第一篇：涼粉情的優美散文

今逢盛夏，熱浪襲人。時下人們喜歡吃喝的解暑食物和飲料是清補涼、礦泉水，但我喜歡的還是涼粉兒。

我生在農村，長在農村，跟祖祖輩輩的父老鄉親一樣喜歡吃涼粉。

我家兄弟姐妹多，家又貧。幼年時，沒有什么佐料可以充飽肚皮，要買米沒有錢，母親只好在村的集市上跟王亞婆買便宜的涼粉兒給我們吃，有時以地瓜換粉。每當媽媽小心翼翼地捧回家時，我們弟兄已拿好土碗在屋外等候。媽媽拿著小杓子分給我們，由于我吃得快，完了我又拿著小筷子敲打著土碗，以乞求的目光示意媽媽再施舍些，但不敢出聲要求。在那時，媽媽的“平均主義”思想是不能更改動搖的，因為每個孩子都是她的心上肉。

年復一年，我們也漸漸長大，能夠與媽媽分擔一些力所能及的工作，但對涼粉兒還是比以前更饞了，于是媽媽就自制炊具做起涼粉兒來。

媽媽個子矮小，但精明能干。他用竹竿從祖母種下的椰子樹上勾下一個碩大無比的椰子來，去皮取肉留殼，然后在椰子殼的上端用鋸鋸出一個大口，再用大釘在椰子殼的下端鉆成十個八個小孔，利用自家種的番薯自己磨制薯粉。一切準備齊全后，她把薯粉調成粉稠狀，然后把這些粉稠了的薯粉用土碗一碗碗的盛到椰子殼做的漏斗中，左手拿著漏斗，右手用輕微的力小心敲打漏斗，那些粘稠了的薯粉就從漏斗孔中一條條均勻地下落到早已準備燒滾了的大鍋開水中。等到煮熟之后，再把粉條撈到涼水桶里，浸一分兒，又再把它撈上來放到干凈的竹筐里排涼。等到你要吃時，才把它和土蝦、花生米、醬油、蔥等佐料一起攪拌著吃。看著媽媽制做涼粉的道道工序，她臉上沁出的汗珠，我們弟兄既心酸又口饞。媽媽看到了就擺好矮桌，弟兄幾人圍坐一起，端起父親自制的“椰子碗”盛起來。

稍長大些后，自己也能撿點兒破爛兒賣錢了。賣了錢就呼著三朋五友一起到附近的九所墟或利用墟去吃涼粉。媽媽此時已不做涼粉了。但我們對涼粉兒還是鐘情有加，口饞更甚了。到了集市日，游人眾多，可熱鬧啦，小食店遍布大街兩旁，賣小吃的攤鋪連成一片，炸糕、豆腐腦、粽子、玉米湯……應有盡有。我是窮孩子，貴的買不起，每次都直奔涼粉攤。一到攤前坐下，我就要吃個夠，慢吞細嚼。品味著別人做的涼粉和母親做的異同，每次吃著，我都感覺到媽媽做的涼粉酸甜而噴香。

到了成年，我們相鄰的幾個小鎮上賣涼粉的人愈來愈少了，這也許是現在市場上芒果汁、菊花茶、礦泉水沖擊的緣故，抑或是年輕人吃不慣吧，可是我喜歡吃涼粉的嗜好不減當年。只要一聽到哪兒有涼粉攤，不管多遠，也要抽空去品嘗。

第二篇：同學情優美散文

人生因緣而聚，因情而暖。畢業那年因為家里沒錢送我上學，我傷心欲絕，忽然生病，徘徊在生死的邊緣，掙扎一番之后，我靜了下來，我異常想戀校園的生活，想戀和我一起曾經奮斗過的，甚至爭吵過的同學們。那些洋溢著青春熱情的臉龐常常在我的腦海里浮現，那熟悉的聲音從耳邊飄過。那么遠，卻那么近。我懂得了緣分的來之不易，更懂得了惜緣。

畢業多年，我竟從來沒有遇到過我的同學，世界那么大，人和人之間的緣分那么短。轉身已是各奔東西。也許會再遇見，也許再也遇不到了。

那年我在街上遇見了她，我的小學同學，也是我的同桌。她喊了我的名字，我很開心那么多年她竟然沒有忘記我。寒暄了一番之后，互相留了電話號碼，加了微信。就匆匆告別了。

生活的繁忙使得我們并沒有什么聯系。我不了解她的境況，只是從微信上看到她發的一些生活照片。后來才慢慢遇見其他的同學，才知道她家非常有錢。

有一次看到她發的朋友圈，生病了，做了手術，于是我趕緊給她打了電話，安慰了她一下，告訴她過兩天去看她。

那天下班之后，我匆匆忙忙買一些水果和一件牛奶打著車去她家。我就一路癡，在郴州這么多年，跟本就找不到路，巧的是，那司機也不知道往哪走，結果一邊問路，一邊走。光是路費都花了我好幾十塊錢。

