第一篇：巨鹿育紅實驗學校食品安全自查報告（定稿）

巨鹿育紅實驗學校食品安全自查報告

根據《巨鹿縣教育局關于學校食品安全專項整治的緊急通報》精神，我們對學校食堂、小賣部、校外“小作坊”各方面的工作進行自查，通過自查我們認為學校能夠按照各級有關食堂方面的要求去做，能夠在客觀的條件不太好的情況下盡力做好工作。

一、食堂自查報告：

（一）、食堂基本情況

我校食堂建于2008年，建筑面積為8000多平方米，現有加工間、烹飪間、配餐間、儲藏間、學生餐廳等5個區域，可容納6000人同時就餐。

（二）、自查情況

1、學校組織健全。開學初就成立了食品衛生工作領導小組，由校長任組長，食堂管理員任副組長，制訂了工作計劃，對學校食堂進行監管工作。

2、健全制度、責任到人。校長是食堂衛生安全的第一責任人，食堂管理員負責具體的管理工作，衛生教師負責監督管理。同時建立了一系列的規章制度，如餐飲衛生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、粗加工間衛生制度、烹調間衛生制度、從業人員體檢培訓制度等。

3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關，嚴防食物的中毒事故的發生，食堂與各食品供應商簽訂了食品蔬菜供貨協議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的驗收關。倉庫驗收員工作認真負責，每次購進的食品、蔬菜和調味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質量，保證劣質食品與“三無”食品不進倉庫。

5、把好食品衛生關。在保證食品蔬菜質量的同時，認真做好消毒、清洗等食品衛生工作，確保師生吃上“放心菜”，洗菜按照流程進行，從洗菜到燒菜層層落實，責任到人。不提供涼拌食物。

6、保證就餐衛生。師生就餐采取分餐形式，個人從配餐間領取食物，每人一個餐盤，使用一次性筷子，確保不發生傳染性疾病。

7、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時。

8、從業人員持證上崗，規范操作。食堂從業人員定期參加衛生防疫部門體檢與食品衛生知識培訓，按規定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛生與環境衛生。有專用衣櫥，個人衣物不帶入食品處理區。每天不定期進行垃圾清理，食堂各個區域的衛生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。

9、附屬設施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設施；有5個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆；有專用的餐具消毒桶；有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開使用；食品加工區有專用帶蓋的廢棄物容器；食品倉庫有防鼠板，有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風效果。

10、堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒，消毒后存放在專用保潔柜中，保潔柜能定期清洗，保持潔凈。

11、水質保證，周邊環境良好。學校統一使用自來水公司提供的自來水，水質達標，食堂周邊無污染源。

12、存在問題。流水洗手設施簡陋、數量少，不能保證多數人同時使用。

二、小賣部自查報告：

1、接到通知后，我校小賣部立即組織從業人員認真學習和討論通知要求，及時對小賣部食品安全情況進行全面檢查。

2、小賣部從業人員必須持有效的健康證上崗，著裝整潔。

3、進貨：必須到持有營業執照、衛生許可證的銷售商處進貨，所進食品必須有“qs”標志且未過期，嚴禁進購“三無”食品和過期食品。

4、進貨時向銷售商索取工商營業執照、衛生許可證、質監部門出具的“食品檢驗合格報告”復印件和進貨清單及發票。

5、小賣部中的食品和非食品做到分架擺放，嚴禁混放。

6、小賣部嚴禁出售自行加工食品，如：炸洋芋、豆腐、泡菜、面包等。本次自查結果合格，學校食品衛生檢查小組對小賣部食品衛生工作很滿意，同時提出了一點要求：小賣部環境不光做到干凈整潔，還要做到經常采取消毒措施，確保全校師生的食品衛生安全。

三、校外“小作坊”自查報告：

（一）、存在的問題

1、無證經營“小飯桌”情況嚴重。在調研的多家“小飯桌”都沒有辦理任何許可證，且都不掛牌在街道旁邊，處于無人管理的狀態。

2、基本衛生不達標。由于“小飯桌”大多都設在街道處，如：油炸食品、煎餅等都在街道風吹日曬，且都沒配備衛生消毒用具，在疾病的預防與控制、食品衛生、安全等方面存在著潛在的隱患。食品從業人員也未進行健康查體，健康狀況不明。食品加工場所不符合應有的衛生要求。

