的啊!
開始煮湯圓了。媽媽把水燒開,往鍋里放湯圓,湯圓爭先恐后地“撲通撲通”跳進鍋里,像是要搶著“泡溫泉”。媽媽用勺子攪了攪,過了一會兒,湯圓浮了上來,還不停地翻滾著,像是在水里翻跟頭。湯圓煮熟了,我叫家人一起吃湯圓,我嚷嚷著說:“我吃六個,六六大順。”媽媽說:“我吃八個,八面玲瓏。”爸爸說:“我吃十個,十全十美”全家人沉浸在歡笑聲中。
媽媽盛好湯圓端到桌子上,我拿起一把勺子,迫不及待地坐到桌子旁。湯圓潔白如玉,圓溜溜的,安安靜靜地躺在我的碗里。聞著它的香味,我的口水都要流下來了。我迫不及待地舀了一個湯圓,放在嘴邊,吹了吹,送進嘴里,咬上一口。啊!軟軟的,香香的,甜甜的,里面的黑芝麻餡都流了出來。味道真是好極了!
我“風卷殘云”般地吃完了一碗湯圓,摸著飽飽的肚子,滿意地笑了。
元宵節吃湯圓日記14
正月十五元宵節,這天家家戶戶都要吃湯圓。
我們家也不例外。看!媽媽早就活好了糯米面,只見她取了一點糯米面揉成團,然后把面團捏匾扁,再把各種各樣的餡放入后捏圓,搓成圓形,這樣元宵就做好了。
水開了,媽媽把元宵放入開水里煮。不一會兒,元宵煮好了,我饞得直流口水,媽媽連忙盛了一碗湯圓遞給我,讓我趕緊趁熱吃。
啊!我的湯圓是花生餡的,看起來很好吃,我聞了聞,一股花生的香味撲鼻而來。元宵有一元硬幣那么大,有黃色·紫色,豆沙色,也有純白色作文網。用筷子夾了夾軟軟的,粘粘的,像小朋友們吃的棉花糖一樣。舔一舔,甜甜的。咬一咬,黃色的是花生味,紫色的香芋味,豆沙色的紅豆味。也有原味的純白色,真是又好吃又好看。
這天,我們還去了夫子廟賞燈,那里人山人海,熱鬧非凡,五彩的花燈比比皆是,爸爸為我和媽媽照了許多照片。回來后,放到電腦上一看:“喲!我的女兒還真像個小明星,十足的小美女呢!”媽媽驚叫道。
這個元宵節我們全家過得可真是有滋有味啊!
元宵節吃湯圓日記15
吃晚飯時,媽媽從廚房里端出一鍋熱乎乎的東西。
我往鍋里頭一年,哈哈,是我媽媽最拿手的小湯圓。我趕緊去拿了碗筷,準備吃湯圓。可是我夾湯圓的時候怎么也夾不住。姐姐笑著說:“你拿著湯勺盛不就行了。”我不領情地說:“你不用管我,我能夾住,你不信的話我們來比一下。”姐姐說:“好呀!”
我們把屁股翹得高高的,拿好架勢準備戰斗。吃湯圓比賽開始了,姐姐一口吃一個,而我怎么也夾不住,過了幾分鐘,姐姐吃完了,而我急得滿頭大汗也沒能吃嘴里幾個,我急了,拿筷子扎著湯圓吃,姐姐看見我著急的樣子,心疼地放慢了自己的速度,但最后還是她贏了。我懊惱地說:“早知道,就用勺子吃了。”
姐姐躺在沙發上,笑嘻嘻地看著我,假裝說:“太撐了。”看著姐姐那得意的樣子,我想:以后得聽進別人的勸說,假如今天我聽了姐姐的勸,用勺子吃湯圓,說不定我還贏了呢。
第四篇:元宵節吃湯圓日記
元宵節是我國主要的傳統節日,這一天我們習慣了吃團圓。下面小編帶來的是元宵節吃湯圓日記,希望對你有幫助。
元宵節吃湯圓日記1
元宵節這天,我起的很早,因為我要學習包湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉。揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好;接著在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩;然后把芝麻,花生和糖做的餡放進窩里,再包起來;我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上;媽媽說:你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道;我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復幾次,我終于學會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:湯圓浮上水面來就熟了。我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。
吃著自己包的湯圓,感覺比外面買的還要好吃,心里也美滋滋的。
元宵節吃湯圓日記2
正月十五,我國最熱鬧的節日——元宵節,那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節的習俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,今晚奶奶“權力下放”,把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務,生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳;我利用以前奶奶教我煮湯圓的經驗,先將糯米粉用開水調和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節時再做湯圓給大家品嘗。
第五篇:元宵節吃湯圓有講究
元宵節吃湯圓有講究
元宵佳節,很多講究習俗的人,特別是老年人都認為“不吃湯圓就不算過元宵”,但專家提醒:吃湯圓有講究,尤其是一些特殊人群吃湯圓更要多加注意。“元宵節,吃湯圓”意味著合家團圓、幸福美滿,筆者走訪我市各大超市發現,山楂、肉松、豆沙??各種湯圓餡花樣繁多,應有盡有,但這些袋裝湯圓是否適宜市民食用,吃湯圓應該注意:湯圓雖然好吃,但應淺嘗輒止,不宜多吃,特別是老人、兒童和一些患有慢性疾病的患者。市面上元宵大多用糯米做成,而糯米黏性大,不易消化,老年人吃多易導致胃酸增多,腹部不舒服;而元宵黏性大,散熱比較慢,因此元宵不宜吃太快,否則會刺激到胃部和食道,小孩子也容易被嗆到。
元宵餡料含糖量高,熱量高,慢性病患者特別是高血脂或糖尿病患者不宜多吃,最好不吃。糖尿病人血糖如果控制正常,能夠穩定在7.0以內,少量吃3到5個小元宵還是可以的,但是主食要減;而血糖如果大于7.0以上的,過節飲食上還需多加注意。為避免攝取太多的熱量,吃湯圓的同時可以多吃一些高纖維食物,購買湯圓時應看清成分;而在家制作湯圓的家庭,可酌情少放或者不放糖,適當做一些咸湯圓。