第一篇:寒假去肯德基打工心得體會
快到放寒假的時候了,很多同學都希望能打工賺點零花錢,順便歷練一下。那么,去肯德基打工無疑是一個很好的選擇。接下來小編整理的關于寒假去肯德基打工心得體會范文,供參考借鑒!
寒假去肯德基打工心得體會【1】
近兩個月的寒假已經過去了,俗話說:“沒有實習,就沒有發言權”,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中,我更好的接觸社會,了解社會。我想在我畢業之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等于沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。所以這個寒假,我選擇了留在XX市,在肯德基做了將近兩個月的工作,這不到兩個月的時間,讓我獲益良多。
總的說來,這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力,了解樂社會現實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看到好多美好的,丑陋的社會現象,在社會大課堂里,經風雨、見世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。
剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任艺娼佑|到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺上一分鐘,臺下十年功?!蔽覀冎豢吹近c膳員流暢的點餐,卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且師傅只是給你做最簡單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強調的,顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。但是在呆了幾天之后,我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上,我看到的只是機械的語言。在這兩個月中,我更多的體會到賺錢的不易,以及現實社會的殘酷。大學只是個象牙塔,太單純了。所以當夢想照進現實之后,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來,在這里都會經歷一個相當困難的時期。在這里,老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現在的狀態只是將來進入職場的一個縮影,所以,我無論如何都堅持了下來。
在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。我現在理解了學院為什么一直強調加強我們社會實踐能力。在那里,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業后走上工作崗位而奠定基礎。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!
寒假去肯德基打工心得體會【2】
今年的寒假時間有點長,XX年1月17日,我秉著學習的態度,正式來到肯德基餐廳安醫附院店工作。雖然我的工作和所學專業沒有什么關系,但我還是在觀察肯德基的管理,學習他們在管理上的優點和先進之處,發現缺點。以和自己所學專業掛鉤,最終達到實踐的目的。
現將此次實踐活動的有關情況報告如下:肯德基餐廳,作為世界較大的快餐店,聞名與世,kfc三個字母幾乎無處不在,肯德基上校的頭像也幾乎掛滿每條大街,可見其規模之大,影響之強烈。我,利用這個假期,力爭參與實踐,更深一步了解社會和所學專業的目的,在肯德基餐廳亦莊店打工。利用參與其中的機會,觀察肯德基的管理和制度,取其所長,棄其所短。
現在,我就將我所看到的優缺點總結出來。
優點:
一、采用先進的管理制度和設備(肯德基采用刷卡計時器,以便了解每位員工的上下班和休息時間,避免人工計時的錯誤和舞弊現象)。
二、以社會大背景為基礎(當今社會,提倡“家”文化,我們店也以家文化為背景,將員工分到幾個“家庭”之中,每月有家庭與家庭之間的評分,而且第一名有現金獎勵。這樣一來,縮小了員工之間的隔閡,拉近了員工之間的距離,避免不開心事情的發生。而且更重要的是,家文化增強了員工的團隊合作精神和責任感,為餐廳的整體進步做出了舉足輕重的作用)。
三、優秀員工可以通過日常表現被提升到管理層(一個肯德基餐廳的管理層也分幾個等級,店長,經理,經理助理,店務,店長是肯德基總公司指派的,其他幾個管理者均可由店內優秀員工中提升,這樣的方法,不僅可以省掉招聘的環節,更可以了解所提升者的表現,從一定角度看,效果比招聘店外人員更好)。
四、星級訓練員,(只要你有好的表現,每名員工都有可能成為星級訓練員,星級訓練員的要求就是可以標準操作肯德基每個區域的工作,星級訓練員之后就可以進入管理層了)。
五、標準(肯德基的標準很多,而且每個區域有各自的標準,這些標準保證了肯德基“為客瘋狂”的口號,保證了肯德基食品的質量和服務的態度,更深一步來說,保證了顧客的每一分錢的價值)。
