第一篇：09年總結食用菌協會工作總結

2009—2010學年度上半學期

工 作 總 結

生物工程系

食用菌協會

2010年1月3日

時間如白駒過隙，轉眼間進入大學的第一個學期就要結束了。算一算，加入食用菌協會也有四個多月了，時間不算長卻讓新會員從中學習到了許多東西。

在社團招新開始之前，就聽到過不少有關社團方面的信息，不少學長學姐對剛進入大學的新生說，參加社團純粹是在浪費時間，也許他們說的都是真心話，但是新生卻不會因為這些而打消加入社團的想法。看著大學里形形色色的社團，很難用“好”或“壞”這兩個字簡單評論。其實大學里的社團文化大有風景這邊獨好的意味。各種各樣的社團在豐富同學們大學生活的同時，也展現出了不一樣的大學風采。在同學們品味不同文化帶給自己的不同體會時，也能根據個人的興趣去做以前想做而沒有時間去做的事情，像跳舞、彈吉他、下棋、演講等。

如果當時選擇加入食用菌協會，不是一時的心血來潮，而是真心的希望自己能從中學到有關食用菌栽培方面的方法、技巧，及一些相關的理論知識，并為之付出努力。經過這四個多月在食用菌協會的學習，相信他可以說：我在食用菌協會學到了我想學到的東西。

那些學長學姐說參加社團純粹是在浪費時間，無非是說社團每周一次的例會。每次的例會不會有什么驚天動地的大事要安排，無非是告訴會員近幾天那些社團要舉行一些什么活動，供協會會員根據個人興趣選擇參加。而對那些對什么是都提不起興趣的人來說，例會不過是聚集一群人在一個特定的時間，特定的地點，大家一起來浪費時間。就像一句話所說的，有時要想真正的學到一些東西，就不得不選擇浪

費一些時間。就像一個人要更快的打到飯，就必須浪費時間去排隊一樣。所幸的是在食用菌協會的例會上，同學們可以學到一些有關食用菌栽培方面的理論知識。像真姬菇、雙孢菇、香菇等栽培方面的知識講座。使得在協會真正想學到知識的同學可以接觸到有關食用菌栽培方面的專業知識。

在社團活動月，食用菌協會也組織了多次活動，像到農科院參觀學習，食用菌知識專題講座，09屆新生迎新晚會、到劉莊參觀學習等，不僅讓同學們在娛樂的同時學到了許多關于食用菌方面的知識，也讓會員之間增進了解，讓食用菌協會更團結，讓每個會員都有種家的溫馨感覺。

由于食用菌協會與農科院食用菌種子研究所里的康老師的關系很好，使得食用菌協會的會員有機會到農科院里親身體會食用菌的栽培．食用菌的栽培并不復雜，所以在農科院的學生們可以體驗一下配料，裝料，接種等過程．在實踐中總結食用菌栽培的方法和技巧，也從看老師那里學到了不少的技術，康老師是一個平易近人的老人，他在叫我們的同時還給我們講解食用菌方面的常識，平菇、雞腿菇、黃金菇等，這些和書本的知識大致一致的，便于同學們的記憶．而康老師給同學們傳授的知識是他在從事食用菌方面的研究的二十多年根據實際的操作一點的積累的．實用性很強．也成功的指導過很多人進行有關食用菌的栽培.如曾擔任過食用菌協會的會長的李會杰學長．康老師對我們說食用菌的技術很簡單，但是要真正種出優質的菇需要我們用心的去做．

康老師自己對食用菌的栽培方面的經驗總結為四個字“韜光養晦”,看似簡單的四個字,卻蘊藏著無限的寓意和哲理.“韜光”是要求自己對食用菌栽培的各個細節精心把握；“養晦”是在對食用菌栽培“了若指掌”的同時隨心所欲的栽培出量多、優質的菇體。這些不僅是康老師對食用菌栽培方面的體會，也是他對生活的總結，對人生的思考。他說不僅種蘑菇是如此，做人也應當這樣。一個人要想把一件事做得得心應手就必須做到“韜光養晦”，失敗的人各有各的失敗之處，而成功的人其成功之處不盡相同。要想種出好菇需要吃苦耐勞、一絲不茍、百折不撓、善于創新等優良品質，要想做一個成功的人又何嘗不需要這些呢？

