第一篇：包餃子六年級日記350字

今天我老媽說我們家要包餃子，我聽了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。

回到家后，我們便如下分工：我來把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子里，老爸的工作最簡單，就是把包好的餃子放到鍋里煮，然后擺到桌子上，我的工作看似簡單，實際上難于登天，因為老爸買的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的筋還連著，連續剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發飆了，手持兩把吹毛斷發，削鐵如泥的——菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個半圓，然后把餃子陷放到那個半圓里，把餃子皮的邊緣捏起來，一個餃子就完成了，我觀察了一會兒，也動手包起來，但是我第一個餃子陷給多了，整個餃子的“肚子”爆了，第二個餃子陷又給少了，看起來就是一整塊面皮，第三個餃子陷給的不多不少，但是太丑了.........餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那里，十分鐘后，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個，覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。

第二篇：六年級包餃子日記優秀

六年級包餃子日記優秀1

過年了！好開心，想著年夜飯里的山珍海味，口水都出來了。我想到那些壓歲錢，我能買到這么多好東西，這讓我感覺更好。想著想著，“陳康，快來！”爸爸在廚房給我打電話，我興奮地跑過去問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的'臉說：“小豬豬，你吃吧，擦擦嘴！我們今年的年夜飯是餃子。我們自己來吧。每個人都吃自己的餃子，好嗎？沒有的時候不要哭！”我生氣地說：“包餃子有什么難的？看著我！”接著，一場“包角子”大賽開始了。

我拿了個餃子皮，里面放了點餡，然后捏了捏。然而餃子爆炸了，再看看爸爸。他已經包了兩個餃子了。我更著急，更著急。我媽笑著說：“傻孩子，別放太多餡?！比缓笪覌尳o我演示了一下。我覺得，放心吧，先學著點。媽媽先把餃子皮拿在手里，然后放一塊肉進去，兩邊捏在一起，折兩個小折。不難。我看了，做了。沒想到看起來很輕松。做好真的很難。這時，父親已經收拾了十幾個袋子，全都筆直地站在案板上，而我……父親已經說了一句：“看看你，為什么每個餃子都怪怪的？”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎？“也仔細看看。有些像小魚，有些像船，有些像饅頭。媽媽說：“不要灰心，熟能生巧。”我點了點頭，再次獲得了信心，繼續小心翼翼的包裹著。真的比一個好，心里很開心。

最后，餃子可以煮鍋了。我煮餃子時，它們像小白魚一樣游來游去，沒有“小魚”“肚”。我欣喜若狂，大叫：“嘻嘻，誰說我的餃子會變成蔬菜湯？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對不起，我能給你冠軍嗎？”“是啊，太好了，我是冠軍！”

今年的年夜飯并沒有我想象的那么豐富，但是卻給我帶來了無窮的樂趣。

六年級包餃子日記優秀2

“耶！我要包餃子嘍！”我歡呼著！“捏（耶）！伍（我）要包餃子嘍！”弟弟也學著我歡呼。我看著媽媽把準備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來，放在桌上，還準備了一碗清水。

媽媽開始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放，我手掌小，媽媽讓我把餃子皮在桌上放平，然后用勺子往里面加入肉餡，接著在皮的一周抹上水，再對折捏好，捏成一個耳朵的形狀，一個餃子就這樣包好了。然后就這樣重復一個接著一個包。不一會兒，一疊餃子皮消失了，一個個作品展現在我們面前，當然漂亮、規整的作品是媽媽的，而歪歪扭扭參差不齊的，當然是我的“杰作”。

接下來我要煮餃子嘍！于是我把一個個可愛的小餃子放入鍋中，小餃子都沉在水里，煮上一段時間，你會發現小餃子都浮在了水面，翻滾著，像是在游泳。然后我用漏勺把它們撩起來，放入碗中，再倒一些湯，撒上少許蔥花，一碗香噴噴的餃子就大功告成啦！

太棒了！餃子上桌嘍！我迫不及待地夾起一個餃子就往嘴里送，“??！燙、燙、燙！”還沒觸到舌頭我就全吐了出來。真是太猴急了害死人啊！我夾起一個餃子在電風扇下吹了會兒，沒等涼了就放進嘴吃起來，啊！真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗啊！”。聽說，北方人很喜歡吃餃子，特別是到了冬天，家家戶戶都包餃子，所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語！

