第一篇:關于“美食節”策劃書
第二屆“挑戰杯”美食節烹飪大賽
——滋味生活從健康來
一、主題:為了增進校園的文化交流,加強在校大學生的動手能力、組織能力以及豐富大學校園生活。故本學期5月中旬將在我院首山校區籃球場舉行由國貿專業與營養家政專業聯合舉辦的“美食節”。
二、主辦:國貿專業與營養家政專業
三、時間:2006年5月27日下午2:00-----4:30
地點:華南女院首山校區籃球場
四、比賽規則:
1.每個專業選派一名主手兩名副手參加比賽,比賽中每個專業選手有20元的材料費(超過不予以報銷)予以買相關的食材。
2.比賽分為熱菜和涼菜部分,選手需在規定時間內做好所選的菜肴(熱菜40分鐘,涼菜20分鐘)
3.評判根據選手烹調的菜肴的色、形、味、名四方面給予相應評分。
1)色:要求色澤鮮艷,有一定的觀賞性,能引人注目(25分)。
2)形:各菜肴的擺盤形狀要優美,能別出心裁,搭配賞心悅目(25分)。
3)味:要求五味調和,味道獨特(25分)。
4)名:菜名必須與其菜式相稱,且內容健康,雅俗共賞(2
5分)。
五、安全措施:
1、保衛科申請滅火器 2、沙子干撲 3、示意圖
注:
1、國際經濟與貿易專業代表隊
2、營養家政專業代表隊
3、服裝制鞋專業代表隊
4、實用英語專業代表隊
5、公共事業管理代表隊
6、商務英語專業代表隊
7、涉外旅游專業代表隊
8、學前教育專業代表隊
院團委
國貿專業分學生會 營養家政專業分學生會
2006年05月24日
第二篇:美食節策劃書
美食節策劃書
一、活動目的;
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節,促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。
承辦單位院膳食管理委員會
三、協辦單位院團委學生會、贊助商家
四、活動總負責人 膳委指導老師 膳委會會長團委學生會主席
五、活動主題飲食新風尚你我齊來創
六、活動目的 為了豐富校園文化生活加強同學的飲食健康知識從多方面培養學生自主創新意識和提高參加團體活動的積極性。我校迎來了第二屆校園飲食文化節。本次活動將以“飲食新風尚你我齊來創”為主題帶領同學們進入不一樣的飲食文化生活
七、活動時間四月中旬
八、活動對象全體師生兄弟學校代表、四間飯堂代表、物業公司代表
九、活動內容 1.開幕儀式 1)廣州大學市政技術學院舞獅隊 2)剪彩儀式 3)嘉賓發言 2.簽名活動自覺回收餐具從我做起 3.節目表演 1)廣州大學市政技術學院街舞隊 2)廣州大學市政技術學院跆拳道協會表演 3)十大校園歌手獻唱 4.3大主題活動 1)大胃王 2)水果拼盤 3)搶答新意思 5.攤位買賣 6.幸運大抽獎 7.膳委表演節目——歡樂廣大精彩有我 8.照片有獎征集—— “膳”攝影?“膳
第三篇:美食節策劃書
美食節策劃書(聯誼會)
一、活動目的;
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節,促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質;時間至少維持一天;
二、活動時間:
三、活動地點:
如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內的小道上;
四、活動策劃者:
在后勤服務集團的帶領下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織;
五、宣傳方式:
1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等;
2、網絡宣傳;
3、廣播站宣傳;
六、活動流程:
(一)、前期準備
1、在食堂做一個小范圍的市場調查,如果學生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體;
2、對外聯系:可邀請師范等兄弟學校參與并宣傳,條件允許,也可聯系一些報紙,增大活動效應;、3、聯系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節的主體;要保證有良好的衛生安全,并且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議;
4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預算等
(二)、活動概要
美食節當然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎,以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯系本校食堂,爭取其一起參加。
為了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學,分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷 ”食物,參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物,也可以發揮自己的創新思維,想些新點子吸引同學,例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準備食物的時候,可以放些韓國風格的音樂,或者,同學打扮成韓國人的模樣。。又比如,我們可以引進可口的冰淇淋,參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可
以打扮的很可愛吸引同學“光顧”;
再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。。
每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據攤位數量適量增減),分別為A、B、C、D、E 等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環境最宜人、服務最好、最有發展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統管理人員,包括
1,裁判—負責根據每個攤位收到的選票和意見最后要統計他們各自的分數,得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務最好的攤位等獎項;
2,秩序維持員—人數適量多些,盡量每個攤位都有兩個,維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學們的人身財產安全;
3、服務臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;
4,環保者—環境很重要,我們應有相關的人員即使解決產生的“垃圾”,保證環境的整潔干凈;
5,記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節!
更多的有待共同商議。
(三)、活動后期
總結工作,將我們的“競選”結果回饋給參與的商家,并為張貼出結果(間接的為他們做宣傳)
化生學院辦公室
李文青
2007.12.
南昌理工學院工程系首屆“美食節”策劃書
活動意義
豐富大學生的人文生活,促進餐飲業的衛生化、規范化,挖掘、傳承、發揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學院學生工作的外延發展,讓大學校園的學生活動逐步融入社會、引進市場!活動主題
工程系首屆 “交流杯”美食節
活動時間
2007年11月2、3、4號
活動內容安排
1、(地點:北校區籃球場)11月2號下午16~19點 :開幕式、“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
2、(北校區籃球場)11月3號8~14點:美食展銷會。
11月3號16~18點:“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。
11月3號19~21點:“咱也來做菜”自娛自樂篇。
3、(獨家贊助店)11月4號11~13點:美食交流會。
活動實施安排
一、宣傳階段1、10月17-20號,北校區以文件、海報等多種有效形式宣傳。
2、10月12號召開全體學生會成員以及社團負責人開會,啟動外聯事宜。
3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會
4、北校區“工程系第一屆美食節”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。
5、10月17-28號宣傳組由內到外的大力宣傳,擴大社會影響力。
二、報名階段
6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~25號。
7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~28號。
8、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號。
說明
⑴報名地點:南昌理工北院教學大樓團委學生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28
號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)⑵報名事宜:
①參賽隊伍以主廚名字上報,每場比賽只能出1-2個菜,做菜材料自行配帶,設備由主辦方提供。
②系部參賽不收任何費用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個。
③參賽者每場比賽若出2個菜以上,做另行規定。
⑶報名咨詢、受理聯系人:張海龍電話:0791-3913739
三、贊助商加盟階段
9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號
10、獨家贊助商加盟時間:10月17-24號
11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號
加盟聯系人:張行電話0791-5387017
四、活動開展階段(“美食節”現場流程另附)
人員安排:
㈠籌委會成員:郭紀林劉國珍陳琳徐洪達
姚學龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋
㈡整個活動總負責人:徐洪達姚學龍張海龍
整個活動執行總負責人:張海龍
㈢贊助洽談組負責人:張行
執行人:范玲玲何志剛馮旭斌等
㈣宣傳、報道負責人:張立陽
執行人:南昌理工學院工程系學生會宣傳部 南昌理工學院工程系團為學生會記者團 工程系啟航雜志社
㈤常規事務負責人:柯顏輝
禮儀、接待執行人:馮瑩瑩
后勤供給執行人:李洋
食品安全保障執行人:李波
秩序保障執行人:曾夢高紅星
財務方面執行人:蔣春燕
㈥主持人:劉新釗吳江萍
策劃人:張海龍
第四篇:美食節策劃書
美食節策劃書
美食節策劃書1
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。
美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的`知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。
一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!
