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關于云南大理白族傳統社會文化變遷的調查研究(共五篇)

時間:2019-05-14 22:09:04下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《關于云南大理白族傳統社會文化變遷的調查研究》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《關于云南大理白族傳統社會文化變遷的調查研究》。

第一篇:關于云南大理白族傳統社會文化變遷的調查研究

關于云南大理白族傳統社會文化變遷的調查研究

摘要:今天的中國在現代化浪潮的沖擊下面臨著社會轉型和文化變遷,地處西南邊疆的云南也不例外。這種變化尤其體現在物質和精神文化等方面。本文對大理劍川縣和鶴慶縣白族居民的語言、建筑、服飾、宗教信仰、傳統節日進行了實地調查,并對其進行了客觀論述,總結分析了白族人社會文化變遷的影響因素。

關鍵詞:現代化 文化變遷 大理白族

中圖分類號:G122文獻標識碼:A文章編號:1009-5349(2017)12-0013-02

一、選題的緣由及意義

文化變遷是傳統文化在新形勢下得以保留和發展的重要途徑。隨著現代化進程的推進,產生和滋養文化的大環境在發生變化,傳統文化本身要存在和發展就必須適應這種社會變遷。變遷并不是傳統文化及其內涵的全部喪失,而是傳統因素和現代因素互滲、整合和文化重構,傳統因素在社會生活的不同層面上發揮著重要作用。然而,面對現代化進程,傳統文化變遷往往會呈現出一種被動的狀況,甚至會朝著消極方向發展,因此,面對現代化的進程,我們要引導傳統文化以積極主動態勢參與到變遷中來,傳承和發展傳統文化。

我們以在大理的劍川縣和鶴慶縣的調查資料和對當地人民的訪談為基礎,分析大理地區現代化背景下白族文化的變遷。關注大理白族文化在社會文化變遷過程中產生的問題,對我們了解西南少數民族文化變遷是有積極意義的。

二、研究背景及現狀

(一)研究背景

文化變遷是指由于族群社會內部的發展或由不同族群之間的接觸而引起的一個族群文化的改變。由于自然環境的變化及社會文化環境的變化(如遷徙、與其他民族的接觸、政治制度的改變等),村民們的生計方式隨之發生變化,從而形成了不一樣的生活狀態與方式?,F代化進程必然會引起民族文化的變遷。

(二)研究現狀

目前關于白族社會文化的變遷相關研究成果主要有以下方面:

①對大理白族地區婚喪習俗變遷方面的研究。②對西南山地典型古城人居環境方面的研究。③關于白族服飾文化變遷以及對白族服飾文化特色及其意蘊和白族服飾制作工藝的研究。④關于云南大理白族手工藝品傳統文化的變遷方面的研究。

在現代化背景下,云南大理的傳統文化在物質、精神等層次上都經歷了和正在經歷著不同程度的社會變遷。本項目在前人研究基礎上做進一步深入研究的嘗試,主要探討現代化背景下白族社會文化變遷的狀況,并在此基礎上分析白族社會文化變遷中存在的問題,希望通過研究可以得到一些新的啟示。

三、研究方法

本選題運用民族學、社會學的理論和方法,在文獻整理和實地調查基礎上,運用文獻研究法、實地調查法和訪談法,對大理地區白族文化的變遷進行分析,了解現代化進程產生的社會影響,對白族傳統文化的保護提出建議。

四、物質文化變遷的現象分析

(一)服飾的變化

不同地區的白族有著不同的服飾。鶴慶縣白族服飾的基本色調是紅色和黑色,寬松大方是基本款式。建國后,人民生活不斷改善,服裝也逐步改變。劍川縣白族男子服飾各鄉稍有差異,區別不大。1950年以前頭戴線織套頭,上身穿大襟短衫,套穿毛藍、黑、白等色??襟汗褡數件,腰系布帶或絲帶,小腹前裹肚兜,外罩羊皮褂或鹿皮褂,下身穿毛藍火黑色寬口長褲。1950年以后,服飾變化不大,布料質量卻有很大提高,毛呢和仿毛類衣料大量進入中老年服飾,青年人開始追逐流行款式。隨著現代化不斷深入,兩個地方的絕大多數人穿著基本和其他民族無異。

(二)建筑格局的變化

白族人把民居建造看成人生中一件大事,是造福子孫的萬代根基。白族建筑歷史悠久,“一正一耳、三坊一照壁、四合五天井和一進幾院”是白族建筑中較為典型的。1980年后,國民經濟迅速發展,人民生活水平不斷提高,居民建筑從材料到結構布局發生明顯變化。在劍川縣幾乎隨處可見現代化的鋼筋混凝土結構的平房或樓房,這些新建房屋,不再是傳統建筑而是富麗堂皇的新式住宅,但也保留著一些當地的特色,如用木雕裝飾,壁畫,在院中設池塘、假山等。在鶴慶縣,房屋的形式大多為“三坊一照壁”或“四合五天井”布局。經濟的發展也影響著當地建筑格局的變化,但與劍川縣相比較而言,鶴慶縣的建筑保留更完好一些,走在街道上,可從建筑了解其豐富的歷史文化內涵。通過對兩個地方的建筑格局、形式進行對比,說明政府對傳統建筑的保留有著重要作用。

五、精神文化的變化

(一)本民族語言的變遷

大理地區白族居民比較多,但也有許多其他民族的居民,他們的語言很容易受到外來強勢文化的影響。白族有自己的語言,但是沒有自己的文字。在這種情況下,人們就只能通過口耳相傳來傳承本民族語言,但口耳相傳有很大風險性,會使自己民族的語言逐漸淡化,從而導致白族傳統的語言逐漸被人們遺忘,甚至消失。我們進行調研的兩個地方就有很大的差別,劍川白族占比達到8984%,其中有95%以上的人口都講白族話,有些老人甚至都不會講漢語,小孩只有上幼兒園才會有老師教他們講普通話;但他們現在所講的白族語言隨著現代化的發展漸趨漢化。鶴慶縣白族人口有164448人,占總人口的5909%,鶴慶地區少數民族種類較多,所以被潛移默化的程度較大,在鶴慶縣只有比較年長的人才會講白族話。這一變化說明隨著現代化發展人們對本民族語言文化的重要性認識不充分。

