第一篇：國酒世界聞名(故事)

國酒世界聞名

茅臺酒與中美友誼

1971年，時任美國國務(wù)卿的基辛格博士訪華，訪問期間，周恩來總理請美國客人品嘗茅臺酒，基辛格不禁為茅臺的醇香所傾倒，連飲數(shù)杯，且談笑風(fēng)生。

席間，基辛格博士與周總理商定，在巴黎建立中美秘密聯(lián)絡(luò)渠道。我國派駐法大使黃鎮(zhèn)擔(dān)任中方聯(lián)絡(luò)代表，美方聯(lián)絡(luò)員則是駐法武官沃爾斯將軍。

1971年7月19日上午8時半，沃爾斯如約來到中國駐法大使館，雙方互致問候后，黃鎮(zhèn)大使請沃爾斯喝茶。沃爾斯從未喝過地道的中國茶，那淡淡的、微妙的茶香使他連聲贊嘆。

黃鎮(zhèn)大使介紹說：“這是茉莉花茶，既有茶的清香，又有茉莉花的濃香。”

沃爾斯接過話頭說：“聽說基辛格博士在北京喝了一種50多度的烈性酒，很香，兩種香味有什么不一樣嗎？”

黃鎮(zhèn)笑道：“完全不一樣，你嘗到的是茶香，基辛格博士嘗到的是酒香。酒的名字叫茅臺，是中國最享盛名的白酒，產(chǎn)在我國西南貴州，那里的水質(zhì)特別好，釀造工藝又很獨特，雖然度數(shù)高，但喝了不會上頭。”

沃爾斯說：“怪不得基辛格先生會那么喜歡，他回去逢人就夸，為貴國的國酒做免費廣告。”

黃鎮(zhèn)說：“有機會請你喝酒，到時你自然就會比較出兩種香味的區(qū)別。”

沃爾斯說：“我雖然不喜歡喝烈性酒，但很樂意嘗嘗茅臺酒。”

數(shù)日之后，基辛格博士訪問法國，借機拜訪了中國駐法使館。為避人耳目，美方從車行租賃了一輛不帶外交牌照的轎車，由沃爾斯親自駕駛。基辛格先生坐在后座，帶著一頂法式帽子和墨鏡,帽檐壓得低低的，神秘地微笑著。

中國大使館為基辛格的此次拜訪作了精心的準(zhǔn)備，這其中自然少不了國務(wù)卿的至愛——茅臺。

賓主雙方進(jìn)行了親切的交談。基辛格笑著對黃鎮(zhèn)說：“美國總統(tǒng)決定將中美關(guān)系建立在一個新的基礎(chǔ)上。”黃鎮(zhèn)大使表示：“非常高興，中國政府同樣有著在新的基礎(chǔ)上發(fā)展中美關(guān)系的愿望。”話畢，雙方舉杯共飲，祝愿中美關(guān)系不斷發(fā)展和改善。

基辛格呷了一口酒說：“很高興又喝到茅臺酒了。”他告訴黃鎮(zhèn)大使，他特別酷愛中國菜和茅臺酒，又提及上次秘密訪華期間，與周總理共飲茅臺的情景，他幽默地說道：“我們倆都喝了好幾杯，只是不知道周總理的杯子里裝的是茅臺還是白水。”說得大家捧腹大笑。

黃鎮(zhèn)接著問沃爾斯對茅臺酒的感受。沃爾斯紅光滿面地笑道：“噢，確實不一樣，這種香味可以攝人心魄。這不是人間的，而是天使的香。”

1972年，尼克松訪華，從此巴黎秘密渠道改為公開聯(lián)絡(luò)渠道，直到我國駐美聯(lián)絡(luò)處建立為止。沃爾斯調(diào)任美國中央情報局副局長，臨行前來向黃鎮(zhèn)大使辭行，黃大使特意送他一瓶茅臺酒留作紀(jì)念，他指著酒瓶上的飛天圖案上說：“我送你飛天，并祝你步步高升。”

沃爾斯表示由衷的感謝，他幽默地說：“我感到為難，我回去以后是把它珍藏，還是把它喝掉？”

黃鎮(zhèn)大使聳聳肩說：“或許，你可以和朋友們一塊分享，它是中美兩國建交的見證，也是友誼的見證。”

沃爾斯搖搖頭笑道：“噢，不，也許在跟朋友們分享之前，我已經(jīng)忍不住偷偷把它喝了。我現(xiàn)在愛喝烈性酒了，但只限于茅臺。”

