第一篇：關于有機、綠色、無公害三類農產品標準概念的話題

關于有機、綠色、無公害三類農產品標準概念的話題

近期，在農業標準化領域，有兩件事引起了比較廣泛的關注，一是 5月20日國家標準委、農業部、國家質檢總局等10部委局聯合印發了《全國農業標準2003～2005年發展計劃》，二是6月10日農業部組織召開了全面推進無公害食品行動計劃電視電話會議。

我國的無公害農產品、綠色農產品和有機農產品正在逐步成為百姓消費的熱點。商家在捕捉賣點、尋求商機炒作過程中，更是將無公害農產品、綠色農產品和有機農產品披上了誘人的色彩。在時尚的招引下，無公害、綠色、有機正在成為標示農產品安全、健康、環保的新概念。

國家標準委已將無公害農產品、綠色農產品和有機農產品同時列入《全國農業標準2003～2005年發展計劃》中，今后3年，將制定出一系列無公害農產品、綠色農產品和有機農產品的國家標準。本版立足標準，原原本本地解讀無公害農產品、綠色農產品和有機農產品所涉及的一些的概念，給消費者一個明明白白的消費信息。

農產品分類

概念

有機農產品根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的，并通過有機食品認證機構認證的農產品。

有機農業的原則是，在農業能量的封閉循環狀態下生產，全部過程都利用農業資源，而不是利用農業以外的能源(化肥、農藥、生產調節劑和添加劑等)影響和改變農業的能量循環。

有機農業生產方式是利用動物、植物、微生物和土壤4種生產因素的有效循環，不打破生物循環鏈的生產方式。

有機農產品是純天然、無污染、安全營養的食品，也可稱為“生態食品”。

綠色農產品遵循可持續發展原則、按照特定生產方式生產、經專門機構認定、許可使用綠色食品標志的無污染的農產品。

可持續發展原則的要求是，生產的投入量和產出量保持平衡，即要滿足當代人的需要，又要滿足后代人同等發展的需要。

綠色農產品在生產方式上對農業以外的能源采取適當的限制，以更多地發揮生態功能的作用。

我國的綠色食品分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環境和健康的物質。按照農業部發布的行業標準，AA級綠色食品等同于有機食品。

無公害農產品產地環境、生產過程和產品質量均符合國家有關標準和規范的要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經加工或者初加工的農產品。

【特點】有機農產品與其他農產品的區別主要有3個方面：

1.有機農產品在生產加工過程中禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，并且不允許使用基因工程技術；其他農產品則允許有限使用這些物質，并且不禁止使用基因工程技術。

2.有機農產品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其他農產品到生產有機農產品需要2～3年的轉換期，而生產綠色農產品和無公害農產品則沒有土地轉換期的要求。

3.有機農產品在數量上須進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，其他農產品沒有如此嚴格的要求。

綠色農產品與一般農產品相比有以下顯著特點：

1.利用生態學的原理，強調產品出自良好的生態環境；

2.對產品實行“從土地到餐桌”全程質量控制。

無公害農產品是對農產品的基本要求，嚴格地說，一般農產品都應達到這一要求。

【產生】有機農產品國際上有機食品起步于20世紀70年代，以1972年國際有機農業運動聯盟的成立為標志。1 994年，國家環保總局在南京成立有機食品中心，標志著有機農產品在我國邁出了實質性的步伐。

產生的背景是，發達國家農產品過剩與生態環境惡化的矛盾以及環保主義運動。綠色農產品1990年農業部發起，1992年，農業部成立中國綠色食品發展中心，1993年農業部發布了“綠色食品標志管理辦法”。

產生的背景是，20世紀90年代初期，我國基本解決了農產品的供需矛盾，農產品農殘問題引起社會廣泛關注，食物中毒事件頻頻發生，“ 綠色”成為社會的強烈期盼。

無公害農產品20世紀80年代后期，部分省、市開始推出無公害農產品，2001年農業部提出“無公害食品行動計劃”并在北京、上海、天津、深圳4個城市進行試點，2002年，“無公害食品行動計劃”在全國范圍內展開。

