第一篇:學管會發言稿
學管會發言稿
各位領導好!
新的一學期開始了,回顧過去一年的工作與生活,有得也有失,現做一下總結,請各位領導審查。六年級上學期,由于沒有管理經驗,所以向張樹文老師請教,在他的幫助下,我們很快組建了級部學管會,由高年級學管會干部帶領指導。經過兩個周的時間,我們的學管會成員熟悉了管理內容和管理辦法,他們工作積極,認真負責,減輕了老師的負擔。張主任和各位班主任開會商議,確定以習慣養成教育為主,針對此種情況,我們每位老師都非常配合級部工作,大力抓好各項事務,比如:必須穿校服、戴胸牌;衛生區按時打掃干凈、不準吃零食;注意個人儀表、懂禮貌,尤其要注意安全,級部工作開展的比較順利,學生各方面基本上達到了學校的要求。但也存在不足,到了下學期,學管會成員管理上有些懈怠,這是我的失職,在今后的工作中我會注意改正。同時,我們級部也開展了很多活動,確保每月至少開展一次,內容豐富,形式多樣,在安全方面,我們曾兩次組織學生觀看安全教育影片、開展文藝活動,學生從中受益匪淺。在學習方面,我們開展了弟子規誦讀活動,學生受到了良好的傳統教育熏陶。還有其他一些活動,比如:班級文化墻評比、跳繩比賽、黑板報設計、觀看感動中國影片等等,不再一一贅述。
六年級下學期,我們總結上學期經驗,更新了一批責任心強、管理能力強的學生加入學管會,他們工作更加積極,按時到學校門口值班,檢查校服、胸牌穿戴情況,到車棚查看自行車擺放情況,晨讀前檢查衛生、紀律等情況,為級部作出了很大的貢獻。同時帶頭開展一系列活動,比如:創建花園式班級、創建六級部廣播站、開展平安校園演講、開展校服、胸牌大檢查等。真正成為了六級部不斷進步的領頭羊。在一學年結束時,學管會通過民主投票,選舉出了優秀學管會成員,級部從學校申請了一些獎品發給他們,作為對他們的鼓勵和感謝。目前已經進入初中階段的學習,我們又重新挑選并確立學管會成員,帶領所有學生共同進步。本學期我們級部會加大對學生的管理力度,耐心教育,從嚴管理,努力營造一個學習強、紀律強、各方面都優秀的集體。我把學管會管理大致分為三大塊,第一塊是紀律,包括自行車擺放,請假、曠課統計,大課間值班,午休管理,會場秩序管理,第二塊是衛生,包括教室衛生,走廊衛生,衛生區衛生,車棚衛生以及衛生工具擺放。第三塊是儀容儀表,包括發型、校服、胸牌、佩戴物品、手、腳、脖子、臉的衛生。每一大塊都配置兩名部長和四名管理成員,我會每天指引他們完成一天的檢查和督促。同時積極開展級部活動,開學初期已成功開展了一次,即觀看大閱兵和開學第一課,寫觀后感,寫祝福祖國寄語,效果良好。在以后的學習過程中,我們還會繼續開展一系列活動,初步設想開展中學生日常行為規范和文明禮儀教育,以及衛生、紀律、學習大評比等。
最后請各位領導在今后的學習過程中不斷提出批評和指正。我將以最大的熱情投入到工作中,謝謝!