六、時間條(可能不是內部員工,不會知道時間條是什么東西,時間條也是一種保障,肯德基食品質量和安全的保障,每種半成品和成品都要寫時間條,標準的生產日期和保質期,以保證食品的質量和安全,為客負責,為客瘋狂)。
缺點:
一、排班表(雖然店內會提前一周貼出一張時間表,讓大家劃掉下周不可提供工作的日期,然后排班經理會根據這張時間表來排出下周的班表。但是,請注意,誰能知道這一周內會有什么事情發生?而且肯德基的請假制度很嚴,要有人替你的班你才能請假。提前一周出班表,不太人性化)。
二、工資制度(肯德基的工資制度是我覺得相當不合理的地方,學生每小時7塊錢(沒保險),兼職每小時8塊7(沒保險),全職每小時7塊(有保險),我一直沒弄明白,無論這三種員工中的哪一種,大家的工作量都是相同的,工作強度也是相同的,唯一不同的是能提供的時間和個人身份。如果由于一個是學生,一個不是,而發不同的工資,那不是歧視學生了嗎?這樣的做法合理合法嗎?為什么每小時的工資不同?而且,三險一薪體現在哪里?勞動合同根本沒有提到,而且,每個肯德基店的客流量和營業額是不同的,那么為什么員工的工資是相同的呢?一個客流量10000人的店和3000人的店,員工的工作量和工作強度是完全不同的,客流量少的,員工可以很輕松,而客流量大的,員工的每一秒都是緊張的,工作狀態完全不同。所以,我覺得可以根據每個店的營業額,發給員工獎金,這樣可以激勵員工,對員工來說,也是一種動力)。
三、休息(肯德基的工作是很累的,而每四小時只有15分鐘的帶薪休息時間,確實少了點,本來吃飯的時間已經不固定了,15分鐘的時間,用于吃飯,對員工的身體,尤其是胃來說,是一種極大的損傷)。
這些就是我作為一名學習管理的學生。在肯德基打工,對其管理層的淺淺觀察和分析。利用這個寒假,我切身實踐社會之中,看到了人力資源管理在企事業單位中的重要地位和今后的發展前景,感受到了工作中的人間冷暖,人際關系的重要性。體驗到了掙錢的辛苦和勞累,懂得了生活的酸甜苦辣。
總之,這次寒假的社會實踐相當有意義,讓我明白了許多在書本中學不到的東西。
第二篇:寒假去飯店打工心得體會
社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,參加社會實踐,才能讓我們了解社會,服務于社會,才能使我們發現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創造良好的條件。下面小編整理的幾篇寒假去飯店打工心得體會范文,供參考借鑒!
寒假去飯店打工心得體會范文【1】
轉眼間寒假就要結束了,為了充分的利用假期的時間,我參加了社會實踐。到我們鎮的一家小有名氣的飯店打工,通過這次的打工,我體驗生活,學習做生意的知識,同時也能賺錢減輕父母的負擔。
這次飯店工作是我托朋友關系找到的,在里面做一個服務員。早飯吃過接著就是我工作的開始,第一天穿上工作裝時,真有種新鮮的感覺。我的任務是傳菜兼傳單,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到臺前點到,然后打掃衛生,開全體員工會,10點吃飯,再傳菜到2點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,5點開始點名、做事,再傳菜到10點下班。
第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的飯店,這次的身份卻是一個服務生。第一個感覺就是首先要把心態調整好。飯店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老員工來教我們。平常在飯店吃的時候不覺得,來工作了才知道飯店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。
一開始到這家店里感覺很陌生,生怕犯錯,被老板罵,一點社會經驗也沒有的我只好踏踏實實的工作,可這項工作并不像我想象的那么容易,以前在學校就一直認為:其實做服務員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗??涩F在實踐起來才知道真是不怎么容易。特別是服務員,要微笑待人,古人云:“沒有笑顏不開店”。最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什么困難的,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,他是上帝就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧了!那個時候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學會和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅持,不會放棄的!由于我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天的時候,由于很多東西都不知道,出過很多錯,也鬧了好幾次笑話。
之后,我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實感動了一把。起初由于很多東西都不知道,出過很多錯,所以,第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯誤中成長的,不是嗎?
