第一篇：假期實習報告

2012年XXX大學XXX學院

暑期實習論文

學院：工商管理學院姓名：

學號：

專業：

班級：

指導老師: XXXXXX XXX XXX學院XXX專業 XXX

2012年XXX大學XXX學院

暑期實習論文

姓名：XXX指導老師：XXX

概述：這個暑假，在XXX---XXX期間，我開展了為了熟悉現實企業中人力資源管理的運作體系和管理流程，把所學理論知識應用于實際，鍛煉社會實踐能力，并在工作中學習新知識，對 所學的知識進行總結提升，以指導未來的學習重點和發展方向，而進行的一系列走訪實習活動。

關鍵字：假期實習；工商管理；暑期；認知。

為期二十天的實習，我非常重視，也很認真。因為我們平時只能從課本上學習理論，能有這樣的實踐機會，當然就格外珍惜，希望能夠通過實踐學習一些書本學習不到是知知識識，積累實踐經驗，為日后參加工作打下基礎。由于缺乏實踐經驗，我對工商管理工作了解不多，認識不深。為了能更快適應環境，以后能夠更好的開展工作，我特別注重加強專業知識的學習、了解，以彌補自身專業知識結構的欠缺和閱歷短淺的受限。

在走訪實習中，我在公司指導老師們的熱心指導下，積極了解公司日常管理相關工作，注意把書本上學到的工商管理理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識，用實踐驗證所學的工商管理理論，探求日常管理工作的本質與規律。簡短的實習生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實習，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。

下面我將獲得的知識與感受分享給大家。

二十天的走訪中，我大部分在郊區印刷廠里，在郊區印刷廠的十幾天的經歷告訴我，該公司非常重視其所接管的業務完成的質量情況，其對生產質量的精益求精使得其在市場越來越占據優勢，例如我所在的排版部，排版人員對于每一份報紙都盡心盡力，認真分析客戶的特點，根據其所提供的報紙內容和圖片再結合該期報紙的主題，認真努力地做著自己的工作，力求把工作做到最好最完美就是這樣的工作態度，使客戶對排版人員的工作非常的滿意，排版形成的報紙成品沒有退貨現象而且得到了客戶的一致認可和贊同。公司注重企業制度的建設和管理。當生產效能與質量控制出現沖突時，先考律在質量的前提下，合理進行生產組織和協調，切不可一味追求高效能高產量，并把這一理念落實到各個崗位中的各個工作人員。

該企業注重培養企業的團隊精神。在食堂吃飯的小 細節上我就看出了這一點，他們來食堂吃飯都是排隊的，雖然每個人都很辛苦，但是從來沒 有擁擠現象。而且每個人的臉上都洋溢著幸福的微笑。第四天、第五天我都在營銷部了。來到營銷部這兩天因為他們的工作很忙，并沒有太多時間與我們在一起，但是我們也參與了他們工作的一小部分-----計算錐體表面積，我看到了他們的設計圖，簡簡單單的線條、清晰的圖紙、固定的比例看起來很簡單，但是也很精密，幾個圍在一起討論著比例面積問題，氣氛很緊張，但是也很融洽。我現在和這些樸實的工人比起來，我什么也不是啊，空有一些理論，并不能勝任這些工作，真的好希望 能給我展示自己的平臺，也讓我真的發光發亮。

一直以來都是學一些理論知識，每當遇到實際問題總不能很好的變通，對于專業知識的理解也不是很扎實，更不用說什么企業紀律、規章制度了，但是通過這短短的十幾天的了解與學習，讓我懂得了很多。短短的十幾天的時間成為我走向社會最重要也是最寶貴的一課，所以我一定要好好地總結，把它保存起來。在實習中，我主動問問題、仔細觀察，重新理解了以前學的專業理論知識，同時理論聯系實 際，去重新理解知識、檢驗知識，并且拓寬了專業知識面。在這次實習中我深刻了解到團隊合作的重要性，做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學習的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我師”，我可以向他們學習很多知識道理。

我在走訪過程中所獲得的收獲很大。

一、理論與實際的差距：

1、剛踏上社會的我躍躍欲試，大有氣吞山河之勢，因為我平時學的知識終于可以派上用場了。但后來實踐發現實際上我看的只是基本理論學，尚未具有發展潛力，沒有融入企業。學校主要是通過學習，掌握觀察問題、分析問題、解決問題的思路和方法。走進企業才發現作為管理者一要熟 悉國家人事勞動及其他法律法規政策，二要掌握最新的最新管理理論和技術，三要具備戰略家的某些素質，最重要的是能夠根據外部環境 的變化和企業實際把學到的知識具體化。因為知識老化速度以加快企業外部環境變化更快更復雜，到社會上繼續學習才是理論與實際的最 佳結合辦法，大學課堂上學的都是理論知識，很多案例的分析其實也 都不夠真實，而且還會失去現實意義。

2、這次實踐經歷讓我發現，管理與西方發達國家 還存在著較大的差距。如何改善人力資源管理，充分發揮人力資源的 使用效益，從而實現人力資源的可持續性發展，已成為每一個企業所 面臨的重要課題。

二、我對管理的新認識：

1、在激烈競爭的現代企業中，企業如果沒有創新，就很難發展，即使生存也會面臨危機在管理上也是如此，企業通過不斷地自我否 定、自我超越，來提高管理水平，提高資源的利用效率。

2、首先我們企業應該要樹立科學資源管理的觀念，將科學管理納入企業的發展戰略之中。

3、管理要與企業的經濟掛鉤，建立多種形式的系統化 的激勵機制，重視精神激勵。1）目標設定方面不僅要體現企業目標的要求，還必須要滿足職 工個人發展的需求，物質激勵是基礎，但不是萬能的，精神激勵是根本，二者的 完美結合才能使企業真正留住人才。

4、要充分利用外部資源為企業發展服務。

三、績效評估是一項系統工程，績效考核也稱成績或成果測評，績效考核是 企業為了實現生產經營目的，運用特定的標準和指標，采取科學的方法，對承擔生產經營過程及結果的各級管理人員完成指定任務的工作實績和由此帶來的諸多效果做出價值判斷的過程。

企業的核心員工是企業核心競爭力的重要載體和實現者，對核心員工的激勵會關系到企業市場競爭力的大小。企業無論發展到什么階段，都必須樹立人力資源管理戰略和薪酬戰略的觀念，從戰略的高度科學的對核心員工的薪酬水平進行定位，并加以引導和激勵，促使他們的能力轉化為企業的競爭力，轉化為企業長期持續發展的不竭動力。

