第一篇：《鱔魚骨里的媽媽滋味》的小學讀后感

今天，我讀了一篇文章——《鱔魚骨里的媽媽滋味》，深受感動。

文章主要講小時候由于我家很窮，吃不起鱔魚肉，媽媽只好經常向賣鱔魚的人要一些鱔魚骨回家熬湯給我們喝，并且怕我們喝膩，總是想辦法變化花樣做給我們喝，使我們在困難時期保證了身體的營養(yǎng)，也使孩子們深深體會到母親對他們無價的愛。

在這篇文章中，我看到了一位偉大的母親，也感受到了偉大的母愛。在那些艱苦的歲月里，母親用她那勤勞的雙手，艱難地支撐著一家人的生活，精心呵護著孩子們的健康成長，從她熬出不同口味的鱔魚湯里，讓人體會到這位媽媽對孩子們濃濃的愛，也深深感受到生活的幸福。

可憐天下父母心！由此，我也細細品味著我的媽媽平時為我所做的一切。媽媽是一名老師，平時工作已經很辛苦，回家后還要輔導我做功課，照顧我的日常生活，還要做一大堆永遠也做不完的家務活，但不管媽媽多忙，媽媽總是做最好吃的東西給我，為我創(chuàng)造最好的學習和生活條件，無論刮風下雨都送我去上課和參加培訓，含辛茹苦養(yǎng)育我，媽媽給我的愛是世上最偉大的，也是最無私的！

我一定要好好學習，以一顆感恩的心來回報母愛，回報社會！

第二篇：鱔魚骨里的媽媽的味道閱讀答案

篇一：鱔魚骨里的媽媽的味道閱讀答案 鱔魚骨里的媽媽滋味

①小時候，我家門前的 亭仔腳(就是屋檐下)，擺了一個鱔魚攤子，專賣炒鱔魚和鱔魚面。②攤子黃昏才開張，正是我放學返家的時間，遠遠就會看到爆炒鱔魚的大煙，嗅覺似乎與視覺同時抵達，香味猛然飄進我的鼻子，把我勾到攤子前面，我便低著頭繞過巷子，回到家里。③為什么要低著頭呢? ④因為炒鱔魚的價錢很貴，我們根本吃不起。⑤不要說炒鱔魚，連鱔魚面也吃不起，我們家兄弟姐妹很多，一人吃一碗面，恐怕是一星期的飯錢了。

⑥媽媽經常向賣鱔魚的婦人央求拜托，殺了鱔魚剩下的骨頭，一定要留給我們，媽媽深信鱔魚的骨頭布滿鈣質，還有各種維生素，對我們這些正在成長的孩子，大有幫助。⑦每天晚上，媽媽總會從鱔魚攤提回一大袋的骨頭，洗也不洗就丟到大鍋里熬煮。⑧為什么洗也不洗? ⑨因為，媽媽說鱔魚骨頭上還帶著鮮血，那是最為滋補的，洗凈多么可惜!⑩熬過兩三個小時，鱔魚骨頭幾乎在鍋中化完，湯水變成咖啡色，水面上浮著油花，這時，媽媽會撒一把蔥花，關火。⑾鱔骨湯熬成時，夜已經深了。

⑿媽媽把我們叫到灶間，一人一碗湯，再配上她在另一家面包店要來的面包皮，在鍋里烤熱了，變成香味撲鼻的餅干。

⒀我們細細地咀嚼面包皮，配著清甜香濃的魚骨湯，深深感覺到生活的幸福。

⒁只要賣鱔魚的來擺攤，我們一定會喝鱔魚骨湯，奇怪的是，我從來沒有喝膩過，而且一直覺得這是人間至極的美味。

⒂媽媽擔心我們會吃膩，有時會在湯里加點竹筍，或下點蛋花;有時會用豆腐紅燒，或與蘿卜同鹵 固然用的都是普通的食材，卻布滿了美味的魔術。⒃最神奇的，算是炸鱔魚骨了。

⒄鱔魚骨本來是歪曲扭動的，下了油鍋時忽然被拉直了，一條一條就像薯條一樣，起鍋時撒一些胡椒鹽，香、酥、脆，真是美味極了。

⒅我吃了好幾年的鱔魚骨頭，一直到我到外地念書。偶然回到鄉(xiāng)下，喝到媽媽親手熬的湯，總是覺得美味如昔，心中更是布滿了感動，媽媽把深情與愛熬進了那平凡的湯里，使我們身強體健，在普遍營養(yǎng)不良的鄉(xiāng)下孩子中，我們總是氣色紅潤，精神飽滿。

⒆也許是小時候吃不到鱔魚，長大之后，只要到館子吃飯，看到有賣鱔魚的，總會點兩道來吃，一邊吃一邊懷念起那一段艱苦的歲月。

⒇媽媽早已離世，在異國的雪夜中，我想到再也喝不到清燉的鱔魚骨湯，再也不能，一口一口，細細體會媽媽的深情。

(21)想著想著，我的眼淚一滴一滴地落下，像窗外的雪花。只要有愛，(22)只要有愛，就是無價的。

(摘自《林清玄散文自選集》河北教育出版社)

7、文章以 鱔魚骨里的媽媽滋味 為題有何好處?(2分)

