第一篇：脫毒馬鈴薯 購銷合同

魔芋種芋購銷合同

供種方(甲方):洋縣新成魔芋菌業(yè)科技有限公司

種植方(乙方):

為了發(fā)展魔芋產業(yè),搞活經濟，經甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、甲方供給乙方漢芋1號脫毒魔芋良種，種芋1代為50克以下，噸，單價元/ｋｇ，合計人民幣元；，并免費提供種植技術。預交定金元。

二、乙方的產品（包括小種芋）甲方在乙方種植地全部回收，價格為；商品芋保護價；元/ｋｇ，50-30０克種芋保護價元/ｋｇ，當市場價格回升甲方隨行就市給乙方加價回收。

三、種芋質量保證：破損率<10%、病蟲害率<10%、整齊度>80％、雜質率<10%，水分含量<87%、出苗率85%為準。

四、售后技術服務及種子種性質量保證：甲方免費提供配套高產栽培、防病等技術資料，魔芋病蟲專用藥劑是收費的，甲方提供的魔芋種子保證是純真魔芋良種，不是常規(guī)種芋，如甲方提供的種芋沒有以上標準，甲方承擔乙方經濟賠償責任，若是乙方在天氣災害、種植基地不適合魔芋生長條件、人為種植、管理造成魔芋病害嚴重損失自負責任，乙方需要甲方在種植方面提供技術人員來乙方作技術指導，甲方可以作技術指導，但甲方不保證乙方魔芋種植一切風險。

五、交貨時間、地點、責任：甲方于年月日以前交貨，雨雪順延，交貨地點由甲方通知乙方2次為準，若乙方不按時來取貨，超出時間使魔芋種子腐爛變質乙方全部承擔種子損失，運輸自行承運。

六、付款方式：采用現金支付，良種單價元/kg，專用包裝箱乙方需付成本費元/個，規(guī)格10kg-15kg/箱，乙方在簽訂合同時首付總款的50%定金合同才能生效。

七、甲乙雙方必須共同遵守合同條款，任何一方違約由違約方付對方總金額20%的違約金。

此合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字蓋章生效。

未盡事宜雙方協(xié)商解決，如有爭議，上訴法院裁決。

甲方（蓋章）洋縣新成魔芋菌業(yè)科技有限公司

乙方（蓋章）

2012年 月 日

第二篇：脫毒馬鈴薯 購銷合同

魔芋種芋購銷合同

供種方(甲方):洋縣新成魔芋菌業(yè)科技有限公司 種植方(乙方): 為了發(fā)展魔芋產業(yè),搞活經濟，經甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、甲方供給乙方漢芋1號脫毒魔芋良種，種芋1代為50克以下，噸，單價元/ｋｇ，合計人民幣 元；，并免費提供種植技術。預交定金 元。

二、乙方的產品（包括小種芋）甲方在乙方種植地全部回收，價格為；商品芋保護價； 元/ｋｇ，50-30０克種芋保護價 元/ｋｇ，當市場價格回升甲方隨行就市給乙方加價回收。

三、種芋質量保證：破損率<10%、病蟲害率<10%、整齊度>80％、雜質率<10%，水分含量<87%、出苗率85%為準。

四、售后技術服務及種子種性質量保證：甲方免費提供配套高產栽培、防病等技術資料，魔芋病蟲專用藥劑是收費的，甲方提供的魔芋種子保證是純真魔芋良種，不是常規(guī)種芋，如甲方提供的種芋沒有以上標準，甲方承擔乙方經濟賠償責任，若是乙方在天氣災害、種植基地不適合魔芋生長條件、人為種植、管理造成魔芋病害嚴重損失自負責任，乙方需要甲方在種植方面提供技術人員來乙方作技術指導，甲方可以作技術指導，但甲方不保證乙方魔芋種植一切風險。

五、交貨時間、地點、責任：甲方于 年 月 日以前交貨，雨雪順延，交貨地點由甲方通知乙方2次為準，若乙方不按時來取貨，超出時間使魔芋種子腐爛變質乙方全部承擔種子損失，運輸自行承運。

