第一篇：2花邊餃子教案

2.《花邊餃子》教學設計

張海波

教材分析：本文是當代著名作家肖復興的一篇名作，敘述了小時候媽媽給“我”包花邊餃子和長大后“我”給媽媽包花邊餃子的故事。文章以質樸平和的文筆，娓娓的傾訴了母子之間深沉的親情。教學目標：

1.會認8個生字，會寫12個生字，理解拮據等詞語的意思。2.能夠正確、流利、有感情的朗讀課文。

3．理解課文的主要內容，通過抓住關鍵語句進行朗讀，感悟“我”與母親之間深沉的親情，懂得回報親情，學會感恩。

4.學習作者通過抓住人物神態、動作、語言的具體描寫來表達思想感情的方法。教學重點與難點：

感悟“我”與母親之間相互關愛的深情。教學時間：2課時

教學準備：多媒體課件 教學過程：

《花邊餃子》1課時

一、導入課題

1、激情導入：

同學們，上課之前老師想給大家猜一個謎語，好不好？ 課件出示：前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河。等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。大家猜到了嗎？（生…）好，現在老師來揭曉答案，（幻燈片出示餃子圖片，邊說,大家猜得真是又快又準，對就是餃子）看了這一幅幅誘人的圖片都快讓人流口水了，我們今天要學的這篇課文中的餃子是哪一種餃子？（生：花邊餃子）那在花邊餃子的背后到底蘊含著一個什么道理呢？下面就讓我們到文中去找答案。（板書課題：花邊餃子）

2.明確學習目標：

1.掌握本課的生字詞；

2.有感情朗讀課文，整體把握課文內容；

3.理解課文重點語句的意思。體會文章表達的感情；

4.培養關愛，孝順父母。

二、復習、預習檢查： 1.回憶上節課知識重點。2.新課預習情況：

（一）字：認：和_（一團和氣）_（和詩）_（暖和）_（和面）_（和藥）_（和牌）

餡（）拮（）穗（）煞（）

寫：餃_（）沾_（）適_（）資_（）

荒_（）碼_（）搗_（）捏_（）濟_（）嘗_（）筷_（）享_（）糖_（）

（二）多音字：據 _（拮據）_（根據）

和（一團和氣）（和詩）（暖和）（和面）（和藥）（和牌）

（三）詞：和面 拮據 碼上 麥穗 煞是 稀罕 菜碟 搗亂

沾手 蓋簾

捏成 形狀 筷子

品嘗 享受 熱騰騰

耍花招兒 調陷兒 搟皮兒

強調： 多音字 和，據 幾個兒化音 稀罕的近義詞 注意耍的書寫 等近義詞

：

每逢（每當）沾手（插手）適度（適當）拮據（窘迫）搗亂（擾亂）稀罕（稀奇）麻利（利索）翻滾（翻騰）驚喜（驚奇）反義詞：

得意（失意）拮據（寬裕）搗亂（安分）稀罕（普通）麻利（磨蹭）驚喜（失望）頭頭是道（顛三倒四）熱騰騰（冷冰冰）2.詞語解釋：

沾手：用手接觸。文中是指媽媽和面、調餡兒但是自己做，不讓別人幫忙。頭頭是道：形容說話或做事情很有條理。文中是指媽媽包餃子是給“我們”分派任務，指揮得當，井井有條，忙而不亂。

拮據：缺少錢，生活窘迫。破天荒：借指事物第一次出現。花招兒：欺騙人的狡猾手段。

浸滿：多指物體吸足了水，不能再吸水

三、合作探究新課：

（一）初讀思考：（師友合作交流）

1.注意要點：（1）讀準字音。

（2）認真摘錄生詞到“自選詞語”。

（3）熟讀課文，達到正確、流利、有感情。

（4）感知課文大意，思考課后題，概括主要內容

答：結構分析：

主題：課文通過“我”小的時候媽媽給“我”包花邊餃子和“我”長大之后為媽媽包花邊餃子的故事，傾訴了“我”與母親之間深沉的親情。

本文按時間順序，以餃子為線索，表現了時代的變遷和生活的改善。第一部分：第1-2自然段：媽媽一輩子最愛吃餃子，也愛包餃子。

第二部分：第3-8自然段：寫“我”小的時候，媽媽為了讓“我”和弟弟吃肉餡餃子，哄我們包花邊餃子；我長大以后，為了讓媽媽開心給媽媽包花邊餃子。寫花邊餃子是媽媽教給“我”的愛的表達方式。