二、主辦單位:杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會 生管會
協辦單位:東岳校區后勤餐飲部
合作部門:保衛處、紀檢部、宣傳部
工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員
三、活動時間:4月26日—5月26日
四、活動項目:1.開幕式暨動員大會
2. 均衡健康飲食的視頻觀看
3. “食全食美”廚藝大比拼初賽
4. 飲食健康知識宣傳
5.“食全食美”廚藝大比拼決賽
6. 閉幕式暨頒獎典禮
美食節活動項目
活動時間
活動地點
開幕式暨動員大會
5月5日中午12:45
子衿樓203
均衡健康飲食的視頻觀看
子衿樓203
“食全食美”廚藝大比拼初賽
5月8日9:30
美食節策劃書2
一、活動名稱:校園美食文化節。
二、活動主題:健康美食 開心校園。
三、活動的目的及意義:
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展,培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現當代大學生的風采 ,是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合,是為了加強企業與高校的聯系,為學生今后邁向社會奠定堅實的'基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間:本學期。
五、活動地點:西區籃球場。
六、活動人員:全校師生。
七、活動小結:
1、發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2、展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3、樹立大家對健康飲食的理念。
八、活動具體內容:
(一)名家廚房大展拼:設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
(二)廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現場制作,以展示自己的廚藝。
(三)瓜果創意大賽:各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。
(四)水果拼盤大賽:由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.
(五)美食知識互動:
1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。
2、現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!
(六)美食攝影展:
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。
(七)天使禮物———生日禮物、免費食品大派送:
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發獎品,作為美食節禮品。
(八)大學生美食文化節舞會:
次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。
九、活動參與人員:
1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊。
2、以宿舍為單位的代表隊。
3、校內各食堂代表隊。
4、各團啦啦隊及后援團。
5、比賽各評委。
6. 學生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協助組織。
美食節策劃書3
一、活動背景:為豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品味的徽文化美食大餐。安慶晚報**年攜手英德利大酒店舉辦首屆美食文化節,用美食來回饋新老顧客對伊英德利大酒店多年來的厚愛。
二、活動價值:在回饋新老顧客的同時,也體現了英德利大酒店的“以人為本,服務至上,誠信經營”的宗旨。不僅讓新老顧客感受到英德利大酒店的深切問候,同時能夠通過活動,宣揚“英德利大酒店”的品牌影響。
三、活動主題:喝遍天下美酒,吃遍人間美食。
四、活動形式:美食品鑒會
五、活動時間:**年11月**日
六、活動地點:英德利大酒店
七、受邀人士:英德利大酒店的'新老顧客,安慶美食達人,權威廚師。
八、預計人數:100人
九、傳播信息:
不僅讓新老顧客感受到英德利大酒店的深切問候,同時能夠通過活動,宣揚“伊甸園”的品牌影響。
十、美食節活動流程:
1、展覽區:酒店大廳陳設多家展廳,每個展廳展有安慶各地特色小吃、糕點,以供來店嘉賓品嘗。
2、烹飪區:多位頂級大廚先現場烹飪美食。待美食烹飪好,禮儀將烹飪好的美食現場分發給嘉賓品嘗,評選最佳美食。
3、養生區:多位頂級大廚坐鎮,親口傳授美食養生法。為眾多養生顧客推薦更好的飲食習慣和搭配。
4、充值區:方便顧客現場刷卡充值,充值有喜且享受折上折。酒店專業銷售人員坐鎮。
5、禮品區:為參加美食節的每位嘉賓頒發紀念禮品。
十一、宣傳打造 :
利用展板橫幅海報傳單等方式進行宣傳,并在伊甸園的網頁上或公眾微信號上宣傳此次美食文化節。
邀請安慶電視臺,安慶晚報等媒體現場報道,并現場錄制DV。
十二、贊助商的利益
1 享有此次美食文化節的冠名權。
2 邀請贊助商的代表參加美食區文化節,并且為此次活動致詞,充分體現贊助商的影響力。
3贊助商可以在場館內擺放公司展示區和咨詢臺,現場派發公司廣告宣傳單、
4在所有宣傳方式中注明贊助商家的友情贊助。
5主持人在現場大力宣傳伊甸園,自然和諧的插入對伊甸園酒店的介紹。
8盡我們最大的努力滿足商家的合理要求。
注:如有變更按變更后的方案為準。
十三、場地布置:
(1)、迎賓大道:從酒店大門入口延伸至簽到處之際將鋪置上華麗的紅色地毯,地毯兩側布置以漫閃泡,賓客步入會場時一種星光大道之意由心而然,襯托出來賓至上的服務理念。
(2)、簽到處布置:酒店一樓大廳左側設立簽到處,并布置以簽到桌、簽到桌花、簽到套裝,由兩名禮儀小姐微笑迎賓。
(3)、簽到處安排一名魅力微笑天使,讓她教現場嘉賓微笑,并拍照留念,事后可將所有微笑照片制作成客戶滿意墻,為日后做宣傳。
十四、貼心迎賓:
(1)、安排四名身著禮服的禮儀小姐站在酒店入口處高貴迎賓,四名禮儀小姐于簽到處引導新老顧客在簽名墻上簽名,并給每位入場的來賓佩戴主題臂鉆;
(2)酒店大廳現場大屏幕循環播放伊甸園酒店宣傳片。
十三、活動流程:
主持人登場:拉開活動序幕,重點介紹本次活動。(主持人在本次活動中,起帶入環節的作用。此次活動邀請同時,主持人也是伊甸園酒店的直接宣傳者和形象大使,適時在節目串詞中介紹伊甸園,增強人們的印象。)(5分鐘)
節目一:激情街舞火辣開場。(5分鐘)
節目二:雜技表演。(10分鐘)
節目三:歌曲表演(高金龍)(5分鐘)
互動一:主持人登臺,現場與嘉賓互動搖獎,將伊甸園酒店相關介紹穿插其中,抽取幸運嘉賓,幸運嘉賓登臺,品嘗由伊甸園大廚幕后烹飪的精品美食三道菜。禮儀小姐送上禮品。(10分鐘)
節目四: 經典傣族舞表演。(5分鐘)
節目五: 歌曲表演(葉明君)(5分鐘)
節目六: 魔術表演,與觀眾互動。(10分鐘)
互動二: 主持人登臺,現場與嘉賓互動搖獎,將伊甸園相關介紹穿插其中,抽取幸運嘉賓,幸運觀眾登臺,品嘗由伊甸園大廚現場烹飪的精品美食三道菜。禮儀小姐送上禮品。(10分鐘)
節目七:動感爵士舞表演(5分鐘)
節目八:黃梅戲表演(5分鐘)
互動三:主持人登臺,現場與嘉賓互動搖獎,將伊甸園相關介紹穿插其中,抽取幸運嘉賓,幸運觀眾登臺品嘗由伊甸園大廚現場烹飪的精品美食三道菜。禮儀小姐送上禮品。(10分鐘)
(注:節目加互動總時長約八十分鐘,互動設一等獎一名,二等獎五名,三等獎十名,幸運獎若干名)
安慶市永安公館王藝歌友會設備價格表
節目 規格/數量 單價 備注 小計
背景噴繪 36平10元/平舞臺背景噴繪18+簽到臺背景噴繪18 360
地毯 50 8元/平舞臺20平+酒店入口30平400
空飄 6個 180元/個 酒店左右兩側綠化帶左右兩側三個 1080
桁架 30米 15元/米 簽到臺背景桁架30米 450
彩旗 50 6元/個 綠化帶兩邊各25個 300
彩虹門 1 300元/個 放置在酒店門外,直徑十米 300
主題臂鉆 200個 2元/個 與觀眾抽獎互動用 400
音響 1 600元 四只箱子+音響師 600
附注 以上不包含城管審批費
合計 3890
安慶市伊甸園酒店演員價格表
節目 規格/數量 單價 備注 小計
傣族舞 2 300元/人 安慶市舞蹈協會會員,著名舞蹈教練 600元
爵士舞 2 300元/人 安慶市舞蹈協會會員,著名舞蹈教練 600元
街舞 3 300元/人 安慶市舞蹈協會會員,著名舞蹈教練 900元
歌手 2 300元/人 安慶市聲樂協會會員,大金新百前五強 600元