外事活動中茅臺酒的故事

在外交宴請活動中，喝茅臺酒是司空見慣的事，因而外交往往會與茅臺酒結(jié)下不解之緣。

我到外交部后，一直做禮賓工作。禮賓工作有一項重要內(nèi)容，就是操辦國宴和其他重要宴會。40年來，我經(jīng)歷的這類宴請不計其數(shù)，因而親眼看到外交名人喝茅臺酒的場面很多。關(guān)于他們與茅臺的故事，我就從見得比較多的周恩來、喬冠華、韓敘說起。

周總理的君子風(fēng)度

1965年，我從北京外國語學(xué)院畢業(yè)后入外交部禮賓司工作，到1976年1月周總理去世，在十來年的時間內(nèi)，有幸多次親歷周總理主持國宴的場面。他老人家在宴席上暢飲而又不失禮儀的翩翩君子風(fēng)度，給我留下了難以忘懷的印象。

周總理酒量大，這我早就聽說過。1954年4月，他出席日內(nèi)瓦會議經(jīng)過莫斯科，赫魯曉夫為他舉行隆重的歡迎宴會。在當(dāng)時中蘇友好的氣氛中，總理面對蘇聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)人一杯一杯的敬酒，來者不拒，誠實干杯。蘇聯(lián)名酒伏特加勁很大，總理支持不住，最后喝醉了，嘔吐一地，說話也有些失控。酒醒后，他很后悔，認(rèn)真地做了自我批評，為此還專門向中央?yún)R報了當(dāng)時的情況并作了深刻檢討。毛主席安慰總理說，多喝幾杯是常有的事，幸好沒有發(fā)生什么政治錯誤，以后喝酒注意節(jié)制些就行了。據(jù)說，自那次以后總理再沒有喝醉過。

我第一次親眼看到周總理喝茅臺是1967年，那是在歡迎贊比亞總統(tǒng)卡翁達(dá)的國宴上。總理在“文革”中日理萬機，忙得寢食俱廢，但辦事從不馬虎。他在國宴上陪同外賓喝酒也很認(rèn)真，很有風(fēng)度。聽總理說，既然喝，就不能只是應(yīng)付人。當(dāng)然要根據(jù)自己的具體情況，不能勉強，尤其不能喝多失態(tài)。那時國宴在大會堂二樓大宴會廳舉行，規(guī)模比現(xiàn)在大。作為國宴，那時的重要標(biāo)志是上茅臺酒。一瓶茅臺大約可斟25—26杯。盛茅臺酒的酒杯是各種酒杯中最小的那種，斟滿大約有4錢。

按照當(dāng)時的禮賓習(xí)慣，外國駐華使節(jié)夫婦也應(yīng)邀出席國宴。因此，在國宴上總理除同國賓及其陪同人員干杯外，還常常走到使節(jié)席，同各國使節(jié)干杯。這既是一種禮節(jié)，也是總理接近外國使節(jié)，同他們談話、做工作的好機會。每當(dāng)總理離開座位同客人干杯時，禮賓司同志、譯員、宴會服務(wù)人員，都緊跟在總理身旁，各司其職。禮賓人員引導(dǎo)并給總理介紹客人，譯員負(fù)責(zé)翻譯總理同客人的談話，服務(wù)員不時斟酒。我看到，每當(dāng)總理與客人互相敬酒時，總要規(guī)規(guī)矩矩喝上一小口，而不像別人那樣，只是做做樣子，并不真喝。我聽服務(wù)員說，幾十桌的宴會一圈走下來，總理總要喝干10多杯茅臺，算起來差不多有半斤左右。

有一次，大家擔(dān)心總理喝酒多，傷身體，想用水代替酒，受到總理批評。總理說，這是在我們的國宴上，怎能拿水騙人！而到1974年以后，總理身體越來越差，酒絕對不能喝了，碰杯時，只舉杯，不喝，但他會如實向客人說明情況。

很多來訪貴賓對茅臺贊不絕口，總理常指示禮賓司，在貴賓房間放上幾瓶茅臺，或者送一些茅臺讓貴賓帶回國。當(dāng)時的朝鮮領(lǐng)導(dǎo)人金日成喜歡我國茅臺，每當(dāng)他生日時，周總理都會讓人送去茅臺祝賀。

非洲友人的“茅臺情”

茅臺酒系酒中極品，國之瑰寶，享譽中外。它是餐桌上的美酒，又是饋贈的佳品。親朋相聚，舉杯暢飲，使人神清氣爽，平添許多歡樂。將其收藏擺設(shè)，讓人賞心悅目，贊不絕口。

我們這些終身從事外交工作的人，對茅臺酒情有獨鐘，同它結(jié)下了不解之緣。飲茅臺，送茅臺，開展“茅臺外交”，使我們結(jié)識和深交了許多國外朋友，同他建立了真誠而深厚的友誼，這樣的事例不勝枚舉。

