第一篇：月餅產品綜述

月餅產品綜述

朱紅梅

山東商業職業技術學院

摘要：傳統文化是一種包羅萬象的精神存在，具有整體性的精神特質，中國的歷史源遠流長，眾多的民族文化故事和傳統圖案即是設計的源泉也是設計所受的地域性所限制的特定文化背景，這種文化背景是具有深層文化結構的，它保存了一個民族所共有的東西。在我國處于設計和創新的轉型期，如何找到本民族特色的產品設計，對我國走向世界有重大意義。本文立足這一主題，以民族為切入點，對產品的起源，生產現狀及發展趨勢進行深入的論述。關鍵詞：傳統文化

月餅

產品起源

生產現狀

發展趨勢

Moon cake production equipment Abstract This paper describes the moon cake production equipment and equipment advances,moon cake production to improve efficiency,ensure product quality and safety,must be mechanized and automated production equipment to replace the traditional manual.Moon cake production must now use automatic bag filling machines,molding machines,rows of disc machine.electric heated tunnel oven,automatic packaging machine.Ensure that the moon cake chiseled,product name.a clear pattern,crust thickness and extend product shelf life,improve production efficiency.Moon cake production using mechanized and automated equipment,and technical innovation,improve,moon cake in order to ensure safety,protect the environment,to further promote the development of productive forces to meet the market demand.Key Words:Moon cake,Equipment

一、產品起源

中秋節為何吃月餅？月餅始于古代面食，三千多年前，江浙一帶已有記念殷周太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”，一種簡單的面皮包糖醬餡心圓餅。

至漢朝張騫自西域帶回核桃、芝麻與花生的種子后，市面上出現了新餡心高質量的“胡餅”、“麻餅”與“花生餅”。

唐時，欽賜進士登第御宴的宮廷點心為“紅菱餅”。

一直到明代始有明確的記載“八月十五謂之中秋”。民間以月餅相送，取團圓之意，這也跟人們相傳元末時朱元璋（另一說法為其軍師劉伯溫）利用民間中秋互送和必食月餅的習俗，包字條于餅餡中，秘密通知大家統一起義行動的時間，一舉滅元建明，從此月餅更被賦上了民族抗爭精神的化身意義[1]。

二、生產現狀

“有節過節、無節造節”本就是商家們為逐利市場營造出的促銷噱頭。接踵而至的中秋與國慶節，自然不會被商家錯過這場難得的商機盛宴，尤其是月餅生產企業，在行業俗稱“月餅大年”之際，紛紛蓄勢待發，擦拳磨掌發力爭奪月餅市場銷售份額。當下，商家們開始布局并登陸各地商場、超市及專賣店。

盡管距離中秋節還有一段時間，各地城市的大超市、食品商場、蛋糕店，已經將月餅擺在了較為醒目的位置，各類月餅應有盡有。那么，相比去年，面對物價整體上漲、產品同質化嚴重等不利因素影響，今年的月餅企業究竟都有哪些亮點，可以做到逆勢突圍，促使各自的月餅在市場中占有重要一席呢？

（一）提質轉變

日前，記者在北京走訪了幾家有月餅銷售的商場超市，由于物價上漲的原因，食材價格也略有上升，今年月餅價格要比去年稍貴，但這并不會影響消費者的購買需求，“自從進入8月份以來，買月餅的人就一直很多。”對于今年月餅銷售前景，該超市銷售員表示樂觀。

不過，上海與北京月餅市場價格有所不同，對于消費者最為關注的月餅價格，各家月餅生產企業表示，絕大多數產品的售價將與去年持平。在影響月餅定價的組成中，今年食糖、奶粉、豬肉、蓮子等的進價同比持平或略有下降，但水電費、人工費等成本在上調。所以，預計今年月餅的零售價將基本保持平穩，通過包裝繼續瘦身等方法來消化食品成本的增長因素，并在總體上力爭不漲價。

據悉，2013年中秋節除了質量提高、銷量提高之外，還提出了包裝提高的要求。生產企業的月餅包裝層數不超過三層，包裝空隙率比規定低兩個百分點，即低于58%，包裝的成本價比規定低兩個百分點，即低于18%。