由于都在一起工作,幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強。由于人多,后來我們就分工上菜,幾個人負責一個地方。工作時,那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的很不好??粗腿藗兂灾⑾?、味俱全的各種菜肴,頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果等等,我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉。
度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來。通過前面的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環節進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。
不管是輕松,還是勞累,不管是快樂,還是痛苦,總之,十天的工作我還是認真的、盡自己的努力完成了,同時,我也獲得了我應得的金錢。但我感覺我得到的最大收獲是生意場上的為人處事,這對我將來的工作,乃至我一生的生活都會有很大的幫助。
在此次飯店工作中我認識到了以下幾點:
1.要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
2.必須提高自己的自信心。自信你就已經成功了一半。
3.知識和技術才是硬道理。就飯店內部相比,廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
4.做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。
5.肯努力,我一直非常信奉一句話,“努力就有希望”,不要覺得成功遙不可及,其實只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽光”,在努力的過程中千萬不要放棄,說不定你距離成功就差一步,而你卻放棄了!要勇于面對各種挫折,挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。
這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。
快樂的時光總是彌足珍貴,短暫的經歷總是耐人尋味的,這十天的社會實踐有汗水,有歡笑,更有沉甸甸的收獲。這次短暫而又充實的實踐,將對我走向社會起到了一個橋梁作用、過渡作用,將是我人生的一段重要的經歷、一個重要步驟,讓我們對未來充滿著信心。
寒假去飯店打工心得體會范文【2】
我現在已經是一個即將邁入大三下學期的學生,大學時光所剩不多了,這正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。通過這次在燒烤店里的實踐活動,我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒有時間休息,真的好累?。側サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^,但是我想就這樣放棄了實在不甘心,我告訴自己一定要堅持、一定要撐住,不能半途而廢。慢慢的適應了那的生活和工作。
剛去的前幾天我在前臺干服務員,客人來了先給客人拿菜單,客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西,以免出現錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會按鈴以作提示。服務員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請慢用,有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了,就會出現錯誤,比如說客人后加的東西沒有加單,跑單等等,老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非服務員的錯誤,服務員告訴站吧臺的經理加單,經理卻忘了而后出現脫單現象,那么無論說什么都是服務員的錯。老板說什么都要聽,對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍耐,學會了多干活少說話。
人在矮檐下不的不低頭?。]有必要為了一時心快和老板起爭執啊!應有大肚能容天下事的氣量,心有多大就 能干多大的事。用明亮的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會,你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實??!有多少人沒有工作,有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉尋找生活源泉啊!
和他們相比我是幸福的,我是快樂的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物 的我現在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足??!總想什么都靠別人來幫我,現在我知道了誰也不能一輩子都幫你,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠啊!
在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒有找到新的人來干,她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天。老板沒有辦法就同意了,我學了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天,新來了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風打開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權利??!