魔術師 1 500元/人 安慶市知名魔術師 500元
雜技 1 600元/人 安徽省著名雜技演員 600元
主持人 1 800元/人 安慶市電視臺主持人,安慶晚報知名記者 800元
模特 1 300元/人 凈身高175以上,形象氣質佳 300元
禮儀 6 200元/人 凈身高168以上,形象氣質佳 1200元
合計 6100元
美食節策劃書4
弘揚中華民族的美食文化,應該是我們大學生活的一道獨特的風景線。本屆“大學生美食文化節”的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化,讓“美食文化”這個響亮的名字散播開來。
我們教育科學學院生活部為了積極地響應和配合此次活動,所以為此次活動制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納。
一、活動主題
以“美色美味美食節”為主題,宣傳校園的健康飲食文化,豐富我們的校園生活。這次活動不僅可以為同學提供一個展示廚藝的機會,更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。
二、活動內容及組織方式
美食文化節是一項涉及面較廣的.活動,為保證本次活動的順利進行,具體內容如下: 活動前期大家要積極報名,報名及參加活動的方式不限。介于場地和廚具有限,在比賽時,烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式風味均可。
三、活動流程
(一)前期的準備
1.宣傳階段 本次活動計劃將在五月份舉行,屆時校生活部可以通過海報和宣傳板的形式宣傳此次活動,并派發報名表,進行現場報名,號召大家積極踴躍報名。
2.發請柬邀請嘉賓、評委。
3. 確定參賽選手名單、主持人、現場工作人員及活動相關事宜。
(二)活動當天具體安排
1.工作人員檢查場地設備
2. 參賽選手入場作好準備。
3. 美食比賽開幕。
4.在比賽中,參賽者將在規定時間內完成菜肴的制作,同學們可以去品嘗他們的菜肴,并為喜愛的隊伍投票(參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準備工作,以保證比賽時能順利完成參賽作品。)比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風對自己的美食進行宣傳及講解。
5.參賽選手按出場順序將自己的菜肴送往評審處,評委在品嘗后進行評定,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標準包括色、香、味),并由評委選出獲獎的菜肴。
6.評委宣布比賽結果,比賽結束。
四、活動建議
(一)美食可謂是花樣繁多,比如以季節進行分類,可分為:春季江鮮美食節,夏季花肴美食節,秋季螃蟹美食節,冬季滋補燉品美食節等;風味也是各式各樣的:韓式風味,日式風味,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式,讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”,以單一的原料,創制多款菜式,用不同的烹調方法,做出口味各異的美味佳肴。
(二)當前學生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應以美感為主,集藝術欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節一定的文化藝術功能,那么也許能夠給食堂帶來靈感,給它們增添新的色彩。
五、注意事項
(一)要注重后勤保障與安全問題。因為是美食文化節,所以首先必須對食品的衛生與安全做出規定,以確保健康飲食。
(二)要注重食物的相克問題,以免造成食物中毒的情況。
(三)要注意用火安全,要保證選手能正確使用燃氣灶具,防止出現燒傷、燙傷甚至出現火災事故。 最后,預祝本屆“長師美食文化節”圓滿成功!
教育科學學院生活部XX年04月19日
美食節策劃書5
一、活動簡介:
活動名稱:韓國飲食文化節
主辦單位:校團委社團聯合會
承辦單位:韓國語言文化交流社
協辦單位:(可填贊助單位)
具體內容:簡單的韓國料理制作和介紹;互動游戲;韓國美食品嘗活動背景:韓國文化美食節是我們社團成立至今一直保有的活動,具有很強的傳統意義。在學校具有一定的群眾基礎和廣泛的參與度,得到了團委和同學們的廣泛支持。社員對這次活動充滿期待和熱情。我們對舉辦這次活動擁有經驗和信心!另外配合社團巡禮節的主題,為本次巡禮節添彩!
活動目的、意義和目標:我們準備在期中考試之后舉行這次傳統活動,一來可以放松同學們緊張的情緒,二來可以促進新會員對社團的責任感,三來可以宣傳韓國的美食文化。我們的目標是組織一次全校性的美食節活動,吸引更多的同學參與期中。
資源需要:我們需要借用學校中苑老食堂一角,制作紫菜包飯的材料,幾種韓國美食成品。
活動對象:全校學生
活動地點:中苑老食堂
活動時間:12月12日中午11:30到1:00
二、活動開展
1、我們將展示商家制作的韓國美食作為一種宣傳
2、韓國飲食文化介紹,配上韓國音樂歌曲,使得活動整體具有較強的文化氛圍。
3、現場韓國料理制作和講解增加參加者對韓國料理的了解。
4、以回答問題吃美食的形式,使現場氣氛活躍,吸引更多的同學參加。
三、活動方式
商家利益:
1、我們社團將在學校張貼海報制作宣傳板為商家宣傳。
2、可以幫助商家發放一些商家印的優惠券和宣傳資料等等。
3、我們可以為商家在學校提供一次講座機會。
4、如果商家需要,我們會在學校為商家懸掛橫幅或者噴繪。(橫幅和噴繪由商家自己制作)
5、我們負責發放由商家提供的印有商家信息的小禮品,以進一步加強宣傳力度。
商家付出:
1、提供幾種一定數量的韓國美食成品
2、可以提供具有韓國特色的'東西(例如韓服等)
3、為我們提供制作韓國紫菜包飯的食材,如果可以,提供我們
一名韓國料理師,以指導參加者更好的制作料理。
4、如果懸掛橫幅將按學校有關規定收取費用,商家為我們提供一定的活動經費。
希望能與商家一起合作,共同辦好本次的韓國美食節。在延續傳統的基礎上,有更大的發展。我們也將會盡我們的所能,為商家進行宣傳。
美食節策劃書6
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的.文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。
美食節的.舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。
一、活動主題:
美食溝通你我,共享快樂生活!
二、主辦單位:
杭州電子科技學信息工程學院一分院團總支學生會生管會
協辦單位:東岳校區后勤餐飲部
合作部門:保衛處、紀檢部、宣傳部
工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員
三、活動時間:
4月26日5月26日
四、活動項目:
1.開幕式暨動員會
2.均衡健康飲食的視頻觀看
3.“食全食美”廚藝比拼初賽
4.飲食健康知識宣傳
5.“食全食美”廚藝比拼決賽
6.閉幕式暨頒獎典禮
美食節活動項目
活動時間
活動地點
開幕式暨動員會
5月5日中午12:45
子衿樓203
均衡健康飲食的視頻觀看
子衿樓203
“食全食美”廚藝比拼初賽
5月8日9:30
美食節策劃書7
20xx年xx月xx日是中國農歷傳統的中秋節,為了配合酒店的總體經營,建議舉辦一次海鮮美食節。
名稱如下:
迎中秋,慶國慶,海鮮美食大團圓。
活動方案:
金城粵海國際酒店海鮮美食節計劃從9月9日開始~10月10日結束。海鮮節期間,五十多款鮮活海鮮每天空運到店,海鮮平價銷售,增加每天特價海鮮,預訂即贈送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎,晚餐進行抽獎活動,獎品有標準間、套餐、生日蛋糕等。菜品銷售價格不變。
布置:1、歡快、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現活動主題,店內水牌、電梯內廣告牌以活動內容為主。
3、門外布置氣球、彩帶。
4、餐廳內彰顯主題設計,海螺、貝殼等適當裝飾點綴。
5、酒店大堂豎立倒計時廣告牌。
6、制作精美宣傳冊。
7、員工服裝的.采購(適合主題推廣)。
媒體宣傳:從9月1日~9月9日用報紙、電視、手機短信、廣播電臺的形式進行宣傳。(包括海鮮養殖基地的照片,采購鮮活海鮮的畫面)。
中秋美食節策劃(二)
本酒店推出第一屆湖蟹團圓宴,為廣大消費者準備豐盛的湖蟹美食的同時以湖蟹的營養價值炸,溜,爆,炒,燴作為切入點,傳播食蟹文化、滁州美食文化、展示國際酒店美食。
一. 盛世金秋,菊黃蟹肥——中秋湖蟹美食
活動亮點:
湖蟹文化展示,湖蟹美味薈萃。
活動時間:20xx年9月20日——20xx年10月10日
二.情定滁城今世緣酒20xx協辦活動主題
滁州市第二屆大型集體婚禮,推出99元/位自助西餐劵熱銷中歡迎預購!