第一層：第3自然段:是寫小時候媽媽給“我”包花邊餃子。第二層：第4-8自然段:是長大后“我”給媽媽包花邊餃子。

（二）對讀思考：(師友合作探究)1．媽媽為什么要包花邊餃子？ 2．“我”為什么要包花邊餃子？

3．課文為什么用“花邊餃子”做題目？ 4．聯系生活實際，說說自己有什么感受？

案： 1.小的時候，媽媽為了讓“我”和弟弟吃肉餡餃子，哄我們包花邊餃子；我長大以后，為了讓媽媽開心給媽媽包花邊餃子。

2.媽媽哄“我們”包花邊餃子是獻出無私的母愛，而“我”我給媽媽包花邊餃子則是對母愛無私的報答。

3.“餃子”本是平常物，但是課文中的餃子被捏上了“花邊”以后，便不再平常，里面包含了濃烈而深沉的愛。“花邊餃子”作為貫穿全文的主線，地位是十分重要的。

《花邊餃子》2課時

（三）精讀思考：（師友合作匯報）

（一）經典內容分析： 1.通過詞語理解課文：“又香又綿”“軟硬適度”“盆手兩凈”表明媽媽和面、調餡的技術很高。2.“挨”“拮據”“破天荒”形象地描繪出了“我”小時候家里生活困窘，能包上一頓餃子，實在是很難很難的事。

3.“指揮” “頭頭是道”不僅描繪出了包餃子時，媽媽的威風和得意，同時也表現出了家庭的和諧與幸福。

4.多音字：盛 _（盛飯）_（盛開）

夾_（夾斷）_（皮夾）

_（同狹）_（夾肢窩）

據 _（拮據）_（根據）

和 _（一團和氣）_（和詩）_（暖和）_（和面）_（和藥）_（和牌）

（二）課文結構：媽媽的最愛：最愛吃-也最愛包，花邊餃子兩代人在包，小時候：媽媽為“我們”包餃子，長大后：“我”為媽媽包，時代變情永恒。

（四）寫作特點：(1)托物寄情。“餃子”是全文的線索，記載了歲月的流逝和時代的變遷見證生活艱辛與改善。包餃子和吃餃子的人在改變，不變的只有“花邊餃子”。“花邊餃子”是親情和愛的象征。(2)語言干凈利落、平實生動。

(3)前后呼應。突出文章所要表達的主題。(4)畫龍點睛。在文章最后是主題得到升華。順序：時間

手法：對比手法。對比是把具有明顯差異、矛盾或對立的雙方安排在一起，進行對照比較得標現手法。

線索：餃子。

主題：本文通過寫小時候媽媽給“我們”包花邊餃子和長大后“我”為媽媽包花邊餃子的故事，傾訴了“我”與母親之間深沉的親情。全文以樸素的文筆，娓娓傾訴了：“誰言寸草心，報得三春暉”的無私真情。

四、練習：

（一）課堂練習：（師友合作完成）

1.通過小時候（）包花邊餃子和長大后（）包花邊餃子的故事，傾訴了“我”與母親之間().2.理解“又......又......”“不僅......而且......”“即使......也......”并分別造句。3.形近字組詞：