好不容易找到了她家，看到她也還好，能走能動，沒什么大礙。她家請了傭人。她叫我到她的臥室里坐。她家臥室堆滿了衣服。她和我聊了一會，然后就開始拿著手機，在發信息。我干坐著，大概半小時的樣子，妹妹給我來電話吹我回去。于是我就和她告別了。

后來我們幾乎也沒有怎么聯系。一年之后，她給我打電話說，讓我去她家，她說，她家里有很多衣服，要我去拿，好多都是新的，沒有穿過。我說，不用了，我有衣服穿。可是她一再要求我去她家。就這樣，我不好意思拒絕去了她家。

她提了幾大袋滿滿的衣服篩給我。她說都是牌子的，你能穿。其他同學也經常來我家拿衣服穿。有些沒怎么穿過。我實在不知道怎么拒絕。于是向她道謝后，提著那些袋子回家了。

誰知剛提到家樓下，袋子破了，衣服漏了出來，這時我撿起衣服一看，我慌了，這什么衣服呀，又舊又大又黃。于是我翻看其他的衣服，我真的驚呆了。根本不是她說的那么回事，沒有一件是我能穿的。于是我直接提起衣服扔進了垃圾桶。

心有不悅，好像我是從她家撿垃圾的一樣。人家不要的衣服被我撿回來了。這諷刺人，還是挖苦我。還是報答我曾經去看過她，她就是這么回報我的嗎？有錢就這么囂張跋扈嗎？我買禮品送給她都花了兩百多。

我從來都沒有想過要她的回報，也沒有想過要去巴結她，而是那份同學情在心里。

我自己的衣服都比這些衣服好多了。我沒有再和她聯系過。想了很久我也終于悟到了，也許她一片好心將她不要的衣服施舍比她窮的人，感覺自己做了一件好事。也許每個人處事的方式不一樣。

我喜歡《論語.顏淵》中的一句話，己所不欲，勿施于人。我所惦記的同學情，就這樣被她刺傷了。

第三篇：紅葉情優美散文欣賞

紅葉情……

一棵楓樹，披著一身相思，站在秋天的寒石上，孤獨，眺望。

風，忽冷忽熱地告訴她，那個冷酷的漢子，正在為她趕織一件潔白的婚紗。

幾只耐不住寂寞，寒冷的小鳥，追著風的速度，帶走了整座山的聲音。

日子一天天瘦了下來。秋天，漸漸老了。

你默默地披著寒冷的風衣，暖著晶瑩的露珠，為一場盛大的婚禮，釀造紅艷艷的精神大美。

終于，那個冷酷的漢子，揣著冷月星光，借一場大風，推開霜降的冷門，把潔白的婚紗，輕輕地披在你身上。

冷，是最純的烈酒。冷，能激昂熱烈的血。冷，需要一場大火。

你燃燒，燃燒我愛情的紅，相思的紅，燒心的紅，暖夢的紅。

我飲下你這杯燙心的酒，用火一般的身體，迎接冬天所有的寒冷……

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第四篇：情系油菜花優美散文

喜歡黃色，是因為她給了我太多的回憶和情思。

我的老家在蘇北一個偏僻的水鄉，這里遠離城鎮，寂靜如水，勤勞的村民們，像泉水一樣淳然。我的童年就在這古樸的民風中成長，留下了不滅的印記。

老家的房子建在一處三面環水的寶地，綠的麥苗和黃的菜花覆蓋著整個農田，屋前的大風車就在這充滿詩情畫意中不停地旋轉，給莊稼帶來深情的滋潤。這是春天遠久的一幅畫面，是我祖輩們年復一年的生活場景。這里有我的根，一個人人都不會忘記的夢源。

父母親在部隊生活了多年，復員到老家已不會種田，每天都被動地在小隊長的哨子聲中，艱難地走進莊稼地，盡管他們使出了全身力氣，也難掙足一家人全年口糧所需要的工分。還有我們家的菜花總是比別人家的瘦小，于是善良的大嬸們就主動上門教這教那，小腳的外婆則天天來陪伴著我們，驅散了我們孤獨的酸痛。這樣的日子我們生活了近十年，餐桌上的菜就是這黃花的幼苗，所謂油水就是這黃花種子的汁，看似美，味也香，但總有一種淡淡的傷感。