:(9月1日—9月26止)
活動時間:9月26日一天
三. 迎國慶之際為答謝新老客戶
1. 客房每天推出特價房20間,每間158元(房間類型為標準間活動期間同時不再享受其它優惠政策)
2. 酒店特推出中秋婚宴特大優惠活動!詳情請見酒店店堂海報及其相關信息.
活動時間:(9月5日—10月31日止)
四. 中秋活動
1. 凡在當日消費達800元以上(含800元)每桌贈價值88元月餅壹盒。
2. 凡在當日消費達1500元以上(含1500元)每桌贈價值228元月餅壹盒,并贈價值30元的旋轉餐廳消費劵一張。
3. 凡入住酒店的客人房費達298元以上(含298元)贈價值88元月餅一盒,并贈送游泳劵一張。
4. 團購月餅一次性滿20盒贈送一盒。
活動時間:(9月5日—10月3日止)
本次活動解釋權歸酒店所有
美食節策劃書8
一前言
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。我們生活中最重要的樂趣就是品嘗美食,同時美食也是與人交流的不朽話題。美食不僅給我們帶來味覺的享受,同時也給我們精神的共勉。
華聯學院的食堂及后街匯聚了來自廣東地區的不同美食,但我們總是忙于學業,生活都沒有時間去享受。所以,在這不同尋常的一年里我們將聯合舉辦一屆無與倫比的——美食節。活動的舉辦一方面可以讓我們享受到廣東的美食,另一方面可以讓同學們真切地加入到學校的大家庭里,與不同的同學進行交流,增進校園感情。
二活動目的
1讓同學們可以享受到廣東省各地的美食
2可以更為實際地增進同學的`感情,創造美好校園。 3為同學們的吃貨本質提供一個平臺。
三活動內容
在這一學期里,我們將迎來學校第一屆美食節。在活動期間,我們將邀請來自校內外的美食大廚,匯聚廣東省最具代表性的美食,小吃。活動中我們將給廣大同學提供一次超值的美食一日游計劃,讓你足步出校就享盡廣東美食。
活動主要內容:
先于宣傳部聯合就行問卷調查,選出同學最愛吃,最想吃及廣東最具代表性的美食,小吃,滿足大家心中對美食的渴望。
我部統計出美食名單后,把大家的目標就行篩選,選出三最的前10種美食。然后請大廚加入我們的活動[廚師以校內為主,校外盡量溝通]。
四活動整體流程
海報粘貼宣傳——收集并整理調查卷——選出目標美食與廚師就行協商——校方審批
五活動時間
20xx年10月8號起到10月20號
六活動——美食節
(一)活動對象
廣州私立華聯小學全體學生
(二)活動形式:
均可參加。由同學問卷形式進行調查。由外聯部美食節策劃小組依據調查卷與相關廚師溝通,邀請。
(三)活動頒獎
請參加美食節的同學進行打分,選出節日中的最佳廚師,對其進行表彰,頒發獎狀及精美小禮品一份。
七獎項設立
根據具體策劃內容,設立三個獎項(1最佳廚師獎2最受歡迎獎3最新奇獎)有學生會外聯部頒發獎狀。
八經費預算
活動經費由校食堂即及后街小食店老板共同提供,參加美食節的小食店向我部交納營業額的5%作為活動經費。
九活動負責人及主要參與者:
該活動由學生會外聯部組織,負責。邀請校同學,領導參加,以及活動大廚。
美食節策劃書9
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。
美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的`理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。
一、活動主題:
美食溝通你我,共享快樂生活!
二、主辦單位:
杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會 生管會
協辦單位:東岳校區后勤餐飲部
合作部門:保衛處、紀檢部、宣傳部
工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員
三、活動時間:
4月26日5月26日
四、活動項目:
1.開幕式暨動員大會
2. 均衡健康飲食的視頻觀看
3. 食全食美廚藝大比拼初賽
4. 飲食健康知識宣傳
5.食全食美廚藝大比拼決賽
6. 閉幕式暨頒獎典禮
美食節策劃書10
一、活動主題:尋找舌尖上的美味—校園廚藝大賽
二、活動目的:
通過策劃舉辦這次廚藝大賽活動,希望可以鍛煉學生的實踐能力和動手能力,培養同學對廚藝、對生活的興趣,豐富同學們的大學生活;同時加強同學對廚藝的了解,為學院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學提供展現自己的.舞臺;通過家鄉菜加強不同地區的同學之間的了解,知道各地的飲食習慣,以便更好的溝通;展示湘南學院法學系學生的風范,弘揚法學系師生激情張力,以食會友;并希望借這次活動,可以鍛煉學生的團隊能力,此外,在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識,讓同學的食得美味,食得營養的同時,可以學習一下廚藝。
三、活動時間、地點
預計3月23或24日(視報名情況而定,報名人數多就分兩天舉行),地點待定(教室或者第二食堂)
四、參賽內容及要求
3或3人以下為一組,每組同學各自分工,每組必須有一名解說員負責比賽環節的設計主題解答與解說。選手自備材料及相應炊具。
五、任務安排
1.宣傳部負責海報的繪制和張貼;
2.宿管生活部繪制報名表,評委名單,評委評分標準表;
3.組織部和各班班長負責組織前期報名;
4.勞衛部及文明督察部協助宿管生活部搞好賽后衛生。
美食節策劃書11
活動主題
工程系首屆“交流杯”美食節
活動意義
豐富大學生的人文生活,促進餐飲業的衛生化、規范化,挖掘、傳承、發揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學院學生工作的外延發展,讓大學校園的學生活動逐步融入社會、引進市場!