沾（）碼（）嘗（）吉（）島（）享（）荒（）快（）糖（）餃（）餡（）濟（）站（）媽（）常（）拮（）搗（）亨（）慌（）筷（）溏（）較（）陷（）擠（）

4.下面的句子，說說它們的表達效果。

A:“媽媽指揮爸爸、弟弟和我，看火的看火，搟皮的搟皮，送皮的送皮，頗似沙場點兵。”用比喻的修辭方法，表現母親的做活的有條理和勤勞能干的優良品質。

B:“餃子如一尾尾小銀魚在翻滾的水花中上下翻騰，充滿生趣。”用比喻的修辭方法說明餃子在煮熟時靈動可愛的樣子，表達了我喜悅的心情和開心的童年。

5.有讀者認為，在文章的結尾處加一句話才能把意思表達得更全面。請你把這句話寫出來。

答：“餃子，將親情的愛延續下去，代代相傳。”

（二）課后習題分析：

1.小時候，媽媽為“我們”包花邊餃子；“我”長大了，又為媽媽包花邊餃子。你能說一說，這花邊餃子包的到底是什么嗎？

答案：小時候，媽媽為了讓我和弟弟吃肉餡的餃子，哄我們包花邊的餃子；長大后，為了讓媽媽開心，給媽媽包花邊餃子。報答無私的母愛。

小小的花邊餃子包的不是“肉餡兒”也不是“糖餡兒”是母親對孩子的愛，包著的是孩子對母愛的回報。

從中可以體會到兩代人之間的互相關愛的深情，懂得回報親情，學會感恩。

五、作業： 1.作業本：“生字”一音、三詞、字，必須正確規范。2.鋼楷： “認”生字兩詞加字；

“寫”生字三詞加字。

六、課后練習：

1.課后練習題并背誦。

2.今天所學（*知識點）所感、所悟以及好詞佳句寫在積累本上。3.背誦好詞佳句。

4.預習古詩三首，背誦。

七、拓展延伸：

本文表現了感人的母愛之情，我們還學過很多有關“母愛”的文章或詩詞，你能說出其中一些嗎？ 《媽媽愛吃魚頭》、《慈母吟》等。

收集閱讀關于母愛的文章。

第二篇：《花邊餃子》教案

《花邊餃子》教案 孟家中心小學 朱紅偉

教學目標：

1．會認8個生字，會寫12個生字。理解并讀寫“大吉大利”等詞語。

2．正確、流利、有感情地朗讀課文。

3．能力培養：在熟讀課文的基礎上體會“我”和“媽媽”互相關愛的深情。

重點：正確、流利、有感情地朗讀課文。

難點：在熟讀課文的基礎上體會“我”和“媽媽”互相關愛的深情。

教法：熟讀課文、感悟課文

教學過程：

一、導入

同學們愛吃餃子嗎？今天我們就來學習一篇有關餃子的文章。

板書課題

二、讀文

1．初讀課文

邊讀邊思考，課文寫了幾件事？

學生交流匯報。

2．再讀課文

要求：圈畫生字，能流利地朗讀課文。

（1）師指名學生接力讀文，檢驗學生識字讀文情況。

（2）出示生字新詞，要求學生認讀，聯系上下文解釋字、詞含義。

3．自由通讀全文

思考：根據課文內容可以把課文分成幾部分。

交流。

梳理：課文一共可以分為三段。

梳理課文結構：總——分——總

4．悟

課文是以什么為線索記敘的？（花邊餃子）

媽媽包花邊餃子是為了誰？我包花邊餃子又是為了誰？從中可以讀出“我”與媽媽之間的什么感情？

三、指導書寫

1．學生認讀生字詞，說說記字方法。（交流好的學習方法）

2．練習書寫

3．找多音字“和”、“據”、“調”

