第一篇：香街十里一城春散文

“年卅晚，行花街，迎春花放滿街排，朵朵紅花鮮，朵朵黃花大，千朵萬朵睇唔曬……”

———廣州童謠《行花街》

鮮花之美，在于它能傳遞芬芳，更重要的是它還帶來春天的消息。

走進長安的花市，你就知道春天的腳步近了。的確，春節到來的氣息首先來自那迎春花市。

南國長安的迎春花市雖然只是一個鎮的迎春花市，但它的規模用“香街十里一城春,笑語喧聲入彩門；疑是層巒采蜜使,幻成百萬賞花人。”這首詩來形容是一點不過分的。你看，離春節還有十來天呢，這兒就是花團錦簇、人聲鼎沸、車水馬龍了。面對這個花的世界、花的海洋，愛美的長安人在這里流連忘返，他們把這里的春一把把抱回家，把這里的春一盆盆搬種到自家的陽臺上、客廳里、案幾上，在享受春節假期的同時，也享受著奇花異草的芳姿妙韻，領悟鮮花美草的視覺愉悅。

與往年相比，今年長安的迎春花市盛況更是空前熱鬧，花卉形式有盆栽的、水養的、鮮花插花等等；花卉的品種也越來越多：有菊花、圣誕花、劍蘭、蝴蝶蘭、國蘭、鳳梨、杜鵑、一品紅、牡丹、滿堂紅、五代同堂（黃金果）、變色玫瑰、地涌金蓮、帝王花、樹蘭、天香、石斛蘭、大花蕙蘭、綠翡翠、龍卷風、萬代蘭、豬籠草、發財樹、富貴竹等國內外品種。花市除鮮花外，還可以看到字畫、古玩、瓷器，金魚雜玩等。花市的品種雖多，但在花市，銷得最好的還只有年桔，幾乎每戶長安人都會抱幾盆年桔回去，機關單位也是如此，原來粵語中“桔”和“吉”同音,買一盆放在家里象征大吉大利，加之它擺放得久，如果蒔弄得當，次年春節還開花結果呢。因些大受歡迎。發財樹、富貴竹、金錢樹代表著“富貴”、“發財”，意頭好，長安人都信這個，這幾個品種也銷得好。豬籠草名字雖然不好聽，樣子也很奇特，它有一個獨特的吸取營養的器官———捕蟲籠，其形像個大袋子，廣東人說它寓意“豬籠入水———財源滾滾來”，豬籠草掛在家里，還可以吃掉一些小蟲，所以也有不少人買。聽說，長安人購年花少不了金桔、桃花、水仙這三樣。桃花,象征大展鴻圖(桃),青年人則希望能行桃花運；水仙象征富貴吉祥。

迎春花市是廣東傳統年俗，以前只有廣州、香港等大城市有，改革開放后，率先富起來的長安人逛花市就不用去廣州、香港了，與許多珠三角鄉鎮一樣，長安每到臘月的二十就會在最繁華的街道開設花市，規模之大堪比廣州、香港。逛花市也成了長安人的新年俗之一。新莞人也入鄉隨俗，賞花買花，拍照留念，把最美的笑容定格在花市。

長安人愛花、懂花。長安在嶺南之南，氣候溫暖濕潤，四季如春，這為百花的生長提供了優厚的先天條件，也讓生活在這片土地上的人們自然地與鮮花聯系在一起。其實，嶺南人的“花緣”由來已久，甚至已在丹青里留下“芳蹤”。早在西漢時期，陸賈出使南越國時，看見嶺南人士愛種花、插花、戴花，房前屋后都栽滿了花，便贊譽廣州人都是“彩縷穿花”的人。相傳在五代十國的南漢時代，南漢王的寵姬素馨是珠江南岸莊頭村的種花女，進宮后還一直愛好種花。王姬的愛花，帶動了王宮貴族的好花，進而又帶動了百姓們種花養花，并形成嶺南地區的民風。北宋大文豪蘇東坡貶謫嶺南時，也留下了“羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新”、“如今只有花含笑，笑道秦皇欲學仙”的詩句。由此可見，自古以來，花文化已經在嶺南的歷史上占據了相當重要的地位，生活在花海中的長安人也格外愛美。據一位長安女士回憶，長安在沒有城市化之前，農村里年青的女人都喜歡在發簪上戴花。改革開放后，長安人富起來了，隨著人們生活水平的提高，花店、花檔隨處可見，有著愛花傳統的長安人購花更是家常便飯。一年四季家中都會擺上幾盆花草，大戶人家的院子里，一般人家的陽臺上也有自己種的花草。新春期間，百花盛開，迎春花市便應節而生。在長安人的心里，“行花街”是為了沾點花香瑞氣、擠掉晦氣，來年會幸福平安。

