第一篇：說說柑普茶的由來典故（寫寫幫推薦）

自古以來，就有把茶與其他食物一起品嘗的法子，而柑普便是其中一種佳品。

據說柑普茶是良溪村道光進士羅天池始創的。

羅天池原普名汝梅，字草紹，1805年生于新會棠下鎮良溪村，道光六年進士，被譽為“粵東四大家”之一。

道光廿七年（1847年），羅天池辭官回鄉，帶回許多普洱茶。

回鄉的當年秋天，羅天池不慎得了感冒，就在書房內邊看書邊品茗。

妻子忙用陳皮煮水給他服用，他以為是妻子煮水給他泡茶，于是把陳皮湯倒入茶壺里。

這才發覺是鎮咳、化痰的陳皮湯，倒了又覺可惜，就啜了一口，頓覺得淡淡的陳年桔子皮味和普洱茶混合的香味直透鼻孔，兩頰生香。

喝了幾杯，便覺得咽喉舒暢，咳痰少了。

第二天，羅天池又叫妻子煮陳皮水給他泡普洱茶。連服兩天，化痰止咳，覺得心中的郁悶仿佛被陳皮和普洱茶洗了去。

至此，每喝普洱茶，他都喜歡加上一些陳皮一起泡著喝。

隔壁的族弟給羅天池送來一些自己種的柑桔。

他拿起柑子看了看，心想：普洱茶放置的時間越長，越醇厚滑膩好喝，新會柑皮也是放置得時間越長久去痰鎮咳療效越好，如果將這兩種結合起來存放，既方便沖泡飲用，也容易儲存起來。

他把柑皮撕開三瓣，然后將普洱茶葉包起來，這樣雖然易裝茶葉但也易散出來。

羅天池心想，如果要使茶葉放在柑桔里不漏出來，柑桔皮就不能受到破壞，這須將果肉和核掏空出來。

于是，他取了一個青黃的柑桔，用刀子將柑桔底部割一小塊，把果肉去掉，用普洱茶將空桔皮填充結實，再蓋上剛割下來的柑桔皮，把果子恢復成原狀，拿出去曬干。

風曬干的柑桔皮呈金黃色既干又脆，散發出淡淡的桔子清香。

為了防潮和不壓破柑桔皮，他想起了在云南當地人喜歡用繩索把雞蛋綁起串起來賣的風俗，就找來稻草，把柑桔茶一個個綁成串掛在書房，還送一些給鄉人。

當然，兩百多年前的柑普茶小量制作，只是羅天池個人口味。

而今天的柑普茶開始商業量產，據說還是因為江門人到福建旅游時，看見當地人在柑橘里裝茶，據說是福建的習俗“責年”（粵方言，壓歲）用的，意頭吉祥。

因此受到啟發，才形成了柑普茶如今的制作。

第二篇：2022年大寒節氣典故由來

大寒期間是一年中的最寒冷的時間段，而且在大寒期間的傳統活動也是非常的多，但是很少能夠了解大寒的由來。下面是小編給大家整理的關于2022年大寒節氣典故由來，歡迎大家來閱讀。

大寒的來歷

大寒是24節氣之一最后1個節氣。每年1月20日前后太陽到達黃經300°的時候大寒。《月令七十二候集解》：“十二月中，解見前(小寒)。”《授時通考·天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒。”

這個時候寒潮南下頻繁，是中國大部分地區一年中的最冷時期，風大，低溫，地面積雪不化，呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。這個時期的話就是，鐵路、郵電、石油、海上運輸等部門要特別注意及早采取預防大風降溫、大雪等災害性天氣的措施。農業上同時也要加強牲畜和越冬作物的防寒防凍。

俗話說：“花木管時令，鳥鳴報農時”。花草樹木、鳥獸飛禽均按照季節活動，因此它們規律性的行動，被看作區分時令節氣的一個重要標志。

中國古代把大寒分為三候：“一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅。”就是說到大寒節氣便可以孵小雞了。而鷹隼之類的征鳥，卻正處于捕食能力極強的狀態中，盤旋于空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵御嚴寒;在一年的最后5天內，水域中的冰一直凍到水中央，且最結實、最厚。