無公害農產品產生的背景與綠色食品產生的背景大致相同，側重于解決農產品中農殘、有毒有害物質等已成為 “公害”的問題。

【價格】綠色食品70％為加工產品，30％為初級農產品，有機農產品和無公害農產品都以初級農產品為主。有機農產品的價格高于普通農產品50％至幾倍，綠色農產品的價格高于普通農產品10％～20％，無公害農產品的價格略高于一般農產品。

【管理】《全國農業標準2003～2005年發展計劃》依據農產品質量特點和對生產過程控制要求的不同，將農產品分為一般農產品、認證農產品和標識管理農產品。

一般農產品是指為了符合市場準入制、滿足百姓消費安全衛生需要，必須符合最基本的質量要求的農產品。

認證農產品包括無公害農產品、綠色農產品和有機農產品。對于我國市場上目前存在的無公害農產品、綠色農產品和有機農產品，政府應積極推動無公害農產品的生產，同時依據各地的自然環境條件，引導企業有條件地開展綠色農產品和有機農產品的生產，使我國農產品質量安全上一個臺階。

標識管理農產品是一種政府強制性行為。對某些特殊的農產品，或有特殊要求的農產品，政府應加以強制性標識管理，以明示方式告知消費者，使消費者的知情權得到保護，如轉基因農產品。

【新聞背景】農業標準瞄準安全質量

由于現階段我國農產品標準化管理中，無公害農產品、綠色農產品和有機農產品三類認證形式在標準上還存在很多不足，《全國農業標準 2003～2005年發展計劃》以突出農

產品安全質量為重點。考慮到各大類農產品的相似性，《全國農業標準2003～2005年發展計劃》列出了各大類無公害農產品、綠色農產品和有機農產品的產品標準項目，至于某種產品標準的不同要求，要在具體的標準中分別列出。在生產加工技術規程和產地環境條件要求上，有機農產品與綠色農產品、無公害農產品有著根本上的不同，因此，在具體標準項目的設置上，將有機農產品的生產加工技術規程和產地環境條件要求單列，而無公害農產品和綠色農產品在這兩個方面的差異不大，在標準項目中并為一類，不再分列，僅補充部分產品標準。

百姓菜籃子拒絕污染

2001年4月，我國啟動了以解決農產品質量安全和治理餐桌污染為核心的無公害食品行動計劃，經過北京、上海、天津和深圳4個城市的試點，2002年在全國范圍內全面推進這一計劃。2003年4月農業部的定點監測結果表明，北京、上海、天津和深圳4個城市的蔬菜農藥殘留合格率比試點之初提高了28.8個百分點，瘦肉精污染檢出率下降了23.7個百分點。37個省會及計劃單列市的蔬菜農藥殘留合格率比1月份提高了 5.4個百分點，瘦肉精污染檢出率下降了1.4個百分點。目前，濟南、大連、杭州、鄭州、石家莊、廣州、上海等城市的蔬菜農藥殘留合格率明顯高于全國水平，合肥、石家莊、沈陽、青島、杭州、長沙、鄭州等城市的瘦肉精檢出為零。因食用農藥、獸藥殘留等有毒有害物質的農產品引發的急性中毒事件得到了有效控制。

本版稿件得到中國綠色食品發展中心羅斌同志、西北農林科技大學李鑫同志的大力支持，特此致謝。

農產品的標準控制與標志使用

有機農產品執行的是國際有機農業運動聯盟(IFOAM)的“有機農業和產品加工基本標準”，由于有機農產品在我國尚未形成消費群體，產品主要用于出口，雖然我國也發布了一些有機農產品的行業標準，但我國的有機農產品執行的標準主要是出口國要求的標準。目前，歐盟、美國、日本、澳大利亞、加拿大、墨西哥、阿根廷、韓國等都已制定了 有機農業及產品生產、加工準則性的標準。有機農產品的標準集中在生產加工和儲運技術條件方面，無環境和產品質量標準。

