第一篇：幼兒園保健知識

晨間接待

1、擦凈桌椅、窗臺，掃凈樓梯、走廊，開窗通風(fēng)。2、7：00在活動(dòng)室門口熱情接待家長。詢問幼兒在家情況，疊放好幼兒衣物；接待孩子和家長要熱情。如在室活動(dòng)，教師要在活動(dòng)室門口迎接孩子，不做與晨間接待無關(guān)的事情。

3、教育幼兒有禮貌并使用禮貌用語。如問：“老師早上好，爸爸或媽媽再見”等。早操

1、按時(shí)出操。

2、教師精神飽滿地帶操，不穿裙子，不穿高跟鞋。

3、幼兒有良好的做操秩序，動(dòng)作整齊、規(guī)范。進(jìn)餐

一、開飯要求：

1、教師提前5分鐘打飯。

2、餐前

1）

負(fù)責(zé)組織幼兒分組洗手。

2）

規(guī)范擦餐桌、擦洗的桌子要放置再污染（如幼兒趴在桌上亂摸等）。

3）

教師取拿飯菜要用流水肥皂洗手。

3、所有餐具不能放在地上。

二、進(jìn)餐要求：

1、飯菜進(jìn)班后，主班教室講解主副食物的名稱和營養(yǎng)。

2、培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣；進(jìn)餐時(shí)間不過長或過短。

3、幼兒進(jìn)餐時(shí)，教師不能坐著，應(yīng)隨時(shí)幫助幼兒添飯并觀察、督促幼兒進(jìn)餐情況及建立維護(hù)班級的進(jìn)餐常規(guī)。給予進(jìn)餐困難（慢、體弱、患病）的幼兒幫助。隨時(shí)糾正幼兒不正確的進(jìn)餐姿勢。

4、進(jìn)餐不批評或不處理問題，讓幼兒愉快進(jìn)餐，以免妨礙消化或食物卡在身體內(nèi)引起危險(xiǎn)。

5、每次飯菜不要盛的太滿，饅頭包子要分在托盤內(nèi)，不要放在桌子上。

6、幼兒撒了飯及時(shí)擦干凈，對食欲不振、精神不好或嘔吐的幼兒要及時(shí)處理。

7、餐后教會(huì)幼兒用溫開水漱口。

三、餐后要求：

1、餐后，當(dāng)班教師組織幼兒進(jìn)行安靜活動(dòng)（如散步等），活動(dòng)確保15分鐘左右。

2、保育員教師擦干凈桌子；地面先掃后拖，幼兒進(jìn)入廁所小便、盥洗、午睡，晚班教師協(xié)助主班教師做好配班工作。洗手

一、幼兒集中洗手時(shí)，盥洗室一定要有教師，職責(zé)如下：

1、防止幼兒意外事故發(fā)生。

2、幫助幼兒提褲、卷袖。

3、督促幼兒正確洗手、擦手。

4、在盥洗室的教師必須等最后一位幼兒洗完手后方可離開。

二、幼兒洗手時(shí)間：

1、飯前便后。

2、戶外活動(dòng)。

3、傳染病期間，應(yīng)加強(qiáng)洗手次數(shù)。

三、洗手步驟如下：

1、卷起袖子，難卷的幼兒教師幫助卷袖子。

2、流水肥皂洗手，從手指到手腕，雙手必須搓后用流水沖洗干凈。

3、洗完手后，雙手在池內(nèi)甩三下，防止水滴在地上。

4、擦手時(shí)，用毛巾將手心手背擦干。

5、教師幫助洗完手的困難幼兒拉下袖子。

四、保育教師隨時(shí)清洗整理肥皂袋。教育活動(dòng)

1、按時(shí)進(jìn)行活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容按計(jì)劃進(jìn)行。

2、做好課前準(zhǔn)備，備好課，準(zhǔn)備好教具。

3、幼兒有良好的課堂常規(guī)。

4、課堂氣氛活躍。戶外活動(dòng)

1、所有幼兒組織在視野之內(nèi)，教師可以參與到活動(dòng)中，不能坐著或與別班教師閑聊。

2、戶外活動(dòng)，有組織，由內(nèi)容，保障安全。午睡

1、幼兒午睡時(shí)，須脫外衣褲，外衣褲不能放在枕頭下。

2、值班教師必須加強(qiáng)對幼兒午睡的護(hù)理。巡視觀察及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況，教師不允許睡、靠、坐在幼兒床上，更不允許用孩子的寢具。

3、對于體弱多汗的幼兒要加強(qiáng)午睡護(hù)理。

4、午睡室睡前睡后開窗通風(fēng)。

5、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)起床，不拖拉。學(xué)習(xí)整理床鋪。（中、大班）飲水

1、幼兒新陳代謝旺盛，保育教師應(yīng)提供幼兒隨時(shí)飲水的條件。保溫桶應(yīng)始終有適宜溫度的開水。

2、隨時(shí)關(guān)注班級飲水桶內(nèi)水量和水溫，保證幼兒隨時(shí)飲用水，每次消毒前，應(yīng)將機(jī)動(dòng)的杯子取出供幼兒隨時(shí)飲用水。離園

1、飯后組織幼兒離園活動(dòng)，活動(dòng)有組織、有內(nèi)容。

2、嚴(yán)格使用接送卡。

3、高度負(fù)責(zé)，把每一位幼兒安區(qū)交給家長，不準(zhǔn)出現(xiàn)幼兒自己離園、離班被陌生人接走的現(xiàn)象，有陌生人接幼兒時(shí)，首先與家長取得聯(lián)系，確實(shí)得到家長同意，并請陌生人在交接記錄上簽字后，方可把幼兒交給陌生人，慎重對待有特殊家庭背景的幼兒離園。

4、理園前，打掃好本班室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，關(guān)好門窗，檢查水、電閥門開關(guān)。托幼機(jī)構(gòu)十項(xiàng)衛(wèi)生保健制度

托幼園所的衛(wèi)生保健制度，是保證幼兒健康成長、防止和控制疾病發(fā)生或在園內(nèi)傳播的基本措施。托幼園所必須建立并嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度。

一、生活制度

（一）生活制度的意義 托幼園所的生活制度，指按科學(xué)的依據(jù)把幼兒每日在園內(nèi)的主要活動(dòng)，如入園、進(jìn)餐、睡眠、游戲、戶外活動(dòng)、教育活動(dòng)、離園等在時(shí)間和順序上合理地固定下來，并形成一種制度。

托幼園所制定并實(shí)施合理的生活制度，可以使嬰幼兒在園內(nèi)的生活既豐富多彩又有規(guī)律性，勞逸結(jié)合，動(dòng)靜交替這不僅有利于嬰幼兒的生長發(fā)育和健康，而且還有助于培養(yǎng)嬰幼兒有規(guī)律的生活習(xí)慣，同時(shí)，也為保教人員順利地做好保育和教育工作提供了重要的條件。

（二）制定生活制度的依據(jù) 托幼園所在制定生活制度時(shí)，必須綜合地考慮與之有關(guān)的各種因素，制定出既切合本園實(shí)際情況又符合幼兒發(fā)展特點(diǎn)的合理的生活制度。一般來說，在制定生活制度時(shí)主要依據(jù)以下幾個(gè)方面:

1、嬰幼兒的年齡特點(diǎn)

嬰幼兒期是生長發(fā)育十分迅速的時(shí)期，托幼園所的生活制度必須首先滿足幼兒生長發(fā)育的需要，因此，在制定生活制度時(shí)，應(yīng)合理地安排嬰幼兒的進(jìn)餐時(shí)間，保證嬰幼兒有充足的睡眠以及戶外活動(dòng)的時(shí)間。另一方面，還應(yīng)該考慮到不同年齡階段幼兒的具體特點(diǎn)，使不同年齡階段的幼兒在生活制度的安排上有所區(qū)別。例如:幼兒年齡越小，其進(jìn)餐的次數(shù)就越多，睡眠的時(shí)間就越長，而每次游戲活動(dòng)或教育活動(dòng)的時(shí)間則越短隨著幼兒年齡的增長，其進(jìn)餐的次數(shù)以及睡眠時(shí)間可以逐漸減少，而每次游戲活動(dòng)或教育活動(dòng)的時(shí)間與次數(shù)則可以逐漸增長和增多。

2、嬰幼兒生理活動(dòng)的特點(diǎn)

根據(jù)神經(jīng)生理學(xué)的理論，人在從事某種活動(dòng)時(shí)，大腦皮層只有相應(yīng)部分的神經(jīng)細(xì)胞處于興奮和工作狀態(tài)，其它部分的神經(jīng)細(xì)胞則處于抑制和休息狀態(tài)，從而形成工作區(qū)和休息區(qū)。工作區(qū)和休息區(qū)可以隨著活動(dòng)性質(zhì)和活動(dòng)方式的改變而發(fā)生交互變化，這種鑲嵌式的活動(dòng)方式，可以使大腦皮層各區(qū)輪換休息，以保持機(jī)體正常的工作能力，防止過度疲勞。嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，如果某一種性質(zhì)的活動(dòng)持續(xù)時(shí)間過長，就會(huì)引起大腦皮層相應(yīng)區(qū)域神經(jīng)細(xì)胞的疲勞，因此，嬰幼兒在從事某一種活動(dòng)一定時(shí)間以后，應(yīng)該及時(shí)變換活動(dòng)的性質(zhì)，這樣，才能使嬰幼兒大腦皮層的神經(jīng)細(xì)胞得到充分的休息，避免疲勞，以保持較好的工作能力。

為此，托幼園所在制定生活制度時(shí)，應(yīng)考慮到不同性質(zhì)的活動(dòng)輪換進(jìn)行，做到勞逸結(jié)合、動(dòng)靜交替，例如:在教育活動(dòng)之后，可以安排幼兒自由的游戲活動(dòng)在室內(nèi)較安靜的活動(dòng)之后，可以讓幼兒到戶外進(jìn)行體育活動(dòng)等，這樣，便可以使幼兒大腦皮層各機(jī)能E的神經(jīng)細(xì)胞以及身體的各器官系統(tǒng)既能得到充分的調(diào)動(dòng)和鍛煉，又能得到輪流的、充分的休息，從而促進(jìn)幼兒身心健康的發(fā)展。

3、地區(qū)特點(diǎn)以及季節(jié)變化 我國地域遼闊，具有較大的南北氣候差異以及東西時(shí)間差異，各園所應(yīng)根據(jù)本地區(qū)的具體地理特征以及本園的實(shí)際情況，制定相應(yīng)的生活制度。同時(shí)，在制定生活制度時(shí)，還應(yīng)考慮到不同季節(jié)的特點(diǎn)，對生活制度中的部分環(huán)節(jié)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。例如，夏季晝長夜短，幼兒入園的時(shí)間可適當(dāng)提前，寄宿制幼兒園早晨起床的時(shí)間也可以適當(dāng)提前，而幼兒晚上睡覺的時(shí)間也可以適當(dāng)推遲，為了保證幼兒每天有足夠的睡眠時(shí)間，中午可適當(dāng)?shù)匮娱L幼兒午睡的時(shí)間等。必要的話，托幼園所可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況和需要，制定出不同季節(jié)的生活制度。