孩童們可以盡情在河上溜冰(日平均氣溫連續多日出現-5℃以下天氣方可進行，這種活動一般出現在黃河以北地區)。此外，大寒出現的花信風候為“一候瑞香，二候蘭花，三候山礬(生于江南一帶)”，這也是可以作為判斷大寒的重要標志。

大寒傳統習俗

食臘八粥

小寒之后過15天就是大寒，也是全年24節氣中的最后1個節氣。這個時候天氣雖然寒冷，但因為已近春天，所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時節，人們開始忙著除舊飾新，腌制年肴，準備年貨，因為中國人最重要的節日——春節就要到了。

在這期間還有一個對于北方人非常重要的日子——臘八，即陰歷十二月初八。在這一天，人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥，是人們過年中必不可缺的一道主食。

大寒迎年

大寒節氣，時常和歲末時間相重合。因此，這樣的節氣中，除順應節氣干農活外，還要為過年奔波——趕年集、買年貨，寫春聯，準備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊布新，準備年貨，腌制各種臘腸、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種美味的年肴。

同時祭祀祖先和各種神靈，祈求新一年能夠風調雨順，舊時大寒時節的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為“芝麻開花節節高”，除夕夜，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意“踩歲”，同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”，討得新年好口彩。這也使得大寒驅兇迎祥的節日意味更加濃厚。

大寒的寓意

是中國的節氣?小寒的意思是表示天氣已經非常的寒冷了，它和大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節氣。我國大部分地區小寒和大寒期間一般都是最冷時期，所以民諺有：小寒大寒，冷成冰團。

小寒表示寒冷的程度，從字面上的意思來理解的話就是，大寒冷於小寒，但在氣象記錄中，小寒常常比大寒冷，可以說是全年24節氣中最冷的節氣。常有『冷在三九』的說法，而這『三九天』就在小寒節氣內。

之所以稱這一段時間叫小寒而不叫大寒，是因為節氣起源黃河流域，《月令七十二候集解》說：『月初寒尚小……月半則大矣。』這是按當時的情況延續至今而已。

2022年大寒節氣典故由來

第三篇：茶人不可不讀的古代茶語典故

茶人不可不讀的古代茶語典故

來源：第一茶葉網

摘要：吃茶去，是很普通的一句話，但在佛教界，卻是一句禪林法語。

孫皓賜茶代酒

據《三國志·吳志·韋曜傳》載：吳國的第四代國君孫皓，嗜好飲酒，每次設宴，來客至少飲酒七升。但是他對博學多聞而酒量不大的朝臣韋曜甚為器重，常常破例。每當韋曜難以下臺時，他便“密賜茶荈以代酒”。這是“以茶代酒”的最早記載。

陸納杖侄

晉人陸納，曾任吳興太守，累遷尚書令，有“恪勤貞固，始終勿渝”的口碑，是一個以儉德著稱的人。有一次，衛將軍謝安要去拜訪陸納，陸納的侄子陸俶對叔父招待之品僅僅為茶果而不滿，便自作主張，暗暗備下豐盛的菜肴。待謝安來了，陸俶便獻上了這桌豐筵。客人走后，陸納憤責陸俶“汝既不能光益叔父奈何穢吾素業”。并打了侄子四十大板，狠狠教訓了一頓。事見陸羽《茶經》轉引晉《中興書》。

單道開飲茶蘇

所謂“茶蘇”，是一種用茶和紫蘇調劑的飲料。

陸羽《茶經七之事》引《藝術傳》曰：“敦煌人單道開，不畏寒暑，常服小石子，所服藥有松、桂、蜜之氣，所飲茶蘇而已。”單道開，姓孟，晉代人。好隱棲，修行辟谷，七年后，他逐漸達到冬能自暖，夏能自涼，晝夜不臥，一日可行七百余里。后來移居河南臨漳縣昭德寺，設禪室坐禪，以飲茶驅睡。后入廣東羅浮山百余歲而卒。

