第一篇：賓館旅店衛(wèi)生管理制度

賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度

一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營(yíng)。

二、要保持環(huán)境整潔、美觀，地面無(wú)污垢和垃圾。

三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施，所設(shè)容器要標(biāo)記明顯。

四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。

五、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。

六、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗臉池、浴盆、座便器應(yīng)每日清洗消毒。清潔洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應(yīng)三格分設(shè)，分別存放，標(biāo)記明顯。

七、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無(wú)積水，無(wú)蚊蠅，無(wú)異味，無(wú)水垢、污垢。

八、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。

九、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記，統(tǒng)—銷毀。

十、店內(nèi)自備水源或二次供水，其水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施，容器內(nèi)壁涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒

理發(fā)美容業(yè)消毒操作規(guī)程

1、理發(fā)工具的消毒

（1）紫外線消毒：先將理發(fā)工具（剃刀、發(fā)剪、發(fā)推、梳子等）擦凈，平放在紫外線消毒箱中的隔柵上（不能疊置，剪刀應(yīng)張開），開啟電鈕，紫外線照射20分鐘（皮膚病專用工具照射25分鐘），取出妥善放置備用。

（2）用臭氧消毒盒：理發(fā)美容用具在每客使用后清洗、擦干，放入臭氧消毒盒內(nèi)，消毒30分鐘。

（3）化學(xué)消毒

使用過(guò)的胡刷、發(fā)梳、剃刀、發(fā)剪，用1%磺溶液或75%的酒精浸泡20-30分鐘，或使用一次性胡刷。

2、毛巾、圍巾的消毒

先將各類毛巾、圍巾分類清洗干凈，放在蒸汽消毒鍋或蒸汽柜中，待蒸汽放出后再蒸10-15分鐘，取出涼干或燙平，分類存放于保潔柜備用。

3、美容間的空氣消毒

先將房間清掃干凈，在工作前和工作結(jié)束后，開啟紫外線消毒燈，照射30分鐘以上（每10-15m2面積安置30瓦紫外線燈一支，離地2.5m）。或選用空氣消毒清新劑噴霧消毒。

理發(fā)美容業(yè)衛(wèi)生管理制度

1、理發(fā)美容店必須持有有效的衛(wèi)生許可證，并懸掛在醒目的位置。

2、要配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員，明確衛(wèi)生責(zé)任制。

3、從業(yè)人員必須持有有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。

4、燙發(fā)、染發(fā)應(yīng)設(shè)專區(qū)，安裝換氣扇，洗頭必須使用流水設(shè)施。

5、配有足夠數(shù)量的毛巾和圍巾。每張椅要配備大小圍巾2-3套、毛巾10條以上。

6、公用物品（毛巾、洗臉拭發(fā)毛巾、理發(fā)工具）做到一客一換一消毒。要有固定消毒與保潔設(shè)施，建立換洗消毒臺(tái)帳。

7、配備供頭癬等皮膚傳染病顧客專用的理發(fā)工具，且標(biāo)志明顯，單獨(dú)存放，每次用后單獨(dú)嚴(yán)格消毒。

8、做好個(gè)人衛(wèi)生。員工操作時(shí)應(yīng)穿工作服，美容修面時(shí)戴口罩。

9、顧客使用的化妝品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求。

10、做好環(huán)境衛(wèi)生。無(wú)衛(wèi)生死角，有“除四害”措施。

第二篇：賓館旅店衛(wèi)生管理制度

初見賓館衛(wèi)生管理制度

一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營(yíng)。

二、要保持環(huán)境整潔、美觀，地面無(wú)污垢和垃圾。

三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施，所設(shè)容器要標(biāo)記明顯。

四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。

五、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。

六、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗臉池、浴盆、座便器應(yīng)每日清洗消毒。清潔洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應(yīng)三格分設(shè)，分別存放，標(biāo)記明顯。

七、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無(wú)積水，無(wú)蚊蠅，無(wú)異味，無(wú)水垢、污垢。