3、衛生管理制度和管理組織不健全，沒有專職或兼職衛生管理人員，操作流程不規范，業主采購原料時，首先考慮的是價格因素，沒有按規定索票索證，食品原料質量基本處于無人把關狀態。

4、餐飲具用前未消毒。有的雖有餐飲具消毒柜，但檢查時均未使用。

5、食品加工人員未著潔凈的工作衣帽，也未經過食品安全知識培訓，缺乏食品衛生知識和法律意識。

6、進貨渠道混亂，無進貨臺帳。多數學校周邊“小飯桌”食堂進貨渠道較混亂，且沒有進貨臺帳。有的是從集貿市場進貨，有的是小食品市場進貨。甚至有的購進“三無”食品，經營者常只考慮價格因素，而忽略了對食品生產者資質條件的審查。

（二）、對策

1、制定標準，我校多次勸阻但效果不明顯，還需各級執法部門配合，防止學生中毒事件發生。

3、建立健全應急管理體制。建立食品安全應急預警機制，加強風險控制，堅持師生生命安全高于一切，務實求是，明確責任，堅持“預防為主、積極處置”的方針，我校盡一切努力減少學校周邊“小飯桌”食品安全突發事件的發生。

4、加強宣傳培訓。加強對我校學生的食品安全知識和預防食物中毒知識的宣傳和培訓，提高學生的食品安全意識。利用報刊、廣播、班會、國旗下講話等要廣泛開展多種形式的食品衛生知識宣傳工作，提高學生食品安全意識，提高對假劣食品的鑒別能力，防止學生食物中毒事件發生。

巨鹿縣育紅實驗學校 2014年10月15日

第二篇：紫陽縣育興幼兒園食品安全自查報告

紫陽縣育興幼兒園

關于幼兒園食品安全自查情況的報告

縣教體局、城關鎮中心學校：

根據縣教育局關于《幼兒園食品安全專項檢查的通知》的要求和有關部門的領導親臨我園現場指導檢查提出的意見，現將我校食品安全自查情況報告如下：

我園有幼兒食堂一個，在園用餐幼兒共234人，專職食堂員工二人，食品采購由園領導兼任。廚房占地25平方米，幼兒用餐在各班教室進行。

我園在食品衛生工作方面做到了：

一、建立健全有關食品衛生方面的規章制度，并落實了專人負責進行監督管理，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛生常識，培養幼兒良好的衛生習慣。

三、學習食品衛生工作方面的法律法規，強化食品衛生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛生安全的重要性，幼兒每次食用時并堅持做到熟食存樣，做到防患于未然。

四、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛生許可證》，從業人員有《健康證》。

五、食品采購嚴把進入關，能定點采購的食品全部定點采購，不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查，并問明出處。不購變質食物和野生菌、以及反季節蔬菜等有中毒可能性的食物給幼兒食用。

六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時進行消毒，并做好了消毒記錄，食品加工工具即用即洗。

七、廚房衛生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。

八、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的食物不給幼兒食用，因我校場地限制，沒有儲藏室，所有食品都是現買現用，不存在食物過期等現象。

九、滅四害工作隨時發現隨時進行，辦園五年來，我園在衛生部門和教育管理部門的領導和督導下，嚴格循規加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物，嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關，沒有出現幼兒食物中毒和園內傳染病流行的事件過，這是我園應保持的。

紫陽縣育興幼兒園 2011年3月2日

第三篇：紫陽縣育興幼兒園食品安全自查報告

紫陽縣育興幼兒園

關于幼兒園食品安全自查情況的報告

縣教體局、城關鎮中心學校：

根據縣教育局關于《幼兒園食品安全專項檢查的通知》的要求和有關部門的領導親臨我園現場指導檢查提出的意見，現將我校食品安全自查情況報告如下：

我園有幼兒食堂一個，在園用餐幼兒共234人，專職食堂員工二人，食品采購由園領導兼任。廚房占地25平方米，幼兒用餐在各班教室進行。

我園在食品衛生工作方面做到了：

一、建立健全有關食品衛生方面的規章制度，并落實了專人負責進行監督管理，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛生常識，培養幼兒良好的衛生習慣。

