第一篇:綜合實踐活動----拒絕垃圾食品 倡導綠色生活
綜合實踐活動----拒絕垃圾食品 倡導綠色生活
一、活動背景
現在社會上不健康的食品沖擊著整個食品市場,特別是在校園門口的各小店中的垃圾食品,數不勝數。那些食品從形狀、色彩、口味都特別受小學生的青睞,孩子們往往經不起這些食品的誘惑,想盡辦法去買那些垃圾食品。所以食品安全已成為人們倍感關注的問題。通過全班交流,同學們一致認為研究“垃圾食品”很有意義,為了讓學生們親身體會到垃圾食品對人體的危害,決定開展《抵制垃圾食品倡導綠色生活》的綜合實踐活動。
二、活動目標
1、知識與技能:
了解日常生活中垃圾食品對人體的危害和造成這種現狀的原因;了解學生食品安全意識,預防食物中毒;初步了解和掌握辨別綠色食品的基本方法;了解貼近人們日常生活的綠色生活準則,規范自己的日常生活習慣。
2、過程與方法:
利用網絡、媒體、采訪等渠道收集相關資料、信息。能夠在教師的指導下小組合作完成調研和訪談,填寫調查表、寫倡議書、學會自己動手制作手抄報。
3、情感態度價值觀
通過本主題活動使學生視野開闊,學會關注生活、關愛他人;養成同他人合作的態度和能力;能夠正確地看待社會問題并積極地參與,認識到作為社會一員自身應承擔的義務和責任。
三、活動方案設計
1.總體設計
課內活動則主要安排在課室內,課外活動主要安排在校園、社區內進行。由學生進行小組調研。在調研實踐中整理出調查結果,然后進行交流評價活動,最后把學生的成果進行展示。
2.課型設計
開題活動。
方法指導。
展示交流
課時:3課時
過程:
第一課時開題活動
1、誘發問題
生成主題
幻燈片展示我市的自行車租賃點。(學生感受全市都在倡導綠色出行)現在不僅我市在倡導綠色出行,綠色生活,我們國家也在提倡綠色生活。2010年6月5日的世界環境日,我們中國提出的主題就是“低碳減排、綠色生活”。
教師提出問題:
(1)、小學生應如何響應號召倡導綠色生活?
(2)、食品安全對我們的生活有很多的聯系和影響?同學們想多了解嗎?引發學生對了解食品安全和身體健康及多吃綠色食品與倡導綠色生活的聯系,確立班級活動主題“拒絕垃圾食品 倡導綠色生活”的主題活動。
2、分解班級活動主題
根據班級活動主題分解成四個小組活動主題:垃圾食品知多少、垃圾食品的危害、我眼中的綠色食品、呼喚綠色消費。
3、制定方案
小組合作制定活動方案。
4、教師小結
第二課時方法指導
1、教師集中指導,進一步完善各小組活動安排。
2、在教師指導下,各小組明確活動過程。
(1)第一小組主題:垃圾食品知多少
活動過程:小組各成員互相交流自己所了解到的垃圾食品的種類,再通過查找書籍、上網查找、訪問等形式豐富調查的結果,最后交流討論整理收集到的資料。
(2)第二小組主題:垃圾食品的危害
活動過程:小組各成通過采訪校園里的師生了解他們對垃圾食品危害的知識知道多少先,然后查閱書籍上網查找資料,對垃圾食品的危害進行了解。最后通過調查采訪表等形式豐富調查研究的結果。
(3)第三小組主題:我眼中的綠色食品
活動過程;上網查找資料 了解和辨別食品衛生、安全的方法,認清綠色食品標志,再上超市走訪調查,用實物來展示辨別綠色食品標志。
(4)第四小組主題:呼喚綠色消費
實踐過程:設計調查問卷開展問卷調查、查找書籍、上網查找等形式豐富活動內容。
第三課時展示交流
1.回顧導入
(1)教師導言導入新課。
(2)各小組進行交流回顧所開展的實踐活動,選擇合適的人選和方式交流。
2、風采展示
本教學環節的設計教師課前必須了解學生資料收集和整理情況。
(1)第一小組:垃圾食品知多少。
這個小組的同學準備以幻燈片的形式向學生展示垃圾食品的分類。并且想以實物的形式提醒同學們垃圾食品就在我們身邊。我們非常有必要認識垃圾食品,了解它們的危害。
(2)第二小組:垃圾食品的危害。
這個小組的同學將把調查采訪的結果分析給同學們,然后通過豐富的視頻資料告訴同學們垃圾食品的危害。
(3)第三小組:我眼中的綠色食品。
這個小組的同學將收集整理的資料制成了幻燈片,將以幻燈片的形式向同學們展示綠色食品方面的知識。還從網絡上下載了如何辨別綠色食品的視頻資料。
(4)第四小組:呼喚綠色消費。
這個小組的同學準備以幻燈片的形式告訴同學什么是綠色消費及貼近生活的低碳生活綠色消費準則有哪項。還制作了倡議書,倡議更多的人加入到綠色生活的行列中來。3.討論辨認
教師課堂展示許多食品,學生應用收獲的知識辨別哪些是綠色食品?
