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春節(jié)習(xí)俗之拜年

時(shí)間:2019-05-15 07:58:08下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:春節(jié)習(xí)俗之拜年

民俗意象解析

——春節(jié)習(xí)俗之拜年

姓名: 陳 晨 班級:漢文五班 學(xué)號:41002251

春節(jié)習(xí)俗之拜年

漢文五班 陳晨 41002251 摘要:拜年,是春節(jié)里一項(xiàng)重要的習(xí)俗。它的歷史久遠(yuǎn),拜年的時(shí)間和形式都經(jīng)歷了一段變化發(fā)展的過程,拜年的方式也是五花八門,不同的地區(qū),更是有著迥然不同的拜年的習(xí)俗規(guī)定。拜年發(fā)展到今日,也不免出現(xiàn)一系列的問題,需要大家理性對待。

關(guān)鍵詞:拜年 時(shí)間和形式 演變發(fā)展 問題

春節(jié)是中國最盛大、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,持續(xù)的時(shí)間也是最長的,從除夕算起,到正月十五才結(jié)束。春節(jié)里的習(xí)俗也是最多的,除夕夜守歲、放炮竹、貼對聯(lián)、祭祀祖先、拜年、社火等等,其中,大家普遍都參與其中,小孩子最期待的就是拜年了。穿著新衣服,去親戚家拜年,和大家伙在一塊吃喝玩樂,其樂融融。拜年這一禮俗,作為中國的傳統(tǒng)節(jié)俗,有著一段悠久的歷史。

1.拜年時(shí)間及形式的發(fā)展演變

柴萼《梵天廬叢錄》云:“男女依次拜長輩,主者牽幼出謁戚友,或者遣子弟代賀,謂之拜年。”先秦時(shí)候已經(jīng)有雛形的拜年禮俗。《禮記·月令》中記載,立春日,天子率百官迎春于東郊后,歸返朝堂頒布賞賜,元辰親籍后,天子率百官“執(zhí)爵于太寢”,稱之為“勞酒”,具有和后世“賀年”相同或相近的氣氛和動(dòng)能。

拜年儀俗初步形成于漢代,其時(shí)間分別在臘后一日和元旦。東漢崔寔《四民月令》云:“過臘一日,謂之小歲,拜賀君親。”在這里,“君”指天子、王侯和各級長官,“親”指九族中的尊長。晉葛洪《神仙傳》中則記載了后漢朝廷于元旦賜君臣飲新年酒、欒巴噴酒化雨的故事。

到了晉代、南朝,賀歲的時(shí)間便固定在正月初一。后世則相沿在元旦之后進(jìn)行拜賀活動(dòng),拜賀時(shí)間開始逐漸拉長。《東京夢華錄》中記:宋東京開封府元旦“放關(guān)撲三日,士庶自早慶賀。”宋《嘉泰會(huì)稽志》云:元旦男女夙興,家主設(shè)酒果以奠,男女序拜,竣乃盛服,諸親屬賀,設(shè)酒食相歆,曰歲假,凡五日乃畢。這說明,在宋代,拜年的時(shí)間已經(jīng)不僅僅局限在正月初一。

從以上材料可以看出,拜年的形式有三種。一是祭祀祖先,祭奠過世的親人。二是官方朝賀,給上級拜年。三是家族拜賀,親屬之間,相互上門拜訪做客。

2.拜年的方式

拜年又稱走春、探春。在過去,如果親戚朋友過多,拜不過來,就由仆人送名片或者送福字。宋代,便產(chǎn)生了這種較直接的拜年的簡便的方法,即“投帖”,如宋煇《清波雜志》云:至正交賀,多不親往。有一士人令人持馬銜,每至一門撼數(shù)聲,而留刺字以表到。

明代詩人文徵明在《賀年》詩中描述:不求見面惟通謁,名刺朝來滿蔽廬;我亦隨人投數(shù)紙,世情嫌簡不嫌虛。

“名刺”和“名謁”就是現(xiàn)今賀年卡的起源。賀年卡用于聯(lián)絡(luò)感情和互相傳達(dá)關(guān)心和問候,既方便又實(shí)用,至今仍然盛行不衰,且樣式越來越多。

除過賀年卡,還有很多拜年的方式,最普遍的就是“走親戚”。從正月初一開始,便開始串門走親戚,到親戚家拜年,同時(shí),帶上一些新年賀禮。小輩給長輩拜年,長輩往往會(huì)給晚輩紅包。大家齊聚一堂,熱熱鬧鬧的吃喝一頓后,各自回到家中,第二天準(zhǔn)備好禮品,繼續(xù)到別的親屬家登門做客。

還有以短信拜年的方式。隨著手機(jī)等通訊設(shè)備的出現(xiàn),短信成了一種很流行的拜年方式,有著和賀卡一樣的功能。從大年三十開始,就開始忙著編撰著各種新春祝福短信,然后發(fā)給所有的親戚或者是朋友,送去自己的問候和祝福,聯(lián)絡(luò)與親人朋友之間的感情。

3.各地區(qū)不同的拜年習(xí)俗

東北農(nóng)家串門拜年。初一早飯后,除了年長的老人在家里坐等受拜外,人們都要妝扮一新,到本村或鄰村親友家拜年。年輕人都是男女分開,出東家進(jìn)西家行完禮就走。年紀(jì)稍長的則要在受拜之家小坐片刻。