8、從全文來看，為什么說鱔魚骨里有 媽媽的滋味 呢?(3分)

9、第⑥段中說到 媽媽經常向賣鱔魚的婦人央求拜托，請發(fā)揮想象補寫出媽媽的語言描寫。(2分)

10、第⑧段在文中結構上有何作用?請簡要分析。(3分)

11、母愛如水，溫柔細膩，讀完這篇文章，文中 母親 的形象一定會觸動你的心靈。請寫出一則100字左右的讀書筆記，把你的感悟寫出來。(4分)

7、①、點明文章線索。②、暗示文章的中心。③吸引讀者的閱讀興趣。(答出兩點即可)

8、因為這鱔魚骨是媽媽向人央求得到的，并熬制到深夜，媽媽把深情與愛熬進了那平凡的湯里。

9、示例：大嫂，我的孩子多，家境困難，孩子正是長身體的時候，需要營養(yǎng);就把你們不要的鱔魚骨留給我吧!我就先謝謝你了，大嫂。

10、承上啟下的作用，承接上 洗也不洗就丟到大鍋里熬煮 的原因，引出對下因的敘述。

11、感悟真摯或聯(lián)想合理、中心明確、語言通順、富有感染力。可酌情給滿分。有感悟或聯(lián)想、中心較明確、語言不夠通順。可給3、4分。有感悟或聯(lián)想、中心不明確、語言不夠通順。可給1、2分。篇二：鱔魚骨里的媽媽的味道閱讀答案 篇三：鱔魚骨里的媽媽的味道閱讀答案 小時候，我家門前的“亭仔腳”（就是屋檐下），擺了一個鱔魚攤子，專賣炒鱔魚和鱔魚面。攤子黃昏才開張，正是我放學返家的時間，遠遠就會看到爆炒鱔魚的大煙，嗅覺似乎與視覺同時抵達，香味猛然飄進我的鼻子，把我勾到攤子前面，我便低著頭繞過巷子，回到家里。為什么要低著頭呢？因為炒鱔魚的價錢很貴，我們根本吃不起。不要說炒鱔魚，連鱔魚面也吃不起，我們家兄弟姐妹很多，一人吃一碗面，恐怕是一星期的飯錢了。媽媽經常向賣鱔魚的婦人央求拜托，殺了鱔魚剩下的骨頭，一定要留給我們，媽媽深信鱔魚的骨頭布滿鈣質，還有各種維生素，對我們這些正在成長的孩子，大有幫助。每天晚上．媽媽總會從鱔魚攤提回一大袋的骨頭，洗也不洗就丟到大鍋里熬煮。為什么洗也不洗？因為，媽媽說鱔魚骨頭上還帶著鮮血，那是最為滋補的，洗凈多么可惜！熬過兩三個小時，鱔魚骨頭幾乎在鍋中化完，湯水變成咖啡色，水面上浮著油花，這時，媽媽會撒一把蔥花，關火。鱔骨湯熬成時，夜已經深了。媽媽把我們叫到灶間，一人一碗湯，再配上她在另一家面包店要來的面包皮，在鍋里烤熱了，變成香味撲鼻的餅干。我們細細地咀嚼面包皮，配著清甜香濃的魚骨湯，深深感覺到生活的幸福。只要賣鱔魚的來擺攤，我們一定會喝鱔魚骨湯，奇怪的是，我從來沒有喝膩過，而且一直覺得這是人間至極的美味。媽媽擔心我們會吃膩，有時會在湯里加點竹筍，或下點蛋花；有時會用豆腐紅燒，或與蘿卜同鹵??固然用的都是普通的食材，卻布滿了美味的魔術。最神奇的，算是炸鱔魚骨了。鱔魚骨本來是歪曲扭動的，下了油鍋時忽然被拉直了，一條一條就像薯條一樣，起鍋時撒一些胡椒鹽，香、酥、脆，真是美味極了。我吃了好幾年的鱔魚骨頭，一直到我到外地念書。偶然回到鄉(xiāng)下，喝到媽媽親手熬的湯，總是覺得美味如昔，心中更是布滿了感動，媽媽把深情與愛熬進了那平凡的湯里，使我們身強體健，在普遍營養(yǎng)不良的鄉(xiāng)下孩子中，我們總是氣色紅潤，精神飽滿。也許是小時候吃不到鱔魚，長大之后，只要到館子吃飯，看到有賣鱔魚的，總會點兩道來吃，一邊吃一邊懷念起那一段艱苦的歲月。只要有愛，就是無價的。媽媽早已離世，在異國的雪夜中，我想到再也喝不到清燉的鱔魚骨湯，再也不能，一口一口，細細體會媽媽的深情。想著想著，我的眼淚一滴一滴地落下，像窗外的雪花 ======================================請在文章最末一段針對此時此境的“我”，加一段景物描寫1.與文章情境相符，能烘托出人物此時此刻的心情。2.能運用比喻的修辭手法。3,150字左右請在文章最末一段針對此時此境的“我”，加一段景物描寫1.與文章情境相符，能烘托出人物此時此刻的心情。2.能運用比喻的修辭手法。3,150字左右我獨自在異鄉(xiāng)打拼，每當看到有賣鱔魚的店鋪，總是不經意的想起媽媽，想起童年時媽媽為了我們能有強壯的體魄而付出的辛勞，此時，窗外飄著雪花，雪花就像一顆顆晶瑩的珍珠一般，晶瑩剔透，我在想，這雪花也許可以明了我的心意，它正在用珍珠般的淚水回應我的感傷之情，在安慰我的內心。它知道我有多么思念兒時的記憶啊，我多么想再回到兒時啊。我想再回到媽媽的懷抱。提問者評價謝謝!篇四：鱔魚骨里的媽媽的味道閱讀答案