雖然，我包的餃子外表沒有媽媽包得那么美觀，但是我覺得這是我吃過的'最好吃的一次餃子，也許這是我自己在勞動中獲得的成果的緣故吧！

六年級包餃子日記優秀3

除夕包餃子是中國人的傳統習俗。這不，今天就是大年三十了，吃完年夜飯后，我和爸爸媽媽邊看電視邊包起了餃子……

以前，都是爸爸媽媽包餃子，我在一旁看，但今年，我也動手包了起來。

媽媽說：“餃子要包成元寶狀，特別是過年的餃子。因為餃子像元寶昭示著來年吉祥，生活越過越美好；餃子餡用各種原料組成，象征著五谷豐登?！?/p>

首先，我將餃子皮在手心放平整，將菜餡放在上面，將餃子皮折疊起來，并將餃子的邊緣處捏緊，然后用雙手向中間擠壓餃子，想將餃子做成元寶狀。正當我沾沾自喜的時候，餃子皮破了。嗨！真是白歡喜一場。媽媽說要包成元寶狀的餃子：第一，餡兒要放的'合適，不能放得太多也不能放的太少；第二，捏餃子的時候不能太用力，要學會用巧勁；第三，要有耐心，做任何事情都要有耐心。這讓我體會到現實生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心，還得鉆研技術，學會用巧勁。

吸取了剛才的教訓，我又耐心地包了起來。哈哈，第二個總算沒有破，卻包成了個大圓餅；第三個包成了一個“月亮”，爸爸說有進步。在媽媽的幫助下，我終于把第五個餃子包成了一個“小元寶”。呵呵，這時爸爸媽媽為我鼓起了掌。

餃子出鍋了，品嘗著自己的勞動成果，我的心里別提有多得意了……

六年級包餃子日記優秀4

大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。

我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才??！正在我的意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人?。∥艺医憬阏f的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的`教我，可是我怎么都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

六年級包餃子日記優秀5

昨天，老師說明天下午要包餃子，我們大家都很興奮。

轉眼間，就到了今天下午，我連忙準備東西：一只水碗、一杯水、一個大托盤，一個小碟子、一個碗、一雙筷子和一根勺子，你一定要問我：“沒有餡和皮，拿什么包餃子？”其實，餡和皮、還有紙巾，等一下我媽媽送過來。

到了學校，老師來了，我們就端端正正地坐好了。老師說：“大家先不要包餃子，我們先看一下王仁捷怎么包餃子。”然后，就叫王仁捷包了一個餃子。王仁捷包好后，老師就把王仁捷包的餃子托在手心里，給大家看，老師一邊托著餃子一邊說：“同學們一定要包好了，要送給你們一、二、三年級的老師，包不好的，就不要包了?！闭f著，就把王仁捷包的餃子放下，又說：“哪個小組坐的好，哪個小組就先包餃子。”

老師見王仁捷的那個小組坐的好，就讓她們小組先包。然后又見我們坐的也好，就叫我們大家也開始包了。

我包餃子可是“老手”了。我熟練的`拿起一張餃子皮，又用手指沾了一些水抹在餃子皮的四周，然后，填上合適的餡，最后，把餡子皮對折，在上面一捏，兩邊也捏一下，然后再把中間部分捏一下，這樣，一個漂亮的餃子就完成了。

包好餃子后，就要煮餃子了。只見老師把餃子一個一個的放進鍋里，餃子就像一只只小鴨子在水中游來游去。不一會兒，水沸騰起來了，餃子煮好了。老師把熟透的餃子裝了起來，然后叫我們去端，可憐我們組是最后一個端到餃子的。

到了最后一個環節，那是我們最喜歡的，就是吃餃子了。我們組一共吃了三盤，其中吃的最多的就是王昱俊了，他一共吃了十幾個。

其實，我們還拿了一些餃子送給了語文組、數學組和英語組的老師們。

第三篇：包餃子日記

包餃子日記 篇1

在我小的時候，發生過很多有趣的事，但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去，現在每當想起這件事，我還會不自禁地笑出聲來呢！

