食品承諾書

食品承諾書1

我是（法人代表負責人），為保障廣大消費者的身體健康及生命安全，我鄭重承諾：

一、認真遵守《中華人民共和國食品衛生法》，嚴格按照《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》及各項餐飲衛生要求，向消費者提供餐飲服務，誠信、守法經營。

二、將有效的《食品衛生許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓合格證的食品從業人員。

三、自覺接受衛生行政部門和衛生監督機構的監督，積極配合開展食品衛生監督量化分級管理和餐飲單位現場衛生監督公示制度，落實衛生管理制度和崗位責任制。

四、全面建立食品原料采購索證和驗收制度，對食品原料進貨實施臺帳管理。

五、不采購和使用無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品，不采購和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

六、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產經營的食品，堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害物質進入本餐飲單位。

承諾人（法人代表或負責人）：

年 月 日

舉報電話：

食品承諾書2

承諾書是承諾人對要約人的要約完全同意的意思，表示以書面形式。通常是要求以書面訂立的合同，其承諾也必須采取書面形式。下面為大家整理的是飯店食品安全承諾書范本，歡迎閱讀~

我是食品餐飲服務單位（個人）,為了保證食品安全、接受社會監督、承擔社會責任,根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定，現承諾如下：

一、保持經營場所布局合理、環境整潔、不店外經營，嚴格把好從業人員健康關，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對從業人員進行健康檢查和衛生知識培訓。

二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業執照》等相關有效證照。

三、嚴格索證索票制度，檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

四、嚴格食品進貨檢查記錄，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。

五、遵守“誠實可信”的商業道德，明碼標價，如實告知每道菜的主料和配料，不經營涉藥食品，不使用未經消毒的餐、飲具，絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的變質食品。

六、嚴格按照許可申請提交的“經營場所布局圖”守法經營，杜絕超范圍經營。

七、積極配合政府的監管，自覺接受社會和群眾的監督，發生食品安全事故及時上報。

八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動，如我店的食品出現質量問題，我們愿意承擔一切法律責任。

食品承諾書3

為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進一步規范食品市場競爭秩序,加強行業自律,營造一個同心協力、齊抓共管的環境，建立統一開放、競爭有序的食品市場體系，促進食品市場的繁榮與發展，我企業作出如下承諾，請社會予以監督。

一、嚴格遵守《產品質量法》、《標準化法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等法律法規，認真履行企業是食品質量安全第一責任人的義務，依法承擔相應的產品質量責任，主動接受政府職能部門、消費者及社會的監督。

二、堅持“質量第一”、“以質取勝”的理念，嚴格執行質量管理制度，積極采用先進的質量管理方法，建立健全質量管理體系，確保產品質量。

三、認真履行食品質量安全市場準入規定的各項要求，按照有關法律法規、國家標準、行業標準組織生產，對原輔材料、食品添加劑嚴格把關，保證產品質量符合有關產品標準、衛生規范的要求，決不讓不合格產品出廠銷售。

四、加強行業自律，自覺維護市場經濟秩序，杜絕一切在生產、加工、儲運、銷售等各環節中片面追求利潤、忽視食品質量安全、摻雜摻假、以假充真、以次充好的違法行為。

五、建立完善的售后服務體系，高度重視消費者的意見，積極妥善處理消費者的投訴和建議，最大限度地滿足消費者的要求，樹立誠實信用的企業形象。

承諾單位（蓋章）

單位負責人：

日期：

年 月 日

食品承諾書4

為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全，讓消費者吃上放心食品，進一步規范食品市場競爭秩序，加強行業自律，營造一個同心協力、齊抓共管的環境，建立統一開放、競爭有序的食品市場體系，促進食品市場的繁榮與發展，我企業向人民和政府承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國言產品質量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業新產品生產許可證管理條例》、國務院《關于加強食品等產品質量安全監督管理的特別規定》、國家質檢總局《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等法律和規章，認真履行企業是食品質量安全第一責任人的義務，依法承擔相應的新產品質量責任，主動接受政府職能部門的監管和社會的監督。

二、嚴格執行質量管理制度，建立健全質量管理體系，確保新產品質量，生產加工的食品銷售范圍不超過本行政區域。

三、按照有關法律法規、國家標準、行業標準組織生產，對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關，嚴格執行新產品出廠檢驗制度，保證新產品質量符合有關新產品標準、衛生規范的要求，決不讓不合格新產品出廠銷售。