4、家長的需要

幼兒的年齡特點(diǎn)決定了幼兒入園以及離園都必須由家長親自接送，因此，托幼園所在制定生活制度時(shí)，還應(yīng)該考慮幼兒家長的實(shí)際情況和需要，更好地為家長服務(wù)。例如，幼兒入園的時(shí)間，可以根據(jù)家長的需要適當(dāng)?shù)靥崆埃x園的時(shí)間也可以適當(dāng)?shù)赝七t托幼園所為幼兒提供的膳食，可以由一餐兩點(diǎn)增加到三餐一點(diǎn)或三餐兩點(diǎn)等。

（三）生活制度的實(shí)施

幼兒生活制度建立以后，應(yīng)該嚴(yán)格地加以實(shí)施，以保證幼兒在園內(nèi)生活的規(guī)律性。但由于幼兒在園內(nèi)的活動(dòng)并不是一成不變的，有時(shí)會(huì)有一些特殊的活動(dòng)介入，例如開幼兒運(yùn)動(dòng)會(huì)、組織幼兒外出進(jìn)行遠(yuǎn)足活動(dòng)、進(jìn)行健康檢查等。因此，幼兒一日生活的安排，既應(yīng)該保證一定的穩(wěn)定性和規(guī)律性，同時(shí)又應(yīng)該具有相對的靈活性。

幼兒之間存在著較大的差異性，例如有的幼兒精力十分旺盛、睡眠的需要較少而有的幼兒由于體質(zhì)較弱等原因，往往需要比其他人更多的睡眠時(shí)間再如有的幼兒吃飯的動(dòng)作較慢，吃飯需要較長的時(shí)間等。對此，生活制度在具體實(shí)施的過程中，還應(yīng)該兼顧到幼兒的個(gè)別差異，適當(dāng)?shù)丶右詤^(qū)別對待，以適應(yīng)不同幼兒的特點(diǎn)，滿足幼兒的不同需要。

二、健康檢查制度

托幼園所應(yīng)建立和健全健康檢查的制度。健康檢查的對象應(yīng)包括新入園的幼兒、在園的幼兒以及托幼園所中的全體工作人員。

（一）幼兒的健康檢查

對幼兒進(jìn)行定期的和不定期的健康檢查，可以了解到每個(gè)幼兒的生長發(fā)育情況和健康狀況，以便采取相應(yīng)的措施，更好地促進(jìn)幼兒健康的成長，同時(shí)，對疾病也可以做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離和早治療。

1、入園前的健康檢查 即將進(jìn)入托幼園所生活的幼兒，在入園前必須進(jìn)行全面的健康檢查，以鑒定該幼兒是否能過集體生活，預(yù)防將某些傳染病帶人到托幼園所中而且，入園前的健康檢查還能為托幼園所更好地了解和掌握每名幼兒生長發(fā)育的特點(diǎn)以及健康狀況提供重要的資料。

幼兒人園前健康檢查的主要內(nèi)容:(1)了解幼兒的疾病史、傳染病史、過敏史、家族疾病史等。

(2)檢查幼兒當(dāng)前的生長發(fā)育與健康狀況，如:身高、體重、胸圍、頭圍、心肺功能、視力、聽力、皮膚、牙齒的發(fā)育、脊柱的發(fā)育、血紅蛋白、肝功能等。(3)了解幼兒預(yù)防接種完成的情況等。幼兒人園前的健康檢查，通常是在當(dāng)?shù)氐膵D幼衛(wèi)生保健院所進(jìn)行，目前，許多城市都有統(tǒng)一規(guī)定的幼兒人園前健康檢查的項(xiàng)目。幼兒大園前的健康檢查，只在一個(gè)月內(nèi)有效。

2、人園后的定期健康檢查

幼兒人園后應(yīng)定期迸行健康檢查。一般來說，1歲以內(nèi)的嬰兒，每季度應(yīng)體檢一次1歲至3歲的嬰兒，每半年體檢一次，每季度量體重一次3歲以上的幼兒，每年體檢一次，每半年測量身高、視力一次，每季度量體重一次。

托幼園所應(yīng)為每名幼兒建立健康檔案，以便全面了解和判斷每名幼兒生長發(fā)育的情況。幼兒每次健康檢查以后，醫(yī)務(wù)保健人員都應(yīng)對幼兒個(gè)人以及集體進(jìn)行健康分析、評價(jià)以及疾病統(tǒng)計(jì)，并據(jù)此提出在促進(jìn)幼兒健康成長方面的相應(yīng)措施。

3、每日的健康觀察 幼兒每日人園以后，醫(yī)務(wù)保健人員和保教人員應(yīng)該對其進(jìn)行每日的健康檢查和觀察，發(fā)現(xiàn)疾病及早進(jìn)行隔離和治療，防止疾病的加重或在園內(nèi)傳播。幼兒每日的健康觀察主要包括人園時(shí)的晨檢和全日的觀察。①入園晨檢

晨檢是托幼園所衛(wèi)生保健工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。通過這一環(huán)節(jié)，不僅可以及早發(fā)現(xiàn)疾病，而且，對于一些不安全的因素，也可以及時(shí)加以處埋。同時(shí)，也能了解到幼兒在家庭中的生活情況，有利于保教人員更好地做好當(dāng)日的工作以及密切家園的聯(lián)系。晨檢工作應(yīng)在幼兒每天清晨大園時(shí)進(jìn)行，寄宿制幼兒園應(yīng)在幼兒早晨起床以后進(jìn)行。負(fù)責(zé)晨檢工作的人員可以是醫(yī)務(wù)保健人員，也可以是具有初步醫(yī)學(xué)知識的保教人員。

幼兒晨檢的主要內(nèi)容概括起來是:」摸、二看、三問、四查。“一摸”是指摸摸幼兒的前額部位，粗知幼兒的體溫是否正常，摸摸幼兒頸部淋巴結(jié)是否腫大“二看”是指認(rèn)真查看幼兒的咽喉部位是否發(fā)紅，觀察幼兒的皮膚、臉色以及精神狀況等有無異常“三問”是指詢問一下家長，幼兒在家里飲食、睡眠、排便等生活情況“四查”是指檢查幼兒有無攜帶不安全的物品到園內(nèi)來，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。晨檢中如果發(fā)現(xiàn)幼兒有身體不適或疾病跡象，應(yīng)勸說家長帶幼兒去醫(yī)院檢查，或暫時(shí)將該幼兒隔離，請保健醫(yī)生進(jìn)一步檢查，然后再確定是否入班。②全日觀察 幼兒人園以后，保教人員在對幼兒進(jìn)行日常保育和教育的過程中，應(yīng)隨時(shí)觀察幼兒有無異常表現(xiàn)，重視疾病的早發(fā)現(xiàn)。全日觀察的重點(diǎn)是:幼兒的精神狀況、食欲狀況、大小便狀況、睡眠狀況、體溫等。平時(shí)活潑愛動(dòng)的幼兒，突然變得不愛說話、不愛活動(dòng)、沒精打采了幼兒吃飯時(shí)沒有食欲，甚至出現(xiàn)嘔吐等現(xiàn)象幼兒小便顏色加重、大便次數(shù)增多或拉稀了等等，都反映出幼兒身體的異常，應(yīng)進(jìn)一步對幼兒進(jìn)行身體檢查，以確定幼兒是否生病。

（二）工作人員的健康檢查 為了保證幼兒的健康，托幼園所的工作人員在迸人托幼園所工作以前，都必須進(jìn)行嚴(yán)格的健康檢查，健康檢查合格者方能迸人到托幼園所中從事工作。

1、工作人員上崗前必須進(jìn)行健康檢查，同時(shí)要接受每年一次的定期檢查。

2、體檢必須到當(dāng)?shù)貗D幼保健機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查，并由體檢單位按規(guī)定填寫健康檢查表。

3、工作人員體檢合格，由體檢單位簽發(fā)健康證明書后，方能上崗工作。

4、對患有國家法定傳染病及乙肝表面抗原陽性、滴蟲性、霉菌性陰道炎、化膿性皮膚病、精神病、肢體殘疾者不得從事保教工作、炊事員工作。

5、在工作中發(fā)現(xiàn)患有急慢性傳染病（包括疑似病人）及病原攜帶者以及有礙嬰幼兒童身心健康的疾病，要及時(shí)隔離和調(diào)離，待病愈后持婦幼保健機(jī)構(gòu)的健康證明方可恢復(fù)工作。

6、保教人員健康檢查項(xiàng)目（1）身體檢查（2）實(shí)驗(yàn)室檢查（3）醫(yī)技檢查

三、衛(wèi)生消毒、隔離制度

（一）環(huán)境衛(wèi)生

1、室內(nèi)外環(huán)境每日濕拭清掃，應(yīng)保持清潔整齊。室內(nèi)空氣流通新鮮。冬季每半日通風(fēng)1次，每次10—15分鐘。夏季要安裝防蚊、蠅設(shè)備，及時(shí)消滅蚊、蠅、鼠、蟑螂、螞蟻等病媒昆蟲動(dòng)物。垃圾污物要有帶蓋容器集中存放及時(shí)消除。

2、玩具每周最少消毒一次，圖書要經(jīng)常放在日光下暴曬。

3、小兒桌、椅高度應(yīng)符合衛(wèi)生要求。

4、門把、飲用水龍頭、沖手用水龍頭要保持清潔，每天要消毒1—2次

5、各班級清潔用具（如掃帚、拖布、抹布等）要專用，每次用后要及時(shí)處理干凈。

6、廁所要兒童專用，做到清潔、無臭味，每天至少要消毒一次，便器用后要及時(shí)清洗消毒。

（二）個(gè)人衛(wèi)生消毒

1、保證園（所）內(nèi)兒童每人一杯一巾，每天消毒一次，毛巾間距10厘米。要認(rèn)真做到飯前、便后用肥皂和流動(dòng)水洗水。

2、飯后要漱口，大、中班幼兒每日早晚刷牙。

3、班上老師每周為兒童剪指甲一次，日托應(yīng)與家長合作，使兒童每周能洗澡、洗頭。全托園必須每天洗腳、洗屁股，洗屁股巾個(gè)人專用，每天消毒。

4、兒童手絹個(gè)人專用，每日換洗。嬰兒尿布及時(shí)更換，洗凈后用開水燙或日光暴哂。

5、被褥做到專人專用，每2周換洗床單，枕巾一次。被褥保持清潔、干燥，每月曬被褥并洗被套一次，有污物時(shí)要及時(shí)更換拆洗。

6、保護(hù)兒童視力，室內(nèi)要注意采光。看電視一次時(shí)間不宜過長，看時(shí)不要離得太近。電視機(jī)安放高度要適中。

（三）消毒隔離制度

1、各園（所）要設(shè)立保健室，要根據(jù)本園（所）條件建立隔離室或觀察床（全托園、所必須建立隔離室）。隔離室用品必須要專用。

2、兒童及工作人員患傳染病應(yīng)立即隔離治療，所在班要徹底消毒。患者待隔離期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可回園（所）或班。

3、對患兒要專人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥或喂飯。

4、對患傳染病的嬰幼兒所在班和傳染病患者接觸過的嬰幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察，檢疫期間不收新兒童，在園（所）兒童不混班、不竄班。檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。

5、幼兒離園（所）一個(gè)月以上或外出（離開本市）返回時(shí)，應(yīng)向家長詢問有無傳染病接觸史。并要經(jīng)過醫(yī)務(wù)人員重新檢查。未接觸傳染病的要觀察兩周。有傳染病接觸史的待檢疫期滿后方可回班。

6、工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人應(yīng)及時(shí)報(bào)告園（所）領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。