在我小的時候，父親、母親會經常給我包餃子吃?？粗赣H、母親包出來的那一個個美味的餃子，我不由自主地也想要試一試。于是我對母親說：“母親，也讓我包幾個餃子吧！”母親聽了，笑著對我說：“那可得先說好了，包壞了的餃子你得自己吃?！蔽要q豫了一下，說：“沒問題！”母親微笑著點頭答應了，我興奮極了。于是我和母親便開始了一場包餃子大行動。

母親開始一步一步地教我，她先拿過一張餃子皮遞給我，然后自己也拿了一張。母親用筷子夾了一點餡兒，放在了皮的中間，我學著母親的'樣子，也夾了“一點”餡兒，放在皮的中間。最后母親把皮和在一起，一點一點地捏了起來，我也把皮合上，一點一點地捏了起來，可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點也不聽話，像是和我在做游戲，我剛把這邊捏上，那邊卻開了，我剛把那邊捏上，這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點一點地往外露。這時，父親和母親都笑著看著我呢！我也顧不了這么多了，一邊捏餃子一邊開始向母親求助：“母親，幫我包一下吧！”于是母親笑著幫我用筷子挑出一點餡兒，重新把餃子捏好。我又拿了一張皮，心想：這回，我少放點餡兒，一定會成功！便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿，真順利！可是，往蓋簾上一放才發現，這個餃子餡兒太少了，光剩下皮了！慢慢地，我逐漸學會了其中的技巧。就這樣，我又包了十多個餃子，有咧開嘴笑的，有躺著睡覺的，還有穿著裙子的……放在母親包的餃子身旁，還真有個性呢！

餃子該下鍋了，母親把蓋簾端過來給我一看，上面的餃子一目了然地被分成了兩部分，一部分是母親包的，那些餃子都整齊地排著隊，再看我包的，好像都正躺著睡懶覺呢！餃子煮完后，我吃著親手包的餃子，心里感覺美滋滋的，雖然樣子不好看，但那畢竟是我的辛勤成果呀！

直到現在，每當吃餃子時，一想到我那一個個富有個性的餃子，都會忍不住地笑起來！

包餃子日記 篇2

今天是母親節，我參加了邢周報小記者活動，感恩媽媽。

媽媽帶我來到港龍大酒店的大廳，里面已經坐了許多小記者，中間的兩排桌子上放著一個個小案板、搟面杖、一些餃子餡、餃子皮。洗過手后，我和其他小記者們迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩，穿上紅色的小圍裙開始學包餃子嘍!

我們隆重的請出焦阿姨，一位有30多年經驗的面點師。隨后，焦阿姨開始教我們包餃子。先把面團揉圓，再用左手捏住面團，右手拿著搟面杖，左手還要不停地轉動餃子皮，接著把餃子餡放入餃子皮中再對折，捏緊，最后再用雙手的拇指和食指交叉用力一擠，就大功告成了。

這只是普通的元寶型餃子，還有更好看的麥穗型餃子呢!第二種餃子非常好看，跟元寶餃子一樣，先把餡放進餃子皮里，對折，捏緊，捏出一個小褶，再捏出一個小褶，這樣一個褶壓著一個褶，一個一個往前推捏一周就行了。這種餃子包出來像麥穗一樣，所以叫麥穗餃子。

包完餃子后，我們欣賞了小記者的才藝表演，尤其是范千晟小記者給媽媽的一封信，讓我很感動。之后我們所有小記者一齊唱了《世上只有媽媽好》這首歌，感恩母親，并擁抱了媽媽。

這次，我度過了一個特殊的母親節，一個不一樣的母親節。

包餃子日記 篇3

今天是星期日，我和媽媽在家包餃子，傳說餃子是東漢時一個叫張仲景的神醫發明的，當時人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，餃子就是這樣來的。

包餃子首先得和面，下一步是拌餡。我想吃芹菜豬肉餡，媽媽嚴肅地說：“我去搟皮，你去拌餡?！蔽野亚鄄饲型辏胚M盆里，再把肉餡放進盆里，撒上油鹽和味精，餡拌好了!