四、企業要在競爭中保持優勢，就必須在各類資源的開發和管理中取得主動地位。因此如何留住企業核心人才成為企業人力資源管理的一項重要課題。薪酬管理是管理的運用的一項核心工具，薪酬管理的核心工作是如何發揮薪酬的最大激勵作用，以薪酬來激勵存量人力資本，吸引增量人力資本，將薪酬作用盡最大可能發揮出來。

但是在走訪的過程中我也發現了一些這個企業存在的不足：

1、現在在這個企業中就沒有比較詳盡的管理信息系統，管理信息系統可以提高企業的無形資產和形象的知識含量，它通過對企業管理人觀念、常規管理活動的作用，提高了企業的競爭 力和利潤水平。公司可以定期開展培訓活動讓一些管理人員更熟練的掌握計算機知識，管理更科學合理。

2、現在公司的廠區比較落后，紅磚綠瓦雖然有傳統工業的成熟，但是和科技發展迅速的今天 并不搭配，需要一個新的廠區、新的環境給這個傳統企業補充能量。

3、目前印刷廠的服務對象只局限于京津的幾個客戶，公司可以試著把產品推向世界市場上，因為目前印刷廠的產品無論在質量還是價格等方面在國內已經是比較靠前的，他們完全可以把市場做得更大些。

4、現在只有一個公司總部，等公司的規模在擴大些，可以嘗試著在南方建立一個分 公司，增加一些客源。

不知不覺二十天的走訪實習結束了，在這段時間真的很高興，身上學了還多有關管理的知識，課外的知識。這一個過程是值得我回憶的。這十幾天走訪實踐，所學到的和接觸到的給人以啟發，對我們這些在校大學生，對以后要從事的職業崗位進行全方位的了解，不僅 是接觸了解社會，更是提高自身的好機會，對適應社會是很有裨益的。

當我要離開工廠的時候，我發現我被這個工廠吸引了，一 切都是那么的不舍得，雖然只有十幾天的時間，但是這里的一切我都比較熟悉了，我好像已經把這個企業當成了我的家。

帶著很多的依依不舍離開了，心情很糟。雖然在這里只有十幾天的時間，而且許多東西我也沒有能夠親自實踐，但是我還是學到了許多課本沒有的 東西，這些對于我來說是寶貴無價的。

通過這次實習，我想我所獲得的實踐經驗必將讓我終身受益，也必將在我以后實際工作不斷的得到驗證，我會認真仔細地總結這次走訪實習中所學到的知識，在未來的工作中我將把我所學到的理論知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作去。

“讀萬卷書不如行萬里路”，從實踐中學習，才能真正學到屬于自己的東西，從而才能在以后的人生道路上，走出一片屬于自己的天空！

2012年08月15日

第二篇：假期實習報告

我在酷寒中迎來了作為大學生的第二個寒假，當然，也是我第一次經歷社會實踐。對于一個大學生而言，敢于接受挑戰是一種基本的素質。雖天氣寒冷，我毅然踏上了社會實踐的道路。親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

自從走進了大學，就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢? 為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了樂清市嶺底鄉，開始了我這個假期的社會實踐。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。

理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。

在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿組織后，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

在實踐的這段時間內，我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事，這些都是在學校里無法感受到的，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。接觸那些剛剛畢業的學長學姐，他們總是隊我說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中，我感受很深的一點是，在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。

回想這次社會實踐活動，我學到了很多，從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學校里是學不到的。

在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。

知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業，對我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識，對其各方面都有深入的了解，才能更好地應用于工作中。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。篇二：外貿公司暑假實踐報告范文

外貿公司暑假實踐報告范文------英語0913 葉冰倩 33號

暑假結束之后，我就要是大二的學生了。在大學的第一個暑假，我想參加到社會實踐中來，畢竟這是第一次機會了，我不能夠錯過，我應該在暑假進行一次很好的鍛煉，讓自己在大學得到更好的能力。今年暑假，我就在這種思想下，度過了我的暑假，我也參加了兩個月的社會實踐。

我們知道隨著中國在國際貿易中地位的不斷上升，以及在我國加入世界貿易組織和全球化進一步發展的新形勢下，對于我們商務英語專業的學生們來說，或對于作為將來從事國際貿易方面業務的我們來說，去外貿公司實習對我們來說非常重要。

短短的實踐已經結束，靜下心來回想這次實踐真是感受頗深。我們知道暑期實踐是大學教育中一個極為重要的實踐性環節，通過實踐，可以使我們在實踐中接觸與本專業相關的一些實際工作，培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來，提高我們的實際動手能力，為將來我們畢業后走上工作崗位打下一定的基礎。通過這段時間的學習，從無知到認知，到深入了解，漸漸地我喜歡上這個專業，讓我深刻的體會到學習的過程是最美的，在整個實習過程中，我每天都有很多的新的體會，新的想法。

通過這次的實踐，我由第一天的拘謹，對什么事情都充滿著好奇，轉而逐漸適應了這樣的生活，做事情按部就班，循序漸進。這次的實踐，讓我懂得了許多，知道了許多，大學文憑其實只是一塊敲門磚。進入工作單位后，大家都是從頭開始，凡事都要自己去摸索，沒有人會手把手教你。所以，我們有必要培養主動學習能力和創新能力，必須努力提高自身的綜合素質，適應時代的需要。雖說大學文憑只是一塊敲門磚，但是個人的綜合素質卻仍是你就業時的重要籌碼。首先是學習成績，用人單位認為成績的好壞從一定程度上說明了你學習能力的強弱，所以，學習成績是他們非常看重的一點。因此，我們首先要學好自己的專業知識。其次，他們看重的就是就是我們的社會實踐能力。這一點就要看我們平時的實際動手及操作能力。經過這段時間的實習，我主要有以下感想：

一、要確立明確的目標，并端正自己的態度。平時，我們不管做什么事，都要明確自己的目標，就像我們到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關鍵是看你自己對待工作的態度，態度對了，即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。因此，要樹立正確的目標，在實現目標的過程中一定要多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應該怎樣做，然后自己親自動手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。

二、要有堅持不懈的精神。作為在校生，我們不管到哪家公司，一開始都不會立刻給工作我們做，一般都是先讓我們熟悉公司的工作環境，時間短的要幾天，時間長的要幾周，或更長的時間，在這段時間里很多人會覺得很無聊，沒事可做，便會產生離開的念頭，在這個時候我們一定要堅持，不能輕易放棄。