山東西北地區(qū)拜年五跪。第一次磕頭要拜祖先。第二次磕頭要拜高堂。第三次磕頭是拜鄉(xiāng)親。第四次磕頭是送家堂。第五次磕頭是跪親友。北京人以農(nóng)歷正月初一為一年之始,舊時(shí),除自家慶賀外,親戚、朋友、同事、鄰里之間從這一天開始要互相拜年,但只限于男人,婦女則要到正月初六才能外出拜年。

寧波新女婿上門拜年。在寧波象山縣,結(jié)婚第一年新女婿上門去拜年,里頭有很多規(guī)矩和講究。禮品中,荔枝和桂圓是必不可少,這樣的“組合”叫做“包

頭”,“包頭”是最重要的禮品。

湖北孝感地區(qū)人們初一先拜天地、家神、尊長,然后出門拜年。拜年是不問親疏的,稱為“拜年無大小”。家中來了拜年客,必定再三挽留,以糍粑相待。

廣東潮汕、海豐等地區(qū)人,出門拜年前,都會(huì)帶上一大包橘子,每走一戶親戚,就要送上大橘,無論多少,一定要是復(fù)數(shù),然后說一些祝福的話。同時(shí)在正月,每個(gè)人都要看緊自己的口袋,切忌讓別人掏。

4.拜年在今天

今日的拜年習(xí)俗,較之古代,有了許多的變化,更是增加了許多現(xiàn)代化的元素。

春節(jié)一直在家和家人一起過年,比起其他的節(jié)日,我對春節(jié)更加的熟悉,甚至可以說我見證了春節(jié)的一系列習(xí)俗和活動(dòng),拜年這項(xiàng)習(xí)俗,我更是參與其中。

從大年三十開始,便開始忙著編發(fā)各種短信,給老師的、親戚的,還有朋友的。大年初一早晨,媽媽張羅著煮元宵,爸爸便去祭拜供放在家中的財(cái)神和觀音,接著,燃放炮竹,預(yù)示著新的一年要紅紅火火,也表示除舊迎新。中午,便準(zhǔn)備了禮物去外婆家拜年(在我們當(dāng)?shù)兀芏嗳思掖竽瓿跻皇窃谧约杭疫^新年的,不走親戚)。大年初二,所有的親戚都來我家拜年,或許是因?yàn)闋敔斈棠淘谖覀兗遥蠹叶紒戆菰兰业木壒省拇竽瓿跞_始,便順次到各位姑姑舅舅家拜年,親戚朋友多,一般要持續(xù)到初十左右。

5.拜年中存在的問題

隨著經(jīng)濟(jì)狀況的改變,拜年禮也發(fā)生了很大的改變。剛開始,只是簡簡單單的饅頭、豬肉、酒水之類的東西,慢慢的,禮品越來越多,價(jià)錢也越來越高,無形中,大家都互相比較甚至計(jì)較起來。拜年本是一件輕松的互相聯(lián)絡(luò)感情的好事,可是,由于賀禮的規(guī)格越來越高,拜年走親戚甚至成了一件很讓人糾結(jié)的事情。春節(jié)大家聚在一起的時(shí)候,也討論著來年大家拜年不需要再帶什么禮物,只管吃好喝好就行,可是,畢竟已經(jīng)成了習(xí)慣,上門拜年總還是會(huì)帶著或多或少的禮物。

在登門拜訪者的“過年好”的道賀聲中,拉近了心與心的距離,增進(jìn)了人與人的感情。拜年過程中,可以適當(dāng)?shù)臏p少賀年禮的分量,拜年圖的就是快樂和輕松,如果糾結(jié)于沒有高規(guī)格的合適的賀年禮,那就使得拜年蒙上了一層利益色彩,過年就真的成了“過錢”,那么,春節(jié)的意義又何在。因此,備上一份薄禮,輕

輕松松的去親戚家吃喝玩樂吧。

此外,壓歲錢也使得大家對拜年心生畏懼了。小的時(shí)候,只是一二十的壓歲錢,親戚鄰里家只要有孩子的,就互相給著紅包,隨著孩子長大,大人們的經(jīng)濟(jì)水平的提高,紅包從幾十漲到幾百。有經(jīng)濟(jì)能力的,出手慷慨,經(jīng)濟(jì)能力弱一些的,總好像欠著別人人情,別人給的多了。自己也要給人家的孩子多一點(diǎn),別人給的少了,就少給別人的孩子一點(diǎn)。這樣一來,壓歲錢也給父母們帶來了很大的壓力。無形之中,給紅包變成了還人情,成了錢換錢,甚至還會(huì)計(jì)較著給誰多了,誰給少了。

長輩給晚輩紅包,本是關(guān)心愛撫之意,現(xiàn)如今,也蒙上了一層利益色彩。給紅包既然是一種形式,就不要計(jì)較錢多錢少的問題,不管經(jīng)濟(jì)能力如何,只要給一定數(shù)額的壓歲錢即可。情與情的交換,才是新年的意義所在。

拜年這一新春習(xí)俗,源遠(yuǎn)流長至今,形式多樣,內(nèi)容豐富。拜祖宗,拜親人,穿新衣,熱鬧鬧,是新春一道靚麗的風(fēng)景。但是,仔細(xì)剖析,也存在一些問題。過年并非“過錢”,拜年并非“拜錢”,我們需要理性的去對待,用情去衡量拜年的意義與價(jià)值。

參考文獻(xiàn)

[1]宋兆麟,李露露,《中國傳統(tǒng)節(jié)日》,世界圖書出版西安公司,2006 [2]喬繼堂,《細(xì)說中國節(jié)--中國傳統(tǒng)節(jié)日的起源與內(nèi)涵》,北京九州出版社,2005

