第一篇：情感散文：味道

念想的青藤，纏繞著記憶的軸。拉了去，繞了來。再拉了去，又繞了來。纏啊繞，繞啊纏，越發長了，越發密了，越發緊了。念想，太重。記憶，顯得單薄。怕記憶的軸被念想的藤全然遮了，失了面目，好吧，用文字來追尋記憶里念想的味道。

仲夏，蛙吟蟬鳴。蛙與月私語了一夜，蟬和日交談了一天，無果。蛙依舊嫌夜太黑，蟬照樣嫌日太烈。唯仲夏的清晨，不黑不烈。

拂曉十分，蛙兒倦了，睡了去；蟬兒還未醒，睡著香。四周寂靜。一縷清風于無聲處寂然輕喚，借著微光，獨見茉莉應風釋香。依稀見得，枝葉上有露珠打著滾兒。誰能說得清，那不是仙子飄然而過遺落下的珍珠；誰又敢斷定，那不是夜醞釀的美酒。

漸漸，天色微明，晨曦初露。夜，算是徹底裹挾著黑暗，走了。烈日，還沒出來。此時，不黑，不熱，有風，涼快。一天中，唯此段光景，將清晨的小清新演繹到極致，真好！

在清晨清新的時光里，邂逅了一場清純的美麗。“天賦仙姿，玉骨冰肌。輕盈雅淡，初出香閨。是水宮仙，月宮子，漢宮妃。”茉莉，嫩綠雪白，盈盈素靨；沒月季絢麗，不如玫瑰婀娜，比不上牡丹華貴；茉莉，和月最溫柔，比星星亮，不必與太陽一般亮。這就是她的味兒，清秀，娟雅，柔和，幽靜，婉約，含蓄。

茉莉，在仲夏清晨的微光里，影影綽綽，玲瓏飄香。流露著自然的清香，香在時空里飄溢，香在光影中定格。茉莉，營造著一種含蓄的場，像極了那情竇初開的女子初見如意郎的那般羞澀，應著清風，或近或遠，一路笑靨，或真或純，韻味感動橫生，那是蓓蕾初綻、青春起航時的蠢蠢欲動。

含蓄，是何等迷人的味道！

喜歡茉莉，喜歡她的含蓄。于是，會選擇一個和她一樣含蓄的時間段來畫她。烈日下，是畫不出她的含蓄的，因了太烈；太黑的夜也是不可以的，因了壓抑。只在有一抹藍的清晨，在一彎星月下，一豆燈影里，鋪素宣，研徽墨，將茉莉的含蓄展現于筆端。

含蓄是一種若有若無的朦朧美。畫家馬遠的畫中總是留著一處空白。他的《寒江獨釣圖》，一葉扁舟，一個漁翁，寥寥幾筆的微波，剩下的，全是空白。因了這大片的空白，突出了“寒”與“獨”的意境，襯托了漁翁凝神垂釣的神氣，看畫的人，也會不自覺地展開富有詩意的想象。

中國畫，向來是崇尚含蓄。一含蓄，意境便美了。不畫古寺，不畫山，畫一條望不到山頂的彎曲石階小路旁，有一個小和尚在擔水，便可知“深山藏古寺”；不畫花，不畫馬，畫蝴蝶追逐馬蹄，便可知“踏花歸去馬蹄香”。太實，會失了玲瓏剔透；太虛，會失了賞心悅目。

含蓄是一種關于深“藏”的藝術，品來，有嚼勁，味道十足。

不僅繪畫，文學也一樣。文字，在文人的筆下，能開出一朵朵極致的花來，又“秀”又“隱”，好看又有韻味。關于“隱秀”的含義，劉勰說：“情在詞外曰隱，狀溢目前曰秀?！卑凑談③牡恼f法，好的文字有表層（“秀”）、有深層（“隱”）?！氨韺邮俏淖置枘〉臇|西，應該如同山水畫卷，勾勒形貌，山勢當巍峨，流水自潺湲，觸目皆逼真。深層是藏于形象之下的情思，有如畫面氤氳而出的精神氣韻，反復咀嚼，滿口芳香?！?/p>

徐志摩的散文《翡冷翠山居閑話》，極其喜歡。里有一段話：“作客山中的妙處，尤在你永不須躊躇你的服色與體態；你不妨搖曳著一頭的蓬草，不妨縱容你滿腮的苔蘚；你愛穿什么就穿什么；扮一個牧童，扮一個漁翁，裝一個農夫，裝一個走江湖的吉卜賽人，裝一個獵戶…”讀了這段文字，仿佛賞著了一幅畫、覺著了一首詩，品著了自然的韻，嘗著了空靈的味兒，也許，這就是文字含蓄的魅力吧。

喜歡含蓄的茉莉，含蓄的中國畫，含蓄的文字。念想著，自己要是能成為一個含蓄的女子，也極好了。念想是好的，可實現這念想，非一朝一夕之功，那是要在光陰里不斷積淀的。

看過張愛玲的小說《白玫瑰，紅玫瑰》，覺得世間有兩種女子，一種如清雅的白玫瑰，一種如妖嬈的紅玫瑰。紅玫瑰固然惹人歡喜，但我喜歡白玫瑰更甚一些，因了它和茉莉很相似，她們的清雅，婉約的味兒，一如那含蓄的女人味兒。

含蓄的女子，是茉莉、是中國畫、是小詩、是仲夏清晨里的一縷輕風，不諳、不絢、不透、不灼。含蓄的女子，是朱自清筆下的“聞之，如聽簫聲，如嗅玫瑰，如水似蜜，如煙似霧…一舉步，一伸腰，一掠發，一轉眼，都如蜜在流，水在漾……微笑，是半開的花朵，里面流溢著詩與畫，還有無聲的音樂?！?/p>

含蓄的女子，會著一襲旗袍，風姿綽約。即便在炎炎夏日，街頭美女難抵酷熱而衣著暴露，含蓄的女子依舊衣著得體，旗袍的每一粒紐扣依舊扣得貼實。含蓄的女子，為人處事有尺度，不卑不亢，不驕不躁，靜守心中城池，保持本真自我，活出風采。