三、要勤勞，任勞任怨。我們到公司去實習，由于我們不是正式職員，所以公司多數是把我們當學生看待。公司在這個期間一般不會給我們什么重要的工作去做，可又不想讓我們閑著，因此，他們會交給我們一些比較簡單的工作。與此同時，我們應該自己主動找一些事情來做，從小事做起，剛開始也只有這樣。這樣公司的同事才會更快地接受你，領導才會喜歡你，接下來才會讓你做一些相對比較重要的工作。

四、要虛心學習，不恥下問。在工作過程中，我們肯定會碰到很多的問題，有很多是我們所不懂的，不懂的東西我們就要虛心向同事請教，當別人教我們知識的時候，我們也應該虛心地接受。同時，我們也不要怕犯錯。每一個人都有犯錯的時候，工作中第一次做錯了不要緊，重要的是知錯能改。

社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的我們這些大學生們提供了廣泛接觸基層，了解基層的機會。深入基層，同基層領導談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西，汲取了豐富的營養，理解了“從群眾中來，到群眾中去”的真正涵義，認識到只有到實踐中去，到基層中去，把個人的命運同社會，同國家的命運聯系起來，才會是我們成長成才的正確之路。

“艱辛之人生，實踐長才干”。通過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步了解社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實踐活動中認清了自己的位置，發現了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。雖然我只是一名大一的學生，還有三年才走上社會，但面對社會激烈的競爭，我還是應該提早走進社會，認識社會，適應社會。

“紙上得來終覺淺，覺知此事要躬行”。社會實踐是我們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我，只重視理論學習，忽視實踐環節，往往在實際工作崗位上發揮的不很理想。雖然這份工作與我的專業不掛鉤，因而我不能通過實踐所學的專業理論知識得到鞏固和提高，緊密結合自身專業特色，在實踐中檢驗自己的知識和水平，但是，通過實踐，我還是可以將原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實踐環節中得到補償，加深了對基本原理的理解和消化“天降降大任于斯人也。必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚??”。最重要的是積累了不少的經驗。

夏日的燥熱與喧鬧依然存在，但我的心卻始終不為之瘋狂。我默默地用我的熱情去觸及我身邊的一切事物，再一次的時間讓我重新認清自己，反省自己。

這次的活動總體給我的感覺是辛苦但又是值得的，我們通過親身實踐，聽到了，看到了很多平時被我們所忽略的細枝末節，增加了我們與社會的正面接觸，了解社會，走進社會，不至于我們身在校園就沾沾自喜，對校外的生活卻是一無所知，無法很好的適應社會。這次活動對我們自身的能力也是一次關鍵的考驗，在失敗中不斷總結，不斷豐富，不斷加強，面帶微笑，最終走向成功。

這次實踐不僅僅是鍛煉了我在貿易操作方面的一些技能，同時，我還從中學到了很多課本上所沒有提及的知識，還有就是在就業心態上我也有很大的改變，以前我總想找一份適合自己愛好，并且專業對口的工作。可現在我們都知道找工作很難，要專業對口更難，很多東西我們初到社會才接觸、才學習。所以我現在要建立起先就業再擇業的就業觀。應盡快學會在社會上獨立，敢于參加與社會競爭，敢于承受社會壓力，使自己能夠在社會上快速成長。總的來說，作為一個快要畢業的大學生，無論是在今后的工作或是生活中，暑期社會實踐都將成為我人生中一筆重要的資本。

新的征程已經開始，我將對美好的未來充滿信心而踏上屬于我自己的路??篇三：2016暑假實習報告范文

2016暑假實習報告范文

第1篇：大學生暑假文化公司實習報告

一、實習目的：

將學習的理論知識運用于實踐當中，反過來還能檢驗書本上理論的正確性，有利于融會貫通。同時，也能開拓視野，完善自己的知識結構，達到鍛煉能力的目的。讓我們對本專業知識形成一個客觀，理性的認識，從而不與社會現實相脫節。參觀、學習企業的生產、銷售流程和理解企業文化精髓，有利于加深對現代企業營銷管理現狀的了解，加深對企業管理活動的感性和理性認識，并通過實習調研活動，鍛煉分析實際問題的能力，培養認真、嚴謹的工作作風，為就業和將來的工作提供一些寶貴的實踐經驗。

二、實習時間： xx年7月8日至xx年7月31日

三、實習地點：

xx市xx文化發展有限公司人力資源部。

辦公地址：xx市xx區xx。

廠址：xx市xx公園。

四、實習單位概況：

xx市xx文化發展有限公司始于xx年，主要致力于旅游景區、主題公園、大型演藝活動的策劃，是國內最有朝氣、最具實力的品牌文化公司。公司主營旅游景區演藝規劃策劃、景區節目編排制作，景區演藝管理，景區活動項目策劃。

公司在實踐中形成了創想、娛樂的核心價值觀，堅持以做歡樂旅游的播種人為定位，倡導以智慧創造演藝，以激情傳遞歡樂的品牌理念，為客戶提供以旅游文化娛樂活動為核心的歡樂產品，打造成為中國最具實力的旅游景區演藝規劃、策劃、制作、管理公司。

幾年來，xx始終堅持這樣的專業態度和敬業精神，竭誠為xx錦繡中華、中國民俗文化村、成都歡樂谷、xx大明宮國家遺址公園、長沙世界之窗、重慶美麗鄉村嘉年華等客戶打造旅游品牌，提供專業的景區演藝策劃、規劃、制作等服務。伴隨著這些客戶在旅游業中取得的累累碩果，xx也在景區常態演藝、景區節日活動策劃等領域積累了豐富的經驗，形成了一套成熟的國際化服務體系。

xx始終站在旅游景區規劃的最前沿，樹立了景區演藝策劃的標桿，引領景區旅游文化走

向新的高度。

五、實習內容：

我們的實習主要分為三個階段：

第一階段從7月8日—7月14日，我們主要是接受了公司為期兩天的培訓，辦理了相關的入司手續，對工作做了簡單的學習很認識。

第二階段從7月14日—7月24日，主要是在人力資源部主管的領導下對公司的人事激勵計劃、員工手冊、還有招聘計劃做了修改和完善。

第三個階段從7月24至結束，我們是在xx公園度過的，在這里，我們遵循公司的安排，和其他同事一塊管理景區事業。我們每天早上在公司轄區的各個攤點檢查其是否合理、衛生、還有各位工作人員的服務態度等等，此外，我們還充當銷售人員，親自和顧客面對面交流。