第二篇:春節(jié)習(xí)俗:拜年

南方網(wǎng)訊圍繞著春節(jié),幾千年來形成了許多風(fēng)俗習(xí)慣。有些習(xí)俗,如接神、敬天等,帶有迷信色彩。隨著人們科學(xué)文化水平的提高已逐漸被淘汰了,有的習(xí)俗,賦予了新的內(nèi)容,如燃放鞭炮、張貼春聯(lián)和年畫、耍龍燈、舞獅等等,迄今仍廣為盛行。新春佳節(jié),紅梅飄香,至愛親朋,同事戰(zhàn)友,走家串戶,登門拜年,互致節(jié)日祝賀,很有那么一股子“人情味”。柴萼的《梵天廬叢錄》稱:“男女依次拜長輩,主者牽幼出謁戚友,或止遣子弟代賀,謂之拜年。”這在我國民間已成為傳統(tǒng)的習(xí)慣。那么,拜年這一習(xí)俗又是怎么來的呢?相傳遠(yuǎn)古時(shí)代有一種怪獸,長著血盆大口,異常兇猛,人們叫它做“年”。每逢臘月三十晚,它便出來挨家挨戶地殘食人群。人們只得把肉食放到門外,然后把大門關(guān)上,躲在家里,直到初一早上,人們開門見了面,作揖道喜,互相祝賀未被“年”吃掉。于是,拜年之風(fēng)綿綿相傳。到了宋代,上層統(tǒng)治階級和士大夫感到互相登門拜年,耗費(fèi)時(shí)日,便用名帖相互投賀。宋人周輝《清波雜志》稱:“宋元?年間,新年賀節(jié),往往使用傭仆持名刺代往。”當(dāng)時(shí)的賀年片,是一種用梅花箋紙裁成的約二寸寬、三寸長,上面寫著自己的姓名和地址的卡片。朋友之間在農(nóng)歷正月初一這一天,互相贈(zèng)送,甚至不大熟悉的人也送一張,以廣交游。明代,投寄賀年片之風(fēng)更甚,文征明有《拜年》詩云:“不求見面惟通謁,名紙朝來滿敝廬。我亦隨人投數(shù)紙,世情嫌簡不嫌虛。“到了清代康熙年間,賀年片開始用紅色硬紙片制作。當(dāng)時(shí)時(shí)興一種“拜盒”,將賀年片放到鋪盒里送給對方,以見莊重。民國初期,公歷新年也有送賀年片的,同時(shí)品種花樣也多起來。賀年片從設(shè)計(jì)到印刷,都越來越藝術(shù),內(nèi)容也更加有意義了。它從一種寫有單純祝福詞語的卡片,發(fā)展成兼有書法、圖畫、詩詞的精致玲瓏的藝術(shù)小品。現(xiàn)在的賀年片小巧玲瓏,既有年歷,又有精美的畫面,送給友人更增添了節(jié)日的情趣。(編輯:姜志)

第三篇:拜年習(xí)俗

春節(jié)是中國最傳統(tǒng)、隆重的節(jié)日,同時(shí)也是各地方各民族人民歡聚一堂的重要團(tuán)圓佳節(jié)。在這個(gè)舉國歡騰的日子里,我國人民在歡度佳節(jié)的習(xí)俗上也是大相徑庭,各有趣味。中國文化上下五千年,不同的居住環(huán)境以及生活方式使得南北方春節(jié)習(xí)俗各有不同卻又融會(huì)貫通。

中國北方以游牧民族為主,主要的經(jīng)濟(jì)來源于畜牧業(yè)。所以在人們歡度春節(jié)的時(shí)候也不忘對牛羊等畜牧的尊敬和祭拜。這些一年來陪伴他們游走于各個(gè)草原的畜牧們到了這一天也會(huì)得到最好的褒獎(jiǎng)。北方祭拜各方天神,很多地方保留了在大年初一磕頭拜年的習(xí)俗,一大早天還未亮,家族中所有男子都要給族中年老的長輩磕頭拜年,小孩拜年還要給“壓歲錢”。在吃過早飯之后,家族中所有女子給族中長輩磕頭拜年。大年初二,有些地方有全族男子到祖墳上祭祖的習(xí)俗,祭祖要帶上豐盛的貢品、紙錢、香鉑,并且還要帶上很多鞭炮,以告慰祖先神靈。初三初四則是走親戚的日子。而南方各地土地肥沃物資豐富,年節(jié)各家爭做各類糕點(diǎn)小吃,也有豐富的文化活動(dòng),寫春聯(lián)鬧元宵,好不熱鬧。

上海最為一個(gè)海納百川的城市,一百多年來匯聚了來自五湖四海的各地移民。過年的習(xí)俗可謂豐富多彩,樣樣具備。我們可以發(fā)現(xiàn)很多奇特的景象,一到大過年的各地美食都隨街可見各種風(fēng)情歷歷在目。但是對于老上海來說,吃湯圓,炸春卷,做年糕,包蛋餃?zhǔn)潜夭豢缮俚娜碎g美食。每一件都寓意了美好的祝愿和期盼。

閩南一帶鄉(xiāng)村過年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進(jìn)入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發(fā)糕,并插上用紅、黃兩色紙?jiān)摹按褐Α保⒁怙埐碎L年豐足,吉祥發(fā)財(cái)。