我高興地對媽媽說：“媽媽，我拌完餡了。”媽媽滿面笑容地說：“乖兒子，你也和我一起搟面吧!”我先把面揉成一個長條，再把面一塊一塊扭下來，數夠了十二塊之后，我變拿起搟面杖，搟了起來，不一會兒，面粘到搟面杖上了，我灑下一把生面，才把黏黏糊糊的面片弄了下來。我左手拿著面餅，右手拿著搟面杖，搟一下，轉一下，等搟得差不多了，就去夾餡。我拿起一把鐵勺子，一把舀起一塊餡抹到面皮上，然后再對折，捏一下，第一個餃子就包好了!媽媽過來一看，笑道：“照你這樣包，我們只能吃皮了?！闭f完，就對著餃子一吹，餃子搖搖晃晃地倒了。我一看，心里涼了半截，但我又一想：我一定不會放棄的。于是我按照原來的步驟又做了一遍。不過這次，我把餡夾得多了一些。媽媽再次看看，搖搖頭說：“你這餃子不怕撐破肚皮啊!”我一聽，用手指在餃子皮上捅了一下，果然，餡漏了出來。我的自信被磨沒了，懊惱地丟下餃子，回房間去了。媽媽走過來，用“激將法”問我：“這點小事就放棄，還是不是男子漢了呀?”這招果然好用，我又重拾信心，回去包餃子。我按之前的步驟再做一次，這次，我放的餡不多也不少，媽媽喜出望外地說：“你終于成功了，我的兒子!”說完，抱起我使勁親了親。

我嘗過自己的餃子之后，認識到兩個道理，一是自己的勞動成功總是特別香，二是只有堅持不懈才能成功!

包餃子日記 篇4

我國有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣餃子，就有好運氣。

過年時候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。媽媽把切好菜放進內糜爛里，加入油和各種調料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經過我努力學習，我終于學會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進盤子里，我看得直流口水。

晚上，當新年鐘聲敲響時候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！

第四篇：包餃子日記

包餃子日記 篇1

今天下午放學時，爸爸來接我。在回家的路上，他帶我去菜場買了點餃皮，說是今天晚上包餃子吃。我可高興了！

回到家，媽媽已經把餃子餡準備好了，于是我們一家洗洗手，就開始包餃子了。

我拿了一張餃皮攤在手心，用筷子夾點餃餡放在餃皮中央，在餃皮四周涂上一點水，把餃皮對折后將邊上捏緊，再把其中的兩個角環起疊在一起粘緊，一個餃子就包好了，它像一個可愛的小娃娃。我興奮地把餃子拿給爸爸、媽媽看，可當我看到他們包的餃子時，立刻覺得自己包的太丑了，興奮勁就沒了。爸爸媽媽對我說：“沒關系，這樣包挺好的，而且你再包幾個還會更好的?！庇谑俏矣制饎诺匕似饋?。就這樣，我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。我將自己包的餃子數了數，一共二十多個呢！

餃子包好了，媽媽便去下餃子了。她先向鍋里倒入一些水，等水燒開后，再把餃子放進去。餃子剛放進去時，是沉在鍋底的。等水再次燒開的時候，把鍋蓋揭開一看，餃子都浮上來了，好像一只只白白胖胖的小鴨，媽媽告訴我，餃子現在還沒熟透。于是，媽媽用鍋鏟鏟了幾下，又蓋上鍋蓋，把火關小一些繼續燒。過了一小會兒，媽媽說：“現在餃子可以吃了。”

開始吃餃子了，我夾了一個餃子，用牙齒一咬，燙得我受不了，但我覺得很好吃，便等它冷了一些，然后就大口大口地吃了起來，連湯都喝得一滴不剩。

今天我吃的`餃子比任何時候都好吃，因為今天的餃子可是我親手包的哦！

包餃子日記 篇2

春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧?！蔽衣犕旰蟾吲d極了。

奶奶搟餃子皮，我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”

在春節這一天我吃到自己親手包的餃子，真的很開心！很開心！

包餃子日記 篇3

生活就像一個萬花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，還有許多往事，可是有些事已經淡忘了，但是有一件事我還記憶猶新。一直烙印在我的腦海中。