四、托幼機(jī)構(gòu)弱兒管理制度

（一）體弱兒的范圍：

缺鐵性貧血；佝僂病活動(dòng)期；消瘦、生長遲緩、嚴(yán)重慢性營養(yǎng)不良；先心病室間隔缺損在0.5厘米以下，無心臟擴(kuò)大及昏劂；反復(fù)呼吸道感染、哮喘。

（二）管理要求

1、園所長、保健員要全面關(guān)心體弱兒童的生活、保健、護(hù)理、治療、教養(yǎng)工作，并負(fù)責(zé)指導(dǎo)檢查，督促保教人員按要求執(zhí)行任務(wù)，定期學(xué)習(xí)衛(wèi)生保健知識。

2、全面體弱兒應(yīng)進(jìn)行登記，建立體弱兒專案管理，管理方法可參照有關(guān)疾病的治療及結(jié)案要求。

五、安全制度

（一）活動(dòng)場所

1、清除園所辦房屋、場地的不安全因素。

2、大型玩具應(yīng)定期檢修，發(fā)現(xiàn)隱患停止使用，兒童玩耍時(shí)要有人在旁照顧。

3、室內(nèi)火爐應(yīng)有安全措施，暖氣管道應(yīng)加罩，防止發(fā)生煤氣中毒及燙碰傷。

4、要經(jīng)常檢查電器、電線是否漏電。室內(nèi)電器插座應(yīng)安裝在1.6米以上，電線應(yīng)用暗線以免兒童工接觸。

5、不允許兒童進(jìn)入伙房、鍋爐房、洗衣房。

（二）生活用品及玩具：

1、熱水瓶、熱燙鍋、電器、火柴、刀剪等應(yīng)放到兒童取不到的地方，以免發(fā)生燙傷、燒傷、觸電及割傷。2、3歲以前兒童睡的床應(yīng)有床欄，床欄插銷應(yīng)安裝在兒童摸不到的地方，以防墜床。

3、不給兒童玩體積小、銳利、帶有毒性物質(zhì)的玩具及物品，以免誤塞誤吞，造成傷害。

（三）、藥物：

1、醫(yī)務(wù)人員必須合理用藥，認(rèn)真計(jì)算用藥劑量。

2、一切藥品妥善存放，不讓兒童隨便取到。

3、班內(nèi)不準(zhǔn)存放劇毒藥品，消毒液禁止存放在兒童的寢室及活動(dòng)室。

4、兒童服藥前，老師負(fù)責(zé)仔細(xì)核對，并做好交接班工作。

（四）食物：

1、切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，防止發(fā)生食物中毒。

2、兒童的齒未完全萌出前，不應(yīng)給整粒的瓜子、花生、豆子及帶刺、帶骨、帶核的食物。

3、培養(yǎng)兒童良好的飲食習(xí)慣，進(jìn)餐時(shí)保持安靜，細(xì)嚼慢咽，防止食物吸人。

（五）防止兒童走失：

1、建立接送制度，接送兒童時(shí)老師與家長見面。

2、外出時(shí)做到兩清點(diǎn)人數(shù)（走時(shí)及返回時(shí)），交接班時(shí)也要清點(diǎn)兒童數(shù)。

六、體格鍛煉制度

（一）根據(jù)園（所）兒童年齡分布，結(jié)合季節(jié)變化，制定出本園（所）兒童體格鍛煉計(jì)劃。

（二）園長負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查兒童體格鍛煉執(zhí)行情況，保健醫(yī)（保健員）負(fù)責(zé)進(jìn)行醫(yī)學(xué)監(jiān)護(hù)。仔細(xì)觀察兒童對鍛煉的反應(yīng)，及時(shí)采取措施預(yù)防運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷。

（三）制定體格鍛煉計(jì)劃的原則：

1、體格鍛煉應(yīng)堅(jiān)持不懈、持之以恒，要循序漸進(jìn)，由簡到繁，由易到難，時(shí)間從短到長，逐漸提高鍛煉強(qiáng)度。

2、結(jié)合年齡、季節(jié)變化，安排內(nèi)容多樣化的體格鍛煉，創(chuàng)造條件開展日光浴、水浴、空氣浴鍛煉，開展各年齡組的體操鍛煉。

3、對不同年齡、性別和健康狀況的兒童、注意個(gè)別對待，選擇鍛煉的方法應(yīng)有所不同，活動(dòng)中注意對體弱兒童進(jìn)行特殊照顧（活動(dòng)量、衣著、持續(xù)時(shí)間）。

4、要有營養(yǎng)、良好護(hù)理、合理生活制度的保證，保證兒童有充足的休息及眨眼以解除疲勞。

5、兒童體格鍛煉要有準(zhǔn)備活動(dòng)和整理活動(dòng)。

七、預(yù)防疾病制度

（一）嚴(yán)格貫徹預(yù)防為主的方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作，積極采取措施降低發(fā)病率。

（二）有計(jì)劃的進(jìn)行衛(wèi)生宣教，并根據(jù)季節(jié)和疫情及時(shí)投服預(yù)防藥。

（三）對傳染病做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早隔離、早治療，并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫。檢疫期間不混班、不串班（檢疫班要有標(biāo)志），不收托新兒童，不轉(zhuǎn)出兒童，檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。

（四）積極采取各種辦法，降低傳染病發(fā)病率。

（五）傳染病無爆發(fā)，肝炎、痢疾無續(xù)發(fā)。

（六）在傳染病流行期間不要帶幼兒到公共場所。

（七）加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)兒童體質(zhì)，提高對疾病的抵抗力。

八、托幼機(jī)構(gòu)兒童營養(yǎng)管理制度

（一）兒童營養(yǎng)管理要求：

1、一、二類園（所）要成立伙委會(huì)，由園（所）長、保健醫(yī)（保健員）及保育員、教養(yǎng)員、炊事員、財(cái)會(huì)人員代表組成。要定期召開會(huì)議，結(jié)合營養(yǎng)計(jì)算結(jié)果和兒童生長發(fā)育、發(fā)病情況進(jìn)行研究，要有會(huì)議記錄。

2、制定采購驗(yàn)收制度，建立出入庫帳目。

3、成人與兒童的伙食帳及物品嚴(yán)格分開。

4、每天各班統(tǒng)計(jì)出勤，報(bào)告廚房，以便按量做飯，做到少剩飯，不浪費(fèi)。

5、準(zhǔn)時(shí)開飯，兩餐間隔不少于三小時(shí)半。

6、伙食費(fèi)專款專用，計(jì)劃開支，出入庫帳目清楚，每月結(jié)算，全年伙食費(fèi)盈虧不超過2％。

7、每兩周換一次食譜，1歲以下、1——2歲、3——6—?dú)q的飲食制作應(yīng)有區(qū)別。

8、食譜要科學(xué)：（1）注意蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，充分利用豆制食品。（2）午、晚兩餐都要有菜，要按食譜做飯，買不到所定食品可以用同類食物代替，并要在食譜上更改。

（3）注意干稀搭配，葷素搭配，少吃油炸和甜食。

9、分級管理：按托幼機(jī)構(gòu)的不同類別分四級，根據(jù)本單位的具體情況逐步提高伙食管理水平。

（二）飲食衛(wèi)生：

1、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，以后每年體檢一次，炊事員要勤洗頭、常換衣、常剪

指甲，不佩帶手鐲和戒指。上班前、入廁所后要用肥皂洗手，入廁前脫掉工作服，工作服要保持干凈。操作時(shí)不吸煙。

2、廚房要清潔衛(wèi)生，有通風(fēng)及防蠅設(shè)備，廚房用具（刀、案板、盆、筐、抹布等）要做到生熟分開，洗刷干凈。

3、食具每餐用后洗凈消毒，消毒方法參照市衛(wèi)生監(jiān)督所的要求。

4、不買、不加工腐爛變質(zhì)的食物，買來的熟食要加熱處理后再吃。水果要先用食物洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，或洗凈削皮后再吃。預(yù)防食物中毒及腸道傳染病發(fā)生。

（三）積極做好兒童進(jìn)餐護(hù)理工作：

1、兒童在飯前不作劇烈活動(dòng)，避免過度興奮。

2、飯前組織兒童用流動(dòng)水洗水，隨洗隨吃，年幼體弱兒和吃飯慢的幼兒要先洗先吃，洗手和吃飯時(shí)都要有人照顧。

3、掌握進(jìn)食量：進(jìn)餐時(shí)間不少于20分鐘，保證每餐吃飽、吃好。不催飯，對食欲不好的兒童要分析原因給予照顧。

4、對1歲半的小兒開始培養(yǎng)自己用勺，兩歲學(xué)會(huì)獨(dú)立吃飯，兩歲半時(shí)飯菜可分開，四歲以上學(xué)用筷子吃飯，培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)餐能力。

5、糾正偏食，培養(yǎng)不挑食的好習(xí)慣。

6、吃飯過程中不擦地、掃地、不鋪床，保證吃飯時(shí)的衛(wèi)生。

九、家長聯(lián)系制度

1、采取多種方式，同家長加強(qiáng)聯(lián)系，爭取家長配合。

2、定期召開家長會(huì)，經(jīng)常向家長宣傳兒童保健知識。

3、兒童如無故缺席，要及時(shí)和家長聯(lián)系，調(diào)查缺勤兒童原因。

十、衛(wèi)生保健登記和統(tǒng)計(jì)制度

托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作的內(nèi)容、質(zhì)量、兒童受益狀況往往需要用工作記錄、統(tǒng)計(jì)數(shù)字等加以反映，統(tǒng)計(jì)數(shù)字又來源于常規(guī)登記的建立與完善。在獲得完整、準(zhǔn)確的原始數(shù)據(jù)資料后，經(jīng)過科學(xué)分析與統(tǒng)計(jì)學(xué)的處理得出最終的結(jié)論。它不僅可以使保健人員從中獲得有益的信息，反饋出本園保健工作的質(zhì)量，還通過各級婦幼保健部門將這些材料逐級匯總，最終可反映出我國集居兒童的身心發(fā)育狀況，為領(lǐng)導(dǎo)部門做出科學(xué)的決策提供可靠的依據(jù)

第二篇：幼兒園保健知識

春季保健常識

（一）萬物復(fù)蘇、生機(jī)勃勃的春天來了，這個(gè)季節(jié)乍暖還寒,氣溫變化多端，幼兒抵抗力低,容易使病毒和細(xì)菌大量繁殖,導(dǎo)致幼兒呼吸道反復(fù)感染，如何有效預(yù)防

一、家園配合，培養(yǎng)良好習(xí)慣。

幼兒園和家庭一起培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣：如勤洗手,不亂摸鼻子和眼睛,教會(huì)幼兒正確的擦拭鼻涕的方法,建議家長早晚可以用冷水為幼兒洗臉洗鼻,以增強(qiáng)幼兒鼻黏膜對冷空氣的適應(yīng)能力。冷水洗臉最好是在夏天或春天天氣漸暖時(shí)開始進(jìn)行。室內(nèi)要經(jīng)常開窗通風(fēng),保持房間的空氣流通，必要時(shí)可采取一些家庭消毒措施，幼兒床單被褥勤洗勤曬，此外,家長在打掃衛(wèi)生時(shí),盡量避免塵土揚(yáng)。