四、加強行業自律，自覺維護市場經濟秩序。不生產假冒偽劣食品；不用非食品原料、發霉變質原料、過期食品、病死畜禽生產加工食品，不濫用色素、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料，在生產、加工、儲運、銷售等各環節保證食品質量安全。

五、建立完善的售后服務體系，高度重視消費者的意見，積極妥善處理消費者的投訴和建議，最大限度地滿足消費者的`要求，主動召回存在質量安全問題的食品，樹立誠實信用的企業形象。

承諾單位（蓋章）：質監部門（蓋章）：

負責人（簽字）：負責人（簽字）：

______年_____月_____日______年_____月_____日

食品承諾書5

為營造良好的食品安全消費環境，保障消費者的食品消費安全，樹立誠實守信的商業形象，自覺接受社會和消費者的監督，依照國家相關法律法規，特訂立如下承諾。

一、持合法有效的食品經營許可證(含從業人員健康證)和營業執照依法從事經營活動。并按規定將證照懸掛在經營場所的顯著位置，不擅自改變登記核準事項。

二、經營場所保持整潔衛生，商品分類擺放、整齊有序，不與有毒有害物接觸。

三、嚴格執行食品安全第一責任人制度，設立專(兼)職食品質量管理員，加強食品安全管理，定期組織從業人員學習食品安全有關的法律、法規和業務知識，嚴禁不合格食品入(店)市和銷售。

四、建立和認真執行食品經營七項自律制度。嚴格做到進貨時檢查驗收(索證索票、票據保存不少于兩年)、如實記錄(或保留載有下列內容的票據)產品名稱、規格、數量、生產日期、保質期、供貨者名稱及聯系方式等內容。經營中加強清查管理(發現過期、損壞、變質商品下架退市并作好記錄)、銷售時保證質量(主動為客戶提供票據和售后的相關服務)、對售出的不合格食品立即采取召回措施。

五、嚴格按法律法規的要求開展經營活動，堅持做到不銷售不符合國家食品安全標準和過期、失效、變質食品，不銷售“三無”和標識不全、偽造產地、偽造或冒用他人廠名廠址、冒用認證標志和名優標志等食品，不銷售摻雜摻假、以假充真、以次充好的食品，不以不合格食品冒充合格食品，不違反規定打食品廣告。

六、自覺接受政府相關職能部門的管理和廣大消費者的監督，積極協助、配合管理工作，對存在的問題及時整改。如出現違法違規和違背承諾給消費者造成損害的行為，愿依法接受處理和承擔相關責任。

承諾人：XXX

時間：XX年XX月XX日

食品承諾書6

一、認真執行《食品安全法》，切實保障消費者飲食安全。

二、依法取得《餐飲服務許可證》，承擔食品安全主體責任。

三、落實食品安全管理制度，配備專兼食品安全管理人員。

四、組織從業人員健康檢查和培訓教育，保持個人良好衛生。

五、采購食品原料做到索票索證，堅持進貨查驗并如實記錄。

六、嚴格執行餐飲安全操作規范，做好關鍵環節的質量控制。

七、規范食品添加劑使用管理，杜絕非法添加和濫用添加劑。

八、加強餐飲具清洗消毒和保潔，提供安全合格的餐飲具。

九、及時報告和處置食品安全事故，配合相關部門調查。

十、保持加工場所整潔衛生，營造良好的餐飲服務環境。

承諾單位負責人簽字：

承諾單位：

（蓋章） 年月日

食品承諾書7

作如下承諾：

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品安全管理規定從事食品生產加工和經營。

二、建立健全食堂食品安全管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執行情況進行督促檢查；制訂食品安全應急預案。

三、嚴把質量關，落實索證索票制度。采購的食品必須是正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。

四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛生。禁止貯放有毒有害物品。必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。主、副食品庫應專人專鎖，有條件的食堂可安裝監控設備。有食品藥品監管部門核發的《餐飲服務許可證》，所有從業人員要持有效健康證，取得《健康證》后方可上崗。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

六、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

特此承諾！

企業名稱（蓋章）：

承諾人（法定代表人或企業負責人）：

聯系電話：

承諾日期：

食品承諾書8

1、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定。

2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量。

3、專供嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求。

4、對與食品安全、營養有關的標簽、標識、說明書的要求。

5、與食品安全有關的質量要求。

6、食品檢驗方法與規程。

7、其他需要制定為食品安全標準的內容。

8、食品中所有的添加劑必須詳細列出。

9、食品生產經營過程的衛生要求。

10、中華人民共和國食品安全法實施條例第三條：食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。 食品生產經營者對其生產經營的食品安全負責，對社會和公眾負責，承擔社會責任。