八、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。

九、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記，統(tǒng)—銷毀。

十、店內(nèi)自備水源或二次供水，其水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施，容器內(nèi)壁涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。

第三篇：賓館旅店衛(wèi)生管理制度

賓館旅店衛(wèi)生管理制度

1、遵守《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》、《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，規(guī)范賓館旅店經(jīng)營(yíng)行為，不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的，將立即整改到位；

2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制，設(shè)有衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)，并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員；

3、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓(xùn)取得健康證明后上崗；

4、保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔；

5、提供顧客用化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等法律法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，索證材料齊全，不采購(gòu)無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)范要求的化妝品；

6、設(shè)立有獨(dú)立且符合衛(wèi)生要求的清洗消毒間，公共用具(茶具、臉盆、腳盆、拖鞋等)消毒設(shè)施和制度落實(shí)到位，做到一客一換一消毒，清洗消毒記錄完整，所配備的數(shù)量能滿足清洗消毒周轉(zhuǎn)的要求；

7、床上用品做到一客一換，長(zhǎng)住客至少一周一換，清洗記錄完整，并按旅店床位1:3的比例配備。外送清洗的，到清洗消毒條件合格的洗滌公司清洗并簽訂合同，并做好送洗與接收記錄；

8、客房保持通風(fēng)良好，機(jī)械通風(fēng)裝置應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。如果使用集中式空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的應(yīng)按照《公共場(chǎng)所集中式空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》要求清洗消毒。

9、飲用水應(yīng)符合《國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》有關(guān)要求。二次供水設(shè)施應(yīng)定期清洗消毒并有清洗消毒記錄，水質(zhì)檢測(cè)合格。

第四篇：賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度（xiexiebang推薦）

瓊中縣華銀賓館衛(wèi)生制度

一、賓館、旅店要保持周圍環(huán)境整潔、美觀，地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾。

二、必須設(shè)有消毒間或消毒設(shè)施，并要有健全的衛(wèi)生制度。

三、被套、枕套（巾）、床單等臥具要一客一換，長(zhǎng)住客床上用品至少一周一換。

四、公用茶具應(yīng)每日清晰消毒，茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。

五、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無(wú)衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。

六、賓館、旅店業(yè)的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無(wú)積水、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味。

七、各類賓館、旅店業(yè)要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。

八、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷毀。

九、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施，蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。

第五篇：賓館業(yè)旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度(簡(jiǎn)單版)

賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度

1． 健全衛(wèi)生管理制度，建立完善的衛(wèi)生管理檔案（衛(wèi)生許可證申辦申請(qǐng)書，人員花名冊(cè)及健康證、培訓(xùn)合格證取得時(shí)間，監(jiān)督監(jiān)測(cè)資料等），配備專人管理衛(wèi)生工作。

2． 必須亮證經(jīng)營(yíng)（衛(wèi)生許可證），持證上崗（健康證、培訓(xùn)合格證）。3． 環(huán)境整潔、美觀，下水管通暢，地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾，公用衛(wèi)生間要每日清掃、消毒，設(shè)置能密閉的垃圾容器，采取切實(shí)可行的滅蠅、滅鼠、滅蚊措施。

4． 講究個(gè)人衛(wèi)生、勤洗手、勤剪指甲、勤換洗工作服及勤洗澡、理發(fā)，不涂指甲油，不戴戒指、不吸煙、工作前和便后要洗手。5． 用品、用具的消毒工作專人負(fù)責(zé)，做到一客一換、一消毒，公共長(zhǎng)住客床上用品至少一周一換。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。無(wú)衛(wèi)生間的客房應(yīng)配備不同標(biāo)志的臉盆和腳盆，必須設(shè)有消毒間，建立完善的清洗、消毒、保潔設(shè)施。6． 通風(fēng)、換氣設(shè)施定期清掃。

7． 自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合衛(wèi)生要求，定期清洗消毒。8． 嚴(yán)格執(zhí)行《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，自覺(jué)接受衛(wèi)生監(jiān)督員和群眾的監(jiān)督。

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