學會做飯初一作文

學會做飯初一作文1

班里會做飯的女生是越來越多了，于是，我也學起了做飯。

“叮鈴鈴……”放學了。我迫不及待地坐上公交車，等待回家做飯的時間。伴隨著一陣急促的腳步聲，我回到了這個溫暖的家。

真是“度秒如年”呀，終于開始做飯了。今天要做的'是小米湯和炒青菜。開工了，我把蔥的“舊衣裳”脫了下來，并給它“洗了澡”。接著是蒜，我把三個“小朋友”從團隊里面拿了出來，把它們的“衣裳”脫光，只剩下光光的身子，也給它們“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜壞的地方做了“手術”，再讓它們沖個澡就行了。

媽媽讓我把火點著，不過要先把煤氣打開。把炒鍋放上后，火已經點著了。我把油倒進鍋里，先熱一會兒油，接著放上蔥和蒜，還有紅辣椒。這時，我已經隱約聞到了一股香味，再把青菜倒進去，放上鹽、味精、孜然就可以翻炒了。不一會兒，青菜就上桌了。

接下來是小米湯，我按媽媽要求先在鍋里倒五碗水，點著火，把干凈的小米放進去攪拌一下，然后蓋上鍋蓋。不過幾分鐘就要攪一次，不能讓湯流出來，不然后果會很嚴重的。大約十幾分鐘，小米湯就做好了，我盛了三碗。看著自己辛苦的勞動成果，我的口水早已垂涎三尺了！

爸爸媽媽要品嘗了，我很緊張，怕他們會說不好吃。終于，他們開口了，爸爸說“恩，還不錯，就是菜有點咸了。”爸爸說完，媽媽又接著說：“湯有點稠了，忘加水了，不過，總體不錯，值得表揚！”這時，我這顆懸著的心，終于落了下來。

雖然第一次做飯并不太成功，但看著爸爸媽媽吃飯時滿意的樣子，我不禁笑了……

學會做飯初一作文2

暑假的時候，我最開心的一件事，就是我學會了做飯！

那是一個艷陽高照的中午，老爸和老媽都出去做事了，只剩我一個人在家。都快十二點了，老爸老媽還沒回來。于是，我心想：為什么我不可以自己做飯充饑呢？于是，我馬上拿出一本菜譜，翻到叫人炒土豆的那一頁，認真地看了具體的做法，接著我似模似樣地做起一個小廚師來了。

我先從冰箱里拿出一塊豬肉，放到微波爐里解凍，然后開始削土豆皮，削完后用白水洗干凈，在預先準備一盆水放在一邊。終于到了切土豆的時候了，切土豆可是我最緊張的一個環節。我的左手抓著土豆，右手不停地切著。突然，土豆一滑，菜刀差點切到我手，真是不幸中的萬幸啊！我馬上把土豆拿上來，重新小心翼翼地切。終于切完了，我把切好的土豆泡在預先準備好的水里。接著再切大蒜。首先要把大蒜的.皮剝開，然后，把大蒜打碎，放入盤子里。

開始炒菜了，我拿出微波爐里的豬肉放在鍋上炒了一會兒，然后將浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后將大蒜也放下去炒一下，再放鹽、放水，然后蓋上鍋蓋，不一會兒就大功告成了，哈哈！

我剛把美味十足的菜端上桌，老爸老媽就回來了，他們看到座桌子上的菜驚喜極了，說：“我們的兒子會煮飯了！”并露出了滿意的笑容。

這一次炒菜讓我感受到：一個人不能衣來伸手，飯來張口，老爸老媽不可能陪伴我們一生！我們要勤勞，要學會獨立！只要有信心，沒有什么學不會、做不到的事情！

學會做飯初一作文3

放假了，下午回到家，剛進門，就聽見“嘩啦啦”的流水聲。原來，媽媽正在淘米做飯。我想：媽媽每天都要上班，回到家里還要洗衣服、做飯，多辛苦啊！我都12歲了，怎么能不為承擔一些家務活，減輕的負擔呢！我不能再當飯來張口，衣來伸手的小公主了。

于是，我放下書包，對媽媽說：“媽媽，我已經長大了，該幫父母做事了，讓我來做飯吧！”媽媽臉上浮現出一絲驚喜的神情，撫摸著我的頭說：“孩子，媽媽不累，去做吧這些事我做！”我央求媽媽說：“不，我要做嘛！”經我再三請求，媽媽終于同意讓我做飯。