四、總結 在你的身邊發生過類似花邊餃子的事嗎？你可以從中體會到什么感情？學生發言

板書設計：

花邊餃子

媽媽給我和弟弟包餃子

母子情

我給媽媽包餃子

第三篇：花邊餃子-教案

<<花邊餃子>>教學實錄

《花邊餃子》教學實錄

教學目標：

1．能正確、流利、有感情地朗讀課文。

2．理解課文的主要內容，通過抓關鍵詞句進行朗讀，感悟“我”與母親之間深沉的親情，懂得回報親情，學會感恩。

3．學習作者托物寄情寫作方法 教學重點、難點：

體會文章蘊涵的思想感情，學習作者所運用的表達方法。教學準備：多媒體課件 教學過程：

一、聯系生活，談話導入：

師：同學們，餃子象征著幸福、團圓和喜慶，說說你吃餃子時的感受吧。今天這節語文課就讓我們和肖復興一起用心去品味那包在花邊餃子里的濃濃的愛吧！（師板書課題）

二、初讀梳理，整體感知，師：請同學們自由朗讀這篇課文，讀準字音，讀通句子，思考：課文圍繞花邊餃子講述了哪些事？（生自由朗讀課文，師席間巡視）

師：請同學們回想老師剛才提出的問題，課文圍繞花邊餃子講述了哪些事？

生：這篇課文講述了兩件事，第一件事講小時候，媽媽給我們包花邊餃子；第二件事講長大后，我給媽媽包花邊餃子。

師：誰能完整地概括一下文章的主要內容？

生：這篇課文主要寫了媽媽一生最愛吃餃子和包餃子，小時候媽媽給我們包花邊餃子，長大后我給媽媽包花邊餃子。

師：這篇文章里有一處有關包餃子的場面描寫，我們一起品味一下。（生自由讀該選段）

師：讀了這段描寫，你感受到了什么？

生：我感受到了媽媽包餃子的技術高超。

生：我覺得他們的家庭很幸福。

師：那么，你覺得媽媽喜歡的僅僅是吃餃子這件事，享受餃子的美味嗎？

生：是想享受和家人在一起的開心。

師：全家人在媽媽的指揮下一起動手包餃子，讓我們感受到了他們家庭的和諧與幸福。那么花邊餃子到底什么樣呢？請同學們快速瀏覽課文，找到文中對它的描述，生：媽媽把餃子邊兒用手指輕輕一捏一捏，捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環，煞是好看。

師：這里把餃子的花邊比做什么？從中你能體會到什么？

生：比作花環，是比喻的修辭方法，我從中體會到花邊餃子非常漂亮的。

師：這就是花邊餃子（演示課件）感覺得怎么樣？（生：啊——非常好看）所以文中用了一個怎樣的詞來說的。

生：文中用的是煞是好看！

師：特別好看我們可以說成煞是好看，那要是特別好吃呢？生：煞是好吃

師：你能不能自已說一句煞是什么的話？

生：音樂老師把曲子彈得舒緩悠揚，煞是好聽！

三、再讀靜思，自主感悟

師：同學們，就是這煞是好看的花邊餃子里卻蘊藏著媽媽和我各耍的一個小花招，請同學們默讀課文，分別找到媽媽和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不動筆墨不讀書，請同學們邊讀邊畫出相關的詞句，并在感受最深的地方寫下批注，完成后同桌之間可以交流一下。（師課件演示自主學習要求，學生默讀）

四、精讀感悟，體會真情

師：誰來匯報一下，媽媽耍的小花招是什么？

生：媽媽把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒餃子。

師：讓我們先看看媽媽要耍小花招的原因是什么呢？

生：媽媽耍花招的原因是家里窮，只能讓孩子吃肉餡的餃子，而大人吃素餡的，所以要包出兩種餡的餃子，小時候的我和弟弟淘氣把餃子弄混了，所以媽媽教我們包好區分的花邊餃子。

師：文中用了一個詞，把這樣的貧窮的生活狀況叫做——生齊：拮據

師：拮據的生活狀況是什么樣的？

生：靠爸爸的每月幾十元工資養活一家人，吃餃子只有挨到逢年過節。

生：還可以從破天荒這個詞感受到他家當時的貧窮生活狀況，我查字典了，是打破慣例，第一次，頭一回，現在吃餃子是常見的事，而在作者小時候吃上餃子的時候只有過年才有機會吃，平時要能吃上一頓餃子，簡直是太陽打西邊出來，就是破天荒。