（二）味覺創新求變

提起全聚德、仿膳品牌的月餅，很多人立即會想到“鴨肉伍仁”、“松仁豆沙”等百吃不厭的經典品種。

但在今年，全聚德、仿膳月餅除了繼續主打經典特色品種外，還甄選了年輕人追捧的藍莓冰沙、粒粒木瓜、白玉香柚、紅玫瑰、原汁椰蓉等時尚口味，以及五谷雜糧、南瓜蓉、豌豆沙等原生態口味，經典與時尚混搭，滿足人們美味、健康的雙重需求。

“現今的消費者已經不僅僅滿足于好吃，在好吃的同時吃出健康，才是消費者追求的終極目標，也是我們企業努力的方向。”張湛說，為了迎合消費者的需求，今年，全聚德仿膳食品有限責任公司對月餅品種進行了精簡，經過反復嘗試、甄選、去蕪存菁，終于在眾多的口味中，選出了26種口味奉獻給廣大消費者。

[2](三）網售月餅受歡迎

走訪中記者發現，不論是專業的月餅生產廠商還是酒店等月餅銷售點，對他們而言，企業團購對他們的吸引力最大。

對此，廣東東莞市華美食品有限公司市場高級經理趙婷婷曾向媒體記者介紹，因為品牌名氣前來購買的散戶確實不在少數，但在量上遠遠不及一些企業團購的量。而對于一些月餅銷售點而言，客戶群體主要是商務客戶團購為主，散客只是其中比較少的一部分。

值得注意的是，除了現場購買月餅，如今還有很多人選擇網上購買。一位在網上訂購了20塊月餅的小李說：“網上月餅種類多，想吃什么樣式就能買到什么樣式的，而且月餅好儲藏，不用擔心在運輸過程中變質。”記者在一家購物網站上看到，一家出售散裝月餅的店鋪8月份就售出千余塊。

或許，月餅商家們正是瞅準了網售所創造出的巨大價值，以全聚德、仿膳為例，目前中秋月餅在北京市場上的鋪貨已經基本完成，除了大型連鎖超市、商場，全聚德各個“京點食品”專賣店、專柜外，淘寶商城、京東商城、當當網等購物網站也已銜接完畢，在上述任何一處都能方便地買到全聚德、仿膳月餅禮盒。

[3]

三、未來發展特點及趨勢

1、安全、營養、美味將是中國月餅發展的主旋律。

月餅行業標準為月餅新產品開發提供了政策標準，生產企業十分重視月餅的安全性。安全就是指月餅衛生指標必須符合GB7099糕點面包衛生標準的要求。要重視食品添加劑的合理使用。正確使用抗氧化劑、著色劑、防腐劑、甜味劑。選用GB2760規定的食品添加劑。月餅中嚴禁加入富馬酸二甲酯、苯甲酸鈉等添加劑。

營養是指選用干果、豆類、瓜果、果脯等營養豐富、含有抗氧化成分的原輔料，或藥食兩用的原料制作月餅。適合月餅中運用的藥食兩用的原料有白果、百合、赤豆、菊花、扁豆、薄荷、山藥、陳皮、紅花、佛手、烏梅、甘草、枸杞、山楂、芝麻、桂圓、紅棗、茶多酚等等，此外，杏仁、榛子、蔓越梅、無花果等等也是制作月餅的良好原料。

美味是月餅誘人食欲的前提。要突破蓉沙類月餅的老框框，開發果仁類、肉禽類、水產制品類、椰蓉類、水果類、椒鹽類、鮮肉類等美味可口的餡料。

2、傳統特色月餅的精華將得到發揚。

中國優秀傳統月餅十分注意堅果在月餅中的運用。如劉方伯月餅清代月餅的口味甚佳，清代善于品詩的文學家袁枚也很善于品嘗月餅。他對山東劉方伯制的月餅曾作過記述：“正面作酥為皮，中用松仁、核桃仁、瓜子仁為細末，微加冰糖和豬油作餡，食之不覺甚甜而香松柔膩，迥異尋常。”

其次，我國古代流行大月餅，《燕京歲時記》中敘述月餅是：“大者尺余，上繪月宮蟾兔之形。有祭畢而食者，有留至除夕而食者，謂之團圓餅。”后來，由于工藝技術等原因，大月餅只有在展示會上才能和人們相見。今后大月餅將流行基于以下原因：