第二篇:學管會工作總結
工作總結
副主席:彭正
轉眼間,計科院學管會成立已有幾個月了,在前期工作期間,大家一起對同學們的日常作息及學習習慣做了自己的努力。在一起工作的美好回憶還依然歷歷在目,雖然有時會因為工作而產生一些煩惱,但,面對工作成果的欣慰卻在此時涌上心頭。下面我對前期工作作如下總結。
盡管在大家的努力下,學管會配合老師的安排,我們取得了一些成果,在學習和生活上對同學們有很大幫助。例如,早上同學們基本上都能按時出寢室,保證了吃早飯和早自習的時間,晚上大家都能按規定時間回寢室不在學校外面逗留,晚自習期間教室里明顯比學管會成立前安靜了許多,晚自習期間進出教室的人次也很少,在學管會成員的督促下,同學們都能按照學校規定好好聽聽力,不玩手機,堅持不睡覺,保證了晚自習的質量。另外,我們的配合各班班委在分級班查課后,基本上就很少有同學在曠到了,每次上課基本都能到得整齊,保證上課到勤的質量。但是,這些成果的過程及結果中依然存在許多需要改進的地方。
無論是我們血管會成員在對待同學違紀現象的態度上,或是我們面對同學違紀的處理方式上都有很大問題,同時我們四位作為工作領導者和安排者,沒有在有限的時間內很好的融入到其他成員中去,這就導致在下達工作后他們的完成態度和質量偏低。根據其他同學的反應以及我自己的觀察,有的成員在執行工作時與同學鬧了矛盾,而且還是挺嚴重的那種,這就直接反應出來我們的工作人員在工作時的處理方式方法出了問題。對于都快接近二十歲的同學們,我們面對他們的錯誤,應當以適當的方式給他們指出,在保證不傷害他們自尊心的前提下,讓他們接受你的批評,并且去改正。而且,我們學管會成員在工作時更多的可能是去扮演一個監督者的身份,而不是一個督促者。那么,我們晚自習在別人教室,就需要很教室里的班干部們搞好關系,讓他們去做好這個督促者的工作,這樣,我們就可以避免和同學們產生沖突了。而且,我們在教室里要善于觀察,留意教室里出現的問題,并告知班長,讓班長在教室里和同學們強調,警告同學們不要再犯,這樣慢慢下來,教室里的問題就慢慢逐個擊破了。因為,我們要做的不僅僅是發現問題,而且同時還要妥當解決它。然而,在這里有些成員就做得很不好,可能是專于學習,有的根本就不去反應發現的問題,而把存在的問題拋在腦后;有的就是只是拿著表格在那里記名字,也不去思考,甚至個別人就是坐在教室里的擺設,什么也不做。
然而,我們的工作沒有做到更加完美,主要問題還是出在我們四位的身上。我們平時都有自己的事,所以也沒有經常把大家集合起來相互了解一下,同時大家一起相互分享一下工作心得,改進工作,增進感情,可能幾個月下來,有的人認識的就那么幾個。在我做學干的經歷來看,無論在哪里任何一個組織一個團隊中,最重要的就是團隊凝聚力,有的團隊凝聚力后,領導者們也好分配工作,大家也能很樂意地去相互配合完成,并且保質保量的完成,高效率的完成。
我們可能在更多情況下,只是做了表率作用,努力做好自己的工作,但我們主席、副主席們沒有做到讓我們組織中有很強的團隊凝聚力,沒有把大家積極性很充分的調動起來,沒有給大家營造一個很好的工作氛圍。并且平時我們學管會的例會開的很少,這就對我們的前期工作沒有做到及時總結與改進,也讓大家少了一個團聚的機會。
總的來說,每個人都還是付出了自己的努力,有汗水、有歡笑,更有收獲。
2015年6月20日
第三篇:學管會工作計劃
學管會工作計劃
學管會工作計劃1
各位領導:
新的一學期開始了,回顧過去一年的工作與生活,有得也有失,現做一下總結,請各位領導審查。六年級上學期,由于沒有管理經驗,所以向張樹文老師請教,在他的幫助下,我們很快組建了級部學管會,由高年級學管會干部帶領指導。經過兩個周的時間,我們的學管會成員熟悉了管理內容和管理辦法,他們工作積極,認真負責,減輕了老師的負擔。張主任和各位班主任開會商議,確定以習慣養成教育為主,針對此種情況,我們每位老師都非常配合級部工作,大力抓好各項事務,比如:必須穿校服、戴胸牌;衛生區按時打掃干凈、不準吃零食;注意個人儀表、懂禮貌,尤其要注意安全,級部工作開展的比較順利,學生各方面基本上達到了學校的`要求。但也存在不足,到了下學期,學管會成員管理上有些懈怠,這是我的失職,在今后的工作中我會注意改正。同時,我們級部也開展了很多活動,確保每月至少開展一次,內容豐富,形式多樣,在安全方面,我們曾兩次組織學生觀看安全教育影片、開展文藝活動,學生從中受益匪淺。在學習方面,我們開展了弟子規誦讀活動,學生受到了良好的傳統教育熏陶。還有其他一些活動,比如:班級文化墻評比、跳繩比賽、黑板報設計、觀看感動中國影片等等,不再一一贅述。
六年級下學期,我們總結上學期經驗,更新了一批責任心強、管理能力強的學生加入學管會,他們工作更加積極,按時到學校門口值班,檢查校服、胸牌穿戴情況,到車棚查看自行車擺放情況,晨讀前檢查衛生、紀律等情況,為級部作出了很大的貢獻。同時帶頭開展一系列活動,比如:創建花園式班級、創建六級部廣播站、開展平安校園演講、開展校服、胸牌大檢查等。真正成為了六級部不斷進步的領頭羊。在一學年結束時,學管會通過民主投票,選舉出了優秀學管會成員,級部從學校申請了一些獎品發給他們,作為對他們的鼓勵和感謝。目前已經進入初中階段的學習,我們又重新挑選并確立學管會成員,帶領所有學生共同進步。本學期我們級部會加大對學生的管理力度,耐心教育,從嚴管理,努力營造一個學習強、紀律強、各方面都優秀的集體。我把學管會管理大致分為三大塊,第一塊是紀律,包括自行車擺放,請假、曠課統計,大課間值班,午休管理,會場秩序管理,第二塊是衛生,包括教室衛生,走廊衛生,衛生區衛生,車棚衛生以及衛生工具擺放。第三塊是儀容儀表,包括發型、校服、胸牌、佩戴物品、手、腳、脖子、臉的衛生。每一大塊都配置兩名部長和四名管理成員,我會每天指引他們完成一天的檢查和督促。同時積極開展級部活動,開學初期已成功開展了一次,即觀看大閱兵和開學第一課,寫觀后感,寫祝福祖國寄語,效果良好。在以后的學習過程中,我們還會繼續開展一系列活動,初步設想開展中學生日常行為規范和文明禮儀教育,以及衛生、紀律、學習大評比等。
最后請各位領導在今后的學習過程中不斷提出批評和指正。我將以最大的熱情投入到工作中,謝謝!
學管會工作計劃2
伴隨著這個月的到來,開學和第一次月考逼近,在這個過程中,自己要學的東西不少,要做的事情也很多!同時在工作中也會遇到困難,要從工作中不斷吸取教訓,總結經驗,提高自我,以至于把工作做到最好。下面了是我這個三月的工作計劃與安排:
一、日常工作:
1、對于老生與家長要經常保持電話聯系,偶爾問候一下,好穩定與學生家長的關系,俗話說:“客戶就是上帝!”做好學生的售后服務,日后將會得到更多的續費和轉介紹;
2、在擁有老生的同時,要想辦法從其他的地方獲得更多的學生信息,可以通過陌生拜訪,也可以通過學生轉介紹;
3、要想有好的業績就得加強業務學習能力,開拓視野,豐富知識,把業務和交流技能相結合一起;
4、作為一名學習管理師,就得加強心理學和親子教育方面的知識學習,遇到問題時,要學會上網查找相關資料或者問比較有經驗的校長;
5、學生遇到問題時不能置之不理,要想辦法解決問題,讓學生相信我們,才能更好的完成任務;
6、電話拜訪或者面談之前要多了解學生及家長的狀態和需求,再做好準備工作才有可能不會找不著談話的方向;
7、自信是非常重要的。要經常對自己說我是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務;
二、業績目標(xx萬):
1、這是開學后的第一個月也是20xx年第一個季度的結尾,是培訓機構的`旺季,要從各個途徑得到學生資源,把握好時機,多招新生。這個月要多出去宣傳,特別要抓住時機招收畢業班的學生,目標xx萬;
2、對于后期課消快要到期的學生,要及時聯系,提醒學生續費,并及時收回全款,目標xx;
3、對于現有的學生進行擴科,盡量快的去消課;
4、多做轉介紹,目標xx萬;
成功就是每天進步一點點!以上就是我的總結!愿與公司共發展!