生：“挨”是好不容易等到的意思，我從這個字能看出孩子對吃餃子的那種盼望程度，體現作者家拮據的生活狀況。

師：同學們，可憐天下父母心。現在我們再來看，媽媽包的花邊餃子里僅僅是肉餡嗎？你覺得是什么？

生：我覺得是母愛。

師：這是一種濃濃的母愛。（教師板書：母愛）

師：讓我們深情地讀讀媽媽的這個小花招，品味那份濃濃的母愛。

師：長大后的肖復興深深懂得了母親那厚重的愛，在這深沉的愛的感召下，作者也深愛他的媽媽，用什么方式？生：餃子。

師：是啊!小時候包餃子是我家的一樁大事，破天荒包上一頓餃子，成了全家人的節日。媽媽吃餃子的時候就會想起以前的幸福時光，所以她愛吃餃子。母親用餃子愛著孩子們。作者終于讀懂了母親，為了讓媽媽吃得開心，唯一的方法是----生：常包餃子。

師：為了讓媽媽意外驚喜耍的小花招是什么？

生：為母親包象征大福大吉大利的花邊糖餃子。

師：在課文中畫出讓媽媽體會到這份回報來的愛的語句。

生：媽媽吃第二個餃子就咬著了糖餡，驚喜地叫起來：“喲，我真的吃著啦!”我笑著說：“要不怎么說您有福氣呢!”媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。

師生配合朗讀對話。

師：從這段話語和媽媽的表情中，我們都能體會到了什么呢？

生：此時她的心情會很高興、很興奮。

師：為了討得母親開心，作者想盡辦法，用母親的花邊餃子回報著對母親的愛，真是用心良苦!這是一份------孝心。這就是作者對媽媽的一番孝心。（教師板書：孝心。）

師：同學們，文中有這樣一段話：“這種花邊餃子是媽媽教會我包的。”你怎么理解這句話呢？

生：小時候媽媽教孩子包花邊餃子，孩子感受到了媽媽對他的愛，所以作者長大后了，又給媽媽包了一頓花邊餃子，把愛回報給媽媽。

師：媽媽給他包的花邊餃子是肉餡的，他給媽媽包的花邊餃子包的是糖餡的，母親的花邊餃子里浸滿了濃濃的母愛。作者的花邊餃子里盛滿了無盡的孝心。媽媽的愛已經在作者的身上得到了回報。而這種愛的回報是媽媽教會的，五、拓展延伸，升華情感

師：這就樣，著名作家肖復興跟他的母親一起生活了三十七個年頭，在母親去世后他寫下了這樣一句話： “世上有一部書是永遠寫不完的，那便是母親。”

師：這寫不完的是什么？

生：寫不完的是母親對他的愛、關懷。

師：、母親的愛永遠寫不完，母親的愛一輩子也報答不完啊！就在此時，我們不禁想起了唐代大詩人孟郊的那首《游子吟》（課件配樂演示）

生齊生朗誦：慈母手中線，游子身上衣。臨行密密縫，意恐遲遲歸。誰言寸草心，報得三春暉。

師：誰言寸草心，報得三春暉。此時此刻，你認為母愛是什么？將這首小詩補充完整。

課件演示 ： 《 母愛是什么？ 》

母愛是雨天里媽媽跑著送來的花折傘, 母愛是生病時媽媽

，母愛是

，??

啊！媽媽，我能為您做點什么? 當您疲勞的時候，我要為您捶捶背，當您，當您

，??