在一年的元旦，家里要親手包餃子，大人們都去親手包餃子了，只有我是閑人一個。我也湊去親手包餃子，爸爸說：“你，就你還能親手包餃子?！蔽疑鷼獾卣f：“什么，親手包餃子對我來說還不是小菜一碟嗎？”

然后，我把面團奪來，拿起搟面杖就搟，搟得不是缺一塊多一塊。我有點不耐煩了，把搟面杖扔到一旁，拿起搟好的面皮包起來?！鞍パ剑@怎么這么粘呀！”大人們哈哈大笑，原來餡放多了，擠破了。我不服氣，接著包，可是又捏不好。媽媽看我“浪費極了”，就教我。我看著媽媽包的每一個步驟，這一仔細看才知道親手包餃子的學問也大著呢！首先不能著急，要有耐心，要認真……我也照媽媽的樣子也包起來，我包了一個餃子竟然用了5分鐘，但包的還不錯，我很滿意，可時間用得太長，等包完了黃瓜菜也涼了，所以我盡力節省時間。

等煮好時，我吃著自己包的餃子美滋滋的，心里比吃了蜜還甜。那次，我不但學會了一種本領，還知道了一個道理，我受益匪淺。這件事深深地印在我的腦海里，我一生難忘！

包餃子日記 篇4

盼望已久春節終于來到。

下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活好一陣子，東西才算準備齊。

開始包餃子。媽媽搟面皮，很快，小面團就在媽媽手會包餃子，以后好幫媽媽干點活。

“媽媽，你教我吧！”

“好啊?！?/p>

媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包。可餃子餡太多，不聽我話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成，可跟媽媽、爸爸包餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出一只只漂亮小“白狗”。

媽媽還告訴我，她小時候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說誰吃到誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去，媽媽說那樣不衛生，其實外公、外婆那樣做，就是為讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完，爸爸說要到大年初一鐘聲響才能吃。

晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚聯歡節目。我也急等著牛年鐘聲響起來。終于牛年鐘聲響，餃子出鍋。

我興奮地大聲喊：“牛年交好運！吃餃子啦！”

第五篇：包餃子日記

包餃子日記(15篇)

包餃子日記1

過新年，噼里啪啦放鞭炮，過年真是太熱鬧了，過年不僅熱鬧，而且還有許多風俗，比如：吃年夜飯，貼春聯，包水餃，對了，我今天要說的就是包水餃。

除夕的中午，媽媽就開始“乒乒乓乓”的剁肉，搞得我震耳欲聾，直到肉剁成糊狀為止，然后給肉配上佐料，我迫不及待的想包水餃，催著媽媽“快點，快點!”這快中有兩層意思，第一層是我想快點包水餃;第二層是我想快點吃到水餃。

一切準備就緒，“奧啦啦!”終于可以包水餃了，只見媽媽左手拿餃皮，右手用筷子夾了一塊肉餡放入餃子皮中，右手沾了一點水涂在餃子皮邊，涂半圈就可以了，再把餃子一捏，一個完美無缺的餃子就出現了，看著都讓人流口水。我也不甘示弱，心想：“這有什么難的，我顧吉磊也可以?！闭f著，就學著媽媽的模樣包了起來。結果，我包了個大大的“枕頭”，“ 我的媽呀，這是什么情況?”全家人都哈哈大笑了起來。有什么了不起的，失敗是成功之母，再來一次，經過我無數次的失敗，我終于嘗到了成功的甜蜜，當我包成功的時候，全家人又笑了。我知道，這是全家人祝賀的笑聲。

新年新氣象，我也學了新的手藝，祝大家也有新的收獲。

包餃子日記2

大家好，我是一個活潑開朗的小女孩，我很調皮，經常弄出笑話，不過我很愛勞動，今天我就給大家講一件事情。

今天是大年初五，我六點半就起了床，請求媽媽說：“我們今天吃餃子吧?！?/p>

“好呀。”媽媽笑瞇瞇地看著我。

“那我就可以學搟餃子皮了，又可以學一種新本領啦！”

我拿起一個餃皮搟呀搟，搟的大，媽媽說：“太大了。”于是我又重新揉成面團碾平，搟起來，這下又太小了，就這樣，我又一次一次地反復嘗試，終于搟出了一個個自己比較滿意的餃皮子，哈哈，媽媽夸我聰明，我終于學會搟餃子皮啦。