綠色農產品執行的是農業部的推薦性行業標準。綠色農產品標準包括環境質量、生產技術、產品質量和包裝貯運等全程質量控制標準。目前，農業部發布了52項綠色農產品行業標準，其中包括7項通用性標準、45項產品質量標準。

無公害農產品執行的是國家質檢總局發布的強制性標準及農業部發布的行業標準。產品標準、環境標準和生產資料使用準則為強制性國家或行業標準，生產操作規程為推薦性行業標準。目前，國家質檢總局和國家標準委已發布了4 類農產品的8個強制性國家標準，農業部發布了200 余項行業標準。

有機農產品在全球范圍內無統一標志，各國標志正顯現多樣化。

綠色食品有統一的綠色食品名稱及商標標志，在中國內地、香港和日本注冊使用。無公害農產品執行全國統一的標志。

第二篇：綠色無公害果品概念

綠色無公害果品

綠色食品的概念

綠色食品是經中國綠色食品發展中心認定，許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養食品。隸屬農業部的中國綠色食品發展中心規定，綠色食品分為兩級： BR>BR>A級綠色食品 BR>BR>指在生態環境質量符合規定標準的產地，生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準，經中國綠色食品發展中心認定，許可使用A級綠色食品標志的產品。BR>BR>

AA級綠色食品 AA級比A級綠色食品要求更嚴，要求在生產過程中不使用任何有害化學合成物質，其他的要求完全與A級綠色食品相同。BR>BR>綠色食品標志的含義BR>BR>綠色食品標志為正圓形圖案，圖案中的上方為太陽，下方為葉片，中心為蓓蕾，描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，表示綠色食品是出自優良生態環境的安全無污染食品，并提醒人們必須保護環境，改善人與環境的關系，不斷地創造自然界的和諧狀態和蓬勃的生命力。BR>BR>綠色食品標志是中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質量證明商標。該商標的專用權受《中華人民共和國商標法》保護，一切假冒偽劣產品使用該標志，均屬違法行為，各級工商行政部門均有權依法予以處罰BR>BR>綠色果品有新標準BR>BR>

綠色果品是經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養果品。無污染是指綠色果品生產、貯運過程中，通過嚴密監測、控制，防止農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對果品生產及運銷各個環節的污染。BR>BR>綠色果品是優質、潔凈，所含有毒、有害物質在安全標準以下的果品，它具有品質、營養價值和衛生安全指標的嚴格規定。從人體健康出發，國家在食品衛生標準中對果品中有毒有害物的安全指標做了具體規定：如要求“六六六”≤0.2毫克／千克（GB2763-81），滴滴涕≤0.1毫克／千克（GB2763-81），汞≤0.01毫克／千克（GB2763-81），砷≤0.5毫克／千克（GB4810-84），氟≤0.5毫克／千克（GB4809-84），鎘≤0.03毫克／千克，鈀≤1毫克／千克，銅≤4毫克／千克，鋅≤5毫克／千克。BR>BR>目前，世界各國及有關國際組織對綠色果品標準的要求不盡相同，如英國、美國、日本、歐共體有各自的標準，西方發達國家統稱綠色果品為“有機果品”或“無公害果品”。

綠色果品應具備下列條件：BR>BR>

① 果品產地必須符合綠色食品生態環境質量標準；BR>BR>

②果樹種植必須符合綠色食品生產操作規程；BR>BR>

③產品必須符合綠色食品質量和衛生標準；BR>BR>

④產品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準。BR>BR>

第三篇：新型有機綠色農產品

新型有機綠色農產品

近幾十年，中國人口劇增。人口的劇增加大了對食物資源的需求。而工業的興起，使大批農民工涌入工廠工作。外出務工的農民工增加致使耕地荒廢，糧食蔬菜的產出不增反減。

在我的家鄉，也出現大批農民工外出打工的現象。家里沒了壯丁，只剩下老人和小孩，于是家里大批肥沃的土地因沒人耕種而荒廢。

當然許多人早已意識到了這一點，于是許多大型農場專門生產糧食蔬菜等生活必需品。但許多人為了追求產量而忽視了質量，出現如蔬菜殘留農藥超標、豬肉含有瘦肉精等嚴重危害人類健康的問題。