六、付款方式：采用現金支付，良種單價 元/kg，專用包裝箱乙方需付成本費元/個，規(guī)格10kg-15kg/箱，乙方在簽訂合同時首付總款的50%定金合同才能生效。

七、甲乙雙方必須共同遵守合同條款，任何一方違約由違約方付對方總金額20%的違約金。

此合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字蓋章生效。未盡事宜雙方協(xié)商解決，如有爭議，上訴法院裁決。

甲方（蓋章）洋縣新成魔芋菌業(yè)科技有限公司 乙方（蓋章）

2012年 月 日

第三篇：馬鈴薯生產購銷合同

馬鈴薯生產購銷合同

乙方：_________

為推進農業(yè)產業(yè)化經營，帶動農民致富。甲、乙雙方本著平等互利的原則，經協(xié)商一致，決定在惠陽市水口鎮(zhèn)_________村建立馬鈴薯生產基地。現就生產、銷售等有關問題協(xié)議如下：

一　甲方職責：

1．提供_________畝排灌方便，土質良好的耕地作馬鈴薯生產基地，負責生產基地各個生產、銷售環(huán)節(jié)的組織管理及協(xié)助技術員做好生產指導工作。

2．預付_________％馬鈴薯種苗款，（每畝需種薯貳佰市斤原種每市斤種_________元計）。余下_________%種薯款待收薯時一次性由乙方扣回。

3．在收購期間，必須保證足夠人員維持好收購現場秩序。并協(xié)助乙方做好收購、驗質工作。

4．負責農業(yè)特產稅的繳納，及乙方派出技術員的住宿場所。

二　乙方職責：

1．保證在公歷十一月前將_________畝生產基地所需種薯送到甲方所在地，必須保證所供種薯無病毒、抗性強，并派有經驗的技術員專門指導種植生產的各個環(huán)節(jié)。

2．負責收購全部合格薯，并在產地設點收購。合格薯收購價格為每市斤零點陸元。（合格薯標準：無機械傷，無青頭，無病蟲害，無腐爛，單個重量_________市斤以上）。級外薯按每市斤_________元收購。（級外薯標準：無腐爛，單個重_________--_________市斤之間）。

3．在收購時期，公司將派人到現場負責驗質、過秤，運輸、付款等工作，貨款扣除種薯款后，分批付給農戶，收薯完畢后統(tǒng)一結算付清。

4．檢質工人工資、食宿費和收購時所需的包裝物品均由乙方負責。

三　違約責任：

1．乙方如不收購甲方全部合格薯，_________%種薯欠款由乙方自負，每畝還需賠償甲方_________元經濟損失。

2．甲方如不將全部合格薯出售給乙方，除扣清種薯款外，每畝應賠償給乙方_________元經濟損失。

3．乙方于公歷十一月前將種子送到甲方所在地，未及時將種薯送到造成甲方耕地荒蕪，乙方賠付甲方每畝_________元。

以上協(xié)議條款，甲、乙雙方應自覺地嚴格遵守，不得違約。本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方本著誠實，信用原則協(xié)商解決。

本合同一式二份，具有同等法律效力。甲、乙雙方各執(zhí)一份。本合同雙方簽字后生效。

甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________

代表（簽字）：_________代表（簽字）：_________

地址：_________地址：_________

郵政編碼：_________郵政編碼：_________

電話：_________電話：_________

_________年___月___日_________年___月___日

簽訂地點：_________簽訂地點：_________

第四篇：脫毒馬鈴薯頂崗實習報告

實習時間：2015年4月----2015年9月30日

一、實習目的

脫毒種薯是指馬鈴薯種薯經過一系列技術措施清除薯塊體內的病毒后，獲得的無病毒或極少有病毒侵染的種薯，它具有早熟、產量高、品質好等優(yōu)點。馬鈴薯的產量和質量與種薯密切相關。種薯不行，產量和質量就會大打折扣，病毒一旦侵入馬鈴薯植株和塊莖，就會引起馬鈴薯嚴重退化，并產生各種病癥，導致馬鈴薯產量大幅下降。因此，要經過一系列物理、化學、生物等技術清除薯塊體內病毒的種薯。這項技術我國早在6年前就在馬鈴薯主產區(qū)推行，通過這項技術可以實現大田平均增產30%—50%。