前幾年我在非洲津巴布韋工作，在眾多的朋友中就有兩位與茅臺酒有著特殊的情緣。一個是津國民議會議長穆南加格瓦先生，另一位是津國防軍司令奇溫加中將。20世紀(jì)六七十年代，他們都曾在中國南京某高級軍事學(xué)院學(xué)習(xí)軍事。該學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)在舉行歡迎宴會時，請他們品嘗了茅臺酒。香醇味美的酒味給他們留下了深刻的印象。從此兩人就有了喜歡茅臺的愛好。他們說不好“茅臺”兩個字的中文，就給它起了個有趣的名字“火水'，意思是像火一樣的水，喝了讓人精神振奮。在中國的學(xué)習(xí)結(jié)束后，他們回到自己的祖國，在津民盟和穆貝的領(lǐng)導(dǎo)下，為爭取津巴布韋的解放和自由英勇戰(zhàn)斗。1980年津獲得獨立后，兩人分別在政府和軍隊中出任要職，但始終同我駐津歷大使保持著密切的關(guān)系和來往。大使們都知道他們對中國的茅臺酒有特殊的感情，所以每逢邀請他們來使館和官邸 做客時，總要同他們共飲幾杯。每逢這個時候，他們就會情不自禁地回憶起他們在中國度過的美好歲月，還不時風(fēng)趣地對主人說：喝了”火水“，會給人以活力，讓人更勇敢，更有激情。趕上圣誕新年或登門拜訪時，大使和武官也不忘帶上一兩瓶茅臺酒送給他們作為禮物，祝賀節(jié)日，致以問候。他們常常會用中文連聲說道：”謝謝！謝謝！“發(fā)音雖然不十分準(zhǔn)確，但友好的感激之情卻是真誠的。我在任的3年中，奇溫加將軍夫婦經(jīng)常邀請我和武官夫婦去他的郊外別墅做客，每次他和夫人除了請我們品嘗他們自制的中式美味佳肴外，總會帶我們參觀家中的工藝品和各種美酒。在琳瑯滿目的擺設(shè)中，中國的工藝品和酒的數(shù)量最多，而擺在最顯要位置的就是他特別喜歡的”火水"。將軍還會娓娓給你道來它們的來歷，是何時何地哪們中國朋友贈送的，其對中國的熱愛之情和茅臺酒的偏愛溢于言表，使我們至今難以忘懷。

茅臺慶賀中蘇關(guān)系正常化

1989年5月16日，一個特殊的日子，蘇聯(lián)最高蘇維埃主席團(tuán)主席、蘇共中央總書記戈爾巴喬夫要開始正式訪問中國，這是一個期待已久的日子。建國以來，戈爾巴喬夫代表蘇聯(lián)還是第一次來訪華，這一重要的來訪，國家領(lǐng)導(dǎo)人非常重視，在各個環(huán)節(jié)，各個方面都做了妥善的安排，在一片熱烈的掌聲中，人們見證著這一時刻的到來。首都機場的航站樓里中國領(lǐng)導(dǎo)人鄧小平同志與蘇共中央總書記戈爾巴喬夫先生第一次握手。鄧小平同志說：“三年前我就期待著與你見面，現(xiàn)在愿望終于實現(xiàn)了。我希望你這次訪華能使中蘇兩國的友誼更有深度，并希望你來到中國就像來到自己的故土一樣。中國是有著輝煌的歷史和燦爛的文明，如果閣下能有更多的時間在這里待上幾天，我倒是非常有興致陪你去看一看巧奪天工的美景，品一品中國地道的美酒。”“能夠來到中國這片富饒的土地上，能夠和中國的偉人您會晤，是我一直都在期待的事情，今天終于如愿以償了，”戈爾巴喬夫不無感慨地說，“我也非常希望您能到我們蘇聯(lián)去，我們蘇聯(lián)人民會用我們最熱情的待客之道歡迎您的，用我們蘇聯(lián)人民最喜愛的美酒伏特加招待您。”

數(shù)萬盞攝像燈一起對準(zhǔn)鄧小平同志和戈爾巴喬夫同志，對這一舉世矚目的歷史性會晤，新聞媒體的記者怎么會錯過如此好的機會呢。

在中南海的釣魚臺國賓館的宴會大廳里，這里洋溢著歡樂、融洽的氣氛。中蘇兩位領(lǐng)導(dǎo)人正在暢談兩國現(xiàn)在及將來的發(fā)展合作趨向，祝賀中國即將收回香港和澳門的主權(quán)及領(lǐng)土，并支持臺灣是屬于中國領(lǐng)土不可分割的一部分。