鑒于此，我決定回家鄉好好利用這肥沃的土地生產綠色的蔬菜和豬肉。

一、產品介紹

21世紀，人類已解決溫飽問題，追求健康養生是人類生活的重頭戲。吃得健康才能活得健康，人類的吃由“飽”到“好”就要求我們生產出健康的食品。

我的家鄉澄江鎮至今還沒受到任何工業污染，轄區總面積219平方公里，其中農業耕地面積11000多畝，山林面積達26萬多畝，森林覆蓋率達85%。交通便利，同高速、國道、鐵路。人們的生活用水是山上引來的山泉水，泉水甘甜無污染且源源不斷，可以很好地解決農田生產用水的問題。而大量農民工外出務工荒廢耕地，又為我們低租金開展大型農場提供了可能。

我的綠色農家園，“人類的第三地——綠色養生之地”是利用利用生態循環和生物鏈，使能量最大化利用，種植蔬菜及蓄養肉豬。

（一）綠色蔬菜

人口增加導致人類對食物的需求量的急劇增加，而隨著科技發展，運用科技解決食物資源發展的十分普遍，相應的太空椒、轉基因水稻、轉基因大豆等一系列的轉基因食物出現在人們的生活中，但科學家都無法說明轉基因食物是否潛在危險，又怎能叫人吃的放心呢？ 另外，為了最求高利潤，種植戶施用大量的農藥及肥料，直接影響蔬菜的安全性及蔬菜的美味。

鑒于此，我的農場拒絕種植轉基因蔬菜，拒絕在蔬菜生長的時候使用生長調節劑等化學物品，而為了滿足顧客的需求，還會種植反季節蔬菜。施用化肥的蔬菜雖長得快，但卻不及施用農家肥種植出來的菜那般甘甜清香。所以我農場種植的蔬菜不施任何化肥農藥，而是利用野豬排出的尿液及糞便這些農家有機肥料發酵后去肥沃蔬菜，野豬的糞便作為底肥，豬的尿液用作輔助肥料，直到蔬菜采收之日前一個星期只澆清水。當然，在蔬菜生長的整個時期都不施任何農藥。

而農場的設施則是用現代化的。農場不需人為去澆水，在地上安裝自動噴淋器可按需要噴灑清水沖淡的肥料和清水及其噴灑范圍，從而大大減少了人工費用，具有一勞永逸的作用。

種植前先對農田進行區域劃分，每個區域在特定時期種植特定蔬菜，待進入另一個期間則種植另一種蔬菜，這樣有利于肥料的各種的充分吸收，還可減少發蟲率。另外，豬圈環農場建設，有利于肥料的取得和有便于肉豬的食物的取得。

（二）安全豬肉

為了給蔬菜提供充足的肥料，農場還畜養肉豬。當今許多豬肉商為了需求高利益，給豬喂食瘦肉精、有害激素等有害化學物質，嚴重侵犯了消費者的權力。而現在市面上幾乎都是喂食飼料長大的豬，這樣喂出來的豬肉的味道寡淡且腥臭味很濃，不像傳統喂養的家豬的肉那樣美味安全。

鑒于此，我的農場決定采用傳統的養殖方式。肉豬一般飼養三個月就可以宰殺。幼豬的主食為自制發酵飼料粥，長大到一個月后，喂煮爛的菜葉、糠、米飯和自制發酵飼料另外，新鮮的菜葉也是肉豬喜愛的，所以，在肉豬兩餐之間喂食新鮮菜葉會增加豬體內的維生素。自制發酵飼料成分為：大豆、地瓜、玉米、玉米秸稈、花生等通過干燥磨成粉配成一定比例發酵而成。農場里的野豬不喂任何市場上的飼料。

在科學喂食的基礎上，農場還會圈一個豬的活動范圍，在天氣好的時 將豬放到圈出的地方曬曬太陽，讓它們只有奔跑，自由啃食地上的雜草。這樣有利于促進肉豬長瘦肉同時減少得病率。