活動時間
11月2、3、4號
活動內容安排
1、(地點:北校區籃球場)11月2號下午16~19點:開幕式、“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
2、(北校區籃球場)11月3號8~14點:美食展銷會。
11月3號16~18點:“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。
11月3號19~21點:“咱也來做菜”自娛自樂篇。
3、(獨家贊助店)11月4號11~13點:美食交流會。
活動實施安排
一、宣傳階段
1、10月17-20號,北校區以文件、海報等多種有效形式宣傳。
2、10月12號召開全體學生會成員以及社團負責人開會,啟動外聯事宜。
3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會
4、北校區“工程系第一屆美食節”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。
5、10月17-28號宣傳組由內到外的大力宣傳,擴大社會影響力。
二、報名階段
6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~25號。
7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~28號。
8、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號。
說明⑴報名地點:南昌理工北院教學大樓團委學生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)
⑵報名事宜:①參賽隊伍以主廚名字上報,每場比賽只能出1-2個菜,做菜材料自行配帶,設備由主辦方提供。
②系部參賽不收任何費用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個。
③參賽者每場比賽若出2個菜以上,做另行規定。
⑶、受理聯系人:張海龍電話:0791-3913739
三、贊助商加盟階段
9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號
10、獨家贊助商加盟時間:10月17-24號
11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號
加盟聯系人:張行電話0791-5387017
四、活動開展階段(“美食節”現場流程另附)
人員安排:
㈠籌委會成員:郭紀林劉國珍陳琳徐洪達
姚學龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋
㈡整個活動總負責人:徐洪達姚學龍張海龍
整個活動執行總負責人:張海龍
㈢贊助洽談組負責人:張行
執行人:范玲玲何志剛馮旭斌等
㈣宣傳、報道負責人:張立陽
執行人:南昌理工學院工程系學生會宣傳部南昌理工學院工程系團為學生會記者團工程系啟航雜志社
㈤常規事務負責人:柯顏輝
禮儀、接待執行人:馮瑩瑩
后勤供給執行人:李洋
食品安全保障執行人:李波
秩序保障執行人:曾夢高紅星
財務方面執行人:蔣春燕
㈥主持人:劉新釗吳江萍
策劃書:、大學生精英論壇
(附)工程系第一屆“美食節”活動流程
一、11月2號下午16~19點
(一)“美食節”開幕式
1、播放進行曲,領導進場.(16:00開始)
2、迎賓組迎領導入座.
3、主持人開場白。告知工程系美食節的'舉辦宗旨和本次首屆美食節的具體活動初衷,宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關的組成單位(包括:初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等)。
4、主持人介紹開幕式列席的校領導、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學校領導中選1~2位致開幕詞.(16:30)
5、《大學生餐廳文明、規范用餐公約》同學簽名儀式.同時,主持人介紹此屆美食節從啟動到執行的過程。詳細介紹當日“美食節”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)
6、現場展示已簽名《大學生餐廳文明、規范用餐公約》。總務處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務方面所堅持的方向.
7、系領導宣布工程系第一屆“美食節”現在開始,剪彩、鳴鞭炮。
(二)“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。(17:00)
9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準備。(洗、備料等,但是不能有切/包/做的工序)
10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上,并附事先打印準備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗,打分。觀眾品嘗。(17:40)
11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結果將會在決賽現場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。
12、統一規定在40分鐘內,作品有序、整潔的擺放在評(品)席,評委評判。觀眾品嘗。(18:20)
13、工作人員清理“灶臺”。
14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結束。
15、主持人宣布進入“校園廚藝大拼盤”決賽環節的選手。(19:00)
二、11月3號全天
1、美食、佳品展銷會”的場地設置。(6:00~8:00)
2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。(8:00~14:00)
3、烹飪表演”開始。(16:00~17:00)
4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結束。(18:00)
5、趣味游戲:比賽吃湯圓。
6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結果,現場頒發獎金及獎品。(19:00)
7、請走評委和嘉賓。“咱也來做菜”自娛自樂開始。
8、收尾工作,清理現場。(21:00~22:00)
三、11月4號11~13點:(在獨家/特別贊助店)美食交流。
1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號,揭匾儀式。(11:00)
2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯合打造一桌佳肴,場地、材料、設備由獲匾的贊助商提供。
3、研討贛鄱美食文化,以現場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。
4、共進午餐。評委和決賽獲獎的選手(每個選手可邀請1人)免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯合打造的一桌佳肴。
5、工作人員慶功宴(由主辦單位自費)。
6、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關系。首屆美食節圓滿結束。
策劃人:
10月13日
美食節策劃書12
定位:綜藝娛樂偏搞笑類美食競技網絡視頻節目
口號:美食隊隊碰、吃相我最瘋
市場需求:
第一、觀眾和潛在觀眾人數多,市場潛力巨大
截至20xx年11月1日,我國共有家庭戶54837萬戶,其中城鎮家庭約37572萬戶,即使假設只有城鎮居民關注飲食類節目,而且每個家庭只有一名家庭主婦,那么飲食類節目的潛在觀眾也有19886萬人。另外,我國中等以上學歷者有21608萬人,而這部分人中又有相當一部分人對“吃”感興趣,這一點從各個飲食論壇食客云集即可窺見一斑,這對于主要是做給城鎮觀眾看的飲食類節目而言,市場是極其巨大的。
上面談到的是飲食類節目的潛在受眾,接下來我們再來看看現在到底有多少人在關注飲食類節目。我們以全國知名的飲食類節目《天天飲食》為例,該節目從XX年2月22日開播起收視率一直居高不下,全國每天的固定觀眾有500多萬人,這個數字對于一個放在非黃金時間的每天只有10分鐘的欄目而言是相當不錯的。
第二、現今飲食類節目形式單一,創新不夠,如同雞肋
我國現在飲食類的節目大致可以分成三類:一是類似于《天天飲食》的專門介紹做菜的,比如上海的《天天廚房》等;二是類似于央視《生活》欄目中《廚神爭霸》的擂臺式節目,比如星空衛視的《食神蒸霸》等;三是類似于記錄片的介紹飲食方面知識的節目。在這里我們著重分析第一類節目,也就是教人做菜的節目。自《天天飲食》開播并創造收視高峰后,全國各個電視臺在短時間內跟風上了一批類似的飲食類節目,但這些節目都沒有取得一個比較好的效果,現分析其原因如下:1,節目形式單一,觀眾看多了就厭倦了,只是一個人在上面自顧自地說說,把一個飲食類節目做得跟科教類節目一樣,讓人根本感受不到飲食的樂趣。2,時間短,起不到效果。做一個菜從準備階段開始到出成品,一般人總需要個20分鐘左右,但是現在的節目都只有10分鐘,加上主持人的包袱,做菜的時間只有幾分鐘而已,根本不夠,所以這類節目都是事先做出半成品,然后在做節目的時候由主持人和一下而已,觀眾學不到多少東西。3,主持人不太在行。任何節目都是以人為中心的,而現在出色的飲食類主持人少之又少!這種飲食節目開辦之后,如果拿掉又覺得缺少些什么,所以形成了雞肋,“食之無味,棄之可惜”。其實即使是現在的《天天飲食》也遇到了這種雞肋的問題,要不也不會一而再再而三地更換主持人了。當然,在眾多的節目中也有少部分不錯的,比如武漢臺的《開心廚房》,不過其影響太小了。