每天都要洗碗刷簽子,手天天都在水里泡著,手都腫了。滿手都是傷,心里也很痛。但是我不會說放棄,我不允許我自己放棄,人就該有耐力。每天要給大家做伙食飯,還要打下手,真的好累好累。
而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務。
第三篇:我的肯德基寒假打工生涯
我的肯德基寒假打工生涯
相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人并不是很多,在肯德基鍛
煉自己的能力,我覺得我有必要去鍛煉下。俗話說:“沒有實習,就沒有發言權”
只有親身經歷了才知道超乎平常的感覺,我與社會的接觸并不多。在這次實踐中,我更好的接觸了這個社會,了解了這個社會,我想在我業之后走上社會的時候能
夠更好的找到生活的重心,實踐是檢驗真理的唯一標準。課堂上,我們學習到了
很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等于沒學,實踐將
我們在課堂上學的理論知識運用到實踐中,所以這個寒假,我選擇了在肯德基打
工。這段期間,讓我獲益良多。
總的說來,這次社會實踐活動鍛煉了我的社會活動能力,了解了社會現實,從實踐中拉近了與社會的距離,使自身得到了啟迪,增強了社會責任感,剛進肯
德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做
做清潔??墒堑任艺嬲ソ佑|到這些工作的時候,才知道這一切是多么不容易啊
我們只看到了點膳員流暢的點餐,卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少,他們要記住眾多變換不同的電腦界面,我的記性不差,要背這些條條框框以及菜
單等都不是難事,但收銀不再學校做考卷,死記硬背不能解決實際問題,第一次
上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟。而且師傅只是給你做最簡單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒有想到帶徒弟也是這么的快,三天就出師了,速
度是他們一直強調的,顧客在進入5秒內要收到招呼,對每一個顧客的配餐要在一分鐘內完成,每位顧客排隊購買點餐的時候都要在5分鐘以內,這些明確的數
字標志著一旦穿上制服站到柜臺上,一些行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。
但是呆了幾天之后我選擇去了大廳。我想這里是最適合我的工作,在柜臺上,我看到的只是機械的語言,在這個半個月中,我更多的體會到了賺錢不容易,以及
現實社會的殘酷,所以我覺得這個個給我鍛煉的最佳機會,每一個新人的到來,在這里都會經歷一個相當困難的時期,在這里,老員工會依仗自己的老資歷對新
員工呼來換去,我想到了放棄,但是很多人都告訴我,現在的狀態只是一個將來
進入職場的一個縮影,所以,我無論如何都堅持了下來。
在實踐中認識社會,提高自身素質,為日后走進社會鋪定基礎,我現在理解
學校為什么一直強調加強我們的社會實踐能力,在肯德基,我學到了許多書本上
沒有的社會實踐知識。,體會到了工作的一些難處。
回到校園,我已經懂得了什么叫自食其力,什么叫社會的殘酷了,在實踐中
更好的鍛煉自己,我堅信自己能夠得到更多的進步以往我對自己的未來并沒有什
么特別的關注,可是現在我已經對自己的將來極度的關心了。我相信自己會在不
斷的努力下取得更好的進步的,只要自己不斷的努力,我相信我會在今后的日子
中過的更好的,因為我一直都在努力。
2012.02.顧楊建
第四篇:肯德基打工心得
社會實踐—肯德基打工心得