因了生在這浮華世界，有太多的張揚暴露，太多的浮躁紛擾。惟愿，哪怕再忙，每天能擇一隅，靜心讀讀書，畫畫畫，寫寫文，也算是離我的念想近了些。我的念想，我一直念想著的，就是這含蓄的味道。

第二篇：味道的情感散文

我們是在同一所醫院里認識的。說起來真的好巧，我和他不僅同歲，而且同病，還是同市中人。我不知道他，他也不認識我，但我們卻住在了同一個病房里，輸注同種顏色的液體，呼吸著同樣的空氣。

我還清楚地記得，是他和我主動搭訕的，至于說的具體內容是什么，現在早已忘卻，但唯一忘不了的是他的那種熱情。我總以為，這種難得的熱情只有慈藹的阿姨才具備，不曾想，見到他之后，我將徹底顛覆自己先前的觀念。

他的笑容，非常甜和；在這種笑容里，有著青春少有的陽光和帥氣。在這之前，我壓根就沒有見到過像他一樣隨時都是滿臉堆笑的男孩。

因為投緣，因為第一次見面就是一見如故的感覺，所以我倆便有了一次別開生面的聊天。那一次，我們聊得很盡興，聊得忘記了吃飯，聊到了忘記時間還在轉動。因為這些，我便毫無疑問地信了那句被無數人說爛了的老話：有緣千里來相會，無緣對面不相識。

翌日，他很早就來到了醫院，輸完液之后，說什么也要我跟他上他家一趟。問其何事，他說去玩玩，別無他事。事實上，昨天晚上，他就熱情邀約過我的，但被我一口婉拒了。在我看來，我們雖然有著共同的話題，但畢竟還是初識，去他家，終歸有些不大好。因為我的拒絕，又考慮到天色已晚，而且他騎的是摩托車，出于安全著想，他便不再央求，但最終撂下一句：好吧，明天無論如何你得跟我去一趟，不得推脫。

今天這熱情再次擺在了我的面前，我算是再也找不到任何回拒他的話了，于是也就依了他。

我坐在他的后邊，摩托車在公路上跑得很快，除了耳邊的風呼呼作響，我什么也聽不到。他問我冷不冷，我沒有聽清楚，于是便湊近他的耳畔，問他剛才說什么，這家伙卻大聲喊道，我問你冷不冷。我的回答是不冷。我覺得，坐在這個陌生而又熟悉的男孩身后，身體里的冷，早已被他的那種熱情關懷所溶解得一干二凈。

我們沒有徑直回家，而是去了菜市場。在熙熙攘攘的人群中，他割了一刀肉，買了幾個綠色蔬菜。我問他家里有客嗎？他回答我沒有。我說既然沒有客，你干嘛買這么多菜。接下來，他嚀不作聲，只是忙著和賣菜的結賬。

回到家，他讓我和他弟弟下會象棋，他去廚房燒火做飯。見此情形，我忍不住問他弟弟：你媽媽在家，你哥哥怎么還要下廚房？他弟弟回答說：哦，忘記告訴你了，我哥哥就這樣，無論媽媽在家與否，他都要下廚房忙活，好像一天不去一趟廚房，心里就難受得不行。聽了這番話，我對他的哥哥肅然起敬。說實在的，在當今社會，九零后男孩每天下廚的，還真是鮮見。由此，我也抱定了一個態度——他這個朋友我是交定了。

那頓飯我吃得很飽，大概是他燒的菜太香的緣故吧？總之，我也說不大清楚，而且，頭一次到他家，我居然沒把自己當外人，一切是那么的無拘無束。他的媽媽和他一樣熱情，席間，總是招呼我夾菜，不要客氣，家里也沒什么好菜，真是怠慢了。諸如此類的話，說了一大堆。

飯后，他也沒有閑著，而是忙著洗碗。洗完碗之后，他迫不及待地從房間里搬出了一些泛黃的書籍要我看。我隨手拿了一本，心無旁騖地看著，見我看得津津有味，他也抄起一本，默默地讀著。我們經歷存在著很多相同的地方，沒想到就連這一愛好，居然也相同。他說，閱讀幾乎成了他生活中不可或缺的一部分。我聽他這么一說，不由抬起頭，朝他莞爾一笑，然后繼續投入到書本當中去了。

那本泛黃的書籍，字里行間讓我獲得的不僅僅是知識，還有友情在里面流淌。他說，那些書本都是他省吃儉用花錢買來的，那時他還在上學，后來因為家庭拮據早早的輟了學，剩下了這些書籍，但每每得空，就會打開來看，那是一種很美好的享受。我聽了，心里咯噔一下，開始感嘆命運的多舛。

那晚，我們躺在同一個房間里，說著一些細碎的事情，說到盡興處，竟笑得合不攏嘴。我不知道自己是什么時候睡著的，大概他也和我一樣，有一點，那晚我們絕對是開心地睡去的，而且有著異床同夢。

每當輸完液的時候，他要么帶著我去他家，要么帶著我去那些很好玩的地方玩個夠，譬如去水庫洗澡，譬如到小河邊走走，有時候也會去他的朋友家小坐一會兒。于我而言，最溫馨的時候莫過于我倆在面館里對視而坐，吃著氤氳熱氣的刀削面，有一搭沒一搭地聊著那些讓我們都會笑噴的話題了。那段日子，雖是在病中，但我痛并快樂著。

后來，他先我幾天出院了，出院后他不忙的時候依然會來看我，對我說出院后去他家再呆幾天，我連連點頭應他。事實是，后來因為各種原因，我離開醫院太過匆匆，連句道別的話都沒有，更別說去他家呆上幾天了。

就這樣各奔東西了。現實這種東西把我倆無情地阻隔在了兩邊，后來他去了很遠的地方打工了，我則是賦閑在家。現實阻隔了我們見面的機會，但阻不斷的是那份美好而又根深蒂固的友情。回首過往，那些感動我心的事依然歷歷在目。