鄧小平同志將這次會晤總結(jié)為八個字：結(jié)束過去，開辟未來。從此中蘇關(guān)系開始正常化。

會晤結(jié)束后，鄧小平特設(shè)宴款待了戈爾巴喬夫。

對于這次宴會上的用酒，鄧小平同志還是頗費了一番心血的。在選用什么酒上鄧小平也是最關(guān)心的，也是親自來抓的。蘇聯(lián)人喜好烈酒，那種伏特加的烈也讓蘇聯(lián)人民引以為自豪。這次的中國之行，這次的設(shè)宴上，要給蘇聯(lián)訪華領(lǐng)導(dǎo)人一個全新的口味，那就是國酒茅臺。

“為了慶賀兩國關(guān)系正常化，今天我們特別準(zhǔn)備了國酒茅臺。”鄧小平同志的一句話使兩國領(lǐng)導(dǎo)人舉起了酒杯同慶。席間，小平同志還熱情洋溢地向蘇聯(lián)友人介紹其茅臺酒來了。茅臺酒產(chǎn)于貴州省遵義市仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，中國紅軍二萬五千里長征時著名的四渡赤水之戰(zhàn)就發(fā)生在這個地方。為了保證質(zhì)量，茅臺酒廠嚴(yán)格把握制作、包裝、保存等多個環(huán)節(jié)，茅臺酒用的是赤水河水，當(dāng)?shù)卣畬υ摵恿鞑扇×松鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)措施。茅臺鎮(zhèn)集厚重的古鹽文化、燦爛的長征文化和神秘的酒文化于一體，被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”，是茅臺酒的故鄉(xiāng)。茅臺酒香而不艷，在釀造過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵過程中自然形成的。在調(diào)配時，都是以酒勾酒，從不加一滴水，因此酒度低而不淡，純潔，微黃，晶瑩，柔綿醇厚，飲后令人愉快舒暢，且又有舒筋活血，促進(jìn)健康，益壽延年的功效。

宴會上在場的所有的蘇聯(lián)友人，聽完鄧小平的一番介紹之后，都對茅臺酒豎起了大拇指，個個都連連叫好，并且還對茅臺酒這一神奇的特點更是神往。

戈爾巴喬夫聽后連連點頭，然后瞇起了眼睛，小品了一口，一副很享受的樣子，最后一飲而下。放下酒杯的一剎那，戈爾巴喬夫面色紅潤地大笑起來，連連贊賞茅臺酒的色澤純正如朝露，酒香回味真醉人，真不愧是中國的國酒。鄧小平也連聲稱好，兩國領(lǐng)導(dǎo)人十分高興，頻頻舉起茅臺酒，慶賀中蘇關(guān)系正常化。

戈爾巴喬夫回國之時特地向鄧小平提出了一個特別的要求，要了兩瓶茅臺酒，和兩個空的茅臺酒瓶。他說兩瓶酒要到特別的日子才能打開喝，而兩個空的茅臺酒瓶，則是他認(rèn)為，酒倒完了余香還能停留這么長的時間，這瓶子自然有奧妙要拿回去研究一下是用什么樣的材質(zhì)做成的，因為愛酒的人也同樣重視盛酒的器皿。

一次正式的兩國領(lǐng)導(dǎo)人之間的會晤最終圓滿結(jié)束，蘇聯(lián)最高蘇維埃主席團(tuán)主席、蘇共中央總書記戈爾巴喬夫也帶著他的勝利回國了。

第二篇：《酒國》讀后感

《酒國》的生活真實

大連三中

湖成峽谷

“藝術(shù)源于生活，而高于生活”。沒有生活原形或者現(xiàn)象就沒有藝術(shù)創(chuàng)作的源頭和靈感。也就是說生活中的所有點滴小事或者發(fā)生過的事是藝術(shù)素材的提供者和原形，而作家通過藝術(shù)手段的加工，精練的語言描述，有序的故事情節(jié)排列，把它加工成生動形象，耐人尋味的藝術(shù)作品。中國作家莫言獲得2012年諾貝爾文學(xué)獎后，法新社的報道稱，莫言將他青春的經(jīng)驗和在家鄉(xiāng)的經(jīng)歷放置在了作品中。《酒國》里的生活也全是莫言“青春的經(jīng)驗和在家鄉(xiāng)的經(jīng)歷”。

《酒國》故事講的是偵察員去查酒國吃嬰兒宴的事。這是一個駭人聽聞的事件；有人竟然會吃嬰兒！古代戰(zhàn)亂時會有人易子而食的傳聞，或有人處絕境時會有吃人肉的猜想，甚或神話傳說講妖魔會爭搶唐僧，想食其肉以長生不老。??生活竟會如此，真是讓人驚懼萬分，不寒而栗。多虧，這是小說。但這部小說的生活“原形”是什么呢？以下就讓我們來探究一下《酒國》的生活真實。