王濛與“水厄”

王濛是晉代人，官至司徒長史，他特別喜歡茶，不僅自己一日數次地喝茶，而且，有客人來，便一定要客同飲。當時，士大夫中還多不習慣于飲茶。因此，去王濛家時，大家總有些害怕，每次臨行前，就戲稱“今日有水厄”。事見《世說新語》：“王濛好飲茶，人至輒命飲之，士大夫皆患之，每欲往候，必云‘今日有水厄’”。

李德裕與惠山泉

李德裕，是唐武宗時的宰相，他善于鑒水別泉。唐庚《斗茶記》載：“唐相李衛公，好飲惠山泉，置驛傳送不遠數千里”。這種送水的驛站稱為“水遞”。有一老僧拜見李德裕，說相公要飲惠泉水，不必到無錫去專遞，只要取京城的昊天觀后的水就行。李德裕大笑其荒唐，便暗地讓人取一罐惠泉水和昊天觀水一罐，做好記號，并與其他各種泉水一起送到老僧處請他品鑒，找出惠泉水來，老僧一一品賞之后，從中取出兩罐。李德裕揭開記號一看，正是惠泉水和昊天觀水，李德裕大為驚奇，不得不信。于是，再也不用“水遞”來運輸惠泉水了。

苦口師

苦口師是茶的別名。

晚唐著名詩人皮日休之子皮光業（字文通），自幼聰慧，十歲能作詩文，頗有家風。皮光業容儀俊秀，善談論，氣質倜儻，如神仙中人。吳越天福二年（公元937年）拜丞相。

有一天，皮光業的表兄弟請他品賞新柑，并設宴款待。那天，朝廷顯貴云集，筵席頗豐。皮光業一進門，對新鮮甘美的橙子視而不見，急呼要茶喝。于是，侍者只好捧上一大甌茶湯，皮光業手持茶碗，即興吟到：“未見甘心氏，先迎苦口師”。此后，茶就有了“苦口師”的雅號。

謙師得茶三昧

元祐四年（公元1089年），蘇東坡第二次來杭州上任，這年的十二月二十七日，他正游覽西湖葛嶺的壽星寺。南屏山麓凈慈寺的謙師聽到這個消息，便趕到北山，為蘇東坡點茶。蘇軾品嘗謙師的茶后，感到非同一般，專門為之作詩一首，記述此事，詩的名稱是《送南屏謙師》，詩中對謙師的茶藝給予了很高的評價：

道人曉出南屏山，來試點茶三昧手。

忽驚午盞兔毛斑，打作春甕鵝兒酒。

天臺乳花世不見，玉川鳳液今安有。

先生有意續茶經，會使老謙名不朽。

謙師治茶，有獨特之處，但他自己說，烹茶之事，“得之于心，應之于手，非可以言傳學到者。”他的茶藝在宋代很有名氣，不少詩人對此加以贊譽，如北宋的史學家劉攽有詩句曰：“瀉湯奪得茶三昧，覓句還窺詩一斑”，是很妙的概括。后來，人們便把謙師稱為“點茶三昧手”。

吃茶去

吃茶去，是很普通的一句話，但在佛教界，卻是一句禪林法語。

唐代趙州觀音寺高僧從諗禪師，人稱“趙州古佛”，他喜愛茶飲，到了唯茶是求的地步，因而也喜歡用茶作為機鋒語。

據《指月錄》載：“有僧到趙州，從諗禪師問‘新近曾到此間么？’曰，‘曾到’，師曰，‘吃茶去’。后院主問曰，‘為甚么曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去？’師召院主，主應喏，師曰，‘吃茶去’”。

禪宗講究頓悟，認為何時何地何物都能悟道，極平常的事物中蘊藏著真諦。茶對佛教徒來說，是平常的一種飲料，幾乎每天必飲，因而，從諗禪師以“吃茶去”作為悟道的機鋒語，對佛教徒來說，既平常又深奧，能否覺悟，則靠自己的靈性了。