學管會工作計劃3
在學生工作處和學院團委的指導下,學生會宿管部將繼續發揚全心全意為同學們服務的宗旨,把優質服務和嚴格管理結合起來,努力加強校園文化建設,為同學們營造更舒適的學習和生活環境,認真完成學院交辦的各項任務。綜合學生會宿管部的實際情況,現將本學期的工作計劃如下:
一、本學期的工作目標與要求
認真落實本學期的招新工作,嚴格篩選,為院宿管部提供高素質的后備力量,更有效的開展學生會工作,培養和壯大學生會干部隊伍,保證學生會工作的連續性,充分發揮學生的主體作用。通過組織培訓、交流會和聯誼,提高本部門內部的凝聚力,提高成員的積極性與自覺性,加強成員的溝通協調能力,促進成員之間的工作默契度。認真完成本部門的工作安排,以公平公正為原則,以耐心積極的工作態度協助學院和老師交代的各項工作任務。努力維護學院正常的教學和生活秩序,加強和規范學生的住宿管理,為同學們營造和諧、文明、整潔、優美、安全的學習和生活環境。努力做好本職工作,加強本部門建設,盡力改善本部門的不足之處。并在做好本職工作之余,為同學們開展一些適合全院學生,蘊含宿管部特色的活動。
二、院宿管部任職會議(9月中、下旬)
召開本部門第一次會議,宣讀就職宣言和工作計劃,確認今后的工作方向和工作目標。與會人員:正副部長,各棟樓長。
三、院系宿管部聯合會議(9月下旬)
召開院和五大系宿管部會議,商討宿管部各宿舍樓的管理規劃和招新規劃,指出往屆宿管部存在的不足之處,征求有利于宿管部發展的建議。
與會人員:院宿管部正副部長,各棟樓長,五大系宿管部各正副部長。
四、招新工作(9月下旬~10月下旬)
開展學院宿管部20xx~20xx學年第一學期招新工作,擬定招新計劃,確認招新負責人員、招新細則和具體流程。
五、院宿管部干事會議(10月下旬)
召開第一次干事會議,讓新干事相互認識并融入宿管部,為新干事安排具體工作。與會人員:正副部長,各棟樓長及新干事。
六、院系宿管部干事培訓(10月下旬~11月上旬)
舉辦第一次大型部門內部活動,對干事進行宿管部工作的培訓,讓其了解具體的工作目的、方法及特殊情況的處理技巧,同時讓院系宿管部干事相互認識,相互了解,提高院系宿管部的.凝聚力。
負責人:院宿管部正副部長,各棟樓長,五大系宿管部各正副部長。
培訓人員:院系宿管部全體新干事。
七、院系宿管部聯誼暨交流會(11月下旬~12月上旬)
舉辦第二次大型部門內部活動,增強院系宿管部的交流合作和成員的凝聚力、歸屬感以及積極性,交流一個月來的工作心得及設想,促進宿管部的建設發展。
參加人員:院系宿管部全體成員。
八、“生活知識闖關隊隊碰”知識問答比賽(12月中、下旬)
為了加強同學們對宿舍防火、防盜、拒絕推銷的認識與了解,提高自身的防范意識,在日常生活中注意“兩防一拒”工作,采取有效措施,做好預防宿舍事故的工作,構建安全、衛生、和諧的宿舍環境。面向全院,舉辦第二屆“生活知識闖關隊隊碰”知識問答比賽。
九、年末總結大會(次年xx月)
院系宿管部年末總結大會,總結半年來的工作成果,為下半年工作奠定基礎。
與會人員:院系宿管部全體成員。
十、學生宿舍管理日常工作
1、宿舍例檢及抽檢工作:認真組織相關人員,堅持開展每月一次的衛生例檢和衛生抽檢工作,確保學生宿舍有良好的衛生環境。
2、紀律檢查工作:在各棟樓長的帶領下,組織宿管部成員及舍長進行夜巡工作,保證宿舍的安靜和學生的睡眠質量。