解決意林里《鱔魚骨里的媽媽滋味》的相關閱讀題.1、請用簡潔的語言概括本文內容

2、‘’最神奇的，算是炸鱔魚骨了‘’。這是原文遺落的一句話。根據你的理解，請將此句還原到a、b、c_百度作業(yè)幫 解決意林里《鱔魚骨里的媽媽滋味》的相關閱讀題.1、請用簡潔的語言概括本文內容

2、‘’最神奇的，算是炸鱔魚骨了‘’。這是原文遺落的一句話。根據你的理解，請將此句還原到a、b、c中一處

3、文章運用了什么修辭手法? 有何作用? 第三個問題是問‘’想著想著，我的眼淚一滴一滴地落下來了，像窗外的雪花‘’運用的修辭手法及作用。妮露rag2014-11-07 8.本文回憶了“我”小時候家窮，母親變著花樣做鱔魚骨湯給“我們”吃，字里行間流露“我”對暖暖母愛的懷念之情。9.應放b處。因為前一自然段說媽媽擔心我們會吃膩，變著花樣做鱔魚湯給我們吃。后一個自然段是說媽媽炸鱔魚骨美味極了，真可謂“最神奇“。...騎の誓taq17l 2014-11-07 8.本文回憶了“我”小時候家窮，母親變著花樣做鱔魚骨湯給“我們”吃，字里行間流露“我”對暖暖母愛的懷念之情。9.應放b處。因為前一自然段說媽媽擔心我們會吃膩，變著花樣做鱔魚湯給我們吃。后一個自然段是說媽媽炸鱔魚骨美味極了，真可謂“最神奇“。10.(1)運用語言、動作描寫，刻畫出媽媽求人留下鱔魚骨的樣子，表現(xiàn)了她對兒女們的關愛。(2)運用心理、動作描寫，寫出了媽媽的用心良苦以及變著花樣做鱔魚骨湯給我們吃的樣子，表現(xiàn)了媽媽的偉大與能干。11.此句運用了比喻的修辭手法，生動形象地寫出了“我“被媽媽那種暖暖情意所感動與感激，及對過世母親真摯而深切的思念。12.這句話道出了天下父母對子女的愛是無聲、無私，更是無價的，她們從來只求付出不求回報，同時，也告訴天下的子女要好好感恩父母、孝敬父母，珍惜父母對我們的那份真愛。篇五：鱔魚骨里的媽媽的味道閱讀答案 鱔魚骨里有媽媽的味道 ①小時候，我家門前的“亭仔腳”（就是屋檐下），擺了一個鱔魚攤子，專賣炒鱔魚和鱔魚面。②攤子黃昏才開張，正是我放學返家的時間，遠遠就會看到爆炒鱔魚的大煙，嗅覺似乎與視覺同時抵達，香味猛然飄進我的鼻子，把我勾到攤子前面，我便低著頭繞過巷子，回到家里。③為什么要低著頭呢？

④因為炒鱔魚的價錢很貴，我們根本吃不起。

第三篇：鱔魚骨里的媽媽滋味閱讀答案只要有愛就是無價的這句話的含義

篇一：鱔魚骨里的媽媽滋味閱讀答案只要有愛就是無價的這句話的含義 鱔魚骨里的媽媽滋味

①小時候，我家門前的 亭仔腳(就是屋檐下)，擺了一個鱔魚攤子，專賣炒鱔魚和鱔魚面。②攤子黃昏才開張，正是我放學返家的時間，遠遠就會看到爆炒鱔魚的大煙，嗅覺似乎與視覺同時抵達，香味猛然飄進我的鼻子，把我勾到攤子前面，我便低著頭繞過巷子，回到家里。③為什么要低著頭呢? ④因為炒鱔魚的價錢很貴，我們根本吃不起。⑤不要說炒鱔魚，連鱔魚面也吃不起，我們家兄弟姐妹很多，一人吃一碗面，恐怕是一星期的飯錢了。

⑥媽媽經常向賣鱔魚的婦人央求拜托，殺了鱔魚剩下的骨頭，一定要留給我們，媽媽深信鱔魚的骨頭布滿鈣質，還有各種維生素，對我們這些正在成長的孩子，大有幫助。⑦每天晚上，媽媽總會從鱔魚攤提回一大袋的骨頭，洗也不洗就丟到大鍋里熬煮。⑧為什么洗也不洗? ⑨因為，媽媽說鱔魚骨頭上還帶著鮮血，那是最為滋補的，洗凈多么可惜!⑩熬過兩三個小時，鱔魚骨頭幾乎在鍋中化完，湯水變成咖啡色，水面上浮著油花，這時，媽媽會撒一把蔥花，關火。⑾鱔骨湯熬成時，夜已經深了。