吃著香噴噴、熱乎乎的餃子，我心里美滋滋的，我覺得勞動是一件很快樂的事情，在過年這樣一個其樂融融的節日里，能夠幫助家里干一些力所能及的活兒，絕多是一件很有意義的事兒。

包餃子日記3

今天是五一勞動節，我和媽媽一起包彩色餃子。

我來和面，媽媽做餃子餡。我取出榨好的菠菜汁、胡蘿卜汁、紫甘藍汁，我把綠菜汁倒進面粉里，吸水的白面粉魔術般變成了綠色，不一會兒，我就把粘糊糊的面揉成了一塊無瑕的綠寶石。接著我又揉出一塊黃色琥珀和一塊藍寶石。這時媽媽的茴香肉餡也準備完畢。

接下來，我搟皮，媽媽包餃子。我的小手轉一轉，媽媽的大手捏一捏，一個個餃子色彩鮮艷，精神飽滿。我把它們擺成一棵樹，琥珀色的樹干，綠寶石葉子，金元寶、藍寶石掛滿枝頭。

剛出鍋的餃子，冒著香氣，閃著光澤。媽媽說：“快吃吧！這是純綠色食品。”我用筷子夾起餃子，咬上一口，“嗯——，好吃！”

我用勞動換來了一頓創意美食，我很快樂。

包餃子日記4

今天，老師要求收集“生活中的傳統文化”資料。

我一接到這個任務后，就立刻回家上網找資料。但是，收集什么資料呢？我疑惑不解地想著。想著，想著，我想起看奶奶做的餃子，那餃子簡直是人間美味?。　皧W！”對了就查餃子的資料吧！“哇？”真是不看不知道，一看嚇一跳啊。里面有很多資料，有餃子的由來，有餃子的原料……

查完資料了，我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮，然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過來教我包餃子，我照著奶奶的樣子左包包，右折折?！肮?，一個餃子完成了，我的手心里就像捧著寶貝一樣，在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑，因為我的餃子包得什么都不像，奶奶還是笑了出來。我看奶奶笑了，我也忍不住地笑了出來。

我們中國的飲食文化真是豐富多彩啊！

包餃子日記5

今天，我一覺睡醒，就聞到了餃子味。我跑到廚房一看，原來是奶奶在包餃子，我進去對奶奶說：“我來幫您包餃子吧。”奶奶答應了。我一開始把餃子的肉餡包得滿滿的，餃子皮都壞了。

奶奶看見了，說：“不要把肉餡弄得滿滿的，會把餃子皮弄壞的?！蔽覍δ棠陶f：“對不起，我會好好弄得。”奶奶說：“沒關系，下次好好做就行了?！蔽野艘粋€餃子，眼看快要成功了，但是我粘不起來。奶奶說：“捏的時候，要粘點水?！蔽覍δ棠陶f：“恩，我知道了?！笨墒俏倚募?，不小心把餃子皮捏壞了。奶奶又說：“不要心急，慢點做還來得及?！?/p>

第二天，我一早醒來，第一件事就是包餃子。我很快包完了十個餃子，開始燒了，燒起來餃子的味香香的，我直流口水，過了一會兒，我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的餃，來到廚房，看到我做的餃子，奶奶激動的都要哭了，因為我會做餃子了。我會做餃子了，你們會做嗎？

包餃子日記6

那是一個天氣晴朗的早晨，老師和我們一起包餃子。

我們準備好了肉餡、餃皮等材料后，我的口水都要流出來了，終于，老師說要包餃子啦!到我大顯身手的時候了，首先我小心翼翼地把餃皮拿到手里，然后我用筷子把餡放在餃子的中心，再用手指沾一點水抹在餃皮上，最后把餃子皮折起來。對折一次后，我再把兩邊長的部分對折起來，這樣就成了一個長長的小信封?？粗业男欧怙?，我得意洋洋地拿給老師看，老師為我豎起了大拇指說：“你包的餃子真特別啊!”我更加開心了。