①團結、團圓、和諧是我國社會永恒的主題。期盼團圓的是人類永恒的精神需求，這就決定了中秋節長久的存在價值，是大月餅將流行的社會基礎。

②食用大月餅有一種團圓的氣氛，親朋好友分而食之，能吃出好感覺。

③大月餅表面能描繪圖案能充分發揮人們的想象。

此外，大月餅上有空位可印上生產者標記，提高好企業的知名度。

④食品生產技術的提高和工具的改進，為生產大月餅提供了物質基礎。以前生產大月餅采用木模，脫模難度高，勞動強度高。如今利用氣泵充氣脫模，既降低勞動強度，又避免產品變形，使大月餅

形態完整，花紋清晰。

3、各式月餅和另類“月餅”的市場走勢

[4]

①關于廣式月餅

蓉沙類、果味類月餅產量將逐年下降。特別是果味類月餅下降幅度較大，因為果味類月餅餡料以以冬瓜、白豆或芋泥為基料，添加色素、香精、防腐劑制成，口感很差。果仁類月餅營養價值高，口感好，產量將逐年上升。②關于蘇式月餅

蘇式月餅生產歷史悠久，20世紀70年代蘇式月餅銷量到頂峰，后來因餡中果料減少，以熟面粉、糖、紅綠絲、蜜餞為餡，品質下降，因而銷量下降。最近幾年，蘇式月餅優化配方，甜度低，營養價值高，改進包裝，產量呈上升趨勢。其中鮮肉月餅因其具有皮松酥、餡鮮嫩的特點，上升幅度較大。鮮肉月餅銷售地域范圍逐步擴大，原來蘇州、上海、南京等地暢銷，后擴展到杭州、太原、西安等地，今年哈爾濱等城市也計劃生產。因此鮮肉月餅產量將有較大增長，估計上升15％。凈素蘇式月餅以植物油調制皮餡，口感清甜，松酥不膩，銷售持續上升。

③關于京式提漿月餅

穩中有升。京式提漿月餅歷史悠久，廣泛流傳于北方，上海等地也有生產。20世紀70年代后，因餡中果料減少，以熟面粉、糖、紅綠絲、蜜餞為餡，品質下降，難以和廣式月餅對抗，因而銷量下降。但是優質提漿月餅具有皮艮酥不硬，餡清甜有麻油香味。近幾年，有些企業優化京式提漿月餅配方，改進包裝，產量呈上升趨勢。④關于地方特色月餅

我國幅員遼闊，各地都有特色月餅，其風味特色正在被人們認識，例如滇式云腿月餅，以云南宣威火腿、蜂蜜為餡，皮松酥，餡鮮美，令人回味無窮。

如果我們能根據現代人的口味，優化配方，地方特色月餅必將走出家門，走向全國。

⑤關于益生元月餅

益生元月餅含有雙歧因子，是一種很有前途的月餅，有逐步取代無糖月餅的趨勢。

⑥關于無糖月餅

所謂無糖月餅，銷量穩中有降。以下問題要引起注意：標簽問題，無糖月餅屬于特殊膳食食品必須符合GB13432的規定；目前市場上的無糖月餅絕大部分總糖超過0.5%。因此，其命名值得商榷。

關于低糖月餅： 是有些企業主推的產品。目前大多數企業沒有標明月餅中糖的含量。按GB7718中5.1.3.2條規定 同樣，如果在食品的標簽上特別強調某種或數種配料的含量較低時，應標示所強調配料在成品中的含量。因此，低糖月餅必須標明月餅中糖的含量。

⑦關于另類“月餅”

以冰淇淋、巧克力或慕思等制成月餅形狀，其產品屬性不是月餅，而是月餅XXX。月餅冰淇淋：銷量平穩，哈根達斯等品牌企業，有良好渠道和銷售策略，月餅冰淇淋銷量尚可。對于舍不得廣告投入的企業，銷量不佳。以下問題要引起注意：

屬性名稱：月餅冰淇淋，不能寫成冰淇淋月餅 ；b、月餅冰淇淋銷售：放干冰以防融化。冰點心：月餅冰淇淋是指表層糕點皮，內心冰淇淋，餅皮占餅重超過50％的食品。如元祖雪月餅。

銷售：放干冰以防融化。

月餅慕思：慕思做成月餅形狀。是近兩年流行的品種，少數賓館、餅店自制，須放冷柜存儲。

月餅巧克力：表皮是巧克力，可可脂含量在18％以上，內芯是餡料，做成月餅形狀，屬于涂層型巧克力。常為專業巧克力生產企業生產，一般為應節點綴性食品。以下問題要引起注意：