是他，一天下來，無論再苦再累，他都會和我在QQ上聊聊近況，也是他，不忘叮囑我保重身體，天冷要加衣服，同樣是他，在知道我痼疾每況愈下的時候，慰藉我讓我要有堅強的心，和疾病共生存，并最終戰勝疾病。我看著那些小小的字，淚珠簌簌落在了屏幕上，點點斑斑模糊了對話框里所有的文字。

因為知識的匱乏，他背井離鄉到很遠的城市干起了體力活，一個月下來也掙不了幾個錢，即便如此，掙到的錢他從不亂花，而是貼補家用，最后僅剩下不多的一點錢，他會用來買書籍，然后寄給我。

他每天都會讀我空間日志，每每讀完，便小窗我，說我寫得不錯，后邊是一個豎起的大拇指表情。然后不忘對我說一定要好好寫，堅持下去一定會有所建樹的。看著那些蘸著濃濃友情寫下的文字，我除了感動還是感動。

除此之外，當他得知我藥吃完了，在鄉里面又買不到的情況下，于是他便花了半個月的工資買下我足可以服用一個月的藥郵寄給我。那段日子，我明顯康復了很多，倒不是他給我買的藥奏效了，而是他對我的這種不是親情卻勝過親情的友情，以及對我苦口婆心的鼓勵讓我在短短的時間內好轉了起來。

后來，他換了個活兒，雖然不太累，但是工作時間會很晚，這樣一來，他基本上也就沒有多余的時間和我聊天了，我給他打電話，但因為他那邊機器的噪音太大，他根本就聽不到手機的響聲，每當他下班給我回電時，我早已睡了。因此，我們的聯系就此中斷了一段日子。

此后，他的QQ一直處于不在線狀態，手機也聯系不上，有時候只能是彼此發個短信互報平安。得知他過的很好，就是上班時間太久，我也就不忍心再叨擾他，因為他實在太累了，他的每天都在承受著同齡人所不能承受之重。

時間在煙火中緩緩流淌，我想他的心，一天勝過一天。

天有不測風云，人有旦夕禍福，后來的某個晚上，我看到他那灰暗了好長時間的QQ頭像變成了紅色，我當時欣喜若狂，立馬和他打招呼，但對面發來的一行字，卻如同晴天霹靂：你是我哥哥的朋友嗎？我哥哥已經死了。

我看后，心咯噔了一下，像是被一塊石頭擊中，隨即全身開始癱軟。我不相信這會是真的，以為是有人用他的號和我開玩笑，但誰會開這種玩笑呢？而且對方還聲明是他的弟弟。在和他弟弟通完電話后，情況得到了證實，——他是死于車禍的。

那是中秋節的前一天，他思鄉心切，準備回家探望一下暌隔已久的父母，于是，他的朋友騎著摩托車帶他去火車站買票。然而，就是他去火車站的一路上，被一輛呼嘯而過的拖拉機撞倒，他的朋友和摩托車都飛出了一邊，而他卻被碾壓在了車輪之下……

那年，他22歲，或許是天妒善人，讓這個弱冠年華的朋友從此永遠和我陰陽兩隔。

出殯那天，天空陰沉沉的，在不停地下著雨，那是老天苦澀的眼淚。我準備看他最后一眼，可是，當我趕到他家的時候，他的媽媽淚雨滂沱地對我說，孩子你來晚了，他已經離開了半個多小時了，我終于沒能夠看到他安詳“熟睡”的樣子。我拄著對拐一動不動立于那里，我的淚水，混雜著雨水，嘩嘩地瀉了一地；我的心，在那一刻，撕裂成無數的碎片……

第三篇：家的味道情感散文

張陽坐在辦公室里正看著文件，有人敲門進來，他抬起頭來看，是他的秘書秋和，也是他現在的小情人。

秋和扭著小蠻腰走進來，一件無袖白底藍花的旗袍緊緊貼在身上，顯出誘人的曲線。修長的雙腿一步貼著一步，踩著貓步向張陽走去，腳下一雙銀色細根高根鞋，走起路來更是搖曳生花。

“咕?！币宦?，張陽聽到自已喉結滾動的聲音，扔下手中的文件張開雙手，秋和臉上一片嫵媚，蛇一般鉆進他的懷里，嫩滑的小手貼上他的臉，這一觸摸讓他所有的理智都拋卻腦后，只剩下懷中這具溫香軟玉的身子。

一陣耳鬢廝磨后，張陽從激情中緩過來，捏捏秋和那張光滑的臉，一臉的意猶未盡：“寶貝兒，今天來有什么事？”

“你不記得了嗎？前兩天你不是說大老板要過來看看，然后一起吃個便飯嗎？地點我已經給訂好了，過來提醒你，免得你又沒有心理準備。”秋和嗲嗲地應著。

張陽一聽，臉色竟有些變了，雙眉間擰出一個深深的“川”字，“又來？他們最近來得真勤快，不是察覺到什么地方不對勁了？”語氣中夾雜著一絲擔憂，忽然間想起什么似的，急急地問著秋和：“上個星期我們進的那批材料，我報上去的那個價，你報表做得沒有問題吧？”

秋和嬌嗔地瞪了他一眼：“你放心吧，我全做好了?！?/p>

張陽一聽也就放下心來，最近他都很安分，沒做什么出格的事，就除了剛才他問秋和的事，既然秋和都說沒問題了，那他也不用擔心了，說不定是自已想多了。

秋和呆著不想動，張陽催促了幾聲，才依依不舍地走出去。張陽待她出去后，又重新拿起桌上的文件，這兩天有一批貨要出，還有一份就是秋和做的的報表，上面詳細地列出材料數量、價格、給員工的單價、客戶訂的成品價格。這些眼花繚亂的數字他卻看得異常認真，沒辦法，他就靠從這些數字中找出可以鉆漏洞的地方，一份完美的報表就能讓大老板們放心，而自已動動腦筋還會有另外一份的油水撈，神不知鬼不覺，又不是傻子，不拿白不拿。