食品承諾書9

作為家庭的一員,我深刻認識到安全是家庭幸福的基礎,事故是痛苦的根源;作為企業的一名員工,我深刻認識到了自己不僅僅是家庭中的一員,也是企業的一分子,安全不僅僅 是我的權利,更加是我對企業應盡的義務;作為從事線纜行業的一名員工,我深刻認識到了 企業生產電氣設備多,易燃,易爆和有毒物品多,高速旋轉機械多,特種作業多,勞動條件 和環境相當復雜,本身潛伏著諸多不安全因素,潛在的危險性大,工作中稍有疏忽,潛在的危險會轉化為人身事故.因此,我鄭重承諾在以后的工作中將做到以下幾點:

1、履行崗位安全責任,為企業安全負責,為部門安全負責,為員工安全負責,為自己安全負責。

2、自覺遵守國家,行業和公司的各種安全管理法律,規章,制度,規定,服從管理,正確 佩戴和使用勞動防護用品,與“違章,麻痹,不負責任”三大敵人做斗爭,努力做到“不傷 害自己,不傷害別人,不被別人傷害” 。

3、遵守安全生產管理的各項法律、規章、制度、規定,不在生產場地吸煙。

4、遵守消防管理的各項法律,規章,制度,規定,積極學習滅火與火場逃生知識,熟悉各 種滅火器材的使用方法和逃生線路。

5、日常工作中不違章指揮,不違章作業,不違反勞動紀律,不盲目作業。

6、自覺接受企業、部門、班組的安全交底和技術交底,自覺執行安全交底和技術交底要求的各種安全措施,不抱僥幸心理。

7、支持企業質安部和上級安監部門的工作,積極接受安全管理人員和其他人員對自己不安全行為的批評和建議并及時改正。

8、主動制止同事的不安全行為,對發現事故隱患或者其他不安全因素,立即向現場安全生產管理人員或者本單位負責人報告;接到報告的人員應當及時予以處理。

9、積極參加公司舉辦的各種安全培訓和安全學習,安全活動,事故應急演練,掌握作業所 需的安全生產知識,提高安全生產技能,增強事故預防和應急處理能力。

10、積極參與企業的安全文化建設,努力營造和諧的安全生產氛圍,培養良好的工作習慣和安全價值觀。

承 諾 人: 日 期:

為了個人的安全健康，為了家庭的幸福美滿，為了企業的穩定發展，本人在工作中，自愿簽訂并遵守以下承諾：

1、本人在上崗前，已接受本單位：新工人三級安全教育、安全生產紀律教育、HSE管理制度教育、本工種的“安全生產操作規程”、及各項安全、治安管理規定和規章制度的教育。

2、本人在上崗前，已接受安監等部門舉辦的：危化品從業人員資格培訓、或安全管理人員資格培訓、或特種設備操作資格培訓，并持證上崗。

3、牢記“安全第一、預防為主”的安全生產方針，自覺履行本崗位安全職責，在生產與安全發生矛盾時，堅持安全第一，做到：以人為本、安全為天。

4、在不違背國家有關法律、法規規定的公民基本權利情況下，本人自愿接受上級領導和安全職能人員的安全檢查與監督、自覺接受企業管理。

5、在工作中，自覺遵守國家、地方的法律法規，自覺遵守企業有關安全生產的管理制度和規定。不違反安全操作規程，自覺遵守《出入庫管理規定》等，自覺正確使用個人勞動保護用品和安全防護用具。

6、增強自我保持意識：在工作中做到“我不傷害別人，我不被別人傷害，我不傷害自己”。不在工作時間從事與工作無關的活動。

7、遵守消防管理的各項法律、規章、制度、規定，積極學習滅火與火場逃生知識，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路，熟練掌握本崗位各項事故應急措施，發現異常情況及時處置，不延誤時機。