我高興的來到水池邊，仿照媽媽以前淘米的樣子，先把米淘好在上水，放進電飯煲里，插上了插銷。我看菜板上有半邊雞，想出了一個好主意。我切好了雞，打開油鍋放油，把雞放進去，不停地翻動。我一會放鹽，一會放辣椒，只要是調味品，我都往鍋里放。待我夾起一塊雞肉放進嘴里一嘗，才知道又咸又辣，難吃極了！于是我把炒雞的.經過告訴了媽媽。媽媽笑著對我說：“傻孩子，放調味品要根據菜的品種所需的放調料。”“哦，原來是這樣。”我若有所思的點點頭。按照媽媽教我的方法，又重炒了一盤雞和兩盤紅菜頭。這是，下班了，我盛起兩碗飯，遞給爸爸媽媽，又給他們夾了我炒的雞，爸爸吃了一口，高興的伸出大拇指，說：“女兒炒的雞真香！”媽媽也夸：“女兒長大了，會煮飯做菜、干家務活了！”我的心里甜滋滋的，這才明白最光榮。

這真是：有喜有憂，有笑有淚，有花有果，有香有色，既須，又長見識，這就是做飯的樂趣！

學會做飯初一作文4

今天是星期天，我這次的家庭作業無比獨特，說難也不難，說容易也不容易，想想這次的家庭作業到底是什么呢？對，就是學做飯。

哎！提到這次家庭作業，我就頭疼。我不會做飯啊，我要怎么學呢？天吶，我倒底該怎么辦啊？

媽媽似乎知道了我有心事，就迅速的.走到我面前，問我怎么了，我悶悶不樂地回答：“老師這次布置的家庭作業是《學做飯》還要寫作文，我不會。”媽媽笑呵呵地說：“不會？咱可以學嘛！走，我教你學做飯去，別不開心了。”

我跟著媽媽到廚房，媽媽說：“我們學蒸米和炒土豆絲吧！”我點點頭。媽媽就嚴肅地說：“蒸米，首先要把電飯煲里放兩三碗水，再淘一些米，倒進鍋里。”我按著媽媽說的，先往鍋里加兩三碗水，再把淘的米倒進鍋里，然后再把開關打開，就不用管了，米蒸好，鍋自然就會把開關關了。媽媽接著說：“炒土豆絲，要先把土豆皮剝掉，再洗一洗，把洗好的土豆切成片兒，接著把土豆片兒切成絲，再放進水里洗一洗。”我按著媽媽說的，小心翼翼的去做。媽媽耐心地說著：“先把煤氣灶的總開關打開，再把煤氣灶的開關按逆時針打開。”我一直乖乖的按著媽媽說的做，（由于平常看媽媽炒菜，也沒有讓媽媽接著說下去）。我先往鍋里放兩勺油，再把配料放進，我又把土豆絲放進鍋里，然后往鍋里放十三香，醋，鹽等等。等菜快熟的時候，再放味精和雞精，把菜盛到盤子里后，再放點香油。這樣就把飯做好了。

雖然第一次做的不太好，但我學會了做飯，媽媽還笑容滿面地說：“一回生，二回熟，三回就當師傅！”

學會做飯初一作文5

我經常看老媽做飯，覺得很有意思，就想有機會自己也來嘗試一下。

星期天，老媽買菜回來后，我向她提出了做飯的要求。老媽一開始不同意，說我太小，做不好。最后經不住我的軟磨硬泡，終于勉強答應了，但她只讓我切菜、炒菜，其它的她來做，我一聽高興極了，連忙點頭答應。

老媽在廚房忙活了半天，終于聽到喊我了，我進去一看，老媽都已經將才分類洗好了。菜真不少！有魚、有肉、有土豆、還有青菜……老媽說：“都洗好了，你來切吧！小心手！”刀可真重啊！而且肉好像也不聽使喚，不停地到處“亂跳”。切了沒一會兒，肉沒切下兩片，我的胳膊卻酸痛的'不得了，我只好讓老媽來幫忙，但承諾土豆自己切，老媽沒一會兒就把肉切完了。我上來切土豆，平時看老媽切得厚薄均勻，可我的手就是不聽話，切得一片厚。，一片薄，有的還切斷了。看著那切得難看的土豆，我的心里很不舒服。老媽拍拍我的頭說：“沒關系，第一次都是這樣的。”

菜切完后，要開始炒了。我系上圍裙，先把鍋洗好，放在爐子上，等鍋里的水燒干后，放入油，然后把切好的菜放進去。只聽“嘩啦”一聲，油向外一濺，我嚇了一跳，連忙向旁邊一閃，還好，油只濺到了圍裙上。我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒，左炒炒，右炒炒，看著差不多了，準備起鍋。我拿起盤子正要盛，老媽說：“你還沒嘗嘗咸淡如何？”我一嘗，哎呀！淡了，看來鹽放少了，我又加了一點鹽，這回差不多了，我終于炒好了一盤菜。雖然很辛苦，但是吃著自己親手炒的菜，感覺特別有味！