這是一家五金廠，專門做不銹鋼門把手，有三個老板注資辦成，起初是大老板在這管著，后來因為自身的原因而不得不離開，他走前跟另外兩個合伙人提議讓張陽來全權管理，張陽是大老板帶過來的，又是大老板的老鄉，最后也得到他們的同意。從此，廠里大小事都是張陽在把關，三個老板有空就過來看一下，對張陽他們很放心。

就這樣，張陽順理成章地做了廠長。他打電話回家，告訴老婆小紅這個消息，底氣十足，一副大爺的模樣。小紅一直說他不爭氣，窩在一家五金廠能有什么出息，那點工資也就勉強糊口。這不，咸魚總算翻身了。

張陽做了廠長后，更是下了苦功夫，廠子在他的苦心經營下，效益竟也是越來越好，一到底年分紅，老板們也會很爽快地給他分上一個大紅包。

可漸漸地，張陽心里就不平衡了。自已拼命掙回來的白花花的鈔票，幾乎全流進了老板們的腰包。人的貪欲一旦滋生，便是個難以填平的無底黑洞。

張陽看著身邊熟悉的同行衣著光鮮，出入有車。以前在應酬時，別人那別有深意的問話，張陽不是聽不懂，他只是不想打破自已做人的原則。三老板對他有提拔之恩?？蓵r間久了，張陽看著身邊熟悉的同行衣著光鮮，出入有車，甚至車上會坐著一個可人的姑娘，他的心，也開始發癢了。

無巧不巧，仨老板看他一個人忙里忙外，便建議他請個人當左右手，于是，秋和便出現了。秋和天生就是個尤物，一張勾魂的臉，隨意的一個眼神拋過來，就如給人暗送秋波惹人動春心。再難搞定的客戶只要有她陪著，最后都能輕松搞定。

而最終，張陽也沒能抵擋住秋和那份魅惑，她的舉手投足間，一顰一笑就能把張陽迷得團團轉。隨便對他勾勾手指，就把他三魂六魄都勾去了，家中的糟糠之妻和可愛的女兒更是被拋到千里之外，最終拜倒在她的石榴裙下。

秋和不僅有美臉有大胸，還很有腦子。對廠里事務熟悉之后的她，竟動了這個心思，明了暗里的話鼓動了幾次，張陽最后也被她說動了。倆人一拍即合，聯手做得天衣無縫，做了幾回也沒被仨老板看出來，倆人的賊膽就越來越大了，不放過每一個可以撈外快的機會。

轉眼，又是一年端午節，這在張陽的家鄉，算是一個隆重的節日。小紅再三催促，張陽才無奈地答應，一想到要和秋和分開幾天，心就如被貓爪不停地撓著，百般難受。

回到家中的張陽，看到小紅在廚房穿梭的身影，樸素的衣著暗淡無光的臉。他看了幾眼就別開了目光，腦海里浮現出秋和光滑紅潤的臉和那性感的身段。

“爸爸，媽媽要做釀豆腐吃，我最喜歡吃這個了?！绷鶜q的女兒巧巧跑過來，拉起張陽的手就往廚房里拖，她喜歡看媽媽做釀豆腐的過程。

張陽跟著巧巧走進廚房，看到小紅把袖子卷得高高的，桌子上放著一大袋油豆腐。做釀豆腐也要費一番功夫，買回來的油豆腐（就是把豆腐切成許多小塊，放進油鍋里炸成金黃色再撈出來），要先把油豆腐撕開一個小口子，拿一個小勺子把里面的豆腐渣全部掏出來。這道工序最簡單，沒一會小紅就把那袋豆腐全掏完了。

接著她又把買回來的蓮藕洗干凈，用擦板反復刨了幾次，直至成蓮藕泥，用個大碗裝好。再把洗凈的瘦肉剁成肉醬裝碗，放少許白糖、適量油鹽攪拌均勻后把它倒進蓮藕泥一起和好。

巧巧一直看著媽媽忙進忙出，嘴里時不時問一句：“媽媽，還要多久??？我都等不及了。”張陽一時也被她逗樂了：“你這個小饞貓！”

“快了，快了，再等會就好了?！毙〖t在桌邊坐下，嘴里應著她，手上也沒閑住，一只手拿起一個掏空的油豆腐，另一只手拿著小勺子舀起一勺肉泥，小心地從那小口子塞進去，塞滿后用手捏緊放到一個平碟里，很快，平碟就擺滿了。一個個金黃色的、圓圓的、鼓鼓的釀豆腐咧著嘴，看著就讓人嘴饞。

最后一步，放進鍋里蒸熟，十來二十分鐘就可以出鍋了。

飯桌子，張陽看著家里人個個都吃得那么香，他嘴里正含著一個釀豆腐，越吃越覺得沒味道。他記得釀豆腐不是這個味道的，一口咬下去，又軟又香，又不油膩。自已以前一直都很喜歡吃的，難道說出去久了嘴巴也被外面的美食給養刁了？

吃了兩三個，張陽不再去動那釀豆腐了，巧巧在一旁吃得不亦樂乎，小紅看了看他問道：“怎么不吃了？你不是一直都很喜歡吃嗎？”

張陽搖搖頭說：“不吃了，總覺得味道變了。”

“味道一直就是這個味道，我看你才變了呢！”妻子沒好氣地頂了他一句，張陽一時語塞，低頭不再說話。

端午節過后，張陽又回到廠里忙乎，這日子也是過得順風又順水，再加上秋和在身邊，更是讓他忘乎所以。兩人那些見不得人的勾當越做越多，最后也積成了一個大數目，張陽辦了張卡把這錢全存在上面，他不敢讓妻子知道。又給秋和租了間小公寓，倆人同進同出，儼然一對夫妻。