3、安全檢查工作:組織人員對宿舍區域進行巡查,做好防火、防盜和拒絕推銷的相關工作。在學生中不斷宣傳,共同做好安全保衛工作。
4、文明宿舍的評比工作:嚴格、公正的做好評比數據的統計工作,及時回饋出現問題的宿舍。
5、加強學生干部的交流和工作的協調,堅持每周的部門例會和評估干事每月的工作總結。
6、認真聽取學生對宿管部的意見,帶領宿管部不斷改進,不斷發展。
學管會工作計劃4
在我加入自律這一年里,對宿管部了解很多,宿管部學期工作計劃。宿管部是一個很重要的部門。它與學生們的日常生活密切相關,是保障同學們宿舍衛生的監督者,為了更好的提高寢室環境。生活部是協助老師為學生建設良好的學習、生活環境,幫助同學提出問題的部門。同時,宿管部又是協助學生會搞好各項活動的后勤工作,為同學們營造一個歡暢活躍、奮發上進的學習環境的部門。在這一年里的工作計劃。
一、工作計劃
1、協助老師和主席團搞好今年的寢室衛生,把學院的意見積極展開行動,并且定期開展活動
2、積極向學院反映學生提出的有關生活和學習方面的意見和建議。
3,增強學生的.衛生意識。并且結合文明修身活動展開寢室文化活動。
4、每周三倆點進行全院衛生大檢查,并實行懲罰制度以督促我院學生搞好寢室衛生。為配合學校檢查工作,并且把成績以通報表的形式張貼出來,不合格寢室將作為下次抽查的重點對象。
二、在工作中發現的問題
1、不疊被:冬季來臨,嗜睡現象增多,由于個人沒有養成疊被的好習慣,所以不疊被現象也增多了。
2、物品擺放:
(1)衣物亂掛床頭或窗子上,不雅觀。
(2)書本隨便攤放在桌子上,使桌面顯得不整潔。
(3)鞋襪亂放,使寢室顯得混亂。
3、睡覺:由于周末,許多人喜歡運動,回來之后感覺疲憊就想睡覺,所以睡覺現象也有。
4、鎖門:部分寢室為避免檢查而故意鎖門。
三、對所發現問題的解決方法
1、加大抽查力度,多開展活動使大家養成良好的習慣。
2、對物品擺放制定相關制度。例如:鞋子全部放于床底,并且按一字擺放,書本整齊的擺放在桌子和柜子上,保持桌面干凈。衣物不準掛于床頭,行李箱全部放在架子上。
3、如果出現鎖門現象,則將該寢室作為下次重點抽查對象。如果同一寢室出現鎖門現象,則為通報批評。如果有特殊情況,由寢室長向班長反映,并匯報給宿管部。
四、在本學年的工作制度
1、遵守學校的各項規章制度,遵守學生會的章程及各項規章制度。
2、宿管部成員都要積極熱心,吃苦耐勞,認真負責,如遇到重要事情不能參加工作,要提前請假。
3、宿管部成員都要積極主動,及時完成我院及本部門分配的任務。
4、平時多聯系同學,多發現問題,積極將問題反映給學院。
5、宿管部成員平時也要嚴格要求自己,無論是學習、工作還是生活,都要樹立形象,不發生有損學院學生會及本部門名譽和形象的事件。
五、加強自身建設
明確工作思路,完善自身管理,在院學生會的指導下我們部門要根據自身的特點,優化自身機構,團結共進,使宿管部的運作更規范更有效率。
1、根據以前宿管部的工作情況進行工作總結,繼續組織宿管部全體成員學習了解宿管部的職能與工作特點。
2、在實際工作中,實際分工負責與整體作戰相結合,并加強各成員之間的溝通、協商,提高工作效率。
3、宿管部的表彰大會。大會是總結學期的工作,對工作中表現突出的班級以及個人進行表彰,是提高各院系工作積極性的有效方法。
第四篇:膳管會發言稿
發言稿