康老師在教會同學們如何種菇的同時也教會了同學們怎么做人做事。他總開玩笑說，他希望每個人都能像他一樣熱愛食用菌，并把食用菌栽培推廣到世界各地，讓它像草、像花一樣到處生長。所以每一個熱心學習食用菌的人，他都愿意將自己的經驗毫無保留的與其分享。雖然，并不是每一個人都能像他一樣那么熱心的去做，但他依然盡自己最大的能力為那個夢想努力著，這樣一個年逾古稀的老人依然保留著青春的熱情與奮斗精神，這種精神鼓舞鼓舞著我們，更堅定了同學們學習食用菌，把食用菌協會發展好的信念。

無論是課堂上的學習，還是社團中的學習，目的都是不斷的提高自己，完善自己。使自己更好的做人做事，在這個競爭激烈的社會中擁有更強的競爭力，使自己的能力得以充分的發揮，個人的抱負得以呈現，最終實現個人價值的最大化，才是一個人活著的最大意義所在。

而在食用菌協會里的每一同學，在經歷了和食用菌協會一起成長四個多月的時光，都是強烈的感受到了這一點，并不是每一個協會的成員都會去蘑菇。但是在同學們都能本著對食用菌的喜愛，堅持并認真的學習食用菌栽培。這份堅持讓協會里的每一個成員都感受到了家的溫馨，也讓協會里的每一個人都有了將協會發展地更好的信心，相信食用菌協會一定會有一個更加燦爛輝煌的明天!

生物工程系食用菌協會2010年01月

03日

第二篇：東昌府區食用菌協會工作總結

東昌府區食用菌協會工作總結

東昌府區食用菌協會自二00六年四月成立以來，圍繞協會章程和服務宗旨，積極開展工作，自覺接受上級食用菌協會的督查和指導。在市、區有關部門的重視支持下，我區食用菌產業近年來得到迅速發展，不但成為設施栽培、城郊型農業和產業結構調整的新亮點，且已成為部分地區農民收入的主要經濟來源。協會本著 “服務行業、連接市場、溝通政府”的宗旨，在食用菌產業發展過程中，充分發揮協會的職能作用，有力地推動了全區食用菌產業經濟的發展。

一、健全協會組織、完善各項制度

東昌府區食用菌協會按照章程設立了四個工作部門：綜合部、技術部、銷售部、產業部。四個部門分工合作，密切配合、各負其責。食用菌協會充實了一批常年從事生產一線的專業大戶、專業經濟組織負責人，使協會組織得到進一步加強。理事會人員組成、食用菌協會年齡結構、知識層次得到進一步優化，在此基礎上建立完善了協會的各項章程和管理制度，嚴把財務關，建立專帳專戶、確立專職財務人員管理基金帳戶；使協會運作更加規范、合理。

二、加強協會隊伍建設、調動會員生產積極性

協會積極加強與會員的各種聯系，通過廣泛的宣傳、發動，充分調動了會員和廣大種植戶的積極性，目前會員現已達57人，帶動11000人種植食用菌，同時繼續完善與會員中種植大戶的生產銷售合同,落實了150萬袋生產合同，比

去年計劃合同翻一番。預計2006年底，全區食用菌創綜合效益3.5億元，人均收入350元。

三、強化信息服務，認真抓好會員技術培訓

通過訂閱專業雜志，定期或不定期組織召開食用菌產業形勢分析會等形式，及時通報食用菌產業經營形式、政府政策、產供銷信息。在協會與協會之間、協會與會員之間以及會員與會員之間架起各類信息橋梁，通過為會員提供市場、技術、良種等信息服務，拓展會員及種植戶發展視野，為加快食用菌產業發展提供了強有力信息支撐。利用科技下鄉、科普趕集、科技日活動等形式廣泛宣傳發展食用菌種植的重要意義、普及食用菌種植技術。通過技術能手和致富帶頭人現場示范，以及開設專業技術講座、經驗交流會、組織觀摩、參觀等形式，培訓食用菌種植戶300多人次，編寫印發技術資料20000余份，大大提高了會員、種植戶的科學技術和生產水平，培育出一批技術骨干和種植能手。

四、積極開展科學研究，開發新品種

協會充分利用自身科技優勢，與省農科院、山東農業大學、省食用菌工作站等單位協作開展《雙孢菇新品種選育及高產栽培模式研究》、《秸稈栽培平菇綜合技術研究》”等科研項目。選育出適合本地區生產的雞腿菇、香菇、雙孢菇、平菇新品種，并總結出與新品種相配套的栽培方法以及充分利用當地資源的培養料配方，通過示范推廣，引導會員按無公害生產技術規程組織生產，應用新技術，推廣新品種，使食用菌生產健康穩步發展，在全區建立了閆寺、梁水鎮、張