第四篇：古人一日三餐制的由來及典故

古人一日三餐制的由來及典故

餐制是一個民族為維持生存和發展需要而自然形成的每日飲食次數和飲食時間,是飲食制度的重要組成部分。在我國,餐制的出現是在進人農耕社會以后的事。下面本網小編為大家整理了古人一日三餐制的由來及典故。

在那茹毛飲血的遠古時代,先民以獵取野獸、采集野果為生,沒有食物貯藏,過著住無定居、食無定時的生活,因而也就無餐制而言。只有在農業、畜牧業產生后并得到了一定的發展,谷物和畜產品有了一定的儲蓄,人們的食物有了相對的保障,才會逐漸形成與當時的生產和生活相適應的餐制。然而,由于缺乏文獻記載和考古材料,我們今天難以清楚地了解上古先民的餐制,就目前而言,學術界認為商代是實行兩餐制的,其依據是甲骨文中有“大食”、“小食”的記載。據董作賓的《殷歷譜》,商代的紀時法中稱上午九、十時為“大食”,下午四、五時為“小食”。當兩餐的'時間已形成慣制才被納為時辰專名。至于兩餐制何時轉變為三餐制,即今日人們日常生活中通行的一日三餐制是何時確立的,眾說紛紜,莫衷一是。

《中國飲食史》和《中國春秋戰國習俗史》都認為:“大概在戰國末年,一日三餐制已得到社會的廣泛認可而得以推廣開來。”一些文化史、古文獻學、民俗學等方面的專著如陳直《漢書新證》、韓養民《秦漢文化史》、烏丙安《中國民俗史》等普遍認為:我國三餐制較早,古稱“三食”,和今日相同,分早、午、晚三頓。胡新生在《談古代日常生活中的“三食”習慣》中指出:一日三餐制“至少在兩千年以前的春秋戰國時代即已形成”。飲食學界的向春階認為“到漢代以后,三餐制才比較普遍起來”，姚偉鈞在《中國傳統飲食禮俗研究》中指出“漢唐時期,是中國三餐制習俗確立與鞏固時期”,而黃金貴則根據其餐食詞研究,認為:“ 一日三餐的觀念與詞語的出現,無疑是一日三餐制成為定制的標志,故可以斷言:從元代起三餐制正式形成。”從以上幾種觀點可見:我國三餐制確立時間從戰國說,到漢唐說,直至元代說,相差了近兩千年，各執其辭,由于衡量三餐制確立的標準不一,故也難以達成共識。

《周禮·天官·膳夫》:“ 王日一舉,鼎十有二,物皆有俎。”鄭玄注:“殺牲盛饌曰舉”《周禮·天官·內饔》:“ 王舉,則陳其鼎俎、以牲體實之。”《周禮·天官·醢人》:“王舉,則共醢六十甕。”《周禮·天官·醯人》:“王舉,則共齊菹醯物六十甕”從膳夫、內饔、醢人、醯人職記載看,“王舉”,要陳十二鼎(正鼎九,陪鼎三),并配有俎,以牲體實于鼎、俎,還有醢醬六十甕,醯醬六十甕。這證明王每日一“舉”時,列鼎設俎,擁有豐盛的肴饌。豐盛的肴饌并不僅為王食用而烹制,而主要是為祭而制作,在先秦禮樂制度下,食前必祭,以示不忘先祖,所以《周禮·天官·膳夫》曰:“ 以樂侑食,膳夫授祭,品嘗食,王乃食。”王在祭先祖以后才食用盛饌。祭必須在人食用前,《禮記·曲禮》的“悛余不祭”,就是指不能用食剩的食品祭祖祭神。祭祀的食品必須是人未食的潔凈食品。《淮南子·說山訓》亦言:“ 先祭而后饗則可,先饗而后祭則不可。”王每日一餐擁有豐盛的肴饌,而其余餐則食用悛余。《禮記·玉藻》:“ 皮弁以日視朝,遂以食。日中而悛。”此謂天子戴皮弁視朝后朝食,而日中食朝食之余饌。《周禮·天官·膳夫》:“王齊,日三舉。”齊即齋之假字。《說文·示部》:“齋,戒絮也。”王在齋戒日為表示在祭祀前的潔凈、虔敬,不用剩余的牲肉,一日內三次殺牲。也就是說齋戒日王每次用餐都殺牲盛饌,這“日三舉”就意味著王一日三餐。所以,根據《周禮記載斷言,王膳食實行的是三餐制。