4.教師小結
根據本節課的收獲和體會,以倡議書的形式告訴身邊的人。
5、拓展延伸
拒絕垃圾食品,倡導綠色生活,我們在行動。走進社區、到商場路口等去宣傳綠色生活理念。設計意圖:
這次校本課程活動,就是讓學生知道不健康食品對身體的危害。讓學生通過自主調查、訪問、探討心得,讓學生在自己實踐操作中去收獲知識。這次活動的開設使學生視野開闊,學會關注生活、關愛他人;養成同他人合作的態度和能力;能夠正確地看待社會問題并積極地參與,認識到作為社會一員自身應承擔的義務和責任
第二篇:綜合實踐活動----拒絕垃圾食品倡導綠色生活
綜合實踐活動----拒絕垃圾食品倡導綠色生活
一、活動背景
現在社會上不健康的食品沖擊著整個食品市場,特別是在校園門口的各小店中的垃圾食
品,數不勝數。那些食品從形狀、色彩、口味都特別受小學生的青睞,孩子們往往經不起這
些食品的誘惑,想盡辦法去買那些垃圾食品。所以食品安全已成為人們倍感關注的問題。通
過全班交流,同學們一致認為研究“垃圾食品”很有意義,為了讓學生們親身體會到垃圾食
品對人體的危害,決定開展《抵制垃圾食品倡導綠色生活》的綜合實踐活動。
二、活動目標
1、知識與技能:
了解日常生活中垃圾食品對人體的危害和造成這種現狀的原因;了解學生食品安全意
識,預防食物中毒;初步了解和掌握辨別綠色食品的基本方法;了解貼近人們日常生活的綠
色生活準則,規范自己的日常生活習慣。
2、過程與方法:
利用網絡、媒體、采訪等渠道收集相關資料、信息。能夠在教師的指導下小組合作完
成調研和訪談,填寫調查表、寫倡議書、學會自己動手制作手抄報。
3、情感態度價值觀
通過本主題活動使學生視野開闊,學會關注生活、關愛他人;養成同他人合作的態度和能
力;能夠正確地看待社會問題并積極地參與,認識到作為社會一員自身應承擔的義務和責任。
三、活動方案設計
1.總體設計
課內活動則主要安排在課室內,課外活動主要安排在校園、社區內進行。由學生進行小組調
研。在調研實踐中整理出調查結果,然后進行交流評價活動,最后把學生的成果進行展示。
2.課型設計
開題活動。
方法指導。
展示交流
課時:3課時
過程:
第一課時開題活動
1、誘發問題生成主題幻燈片展示我市的自行車租賃點。(學生感受全市都在倡導綠色出行)現在不僅我市在倡
導綠色出行,綠色生活,我們國家也在提倡綠色生活。2010年6月5日的世界環境日,我們中國提出的主題就是“低碳減排、綠色生活”。
教師提出問題:
(1)、小學生應如何響應號召倡導綠色生活?