養豬場也采用現代化。建造飲水臺解決豬的飲水問題，定期自動給豬棚打掃沖洗喂食等。建幾個蓄水池分別用來儲蓄山上引來的山泉水和肉豬的尿液及沖洗豬棚后的臟水。

二、市場前景分析

由于有機蔬菜不施用化肥農藥，所以蔬菜產量較低，市面上的有機蔬菜少而貴，對于消費者來說可遇而不可求。同樣采用傳統喂飼方法飼養出來的安全豬肉更是鳳毛麟角，傳統的喂飼方法產量很低，但同蔬菜一樣，營養價值會很高，且美味。

（一）綠色蔬菜

因為市場上的大部分蔬菜都是以化肥作為肥料，真正完全施用有機肥料的農戶少之又少。而且農藥的普遍使用引發出一系列安全問題。在這個世紀隨著人們生活水平的提高，解決溫飽已不再是問題，而追求健康養生已逐步成為人們的普遍思維。所以，無毒無害，綠色健康才能與人們的追求達成一致。

蔬菜可以說是每家每戶的必需品，吃飯必須有菜，而中國人口眾多，所以對于蔬菜的需求量也很大。現在城市的市場上賣的蔬菜一般都是大型農場種植出來的無機蔬菜，而城鎮市場上賣的蔬菜則大部分是當地的農耕村民種植出來的。農耕村民種植蔬菜使用的也是農家有機肥料，生產出來的蔬菜相對安全，但量少，也不會運到大城市上去賣。而中國大型農場生產的有機蔬菜則大部分出口其他國家及港澳地區，所以說大城市比較少有機肥料種植出來的蔬菜，有機肥料蔬菜在大城市的市場是值得去開拓的。

根據當下的市場狀況，我的農場選擇種植綠色蔬菜是結合消費者的需求，在期初不提升價格基礎上，提升物品的完美性，以此提高競爭力。

而采用直銷的銷售模式，既可以減少蔬菜在轉銷的過程中增加蔬菜的成本，又可以減少蔬菜的運輸時間，從而使蔬菜出售時更新鮮。采用定點銷售，可增加回頭顧客。打造成品牌，增加誠信度，可促使蔬菜在顧客心中的占有重要地位。

（二）安全豬肉

在這物欲橫流的年代，追求高利潤，高收益，是商家們的不二之選。忽略產品的質量，一味追求財富導致了許多駭人聽聞的事件，如雙匯瘦肉精事件，還有一些商家給豬肉注水，販賣病豬肉等。這些事件深深的傷害了顧客的心，致使顧客在購買肉類的時候總是如履薄冰，反復查看才敢出錢購買。

市場上的豬肉都來自大型養殖戶，一般都是圈養喂食飼料，這樣的肉豬生長快，隨之帶來的收益也頗豐。但喂食飼料的肉豬味道沒有傳統家養的肉豬味道那般美味，且有些飼料含有有害激素會對人體有害。

顧客對肉的需求量也是很大的，而采用傳統家養的方式去養殖肉豬的有少之又少。同樣，期初不提升價格只提升物品的完美性，大大提高了競爭力。

為滿足現在顧客的追求，我農場拒絕給肉豬喂食化學激素、市面上銷售的飼料，采用傳統家養的喂食方式，只喂食自制發酵飼料，圈養加放牧的方式去管理肉豬，使肉豬肉質安全美味。很好地滿足了顧客對豬肉安全美味的需要。

三、營銷策略

（1）采取直銷的銷售模式。即直接將蔬菜從生產地采摘、處理、打包后運至銷售地點零售不經過轉手。而對于肉豬則將生豬運至銷售地點在宰殺。這樣能讓顧客吃到最新鮮的蔬菜和豬肉。

（2）采取定點銷售的方式。在每個城市或市區開一家專門銷售綠色蔬菜和安全豬肉的唯一店鋪，由農場直接供貨，店鋪拒絕給商販批發貨物以保證整個城市僅有一家銷售同一品牌的綠色蔬菜和安全豬肉的店鋪。這樣有利于積累回頭客，杜絕仿冒偽劣產品，從而增加顧客量。