散文家秦牧曾寫過《花城》一文，形容春節在廣州逛花市“就正像北京人逛廠甸、上海人逛城隍廟、蘇州人逛玄妙觀所獲得的那種特別親切的感受一樣”，一句話道出了嶺南人對花市的深厚情誼。確實，隨著社會和經濟發展，許多古老的年俗都已淡然消失，但迎春花市卻在富饒的珠三角各個鄉鎮一年比一年紅火。

長安的迎春花市就是最好的見證。

第二篇：半城煙雨一城春散文

天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無。

最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都。

——韓愈《早春呈水部張十八員外》

如酥的雨淅淅瀝瀝地下著，滋潤著這個邊隅小鎮的每一處街道。江南此刻應是遍地芳菲，碧翠縈繞。駐足一片繁花彩蝶之中，明柳池塘，鎖住的是滿城煙花的寂寥。

而我只能輕輕觸摸消融的殘雪，借料峭的風，打開閉塞的沉默。

和風細雨，相映成趣。北國的春，自有屬于他獨特的風景。隨珠落玉盤般叮咚的脆響，心湖也漸漸蕩開過往的微波。

思緒由零落的雨聲牽引，漸回往昔無慮的光影。

沿著通向希望的小徑，步履也變得翩然。

遠遠望去一片油綠，那鮮嫩的草芽為冰封的心帶來一份驚喜的請柬，邀我去赴一場燦爛的約會。可是走到近前，竟只剩零星散亂，待要耐心尋覓芳蹤時，那片新綠，卻都倏然不見。

展開手，任雨點滴落在掌心。想借一縷微涼感受春的氣息，但一切又顯得如此徒勞。雨絲從指間匆匆滑落，沒有留下任何痕跡，只剩空氣中繚繞情絲的潤濕。

用一抹春痕，解去索然的無味，化一片繁華，帶來人間的芳菲。

如果說花香和雨落是天地的恩賜，那這春色就是一切奇跡發生的序幕。

一首花間的詩，一杯唇邊的酒，一曲隨心的闕詞，傾注了春光無限的美好。

我愛熱鬧，愛一段似錦的華年，愛一脈潺潺的流水，愛一覽登高的遼闊，愛枝頭早杏青梅的酸苦。更愛鶯歌燕舞的喧囂，愛蜂飛蝶戲的曼妙，愛煙柳晴空的紛雜，愛心頭從淡定到怦然的悸動。

也愛獨處，愛稚草悄然的生長，愛細雨躍然的跳動，愛枝條漸變的妖嬈，愛清風蘊香的味道。更愛花瓣初綻的聲音，愛冬雪消融的纏綿，愛晨陽輕撫的暖意，愛早春三月漸入佳境的欣然。

我們一直在尋找，其實最易迷失的，便是眼前。

雨漸歇，陽光溫柔地灑滿臺階，每一個沉浸在其中的夢，都是一樣自在。

用一段過往書寫平凡，感念只在剎那。不必用眼睛去追尋春天的腳步，也無需有春光易逝的感慨，我的心告訴我，你，就在這里。

第三篇：春韭香散文

那天，路過一個燒烤的小攤，離老遠就聞到一股韭菜香，近前才看清，一個人竟然舉著一串韭菜在燒烤，白的根，綠的葉，串成長長的一串。烤韭菜？真的是烤韭菜，我第一次知道韭菜還可以這樣吃，真的是匪夷所思，但也真的是很香。

初春，乍暖還寒的季節，菜園子里最先冒頭的，一定是那一畔一畔的春韭，細細的兩瓣小葉，只需一場春雨的滋潤，不消幾天，便長成一排小小的森林，根似白玉，葉似翡翠，馥郁清香，綠意盈盈。