通過這次實習，將大學三年所學到的理論知識與實際操作結合起來，鞏固和深化已學的專業(yè)理論知識，提高種子植物繁殖的實際操作能力。加深對農產品生產工作內容的了解，提高溫棚管理基本技能的水平，達到學以致用的目的。在實習中不斷提高自己的實際操作能力，分析和解決實際問題的能力和提高人際交往能力。認識自身的優(yōu)勢和不足。同時了解社會，接觸實際，學會為人處事和溝通技巧，為今后的工作和學習奠定基礎。

二、實習時間、地點及崗位簡介

實習時間：2015年4月到2015年10月 實習地點：張掖市綠禾農產品營銷有限公司 實習崗位: 組培員 技術員(一)實習單位簡介

這次我的實習單位是張掖市綠禾農產品營銷有限公司，掖市綠禾農產品營銷有限公司于2002年9月17日經張掖市工商行政管理局注冊成立，法人代表為宋復龍，注冊資金為507萬元，公司現有職工30人，其中：高級職稱1人、中級職稱4人、技術員16人，是一家集馬鈴薯脫毒種薯生產、貯藏、銷售為一體的企業(yè)，2012年被認定為市級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。廠址位于民樂縣生態(tài)工業(yè)園區(qū)，占地69545平方米，內有種薯精選循環(huán)庫房、地下室種薯貯藏窖、鋼架網棚、荒漠區(qū)半地下種、儲一體化日光溫室儲藏窖、陽光培養(yǎng)室、連體鋼架網棚、馬鈴薯脫毒苗繁育中心等。

公司目前生產的主要品種有：大西洋、費烏瑞它、克新1號、隴薯3號、青薯9號等。公司通過采取“脫毒苗生產→微型薯繁育→原種繁育→一級良種繁育→種薯儲藏→種薯銷售”和“公司+基地+農戶”的生產經營模式，根據市場需求確定生產面積，合理安排生產區(qū)域。

(二)實習崗位簡介

1．實習崗位: 組培員，主要負責馬鈴薯室內接種工作。植物組織培養(yǎng)是指在無菌的條件下，將離體的植物（根、莖、葉、花、果實、種子等）、組織（形成層、花藥組織、胚乳、皮層等）、細胞（體細胞和生殖細胞）以及原生質體，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適當的培養(yǎng)條件，使其長成完整的植株。由于培養(yǎng)物是脫離植物母體，在玻璃瓶中進行培養(yǎng)，所以也叫做離體培養(yǎng)。操作：

（1）消毒和取材

接種室要求無菌因此進入實驗室每個人必須進行徹底的消毒減少細菌病毒，對操作臺也要進行殺毒工作。材料必須是生長在接種瓶并且前一天經過擦洗（84和酒精擦洗）的健壯苗子。接種工具的消毒是保證接種成功的重要因素。

（2）接種（切段擴繁）

先將培養(yǎng)基瓶子打開然后將瓶子在酒精燈上消毒，之后打開裝有苗子的瓶子，進行接種，接種時將頭苗和莖桿苗單獨切段裝瓶（培養(yǎng)時間不同），頭苗和莖稈苗切段都應在每段留有一片葉子（一葉一心）供其生長，每瓶裝30株苗子，之后將苗子插入到培養(yǎng)基中蓋好瓶蓋即可進行培養(yǎng)生長。

（3）培養(yǎng)

培養(yǎng)室的溫度要保持在25℃，光照為2000-3000勒克斯，每天16小時光照。室內適宜的溫度是苗子生長的基礎，頭苗一般20-30天就可以進行再次的切段擴繁，莖稈苗一般30-40天就可以進行大田生產。培養(yǎng)期間病毒的檢查是不可缺少的重要步驟。