第三、投資少,影響大,收益高
飲食類節目是一個投資比較少的節目,一臺攝像機和一個演播室就可以拍了。加上它的接受面比較廣,廣告效益不錯,是一種投資小、影響大、收益高的節目類型。
因為飲食類節目有著廣大的市場,又因為現在的飲食類節目不盡如人意,還因為它是一個投資小、影響大、收益高的項目,所以我們說飲食類節目是大有可為的。
定位群體:
經濟狀況較為寬裕,喜歡上網、喜歡美食、對美食節目以及美食知識較感興趣的年輕人群體。
他們的基本特征是:年齡大概在16-40歲之間,接受過一定程度的教育,喜歡吃喝玩樂的社會同年齡層次人群;容易接受各種類型的食物;對美食資訊較感興趣,沒有過重的經濟負擔,在廣州,上海,北京、深圳等大城市中已經成為很有潛力的高消費群體,在吃這方面消費意識和相對消費能力強,喜歡上網、喜歡美食。
欄目分析:
美食類的節目不勝枚舉,但大多分為以下幾類
1、傳授技藝類:如天天飲食、貝太廚房等。參與者也多為明星大腕。受眾定位為家庭主婦或者喜愛烹飪的人群。
2、尋訪類:比如那小嘴等。參與者為商家。受眾定位為未必能做好但一定要吃好的吃客。
3、廚藝比拼類:如中央臺的美味情緣對對碰。參與者為專業廚師或者相對專業的業余選手。受眾定位相對較廣。
以上欄目各具特點,但是缺點也顯而易見,就是觀眾的參與度不夠,對參與者有一定的條件限制。即使你是專業人士也未必有機會參與到節目當中,更別說普通觀眾。但是縱觀現階段最活的綜藝節目,無不秉承一個宗旨——“人人都有機會”。《飲食隊隊碰》就是要做成一款人人都可以參與的綜藝美食節目。
欄目名稱:
《美食隊隊碰》的意義就在于區別與傳統的美食觀念和美食欄目,“美食隊隊碰,只要你敢來”,節目將會將參加選手分成三組或者四組,并進行美食名字的接龍游戲或者回答相應的美食知識,哪組以最快的時間過關斬將,誰就是最后的勝利者。
每期節目開始,參加選手將會一起喊出《美食隊隊碰》的口號:美食隊隊碰,吃相我最瘋。當然,參加的選手都是由喜歡美食的網民或者普通群眾組成。
欄目宗旨:
《美食隊隊碰》節目就是將廣州、深圳、北京、上海等各大城市最好吃的美味食物奉獻給觀眾,追蹤美食時尚,提倡理性消費。作為一檔綜藝競技類的美食節目,我們應更多地關切美食對我們生活的影響,吃給我們的生活所帶來的改變,并通過美食比賽讓觀眾在娛樂中吸取營養。
欄目風格:
風格定位在綜藝娛樂偏搞笑,并含有競技的性質。
欄目播放時間:
每期節目長度為45-60分鐘(可分成4part)
欄目資源配置:
A欄目制作成員:
參賽選手8名
主持人1名(候選)
攝像2名
攝影1名
編導、策劃1名
后期包裝1名
后期剪輯1名
制片人1名
B欄目設備:
DV攝像機3-4臺
后期非編機器2套
外置麥克風一支
MINIDV帶若干盒
拍攝專車1-2部
C前臺人員服裝
主持人服裝2套(便于更換)
參賽選手服裝8套
D在節目錄制過程中需要吃到的各種美食
制作周期:
前期策劃1天
前期準備2-3天
拍攝錄制時間2天
后期制作2天
主持人風格(主持人為備選):
自然、風趣、搞笑是主持人的風格定位,主持人應調動節目整體氛圍,鼓勵選手多發表自己對美食的'看法,并在適當機會幽他們一默。主持人為1-2人,在主持節目時以侃談的主持方式為為節目營造一種風趣幽默的風格。同時,要鼓勵主持人參與到節目創作中去。如果主持人能夠融入到欄目中去,充分領會編導的意圖,在主持節目時出彩的話,名主持帶出名牌欄目還是可行的。
欄目規則:
A欄目將以美食接龍的方式舉行,舉辦地點將以每個大城市的美食集散地為主,由主辦方先出一個美食名稱,例如三文魚,然后由參賽選手按照每道食物的最后一個字銜接下去,亦可采用諧音進行接龍,例如三文魚——魚頭豆腐——腐竹——竹絲雞,在進行到第三道菜時,主辦方將會公布最后一道菜的名稱,參賽選手需要在最快的時間內接龍到這道菜并吃完所有經過接龍的美食,誰最后到達目的地的參賽小組將會是最終勝利者。
B欄目以知識問答的形式進行,共有6-8道簡單的美食題目,參賽小組不僅需要正確回答每個問題,還需要以最快的速度到達能夠吃到這道菜的酒樓食肆并吃完這道菜,哪個參賽小組最快吃完所有的菜式,誰就是最終勝利者。
最終勝利的參賽小組將會獲得主辦方送出的豪華超值禮品或者現金大獎。
比賽地點選擇:
最好為各大城市的美食聚散地,例如廣州的上下九、北京路,上海的淮海路,北京的亞運村慧忠路美食街以及中關村美食街等。
欄目流程:
1、當期節目的文案策劃:包括知識問答題目或者美食接龍題頭,所需要去到的酒樓食肆名稱、地址,工作人員的分工、節目錄制的時間地點。
2、聯系參加當期節目的參賽選手,定好服裝,并通知節目錄制的時間地點
3、聯系主持人(1-2名),通知節目錄制的時間地點,并要求提前一個小時到達進行化妝等準備工作。
4、聯系好比賽專用車,確保在節目開拍之前能夠進行使用。
5、檢查拍攝設備是否損壞、能否正常使用,確保各種拍攝設備一切正常。
6、召集工作人員,由編導以及制片人講解當期節目的拍攝流程以及策劃。
7、進行節目的錄制以及拍攝。
8、進行后期制作以及包裝。
9、完成節目成品,并制作成Flash格式上傳至網絡。
拍攝風格:
拍攝主要以跟拍為主,抓拍為輔。盡量能夠拍攝到參賽選手的搞笑片斷以及吃相,和主持人的風趣調侃。
欄目包裝:
欄目包裝是指欄目的識別系統、視覺包裝、音頻包裝等欄目文化識別系統。視覺識別是欄目的名稱標準、標識、話筒標志、主持人背景、專車裝潢及其它識別元素。視覺包裝是指欄目的片頭、片尾、片花、子欄目片頭、欄目宣傳片、欄目定位宣傳片等。音頻包裝是指欄目的配樂、標識音符等。欄目的形象提升,被社會和觀眾認同的速度和程度,在相當程度上取決于欄目的整體包裝。
欄目包裝風格:
風格輕松,色調鮮明,節目的logo、節目片頭、顏色以及背景音樂的使用都應當形成一個完善的體系,并使這檔節目在形象上充滿獨特的個性,符合欄目包裝統一、規范的原則。節目包裝應突出節目輕松風趣搞笑的特色,突出節目的追求以及定位,并能夠讓節目的整體形象更為突出。
欄目后期制作風格:
后期剪輯以搞笑風趣地畫面為主,以節目流程為輔。根據節目的需求將節目的內容形式達到有機的統一。在畫面上應盡量挑取一些更能吸引觀眾的片斷作為畫面剪輯點。在鏡頭的銜接上應遵循“動”接“動”、“靜”接“靜”的基本原則,并充分考慮畫面與鏡頭的方向性及動感的一致性。在后期剪輯時,采用一成不變的剪輯節奏,會使觀眾產生疲乏厭倦的感覺。如果適當變化剪輯節奏,采用剪接加速度的方法,使組接的鏡頭越來越短,利用鏡頭的積累效果,可以讓節目形成一個高潮。但在做這種節奏處理時,一定要注意張弛結合,每一個高潮點后都要留出一個緩沖釋放的空間,給觀眾以回味和聯想的余地。
欄目的推廣:
有意識的通過網站或者其他加盟商家對主持人或者編導、欄目進行有目的性的炒作,通過影視和平面媒體的宣傳,加大欄目知名度的提高,并提高網站的訪問量。也可以以欄目或者網站的名義做公益活動。如有條件,可以策劃若干次特別節目,邀請知名明星參加比賽。如果有多家媒體、合作單位加盟炒作的話,其效果將更加明顯和直接。
“民以食為天”,《美食隊隊碰》節目不僅以輕松搞笑的方式介紹各種可口美味的食物,更讓觀眾融入中國甚至其他國家的美食文化中,不僅學到了美食知識,還娛樂了一番。
美食節策劃書13
盛夏正是舉辦美食節的大好季節,美食節策劃方案也成為店主關心的問題之一。美食節策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節策劃方案主要分為幾大步,只要把各個環節做好,不難做出一場別開生面的盛宴。
美食節策劃方案最主要的環節就是美食節主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進行調研、進而計算出投資預算,制定出美食節菜單進而落實具體的負責人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。
一般來講,美食節主題選擇有很多種可以參考的依據,而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節主題選擇可參:
(1)以某一原料為主題
(2)以中外節日為主題
(3)以地方菜系、民族風味為主題
(4)以與名人、名廚有關的菜點為主題
(5)以仿制的古代菜點為主題
(6)以本地區、本飯店菜點為主題
(7)以某種技法和食品為主題
(8)以食品功能特色為主體
(9)以某種餐具器皿為主題
(10)以普通百姓大眾化菜點為主題
(11)以喜慶、壽辰內容為主題
(12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題
(13)以季節特色菜點為主題
(14)以某一類人群喜愛的食品為主題
(15)以外來菜品為主題
(16)以其他緣由組織的美食節
以下和大家分享美食節策劃方案案例,供大家參考。
“食在濟南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節策劃方案
前言
濟南山東省會,魯菜發源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大菜系之一。進年來餐飲市場的發展與需求,濟南早已把構成魯菜的三個地方特色(濟南風味菜、濟寧(主要是孔府菜)風味菜和山東沿海的膠東風味菜),融為一體。使每一位食客在濟南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業第十個年頭的日子了,在以往的美食活動經驗上,又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,為新老顧客打造紅火四月龍千潭美食節。
一、活動主題:
品味春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節”
二、活動內容:
20xx年紅火四月龍千潭美食節擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美
食節,旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!