從這次做飯，我體會到了，老媽平時做飯的不容易，所以我決定以后要經常做飯，讓老媽能輕松一些！

學會做飯初一作文6

星期天，老媽剛想做飯，就因為有事出去了，她走之前還交代了應該怎樣做飯。

老媽走后，我馬上鉆進廚房開始做飯。水龍頭“嘩嘩”地和水盆吵起架，放出來很多水，小青菜一頭扎進了水盆，洗了個舒服澡。煤氣灶“噼里噼里”這時候，火苗“喇喇”地竄了出來。油“滋滋”地跳著舞，小青菜們跳進了鐵鍋，鐵鏟“叮叮”地翻炒著，像和親愛的鐵鍋兄弟打招呼。放入調料，我“鐺鐺”拿出盤子，把小青菜乘了進去，一盤香噴噴的`小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上，然后又鉆進了廚房。水龍頭雙唱起了歌，幾塊大排骨“呼通”一起跳進了水盆，“嘩啦嘩啦”我戴上了手套，伸進水盆，洗掉骨頭上的血。“砰砰砰砰”骨頭被砍成了一小塊一小塊。我端了半鍋水，放在煤氣灶上，開始燒，再把排骨放進去燒，放上幾根蔥，一些黃酒，一些鹽，一些醋，燒上半個小時。半個小時過去了，我打開鍋蓋，真是香味撲鼻呀!我把大腕拿出來，湯盛進去，端到了餐桌上，兩個菜燒好了。

“叮鈴叮鈴”門鈴響了，老媽回來了，我和老媽高興的吃起了飯。

學會做飯初一作文7

今天是星期天，也是我非常難忘的一天，因為我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢？就是土豆絲。

我拿了一個大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也沒削完一個，平時看老媽削的挺容易的，看來削皮不怎么容易啊，那么切片切絲一定很簡單啦。好不容易削完了皮，開始切片，我左手扶著土豆，右手拿著刀，土豆圓滾滾的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半厘米多，老媽說：“你切的這么厚怎么能炒熟呢？”后來老媽幫我把土豆片改薄了一些，又切成了絲。看來切絲更不容易。

開始炒菜了，我真有點緊張，小時候我最害怕菜放進油鍋的“嗞啦”聲，今天我的膽子大了起來，老媽把土豆放進鍋里，我也沒有躲得遠遠的，而是急忙拿著鏟子翻炒起來，老媽告訴我要把土豆絲翻來覆去的炒，還要在鍋里鋪勻些，這樣每個土豆絲都能炒熟。我按老媽的.要求不停地翻炒，土豆絲炒好了，我放進了鹽和蒜，又把火關了。

盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來，只好左手拿著盤子，右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊，再讓它掉進盤子里，幸好只炒了一個土豆，要不然我得扒多半天啊，這還損失了好幾條土豆絲呢。

我把土豆絲端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆絲是我自己炒的，我真是太棒了。老媽嘗了一口連說：“好吃好吃。”

今天我真的長大了一歲！

學會做飯初一作文600字

在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的學會做飯初一作文600字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

放假了，下午回到家，剛進門，就聽見“嘩啦啦”的流水聲。原來，媽媽正在淘米做飯。我想：媽媽每天都要上班，回到家里還要洗衣服、做飯，多辛苦啊！我都12歲了，怎么能不為承擔一些家務活，減輕的負擔呢！我不能再當飯來張口，衣來伸手的小公主了。

于是，我放下書包，對媽媽說：“媽媽，我已經長大了，該幫父母做事了，讓我來做飯吧！”媽媽臉上浮現出一絲驚喜的神情，撫摸著我的頭說：“孩子，媽媽不累，去做吧這些事我做！”我央求媽媽說：“不，我要做嘛！”經我再三請求，媽媽終于同意讓我做飯。