六、實習心得：

首先，我要總結一下自己在實習期間的體會。

1、自主學習。工作后不再象在學校里學習那樣，有老師，有作業，有考試，而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習，學習的機會還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經驗來指導你工作，讓你少走彎路；集團公司、公司內部有各種各樣的培訓來提高自己，你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的，哪些是你感興趣的。

2、積極進取的工作態度。在工作中，你不只為公司創造了效益，同時也提高了自己，象我這樣沒有工作經驗的新人，更需要通過多做事情來積累經驗。特別是現在實習工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態度不夠積極就可能沒有事情做，所以平時就更需要主動爭取多做事，這樣才能多積累多提高。

3、團隊精神。工作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個項目，在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點：要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長，團結合作，配合默契，共赴成功。個人要想成功及獲得好的業績，必須牢記一個規則：我們永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上，在團隊工作中，會出現在自己的協助下同時也從中受益的情況，反過來看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。

4、基本禮儀。步入社會就需要了解基本禮儀，而這往往是原來作為學生不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都應該合乎禮儀，才不會影響工作的正常進行。這就需要平時多學習，比如注意其他人的做法或向專家請教。

5、為人處事。作為學生面對的無非是同學、老師、家長，而工作后就要面對更為復雜的關系。無論是和領導、同事還是客戶接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設身處地從對方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事。

其次，我想我在學習和工作我還有以下問題需要解決。

1、缺乏工作經驗。

因為自己缺乏經驗，很多問題而不能分清主次，還有些培訓或是學習不能找到重點，隨著實習工作的進行，我想我會逐漸積累經驗的。

2、工作態度不夠積極。

在工作中僅僅能夠完成布置的工作，在沒有工作任務時雖能主動要求布置工作，但若沒有工作做時可能就會松懈，不能做到主動學習，這主要還是因為懶惰在作怪，在今后我要努力克服惰性，沒有工作任務時主動要求布置工作，沒有布置工作時作到自主學習。

3、工作時仍需追求完美。

在工作中，不允許絲毫的馬虎，尤其是作為企業管理人員，嚴謹認真是時刻要牢記的。我堅信通過這一段時間的實習，從中獲得的實踐經驗使我終身受益，并會在我以后的實際工作中不斷地得到印證，我會持續地理解和體會實習中所學到的知識，期望在未來的工作中把學到的理論知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作中來，充分展示我的個人價值和人生價值，為實現自我的理想和光明的前程而努力。

七、實習意義

實習是一種對用人單位和實習生都有益的人力資源制度安排。對接受實習生的單位而言，是發展儲備人力資源的措施，可以讓其低成本、大范圍的選擇人才，培養和發現真正符合用人單位要求的人才，亦可以作為用人單位的公關手段，讓更多的社會成員（如實習生）了解用人單位的文化和理念，從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。

對學生而言，實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業化角色的轉化，發現自己真實的潛力和興趣，以奠定良好的事業基礎，也為自我成長豐富了閱歷，促進整個社會人才資源的優化配置。

第2篇：大學生暑假實習報告范文

一、實習的目的和意義

學習好會計工作不僅要學好書本里的各種會計知識，而且也要認真積極的參與各種會計實習的機會，通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能，讓理論和實踐有機的結合在一起，為運用所學習的專業知識來了解會計核算的工作流程和管理辦法,加深對會計工作的認識,將理論聯系與實踐,培養實際工作能力和分析解決問題的能力,達到學以致用的目的,在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨

立解決問題的能力，為今后更好地工作打下堅實的基礎。為此我在河北辛集寶源裘皮制品廠實踐學習，該公司是合伙企業，公司規模中等，公司主要生產皮衣和皮包。產品主銷國內各地,遠銷歐美、亞洲及港澳地區。

二、實踐的內容(1)貼票據等原始憑證、整理些原始憑證。這與在學校里練習時粘貼憑證的方法和情況不太一樣。在學校里練習時，都是將所得到的原始憑證直接粘貼到自己所作的會計憑證的背面；而在這里，都是先將原始憑證按日期擺放在一起，將它們按順序用固體膠棒粘貼到一張大概有a4大小的原始憑證匯總表上。(2)整理和裝訂記賬憑證，把打印好的記賬憑證和原始憑證匯總表按照時間順序放好，每一天的記賬憑證下面都放一張當天的原始憑證匯總表。裝訂記賬憑證時，可以先用打眼機打三個眼，然后用棉線穿起來。這穿線也是有學問的，用曲別針扭一個穿線針，把線雙著從中間帶過去，再分別從兩邊的眼中穿出來，與中間預留的雙線匯合，打成結，正好可以把結壓入中間的眼中，從外觀上看，平平的，根本看不出打結的痕跡。再貼上憑證封面，非常整齊好看。在整理憑證的過程中，一定要細心，要注意憑證的連號和單據是否齊全；在存取憑證的時候，要按順序編號擺放入柜，以便他人使用

(3)學習使用打印機。雖說以前也見過一些，但打印機分許多種，原理都差不多，我見辦公室里的打印機是一臺針式打印機，公司不是很大，而且資金也不是很寬裕，所以我們科室就只有這一臺打印機。打印機很小，就放在電腦旁邊的桌子上，我就負責學習打印這個月做好的憑證，先打開公司的網站，把以前保存好的憑證調出來，要注意的是第一次一定要把所需的數據設好(比如邊距，字體大小)否則以后會很麻煩。

可能是我在實習，而且實習時間也很短，所以沒有讓我做很難的工作。公司一些復雜重要的財務問題我也沒接觸到。但是我還是學到了很多，我也不僅僅是在我們財務室，有機會了我就去別的部門轉一下，也學到了不少東西。