(二)原始宗教信仰的改變

古代白族自然崇拜范圍甚廣,包括天地、水火、動物、植物,尤以動植物為普遍。劍川佛教以密宗為主、禪宗次之,《新纂云南通志?宗教考》說:“滇之佛教,傳聞于漢晉,興隆于唐宋、昌于元,盛于明,而衰落于清。”劍川白族祖先崇拜主要表現為:視墳山為神圣不可侵犯之地;把喪葬看作人生儀禮中莊嚴的大事,喪葬儀式隆重,民間有“頂棺執葬”傳統習慣;1950年以后提倡厚養薄葬,努力簡化喪葬儀式等。鶴慶地區對喪葬也較為重視。建國后,提倡簡樸,實行喪葬改革。近年來,封建陳規陋習又沉渣泛起。兩個地方宗教信仰區別不大,現在人們大多信仰佛教;白族原始崇拜歷史久遠,但隨著科學文化的發展進步,許多崇拜已經消失。

(三)節日文化的改變

節日文化作為維系民族團結的紐帶,承載著民族共同的文化心理感受,承擔著發揚傳統文化的重任。劍川民族節日主要有:娃娃街、青姑娘節、梨花節、古城隍廟會、嘗新節等。①而鶴慶當地的白族和漢族的傳統節日大體接近。建國后,各種帶有封建迷信色彩的廟會逐漸消失,但為活躍城鄉經濟,促進物資交流,當地政府利用傳統會期,組織物資交流會,如正月天子廟物資交流會等。以這些節日和婚喪大事作為載體,使當地的許多文化得以廣泛流傳并延續下來,例如:鶴慶的洞經音樂,劍川的木雕。現代化不斷加速的過程中,各民族間交流逐漸增多,隨著白族與其他民族聯姻現象的增多和各地白族居民住所的分散,白族傳統節日則有逐漸淡化之勢。

六、結語

任何民族的文化在社會歷史發展過程中,都會歷經很大的變遷,這既是一種普遍的社會現象,又是歷史發展的必然趨勢。大理地區的白族文化的變遷根據以上描述可發現:

(1)變遷活動的發生并不意味著傳統文化的完全消失,而只是現代文化元素融入到傳統文化中,形成了一種全新的文化,并滲透到社會生活的方方面面,對人們產生著潛移默化的影響。

(2)在大理地區白族傳統文化發展與變遷過程中,在物質層面和精神層面都有所改變?,F代物質與精神文明的侵入,引發了傳統文化及其內涵發生變化。

(3)在白族文化的發展過程中,當地政府發揮著重大作用。

七、對社會文化變遷的因素分析

隨著經濟發展、人民生活水平提高、人口流動加速以及各民族間交往日益密切,各民族間文化相互影響,使大理地區傳統的白族文化融入了現代主流社會文化成分,同時也吸收了其他民族的文化。對大理地區社會文化變遷的影響因素分析概括為以下幾點:

⑴受經濟和科學技術發展的影響。社會經濟和科技的發展使得人們之間的交流和聯系日益頻繁、便捷。大理地區白族社會文化變遷受外部環境的影響較深,經濟和科學技術的發展打破了大理白族傳統的社會文化習俗,從各方面影響著大理白族的社會文化。經濟和科技的發展也使得白族居民的生活也有了很大改善。

⑵受主流文化和其他民族文化的影響。大理境內主要居住的是白族,但也有許多其他民族,近年來,當地白族居民離開自己的居住地到其他地方打工的人逐漸增多,人口大量流動至其他城市并滲透到各行各業,白族居民已開始慢慢地接受和適應當前的主流文化及其他民族的文化。在調查中發現白族社會文化受附近漢族文化的影響較深,從語言、服飾、民居建筑、婚喪習俗、宗教和傳統節日等方面受到了不同程度的影響。

⑶受其本身優越的地理位置影響。大理有著得天獨厚的地理位置,豐富的旅游資源,并及時得到了開發,推動了大理的經濟發展,也提升了大理和大理白族的知名度;但隨著旅游業的發展,大理境內有許多白族人到旅游景點經商,思想文化和生活習慣等方面都受到了外來文化的影響,旅游業的發展為大理的經濟發展做出重大貢獻的同時也對傳統文化的傳承造成了一定的威脅。

參考文獻:

①鶴慶縣文化體育廣播電視局.鶴慶文化藝術志[M].昆明:云南民族出版社,2015:167.參考文獻:

[1]趙孟雄.白族服飾的地方文化特色及文化意蘊[J].思想戰線,2010(S1).[2]金少萍.近現代云南白族地區服飾習尚的變遷[J].西南民族大學學報,2009.[3]費孝通.中華民族的研究新探索[M].北京:中國社會科學出版社,1991.[4]樊泳湄、譚?沁.云南少數民族傳統文化變遷研究――以大理白族自治州鶴慶縣新華村白族手工藝品為例[J].學術探究,2011.[5] 羅文海.云南大理白族本主文化建筑的形式與理念[D].昆明理工大學,2004.[6]和少英.逝者的慶典――云南民族喪葬[M].昆明:云南民族出版社,2000.[7]楊陽.中國少數民族服?賞析[M].北京:高等教育出版社,1994.[8]鶴慶縣文化體育廣播電視局.鶴慶文化藝術志[M].昆明:云南民族出版社,2015.[9](清)鄂爾泰.云南通志[M].昆明:云南人民出版社,2007.[10]云南省劍川縣志編纂委員會.劍川縣志[M].昆明:云南民族出版社,1999.[11]方國瑜.新纂云南通志?宗教考[M].責任編輯:于蕾