沒想到這好日子只維持了大半年就結束了。

秋和趁著和他纏綿，從他嘴里套出了卡的密碼，第二天睡醒的張陽發現秋和不見了，連同他的卡，里面整整存了二十萬塊。

更糟糕的是他回廠里后竟然會迎來仨老板的嚴厲盤問，張陽知道事情已經敗露，不得不全招了。仨老板念在他也為廠付出不少心血的份上，最終沒把他拉到警局，只是把他趕出了廠子。

失魂落魄的張陽回到租房，再想想秋和的所做所為，不知道是該怨她的狠心，還是怨自已的貪心。

又是一年端午。張陽一身狼狽地回到家，妻子已經知道他失去了一份好工作，破天荒地沒有責罵他，只是勸他另外找一份工作。她并不知道秋和的事，張陽瞞得很徹底，看著妻子那張淡然的臉，心中無比內疚，有些不敢去看她的眼睛。

對于張陽的不對勁，小紅一點也沒有看出來，自顧自地忙著做釀豆腐，巧巧在一旁纏著要幫忙，一片溫馨的場面。

吃飯的時候，巧巧給張陽挾了一個釀豆腐，“爸爸，我記得媽媽說過，你最喜歡吃這個了?！睊锻暧譀_他做了個鬼臉，小聲地說：“媽媽做什么都好，可我也是最喜歡吃這個。”

張陽嚼著嘴里的釀豆腐，一股熟悉的香味在他的口腔彌漫開來。此時，他才幡然醒悟，這才是家的味道，也是愛的味道……

第四篇：幸福的味道的情感散文

我端坐在歲月長河之中的航行小船上，悠閑自得地欣賞天高云淡的唯美，云卷云舒的漫無邊際的邂逅。我對這平淡的靜逸總是心滿意足享受和癡迷，泛舟人生長河，彼時我閑散地坐在船頭，雙腳有意又似無意拍打著藍色的水面，任水花肆意飛濺，永無休止地將我的人生侵略成幸福的甜蜜，一如我四十多年的人生航程中漫長的享受，我就這樣神清氣爽欣賞兩岸的風景，滿目的色彩繽紛，“一任蓑衣在水中”，偶爾回頭為我搖漿撐船的身影跌進我的眼眸，習慣了被人圈養的生活方式，我忽略著為我撐船人的勞累和艱辛，泰然自若享受著這份安逸的生活，任時光冉冉，肆意飛揚。陽光，云朵，溫潤的風，現在的我，一手握著幸福，一手握著回憶，跨過碎碎的流年往事，有一種幸福的味道，不說，但真實存在，熏染著我的一季又一季的美好時光，醇香柔軟，綿長持久！

嬰兒的時候，幸福的味道是媽媽的濃郁的奶香，那乳香的味道總能讓我輕易捕捉到母親的乳頭，枕著母親柔軟的臂彎，吃飽喝足叼著乳頭甜甜入睡，那幸福的味道，猶如盛夏雨后的空氣里的花香，越來越濃。

孩童的時候，幸福的味道就是和家人在寒冷漫長的冬日夜晚，圍坐在取暖的火盆旁，每天晚上火盆都能飄出各種食物的香氣，有時候是碳火燒土豆，紅薯，那種碳火燒制的香味繞梁三日，垂涎三尺，望著碳火中冒出的熱氣，呼吸著房間里漸漸濃厚的氣味。當碳火不再有熱氣繚繞了，我知道它已經烤熟了，望著母親用棍子在火堆里把食物巴拉出來，小心拍打，把上面的煙灰去掉，那會食物烤制的特有香氣刺激我的味覺，在母親小心的喂食中，狼吞虎咽。第二天火盆里又放進了東北特產“粘豆包”，埋在碳火中，考的軟軟的，帶著嘎噶食物的香味，吸引著我瞪著小眼睛，圍坐在那等待豆包的出爐而忘記了淘氣和頑皮。有的時候火盆里埋上玉米粒和黃豆粒，母親讓我坐遠點，怕玉米粒和黃豆粒在碳火高溫烘制下突然爆裂蹦出給我帶來的燙傷，我就隔著安全距離，目不轉睛地盯著火盆看，突然怕地一聲，嚇得我一哆嗦，火盆里有煙灰彈起，一朵天然烤制的白花帶著烤制的特有糊香落到我的眼前，當時枯燥的季節玉米花便是最好的裝飾，特別大，特別完整的玉米花我從來都不舍的吃掉，而是當做珍寶一樣欣賞和愛護。我緊隨其后，伸手抓住雪白的花朵，歡笑著，追逐著，蹦跳著，撿食著，隨著砰砰聲不斷，一朵朵玉米花從天而降，我忙的不亦樂乎，如一個旋轉的陀螺一樣，歡笑著，尖叫著，銀鈴般的聲音響徹冬日寂靜漫長的夜晚，一屋子的安靜瞬間被我的聲音打亂，父母寵愛地看著我，欣慰，幸福。有時也有幸運的時候，父親能捕捉到一兩只家雀，帶毛埋在碳火里，當通紅的碳火淹沒家雀，那種燒焦羽毛的味道，便彌漫正個房間，焦糊的香味順著鼻子咽喉直達胃底，不忍呼氣，怕那種肉香隨著呼出的氣體消失殆盡，貪孌地呼吸著，眼睛一眨不眨地盯著火盆，焦急地等待美味出爐。終于母親拿起了木棍把碳火扒開，一團黑乎乎的東西被母親小心夾起，放在炕沿上，我便緊隨其后，趴在那使勁聞著家雀的肉香，恨不得一口吞在肚子里，母親精心地為我摘食，我就大口的吞食，顧不得熱，直接入喉，有時候會把我燙得突然躥起來，轉圈蹦著，嘶哈著，父母大聲笑著，震得房梁都在顫動，這一抹溫情在蒼白的冬日生活里蔓延瘋長，在火盆的烤制香氣中完美詮釋著幸福的味道！