廣州新春風(fēng)俗,在人際交往中,必備利是。當(dāng)然,所謂利是,即為紅包,親朋相見,大人要給小孩利是。廣州市民中,市民階層十分講究,要給雙封,而內(nèi)包多少紙幣則不拘,但沒有利是即為無禮,所以春節(jié)期間到廣州人家里做客,要多帶幾個(gè)紅包為好,免得麻煩。甚至商場門口,也會(huì)在金桔樹上掛滿利是,任人摘取,以求吉利。

合肥人過年有兩點(diǎn)與全國不同:一是要打香炭;二是鞭炮通宵達(dá)旦,節(jié)日氣氛非常熱烈。打香炭即在大年三十掃塵后,家家都要在屋內(nèi)用醋澆紅木炭,剎時(shí),濃煙滾滾,煙霧繚繞,這時(shí)閉上大門,以求凈化空氣,去邪避災(zāi)。吃罷年飯后,開始燃放鞭炮,從晚上到次日早上,連續(xù)不斷,炮聲震耳欲聾,火光沖天,大有千軍萬馬攻城之勢。如今,此風(fēng)雖有所消退,但較全國而言,仍屬數(shù)一數(shù)二。

蒙古族牧民稱馬、牛、山羊、綿羊、駱駝為“五畜”,除夕之夜、初一早晨給“五畜”過年是蒙古族歷史沿襲下來的習(xí)俗。除夕之夜,牧民們都要把自家的圈牛犢的地方和羊圈打掃得干干凈凈,然后點(diǎn)清自家的牲畜頭數(shù),如有缺的必須找回來。當(dāng)然也不允許別人家的牲畜在自家過夜。讓全部牲畜飲足水,吃飽草料后,牧民們便圍著畜群點(diǎn)燃一些松柏和卓拉(即用黃油燃燒的佛燈,也稱“長明燈”),開始了每年一度的“五畜過年”儀式。大年,也就是春節(jié)。蒙古族取奶食潔白無垢之意,稱春節(jié)為“白節(jié)”。除夕,晚輩要向長輩敬“辭歲酒”,圍著火塘吃餃子。飯罷,還要下棋,玩“嘎拉卡”(羊骨頭),在馬頭琴的伴奏下,通宵達(dá)旦地唱歌、玩耍。次日拂曉,男女老幼便穿上嶄新的民 族服裝,由長輩帶著全家人祭天,并在堆積的“敖包”前向西南方向叩拜。

第四篇:家鄉(xiāng)文化之春節(jié)習(xí)俗

家鄉(xiāng)文化之春節(jié)習(xí)俗

--社會(huì)學(xué)二班曹金羽200900012001 “一方水土養(yǎng)育一方人”,每個(gè)地方的文化都具有很強(qiáng)的地域特點(diǎn),就像北方文化的粗獷,南方文化的細(xì)膩。一個(gè)地方的文化是該地方的群體在學(xué)習(xí)積累生活經(jīng)驗(yàn)、行為特質(zhì)、道德規(guī)范的過程中形成的,它對每個(gè)人的成長都具有巨大的影響,每個(gè)人身上都會(huì)有屬于地方的文化烙印。

文化是特殊的而又是普遍的,相比于整個(gè)中華文化,家鄉(xiāng)文化是特殊的,但家鄉(xiāng)文化的特殊并不與中華文化相悖,相反二者是相輔相成的,家鄉(xiāng)文化豐富著中華文化,中華文化寓于家鄉(xiāng)文化的洪流中,可以說家鄉(xiāng)文化是樹之本、水之源。

然而文化的概念注定它是一個(gè)龐大的范疇,可以包括我們一般人所能想到的幾乎所有東西。1871年泰勒出版的《原始文化》寫到,文化是一個(gè)復(fù)雜的整體,它包括知識、信仰、藝術(shù)、倫理道德、法律、風(fēng)俗習(xí)慣以及作為一個(gè)社會(huì)成員的人通過后天學(xué)習(xí)獲得的任何其他能力和習(xí)性。對文化的界定一般有三個(gè)層次:

第一,在最一般的層次上,文化與自然相對,是人創(chuàng)造的精神

文化與物質(zhì)文化的綜合。這是廣義上的文化,它的外延

比社會(huì)還要大。

第二,在中間層次上,文化指的是人類的精神活動(dòng)及其產(chǎn)品,即精神文化,與物質(zhì)文化相對。

第三,在最低的層次上,文化專指文化、藝術(shù)活動(dòng)及其產(chǎn)品。不管怎么說,文化是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng),家鄉(xiāng)文化也是概莫能外了,在家鄉(xiāng)文化中習(xí)俗又是最重要的一部分。馬林諾夫斯基在《文化論》中認(rèn)為:“文化是包括一套工具及一套風(fēng)俗—人體的或心靈的習(xí)慣,他們都是直接或者間接地滿足人類的需要。”鄉(xiāng)土文化是很注重風(fēng)俗的,因此介紹家鄉(xiāng)文化需從習(xí)俗開始。

習(xí)俗是人們在日常的生活中積久而成的規(guī)范,是一種固定化了的行為模式。它在很大程度上會(huì)左右人的行為方向。但是它的固定并不是一成不變,習(xí)俗是會(huì)隨著社會(huì)的發(fā)展而發(fā)生變化。春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)的最大的節(jié)日,有關(guān)春節(jié)的習(xí)俗更是難以數(shù)計(jì),也影響了一代又一代人。