要說這韭菜，其實也并不是什么稀罕之物，一年四季都能吃到，但是要說這個好吃，要說這個味道，要說這個香氣，當然是春天里的頭刀韭菜，春韭香，那香，那鮮，很獨特，很誘人。夏天也能吃到韭菜，但夏天里的韭菜，味道就差多了，如野草一般，沒有了韭菜的靈氣與香味。秋冬時節也能吃到韭菜，雖不像夏天的韭菜似野草，看上去還有韭菜的狀，但下鍋之后就沒有了韭菜的神和韻，容顏凋落，味道寡淡，更談不上鮮與香了。

韭菜雖是一道不起眼的家常菜，但是在蔬菜家族中卻有很高的地位，在中國有幾千年的種植史，《詩經·豳風》中就有這樣的記載：四之日其蚤，獻羔祭韭。可見韭菜也能登上大雅之常，做祭祀之用。

古代文人也很偏愛韭菜，關于韭菜的記載也很多，杜甫有詩：夜雨剪春韭，新炊間黃粱。大詩人杜甫用春韭招待多年未見的故交好友，可見春韭在詩人心中的偏愛。大詩人蘇東坡也曾寫過：漸覺東風料峭寒，青蒿黃韭試春盤。古人有春天咬春的習俗，咬春大抵都是從韭菜開始的吧！

韭菜的吃法很多，特別是民間，想象力被充分發掘出來，韭菜炒雞蛋，堪稱一道大眾菜，幾乎家家都吃過，方便快捷好吃。韭菜粥，健脾暖胃，喝一碗，心生溫暖。三鮮餡餃子，韭菜是一道當之無愧的主料，配上蝦仁和雞蛋，真的是好吃不如餃子。韭菜合子，做法雖然復雜了一些，但吃起來滋味卻非比尋常，《隨園食單》就有關于韭菜合子的記載：韭白拌肉，加作料，面皮包之，入油灼之，面內加酥更妙。

韭菜的吃法多得數不清，我最喜歡的吃法是，把韭菜切得細細的，然后和上面粉，打上雞蛋，調成面糊狀，然后在平底鍋里起油，攤成薄薄的雞蛋餅。不要說吃了，單單是看上去就非常養眼，雞蛋金黃，韭菜碧綠，鑲嵌在白色的面粉上。咬上一口，軟軟的，有蛋香，有韭香，特別是那韭菜的香味，經過浴火之后，香味得到升華，聞上去就已是熏熏欲食，吃起來，更是滿嘴春光好滋味。

春韭年年香。

一年又一年，春韭著實為我們的生活著增色不少，陽春三月，桃紅柳綠春韭香，家家戶戶的餐桌上，缺了什么，也不能少了春韭香，咬春咬春，滿嘴春光，從春韭香開始。

第四篇：春泥香優美散文

和風細雨中，幾對燕子疾飛，口中銜著春泥。

“零落成泥碾作塵，唯有香如故”、“獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖”，都是以花喻人，以物寓志，表達了作者孤高雅潔的志趣。每每讀到此類詞句，都會油然而生“雖不能至，心向往之”的感慨。

一朵花，孕育、飽滿、開放、凋謝，生命的每一個過程都是一首詩。有時，它是靜的，在太陽下姣好如處子；有時，它是動的，在風中翻飛如彩蝶。每一朵花都有著自己獨有的香味，或濃，或淡，或俗，或雅。不是所有的花都偏愛春天，四季的風中都可見花的曼妙身姿，沒有不合時宜，于開時開，管他夏風秋月。每一朵花開時都是艷麗的，美到極致是黯然，是枯萎，是零落，乳化成來年燕子口中的春泥。

祖屋的門前有一棵梨樹，那是爺爺親手植下的，百年滄桑，老梨樹依然健碩，人去物尚存，怎能不讓人睹物思親呢？歷經百年風雨的老梨樹，枝干遒勁，承載著多少我的童年快樂：整天在梨樹上爬上爬下，老梨樹的枝枝杈杈被我和小伙伴爬得溜光溜光的；用網捕捉采梨花花蜜的蜂蝶，裝在透明的玻璃瓶里；摘下一把青綠色的狀如逗號的小圓果，在地上擺成鳥兒兔兒等可愛的小動物，爸爸見了總會說：“將來它是會結出梨子來的，你不想吃梨子了嗎”，此后我便不會再摘那青色小圓果，而是望著它癡想，想著想著，舌下就生津了。