第二篇:青花瓷所隱含的社會文化變遷

青花瓷所隱含的社會文化變遷

089112班

李金原

20111002724 通過一學期對古玩文化的學習,我對古玩的收藏與鑒賞有了全新的認識。瓷器,作為古玩里很重要的一個組成部分,給我留下了深深的印象,從原始青瓷到白釉瓷器再到五大名窯,最后到青花瓷,無不體現出古代中華民族的智慧與創造力。瓷器的發展歷程更是社會進步,文化藝術繁榮的具體展現。而青花瓷在瓷器中占有極其重要的地位,它的精美絕倫令人深為折服,青花瓷是物質與非物質文化功能相結合的完美體,它伴隨著中國的歷史發展進程,遠去了那一幕幕滄桑變遷,留下的只有不朽的傳奇被后人傳唱。

瓷器脫胎于陶器,它的發明是中國古代漢族先民在燒制白陶器和印紋硬陶器的經驗中,逐步探索出來的。青花瓷,又稱白地青花瓷,常簡稱青花,是中國瓷器的主流品種之一,屬釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料,在陶瓷坯體上描繪紋飾,再罩上一層透明釉,經高溫還原焰一次燒成。鈷料燒成后呈藍色,具有著色力強、發色鮮艷、燒制成功率高、色彩穩定的特點。

遠在一千年前的唐代,青花瓷已初見端倪。在那個時期,社會空前安定,經濟文化空前繁榮,往來于絲綢之路上的客商絡繹不絕,大量外國人長期在唐朝生活,因此,各方文化在這一時期交融碰撞,從揚州出土的青花瓷片來看,其青料發色濃艷,帶結晶斑,為低錳,低鐵含銅鈷料,應是從中西亞地區進口的鈷料。胎質多粗松,呈米灰色,燒結度較差。底釉白中泛黃,釉質較粗??梢哉f,唐青花還不能登大雅之堂,不被社會廣泛認可。從這一點看來,并結合唐青花出土較多的地點(揚州為唐代重要港口),可證明唐青花瓷器主要供外銷。

唐朝末年,天下大亂,藩鎮割據一方,群雄并起。傳統手工藝者的生活受到較大的沖擊,在戰亂紛爭的年代,手工業者紛紛離開崗位,因此青花的發展停滯不前。這一情況貫穿五代十國較長的混戰時期,直到宋的統一,但宋代時,青花非但沒有進一步的發展,反而趨于衰敗,這與宋朝的審美文化有極大關系。宋朝瓷器講究瑩潤細膩,釉彩堆疊,釉色多為純色,典雅含蓄,高貴樸實,如海棠含春,暖玉生煙,正體現了宋朝士大夫的做人理念:厚重而不失婉約,純樸中自有高貴。這也合了宋朝當時的國情:繼承了唐朝繁榮,開拓了宋代的安恬。難怪過于素氣的青花瓷得不到宋人的青睞了。

這種情況直到元朝的統一才得到改變。

12世紀時,草原上的民族—蒙古人崛起,接連滅亡金,西夏以及南宋,建立元朝。那些馬上奪天下的蒙古人不諳風雅,瞧不上瑩潤如玉的宋瓷,卻獨獨對簡潔素雅的青花另眼相看。同時又由于連年戰禍,宋朝幾大名窯都會于戰火,唯有地處皖贛邊區的景德鎮,較為安定,于是聚集了很多逃難至此的瓷器工匠。再加上景德鎮原料豐富,開采便利,景德鎮窯成功地燒制出青花瓷器,再加上統治者的推崇,自此,誕生了一個景德鎮,屹立數百年。青花也便一枝獨秀,成為蒼白的元瓷器唯一的一抹亮色。隨著青花瓷的普遍出現和趨于成熟,產銷興旺,青花瓷進入了一個空前發展的時代。同時元朝的遠征征服大量地區,鈷料的獲得從而極為方便,這也是元青花發展的一大原因。元青花構圖筆法以一筆點劃法多見,流暢有力;勾勒渲染則粗壯沉著。詩文極少見。這從一個側面反映出了元代文人墨客地位并不高這一現實,元代社會重武輕文,崇尚力量,因而其花紋線條簡潔、有力,色彩濃麗。元青花中的人物紋別出心裁,并與戲劇相結合,將著名歷史人物的故事情節移植到瓷器畫面上,呈現一種新的藝術境界,具極強的感染力,這是其他時代無法比擬的。人物故事都繪于體型較大的器物,諸如蓋罐、梅瓶、玉壺春瓶等。蓋罐、梅瓶腹徑較粗,作畫面積大,多用來表現場面宏闊的題體。畫面多置于器物中段的主體部位,視覺突出,給人以強烈的沖擊力。玉壺春瓶頸肩,纖細,碩腹下垂,一般選擇人物少、場畫小的畫面,如需要表現大的場面時,往往以全器作畫。此類題材主要有蒙恬將軍、周亞夫細柳營、文姬歸漢、三顧茅廬等。繪有此類紋飾的青花瓷器質地細膩,釉色白而勻稱,著色所用的氧化鈷料,不論國產的青料,還是進口的蘇泥勃青料,都很純正。畫工的繪畫技藝高超。同時具備這些條件的瓷窯甚少,這也是人物故事青花瓷器較少的原因,若有,多數出于當時瓷藝水平最高的景德鎮窯。元青花瓷開辟了由素瓷向彩瓷過渡的新時代,其富麗雄渾、畫風豪放,繪畫層次繁多,與中華民族傳統的審美情趣大相徑庭,實在是中國陶瓷史上的一朵奇葩,同時也使景德鎮一躍成為中世紀世界制瓷業的中心。元代青花不僅在景德鎮出現,而且燒制技術迅速成熟,從此青花瓷進入了成熟期。