⑿媽媽把我們叫到灶間，一人一碗湯，再配上她在另一家面包店要來的面包皮，在鍋里烤熱了，變成香味撲鼻的餅干。

⒀我們細細地咀嚼面包皮，配著清甜香濃的魚骨湯，深深感覺到生活的幸福。

⒁只要賣鱔魚的來擺攤，我們一定會喝鱔魚骨湯，奇怪的是，我從來沒有喝膩過，而且一直覺得這是人間至極的美味。

⒂媽媽擔心我們會吃膩，有時會在湯里加點竹筍，或下點蛋花;有時會用豆腐紅燒，或與蘿卜同鹵 固然用的都是普通的食材，卻布滿了美味的魔術。⒃最神奇的，算是炸鱔魚骨了。

⒄鱔魚骨本來是歪曲扭動的，下了油鍋時忽然被拉直了，一條一條就像薯條一樣，起鍋時撒一些胡椒鹽，香、酥、脆，真是美味極了。

⒅我吃了好幾年的鱔魚骨頭，一直到我到外地念書。偶然回到鄉(xiāng)下，喝到媽媽親手熬的湯，總是覺得美味如昔，心中更是布滿了感動，媽媽把深情與愛熬進了那平凡的湯里，使我們身強體健，在普遍營養(yǎng)不良的鄉(xiāng)下孩子中，我們總是氣色紅潤，精神飽滿。

⒆也許是小時候吃不到鱔魚，長大之后，只要到館子吃飯，看到有賣鱔魚的，總會點兩道來吃，一邊吃一邊懷念起那一段艱苦的歲月。

⒇媽媽早已離世，在異國的雪夜中，我想到再也喝不到清燉的鱔魚骨湯，再也不能，一口一口，細細體會媽媽的深情。

(21)想著想著，我的眼淚一滴一滴地落下，像窗外的雪花。只要有愛，(22)只要有愛，就是無價的。

(摘自《林清玄散文自選集》河北教育出版社)

7、文章以 鱔魚骨里的媽媽滋味 為題有何好處?(2分)

8、從全文來看，為什么說鱔魚骨里有 媽媽的滋味 呢?(3分)

9、第⑥段中說到 媽媽經常向賣鱔魚的婦人央求拜托，請發(fā)揮想象補寫出媽媽的語言描寫。(2分)

10、第⑧段在文中結構上有何作用?請簡要分析。(3分)

11、母愛如水，溫柔細膩，讀完這篇文章，文中 母親 的形象一定會觸動你的心靈。請寫出一則100字左右的讀書筆記，把你的感悟寫出來。(4分)

7、①、點明文章線索。②、暗示文章的中心。③吸引讀者的閱讀興趣。(答出兩點即可)

8、因為這鱔魚骨是媽媽向人央求得到的，并熬制到深夜，媽媽把深情與愛熬進了那平凡的湯里。

9、示例：大嫂，我的孩子多，家境困難，孩子正是長身體的時候，需要營養(yǎng);就把你們不要的鱔魚骨留給我吧!我就先謝謝你了，大嫂。

10、承上啟下的作用，承接上 洗也不洗就丟到大鍋里熬煮 的原因，引出對下因的敘述。

11、感悟真摯或聯(lián)想合理、中心明確、語言通順、富有感染力。可酌情給滿分。有感悟或聯(lián)想、中心較明確、語言不夠通順。可給3、4分。有感悟或聯(lián)想、中心不明確、語言不夠通順。可給1、2分。

篇二：鱔魚骨里的媽媽滋味閱讀答案只要有愛就是無價的這句話的含義

《鱔魚骨里的媽媽滋味》文章結尾運用了什么修辭手法?有什么作用?文中劃線句子在文章結構上的作用是什么你是怎樣理解“只要有愛,就是無價的”的?劃線句子是：最神奇的,算是炸鱔魚骨_百度作業(yè)幫 《鱔魚骨里的媽媽滋味》文章結尾運用了什么修辭手法?有什么作用?文中劃線句子在文章結構上的作用是什么你是怎樣理解“只要有愛,就是無價的”的?劃線句子是：最神奇的,算是炸鱔魚骨了.和只要有愛,就是無價的 語文勃士0122014-12-10 10．（2分）修辭手法是：比喻.（1分）作用是：把眼淚比喻成雪花,更加生動形象地寫出了“我”眼淚之多,表達了“我”對母親的感激之情.（1分）11．（2分）作用是：過渡.或者：承上啟下的過渡作用.12.（3分）鱔魚是有價錢的,有錢才能買（1分）.但是,不管是有沒有錢買,母親對孩子的那份愛是用價格無法衡量的篇三：鱔魚骨里的媽媽滋味閱讀答案只要有愛就是無價的這句話的含義