(2)、食品安全對我們的生活有很多的聯系和影響?同學們想多了解嗎?引發學生對了解食
品安全和身體健康及多吃綠色食品與倡導綠色生活的聯系,確立班級活動主題“拒絕垃圾食
品 倡導綠色生活”的主題活動。
2、分解班級活動主題
根據班級活動主題分解成四個小組活動主題:垃圾食品知多少、垃圾食品的危害、我眼中的綠色食品、呼喚綠色消費。
3、制定方案
小組合作制定活動方案。
4、教師小結
第二課時方法指導
1、教師集中指導,進一步完善各小組活動安排。
2、在教師指導下,各小組明確活動過程。
(1)第一小組主題:垃圾食品知多少
活動過程:小組各成員互相交流自己所了解到的垃圾食品的種類,再通過查找書籍、上網查找、訪問等形式豐富調查的結果,最后交流討論整理收集到的資料。
(2)第二小組主題:垃圾食品的危害
活動過程:小組各成通過采訪校園里的師生了解他們對垃圾食品危害的知識知道多少先,然后查閱書籍上網查找資料,對垃圾食品的危害進行了解。最后通過調查采訪表等形式豐富
調查研究的結果。
(3)第三小組主題:我眼中的綠色食品活動過程;上網查找資料 了解和辨別食品衛生、安全的方法,認清綠色食品標志,再上超
市走訪調查,用實物來展示辨別綠色食品標志。(4)第四小組主題:呼喚綠色消費實踐過程:設計調查問卷開展問卷調查、查找書籍、上網查找等形式豐富活動內容。
第三課時展示交流
1.回顧導入
(1)教師導言導入新課。
(2)各小組進行交流回顧所開展的實踐活動,選擇合適的人選和方式交流。
2、風采展示
本教學環節的設計教師課前必須了解學生資料收集和整理情況。
(1)第一小組:垃圾食品知多少。
這個小組的同學準備以幻燈片的形式向學生展示垃圾食品的分類。并且想以實物的形式
提醒同學們垃圾食品就在我們身邊。我們非常有必要認識垃圾食品,了解它們的危害。
(2)第二小組:垃圾食品的危害。
這個小組的同學將把調查采訪的結果分析給同學們,然后通過豐富的視頻資料告訴同學
們垃圾食品的危害。
(3)第三小組:我眼中的綠色食品。
這個小組的同學將收集整理的資料制成了幻燈片,將以幻燈片的形式向同學們展示綠色
食品方面的知識。還從網絡上下載了如何辨別綠色食品的視頻資料。
(4)第四小組:呼喚綠色消費。
這個小組的同學準備以幻燈片的形式告訴同學什么是綠色消費及貼近生活的低碳生活綠
色消費準則有哪項。還制作了倡議書,倡議更多的人加入到綠色生活的行列中來。
3.討論辨認
教師課堂展示許多食品,學生應用收獲的知識辨別哪些是綠色食品?
4.教師小結
根據本節課的收獲和體會,以倡議書的形式告訴身邊的人。
5、拓展延伸
拒絕垃圾食品,倡導綠色生活,我們在行動。走進社區、到商場路口等去宣傳綠色生活
理念。
設計意圖:
這次校本課程活動,就是讓學生知道不健康食品對身體的危害。讓學生通過自主調查、訪問、探討心得,讓學生在自己實踐操作中去收獲知識。這次活動的開設使學生視野開闊,學會關注生活、關愛他人;養成同他人合作的態度和能力;能夠正確地看待社會問題并積極地參與,認識到作為社會一員自身應承擔的義務和責任
第三篇:拒絕垃圾食品
拒絕垃圾食品
一.世界衛生組織公布的十大“垃圾食物”油炸類食品腌制類食品加工類肉食品餅干糖果類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)碳酸飲料類食品方便類食品罐頭類食品蜜餞類食品冷凍甜品類食品燒烤類食品
一. 什么是“三無食品”?