一、飲食的真實

我們不妨設(shè)想：面對生活的漸漸富足，人們不再為吃而愁，尤其是貪官污吏們，吃膩了大魚大肉。有人再想在吃上吸引他們，就得推陳出新，出奇不意。于是就有了女體盛，這是餐具的創(chuàng)新；于是就有了河豚、猴腦，這是原料的創(chuàng)新；于是就有了“少爺小姐菜”，這是飲食行為的創(chuàng)新；??于是，莫言在藝術(shù)作品中就有了夸張的蒸嬰兒，夸張的龍鳳呈祥驢肉宴。作為小說家的莫言，面對著人們在吃上絞盡腦汁，暴殄天物，他有責(zé)任有義務(wù)來進(jìn)行批判與揭露。

二、招待的真實

上級來調(diào)查巡視，即便是個官吏，那他也代表著朝廷，有尚方寶劍，能先斬后奏，所以下面的人一定要盡其所能來招待他們，唯恐有差錯。更何況是來調(diào)查他們的罪行的！更是要招待周詳，以便大事化小，小事化了。中國的招待少不了酒肉、美女，少不了本市最有特色，最有名的餐廳、歌舞劇院。于是就有了侏儒的驢肉全宴；就有了地下餐廳的嬰兒宴——雖說是眾人粉飾下與招待的打動下也被認(rèn)定是用特殊材料制作而成的仿嬰兒；于是就有了宴后酒足飯飽，酒醉神迷時的美女招待——或許那美女就是下級政客為備不時之需而豢養(yǎng)的寵兒。的確，偵查員敗在了美女招待的身下，沒有了來時的剛硬和正氣。

三、人物的真實

偵查員——滿腦食色之欲的掌權(quán)者，辦案靠真槍——權(quán)力的象征，假槍——色欲的象征，最終被酒國的人玩弄于股掌，不僅沒查出真相，反而丟了槍，失了魂，散了僅有的正氣、正直，沉入茅廁糞坑的底部。他是莫言有意要消解的一類人，某些執(zhí)法者。

酒國企業(yè)家——礦主、個體企業(yè)者。在小說里他們不是和政府官員廝混，就是和政府官員有關(guān)系。每一個私營企業(yè)者，都會不由自主地在市府或上面尋找靠山，背靠大樹好乘涼。于是他們結(jié)為酒肉兄弟，和取所需，共營私利，有的任用其子女親屬為公司中層，以圖被照顧，免被騷擾與欺壓。這就是生活中的某些真實。

為官者——結(jié)交企業(yè)家，有的是主動的，因為貪其錢財還可顯耀權(quán)勢；有的是被動的，也就是被拉下水的，雖為被動，但也是因財而亡。

教授，為了“猿酒”這個虛妄的課題，不惜離別妻子，隱匿于荒林，以致其妻瘋掉。可敬？可悲？

研究員，在研究無望時，他另辟蹊徑，開始談玄講道，寫起了虛妄荒誕的小說，他即是莫言的影子，文章就是自己與自己的交流。

肉孩：在文中就是一個虛無的人，神出鬼沒，飛檐走壁，是他偷走了真槍，是他每天夜里在驢街上飛奔，他是精靈，也是偵查員的靈魂，他偷走了真槍，即使偵查員失去了正義的靈魂；肉孩在街上飛奔，即是偵查員沒有了正義而迷惘，但為了任務(wù)，游走在酒國的兩大企業(yè)間，明知不可，也要拼上一把，結(jié)果陷進(jìn)了酒國的權(quán)勢者的陷坑。

其實偵查員在一踏上來酒國的路上，就落入了他們的手里，他搭的車也是酒國人刻意安排的。酒國人步步為營，他還沒有到達(dá)酒國，就已經(jīng)意味著失敗！

偵查員來酒國，就是一個悲劇。有些人，不能查，越查自己越愚蠢； 有些事，不能查，越查事情越正確。莫言的作品因“將魔幻現(xiàn)實主義與民間故事、歷史與當(dāng)代社會融合在一起”而獲諾貝爾文學(xué)獎，偉大之處，就在于他把真實虛幻化，其實任何虛幻難道不也是真實的映像嗎？

第三篇：《酒國》讀后感

《酒國》——莫言

——讀后感級 土木工程 專業(yè) 一 班 姓名：_______學(xué)號：11140141028

莫言《酒國》讀后感

以前談到諾貝爾獎，就讓中國人添堵，現(xiàn)在莫言獲獎中國人終于可以激動一把了，其作品自然也是水漲船高，洛陽紙貴，全國人民趨之若鶩，爭相閱讀。我自然也難免俗，拜讀了莫言的名作《酒國》。