三、公司簡介

首先介紹一下我的實習單位：河北省辛集市寶源亨裘革制品廠。該公司位于辛集市國際皮革城，是一家專營各類裘皮的合伙企業，現有固定資產兩千多萬元主要經營加工,銷售(制革、服裝、毛領、服裝輔料、化工原料、皮衣、人造和合成革)；收購(生狐皮、生羊皮、生豬皮、生貂皮、生貉皮)等，年銷售量可達5500萬平方英尺，產值一千多萬元。產品主銷國內各地,遠銷歐美、亞洲及港澳地區。公司堅持質量第一，信譽至上的宗旨，公司發展的首要目標就是讓每一個員工獲得可持續、更全面的發展。公司秉承質量就是生命的理念。在這個充滿機遇挑戰的新的歷史時期，本公司將以市場為導向，以人才為根本，以技術為支撐，以資本為紐帶，打造一個實力雄厚、核心競爭力強大的國際化企業經過這些年的發展，建立了適應市場經濟的經營機制，積極開拓國內外市場，與許多國家和地區建立了工貿合作關系，贏得了廣泛的信賴，多年獲得多項榮譽：市、縣出口創匯先進企業，五星企業、重點工業企業，市先進僑屬企業，納稅大戶，出口商品質量信得過單位、銀行資信aaa級企業和重合同守信用單位等稱號，深受廣大消費者和用戶青睞。

其次，介紹下公司的行業背景。我們公司設立在辛集市。而辛集皮革業歷史悠久，始于明，盛于清，素有辛集皮毛甲天下之美稱。改革開放以來，辛集皮革這一傳統產業得到迅猛發展，被國家命名為中國皮革皮衣之都。中國辛集國際皮革城是由國內貿易部批準建設的省級重點項目，屬部級工貿小區，是辛集皮革業發展的龍頭。在這附近養殖業也比較發達，比如養狐貍，貂，兔子等。我們公司在這里銷售和貨源上沒什么問題，再有每年皮革城都有商會所以客戶也比較的多。

四、實習心得

在三個星期的實習里，我象一個真正的員工一樣擁有自己的工作卡，感覺自己已經不是一個學生了，每天7點起床，然后象個真正的上班族一樣上班。實習過程中遵守該公司的各項制度，虛心向有經驗的同事學習，一個月的實習使我懂得了很多以前不知道的東西，對寶源亨裘皮制品廠也有了更深的了解，通過了解也發現了該公司存在一些問題：(1)由于受市場影響的客觀因素和主觀努力不夠，貨源購入不夠穩定，使銷售工作陷入被動，從而使公司的資金出現問題；(2)財務管理工作還不夠完善，資金周轉有時不是很靈活，直接影響公司的正常運轉；(3)市場信息反饋較慢，對市場的需求及時尚性工作作得不夠細。(4)工人的積極性沒那么高。

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野，長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。而課本上學的知識都是最基本的知識，不管現實情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應萬變。所以我們要把課本上帶的基礎知識掌握，如今有很多我們學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上，出現挫折感，可是，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪應付瞬息萬變的社會呢？經過這次實踐，雖然時間很短。可我學到的卻是我一個學期在學校難以了解的。

作為一名未來的會計人員，我們現在剛剛起步，往后會學到更多的東西，并且有很多東西需要我們自己去挖掘。況且會計學科是一門實踐操作性很強的學科,所以會計理論教學與會計模擬實訓如同車之兩輪、鳥之兩翼,兩者有機銜接、緊密配合,才能顯著提高我們掌握所學內容的質量。還有就是作為一名未來的會計人員，我們應該具有較高的職業道德和專業素養。因此我們學校本著理論結合實際的思想，讓我們學習實訓課使我們不僅在理論上是強的，在動手能力更是強者。這樣我們在畢業后走出校門才能更好地投入到工作中去。

第三篇：假期實習報告

崗位實習報告

實習單位：中泰科技有限公司

實習指導老師：張榮梅

信息系 網絡工程專業 08級1班

姓名：劉騰飛

有一名話叫做：不經過風雨，怎么見彩虹？我想改一下：不真正進入社會，怎能了解社會呢？ 在這次中泰科技有限公司實習中，給我收獲最大的是我覺得很多工作需要我去摸索和探討，要不怕吃苦，勇于激流勇進，有的工作雖然單挑又重復，但這是磨練意志最有效的方法，我告誡自己要認真完成，對每項工作都要他看成是公司對自己的一次考核，做到每一件事的過程中遇到困難，一定要爭取不拋棄，不放棄，堅持“戰斗”，只要希望還在，勝利一定屬于我們。

首先介紹下石家莊中泰科技有限公司（簡稱中泰）。是一家集通信、培訓、軟件于一體的民營企業。目前公司主要業務范圍為通信設備的工程服務、銷售、業務維護、技術培訓等綜合技術服務。以其獨有的運作方式和可靠的師資力量向國內電信運營商及華為合作伙伴提供以技術為支撐的全面、專業、高質量的服務。公司下設軟件工程部、通信工程部、培訓部（市場部，咨詢部，教質部，學術部）、行政平臺。先進的技術裝備、雄厚的專業技術力量和長期從事通信的經驗，使公司與中通一局、河北通建、纜信網絡、北京華信等都建立了良好的業務往來關系，并與幾十家通信單位簽訂了長期的人才培養計劃。贏得良好的口碑。曾承接的工程有：中國電信集團撫順市分公司3G核心網關口局工程，京石高速公路石家莊站核心網擴容工程，滄州高速核心網業務知識短期培訓項目，中國移動通信集團河北有限公司省內長途光傳送網九期一階段工程等等。軟件項目有北京聯通IT服務管理項目、陜西聯通IT服務管理項目、證券信息查詢平臺等

作為應屆畢業生，在畢業前的這次專業實習，無疑是給了我們對網絡工程專業的清晰認識，這也是最為網絡工程專業專業的學生的最大感悟。

當然實習中還有著更多的感觸，包括學習，生活，工作各個方面。就學習而言，專業實習它更偏重于應用，更加細致，要求也更加嚴格。作為應屆畢業生的我們要想適合自己的工作，在實際中實現自己的理想，必需不斷的增加自己的能力，做事情更加專注。

就生活而言，專業學習展示給我們看各個不同的行業的人們的生活，不同行業的人們將自己的行業融入自己的生活，這樣大的人群的生活展示給我們未來的生活遠景，選擇什么樣的生活也是我們現在的最重要的抉擇。一旦下定決心，也就要開始為自己的生活做準備，勝利是屬于有準備的人的。現在的我就要為自己的生活做準備，不斷的充實自己。