8、日常工作中不違章指揮、不違章作業、不違反勞動紀律，不盲目作業。

9、主動制止同事的不安全行為，對發現事故隱患或者其他不安全因素，立即向現場安全生產管理人員或者本單位負責人報告；接到報告的人員應當及時予以處理。

10、積極參加公司舉辦的各種安全培訓和安全學習、安全活動、事故應急演練，掌握作業所需的安全生產知識，提高安全生產技能，增強事故預防和應急處理能力。

對于以上承諾，本人自覺遵守，如有違反，本人愿承擔責任。

本承諾書自簽字日起生效。

承 諾 人（簽字）： 工種： 所屬部門：

部門負責人（簽字）：

市安監局與企業法人代表或企業負責人簽訂安全生產承諾書

承諾書主要包括七個方面內容：

一是遵守安全生產法律法規，自覺履行安全生產法定職責，建立完善安全生產責任制和各項安全管理制度及操作規程。

二是嚴格執行《市企業安全生產主體責任暫行規定》中的各項要求，合法、守法從事生產經營活動。

三是確保安全資金投入，加強全員安全教育，努力實現本質安全。

四是加強生產事故防范，定期組織開展安全檢查，及時消除發現的各類事故隱患。

五是建立安全事故應急預案，并定期組織應急預案演練。

六是自覺接受政府及有關安全生產監督管理部門的監督管理，發生事故及時上報，并協助事故調查組開展事故調查處理。

七是違反以上承諾，愿意承擔相應法律責任。

【生產經營單位安全培訓規定】

第一章 總則

第一條為加強和規范生產經營單位安全培訓工作，提高從業人員安全素質，防范傷亡事故，減輕職業危害，根據安全生產法和有關法律、行政法規，制定本規定。

第二條工礦商貿生產經營單位(以下簡稱生產經營單位) 從業人員的安全培訓，適用本規定。

第三條生產經營單位負責本單位從業人員安全培訓工作。

生產經營單位應當按照安全生產法和有關法律、行政法規和本規定，建立健全安全培訓工作制度。

第四條生產經營單位應當進行安全培訓的從業人員包括主要負責人、安全生產管理人員、特種作業人員和其他從業人員。

生產經營單位從業人員應當接受安全培訓，熟悉有關安全生產規章制度和安全操作規程，具備必要的安全生產知識，掌握本崗位的安全操作技能，增強預防事故、控制職業危害和應急處理的能力

未經安全生產培訓合格的從業人員，不得上崗作業。

第五條國家安全生產監督管理總局指導全國安全培訓工作，依法對全國的安全培訓工作實施監督管理。

國務院有關主管部門按照各自職責指導監督本行業安全培訓工作，并按照本規定制定實施辦法。

國家煤礦安全監察局指導監督檢查全國煤礦安全培訓工作。

各級安全生產監督管理部門和煤礦安全監察機構（以下簡稱安全生產監管監察部門）按照各自的職責，依法對生產經營單位的安全培訓工作實施監督管理。

第二章主要負責人、安全生產管理人員的安全培訓

第六條生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員應當接受安全培訓，具備與所從事的生產經營活動相適應的安全生產知識和管理能力。

煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員，必須接受專門的安全培訓，經安全生產監管監察部門對其安全生產知識和管理能力考核合格，取得安全資格證書后，方可任職。

第七條生產經營單位主要負責人安全培訓應當包括下列內容：

（一）國家安全生產方針、政策和有關安全生產的法律、法規、規章及標準；

（二）安全生產管理基本知識、安全生產技術、安全生產專業知識；

（三）重大危險源管理、重大事故防范、應急管理和救援組織以及事故調查處理的有關規定；

（四）職業危害及其預防措施；

（五）國內外先進的安全生產管理經驗；

（六）典型事故和應急救援案例分析；

（七）其他需要培訓的內容。

第八條生產經營單位安全生產管理人員安全培訓應當包括下列內容：

（一）國家安全生產方針、政策和有關安全生產的法律、法規、規章及標準；

（二）安全生產管理、安全生產技術、職業衛生等知識；

（三）傷亡事故統計、報告及職業危害的調查處理方法；

（四）應急管理、應急預案編制以及應急處置的內容和要求；

（五）國內外先進的安全生產管理經驗；

（六）典型事故和應急救援案例分析；

（七）其他需要培訓的內容。

第九條生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員初次安全培訓時間不得少于32學時。每年再培訓時間不得少于12學時。

煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員安全資格培訓時間不得少于48學時；每年再培訓時間不得少于16學時。

第十條生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員的安全培訓必須依照安全生產監管監察部門制定的安全培訓大綱實施。

非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員的安全培訓大綱及考核標準由國家安全生產監督管理總局統一制定。

