超市員食品組長總結（精選5篇）

超市員食品組長總結（精選5篇）1

剛進入xx超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來教，我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看，認真的學，從各種面團的配方，做法；從各種面包的爐溫，裝飾，一點一滴的學，一點一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責，在20xx年的時候，xx給了我第一次機會，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時刻提醒著我，要時刻的嚴格要求自己。

我的工作于細節處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發生時，能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環節出了問題，從而改善。我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在xx超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中，對工作認真負責，態度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情，積極完成領導安排的各項工作，與同事們處理好關系，團結協作，共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。

在20xx年，xx超市給了我二次機會，將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員，工作重點發生了轉變，加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升變成了各項工作的中心，俗話說的好“機會是留給有準備的人得”，為了盡快進入角色，抓住機會，一方面加強了專業知識的學習，積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發，虛心的向課長請教。一方面加咳嗽憊芾淼難習，抓住工作重點，合理有效的安排人力。

在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛生，陳列，倉庫，從每一個細節開始嚴格要求，在此基礎之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。

總結3年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但通過冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。

面對明年的機遇和挑戰，我本著務實扎實的原則，更好的負起自身的責任，加強學習，勇于實踐，使自己的業務水平和管理水平全面提高，為xx的發展奉獻自身全部的能量。

超市員食品組長總結（精選5篇）2

已經又到了一年的年底了，今年在超市的工作可以說是結束了。這一年自己一直用一個好的態度去面對自己每一天的工作，雖然超市的工作是比較的簡單的，但不認真的話不管是什么樣的工作都是不能夠做好的。今年的工作一直都比較的順利，自己沒有遇到過什么困難，在工作中自己也沒有出現過錯誤，還是很不錯的。在開始新的一年的工作之前，自己要為今年的工作做一個總結。

一、個人表現

在我自己看來今年我的表現還是很不錯的，在工作中基本上是沒有出現過錯誤的。超市的工作是比較的簡單的，只要自己平時能夠多注意，就不會出現很嚴重的錯誤，頂多就是一些沒什么影響的小錯誤。這一年我自己是很認真的在完成工作的，我覺得不管是怎樣的崗位只要自己是在這個崗位上工作就是必須要認真的，這是我的工作態度。

我可以說是一個比較勤快的人了，勤快的人不管做什么事情都是能夠做好的，在哪里也都能夠受到歡迎。自己也因為這樣的工作態度受到了很多的夸獎，雖然這樣工作是會累一些，但總比出錯之后再后悔要來得好。今年自己也能夠做到嚴格的遵守超市的規定，不會去做一些違反規定的人。我的性格就是這樣的，是不會去做一些不允許的事情的。所以一年下來我也還沒有受到過批評，雖然說工作能力并不是特別的突出吧，但作為一名超市的員工其實也只要做到認真的對待自己的工作就可以了，不需要有很強的工作能力。

二、個人總結

這一年的工作還是比較的累的，在上班的時候是不能坐下休息的，所以站一整天的話是非常的累的，每天下班之后覺得腰酸背痛的。雖然休息一個晚上之后自己又能夠恢復，但有的時候也是會有不想做的想法的。其實要不是為了生活我想應該是沒有人會喜歡上班的，但既然自己在這里工作也是一定要把工作都完成好的。我想我在工作中遇到的最大的困難就是和其它同事的相處了吧，總有人像閑著沒事一樣的喜歡找別人的麻煩，這就是我最不喜歡這個工作的地方。畢竟在超市工作的都是年紀比較大的人了，麻煩事確實是挺多的。

新的一年自己也要繼續的努力吧，做好自己的工作就行，不用去管其它人的看法。在明年我也會保持現在的一個工作狀態的，更好的去完成自己的工作。

超市員食品組長總結（精選5篇）3

歲月荏苒，轉眼間我在好又多超市工作已近兩年。兩年內，我學到了很多專業方面的知識，也結交了許多好朋友。猶記得剛來的時候，生活的單調與工作的枯燥卻是我始料未及的。工作中，每天基本上是十多個小時的站立姿勢，面對的是數不清顧客，其中的艱辛是不言而喻的。曾經，我也迷茫過、困惑過，難道我的青春就是這樣黯淡無光、平平淡淡？態度決定高度，付出才能杰出！，到最后，我慢慢轉變了觀念，商場里的工作雖然是單調的，但我們的生活也可以亮麗多彩，我們面前的顧客雖然多數都不認識，但與人接觸中流露出的真摯情感卻是真實存在的。