等到朱元璋一統天下,建立明朝時,青花已經走進了千家萬戶,不僅得到了統治階層的認同,也因其潑墨寫意式的靈動暗合了士大夫超然物外的心意,得到了他們的賞識。至于尋常百姓,就更不用說了。明初的青花器有大小盤、碗、梅瓶、玉壺春瓶等。所用青料以國產料為主,也不排除有少量進口料。青花發色有的淡藍,有的泛灰。前者有一部分有暈散現象。紋飾布局仍有元代多層裝飾的遺風,題材也變化不大,但許多細節已有變化。碗、小盤多繪云氣紋,僅繪于器物外壁的上半部。器物底足多平切、砂底無釉見窯紅。未出現年款,帶款的器物也極少。到了明永樂,宣德時期,社會空前繁榮,史稱“永樂盛世”,這一時期是青花瓷器發展的一個高峰,青花器物以制作精美著稱,永樂的器型較輕薄、秀美,青花發色較濃艷、鐵銹斑痕更重,紋飾較疏朗,描繪更細膩,底釉較白,器物多無款,僅見“永樂年制”四字篆書款。宣德時器體較厚重,紋飾較緊密,底釉略泛青,帶款器較多??偟恼f來,宣德青花數量大、品種多、影響廣,故有“青花首推宣德”之說。到了明晚期,社會再次動蕩,多為淡描青花,紋飾布局繁密,主題不清;另外福祿壽字為紋飾的也多見。瓶類較多見鏤空、套活環等工藝。器型除傳統的外,新出現了壁瓶。但胎質較粗,釉白中泛青。款識多見“大明萬歷年造”,也有“大明萬歷年制”、“萬歷年造”;多偽托款,有宣德、成化、嘉靖的??偟膩碚f工藝水平較前退步。

明亡后到了清初,文人墨客多沉浸在亡國的悲痛之中。文人墨客多沉浸在亡國的悲痛之中,當時瓷器的圖樣中頗有殘山剩水之感,雍正、乾隆年間國富民強帝王好大喜功,追求各種華麗吉祥之物,社會一片歌舞生平,因而這一時期的青花瓷工藝精細,修胎講究,但總的來說以寓意吉祥的圖案為主。嘉慶年間,青花開始走向制式,但長盛終有衰??登⑹篮?,內憂外患相繼襲來,青花瓷也在風雨飄搖中逐漸沒落。到了晚清,社會動蕩,人民生活陷入水深火熱之中,加之外來文化的侵入,對中國傳統文化造成極大沖擊,青花瓷在這一時期出現許多新奇紋樣,但其發展因社會動蕩的原因幾乎停滯,青花瓷的發展進入了前所未有的低谷。

青花瓷,作為中國傳統瓷器中極為重要的一種瓷器,有著獨特的歷史地位。其發展演化與中國文化及經濟的發展變化密切相關,從它由盛而衰的整個過程中我們可以看見中國社會文化的變遷,值得慶幸的是,青花瓷作為一種文化符號至今仍影響著現代人們的生活,它那無與倫比的美被現代設計師融入到日常生活的各個方面,青花,一個偉大民族的智慧結晶,將隨著歲月長河一直走下去??

第三篇:關于大理白族村落新房落成請客之調查報告

【摘要】在大理地區,對于一個家庭來說,新房蓋成是一件十分重要的事情,對于整個村子也是一件大事。房主一家會大辦酒席宴請親朋好友,而親朋好友也會來到房主家中幫忙。本報告希望通過對洱源縣鄧川鎮古詔村一戶村民為慶賀新房建成請客的調查了解,來說明在這種宴請中,不僅體現了大理白族村落中互相幫助的生活習慣以及對蓋新房十分重視的傳統觀念,更體現了一個村落內部的人際關系與區域結構。

【關鍵詞】新房落成;幫忙;請客;上禮;和諧融洽

在大理白族自治州,白族人民將新房落成看成是一件十分重要的喜事,需要大辦酒宴,以示慶賀。調查者在進行田野調查中,接觸到了洱源縣鄧川鎮的一戶白族人家正在操辦的新房落成之慶,并進行了全程追蹤調查。調查點為大理白族自治州洱源縣鄧川鎮古詔村。古詔村位于東經100°5′、北緯25°59′之間,全村地形成東西寬、南北窄之勢,面積大約兩萬三千平方公里,適宜種植水稻、玉米、大蒜等農作物。古詔村為自然村,屬鄧川鎮新洲村委會管轄,全村共209戶,849人,絕大多數為白族,以李、楊兩姓居多。

一、請客流程

(一)前期準備工作

1.寫出公告,告知全村

9月16日,全村的公告黑板上公布出相關信息,告知全村村民該戶將于本月20日舉行“新房落成之慶”。同時,主人也在許多人家的門板上寫上“明天請到某某家幫忙”之類的語句。

根據調查,本村的風俗習慣中,有幾件事是必須請客的:(1)蓋新房。如果是傳統的立柱式民居,建好后稱之為“豎柱”:如果是混凝土建成的房子,建好后稱之為“建成”。(2)兒子當兵。(3)考起學校,包括本科、大專、中專。(4)老人過世,辦喪事。(5)結婚。(6)一對夫妻生下頭胎,辦“湯餅筵”。(7)頭胎孩子的周歲生日。

2.請客吃“小生飯”