（3）打造品牌效應。通過和生產菜籃子的廠家和生產環保袋的廠家建立合作關系，讓廠家為我們的綠色蔬菜和豬肉通過圖案設計等做宣傳，另外通過制作海報、申請網站、做廣告等方法為我們的產品做宣傳。打響綠色養生的口號，同時為店鋪和農場取名為“人類的第三地——綠色養生之地”。以此與市場上的蔬菜豬肉區分開。

（4）誠信為本。任何商業都離不開誠信。注重承諾，承諾絕不施用任何化肥就絕不施用。承諾不喂市場上的飼料就絕不喂食。保證貨物新鮮就絕不銷售不新鮮的貨物。注重產品質量，保證顧客的權力。

（5）申請有機產品認證標志。通過國家的認證更易取得消費者的認同。

（6）歡迎廣大顧客到產品生產原地觀光，并為到來的顧客優惠五折。

（7）通過獨立機構的認證。

四、經濟效益分析

隨著人們的經濟收入逐漸增高，人們在飲食方面的支出也逐漸增加，并表現在對食物質量的更高要求，大部分人的觀念是寧愿花多一點錢買到好一點物。可見質量的保證對顧客來說是多么的重要。

而我們農場生產出的蔬菜因為不施農藥，肉豬不喂市面上的飼料的就很好地保證了質量這一關。期初和市面上的蔬菜價和肉價一個價，又保證了產品的競爭力，相信綠色蔬菜和安全豬肉的市場計征將出現白熱化的場景。

價格定位直接影響到顧客的購買力，所以價格定位至關重要，在剛開始的時候，顧客對貨物還不清楚，需要有一段磨合期，好讓顧客對產品信賴、放心。在磨合期內，將產品的價格定位為市場價，使顧客選擇我們的產品。然后，等到產品有一定知名度，再將產品提一個等級，將產品的價格定位為比市場價多一些，蔬菜可每斤提升三到四倍，肉可每斤提升0.5到1倍，總之在顧客可以接受的價格范圍內同時經濟利益最大化。

考慮到初期投資較大，可找多幾個有經驗的合作伙伴，并將農業產品的生產、運輸、銷售等環節具體分到各個專業合作伙伴的手中，可減少因對某些環節的不熟知而阻礙產品銷售。

農場起初可開展為中小規模，預計第一期開發土地1000畝，然后隨著產品的知名度的提高，可加大農場的種植范圍，增加銷售地的數量，同時加大種植蔬菜的種類和養殖種類。資金來源可采取向銀行借款、固定資產抵押、動產托管等多渠道融資方式。

有機農產品的產量較低，期初，農場應選擇不易長蟲的蔬菜種植，這樣可以減少成本。到價格提升到較高價位時再種植相對容易長蟲的蔬菜。

相信產品如果堅持綠色安全的原則做下去，規模達到一定大時，有機食物將取代一般食物。而顧客吃得放心，我們生產得開心才是最重要的。

綠色蔬菜和安全豬肉是食物界的新產兒，將傳統的農家種植模式運用到現代生產行業中，并結合現代科技，定會給農業界帶來新生力量，促使農業的突飛猛進，給社會帶來巨大經濟效益。

第四篇：綠色有機農產品合同書

綠色有機農產品合同書

合同編號：

供貨方（甲方）：

購貨方（乙方）：

根據《中華人民共和國合同法》和《中華人民共和國農產品質量安全法》規定，甲乙雙方在平等、自愿的基礎上，就甲方向乙方供應綠色有機食品事宜達成如下協議。

一、乙方是以綠色、健康為特色的專業公司，需要的全部材料都必須為達到國家環保要求的綠色有機食品，甲方為生產綠色有機食品的專業種植基地。

二、甲方負責向乙方供應符合《中華人民共和國農產品質量安全法》的綠色有機標準的產品。甲方的綠色有機食品生產基地則需滿足：生產基地及周圍環境無污染源，所種植的產品無惡性病蟲害，在種植過程中不得使用農藥。