又是一年春天，梨花又開了，滿樹梨花似雪，素雅、純凈，片片梨花隨風飄落，“質本潔來還潔去”，樹下的泥土中也可以嗅到淡雅的梨花香。

做不了斷橋邊的梅花，做不了出淤泥的蓮花，若能做梨樹上那潔白的梨花，不也很好嗎？燕子口中的春泥，有著淡淡的梨花香，這樣的零落，也是一種美啊！

第五篇：春醉野菜香散文欣賞

如今，踏青賞花品嘗野菜香也是城里人一種時尚。每年自立春開始、清明前后、五一節左右，隨著迎春花開、柳絲抽綠、桃花李白、油菜花黃，踏青賞花的人們如采花的蜜蜂一般，成群結隊，絡繹不絕。“春風惹得游人醉”，而春天，品味野菜也是必不可少的。

童年的記憶里，春天的農家野菜可不是缺物，它裹著春雨后點點滴滴晶瑩的露珠，散發著春天山野間獨有的氣息和泥土的芳香。故鄉的山里有野韭菜、野小蒜，麥田里有薺薺菜，山卯溝梁上有香椿芽，還有滿山遍野的槐花，春天可是農家孩子嘗鮮的時候，舌尖上的春天最為得意的美味就是山野菜。野菜采集不用花錢，但需要辛苦和勤勞。父親常翻山趟河，荷鋤蹲田，采摘飄香的野菜，讓母親翻烙韭菜油餅、調制小蒜小菜、包蒸薺薺菜餃子。而那香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋的美味，時常年年春天，勾起我思鄉的念頭。每年到五一前后，當百花盛開、春色滿園的時刻，我山下的故鄉就被噴鼻的槐花香所浸潤，山中的晨霧與白紗帳似的槐花相互交織，彌漫掩蓋著整個村莊，猶如仙境一般。

城里人比莊戶人浪漫，踏青改變的是環境，享受的是空氣，調理的是心情，陶冶的是情操。賞花賞的是美景，醉了的是鏡頭。野菜則是色香味美的感官享受。踏青踏出了感懷，詠春有了詩歌和散文的名篇。賞花賞出了情感，少男少女、老夫老妻，醉了手機隨手拍，只是人生的感慨不一樣，“花無常開日，人無常少年。”偶爾的野菜香，也只是改變一下常食大棚蔬菜的味覺。

南宋陸游《食野菜》詩中說：“山蔌野蔬次第嘗，超然氣壓太官羊。”野菜是大自然賦予人類最美的佳肴，首先它是天然的，它毫不拘束地自然生長，不像大棚菜一樣受所謂人為雕飾；其次是新鮮的，它隨春天的春芽一起生根、發芽、生長。野菜也是人類自炎帝嘗百草以來，農耕文明的進步，同時春天野菜的藥用價值和健康保健作用自不必多說。過去農家田野里鋤不完的草，挖不盡的野菜，我短時的鋤地生涯，彎腰常使我腰痛記憶深刻。隨著社會的進步，除草劑掩殺傷了雜草，也滅了田間野菜，如今在田間地頭很難見成堆的野菜，田間隴上偶爾見生長著幾朵野菜，顯得那么珍貴。野菜走到市場、走到農家樂飯桌，登上飯店大雅之堂，賣上了好價錢，只是再也沒有山野菜“野”的味道。

春天，我時常看到城鄉結合部位的市場上，不少農家老人在叫賣野菜，農家的辛苦，如鄉下的父母，我時常懷念過去父母給我匆匆回家的囊中塞進的薺薺菜、香椿苗兒。如今父母已經年邁，我也進城參加了工作，口味有不少變化，但農家天然的野菜香味兒，終身未變，并時常誘惑著我。野菜香的季節，我要回到故鄉，我知道，父母和鄉下的野菜都在等著我，就像母親的臊子面一樣，那味兒，只有一個字“香”。

“陽春三月三，薺菜當靈丹。”踏青賞花野菜香，我的行程在故里，那里有我無盡的思念。