第一篇：訂購生日蛋糕協議書

協議書

甲方： XX單位

乙方： 蛋糕房

為明確甲乙雙方權利義務，避免產生糾紛，本著友好協商、平等自愿的原則，就甲方訂購乙方蛋糕的有關事項協議如下：

一、乙方須向甲方提供相關有效證件的復印件：法定代表人身份證、衛生許可證、營業執照；提供食品檢測的合格證原件。

二、乙方向甲方提供的蛋糕應符合國家食品衛生標準，因乙方提供蛋糕質量問題造成甲方職工及家屬中毒等安全問題，乙方應負全責。

三、按100元的單價確定交易價，此單價包含運費、鮮花費。

四、蛋糕規格：40

五、乙方須按照甲方提供的職工聯系方式在職工生日前一天電話聯系職工本人確定送貨地址。

六、因各種原因乙方無法聯系甲方職工，可向甲方進行咨詢，由甲方負責聯系。

七、與職工確定送貨地址后，乙方必須按時保質、保量送貨到指定地點（限長清轄區內），做到食品新鮮、包裝完 1

好，所有食品必須一致，不得擅自改變品種及規格。

八、乙方在運送食品過程中的安全責任乙方自己承擔，甲方概不負責。

九、乙方如不誠信經營，有違背甲方意愿的，或者乙方提供的蛋糕甲方職工不滿意，甲方有權隨時取消乙方的供貨權。

十、付款方式：甲方對乙方提供服務無異議，按季向乙方支付款項，乙方向甲方提供有效發票。

十一、當事人一方要求變更或解除協議，應提前通知對方，并采取書面形式由雙方達成協議。接到變更或解除協議的一方，應在5日內作出答復，逾期不答復的，視為默認。

十二、本協議書一式兩份，經甲乙雙方蓋章后，自2012年1月1日生效，至2013年1月1日終止。

甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：

日期：2012年1月1日日期：2012年1月1日2

第二篇：門市生日蛋糕訂購技巧

門市生日蛋糕訂購技巧

(2010-01-22 20:47:13)

標簽：美

食

餅店的各項營業收入中相信生日蛋糕是一天總收入中所占比重最大的一項，有些餅店的生日蛋糕比重甚至占一天營業的60-80％以上，生日蛋糕成為餅店的最主要利潤來源之一，但在餅店業蓬勃發展的今天，城鄉小鎮的餅店枇枇皆是，競爭激烈，餅店個個都看重生日蛋糕，都在生日蛋糕上作文章，你送積分我打折，以圖爭得更多的顧客。

餅店重視如何對生日蛋糕做促銷活動，以吸取更多的蛋糕訂單，但往往會忽略如何使得每一位服務員懂得一定的生日蛋糕訂購技巧，不懂得生日蛋糕訂購技巧的服務員她往往訂出的生日蛋糕大都是一些小型的或是價位低的蛋糕，大蛋糕及高價位蛋糕很少能訂到，甚至因為推薦技巧的不熟練，流失不少蛋糕訂單。一個有良好生日蛋糕訂購技巧的服務員她會給你生日蛋糕業績帶來很大提升，我們的餅店應重視這方面的培訓。以下是作者在給餅店做服務的時候總結出的服務員如何向不同的顧客推薦不同價位的生日蛋糕訂購技巧供業者共享。當顧客入店訂生日蛋糕時服務員首先要熱情和顧客打招呼，詢問顧客需要什么幫助，之后拿蛋糕圖片或領顧客到蛋糕樣品柜讓其自選款式；給顧客訂蛋糕時，服務員應主動、熱情的詢問顧客是給什么人（如朋友、親人、同事等）過生日，然后問顧客參加過生日的人數，為顧客參謀需要訂個大的還是小的或是想訂一個好點的還是一般的，這樣從中了解顧客的經濟狀況。經濟狀況好的，介紹冰淇淋或果醬蛋糕，一般介紹價位較高的蛋糕為主，若是顧客不想接受，馬上轉介一般價位的蛋糕，使顧客感到你不是在推銷蛋糕，而是站在顧客的立場為顧客考慮，讓顧客消除受騙的感覺。一般給顧客介紹生日蛋糕時應揣摩顧客的意思，然后慢慢的由小往大，由一般價位的往高價位的蛋糕方向介紹。