(4)病毒檢測

采用電鏡、電泳、血清和指示植物等方法進行病毒檢測，病毒的帶毒率均達到0者，即是脫毒成功的苗子，才可以叫做脫毒苗。帶毒的苗子一律淘汰。當確認無病毒后，還需鑒定其是否具有該品種的典型性狀，以防止在切段擴繁培養(yǎng)過程中發(fā)生無性變異。當確認瓶內符合品種特性并不帶病毒后，即可繼續(xù)擴繁試管苗，待到一定數量時，移栽到防蟲溫(網)室內繁殖微型薯原原種。

2.實習崗位：技術員，主要負責脫毒苗移栽(前提是洗苗煉苗)到防蟲溫(網)室內繁殖微型薯原原種的后期管理工作（包括監(jiān)督民工洗苗栽苗，后期疫病的防治，肥水管理，收獲后的分級貯藏）。

馬鈴薯微型薯生產目前主要是無土栽培的有基質栽培方式，常采用蛭石作為原料，蛭石要求PH值小于8.2，顆粒直徑2—4毫米，色澤褐色，蓬松及雜質（石頭）少。溫、網室在鋪蛭石前用0.3%的高錳酸鉀將棚內和地面噴灑一遍，鋪完后用甲醛和高錳酸鉀進行熏蒸，揭膜后2天才可以栽苗。

（1）監(jiān)工:監(jiān)督民工將準備移栽到溫網室的脫毒苗用清水（水溫控制在15—20℃）洗到無培養(yǎng)基為止，洗好的苗子應放在陰涼處待用，時間不宜超過24小時。

監(jiān)督民工將苗子定制到按劃好線的基質中(行距10CM,株距4—5CM)，移栽時要求二葉露出地面，把握上齊下不起原則，用鑷子栽植，手不可直接接觸苗子反之手內溫度過高燙傷苗子，（2）澆水:定植前一天蛭石澆透水，防止定植后苗子因缺水干死；定植后及時澆水，濕度保持在95%以上，每天澆水早晚各一次，澆水時間根據苗子生長發(fā)育而定。

（3）打藥：針對微型薯生長過程中真菌和細菌性病害的防治，預防時一周噴灑一次保護性殺蟲劑和殺菌劑(受溫濕度影響馬鈴薯早疫病和晚疫病嚴重影響馬鈴薯質量和產量)，為保證藥效選擇適宜天氣并且在施藥后兩天內不得澆水。

由于基質與土壤完全分離，植株生長全靠營養(yǎng)液，為保證植株正常生長，定植后一周噴灑一次營養(yǎng)液，噴灑后及時澆水半小時以防止燒苗以后根據苗子的生長發(fā)育需求縮短噴藥時間，并在之前基礎上增加藥量(前期20—40天N:P:K=3:1:2,后期N:P:K=3：1：3，總濃度不超過0.2%)在收獲前兩周停止打藥施肥。

（5）收獲與分級：前一周停止?jié)菜仓曜凕S，薯皮栓木化，不易擦傷時進行人工收獲。收獲完以后先進行預儲，待表皮無附著物進行分級(2以下，2-5g,5-10g,10-20g,20-50g共五級)。

（6）貯藏：分級后的微型薯散裝在專用網袋中拴上標簽，表明品種 數量 生產者 生產日期和收貨日期等，在恒溫庫貯藏，溫度保持在2—4℃，濕度保持在80—90%即可，若發(fā)現有爛薯或病薯及時用殺菌劑處理一次為好。

三、實習總結

在六個月的實習期間里，我作為張掖市綠禾農產品營銷有限公司脫毒署技術員，在前輩的指導和自己的摸索下，我不斷改善工作方法，總結如下：

（一）脫毒原因

在馬鈴薯栽培過程中，出現葉片皺縮卷曲，葉色濃淡不均，莖稈矮小細弱，塊莖變形龜裂，產量逐年下降等現象，就表明馬鈴薯已經發(fā)生“退化”。種薯“退化”是病毒的侵染及其在薯塊內積累造成的，也是引起產量降低和商品性狀變差的主要原因。