孩童的時候，幸福的味道，是母親在傍晚裊裊的炊煙里，在我瘋跑一天黑了還不知道回家的呼喚中響徹，母親用她渾厚的優美女中音，呼喚著我歸家，我便一路追隨著母親的呼喚，猶如一只小山羊，蹦跳著，一路尾隨母親呼喚我的回音安全歸家，一頭扎進屋子，奔到飯桌前，急切地伸出小臟手去拿桌子上金黃的玉米餅子，母親眼疾手快拍打在我已經抓到玉米餅子的臟手上，嘴里嗔怪著，小饞貓，這么臟，洗手去！望著金黃的玉米餅子上臟乎乎的兩個爪子印，我調皮地伸伸舌頭，抽吸著流在嘴邊的兩行大鼻涕，無奈地去清洗，有時太著急手放進水里就拿出來，黑泥湯就順著手指淌下來，這時母親就溫柔地替我清洗，我就站在那安靜享受母親的疼愛，幸福的味道在傍晚的余暉中，在飯菜的誘人香氣中，在母親的親切注視下彌漫，讓我心滿意足，流連往返，終生不忘。

少年的時候，幸福的味道是我天黑放學母親怕我晚歸害怕接我的那抹身影和氣息，每當我放學遲了，母親總會出現在我歸家的必經之路上，不管離我還有多遠，我都能清晰捕捉到母親身上那獨有的氣味，盡管看不到母親的身影，那抹熟悉的味道就會另我不安的心瞬間平靜，當母親的身影出現在我面前時‘我歡快地撲到母親身上，那一刻那么的滿足，感覺愛真就會這么一生一世陪伴我左右，直到永遠。

長大成人后，當我成為人妻的年齡時，母親猶如自己一塊珍寶被別人搶走一般把我嫁了出去，那種珍愛的至寶被別人霸占和搶奪的無奈讓母親心不甘’情不愿把我拱手送人，看著母親憔悴的面容，一步三回頭離母親而去，留下母親風中凌亂的身影，幸福的味道里又多了母親的牽掛和惦記。

成為人母以后，望著襁褓中的兒子，忽然就懂得了作為母親養育孩子那深深的疼愛和不容易，那種，“春蠶到死絲方盡”的付出和奉獻。時間就突然擱淺了，一生的愛，一生的守候，一生幸福的味道陪著我走過春的明艷，夏的熱烈，秋的繁華，冬的完美。母親這一生嘔心瀝血的陪伴在我心里珍藏，伴我一生，悲喜無憂，安然，靜謐，誰可相忘，誰可相知，這一世的不曾忘記，在日積月累的時光里，演變成了血濃于水的親情，而這種感情升華，演變成這一世的生活瑣碎，幸福的味道就停駐在陽光里，回轉，飄曳，永不散去。

第五篇：家的味道的情感散文

每當我從地里勞動回家，洗漱完畢，妻子便會很快的把飯菜端到了桌子上，我大快朵頤起來，那香甜可口的味道讓我的疲勞一下子就消失殆盡。曾經和朋友們談起過什么是家的味道，有的說家的味道是一壺醇厚美酒，也有的說家的味道是一股清澈溪水......而我卻說家的味道就是妻子做的一頓頓飯菜，吃著她做的飯菜，仔細體會其中溫馨的滋味，心中時時微瀾迭涌，會產生出縷縷別樣的情愫。

妻子是一個普通的農村人，雖然文化程度不高，但是很賢惠，明事理。二十多年前，她沒有嫌棄我一無所有，依然在簡單和清貧中和我走在一起。幾十年里，她不僅干著地里繁重的農活，而且還天天圍著鍋頭，操持著一家人的吃飯。她不喜歡多言辭，但卻善于調合飯菜的香味，也許得到岳母的“衣缽”相傳，做的一手好茶飯?！懊褚允碁樘臁?，自從有了妻子在家做飯，漸漸地，我從破落過渡到小康，從苦澀走向了幸福。

妻子常說：“不管有啥沒啥，都要盡心把飯做好。飯吃的好，胃就好，身體也就好，一切都會有的?！彼偸羌毿牡淖龊蔑埐?，把食物的美味調制到極點。其實我心里一直明白：妻子用心的做好飯菜，就是在用愛調合著親情的味道！所以，我每次咀嚼她做的美食，也就是在品嘗著那濃濃的親情滋味！

說到酸味，妻子能把從地里挖回的野薺薺菜做得酸甜爽口，是我一年中難得吃上的最好菜。這幾年，也不知道什么原因，地里的薺薺菜少了許多，但到早春來臨的時候，太陽的溫暖也才移過來不久，在向陽的山坡地里，些許薺薺菜的嫩芽兒開始慢慢地拱破黃土層，鮮活的鉆出地面，等到一場綿綿春雨過后，一叢叢肥厚翠綠的薺薺菜便會被我挑回家，交給妻子，讓做出來，每次都津津有味地享受一回久違的香美菜味。

妻子一絲不茍地將薺薺菜的黃葉擇凈，放到水淘洗幾遍。等鍋里的水開后，就放進去淖，約摸五、六分鐘，撈出來切碎裝進盤子，先給菜上面撒合適調合面、鹽末，再給上面覆上些紅辣椒絲、蒜泥、姜末，等到鍋里的菜油燒好后，趁熱澆潑在菜上，頓時那香氣絲絲濺起，馥郁的味道彌漫整個灶房，讓人如醉如癡?！斑@個菜要酸味濃點”，妻子邊說邊加進適量香醋，又點晴般放進味精，那盤薺薺菜霎時仿佛有了生命的活力，瞬間引動著我的味蕾，我迫不及待地美美的夾起，輕輕一咬，一種酸中略帶甜香盈滿口中，一種感激也隨之油然而生。正值午時，太陽的光暈從窗口射進，照在灶臺上，幾分氤氳的橘色煙氣，飄逸在妻子身旁，看著她的幾縷銀絲在陽光下閃著亮光，一股苦澀之情會讓我懷念起好久以前的那種酸味道。