孩子的健康成長與飲食衛生、飲食結構、食品安全息息相關。每天放學,總能看到許多家長拉著孩子問今天的食譜:“寶寶,今天中午要吃了什么飯?好不好吃啊,你都吃光了么。”每看到這些就促使我園對食品衛生及伙食制定提出了更高的要求。下面我談一下我園的食堂管理及食譜制定的原則。
一、食堂管理
(1)為滿足幼兒平衡膳食的需要,使幼兒從飲食中攝取均衡的營養和熱量,從而保證幼兒的正常發育和健康成長,我園設有干凈、整潔、規范的幼兒食堂,嚴格執行國家各種食品衛生法律、法規。有健全的管理制度,并且有一只專業的廚師隊伍。均是持證上崗,具有健康證。每日為幼兒提供味鮮、色美、可口的主副食品,為提高工作人員的整體素質和專業技能,每月組織食堂工作人員學習食品衛生知識,提高廚藝,豐富飯菜花式品種。
(2)嚴格衛生操作流程。面板、刀具生熟分開,用于原料,半成品,成品的桶、盆、筐、抹布。一切容器標志明顯,每餐清洗,定期消毒。嚴防傳染病發生,確保廣大師生的身體健康。工作人員加工食品時,一律身穿白色工作服,佩戴工作帽和一次性口罩。
(3)嚴把食品進貨關。我們定點購貨,在食品采購過程中要向銷售商索取營業執照、衛生許可證、食品合格證及注冊商標等有關證件,建立檔案資料保管,經得起衛生監督所隨時監督驗證。所有食品24小時留樣,保證食品衛生安全。比如:我們進的大米是稻花香,烹調用油是多力的,肉全部是后腿肉,不帶前腿的,要吃的排骨也是精排骨,一根一根的直板,絕對沒有大椎骨之類的,就是小到一盒醬也是蔥伴侶的。
(4)食品加工方面
幼兒園飲食衛生有著嚴格的要求,絕對不讓幼兒吃隔夜的飯菜,保證每天的飯菜都是新鮮的。幼兒伙食根據季節變化,調配口味,做到葷素搭配,營養搭配,粗細糧搭配。向我們經常做雜面饃,比如我們把核桃仁、花生仁、瓜子仁蒸到饅頭里做成果仁饅頭,把葡萄干、紅棗、碎芝麻加到白面和黃面中間做成棗饅頭,還有我們做的青菜粥、菠菜粥、瘦肉粥,這樣及便于幼兒消化吸收,又有豐富的營養。此外我們還根據季節變化,變換食譜,順應兒童體質,促進兒童健康發展。
幼兒園營養食譜設計
一、營養食譜的設計原則
我園每天一餐兩點,即午餐,上、下午各一次午點(水果)。膳食調配過程中主要遵循營養平衡、飯菜適口、食物多樣、葷素搭配,甜咸搭配,定量適宜的原則。由專職保健老師每周科學編制一次食譜并在園展示牌公示,每天家長可以在園門口展示箱內看到幼兒一天伙食情況;每月進行一次全園膳食營養測算,全部進行微機管理,并落實于幼兒膳食中,從根本上解決幼兒營養過剩或缺乏等問題
具體膳食選配的原則有以下幾點:
1選擇富含優質蛋白質(主要以瘦肉為主,精選后腿肉)、多種維生素、粗纖維和無機鹽的食物,多吃時令蔬菜、水果。
2配餐要注意粗細糧搭配、主副食搭配、葷素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等,充分發揮各種食物營養價值上的特點及食物中營養素的互補作用,提高其營養價值。
3少吃油炸、油煎或多油的食品,以及刺激性強的酸辣食品等。
4經常變換食物種類,烹調方法多樣化、藝術化。飯菜色彩協調,香氣撲鼻,味道鮮美,可增進食欲,有利于消化吸收。
二、營養食譜的設計
1、根據學齡前兒童能量需求,確定各年齡段、男女能量需求量,每月進行營養計算。
2、各餐次熱能的合理分配。根據學前兒童排空時間和胃的容積,膳食要定時定量,每日供應1餐兩點。中餐有含蛋白質、脂肪和碳水化合物較多的食物,供熱量為總熱量的35%~40%,加餐占總熱量的10%~15%;