二、經(jīng)常鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。

孩子在幼兒園每天都有足夠的戶外活動(dòng)時(shí)間,讓幼兒得到足夠的日光照射,充分呼吸新鮮空氣,還為幼兒安排多樣化的體育鍛煉,以提高幼兒自身的抵抗力。建議幼兒家長充分利用雙休日和平時(shí)飯后散步時(shí)間,進(jìn)行幼兒樂于接受的親子游戲活動(dòng),循序漸進(jìn)地加大幼兒的運(yùn)動(dòng)量。同時(shí)還要保證幼兒有足夠的睡眠時(shí)間，注意早睡早起，因?yàn)槿梭w睡眠時(shí)生長激素分泌旺盛，這對孩子的生長具有積極的意義。

三：合理營養(yǎng)，科學(xué)安排膳食。

幼兒正處在長身體的關(guān)鍵階段，家長一方面可以為幼兒準(zhǔn)備多樣化,色香味全的營養(yǎng)食譜,力求營養(yǎng)全面、均衡，保證幼兒獲得足夠的蛋白質(zhì)和維生素,滿足幼兒的生長需要，另一方面,家園同步,家長在家要鼓勵(lì)幼兒多吃新鮮水果和青菜、粗糧等,增強(qiáng)幼兒的抵抗力，粗纖維還可以疏通大腸，完成消化的最后一道工序。春季氣候干燥，幼兒還應(yīng)多喝水,活動(dòng)量加大使幼兒體內(nèi)缺少水份，多飲水有利于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出，有利于體內(nèi)新陳代謝，減少患病的機(jī)率。

四：悉心保育，防患未然。

春季氣候變化無常,家長應(yīng)及時(shí)為幼兒增減衣服,避免幼兒受涼。在幼兒戶外活動(dòng)時(shí)間較長時(shí),穿得較多極易出汗,一旦活動(dòng)結(jié)束,就容易著涼,體質(zhì)較弱的孩子常常會(huì)感冒，所以,家長在帶領(lǐng)孩子進(jìn)行戶外活動(dòng)前,要給穿得多的孩子脫減。

2013.2.25 春季衛(wèi)生保健常識

（二）在當(dāng)今社會(huì)，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和生活節(jié)奏的日益加快，現(xiàn)代人每天所承受的社會(huì)心理壓力越來越大，因而十分需要具有良好的自我調(diào)節(jié)進(jìn)行心理的自我保護(hù)以更適應(yīng)社會(huì)。對處于關(guān)鍵期的幼兒來講，培養(yǎng)良好的自我調(diào)節(jié)能力，進(jìn)行心理的自我保護(hù)更是十分重要。所謂自我調(diào)節(jié)能力是指幼兒在認(rèn)識、交往過程中，當(dāng)受到外界刺激影響而產(chǎn)生不穩(wěn)定的心理狀態(tài)時(shí)，能夠利用自己的內(nèi)因去有效地調(diào)節(jié)自己的心理狀態(tài)，以最大限度地適應(yīng)當(dāng)前環(huán)境的能力。因此有良好自我調(diào)節(jié)能力的幼兒更易形成活潑、開朗、自信、進(jìn)取等良好個(gè)性心理品質(zhì)，減輕不必要的心理負(fù)擔(dān)，從而獲得身心的和諧發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)。因?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)對一個(gè)健康的人的標(biāo)準(zhǔn)是包括心理、生理的健康外，還包括良好的適應(yīng)社會(huì)能力。因此具有良好的自我調(diào)節(jié)能力是幼兒健康的重要方面。

為了適應(yīng)這一特點(diǎn)，也為了適應(yīng)春季干燥的氣候，家長在安排孩子的飲食時(shí)，要注意以下幾個(gè)方面補(bǔ)鈣一般有兩個(gè)辦法：一是藥補(bǔ)，另一個(gè)是食補(bǔ)。最好采用食補(bǔ)法，含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、籮卜、胡蘿卜、海帶、蝦皮等。再就是排骨湯和骨頭湯。不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點(diǎn)，因?yàn)槔锩婧休^多的磷酸鹽，能阻礙鈣在體內(nèi)代謝。

補(bǔ)春季多風(fēng)，氣候干燥，易引發(fā)出血癥，維生素C對防止出血有很好的作用，必須及時(shí)供給。

粗糧、雜糧有好處粗糧、雜糧首先是給人體補(bǔ)充礦物質(zhì)，保證微量元素的供應(yīng)，如鐵、鋅等，其次是纖維素和各種維生素，再次是具有特殊結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物。常可食用的粗、雜糧有玉米、小米、綠豆、黃豆等。

2013.3.18

春季小常識

問題：春天到了，氣溫多變，寶寶在幼兒園里容易生病，有哪些方面要注意的呢？幼兒園春季健康知識有哪些？

回答：春季氣溫變化多端,幼兒的抵抗力比較低,就容易使病毒和細(xì)菌大量繁殖,從而導(dǎo)致幼兒呼吸道反復(fù)感染，那么如何有效預(yù)防呢？讓我們來看看幼兒園春季小常識有哪些：

一、家園配合，培養(yǎng)良好習(xí)慣

如勤洗手,不亂摸鼻子和眼睛,不隨地吐痰等,要教會(huì)幼兒正確的擦拭鼻涕的方法等。

二、經(jīng)常鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)

幼兒園為幼兒安排了多樣化的體育鍛煉項(xiàng)目,以提高幼兒自身的抵抗力.家長應(yīng)充分利用雙休日和平時(shí)飯后散步時(shí)間,進(jìn)行幼兒樂于接受的親子游戲活動(dòng)。

三、合理營養(yǎng)，科學(xué)安排幼兒膳食

為幼兒準(zhǔn)備多樣化的,色香味全的營養(yǎng)食譜,力求營養(yǎng)均衡。

四、悉心保育，防患于未然

戶外活動(dòng)前,要給穿得多的孩子脫減1--2件衣服并幫他們把衣褲塞好,以免肚子受涼,待活動(dòng)完畢后及時(shí)為他們穿上衣服。

2013.4.1

孩子多吃蔬菜的7個(gè)好處

對很多孩子來說，蔬菜的味道寡淡，口感似乎沒有肉類那么鮮美，孩子常常拒絕食用。但是無論是養(yǎng)生專家還是營養(yǎng)學(xué)家都建議孩子要多吃蔬菜，以下，我們就來談?wù)劧喑允卟说?大好處。

是維生素的重要來源

食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡蘿卜素,還含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治壞血病,VA可保持視力,防止干眼病及夜盲癥。

是礦物質(zhì)的重要來源

蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質(zhì),其中鈣是孩子骨骼和牙齒發(fā)育的主要物質(zhì),還可防治佝僂病;鐵和銅能促進(jìn)血色素的合成,刺激紅細(xì)胞發(fā)育,防止孩子食欲不振、貧血,促進(jìn)生長發(fā)育;礦物質(zhì)可使蔬菜成為堿性食物,與五谷和肉類等酸性食物中和,具有調(diào)整體液酸堿平衡的作用。

是纖維素的重要來源

蔬菜中含有豐富的纖維素,能刺激胃液分泌和腸道蠕動(dòng),增加食物與消化液的接觸面積,有助于人體消化吸收食物,促進(jìn)代謝廢物排出,并防止便秘。

是揮發(fā)性芳香油的重要來源

有些蔬菜含有揮發(fā)性芳香油,味道特別,如姜、蔥、蒜等含有辛辣香氣。這種獨(dú)特的香氣有刺激食欲的作用,并可防治某些疾病。

多吃蔬菜也能幫身體補(bǔ)鈣

牛奶中的磷含量相當(dāng)高,以致鈣磷比例不適當(dāng)。鈣磷比例不合適便會(huì)影響鈣在體內(nèi)的吸收。蔬菜中的鈣雖然沒有牛奶那么高,并易受到植酸或草酸的影響而減少在腸道的吸收率,但人體對有些蔬菜的鈣吸收甚至高于牛奶,如芥菜、黃豆芽菜等。因此,一些不習(xí)慣喝牛奶的孩子,他們身體所需的鈣也可以通過蔬菜補(bǔ)充一些。

多吃蔬菜有利于牙齒健康

孩子的咀嚼動(dòng)作有利于牙齒健康,而能夠促使牙齒進(jìn)行咀嚼的食物首推蔬菜,尤其以胡蘿卜、芹菜、卷心菜、菠菜、黃瓜為佳。

常吃蔬菜可使牙齒中的鉬元素增加,增強(qiáng)牙齒硬度和牢固度。因此,厭食蔬菜和肉類的孩子,牙骨密度比正常吃蔬菜和肉類的孩子的要低。

常吃蔬菜還能防齲齒,蔬菜含有90%的水分和豐富的纖維素,咀嚼時(shí)可稀釋糖分,改善口腔環(huán)境,抑制細(xì)菌生長。另外,纖維素還有潔齒作用。

可提高蛋白質(zhì)的吸收率

蔬菜吃得過少的孩子不僅各種維生素和微量元素?cái)z取得少,易患營養(yǎng)缺乏癥,使免疫力和健康水平迅速降低,還會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收量。如果在吃肉時(shí)加吃蔬菜,蛋白質(zhì)吸收就會(huì)高達(dá)87%,比單純吃肉類高出20%。

2013.4.15 給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)的誤區(qū)

如今生活水平提高了，物質(zhì)如此的豐富，“什么營養(yǎng)吃什么”已成為人們生活的準(zhǔn)則，作為未來希望的孩子更是不能虧待了，然而，孩子吃了營養(yǎng)的東西真能營養(yǎng)健康嗎？慢慢地，家長們踏入了一個(gè)又一個(gè)孩子營養(yǎng)補(bǔ)充的誤區(qū)。

誤區(qū)1：牛奶+雞蛋的早餐方式

實(shí)際上早餐如果沒有谷類食品，如饅頭、面條、稀飯等，很容易影響孩子的身高發(fā)育。另外，孩子喝完牛奶后，最好喝少量水清潔口腔。

誤區(qū)2：多給孩子吃鈣片

補(bǔ)鈣專家認(rèn)為，嬰幼兒體內(nèi)并不缺鈣，而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價(jià)買鈣片，倒不如進(jìn)行食補(bǔ)，或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。

誤區(qū)3：孩子營養(yǎng)全靠“湯”

無論什么湯，湯中的營養(yǎng)都比不上肉類本身。湯雖味鮮，但只含少量蛋白質(zhì)分解出的氨基酸、脂肪和很少的維生素、礦物質(zhì)。

誤區(qū)4：豆制品是蔬菜

實(shí)際上，豆制品可看作葷菜，如果孩子光吃肉末豆腐，就會(huì)缺乏蔬菜類所含的營養(yǎng)。

誤區(qū)5：大便干燥只需吃香蕉

吃這些并不完全管用，最重要的是使孩子養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣，排便時(shí)間要相對固定。

誤區(qū)6：內(nèi)臟等于肝臟

動(dòng)物內(nèi)臟對孩子的發(fā)育大有裨益，很多家長拼命給孩子吃肝臟，以為這樣就行了。實(shí)際上，動(dòng)物內(nèi)臟還包括心、肺、腰，而肝臟內(nèi)經(jīng)常存有有害成分，不宜多吃。因此家長應(yīng)該多給孩子吃些其他動(dòng)物內(nèi)臟。

誤區(qū)7：蔬菜削皮吃有營養(yǎng)