①屬性名稱：月餅巧克力，不能寫成巧克力月餅;②如用代可可脂巧克力制作的應命名為月餅代可可脂巧克力:③生產月餅巧克力必須取得巧克力食品生產許可證。產品包裝上須有QS標記。委托加工必須選擇取得巧克力食品生產許可證的企業，同時須向當代技監局備案。如用代可可脂巧克力制作的應命名為月餅代可可脂巧克力。

[5]

四、月餅綜述

食品行業現在已是高危行業，月餅市場作為一個特殊的市場，其風險更大，一方面企業要多元化發展，分擔風險；另外一方面從根本出發，把月餅產品從口味、質量上做好創新，融入健康、綠色概念。月餅券的發放要策略化，做好預案，便于消費者使用；包裝標簽的嚴謹性也是值得大家注意的；食品添加劑的使用一定要符合國家標準，能不用的盡量不要用，能少用的盡量少用，食品安全是企業立足根本，一定要做好；最后，希望我們同心協力，參與行業活動，共同把行業的事情做好，使得行業向著一個安全、健康、美味的方向發展。

參考文獻

[1]曾潔.月餅生產工藝與配方[M].中國輕工業出版社 ,2009-6-1

[2]程惠峰,尚書.食品包裝的色彩心理研究[J].中國包裝.2007(03)[3]何晰.商業包裝的倫理問題研究[J].湖南工業大學,2010-6 [4]李淑瓊,江瀾.月餅制作及關鍵控制[M].食品科技,1999-4 [5]蔣予箭,壽慶豐.月餅質量控制的方式[J].食品工業科技,2000-4

第二篇：大班冰皮月餅產品開發案例分析

大班冰皮月餅案例分析

月餅是中秋佳節的傳統食品，但近年來其主要用途已由家庭消費變為人情消費，成為中秋送禮之首選。高額的利潤驅動著廠家拚命生產，結果每年月餅大戰過后便是月餅過剩，造成巨大浪費。究其原因，在各式或豪華或精美的包裝之下的這些月餅本身幾無差異，試想如此眾多的雷同產品一齊供應短暫的時令市場，怎能不造成積壓呢?

一、市場環境

1993年香港月餅市場已不如從前那么具有吸引力，由于業內生產企業越來越多，而生產成本由于某種原因還在上升，同時產品的差異性越來越小，故整個市場競爭非常激烈。眾多廠商紛紛以品牌或價格作為競爭的主要手段，有的甚至兼打兩張牌迸行促銷。但大班決定采取不同的策略，推出全新的冰皮月餅，以差異化對抗同質化。

二、產品推廣

開發新產品是有風險的，但大班制作冰皮月餅有其依據:市場調查的結果告訴他們，人們巳經厭倦了月餅甜、膩的傳統口味，轉而渴望清爽、清淡的口感。大班冰皮月餅采用進口原料制作，不經烘制，故而毫不油膩，它的顏色也一反傳統的金黃而呈清冷的白色。細看一個個月餅冰清玉潔、晶瑩剔透，微徽顯出里邊綠豆沙的餡——連這餡也是與眾不同的！大班的冰皮月餅從里到外都與眾不同，如新月般悄然出場。對冰皮月餅這一概念的測試表明，人們愿意接受這一新產品，對月餅的獨特顏色也不排斥，白色令人們聯想更多的是“純潔”而不是“不吉利”，無疑是對大班產品創新的巨大肯定。在1991年和1992年兩屆香港食品博覽會上，大班連續對其冰皮月餅進行市場測試，結果顯示，該產品對25歲至40歲年齡階段的人們更具吸引力，而他們正是中秋月餅的購買主力，這就大大鼓舞了大班。于是，大規模的市場推廣活動在1993年全面展開。

大班冰皮月餅市場推廣活動的營銷目標有兩個:在市場份額方面希望獲得5個百分點的提高在品牌方面期望形成聯想，讓消費者想到冰皮月餅就想到大班，從而提升大班富于創新精神的品牌形象。

此次活動主要針對“潮流領先者”這一細分市場，鼓勵他們嘗試購買。產品生命周期理論告訴我們，這類人正是新產品引入期的主要消費群體，他們樂于接受新產品、新概念，愿意成為某種潮流的首創者，繼而充當這方面的輿論領袖。只要這部分人接受、認可了冰皮月餅，他們的輿論領袖影響將會帶來更多人的購買，禮品市場也會迅速跟進，從而實現打開市場的目的。