3、三大熱能營養素攝入量的確定。蛋白質、脂肪、碳水化合物攝入量比值為1∶1∶4~5,這種比值可使三者占總熱量的百分比分別為:蛋白質占10%~15%,脂肪占30%~35%(不超過35%),碳水化合物占50%~60%。
4、食物量的確定。
主食的品種與數量主要根據各類主食選料中碳水化合物的含量確定。一天的主食主要保證兩種以上的糧谷類食物原料。
副食中蛋白質的2/3由動物性食物提供,1/3由豆制品供給,據此可求出各自蛋白質的供給量,每日選擇兩種以上動物性原料,一至兩種豆制品;查表并計算各類動物性食物及豆制品的供給量;設計蔬菜的品種與數量,一餐選擇三至四種蔬菜。
三、幼兒園營養食譜保證原則:
1、每周食譜橫向觀察保證不重樣,縱向觀察一天中食品種類多樣化,干稀搭配。咸甜搭配。
2、我園現有午餐種類20余種,甜粥類10余種,咸粥類15余種,僅粥類一項就可以一月不重樣。
3、嚴格執行“食品衛生法”的要求,加強對食品采購,儲存,加工的衛生檢查工作。
4、每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養計算,做出了分析及改進的措施。
5、加強對食品衛生工作的監督指導:對食品的驗收驗發,禽蛋肉類檢疫證的把關、各工作環節的規范操作,以保證幼兒進食的安全健康,杜絕食品中毒的發生;提高食具衛生消毒質量;在加強完善硬件設施的同時,對于食堂工作人員的衛生素質的提高和個人健康狀況的監管,也提出了更高的要求。采購人員不買變質食物,食堂不做帶變質食物的飯菜,幼兒不吃隔夜飯、菜,總務不定時抽驗,有效把好了采購關。每學期召開一次供貨商座談會,簽訂供貨協議,確保供貨安全。
同時,現在的天氣漸漸的轉涼,食堂每天都會有專人來檢測菜品的溫度,不低于70°。食堂的餐具也會做到一用一消毒,并且每次消毒都會在30分鐘以上。食堂的采購都是從菜市場采買,有正規的發票,也有檢疫合格證書,保證孩子的食品安全衛生。
四、介紹食譜微量元素的比例,每項營養成分都已經達標,但在幼兒的食譜中,目前鋅的比例處于最后一位,保健老師會在現有的食譜中增加鋅的營養成分。如:黃花菜、腐竹,讓幼兒在進餐的過程中來補充這些微量元素。
第五篇:食堂民管會發言稿
東二一樓民管會發言稿
各位領導老師同學們:
大家上午好!
我是東一一樓民管會宣傳委員。
本學期,我們接手了東二一樓民管會。在飲食中心領導、民管會指導老師、校學生會、食堂經理等的帶領與幫助下,我們的民管會日常工作也進入正軌。我們組織會員們對清真食堂的禁忌及要求進行了統一的學習,明確了日常值班時的職責與要求,對失物招領事宜也進行了詳盡的安排。同時,我們也進行了特色菜品的宣傳,目前正組織對東二一樓意見建議的調查問卷。和其他民管會一樣,我們做這一切都是想為同學們提供更好的服務,讓同學們與食堂的關系更加融洽。
東二一樓在食堂打飯人員衛生、飯菜價格的控制、及時回復學生意見、定期與民管會溝通交流等都做得較好,我們巡邏時沒有發現打飯人員摘下帽子或口罩的情況,同學們的反饋顯示東二價格便宜,還有每班值班結束后,食堂經理們都會對今天的情況進行總結,與民管會成員經常交流。
但有時同學們也會反映東二飯菜口味偏咸、偏油膩,免費湯有時不熱的情況,還有之前同學們提的勺子較少的問題,不過經理已經解決該問題。
希望東二一樓能做的更好,讓我們一起讓同學們吃得開心,吃得放心。謝謝大家!