其實(shí)蔬菜連皮煮湯很有營養(yǎng)，如帶皮煮的蘿卜湯、絲瓜湯。另外，菜葉比菜梗有營養(yǎng)，比如煮青菜湯就很有營養(yǎng)。

誤區(qū)8：吃高蛋白就會(huì)營養(yǎng)好

孩子的腎臟尚嬌嫩，如果天天攝入“高蛋白”，天長日久，難免不堪重負(fù)。“高蛋白”不等于營養(yǎng)好，營養(yǎng)好是指膳食合理，多樣、平衡、適量。

誤區(qū)9：多吃水果可以不吃青菜

從膳食的合理結(jié)構(gòu)上看，水果和蔬菜不宜互代。水果果肉細(xì)膩，利于消化，可以補(bǔ)充水分、果糖和維生素C，但含無機(jī)鹽少，含糖多，吃多了飽人；蔬菜粗纖維含量多，利于腸蠕動(dòng)不易引起便秘，而且無機(jī)鹽含量高，是含鈣、鐵等食物的來源。

誤區(qū)10：幼兒不喜歡吃肉

其實(shí)孩子不喜歡吃的是那種難以咀嚼的肉類，像雞肉、牛肉、羊肉，而偏愛吃那種易咀嚼的肉類，如牛蛙、蝦仁、黃蟮。父母可在烹飪方法上加以改善，避免孩子挑食。

2013.4.29

春季美味食譜助孩子長高

春天是孩子長身體的最佳季節(jié)，家長們可別錯(cuò)過了這大好時(shí)機(jī)，周末、假期，多帶孩子參加一些戶外運(yùn)動(dòng)，增加陽光的吸收率，適當(dāng)?shù)年柟夂瓦\(yùn)動(dòng)對骨骼的發(fā)育有很好的作用，除此家長們還應(yīng)該為孩子長高準(zhǔn)備所需的營養(yǎng)，讓孩子贏得這場長高比賽。以下小編就推薦2款助孩子長高的美食。

氣鍋雞

做法：新鮮的小公雞一只，蔥、蒜、姜末、料酒、食鹽、白糖各少許。以上材料放入氣鍋，注意：氣鍋中不用加水，直接放入材料攪拌好就可以了。然后放進(jìn)高壓鍋或者鐵鍋之中，開火蒸。等雞肉蒸至酥爛即可食用。

牡蠣豆腐餃

原料：新鮮牡蠣肉200克，嫩豆腐2小塊，豬肉、鮮蘑、精鹽、蔥末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、雞湯適量。

做法：先將牡蠣肉、豬肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精鹽、味精、蔥末、姜汁、香油、雞湯等攪拌成稠糊狀，用手?jǐn)D捏成小肉丸；再將豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一個(gè)小肉丸后，再在上面蓋上同樣大小的三角形豆腐小片；將兩片豆腐以水淀粉輕壓成餃狀，上鍋蒸15分鐘；蘑菇切碎后加入雞湯、精鹽翻炒，然后放入豆腐餃盤中即成。

小貼士：牡蠣肉不僅富含蛋白和鈣質(zhì)，還含有豐富的鋅元素，而鋅元素非常有利于小兒生長發(fā)育。

2013.5.13

春季，孩子飲食的注意事項(xiàng)

春天，萬物復(fù)蘇，也是孩子快高長大的季節(jié)。正是因?yàn)檫@樣的季節(jié)特點(diǎn)，家長在安排孩子的飲食時(shí)要比平時(shí)花更多的心思。那春天孩子在飲食上應(yīng)該注意哪些呢? 含鈣多的食物

冬天寶寶容易缺鈣，而春天是身高增長最快的季節(jié)，生長發(fā)育所需要的鈣量大大增加。因此，在這個(gè)季節(jié)，給孩子補(bǔ)鈣尤為重要。一般來說，孩子每天需要的鈣量約700～800毫克。在吃喝上，家長應(yīng)給寶寶多選用含鈣量較多的食物，如奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻、胡蘿卜、還帶、芥菜、黃花菜等。這些食物不僅含鈣豐富，而且有助于身體對鈣的吸收。另外，應(yīng)少給寶寶吃含有較多磷酸鹽的食物，如糖、巧克力、蛋糕等甜品，這些食物容易阻礙鈣在體內(nèi)的代謝。

適量的脂肪食物

脂肪，可以滋潤整個(gè)身體，使人面色光潤，又能在代謝過程中轉(zhuǎn)化成熱量，供給孩子活動(dòng)中使用，還能經(jīng)代謝擴(kuò)大腦容量。因此，給孩子提供足量的脂肪是非常必要的。另外，春季腦發(fā)育也較快，腦團(tuán)體中包括兩種不達(dá)到最高限度脂肪酸，他們是組成前腦的主要成分，假如匱缺將會(huì)影響智力發(fā)育。因?yàn)轶w內(nèi)不可以自行合成，務(wù)必從食品中攝取。所以應(yīng)給寶寶多吃些富含不達(dá)到最高限度脂肪酸的食物，如核桃、茶油、油橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美，包括浩博的“腦金子”，可烹調(diào)法或烹調(diào)法，但不要油炸，否則營養(yǎng)成分失去凈盡。

優(yōu)質(zhì)氨基酸

寶寶春季然生成長發(fā)育加速，器官與團(tuán)體對優(yōu)質(zhì)蛋白的需要也隨之增加。多選用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品、小米、紅豆等食物，對寶寶成長有很大的幫助。另外，鮮羅漢豆中包括前腦發(fā)育所不可少的蛋白質(zhì)，也是春季飯桌上選食物。

有補(bǔ)養(yǎng)效用的食物

給寶寶多吃一點(diǎn)“藥食同源”的食品，如紅棗、龍眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蕷、米仁、核桃肉等，這些個(gè)食品包括豐富的營養(yǎng)成分，性味甘平，副效用很少，適合體弱多病的寶寶食用。

富含維他命及礦物質(zhì)的食物

春季多風(fēng)，氣候干燥，寶寶易患嘴邊炎，牙齦易出血，皮膚易干燥，所以要多吃富含維他命及礦事物的食物，尤其是富含維生素c的食物。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、西紅柿、胡羅蔔、白羅蔔、甘薯、馬鈴薯、花椰菜等。也合適吃一點(diǎn)野菜和糙糧，如薺菜、香椿、玉茭、燕麥片、倭瓜等。這些食物都含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素和氨基酸，對寶寶的生長發(fā)育十分有利。

2013.6.3

咳嗽高發(fā)期四款湯品推薦

春天的溫度變化很不穩(wěn)定，忽冷忽熱，就像坐過山車。所以春季是孩子感冒咳嗽的高發(fā)期。對于咳嗽的孩子，飲食則應(yīng)該清淡、清補(bǔ)。忌肥膩、煎炸、生冷食品。除此，小編再為家長們推出四款靚湯,但因?yàn)榭人钥梢苑譃楹疅崽搶?shí)四類,所以在選擇湯水的時(shí)候,也要區(qū)分好,這樣才能“對癥喝湯”。寒咳食療湯品

寶寶寒咳表現(xiàn)為鼻流清涕、咽癢、咳嗽頻頻、痰白稀薄。所以適宜食用可以祛風(fēng)散寒、溫肺化痰止咳的食物。

姜蛋湯

材料:雞蛋1只,生姜2片。

做法:

1、生姜切細(xì)絲。

2、鐵鍋燒熱后用少許食油將雞蛋煎到金黃色,加入姜絲,再加適量白開水,煮5-6分鐘,約煮成大半碗,用鹽調(diào)味即可。

熱咳食療湯品

寶寶熱咳的癥狀是痰黃稠、口苦咽干、喉嚨腫痛、小便短黃。所以,應(yīng)該給寶寶食用清熱化痰的食物。

白蘿卜淡菜瘦肉湯

材料:白蘿卜1000克,川貝10克,淡菜30克,瘦肉150克。

做法:

1、白蘿卜洗干凈后切塊,瘦肉飛水切塊。

2、將步驟一的材料放到鍋中,加入適量的清水,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲4個(gè)鐘頭,用少許鹽調(diào)味,就可以飲用了。

小編提示:選用的白蘿卜最好是選長形的耙齒蘿卜。如果寶寶黃痰多,這款湯水建議連續(xù)服用3-5次。

燥咳食療湯品

小寶寶如果是熱咳,則表現(xiàn)為干咳無痰或者痰少粘稠難咯,鼻燥咽干。所以應(yīng)該服用可以清肺燥潤的食物。

銀耳百合玉竹湯

材料:銀耳30克,百合30克,玉竹30克。腱肉250克,蜜棗3枚。

做法:

1、將豬腱肉切塊,飛水去除肉腥味,銀耳用清水浸透,切去硬實(shí)蒂部,切小朵。

2、將這些材料放到鍋中,加入適量清水,武火煮沸后,轉(zhuǎn)文火煲1-2小時(shí),用鹽調(diào)味,即可食用。

肺脾氣虛食療湯品

如果寶寶肺脾氣虛,會(huì)表現(xiàn)為痰多而清稀,呼吸氣短,體弱多汗。咳嗽久了之后,出現(xiàn)臉色發(fā)白,所以寶寶這個(gè)時(shí)候應(yīng)該多吃健脾益氣、化痰止咳的食物。

無花果蓮子百合豬腱湯

材料:無糖無花果30克,蓮子肉25克,百合25克,豬腱肉200克。

做法:

1、豬腱肉飛水去肉腥味,上料一起放入鍋中,加入適量的清水。

2、用武火煮沸轉(zhuǎn)文火,煲1-2個(gè)鐘頭,用少許鹽調(diào)味,即可食用。

2013.6.17

第三篇：幼兒園衛(wèi)生保健知識

幼兒園衛(wèi)生保健知識

幼兒園衛(wèi)生保健知識提醒家長，幼兒的器官正在發(fā)育之中，此階段能利用自然界的日光、空氣、水等不同刺激來進(jìn)行鍛煉，能增加機(jī)體的耐受力和對疾病的抵抗力，刺激小兒機(jī)體良好發(fā)育，提高小兒對體力和智力負(fù)荷的耐受力。那么我們家長如何做好

幼兒園衛(wèi)生保健知識--空氣浴：空氣中含有氧氣，越新鮮的空氣含氧越充足。幼兒最適宜的氣溫平均為20-22攝氏度，14-20攝氏度的氣溫過低，不宜作空氣浴。30攝氏度以上為炎熱也不適宜。空氣浴一般先從室內(nèi)鍛煉開始，時(shí)間由2-3分鐘，逐漸增加到1-2小時(shí)。習(xí)慣于室內(nèi)降溫后，可到室外進(jìn)行。夏季每日一次，冬季隔日一次。空氣浴要在小兒精神飽滿時(shí)進(jìn)行，患病時(shí)停止。

幼兒園衛(wèi)生保健知識--日光浴：陽光中有兩種射線，一種是紅外線，當(dāng)照射人體后，可使全身溫暖，血管擴(kuò)張，增強(qiáng)人體抵抗力。另一種是紫外線，照射到人的皮膚上可以促使皮膚上的膽固醇和麥角醇轉(zhuǎn)變成維生素D，幫助小兒吸收食物中的鈣和磷，使骨骼長得結(jié)實(shí)，預(yù)防和治療佝僂病。孩子在二個(gè)月以后，每天應(yīng)安排一定的時(shí)間到戶外曬太陽。時(shí)間最好是上午9-11點(diǎn)，下午3-6點(diǎn)，氣溫以20-24攝氏度為宜。曬太陽時(shí)盡量讓孩子少穿衣服、身體大部直接接觸陽光。要避免太陽光直射頭部，可戴上草帽或白布帽。

幼兒園衛(wèi)生保健知識--水浴：長期用低溫的水洗手、洗臉、洗腳，可以加強(qiáng)身體對外界冷熱變化的適應(yīng)能力，因?yàn)樗膫鳠崮芰Ρ瓤諝飧?8-30倍。熱水和較強(qiáng)的水流刺激全身或局部皮膚，可以促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝，增強(qiáng)體溫的調(diào)節(jié)機(jī)能。從暖和季節(jié)開始訓(xùn)練到冬季，逐步適應(yīng)。有條件的可帶三歲以上的孩子去游泳，使身體勻稱、協(xié)調(diào)發(fā)展，還可以培養(yǎng)孩子勇敢、頑強(qiáng)的意志。

第四篇：幼兒園衛(wèi)生保健知識

幼兒園衛(wèi)生保健知識

幼兒園衛(wèi)生保健知識問答

一、衛(wèi)生保健制度有幾條?