就工作而言，無疑的本次的網絡工程專業專業實習，展示給我們了多種職業，而作為應屆畢業生，擇業的選擇是大多數人所面對的問題。就我們網絡工程專業而言，面試時常遇見的問題就是網絡工程專業是干什么的？”或許大多數的學生跟我一樣對網絡工程專業并沒有清晰的概念，所以也并不能很好的回答這樣的問題。不管怎樣，勤勞的人是讓人欽敬的，但所接觸的朋友說“多年的工作讓我清楚這個社會的運轉不是控制在辛勤勞動的人手上，而是那一班根深帝固的政治家、資本家手中...工作中的認真負責不是為了討好表現，而是為了要冶練自己的品性，是在為自己，不是為老板”。

上面的認識都是正面的，也是自己受益的主要部分，但就個人而言，本次的網絡工程專業實習更多的是讓自己認識到自己的不足。作為一個即將畢業的應屆生，通過此次的實習，更多的是對大學四年的回顧和反省。進入了社會，和學校的感覺是完全不一樣的。只有在剛進入公司的一個月里，大家還把你當作新人，時間久了公司的領導就把你與其它同事相比較；當你開始跑客戶時，客戶把你與做了很多年的銷售相比較，沒人把再把你當新人看待，而你把你當作一個正式的有能力的人使用。

另外，工作和學習中的困難是難免的。我們應勇于面對，不能放棄，只有經過自己的努力奮斗后，才會對已有的知識點有更透徹的了解。但是，有實在解決不了的問題是，就可以向師傅和同事請教，絕對不能不懂裝懂。在工作的這一年中，我學習到很多受用一生的東西；一個人的工作、學習和生活都會遇到各種各樣的麻煩，但是，這是一種鍛煉，是一種財富！

我還有一些心得體會是：一是工作要勤奮和有責任心。因為勤奮，能夠提高生產效率，如前人所說的多一份耕耘，多一份收獲；而有了責任心，在工作中就會認真細致，避免出現差錯。二是工作中要善于發現和思考，好的工作方法往往可以事半功倍。三是合理利用各種時間來加強學習，不斷提高自己的職業技能。四是要充分發揮團隊協作精神。工作都是團隊一起干的，成績是大家共同創造的，公司是由一個個員工，一個個部門組成的，我們做好、做成任何一件事情，都離不開全體成員的密切協作和共同努力。

在今后的工作中，我將更加出色的完成各項工作，繼續發揮自己的優勢，改善工作中的不足之處，不辜負公司對我期望。我們公司有很多優秀的領導和專家，他們都是我學習的榜樣，我會不斷努力前進，更加盡心盡職，并不斷學習提升自己的工作技能，用實際行動為公司的發展盡自己的綿薄之力。

第四篇：假期實習報告

假期實習報告

班級：會計系09403.姓名：滕飛。

為期兩個月的實習結束，在這兩個月的實習中我學習到了很多在課堂上根本學習不到的知識，受益匪淺。一下是我的畢業實習報告。

一.實習目的:

會計是對會計單位的經濟業務從數和量兩個方面進行計量，記錄，分析，檢查，預測，參與決策，實行監督，旨在提高經濟利益的一種手段。實習主要是為了把在學校中學到的知識運用于實際中，增強自己的社會實踐能力，為日后的工作打下堅實的基礎。

二.實習單位概況：

通化一洋保健品有限公司成立于1997年，系通化青山實業有限公司與韓國一洋藥品株式會社合資成立的中韓合資企業。主要經營項目為食品、保健品制造、及中藥材加工。有完善的管理機構和嚴格的質量監管體系以及國內先進的生產工藝技術，并通過GMP認證的專業保健食品企業之一。

三.實習崗位簡介：

本人在工作崗位是負責集團財務部門工作。假期我主要負責：1.票據的審核與填制記賬憑證，利用電算化軟件進行月末結賬。2.開具發票與申報納稅。3.盤點原材料庫。

四.實習的流程：

（一）.材料費等票據的審核：

1.差旅費要根據公司所規定的職員級別標準報銷，根據票據上實有金額進行加總計算，超過標準的金額不予報銷。

2..查驗票據的真實性，是否存在連號現象。如果存在連號將原始票據作廢，該

票據所記載的金額不予報銷。

3..如果金額計算有錯誤，需要在原有金額上進行加減，數字要用紅色筆劃橫線，再蓋上責任人的章。

（二）.根據經濟業務填制原始憑證和記賬憑證：

1.原始憑證直接記錄經濟業務一種文件。填制原始憑證內容為：原始憑證的名稱，填制原始憑證的日期，編號。原始憑證是對經濟業務的基本內容從定性和定量兩個方面給予說明，如購買的商品名稱，數量，單價和金額。經過兩個月的學習，我基本上學會了公司的整理過程，原始憑證的單據要粘貼在粘貼單上，在單據上寫上編號按照編號的順序粘貼，并且審核完畢后該有自己本人姓名的章。

2.記賬憑證：

填寫記賬憑證的摘要，摘要一定要簡略而又要說明經濟業務內容。如果寫錯摘要欄，則可以用藍，黑筆劃掉并在旁邊寫上正確的內容，而且寫摘要時，一定要靠左頂格寫，不能空格，這樣做為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數字的書寫也要有嚴格的要求，字跡一定要清晰工整，按格式填寫，不能東倒西歪，別且記賬時要清楚每一明細分錄及總賬名稱，而不能亂寫，否則總賬的借貸就會不平。

（三）.根據會計憑證登記日記賬：

日記賬一般分為現金日記賬和銀行存款日記賬。我在運用計算機進行賬務處理中了解到，日記賬由計算機自動登記，日記賬主要作用是用于輸出現金和銀行存款日記賬供出納員核對現金的收支和結存使用。首先進行系統初始化時，現金科目科目和銀行存款科目必須選擇“日記賬”標記，即表明該科目要登記日記賬。所有的賬都記好后就是結賬，每一筆要結一次，每月也要結一次。我在實習中發現結賬時應注意費用及稅額，各項費用的歸類是否正確以及稅率是否錄入錯誤，在有不確定的情況下也可以先用鉛筆進行記賬，以防出錯時不好改。

（四）.根據記賬憑證及所附的原始憑證登記明細賬；

公司主要是利用電算化軟件進行辦公，我主要是通過軟件將將記賬憑證輸入軟件自動生成數據。

（五）.月末對賬：

我主要是核對總賬與明細賬，以便檢查記賬是否正確，以及賬簿是否平衡。一般來說計算機記賬后，只要記賬憑證錄入正確，計算機自動記賬各項數據應該是正確的。

（六）.開具發票與申報納稅；

（1）.我實習的公司是商品生產企業，符合一般納稅人的標準。我在實習中主要是將一般納稅人在月底之前將取得的增值稅抵扣聯去稅務局進行認證，當月認證當月必須抵扣，未認證的發票從開票之日至180天內有效。然后根據當地稅務局規定的抄稅時限進行處理。