回到座位上，我繼續包我的第二個餃子，可是一不小心，餃子露餡了，我看看旁邊的同學都在認真包餃子，只好拿一塊餃皮封住了漏洞。就這樣，我包了十幾個餃子……

包了很長時間，老師把我們包的餃子下鍋煮了，等了幾分鐘，餃子終于出鍋了，我看著熱氣騰騰的餃子直流口水，老師把碗發給我以后，我搶到了一個大水餃。吃著我包的餃子，我心里喜洋洋的?？粗覀兂燥溩拥臉幼樱蠹叶夹α?。我想：今天的餃子真好吃，我想要天天都吃餃子。

包餃子日記7

晚上，奶奶教我包餃子。只見奶奶把餡兒放進餃皮中，輕輕一捏，一個小餃子就誕生了，我看了挺羨慕，所以特想練練這門手藝。

我把餡放進餃皮里，把四周捏緊。正準備放進盤子里，可剛一松手，餃子就倒了，原來餡兒太少了。吃一塹，長一智，我舀了滿滿一勺子餡兒放進餃子皮里，再把四周捏緊。咦！怎么黏糊糊的？一看，原來餡太多了，餃子皮破了，真像個撐破肚皮的胖娃娃。

我很不高興的說：“包餃子太難了，我不干了?！蹦棠陶f：“你半途而廢，怎么能學會呢？”

我聽了奶奶的話，我又仔細的包餃子，認真地看奶奶包的過程。經過多次的看和認真地模仿，終于，一個個可愛的餃子從我手中誕生了。

下餃子嘍！餃子在水里漂蕩，真像一只只小船。我的心里也樂開了花。

包餃子日記8

春節到了，家家戶戶都會吃年夜飯、包餃子、等，而我家就準備包餃子。

下午，就看見奶奶忙個不停了，一會兒去舀水準備和面，一會兒切菜切肉。我連忙上去幫忙，奶奶說讓我先洗洗手，然后再去和面。

我們先倒入一些面粉，再加入適量的溫水，慢慢的揉，直到面粉形成面團為止。接著把面團醒了一會兒。一會兒過后，把面團拿到案板上，把面團搓成長條，再切成很多個的面團，然后呢，奶奶拿 過搟面杖來搟成餃子皮。

出來的.餃子皮有的薄薄的，有的厚厚的，有的是橢圓形。搟了很多的餃子皮，接下來就要包餡了。

我學著奶奶的樣子拿起一張餃子皮，挑起一些餡，放入餃子皮中間，再從兩邊向中間捏起來，可怎么也捏不好，奶奶說：”多包幾個就好了“。過了一會不僅能把陷包進去，而且還可以捏一些好看 的花邊。過了一會媽媽也過來幫忙， 不一會，就做完了，我們把餃子全放入鍋里開始煮。幾分鐘后，餃子就出鍋了，我品嘗著自己包的餃子的，別提多好吃了。

包餃子日記9

一個星期六下午，我正在看書，媽媽下班回來了，只聽見“咯吱”一聲門開了，看見媽媽手里拎著一袋已經處理完的韭菜和一袋餃子皮，我問媽媽：“今晚吃餃嗎？”“是啊。”“媽媽，那我們一起包餃子吧！”

然后，我們就把冰箱里的雞蛋，豬肉，木耳，香菇，等配料拿出來洗凈，切好，接著把配料倒入鍋中和餡。

餡和好后，我們洗凈雙手，把準備好的東西端上桌后，就開始包餃子了。

一開始，我包的餃子不好看，怎么包也不好看，媽媽說：“包餃子時要專心?！苯又f：“看好了，先這樣，再這樣，然后再這樣，最后把兩邊沾點水連再一起，一個餃子就包好了。”

我學著媽媽那樣包餃子，果然比之前包的好看多了，我一個比一個包的美，一個比一個包的肥。不知不覺地就把餃子包完了，就等爸爸回家吃餃子了。爸爸回來后，我們把餃子倒入鍋中，看著鍋中上下翻騰的餃子，心里美滋滋的，因為這餃子里包含著我的汗水！

包餃子日記10

我看著媽媽包餃子，覺得很有意思。有一天，我對媽媽說：媽媽，你教我包餃子好嗎？媽媽爽快地答應了。

我和媽媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料?；氐郊液螅野迅鞣N材料洗干凈，媽媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒，餃子餡就做好了。