隨著大學的普及教育,和大學生就業形勢的加劇困難,現在的大學生們也逐漸覺察到了“危機”的存在,覺察到光在學校做一名好學生是不夠的。走出象牙塔,去接觸社會,來增長社會經驗也會成為一個必然趨勢。近期對在校大學生做的調查中顯示超過60%的在校生有過打工的經歷,這里面也不乏剛剛入學的新生。打工越來越成為一種潮流,尤其是在學生生活相對獨立的大學里面,打工之風悄然刮起。我、林靜和何丹三人,覺得打工不僅可以賺錢,還可以鍛煉一下自己。于是我們先后進了肯德基打工,那里的人很好,在那兒還可以練習我們的普通話。
一、相關調查
(一)當代大學生有很多都做過兼職
在我們調查的人當中,有99%做過兼職,這些做過兼職的人中有40%做兼職無目的性,30%的人是為了減輕家里的經濟負擔,20%的人是因為擁有某方面的特長,比如藝術、英語等,于是去當家教之類的。10%的人純粹是為了提前跨入社會尋求社會經驗,而這10%的人中有80%認為自己所學的專業對自己的前途無用。
(二)大學生打工的目的
大學生兼職打工的目的很多,但期望在打工中成熟,獲取寶貴的助學金則是他們最基本的想法。對于家境窘迫的學生而言,打工則更是他們夢寐以求的。兼職打工還有一個好處:豐富個人經歷。時下用人單位在招聘人才時往往要求有工作經歷,大學畢業生雖然沒有工作經歷,但若有“豐富”的打工兼職經歷,在畢業求職時也是一個重要的砝碼。
我打工的目的:一是賺錢,減輕家里的經濟負擔;二是淘經驗,學會和學校以外的人們相處,認識更多的朋友,鍛煉自己的社會適應能力和社交能力。
(三)做兼職對學習是否有影響
有過兼職經歷的人中,80%的人認為做兼職對學習沒有影響,12%的人覺得作兼職對學習還是或多或少有點影響,因為畢竟做兼職了就沒有那么多時間放在學習上,8%的人對于這個問題沒有留意過,因為他們從沒把心思放在學習上。
我覺得,做兼職,只要時間安排的好,應該是不會影響學習的。
二、我尋找兼職的經歷
(一)一顆渴望兼職的心
1.想做兼職,但是沒機會
一直以來,我都很向往那種邊讀書邊打工的大學生活,因為我覺得我已經是成年人了,不能一直都要靠父母養活,我有能力照顧自己,并做點事情以減輕父母的負擔。我的父母為了撫我上大學已經很辛苦,學習之余去做做兼職可以減輕家里的經濟負擔,同時也鍛煉自己的社會生活和適應能力??梢?,一份合適自己的兼職并不是那么好找的。
2.找一份適合自己的兼職很難
對于學生來說,要找到一份兼職,上班時間和上課時間不沖突,同時自己也要喜歡這份兼職,這樣的工作很難找。比如說發傳單,并不是每天都有得傳單發,有時顧主要求去發傳單的時間恰恰的自己的上課時間。
我曾經先后兩次去過兩家肯德基填寫了資料,第一家通知我去面試,沒過,第二家連面試都沒通知我去。當時很想找份兼職的心情,在失敗后很失望,對去肯德基工作已不抱任何希望,因為感覺要進肯德基打工不容易。
3.歪打正著
我的一位室友何丹在大西門那兒的肯德基騰達餐廳做兼職,我請她幫忙拿了張資料單給我妹妹填,可是我妹妹嫌肯德基不包吃也不包住,沒與填那張單子。我覺得丟了也浪費,于是我自己填了那張單子。請何丹幫我交上去,我當時就想,反正得就得,不得也沒關系。沒想到當天中午騰達店就打電話通知我下午去面試,我抱著試試看的心態去面試,沒把它看得很重。狀態很好,沒那么緊張。
面試我的是一個胖胖的男人,我當時不知道他是餐廳經理,因為看他的樣子不像,我覺得經理之類的人物都是西裝領帶裝扮,而他沒有,而且他說話也沒有經理那么拽。所以我一直笑著跟他交談,回答他所提的問題。完了之后,他問我哪天可以開始上班,他們好給我排班,我當時傻呆了,沒反映過來:怎么我的面試就通過了,這么快?心里一高興,我笑得更樂了,面試我的人說:“我們餐廳就需要你這種笑容,在肯德基的員工就是要面帶笑容招呼顧客?!?/p>
二、在肯德基,我學到了很多(一)必備的要求
1.著裝
首先是著裝,要把制服穿戴整齊,必須把頭發全部放在帽子里。每次上班前先洗手消毒,保持手部干凈。
2.忍耐