煤礦主要負責人和安全生產管理人員的安全培訓大綱及考核標準由國家煤礦安全監察局制定。

煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹以外的其他生產經營單位主要負責人和安全管理人員的安全培訓大綱及考核標準，由省、自治區、直轄市安全生產監督管理部門制定。 第十一條煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員安全資格培訓，必須由安全生產監管監察部門認定的具備相應資質的安全培訓機構實施。

第十二條煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員，經安全資格培訓考核合格，由安全生產監管監察部門發給安全資格證書。 其他生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員經安全生產監管監察部門認定的具備相應資質的培訓機構培訓合格后，由培訓機構發給相應的培訓合格證書。

第三章其他從業人員的安全培訓

第十三條煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位必須對新上崗的臨時工、合同工、勞務工、輪換工、協議工等進行強制性安全培訓，保證其具備本崗位安全操作、自救互救以及應急處置所需的知識和技能后，方能安排上崗作業。

第十四條加工、制造業等生產單位的其他從業人員，在上崗前必須經過廠（礦）、車間（工段、區、隊）、班組三級安全培訓教育。

生產經營單位可以根據工作性質對其他從業人員進行安全培訓，保證其具備本崗位安全操作、應急處置等知識和技能。

第十五條生產經營單位新上崗的從業人員，崗前培訓時間不得少于24學時。

食品承諾書10

為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關，本經營者鄭重承諾：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規、標準的規定，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理制度。

2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領取營業執照。

3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員，從業人員取得健康證明后從事食品流通經營活動，每年進行健康檢查。

4、保證建立并執行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。

5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監督。

6、保證食品流通經營場所的環境、設備、設施，符合與食品流通相適應的要求。

7、保證建立并執行定期查驗及退市制度，及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關生產者和消費者，做好記錄，并將有關情況報告轄區食品藥品監督管理機關。

8、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

9、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的，愿意接受執法機關處理及按相關法律、法規進行賠償。

承諾人：

承諾時間：

食品承諾書11

為全面貫徹落國家質檢總局和山東檢驗檢疫局關于進出口食品安全專項整頓和加強監督管理的工作部署，切實抓好本企業出口食品質量，我企業本著誠信原則，對出口食品質量與管理要求承諾如下：

一、自覺遵守《中華人民共和國進出口商品檢驗法》等有關法律、法規和檢驗檢疫機構制定的各項規章制度。

二、對我企業生產的出口食品質量負總責，保證依照相關法律、行政法規要求從事生產。建立符合要求的質量安全控制體系并有效運行，強化質量意識，建立健全企業質量自檢自控體系，確保企業出口產品不出現質量、安全等方面的問題。

三、生產的出口產品所使用的原材料、輔料等符合輸入國法律、法規及技術規范的強制性要求/我國強制性標準。建立原材料、輔料進廠檢驗驗收制度，建立實施合格供應商制度和供方評估記錄。

四、要按要求組織生產、加工和出口，保證食品符合進口國（地區）的標準要求。配備掌握進口國食品安全標準的食品安全員（食品安全專業技術人員、管理人員），負責工廠和原料基地的安全生產和產品質量。做好出口食品生產加工質量管理，增強企業是產品質量第一責任人的意識，保證出口報檢貨物與生產實際相符，保證符合進口國要求的合格產品報檢出口。

五、一旦出現安全質量問題，立即實施追溯、召回等應急措施，并按照有關規定負責后續處理、承擔并落實相應的法律主體責任。對不符合相關規定，造成出口產品質量事故影響或違反相關法律、法規的，本企業自愿接受檢驗檢疫等機構的處理與處罰。

法定代表人（簽字）：

生產企業（蓋章）

年 月 日

食品承諾書12

為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》，維護餐飲服務食品安全，確保廣大消費者的身體健康，樹立良好的企業誠信形象，增強自律意識，我單位對食品安全做出如下承諾，并接受社會各界監督。

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動，自覺承擔餐飲服務單位是食品安全第一責任人的責任，對社會和公眾負責，誠信經營，保證食品安全，接受社會監督承擔社會責任

二、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事食品生產經營活動，不超范圍經營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。

三、保證具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存、餐廳等場地。

四、保證具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

五、執行從業人員健康管理制度。

六、配備專職或者兼職的食品安全管理員，制定保證食品安全的規章制度。

七、嚴格按照國家有關規定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品并建立食品索證索票、進貨驗收及臺帳記錄制度。堅決不采購《餐飲服務食品安全監督管理辦法》第十四條規定之食品。