答：有1.安全衛(wèi)生制度2.家長聯(lián)系制度3.門衛(wèi)管理制度4.保健室管理制度5.食堂管理制度6.新生入園制度7.財(cái)務(wù)管理制度，幼兒園衛(wèi)生保健知識。

二、幼兒全天熱量的分配要求是什么?

答：幼兒全天熱量的分配要求為：早餐占20-25%午餐占：35-40%午餐點(diǎn)占：10%晚餐占20-30%

三、晨間檢查應(yīng)該怎樣做?

答;一摸，摸有無發(fā)熱;二看，看咽部、皮膚、精神狀態(tài);三問，問飲食、睡眠及大小便情況;四查，查有無傳染病，口袋有無不安全物品，查到危險(xiǎn)品級在備注里。

四、全日觀察應(yīng)該做到哪幾點(diǎn)?舉例：如發(fā)熱

答：觀察幼兒精神狀況，面色、食欲，大便性質(zhì)、次數(shù)和睡眠等。

幼兒發(fā)熱時(shí):觀察其精神狀態(tài)、面色、呼吸及其他伴隨癥狀如：嘔吐、頭痛、皮疹等。

五、體弱兒童有哪幾類?

答營養(yǎng)性缺鐵性貧血、生長遲緩輕度營養(yǎng)不良、反復(fù)感染(呼吸道、消化道感染、哮喘)、腎炎、糖尿并先天性心臟病及特殊兒童—肥胖兒等。

六、怎樣管理肥胖兒童?

答：對對肥胖兒童要建案管理。1.指導(dǎo)幼兒避免吃過多的谷類食物、脂肪類食物、保證蛋白質(zhì)食品的共給。2.對中度以上的肥胖兒童在進(jìn)餐前適當(dāng)讓其先喝點(diǎn)湯，在進(jìn)餐，以減少饑餓感。3.選擇大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。4.適當(dāng)增加他們的體力活動(dòng)。5.增加他們的減肥信心，給與心理上誘導(dǎo)，消除心理障礙。6.對重度以上的肥胖兒童每月測量血壓一次，每季度查血脂、血糖、膽固醇一次。

七、怎樣給幼兒喂藥?幼兒園用藥應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)?

答：1.保健人員負(fù)責(zé)喂藥，送藥時(shí)間日托為餐后20分鐘，不許幼兒自己隨便拿藥吃。2.鼓勵(lì)幼兒自己吃藥，甜藥先吃，苦藥后吃，保健人員必須看著幼兒把藥吃下再離開。3.只接受家長送治療性藥物，不接保健藥和滋補(bǔ)藥。4.用藥前要核對班級、姓名、藥名、用藥時(shí)間、劑量、藥物是否沉淀變質(zhì)。

幼兒園用藥注意事項(xiàng)：1.止瀉藥飯前服2.對胃有刺激的藥和祛痰藥飯后服。3.感冒時(shí)盡量不用抗生素。4.體溫38以下不用退燒藥。5.咳嗽時(shí)不要論用止咳藥。

八、怎樣指導(dǎo)班上保育員進(jìn)行空間消毒?

答：每日開窗通風(fēng)。一般情況下，每周進(jìn)行空氣消毒一次，傳染病流行季節(jié)，每天消毒一次。用消毒燈消毒時(shí)請注意：關(guān)好門窗、室內(nèi)無人、時(shí)間30分鐘，消毒結(jié)束，開窗通風(fēng)后，幼兒方可入內(nèi)。

九、怎樣制定帶糧食譜?各類食譜你的量應(yīng)該是多少(一餐兩點(diǎn))?

答：1.首先了解本地糧食、蔬菜、豆類及肉類供應(yīng)情況。按營養(yǎng)需要選擇每日所需的食品類、計(jì)劃數(shù)量，為求各營養(yǎng)素之間有正確的比例，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例近1：1:4-5。2.根據(jù)伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，本著節(jié)約的原則，計(jì)劃每日進(jìn)食所需的量，做到花錢少，而營養(yǎng)豐富，范文《幼兒園衛(wèi)生保健知識》。3.根據(jù)幼兒年齡、生理特點(diǎn)配備制定食譜。4.配菜和烹調(diào)技術(shù)變化，做到多樣化。

谷類100科左右，動(dòng)物性食品60-80克，牛奶或豆?jié){100-150克、豆制品10-25克，蔬果類100-150克。

十、保健師應(yīng)該配別那些器材?

答：對數(shù)視力燈、消毒燈、升高測量器、體重稱、消毒液、血壓計(jì)、消毒柜、超聲霧化器、體溫表、聽診器、敷料缸、方盒、藥柜、資料柜觀察床、桌椅等。

十一、怎樣知道幼兒體格鍛煉的開展?

答：結(jié)合各年齡、季節(jié)變化，安排多樣的體格鍛煉內(nèi)容，并充分利用陽光、空氣、水等自然因素讓幼兒參加戶外活動(dòng)和鍛煉，每日戶外活動(dòng)時(shí)間不少于2小時(shí)，體育活動(dòng)時(shí)間不少于2小時(shí)，提高他們對外界氣候變化的適應(yīng)能力、增強(qiáng)對疾病的抵抗能力。在戶外活動(dòng)中，要進(jìn)行適合幼兒生理?xiàng)l件的體育活動(dòng)，只要不妨礙幼兒安全的活動(dòng)都可以進(jìn)行、活動(dòng)重要掌握幼兒的活動(dòng)密度和負(fù)荷量，做到動(dòng)靜交替，對“瘋玩”過度的幼兒要讓其休息一會(huì)，炎熱夏季要避免幼兒過多的跑跳，以防脫水或中暑。

十二、托幼機(jī)構(gòu)不安全因素有哪些?

答：制度是否健全，是否存在危房、安全通道是否堵塞，大型玩具連接處是否松動(dòng)、油漆是否脫落、帶刺、有棱角、縫隙等，地面是否過滑、臺階是否過高，電源是否安全，食品來源是否安全、飲用水、飯菜是否過燙，班級洗滌劑消毒用品是否保管合理，工作人員看護(hù)是否到位等等。

十三、怎樣合理安排幼兒一日生活制度?

答;1.根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)、季節(jié)變化情況制定幼兒一日生活安排表。2.將幼兒一日生活的主要內(nèi)容(睡眠、進(jìn)餐、活動(dòng)、游戲、作業(yè)等)各個(gè)生活環(huán)節(jié)的時(shí)間、順序、次數(shù)和間隔給予科學(xué)合理的安排，結(jié)合季節(jié)變換特點(diǎn)、考慮到家長的工作時(shí)間和需要。3.寓教于一日生活之中，注意動(dòng)靜結(jié)合、室內(nèi)外活動(dòng)結(jié)合。每日戶外活動(dòng)時(shí)間日托不少于2小時(shí)，全托不少于3小時(shí)，體育活動(dòng)時(shí)間不少于1小時(shí)。4.取得家長配合，保證幼兒出勤率。

十四、幼兒衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)指哪幾個(gè)方面?

答：飲食、睡眠、盥洗、大小便、自理與互助。

十五、伙委會(huì)有哪些人員組成?意義是什么?

答：園長或分管園長、保健員、保健人員代表、炊事人員代表、財(cái)務(wù)人員代表組成的。其成員能簡單懂得兒童營養(yǎng)的基礎(chǔ)知識，掌握每月伙食費(fèi)的收支情況，深入班級、廚房了解幼兒的進(jìn)餐情況和炊事人員的實(shí)際操作能力;監(jiān)督幼兒園的飲食衛(wèi)生安全工作，做好防止中毒、防盜、防腐工作;監(jiān)督師生伙食嚴(yán)格分開，并有明細(xì)的教師伙食賬目;監(jiān)督每月定期向家長公布伙食賬目;監(jiān)督幼兒伙食多樣化、不單調(diào)、不重復(fù)，做到葷素搭配、精細(xì)搭配、軟硬搭配，不能一天吃得多，一天吃的少;對會(huì)議提出的問題是否得到解決要警醒追蹤，這道問題得到解決。

十六、膳食管理的重點(diǎn)是什么?

答：1.膳食必須合乎營養(yǎng)需求，以滿足幼兒迅速生長發(fā)育時(shí)期所必須的一切物質(zhì)。2.食物中應(yīng)有足夠的食物營養(yǎng)素。3.建立合理的膳食制度，包括就餐時(shí)間、次數(shù)和每餐熱量的分配。4.專款專用、避免中毒。

十七、答：1.采購食品時(shí)應(yīng)向供方提出質(zhì)量要求，并且查看食品質(zhì)量，索取合格證或檢驗(yàn)報(bào)告單。2.腐-敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有害有毒、參雜參假、質(zhì)量不新鮮的食品不能采購。1.檢驗(yàn)所采購食品有無合格證或檢疫證明。2.腐-敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有害有毒、參雜參假、質(zhì)量不新鮮的食品不呢驗(yàn)收。3.驗(yàn)收記錄妥善保存已備考察。

第五篇：幼兒園小班保健知識

幼兒園小班保健知識

一、幼兒良好的衛(wèi)生與養(yǎng)成

幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣包括:良好的衛(wèi)生習(xí)慣和良好的生活習(xí)慣。

衛(wèi)生習(xí)慣包括:個(gè)人衛(wèi)生。洗手洗臉的習(xí)慣,洗頭、洗腳和洗澡的習(xí)慣,早晚刷牙和飯后漱口的習(xí)慣,剪指甲和保持衣服整潔的習(xí)慣等。除個(gè)人衛(wèi)生外,還要養(yǎng)成不隨地吐痰、大小便,不亂扔紙屑瓜果皮等。

生活習(xí)慣包括:飲食習(xí)慣。飲食要定時(shí)定量、不挑食、不偏食等。遵守時(shí)間習(xí)慣。要有生活規(guī)律,在規(guī)定的時(shí)間里就餐、睡覺、休息、學(xué)習(xí)和游戲活動(dòng)等,養(yǎng)成有規(guī)律的生活習(xí)慣。生活自理習(xí)慣。根據(jù)孩子年齡的特點(diǎn),讓孩子做一些自身的、家庭的力所能及的活,諸如:自己吃飯、擦臉洗臉、穿脫鞋襪、系鞋帶、穿脫衣服、洗碗、掃地等。睡眠習(xí)慣。要培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成獨(dú)自上床、按時(shí)睡覺起床、保持正確的睡眠姿勢、不騷擾他人等。