忍耐,這是我們當服務員的必須學會的。還記得有幾次,有些顧客真的是很無理取鬧,沒事找事,記得那次跟那個顧客幾乎可以說是吵起來了,其實并非是我的錯。開始,我跟她好好說,可是她呢,一直亂吼。我很冤呀,重復餐點的時候她沒說有問題,等都收完錢了,她才說要點的東西沒點到,還一直叫勁是我的錯,收了錢了就改不了餐了。后來前臺IC來幫我解決,跟他說明情況,把上筆餐點內容找出來,給她改餐。
那次我就在想,其實大家都是人,更何況都是女的,女人何必為難女人呢,怎么有些人就那樣刻薄呢?如果有天讓他們來上這個班,看她遇到像她一樣的顧客是會作何感想,看她會不會還是這樣的囂張。
3.耐心
耐心,對待老人對待小孩,對待這我們這里不熟悉的客人,耐心的聽他們所需的東西,耐心的給他們講解,為他們介紹餐點,向他們建議合價的銷售。
4.微笑
微笑,正如我們自己所期待的一樣,有時人們來一個地方,不僅僅是因為這個地方干凈或其他原因,還會因為這里會讓你感到輕松快樂,因為遇到很和睦的人。
微笑,真的很重要,上班后我才感悟到,可能當初正是我的微笑,讓我贏得了這份兼職。
5.速度
速度,這是我們前臺的每個收營員所必備的。因為我們要為顧客配餐,還要收銀,如果速度慢了,會耽擱顧客的時間,同時也耽擱了自己的時間,有的顧客會不高興,甚至不在我們這里消費了,這樣一來就是造成了餐廳的損失。
6.配合
配合,我們店里的每一個人只有彼此配合起來,才能使店更好的運行下去,對別的工作站的伙伴的訊息要及時進行回應,比如有的產品售完了,發現這點的伙伴要及時的提醒總配,他們就會在做出產品,以便顧客來時能點到自己想要的餐點。(二)工作中遇到的困難
1.普通話不流利,影響自己的工作質量
我們班的同學都是貴州的,平時都是講貴州話,所以基本上沒有練習普通話的機會。我講普通話的時候就會緊張,而且說得很不通順。在肯德基里工作的員工,都要求說普通話,尤其是前臺的收營員。一開始那幾天,我說普通話總感覺不流利,招呼完一個顧客后感覺臉燙燙的。在師傅和同事們的幫助加上自己的努力下,我漸漸地適應了,而且當收營員是越當越起勁,面對顧客也不再那么緊張,很自然地和他們對話。
2.辨別錢的真假
走上我們的工作臺,第一步就是啟動收營機,開始點今天你的零鈔是否正確。這是我們工作的基礎,也是結帳是否正確的關鍵一步。剛開始,對于接觸錢的我來說,數錢似乎很難……因為我們清點鈔票是要求速度的。不過,在出納的悉心教導和本人的努力下,客服它了??墒菃栴}又接踵而來——要自己辨別錢的真假。這實在是難呀。因為一開始自己也不知道怎么辨別,收了一次假錢,不過還好,是個20??墒鞘樟思馘X就的自己賠。怎么辦——拿自己的錢墊唄。這一天的心情都不怎么好,之后收到的錢總是要請旁邊的同事認過才放心,我對認錢完全失去了信心。怎么這么倒霉啊,什么事都讓我遇到,哎……不過,我該學學怎么辨別錢的真假,這才是我該做的,出納也在一旁耐心地教我看變色點、摸人頭、衣領和錢背面的鋼印都可以辨別它是真是假,還可以聽聲音。不過,自己太笨,聽不出聲音,只好用看和摸來辨別。不過,這以后,我倒真沒有在收到過假錢,這到是值得我欣慰。
(三)工作中的感悟
1.柜臺服務七步驟
柜臺服務七個步驟包括歡迎顧客、點餐、建議性銷售、確認點餐內容、包裝產品、找零并再次確認點餐內容、呈遞餐飲并感謝顧客。這七個步驟都很重要,沒一位柜臺服務員都必須按正確的操作步驟進行,這樣可以避免漏點、錯點餐飲,提高柜臺服務的質量。這也讓我想到,我在今后的學習和生活中,要按照一定的規律去進行,這樣,才能提高自己的學習效率,提高生活的質量。
2.服務態度致關重要
一個餐廳營運狀況的好壞,除了與餐廳產品的質量、用餐環境的好壞有關外,還與服務員的服務態度大有關系。換位思考一下,如果我去一家餐廳用餐,服務員的服務態度不好,就算這家餐廳的東西再好吃,我也沒什么胃口了,因為我已經沒有心情去欣賞美食了。下一次來這家餐廳用餐的幾率也會很小。因此,面對每一位顧客,我都以誠相待,面帶微笑招呼他(她)們,不論對方是老人、年輕人還是小孩子。我盡量不和顧客起沖突,如果遇到那種瞞不講理的顧客,就請前臺IC或值班經理來處理。