爐集、沙鎮平菇基地、梁水鎮雙孢菇基地、斗虎屯草菇、雞腿菇基地、鄭家靈芝基地、候營香菇基地等試驗示范基地。

五、外引內連，形成優勢產業，增強市場競爭力

協會積極探索菌種生產企業(戶)與農民種植戶之間的利益連結，注重利益共享，減小市場風險，扶持梁水鎮菌種場、閆寺菌種站、昌運食用菌有限公司、新星農貿有限公司等龍頭企業的發展，增強帶動作用。以市場為導向，積極拓寬企業(戶)與市場對接渠道，適應產供銷一體化，搭建交易平臺。食用菌種植已成為當地農民的主要經濟收入。協會還加強多渠道聯系，加強中介服務，優化投資環境。通過外引內連，使我區食用菌產業參與市場的競爭力明顯提升。

六、溝通政府，尋求發展扶持

區食用菌協會在做好對會員和種植戶服務的同時，接受省食用菌工作站、省農科院等部門的指導，積極溝通政府，當好政府參謀，廣泛收集會員和廣大種植農戶對食用菌產業發展的意見和要求，為政府制定政策提供依據，積極協助政府解決在產業發展過程中遇到的困難和問題，為食用菌產業的健康發展發揮應有的作用。

總之，我們雖然取得了一點成績，但仍有些不足，我們將進一步拓寬協會發展思路，圍繞協會章程，以服務為宗旨，以市場為導向，以發展為目標，更加充分發揮本協會的橋梁 和紐帶作用，以加速推動全區食用菌產業經濟的發展。

第三篇：園藝協會食用菌部部門總結

園藝協會食用菌部部門總結

“紙上得來終覺淺，欲知此事須躬行。”學習就是一個認知到實踐的過程，“讀萬卷書，行萬里路”。食用菌部在秋金冬銀中又走過半年，這半年是充實的，是喜悅，更是收獲的半年。我們對食用菌有了更深的認識，在食用菌生產上做了更多的實踐，從失敗中吸取教訓，從實踐中總結經驗。

在過去的一期，食用菌部迎來了新的成員，對新成員從頭教起同時帶領全部進行了從培養基制作開始的實踐，進行了從生產到管理再到銷售的培訓。

進入部門謝尚春老師給我們進行了生動的食用菌知識講座，讓部門成員對食用菌有了更深入、全面的了解，例如：食用菌的種類、生長習性、營養價值、市場前景??

培養基制作是食用菌生產節約成本的關鍵，我部在上期共進行了3次培養基制作，確保每個成員親手操作，記牢培養基配方，熟悉制作步驟。在培養基制作中我們前兩次都失敗了，這讓我們明白了“差之毫厘謬以千里”，在第三次培養基制作時我們嚴格按照培養基制作配方，精確稱量，規范操作，嚴格滅菌。

有了培養基制作失敗的經歷的教訓，我們在接試管種時進行了規范的操作。在超凈工作臺接種之前進行了充足的準備，先打開超凈工作臺滅菌30分鐘。在接種時嚴格按照接種要求，先用酒精對手部進行消毒，再對培養皿，接種鏟等工具進行殺菌，然后按要求進行接種。所以我們部門接種很順利，污染較少。這告訴我們付出就會有收獲，努力就會成功。

接下來我部在原種制作成功后進行了母種制作，在母種制作時我部成員積極參與，分工協作，圓滿完成了母種制作。

拌料，裝袋是最繁重，也是最讓人疲勞的。我們制作了七百多袋食用菌，其中平菇500袋有金鳳，榆樹，雙耐等品種，茶樹菇100袋，杏鮑菇100袋。數千斤材料需要用鏟子扮均勻，需要用手裝填系袋??雖然累但沒有人說放棄，這次我們學到的不僅是技術，更是一種再苦再累不放棄的心境。

接種在塑料薄膜搭好的棚里，經過了消毒和滅菌，里面很悶加之天氣每個成員都汗流浹背，龐大的工作量沒有人說苦，每個人都毫無怨言。雖然大家都很努力但是由于接種人員過多加之頻繁出入污染很大，給了我們教訓。

后期我們學習了出菇管理，體驗了食用菌銷售，完成了一系列實踐。過去的一期是充實的，每個成員也是快樂的。此后我部會繼續發揚食用菌部吃苦耐勞精神，揚長避短，力求更好。

農學園藝分院園藝協會食用菌部

二〇一三年四月八日

第四篇：食用菌工作總結

2011年雙井辦事處食用菌工作總結

2011年是我省食用菌生產持續健康發展的一年，眾所周知食用菌味道鮮美，營養豐富。富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質，國內食用菌消費量以18—20%比例增長，可見生產食用菌市場潛力巨大，因此蘑菇種植產業,符合農業產業化有關政策，對進一步優化我辦農村產業結構，增加農民收入，解決“三農”問題等，都有十分重要的意義。

