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01山城中心小學學校食堂自查報告

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第一篇:01山城中心小學學校食堂自查報告

山城中心小學學校食堂自查報告

根據南靖縣教育局轉發的《福建省教育廳關于[關于轉發國家食品藥品監督管理局關于印發餐飲食品安全操作規范的通知]以及【福建省衛生廳、教育廳關于迅速開展學校食堂安全整治嚴防食物中毒事件發生的緊急通知】的精神,學校有關人員對學校食堂各方面的工作進行自查,通過自查我們認為學校食堂能夠按照各級有關食堂方面的要求去做,能夠在客觀的條件不太好的情況下盡力做好工作。

一、食堂基本情況

我校食堂建于2009年,建筑面積為900平方米,現有加工間、烹飪間、配餐間、儲藏間、和學生餐廳等5個區域,可容納150人同時就餐。日常在食堂就餐人數近50人。

二、自查情況

1、學校組織健全。開學初就成立了食品衛生工作領導小組,由校長任組長,保衛科長和食堂管理員任副組長,制訂了工作計劃,對學校食堂進行監管工作。

2、健全制度、責任到人。校長是食堂衛生安全的第一責任人,食堂管理員負責具體的管理工作,衛生教師負責監督管理。同時建立了一系列的規章制度,如餐飲衛生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、粗加工間衛生制度、烹調間衛生制度、從業人員體檢培訓制度等。

3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全,把好食品采購關,嚴防食物的中毒事故的發生,食堂與各食品供應商簽訂了食品蔬菜供貨協議,認真做好取證,索證工作,堅決不購買無證商販的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的驗收關。倉庫驗收員工作認真負責,每次購進的食品、蔬菜和調味品等都要進行仔細的檢查驗收,嚴格保證食品蔬菜的質量,保證劣質食品與“三無”食品不進倉庫。

5、把好食品衛生關。在保證食品蔬菜質量的同時,認真做好消毒、清洗等食品衛生工作,確保師生吃上“放心菜”,洗菜按照流程進行,從洗菜到燒菜層層落實,責任到人。不提供涼拌食物。

6、保證就餐衛生。學生就餐采取分餐形式,個人從配餐間領取食物,每人一個餐盤,使用衛生筷子,確保不發生傳染性疾病。

7、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克,在冷藏條件下存放48小時。

8、從業人員持證上崗,規范操作。食堂從業人員定期參加衛生防疫部門體檢與食品衛生知識培訓,按規定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長發,不留長指甲,不戴手飾,注意個人衛生與環境衛生。有專用衣櫥,個人衣物不帶入食品處理區。每天不定期進行垃圾清理,食堂各個區域的衛生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。

9、附屬設施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設施;有4個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆;有專用的餐具消毒桶;有專用的半成品、成品的工具和容器,有明顯的標志并能分開使用;食品加工區有專用帶蓋的廢棄物容器;食品倉庫有防鼠板,有食品存放架,做到分類存放,保證有良好的通風效果。

10、堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒,消毒后存放在專用保潔柜中,保潔柜能定期清洗,保持潔凈。

11、水質保證,周邊環境良好。學校統一使用自來水公司提供的自來水,水質達標,食堂周邊無污染源。

2011年11月

山城中心小學

第二篇:石門中心小學學校食堂食品安全自查報告

石門中心小學食堂食品安全自查報告

石門中心小學長期以來始終把食品安全衛生工作放在第一位,把食品安全作為學校工作的重中之重,抓平時,重細節。學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度,我校食堂衛生工作領導小組對學校的食堂衛生工作展開了全面、認真的自檢自查,現將自檢自查情況報告如下:

一、成立領導機構,強化責任意識

為了解決好學生集體用餐、食品衛生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛生安全領導小組,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂及小賣部進行檢查,發現問題及時整改。

二、確保了餐飲從業人員持證上崗。

三、建立健全的衛生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛生宣傳,由衛生教師做好對食堂每周一次的檢查。

四、把好四個關,杜絕食物中毒事故的發生:

(1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透。

(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫消毒。

(3)、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗。

(4)、嚴格禁止在校內設小賣部。

五、存在問題

(1)、學校因經費原因,學校食堂配套設施嚴重不足。

(2)、學校有私人設小賣部,學生購買零食現象嚴重。

總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發生,我們一定在本學期中再接再勵,把食堂衛生工作做得更好。

石門中心小學 2013年4月1日

第三篇:山城街道中心小學德育工作計劃

山城街道中心小學德育工作計劃

2009-2010學第一學期

一、指導思想:

以黨的十七大精神為指導,深入落實《中共中央國務院關于進一步加強和改進未成年人思想道德建設的若干意見》精神,發揚我校德育工作優勢,加大對德育工作的領導。繼續整體構建我校德育工作體系,進一步圍繞“培育民族精神,增強誠信教育,加強養成教育”三個重點,促進德育工作的實效性,推動學校德育特色的形成。

二、基本思路:

在德育工作中力求做到:

1、求精:狠抓德育工作隊伍建設,努力建設一支高素質的德育工作隊伍。

2、求新:從學生的實際需要出發,抓好豐富多彩的活動,陶冶情操,培養優秀人格,注重育人的實效性。

3、求真:抓好班、隊和思想品德課及其它課等為主渠道的育人途徑,強化學科的德育功能,注重德育的連續性、系統性。

4、求實:抓好日常行為習慣的養成教育,從小事入手,從一點一滴做起,培養良好的行為習慣,注重個性化、人格化的教育。

三、工作目標:

1、加強德育工作領導,提高德育工作的認識。

我校成立了以校長室、德育處、班主任等為主的德育工作領導小組,建立健全了德育管理制度,引導教師走出德育工作的種種誤區。

2、強化師資隊伍建設,提高教師師德水平。

3、言行舉止代表一個人的修養和品德,是一種教育的凝化。

4、加強德育科研。進一步開展心理健康教育的研究工作。

四、主要工作措施:

(一)、加強理論學習

1、繼續深入學習《關于進一步加強和改進未成年人思想道德建設的若干意見》《義務教育法》《預防未成年人犯罪法》《教師職業道德規范標準》等教育法律法規,充實內容,豐富內涵,不斷增強德育工作的針對性。

2、以學生為本,堅持正確的育人方向。改進德育工作方式、方法,不斷增強學校德育工作的主動性、針對性和實效性,為學生的終身發展和高尚人格的培養奠定堅實的基礎,做學生滿意的教師。

(二)、狠抓學生行為習慣養成教育

1、繼續深入貫徹《中小學生守則》《小學生日常行為規范》,開展新時期下的德育工作的新內容的教育,從一點一滴的小事做起,提高文明素質。

2、加強常規檢查,每天對學生儀表、到校、衛生、紀律等情況進行檢查,并詳細記載,每周一評,督促指導學生養成良好的日常行為規范,激發學生關心班級,熱愛集體的思想。

3、大力倡導“愛國守法、明禮誠信、團結友善、勤儉自強、敬業奉獻”的基本道德規范,認真執行《小學生日常行為規范》和《小學生守則》,開展誠信教育,努力提高學生的誠信意識。

(三)、深入開展本校特色活動

繼續加大貫徹實施《小學生守則》、《小學生日常行為規范》的力度,積極在校園內開展爭創文明班、爭當各類好少年、爭奪流動紅旗特色活動。

1、充分利用手抄報、廣播站、黑板報、宣傳欄等宣傳陣地,加強學生文明禮貌、衛生習慣、知識守護生命等常規教育宣傳,使日常行為規范教育活動更深入,更持久。

2、重視經常性檢查督促,抓好學生衛生、紀律等檢查、通報工作,做好管理隊伍的建設,規范值周、檢查、評比等制度,讓文明監督值周崗發揮更多、更大的作用。

4、做好考核、評定、公布等相關工作,做到公平、公正、公開。

(四)、加強德育隊伍建設

1、讓廣大教師明確人人都是德育工作者、人人有責任參與德育工作,樹立“大教育觀”,增強德育力量。

2、繼續加強班主任隊伍建設,通過開展各種德育活動過程中的典型事例,在校園營造學習師德典型的氛圍。

3、充分利用各種力量,重視德育工作。

(五)、密切學校與社會、家庭的聯系

1、繼續加強學校校容校貌和校園文化建設,提高校園文化建設的總體水平,從教室文化布置、班級衛生工作、校園德育景點設計、宣傳陣地建設等多方面入手,努力提高育人功能。

2、成立家長委員會,建立學校、家庭、社會三結合的聯系網絡,加強班主任與家長之間的聯系,準確及時了解學生在校外的表現,有的放矢的進行教育。

3、聘請校外輔導員,請民警、交警給學生上法制教育課和交通安全知識,以此增強學生的法律意識、交通安全意識。

(六)、抓好抓實各種主題教育,充分開展多種活動,以豐富多彩的活動為載體,開展教育活動,增強學校的凝聚力。

1、愛國主義教育

(1)抓好每周升旗儀式、國旗下講話等常規活動,激發學生的愛國熱情。

(2)開展好“弘揚民族精神”的宣傳教育活動,積極參加有關比賽,通過讀書、寫作、手抄報比賽等形式使學生樹立正確的國家意識。

2、誠信教育

組織師生學xxx省有關文件的精神和《公民道德建設實施綱要》,加強教師職業道德教育和學生誠實守信教育,引導教師要誠信執教、文明育人,堅持為人師表;引導學生誠實做人、誠實待人,做一個好學生、好孩子、好公民。要堅持不懈地開展文明習慣養成教育和誠實守信教育。