在這之前,簡單介紹一下家鄉(xiāng)的基本情況。我的家鄉(xiāng)在華北平原上,是一個(gè)普通的小鎮(zhèn)子,在行政區(qū)劃上歸河南鄭州中牟縣管轄,也是一個(gè)有歷史的地方,歷史上以少勝多的著名戰(zhàn)役官渡之戰(zhàn)就發(fā)生在家鄉(xiāng)境內(nèi)。家鄉(xiāng)頭枕著黃河,橫躺在廣袤的平原大地上,是一個(gè)安靜而又殷實(shí)的地方。古老的黃河靜靜的流了幾千年,滋養(yǎng)了一代又一代勤勞的人們,黃河是母親河,也是中華文化的源頭,因此使得家鄉(xiāng)文化也添了幾分厚重。

家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的春節(jié)是一個(gè)很長的時(shí)間區(qū)間,大致從臘八到元宵節(jié)接近一個(gè)月的時(shí)間,前面到初五左右稱為大年,后面到十六稱為小年。當(dāng)吃完最后一鍋元宵之后也就意味著春節(jié)的結(jié)束,鎮(zhèn)上就又開始了繁忙的生活。不過現(xiàn)在時(shí)間變短了,臘八到二十三的年味越來越淡,正真的春節(jié)已經(jīng)從二十三祭灶的一天拉開帷幕。

但是,臘八節(jié)仍然熱鬧。因?yàn)榕D八過后就意味著春節(jié)快要來了,家鄉(xiāng)俗語“臘八,年來到”說的就是這個(gè)意思。在臘八這一天家家都會(huì)熬上一鍋濃濃的香香的臘八粥,濃濃的粥寄托的是對年到的祝福,傳承的是祖祖輩輩的希望。家鄉(xiāng)做臘八粥常用的材料是:大米、小米、綠豆、豇豆、黃豆、花生、玉米、小麥(麥仁),把這么多的東西在一塊真是別有一番風(fēng)味,當(dāng)然粥的做法不只這一種,但就中給予的感情是一致的。至于這個(gè)習(xí)俗的來歷,我問了許多有年紀(jì)的人沒有能說個(gè)所以然來,為此我專門上網(wǎng)查詢了一下,原來臘八喝粥的習(xí)俗是為了紀(jì)念佛教創(chuàng)始人釋迦摩尼的,傳說他在這一天悟道,由于悟道期間幾乎沒吃什么東西,后世僧侶為了紀(jì)念他就在臘八,即他悟道之日煮粥敬佛。中原地區(qū)在歷史上受佛教的影響比較大,佛教在傳播的分三個(gè)方向,也因此形成了三個(gè)流派,一個(gè)方向是向西藏地區(qū),形成藏傳佛教,也即喇嘛教;一個(gè)方向是東南亞地區(qū),還有一個(gè)就是中原地區(qū),因此家鄉(xiāng)臘八文化的熱鬧也就不足為奇了。

“二十三,糖瓜粘”,農(nóng)歷的二十三是傳統(tǒng)的祭灶日,家家都會(huì)燃放鞭炮祭祀灶王爺,以求他這一天能上天為自己說點(diǎn)好話,因?yàn)樵钔鯛斆磕甑竭@一天時(shí)都會(huì)上天匯報(bào)人間煙火,為了能讓他給大家說點(diǎn)好話,人們就用麻糖讓他老人家甜甜嘴。在家這一天晚上不宜在他人家的,尤其是住宿他人家,如果在別人家的話,就得要躲在門后吃麻糖。老人說這是怕灶王爺知道你不在家供奉他而生氣,那樣他就不愿給你說好話了。

從二十三之后,年味越來越濃了,家家戶戶都開始忙碌起來了,收拾房屋,置買年貨。“二十四,掃房子。”這是說,這一天是要打掃自己家的房子的,以把所有的灰塵連同一年的不快、晦氣一并掃除,然后以新的面貌迎接新年,置買的年貨也開始陸續(xù)搬進(jìn)干凈的屋子了。我每到這一天就會(huì)特別高興,因?yàn)槲铱倳?huì)在大清掃中不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)許多兒時(shí)的玩具或者伴我成長的東西,感覺很溫馨。

臘月的二十五是做豆腐的日子,歌謠中唱到:“二十五,磨豆腐。”不過,現(xiàn)在磨豆腐的少了,磨豆腐用的石磨更是少見了,更多的時(shí)候是出門買一塊。晚上的時(shí)候媽媽會(huì)用酵母發(fā)好一大盆面以備明天蒸饅頭和包子用。“二十六,蒸饅頭。”這一天,每家人都會(huì)蒸好多的饅頭和包子備著讓客人吃。看著蒸好的饅頭和包子切忌不要發(fā)出這樣的感慨:“蒸這么多能饅頭和包子啊!”還有就是不要問“蒸這么多東西能吃完嗎”的問題,否則會(huì)招致大人的責(zé)怪的。

之后,二十七、二十八幾天是用來宰殺家畜的,豬啊、雞啊、鴨啊、魚啊等等都會(huì)在這幾天被宰殺,然后把弄好的肉放在油鍋里炸好收藏起來慢慢吃。收拾完這些就會(huì)迎來第一批客人—結(jié)交的朋友,一般都是附近的小時(shí)候一起玩的好朋友,“二十九,會(huì)朋友,說說話,喝杯酒”。一年到頭,邀朋友家中一聚,說說一年收獲,敘敘彼此友誼,忙的是不亦樂乎。