酒國的故事其實是十分荒謬的，但又寫的又十分地像是真的，與卡夫卡的變形記有異曲同工之處，小說的主人公即抽象又具體化，還有幾條線索的互相交錯，使作品有了一種獨特的氛圍，這部小說還仍然有莫言的細(xì)節(jié)描寫的手法，小說的主人公心里描寫細(xì)膩可信。真實與想象交響呼應(yīng)，連作者都在其中客串了一把，不禁使人感到有趣。

讀完這書腦袋里一直回響著這一幅幅神奇的畫面，猴子釀酒、撈月亮；酒博士與岳母偷情；溫馨且血腥的烹飪課；偵查員與侏儒的斗爭；金絲燕保護(hù)自己的孩子。雖然心里明明知道這一切不過是莫言老師勾勒出的荒誕的故事，但那一幕幕不可思議的事件還是歷歷目。”不禁感概在這樣一個酒精彌漫的市區(qū)，能夠活下去的人，要不與金剛鉆一行同流合污，慘無人道，要不就是瘋掉、慘死，無可救藥。這里的人都不能稱之為人，全然一襲行尸走肉。城里各階級的人對酒精需求的出發(fā)點各不相同，但他們同時被酒精的力量征服，在這種無形的力量下看門的人一酒精孝敬官員以求安定，女司機借酒麻痹忘掉生活的苦難，李一斗的岳父以酒為妻、岳母以酒為夫來代替正常生理欲望，無知的村民借酒精的醉意當(dāng)靈丹妙藥治療百病，高級官員們借酒色迷醉檢查的官員以酒佐肴（紅燒嬰孩），廚子們以酒精灌醉嬰兒讓他們快樂的死去保證食物的美味，一切都是那么的不可思議，但又放佛離我們很近，深入骨髓的酒文化，形形色色的貪官污吏，還有哪些鮮活

著被敲碎大腦的猴子們~莫非老師作品中映射的我們生活的這個社會那不為人知的一面啊，而且那么露骨，那么殘忍??

小說反復(fù)強調(diào)從事上述活動的人們遵守的宗旨是：“紅燒嬰兒”是一種特殊的食品，這個嬰孩已經(jīng)不是人，是根據(jù)嚴(yán)格的兩廂情愿的合同，為滿足發(fā)展經(jīng)濟(jì)、繁榮酒國的特殊需要而生產(chǎn)出來的人型獸，他們同待宰的其他食用獸是一樣的，因此不能濫用感情。

聯(lián)想到現(xiàn)代的人們已經(jīng)發(fā)展到無所不吃的地步，這種論調(diào)似乎是有一定道理的。

但是，人必定是最高等的生物，從法制社會的道德觀念來看，這已經(jīng)超出了法律和道德準(zhǔn)繩的規(guī)范，是一種可恥的不可饒恕的罪惡行徑！

雖然這是一篇小說，不是報告文學(xué)，小說中的情景是作者杜撰出來的，但愿無所不吃的人們不要發(fā)展到食用“紅燒嬰兒”的地步！而且人類健康長壽的秘訣與胡吃海塞是沒有任何聯(lián)系的。

《酒國》小說所描寫的酒國文化，以幾個典型人物為線索，寫出了奇妙的液體與人類生活的關(guān)系，其中各階層對酒的需求和應(yīng)對截然不同。作者以豐富的生活根基為依據(jù)，寫出比賽酒量的宴席場面和酒醉之后難受的滋味，是非常真實的，令人感嘆的！

聯(lián)想到自己不怎么豐富的生活閱歷，也深有同感。小說中的一些場面我也有過類似的經(jīng)歷和感受。我曾經(jīng)喝醉過數(shù)次，每次都吐得不省人事，丑態(tài)百出。為什么會出現(xiàn)這樣的情況呢？莫言的文字給出了答案。

總之，這部小說還是值得一讀的，比網(wǎng)絡(luò)小說的大部分要強的多的多的多的多，打心里佩服莫言老師，感慨《酒國》的犀利，再接再厲吧~找同行人陪我看他的其他傳世之作。

第四篇：國臺酒簡介

國臺酒 誠征各級代理商

天士力集團(tuán)斥資十億歷經(jīng)十余年 茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)傾情奉獻(xiàn)

國臺酒業(yè)集團(tuán)，是我國現(xiàn)代中藥領(lǐng)軍企業(yè)——天士力集團(tuán)（股票代碼：600535）在大健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的延伸企業(yè)；是1999年天士力集團(tuán)在茅臺鎮(zhèn)收購一家老字號酒廠的基礎(chǔ)上，歷經(jīng)十余年、先后斥資十億擴(kuò)產(chǎn)并組建的大型醬香白酒企業(yè)。內(nèi)含一個專業(yè)釀酒基地（金士酒業(yè)有限公司），一家主體銷售公司（國臺酒業(yè)銷售有限公司）和多家服務(wù)公司。