“三無食品”一般是指無生產日期、無質量合格證(或生產許可證)以及無生產廠名稱。也有說法是:三無產品是無生產廠名,二無生產廠址,三無生產衛生許可證編碼的產品,還有就說是無廠名,無地址,無商標。
二. 吃零食的危害
1、整天零食不離口,還能使胃液分泌失調,消化功能紊亂,食欲減退,對正餐不感興趣,結果必需的營養素得不到保證,熱量攝入也不夠,必然影響健康。
2、吃零食也容易引起感染,吃零食時,往往是“隨手拈來”,最容 1
易由于手不干凈或食品不潔而致肝炎、腹瀉等疾病。
3、上課吃,睡覺也吃,相互攀比,影響同學學習和休息,并且增加家庭的經濟負擔,影響學校的環境衛生、而且影響學生的生長發育。
? 四.餅干、糖果類食品
(不含低溫烘烤和全麥餅干)
1、食用香精和色素多, 易損傷肝臟
2、嚴重破壞維生素
3、熱量過多、營養成分低
4、過多攝入糖會使胰臟負擔過重
? 五.碳酸飲料類食品
? 1,含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;
2、含糖量過高,易導致肥胖,喝后有飽脹感,影響正餐
六.方便類食品
(方便面和膨化食品,高鹽、高脂、低維生素、低礦物質)?
1、鹽分含量高增加腎負荷升高血壓;
2、含人造脂肪(反式脂肪酸),影響心腦血管;
3、含防腐劑和香精,加重肝臟負擔。
4、只有熱量,沒有營養
七.罐頭類食品
1、營養素特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡;
2、蛋白質變性;
3、較高的糖分,并以液體為載體使糖分吸收率大為增高導致血糖大幅攀升,胰腺負荷加重。同時,由于能量較高,有導致肥胖之嫌
八.蜜餞類食品
1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽
(防腐和顯色作用)
2、含防腐劑香精等添加劑損害肝臟;
3、含較高鹽分導致血壓升高腎臟負擔加重
九.冷凍甜品類食品(冰激凌、雪糕等)
1、奶油含量較高極易引起肥胖
2、含糖量過高影響正餐
3、溫度過低刺激胃腸道
十.燒烤類食品
1、含強致癌物質苯并芘
? 2、1只烤雞腿=60支煙毒性
3、導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔 十一.如何正確選擇食品?
1、注意食品包裝上的標識要齊全。
2、注意食品成分表中標明的成分。
3、注意提高對劣質食品危害性的識。
4、注意加強對食品質量相關常識的認識。
?食品安全歌
食品安全真重要,病從口入危害大。良好習慣要養成,“三無”食品莫食用,小攤小販莫相信,過期食品切注意,變質食品切分清,油炸腌制要少吃,飲料、冷飲要節制,食品挑選切注意。有害物質在其中。衛生更是談不上。吃了危害大又大。中毒機率高又高。健康危害正面臨。損害牙齒的健康。
第四篇:拒絕垃圾食品
拒絕垃圾食品(大班)
各位評委老師好,今天我說課的題目是大班健康領域的活動拒絕垃圾食品,首先,我來說說我的一:設計意圖:當今食品安全問題很突出,形形色色的食品安全問題嚴重影響幼兒健康。《綱要》中指出幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作首位。很多幼兒喜歡吃不健康的食品,自我保護意識差,所以我設計了拒絕垃圾食品這個活動。
下面我來說說我的活動目標,活動目標是教學活動的起點和歸宿,根據指南和幼兒特點,從認知、情感、技能三個維度出發,確定了以下兩個目標
二:活動目標:1.認識垃圾食品,知道吃這些東西會對身體產生危害
2.愿意不吃或少吃垃圾食品,樂意吃綠色食品 3知道區分垃圾食品和健康食品
通過以上我對活動目標的闡述,活動的重點和難點一目了然,重點就是能區分垃圾食品和健康食品,難點就是幼兒對新經驗的運用,能少吃或不吃垃圾食品。好的教法學法,可以讓幼兒更好的接受知識,激發學習興趣,為了解決我的重難點我運用了以下
三:教學教法:教法:講述法(故事)講解分析法 學法:感知體驗法、交流法、討論法
為了更好的服務本次活動目標和內容,我準備了以下工作 四:活動準備:垃圾食品和健康食品的圖片、視頻、下面我想各位老師重點介紹我活動的核心部分 五::活動過程:本次活動過程共分為四個環節,首先我來說說我的 環節一:故事導入:
一天,明明到跟著媽媽去游樂場,走在路上,明明讓媽媽買了不少東西吃,可是明明回到家就喊著肚子痛,痛的額頭都出汗了,這可急壞了明明媽媽,媽媽趕緊把明明帶到醫院,醫生說:“這是因為吃了垃圾食品。從而引出第二環節
環節二:出示明明吃的東西的圖片:
出示明明吃的東西的圖片:方便面、炸雞腿、飲料、蘋果、餅干、牛奶 讓幼兒試著選一選明明吃的哪些是垃圾食品,哪些是健康食品?然后再播放醫生為幼兒講解的有關垃圾食品的視頻,之后讓幼兒再選一選,教師指導他們把食品正確歸類。
環節三:在幼兒了解什么是垃圾食品后,讓分組討論生活中還有哪些垃圾食品?哪些是健康食品?