八、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。

九、不聘用沒有健康證和患有傳染病的人員從事經營活動。

十、如有提供不符合食品安全標準食品的行為，造成食物中毒或對消費者造成危害，承諾賠償消費者損失，并支付相應的賠償金。

十一、服從衛生監督管理，對不符合食品安全要求的問題在限期內整改到位，保證不重復發生存在的問題。

十二、自覺接受群眾監督。

十三、我單位(個人)自覺履行，履行不到位，自愿接受食藥監監督管理部門按照法律法規規定給予的處罰。

承諾人：XXX

時間：XXXX年XX月XX日

食品承諾書13

為確保食品質量，保障消費者身體健康和生命安全，xxxx向社會鄭重承諾：

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品，衛生就是生命。。。想要了解更多關于食品安全保證書范本的知識，跟著小編一齊看看吧。食品安全與全社會的每個人都息息相關，更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的職責。為確保食品質量，保障消費者身體健康和生命安全，xxxx向社會鄭重承諾：

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品，衛生就是生命”的價值理念，把食品安全工作置于各項工作首位。

三、遵守“誠實可信”的商業道德，嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的職責和義務。

四、將環境衛生和產品衛生作為如一品生存發展的根本，樹立起“放心餐飲”的`品牌形象，讓消費者吃得更安全更放心；嚴格把好原材料采購供應驗收關，建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

五、持照、持證守法經營。從采購到制作嚴格做到：材料不合格不入庫，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理，即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育。

負責人：

20xx年xx月xx日

食品承諾書14

學校、幼兒園食堂食品安全關系在校師生的健康和生命安全，關系社會的安定 增強學校食堂食品安全意識，完善落實食品安全管理制度，規范食堂加工制作行為，最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患，防控群體性食物中毒事件的發生，確保廣大師生飲食消費安全。與食品藥品監督管理局鑒定食品安全承諾如下：

一、學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的食品安全責任制。配備專職或兼職食品安全管理人員，加強對學校食堂關鍵環節的控制和監督，及時了解學校食堂食品安全狀況，制定食物中毒應急處置預案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。

二、建立建全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度，不采購腐敗變質，污穢不潔，霉變生蟲，有害健康來歷不明的和國家禁止生產經營的食品原料及食品。嚴格按規定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監督管理局備案。

三、學校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業。從業人員必須做到持證上崗，并定期進行食品安全知識的培訓工作。

四、為確定廣大學生的用餐安全，防止傳染病的發生，使用的餐具、飲具要按規定洗凈 消毒并保持清潔。保持內外環境整潔、衛生，從業人員上崗要穿戴清潔的工作服、帽。

五、做好餐飲服務食品留樣工作，留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內，每個樣品留樣數量為100克以上，冷藏保存48小時以上。并有登記，專人負責，上鎖保管。

六、建立建全食物中毒責任追究及報告制度，一旦發生食物中毒事故，要迅速控制事態，在2小時內報告縣衛生、食品藥品監督和教育行政部門，并積極配合做好相關處置工作。

我校將嚴格履行以上承諾，對學生和社會負責，保證食品安全接受社會監督，如因飲食安全危害了學生的健康，愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。

承諾單位負責人 ：

承諾單位(公章)：

年 月 日

食品承諾書15

在不斷進步的社會中，需要使用承諾書的場合越來越多，在寫作上，承諾書有一定的書寫規范。你所見過的承諾書是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的餐飲業關于食品安全的承諾書，歡迎閱讀與收藏。

尊敬的各位顧客：

食品安全是關乎人民健康，關乎國家安危；食品行業是一個道德行業，是一個良心行業。

上海新辣道餐飲管理有限公司做為餐飲機構，自知責任重大。并感謝您對新辣道的長期關注，本公司一直致力于食品安全工作，依據《食品安全法》規定，合法經營。

國家食品藥品監督管理局20xx年4月28日下發緊急通知，嚴打食品非法添加和濫用食品添加劑，要求自制火鍋底料、自制飲料和自制調味料的餐飲單位備案并公示所使用的食品添加劑。

本公司在此向消費者鄭重承諾：

1、本公司各餐廳使用的火鍋底料，使用天然香料及植物油精熬而成，不含任何食品添加劑，由總公司成都基地統一生產、統一配送，工業產品生產許可證號：QSxxxxxx，并經當地質量技術監督部門嚴格檢測，產品檢測報告編號：xxxxxx（照片附后）。