3.不要把生活中的情緒帶到工作上
我們在生活中都會遇到這樣那樣的不愉快,從而影響自己的心情,自己的心情不好了,就會哭喪著臉,沒了笑容,不要說面對顧客了,就是在同事之間,你老是哭喪著臉,動不動就發脾氣,和同事因一點小事就鬧起了矛盾,弄得大家都不愉快,影響工作效率,這樣是不行的。不管我的心情有多差,在工作時,都要以愉快的心情去面對一切,把自己的不開心暫時放一邊。如過自己真的太難過了,實在做不來,那么我覺得最好是請假,直到自己心情調整好了再去上班。
我們在生活中,要懷一顆寬宏大量的心,遇到不愉快時,要堅信:忍一時風平浪靜,退一步海闊天空。和別人有矛盾時,換位思考一下,站在對方的立場,理解對方,互相諒解,這樣一來,矛盾就很快得到化解,從而可以懷著愉快的心情去學習、工作。
打工生活帶給我的感受很深。在實踐活動中我感受到自己的微薄,體會到整個社會強大的凝聚力。一方面,我鍛煉了自己的能力,在實踐中成長,在實踐中學習,充實了自我,增強了口頭表述能力,與人交流,真正地走出課堂。去服務別人,讓別人享受自己的成果,使自己陶醉在喜悅之中。有時會很累,但更多的感覺是我在成長,我在有意義地成長,在這之后,我明顯地發現自己的心情豁然開朗了。
這一次的打工時間雖然還不是很長,雖然接觸到的工作很淺,但是依然讓我學到了許多知識和經驗,這些都是書本上無法得來的。通過實踐我們能夠更好的了解自己的不足,能夠讓我更早的為自己做好職業規劃,設定人生目標,向成功邁進一大步。
第五篇:寒假打工心得體會
今年的寒假社會實踐已經不是我第一次打工了。去年暑假的時候我就已經在北國超市打了一個月的工。
當時打完工后我就有了很多感觸,當時想寫下來,可是由于懶,最終這一想法沒有轉化成為行動。就在前幾天大掃除的時候,我突然從抽屜里翻出了一份打工報告來,這份報告是超市門店的左姐姐要求我寫的,可是不知后來是什么原因,她一直沒向我要。于是這份報告就留在了自己手里,現在看看都還是覺得是那么的受益匪淺。這份報告分為兩部分,一是我打工的感受,第二是我對北國超市的一些意見和建議。當然,對于大家來說,還是會對第一部分比較感興趣吧!我在北國打工的感想大概有以下幾點:
1.文憑只是一塊敲門磚。你可以在敲門的時候拿著這塊磚而洋洋自得,但是伱當進入著扇門后,就不要再把它當做是一種必勝的資本了。因為你會發現,進入這扇門后大家就又一樣了,甚至有文憑的比不上那些德高望重的。的確就是如此,相對于文憑來講,社會更看重的是資歷和經驗。
2.公司不是家。公司就是公司,它永遠也不會成為我們的家。因為維持公司運轉的是交易,是合同。只有當你可以給公司帶來利潤的時候,公司才會讓你成為其中的一員。如果當你對公司沒有絲毫的利用價值,那么即使你對公司是十分忠誠、十分熱愛,我想最終還是會被公司“遺憾”的辭退。我說這點的目的并不是讓大家在工作上偷工減料。盡職盡責地工作是天經地義的,這就如同公司要發給工人工資一般。我的意思是,當大家不幸的被某家公司辭退的時候,不要覺得心寒。你要清楚的是,公司之所以辭退你,不是因為他們懷疑你的衷心,而是因為你對他們來講不再有利用價值了。在這里,希望那些過于投入工作并且過于信任公司的的人們有個心里準備。當然公司是自己的除外。
3.利益是維持同事關系的關鍵。這點其實類似于上面一點,只不過這點的范圍運用的更廣。在打工的時候我更是對這句話頗有感觸。其實我從來不認為被人利用是一種貶義的說法。我很同意哥哥說過的一句話:當你被人利用的時候,你就會體現出自己的價值。當沒有人利用你的時候,就說明伱是真的沒用了。人和人之間的關系也確實按照這一規律進行著。仔細想想,在別人需要幫助的時候想到你,這何嘗不是一種能力的體現呢?看來要想“朋友”遍天下的話,自己首先要有能力;換一個角度來說,有能力后就會有更多的“朋友”。這是一個良性循環,何樂而不為呢?