我辦事處香菇產業處于起步階段，2011引入食用菌種植戶兩戶，產量約為7萬噸，產值達到四十萬，即便如此，我辦食用菌發展潛力依然巨大：

一交通便利，通訊便捷我辦毗鄰107國道，距離市區約12公里；全辦所涉及的村部皆達到了村村通，交通運輸方便，通訊設施齊全。二勞動力資源豐富

食用菌發展勞動強度小，老人、婦女、小孩均可從事生產，我辦事處擁有豐厚的人力資源作保障。

三政策傾斜，給予扶持

辦事處領導將食用菌發展放到工作的重要議程里，對食用菌的發展進行規劃，試用食用菌專項補貼政策。

爭取在2012緊跟全省食用菌發展進度，為雙井辦事處農業經濟的發展做出貢獻。

雙井辦事處

2011年11月16日

第五篇：食用菌研究所XX年工作總結及XX年工作計劃

食用菌研究所XX年工作總結及XX年工

作計劃

一年來，在各級領導關心和支持以及同志們的協助下，圓滿完成了食用菌研究所的各項工作和領導交辦的各項任務，為xx縣食用菌產業的發展做出了一定的貢獻。得到了各級領導的肯定和同志們的信任。現總結完成情況如下：

一、強化學習，提高素質

1、加強政治理論的學習，提高思想道德素質

思想是行動的先導，理論是實踐的指南。菌研所全體人員在思想上與農業局黨組保持高度的一致。樹立崇高的理想，可以培養堅強的意志和高尚的品格，可以幫助一個人抵擋一切誘惑，排除一切干擾，戰勝一切困難，在日常工作中始終充滿激情。

在工作中，菌研所堅決貫徹執行局黨組和局領導班子的各項指示、規定。時刻不放松對政治思想的學習，始終使自己的思想跟得上時代的發展，始終保持謙虛謹慎、戒驕戒躁和艱苦奮斗的工作作風。

2、業務上不斷積累，提高業務素質

隨著新形勢對農業人業務能力要求的提高，菌研所全體人員十分注重對業務知識的學習和積累。積極參加省、市、縣各級組織的業務培訓（多次參加了省農科院專家的食用菌知識講座、11月26日—12月2日赴成都參加了省農干校組織的基層農技人員學習班、多次參加了農業局舉辦的各種食用菌知識培訓班），提高自身業務素質，爭取工作的主動性。

今年8、11月份，同經作站、產業股相關人員到湖北遠安縣、福建長汀縣考察學習香菇反季節栽培技術，學到了他們的一些先進的理論和實踐栽培技術，開闊了眼界，活躍了思路，為我們xx縣香菇產業的發展提供了很好的借鑒模式，同時我們也引回了優良的香菇菌種“南山1號”，目前正在積極的實驗示范中，預計來年的5、6月份就可以看出效果。以上這些理論知識的培訓和外出考察的形式，極大地提高了我們的業務素質，希望以后領導能多給我們一些這樣的機會，這對促進我縣的食用菌產業發展會起到積極的作用。

二、推進工作的全面進步

1、加強領導，強化管理。工作安排上，針對各職工的特長、性格、工作能力和家庭情況，盡量做到人盡其能，因人配崗（郝界負責全面工作，向孟江負責帳務及后勤工作，周小林主要負責生產，弋淮負責技術方案編制，楊森負責菌種管理），大家既分工又合作，充分調動、發揮職工的工作積極性，增強了工作責任心，極大地提高了工作效率。

不足：制度不健全，責任未細化，爭取來年將工作細化到人，定人定崗、定職定責。

建議：菌研所成立時間較短，工作繁多，感覺人手太少，希望領導再引進2-3名熱愛食用菌事業、誠實肯干、責任心強的技術人才。

2、圓滿完成“農綜開發項目”（玉米芯種植靈芝）。

今年在全縣推廣鹿角靈芝種植5萬袋，其中菌研所4萬袋，老君鄉1萬袋，皆取得初步成功，當年示范，當年獲得成功，當年開發出一系列鹿角靈芝產品，得到各級領導好評，尤其是玉米行間套作靈芝得到了省農業廳任廳長的高度評價，指示寫出技術匯報材料。