三、活動時間:20xx年4月8日到4月16日
四、活動形式:
宴會套餐,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
五、活動操作程序:
(一)籌備
1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞紅火四月千潭美食節的'信息,喚起消費者的關注;
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌千潭菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區,制作成品展示。
形式:通過紅火四月千潭美食節體驗,展示品牌及其文化形象。 互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮
品)
2.內容:
(1)紅火四月千潭美食節菜肴的實物藝術形態;
(2)紅火四月千潭美食節菜肴的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,并在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。
內容:在紅火四月千潭美食節期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元。【注:以上酬賓內容限于點美食節系列菜肴,非美食節菜肴不享受此待遇。】
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負責組織制定相關計劃與實施廚房負責菜單的制定和人員的籌備采購部責成相關專員負責采購供應前廳專人負責展臺的物品管理與推銷銷售部負責老客戶信息傳遞
2、協調聯絡
采購部、銷售部、前廳部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷
銷售部配合整理客戶資料,群發短信息。
5、活動保障
采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。
七、環境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,酒店門口前放置升空氣球條幅2個,大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,餐廳平頂掛彩帶。。
八、宣傳策劃:
1、印制美食節廣告彩頁隨晚報附送。
2、大堂放置美食節宣傳廣告牌。(一拉寶)
美食節策劃書14
活動背景:為了增強我們地旅系學子DIY能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:
一、活動目的:
弘揚韓園美食文化,展現韓園學子風采。
二、主題:
韓園新“食”代
仍有三名評判作為主評委,評委團參與決賽的評判,20位晉級表演者進行表演,每位表演者的表演時間不限,20位選手表演完后,依次上臺進行拉票,展示自己在同學中的人氣,然后在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見對選手進行點評;最后再由評判、評判團及老師進行評定,選出此次達人秀的冠、亞、季軍。
三、活動時間:
20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活動地點:
東區中心廣場
五、參加對象:
韓山師范學院地旅系全體全日制學生
六、活動內容:
1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的,也可以是進貨的)。
心心相印:我來做你來猜:事先準備一些紙片,上面寫好各種職業,或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演,不能說話,讓兩組都猜猜看是什么職業,猜對的一組加分贏美元。
2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。
以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設備增強效果)、魔術、T臺秀等形式參與展示,形式不限,每個班最多3個展示節目,在狂歡之夜之前對節目進行預選打分,節目打分表附后,預選為最后晚會確定節目表。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。
七、報名時間及方式
四次比賽結束以后,獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數一樣多,則沒有獎懲措施,六個組都沒有獎品。
1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區:陳麗純63XXXX;東區:王芹63XXXX;電子檔統一發到62462XXXX@qq.com。
各班在周二下午主題班會上,開展有關“建綠色校園,樹綠色理想”為主題的班會活動,并以班級為單位進行“植樹節”募捐,募捐方式要強調自愿原則。
2、以社團、學生組織的'形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。
八、注意事項:
1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。
2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生
3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。父愛是世界上最偉大的愛,在這樣一個節日里,我們希望人們能夠放慢自己的生活節奏,與我們一起表達對父親的愛與祝福,我們借助父親節這個活動,激發同學們的感恩情懷,讓同學們把對父親的愛真切的表達出來,讓同學們更多的關注父親,感恩父親。
4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)
組員:文藝、體育、學術部部門部員任務:a、晚會現場的設計與裝飾b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性c、負責會場桌椅的配備工作;
活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。
美食節策劃書15
前言:
縱觀港城餐飲業,可謂是海納百川,眾家云集,國內外餐飲業及飲食文化相融交匯,名肆酒樓、美食街道傳遞著古老而全新的飲食文化。《吃遍港城》節目以港城的人文特色和飲食文化為依托,向廣大消費者推介并展示港城內優秀的餐飲企業,介紹餐飲特色及品牌優勢,傳遞最新餐飲消費時尚,同時也監督行業欺詐等不良行為。我們的目標是“打造港城最權威、酒店、食客和媒體都受益、節目內容最明確、宣傳形式最集中的餐飲節目”。
承辦單位:
連云港經濟廣播電臺
連云港市消費者協會
連云港市餐飲協會
一:節目宗旨
傳播飲食文化、監督行業欺詐 、為酒店找食客,為食客找酒店。
二:為什么要開辦這樣一檔節目?
1)從長遠的角度來看,隨著連云港城市建設步伐的加快、人口不斷地增長、餐飲業越來越發達,中高檔酒店和各種特色小店越來越多!人們的消費觀念也在發生變化,消費需求越來越呈現多元化。
2)很多人在請客或消費時經常會問:“到哪兒去吃呢?吃點什么呢?哪兒有特色呢?”。由此可以看出,市民對此是有一定需求的,同時對我市的餐飲業也是缺乏了解的。
3)多年以來,我市中高檔酒店在自身宣傳上存在一些誤區,覺得“酒香不怕巷子深”,有的只注重盯住一些大中單位的消費而進行公關,憑關系拉客人,忽略了正常消費需求,或者在做廣告宣傳時也只注重短期行為、只注重階段性,比如開業、逢節慶等,在宣傳內容上也只注重酒店的裝潢、環境和宏觀方面,甚至介紹一些專業性很強的菜肴、菜譜,老百姓根本無法接受,也不明白怎么烹飪。另外,過去一些媒體與酒店合作也同樣存在上述誤區,甚至只管做廣告,不問酒店社會效益和經濟效益。
三:為什么說《吃遍港城》節目是目前我市各媒體中唯一真正意義的餐飲節目?它與過去傳統意義上的餐飲節目有何不同?