這就是我在北國打工的一些感想。當時想想,覺得打工挺苦的:一天站8個小時,隨時接受攝像頭的監視,到了晚上還要叫賣。我從小到大都沒干過這活,開始叫賣時真覺得不好意思,可是一想到這是工作,也不得不照做,后來就漸漸適應了……
不過,通過這次寒假的打工經歷來看,在北國打工實在是太幸福了!我和另一個小女孩這次決定嘗試一下給個體企業打工的滋味。于是我倆邊挨家挨戶的找。看到有招聘的店我們就進去問,絕大多數的店主一看到我們就會說一句話:“對不起,我們招長期的?!蔽覀儽悴坏貌煌顺觥3鰜砗?,我倆便很奇怪地打量著對方,說:“咱倆有那么像學生嗎?”仔細地和別的店mgnm員對比了一下,最終得出答案:“的確很像學生!”倆人相對一笑,接著下一家。現在想想,我們當時的心情很輕松,但偶爾大腦里會蹦出一個想法:“我畢業后會不會也是這個樣子呢?給買衣服的打工人家都覺得不適合。那念大學到底有什么用呢?”想了想覺得很郁悶,后來也就不想了。沒辦法,我沒辦法控制以后的事情,我能做好的只有現在。既然我選擇了讀大學,那么我現在的任務就是把大學讀好。我能做的也只有這些了……
最終我們找到了一個給企業發傳單的工作,一天30元,每天工作6個小時。開始想想覺得挺簡單,但開始工作后才發現難度很大。那么冷的天氣,我們要在外站著,熱情地給別人發傳單。但是路人的反映,往往十分冷淡。更慘的是,我們要隨時接受老板的檢查,他要檢查我們是否認真工作了。通過這次打工,我們是深切地體會到了資本家的剝削本性??!呵呵。不過,也確實有收獲,這次面對的人更加的社會化,并且沒有任何人的照顧是的這次的社會體驗更加真實了!最主要的是,我的臉皮是更加厚了,呵呵。
這兩次打工社會實踐感受有兩個共同點,那就是:大學和社會是截然不同的!讀書真的是一件再幸福不過的事了,不用為任何生存的事情發愁,更不用勾心斗角。只要把掌握了知識就算完成任務,實在是太簡單了!可是,我們早晚都要走出象牙塔,就算外面的世界再黑暗、再艱難,我們還是要面對的。因此,越早適應社會對以后越有好處,適者生存嘛!這也正是我打工的最重要的目的。不管是什么工種,就算它再不起眼,我覺得也能從中收獲一些東西,那是從書本上學不到的……雖然我們是大學生,但是你在社會上實際的感受一番,你就會明白,大學生在社會上的分量是越來越輕了。有的崗位還專門注明:不要大學生。(這是我在詢問上好佳臨促的時候了解到的,廠家認為大學生太木了)怎么樣同伴們,倍受打擊吧?但這就是現實!現在,學還是要上的,而且還是要上好的;但僅僅學習好是遠遠不夠的,多接觸接觸社會,就會覺得受益匪淺,也許從中也能找到奮斗的動力,也許人就是這樣長大的吧……