年三十是最熱鬧的一天,家家早早開始準(zhǔn)備包餃子的材料,并開始把春聯(lián)貼上,紅紙黑子的春聯(lián),溫暖的祝福語,大大的福字,高掛的燈籠,真是“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”啊!節(jié)日的氣氛更濃烈了。貼春聯(lián)的時(shí)候是不能用剪刀的,而是要用細(xì)線把連在一起的春聯(lián)割開。家中打掃的垃圾也是暫時(shí)不能倒掉的,因?yàn)槟菢訒?huì)把運(yùn)氣、財(cái)氣倒掉的。忙完這些之后一家子就會(huì)圍在一起包餃子,在所有包的餃子中會(huì)有一個(gè)十分特殊的,它的餡兒里會(huì)有其他的東西,以前總是愛把一個(gè)嶄新的硬幣放在里面,吃到那個(gè)餃子的人就會(huì)是接下來一年里最有福氣的人,但是由于硬幣不太安全,所以漸漸這個(gè)習(xí)俗不太重要了,而是代以不同口味的餡兒,比如在餡兒里添點(diǎn)辣椒、多放點(diǎn)鹽,誰吃到大家會(huì)對他報(bào)以一笑,笑聲中帶滿了祝福。餃子出鍋時(shí)還有一個(gè)“隆重”的儀式——燃放鞭炮,在劈啪聲中熱騰騰的餃子被乘到碗里,第一碗餃子不是誰都能吃的,那是要送給家里年齡最大的老人的。這一天的晚飯無論如何是要吃撐的,因?yàn)槟耆耐盹堄幸粋€(gè)戲謔名—“填窮坑”,因此要使勁吃,這樣來年生活才會(huì)更加富裕。這一晚上很多人都會(huì)睡的很晚,都會(huì)熬到新年的鐘聲敲響,然后看家鄉(xiāng)上空再次上演絢麗的煙火舞蹈,而新的一年在這舞蹈中悄然來臨。

新年伊始,初一早上,每個(gè)人都會(huì)起個(gè)大早,用鞭炮聲迎接新的一年的陽光。初一一般不去走親串友,每個(gè)人都會(huì)懶洋洋的享受著新年的第一天,除了那些被認(rèn)出去的孩子,即有干爹干媽的孩子,他們會(huì)在初一去給干爹干媽拜年。初二是嫁出去的女兒回娘家的日子,初三是個(gè)不太吉利的日子,這一天是給死去的長輩上墳燒紙的日子,而且不適合走親戚,但是現(xiàn)在人們的迷信觀念不是那么濃重了,因此也很少有人忌諱了。

新的一年就這樣首先在走親訪友、互送祝福的過程中開始,都希望親戚朋友們在新的一年里能夠生活得更加幸福。

有人說,年的味道越來越淡了,許多傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗被我們漸漸地遺忘了,大為傳統(tǒng)文化的遺失而痛心,其實(shí)大可不必這樣,你仔細(xì)觀察一下,真正的體現(xiàn)中華文化精神的習(xí)俗都還在,一起吃團(tuán)圓飯,走親訪友不都還在嘛,真正流失的只是那些與社會(huì)發(fā)展相背的,比如以前帶有迷信色彩的春節(jié)習(xí)俗,沒有一成不變的習(xí)俗,時(shí)代在變,生活在變,我們的需要也在變化,因此習(xí)俗也必然會(huì)跟著變化,死守著幾千年不變的傳統(tǒng),任何習(xí)俗都會(huì)失去它的生命力的,如何在新的條件下變化而不失其本或許才是最重要的。

文化是人的一種生存機(jī)制,家鄉(xiāng)文化是每個(gè)人生命的開始,我們所要做的就是要把家鄉(xiāng)文化傳承下來,讓中華文化不斷得到發(fā)展。

第五篇:春節(jié)習(xí)俗

沒有人能夠否認(rèn),我們的習(xí)俗一直都在改變。無論是衣食住行等日常生活方面還是節(jié)日的慶祝方面,一直都在改變。

“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十二;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初

一、初二滿街走。”一段北方過年的童謠說出了以往過年每天要做的事情。按理說,喝過臘八粥,二十三過小年開始一直到正月十五鬧完元宵,這完整的一個(gè)年過下來得個(gè)把月。但繁忙的現(xiàn)代人哪有時(shí)間做完這繁瑣的一套?如今的春節(jié)假日雖然是各種假中最長的,也只有一周而已。

臘八粥:臘八粥的傳統(tǒng)做法是先將大麥米、白云豆、赤豆、綠豆等撿好洗凈,煮成半熟,然后放進(jìn)稻米、小米、黃米,再用文火熬,是粥稀稠適中,吃時(shí)加糖,并拌以預(yù)先煮熟的紅棗、栗子等。如今市場上物品如此豐富,找齊這些用料并非難事,可是有多少人會(huì)了解并有耐心遵循這些傳統(tǒng)的做法來熬粥?能記住那天是臘八,并買回一袋配好的粥料放在高壓鍋里煮的,已經(jīng)是難得的有心人。

送灶君:臘月二十三是祭灶的日子。灶君爺一年四季都在廚房,伺候一家老小吃喝,觀看男女老少的行為,二十三那天上天稟報(bào)玉帝。所以民間有說法要往他嘴巴上抹上糖,有的地方還給他抹上酒糟,意在讓他醉了不要亂說話。今天城市里已經(jīng)沒有了灶間,廚房里只有煤氣灶,所以想祭灶也不知該把灶君的畫貼在哪里,難道貼在抽油煙機(jī)上?