作為下代“種子”的薯塊由于病毒的不斷侵染和積累，又不能自身清除體內的病毒，導致植株病毒病逐年加重，使植株在生產過程中不能充分發(fā)揮品種的生產特性，造成嚴重的減產。只有采用現代生物技術將種薯內的病毒去掉，恢復馬鈴薯品種本身的生理功能和生產特性，才能防止馬鈴薯的“退化”，使之達到育種家培育品種本身的商品性狀和產量。這就是種薯需要脫毒和采用脫毒種薯能夠大幅度提高產量的重要原因。

在苗子定植后要做到“四早兩勤”即在氣候條件允許的條件下早定植，早壓苗，早追肥，早防病蟲害，勤澆水，勤澆營養(yǎng)液。

（二）產業(yè)前景

馬鈴薯加工增值能力強。據了解，其加工成淀粉可增值1倍；加工成乳酸可增值3倍；加工成食品可增值4倍；生產高吸水性樹脂可增值8倍；加工成變性淀粉可增值15倍；生產生物膠增值在60倍以上。馬鈴薯精淀粉經過發(fā)酵或采用其他方法可生產300多種變性淀粉，可廣泛應用于醫(yī)藥、紡織、鑄造、染料等多種工業(yè)。

四、實習體會

歲月不居，彈指間兩年走過，六個月的見習生涯也如白駒過隙。回顧走過的歲月兩年的理論基礎知識學習，六個月的實踐學習都是如此的重要。實習雖然是短暫的，但是在每個人心中的作用是不同的，通過實習讓我們在工作中學到很多書本上不能學習到的東西。

植物組織培養(yǎng)技術在作物上主要用于育種和良種繁殖，其次用于無性繁殖作物的脫毒和快繁以及種質的保存等，可見植物組織培養(yǎng)脫毒快繁技術對于農作物苗木的生產具有極其重要的地位。一些農作物或是花卉植物等因長期的栽培和種植，植物體內被侵染攜帶病毒、種性退化，現在能利用組織培養(yǎng)及快繁脫毒方法開發(fā)出的植物脫毒新品種。應用現代生物方法，利用脫毒種不斷更新作物品種，提高作物產量，將會是今后很長一段時間的研究課題。

此次實習為我深入社會，體驗生活提供了難得的機會，我深刻地體會到扎實理論知識是做好出納工作的前提，理論聯(lián)系實踐是關鍵，在實習中我學到了許多出納實務方面的操作技能，也明白了自己存在的不足方面，增強了我對不斷學習的急迫感，使我認識到了在實際社會中應該具備的各種能力，以及今后應該向哪些方面努力。

這次實習，除了讓我對馬鈴薯脫毒的基本行業(yè)有了一定了解，并且能進行基本操作外，我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學校園的我，這次的實習無疑成為了我踏入社會前的一個平臺，為我今后踏入社會奠定了基礎。

首先，我覺得在學校和單位的很大一個不同就是進入社會以后必須要有很強的責任心。在工作崗位上，我們必須要有強烈的責任感，要對自己的崗位負責，要對自己辦理的業(yè)務負責。如果沒有完成當天應該完成的工作，那職員必須得加班，如果不小心出現了錯誤，也必須負責糾正。

其次，我覺得工作后每個人都必須要堅守自己的職業(yè)道德和努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，正所謂做一行就要懂一行的行規(guī)。在這一點上我從實習單位同事那里深有體會。比如，有的事務辦理需要工作證件，雖然對方可能是自己認識的人，他們也會要求對方出示證件，而當對方有所微詞時，他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。現在商業(yè)企業(yè)已經納入正規(guī)化管理，所以職員的工作態(tài)度問題尤為重要，這點我有親身感受。

最后，實習就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，是自己所學到的理論知識有用武之地，只學不實踐，那么所學的就等于零，理論應該與實踐相結合；另一方面，實踐可以為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境不同，接觸的人與事不同，從中學到的東西自然就不一樣。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且中國的經濟飛速發(fā)展，在擁有越來越多的機會的同是，也有了更多的挑戰(zhàn)，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷從各方面武裝自己，才能在競爭中脫穎而出。