想起以前的事，心里面總縈繞著那個“窮”字。和妻子剛剛結婚那時，家里經濟條件很差，即使粗茶淡飯也沒有調料佐拌，也買不起蔬菜。妻子便把在娘家學的腌菜技術發揮出來。記得妻子從娘家拿回一個大甕缸，洗凈涼干后，和家里的面缸、米缸一同放在窯洞后邊的架板上，然后把洗好的菜置入甕缸中，給里邊倒入涼冷的面湯，捂嚴，使其發酵。有時候遇到氣溫太低，她會把甕缸搬到太陽底下曬曬，待湯呈乳白色，上面飄浮起一層薄薄的、象霧一樣的懸蓋物，一股濃酸香味漫漫開始散發出來，漿水菜也就制做好了。

當時制做酸菜的菜源主要是去地里、溝坎采挖野菜。春天地里的薺薺菜，樹上的楊槐花，秋天田壟的蘿卜纓子，場畔的蔓菁葉子，都會被妻子腌漬在缸里。最讓我留戀的是夏天時妻子用野芹菜腌漬酸菜，那種味兒最好吃。我曾經和她一起去過村南邊的深溝里撈野芹菜。溝里有條溪水，自東向西緩緩而流，順著溪水流過的河畔兩邊，生長著野芹菜，那清清的、甜甜的溪水，就滋潤著那一叢一叢的野芹菜綠油油、嫩旺旺的，我倆很快地把水汪汪的野芹菜掐滿了一大籠，妻子順手用溪水淘洗干凈，讓我提回家，就把它腌制成最佳的酸菜。

妻子制做出的酸菜清脫芬香，味道獨持，吃時大多是涼調。一般菜腌制好時，從缸里直接撈出，跺碎，放點鹽就可以吃。冬季吃玉米稀粥時如果就著酸菜，那才是最好的美餐。那時她還常常喜歡把打好的玉米面攪團先涼在案板上，再切成小塊塊，接著用酸菜煎成湯，給湯里面放幾根小蔥葉，調入僅有的一點辣椒后，把攪團再倒進去，和湯湯燴成一鍋吃，她給父親、我弟和我一人勺一碗后，她自己卻要給我奶奶端著碗喂，等喂完了她才能吃。我曾經感到那種飯特別好吃，會一口氣吃上兩大碗，還把碗里的湯都一股腦喝凈，喝完湯，就仿佛想把所有的心酸都咽下肚子里去。

如今，條件好了，吃菜也方便很多，妻子好幾年再也沒有腌漬過酸菜，我卻時時會想起窯洞后邊放的那三個甕缸，咂摸咂摸嘴唇回味起那放不下的酸菜味，就像夢幻一樣，其實那就是妻子盡情地從苦澀中淘洗出來的夢，一個香甜的夢。

提起甜味，就想到妻子做的甜米糕，那是她最拿手的菜肴。我不太鐘情吃甜食，但她卻喜歡，每次吃甜米糕，她就好像陶醉在幸福的甜蜜中。逢年過節，我家飯桌上必有甜米糕，正月里澆上糖汁攪勻熱吃，端午時加些蜂蜜蘸著涼吃，吃著吃著，心里倍感無限的舒爽。妻子做甜米糕時，好多回我在一旁靜靜的看著，她把淘好的江米先在水里浸泡一小會，按一碗米三碗水的簡單比例，把水加進鍋里燒開后，倒入江米，接著文火慢煮，看稀稠情況，有時還需再滴點水，等到白白的江米發的綿綿粘粘，鍋蓋一揭開，濃郁的味兒直撲鼻子，她會把去了核的泡泡紅棗放進去，慢慢的攪動，直到米棗交融，紅白相間，色澤鮮潤，綿粘軟甜，看的人禁不住會饞涎欲滴，最后，妻子還要把煮好的米糕裝進盤子放在籠上去再蒸一小會兒，隨著最后一道工序的結束，就可以吃了，她把那晶瑩的蜂蜜一倒在米糕上，頃刻間，但見那蒸好的甜米糕，就化作成一幅流動的美圖！白米挾裹著紅棗，紅棗纏綿著白米，就象一對戀人，讓人羨慕著他們的愛戀情意。每次看著妻子和兒子享用，我也抵不住誘惑，吃上幾口，甜與香在口中頓時交織著，香使甜不那么熱烈，甜使香不那么粗獷，二者相輔相成又相得益彰，絲絲縷縷，柔軟潤滑，那甜蜜味道漸漸抵達我的心間。

現在生活好了，想吃甜米糕，妻子就可以隨時去做，可在前幾年想吃，卻往往只是一種奢望。兒子小的時候，有一次看見別人的孩子在家吃甜米糕，就回來讓妻子也做，但我們家既沒有米也沒有棗，妻子便把自家地里長的玉米磨成糝子，給母親要了包“甜酒曲”，先把糝糝浸泡后上籠蒸好，爾后給里邊拌勻一定比例的酒曲，封嚴在盆里，使其發酵，當能聞到一股濃濃的酒氣味兒時，農家醪糟就釀成了。妻子向鍋里舀勺涼水，再加進些醪糟，這時兒子就高興的給媽媽燒起鍋。那時候燒的是麥秸草，風箱一拉，“撲閃撲閃”直竄火，一會兒整個窯洞煙熏火燎，兒子的臉上卻留下道道汗水沖的柴灰印痕，但他看見媽媽又向滾開的醪糟里倒進了一個打糊的雞蛋，那蛋絮霎時飄逸起來，他臉上也綻放出開心的笑容，妻子給碗里又加了一點點僅有的白糖，看那醪糟色澤如乳，汁甜香醇，把兒子喝的清心爽身。這件事也深深地鑲嵌在兒子的心里，現在他一想起這件事，心里萬分激動。