確定過生日的人及關系后，服務員根據不同年齡層進行不同的介紹，如問顧客是給多大年齡段的人過生日，若是給中年女性過生日，則問是想要喜慶點還是素雅點的。喜慶點可介紹在蛋糕上做玫瑰、康乃馨，盡量介紹冰淇淋的，這樣看起來喜慶；淡雅點的可做百合、睡蓮的，這樣看起來高貴，也可給顧客介紹一個花藍蛋糕；若顧客是想做單層或雙層蛋糕，做單層的可介紹蛋糕上面做百合、睡蓮、牡丹等這樣看起來比較素凈比較典雅及高貴，若是訂雙層的，可介紹那種花形成弧形的兩層都有的蛋糕。使顧客覺得服務員是在為她參謀以便訂到一個合適的生日蛋糕，增強了顧客對服務員的依賴度，為下一步介紹高價位蛋糕打下很好的鋪墊。若是給孩子訂生日蛋糕則應問清楚是以生日或是以學業為主，以生日為主可介紹一些活潑為主的卡通蛋糕，如在蛋糕上面做小房子、小磨菇之類的裝飾或是小孩的生肖之類的，花型可選擇太陽花或是小蘭花及小百合搭配的做一下，然后若是以學業為主的，可做一本書呀，然后在書上寫一些關于學習的鼓勵語句。

若是給中年男士訂生日蛋糕，介紹時可分兩個層次，一種是根據顧客的愛好做的蛋糕，如過生日的喜歡打麻將或是踢足球，可做麻將型、足球型等的特型蛋糕，一般這種特型蛋糕最少要14寸的蛋糕才能做成，這樣做出來的蛋糕才顯得大氣；另一種是給經商或行政工作的人過生日的，可介紹做馬到成功、鵬程萬里、恭喜發財、招財進寶之類等預祝事業成功或有象證意義的蛋糕。

若是給老年人過生日，一般要求介紹的蛋糕以平面圖案為主，可介紹做松樹、壽星、鶴、萬壽菊、壽星老、壽星婆等圖案或是多層型蛋糕之類的，這樣看起來有延年益壽的意思，寫上福如東海、壽比南山等祝福語句，若兒女多的，女孩以花來代表，男孩用小動物如屬相來代替，圍繞在父母身邊的生日蛋糕，這適合60歲以上的人用的。送給老年人的蛋糕要問清楚是60歲以上還是60歲以下的，因為60歲以下的不適合做壽桃或是壽星之類的，60歲以下過生日的，可做仙鶴圖，看起來不顯老。

若是青年人過生日，這類人一般要求是時尚前衛為主，注重蛋糕的樣式、花式，可向顧客介紹特型蛋糕或別致一點的蛋糕，如冰淇淋蛋糕、心（方）形蛋糕、巧克力蛋糕等這些款式時尚的蛋糕。

另外，顧客的一些特殊要求要盡量滿足，如顧客要求更換卡通圖案和花邊，服務員可在單上注明圖片編號。如顧客要求增加水果，服務員可向花房制作人員詢問時令水果價格，并根據顧客所加份量收費等。

這樣通過服務員對不同年齡層不同生日蛋糕介紹方法的培訓，讓服務員掌握一定的蛋糕訂購技巧，相信貴店的生日蛋糕營業會有很大的提高

第三篇：訂購協議書

訂購協議書

甲方：（下稱甲方）

地址：

聯系人：聯系電話：

乙方：（下稱乙方）

地址：

聯系人：聯系電話：

甲、乙雙方經友好協商達成以下協議條款，供雙方在執行中遵守。

一、甲方訂購乙方產品，訂購產品如下（或附產品詳細清單）： 品名：

單位：

數量（張）：

單價（元）：

金額小寫：元

總金額大寫：元

合計：

二．質量要求、技術標準，乙方對質量負責的條件和期限：

1、符合國家部委辦頒布的相關標準，符合國家產品質量認證，并與雙方在訂單訂貨時或簽訂本協議時訂立的規格、質量、顏色相同。

2、售后服務全國聯保，嚴格按照“國家三包規定”執行。

3、若甲方在驗收使用該產品過程當中，該產品出現批次性單一質量問題時（問題比率大于總購買量的3%），乙方應積極配合甲方進行退換貨處理；若甲方使用產品批次性質量問題達到5%以上，乙方應就該產品進行換貨或退貨處理。