基于上述營銷目標及目標市場的特點，大班制定并實施了如下營銷策略: ·產品:以與眾不同的清爽口味為其定位，以精美包裝襯其獨特、高貴的形象。大班冰皮月餅的定位清晰、準確，針對潛在顧客的心智，牢牢把握他們對清淡口味的渴望，其獨有的特點迅速深入人心。

·價格:高價格通常意味著高質量。大班對其冰皮月餅采取了高出一般水平的定價，以與其高質量、高檔次的形象相襯。作為一種意欲樹立良好形象的高檔產品，其在產品設計、定價、包裝、促銷等各個環節都必須協調相襯，任一方面的疏漏都可能破壞整體的理想效果。大班在這方面考慮得很周密，冰皮月餅高價高質量的形象在高檔月餅中顯得非常突出。

·促銷:配合高價策略，大班冰皮月餅采取了高水平促銷。高價高促銷有利于建立品牌偏好，同時亦向消費者說明該產品定價雖高，但物有所值。月餅是時令性產品，在競爭激烈的市場上推出高價位的新品種，就必須盡快實現市場滲透，高水平促銷則有助于加快這種滲透進程。大班在該年的食品博覽會以及大班的專賣店中提供免費品嘗，對先期購買的顧客，則給以折扣，優惠售價每盒不到100港元，嘗過冰皮月餅美味的人們無不心動，紛紛解囊購買。

·渠道:大班冰皮月餅只在大班專賣店中銷售，不經過任何中間商。這種專賣的形式一方面有助于大班嚴格控制其服務水平，對產品銷售進行有效管理另一方面也再次體現了大班冰皮月餅的“高貴矜持”，非同一般的月餅。結果人們果然為覓“新月”慕名而來，又都滿載而歸。除零售之外，大班也不忘集團消費是另一塊巨大的市場，他們特別指定了30家機構，專門服務于集團購買。大班冰皮月餅盡量吸引人們的購買力，卻不失新月優雅的風度。畢竟，冰皮月餅不是哪兒都能買到的。

·廣告：大班冰皮月餅的電視廣告頗具新意，雖然少不了反映傳統的一面，但整體風格顯得輕松有朝氣，充滿活力。電臺的廣告也秉承這一特色，強化這種風格。此外，廣泛散發的產品宣傳冊和傳單也不斷傳達著冰皮月餅獨具特色的信息。

三、活動成效

大班以全新的冰皮月餅上市，精心策劃的推廣活動得以準確施行而大獲成功。清爽味淡的冰皮月餅在市場上大受歡迎，簡直供不應求，在中秋節前幾天就銷售一空，銷售收入超過預期50%，業內戲稱大班冰皮月餅的成功為“新月傳奇”。案例分析題：

(1)分析大班冰皮月餅所處的行業生命周期階段及其特點。

(2)全面評價大班冰皮月餅從產品導入期迅速進入成長期的成功之處。

第三篇：月餅經典廣告語

中秋經典的月餅廣告語

1.月是故鄉明,星湖表濃情!江蘇星湖月餅

2.天倫月餅廣告語：送親人禮盒推薦——思念一絲一絲，連成線。3.月是故鄉明，情是親人濃，一份天倫好禮傳達永遠的祝福!4.送愛人禮盒推薦——海上生明月，天涯共此時。

5.伴著一輪明月，就可以浪漫一生，天倫月餅——月亮代表你的心。6.送朋友禮盒推薦——兒時，父母是山，長大后，朋友是山。7.一份天倫禮盒情深意重，祝你和朋友，一起分享中秋的感動。8.好月餅好利來!這是北京好利來工貿公司在成都打出的廣告語 9.年年中秋到,家家好利來 好利來在石家莊的廣告語 10.吃曙光月餅，運道自然來。11.曙光月餅，好吃的月餅。