一、工作感想

在不同的崗位，都能創造價值。超市工作讓我漸漸地認識到我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方，更是對顧客奉獻愛心的舞臺。生活就像一面鏡子，當你對著它笑時，它也會對著你笑。當顧客對著我們微笑時，當領導肯定我們的工作時，當同事之間真誠互助時，我就會感到欣喜和自豪。這些將激勵我用自己的方式向社會奉獻愛心！

二、工作回顧和工作目標

回想以往的工作情況，還有很多地方需要改進和突破。自從提升為組長后，怎么安排人員出色的完成工作，這是一個困擾我的難題。有時候工作安排到位了，卻是無人干活。歸根到底，怎樣處理好同事之間的`關系才是處理問題的關鍵。有時候細想要生存，就離不開交往，交往無定法，貴在得法。漸漸地我明白與人相處首先是真誠，張良因為真誠為老人拾鞋，故而得到原書《太公兵法》。真誠待人是人際交往得以延續和發展。其次是寬容，雨果曾經說過：“世界上最寬闊的是海洋，比海洋更寬闊的是天空，比天空更寬闊的是人的胸懷。”在與人交往中，如果能心寬似海，那還會有什么令自己不快呢！再者就是樂觀，世界上有兩種人，一種是樂觀的人，一種是悲觀的人。樂觀的人總能把自己的微笑帶給別人。一旦養成達觀性情，將會寵辱不驚，不以物喜，不以己悲。踐行后，我開始調整自己，改變自己，本著靜坐常思己過的原則，我的境況也慢慢得到改善。

在以后的工作中，我將從以下幾個方面，力所能及的把自己的本質工作做的更好。第一，提高服務態度。作為一個服務行業，顧客就是上帝。要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。我們要想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。第二，夯實管理基礎，積極應對突發情況。做好管理工作，增加團隊凝聚力，提高團隊整體效率，并提高應對突發問題的能力。第三，為創新注入新活力。唯有創新，才能實現價值最大化。今后，我將根據超市所處的市場環境和企業自身情況，在業態創新、商品創新，還是制度、管理創新，營銷方式等各方面積極與組員探討創新。第四，積極遵守超市規矩。正所謂：“國有國法，家有家規。”自然，作為一個單位也有相應的規定了。超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以在上班時間打電話等等。不破壞規矩，也是增強自身修養。第五，勤付出，少抱怨。牢騷太盛防腸斷，風物長宜放眼量。對待工作，積極熱情，如果沒有貨要上的話要找點事情做。比如：補充貨物、整理貨物，抹貨架等。樹立超市整潔有序的良好形象。

三、自我總結

人生路不可能永遠都是平坦大道，伴隨著我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花，人生因為受挫才顯得更加壯麗多采。不經歷風雨，怎能見彩虹。今后，我將用快樂帶動心情，用真誠對待朋友，用平淡對待磨難，用努力追求幸福，用感恩對待生活！

超市員食品組長總結（精選5篇）4

一、門店各部門銷售計劃

20xx年，冠超市平潭店在全體管理干部和同仁齊心協力、共同努力下，在面對前所未有的競爭壓力情況下，銷售業績依然保持一定的增長。20xx年度銷售額萬相較20xx年萬增長率為9%。

1、xx/xx年度門店銷售情況對比分析

單位：萬元

部門xx年度銷售情況占比xx年度銷售情況總體食品部百貨部生鮮部xx年度客流量xx年度客流量2，980，880人次3，038，926人次xx平均客單價xx平均客單價29.17元26.49元占比增幅—2%增幅10.1%增長率備注從表格中可以看出，平潭店各部門銷售業績xx年度相較xx年度都有一定程度的增長，從客流量上看，我們的客流人次有輕微的流失，客消費單價有一定的提升，但是根據市場的整體情況，我們的銷售增長并不是純增長。

根據國家統計局的資料：全國范圍從20xx年四季度開始，肉禽蛋油等食品的價格不斷創出新高，而到了20xx年年末，牛奶、飲料、酒類等商品的價格也開始大幅攀升，從最新出爐的統計數據來看，20xx年居民消費價格指數同比上漲了4.8%，其中食品類價格漲幅最大，上漲了12.3%，成為推動CPI（居民消費價格指數）上漲的主力軍，在涉及居民消費價格的八大類商品中，五大類都出現了上漲。從資料結合門店的實際，可以看出我們xx年度的總體銷售增長大體與物價上漲幅度持平，我們更應該看到的是客流量的流失，同時我們的百貨部門的實際情況應該是負增長（特別是針織服飾課下滑38萬、家電課下滑32.5萬）。但是我們同樣應該看到xx年度競爭對手的進入雖然瓜分了我們的部分市場份額，但是相較其運營成本，它的負毛利率將會很高。