今天的國臺酒業(yè)集團(tuán)下屬生產(chǎn)企業(yè)——金士酒業(yè)有限公司，已經(jīng)成為社會公認(rèn)、政府授牌的“茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)”。年產(chǎn)大曲醬香型基酒3000余噸，庫存五年以上大曲醬香基酒萬余噸；在茅臺鎮(zhèn)數(shù)百家釀酒企業(yè)中，無論投資、產(chǎn)能、庫存都是當(dāng)之無愧第二大酒企，從實力上奠定了國臺酒醬香新領(lǐng)袖的地位。

五大獨特優(yōu)勢，成就中國醬酒新領(lǐng)袖

（1）正宗產(chǎn)地：源自茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)

每一種領(lǐng)袖群倫的美酒，都有一塊不可復(fù)制的高貴產(chǎn)地，正如世界最好的紅酒只產(chǎn)于波爾多，最好的威士忌只產(chǎn)于蘇格蘭一樣，最好的醬酒只產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn)。

茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里獨特的土壤、水分、空氣、氣候與釀酒微生物在此渾然天成，以天地間獨特的靈性，在一呼一吸間成就了茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)醬酒的獨一無二，也使茅臺鎮(zhèn)成為中國正宗醬酒不可復(fù)制的核心產(chǎn)地。

因此，只有茅臺鎮(zhèn)才能出產(chǎn)極致地道的優(yōu)質(zhì)大曲醬酒，早已成為人所皆知的秘密。

（2）地道工藝：嫡傳正宗醬酒工藝，盡得大師釀造精髓

每一瓶好酒的悟道，都離不開巔峰技藝的造化。國臺酒嚴(yán)格秉承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀造之法，精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱，汲取赤水河之洞泉水，端午踩曲、重陽下沙，歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、基酒窖藏等繁雜工藝，經(jīng)名師盤勾、調(diào)勾、品勾，至少五年方成。

主管國臺酒生產(chǎn)的副總經(jīng)理徐強先生，是茅臺酒廠一代宗師李興發(fā)大師唯一磕頭拜師的嫡傳關(guān)門弟子，在茅臺酒廠有著幾十年的實踐經(jīng)驗，專業(yè)從事勾調(diào)工作30余年，醬香勾調(diào)技藝譽滿全國，是國內(nèi)首屈一指的釀造大師。超凡的釀造工藝和豐富的實踐經(jīng)驗，保證了國臺正宗大曲醬酒的品質(zhì)與口感。

（3）健康品質(zhì)：科學(xué)釀造，更少傷身、更多有益精華

國臺不盲目強調(diào)“喝出健康來”，而是追求對人體健康的損害小一點、再小一點！利用分子生物學(xué)技術(shù)，揭秘醬酒微生物菌群的群系構(gòu)成、變化規(guī)律，改變了對微生物無法了解，生產(chǎn)過程全憑經(jīng)驗控制的傳統(tǒng)做法，并以突破性的釀酒科技，大大提升了國臺酒質(zhì)量。

國臺首創(chuàng)中國白酒三級質(zhì)量控制體系，與清華大學(xué)合作將“紅外宏觀指紋圖譜品質(zhì)控制技術(shù)”應(yīng)用到生產(chǎn)控制，并開發(fā)智能品酒機器人，實現(xiàn)了人工品酒與智能品酒的結(jié)合，使古老的釀酒工藝從僅憑經(jīng)驗控制，上升到數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)控制。更借助天士力藥物質(zhì)量控制優(yōu)勢，破譯了醬香白酒酒體組成的“黑匣子”，不僅最大程度上保留了醬香白酒的有益精華，更有效將白酒中對人體有害成份如雜醇油、醛類的含量降低到行業(yè)權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)的四分之一，大大減少了對人體的損害。具有“不口干、不上頭、不宿醉、醉得淺、醒得快”的鮮明特征。

（4）現(xiàn)代管理：接軌世界的全程管控，引領(lǐng)中國白酒的釀造責(zé)任

責(zé)任是品質(zhì)釀造的基石，國臺酒高度重視產(chǎn)品品質(zhì)，對其進(jìn)行有效控制，并將責(zé)任融入生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)。堅持用制藥的高標(biāo)準(zhǔn)要求白酒釀造，堅持用上市公司的高標(biāo)準(zhǔn)推行現(xiàn)代企業(yè)管理，并把軍事化管理融入現(xiàn)代企業(yè)管理之中，強調(diào)衛(wèi)生，突出秩序，關(guān)注細(xì)節(jié)，狠抓執(zhí)行力；從原料采購、生產(chǎn)、儲存、盤勾、調(diào)勾、品勾及平衡等各環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制。