該包餃子了，媽媽說：你先看我包一個。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對折，用手把對折的餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來，我在餃子皮里放了好多餡，結果包的時候，餡全露出來了。媽媽說：你包得不對，應該把餡兒放少一點。聽了媽媽的話，我越包越好。

今天吃餃子的時候，我覺得格外的香。包餃子可真有趣呀！我還明白了做任何事情都要有毅力，不能半途而廢！

包餃子日記11

我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

有一天，我去小姨。剛到老師家，就聽見屋里很吵。我問小姨這是怎么啦。小姨說：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀！我不會包皮怎么辦呀？

開始包了。小姨說：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮?！蔽乙婚_始包的不好看，小姨教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說：“你可真行！。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完后，小姨給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說：“好吃，好吃?！逼渲校艿苷f道：“下次我們還想包。下次買10斤。”

我想：下次我還要包幾個更好的。

包餃子日記12

每個民族都有自己的特色與民俗，民族風情節這天，為了感受各種名族的傳統文化，我們六（1）爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動，究竟是什么樣子的呢？我們一去看一看吧——“滋滋，真香！”“哈哈哈”“上餃子咯”贊嘆聲，歡笑聲，吆喝聲一浪比一浪高，一陣比一陣響，六年級一班的教室里，洋溢著濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。

我們戴好圍裙，挽起袖子，摩擦著手掌，蓄勢待發，開始包餃子了：首先，拿來搟好的餃子皮，瞧，它們一個個又扁又平，整整齊齊的搭成一疊又一疊，然后，用筷子夾起一些香噴噴的“特制肉餡兒‘，小心翼翼地放在餃子皮上，然后躡手躡腳的用手蘸了一點兒水，往皮四周抹上，把皮對折，哈哈哈，這樣一個大肚便便的”金元寶餃子“就誕生啦！

在我們同學、老師、與家長的共同努力下，一個個像一位位純潔的白天使，降臨到了人間，又似害羞的小姑娘，都在向我們微笑呢！

這一次有趣的包餃子活動，帶給了我們歡樂，帶給了我們幸福！

包餃子日記13

春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子?！眿寢屝χ鴮ξ艺f：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧?！蔽衣犕旰蟾吲d極了。

奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃。”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來鼠年我是要有好運啦。”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心。很開心。

包餃子日記14

寒假期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上，媽媽拿出事先準備好的肉餡，和皮，準備包餃子。看完春節聯歡姥姥媽媽就離開，去廚房包餃子。

看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子，我覺得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手里的筷子夾著肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張著大嘴弄了半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來，說過來，姥姥教你。

我走到姥姥身旁，姥姥說我來教你怎樣包餃子，我集中精力的看著，不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了，我看完了信心有了，便振作起來。學著姥姥的樣子，先把皮托在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續包了幾個。餃子煮好了，吃上本人親自包的餃子，心里爽極了，爽透了我的五臟六腑。

包餃子日記15

“哈哈哈，哈哈哈”我們班的教室里傳來了陣陣笑聲。你一定很想知道這是為什么吧！讓我來告訴你們，這是我們班在為學校要比賽包餃子做準備呢！

你看王圣儒，他手一挨面就粘住了一手，用另一只手去弄，結果兩手都是粘乎乎的面。他手舉著，有些丈二和尚—摸不著頭腦。全班同學頓時哄堂大笑，雙眼盯著王圣儒。

再看王俊超，兩手熟練地包著，餃子小巧玲瓏，不一會兒就包了好幾個。像大人包餃子一樣。

看到同學們都專心致志地包餃子，我也趕緊拿出面團，把面團放在手里圈，成圓狀，把餡兒捏點兒放在薄面皮上，然后把皮捏住，一個完整的餃子就包好了。看著自己包的餃子，心想：要是回家把這些餃子煮熟，一定是美餐一頓。想到這里我不由地笑了。

我抬起頭來環顧圓周，看見同學們都在展示自己的成果，他們的餃子形態各異，有傳統的圓餃子，還有老鼠餃子……看著同學們興致勃勃地包著餃子，我相信我們元旦一定能吃到自己包的餃子。