很感謝實習單位給我這個這么好的實習機會，讓我學習很多、成長很多、收獲很多。

第五篇：脫毒馬鈴薯霧培技術

脫毒馬鈴薯霧培技術

2014年02月18日 ? 前沿技術, 智慧農業(yè) ? 共 3749字 ? 暫無評論 ? 被圍觀 209 views+

霧培是把植株懸掛於霧化空間，讓其根系獲取水份氧氣及營養(yǎng)方式發(fā)生變化的一種方式。是用加壓霧化或超聲波霧化的方法，為根域創(chuàng)造最佳的環(huán)境條件，包括根環(huán)境的溫度、水份、空氣及營養(yǎng)，這四大因素是影響植物根系吸收及生長的主要四大因數，如何優(yōu)化這四大因數就是解決植物生長速度的關鍵路徑。

脫毒馬鈴薯無基質氣霧栽培(簡稱霧培)技術是國內比較新型的快速繁育微型薯的一種方法，與普通的基質栽培相比具有很大的優(yōu)勢，可以人為控制馬鈴薯生長發(fā)育所需要的環(huán)境條件，使植株生長在較為適宜的條件下，最大限度地挖掘其生產潛力。

一、氣霧栽培脫毒馬鈴薯的主要設備配製

霧培最好在設施溫室中開展，有利於控制生產條件和提高迴圈生產效率。同時，為了提高單位面積馬鈴薯產量和生產效率，建議採用金字塔式的氣霧栽培床，能使溫室單位面積利用率提高約30%。但是最好採用能夠進行分期採收的活床式，以提高結薯率和種薯的均一性。

氣霧栽培脫毒馬鈴薯的設備主要由定植固定裝置和定時噴施營養(yǎng)液控制器兩部分組成，具體包括支架、噴霧槽、噴霧裝置、上水和回水管道、自吸泵、營養(yǎng)液調控系統(tǒng)、植株固定板、靜電發(fā)生器、殺菌器、磁化器、微電腦主控制器、分控器、根系固定杯以及電流的過流保護和手動控制等其他輔助設備。

氣霧栽培脫毒馬鈴薯栽培架密度按25cm×20cm進行，同時要求配備紫線外殺菌器、磁化器，主要用於保障營養(yǎng)液滅菌和防污染等。氣霧栽培設備在使用前要進行嚴格的消毒處理。消毒可採用酸堿水，即通過電功能水發(fā)生器製備酸堿水，進行滅菌殺毒。每週進行1次，最好在09：00左右，先進行酸水消毒，再進行堿水消毒。如果棚內濕度太高可以選用煙霧劑進行消毒。

二、氣霧栽培脫毒馬鈴薯栽培技術 1〃苗木選擇

氣霧栽培脫毒馬鈴薯苗木準備主要來源於脫毒試管苗定植於基質中20d左右，最大葉長2.0～2.5cm，株高15～18cm，長勢較好的植株進行定植。

2〃定植前準備工作

酸堿水噴施栽培床滅菌，先噴酸水滅菌消毒，再噴堿水中和。若無法製備酸堿水，則採用高錳酸鉀薰蒸法代替。春秋兩季用酸堿水消毒效果會更好點，夏季選用煙霧機更合適一點。

（1）消毒環(huán)境

地面：用0.5%的KMnO4溶液澆灑地面所有地方；②①牆面：用多菌靈500倍液，3個噴霧器噴施所有內牆牆面；③溫室空間：用百菌清煙劑和蟲蟎劑薰蒸所有空間。

（2）設施消毒

蓋板：用0.5%的KMnO4溶液浸泡或刷洗;②①結薯箱及黑膜反光幕:用0.5%的KMnO4浸泡刷洗;③水池管道：用0.5%的KMnO4噴霧消毒。

3〃苗木定植

在遮陰的條件下進行苗木定植，定植的前2d採用50%的透光率的遮陽網。營養(yǎng)液池中加入足量清水，並加入生根劑(按照生根粉使用濃度說明)，每次營養(yǎng)液噴施10s，間隔5min進行正常噴施。