二、培養(yǎng)幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣的方法

幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣不是一天兩天就可以形成的,它是一個(gè)不斷養(yǎng)成、不斷鞏固提高的過程,所以一定要有耐心、持之以恒。干任何事情都貴在堅(jiān)持,不要今天這樣,明天那樣,應(yīng)讓幼兒“有章可循,違章必究”。在幼兒園中要建立合理的作息制度和必要的規(guī)則,可以幫助幼兒形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。如:幼兒每天回幼兒園必須用毛巾擦手、喝水;飯前便后一定要洗手等,這些規(guī)則的制定幼兒必須遵守,最后習(xí)以為常,形成自覺的行動(dòng),嚴(yán)格地要求和幼兒的反復(fù)練習(xí)促進(jìn)了良好衛(wèi)生習(xí)慣的形成。

幼兒的模仿力極強(qiáng),他們模仿的主要對象是教師,教師在幼兒的眼中是最偉大、最有權(quán)威的偶像,言行舉止具有很大的感染力。為此,作為老師我們首先檢點(diǎn)自己的行為,真正成為孩子的表率。幼兒在教師良好行為的潛移默化的影響下自然也形成了好的習(xí)慣。另外,故事、詩歌、歌曲、影視作品中的藝術(shù)形象也有很強(qiáng)的榜樣力和感染力,幼兒也很喜歡模仿。因此,教師注重引導(dǎo)幼兒接觸好的藝術(shù)作品,通過這些最直接、最具體、最形象的影響來培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

總之,幼兒期既是容易接受教育的時(shí)期,也是人生諸方面的奠基時(shí)期。為了讓孩子成為棟梁之材,一定要抓好這個(gè)教育的黃金時(shí)代。怎樣預(yù)防感冒

一、每到季節(jié)交替或氣候變化時(shí)，許多家長最擔(dān)心的就是孩子感冒。

特別是嬰幼兒體弱，一旦發(fā)生鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、微咳、咽部不適、發(fā)熱等，孩子家長就高度緊張，帶孩子去醫(yī)院看醫(yī)生，醫(yī)生往往診斷為上呼吸道感染，那么什么是“上呼吸道感染”呢？

人體的呼吸道有上、下呼吸道組成上呼吸道包括鼻、咽、喉、鼻竇、和扁桃體，下呼吸道包括器官、支氣管和肺。也就是說器官以上呼吸道凡是上呼吸道發(fā)生的炎癥統(tǒng)稱為上呼吸道感染，有時(shí)醫(yī)生簡稱為傷感、即感冒。感冒是應(yīng)幼兒最常見的疾病，90% 以上的感冒是由于病毒感染引起的雖然只是一句簡單的“感冒”，癥狀卻極為復(fù)雜。“感冒”并非正式的醫(yī)學(xué)用語，只是各種類型的呼吸器官感染癥綜合起來的總稱。

二、“感冒”是一種綜合各種類型的呼吸器官感染癥

幾乎所有的人都或多或少有過感冒的經(jīng)驗(yàn)，至于感冒的癥狀，只要一提到“咳嗽、流鼻水┄┄”，大家便能馬上知道，但“咳嗽、流鼻水的“感冒”卻少有咳嗽和流鼻水，倒是有發(fā)燒或單純地只是口中或手腳的發(fā)疹。若說“感冒”是一種正式的醫(yī)學(xué)名詞，倒不如說是各種呼吸器官感染癥的總稱或許更適當(dāng)吧

（2）“感冒”是一種具有各種類型的呼吸器官感染癥

所謂的“急性”通常就是可以在數(shù)天到數(shù)周內(nèi)痊愈的意思，不過，因?yàn)椴〉姆N類不同，急性和慢性的用法還是偶爾會(huì)出現(xiàn)問題。“呼吸道”是從鼻子直達(dá)肺部為止的一條空氣的通道，“感染癥”則是微生物入侵人體內(nèi)所引起的病變。

三、應(yīng)幼兒感冒的家庭癥治療和護(hù)理

感冒一般 3~4 日可自愈。但這并不是說可以不用治療，感冒嚴(yán)重時(shí)，可以引起眼結(jié)膜炎、中耳炎、燈，也可以形成敗血癥。此外還可以是風(fēng)濕病、腎炎、心肌炎、等變態(tài)反應(yīng)性疾病誘發(fā)起因。因此有人說，感冒是百病之源，必須引起重視，并積極醫(yī)治。、讓孩子適當(dāng)休息，多飲開水，吃容易消化的食品：如粥、面片、等，少吃大魚大肉。、室溫和濕度要適宜。屋內(nèi)空氣要流通。、發(fā)燒的孩子，如果提溫低于 38.5 ℃，可給予物理降溫，如頭部冷敷、酒精檫欲，如果發(fā)熱超過 38.5 ℃，同時(shí)要給予藥物退燒。

治療方面可以采用綜合治療的辦法；可以復(fù)用一些感冒沖劑，加上抗病毒藥物、中藥等。

因?yàn)槭遣《靖腥荆话悴皇褂每股亍２贿^，家長最好先讓醫(yī)生給孩子確診，訂出治療方案以后，在醫(yī)生的處方用藥。

四、如何預(yù)防感冒？ 1、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，防治病毒侵入是預(yù)防感冒的關(guān)鍵。平時(shí)應(yīng)多注意體格鍛煉，多在戶外活動(dòng)，提高耐寒力，接受陽光照射。、合理搭配營養(yǎng)，均衡膳食，預(yù)防治療營養(yǎng)不良及佝僂病。3、在氣候變化時(shí)注意增減衣服。、在季節(jié)交替時(shí)，不要帶小孩去擁擠的公共場所。

家庭中平時(shí)常被寫提高兒童免疫的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，如牛初乳等，在季節(jié)氣候變化或流感來臨時(shí)，連續(xù)服用 20~30 天

冬季幼兒保健常識

一年一度，四季更替，秋去冬來，在寒冷得冬季，家長和校園更要注意保持幼兒的身體健康。

冬季是呼吸道疾病的多發(fā)季節(jié)，要謹(jǐn)防冬季易流行的呼吸道傳染病，如水痘、腮腺炎、流行性腦膜炎等。嚴(yán)格按照免疫程序做好幼兒計(jì)劃免疫工作。對于體質(zhì)差、易感染疾病的幼兒，家長可根據(jù)疾病流行情況有針對性地開展免疫注射，同時(shí)還可給孩子服用板蘭根、大青葉、金銀花等中藥，以加強(qiáng)預(yù)防流行型感冒。幼兒外出時(shí)如應(yīng)帶好口罩，特別是室內(nèi)外溫差較大的的情況下。

合理穿衣，隨時(shí)增減。有的家長給小兒穿衣過多，孩子稍有活動(dòng)，汗水把內(nèi)衣濕透，而小兒不會(huì)表示需要更換內(nèi)衣，只能憑自身的體溫把濕衣暖干，天天如此，容易傷風(fēng)感冒，對健康不利。同時(shí)應(yīng)隨氣候變化而增減，在活動(dòng)前或進(jìn)入有暖氣房間時(shí)應(yīng)脫去外衣。

外出最好戴口罩，避免著涼。夜間蓋好被褥，家長或保育員應(yīng)勤查看，幼兒登被褥時(shí)及時(shí)蓋好，以免孩子著涼。不然，常會(huì)引起其它大病發(fā)生，如肺炎、心肌炎、大葉性肺炎、急性腎炎。

冬季天氣寒冷，幼兒需要的能量和熱量也相應(yīng)增加，因此應(yīng)增加些能量高，熱性的食物。如肉類、魚類、家禽類、乳類、豆類等等。此外也要注意補(bǔ)充紅棗、紅豆等健脾補(bǔ)血的食物。

冬季還要保證幼兒的飲水量。水是人體新陳代謝必不可少成分。幼兒代謝旺盛，需水量大，每節(jié)課后都應(yīng)組織幼兒喝水，個(gè)別特異性體質(zhì)的幼兒還要視情況增加飲水的次數(shù)。

冬季幼兒也要進(jìn)行適度的運(yùn)動(dòng)和鍛煉。鍛煉可增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，增強(qiáng)自身免疫力，才能抵御病原體對機(jī)體的侵蝕。

一、避免著涼：冬日寒潮多，氣溫變化大，幼兒易著涼、感冒，常會(huì)引起許多大病，如肺炎、心肌炎、大葉性肺炎、急性腎炎、因此冬季要給幼兒保暖，避免著涼。

二、保護(hù)皮膚：冬季寒冷干燥，幼兒皮膚中水份散失多，皮脂腺分泌少，皮膚易干裂發(fā)癢，讓幼兒多吃蔬菜、水果、多喝開水，并常用熱水洗手、腳、臉，再適當(dāng)搽點(diǎn)護(hù)膚霜。

三、多曬太陽：陽光中的紫外線能殺滅人體表面的病毒和細(xì)菌，幫助幼兒對鈣、磷的吸收，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。此外，陽光也能提高紅細(xì)胞的含氧量和增強(qiáng)皮膚的調(diào)溫作用，以及能增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)機(jī)能和幼兒的體質(zhì)。

四、不坐涼地：冬季地面的溫度很低，幼兒坐在上面，體內(nèi)的熱量就會(huì)大量散失，容易感冒。冬天到了，不要因?yàn)榕潞⒆觾鲋筒粠綉敉馊ァＳ錾虾锰鞖猓鸵喑鋈ネ妫灰刑柧蛶焦珗@去曬曬。一方面是促進(jìn)鈣吸收，另一方面是到戶外呼吸一下新鮮空氣。冬天有太陽無風(fēng)的正午前后，可在戶外散步，時(shí)間約20~30分鐘。

冬季預(yù)防

在家里給孩子開辟一個(gè)玩耍的天地，擺上他的玩具、小書，讓他自由開心地活動(dòng)，要經(jīng)常開窗換氣，及時(shí)加減衣服，睡覺時(shí)脫去外套，蓋輕暖透氣的棉被，晚上最好用背心式睡袋，防止蹬掉被子著涼。

注意保暖設(shè)施，最適合幼兒的室溫約為攝氏25度左右，家中最好能備上一個(gè)溫度計(jì)，可隨時(shí)觀察溫度的變化。空調(diào)或取暖器的暖風(fēng)口不要正對著寶寶，且最好每隔兩三個(gè)小時(shí)打開一下緊閉的窗戶，讓空氣適當(dāng)?shù)亓魍ㄒ幌隆Ａ硗猓褂每照{(diào)或取暖器都會(huì)使空氣變得比較干燥，最好在附近放上一杯水來保持濕度。

冬季氣溫低，孩子戶外玩耍的機(jī)會(huì)少了，容易缺維生素D、感冒、上火，要給孩子吃魚肝油，增加飲食營養(yǎng)以提高抵抗力。如果已經(jīng)上火，可以吃去火的藥，如板藍(lán)根、太極丸，也可以用鮮百合熬粥，加點(diǎn)冰糖，美味又?jǐn)』稹Ｒ嗪扰殴菧㈦u湯、魚湯等湯水，增強(qiáng)抵抗力，起到預(yù)防感冒的作用。要堅(jiān)持每天早上用冷水洗臉，要經(jīng)常開窗換氣，保持室內(nèi)空氣清新，對寶寶健康很有好處。

冬天氣候干燥，而寶寶的肌膚很嬌嫩，除了多給孩子喝水、多吃水果蔬菜外，合適的護(hù)膚品也很重要。冬天氣候的特征是氣溫低、空氣濕度小、多偏北風(fēng)、冷空氣活動(dòng)頻繁。人體頭面部的耳、鼻、口與空氣接觸的機(jī)會(huì)較多，不注意保護(hù)就容易產(chǎn)生一些病變。