如此高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化的嚴(yán)格管理使國臺酒率先通過了中國質(zhì)量認(rèn)證中心審核頒發(fā)的食品安全管理（HACCP）、環(huán)境管理（ISO14001）體系認(rèn)證及英國摩迪公司的ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、UKAS注冊，完全與世界級生產(chǎn)制造型企業(yè)執(zhí)行的現(xiàn)代安全生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)接軌。（5）醬香榮耀：極致殊榮，鑄就國臺領(lǐng)袖豐碑

一路走來，榮譽不斷。健康的品質(zhì)，國際的獎杯，鑄就了國臺新領(lǐng)袖的美酒豐碑！2004年榮獲第五屆“布魯塞爾國際金獎”；2005年、2007年分別榮獲由全國公務(wù)接待系統(tǒng)聯(lián)誼會授予的“全國公務(wù)接待健康用酒”榮譽稱號，并成為迄今為止唯一獲此稱號的酒類產(chǎn)品；2007年6月在廣東國際酒飲博覽會上再獲金獎；2009年獲“中國糖酒食品暢銷品牌”稱號；2010年國臺酒榮獲由聯(lián)合國開發(fā)計劃署授予的“梅蘭芳國際金獎”和“千年金獎”，此獎與諾貝爾獎齊名，為國內(nèi)唯一，并成為上海世博會國際貴賓指定用酒；2011年8月國臺酒榮獲“貴州十大名酒”稱號，位居第二。專家評價：

（1）聞香舒適，入口綿柔，吞咽圓潤不掛喉，回味悠長持久，好酒！好酒！

（2）喝起來是美酒，停下杯就醒酒，聊會天就無酒，睡一覺就想酒。

第五篇：國酒茅臺主持詞

“國酒茅臺·國之棟梁 ——2012·希望工程圓夢行動大型公益活動”XX縣貧困大學(xué)新生助學(xué)金

發(fā)放儀式主持詞

（時間:8月29日上午9時地點：XXX）

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位家長、同學(xué)們：

上午好！

今天，我們在這里隆重舉行XX縣2012年“國酒茅臺〃國之棟梁”圓夢大學(xué)助學(xué)金發(fā)放儀式，主要是為了進(jìn)一步動員社會各界力量幫助貧困大學(xué)新生圓夢大學(xué)，進(jìn)一步倡導(dǎo)和弘揚濟(jì)困助學(xué)、助人為樂的文明良好社會新風(fēng)尚，這也是我們打造幸福和諧循化的具體舉措之一。

出席本次儀式的有：縣委常委宣傳部部長XX、縣委組織部副部長XX、縣教育局局長XX、團(tuán)縣委XX、以及全縣應(yīng)屆貧困大學(xué)生和家長代表。讓我們以熱烈的掌聲對他們的到來表示熱烈的歡迎和衷心地感謝！

XXXXXXXXX名受助生是團(tuán)循化縣委希望工程辦和團(tuán)青海省委青基會審批通過的，他們都是由村委會摸底經(jīng)學(xué)生本人申請送鄉(xiāng)鎮(zhèn)團(tuán)委審核、公示后報團(tuán)縣委希望工程項目辦按希望工程資助貧困學(xué)生的有關(guān)要求進(jìn)行入戶調(diào)查，最后確定的資助對象。今天的活動共有五項議程，下面逐項進(jìn)行。

第一項：請出席儀式的各位領(lǐng)導(dǎo)發(fā)放“國酒茅臺.國之棟梁”助學(xué)金。

請工作人員做好引導(dǎo)

請受助貧困大學(xué)生上臺領(lǐng)取資助金

（讓我們以熱烈的掌聲感謝“國酒茅臺”給予我們的資助，感 1

謝縣委領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持。）

第二項：請受助學(xué)生代表XX學(xué)發(fā)言。

第三項：請受助學(xué)生家長代表余青平發(fā)言。

第四項：請循化縣宣傳部部長XX講話。大家鼓掌歡迎。

各位家長、同學(xué)們，解決好貧困大學(xué)生上學(xué)難問題，不僅需要各級黨委政府的投入，也需要全社會的共同關(guān)注。剛才賀部長作了重要講話，提出希望和要求，希望社會各界要大力弘揚中華民族扶危濟(jì)困的傳統(tǒng)美德，積極支持、熱情參與這種公益事業(yè)。同時，希望各位受助學(xué)生要把黨和政府的關(guān)懷、社會各界的關(guān)愛轉(zhuǎn)化為立志成才、回報社會的強大動力，勤奮學(xué)習(xí)，以優(yōu)異的成績報效祖國、感恩社會、建設(shè)家鄉(xiāng)。

今天的活動到此結(jié)束，散會。

請家長和學(xué)生留下來領(lǐng)取銀行卡。