（1）清洗基質

定植前將試管苗根系用自來水輕微沖洗乾淨。（2）蘸生根劑

為促進幼苗快速生根，進行生根粉蘸根處理，30mg/kg生根劑，浸泡5min。（3）定植

將幼苗用海綿塊固定於定植網內，栽入定植孔，種苗外露5cm左右。

三、氣霧栽培脫毒馬鈴薯生產管理關鍵技術 1〃苗期管理關鍵技術（1）灑水

苗木定植後的1～2d內，用自動噴霧系統(tǒng)進行葉面補水，以保持植株葉片濕潤。根據溫室內的溫濕度進行補水，但不能太勤，以免造成爛葉，一般保持溫室內溫度在21℃左右，濕度在75%。春季的補水時間在11：00左右，而夏季的補水時間在10：00左右，根據棚內的溫濕度進行及時補水。

（2）清水噴霧

定植後先用清水煉苗2～3d，8:00～10:00清水噴液15s，停止供液10min;10:00～14:00噴液15s，停止供液5min;14:00～18:00噴液15s，停止供液10min；18:00至次日8:00噴液15s，停止供液15min。春季定植的幼苗，隨著溫度的升高而加長噴霧時間、縮短間隔時間；秋季定植的幼苗，則隨著溫度的降低而縮短噴霧時間、增長間隔時間。噴霧後進行低濃度營養(yǎng)液(EC為1500μs/cm左右，通過少量營養(yǎng)液加水稀釋獲得)煉苗5～7d，直至新根發(fā)出1cm左右。在春秋兩季定植的幼苗新根的生長速度要低於夏季的生長速度，一般春秋兩季大約在5～7d左右，夏季大約在3～4d左右。依據馬鈴薯苗長勢，不斷提高濃度到2000μs/cm，再到2500μs/cm。

（3）營養(yǎng)液的應用

以1/2MS營養(yǎng)液中所含的營養(yǎng)元素組分為依據（1號營養(yǎng)液），再參考馬鈴薯本身喜鉀的生物學特性以及相關研究結果，對營養(yǎng)液鉀素含量進行調整，設置了2號營養(yǎng)液（表1）。1號營養(yǎng)液在定植後到第45天左右使用，45d以後換用2號營養(yǎng)液。

2〃生長期營養(yǎng)液管理關鍵技術

不同時期生產脫毒微型薯，其營養(yǎng)液噴霧需求是不同的。要按照馬鈴薯不同生長階段相應間歇噴霧的最適控制期，以降低根部在種植槽空間濕度、減小皮孔開張度，達到植株生長量及單株結薯數最高。

（1）營養(yǎng)液應用

經研究總結和參考相關研究資料得出氣霧栽培脫毒馬鈴薯，定植後先用清水煉苗2～3d，要根據新發(fā)根長度決定加入低濃度的營養(yǎng)液（EC為1500μs/cm左右，通過少量營養(yǎng)液加水稀釋獲得）煉苗，大概5～7d，依據馬鈴薯苗長勢，不斷提高濃度到2000μs/cm，再到2500μs/cm。營養(yǎng)液通常15d更換1次，但期間出現pH值或電導過高，要進行pH調節(jié)或加水稀釋降低電導。（2）營養(yǎng)液供應（常規(guī)情況）

清水煉苗期：08:00～10:00清水噴液15s，停止供液10min;10:00～14:00噴液15s，①停止供液5min；14:00～18:00噴液15s，停止供液10min；18:00至次日08:00噴液15s，停止供液15min；春季隨著溫度的升高而加長噴霧時間而縮短間隔時間，定植箱內需要有一個專門加濕的系統(tǒng)。而秋季隨著溫度的降低而縮短噴霧時間和增長間隔時間，定植箱內或者營養(yǎng)液必須要有加溫設施;冬季溫度低，為了能夠更好地讓植物生長，就必須對其營養(yǎng)液進行加熱。