回到城里后，這一幕曾經忘卻，偶爾在電視、報刊見到時，就會蕩起心中的漣漪，才知原來那段過往已刻在我的心中，令我魂牽夢縈。

今年清明節回鄉掃墓，眼前呈現出的是一幅陌生的熟悉和溫馨的感慨。田還是那樣的田，但更加青翠蔥綠，花還是那樣的花，更顯艷麗迷人。兒時的伙伴走出了家門，把希望和幸福帶回了家；留守的大嬸和奶奶們，臉上掛滿輕松的微笑，熱情的愛意更加濃厚；一排排大葉楊揮舞著手臂和一幢幢別致的樓房開心地嬉鬧；那條終日潺潺流淌的塘河，依偎在寬暢的鄉村道邊，偶然一對情侶相伴相依，敘說衷腸。

想兒時，我們家的生活也十分艱辛。記得有一年，哥哥和姐姐到外地學校住堂讀書，母親為了給他們準備一年要帶的菜油，精心侍候那一塊很小的自留地。這一年，我們家的菜花開得也和其他人家的一樣濃、一樣艷，引來的蜜蜂也比往年多，母親滿面笑容就像菜花似的迷人。收割時，我們全家出動，小心翼翼，就連掉到地上的，我們也一粒粒撿起來，不讓心血白白浪費。那收獲的場面至今歷歷在目，從不敢忘記。

離開家鄉二十多年不再回去，是因為享受慣了城市生活？是因為鄉村的小路太過泥濘？其實是因為心已遠離童年。

祖父母的墓就在塘河邊那黃花盛開的地方，慢慢走去，渾身沾滿了黃色的花粉，輕輕撣去，她卻不愿離開，深情地粘附在我們身上。這時親情之感越發濃厚，留下她，留下她的芳香和深情，帶回家，帶回新農村的自然風光。

流連于這根的地方，我激動得淚流滿面。菜花黃，菜花香，菜花深處有我家……

第五篇：粽子情的優美散文

過年，粽子在我們這當是每個家庭所需準備的一道美食，這是風俗還是習慣，不得而知，只知道以往過年到親戚朋友家拜年的禮品中沒有粽子的話，不像是在拜年走親戚，而大家在拜年中互換粽子在某種程度上似乎已經達成了一種共識，回贈回來的粽子，還可以再拿到下一家拜年，而當左鄰右舍聚在一起品嘗的同時，都會對粽子的外形和口味做評論，不論你包得好不好，味道怎樣，大家都不會計較，笑哈哈的品嘗中增加的是節日里一道濃郁的氣氛。

只是，這是過去了的歲月。如今的拜年，很少有人再拿粽子去拜年，市場上各式各樣的大禮包、精品年貨讓已是有所選擇的人們眼花繚亂，那不起眼的粽子又如何還能和價格品質高又上得了檔次的拜年禮品相抗衡呢。

盡管粽子的地位在今天看來已經大不如前，但平凡的粽子于我、于我們家卻有著某種很深的情結。

從我記事起，就知道過年的時候家里不缺粽子，而母親說，從她嫁給父親的那一年開始，除非特殊情況以外，她每年都會包粽子。每每小年夜一過，母親就會把粽子葉和竹葉先買回來，在屋檐下晾干水分，粽葉有兩種，大粽葉是一種，包在最外面，另外的竹葉在包的時候是緊貼糯米放在最里層的，因為竹葉比較容易吸收水分，粽子煮熟后撈起來水分被竹葉吸附，容易晾干，保存的時間也可以稍微久一些。

還在我的少女時代，父親就對我說，你要學學你母親包粽子了，不然以后沒人包給你吃喲。而那時候的母親也會附和著說，是該學學了。盡管說是這樣說，父親和母親卻沒有逼迫我認真地去學，而我也只是在母親的吩咐下打打下手，洗粽葉的事也就自然而然地成了我學包粽子前的功課，而最后還沒等我把粽子包出個樣子就出嫁了。其實那時的想法真的很簡單，也總是想著有母親在，我還怕吃不到粽子嗎？卻不曾認真地想人是會老去的，而父母終究不可能時時陪伴在我們身邊。婚后，遠離家在外工作十年，平時很少有時間回家，但過年的時候一定會回家看望父母，而在返程時，母親也總是會讓我帶上她包的十來個沉甸甸的粽子，在離家以外的地方打拼，品嘗粽子的同時，偶爾地也會念及在父親母親身邊的日子。十年后，重新調回父母所在的地方工作，就近娘家的地方買了房子。每到過年的時候，父親就會打電話過來，問及我的休息時間，然后會在年三十的前幾天，喊我回家和母親一起包粽子。