鼻出血：這是由鼻腔黏膜內(nèi)的小血管、尤其是鼻中隔前下方的血管網(wǎng)破裂引起的。冬季氣候寒冷而干燥，鼻黏膜容易結(jié)痂，使人產(chǎn)生不適感，常常用手挖鼻孔，從而導(dǎo)致鼻出血。此外，冬季是鼻炎發(fā)病率的高峰季節(jié)，其中過敏性鼻炎患者最容易發(fā)生鼻出血。

冬天到了，不要因?yàn)榕潞⒆觾鲋筒粠綉敉馊ァＳ錾虾锰鞖猓鸵喑鋈ネ妫灰刑柧蛶焦珗@去曬曬。一方面是促進(jìn)鈣吸收，另一方面是到戶外呼吸一下新鮮空氣。冬天有太陽無風(fēng)的正午前后，可在戶外散步，時(shí)間約20~30分鐘。

在家里給孩子開辟一個(gè)玩耍的天地，擺上他的玩具、小書，讓他自由開心地活動(dòng)，要經(jīng)常開窗換氣，及時(shí)加減衣服，睡覺時(shí)脫去外套，蓋輕暖透氣的棉被，晚上最好用背心式睡袋，防止蹬掉被子著涼。

冬季氣溫低，孩子戶外玩耍的機(jī)會(huì)少了，容易缺維生素D、感冒、上火，要給孩子吃魚肝油，增加飲食營養(yǎng)以提高抵抗力。如果已經(jīng)上火，可以吃去火的藥，如板藍(lán)根、太極丸，也可以用鮮百合熬粥，加點(diǎn)冰糖，美味又?jǐn)』稹Ｒ嗪扰殴菧㈦u湯、魚湯等湯水，增強(qiáng)抵抗力，起到預(yù)防感冒的作用。要堅(jiān)持每天早上用冷水洗臉，要經(jīng)常開窗換氣，保持室內(nèi)空氣清新，對寶寶健康很有好處。

冬天氣候干燥，而寶寶的肌膚很嬌嫩，除了多給孩子喝水、多吃水果蔬菜外，合適的護(hù)膚品也很重要

反復(fù)感冒的原因有哪些

1、缺乏鍛煉:孩子平時(shí)很少參加戶外活動(dòng)，而缺乏必要鍛煉的兒童，身體狀況往往比較差.2、缺乏營養(yǎng):缺乏均衡營養(yǎng)的小孩，會(huì)同時(shí)缺乏維生素和微量元素.缺鈣的兒童很容易感冒，因?yàn)檫@類孩子體內(nèi)蛋白質(zhì)不足，所以形成的抗體也少.缺鈣的孩子往往缺乏維生素D，而維生素D不足會(huì)影響孩子呼吸道功能的發(fā)育.其他微量元素的缺乏，比如鐵、鋅等，都會(huì)影響兒童的抵抗力.而缺乏必須維生素的小孩，肯定是抵抗力很弱的.3、空氣污染:如果家中有人吸煙，兒童所受的危害往往最大.4、口腔疾病:孩子口腔有慢性病灶，比如慢性鼻炎、鼻竇炎、齲齒等.5、溫差:季節(jié)交替的時(shí)候，時(shí)冷時(shí)熱，會(huì)讓孩子極不適應(yīng).6、接觸感染:一般，容易患感冒的孩子應(yīng)盡量避免去人多的公共場所，因?yàn)椋抢锶藛T復(fù)雜，容易發(fā)生交叉感染，一不小心孩子就容易被傳染上.由此看來，要預(yù)防兒童反復(fù)呼吸道感染，父母要做的并不是去給孩子買些增強(qiáng)抵抗力的藥物，更重要的是做好護(hù)理工作和更改一些不良的生活習(xí)慣.2、預(yù)防感冒的9大措施

1、運(yùn)動(dòng):父母應(yīng)鼓勵(lì)孩子多參加戶外運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)能有效增強(qiáng)孩子的抵抗力，在這一點(diǎn)上運(yùn)動(dòng)比服用增強(qiáng)抵抗力的藥物作用更實(shí)際、更明顯.2、穿衣:季節(jié)交替的時(shí)候，溫差比較大，因此，有些父母擔(dān)心孩子凍著，就給孩子穿得過多，這種做法的結(jié)果往往會(huì)使孩子失去適應(yīng)氣候變化的能力.同時(shí)，衣服穿得太厚，又使小孩經(jīng)常出汗，濕衣，這樣更導(dǎo)致小孩抵抗力減弱.3、早餐:吃好早餐很重要，因?yàn)槟苁购⒆拥捏w內(nèi)產(chǎn)生足夠的熱量增加孩子的抵抗力和御寒能力.4、衛(wèi)生:要培養(yǎng)孩子養(yǎng)成飯前、便后洗手的習(xí)慣.5、通風(fēng):兒童的房間一定得開窗通風(fēng)，父母不要怕孩子吹風(fēng)就會(huì)著涼，其實(shí)，閉塞房間中的污濁空氣對孩子的健康更不利.6、隔離:如果家里有人感冒，應(yīng)避免和孩子接觸，以免孩子被傳染上.7、著涼后、受熱后的措施:著涼的孩子很容易感冒，這時(shí)父母要做的是，立即讓孩子去溫暖的地方呆會(huì)兒，并可以給予熱湯和熱牛奶.孩子受熱汗?jié)褚路螅瑧?yīng)及時(shí)更換干衣服.否則，汗?jié)褚路螅捎隗w溫降低，更易發(fā)生感冒.8、交叉感染:如果幼兒園有孩子感冒，應(yīng)注意隔離和預(yù)防，并進(jìn)行必要的消毒、通風(fēng)、曬被褥等處理.另外，不要帶孩子去人多的公共場所，也不要帶孩子去別人家串門，以避免感染.9、積極治療呼吸道疾病:患扁桃體炎、支氣管炎、鼻炎等慢性上呼吸道疾病的兒童更易患感冒，因此，父母應(yīng)帶孩子去醫(yī)院對這些疾病進(jìn)行積極的徹底的治療.要避免孩子反復(fù)感冒，積極做好以上9項(xiàng)預(yù)防工作是當(dāng)務(wù)之急.孩子反復(fù)感冒，父母該如何護(hù)理

1、休息:增加休息時(shí)間，保證孩子有充足的睡眠時(shí)間，以起到增強(qiáng)孩子抗病能力的作用.2、觀察體溫:如果孩子的體溫超過38.5攝氏度就說明孩子發(fā)燒了，應(yīng)立即進(jìn)行物理降溫（溫水浴）或藥物降溫（最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行）.3、飲食:感冒的孩子往往食欲不佳，因此父母可將進(jìn)食的時(shí)間安排在退熱后體溫接近正常的時(shí)候，給孩子吃些清淡、易消化的食物.4、補(bǔ)充水分:尤其是高熱的時(shí)候，更應(yīng)多飲食以補(bǔ)充水分的損失.5、衣著被褥要適宜:不要在孩子高熱的時(shí)候穿得過多、蓋得過多，因?yàn)椋环矫娌灰咨帷⑹贵w溫升高，另一方面會(huì)使孩子出汗過多，造成水分流失.正確的做法是發(fā)熱時(shí)衣著不宜過多，睡覺時(shí)應(yīng)脫去一些衣服以免起床后著涼，蓋的被子可比平常稍多點(diǎn)，但在出汗后應(yīng)及時(shí)減少些.并及時(shí)更換汗?jié)竦囊路?6、保持大便通暢:保持大便通暢有利于孩子體溫恢復(fù)正常.如果孩子發(fā)生便秘，父母可用開塞路緩解.7、止咳:感冒的孩子常常會(huì)因咳嗽而休息不好，除了按時(shí)服藥，睡覺時(shí)可將孩子的枕頭墊高些，呈半臥位，這樣可以減少呼吸道分泌物對咽部的刺激.小班寶寶秋季保健訣竅

隨著秋天的到來，氣溫開始下降，天氣也變得干燥起來。寶寶適應(yīng)能力差，皮膚稚嫩，與成人相比需要更多的水分，容易出現(xiàn)口干舌燥、便秘等一系列“陰虛內(nèi)熱”的征象。做好各項(xiàng)保健措施，對維護(hù)寶寶健康十分重要。訣竅1：給寶寶多喝水

秋高氣爽，寶寶應(yīng)該多喝白開水，不宜喝飲料。如果寶寶排斥白開水，可以試著喝些菊花茶、烏梅湯、金銀花露等。在幼兒園里時(shí)，老師尤其要關(guān)照小朋友多喝水。

平時(shí)多給寶寶吃富含水分的應(yīng)季水果，如西瓜、梨、橙子等。各種菜湯也是補(bǔ)充水分的重要手段，清湯可以稀釋菜肴的鹽分，并保持寶寶體內(nèi)水分平衡。訣竅2 ：少吃“上火”食物

刺激性食物應(yīng)該少吃，容易“上火”，如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。少吃偏咸的食品，因?yàn)辂}分太多容易加速體內(nèi)水分的散失。熱量過高的油炸食品和一些熱性水果，如荔枝、桂圓、橘子等，也應(yīng)盡量少吃。訣竅3：呵護(hù)寶寶皮膚

媽媽在給寶寶擦拭或洗臉時(shí)宜選用柔軟的毛巾，不要用力擦洗。每次清洗完畢后，需用含有天然滋潤成分的兒童護(hù)膚品。

寶寶的嘴唇容易干裂。媽媽應(yīng)先用濕熱毛巾敷在寶寶的嘴唇上，使嘴唇充血，然后涂抹潤唇膏。寶寶鼻腔內(nèi)的黏膜比較容易干燥，媽媽可用棉簽蘸生理鹽水滋潤鼻腔。訣竅4 冷水鍛煉

中醫(yī)認(rèn)為“寒涼傷脾”。即使體質(zhì)好的寶寶也不能天天吃冷飲。除了限制冷飲以外，從冰箱拿出的飲料、酸奶最好放置在室溫下15分鐘后食用。

秋季宜用冷水擦洗以提高寶寶對冷的適應(yīng)能力。冷水擦洗包括冷水洗手、洗臉、擦身、沖淋和游泳。冷水鍛煉要循序漸進(jìn)，先用與體溫接近的水，然后逐漸降低水的溫度。洗完后用干毛巾擦干。冷水沖淋適合3歲以上的兒童，動(dòng)作要迅速，浴后用干毛巾擦至皮膚輕度發(fā)紅為止。

訣竅5 預(yù)防腹瀉

入秋后是輪狀病毒性腹瀉的發(fā)病高峰期，又稱秋季腹瀉，主要累及3歲以下寶寶。媽媽一定要把住“入口關(guān)”，注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷食品，定期給玩具和食具煮沸消毒。如果在幼兒園發(fā)現(xiàn)寶寶有腹瀉癥狀，應(yīng)立即隔離治療并處理好糞便。訣竅6 營養(yǎng)調(diào)理

多給寶寶吃牛奶、豆制品、魚、肉等高蛋白飲食。多補(bǔ)充玉米、全麥面包、小米、黑米等五谷雜糧，以防秋季便秘。富含纖維素的食品，如菠菜、蘿卜、胡蘿卜、芹菜、花菜等，也應(yīng)增加。總之，要葷素搭配，粗細(xì)搭配，做到平衡飲食，才能減少秋季發(fā)病。