我高興的來到水池邊，仿照媽媽以前淘米的樣子，先把米淘好在上水，放進電飯煲里，插上了插銷。我看菜板上有半邊雞，想出了一個好主意。我切好了雞，打開油鍋放油，把雞放進去，不停地翻動。我一會放鹽，一會放辣椒，只要是調味品，我都往鍋里放。待我夾起一塊雞肉放進嘴里一嘗，才知道又咸又辣，難吃極了！于是我把炒雞的經過告訴了媽媽。媽媽笑著對我說：“傻孩子，放調味品要根據菜的品種所需的放調料。”“哦，原來是這樣。”我若有所思的點點頭。按照媽媽教我的方法，又重炒了一盤雞和兩盤紅菜頭。這是，下班了，我盛起兩碗飯，遞給爸爸媽媽，又給他們夾了我炒的雞，爸爸吃了一口，高興的伸出大拇指，說：“女兒炒的雞真香！”媽媽也夸：“女兒長大了，會煮飯做菜、干家務活了！”我的心里甜滋滋的，這才明白最光榮。

這真是：有喜有憂，有笑有淚，有花有果，有香有色，既須，又長見識，這就是做飯的樂趣！

每天看著媽媽在廚房中東弄弄，西搞搞，不一會兒，就有熱騰騰的飯菜出爐了。吃一口，正是人間美味味啊！看著媽媽這么好的廚藝，我也有點眼紅了，想自己也試試。

我是新手上路嘛，還是要媽媽手把手叫我的。進了廚房，我激動無比，我從出生到現在不知進了多少次廚房，可是從來沒這么激動過，因為這可是我人生的第一次啊！這可是我第一次進廚房，能不激動嗎！我拿出來用我珍藏已久的零花錢買的肉蟹，還有各種調料：半根蔥、鹽、白糖、生抽、老抽、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、雞精、食用油等。準備好之后，我就開始“小心翼翼”地在媽媽的指導下做了起來。

“要先將肉蟹置入器皿，加入適量白酒，將肉蟹醉倒，去了腮、胃、腸，切成塊。”好嘞，我努力地在媽媽的指導下，將肉蟹切成了塊。“哈哈，太好了！”我高興極了。“哼，還沒做好呢，就這么得意忘形，怎么可能做好呢？”我被媽媽說得啞口無言，只好低頭繼續做我的菜。我又將半根蔥切成段，把5厘米姜切成片。我心想：“哼，我一定要做個像樣的菜給你瞧瞧，可別讓你看扁嘍。”我和媽媽賭著氣，誰也不服誰。我在放下鍋，點火，放油，剛剛要放花椒什么的，媽媽就連忙說：“別別，要等油燒至三成熱時才能放。看看，要是我不在，你會把菜做成什么樣子！”我臉紅了，小聲咕噥：“這是第一次嘛，不要又有什么關系啦。”不一會，油燒熱了，我放入了花椒15粒和一點干辣椒炒出麻辣香味，然后又把姜片、蔥段、蟹塊，再倒入了各種調料，把他翻炒均勻咯，就出鍋了！“哈哈，不錯吧，我可真牛！”我聞著這菜的香味，得意極了。“有什么可牛的，”媽媽不屑的說，“看看現在都幾點了，一個多鐘頭了，這才做一道菜，我都能做三四道了。”我看看時間，還真是，看來我真是技不如人。不過，媽媽，你放心吧，我一定會超過你的，咱們走著瞧！

經過這次學習做菜，我知道了做菜的難度，也有了做菜完成的成就感！雖然有點累，但還是很開心嘛。

班里會做飯的女生是越來越多了，于是，我也學起了做飯。

“叮鈴鈴……”放學了。我迫不及待地坐上公交車，等待回家做飯的時間。伴隨著一陣急促的腳步聲，我回到了這個溫暖的家。

真是“度秒如年”呀，終于開始做飯了。今天要做的是小米湯和炒青菜。開工了，我把蔥的“舊衣裳”脫了下來，并給它“洗了澡”。接著是蒜，我把三個“小朋友”從團隊里面拿了出來，把它們的“衣裳”脫光，只剩下光光的身子，也給它們“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜壞的地方做了“手術”，再讓它們沖個澡就行了。

媽媽讓我把火點著，不過要先把煤氣打開。把炒鍋放上后，火已經點著了。我把油倒進鍋里，先熱一會兒油，接著放上蔥和蒜，還有紅辣椒。這時，我已經隱約聞到了一股香味，再把青菜倒進去，放上鹽、味精、孜然就可以翻炒了。不一會兒，青菜就上桌了。

接下來是小米湯，我按媽媽要求先在鍋里倒五碗水，點著火，把干凈的小米放進去攪拌一下，然后蓋上鍋蓋。不過幾分鐘就要攪一次，不能讓湯流出來，不然后果會很嚴重的。大約十幾分鐘，小米湯就做好了，我盛了三碗。看著自己辛苦的勞動成果，我的口水早已垂涎三尺了！