在正式請客的前一天(即9月18日),主人家會請來幫忙的親朋好友一起來家里吃一頓飯,這頓飯被本村人稱為“小生飯”,據本村一位退休教師介紹,這頓飯主要是招待在未來幾天來幫忙的親戚朋友。這頓飯一般只是做一些家常飯菜,男人們喝酒較少,很多人甚至連啤酒都不喝。在這一天,主人家會挨個去村子里每一家邀請大家來幫忙、做客。如果這一家沒有人,就會在這一家的大門上用粉筆寫上相應信息,以便告知主人?!稗k客”主要分為三日,第一天叫“吃生飯”(19日),第二天叫“正席”(20日),第三天叫“酬客”(21日)。

3.去老年協會借辦宴席所需工具

18日,主人家請來幫忙的親友騎著自己家的摩托三輪去村里的老年協會,將屬于老年協會管理的各種工具借來,運到主人家。這些工具主要包括盛菜用的大碗和吃飯用的小碗、四方桌子、長條鐵凳、煮米飯和做菜用的大鍋等。在辦完宴席后,將這些工具清洗干凈,還回老年協會。使用這些工具只需向老年協會交納一些數額不大的使用費,但本村人未透露具體金額。

4.在家中收拾院落,擺設灶臺

借來所需工具后,主人家在18日下午就將自家院落收拾完畢,用磚頭筑起灶臺,擺好爐灶,并將桌椅板凳擺放整齊。

(二)第一天(9月19日)

1.殺豬備菜,準備請客

上午八點以后,吃過早飯的主人家開始忙碌起來,來幫忙的親友也在八點以后陸陸續續趕到。上午八點半,開始殺豬。使用的不是傳統的稻草熏烤方式,而是噴火方式。在殺好豬后將肉按做菜的用途分好,留下這些做酥肉,留下那些做五花肉等。

2.老太太疊金銀紙

從上午九點以后,做客的親友陸陸續續來到,主要是帶著自己孫子、孫女的本村蓮池會的老太太。老太太們讓孩子們自己去玩,就坐在新房庭院下的桌子邊,開始疊“金銀紙”。這種金銀紙是黃色和銀白色的錫箔紙,被老太太們疊成元寶形狀。午飯后,蓮池會的老太太們會誦經并燒掉金銀紙,以此來為房主一家祈求祖宗與神明的保佑。

3.請客吃“生飯”

據本村一位老太太介紹,今天這兩頓(午飯與晚飯)叫作“生飯”,來赴宴的主要是本村的親友,外村的較少。菜品一般為四到五樣,也有人家辦到六樣的。中午的菜品為紅辣椒炒土豆、生皮、蛋白肉炒肉、南瓜豆面湯。菜做好后,盛出來放到木質長方形托盤中,由幫忙的青壯年負責上菜,第一盤菜要先端到新房堂屋,在擺滿貢品的供桌前向祖先略一鞠躬致敬,然后端到年齡最大的那一桌人前,之后一桌桌地上菜。午飯從上午十一點開始,一直持續到中午十二點一刻左右。

4.蓮池會下午誦經祈福

在吃過午飯后,蓮池會的老太太部分回家休息,部分留在院里閑聊。在下午一點一刻,老太太又來到院里,并于一點二十分來到新房堂屋,坐下后開始誦經。一位年過古稀的老奶奶負責將上午疊好的金銀紙燒給“祖宗三代”(即房主還在世的父親的三輩祖宗:房主的祖父、曾祖父、高祖父),請祖宗來看看后輩蓋的新房,并保佑后輩一切順利,財源廣進。

在堂屋內,還有十八位蓮池會成員在念經,其中一人敲鑼,一人敲罄,其余敲木魚。整個念經過程從下午一點二十分持續到四點三十五分。

在下午念完經后,老太太們將念經時用的鼓、鑼收拾好,準備在晚飯后還回到老年協會。收好后,她們回到院子里的四方桌前就座,聊天喝茶,準備吃晚飯。

這時,主人家發給為自家念經祈福的老太太們一人一些小謝禮:一個白塑料袋,內裝一個蘋果、一瓶小型芬達橙味飲料,一塊豆沙餅。后來又發了幾塊糖、一盒紙盒裝來思爾牌木瓜牛奶、一聽來思爾牌罐裝核桃飲料。

5.下午休息與準備晚飯

很多來的賓客下午留在主人家里打麻將,或者幫忙收拾碗筷,為晚上的宴席做準備。

6.吃晚飯

晚飯于下午五點開始,上的菜有白菜燒豆皮(兩碗)、酸辣魚、白玉豆、蘿卜燒芋頭(兩碗)、五花肉。

7.收拾碗筷,打掃衛生

在吃過晚飯后,主人家收拾碗筷,并為明天的“正席”做準備。在下午7點左右,幫忙的人陸續離開主人家。19日的活動結束。

(三)第二天(9月20日)

1.準備菜肴,準備午飯

早上不到六點鐘,主人家起床,開始為本日的“正席”做準備,吃過早飯的主人家開始忙碌起來,來幫忙的親友來得都很早。六點鐘,負責煮飯的兩位阿娘來到,開始做飯。六點半,大廚來到。很多搭手擇菜的幫忙人都是七點左右就到了。這些早到的幫忙人基本上都是女性,只有兩名是男性,其中一人負責將熟花生碾碎,好用來拌涼菜,另一人負責燒水等雜務。除了蒸飯的人、大廚等專門負責一項責任外,其余人均為多處流動幫忙,哪里有活就去那里?,F將調查者于八點五十分觀察到的院落中幫忙人的分工呈現如下:

兩人殺魚。(一位男性,一位女性)

一人剁魚。(男性)

一人洗韭菜。(女性)

五人擇韭菜。(女性)

一人生爐子。(女性)

一人掌大廚。(女性)

一人切土豆、酥肉。(女性)

一人用啤酒瓶壓花生。(男性)

一人燒水倒水。(男性)