啊！媽媽，我的好媽媽，我已經長大，懂得了，我要用我的一生去把您報答。

（學生完成小詩，師在席間巡視指導）

師：看了你們寫的小詩，真的很受感動，能不能把你的那份感動讀出來呢？

師：孩子們，讓我們把掌聲送給她，我想每一位同學的媽媽都能收到愛的回報。

師：母愛深似海，母親的愛我們一生也報答不完啊!尊老愛幼是我們中華民族的傳統美德。在古代《三字經》中這樣寫道：(課件三字經)齊讀。

師：讓我們把這段三字經讀進自己的心里去，用愛去回報深愛我們的父母。

師：在生活中你有過類似“花邊餃子里的愛”的感受嗎？如果讓你寫一篇以愛為主題的文章，你打算以什么為內容？擬定怎樣的題目？ 這個話題留作今天的作業。課后請同學們自擬題目，完成這篇作文。另外建議大家讀一些肖復興懷念母親的文章。(課件)

第四篇：花邊餃子里的愛教案

《花邊餃子里的愛》

教材說明：

課文講的是作者在童年時，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的回憶;成年后，他給媽媽過生日，包了一個帶糖餡兒的花邊餃子，討得年邁母親的歡喜。文章表達了母親對兒子的疼愛和兒子對母親的孝順之情。

教學目標：

知識與能力：

1.認識7個生字，理解重點詞語。

2.正確.流利.有感情朗讀課文，體會文章表達的思想感情。（重點）

過程與方法: 1.抓住關鍵語句體會與朗讀，感悟文章的主旨。（難點）

2.寫作方法。

3.采用自讀感悟，合作交流的方法，以讀促學。

情感態度價值觀：

教育學生尊敬.孝順父母長輩。

課時安排：一課時

教學過程;一.情景導入：

1.出示“愛”的繁體字卡片，講解意思，引入課題。

2.板書課題《花邊餃子里的愛》，齊讀。二.檢查預習：

1.出示生字.詞語卡片（指名讀.搶讀）

2.多音字卡片，指名讀。

3.課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了哪幾件事？

三.走進童年.體會母愛

1.同學們，課文除了題目和最后一段外，其它段落中沒有出現一個愛字，但是我們卻從文中感受到了母子間濃濃的愛。請大家默讀課文，邊讀邊劃出母親包花邊餃子和“我”包花邊餃子從中表現愛的語句，體會作者如何通過語言.動作.神態描寫表達真情實感的，并在旁邊寫下自己的體會。

2.學習提示：

（1）.閱讀課文，在字里行間尋找愛。（可從感受深刻的句子，段落中尋找；也可從語言.動作.神態描寫的語句中尋找）

（2）.找到句子，再將體會批注在旁邊。

(3).先交流相關句子，再談體會。

3.自學交流：

（1）.我和弟弟常常搗亂，把餃子弄混。媽媽只好茄子葫蘆一起煮，媽媽不生氣，用手指捅捅我和弟弟的腦瓜說：“來，媽媽教你們包餃子。”

“捅”這個動詞，寫出了媽媽對我們很親昵，很疼愛我和弟弟。

師：

正是媽媽的寬容與耐心，我們才能一天天長大，學到本領。請你為大家讀讀這句話，讓我們再次來體會母親對孩子的慈愛吧。

（2）.我卻不知道媽媽是耍了一個小小的花招，把肉餡兒的餃子都捏上穗狀的花邊，讓我和弟弟連吃帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒餃子。