三、學習食品衛生工作方面的法律法規，強化食品衛生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛生安全的重要性，幼兒每次食用時并堅持做到熟食存樣，做到防患于未然。

四、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛生許可證》，從業人員有《健康證》。

五、食品采購嚴把進入關，能定點采購的食品全部定點采購，不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查，并問明出

處。不購變質食物和野生菌、以及反季節蔬菜等有中毒可能性的食物給幼兒食用。

六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時進行消毒，并做好了消毒記錄，食品加工工具即用即洗。

七、廚房衛生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。

八、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的食物不給幼兒食用，因我校場地限制，沒有儲藏室，所有食品都是現買現用，不存在食物過期等現象。

九、滅四害工作隨時發現隨時進行，辦園五年來，我園在衛生部門和教育管理部門的領導和督導下，嚴格循規加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物，嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關，沒有出現幼兒食物中毒和園內傳染病流行的事件過，這是我園應保持的。

紫陽縣育興幼兒園

2011年3月2日

第四篇：育紅小學

小學英語聽課心得體會

育紅小學李格

我聽了一堂英語課，我覺得在教育教學方面收獲很多。雖然各個老師的水平不一，風格各異，但都有很多值得我學習借鑒的東西。下面談一談感受：

1、注重優化課堂教學過程。

各地教師為學生創造了全面開放的英語學習環境。教師通過真實的或創設的情景使學生理解所學的新的語言知識，再在理解的基礎上通過技能訓練和交際活動鞏固所學語言知識。比如：別出心裁的組織教學，喚起學生的注意；逼真的情景教學，提高學生的交際能力；真誠實效的輔導，促進每個學生的指導，從而激勵學生學習英語的強烈興趣，積極主動參與各項學習活動。這些措施都極大的優化了課堂資源，提高了課堂的教學效率。

2.注重課堂德育教育。

我們不僅是一位英語老師，還是一位教育工作者。教師在注重知識傳授的基礎上，更重視學生的德育教育，促使學生積極主動地投入到各項學習活動中去。使學生既受到思想政治教育，又能培養運用英語進行交際活動的能力。課堂上教師多用英語OK，Very good.Wonderful.excellent等鼓勵學生積極學習，使他們懷著輕松愉快的情緒全身心地投入學習英語的活動中去。

3.多媒體的使用

現代化英語教學中，黑板已經不是傳統意義上的黑板了。掛圖、投影儀、多媒體等的加入，使得黑板的內涵更加豐富。此次活動，老師們都運用了多媒體這一現代化的教學工具，以鮮艷的色彩、活動的圖像和有聲的對話，給人一種賞心悅目的感覺，創造了一個輕松愉快的學習氛圍。

4.教師自身的良好素質是講好課的重要前提和基本保證。

在聽課中我發現優秀的教師都有幾個共同特點：1）口語流利，發音準確。只有做到這一點，才能保證孩子對課程的理解，才能保真孩子學到正確的知識，地道的語言；2）善于利用多媒體，演唱，畫畫等各種手段輔助教學，使孩子接觸到的知識更立體，更直觀，更生動；3）有扎實的英語基礎知識作后盾，詞匯豐富，課堂充實。

5.調動學生積極性，讓學生真正成為課堂的主人。

這是新課標的重要特點，也是素質教育的要求。教學中互動模式多樣，多采用小組討論或競賽的模式或創造一個語境，讓學生展開聯想，激起了同學們對英語學習的興趣。聽課時我特別注意了各地老師不同的調動學生的方式。學生積極性調動起來以后，怎樣保持下去也很重要。老師在每個教學環節中對孩子的要求一定要清楚明確，難易適中。只有孩子清楚的知道自己應該干什么時，才有可能干好這件事；而問題太難孩子會無從下手，太易又不用思考，這都會打擊孩子的積極性。

通過這次聽課，我開闊了眼界，看到了自己的不足，以及自己與其他優秀教師的差距，同時我對自己也提出了許多問題去思考，怎樣讓自己的語言更優美？怎樣讓孩子喜歡上課？怎樣培養孩子的能力？相信通過自己的不斷努力，一定能拉近距離，不斷進步。