合計一共十四人。

九點之后,來幫忙的人越來越多,到九點半,院子內共有二十一人在干活。

九點五十五分,五名男性幫忙人開始擺放桌子、板凳,鋪放塑料布,安放碗筷。

2.放炮迎客,客人上禮

十點一刻,主人家放了一萬響的鞭炮來迎接客人。之后,就有客人帶著禮金和禮物陸續趕來。在門口,客人在主人家早已準備好的長方形木制托盤上將自己帶來的大米鋪滿托盤,又將自己準備的禮金一張一張插在米堆上。一戶客人準備這樣的一份禮。做好這一切后,客人們捧著托盤、拎著大米、棉被、面條,來到新房西廂房門口的上禮處,將禮品交給收賬人?,F金由專門的兩個人負責,一人記賬,一人收錢。在上禮的桌子邊,有一名婦女站在門口,負責將客人帶來的米和面條收好。棉被就放在西廂房門口。這些客人往往都是不住在本村,又和主人家非常熟的親友。一般的話,50元、100元的禮金比較普遍。

事后,根據追蹤調查,只有關系非常好的親友才會帶面條來,一般交往的熟人只送大米,不送面條。而且送面條是有講究的,送的筒數必須是雙數,比如4筒、6筒、8筒。但米則不同,送的斤數可以是單數,也可以是雙數,送5斤、6斤、7斤都可以。

十點半,又放了一次鞭炮,主人和自己的親戚們在大門口的兩邊站立,鼓掌歡迎前來道賀做客的親友們。在掌聲中,諸位親友魚貫而入。上過禮后,男性來到飯桌前坐下,蓮池會的成員要先來到新房堂屋前進行兩到三分鐘的念經活動,之后再落座。

3.正席開始

十點四十分,菜上到桌子上。“正席”的菜樣式最多,就是白族的“八大碗”,在本村中,很多時候都不止八碗菜。按照房主父親,一位76歲老人的說法,“一木二粉三藥四羹湯”,“八大碗”上菜的順序應該為木耳、粉絲、山藥、白豆(即羹湯)、小菜(筍絲)、粉蒸肉、紅燒肉、蓮藕。原先還有香碗,就是七片熟瘦肉鋪在盤子四周,中間再放一片瘦肉。現在有些地方是用拼盤頂替。本次“八大碗”有:酥肉、涼片、土豆燒酸辣魚、木耳、筍絲、五花肉、涼米線、白玉豆、粉蒸五花肉、乳扇。

在吃飯時,主人家會來到每一桌前,向每個人發一個紅白相間的小塑料袋,裝有粑粑(饅頭)一個、米糕一塊。糕品的寓意就是“步步增高,節節增高”。

在一桌人吃完后,會有專門的人來負責收拾桌子,另有五名女幫忙人負責洗碗。十點四十分,第一波“正席”開始,十一點二十分至半點結束。在此期間,不斷有客人進入院子里座席,也不斷有客人用好飯后,離去。房主站在大門口,向離去的客人致謝,告別。

4.房主向父親、岳父、岳母“謝禮”

下午兩點二十分,按當地風俗,房主向父親、岳父、岳母“謝禮”(房主的母親已經過世),房主將為三位老人準備的新衣服放在堂屋中間的桌子上。先是房主放著衣服的桌子叩頭,然后三位老人向桌子磕頭。在這里,放著新衣服的桌子代表了庇佑后代子子孫孫的祖先。然后,房主向父親磕頭,又向岳父岳母磕頭,將新衣服送給三位老人。老人又將手里的200元錢交給房主。老人此處的表示一般是根據自己的經濟條件而定,沒有固定要求。

5.晚飯

下午四點開始準備晚飯,飯菜與中午的部分相同,有燒土豆條、五花肉、粉蒸肉、筍絲等。五點開席,與中午的18桌相比,少了7桌,只開了11桌。據本村人介紹,中午來的客人有很多都是遠客,吃過飯下午就走了。下午來的基本上都是本村的人。

大概五點半左右,客人開始離開。而主要的宴席也已經結束,只剩下明天的“酬客”。在客人全部離開后,主人家開始收拾借來的工具。一些明天用不上的工具,比如蒸米用的大鍋等,在今晚就要洗刷干凈,收拾妥帖。主人家一直忙到晚上七點二十分才休息。

(四)第三天(9月21日)

1.打掃庭院,收拾衛生

上午七點以后,主人家收拾自己打掃的垃圾,把垃圾裝入大垃圾袋中。上午八點,主人家去外面集市上買了一些草魚,用來中午招待這幾天一直在幫忙的人。

2.午飯酬客

今天沒有客人來做客,只有這幾天一直在幫忙的二十多人在一起吃午飯。今天的午飯叫作“酬客”,意思就是主人家專門置辦這一頓飯,來感謝各位前來幫忙的親友。午飯有乳扇、黃瓜生皮、粉蒸肉、青菜(兩盤)、辣子魚、麻辣豆腐。

3.收拾東西,還回“老協”

吃完飯后,從十二點半開始到下午一點鐘,開始收拾東西,把桌椅板凳、鍋碗瓢盆等從村老年協會借來的工具裝上三輪車,還回去。

至此,該戶辦客的過程全部呈現在此。

二、結論

(一)通過這次辦席,說明村落內部互相幫助之體系

在這次請客辦事中,許多戶主的親友鄰居是主動上門幫忙。通過與他們的溝通,調查者了解到,這是村子里流傳了數百年的傳統與規矩。一家有事,全村相助,禮尚往來,有來有往。通過這樣一種互助體制與傳統,村落內部和諧與友愛的人際關系得以建立與維系。