2、本公司各餐廳自制飲料由山楂為主料，配以烏梅熬調而成，自配調味料由各經QS認證的調味料復配而成，復配過程中不添加添加劑。

3、本公司依法誠信經營，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質，不采購和使用標識不規范的、來源不明的食品添加劑。

本公司愿承擔此承諾所帶來的法律責任！

承諾人：xx

xx年xx月xx日

關于食品承諾書模板

關于食品承諾書模板 1

為了更好地貫徹落實《國家食品安全法》，做到供貨經營規范化，防止病從口入，保證鳳楓葉小熊教育集團的經營理念，我方在貨物購進、運輸、儲存，加工制作、用具消毒、環境衛生、個人衛生等環節保證符合國家食品安全衛生的標準和要求，我鄭重承諾：

一、保證我所供各類原料，食品、物品等三證真實、齊全。

二、不供應無合法來源非正規廠家生產的米、面、食用油、食用鹽、以及醬油、醋等調料品。

三、不供應腐爛、變質或者感官異常的肉類、魚類、蔬菜等食品原料以及含有有毒有害物質的.動植物。

四、不供應無合法證

照非正規廠家經營生產的產品、食品。

五、不供應無食品名稱、生產廠家、生產產地、生產日期和保質期以及包裝不完整或過保質期的預包裝產品、食品。

六、不供應《食品安全法》第二十八條規定禁止生產經營的食品和食品原料。

七、建立采購臺賬，做到及時登記、內容完整。

本人如違反以上的承諾將承擔由此產生的一切經濟和法律責任。

承諾人：

年 月 日：

關于食品承諾書模板 2

第一，對已經公布的相關批次的問題奶粉、液態奶，將進一步加大市場巡查力度，確保清理不留死角，杜絕問題乳制品再次流入市場。

第二，對消費者手中尚存的問題奶粉，按照公布的批次目錄，經銷商必須執行無條件退貨，不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉，消費者又不放心使用的，由消費者自行送檢，憑檢驗結果，由工商部門依法調處，也可與經銷商協議退貨。

第三，對飲用問題奶粉出現泌尿系統結石的病例，經相關醫療機構確診是因為飲問題奶粉所致的，工商部門將與救治醫療機構銜接免費救治事宜，依法維護消費者的權益。

第四，在今后流通領域乳制品的監管中，將嚴格市場準入，提高準入門檻，將認真審查經營者的主體資格，業主必須提供權威部門認定的產品合格證明，逐個批次的產品檢驗報告，并如實做好進、銷臺帳的'記錄，同時在經營場所的醒目位置公示對產品的進貨批次、售后服務承諾、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌，一律不允許上市。

另外，將組織所有奶制品代理經銷商對代理的品牌質量、售后進貨批次通過報紙、網絡等媒體進行公告，正確引導消費，營造放心消費環境。

第五，加強同衛生、食品藥品監督、質檢、畜牧、農業、教育等相關部門的配合，切實加強對xx市乳制品市場的清理整頓，做到信息互通、監管及時、規范到位，確保市民有一個放心的奶制品消費環境。

20xx年xx月xx日

關于食品承諾書模板 3

近期，食品質次價高、以劣充優等事件紛紛曝光，給超市及食品經營帶來極惡劣的影響，為提供合格產品，杜絕質次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店，本公司鄭重承諾；

一、嚴格遵守國家有關法律法規，合法經營。

二、履行食品進貨查驗制度。對供貨企業和生產企業的企業資信證明證件 和食品質量證明進行檢查登記，將索取的各種資信證明、商品質量證明的原件或復印件存檔備查，并在經營中亮明食品的產地或進貨渠道。

三、建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產廠家或供貨單位、購進數量以 及產品生產日期，銷貨臺賬注明產品銷售數量及食品銷售去向等情況。

四、不銷售國家明令禁止的商品和物品：

（一） 假冒偽劣商品，國家規定淘汰的商品，過期、失效、變質商品；

（二） 法律、法規禁止銷售的動植物及其制成品；

（三） 有毒、有害、腐爛變質的.食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產及其制品。

（四） 低價商品冒充高價商品。

五、實行不合格食品自查退市制度。發現不合格食品自查退市，對已銷售 的有安全隱患的食品，主動召回，徹底消除消費安全隱患。

六、超市經營人員持有效健康證上崗，持證率為100%。

七、提供優質的售后服務，對于顧客投訴，實行先行承諾制。如違反上述條款，一切行政、經濟及法律均由本公司承擔。承諾方： 日期：篇四：售后服務承諾書 售后服務承諾書我公司將本著優質、高效、發展的精神，以優質的產品、貼心的服務為理念，并公開、負責地向您鄭重承諾： 第一、進場時間