小時候，我家門前的“亭仔腳”（就是屋檐下），擺了一個鱔魚攤子，專賣炒鱔魚和鱔魚面。攤子黃昏才開張，正是我放學返家的時間，遠遠就會看到爆炒鱔魚的大煙，嗅覺似乎與視覺同時抵達，香味猛然飄進我的鼻子，把我勾到攤子前面，我便低著頭繞過巷子，回到家里。為什么要低著頭呢？因為炒鱔魚的價錢很貴，我們根本吃不起。不要說炒鱔魚，連鱔魚面也吃不起，我們家兄弟姐妹很多，一人吃一碗面，恐怕是一星期的飯錢了。媽媽經常向賣鱔魚的婦人央求拜托，殺了鱔魚剩下的骨頭，一定要留給我們，媽媽深信鱔魚的骨頭布滿鈣質，還有各種維生素，對我們這些正在成長的孩子，大有幫助。每天晚上．媽媽總會從鱔魚攤提回一大袋的骨頭，洗也不洗就丟到大鍋里熬煮。為什么洗也不洗？因為，媽媽說鱔魚骨頭上還帶著鮮血，那是最為滋補的，洗凈多么可惜！熬過兩三個小時，鱔魚骨頭幾乎在鍋中化完，湯水變成咖啡色，水面上浮著油花，這時，媽媽會撒一把蔥花，關火。鱔骨湯熬成時，夜已經深了。媽媽把我們叫到灶間，一人一碗湯，再配上她在另一家面包店要來的面包皮，在鍋里烤熱了，變成香味撲鼻的餅干。我們細細地咀嚼面包皮，配著清甜香濃的魚骨湯，深深感覺到生活的幸福。只要賣鱔魚的來擺攤，我們一定會喝鱔魚骨湯，奇怪的是，我從來沒有喝膩過，而且一直覺得這是人間至極的美味。媽媽擔心我們會吃膩，有時會在湯里加點竹筍，或下點蛋花；有時會用豆腐紅燒，或與蘿卜同鹵??固然用的都是普通的食材，卻布滿了美味的魔術。最神奇的，算是炸鱔魚骨了。鱔魚骨本來是歪曲扭動的，下了油鍋時忽然被拉直了，一條一條就像薯條一樣，起鍋時撒一些胡椒鹽，香、酥、脆，真是美味極了。我吃了好幾年的鱔魚骨頭，一直到我到外地念書。偶然回到鄉(xiāng)下，喝到媽媽親手熬的湯，總是覺得美味如昔，心中更是布滿了感動，媽媽把深情與愛熬進了那平凡的湯里，使我們身強體健，在普遍營養(yǎng)不良的鄉(xiāng)下孩子中，我們總是氣色紅潤，精神飽滿。也許是小時候吃不到鱔魚，長大之后，只要到館子吃飯，看到有賣鱔魚的，總會點兩道來吃，一邊吃一邊懷念起那一段艱苦的歲月。只要有愛，就是無價的。媽媽早已離世，在異國的雪夜中，我想到再也喝不到清燉的鱔魚骨湯，再也不能，一口一口，細細體會媽媽的深情。想著想著，我的眼淚一滴一滴地落下，像窗外的雪花 ======================================請在文章最末一段針對此時此境的“我”，加一段景物描寫1.與文章情境相符，能烘托出人物此時此刻的心情。2.能運用比喻的修辭手法。3,150字左右請在文章最末一段針對此時此境的“我”，加一段景物描寫1.與文章情境相符，能烘托出人物此時此刻的心情。2.能運用比喻的修辭手法。3,150字左右我獨自在異鄉(xiāng)打拼，每當看到有賣鱔魚的店鋪，總是不經意的想起媽媽，想起童年時媽媽為了我們能有強壯的體魄而付出的辛勞，此時，窗外飄著雪花，雪花就像一顆顆晶瑩的珍珠一般，晶瑩剔透，我在想，這雪花也許可以明了我的心意，它正在用珍珠般的淚水回應我的感傷之情，在安慰我的內心。它知道我有多么思念兒時的記憶啊，我多么想再回到兒時啊。我想再回到媽媽的懷抱。提問者評價謝謝!篇四：鱔魚骨里的媽媽滋味閱讀答案只要有愛就是無價的這句話的含義