(二)在辦事請客的過程中,男女分工明確

在請客過程中,男性主要負責擺放桌椅、端菜上菜以及外出買菜等工作,而女性主要負責煮飯、擇菜、掌勺、洗碗等事務。男女分工主要是根據體力以及社會經驗之差異來劃分。

(三)通過此類活動,增進村落內部的凝聚力與向心力

在全過程中,全村老幼幾乎全部參與到辦客活動中,蓮池會疊金銀紙,念經;小孩在院子里玩;男子收拾桌椅:女性做飯洗碗。通過人人參與其中的這一活動,村落內部的人際關系更加融洽、團結。

(四)幫忙人出現職業化趨勢

在“辦客”結束后,主人會給每一位前來幫忙的親友贈送兩包煙,以示感謝。但是對做菜的大廚,則是以按桌收錢的方式進行結賬。這是最近十多年中所出現的變化。以前并未有過。這說明在辦客時的幫忙人有一部分已開始出現職業化,乃至商業化的趨勢。

而出現這種趨勢的原因,很大程度和社會與經濟的發展分不開。商品經濟的發展,開始逐漸銷蝕村落內部原有的互助體制,原本只是互相幫助,現在則開始出現了依靠去“幫忙”獲得一定經濟收入的大廚。這反映了幫忙人開始出現的商業化趨勢。

第四篇:2018云南大理公務員面試熱點:最美家庭弘揚新風尚

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2018云南大理公務員面試熱點:最美家庭弘揚新風尚

【熱點背景】

2018年5月,聶暉一家獲評全國“最美家庭”。聶暉是重慶南岸人,1976年出生,先后赴中國國家畫院、中國美術學院進修,曾榮獲重慶市女子“十佳才藝”獎、重慶市“第二屆青年文化名人”。因兒時的一句童言“我要當畫家”,六歲便開始習畫,師從渡海三家之一的黃君璧的學生。聶暉的才華不僅僅只限風于詩書印畫,她學術研究也很有造詣。謝飛東是聶暉的丈夫,也是風度翩翩的才子一個,在國學、書法、古琴、詩詞方面研究頗深。聶暉與謝飛東合著《讀書》,一經出版便在國內外引起劇烈反響。這本書他們花了10年時間準備,把中國漢字的構形奧妙、字義意味及作了一個梳理,把漢字系統確定為240個字根進行解讀,其文學性、學術性都頗受業內肯定。聶暉和謝飛東把共同的愛好變成了事業,辦講座出書,同心合力傳承漢字之美,弘揚漢字文化,彰顯心系中國文化的胸懷。(摘自人民網)【模擬試題】

重慶才女聶暉和丈夫謝飛東在中國傳統文化藝術等方面做出了許多成績,合著出版的《讀字》一印再印。聶暉一家獲評2018年全國“最美家庭”。在接受媒體采訪時,聶暉表示:“美是需要傳遞的,同時也可以感染人。希望用我們的美好生活帶動更多的人有意識地營造家庭和諧與美好。”對此,你怎么看。

【中公參考答案】

家訓家風自古以來就是中華民族道德理想的生動表達和特有形式,是中國人道德養成的原始場域,是影響社會風氣的重要元素,是傳承和弘揚中華傳統美德的有效載體。聶暉和謝飛東用他們的實際行動傳承中國傳統文化,心系天下,胸懷國家,是值得我們學習的。

總書記強調:“家庭是社會的基本細胞,是人生的第一所學校?!泵總€人自出生之日起,就處于某種特定的家訓家風教化之中,處于某種特定的道德環境和文化教育之中,持續接受著其家族文化的熏陶感染和父母長輩的日常教導。聶暉和謝飛東夫妻二人能夠把兩人的共同愛好變成事業,一是自身從小堅持學習字、詩、畫,二是兩人對學術研究很深,并且將深奧的學術加以文化傳承的使命,經常在國內外開辦講座,舉辦詩書畫印展、古琴欣賞會、文化藝術交流會等,把中國的傳統文化詩詞書畫傳播到世界的每個角落,讓更多的人了解中華傳統文化之美。文化需要傳承,兩人濃厚的學習氛圍也影響到了他們的女兒?,F在,他們的女兒擅長書畫、古琴,作品也曾多次獲獎。濃厚文化的家風建設,我們每一個人都有責任像聶暉夫婦一樣把它繼續傳承下去。

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為了更好的積累豐厚文化、營造濃厚文化氛圍的家風,把家訓家風建設落到實處,我認為要做到以下四個方面。首先,要以社會主義核心價值觀引領家風建設,為當代家風建設樹立價值導向。在家風建設中,以日常正能量的家庭之事展示主流價值,切實讓社會主義核心價值觀在家風建設中發揮主心骨的價值導向作用。其次,加大對優秀家訓家風文化資源的發現力度和宣傳力度。傳統媒體與新興媒體相結合,家庭、社會、學校三位一體相互促進。理論宣講與實踐活動開展相得益彰,宣傳優秀的家風家教,建立家風家教宣傳的長效機制與聯動機制。第三,我們的政府提供既有知識含量又有操作性的教育方法和資料,借助圖片活動、游戲、影視和專題跟蹤報道等淺顯易懂的感性認知方式,增加家訓家風的親和力和感染力,在全社會形成學習優秀家訓,倡導文明家風,踐行社會主義核心價值觀的道德風尚和良好氛圍。最后,我們每一個年輕人都必須學習優秀的家風品質并落實到行動上,用行動踐行最美家風,展示家庭和諧的美好。

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第五篇:2018云南大理教師考試中小學教師職業道德規范詳解及習題

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2018云南大理教師考試中小學教師職業道德規范詳

解及習題

【2018云南教師招聘考試即將來臨,很多考生對2018云南教師招考充滿期待,為了讓大家順利備考2018云南教師招聘,今天云南中公教育為大家帶來教師考試中小學教師職業道德規范詳解及習題】