掃塵:臘月二十四是我國民間傳統(tǒng)的“掃塵日”,“塵”與“陳”諧音,所以新春掃塵也就有了除舊布新的含義,意在把一切“窮”、“舊”都掃出門外。今天的中年人還能記得兒時(shí)隨著家長翻箱倒柜大戰(zhàn)灰塵的情形。今天的人們越近年關(guān)越忙,準(zhǔn)備回家的,自然不用掃房,不準(zhǔn)備回家的,臘月二十四也還在上班,找一個(gè)小時(shí)工幫助打掃衛(wèi)生已經(jīng)算對得起這個(gè)年了。

穿新衣:曾幾何時(shí),還是小孩子的我們老想先穿上新衣裳,可大人不讓,非得等到三十晚上,洗完澡再穿。可如今,買件新衣服是件太平常的事,刻意攢好從內(nèi)衣襪子到棉衣帽子等等到過年一起換上——好像有點(diǎn)傻。

春聯(lián):按規(guī)矩春聯(lián)必須在除夕之前貼出,凡上聯(lián)貼在進(jìn)門之右邊,下聯(lián)貼在進(jìn)門之左邊。而末字是仄聲的,是上聯(lián),末字是平聲的,是下聯(lián)。現(xiàn)在許多春聯(lián)是印刷品,盡管看起來更加金碧輝煌,但總不及手寫的那樣讓人珍惜;有的對門兩家,竟然會(huì)碰巧貼了一模一樣的春聯(lián),更不幸的,甚至將上下聯(lián)貼反。

窗花:以前的窗花是貼在紙窗上的,窗花是大姑娘小媳婦巧手裁剪出來的。現(xiàn)在窗花也

賣得挺好,甚至在北京天橋都能買到,那是用機(jī)器刻制出來的,買回家用不干膠貼在玻璃窗上。玻璃窗沒有了紙窗朦朧的美感,我們也不會(huì)有剪窗花的創(chuàng)造樂趣,即使電腦打字的速度再快,我們可能永遠(yuǎn)也學(xué)不來剪窗花的巧手藝了。

爆竹:據(jù)說春節(jié)爆竹之俗始于漢代,當(dāng)時(shí)沒有火藥紙張,所謂爆竹,是用火燒竹子,竹子發(fā)出的噼噼啪啪的響聲。春節(jié)氣氛與爆竹的聲音是不可分的。隨著現(xiàn)代禁放范圍的擴(kuò)大,春節(jié)變得寂靜無聲了。據(jù)說全國禁放的城市已達(dá)到兩百多個(gè)。這樣無聲息的春節(jié),不免讓人感到落寞。

年夜飯:這頓飯本來是我們一年到頭最期待的也是最豐盛的一頓飯。但是如今,越來越多的家庭把年夜飯搬到了飯店里去吃。在飯店里當(dāng)然可以吃到自己家里做不出來的山珍海味,更省了做飯與刷碗的麻煩——但豈不知,過年的味道就體現(xiàn)在孩子們圍著媽媽看他怎么做好吃的時(shí)的過程中。

包餃子:據(jù)說,北方人過年吃餃子的歷史已經(jīng)有1600多年了。餃子形似元寶,有招財(cái)進(jìn)寶之意;餃子是“更歲交子”的諧音,預(yù)示著新的一年到來。每到除夕,家家戶戶剁餡的聲音構(gòu)成春節(jié)特有交響曲。老北京人說“好吃不過餃子”,但今天在超市里,冷凍的餃子四時(shí)供應(yīng),實(shí)在已算不上什么稀罕美食。而且,今天的孩子,有多少人還會(huì)包餃子?

戴頭花:楊白勞除夕夜回家,再?zèng)]錢也給女兒帶回一段紅頭繩。過去北方人過年的時(shí)候,姑娘媳婦愛戴頭花。愛美是女人的天性,現(xiàn)代女性也喜愛發(fā)飾,只是現(xiàn)在無論南方北方,時(shí)髦的女人在頭發(fā)上做的很可能是這三件事:燙卷、拉直和染色。

門神:舊俗中,除夕家家戶戶要換門神,國人信仰門神早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期就出現(xiàn)了,后來還有了具體的人名,如漢代的神荼、郁壘,唐代的秦叔寶、尉遲敬德,還有鐘馗。除了武將,還有文官。今天生活在城市里的人大都住在千篇一律的單元房里,已不用貼兩個(gè)門神來把門,取而代之的,是一座堅(jiān)固的防盜門。

掛千:除夕除了換門神,有的家庭還要掛千圖利。掛千又稱為“門箋”、“掛簽”、“掛錢”等。一般用紅紙剪成,呈長方形,上部為各種剪紙圖案和吉祥話,底部為流蘇式。這種風(fēng)俗在北宋時(shí)已經(jīng)流行。今天,它又演變成了新時(shí)尚——即那些大紅的“中國結(jié)”是也。

拜年:從初一開始,到親朋好友家或者鄰居家祝賀新春。晚輩要給長輩磕頭,平輩間行拱手禮。這些景象似乎只有在電影里見得到了。今天的人們用更新的手段取代這一切:電話

拜年,Email拜年,OICQ聊天拜年……短信拜年更是泛濫,在春節(jié)的時(shí)候甚至造成頻道堵塞。然而方便快捷卻千篇一律的格式拜年語又怎能表達(dá)得出獨(dú)一份的親情?