從這句話中我感受到了媽媽對孩子的疼愛。（板書：疼愛）

師：你是如何理解“花招”這個詞的？“巧妙的辦法”是什么？

生：“花招”原意是欺騙人的手段，計策。本課指“巧妙的辦法。”。

師：“巧妙的辦法”指什么？

生：把肉餡兒的餃子都捏上一圈穗狀的花邊。

師：讓我們共同讀讀這句話，體會母親對孩子深深地疼愛吧！

（3）.那時，家里生活拮據，吃餃子只能挨到年節，平常日子，破天荒吃上一頓餃子，自然就成了全家的節日。

從這句話在可以看出當時想吃餃子不容易，吃葷餡兒的更難，所以媽媽把肉餡兒餃子留給我們吃，從中可以看出母親對我們的疼愛。

師：“拮據”是什么意思？

生：（略）

師：在這句話中還有一個詞也能反映出當時家里生活比較困難，是哪個詞？

生：破天荒。

過渡：

當時家里條件非常艱苦，所以童年的花邊餃子給作者留下了難忘的回憶，讓作者感受到那份濃濃的母愛。時光悄然流逝，成年的肖復興又是怎樣回報母親的呢？

四.走進成年.感受孝心

生：“有一年，大年初二，全家包餃子。我要給媽媽一個驚喜，因為這一天是她老人家的生日。我包了一個糖餡兒的花邊餃子----”

從這句話中，我體會到了作者對母親的孝順。（板書：孝順）

生：熱騰騰的餃子盛上盤，端上桌，我往媽媽的碟中先撥了三個餃子，第二個餃子媽媽就咬著糖餡兒的了------媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。

從這句話中我體會到了母親吃到糖餡兒花邊餃子的快樂與喜悅，從而說明我對母親孝順。

分角色朗讀生日這天的對話，一起感受作者對母親的愛。（老師讀母親，同學們讀作者）

過渡： 師：

在艱苦的歲月里，媽媽的花邊餃給我們難忘的回憶，但是這些記憶，都是自己成年后才開始漸漸清晰起來。請同學們讀第三段，想一想，此段在文中的作用是什么？

生：過渡段，前一個句子起到了總結上文的作用，后一個句子引出了下文。起到承上啟下的作用。

師：正是這個過渡段，使文章一環扣一環，所以我們在寫文章時也要使用過渡段來銜接前后兩部分內容。

五.合作探究：

師：文中有這樣一句話，“人們的口味花樣翻新，媽媽卻雷打不動只愛吃餃子。”媽媽為什么雷打不動只愛吃餃子？（小組討論，指名展示）

生：小時候一家人，圍在一起包餃子的幸福場面，留給媽媽美好的回憶，所以她雷打不動只愛吃餃子。

生：自父親去世后，她一個人艱難度日，每當吃餃子就會想起父親。所以，他雷打不動只愛吃餃子。

------師：同學們，你們真厲害，不僅讀懂了文字表面的意思，還讀懂了文字背后的含義，真會讀書！

六.拓展延伸：

師：同學們，愛是夏夜里媽媽輕輕搖動的扇子；愛是生病時，父母焦急的神情；愛是兒女輕聲的問候------只要我們用心捕捉，愛就在身邊。讓我們把心中愛的故事和大家一起來分享吧！

生：（略）

七.課堂小結：

同學們，這篇課文不僅是贊美母子親情的，更是一篇超血緣的樂章，因為這位母親是與肖復興毫無血緣關系的繼母。甚至當這位繼母去世時，肖復興深情地寫下“世上有一部書是永遠寫不完的，那便是母親。”。尊老愛幼是中華民族傳統美德，老師這兒還搜集了一些孝和愛的故事，有《中國古代二十四孝》和肖復興的《窗前的母親》.《母親》，希望同學們課下讀一讀，你對孝和愛會有更深刻的理解。

花邊餃子里的愛

疼愛

板書：

母親————————————〉兒子

〈————————————

孝順

第五篇：《花邊餃子里的愛》教案

《花邊餃子里的愛》教學設計

【教學要求】

1、知識與技能

（1）積累“拮據、破天荒”等詞語。

（2）理解課文內容，了解課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了兩件事。

（3）正確、流利、有感情地朗讀課文。

2、過程與方法

引導學生自主、合作、探究，在老師的引導下一邊閱讀一邊思考，了解課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了兩件事，體會母親對兒子的疼愛和兒孝順、敬愛母親之情。