第五篇：育紅小學2009年黨建工作自查報告

育紅小學2009年黨建工作

自 查 報 告

本，我校黨支部高舉鄧小平理論和“三個代表”重要思想的偉大旗幟，認真落實科學發展觀，按照直屬工委和教育局黨委的工作要求，以深入學習貫徹落實科學發展觀為主線，緊緊圍繞“辦人民滿意教育”的總體目標，積極探索新時期基層黨組織建設工作規律，不斷總結學校黨組織建設工作經驗，現根據教育局黨委的相關工作要求，對本我校黨建工作進行自查，情況如下。

一、加強理論學習

1、認真學習馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論，學習黨的路線、方針、政策及決議，學習黨的基本知識，學習科學、文化和業務知識，努力提高為人民服務的本領。

2、認真學習《黨章》，強化黨員的責任和義務，保障黨員的合法權利，提高黨員的整體素質。以《中國共產黨黨內監督條例（試行）》和《中國共產黨紀律處分條例》為黨課內容，在黨員干部中樹立正確的人生觀、價值觀和權力觀，為人民掌好權，用好權，全心全意為人民服務。

3、認真組織了全校黨員學習和討論《關健在于落實》、《執行重在到位》，并以實際行動在工作中得到落實。

二、積極探索創新，進一步完善支部工作。

1、多次邀請單位行政領導參加黨員會議，把學校的黨務與校務有機的結合了起來。

2、認真開展了黨員目標管理，做到了有檢查，有總評，本，共檢查和考核了4次。

3、堅持好了“三會一課”、民主評議、民主生活會等制度，有記錄。

4、謀大事、抓全局、思全盤，促進學校辦學水平的標準化建設。

5、進一步搞好黨建工作，確保了黨建工作的人員、時間和經費。

6、組織黨員按時參加組織生活，按規定交納黨費。今年收到黨費1782元。

7、加強組織建設，擴大黨員隊伍，嚴格發展黨員標準，重視在教學一線和青年教師中發展黨員。發展了一名青年教師為積極分子。

三、加強黨風廉政建設

1．將黨風廉政建設納入學校黨政領導班子、領導干部目標管理，將業務工作與黨風廉政建設一起安排、部署、檢查、考核。

2．建立黨風廉政建設的制度和措施，責任明確，任務落實，效果好。

3．成立了校務公開的組織領導，建立了校務公開制度，在學校公示欄進行公開。對特別關心的職稱晉升、工資調整、獎金分配、采購招標等內容向群眾及時公示。學校規劃和規章制度一律交教代會討論。學校經費使用按月公示。

四、取得的主要成績

1、學校支部以“實踐活動”為契機，積極的解決學校存在的突出問題。一是為每班安裝了兩臺吊扇，徹底的解決了夏季教室溫度過高的問題，為學生創造了一個良好的學習環境。二是積極向上級申請了一位專職的英語教師，使我校英語專職教師增加到兩人，滿足了學校的英語教學需求。三是學校利用有限的經費，購賣了多媒體投影儀、電腦、復印機等教學設備和設施，有力的支持了學校的教學教研工作。

2、支部及時組織黨員和教師開展黨風廉政建設，徹底在我校杜絕了亂訂資料和有償補課等現象，同時推行了黨務、校務公開，發揮了全體教職工參與管理、民主治校的作用，增強了學校管理工作透明度。重要工作、重大事項、重要決定，都經過了黨內充分醞釀，集體研究決定，充分體現了民主集中制原則。

3、在農村危房建設中，我校黨員積極帶動普通教師自愿捐款，共計元。有力的支援了我縣的農村危房建設。

4、支部熱情支持工會于10月份開展了教師體育小項目比賽，即豐富了教師娛樂生活，又團結了全校教師，使學校領導和教職工更緊密的團結在一起，為共同開展好學校工作打下堅實的基礎。

五、存在的不足

1、黨政班子的思想作風欠實，學風建設需抓，工作作風有待進一步改進。

2、黨員的思想、學習、工作有待進一步提高。

3、師德師風有待于加強。

4、支部參與學校日常工作力度還夠。

育紅小學黨支部

二00九年十二月十七日