7、①、點明文章線索。②、暗示文章的中心。③吸引讀者的閱讀興趣。（答出兩點即可）

8、因為這鱔魚骨是媽媽向人央求得到的，并熬制到深夜，媽媽把深情與愛熬進了那平凡的湯里。

9、示例：大嫂，我的孩子多，家境困難，孩子正是長身體的時候，需要營養(yǎng)；就把你們不要的鱔魚骨留給我吧！我就先謝謝你了，大嫂。

10、承上啟下的作用，承接上“洗也不洗就丟到大鍋里熬煮”的原因，引出對下文不洗原因的敘述鱔魚骨的滋味 轉載▼標簽： 雜談分類： 范文欣賞鱔魚骨的滋味 文/林清玄 在北京，剛剛飄起小雪的日子，朋友特地帶我去城西的一家老店吃火鍋。點了一個大號的酸菜白肉鍋，加了幾盤羊肉，一些牛肉卷餅，然后朋友把菜單推到我面前，叫我點一些菜。我點了幾個菜，特別點了爆炒黃鱔和韭黃炒鱔。跑堂的過來，看了菜單，好意地探詢：“先生，您點了兩道鱔魚呢！” “是的，我喜歡吃鱔魚！” 北京廚子炒的鱔魚果然美味，香、脆、鮮美，骨頭也剔得干凈，沒有一點兒渣子。“老師為什么愛吃鱔魚呢？”朋友問。我沉思了一下，說起了往事。小時候，我家所在的巷子口，有一個鱔魚攤子，專賣炒鱔魚和鱔魚面。攤子黃昏才開張，那正是我放學返家的時間。我遠遠就能看到爆炒鱔魚的煙，嗅覺似乎與視覺同時到達，香味猛然躥進我的鼻子，把我勾到攤子面前。每次我都低著頭繞過巷子，回到家里。為什么要低著頭呢？因為炒鱔魚很貴，我們根本吃不起。不要說炒鱔魚，連鱔魚面也吃不起。我們家兄弟姐妹很多，一人吃一碗面，恐怕就是一星期的飯錢了。媽媽經常向賣鱔魚的婦人央求拜托，殺了鱔魚剩下的骨頭，一定要留給我們。媽媽深信鱔魚的骨頭充滿鈣質，還有各種維生素，對我們這些正在成長的孩子，大有幫助。每天晚上，媽媽總會從鱔魚攤兒提回一大袋骨頭，洗也不洗就丟進大鍋熬煮。為什么不洗呢？因為媽媽說鱔魚骨頭上還帶著血，那是最為滋補的，洗干凈多可惜！熬上兩三個小時，鱔魚骨頭幾乎在鍋中化掉，湯水成咖啡色，水面上浮著油花，這時，媽媽會撒一把蔥花，關火。待鱔魚骨熬成湯，夜已經深了。媽媽把我們叫到灶間，一人一碗湯，再配上她在另一家面包店要來的面包皮。面包皮在鍋里烤熱了，變成香味撲鼻的餅干。我們細細地咀嚼著面包皮，配著香濃的魚骨湯，深感生活的幸福。雖然吃不起鱔魚與面包，但是我卻覺得，鱔魚與面包只要有錢就能吃到，鱔魚骨和面包皮卻只有深愛我們的媽媽才做得出來。只要賣鱔魚的來擺攤兒，我們一定會喝鱔魚骨湯。我從來沒喝膩過，而且一直覺得這是人間至極的美味。媽媽擔心我們會吃膩，有時會在湯里加點兒竹筍，或打點兒蛋花；有時會用豆腐紅燒，或與蘿卜同鹵??雖然用的都是普通的食材，卻像是充滿美味的魔術。最神奇的，算是炸鱔魚骨了。鱔魚骨本來是彎曲扭動的，下油鍋時卻突然被拉直了，一條一條就像薯條一樣，起鍋時撒一些胡椒、鹽，香、酥、脆，真是美味極了。我吃了好幾年鱔魚骨頭，一直到我去外地念書。偶爾回到鄉(xiāng)下，喝到媽媽親手熬的湯，總覺得美味如昔。也許是小時候吃不到鱔魚，長大之后，只要到館子吃飯，看到有鱔魚，總會點兩道來吃，一邊吃一邊懷念那一段艱苦的歲月。大家聽得入了神，紛紛夾起鱔魚，細細咀嚼。當然，有故事佐餐，鱔魚也變得別有滋味了。吃完火鍋，在飄著小雪的北京街頭漫步，想到我們的生命正是這些看似微賤的東西，累積出一些無價的意義，使我們感到豐盈。誰能告訴我鱔魚骨頭一斤多少錢？面包皮一袋多少錢？市場撿來的青菜一斤多少錢？只要有愛，就是無價的。媽媽早已離世，我再也喝不到清燉的鱔魚骨湯，再也不能一口一口細細體會媽媽的深情了。

第四篇：當媽媽的滋味

當 媽 媽 的 滋 味

五（3）班梁曾榮

“啥？寫完作業(yè)就想偷懶？門都沒有，趕緊去做我給你買的《數學奧數題》去！”瞧瞧，我的克星---老媽，又在那兒“河東獅吼”了！

“唉！”我萬般無奈地望著書桌上堆得像小山一樣的書嘆息著。突然，一個絕妙的主意在我腦中出現(xiàn)了---讓我當一天媽媽，媽媽當一天女兒！我立即與老媽商量，準備施展我的三寸不爛之舌說服老媽。誰知老媽爽快地答應了。

第二天早上，我叫媽媽起床，可是媽媽就是不起，還說：“你當女兒時哪個周末沒賴床。”我一聽，指著鬧鐘大叫道：“你看！都九點半了！太陽都曬屁股了，太陽公公都比你勤快！”沒想到媽媽卻胡攪蠻纏：“我又不是太陽，干嘛要那么勤快。”我生氣了，一把“拖”著“女兒”來到衛(wèi)生間，說：“趕快刷牙洗臉！早餐都涼了！”

吃早餐時，媽媽像個千金大小姐一樣，慢慢坐到椅子上，還挑剔地說：“今天的早餐怎么這么單調？”我聽后，心里可生氣了。吃過飯，媽媽就躺在沙發(fā)上邊吃零食邊看電視，而我---要在衛(wèi)生間里洗一大堆衣服。