鄭玄注《周禮》“膳夫”職云:“ 燕食,謂日中與夕食。”“燕食”相對于陳鼎設俎的朝食“舉”而言,是比較隨意的用餐,一日中指日中與夕食兩餐食用朝食的剩余牲肉。《周禮》“膳夫”職賈公彥疏也認為:王“一日食有三時,同食一舉”。《禮記·玉藻》載:諸侯“夕深衣,祭牢肉”。鄭玄注:“ 天子言日中,諸侯言夕,天子言悛,諸侯言祭牢肉,互相挾。”可見,在《周禮》、《禮記》經文中都已有關于天子、諸侯每日三次食的記載,分別是朝食、日中、夕食。

三餐的具體時間,《后漢書·五行志》劉昭注引《洪范五行傳》 鄭玄注:“平旦至食時為日之朝,隅中至日昳為日之中,晡時至黃昏為日之夕。”“食時”同于卜辭中的“大食”,約早上7-9時。“隅中”指在“正中”之前將到中午的時候。《淮南子·天文訓》:“日出于餳谷,……至于桑野,是謂晏食。至于衡陽,是謂隅中。至于昆吾,是謂正中。”其“隅中”是在正中之前。《史記·天官書》:“旦至食,為麥，食至日昳,為稷，昳至餔,為黍。”“晡”同“餔”。《說文·食部》釋“餔”為“日加申時食也”。清人王筠《說文解字句讀》云:“ 謂日加申之時食謂之餔也。日加某者,古語也。”“申時”一般在下午3-5時。朝食“平旦至食時”是從日出到上午7時之前。《禮記·內則》中說:“ 男女未冠笄者,……昧爽而朝,問何食飲矣,若已食則退,若未食,則佐長者視具。”這是指未成年的男女,在天色微明時要去向父母請安、問候長輩的朝食。日中“隅中至日昳”是正午之前至日開始西斜下午2時之間,這正是中午時間。日中即晝食,漢代也稱作“食象”。《說文·食部》釋“食象”為“晝食也,從食、象聲”。

清人段玉裁說:“ 此猶朝曰饔、夕曰飧也,晝食曰食象。”可見,中食一般是在正午時刻。夕食“晡時至黃昏”,即時至黃昏,為下午5時至天將黑的黃昏之間。夕食在先秦稱為“飧”。《周禮·天官·宰夫》鄭司農注:“ 飧, 夕食也。”《說文·食部》:“ 飧,餔也,申時食也。”孫詒讓認為“飧本為鋪食,引申為凡食物之稱。《蜀石經》作‘飧,夕食也’。”從朝食、日中與夕食三餐的時間看,與商代一日兩餐的“大食”和“小食”相比有明顯變化,一是朝食的時間比大食時間早,而夕食時間則比小食時間遲,這是比較符合飲食規律的。因為三餐制有日中一餐,將早、晚餐時間相對提前與推遲,拉開了三餐之間的間隔時間。二是三餐制中的朝食在天微明后時間段內,夕食在天色將黑時間段內,這種飲食時間安排更適合于古人“日出而作,日入而息”的生產和生活狀況。