低濃度營養(yǎng)液煉苗期（定植後3～7d左右）：08:00～10:00噴液15s，停止供液②10min;10:00～14:00噴液15s，停止供液5min；14:00～18:00噴液15s，停止供液10min；18:00至次日08:00噴液15s，停止供液15min；

定植後7～60d：08:00～10:00噴液20s，停止供液10min；10:00～14:00噴液20s，③停止供液5min；14:00～18:00噴液20s，停止供液10min；18:00至次日08:00噴液20s，停止供液20min。

定植60d後：08:00～10:00噴液20s，停止供液20min；10:00～14:00噴液20s，停止④供液10min；14:00～18:00噴液20s，停止供液20min；18:00至次日08:00噴液20s，停止供液30min。

春季隨著溫度的升高而加長噴霧時間而縮短間隔時間，而秋季隨著溫度的降低而縮短噴霧時間和增長間隔時間。如果遇到陰天下雨等需要及時降低噴霧頻率等來滿足馬鈴薯生長發(fā)育的需求。總體而言，在馬鈴薯整個生育期中根據光照、溫度以及馬鈴薯的生育階段及時調節(jié)供液時間，時間的調整以能夠保證植株正常生長為前提。

（3）營養(yǎng)液管理

馬鈴薯生產期間做到營養(yǎng)液EC和pH跟蹤監(jiān)測，正常情況每1周進行3次測定。其中，營養(yǎng)液EC值應保持在1500～2500μs/cm。營養(yǎng)液pH應控制在5.5～6.5。pH大於7，會導致鐵、錳、銅和鋅等微量元素沉澱;pH小於5，會對鈣離子產生拮抗，影響作物對鈣的吸收。即酸度偏大或偏小都會使營養(yǎng)元素的有效性降低。北方硬水地區(qū)的水質pH較高，加之作物在栽培過程中，由於對營養(yǎng)液中陰陽離子的吸收程度不同，會導致營養(yǎng)液的pH發(fā)生變化，需要用酸調節(jié)氫離子濃度使pH在6.0左右。通常採用常規(guī)肥料篩選生理酸性肥料來代替化學純試劑(主要針對大量元素)，補充後期營養(yǎng)液養(yǎng)分元素不足和營養(yǎng)液pH、EC的調控，可以大大降低其生產成本，保證氣霧法生產馬鈴薯技術的順利推廣應用。另外，營養(yǎng)液消毒採用紫外燈消毒，1周進行3次，每次間隔1d，每次大約4h，這樣既對營養(yǎng)液進行了消毒還對新加入的營養(yǎng)液進行混勻，以確保營養(yǎng)液迴圈利用的安全性。

（4）植株管理

馬鈴薯定植後，根據幼苗的生長情況，如葉片達6片左右時，進行下移，但下移的時候要把下部的葉片(大約2片)進行摘除。外面外露3～4片葉即可。後期生長過程中也要及時摘除下部枯黃老葉，避免病菌的傳播及病害的發(fā)生。

（5）環(huán)境條件管理

光照條件：在光照過強時通過拉蓋遮陽網的方式遮陰，主要是在定植幼苗1周左右的時間和夏季最熱的時候進行，而在連續(xù)陰天光照不足時需及時補光。

溫度條件：溫室內溫度保持在15～25℃。3〃馬鈴薯採收及儲存關鍵技術

馬鈴薯達到採收標準（達到5g以上重量標準的薯塊)時開始分批採收，成熟期1～2周採收1次）。通常採收前1d延長噴營養(yǎng)液的間隔時間（50%），以降低馬鈴薯種薯水分含量，提高貯存品質。採摘時，用0.5%來蘇水洗淨器具和手，摘去5g以上大薯。采後的種薯應當及時沖洗掉表面殘留的營養(yǎng)液，以免種薯受到鹽漬腐爛、影響品質，置於陰涼處晾乾後在4℃條件下貯存。（資料出自中國知網）