三、乙方向甲方供應品種、甲方生產負責人__________負責（地區）的種植生產。并承諾________種植面積為_______畝，并按照乙方提出的技術要求和標準進行生產管理，按期、足額地向乙方交售符合質量標準和等級________公斤的產品。在完成合同約定的收購量前，不得向他人出售。

四、甲方保證品質，不得以次充好，如霉爛、變質、畸形等，應在采收及運輸過程中保持農產品表面的完整性。

五、購銷價格：由甲、乙雙方根據市場價格協商確定，遇到市場價格變動或成本變動的情況需要調整價格時，甲方應提前通知乙方

六、結算方式：乙方按實收數量、等級在甲方將貨物運至指定地點并驗收后即用現金付清貨款。

七、雙方的責任：

1、甲方應努力提高產品質量，按時、保質、保量完成合同任務。

2、甲方應乙方要求（訂購單）送出貨物后，除非產品確有質量問題，乙方，不得少收或不收。產品驗收付款后，乙方不得再以任何理由退貨。

3、乙方應于驗收貨物后即時向甲方支付貨款。

4、如遇人力不可抗拒的災害、重大疫情影響合同的執行時，甲方應在事后即時提出協商修改或解除合同。

八、本合同有效期自雙方簽字蓋章之日生效，至月日止。本合同一式兩份，當事人各執一份。本合同未盡事宜，雙方可協商訂立補充協議，補充協議與合同具有同等法律效力。

供貨方（甲方）：購貨方（乙方）：單位名稱（章）：單位名稱（章）：

單位地址：單位地址：電話：電話：

簽訂地點：

第五篇：有機、綠色、無公害食品區別

無公害農產品、綠色食品與有機食品有什么區別?

隨著對餐桌安全的重視，人們在購買食品時也逐漸挑選經過有關部門認定的商品。目前市場上的“有機食品”、“綠色食品”、“無公害農產品”等，是由不同部門針對食品安全設置的不同認定標準。有機食品、綠色食品、無公害農產品都是安全食品，安全是這三類食品突出的共性，它們在種植、收獲、加工生產、貯藏及運輸過程中都采用了無污染的工藝技術，實行了從土地到餐桌的全程質量控制。

無公害農產品是指有毒有害物質殘留量控制在安全質量允許范圍內，經有關部門認定，安全質量指標符合《無公害農產品（食品）標準》的農、牧、漁產品（食用類，不包括深加工的食品）。廣義的無公害農產品包括有機農產品、自然食品、生態食品、綠色食品、無污染食品等。這類產品生產過程中允許限量、限品種、限時間地使用人工合成的安全的化學農藥、獸藥、肥料、飼料添加劑等，它符合國家食品衛生標準，但比綠色食品標準要寬。無公害農產品是保證人們對食品質量安全最基本的需要，是最基本的市場準入條件，普通食品都應達到這一要求。無公害農產品認證分為產地認定和產品認證。無公害農產品由農業部門認證，其標志的使用期為３年。根據農產品質量安全監管需要和相應的國家標準、行業標準，經國家認監委決定將韭菜、豬肉、鰻鱺等62種重要的食用農產品納入第一批實施認證的產品目錄，綠色食品是遵循可持續發展原則、按照特定生產方式生產、經專門機構認定、許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養類食品。我國的綠色食品分為A級和AA級兩種，其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環境和健康的物質。按照農業部發布的行業標準，AA級綠色食品等同于有機食品。從本質上講，綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡性產品。綠色食品標志的使用期為３年。有機食品是指來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，并通過獨立的有機食品認證機構認證的農副產品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。有機食品與其他食品的區別主要有三個方面：有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，并且不允許使用基因工程技術；其他食品則允許有限使用這些物質，并且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定；有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其他食品到生產有機食品和無公害食品需要兩到三年的轉換期，而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求；有要食品在數量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，生產其他食品沒有如此嚴格的要求。