第五篇：大連的歷史典故和地名的由來,以及地理地貌

大連的歷史典故和地名的由來，以及地理地貌。(更新中，歡迎大家指正）

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大連：

見于史籍最早的稱呼是三山。東漢著名學者邴原從中原來遼南避難，“止于三山”（見于今《三國志·魏書·邴原傳》）。這里的“三山”，即指大連灣外的三山島，泛指今大連灣一帶。唐朝初期，大連稱“三山浦”。據《新唐書·高麗傳》記載：公元648年（唐貞觀二十二年），“詔陜州刺史孫伏伽，萊州刺史李道欲，儲糧械于三山浦、烏湖島（現在的山東省轄屬的城隍島）”。唐朝中期，大連稱：“青泥浦”。公元801年（唐德宗貞十七年），當朝著名宰相賈耽在《道里記》中曾記載：“登州東北海行……，北渡烏湖海（今城隍島至旅順老鐵山）東至都里鎮（今旅順口）二百里，東傍海，過青泥浦。”這里的“青泥浦”，即指今大連市中心青泥洼橋一帶。昔日這里是一片淤泥海灘，從海上向陸地看，呈烏色，故稱“青泥浦”。明清以來，大連始稱“青泥洼”。時至今日，現在的大連火車站一帶仍稱青泥洼。關于大連地名的由來，眾說不一，但近年來，較為趨于一致的意見是由大連灣而得名。大連灣之稱謂，民間稱之于前，官方用之于后。明萬歷時就已有“大連灣”的稱呼了。大連灣稱呼，見之于文獻的是以1860年英國人約翰·瓦特測繪的《英國海圖》，即《遼東大連灣海圖》，公元1897年（清光緒五年）10月28日，直隸總督李鴻章呈光緒皇帝的奏折中曾記載：“即留鎮北、鎮南、鎮東、鎮西四船在津沽，……并令時常出洋赴東、奉交界之大連灣與沿海口岸駐泊逡巡，以壯聲威。”這是較早見之于我國官方文字里的“大連灣”稱呼。1899年8月，帝俄宣布大連市建設宣言，并將這個城市命名為“達里尼”市，意為“遙遠的都市”。日俄戰爭后，1905年2月11日，日本遼東守備軍司令部命令廢“達里尼”，改稱“大連”。

付家莊：

山東蓬萊的一個付姓漁夫在出海打魚時遇到狂風暴雨，被打到大連的海邊，回不去了，就在這里安家落戶了。

青泥洼橋：

原先是海邊，經過幾千年海水退化，形成了一個洼子，后來被人們填平了。

泡崖：

以前有南泡和北泡之分。南泡：郭家街（飛機場）、北泡：泡崖（大家的最高點）最早來住的是姓金的人家、后來又來了牛家、王家。

飛機場原先是個大水坑，日本人統治時期，雇人把水坑填平，修了飛機場。

香爐礁：

也是一個海邊，因一戶人家做香爐（用于燒香拜佛）而得名。另有一說法 我覺得挺靠譜：

香爐礁名稱

源于大連造船新廠

（現大連船舶重

工）海邊一塊高達

15米的礁石，其形

狀像香爐而得名。

1973年，船

廠修建船塢時，高

大的“香爐礁”被炸

掉，只留下了今天

這個耐人尋味的名

字。

友誼街：

以前的“狗房子”，日蘇時期用來養軍犬的地方，蘇聯來了就改名為友誼街了。

車家村：

一個姓車的人家開了個大車鋪，做打馬掌的生意！

星海公園：

最早叫星個浦（是日本人給起的）

西崗區：故名思意，一個崗子。最早的大連市中心區域是在青泥洼，而西崗因為是在市中心西面的山崗（現北京街電車站南，西崗消防隊一帶），所以取名“西崗”

大同街：在早叫富幸里

大眾電影院：大眾京劇院。

南關嶺

其實在大連北邊，是金州人叫的。

金州南有一關，名：哈斯汗，滿語意柵欄。金州人叫南關。關外大山就叫南關嶺。哈斯汗關分前關，后關。為明時防倭所設，有一段叫土城。關不在，地名還在。此關不長，卻連接倆海，東海和西海。這里是陸地最窄處

老虎灘：都說是山的形狀像虎頭臥海，其實在早年間大連還少有人家的時候 大連作為千山余脈的延伸 也是 荒草凄凄 野獸出沒。動物種類十分豐富的，山間水泡也是一個接一個，現在明澤湖啊 老鱉灣啊 泡崖等等只是遺留。老虎灘其實真的是有老虎出沒的一個所在。寺兒溝：