5、精心指導，跟蹤服務。為全縣食用菌種植鄉（鎮）、種植戶提供技術服務，解決生產中出現的各種技術難點。

①今年4-5月，菌研所全體員工深入各鄉鎮大力宣傳黑木耳種植技術，發動種植戶提早備足原輔材料，并發放《黑木耳種植技術》手冊。

②協助種子管理站到全縣的幾個黑木耳菌種場，督查、指導黑木耳菌種生產。6—9月期間先后20余次深入菌種場察看黑木耳菌種生長情況，及時指導菌種生產過程中出現的各種問題，嚴格保障菌種場生產出優質菌種，并在菌種出場到種植戶家前必須袋袋必檢，絕不放過一袋劣質菌種，為后面全縣黑木耳生產打下了良好的基礎。

③8—9月黑木耳生產裝袋期間，菌研所職工深入黑木耳產業重點生產鄉鎮精心指導，嚴格把關，確保了制袋成品率達90%以上，個別種植戶達到98%以上。為黑木耳豐產打下了堅實的基礎。

④10月份黑木耳發菌期間，黃金鎮個別種植大戶沒有嚴格按技術要求操作，導致螨蟲滋生。局領導指示全力防止。由于有去年防止螨蟲的經驗，菌研所會同經作站有關人員制定了滅螨詳細方案，并深入現場具體指導滅螨工作，經過幾天的奮戰，取得良好效果，很好防止住了螨害，確保種植戶的經濟利益沒有受到損失，受到了局領導的肯定和好評。

⑤10—11月黑木耳下田排場期間，由于氣候異常，連續的陰雨天氣使得黑木耳菌袋嚴重感染木霉，黑木耳種植戶面臨著損失巨大經濟利益的風險。在這關鍵時刻，菌研所按照局領導的指示，會同云和師傅、經作站、植保站、種子管理站等相關部門緊急行動，深入田間地頭，查找木霉感染的真正原因，經過連續一周調查，發現木霉感染系濕度過大以及部分菌袋質量不過關等原因造成。找到原因后，局領導要求盡快想出解決辦法，經過大家的努力，趕制出了技術明白卡500張等黑木耳技術生產手冊，逐一發放到種植戶手中，并反復向種植戶講解相關技術。通過實驗示范，又向種植戶推薦了黑木耳種植避雨棚、黑木耳集中催芽技術等相關技術，并深入到種植戶家中具體指導搭建避雨棚，詳細講解黑木耳集中催芽技術，使廣大的種植戶明白了黑木耳種植是一門技術性很強的產業，需要通過認真學習和精心管理才能取得成功。通過這次事件，我們也認識到：我們對黑木耳種植前期的工作做得不是很扎實，還有很多工作做得不到位，對一些突發問題的應對措施想得不細，做得不夠。這是以后我們要花大力氣重點解決的。

4、開展食用菌品比和配方試驗。積極展開香菇808、939、南山1號；木耳黑29、916、新科等品種試驗示范工作，同時根據縣情展開了玉米芯等農作物秸桿代料配方試驗。

5、開展陽光工程培訓和農民創業培訓

在xx鄉、xx鎮、xx、xx、xx等鄉鎮開展陽光工程培訓，培訓種植戶達500余人次。并協助農廣校創業培訓農民工50余人次。

三、服從大局，團結協作

能恪盡職守，認真履行自己的職責，積極協調與各部門、站、所的關系。

我深知，一個人的力量是微不足道的。要想在工作上取得成績，就必須依靠全體同志，形成合力，才能開創工作的新局面。

我常想，在單位內部，只要不是原則問題或無礙大局的事情，就應當至少作到這么幾點，即：對同志要寬容一點，諒解一點，豁達一點；要聽得進，容得下，想得開。只要無礙大局，有利于工作，一切都可以體諒、包容。

在工作上，我努力支持其他各部門、站、所的工作，為其他同志的工作創造良好的氛圍和環境。互相尊重，互相配合。同時，勇于開展批評和自我批評，對其他同志的缺點和錯誤及時地指出，并督促改正；對自己在工作上的失誤也能主動承擔責任，并努力糾正。

四、創新思維、創新模式

以上是我對一年來工作的簡要回顧。通過一年的努力，我在工作上取得了一定的成績，我認為大體上是好的，但是我也清醒地看到我身上存在的缺點和不足。如：組織和領導能力有待加強，工作方法單一等，我會在今后的工作中努力加以改正，也希望全體同志對我今后的工作給予支持和監督。