2、平潭店xx年度銷售計劃：

xx年銷售計劃是建立在國家對物價宏觀調控，市場價格基本穩定，建立在對xx年市場競爭充滿信心的前提下明確平潭店各部門努力的目標和方向。

單位：萬元

部門全店食品部百貨部生鮮部xx年度銷售計劃占比xx年度實際銷售比較xx年度增長率。

二、管理計劃

有效的管理是銷售計劃實現的基礎和保障，xx年度平潭店在管理工作方面的計劃如下：

（一）、人事管理

1、新用工合同的落實和簽訂

2、員工招聘：結合店內的用工實際情況和公司儲備計劃擬定招聘計劃，外聘同時提拔一批員工來補充和儲備公司的中層及基層的管理人員，關注新人的個人品格，依據性格特點及在工作過程中存在的優缺點，合理安排儲備崗位。

3、加強培訓，減員增效并不斷培養新人：加強員工在禮儀及用語方面的規范培訓，提升員工服務意識和服務質量，加大各個部門崗位操作流程及管理知識的培訓交流力度，極力培養新人，在培養新人的過程中同時進行賣場內用工評估：考察員工的適應性和工作有效性，提升賣場員工的整體素質，特別針對生鮮部門各課可能存在的用工浪費、工作效率低下的情況，對員工的工作狀態和效率進行評估，合理調整人員配置。

4、崗位調整，合理匹配，在排班的過程中注重新老員工搭配，以老帶新，形成優勢互補調動管理人員工作積極性，提高工作效率和團隊執行力。

（二）、營運管理

1、供應商優化，引進新供應商，特別是家用類優秀供應商的引進，降低自采類商品的比重，健全貨品品項及緩和滯銷及破損商品退換貨壓力；

2、規范各營運部門操作流程，以文件的形式召集各部門管理人員對大型賣場規范營運流程進行認證和學習，并要求各部門嚴格執行認證后的`流程，納入管理考核范疇；

3、健全中層管理人員考核制度，區分經理及主管的考核重點及考核內容；

4、確保商品質量安全，加強食品類QS認證的排查、電器類商品3C認證的排查；

6、商品陳列、貨架調整，依據商品的季節性需要和賣場整體布局調整賣場布局，確保實銷商品的場地最優；

7、商品品種優化，淘汰零銷、滯銷商品；

超市員食品組長總結（精選5篇）5

以下由管理資料網整理超市理貨員在工作期間的工作總結，整理理貨員在工作期間的具體表現，和完成工作的情況進行總結匯報。下面是超市理貨員工作總結范文

我是車站超市理貨員，從開始到現在已有時間了，首先很感謝有機會能成為超市的一員，同時感謝超市領導與同事的關心與幫助，本人一直兢兢業業工作，沒有絲毫懈怠，熱心待客，微笑服務，把超市當作社會主義大家庭，尤其是今年以來，我們超市經過改造，不論是在工作環境還是在超市的經營范圍方面都有了很大的改觀，不僅對我們在服務質量上提出了更高的要求，而且對提高我們超市員工整體素質帶來了新的挑戰，有壓力也有動力，但我相信，有各級領導的支持和信任，有各位同事的關心幫助，在新的一年里一定有長足的進步!為更好的做好下一步的工作，總結經驗汲取教訓，縱觀一年來的工作總結匯報如下：

1、嚴格遵守新樂超市的各項管理制度

不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿，站姿端正，舉止大方，按規定統一著裝，佩戴服務證章，嚴格遵守新樂的管理制度，積極努力工作。

2、進一步端正工作態度，認真完成本職工作

工作中能夠服從店長、組長的安排，不講客觀條件、不消極怠工，有問題能與領導及時勾通。尊重同志，樂于助人，努力營造和諧的工作環境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重，堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則，扎實工作。

3、努力提高業務能力

進一步積極參加超市組織的培訓，認真學習，細致了解每種商品的功能、價格，更加熟悉產品，提高服務質量。不懂得多向店長、組長請教，力爭使自己的業務能力更是一個臺階，更好的干好本職工作。

4、團結同事，互幫互助

我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，超市是個大家庭，我要積極主動和同事處理好關系，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人，一同積極做好工作，為超市的發展做出應有的貢獻!