三．履行方式和交貨地點：

1、送達甲方指定收貨地點，運輸費用由乙方承擔。

2、甲方收貨時在交貨地點按國家有關規定和樣本檢驗商品的顏色及質量。如果乙方提供的產品確有質量問題，甲方有權利提出要求乙方負責給予更換。

3、乙方應該提前一天通知甲方收貨人做好接貨準備。

四、發票與單據

1、乙方應依據雙方同意的單價和數量開據發票，并保證其發票的真實合法，并承擔因此而造成的法律責任。

2、甲方對所收的貨物必須出據收貨憑證，并注明收貨或破損情況，并于三天內書面通知乙方。

五、貨款結算方式

1、雙方簽訂協議后，甲方預付人民幣元（￥.00元）作為定金；余款人民幣元正（￥.00元）在甲方收貨及乙方開具的發票后天付清給乙方。

2、乙方開戶行：用戶名：賬號：

六、違約條款

1、甲乙雙方如有違反上述條款即為違約，違約方向守約方補償，因此而造成的損失由違約方承擔。

2、任何一方有違約和爭議不影響合同的其他條款執行，除有爭議條款外，其他條款仍需執行。

3、如雙方因不可抗力影響活動執行，應由雙方協商解決，協商不成時向甲方當地人民法院申請仲裁解決。

七、本協議一式二份，雙方各執一份，經雙方簽名蓋章后生效。

甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：

代表（簽字）：代表（簽字）：

日期：日期：

第四篇：生日蛋糕購銷協議書

生日蛋糕購銷協議書

甲方：波士頓食品經營部

簽訂時間：2015年4月27日 乙方：

簽訂地點：江蘇

甲乙雙方本著平等、互利、合法、公平的交易原則，經友好協商，簽訂如下協議：

一、甲方所供蛋糕（或其它）食品，必須符合食品安全質量標準，若出現食品質量問題，甲方無條件為乙方（職工）退貨或換貨，發生食品中毒事件，甲方承擔乙方（職工）由此造成的全部責任，并賠償全部損失。

二、甲方向乙方提供貳佰元（其中50元為甲方讓利）蛋糕卷份，用于購買甲方店里蛋糕（或其它）食品，價格按甲方對外掛牌銷售價，不得提價或變相漲價。

三、甲方協議期滿前按乙方采購總額的50%結算費用，余款協議期滿一年后結清。

五、未盡事宜，雙方協商解決。如發生爭議，雙方友好協商解決，如協商不成，雙方同意由簽約地法院起訴解決。

六、本協議有效期限自2015 年4月27日起至2016年月1月31日止。有效期滿,如需合作，雙方再簽訂新協議。

本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查。

甲方（蓋章）：

乙方（蓋章）： 聯系人：

聯系人：

聯系電話：

聯系電話：

第五篇：生日蛋糕購銷協議書

生日蛋糕訂購協議

甲方： 乙方：

甲乙雙方本著平等、互利、合法、公平的交易原則，經友好協商，簽訂如下協議：

一、甲方所供蛋糕（或其它）食品，必須符合食品安全質量標準，若出現食品質量問題，甲方無條件為乙方（職工）退貨或換貨，發生食品中毒事件，甲方承擔乙方（職工）由此造成的全部責任，并賠償全部損失。

二、甲方向乙方提供壹佰貳拾捌元***寸水果蛋糕（購買價格：一份為*****元），用于購買甲方店里蛋糕（或其它）食品，價格按甲、乙雙方協議價，不得提價或變相漲價。

三、購買費用協議結束一次結清。

四、甲方按照乙方提供的名單完成蛋糕配送任務，如有遺漏或者甲方問題導致不能及時送達，甲方雙倍賠償乙方損失。

五、未盡事宜，雙方協商解決。如發生爭議，雙方友好協商解決，如協商不成，雙方同意由簽約地法院起訴解決。

六、本協議有效期限自**** 年**月**日起至****年**月**日止。有效期滿,如需合作，雙方再簽訂新協議。

本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查。

甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）： 聯系人： 聯系人：

聯系電話： 聯系電話：