在云南教師招聘考試中,中小學教師職業道德規范(2008年修訂版)是一個相對重要的客觀題考點,但是由于部分地區考情的差異仍有考查主觀題的可能,所以一般情況下要做全題型備考。無論以何種形式考查,一般都以材料題形式出現。這六條規范可以用“三愛兩人一終身”來進行概括。在備考時要理解每一條所代表的含義和明確每一條所處的地位。接下來就來看一下具體知識點:

一、愛國守法——教師職業的基本要求

“愛國守法”主要包括這樣兩個方面的含義,即要求教師熱愛祖國和遵紀守法。

第一,愛國是教師做好本職工作的支撐。熱愛自己的祖國是每個中華人民共和國公民都必須履行的義務,作為老師更要不斷強化自己的愛國意識,擁護黨的領導,擁護社會主義,做一個忠實的愛國者。

第二,守法要求教師依法執教。同樣遵守法律法規也是任何社會組織、國家機關和公民的基本義務。由于教師職業的主體性、示范性,需要要求教師成為守法的楷模,進而對受教育者的產生潛移默化的影響,為建設社會主義法治國家奠定基礎。

所以,教師要全面貫徹國家教育方針,自覺遵守教育法律法規,依法履行教師職責權利,不得有違背黨和國家方針政策的言行,尤其是要尊重學生的權利。

二、愛崗敬業——教師職業的本質要求

作為老師首先要對教育事業具有強烈的責任感和深厚的感情。最高要求是甘為人梯,樂于奉獻;最低要求也要對工作高度負責,認真備課、上課、批改作業和輔導學生等。一般情況下題干出現老師能夠認真遵守崗位要求,認真對待工作等體現這一條;反之如果老師出現職業倦怠等就違反這一條。

三、關愛學生——師德的靈魂

作為老師一定要尊重學生人格,平等公正對待學生,也要注意嚴格要求學生,做到嚴慈相濟。同時由于教師職業的特點以及學生的身心發展特點,老師還要做學生的知己與朋友,不要出現諷刺、挖苦、歧視學生和體罰或者變相體罰學生的情況。如果在做題過程中出現老師關愛信任學生,并對學生提出了符合其身心發展的要求就體現了這一點;反之挖苦諷刺學生,甚至體罰學生就違反了這一條。

四、教書育人——教師的天職

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教書育人是教師最核心的職責與任務。教書是育人的主要手段,育人是教書的根本宗旨,二者相輔相成,辯證統一。所以,教師要遵循教育規律和學生身心發展規律,實施素質教育,促進學生德、智、體、美等方面的協調發展。教書方面要重視循循善誘,誨人不倦,因材施教。育人方面要重視培養學生良好品行,激發學生創新精神,促進學生全面發展。同時不以分數作為評價學生的唯一標準。題干中如果出現老師不僅教授基礎知識和基本技能,還能融入德育因素就體現這一點;反之教師只注重“五育”中的某一育就違反了這一條。

五、為人師表——教師職業的內在要求

教師勞動具有主體性和示范性,因此倡導“為人師表”就是要求教師言傳身教,以身立教?!盀槿藥煴怼币搀w現在在各個方面率先垂范,做學生的榜樣。首先思想上要堅守高尚情操,知榮明恥,嚴于律己,以身作則;行為上要做到衣著得體,語言規范,舉止文明;對待教師集體上要做到關心集體,團結協作,尊重同事;對待家長上要尊重家長;作風上要作風正派,廉潔奉公,自覺抵制有償家教,不利用職務之便謀取私利。以自己的人格魅力和學識魅力教育影響學生。

因此在材料中出現老師嚴于律己,關心集體、尊重同事、尊重家長、抵制有償家教等都屬于遵循了這一點,反之就違背了這一點。

六、終身學習——教師專業發展的不竭動力

“終身學習”既是社會發展的要求,也是教師職業特點所決定的。教師必須樹立終身學習理念,拓寬知識視野,更新知識結構。潛心鉆研業務,勇于探索創新,不斷提高專業素養和教育教學水平。題干中如果出現教師能夠利用業余時間查閱相關資料充實自己就體現了這一點;反之老師滿足現狀不思進取就違背了這一點。

【練習題】

1.教師師德的靈魂是()。

A.關愛學生 B.加強修養 C.認真教學 D.提高業務水平

1.【答案】A。中公講師解析:這道題屬于簡單的記憶類題目,教師師德的靈魂是關愛學生。因此選擇A。

2.最美教師張麗莉在失控的汽車沖向學生時,一把推開好幾個學生,自己卻被車輪碾軋,造成雙腿高位截肢。這最能體現《中小學教師職業道德規范》中的()。

A.愛崗敬業 B.關愛學生 C.教書育人 D.為人師表

2.【答案】B。中公講師解析:最美教師張麗莉在遇到危險時能夠挺身而出,保護學生體現了其遵守教師職業道德中“關愛學生”的要求。

3.教師尊重家長的正確方式方法是()。A.學生犯了錯誤,讓家長來學校懲罰學生

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B.主動聯系,及時溝通

C.將“調皮搗蛋”的學生交給家長,管教好了再送回來 D.讓家長到學校和家長共同商量怎樣體罰學生

3.【答案】B。中公講師解析:A、C選項都有明顯地責怪家長,D選項違背了教師不能體罰學生的法律規定,只有B選項才是尊重家長的方式,對于學生的教育需要家長和教師及時溝通。

4.師德修養的時代性特點需要教師()。A.隨時代變化,徹底變革師德內涵

B.向西方發達國家學習,重新確立師德規范 C.與時俱進,豐富和發展中華民族的優秀師德 D.以不變應萬變,守護祖國的師德傳統

4.【答案】C。中公講師解析:與時俱進,豐富和發展中華民族的優秀師德是時代發展對現代教師提出的要求。

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