12.讓中秋的感覺更濃一些——曙光月餅 月餅年年有，曙光味道好。13.曙光月餅，好月餅!14.米旗月餅，獻給最愛的人

15.月光潤萬物，月餅香又酥——潤香月餅 16.表思親情!廣式中秋月餅

17.傳統風采,回味無窮!廣式中秋月餅 18.月色柔和的涼爽中秋.廣式中秋月餅

19.十五團圓合家歡,中秋月餅話神仙!江蘇星湖月餅 20.每逢佳節倍思親,中秋之月大團圓!江蘇星湖月餅

注：篇二：中秋節的經典廣告語

餅，才是真的端午節

白加黑：白天吃一個月餅，不瞌睡；晚上再吃一個月餅，睡得香 娃哈哈：媽媽，我也要月餅！

清嘴：你知道月餅的味道嗎？

安踏：我吃月餅，我喜歡！

鈣中鈣：現在的月餅啊，它含金量高，吃一個頂過去五個，方便！你瞧我，一口氣上五樓，不費勁！自從吃了月餅呀

，腰不疼，腿不軟，包月餅也有勁了！

匯仁腎寶：你吃我也吃

拉芳：愛生活愛月餅

蒙牛：月餅來自大自然 apple：科技引導月餅

功夫之王：月餅穿越了嗎 o v e:月餅比蛋糕好吃

《大話西游》：吃月餅需要理由嗎？需要嗎？不需要嗎？

《南極人廣告》：地球人都吃月餅

《大寶廣告》：月餅？明天咱也吃一回試試去啊！

《樂百事廣告》：今天，你吃了粽了沒有？

《藍天六必制》：牙好，胃口就好，身體畚棒，吃月餅輩快！《匯源腎寶》：你吃，我也吃！

《海爾廣告》：海爾，吃月餅到永遠！

《旺旺》：每天早上起來第一件事，大喊一聲：我要月餅！《第五季》：今年流行吃月餅！

《玉儷粉底霜》：你看見我月餅了么？

《雪花啤酒》：開心有理由，一次吃兩個月餅

1、匯仁腎寶：中秋想家，你想，我也想！

2、李寧：中秋偶遇,一切皆有可能

3、農夫山泉：中秋有點煩

4、好迪：大家一起過中秋，才是真的中秋、5、白加黑：去年一個人過中秋，不瞌睡；今年回家過中秋，睡的香.6、聯想：如果中秋沒有回家，人世情感將會怎么樣

7、清嘴：你知道中秋思鄉的味道嗎？

8、美特斯邦威：不過尋常中秋！

9、特步：中秋不回家 ,死一般的感覺

10、百事：中秋無極限

11、森馬：是什么人,過什么樣的中秋！

12、腦白金：今年中秋不喝酒，要喝就喝天佑德！

13、鈣中鈣：現在的中秋啊，它月餅價格高，一塊頂過去五塊，難吃！你瞧我，吃一口吐了5天，還止不住！

14、中國移動：中秋，讓溝通無處不在

15、豐胸膠囊：中秋不回家，沒什么大不了的，不回家，挺好的！

16、迪比爾斯珠寶：中秋恒久遠，月圓永留傳！

17、英特爾奔騰：給中秋一顆思鄉的心。

18、交通標語：中秋一杯酒，親人兩行淚！

19、鄉村標語：中秋回家，人人有責！20、nokia：中秋以人為本。

21：杜康酒：何以團圓，唯有中秋！

22、娜艾斯牙膏月餅有營養，牙齒好喜歡。

23、美的：原來月亮可以更圓的！

24、中央電視臺：心有多大，月餅就有多大！篇三：中秋月餅廣告語大全

中秋月餅廣告語大全：