爸爸媽媽要品嘗了，我很緊張，怕他們會說不好吃。終于，他們開口了，爸爸說“恩，還不錯，就是菜有點咸了。”爸爸說完，媽媽又接著說：“湯有點稠了，忘加水了，不過，總體不錯，值得表揚！”這時，我這顆懸著的心，終于落了下來。

雖然第一次做飯并不太成功，但看著爸爸媽媽吃飯時滿意的樣子，我不禁笑了……

如今的'小學生都是在父母的百般呵護下長大的，要風給風，要雨給雨，爸爸媽媽這樣呵護我們，只是希望我們健康成長，但是，他們什么都不讓我們做，會養成我們懶惰的壞習慣，所以我們要多干些家務活，養成愛干活的好習慣。

早晨起來，媽媽叫我自己買早點。我說，今天，我要自己做頓飯了。媽媽大力支持。看看做什么呢，家里有白菜，雞蛋，還有昨天的窩窩頭，我就來個白菜雞蛋窩窩頭吧。我先摘菜，把不新鮮的葉子去掉，然后洗干凈，把幾片白菜摞起來放在案板上，用刀切，因為怕切了手，菜切得太寬了，媽媽說太寬了，炒不熟，不好吃。又慢慢的一點兒點兒切細。切完了，放進盆兒里，再把窩窩頭切成小塊兒。捎帶著切幾小塊蔥姜蒜。然后在冰箱里拿了兩個雞蛋，在碗邊上磕一下，打在碗里，放上鹽，用筷子攪拌攪拌。準備好了，下面該炒了。先打開火，把油放進鍋里，不一會兒油開始冒煙了，把雞蛋倒進鍋里，噼里啪啦的響，我很怕把手給燙了，雞蛋進了鍋，很快成了片狀。用鏟子翻兩下，鏟出來，放回碗里，再放點兒油，把蔥姜蒜放進去，啪一響，油濺到我臉上，我趕緊后退了一下：“媽呀，燙死我了。”媽媽說，快放菜，我趕緊把白菜放進鍋里，翻炒幾下，媽媽說，把窩窩頭放進去，我就把窩窩頭倒進鍋里，又翻炒幾下，媽媽又說，放鹽，我不知道放多少，用勺子崴了問媽媽，媽媽說行了，就放進去。再翻炒，媽媽說：“蓋上蓋子悶會兒，要不不愛熟。”我就蓋上蓋子。一會兒，打開蓋兒，最后把雞蛋也倒進去，翻炒幾下就裝盤子了。

我吃著我做的飯，香香的。我讓媽媽嘗嘗，媽媽說：“嗯，還真好吃。”

其實不是我們不會做，是我們不愿做，要是我們認真的去做，一定能做好。以后我們要學著多做些個家務，我們也要對自己說，我是最棒的。

今天，老師給我們留了一項作業，這項作業是日記——我學會了……

回到家里，我與爸爸商量了一會兒，他決定讓我做，‘‘今天的晚飯就由你來做’’，爸爸說。我驚訝地看著爸爸，吞吞吐吐地說；‘‘好吧。’’

該我上陣了，我仔仔細細地打量著蔬菜，我看有土豆，雞蛋，西紅柿，洋蔥，大蔥，蒜和胡蘿卜。我想了想，“對！做西紅柿炒雞蛋”。我先從冰箱中拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋，把西紅柿切成塊兒，把雞蛋磕到碗邊，一個光滑圓溜的蛋殼便出現了一條裂痕，我把手移到碗的上面，一掰，“撲通”，蛋液滑入碗中，我拿起筷子，迅速地把蛋液打勻，撒入適量的鹽，并打勻。

我打開火，將油倒入鍋中。稍許片刻，鍋上的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。我先把雞蛋放入鍋中，輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體，再把它盛到一個小碗里。我再向鍋中倒入少許油，用蔥花熗鍋，又把西紅柿隨即倒入鍋中，翻炒五分鐘，再把雞蛋倒入鍋中，又翻炒一會，這道菜就出鍋了！

我讓爸爸媽媽品嘗后，他們不約而同地說：“有點咸了”。我一想，可能是鹽放多了，我不好意思地笑了。

我自言自語地說：“這道菜有點咸，那我就做湯。”

我把剩下來的油留著，把水接滿半鍋，等水燒開。又把土豆，胡蘿卜切成絲備用，再把紫菜和香菜切成末。等水開了，我把它們全部放入鍋中，蓋上蓋子，等了10分鐘，再放入適量的鹽和味素，這樣湯就做好了。

在爸爸媽媽的幫助下，我不僅學會了西紅柿炒雞蛋，還學會了做湯，我真開心！