（2）.申報納稅，我假期實習中主要是幫助單位老會計將已經開據使用的發票信息抄入到金稅卡中并攜帶金稅卡到國稅局抄稅，最后在15日之前報國稅局和地稅之后就開始進行賬務處理。我在實習中詢問了一些辦理一般納稅人的流程，辦理一般納稅人要購買金稅卡，帶好相關證件到稅務局辦理。每一年納稅人還要對稅務登記進行工商年檢。

（七）.原材料的盤點：

1.每月1號前倉庫主管確認本月每天需盤點的排位并通告全部門。2.對象:每月按盤點計劃對倉庫所有庫位的所有實物至少進行一次盤點；EXE系統和實物每月循環盤點一次，EXE系統和SAP系統每月匹配4次。3.盤點方法：(1).實行每月

循環盤點方式；(2).倉管員進行盤點，(3).由統計員核對實物與EXE系統、EXE系統與SAP系統是否相符.4.盤點步驟(1).調度根據盤點計劃對當天要求盤點的排位安排倉管員盤點;同時統計員從EXE系統下載盤點表。(2).盤點倉管員以庫排位為順序逐票進行盲盤,盤點時首先核對實物與標簽是否一致；EXE下載的盤點表與實物是否相符,核對內容包括：材料編號、寶潔批號、庫排位、托盤ID、供應商批號、在盤點表上寫上實物的數量、規格及尾數；若貨物上貼有紅、黃標簽的須在備注欄上注明。(3)倉管員在盤點時，對EXE系統沒有下載到的實物將相關的信息寫到盤點表空白處，若發現有差異，在盤點備注欄上注明差異內容填上相關正確的內容；如：實物標簽與實物排位不符，填上正確排位并記錄在《盤點差異記錄表》上。(4).盤點完畢后在盤點表上簽名寫上盤點日期交給調度,調度再將盤點表交到統計處進行核對。(5).統計進行系統核對步驟。(6).在下載盤點表前必須把所有的進出倉單據錄入SAP及EXE系統，在EXE系統中下載盤點計劃排位并打印盤點表。打印一式兩份：一份只提供盤點排位、材料編號、批號、供應商批號用于倉管員盲盤；另一份保存著所有信息數據用于核對。(7).統計員將倉庫盲盤完的盤點表跟相對應的盤點表進行核對，核對的內容包括材料編號、批次、數量、庫排位，確保盤點表、EXE系統一致，對于備注欄上有注明紅、黃標簽的貨物必須在SAP系統中檢查狀態是否相符。如有任何一項不符須查明原因。(8).每次兩個系統核對前必須兩個系統都做完所有的操作，包括SAP的進出倉操作、EXE進倉的確認上架及出倉的發運操作。(9).將下載的SAP系統庫存與EXE系統進行匹配，確保SAP系統與EXE系統一致，如有任何一項不符須查明原因。(10).統計員在4.5各項操作中發現有差異,須在<<盤點差異記錄表>>上準確記錄.4.7統計員對全部<<盤點差異記錄表>>所記錄的問題通過查原始單據、進出倉歷史記錄進行深入調查,如果是操作錯誤造成的應

馬上通知黃埔廠三班平衡員或IRAOwner及時調整SAP數據,并記錄在每月的差異報表上,如果是因為材料遺失或暫時找不到實物(倉庫移位沒有及時做記錄的)必須先將SAP數量轉到特殊排位NGNR上.避免影響正常生產.在特殊排位NGNR的貨物必須一個月內調查處理完.并在<<盤點差異記錄表>>上注明原因、責任人及差異處理結果。(11).對于差異調查，如因為筆誤、計算錯誤、貼錯標簽、高叉錯架、系統操作失誤等原因造成，需將責任人上報與當月獎金掛鉤；需調整的必須主管批準后才作調整，如發現短少、質量異常等重大問題還必須上報南崗基地QC。(12).完畢后統計員在盤點表、《盤點差異記錄表》上簽名、日期，并計算庫存準確率IRA=所有對的盤點票數/盤點記錄的總票數X100%倉庫主管每天檢查盤點完成情況。

五.實習感悟：

作為一名會計人員工作中一定要具有良好的專業素質，職業操守及敬業態度，要有嚴謹的工作態度和人際交往能力。通過假期的實習我把在校期間所學到的知識運用于實際在實踐中得到了鍛煉。

營銷部新員工實習報告

員工姓名：遞交報告日期：實習部門：實習日期：

報告內容：

第五篇：假期實習報告

一 企業概況

肯德基是世界著名的炸雞快餐連鎖企業，在全球擁有10000多家餐廳，到目前為止，肯德基在全國200多個城市已經擁有1000余家餐廳。嚴格統一的管理，清潔優雅的用餐環境，令肯德基在數以億計的顧客心里留下了美好的印象。肯德基的到來不僅率先將現代的快餐概念引入中國，使人們在傳統的飲食中第一次感受到了從食品風味到就餐方式的根本不同，并給人們的服務觀念帶來了重大影響。肯德基現隸屬于百勝餐飲集團，并與百事可樂結成了戰略聯盟，固定銷售百事公司提供的碳酸飲料。截至2012年底共有約17,000 家門店。

經營理念

肯德基崇尚團隊精神及每一位員工的熱忱參與，并致力于為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃，使每位員工的潛力得到最充分的發揮，正是這個原因，越來越多優秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。

肯德基的經營理念是不斷推出新的產品，或將以往銷售產品重新包裝，針對人們嘗鮮的心態，從而獲得利潤。

二 實習過程

剛進肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務員們點點餐，收收盤子，做做清潔。可是等我正真接觸到這些工作的時候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功。”我們只看到點膳員流暢的點餐，卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷，死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且師傅只是給你做最簡單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強調的，顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標志著一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。但是在呆了幾天之后，我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上，我看到的只是機械的語言。在這兩個月中，我更多的體會到賺錢的不易，以及現實社會的殘酷。大學只是個象牙塔，太單純了。所以當夢想照進現實之后，很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來，在這里都會經歷一個相當困難的時期。在這里，老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現在的狀態只是將來進入職場的一個縮影，所以，我無論如何都堅持了下來。