好月餅好利來！這是北京好利來工貿公司在成都打出的廣告語

年年中秋到,家家好利來 好利來在石家莊的廣告語

有華人的地方,就有榮華月餅 這是他們奮斗目標，應該算企業的廣告語吧``` 清香嫩滑．零舍不同 是他們的產品口號

稻香村月餅 2005年廣告語 一家人的團圓節,一家人的稻香村

米旗月餅，獻給最愛的人

表思親情!廣式中秋月餅

傳統風采,回味無窮!廣式中秋月餅

月色柔和的涼爽中秋.廣式中秋月餅

十五團圓合家歡,中秋月餅話神仙!江蘇星湖月餅

每逢佳節倍思親,中秋之月大團圓!江蘇星湖月餅

月是故鄉明,星湖表濃情!江蘇星湖月餅

天倫月餅廣告語

送親人禮盒推薦——思念一絲一絲，連成線。

月是故鄉明，情是親人濃，一份天倫好禮傳達永遠的祝福！送愛人禮盒推薦——海上生明月，天涯共此時。

伴著一輪明月，就可以浪漫一生，天倫月餅——月亮代表你的心。送朋友禮盒推薦——兒時，父母是山，長大后，朋友是山。

一份天倫禮盒情深意重，祝你和朋友，一起分享中秋的感動。

一則經典的月餅廣告 在哪里

中國就在哪里

每一個人都見過月亮

但并非每一個人都象中國人一樣

懂得欣賞月亮皓皓圓滿的美景

懂得向月亮遙寄相思 寄語深情

事實上

也只有中國人才為月亮慶生

在月亮最圓的日子舉杯邀月

共祝月圓人圓

賞月的確是中國人獨有的浪漫

中國人因月亮而浪漫多情

月亮因中國人而倍添風韻

我們不必在意中國往哪里去

因為月亮在什么地方

什么地方就有中國

美心月餅--將最好的給最好的

月光潤萬物，月餅香又酥——潤香月餅

吃曙光月餅，運道自然來。

曙光月餅，好吃的月餅。

讓中秋的感覺更濃一些——曙光月餅 月餅年年有，曙光味道好。

第四篇：月餅通用廣告詞

關于月餅的搞笑廣告詞

1、拉芳：愛生活愛月餅

2、蒙牛：月餅來自大自然

3、apple：科技引導月餅

4、功夫之王：月餅穿越了嗎

5、燕舞電器：月餅，月餅!每年中秋一片情

6、英特爾：給中秋一顆奔騰的芯(原：給電腦一顆奔騰的芯)

7、微軟必應：找啥月餅，你有病(bing)吧

8、百度：百度更懂月餅(原：百度更懂中文)

9、烏江榨菜：有月餅，吃飯就是香

10、美特斯邦威：不吃尋常的月餅

11、特步：吃了月餅,成了仙的感覺

12、百事：月餅無極限

13、李寧：吃月餅,一切皆有可能

14、旺旺：你吃,我吃,大家吃,吃月餅~

15、農夫山泉：月餅有點甜~

16、好迪：大家吃月餅，才是真的端午節

17、白加黑：白天吃一個月餅，不瞌睡;晚上再吃一個月餅，睡得香

18、娃哈哈：媽媽，我也要月餅!

19、清嘴：你知道月餅的味道嗎? 20、安踏：我吃月餅，我喜歡!

21、采詩：美麗的老師吃月餅(原： 美麗的老師用采詩)

22、鈣中鈣：現在的月餅啊，它含金量高，吃一個頂過去五個，方便!你瞧我，一口氣上五樓，不費勁!自從吃了月餅呀，腰不疼，腿不軟，包月餅也有勁了!