那時候，才算是開始真正向母親學習包粽子，母親會一面操作一面細心地教我步驟。比如晾干的粽子葉在包粽子前需要在沸水中煮軟再清洗，而捆扎粽子的稻草則只需用熱水浸泡一下，糯米用熱水洗兩遍，然后浸泡幾分鐘后再撈起，磨好的綠豆，泡水去殼，豬肉則在包粽子的前一天晚上腌好，第二天在包的時候就容易入味。

母親還會一再地叮嚀我，包粽子的稻草一定要綁緊，不然粽子包得不結實，煮好的糯米就容易散爛，也保存不久。腌制豬肉要用的姜和酒要搓在一起，之后加上新鮮大蒜的蒜苗、五香粉、胡椒粉、豆腐乳、生抽、花生油等腌制。糯米每十斤放八錢到一兩鹽左右，加入少許的堿砂或者小蘇打攪拌可防止煮熟的粽子在短期內變酸，粽子包好后放到大鍋里煮，根據粽子的大小，重量為二兩米或三兩米的煮上五到六個小時，中間的過程會起鍋翻一次，上下互換粽子位置再煮，最后撈起，晾干。

在母親的教導下，所有的用料和步驟我很容易地就學會了，但真正拿起粽葉包粽子的時候，還是覺得頗有一番費勁，包出來的粽子不是兩邊不對稱，就是大小不一，再就是稻草繩捆扎得不結實，看著母親包的粽子有棱有角，結實、飽滿而圓潤，聽到很多人對母親包的粽子的稱贊，心里就想著在這包粽子的手藝上我可是學不會母親的手巧了。

一年一年，在觀看母親如何捆扎粽子如何做出形狀多次后，我包粽子的手藝慢慢有了進步，只是父親還是會在吃粽子的時候，看著粽子的形狀輕易地區分出我和母親包的粽子，然后哈哈大笑，而我在父親的笑聲里，也還是會和父親開著玩笑說，等等啊，下次您老就分不出了。父親之后便又是一陣呵呵大笑，說，好好，我的小女兒我相信做什么都很出色。之后幾年，雖然父親還是能一眼看出母親和我包的粽子，但是看到我已經包得有模有樣的粽子后，父親還是用贊賞的口吻肯定了我。

2012年國慶節后第二天，我摯愛的父親離開了人世。2013年春節，我們家沒有包粽子，這是距爺爺走后的第35個年頭，母親進入這個家門后的50年里，第二次沒有包粽子的一年。在我們這有個風俗，當年家里有親人去世的，之后在這一年過春節的時候是不包粽子的。這個風俗的來歷不曾明了，只是記得母親曾說過包粽子意味著捆綁，束手束腳，而在我的潛意識里，覺得包粽子意味著放不下，放不開。

今年快到年三十的那幾天，母親對我說，孩子們都喜歡吃粽子，你回來和我包粽子吧。那天中午我回家，客廳里，看到母親已經把包粽子的前期工作都準備好了，而從未包過粽子的二姐也已在凳子上就坐，認真地開始了她人生中的第一次嘗試，當我坐下，拿起粽葉在手掌上攤開，操作這一道包粽子的程序時，望著面前準備好的一切原料，不覺夸起母親動作的神速，三十斤的糯米，那么多粽葉都洗好了，要知道洗粽葉僅這一道工序就要花好些時間才能完成，母親抬頭很柔地笑了笑，說這些粽葉昨天她就洗了，今天只是泡好米等我們回來一起包就行，說完這些話的時候，母親低低地加了一句，以前你們爸爸在的時候，都是他洗的粽子葉，蹲在衛生間里好幾個小時他卻從不喊累，昨天，我親自洗的粽葉，才知道蹲在那的累……

母親的話，讓我心中一酸。長大的兒女們先后成家離開，父親和母親在20年前就開始兩個人相依為命地過日子，想到離去一年多的父親，看著眼前已經是花白頭發的母親，聽著母親一聲嘮嗑：人老了，真的一年不如一年了，明年，我就不包粽子了，你們姐妹也學會了。

母親說這句話的時候，平平靜靜。而我，如錐刺心，別過臉去，淚開始在眼眶打轉。

對面的墻上，遺像上的父親神情安詳，他正慈祥地看著我，而我也真切地知道，人終將是會老去，會離去……