最后一個環節:推薦食譜,教師小結
讓幼兒當當小醫生為明明推薦一些健康食品,幫助明明早日康復
教師小結:小朋友們,我們都不想像小明那樣拉肚子,所以一定要少吃或不吃垃圾食品,這樣我們才能身體棒棒的。
六、活動延伸:找一找家中垃圾食品,并告訴爸爸媽媽吃了不好 七:活動亮點:
第五篇:倡導綠色生活
倡導綠色生活,遠離垃圾煩惱
---告灌南縣大圈實驗學校學生家長書
尊敬的各位家長:
綠色,代表生命,代表健康和活力,是充滿希望的顏色。國際上對“綠色”的理解通常包括生命、節能、環保三個方面。提倡綠色生活,增強環保意識,就是在日常生活中,從身邊的的每一件小事做起,在生活中處處體現關愛生命、節省能源、保護生存環境的素質和理念。隨著人們生活水平的提高,垃圾的產生不可避免。面對越來越多的垃圾,我們該怎么辦?
愛護地球、維護生態、保護環境,倡導綠色文明,是一種新的時尚、是社會進步的體現,是每一個公民義不容辭的責任。為此,我們倡議:
1、充分認識到合理處理垃圾、保護環境的重要性,愿為環保奉獻自己的一份力量。
2、讓“垃圾分類,回收利用廢舊物品,節約資源,保護環境”的意識扎根于每個學生的心中,積極參與環保宣傳,樹立綠色文明觀念,遵守環境保護法律法規,及時舉報破壞環境和生態的行為,加入環保志愿隊伍。
3、拒絕奢侈浪費,共同建設資源節約型社會。節省紙張,回收廢紙,拒絕華麗包裝;盡量使用再生材料制成的或能再生利用的、可維護、可多次長期使用的商品;支持和參與廢紙、廢玻璃、廢塑料和廢金屬的回收利用;盡量減少生活垃圾,并堅持垃圾的分類回收。
三、減少空氣污染,節約能源。盡量使用公共交通工具、自行車或步行;使用無鉛汽油,購買小排氣量的轎車;節約用電,少用空調;使用節能燈具;購買無氟、節能冰箱等高效低能耗電器產品;
四、珍惜水資源,減少水污染。節約用水,提倡重復用水,一水多用;減少使用洗潔精;購買使用無磷、生物可降解的洗滌用品。
五、保護生物多樣性,愛護野生動物,維護生態平衡。不捕獵,拒食野生動物,不購買野生動物制品,不干擾野生動物的自由生活
六、愛護生存居住環境,建設綠色文明社區從我做起。
1、凈菜上市。人們買到家中的菜,不要去掉菜梗、菜葉就可直接食用。
2、拒絕使用塑料袋。治理白色污染必須從源頭做起。提倡使用布袋子和菜籃子。
3、商家回收產品包裝物。商家送貨到家后,負責收回包裝物再次利用。
4、簡化包裝。在保障商品質量的前提下,減少包裝的重量和體積。
5、少用一次性餐具。外出就餐時,自備筷子和勺子。少用快餐盒、紙杯、紙盤等,尤其要少用一次快筷子。
6、少用木桿鉛筆,多用自動鉛筆。一些發達國家已經把制造木桿鉛筆視為“夕陽工業”,開始只生產自動鉛筆。
7、家庭垃圾分類堆放。
8、珍惜紙張。用過一面的紙可以翻過來做草稿紙、便條紙,或自制成筆記本使用;過期的掛歷可以包書皮。
9、發明新型碗筷,代替一次性碗筷。
讓我們從現在做起,從我做起,為保護環境、發展生態而積極行動,自覺成為一名有生態公德意識和倫理意識的優秀公民,共同為我們的家園締造一個綠色美好的明天!