1)節目定位發生了變化
把過去單純的介紹酒店改成為酒店提供實實在在的服務,努力營造一個空中的訂餐渠道,根據顧客的要求,根據主持人掌握的酒店信息,為顧客推薦消費酒店,無論是本市居民,還是外地朋友,對媒體的信任,從某種程度上講要高于酒店本身。
2)節目性質發生了變化
過去任何一家媒體對餐飲企業的宣傳都是分散型的,而且缺少整體策劃,沒有組團式、集束式的專門節目陣地,不利于造成社會影響,而且酒店于媒體的合作也比較單一。《吃遍港城》節目一方面為聽眾、顧客服務,一方面為酒店服務,同時也對顧客及酒店進行輿論監督。
3)節目形式發生了變化
《吃遍港城》節目采用直播、現場連線訂餐的形式,如果有人在聽節目過程中想了解酒店情況或訂餐,主持人可以在直播間直接連線酒店的電話。另外,在合作過程中,節目采用的是會員制,從酒店利益出發,分散廣告額度,化整為零,比如,過去酒店單獨做廣告,宣傳一個月得上千元或幾千元,而如今只要加盟《吃遍港城》節目,每月只需500元(相當于每月拿出一桌飯錢)就可以享受長年的集中、大密度宣傳,并變單純廣告宣傳為節目宣傳。如果每個月通過節目幫助酒店訂出一桌酒席,就等于基本上持平,如果訂出兩桌酒席,就等于沒花廣告費反而獲得了無形的社會收益和有形的經濟效益。同時,對節目會員酒店采取輿論保護措施,一些消費投訴不予公開暴光。
為了保證節目質量,對愿意加盟的酒店嚴格篩選,初步以特色、服務、衛生為主,以中、高檔酒店和特色小店為主,節目初期會員店為10家。
四:節目內容
1)《食者為王》:可以請一些懂行的“美食家”來做客,聊聊自己對吃的看法,心得和喜愛的菜式,飯店等;
2)《幫您訂餐》:為不同階層的食客推薦飯店、幫助訂餐,提供實實在在的服務。對一些好吃又不貴的`小店,可以讓食客一飽口福,對星級或中高檔酒店,不僅推薦特色菜,還可以享受折扣。同時還可以把港城興起的咖啡、酒吧納入范疇。總之,篩選的原則就是——“特色”,在節目直播中我們都會給出確切的路線和地址。
3)《招牌菜》:介紹特色飯店的招牌菜,為不僅要求口感,也同樣要求情調的都市小資男女提供一個時下流行的風向標;
4)《貨真價實》:專門對那些欺騙食客的酒店予以暴光,為食民請命。
5)《今天我下廚》:家常小菜,百姓絕活,走出演播室,走進百姓家,搜羅港城家家戶戶廚房小食譜,讓你知道別人家里的“小秘密”。
五、節目定位:
1)節目形式:融合采訪、飲食信息、推薦飯店、熱線電話、短信、互動。
2)主持風格:自然溫馨,詼諧幽默 誠實可信
3)節目特征:個性化版塊、突出貼近性、雅俗互見
六、播出時間:
每天下午16:40-17:20
一.節目名稱:《飲食男女》
總片頭文案:男:我,是風一樣的男子
女:我是女生,漂亮的女生
男:我愛美食,因此,大家都叫我是 - 美食美男子
女:我愛佳肴,所以,人們都稱我為 - 佳肴俏佳人
合:賜予我力量吧,我們是~~~。
白:飲食男女,不聽不知道,一聽好味道。
二.節目類型:美食節目。
三.節目時間:周一至周五傍晚。
四. 節目緣起:
俗話說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌”;“民以食為天”。人類的生存發展離不開飲食這個最基本的生活元素。中華民族的飲食文化源遠流長,可謂吃出了境界,喝出了品位。吃:中國菜是由地方菜、宮廷菜、少數民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等構成。“菜系”這一名稱是近幾十年來出現的,多數專家認為它較確切的定義是:"菜系就是菜肴的體系。現在,全國共有十個菜系,國人的好吃程度由此可見一斑。株洲是一個“移民”雜居城市,來自天南地北各方的人都有,在飲食口味喜好方面呈現出多樣性,餐飲行業除了固有的湖南本土菜肴之外,還有源于國內、外舶來的一些特色風味飲食。為了讓更多來自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜,讓更多本地受眾了解在株洲可以吃到的本土或他鄉美食情況,也讓更多株洲受眾在去往異地他鄉時能不繞彎路品嘗到其獨具特色的佳肴,特設立本節目。
五.節目宗旨:
服務廣大受眾,內容以本土餐飲為主,兼容異地特色美食,提供受眾最需要的美食文化與資訊。
六.節目風格:
將實用性、娛樂性與互動性融為一體。節目中,男女主持人姓名前面分別冠以:美食美男子和佳肴俏佳人的名號。
七.節目規劃:
1、他鄉美食:
片頭文案:“他山之石,可以攻玉”,他鄉之食,可勾食欲。300秒環游世界,《他鄉美食》,聽天下美味佳肴。
本節目環節采取不定期播出的形式。通過網絡途徑聯絡生活在國內、外不同地方的朋友,以錄音的方式推薦、介紹當地特色美食,時間控制在5分鐘之內。
2、食神零零發:
片頭文案: 女:他高傲,但是宅心仁厚
男:他謙虛,但是受萬人敬仰
女:他可以把神賜給人類的美食,吃得出神入化
男:他可以評出堪稱食之藝術的超級菜式,并廣而告之
女:他究竟是神仙的化身,還是地獄的使者?
男:沒人知道
女:但是可以肯定
男:每一個人都給他一個稱號
合:“食----神-----零-----零-----發”
本節目環節將采取由聽眾提供美食線索和主持人自主尋覓兩種方式踩點找特色餐館,與餐館經營業主取得聯絡并征得對方同意后,由主持人帶領本節目自組的“美食專家團”前往試吃品評,并做現場錄音報道。如果時間和精力允許,將以兩位主持人分別“帶團”試吃的形式在節目中進行“美食PK”。對于提供美食線索的聽眾,除了可以跟隨“美食專家團”一起外出品美食之外,另有例如優惠卡、代金券之類的物質獎勵。時間控制在10分鐘之內。
3、美食檔案館:
片頭文案:女:這里是美食檔案館,這里的美食記錄數不清,這里有(相聲- 報菜名片斷)。
機器人:美食綠色通道已經打開,歡迎您前來查詢。短信:移動 、聯通 - 、小靈通 - ;熱線:。
本節目環節將平時搜集到的美食信息根據不同區域、菜系、類型等進行詳細編排整理,以文檔形式儲存。聽眾可以通過短信或短信的方式,詢問自己喜愛的菜肴的相關情況,節目中為聽眾提供可以吃到該菜肴的商家名稱、詳細地址、訂座電話、大概價格等內容。
第五篇:美食節策劃書
校 園 “第一屆” 美 食
文 化 節
策
劃
書
信息與控制工程學院
信息與控制工程學院學生會生活部
2012年4月
美食節活動策劃書
一. 活動背景
新春到來,無限生機。希望那熟悉的水果,在新奇的創意下能變幻成多彩的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕,雕畫出精致的作品,為這春天送去一絲甜意。同時也希望本次美食節活動能給大家帶來樂趣。二. 活動目的
美食節的舉辦,可以豐富我校同學的美食文化,給大家來一份校園美食大餐。本次活動主要營造一種健康向上的娛樂休閑方式,同時為大家帶來歡樂祥和的氣氛,有利于增進同學之間的交流與合作,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深的了解。三. 活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活 四. 主辦單位:信息與控制工程學院學生會 生活部
合作部門:紀檢部、宣傳部
工作人員:生活部全體人員及大一的生活委員、學生會其他協辦部門的成員
五、活動時間:2012年4月
六、活動地點:學校西門廣場
七、活動內容:
一、活動前宣傳:(1)組織召開全院生活委員會議,向生活委員介紹美食節的相關內容及開展形式。積極引導他們做好與學校周邊飯館、甜點店、小吃店的聯系,并統計愿意到學校宣傳他們食物的飯店、甜點店、小吃店的數量。(2)用橫幅、海報展板等形式宣傳,橫幅內容:“美食溝通你我,共享快樂生活”校園美食節。展板內容:“我食我秀校園美食節”及相關食物圖案。
二、活動形式:(1)統計商家提供的食物及食物的相關說明、宣傳海報、橫幅,然后確定需要多大的場地來舉行這次活動。(2)將食物分類,分類為:食物展區、甜點展區、地方特色小吃展區,組織學生觀看、品嘗。
八、活動預算:
信息與控制工程學院學生會生活部
2012年4