好不容易熬過了中午，本以為能好好地休息一下，沒想到“女兒”又把我的錢包丟給我，說：“不是說每個周末都帶我去游樂園里玩嗎？還不快走。”于是，我又只好“上路”了。“女兒”在游樂園里玩得挺開心，可用的都是我錢包里的錢！到了晚上，“女兒”又讓我?guī)V場玩、、、、、、當了一天的媽媽，真累啊！這滋味真不好受，看來我真該聽媽媽的話，做媽媽的乖女兒，好好疼疼媽媽。（指導老師 羅平秀）

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第五篇：《人間滋味》讀后感

《人間滋味》讀后感

《人間滋味》讀后感1

這兩天閑了下來，萬籟俱靜之時，總覺的有些空虛寂寞，有時候真的什么都不想干，連心愛的手機都不愿滑開。這冰冷的世界，有些令人畏懼。

在櫥柜上，用手指輕輕滑過書的封面，莫名其妙的，選中了汪曾祺的《人間滋味》。懷著平和的心態(tài)翻開，摩擦著。久違的，第一次摸書卻感覺到很舒服。一篇篇短文的形式，一個個味蕾的誘惑，一個個屬于那個時代的記憶。坦白地說，剛看到這本書的名字時，我揣測著一定又是講述社會的紛繁錯綜，人間的知情冷暖，而結果卻令我出乎意料，出奇的，食物，一種種，我剛開始覺得這是一部菜譜，以致于我懷著欣賞美食的角度讀完了整本書。功夫不負有心人，這本書也給予了我回贈——溫情與故鄉(xiāng)。

看了很久，幾乎是抱著字典讀的，好多生字詞，我懵了很久，稱得上步履維艱。飛速發(fā)展的時代，好多舊時的記憶被遺忘在角落。看著汪老的書，突然覺得樸素才是真的美，我想去效仿，但是又怕嘩眾取丑，東施效顰。高郵的鴨蛋，老北京的`蘿卜菜……汪老的文章沒有一點魚腥，不摻雜太多華麗的辭藻。過去的我，一直認為只有華麗才能駕馭他人的眼光和胃口。這篇文章，我把過去那種為了想一個詞花了半天的感覺放下了，充斥著的只有內心的輕松。汪老交給我們很多，整本書中最值得一提的是流溢的故鄉(xiāng)之情。無論是袁才子的記錄還是作者自己的觀點，故鄉(xiāng)雖小，故鄉(xiāng)雖比不上蓬勃的大城市，但卻有著最純真的味道。這種觀念，我想許多人都有。落葉歸根，人之常情，只有故鄉(xiāng)才是那些漂泊在外的游子真正的家。

許多人覺得讀一本課外書就如看了一遍別人的智慧，然后進行稱贊，總覺得比不過別人。有的人，懼怕生活，對生活點頭哈腰，為了幾張紙，甚至出賣自己的祖宗，舍棄自己的故鄉(xiāng)。著名球星科比曾說過，總有一個人要贏，那為什么不是我呢？難道人敵不過生活么？

記住，當你累了的時候，回到家鄉(xiāng)，吮吸那一片破土地的空氣，那是你最好的歸宿。

當你撐不下去的時候，吃一份家鄉(xiāng)的菜，那是你成功路上的支柱。

《人間滋味》讀后感2

是沈從文的關門弟子，“中國最后一個士大夫”；是西南聯(lián)大的天才學生，逃課偷懶卻才氣逼人；是文人中的美食家，再平淡的食材在他的勺中也勝過如何任何珍饈……汪曾祺這一本《人間滋味》依然延續(xù)了輕松有趣的文風。書頁上跳躍的文字使我們恍若身臨其境。

書中更多講述的是一些地方的果蔬。譬如水中爽脆異常的花菜和氣味濃郁的山韭，無一不寫的鮮美誘人。再低落的心情，想必只要讀一讀這本書，都會煙消云散的吧。

汪曾祺寫了許多令人愉悅的文章，卻并沒有得到愉悅的人生。同古今中外的許多文人墨客一樣，他也是懷才不遇。從老家江蘇到昆明求學，又到成都任教，曾輾轉上海、北京等多個城市，他的生活中奔波多于安定。骨子里又還保留這文人的清高正直，所以家境始終貧困，連吃肉都是有數的。但是，這又如何？買不起較貴的'肉，便吃些嫩滑的牛肝菌，還不忘借“少放蔥使人暈倒”作調侃；吃得只是咸鴨蛋，卻怡然自樂地道：“論咸鴨蛋還是高郵的好”；吃得雜便自詡：“大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅”，他嘗盡人間百態(tài)，心中卻只留蜜糖。

做人為何不做汪曾祺？日日笑口常開，摔一跤也只是打一個哈哈。何必在春天之際也要哀吟一句“楊柳岸曉風殘月”？人生是要靠“過”的，你將它過得歡欣，自然覺得自己幸運。如果整日怨天尤人，這一輩子還能找出什么值得開心的事情嗎？

是《記承天寺夜游》中被貶仍以“水中藻荇交橫”為樂，成就了蘇軾；也是《桃花源記》中戰(zhàn)火連天仍期盼“黃發(fā)垂髫，并怡然自樂”成就了陶淵明。自古樂觀為主宰，沒有樂觀，何以生存？