總之，一年來，我本著把工作做的更好這樣一個目標，積極完成了領導安排給我的各項工作，盡管有了一定的進步，但也存在諸多不足。俗話說：活到老，學到老。今后，我還會繼續努力，努力發揮自己的優勢，把自己的劣勢轉變成為優勢。把和同事的合作當做是自己學習的機會，把別人的理念結合到自己的思想當中，更加注意工作中的細節問題，把自己所負責的各個工作做到更加完美。

競選超市食品組長演講稿

尊敬的各位領導，各位同事，大家好！

很榮幸能站在這兒，感謝公司提供的這次展示自己的機會，今天我所競聘的崗位是食品組長！

我先做一下自我介紹，競選超市食品組長演講稿。我叫***，今年23歲，2013年初，我進入了人本超市便利店，進店后，首先讓我的感覺就是店里的每個人都很親切，都很熱心，讓我感受到了以前從沒有過的融洽，我剛來的時候做的是食品處，而后因收銀臺缺人，常去幫忙，就學習了收銀，后來被定為儲備收銀員（其實是我自己定的）。目前，我已經完全可以勝任超市的食品處、收銀處等各項業務工作，這些都要感謝領導對我的信任，我也不會辜負領導的信任，也是在領導的帶領下，積極配合工作，完成領導下達的各項任務！以上是我的個人介紹及競選組長的一些優勢，我想這應該是我人生發展道路上的一個重要的轉折點，如果這次能夠順利競聘成功，將更加激勵我努力工作，提高技能和各方面素質，并以下幾個方面開展工作。

一、營造良好的工作氛圍 因為人才是每個公司的核心，那么怎么樣留得住員工，怎樣提高員工對公司的忠誠度和熱愛就顯得尤為重要，而且具資料表明，國內便利店員工流失率高達80%,對于公司來說，培養出一個老員工，對公司的工作效率和效益上來說都是非常有利的，那么我認為 第一點就是我必須要做好帶頭作用，帶頭多干活，自己所負責的區域應該是最好的，這樣才能讓員工們心服口服；另外在員的團結程度上，應該肯定員工的工作，經常勸慰員工有一種奉獻精神和寬廣的胸懷，演講稿《競選超市食品組長演講稿》。二是多了解員工的心態和生活，多與之溝通，這樣才能及時發現問題，來幫助他們去克服，工作氛圍尤其講究一個快樂工作，在工作中可以適當增添點歡聲笑語。

二、注重提高工作效率 一是在例會上，讓大家分享自己在工作中所遇到的問題，鼓勵員工們多發言，多發表自己的見解，培養員工獨立思考能力，和主人翁心態，讓大家幫忙齊心協力出主意，共同努力干大事。二是主動幫助員工定下每天的目標，這樣有目標的去工作，效率會大大的提高，工作中，常有部分員工，對于每天工作很迷茫不知道自己該做什么，這個時候就應該對他有相應的指導，使其明白工作的內容，提高工作的積極性和主動性。

三、注重員工學習培訓 一是應該經常開展員工專業知識培訓工作，還可以定期的組織一個小規模的店內知識競賽 二是可以多組織相互學習鍛煉，建立員工的交流輪崗機制，讓員工多學一些別的崗位的東西，也會縮短到新崗位培訓適應期。不一定只有收銀有個儲備收銀員，生鮮，以及其他的理貨也可以平常的時候備用一個，多培養備用人才也是非常必要的！

四、注重細節問題的處理 一是加大商品監管力度，降低損耗，臨期或過期產品的出現，包括驗貨方面的驗收，對商品的品質，生產日期，保質期的檢查，還有殘次的及時退送。二是在工作中減少一些不該發生的緊急情況，例如，加強耗材的及時報備和領取，還有零錢的報備。舉個例子，現在超市需要大量零錢，可能公司配備的不夠，那么就需要自己提前想辦法，比如多聯系自己門店附近的銀行或者一些攤販也行，另外也可以制作一個精致的小牌子回收零錢，因為我發現很多顧客在購物的時候都說家里零錢都一堆了，但是在購物的時候還是不帶零錢，還有一些顧客感覺把零錢給超市兌換，超市不一定收的擔心。那么制作個小牌子之后，顧客看到第一會給他有個提醒，下次來人本購物的時候可以備些零錢，這樣既縮短了結賬時間，也免得顧客自己的零錢越積越多，另外很多顧客看到之后就會想起家里的大堆零錢，就會想起下次經過的時候可以把零錢換掉。三是在賣場的衛生方面以及員工的著裝方面要干凈，整潔，這樣顧客才能感覺到來人本購物是種享受 四是做好參謀，就是向領導多反映情況，并提出自己的見解和建議，要統籌兼顧和其他組協調好，幫助領導減輕負擔，多做一些力所能及的事情，以及領導下達的任務一定認真的傳達和執行下去！

以上就是我的個人一些見解，和措施，我就是想向大家展示一個真實的我，如果我能有幸競聘上組長，我相信更能激勵我的工作熱情，和提高我的工作能力，我也絕對不會辜負大家的期望，我一定能把這個組長工作做好，為人本盡我的一份微薄之力，我相信，您給我一根火柴，我將點亮整個夜空！

謝謝大家！《競選超市食品組長演講稿》