1、在合同規定的時間內進場，提前做好施工準備，編制總進度計劃及階段性進度計劃，報業主審核。

2、優選具有同類工程施工經驗的專業人才，組建項目管理團隊。

3、選擇優秀施工隊組，且依法與其簽訂勞務合同，按時支付工人工資。

4、嚴格按計劃完成階段性里程碑，保證總進度目標，確保工期。

5、每周五上報下周進度計劃，每月25日上報下個月進度計劃、勞動力計劃和材料進場計劃，經監理審核后報業主進行最后定板。計劃中包括進度、材料、勞力、設備、資金等的細部計劃。

6、認真做好施工日記，記錄工地上每個工種人數及使用機械的臺班、運到工地物料數量，以及每天的天氣情況，并將其放在工地辦公室，以便業主查閱。

7、充分重視業主的指示，現場管理人員隨時以書面形式記錄業主的指示，并予以貫徹。

第二、工序交接

1、進場后，第一時間與結構施工方進行溝通，相互協調，仔細全面做好前期結構工程的移交工作。

2、每完成一道工序，自檢合格后，報監理部門驗收，驗收合格方可進行下道工序。填寫交接檢查驗收記錄并存檔。

3、嚴格執行“三檢制”，確保工程質量。

第三、成品保護

1、每道工序施工完畢，在進行下道工序施工時，注意保護已完工程，有完善的成品保護措施。

2、安排專人進行巡查，嚴防施工時破壞已完成品，保護措施有缺失，及時進行完善。

3、每日班前對所有施工人員進行成品保護教育，建立獎懲制度。每日班后由成品保護員全面檢查。施工現場不允許人員留宿。

第四、現場服務

1、積極協助業主及相關單位，做好施工現場的日常施工及管理工作。

2、協調各分包之間的關系，工序交叉，保證施工順暢有序進行。

3、盡力滿足業主及相關單位的合理要求。用心服務，誠實守信。

第五、質保服務

我們對工程整體質保2年，終身維護，公司成立專業售后服務小組，堅決執行“晝夜24小時不間斷服務，365天無假日工作”的服務方針。

針對本項目在售后服務期間的問題給予及時解決。當廢水處理環節出現故障，在接到業主故障信息后半小時內響應，1小時內到現場解決問題并交付使用。質保期后我公司會繼續保持與用戶聯系,隨時了解我公司施工項目的售后信息,以便及時采取糾正預防措施,并派專人進行定期檢查，使用戶放心使用。 質保期滿后可續簽維護協議，且只收取產品成本費用。在接到報修電話后半小時內響應，給出相應解決方案。1小時內有專業人員帶專業工具趕到現場解決故障。

企業名稱(蓋章)

簽字代表

年 月 日

關于食品承諾書模板 4

服務承諾書我司將保證每日提供新鮮的肉類、蔬菜，特做出以下承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規定。

二、堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品，不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

三、按照業主《采購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質數量按時送到業主指定的地點，嚴格按照使用單位所需的數量提供，未經使用單位同意，不得增加或減少。

四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次；隨叫隨到，隨時提供采購，并送達指定地點；我司必須將業主需要的新鮮肉類、蔬菜按計劃按時間送達。

五、按照業主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要，我司必及時按業主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到：豬肉牛肉有衛生防疫檢測印章，無注水；肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮，品質合格無毒無害；家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到：新鮮菜光滑、清脆鮮嫩，無變質腐爛、無黃葉、不帶泥 殘留，凈菜達到xx%以上。

六、業主可對我司的供應肉類、蔬菜不定期抽樣送衛生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛生、質量問題，檢驗費由我司承擔，并承擔 相應的違約責任。

七、我司保證配料用品保證衛生安全合格，堅決不提供包裝袋破損、生產日期標識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質期到達業主地點時有？？個月以上。

八、加強對配送人員的健康管理，配送人員保持良好的'個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，保持手部清潔，并持有健康證件。

九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進行清洗消毒管理，保持車輛清潔、無異味、防止污染。我司本著“保障食品安全，享受幸福生活”的原則，以優良品質與信譽求發展，以客戶為中心，保證做誠實守信的經營戶。