人間世事萬千，我們能改變的卻寥寥無幾。若整日以淚洗面，你便必定短壽。倘若你活得如汪曾祺一般快樂灑脫，再糟的人生也是一首史詩。熱忱誠然可貴，歷盡千帆的熱忱更加可貴。何不細品“人間滋味”呢？

《人間滋味》讀后感3

給我勇氣，初次品嘗豆汁兒的，正是汪老寫的“豆汁兒”。雖然滋味描寫不如老舍那般細膩形象，卻道出豆汁在北京人心中的地位：別的東西不能有這個味!所以，喝過豆汁兒的我，總算到過了北京。

隨著《舌尖上的中國》風靡全國，才曉得中國吃貨何其多，而汪老更是其中佼佼者。不同的是，他不僅會吃，更愛琢磨，深厚的國學造詣讓這些點評貫通古今，通過歷史文獻發(fā)現(xiàn)某種食物的更多吃法，興趣盎然的下廚體驗，不由想起一雞湯：歲月不曾辜負你的努力。

同印象中不同，本書不僅提及吃過的美食，還對不同地域的風景習俗，歷史背景進行深入琢磨。正所謂“南甜北咸東辣西酸”，遼闊的地界總能誕生奇妙的美食，而汪老總是用包容獵奇的心態(tài)來享受美食帶來的愉悅，這份酷愛美食的老饕之心是偽裝不來的。

人們的生活質量，往往很收入掛鉤。經歷過戰(zhàn)爭動蕩的.汪老，收入水平實在算不上穩(wěn)定。抗戰(zhàn)時期，他見到了蔣介石，并分到2塊面包，1塊牛肉，1塊榨菜。對此，他回憶“很好吃”。被打成右派時，裝卸出口國外的山東大蔥，也一度對此垂涎欲滴。所以說，即使已經出名，但汪老始終持有一顆吃貨心。

人是群居動物，生活本身就是同其他人一起打交道。身為文人的汪老，則通過本書，向我們介紹了許多名人日常口味與習性。沈從文，黃永玉，老舍，聞一多，雖然關乎他們的記憶多與吃喝有關，卻也變相讓我們了解了特殊時期名人們的生活狀態(tài)，這份真實，可不是參觀紀念館能收獲的。

汪老的一生經歷了許多，也見識了許多。他喜歡食物，也喜歡與食物相伴的人。雖然地區(qū)不同，口味各異，但食物對每個人的重要性不言而喻。此外，書中收錄了汪老在不同時期的點評，書推，都很有特色。

作為吃貨，汪老對食物的態(tài)度是認真執(zhí)著的。不分貴賤，每樣食物都有其獨特意義。這種態(tài)度也貫徹全書，能從中發(fā)現(xiàn)汪老的認真天性以及對食物由衷的熱愛。推薦大伙兒閱讀

《人間滋味》讀后感4

民以食為天，在寫吃這件事上，向來不缺人才，古有蘇軾大吃貨，猶記得他寫“萎蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。”，“土人頓頓食薯芋，薦以薰鼠燒蝙蝠。初聞蜜唧嘗嘔吐，稍近蛤蟆緣習俗”。近來看汪先生的《人間滋味》，才漸漸明白吃貨的背后都藏有熱愛生活、眷戀生活的真性情!

很驚嘆汪曾祺老先生對生活有如此細致地觀察，敏銳地體驗。娓娓道來有一點淡，汪曾祺老先生似乎更有味道，更有力度地講述，不是炫耀，也沒有說教，憑借的是那一種對生活的濃濃的興趣和熱愛。

汪曾祺不僅能寫，而且還將其寫得有滋有味，妙趣橫生。這主要得益于他對生活對美食的熱愛和關注。我們說一位作家的文章好，好在什么地方？是他對生活的體驗、認識深刻，是我們所沒有意識到的，再就是他寫出了大家心里想到了，但卻沒有說出來的認識、道理和體會。就拿對五味的愛好來說，山西人愛吃醋，四川、湖南、湖北人愛吃辣，廣東人愛吃甜，我們都知道，比如，“山西老鄉(xiāng)愛喝醋，繳槍不繳醋葫蘆”啦；火車一開入娘子關，響聲就變成“喝醋”“喝醋”啦，等等。誰也沒想到它們能成為寫文章的素材。看起來，對生活的熱愛，應該包括它的方方面面，自然“吃”也是一項重要的方面，“民以食為天”，是很有道理的。

在汪曾祺老先生的作品中關于飲食、地方描述的一些文字，讀起來很有趣味。既有人間的氣息，又脫離了生活的.俗氣。看他的作品，文字不急不火，對生活充滿了無限的樂趣。他體驗生活記錄下感受，通過他的文字我們回味出一種清新的生活。他是江南人，是那塊土地滋養(yǎng)了他的性靈。那種細膩的、溫和的生活藝術，多么有個性。原來藝術中個性的保留是那么的重要。

看汪老寫的飲食書確實是一種享受，美食在筆下成了一種藝術品，其實都算不上美食，每一種都是極具風情的小吃，簡單而入味，讓人愿意一遍一遍地讀，文化的氣息從文字間自然而然地傾瀉而出，小日子的味道讓人心生喜歡。 讀起來甚是歡喜。