大廳工作也不是一件容易的事。保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上，和鬧市區的生意不能比。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經擦的一塵不染，似乎已經沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經常用導壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數量不夠要及時補充。經常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。盡管連續8小時的負荷工作非常辛苦，但我們還是憑著一股不服輸的勁挺了過來。勞多出0.5元，但所出的量卻大得多。

三 以我的專業視角看待KFC

我是學習市場營銷專業的，什么事情都喜歡站在自己的專業角度來思考。在當今中國快餐行業已有無數家快餐店的形勢下，無論中國的或是外國的都要來分一杯羹。很多家本來是專門提供正餐的餐飲企業也按捺不住，紛紛轉型，追求利潤的最大化。很明顯的有：大娘水餃、大家樂、大快活、一茶一坐等。而俗稱的“洋快餐”中的佼佼者當屬于肯德基和麥當勞了。

（一）消費者狀況分析

快餐的消費者一般是上班族，他們忙于工作，無暇顧及飲食。他們一般年齡是23—35歲，家庭成員在3個以下，月收入在1500—3000元。他們吃快餐是為了解決日常吃飯問題。他們對快餐的要求是衛生、美味、便利、服務。其中，衛生是他們覺得最重要的，是決定消費者購買的基礎。

而在我們桐梓坡KFC店用餐的客人一般是上班族和大學生。中午11:00到14:00之間，可以很明顯的感覺到附近的上班族都涌入店內。到雙休日時候，大學生潮比較多，店對面的湘雅醫學院的學生甚至外國留學生不在少數。

（二）競爭對手的分析

眾所周知，肯德基快餐的最大競爭者要數他的老朋友麥當勞了。同樣是世界頂級的快餐企業，同為連鎖經營體系，麥當勞擁有更悠久的運營背景、更雄厚的企業實力、更強的品牌資產，與肯德基相比，兩者的競爭及策略都有所不同。

1.兩者的競爭方面：（1）肯德基的價格稍高，但量大；麥當勞的價格稍微便

宜一些，但量少。就店內的任一漢堡、飲料、套餐等的優惠券都比麥當勞多出0.5元，但所出的量卻大得多。（2）與肯德基合作的飲料品牌是百事可樂；麥當勞則是可口可樂。我們店內所主的百事可樂的飲料是百事、美年達、七喜這三種。

（3）肯德基的原料是以雞類為主；麥當勞則包括牛肉類和雞類。（4）肯德基的背景墻主要是發展歷程，背景音樂輕快、悠閑；麥當勞的背景墻是以兒童純真時代為主，背景音樂也很純真、童趣。就于桐梓坡店而言，店內從原味雞到全家桶都描繪的很清楚，背景音樂也一直重復著：有了肯德基，生活好滋味！而我去過麥當勞的一次經驗，麥當勞小丑形象就占了大部分記憶，店內設計也是極具兒童特色的。（5）肯德基的服務人員稍多，大部分是在校大學生，個人感覺年輕、有活力；麥當勞的服務還行，只是收桌速度太慢，員工的選擇年齡也偏成熟一點。

（6）肯德基點餐方便，名字順嘴；麥當勞組合復雜，名字坳嘴等等。

2.兩者的策略方面：（1）市場定位。肯德基的市場定位為商品的獨特口味，定位在“世界著名烹雞專家”、“烹雞美味 盡在肯德基”；麥當勞的市場定位是清潔（clean）、快速（fast）、品質（quality）、服務（service）、價值感（value）。

（2）目標消費者不同。肯德基一直想要營造的是一種全家一起用餐的歡樂氣氛，強調的是這種附加價值；麥當勞則是以孩子為中心，強調是“純真、年輕”的主題。

（三）產品個性優勢——本土化

一直以來，中國人對精致的油炸食品都情有獨鐘，而這正是肯德基的主要烹調方式，另外，中國消費者對雞肉的熱愛程度還比不上豬肉，但相對于牛肉和羊肉，雞肉無疑更受歡迎。因而，肯德基在中國最受歡迎的兩大產品是香辣炸雞翅和香辣雞腿堡。近年來，在遍布全國各地的肯德基連鎖店里，中國消費者早晨還可以吃到本國風味的粥品，午飯可以吃辣雞串，晚飯可以選用老北京雞肉卷和海鮮沙拉等，這種特色產品在美國本土根本就找不到。

肯德基產品的本地化嘗試，遠遠不止如此。從2000年開始，引入新產品的步伐就從未停下。從菜品的內容、口味、外觀到名字，一切全都按中國特色設計。例如黃金蝦球、四季時鮮蔬菜沙拉、雞絲香菇粥、芙蓉鮮蔬湯、川辣嫩牛五方等，無不透露著中國本土化的特色。而每隔兩個月的新產品升級促銷活動也廣受消費者的歡迎。

其實，在中國走產品本地化路線的，并不只有肯德基一家，老對手麥當勞也早就行動起來。多年以前，麥當勞剛進入中國市場，就將產品定位在雞肉上，而且自此以后不斷強化。如今，麥當勞在上海和其他城市的分店，賣出的雞肉餐遠比牛肉餐要多得多。麥當勞最新的產品本地化嘗試是于2005年底推出的極之味美的紅豆派和香芋派。然而，在引入新產品的頻率、數量和速度上，麥當勞仍遠遠落后于肯德基。

四 我的心德與建議

在我實習期間，我也發現了諸多問題。1.服務人員英語水平有待提高。在我們店里，一般大學生英語水平都不高，更不要提全職人員的老員工了。建議：多多培訓員工英語能力，招募英語口語強的服務生或主管；另外可以招募一些外國留學生以便接待外國朋友。2.垃圾分類處理。每天在KFC店內資源的浪費隨處可見。其中最顯著的就是垃圾處理。很多漢堡的盒子、飲料的紙杯都是可回收資

源，塑料罐子、吸管、勺子等都是可以循環再利用的。建議：垃圾分類管理，可以設可回收垃圾箱和不可回收垃圾箱。3.優惠券分發不及時。很多老顧客，基本上每次到我們店都會要優惠券，但是有的時候發完了，矛盾就起了。建議：每兩個月固定一天的時間發放優惠券，老顧客可以多享受兩張優惠券。

五 總結

這次實踐讓我知道工作要有自信，自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流，一定要做到良好的溝通。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會實踐中把經驗與所學到的知識相結合。并且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑。

通過參加社會實踐活動，有助于我們 已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務我們要走出校園，踏上社會，我們能否不辜負他人的期望，要好好鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!