賀年卡:宋代城市發(fā)展繁榮,為了聯(lián)絡(luò)感情,人們在拜年的時(shí)候呈上自己的謁刺(類似于名片),附上自己的問候語,久而久之,便以賀刺、貼、箋等名稱流行起來。新中國成立后,以賀年片統(tǒng)稱代之。賀年卡一度因過分豪華且不環(huán)保而遭人抨擊,而今天都市的人卻更傾向于發(fā)送電子賀年卡。見字如面的感覺是什么時(shí)候的事情了?

送橘:在南方,特別是廣東福建一帶,盛產(chǎn)柑橘,地方話里“橘”與“吉”同音,所以過年的時(shí)候大家送橘,家里擺著大橘,請客人吃橘,以示吉祥如意。如今城市中許多年輕人不再送大橘,除了對風(fēng)俗的不太講究,還覺得用橘子送禮不夠上檔次,不如送上營養(yǎng)滋補(bǔ)品。

壓歲錢:過年時(shí)長輩給晚輩壓歲錢,本來是表達(dá)一種關(guān)懷的心意。隨著生活水平的提高,壓歲錢的數(shù)量水漲船高,成了長輩們的一大負(fù)擔(dān),有孩子把自己過年得到的壓歲錢攢起來就能交下學(xué)期的學(xué)費(fèi)了。也有的行賄者,將給壓歲錢當(dāng)成了一條走后門的捷徑。

廟會(huì):初一到元宵節(jié)之間,全國各地都會(huì)有舉辦廟會(huì)。北京的白云觀、廠甸、地壇、隆福寺等都是有名的廟會(huì)。過去廟會(huì)的主體活動(dòng)大致有三項(xiàng):一是廟里的和尚、道士做“法事”、“道場”;二是善男信女們進(jìn)香朝拜、許愿求福;三是借此機(jī)會(huì)進(jìn)行的文藝和商貿(mào)活動(dòng)。但今天只剩下最后一項(xiàng)。過濃的商業(yè)氛圍加上較為臟亂的環(huán)境,讓不少人對它們興趣日益淡漠。

空竹和大冰糖葫蘆:這些原來都是北方孩子最喜愛的春節(jié)禮物,廟會(huì)的攤位上到處都會(huì)擺滿它們。空竹是一種以竹木為材料制成的中空的玩具,抖起來時(shí)會(huì)發(fā)出聲音,聲音越響說明你玩得越好。但北京已有多年沒聽到空竹的聲音了,如果有,循聲找去,一定看見是位中年人在玩。而大冰糖葫蘆,過去饞得小孩流口水,今天怎么看卻都覺得不夠衛(wèi)生。

廣府歲暮花市:春節(jié)到花市看花買花是廣州人傳統(tǒng)的風(fēng)俗。花市人群熙熙攘攘,川流不息。除夕之夜花市進(jìn)入高潮,直到午夜兩點(diǎn)鐘,人們才慢慢散去;這時(shí)花農(nóng)們也把賣剩的鮮花降價(jià)出售,游花街的人們,往往就在這時(shí)撿到很好的便宜。這是為數(shù)不多的不但保持下來而且日見興旺的春節(jié)習(xí)俗之一。

舞獅:拜香港電影之福,將舞獅的技藝展示得淋漓盡致,且家喻戶曉,更成了一種中國的代表性節(jié)目。以舞獅的形式拜年,源起于廣東佛山。更早,舞獅起源于三國,盛行于南北朝。實(shí)際上,舞獅不但是春節(jié)習(xí)俗,平時(shí)民間有喜慶事時(shí)也常舞獅助興,而且一些舞獅隊(duì)漸有成專業(yè)運(yùn)動(dòng)員之勢,他們互打擂臺,參加國際比賽,技藝日見復(fù)雜精深。

扭秧歌:這也是過年時(shí)中國民間最常見舞蹈之一。扭秧歌發(fā)源于黃土高原,隨著人民解放軍進(jìn)入城市,成為普及性最廣的一種大眾化舞蹈。如今在城市中,扭秧歌最多的人是一些濃妝艷抹的退休老太太。她們技藝絕對比不上專業(yè)舞蹈演員,但她們的享受卻是專業(yè)演員得不到的——她們不是因職業(yè)為掙錢而舞,只是為表達(dá)發(fā)自內(nèi)心的歡樂。

燈會(huì):元宵燈會(huì)起初是為了象征佛光普照而舉行,后來逐漸形成一種盛大的過年娛樂活動(dòng)。舊時(shí)沒有電燈,元宵之時(shí),正是滿月的時(shí)候,月光與燭光交相輝映。龍燈、焰火、火樹銀花共同組成燈會(huì)的不夜天。

現(xiàn)代城市,當(dāng)車道上來來往往的車燈、大街上的霓虹燈、大廈里的日光燈早已將一切照得如同白晝時(shí),那滿月、繁星也淡化在工業(yè)時(shí)代的灰色天空中。

東北冰燈:冰燈是北方的一種民間藝術(shù)。春節(jié)到來時(shí),南方已是春光明媚,而東北地區(qū)仍是銀裝素裹。北方人民充分利用冰雪資源,雕刻一盞盞冰燈,裝飾著寒冷的初春。當(dāng)今,雕冰燈最有名的要數(shù)哈爾濱市。它已經(jīng)成為該市的一種品牌。實(shí)際上,冰燈已逐漸走出地域、時(shí)間的限制,在南方,在夏天,都可以利用現(xiàn)代高科技手段制造出一個(gè)冰天雪地的晶瑩世界來。

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