3、情感、態度與價值觀

課文表達了母親對兒子的疼愛和兒子孝順、敬愛母親之情，激發學生熱愛父母、孝敬父母，學會感恩的情感。【重、難點】

1、重點：理解課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫的兩件事。

2、難點：體會作者要表達的情感。【教學過程】

一、創設情境 導入新課

1、出示：花邊餃子圖。

2、師：瞧，同學們，你能叫出它們的名字嗎？板書“花邊餃子”。

3、師：對于著名作家肖復興先生來說，花邊餃子有著不同尋常的感受。今天，讓我們一同走進課文《花邊餃子里的愛》。（板書完整課題）

4、齊讀課題。

5、簡介作者。（有哪位同學知道作者？對他你還有什么了解？）

二、初讀課文 整體感知

1、師：帶著問題，自由朗讀課文。

(1）花邊餃子是什么樣子的? 把描寫花邊餃子樣子的句子打上橫線。(2）課文圍繞“花邊餃子”寫了哪兩件事情 ？

2、學生匯報花邊餃子的樣子。

3、學生匯報課文中的兩件事。（1、小時候，母親疼愛我們，故意把肉餡的餃子都捏上花邊，讓我們連吃帶玩地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡的餃子；

2、長大后，我孝順、敬愛母親，包了有記號的花邊餃子，討得年邁母親的快樂和開心。）

4、文中哪一個自然段把這兩件事連接起來了？（出示過渡段。）

三、品讀文字 感悟母愛兒

1、師：（默讀課文1-2自然段，仔細思考）童年的花邊餃子給“我”留下了深刻的印象，你知道媽媽為什么要給我包花邊餃子嗎？找出相關語句讀一讀，并做好批注。

①出示句子：我們卻不知道媽媽是耍了一個小小的花招兒，她把肉餡的餃子都捏上了花邊兒，讓我和弟弟連吃帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。

②師：是啊，母親為了把僅有的一點肉留給我們吃。（2）媽媽為什么要包兩種餡的餃子，僅僅是為了美嗎？ ①生活拮據。你能給“拮據”換一個詞嗎？

②還從哪個詞知道家里難得吃上一頓餃子？（破天荒）五六十年代，溫飽問題都解決不了的日子，要吃上一頓餃子，吃上肉，可不容易啊！我們可以從哪個詞語感受到媽媽的良苦用心？

（3）理解“花招”：母親為了區別帶肉餡的餃子，為了迎合孩子們的喜愛，給肉餡的餃子捏上了花邊，這就是母親耍的花招。

7、師：愛的形式很多，你還能從1—2自然段中哪些句子中體會到母親對我們的疼愛？

8、師：是啊，就是這樣疼愛孩子的母親，難怪作者會發出這樣的贊嘆：（出示句子）花邊餃里浸滿濃濃的母愛。

四、深入文本 感悟兒孝母

1、師：那艱苦的歲月，媽媽的花邊餃，給了我們難忘的記憶。后來，我學著母親的樣子，給母親做了花邊餃子。現在生活好了，“我”為什么要給媽媽包花邊餃子？

2、請同學們默讀第4—9自然段，找到相關句子用“～～”畫起來，用前面的學習方法小組內學習。①指名說。

3、師：母親為什么那么容易就吃到了帶糧糖餡兒的花邊餃子？（那是因為母親的眼睛實在是太昏花了，她不知道我耍了一個小小的花招。）

4、討論：以前媽媽包肉餡餃子給“我”吃，為什么現在我卻包糖餡餃子給媽媽吃呢？花邊餃里浸滿了母親對我的疼愛，同時也浸滿了 “我”對母親的孝順和敬愛，所以作者取題為《花邊餃子里的愛》。生讀課題。）

五、拓展延伸 學會感恩

1、從生活中的哪些地方可以感受到父母對你的愛？

2、現在你們是大朋友了，說說你會用什么方式表達自己對父母的愛？

3、小結：我們是生活在一個愛的世界里，正因為有了愛，我們才能茁壯成長，除了母親，還多許多關愛著我們的人，“誰言寸草心，報得三春暉。”； “滴水之恩，涌泉相報”，用自己的行動去回報他們吧！

4、出示學生在家勞動的場面。