想起苦，那是我曾經最恨的一種味道，而這種苦味來自于我第一次糊里糊涂吃了苦瓜。清貧的年代，吃的東西不僅很少，而且做飯燒的東西也是那么的奇缺。有一年暑假，家里實在沒什么能燒火做飯，妻子便讓我和她帶著兒子一塊去附近的嵯峨山上拾柴禾。大山里面非常地美麗，只見山峰蒼翠，山坡碧綠，溪水宛若琴弦，淙淙作響，云霧像條飄動的云帶，纏在山腰。山雀在林間啾啾叫個不停，像在合奏一首樂曲。兩個兒子先在柔軟的開滿山花的青草上盡情地打滾嬉鬧，還把逮住的螞蚱裝進自編的小竹籠子，后又懂事的把一根根干柴揀給我。我和妻子把柴禾一邊揀，一邊捆，不一會兒，她的腳上就打起了血泡，長刺的柴草劃破了她的手指，尖利的山風吹裂了她的臉頰，等到日頭從東山后面繞到了西山，我們把彎曲的腰伸直，把滿臉的汗水擦干，妻子從口袋里掏出幾塊玉米面餅子，遞給我和兒子，我們一起坐在一塊青石上，看著天上飄柔的白云，聽著溪水嘩嘩地流淌，悠閑地吃起來。吃完了，爬到河邊喝一肚子溪水，嘴一抹，感到格外愜意，身上有了力氣，把柴禾裝上架子車，我在前面拉著，她們在后邊推著，滿足地往回走。

回家路過一戶農家的小菜園時，看見菜園狠勁地扯著一種長蔓，悄然地開出幾朵黃色的喇叭花，結著幾個滿身綠色，滿臉疙瘩的小瓜，我不認識它，兒子以為是新品種黃瓜，便順手摘了幾個?；丶液螅拮影阉衅瑳霭瑁l知那味道太奇葩，吃在嘴里苦澀難耐，無論妻子把它在水里浸潤，還是用鹽腌制，那苦的味道仍然桀驁不馴，那苦的味道好像和當時的日子紐帶在了一起，聯系在了一起，怎么都除不盡！后來才知道那東西叫苦瓜，可以滌熱、明目、清心，現在無論它怎么好吃，在我心中都沒有一席之地，我永遠不想再吃苦瓜，因為我不再想撩撥起那段苦楚的思緒。

“辛，辣也”，書中解釋如此，我一直喜歡領略辣椒的辛潑與霸氣，可能與我熱烈剛猛的豪爽性格有關。在辣味中，我最愛吃妻子搟臊子面時煎的那個臊子湯，她煎湯一般用紅蘿卜、豆腐，還有蔥、姜等，主要湯料還是紅辣椒，煎湯前，她把蘿卜切成紅紅的小方塊，把豆腐切成白白的小菱形，給鍋里倒進菜油燒熟后，先放進蔥絲和姜末，等火稍涼，再從罐罐里勺幾勺子鮮艷艷的辣椒面倒入，慢火下烹上幾分鐘，隨著辣椒香味的彌漫，又倒進蘿卜、豆腐一起炒熟后，撒入調料，加水燒開，直到那香辣味兒從鍋蓋縫里飄出來，就象在勾人的魂，一心只等那臊子面搟好后，想美美的吃上一頓。

這時只見妻子以嫻熟的技藝開始搟面。眼見她把和好的面反復復揉搓得又光又亮后，簇擁成一個圓團，拿起搟面杖，隨著面坯滾動旋轉和搟面杖均勻的擠壓，面團逐漸的伸長、擴展，不一會兒功夫，就搟了一案板又薄又大的面出來。那搟面杖在案板上“叮當叮當”的有節奏的滾動聲，妻子那銀光閃閃的手鐲發出悅耳動聽的碰撞聲，還有那鍋里“吱吱吱”叫著的冒氣聲，匯成一股和諧的聲韻，在屋間蕩漾。接著，妻子一手扶著壓面的搟杖，一手執刀沿搟杖滾動循環來回犁切。那靈巧的動作，那輕盈的身姿，那微微出汗的紅撲撲的喜嗞嗞的面容，都會讓人發出許多美麗遐想。這搟面過程亦如譜寫一首優美的農家詩篇，蘊含了無窮的情味在里面。最后，把煮熟的細面撈在碗中，澆上湯，灑上香菜，面少湯寬，臊子鮮香，辣油浮面，吃的人入口筋爽，十分愜意。曾經兩個兒子把媽媽搟的面條用筷子挑得高高的，比試看誰的面長面筯。兒子仰著脖子，把細面一頭咽進喉嚨，另一頭卻還沉在碗底，中間長長的面條硬是拉扯不斷，一不小心，把辣椒湯汁濺進了眼睛里，辣的眼淚直流，還哭鬧了一陣。至今那嬉戲的情景經常在我眼前浮現。

吃著湯濃香辣的臊子面，我還忘不了妻子做的一個辣味湯—蔥絲姜辣湯，這個湯可以說具有食療功能，喝了它，能益脾胃，散風邪。它的做法很簡單，把水燒開，把蔥絲、姜片和辣子角統統下入，熬上五分鐘，喝時可以加點鹽，味道就比較辛香、爽適、可口了。記得有一次我感冒了，渾身直發冷，吃藥、打針都沒有效果。妻子把炕燒熱把被子捂嚴，讓我發汗。隨后做了一鍋蔥絲姜辣湯，幫我催汗，我連喝了三碗，直喝得酣暢淋漓，立時覺得身上輕松許多，感冒竟也慢慢地好了。經過那次喝蔥絲姜辣湯，我胃口大開了，瘦弱的身體也從此逐漸胖起來。

時光在指尖悄然滑過，我和妻子在風雨中走過來，吃著她做的那幽香、質感而純樸的飯菜，體味了人生的酸辣苦酸。前幾天整理書籍，偶爾翻出兒子初一時寫的一篇作文，題目是《我的媽媽》，文中寫到：“我的媽媽是一位善良純樸的媽媽。她雖然不愛說話，但她為我們家付出好多。她雖然對我學習沒有指導過什么，但我很愛吃媽媽做的飯。祝愿媽媽您身體健康！”，我也借兒子的話，祝她一生平安快樂！很慶幸自己能夠擁有這樣一位妻子，給我家的溫暖和關懷，感恩歲月的溫良……