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寺兒溝地處大連最東端，東、北兩邊靠近黃海，西邊與榮民街和春和街道為鄰，南邊連接轉山街道，面積5．2平方公里，這就是現今的春海街道。

寺兒溝的名字始于20世紀初年，當年沙俄在大連修建港城，急需一批熟練的建筑工人，尤其是海港建筑技工。那時旅順口有一批旅順軍港修建者，居住在水師營寺兒溝一帶。俄國人把他們征調到大連，全都聚居在離港口不遠的東青泥洼海邊。人們問起他們是哪里的人，他們便說自己是寺兒溝的人，日久天長這樣說來說去，人們便習慣把他們住的地方叫做寺兒溝。這便是大連寺兒溝的由來，其實它是水師營寺兒溝的延續。

寺兒溝是大連勞工的聚集地，這是它的一大特點。日本人福昌華工公司經理相生由太郎為了控制勞工，在這里修建紅房子，專門用來收納碼頭勞工，成為兩萬勞工的棲身之所。紅房子東邊有一個“窮漢嶺”，在棚廈里住著上萬名來自山東的窮苦農民。他們有的和紅房子勞工一樣，在碼頭當裝卸工，有的做商販、撿破爛，過著社會最低層的生活。這里是大連四大貧民窟之一。

日本殖民統治初期，這里屬老虎灘會寺兒溝區。1937年12月，隨著城區擴建，劃歸大連市東山、汐見、日出、千代田町。

解放后，大連市政府組建寺兒溝區，1950年12月劃歸中山區，寺兒溝劃為春海街道，設23個居民委，居民4萬。改革開放以來，這里發生了天翻地覆的變化，高樓大廈拔地而起，東海明珠、藍色海洋、碧海藍天、北斗家園、環海公寓等高層建筑遍布其間，海之韻廣場和東山公園已經成為大連的一個新景點，吸引著眾多游客前來觀光。

寺兒溝是歷史的產物，提起它總是伴隨著抹不掉的貧窮和苦難的陰影。作為地名寺兒溝已經淡化了，現今只有車站尚且用這個名稱，其他地方都不見了，但是作為大連人不應該忘記它，大連的開建和發展同它有著密切的關系。以上只是一個不究根源的說法，寺兒溝本身原有一座寺廟位于兩山之間的山溝中，早已荒廢不知年代和供奉。寺兒溝是代之這一地區。

馬欄子：據說唐代大將薛仁貴伐高麗，駐兵于此，按此推測應是唐軍養馬所在。甘井子：轉載

采自甘井子

區甘井子街道站前

甘園社區

昨天，曾任大

連市甘井子區地名

辦主任的74歲的王治業說，20多年

前，他先后七八次

尋找甘井子的“井”。現在，這口

井已經成為“搬”到

甘井子公園里的一

口仿制井。他“追”

井這么多年，也追

出了有關甘井子的美麗傳說。

那口井哺育過梁、王、姜、劉四姓氏

四五十年前，這口老井被70多戶居民公用，一共養活著300多口人。

王治業說，他雖然就住在甘井子，但此地是新甘井子，老甘井子指的是現在的工興路以南。為了尋找老甘井子的這口井，王治業二十多年前就到甘井子附近查閱資料，遍訪老井。

1979年，全國第一次地名普查開始的時候，王治業就開始尋找老井。當時，他們找到了一位叫梁學德的90多歲的老人，在梁學德的帶領下一起尋找老井。王治業等工作人員查證，這口老井就在甘井子河旁，就是現在的工興路與甘井子河交匯處的南側，這口井的水源正來自于甘井子河。此后，王治業又趁兩次地名普查等機會去探訪，前后一共去了8次。

對記者說，在老甘井子碼頭附近，清朝時那里曾建有黃山炮臺，甘井子原來叫黃山嘴子。據王治業考證：“四五十年前，甘井子的這口老井曾為梁、王、姜、劉四大姓氏家族的70多戶居民公用，一共養活著300多口人。30多年前，因為該路段改造，這口井被填死了；前幾年，甘井子公園又仿制出了這口井，作為一個景觀供人參觀。”