23、清酒：吃塊月餅，交個朋友(原：喝杯清酒，交個朋友)注：篇二：中秋月餅廣告語大全

中秋月餅廣告語大全：

好月餅好利來！這是北京好利來工貿公司在成都打出的廣告語

年年中秋到,家家好利來 好利來在石家莊的廣告語

有華人的地方,就有榮華月餅 這是他們奮斗目標，應該算企業的廣告語吧``` 清香嫩滑．零舍不同 是他們的產品口號

稻香村月餅 2005年廣告語 一家人的團圓節,一家人的稻香村

米旗月餅，獻給最愛的人

表思親情!廣式中秋月餅

傳統風采,回味無窮!廣式中秋月餅

月色柔和的涼爽中秋.廣式中秋月餅

十五團圓合家歡,中秋月餅話神仙!江蘇星湖月餅

每逢佳節倍思親,中秋之月大團圓!江蘇星湖月餅

月是故鄉明,星湖表濃情!江蘇星湖月餅

天倫月餅廣告語

送親人禮盒推薦——思念一絲一絲，連成線。

月是故鄉明，情是親人濃，一份天倫好禮傳達永遠的祝福！

送愛人禮盒推薦——海上生明月，天涯共此時。

伴著一輪明月，就可以浪漫一生，天倫月餅——月亮代表你的心。送朋友禮盒推薦——兒時，父母是山，長大后，朋友是山。

一份天倫禮盒情深意重，祝你和朋友，一起分享中秋的感動。

一則經典的月餅廣告

在哪里

中國就在哪里

每一個人都見過月亮

但并非每一個人都象中國人一樣

懂得欣賞月亮皓皓圓滿的美景

懂得向月亮遙寄相思 寄語深情

事實上

也只有中國人才為月亮慶生

在月亮最圓的日子舉杯邀月

共祝月圓人圓

賞月的確是中國人獨有的浪漫

中國人因月亮而浪漫多情

月亮因中國人而倍添風韻

我們不必在意中國往哪里去

因為月亮在什么地方

什么地方就有中國

美心月餅--將最好的給最好的

月光潤萬物，月餅香又酥——潤香月餅

吃曙光月餅，運道自然來。

曙光月餅，好吃的月餅。

讓中秋的感覺更濃一些——曙光月餅 月餅年年有，曙光味道好。

曙光月餅，好月餅！

月餅娛樂搞笑，以下月餅廣告純屬娛樂

美特斯邦威：不吃尋常的月餅

特步：吃了月餅,成了仙的感覺

百事：月餅無極限

李寧：吃月餅,一切皆有可能

旺旺：你吃,我吃,大家吃,吃月餅~ 農夫山泉：月餅有點甜~ 好迪：大家吃月餅，才是真的端午節

白加黑：白天吃一個月餅，不瞌睡；晚上再吃一個月餅，睡得香

娃哈哈：媽媽，我也要月餅！

清嘴：你知道月餅的味道嗎？

安踏：我吃月餅，我喜歡！

鈣中鈣：現在的月餅啊，它含金量高，吃一個頂過去五個，方便！你瞧我，一口氣上五樓，不費勁！

自從吃了月餅呀，腰不疼，腿不軟，包月餅也有勁了！

匯仁腎寶：你吃我也吃

拉芳：愛生活愛月餅

蒙牛：月餅來自大自然 apple：科技引導月餅 功夫之王：月餅穿越了嗎 o v e:月餅比蛋糕好吃

《大話西游》：吃月餅需要理由嗎？需要嗎？不需要嗎？

《南極人廣告》：地球人都吃月餅

《大寶廣告》：月餅？明天咱也吃一回試試去啊！

《樂百事廣告》：今天，你吃了粽了沒有？

《藍天六必制》：牙好，胃口就好，身體畚棒，吃月餅輩快！

《匯源腎寶》：你吃，我也吃！

《海爾廣告》：海爾，吃月餅到永遠！

《旺旺》：每天早上起來第一件事，大喊一聲：我要月餅！

《第五季》：今年流行吃月餅！

《玉儷粉底霜》：你看見我月餅了么？篇三：桂飄香月餅營銷策略研究 畢 業 論 文

題 目桂飄香月餅營銷策略研究 of gui piaoxiang moon cake 英文題目 research on marketing strategy 畢業論文（設計）《選題報告》

院（系）：商學院 摘 要

本文對廣西桂飄香食品有限公司在發展過程中的月餅營銷策略進行了研究分析，對其在營銷過程中的具體情況運用了swot分析法指出了面臨的機會與威脅及自身的優勢和弱點，分別從市場定位、產品、渠道、價格等方面提出了廣西桂飄香食品有限公司在發展過程中的營銷策略，以期為桂飄香月餅在柳州月餅市場上的發展提供有益的借鑒。

第五篇：月餅調查報告

杏花樓月餅銷售調查

經過調查我認為月餅的價格有高有底，有的適合百姓，有的適合送禮。節前價格：從60多到2百3百都有

節后價格：從20多到100多

節前銷售量：22億。主要銷售給普通百姓

節后銷售量：3億 對于賣不完的月餅，企業首先考慮打折銷售，余下的月餅再賣給專業回收月餅的商販或自行集中處理。因為中秋節后月餅的保質期還有約一個月，沒有賣完的月餅一般以每斤3元至5元的價格賣給專門收購月餅的廠家，這些商販有時會將高價和受消費者歡迎的月餅以每斤10元左右的價格銷售到小賣部，直到過了保質期，月餅才會賣給飼料廠或直接銷毀。

第二類是酒店月餅以及有直營店的糕餅房、餐廳的月餅。全國食品工業標準化技術委員會委員、上海現代食品工作室高級工程師汪國鈞指出，一般來講，這些商家“以銷定產”，基本上存貨并不多，在5％左右，甚至有的可以做到0．1％以下。這些庫存一般過了中秋或以優惠價銷售給員工，或以福利的方式發給員工。

由于老百姓深受對此品牌的信賴，明年中秋銷售情況良好。企業前途明朗，這個月餅口味眾多可以價格適中可以銷售的更好。

10中法 徐凌峰