3、法制教育

(1)健全學校、社會、家庭的法制教育網絡,落實層層幫教制度,對一些重點學生重點教育,及時把握學生的思想動態,正確引導學生。

(2)開展“遠離毒品,珍愛生命”系列活動,通過圖片展覽、觀看影片、專題廣播等渠道對師生進行宣講和教育。要主動和公安、司法等部門取得聯系,加強法制教育。

4、安全教育

(1)加強安全知識的宣講和演練教育,提高知識守護生命的安全意識。

(2)抓好學生上學、放學路上的安全教育,簽訂有關責任書,落實好安全措施,確保學生安全。

(3)加強值日、值周工作,提高值日、值周責任感,讓學生在校園內進行安全、文明的有益活動,積極創建“平安校園”。

6、我校根據學生身心特點,結合各年級實際,有針對性開展德育活動,使各年級德育內容專題化、規范化。各年級德育主題分別是:

一年級:邁好學習第一步——以“養成教育”為主題; 二年級:邁好成長第一步——以“守紀教育”為主題; 三年級:邁好成才第一步——以“成才教育”為主題;

四年級:邁好理想第一步——以“愛國主義教育”為主題; 五、六年級:邁好青春第一步——以“青春期教育”為主題;

五、工作安排 九月:

1、黑板報主題:“弘揚民族精神”“ 知識守護生命”

2、組建培訓“國旗班”,并開始工作。

3、組織學生班干部培訓學習。

4、開辦家長學校。(4——6年級學生家長)。

5、組織慶祝教師節活動。

6、班主任晨會課進行小學生日常行為規范教育。

7、根據各年級德育主題各班分別組織上好主題班會

8、對外住學生進行安全排查,并簽訂安全協議。

9、紅領巾護路隊開始活動。十月

1、黑板報主題:“歌頌祖國”“遵守小學生日常行為規范”

2、舉行秋季少兒廣播體操比賽。

3、組織召開法制教育大會,3—6年級學生寫學習心得。

4、對1—3年級學生進行《中小學生日常行為規范》內容測試。十一月

1、黑板報主題:“珍愛生命 安全第一”

2、組織召開家長座談會。

2、對學生加強安全教育,組織學生學習“學校安全預案”。

3、組織進行消防、地震自救安全演練。

4、對4—6年級學生進行《中小學生日常行為規范》內容測試。十二月

1、黑板報評比。(努力學習,辭舊迎新)

2、發展新隊員。

3、舉行紀念“ 一二.九運動”歌詠比賽。

4、要求并指導班主任自學學生“心理健康教育”教材(四—六年級下學期為主),以章節為單元寫出讀書筆記,采取自學與集中培訓的辦法進行。并以組織座談交流,檢查學習筆記來驗收學習情況。

4、各班主任認真填寫“學生素質發展報告冊”評語。

5、各班組織舉行“辭舊迎新”聯歡會。2010年一月:

1、德育工作總結。

2、各班主任將各種總結、記錄材料交德育處。

3、對學生進行假期安全教育。

4、召開家長座談會、開辦家長學校(1——3年級學生家長)。

5、家訪。

第四篇:山城街道中心小學法制教育工作計劃

山城街道中心小學法制教育工作計劃

2009-2010學

法制教育工作是學校教育工作中的頭等大事,而理想、道德、紀律和法制教育又是學校德育工作的重中之重的工作。為此,特制定我校的法制教育工作計劃。

一、指導思想:

指導思想是:要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想以及社會主義榮辱觀為指導,全面落實科學發展觀,深入貫徹黨的十七大和十七屆一中、二中、三中全會精神,緊緊圍繞黨和政府的中心工作,特別是圍繞社會穩定開展普法工作,進一步推進依法治校工作,全面貫徹黨的教育方針 ,嚴格執行《中華人民共和國未成年人保護法》、《中華人民共和國預防未成年人犯罪法》和新憲法的有關規定,堅持“育人為本”的原則,做好我校的法制教育工作。

二、工作目標:

通過法制課、法制教育講座、法制教育宣傳等工作,培養學生的法制意識、法制觀念和學法、知法、懂法、守法的自覺性,真正地提高學生分辨是非和用法律保護自己的能力。

三、具體工作:

1、我校已聘請了山城街道派出所冷紹賢指導員為我校法制教育副校長,定期到校進行法制教育宣傳和開展法制教育座談。

2、在每學期的德育工作計劃中都制定了主題教育,其中法制教育講座就是其內容之一。

3、相關專業開設了法律課。

4、各班建立問題生檔案,并制定了幫教措施。

5、開展《中學生守則》和《中學生日常行為規范》學習教育。

6、通過召開家長會和進行家訪的方式與家長進行溝通,共同對學生進行守法和遵守社會公德的監督和教育活動。

7、通過每周的校園之聲廣播和板報形式對學生進行普法教育。

8、通過樹立優秀典型,表揚先進的活動對學生進一步引導和教育。

9、通過開展“創建文明校園活動”,培養學生的遵紀守法意識。

10、建立學校與社區的聯系網,及時溝通,充分發揮社區的監督教育功能。

11、建立學校值班制度,每天早、中、晚在校園附近值班,防止校外人員茲事。

12、加強校園內巡視,預防學生在校內發生嚴重違紀行為。

四、學校大型教育活動安排:

1、每學期開學初,以主題校會形式對學生進行入學的學習、守法和守紀教育。

2、在學期當中進行三次以上的階段性的學習和守法守紀教育。

3、1月份在全校范圍內開展學習新憲法活動。

4、新學期開學一個月后和放假前請派出所人員對學生進行法制教育講座。

5、節假日前的守法安全教育。

6、各班通過主題班會形式開展教育活動。

7、通過學期末的家長會與家長進行全面溝通,從而達到教育的目的。

8、對畢業班級開展畢業前的指導教育。

在過去的幾年里,我校就特別重視對學生進行理想、道德、紀律和法制教育,并且一刻也沒有放松。因此,在過去的幾年里我校一直保持學生的犯罪率為零指標。今后要在過去成績的基礎上繼續做好對學生的教育工作,積極努力地實現工作目標。

第五篇:山城街道中心小學英語教研組工作計劃

山城街道中心小學英語教研組工作計劃

2009-2010學 第一學期

一、指導思想

以學校總體工作為依據,以提高教研質量和教學質量為目標,增強學習意識、教科研意識、質量意識、合作意識,充分發揮業務職能的作用。以新課程改革為契機,以更新教育教學觀念為先導,以課堂教學改革為重點,以培養學生的創新精神和實踐能力為重點,不斷深化課堂教學改革,全面提高我校英語教研組的工作水平。始終圍繞著“營造英語氛圍,激發學生的學習興趣;注重課堂實效性”的教研主題,以課堂教學創新為主旋律,以提高教學質量為目的,創造性地開展英語學科的教研工作,認真分析現有狀況,總結提升現有經驗,在目前的基礎上,使英語教學研究工作再上一個新的臺階。

二、工作重點

1、加強教育理論學習,提高教師理論素養。

落實教研組各種計劃及本學期的教研重點,以“理論學習、集體備課、主題教研、反思交流”的基本形式開展英語教研。

2、提高學生的英語實際應用能力

以發展性評價研究為突破口,在教導處的指導下優化課堂教學,從傳統的教學中吸取他人先進的教學方法,使傳統模式中教師為主體的課堂教學完全轉變為以主體的教學,在課堂中完全釋放學生的能量,使學生的語言交際能力得到更好的提升。

3、做好集體備課,認真處理好目前難度較大的教材。

集中各組員進行集體商討,對一些不太好處理的教材進行討論,各抒己見,以求最佳方法處理教材。每次上教研課前一周把自己的教案發表在自己的博客網上,組內成員認真閱讀,并提出修改意見與建議,進一步完善教案設計。

4、積極反思交流

通過組內討論形成的教案在實際教學中碰到的問題及不足之處,進行點評,形成互動、互助的氛圍。進行“以老帶新,以強帶弱”的結對活動,促進教師間的共同提高。

5、以科研帶動學科發展。

三﹑具體工作安排:

9月份:

1班級英語角的布置

2參加英語課堂教學研討

10月份:

1四至六年級開展英語朗誦比賽,為比賽做準備

2對部分年級、班級進行英語分析性檢測

11月份:

1參加五年級英語課堂教學研討活動

2參加小學英語朗誦比賽

12月份:

做好各年級英語期末復習檢測工作

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